導(dǎo)語(yǔ)：化學(xué)課程教學(xué)下的分析化學(xué)論文一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1分析化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀分析

近年來(lái)，由于教學(xué)改革，分析化學(xué)課時(shí)逐漸減少，教師由于教學(xué)內(nèi)容多、課時(shí)少，往往采用滿堂灌教學(xué)，學(xué)生很少參與到教學(xué)過(guò)程中來(lái)，無(wú)法發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性;大部分教師上課照本宣科，教學(xué)內(nèi)容枯燥，遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)生活，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣．近幾年，由于江蘇省高考制度的改革，化學(xué)不再是高考的必考科目．據(jù)調(diào)查，目前我們?cè)汉芏嗷瘜W(xué)專業(yè)的學(xué)生在高考時(shí)都沒(méi)有選化學(xué)作為考試科目．他們?cè)诟叨「呖冀Y(jié)束之后便完全不接觸化學(xué)課程，導(dǎo)致很多學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱，知識(shí)結(jié)構(gòu)不完整，甚至出現(xiàn)了化學(xué)知識(shí)斷層，因此，他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)化學(xué)課程無(wú)從下手．同時(shí)，分析化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，而現(xiàn)階段大部分學(xué)校的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)是分開(kāi)進(jìn)行的，學(xué)生很難將理論知識(shí)融入到實(shí)踐中，教學(xué)耗時(shí)費(fèi)力，教學(xué)效果卻不佳．現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)課基本上是由實(shí)驗(yàn)員準(zhǔn)備妥當(dāng)，教師在實(shí)驗(yàn)課上先講一遍實(shí)驗(yàn)步驟、注意事項(xiàng)等，學(xué)生只需照著實(shí)驗(yàn)步驟做一遍，至于為什么這么做學(xué)生很少思考，這種教學(xué)模式很難激發(fā)學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，甚至無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，導(dǎo)致到做畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)論文時(shí)，部分學(xué)生對(duì)于導(dǎo)師選定的課題根本無(wú)法獨(dú)立完成，更無(wú)法滿足用人單位對(duì)于學(xué)生的實(shí)際需求．因此，如何發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和創(chuàng)造能力是急需探討和解決的問(wèn)題．

2提高教學(xué)質(zhì)量的思考和建議

2．1貼近生活，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

由于分析化學(xué)涉及的內(nèi)容范圍較廣，知識(shí)零散，如果教師在課堂上只是照本宣科，機(jī)械地講解一些基本原理和方法，遠(yuǎn)離實(shí)際生活和生產(chǎn)實(shí)踐，容易使學(xué)生覺(jué)得該課程難以致用、枯燥乏味，很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣．例如，在緒論課的授課過(guò)程中，如果教師只是平淡地介紹分析化學(xué)課程的定義、性質(zhì)、分類、任務(wù)等，會(huì)讓學(xué)生覺(jué)得整個(gè)課程枯燥、乏味，感受不到學(xué)習(xí)該門(mén)課程的實(shí)際用處，難以提升興趣．如果教師適當(dāng)融入現(xiàn)實(shí)事例進(jìn)行介紹分析，如食品安全領(lǐng)域蘇丹紅事件，三聚氰胺事件等;環(huán)境領(lǐng)域水質(zhì)、空氣污染等監(jiān)測(cè)問(wèn)題，學(xué)生將通過(guò)身邊發(fā)生的事例體會(huì)到該課程的重要性和實(shí)用性，遠(yuǎn)比教師多次口頭強(qiáng)調(diào)該課程的重要程度、考試的嚴(yán)格程度更容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣．在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們?yōu)榱耸箤W(xué)生更加充分理解、牢固掌握和靈活運(yùn)用分析化學(xué)的理論知識(shí)，在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目上進(jìn)行了一定的調(diào)整，設(shè)定了一些趣味性強(qiáng)且貼近實(shí)際生活的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目．如“食醋中有機(jī)酸含量的測(cè)定”、“方山地區(qū)自來(lái)水硬度的測(cè)定”等實(shí)驗(yàn)．在自來(lái)水硬度的測(cè)定實(shí)驗(yàn)中，可以先向?qū)W生介紹水的硬度包括暫時(shí)硬度和永久硬度，暫時(shí)硬度可以通過(guò)加熱煮沸來(lái)消除，而永久硬度卻無(wú)法消除，而飲用硬度超標(biāo)的水會(huì)影響人體的健康．如果硬度過(guò)大，飲用后對(duì)人體健康和日常生活有一定的影響，如:用硬水烹調(diào)魚(yú)肉、蔬菜，就會(huì)因不易煮熟而破壞或降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;用硬水做豆腐不僅會(huì)使產(chǎn)量降低，而且會(huì)影響豆腐的營(yíng)養(yǎng)成分等．［1］隨后即讓學(xué)生利用絡(luò)合滴定法來(lái)測(cè)定自來(lái)水的硬度，看其硬度是否超標(biāo)．這些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活中大家較為關(guān)注的問(wèn)題密切相關(guān)，既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又能使學(xué)生認(rèn)識(shí)到理論到實(shí)踐其實(shí)就是一步之遙．

2．2巧妙設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展討論

傳統(tǒng)的分析化學(xué)授課方式通常采用的是填鴨式教學(xué)方式，這種講授法有其自身的優(yōu)點(diǎn)，比如該方法便于在較短時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生獲得大量的系統(tǒng)知識(shí)，然而這種方法實(shí)際教學(xué)效果并不理想，學(xué)生在這種教學(xué)方式中處于被動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)，根本無(wú)法充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性，教師也難以及時(shí)獲得學(xué)生的反饋信息，因此教師可以根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生情況等，靈活組合不同的教學(xué)方式，如啟發(fā)式、討論式、探究式等注重師生互動(dòng)的多樣化教學(xué)方式，可以充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主導(dǎo)地位，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性．［2］例如，在《分析化學(xué)》第三章“滴定分析概述”的教學(xué)內(nèi)容中，幾乎全是抽象的概念、定義等，如:標(biāo)準(zhǔn)溶液、基準(zhǔn)物質(zhì)等，在往年的教學(xué)過(guò)程中，筆者采用的是傳統(tǒng)的講授法，向?qū)W生一一講授相關(guān)定義和原理，但這種教學(xué)效果并不理想，學(xué)生對(duì)一些基本定義和原理的理解并不透徹．在今年的教學(xué)過(guò)程中，筆者摒棄了以往的教學(xué)方式，沒(méi)有像以往一樣唱“獨(dú)角戲”，而是通過(guò)巧妙設(shè)疑，和學(xué)生展開(kāi)了積極的討論互動(dòng)．通過(guò)提問(wèn)，學(xué)生經(jīng)過(guò)思考，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候教師加以點(diǎn)撥，學(xué)生將會(huì)自己得出一些定義和概念，有效地加深了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，激發(fā)了學(xué)生解決問(wèn)題的積極性，同時(shí)鍛煉了學(xué)生的創(chuàng)新思維能力．如先向?qū)W生提出問(wèn)題1:“如何測(cè)量某種酸的濃度?在早期沒(méi)有現(xiàn)代的測(cè)量手段時(shí)是如何完成的?”可以先啟發(fā)學(xué)生酸會(huì)有什么樣的性質(zhì)，學(xué)生經(jīng)過(guò)思考會(huì)指出酸會(huì)使某些物質(zhì)變色，酸會(huì)腐蝕金屬，通過(guò)觀察酸對(duì)金屬的腐蝕程度來(lái)確定酸的濃度．但這只是對(duì)酸進(jìn)行了定性分析，而我們分析化學(xué)的主要任務(wù)是進(jìn)行定量分析．若要知道酸確定的濃度，我們必須找到更準(zhǔn)確的方法．假定有一種標(biāo)準(zhǔn)堿，這時(shí)學(xué)生會(huì)想到酸堿會(huì)發(fā)生反應(yīng)，但是采用什么樣的方式進(jìn)行反應(yīng)呢?緊接著要解決這個(gè)隨之而來(lái)的問(wèn)題，如果只是把兩種物質(zhì)進(jìn)行簡(jiǎn)單地混合，這樣產(chǎn)生的誤差會(huì)很大，學(xué)生會(huì)自然地想到采用“滴定”的方式．這時(shí)引入問(wèn)題3:“如何確定反應(yīng)終點(diǎn)?”可以和學(xué)生一起回憶以前學(xué)過(guò)的一些反應(yīng)，有的反應(yīng)會(huì)有顏色的變化，通過(guò)顏色的變化來(lái)確認(rèn)終點(diǎn)，有的反應(yīng)會(huì)有沉淀和氣體生成，可以通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)確定反應(yīng)的終點(diǎn)，而有的反應(yīng)沒(méi)有任何實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如酸堿反應(yīng)“氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)”，這樣的反應(yīng)又如何確定終點(diǎn)呢．這時(shí)可以啟發(fā)學(xué)生，在酸堿滴定過(guò)程中會(huì)有哪個(gè)物理量發(fā)生變化，學(xué)生會(huì)想到溶液的pH值，這時(shí)可以提出在《無(wú)機(jī)化學(xué)》中用過(guò)的酸堿指示劑如:酚酞、甲基橙等為什么可以指示酸堿反應(yīng)的終點(diǎn)?學(xué)生通過(guò)思考會(huì)想到酚酞、甲基橙等這些酸堿指示劑的顏色會(huì)隨著溶液pH的改變而發(fā)生變化，這樣就得出了酸堿指示劑的變色原理．在整個(gè)章節(jié)的教學(xué)過(guò)程中都貫穿了提問(wèn)、思考、啟發(fā)、得出結(jié)論這樣一個(gè)過(guò)程，整堂課氣氛活躍、討論熱烈，學(xué)生積極主動(dòng)地參與到了教學(xué)過(guò)程中，同時(shí)通過(guò)自己思考、總結(jié)，對(duì)整個(gè)概念和原理的理解更加透徹．這樣的教學(xué)方式，不僅教學(xué)效果良好，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力，在接下來(lái)幾章具體的滴定分析的學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生都采用類似的思維思考和解決問(wèn)題，教學(xué)效果得到了極大地改善．

2．3理實(shí)一體，培養(yǎng)學(xué)生分析解決問(wèn)題能力

分析化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是分析化學(xué)教學(xué)的重中之重．目前，我們的學(xué)時(shí)安排為理論課程50課時(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)56課時(shí)，雖然實(shí)踐技能訓(xùn)練在教學(xué)時(shí)間中占有不小的比例，但分析化學(xué)理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)是分開(kāi)進(jìn)行的，同時(shí)開(kāi)設(shè)《分析化學(xué)》和《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，這樣課程設(shè)置有優(yōu)勢(shì)，但也有許多不足．［3］首先，理論課程和實(shí)驗(yàn)課程是由不同的教師擔(dān)任的，不利于教師對(duì)學(xué)生在理論課和實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)中的全方位把握;其次，容易出現(xiàn)理論課和實(shí)驗(yàn)課銜接問(wèn)題，導(dǎo)致某些知識(shí)點(diǎn)重復(fù)講、漏講等問(wèn)題;時(shí)間和空間的轉(zhuǎn)換也使學(xué)生難以將理論融合在實(shí)踐中，特別是這學(xué)期的教學(xué)進(jìn)度安排，有的實(shí)驗(yàn)在理論授課之前進(jìn)行，學(xué)生對(duì)所用原理一知半解，只是重復(fù)實(shí)驗(yàn)步驟，得出簡(jiǎn)單的結(jié)論，這樣的教學(xué)方式耗時(shí)費(fèi)力，教學(xué)效果卻不如人意．同時(shí)，在這兩年的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)，沒(méi)有主動(dòng)性，雖然會(huì)要求學(xué)生預(yù)習(xí)并寫(xiě)預(yù)習(xí)報(bào)告，但多數(shù)學(xué)生只是把有關(guān)內(nèi)容抄到報(bào)告上面，很少去思考為什么用該試劑，為什么稱取這么多，用什么精度的天平稱取，為什么用該種指示劑等等，而且在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行之前，實(shí)驗(yàn)課教師為實(shí)驗(yàn)做的準(zhǔn)備工作過(guò)多，學(xué)生甚至不知道一些藥品如何配制，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上只是按照標(biāo)準(zhǔn)的程序進(jìn)行驗(yàn)證，可對(duì)為什么那樣做卻不甚了解．如果可以將理論和實(shí)驗(yàn)統(tǒng)籌安排，在理論知識(shí)的講解過(guò)程中，適當(dāng)?shù)厝谌雽?shí)驗(yàn)項(xiàng)目，穿插提問(wèn)實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)遇到的問(wèn)題，讓學(xué)生思考，并布置學(xué)生對(duì)所要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行預(yù)習(xí)．理論授課后，學(xué)生經(jīng)過(guò)短暫的思路整理隨即進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，針對(duì)講解用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證理論，這樣的安排有利于強(qiáng)化學(xué)生對(duì)于理論的掌握、對(duì)現(xiàn)象的記憶和對(duì)操作的熟悉．如果能實(shí)現(xiàn)同堂教學(xué)，將相關(guān)理論和實(shí)訓(xùn)技能放置在同一教學(xué)單元中進(jìn)行，在授課的過(guò)程當(dāng)中可以隨時(shí)停下來(lái)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，或是對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題隨時(shí)進(jìn)行分析和講解，在學(xué)生最想弄明白問(wèn)題的時(shí)候引導(dǎo)學(xué)生去思考，并利用所學(xué)的理論知識(shí)給出合理的解釋，教師和學(xué)生處于整體性教學(xué)區(qū)域中，教師邊教邊做，學(xué)生邊做邊學(xué)，這樣將會(huì)解決理論和實(shí)踐脫節(jié)，教與學(xué)脫節(jié)的問(wèn)題．［3］在同堂化教學(xué)中，也可以把一些傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)時(shí)設(shè)置一系列問(wèn)題由學(xué)生回答，比如“氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定”實(shí)驗(yàn)中，可以先向?qū)W生提出一系列問(wèn)題，如氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液可不可以采用直接法配制?稱取氫氧化鈉應(yīng)該用什么精度的天平?可以利用哪些基準(zhǔn)物質(zhì)來(lái)標(biāo)定氫氧化鈉溶液?稱取基準(zhǔn)物質(zhì)的質(zhì)量范圍應(yīng)該如何確定，又采用什么精度的天平進(jìn)行稱量?學(xué)生通過(guò)對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行思考、總結(jié)、討論和交流即會(huì)整理出一份完整的實(shí)驗(yàn)方案，這樣將會(huì)達(dá)到事半功倍的效果，同時(shí)將會(huì)培養(yǎng)學(xué)生思考、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，可以促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力．

2．4融入科研，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

隨著交叉學(xué)科的發(fā)展，分析化學(xué)與環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)、材料科學(xué)、生命科學(xué)的聯(lián)系變得越來(lái)越緊密．現(xiàn)代分析化學(xué)的使命已由單純提供分析數(shù)據(jù)，發(fā)展到提供更全面的信息和知識(shí)，以解決其他學(xué)科提出的新任務(wù)．所以教師在闡明經(jīng)典分析理論和方法的同時(shí)，要根據(jù)分析化學(xué)發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，把本學(xué)科發(fā)展前沿的新知識(shí)、發(fā)展動(dòng)態(tài)融入到教學(xué)中，引入各個(gè)領(lǐng)域中分析化學(xué)的新進(jìn)展和新成果，使得分析化學(xué)和分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)這兩門(mén)基礎(chǔ)課不再局限于簡(jiǎn)單的“基礎(chǔ)”，而是讓學(xué)生明確自己專業(yè)學(xué)科的方向和未來(lái)．通過(guò)在教學(xué)中不斷滲透前沿學(xué)科，不僅使分析化學(xué)教育富有生命力、感染力和時(shí)代感，而且也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力．［4］對(duì)于有科研項(xiàng)目的教師，可以讓學(xué)生適當(dāng)?shù)貐⑴c到自身的科研項(xiàng)目中．教師可將自己的課題分解成若干子任務(wù)，詳細(xì)給學(xué)生介紹課題背景，講解要解決的問(wèn)題和預(yù)期效果，引導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn)，并鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，在課余時(shí)間和假期耐心指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，這樣不僅可以提高學(xué)生的綜合能力，還能培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的組織能力，為學(xué)生將來(lái)從事科研工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)．在分析化學(xué)教學(xué)中開(kāi)展科研實(shí)踐，有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而提高教學(xué)質(zhì)量;讓學(xué)生參加必要的科研活動(dòng)，親自參與科研實(shí)踐，可使學(xué)生通過(guò)科研實(shí)踐把抽象的理論知識(shí)具體化，有利于理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)、創(chuàng)造知識(shí)的能力;有利于擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力．學(xué)生在科研實(shí)踐中將會(huì)養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)作風(fēng)和不斷進(jìn)取、不斷探索的精神，學(xué)生所必需的基本技能和素質(zhì)、動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力等得到強(qiáng)化，知識(shí)面不斷擴(kuò)大，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力得到明顯提高．

3結(jié)語(yǔ)

分析化學(xué)是許多學(xué)科后續(xù)專業(yè)課程的基礎(chǔ)課程，學(xué)好該門(mén)課程，將為學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)乃至今后的實(shí)際工作打下良好基礎(chǔ)．姚天揚(yáng)指出“本科教學(xué)不只是傳授基礎(chǔ)的和前沿的知識(shí)，更要傳授獲取知識(shí)的思想和方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和科學(xué)品質(zhì)．”因此，授課教師不僅要將最基本的原理和知識(shí)傳授給學(xué)生，同時(shí)還需注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和靈活應(yīng)用知識(shí)的能力．［5］這就需要我們授課教師在教學(xué)過(guò)程中不斷思考和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，引入前沿知識(shí)充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法和手段，努力提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)滿足當(dāng)今社會(huì)實(shí)際需求的具有創(chuàng)新精神和綜合素質(zhì)的優(yōu)秀人才．

作者：胡耀娟李麗陳昌云工作單位：南京曉莊學(xué)院生物化工與環(huán)境工程學(xué)院