導(dǎo)語：如何才能寫好一篇化學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)和理解，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：材料專業(yè)；物理化學(xué)；知識(shí)體系；認(rèn)知方法

物理化學(xué)是材料專業(yè)的主干課程，很多高校將其列為研究生入學(xué)考試課程，由此可見物理化學(xué)對(duì)材料專業(yè)的重要性。但是，從材料專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃的演化歷程看，物理化學(xué)的入選并非是嚴(yán)格按照科學(xué)方式的，它更多地源于老一輩材料學(xué)家的經(jīng)驗(yàn)、印象。一分為二地講，這種經(jīng)驗(yàn)的課程遴選方式有其內(nèi)在的合理性，特別是對(duì)材料這一新興專業(yè)（學(xué)科），經(jīng)驗(yàn)保證了物理化學(xué)對(duì)材料專業(yè)的有用性，這一點(diǎn)已經(jīng)為材料專業(yè)幾十年的發(fā)展所證實(shí)；但是，有用性僅僅是眾多課程評(píng)價(jià)維度中的一維，從材料專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀與未來看，還應(yīng)該站在更高、更全面的角度審視物理化學(xué)課程。

本文將從知識(shí)體系與認(rèn)知方法的雙重角度，對(duì)現(xiàn)行的物理化學(xué)課程重新審視，以建設(shè)更加適合材料專業(yè)的物理化學(xué)課程，即名副其實(shí)的“材料物理化學(xué)”課程。

一、知識(shí)體系構(gòu)建

知識(shí)體系是課程的根本，從知識(shí)體系審視物理化學(xué)課程是首要任務(wù)。知識(shí)體系的審視分為微觀視角與宏觀視角。

1．微觀視角

從學(xué)科來源看，物理化學(xué)是“四大化學(xué)”之一，屬于化學(xué)化工學(xué)科。因此，物理化學(xué)課程通常都是由化學(xué)/化工學(xué)院開設(shè)。這一課程制度給材料專業(yè)的物理化學(xué)帶來以下問題：

首先，現(xiàn)行物理化學(xué)的研究對(duì)象以氣體為主，但材料專業(yè)應(yīng)重點(diǎn)研究凝聚態(tài)，特別是固態(tài)。從專業(yè)的角度講，以氣體為主要研究對(duì)象的物理化學(xué)，是符合化學(xué)化工類專業(yè)實(shí)際需求的，因此是合理的；但是，從材料專業(yè)的角度看，研究對(duì)象的差異足以使知識(shí)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。例如，凝聚態(tài)概念的廣泛使用及氣態(tài)概念的適當(dāng)弱化，就會(huì)使熱容理論的重點(diǎn)發(fā)生轉(zhuǎn)移，使原本很復(fù)雜的標(biāo)準(zhǔn)態(tài)概念變得極為簡(jiǎn)潔，使相圖理論集中在凝聚態(tài)（從而簡(jiǎn)化相圖，因?yàn)槟蹜B(tài)通常不考慮壓力，這將極大地方便相圖分析），使占據(jù)較大篇幅的逸度概念弱化，而活度的相對(duì)地位上升。這些變化總體上將簡(jiǎn)化公式眾多的傳統(tǒng)物理化學(xué)，使材料物理化學(xué)教學(xué)過程的重點(diǎn)更加突出。

其次，現(xiàn)行物理化學(xué)側(cè)重化學(xué)反應(yīng)，而材料專業(yè)更應(yīng)該重視相變過程。例如，物理化學(xué)中將化學(xué)反應(yīng)單獨(dú)列為一章，且動(dòng)力學(xué)理論基本是化學(xué)反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)，而不是相變動(dòng)力學(xué)。大家知道，自然界中的物質(zhì)變化過程主要分為pVT過程、相變和化學(xué)反應(yīng)三個(gè)層次，pVT過程也可以稱為非相變、非化學(xué)反應(yīng)過程?，F(xiàn)行物理化學(xué)在講述熱力學(xué)原理時(shí)，主要針對(duì)pVT過程，這種做法是正確的，因?yàn)樗蠌暮?jiǎn)單到復(fù)雜的認(rèn)識(shí)規(guī)律。但是，在化學(xué)反應(yīng)和相變這兩個(gè)過程的取舍中，材料物理化學(xué)就應(yīng)該側(cè)重相變過程，甚至把相變單獨(dú)設(shè)為一章。從知識(shí)體系看，相變恰恰是處于中間層次的變化過程，它所造成的變化程度大于pVT過程而小于化學(xué)反應(yīng)。換言之，相變是介于pVT變化與化學(xué)反應(yīng)的橋梁，是認(rèn)識(shí)層次從低到高不可或缺的中間環(huán)節(jié)。

2．宏觀視角

一門課程的知識(shí)體系僅從課程內(nèi)部審視是不夠的，還要將其放在培養(yǎng)計(jì)劃的整體框架中，以便考查課程間的知識(shí)銜接與協(xié)調(diào)，正確處理知識(shí)重復(fù)問題與知識(shí)層次問題，使一門課程成為整體知識(shí)結(jié)構(gòu)的有機(jī)組成部分，而不是相互獨(dú)立的。在我們編寫的材料物理化學(xué)教材中，從以下三個(gè)方面對(duì)此進(jìn)行了考慮：

首先，對(duì)先修的大學(xué)物理要高度關(guān)注，以避免有些知識(shí)（如熱力學(xué)第一定律、理想氣體平衡過程、卡諾循環(huán)等）的簡(jiǎn)單重復(fù)?，F(xiàn)在有一種傾向，就是把課程的知識(shí)體系搞得盡可能完備，擔(dān)心少了某些知識(shí)會(huì)造成知識(shí)體系的不完整。這種做法從課程內(nèi)部來看無可厚非，但從不同課程構(gòu)成的體系著眼，卻是不利于學(xué)生學(xué)習(xí)的。因?yàn)楹?jiǎn)單的知識(shí)重復(fù)會(huì)造成學(xué)生的反感，影響學(xué)習(xí)的積極性。

從更高層次看，大學(xué)的天職是探究高深學(xué)問，這是美國(guó)教育哲學(xué)家布魯貝克的基本思想。但是，現(xiàn)在的理工科課程往往聚焦于公式、熱衷于計(jì)算、側(cè)重于記憶，使得大學(xué)高深學(xué)問的核心價(jià)值被弱化。學(xué)問之所以成為學(xué)問，關(guān)鍵在于問，在于學(xué)習(xí)之后的思考，而且是深入、持續(xù)的思考。而現(xiàn)行理工科教學(xué)把計(jì)算結(jié)果作為教學(xué)的終點(diǎn)，是有悖大學(xué)教育精神的。

其次，要通過材料物理化學(xué)深入認(rèn)識(shí)高等數(shù)學(xué)的思想與方法?，F(xiàn)行物理化學(xué)往往工具性地使用多元函數(shù)等高等數(shù)學(xué)知識(shí)。而材料物理化學(xué)應(yīng)該承擔(dān)跨課程的更高層次任務(wù)，即促使學(xué)生加深對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。物理化學(xué)知識(shí)本身，為這種深入認(rèn)識(shí)提供了絕佳的對(duì)象。例如，多元函數(shù)的偏導(dǎo)數(shù)理論，可以在物理化學(xué)中得到充分的應(yīng)用，使學(xué)生透過偏導(dǎo)數(shù)的數(shù)學(xué)形式看到物理本質(zhì)；再如，全微分概念在物理化學(xué)中有非常明確的對(duì)象，即狀態(tài)函數(shù)，狀態(tài)函數(shù)具有全微分的所有數(shù)學(xué)性質(zhì)。因此，將全微分理論與物理化學(xué)的狀態(tài)函數(shù)概念結(jié)合，能進(jìn)一步深化認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)對(duì)數(shù)學(xué)理論的理解。

篇2

一、數(shù)學(xué)在化工課程中的工具作用

二、學(xué)生數(shù)學(xué)知識(shí)薄弱

數(shù)學(xué)是化工專業(yè)學(xué)習(xí)中必備的重要基礎(chǔ)知識(shí)，化工專業(yè)的課程離不開數(shù)學(xué)知識(shí)，而學(xué)生對(duì)于數(shù)學(xué)知識(shí)學(xué)得較為膚淺，尤其對(duì)于高等數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)更是無論是深度、廣度還是熟練程度上都是不夠的。很多化工專業(yè)的老師都感到在講課的時(shí)候會(huì)因?yàn)閷W(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)掌握不足而難以將教材內(nèi)容講解得透徹，甚至有時(shí)候還需要停下來為學(xué)生補(bǔ)充需要用到的數(shù)學(xué)問題。例如《化學(xué)反應(yīng)工程》中“理想流動(dòng)與非理想流動(dòng)”一章，關(guān)于非理想流動(dòng)反應(yīng)器的講解，要討論物料在反應(yīng)器內(nèi)逗留時(shí)間的分布問題，需用到概率學(xué)中的“數(shù)學(xué)期望”和“方差”，而學(xué)生對(duì)此卻一無所知.弄不懂“數(shù)學(xué)期望”和“方差”，便無法確切理解物料在反應(yīng)器中的實(shí)際流動(dòng)狀況，也就無法進(jìn)行計(jì)算，所以必須補(bǔ)充此部分?jǐn)?shù)學(xué)知識(shí)。否則學(xué)生聽起課來如在霧中，嚴(yán)重影響學(xué)生對(duì)教材的理解，對(duì)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)也會(huì)受到影響。

三、原因與對(duì)策

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一、材料物理專業(yè)的特色

材料物理專業(yè)是“研究各種材料特別是各種先進(jìn)結(jié)構(gòu)材料、新型功能材料物理基礎(chǔ)、微觀結(jié)構(gòu)以及與性能之間關(guān)系的基本規(guī)律，為各種高新技術(shù)材料發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)的應(yīng)用基礎(chǔ)學(xué)科，是理工融合的學(xué)科”[1，2]。材料物理是物理學(xué)與材料科學(xué)的一個(gè)交叉學(xué)科，主要通過各種物理技術(shù)和效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)材料的合成、制備、加工與應(yīng)用。主要研究范圍包括材料的合成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與應(yīng)用；新型材料的設(shè)計(jì)以及材料的計(jì)算機(jī)模擬等[3]。材料物理將理科的知識(shí)傳授與工科的工程能力培養(yǎng)相結(jié)合，使傳統(tǒng)材料工藝學(xué)與以現(xiàn)代物理學(xué)為基礎(chǔ)的材料科學(xué)相融合，具有“亦工亦理，理工相融”的特點(diǎn)。

二、材料物理化學(xué)在材料物理專業(yè)中的作用和地位

材料物理化學(xué)是貴州大學(xué)材料物理專業(yè)本科生的學(xué)位必修課程，這門課程是從物理化學(xué)的角度研究材料科學(xué)與工程的基礎(chǔ)理論問題，從基礎(chǔ)的具有共性的原理及方法來論述各種材料的組成與結(jié)構(gòu)、制備與合成、性能與應(yīng)用的相互關(guān)系。該門課程的教學(xué)目的在于提高學(xué)生的專業(yè)知識(shí)水平，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方式和獨(dú)立的創(chuàng)新能力，以及綜合運(yùn)用基礎(chǔ)理論來解決實(shí)際問題的能力。材料物理化學(xué)是材料物理專業(yè)非常重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，它以高等數(shù)學(xué)、大學(xué)化學(xué)、大學(xué)物理等理論基礎(chǔ)課程為基礎(chǔ)。高等數(shù)學(xué)是學(xué)習(xí)物理化學(xué)的重要手段和工具，物理化學(xué)只有通過數(shù)學(xué)語言的表達(dá)才能成其為真正的科學(xué)。認(rèn)識(shí)到大學(xué)物理和物理化學(xué)中熱力學(xué)內(nèi)容的銜接，了解大學(xué)物理中原子結(jié)構(gòu)知識(shí)的介紹，協(xié)調(diào)好與大學(xué)化學(xué)中原子結(jié)構(gòu)部分內(nèi)容的關(guān)系，突出重點(diǎn)，避免重復(fù)，講清難點(diǎn)，是材料物理化學(xué)教學(xué)中值得注意和認(rèn)真對(duì)待的問題[4]。材料物理化學(xué)同時(shí)也是材料物理專業(yè)的后續(xù)專業(yè)課程（材料腐蝕與防護(hù)等）的基礎(chǔ)課程。材料腐蝕與防護(hù)課程中的金屬與合金的高溫氧化的熱力學(xué)部分，就要運(yùn)用材料物理化學(xué)中諸多熱力學(xué)基本知識(shí)，如G-T平衡圖和克拉佩龍方程等。材料物理化學(xué)如同一座橋梁，將材料物理專業(yè)的前期基礎(chǔ)課與后續(xù)專業(yè)課聯(lián)接起來，以完善專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)與連貫性。同時(shí)，材料物理化學(xué)作為一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，是許多高等院校研究生入學(xué)考試的必考科目。材料物理化學(xué)與材料科學(xué)與工程各專業(yè)相關(guān)的生產(chǎn)生活聯(lián)系緊密。新材料的設(shè)計(jì)、合成以及產(chǎn)物性能的提高與可控自由基聚合反應(yīng)中所用的新型催化劑和引發(fā)劑息息相關(guān)。在材料表面改性過程中，界面效應(yīng)是起理論指導(dǎo)作用的。電化學(xué)在材料領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，例如：熔鹽電解法制取金屬鋁、多種稀土金屬及其合金，金屬在使用過程中的腐蝕及防護(hù)等，新型的化學(xué)傳感器、燃料電池、鋰離子電池的研究和生成都要用到電化學(xué)理論。而對(duì)于發(fā)展迅速的前沿材料納米材料，如何制備具有規(guī)定尺寸和組成的納米顆粒、測(cè)量其性質(zhì)、了解它們的特殊性質(zhì)與顆粒尺寸的關(guān)系等很大程度上依賴于科學(xué)測(cè)量手段和化學(xué)化工技術(shù)，這也離不開材料物理化學(xué)基本原理的指導(dǎo)。

三、材料物理化學(xué)的教學(xué)難點(diǎn)

根據(jù)在以往的教學(xué)過程中的觀察與經(jīng)驗(yàn)，材料物理化學(xué)是一門老師難教、學(xué)生難學(xué)的課程。這首先是因?yàn)椴牧衔锢砘瘜W(xué)課程與數(shù)學(xué)物理聯(lián)系密切、抽象概念多、數(shù)理推導(dǎo)多、公式繁雜等特點(diǎn)。許多學(xué)生見到大段連篇的公式推導(dǎo)就會(huì)產(chǎn)生畏難心理，喪失學(xué)好該課程的信心，然后就逐漸厭學(xué)甚至放棄學(xué)習(xí)。再加上該門課程對(duì)于材料物理專業(yè)的學(xué)生來說，課時(shí)相對(duì)較少，要在有限的學(xué)時(shí)中掌握較多的內(nèi)容，使得以往的教學(xué)出現(xiàn)點(diǎn)到為止，認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)不夠深入的現(xiàn)象[5]。該門課程的授課對(duì)象是大學(xué)二年級(jí)上學(xué)期的學(xué)生，處于這個(gè)時(shí)期的學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情處于整個(gè)大學(xué)的全盛時(shí)期，求知欲強(qiáng)，精力充沛。面對(duì)這樣的學(xué)生，如何有效地利用他們的求知欲，激發(fā)起學(xué)習(xí)該課程的興趣，并針對(duì)他們的缺點(diǎn)，制定行之有效的方法及對(duì)策，使其通過該門課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)起運(yùn)用物理化學(xué)的方法進(jìn)行科學(xué)研究和解決實(shí)際問題的能力，是值得我們教學(xué)工作者值得思考并認(rèn)真對(duì)待的問題。

四、材料物理化學(xué)的教學(xué)改革

針對(duì)上述問題，為提高材料物理化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生能力，我們對(duì)材料物理化學(xué)課程教學(xué)進(jìn)行了多方面的改革。

1.教學(xué)內(nèi)容上的改革。（1）教學(xué)內(nèi)容與材料物理專業(yè)特色相結(jié)合。針對(duì)材料物理專業(yè)“亦工亦理，理工相融”的特點(diǎn)，材料物理化學(xué)的教學(xué)思想與內(nèi)容安排也要做到理工相融。既要把重點(diǎn)放在物理化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)技能的教育上，比如要對(duì)基本概念有比較深的理解，對(duì)重要公式能夠熟練掌握，對(duì)課程作業(yè)有嚴(yán)格的要求等，以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解[6]。同時(shí)，教師也要認(rèn)識(shí)到工程教育是材料物理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)中不可缺少的重要組成部分，要徹底改變傳統(tǒng)物理化學(xué)教學(xué)模式下工程教育處于從屬地位的狀況。我們既要強(qiáng)調(diào)物理化學(xué)學(xué)科的理論性和科學(xué)性，又要從工程需求的實(shí)際出發(fā)進(jìn)行考慮，不能重科學(xué)輕技術(shù)、重理論輕實(shí)踐，不能從理論到理論，而應(yīng)注重相關(guān)結(jié)論的物理意義、適用范圍，注重科學(xué)理論與工程問題的結(jié)合。（2）教學(xué)內(nèi)容與科研實(shí)踐相結(jié)合。材料物理化學(xué)課程應(yīng)積極倡導(dǎo)科研與教學(xué)資源共享，以科研促進(jìn)教學(xué)，適時(shí)地將最前沿的科研成果滲透到教材、教學(xué)和實(shí)驗(yàn)中。將科研課題和教學(xué)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)科研對(duì)教學(xué)的帶動(dòng)作用。如能實(shí)現(xiàn)教學(xué)和科研的互動(dòng)，這將為本科生完成畢業(yè)論文，繼續(xù)讀研深造奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，并能大大提高學(xué)生分析問題解決問題的能力、實(shí)驗(yàn)操作能力以及計(jì)算機(jī)軟件的使用能力。同時(shí)將教學(xué)與教師的科研實(shí)踐相結(jié)合，還有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的積極性及興趣，啟發(fā)學(xué)生的思維，激發(fā)其探索精神。例如，可將材料物理系教師的科研課題“稀土氧化物納米顆粒的制備”與相關(guān)化學(xué)熱力學(xué)和界面現(xiàn)象的知識(shí)相結(jié)合來進(jìn)行教學(xué)，將教師課題“激光熔覆制備生物陶瓷材料”與相關(guān)的熱力學(xué)知識(shí)相結(jié)合，如反應(yīng)吉布斯自由能的計(jì)算及其作為反應(yīng)判據(jù)的應(yīng)用，等等。還可以鼓勵(lì)感興趣的學(xué)生參與到教師的科研實(shí)驗(yàn)中來，學(xué)以致用，加強(qiáng)知識(shí)點(diǎn)理解的同時(shí)，拓寬視野，鍛煉科研及動(dòng)手能力。

篇4

關(guān)鍵詞 高職藥學(xué) 生物化學(xué) 教學(xué)改革

生物化學(xué)是研究生物體化學(xué)組成與化學(xué)反應(yīng)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)的基礎(chǔ)生命科學(xué)[1]。隨著生命科學(xué)向分子水平發(fā)展，生物化學(xué)已經(jīng)成為生命科學(xué)的重要學(xué)科之一。對(duì)于醫(yī)藥類專業(yè)而言，生物化學(xué)是從分子水平和物質(zhì)代謝的角度闡述疾病發(fā)病機(jī)理，是所有醫(yī)藥類專業(yè)的基礎(chǔ)必修課程。但在不同專業(yè)的生物化學(xué)教學(xué)中，我們又應(yīng)當(dāng)針對(duì)不同的專業(yè)特點(diǎn)和人才培養(yǎng)的要求，選擇教學(xué)側(cè)重點(diǎn)以及合適的教學(xué)方法。筆者從自身的教學(xué)實(shí)踐過程與教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā)，針對(duì)高職藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)與培養(yǎng)目標(biāo)，從以下幾個(gè)方面對(duì)高職藥學(xué)專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)改革進(jìn)行初步探討。

1. 根據(jù)高職高專藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)選取課程內(nèi)容

對(duì)于藥學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生來說，生物化學(xué)是研究與藥學(xué)科學(xué)相關(guān)的生物化學(xué)理論、原理與技術(shù)及其在藥物研究、藥品生產(chǎn)、藥物質(zhì)量控制與藥品臨床應(yīng)用的基礎(chǔ)學(xué)科[2]。在課程體系中有承前啟后的橋梁作用。在選取課程內(nèi)容時(shí)，要遵循兩個(gè)原則：其一，注重課程之間教學(xué)內(nèi)容的銜接，即考慮其內(nèi)容與生理學(xué)、有機(jī)化學(xué)等相關(guān)學(xué)科的銜接；其二突出課程教學(xué)的針對(duì)性與適用性，即教學(xué)內(nèi)容要針對(duì)藥學(xué)專業(yè)實(shí)際工作要求。藥學(xué)高職教育是培養(yǎng)能從事藥學(xué)類工作的技術(shù)應(yīng)用型人才，在理論教學(xué)上我們應(yīng)以知識(shí)必需、實(shí)用、適用為原則來選取課程內(nèi)容，如物質(zhì)代謝的內(nèi)容中，藥學(xué)專業(yè)的重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容應(yīng)在代謝特點(diǎn)和代謝調(diào)節(jié)上，不僅要說明正常情況下的調(diào)節(jié)，也要詳細(xì)論述調(diào)節(jié)異常的后果，同時(shí)還要專項(xiàng)討論如何使異常調(diào)節(jié)過程正?；?，這是藥物機(jī)理的基礎(chǔ)[3]；而如基因信息表達(dá)調(diào)控的內(nèi)容，在本科教育培養(yǎng)研究型人才中是重點(diǎn)內(nèi)容，但是對(duì)于高職高專的藥學(xué)學(xué)生而言，則可作為了解內(nèi)容。

2. 優(yōu)化實(shí)驗(yàn)課程

實(shí)驗(yàn)操作能力是技能應(yīng)用型人才的必備素質(zhì)，故高職高專學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)注重實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，同時(shí)兼顧與藥學(xué)專業(yè)實(shí)際工作需求接軌。實(shí)驗(yàn)的可以分為兩個(gè)層次：①驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，如酶的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，肝組織的生酮作用等，主要是為了配合理論課學(xué)習(xí)對(duì)生化基本原理的掌握；②綜合性實(shí)驗(yàn)，如Hb吸收光譜的測(cè)定，血糖濃度測(cè)定通過這些實(shí)驗(yàn)掌握一些常用儀器的原理和使用方法，為后續(xù)的藥學(xué)實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ)[4]。

在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)時(shí)，可以采用研究型的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式。教師應(yīng)先引導(dǎo)學(xué)生利用理論課所知的原理，讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中來，并且改變以往只由教師做預(yù)備實(shí)驗(yàn)的模式，讓學(xué)生通過自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)做實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，在準(zhǔn)備過程中能更好的理解所選用的試劑與儀器的作用；實(shí)驗(yàn)過程中要引導(dǎo)學(xué)生思考，每一步操作的原理；實(shí)驗(yàn)完成后，實(shí)驗(yàn)小組應(yīng)進(jìn)行分析與討論，并互相分享實(shí)驗(yàn)中的心得。通過這樣的模式，使學(xué)生全程參與了實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、準(zhǔn)備和操作，不但使學(xué)生更好的掌握了一次實(shí)驗(yàn)，更調(diào)動(dòng)起學(xué)生的自主學(xué)習(xí)性，培養(yǎng)了學(xué)生的探究精神和合作精神。

3. 開設(shè)與藥學(xué)專業(yè)相結(jié)合的選修課程

生物化學(xué)是醫(yī)藥類所有專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科，在教學(xué)內(nèi)容上有相通的地方，但是對(duì)于不同的專業(yè)又應(yīng)該體現(xiàn)出不同的側(cè)重和特色。開設(shè)一些生物化學(xué)與藥學(xué)結(jié)合的選修課，如藥物生物技術(shù)、生化藥學(xué)等，讓學(xué)生對(duì)于生物化學(xué)在藥學(xué)專業(yè)中的作用有個(gè)更好的認(rèn)識(shí)，從而引起學(xué)生重視，自發(fā)的去學(xué)好這門課程，同時(shí)能更好的將生化所學(xué)的知識(shí)與本專業(yè)的內(nèi)容相聯(lián)系，在實(shí)際工作中能更好的利用知識(shí)解決實(shí)際問題。

4. 教學(xué)方法與手段的改進(jìn)

高職學(xué)生的特點(diǎn)是基礎(chǔ)知識(shí)較為薄弱，遇到抽象難懂的問題時(shí)容易沒有信心而放棄，但同時(shí)，他們有一定的學(xué)習(xí)自主性和探究精神。所以在教學(xué)過程中，我們應(yīng)當(dāng)充分的利用學(xué)生的心理特點(diǎn)，宜采用能調(diào)動(dòng)起學(xué)生的興趣和探究精神的教學(xué)方法。

4.1 根據(jù)不同教學(xué)內(nèi)容采取合適的教學(xué)方法

針對(duì)本門課程不同內(nèi)容的特點(diǎn)，我們可采用不同的教學(xué)方法以提高教學(xué)的效果。

如在講解物質(zhì)結(jié)構(gòu)時(shí)適宜采用直觀演示法。借助教具、多媒體等形式，使學(xué)生對(duì)物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)有直觀的認(rèn)識(shí)，同時(shí)，教師要通過講授或引導(dǎo)，使學(xué)生了解或者自主思考：這樣的結(jié)構(gòu)與其功能有何關(guān)系？結(jié)構(gòu)改變與疾病有何關(guān)系？這樣可使抽象的形象具體化而能被學(xué)生識(shí)記，同時(shí)更好的理解物質(zhì)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能、疾病的關(guān)系。

而對(duì)于物質(zhì)代謝的內(nèi)容，由于其系統(tǒng)龐大，機(jī)理復(fù)雜，用傳統(tǒng)的講授法時(shí)學(xué)生易感覺繁瑣雜亂，難以記憶而喪失學(xué)習(xí)的興趣。此時(shí)我們采用引導(dǎo)探究法，通過設(shè)置問題，讓學(xué)生通過閱讀、思考、討論等途徑，自主的探究問題的解決方法。比如在講解核苷酸代謝時(shí)，我們會(huì)講到痛風(fēng)癥，先讓同學(xué)們了解痛風(fēng)癥的原因是產(chǎn)生尿酸的堆積，再引導(dǎo)學(xué)生思考尿酸如何產(chǎn)生，從而將代謝與疾病發(fā)病聯(lián)系起來，最后請(qǐng)學(xué)生思考如何抑制過多的尿酸，又與藥學(xué)內(nèi)容相聯(lián)系。如此，不但讓學(xué)生在探究中問題過程中更加清晰的記住了核苷酸的代謝途徑，更鍛煉了學(xué)生用知識(shí)解決問題的能力。

探究討論課也是充分利用的學(xué)生自主學(xué)習(xí)性，培養(yǎng)科學(xué)思維和團(tuán)隊(duì)合作精神的一種很好的模式。比如可以設(shè)置生物化學(xué)與藥學(xué)之間的聯(lián)系這樣的命題，讓學(xué)生自己通過查閱和整理資料，分組討論，暢談自己的想法，這種形式能讓學(xué)生通過自己的整理與思考，認(rèn)識(shí)本門課程的重要性，調(diào)動(dòng)起對(duì)本課程的學(xué)習(xí)興趣。

4.2 采用多種教學(xué)輔助手段

采用各種教學(xué)輔助手段，不但能幫助學(xué)生理解課程內(nèi)容，也能改變傳統(tǒng)教學(xué)的單一，很好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在物質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的教學(xué)中，利用分子結(jié)構(gòu)模型就是很重要的手段之一。同時(shí)，在現(xiàn)代化教學(xué)中，多媒體已經(jīng)是不可或缺的教學(xué)手段：對(duì)代謝過程與調(diào)節(jié)這樣的知識(shí)點(diǎn)，通過制作動(dòng)畫讓學(xué)生觀看到代謝的動(dòng)態(tài)過程，有利于學(xué)生更好的理順代謝網(wǎng)絡(luò)，從而幫助理解記憶；此外，充分的利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，上傳課件、習(xí)題，分享生化的趣聞和發(fā)展動(dòng)向，上交作業(yè)等等，這種非傳統(tǒng)的課堂教學(xué)的手段，對(duì)學(xué)生有更大的吸引力。

5. 引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用正確的學(xué)習(xí)策略

課堂教學(xué)中，除了要需要教師的合適的教學(xué)方法外，學(xué)生的學(xué)習(xí)接受能力也是決定教學(xué)效果的重要因素。生物化學(xué)具有一雜（機(jī)制復(fù)雜），二多（概念多、內(nèi)容多）。三性（規(guī)律性、理論性、系統(tǒng)性、）的特點(diǎn)[5]。學(xué)生學(xué)習(xí)中會(huì)感到內(nèi)容抽象、難以記憶。針對(duì)這些特點(diǎn)，我們引導(dǎo)學(xué)生采取一些行之有效的學(xué)習(xí)方法。比如聯(lián)想記憶法，在記憶人體必需氨基酸時(shí)，纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸，利用八種氨基酸名字的諧音組合成一句話“攜一兩本單色書來”，就能很容易記?。欢鴮?duì)于物質(zhì)代謝這樣的知識(shí)體系的記憶，要幫助學(xué)生梳理知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中學(xué)會(huì)歸納比較，幾大物質(zhì)代謝要聯(lián)系融合成一個(gè)完整的機(jī)體代謝系統(tǒng)來掌握。除了教授學(xué)習(xí)方法，更應(yīng)引導(dǎo)督促學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，課前的預(yù)習(xí)，回顧基礎(chǔ)知識(shí)，課后的及時(shí)復(fù)習(xí)，都是強(qiáng)化記憶，加強(qiáng)學(xué)習(xí)效果的方法。

6. 完善考核體系

傳統(tǒng)的考核方法是期末閉卷考試加上學(xué)生平時(shí)成績(jī)（即上課和作業(yè)情況），而對(duì)于高職藥學(xué)的培養(yǎng)技能應(yīng)用型人才的目標(biāo)而言，這樣的考核方法顯然不適合長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。對(duì)于高職高專的藥學(xué)專業(yè)，我們應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐技能和自主學(xué)習(xí)及探究能力的考查：其一，重視實(shí)驗(yàn)技能的考核，考核實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范與基本的儀器操作，這是技能型人才應(yīng)具備的基本的素質(zhì)；其二，平時(shí)成績(jī)的考核多樣化，平時(shí)成績(jī)除了上課和作業(yè)情況的考評(píng)外，可以加入如論文寫作、探究討論課等針對(duì)素質(zhì)培養(yǎng)效果的考核，考評(píng)學(xué)生對(duì)本課程的運(yùn)用能力，以及科研思維和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

參考文獻(xiàn)

[1] 査錫良.生物化學(xué)[M]. 北京：人民衛(wèi)生出版社， 2011.

[2] 吳梧桐.生物化學(xué)[M]. 北京：人民衛(wèi)生出版社， 2003.

[3] 劉岸鳴. 高職藥學(xué)專業(yè)生物化學(xué)課程教學(xué)改革初探[J].學(xué)理論， 2012（22）：153-154.

篇5

由于實(shí)驗(yàn)課堂時(shí)間及課時(shí)畢竟是有限的，考慮到每個(gè)學(xué)生的的掌握和理解能力又各不相同，如果不熟練各儀器操作，在有限的實(shí)驗(yàn)課中要很好的完成實(shí)驗(yàn)是比較困難的，所以對(duì)實(shí)驗(yàn)室開放可以很好培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，利于培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、思考分析問題和解決問題的能力，從而提高教學(xué)質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)室可以每周一次給學(xué)生開放半天，并安排專業(yè)老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)，確保開放實(shí)驗(yàn)室安全有序地進(jìn)行，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室資源的作用。我們的教學(xué)一般都是先上理論課，然后再上實(shí)驗(yàn)課，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)非常有幫助。

實(shí)驗(yàn)室開放的初級(jí)階段，在老師的指導(dǎo)下，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)儀器的認(rèn)識(shí)能力和熟練操作能力，學(xué)生可以利用實(shí)驗(yàn)室開放的時(shí)間對(duì)不熟悉的實(shí)驗(yàn)器材有一個(gè)重新的認(rèn)識(shí)，對(duì)不熟練的儀器可以有充分的時(shí)間進(jìn)行練習(xí)。比如什么時(shí)候用量筒什么時(shí)候用移液管概念比較模糊；比如有的學(xué)生對(duì)酸堿滴定管操作不熟練經(jīng)常導(dǎo)致漏液現(xiàn)象。都可以利用實(shí)驗(yàn)室開放的時(shí)間去加以認(rèn)識(shí)和練習(xí)，學(xué)生練習(xí)的時(shí)間多了，到了真正做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候自然得應(yīng)手。

實(shí)驗(yàn)室開放的后期階段，在老師的指導(dǎo)下，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，學(xué)生可以從一般驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)過渡到設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)，老師提出一些題目和任務(wù)要求，或?qū)W生根據(jù)自己的專業(yè)的特點(diǎn)和興趣愛好選擇相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，然后學(xué)生自擬實(shí)驗(yàn)方案，查閱相關(guān)文獻(xiàn)和參考資料，提出設(shè)計(jì)思路和實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，這樣學(xué)生分析問題解決問題的能力得以提高；學(xué)生動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)也將得以提高。

2結(jié)合醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)特點(diǎn)，有針對(duì)性地開設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣

對(duì)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)的學(xué)生而言，學(xué)好分析化學(xué)，將來生物化學(xué)檢驗(yàn)、免疫學(xué)檢驗(yàn)及臨床檢驗(yàn)等學(xué)科打下良好的基礎(chǔ)，而且有些醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要很強(qiáng)的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能，但還是有不少學(xué)生對(duì)分析化學(xué)及實(shí)驗(yàn)不夠重視，他們并不了解學(xué)好分析化學(xué)及實(shí)驗(yàn)等基礎(chǔ)學(xué)科可以有助于更好地理解醫(yī)學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的。所以我們首先要做的就是要同學(xué)們端正這種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。為了讓學(xué)生端正自己的學(xué)習(xí)態(tài)度，我們不斷與其他學(xué)科教師開座談會(huì)進(jìn)行探討交流，結(jié)合醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)特點(diǎn)，有針對(duì)性地開設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，如：將酸堿滴定法測(cè)定混合堿的含量改為測(cè)定血漿中的HCO3-的含量；配位滴定法測(cè)定水的總硬度改為葡萄糖酸鈣；生理鹽水中氯化鈉的含量的測(cè)定等。這些實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容都與本專業(yè)很貼近，有助于學(xué)生清晰地認(rèn)識(shí)到學(xué)好分析化學(xué)的必要性和重要性，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣會(huì)不斷提高。

3改革考核方法，增加實(shí)驗(yàn)操作技能考試

在目前嚴(yán)峻的就業(yè)環(huán)境下，我們醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)的學(xué)生不光要學(xué)好書本上的理論知識(shí)，還要熟練掌握實(shí)驗(yàn)操作能力，走向社會(huì)才有可能立足和發(fā)展。所以把實(shí)驗(yàn)操作技能列入考核范圍是非常有必要的，這樣能很好地避免學(xué)生只注重理論知識(shí)的學(xué)習(xí)而忽視實(shí)驗(yàn)操作技能的鍛煉。所以今后分析化學(xué)可以從三個(gè)方面來進(jìn)行考核，理論知識(shí)占50%，平時(shí)成績(jī)占20%，實(shí)驗(yàn)操作技能占30%。通過這種多元化的考核機(jī)制，有助于提高學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課的積極性。

4結(jié)束語

篇6

關(guān)鍵詞：制藥；教學(xué)方法；高職教育

中圖分類號(hào)：R313 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-2197(2008)08-000-00

《藥物化學(xué)》是制藥專業(yè)一門必修的課程，它既是一門專業(yè)課，也是一門專業(yè)基礎(chǔ)課。對(duì)該課程內(nèi)容掌握得如何，直接關(guān)系到制藥專業(yè)核心技能的掌握。我院是從2004年招收首屆生化制藥技術(shù)專業(yè)的學(xué)生，在《藥物化學(xué)》教學(xué)過程中，筆者發(fā)現(xiàn)既不能將其作為本科教學(xué)的壓縮型，也不能作為中專教學(xué)的擴(kuò)充型，高職所培養(yǎng)的人才既不是研究型人才，也不是簡(jiǎn)單崗位操作工，而是具有大學(xué)學(xué)歷的技能型人才，對(duì)技能的掌握不僅要知其然而且要知其所以然。為了滿足高職教學(xué)的要求，應(yīng)對(duì)《藥物化學(xué)》教學(xué)進(jìn)行一些探索，現(xiàn)將其總結(jié)如下以供交流，起到拋磚引玉的作用。

1 教學(xué)對(duì)象的分析

《藥物化學(xué)》課程通常情況下是在大二年級(jí)(下)開設(shè)的，這時(shí)大多數(shù)學(xué)生都比較渴望能盡早接觸藥學(xué)專業(yè)知識(shí)，認(rèn)為大學(xué)生活已過去近一半，沒有接觸到專業(yè)知識(shí)，還沒聞到“藥味”，心中沒底也很著急。對(duì)于個(gè)別基礎(chǔ)差的同學(xué)還會(huì)出現(xiàn)恐懼和畏縮情緒，有點(diǎn)不知所措。也有部分學(xué)生認(rèn)為制藥專業(yè)并非自己意愿的選擇，專業(yè)意識(shí)模糊，專業(yè)定位不清，面臨困境無所適從。藥物化學(xué)學(xué)科自身有其專業(yè)方向和研究領(lǐng)域；《藥物化學(xué)》課程又為后續(xù)《藥物制劑》、《藥物分析》、《制藥工藝》等專業(yè)課程學(xué)習(xí)提供理論基礎(chǔ)和前提；同時(shí)，藥物化學(xué)課程也是一門從化學(xué)學(xué)科過渡到藥學(xué)學(xué)科的橋梁課程，起著承上啟下的作用?！端幬锘瘜W(xué)》課程內(nèi)容的掌握對(duì)學(xué)生今后從事制藥專業(yè)方面的工作至關(guān)重要。

2 教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定

根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，對(duì)于本校制藥專業(yè)的《藥物化學(xué)》課程教學(xué)設(shè)定三個(gè)教學(xué)目標(biāo)，即基礎(chǔ)知識(shí)目標(biāo)、能力訓(xùn)練目標(biāo)、情感培養(yǎng)目標(biāo)?；A(chǔ)知識(shí)目標(biāo)是指能準(zhǔn)確地理解典型藥物的基本結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)性質(zhì)，熟悉部分典型藥物的制備方法，了解各類藥物的作用機(jī)制。能力訓(xùn)練目標(biāo)是指培養(yǎng)學(xué)生通過對(duì)藥物化學(xué)結(jié)構(gòu)的剖析，運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)分析藥物可能出現(xiàn)的化學(xué)性質(zhì)，剖析藥物結(jié)構(gòu)與藥物制備方法之間的關(guān)系的能力。情感培養(yǎng)目標(biāo)是讓學(xué)生了解到藥學(xué)知識(shí)看似枯燥無味，深?yuàn)W難懂，其實(shí)中間充滿著無窮的趣味，激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情，強(qiáng)化專業(yè)意識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。

3 教學(xué)內(nèi)容的簡(jiǎn)析

在教學(xué)內(nèi)容上進(jìn)行較大的調(diào)整，根據(jù)藥品臨床使用的頻率高低來安排典型藥物的講述，在典型藥物的遴選上做到少而精，避免大量具體藥物品種的羅列介紹，克服本科教學(xué)內(nèi)容力求全而廣的問題；同時(shí)，還另辟三個(gè)專門的章節(jié)總結(jié)藥物結(jié)構(gòu)與藥物性質(zhì)，藥物結(jié)構(gòu)與藥物制備方法，藥物結(jié)構(gòu)與藥物療效的關(guān)系；考慮新藥注冊(cè)員崗位的需求，增加了新藥申報(bào)工作中所涉及的基本內(nèi)容的教學(xué)。經(jīng)過幾輪推行試用，我們將自己的教學(xué)內(nèi)容編著成為《藥物化學(xué)》校本教材，2007年被化學(xué)工業(yè)出版社遴選為高職高?！笆濉币?guī)劃教材，現(xiàn)已正式出版。

4 教學(xué)方法的改進(jìn)

作為一名老師，不僅要傳授藥學(xué)知識(shí)，更重要的是要循循善誘，傳授科學(xué)的思維方式，正確的學(xué)習(xí)方法。在教學(xué)中嘗試采用觀察、歸納、類比、聯(lián)想等方法，力圖使學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)規(guī)律、掌握方法。注重藥物結(jié)構(gòu)剖析，著重講述“三種關(guān)系”即藥物結(jié)構(gòu)與藥物性質(zhì)的關(guān)系，藥物結(jié)構(gòu)與制備方法的關(guān)系，藥物結(jié)構(gòu)與藥物療效的關(guān)系，使學(xué)生能舉一反三。

抗生素是一類常用藥物，其臨床使用量占藥品使用總量的30%～50%?？股匾彩恰端幬锘瘜W(xué)》教學(xué)中非常重要的章節(jié)。其內(nèi)容包括抗生素的定義分類和發(fā)展?fàn)顩r；β-內(nèi)酰胺類抗生素、氨基糖甙類、四環(huán)類、大環(huán)內(nèi)酯類的基本結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。為了讓學(xué)生吃透這部分內(nèi)容，著重介紹β-內(nèi)酰胺類抗生素中青霉類和頭孢類抗生素的基本結(jié)構(gòu)，以及β-內(nèi)酰胺環(huán)與藥物性質(zhì)、藥物穩(wěn)定性、藥物過敏性、藥物半合成方法的關(guān)系。以β-內(nèi)酰胺類抗生素的教學(xué)和相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的理解，來帶動(dòng)學(xué)生對(duì)其它類別抗生素的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能掌握某些內(nèi)在的規(guī)律和學(xué)習(xí)方法(如天然抗生素和半合成抗生素，化學(xué)結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)之間的關(guān)系等)，起到融會(huì)貫通的作用。

如何激發(fā)學(xué)生的興趣?如何使學(xué)生“知其然”而且“知其所以然”。為了體現(xiàn)以學(xué)生發(fā)展為本，遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，體現(xiàn)循序漸進(jìn)與啟發(fā)式的教學(xué)原則，進(jìn)行了這樣的教法設(shè)計(jì)：

(1)在教師的引導(dǎo)下，通過開放性問題的設(shè)置來啟發(fā)學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生興趣。

(2)采用多媒體教學(xué)。藥物化學(xué)所涉及到的藥物結(jié)構(gòu)比較多，在黑板上書寫會(huì)花費(fèi)很多時(shí)間，并且效果不理想，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)個(gè)別遺漏之處，采用多媒體手段可以使藥物結(jié)構(gòu)的演示、比較、分析變得輕而易舉，事半功倍。

(3)通過總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，預(yù)估需要進(jìn)行詳細(xì)講解的內(nèi)容；同時(shí)，注重交流互動(dòng)，及時(shí)了解學(xué)生化學(xué)知識(shí)掌握的情況，對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)較薄弱之處，進(jìn)行針對(duì)性復(fù)習(xí)和輔導(dǎo)，幫助學(xué)生理解有關(guān)藥物化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)。

(4)充分考慮到學(xué)生生物學(xué)知識(shí)背景的相對(duì)缺乏性；如在講解青霉素抗生素的作用機(jī)制時(shí)，可以對(duì)細(xì)胞壁的構(gòu)造進(jìn)行簡(jiǎn)單的說明，在理解細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，才會(huì)比較容易理解青霉素的作用機(jī)制。

(5)樹立榜樣，激發(fā)學(xué)生崇尚科學(xué)、愿為獻(xiàn)身科學(xué)的精神。如在講述抗生素發(fā)展時(shí)，將曾獲得諾貝爾獎(jiǎng)的科學(xué)家的像片投影出來，讓大家認(rèn)識(shí)他們、崇敬他們，告訴學(xué)生為人類科學(xué)事業(yè)做出貢獻(xiàn)的人是會(huì)永遠(yuǎn)留在人們心中的；培養(yǎng)學(xué)生崇尚科學(xué)、熱愛專業(yè)的情感。

5 學(xué)生學(xué)習(xí)方法的探究

要教會(huì)學(xué)生藥物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)方法，要告訴同學(xué)們應(yīng)牢牢地抓住藥物化學(xué)結(jié)構(gòu)這條主線，首先是記住藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)尤其是重點(diǎn)藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)，這就像記憶英語單詞一樣，沒有任何捷徑可走。在記住藥物結(jié)構(gòu)式的基礎(chǔ)上，運(yùn)用有機(jī)化學(xué)等相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)背景對(duì)該藥物的化學(xué)性質(zhì)、制備方法進(jìn)行分析理解。最后是加強(qiáng)記憶，這樣使同學(xué)們所學(xué)到的知識(shí)條理清楚、記憶牢固，同時(shí)學(xué)生會(huì)從中體會(huì)到帶規(guī)律性的方法，當(dāng)他面對(duì)某些新藥或陌生的藥物時(shí)，就完全可以從藥物結(jié)構(gòu)出發(fā)來初步判斷藥物的化學(xué)性質(zhì)，為正確選擇藥物劑型，開展靈敏便捷的藥物分析提供理論依據(jù)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉玉紅.藥物化學(xué)教學(xué)中實(shí)施素質(zhì)教育的探討[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2007，15(25)：60~61.

篇7

1理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)緊密結(jié)合，鞏固專業(yè)知識(shí)

化學(xué)反應(yīng)工程作為化工專業(yè)的主干課程，理論課、實(shí)驗(yàn)課在第6學(xué)期同步開設(shè)，在課程銜接方面起著承上啟下的作用。理論課共42學(xué)時(shí)，重在培養(yǎng)學(xué)生熟悉反應(yīng)動(dòng)力學(xué)基本理論和樹立反應(yīng)器設(shè)計(jì)中的工程觀念;實(shí)驗(yàn)課共24學(xué)時(shí)，其目的在于培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、操作能力以及解決工程問題的能力，同時(shí)也可加深學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的認(rèn)知程度［4］。化學(xué)反應(yīng)工程實(shí)驗(yàn)中心于2015年建成并投入使用，在2012級(jí)化工專業(yè)學(xué)生中開設(shè)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括流動(dòng)性能測(cè)定、氣固催化反應(yīng)、液固催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、氣相擴(kuò)散系數(shù)等。由于化學(xué)反應(yīng)工程學(xué)科體系十分復(fù)雜，且與高等數(shù)學(xué)、物理化學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科密切相關(guān)，并與化學(xué)熱力學(xué)、反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、傳遞工程等存在交叉關(guān)系，教學(xué)難度較大，普通抽象的講授很難達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果，必須科學(xué)地選擇和應(yīng)用適宜的教學(xué)方法，將抽象的內(nèi)容具體化，因此可通過開設(shè)實(shí)驗(yàn)課解決這一難題［5］。如學(xué)生在理論課接觸到流動(dòng)性能測(cè)試方法為物理示蹤法，示蹤劑的輸入方式有脈沖法，階躍法，但理解起來還是有些囫圇吞棗，云里霧里的感覺，通過實(shí)驗(yàn)過程，學(xué)生親自使用注射器加注示蹤劑，體會(huì)到脈沖示蹤的真正含義;通過閥門及儀表控制電磁閥切換流體，加入示蹤劑，也深刻領(lǐng)悟了階躍示蹤法的特點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)生能夠?qū)α黧w流動(dòng)性能測(cè)試實(shí)驗(yàn)有清晰的認(rèn)識(shí)，也能夠結(jié)合概率知識(shí)密度函數(shù)及分布函數(shù)去處理反應(yīng)工程中的具體問題。

2啟發(fā)式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生樹立工程意識(shí)

啟發(fā)式教學(xué)，就是根據(jù)教學(xué)目的、內(nèi)容、學(xué)生的知識(shí)水平和知識(shí)規(guī)律，運(yùn)用各種教學(xué)手段，采用啟發(fā)誘導(dǎo)辦法傳授知識(shí)、培養(yǎng)能力，使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，以促進(jìn)身心發(fā)展。啟發(fā)既是一種方法，更是一種教學(xué)指導(dǎo)思想，是相對(duì)于灌注式而言的。由于實(shí)驗(yàn)課的特殊性質(zhì)，決定了師生之間可采用一種較為靈活的啟發(fā)式互動(dòng)教學(xué)法。目前實(shí)驗(yàn)設(shè)備按類型分為驗(yàn)證型，綜合型實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)課提前分組，確定每次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，要求學(xué)生分組合理，每組成員分工合理，每個(gè)參加實(shí)驗(yàn)的同學(xué)都要提前預(yù)習(xí)，了解實(shí)驗(yàn)原理及相關(guān)注意事項(xiàng)，在接觸到具體實(shí)驗(yàn)設(shè)備時(shí)，要求學(xué)生對(duì)照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書所示流程圖，分清所有儀表、閥門、管路的具體作用，教師不講或少講實(shí)驗(yàn)原理，隨機(jī)抽查學(xué)生去講解實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)整體安排、預(yù)習(xí)程度、查閱文獻(xiàn)情況、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，從而能夠激發(fā)學(xué)生去思考，去摸索。從理論課被動(dòng)接受相關(guān)反應(yīng)器知識(shí)，到實(shí)驗(yàn)室親自操作儀器，合成反應(yīng)，在此過程中，學(xué)生根據(jù)自己設(shè)計(jì)的最佳方案來安排實(shí)驗(yàn)，完成藥品的配制、儀器的準(zhǔn)備和儀器的安裝與調(diào)試;根據(jù)擬定的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，準(zhǔn)確無誤地記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。教師應(yīng)全程跟蹤學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過程，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決實(shí)驗(yàn)過程中遇到的各種問題，正確引導(dǎo)學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)。這既鍛煉了學(xué)生思考問題的能力，也對(duì)教師專業(yè)知識(shí)的儲(chǔ)備提出更高的要求，因此能夠體現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)［6］。實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后，要求學(xué)生會(huì)用專業(yè)軟件去處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并將實(shí)驗(yàn)報(bào)告按照預(yù)習(xí)報(bào)告－實(shí)驗(yàn)過程報(bào)告及數(shù)據(jù)處理結(jié)果－實(shí)驗(yàn)原始記錄順序整理成冊(cè)，統(tǒng)一上交，集中批改，并結(jié)合學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的操作情況給出最終成績(jī)。

3先實(shí)驗(yàn)再實(shí)踐，提高工程實(shí)踐能力

作為化工專業(yè)的本科生，從第6學(xué)期第1周開始進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)工程理論課的學(xué)習(xí)，通過初次學(xué)習(xí)已明確了“三傳一反”是化學(xué)反應(yīng)工程的理論基礎(chǔ)，以及以“反應(yīng)器”作為研究對(duì)象的客觀事實(shí)。因此，從第7周進(jìn)入反應(yīng)工程實(shí)驗(yàn)室，分別接觸到反應(yīng)器流動(dòng)性能測(cè)定，氣固相催化反應(yīng)，液固催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)測(cè)定等實(shí)驗(yàn)，由反應(yīng)裝置完成“鄰二甲苯氣相氧化制取鄰苯二甲酸酐”、“以苯為原料，鎳為催化劑在固定床反應(yīng)器中合成環(huán)己烷”的合成實(shí)驗(yàn)，并由氣相色譜法進(jìn)行定性分析。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)基本的反應(yīng)器及反應(yīng)過程有了直觀的認(rèn)識(shí)。第10周開始，學(xué)生進(jìn)行為期1周的企業(yè)見習(xí)，從實(shí)驗(yàn)室小試到企業(yè)放大，學(xué)生接觸了更實(shí)際的從原料到產(chǎn)品的完整的化工生產(chǎn)過程。因此，從實(shí)驗(yàn)到見習(xí)的完美結(jié)合，使學(xué)生對(duì)反應(yīng)設(shè)備的認(rèn)識(shí)由小及大，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，樹立了感性認(rèn)識(shí)，激發(fā)了思考動(dòng)力，提高了工程實(shí)踐能力。

4以實(shí)驗(yàn)室為起點(diǎn)，參加化工設(shè)計(jì)大賽，增強(qiáng)學(xué)生工程應(yīng)用能力

篇8

關(guān)鍵詞 化學(xué)化工專業(yè)學(xué)生 綠色化學(xué)意識(shí) 綠色化學(xué)原則 綠色化學(xué)素養(yǎng)建構(gòu)

近年來，隨著科技的進(jìn)步、社會(huì)的發(fā)展，資源與能源消耗逐漸加大，大量生活垃圾和工業(yè)污染物的排放，以及化學(xué)品的濫用，使人類的生存環(huán)境日益惡化，這不僅嚴(yán)重威脅到人類的健康、生存與發(fā)展，更危及子孫后代的前途和命運(yùn)。然而，幾乎所有的環(huán)境問題都與化學(xué)有著直接或間接的關(guān)系。就化學(xué)化工本身來說，傳統(tǒng)上，一方面化學(xué)家在開發(fā)化學(xué)物質(zhì)合成方法時(shí)，主要考慮效率，另一方面合成化學(xué)家在開發(fā)與設(shè)計(jì)如何合成所需化學(xué)品的方法時(shí)，只重視化學(xué)工程的始端，往往忽略處于過程末端的廢物處理問題。所以，許多已存在的化學(xué)過程，在獲得滿意經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，卻對(duì)環(huán)境和人類健康造成了極大的負(fù)面影響。為了保護(hù)環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展的道路，培養(yǎng)具有社會(huì)責(zé)任感的年輕一代，在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中滲透綠色環(huán)保理念是非常必要的。化學(xué)教師不但應(yīng)是科學(xué)文化知識(shí)的傳播者，更應(yīng)成為綠色環(huán)保理念的創(chuàng)導(dǎo)者和踐行人。為了有針對(duì)性地對(duì)化學(xué)化工專業(yè)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)教育，筆者就化學(xué)化工專業(yè)學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的認(rèn)識(shí)進(jìn)行了調(diào)研。

1.調(diào)查方案的設(shè)計(jì)

以綠色化學(xué)的概念、作用及原則為主要調(diào)查內(nèi)容，通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)；采用問卷調(diào)查及訪談方法對(duì)山西晉中學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院2—4年級(jí)化學(xué)（含師范）及應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。對(duì)獲得的第一手資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行綜合分析，在此基礎(chǔ)上參閱相關(guān)文獻(xiàn)給出相應(yīng)對(duì)策與建議。本次調(diào)查采用以班發(fā)放問卷、現(xiàn)場(chǎng)答卷與收卷方法。實(shí)發(fā)問卷400份，收回有效問卷364份。

2.調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)

化學(xué)化工專業(yè)學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)認(rèn)識(shí)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)見表1。

3.調(diào)查結(jié)果分析

表1顯示，多數(shù)學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的屬性有較好的理解與認(rèn)識(shí)；不少學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的作用理解與認(rèn)識(shí)不足，甚至是錯(cuò)誤的。如約74.2%的學(xué)生誤認(rèn)為“綠色化學(xué)使化工過程含有廢物處理環(huán)節(jié)，因而會(huì)使整個(gè)費(fèi)用增加”。這些學(xué)生不懂得，先污染后治理，不僅難度大，費(fèi)用不菲，而且多數(shù)需要停產(chǎn)整頓，隨之而來的是更大的經(jīng)濟(jì)損失。如果化工過程實(shí)現(xiàn)了綠色化，即做到五個(gè)“R”：第一Reduction——“減量”，即減少“三廢”排放；第二Reuse——“重復(fù)使用”，即重復(fù)使用催化劑、載體等；第三Recycling——“回收”；第四Regeneration——“再生”；第五Rejection——“拒用”，指對(duì)一些無法替代、無法回收、無法再生和重復(fù)使用的，有毒副作用及污染作用明顯的原料，拒絕在化學(xué)過程中使用，這就能有效實(shí)現(xiàn)節(jié)省資源、能源，減少污染，變廢為寶，降低成本的目標(biāo)，避免出現(xiàn)先污染后治理的惡劣情況。僅約54.2%的學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到“綠色化學(xué)追求高選擇性化學(xué)反應(yīng)，極少副產(chǎn)品，甚至達(dá)到原子經(jīng)濟(jì)性”。原因是不少學(xué)生缺少對(duì)原子經(jīng)濟(jì)性的認(rèn)識(shí)。原子經(jīng)濟(jì)性是綠色化學(xué)的核心內(nèi)容，指原料分子中究竟有百分之幾的原子轉(zhuǎn)化成了產(chǎn)物。理想的原子經(jīng)濟(jì)反應(yīng)是原料分子中的原子百分之百地轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物，不產(chǎn)生副產(chǎn)物或廢物，實(shí)現(xiàn)廢物“零排放”。可見，綠色化學(xué)的原子經(jīng)濟(jì)性反應(yīng)，首先是最大限度地利用原料，其次是最大限度地減少廢物的排放。

表1中選項(xiàng)8-19是綠色化學(xué)的12條原則。學(xué)生對(duì)其中9條原則有較好的理解與認(rèn)識(shí)。但僅約52.7%的學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到綠色化學(xué)要求“能量使用應(yīng)最小，并應(yīng)考慮其對(duì)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的影響”。以前化學(xué)家在設(shè)計(jì)化學(xué)過程時(shí)，往往考慮的是如何提高產(chǎn)率，而忽略了能量問題，認(rèn)為該問題是工程師的事情，使得化學(xué)工業(yè)成為了耗能大戶。生產(chǎn)和使用能量的工程，往往也會(huì)造成污染，如以煤為燃料所提供的熱能，多用一份能量，就多一份污染。因此，設(shè)計(jì)化工過程的化學(xué)家需要對(duì)化工各階段進(jìn)行調(diào)節(jié)與優(yōu)化，從根本上改變其對(duì)能量的需求，從而使能量最低，減小對(duì)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的影響，減輕對(duì)能源危機(jī)帶來的壓迫。僅約42.3%的學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到，化工過程應(yīng)盡量避免不必要的衍生步驟。衍生步驟會(huì)帶來更多的副產(chǎn)物，消耗更多的資源與能量。更多的產(chǎn)物意味著可能會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生更多的污染和破壞，必然產(chǎn)生需要處理更多廢物的費(fèi)用；更多能量的使用會(huì)使成本變高，造成不必要的能源浪費(fèi)。因此，在化工過程中應(yīng)最大限度地避免衍生步驟，以降低原料的消耗及對(duì)人類健康與環(huán)境的影響。僅約32.4%的學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到化工過程中催化試劑優(yōu)于化學(xué)計(jì)量試劑。化學(xué)化工專業(yè)學(xué)生應(yīng)該明確，催化反應(yīng)不僅具有提高原料利用率與降低廢物產(chǎn)生的益處，而且催化劑可以降低反應(yīng)活化能，既利于控制，也可以降低反應(yīng)發(fā)生所需要的溫度。選擇性催化劑是綠色化學(xué)的重要工具和重點(diǎn)研究方向。

4.思考與建議

不少學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的作用、原則缺少認(rèn)識(shí)，其主要原因：一是學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)教育重視不夠，缺少要求；二是化學(xué)類專業(yè)課的課堂教學(xué)缺少綠色化學(xué)思想與原則的滲透；三是沒有開設(shè)“綠色化學(xué)”課程，學(xué)生缺少了對(duì)綠色化學(xué)系統(tǒng)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。樹立綠色化學(xué)思想，不僅是化學(xué)家與化工專家的事，而且是所有從事與化學(xué)有關(guān)的人們關(guān)注的事。作為專門培養(yǎng)化學(xué)化工專業(yè)高級(jí)人才的高校，應(yīng)把綠色化學(xué)理念滲透到化學(xué)教育的全過程中，并作為課改與教改的指導(dǎo)思想。

4.1在化學(xué)類的基礎(chǔ)課教學(xué)中滲透綠色化學(xué)思想

化學(xué)教材中蘊(yùn)涵有大量綠色化學(xué)的素材，因此，在課堂教學(xué)中要時(shí)時(shí)體現(xiàn)綠色化學(xué)的原則和思想。通過環(huán)境污染及其危害的具體事例，讓學(xué)生了解我國(guó)乃至全球環(huán)境日益惡化的現(xiàn)狀，并探討相應(yīng)的解決措施，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到石油、天然氣、煤炭等能源與資源作為現(xiàn)代工業(yè)的基礎(chǔ)都是不可再生的，新能源和可再生能源是重要的戰(zhàn)略選擇，從而對(duì)環(huán)境保護(hù)、資源與能源的重要性、必要性和緊迫性有清醒的認(rèn)識(shí)，明確發(fā)展經(jīng)濟(jì)不能走先污染再治理的老路。把“原子經(jīng)濟(jì)性理論”、現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)與方法滲透到理論課與實(shí)驗(yàn)課中，就如何優(yōu)化定量與定性實(shí)驗(yàn)、物質(zhì)合成及當(dāng)前資源利用、環(huán)境污染、化學(xué)品亂用等重大問題與學(xué)生進(jìn)行討論，培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)思想及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，為學(xué)生在校學(xué)習(xí)與以后的工作中能夠充分發(fā)揮化學(xué)的正面作用，更好地造福于人類社會(huì)奠基。

4.2在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中培養(yǎng)綠色化學(xué)理念

化學(xué)化工專業(yè)，各類實(shí)驗(yàn)課所占的比重很大，實(shí)驗(yàn)過程中往往會(huì)產(chǎn)生、排放大量的污染環(huán)境的有毒有害物質(zhì)，這就需要實(shí)驗(yàn)教師盡量改進(jìn)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)，應(yīng)用先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)研究新成果，以綠色化學(xué)思想與原則指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)儀器和試劑的選擇，指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)方法與實(shí)驗(yàn)“三廢”的處理，在每一個(gè)實(shí)驗(yàn)中力求減少或避免有毒有害廢物的產(chǎn)生，為師生和工作人員提供安全的工作環(huán)境。為此，首先，在實(shí)驗(yàn)中盡量采用無毒無害的反應(yīng)原料。在進(jìn)行無機(jī)、有機(jī)、分析、物化等實(shí)驗(yàn)時(shí)，在滿足教學(xué)需要的情況下，為避開毒害品的使用，可考慮尋找替代品，變更反應(yīng)路線，設(shè)計(jì)綠色實(shí)驗(yàn)方案，如用維生素B1替代劇毒的KCN做催化劑進(jìn)行安息香縮合反應(yīng)；以葡萄糖替代有致癌作用的苯為起始原料，用遺傳工程獲得的微生物為催化劑合成已二酸；用新型的固體溴化劑四丁基三溴化銨替代Brz與苯酚、苯胺反應(yīng)制備對(duì)位的一溴代物，不僅反應(yīng)產(chǎn)物更易于控制，避免了使用Br2帶來的有毒、易揮發(fā)、不便準(zhǔn)確量取等弊端，而且還具有可回收利用等優(yōu)點(diǎn)。其次，使用封閉實(shí)驗(yàn)裝置，回收實(shí)驗(yàn)廢料。注意化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇、設(shè)計(jì)和呈現(xiàn)體現(xiàn)綠色化。一方面盡量減少污染很嚴(yán)重的實(shí)驗(yàn)，另一方面對(duì)一些實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生有毒有害氣體、且污染環(huán)境的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行改進(jìn)與創(chuàng)新，想方設(shè)法將其設(shè)計(jì)成為封閉的實(shí)驗(yàn)裝置。包括：氣體發(fā)生與收集裝置、氣體性質(zhì)反應(yīng)容器、尾氣收集與處理、導(dǎo)氣裝置等。在無法封閉的情況下，要注意回收、通風(fēng)或采取其他防護(hù)措施。對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的廢料，設(shè)法予以回收或適當(dāng)處理。第三，采用微型實(shí)驗(yàn)。在微型化的條件下對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重新設(shè)計(jì)與探索，以達(dá)到用盡可能少的試劑來獲取盡可能多的化學(xué)信息。

4.3開設(shè)專門的綠色化學(xué)課程

首先，從課程設(shè)置上滿足培養(yǎng)具有綠色環(huán)境意識(shí)的新一代化學(xué)工作者和公民的需要出發(fā)，借鑒國(guó)內(nèi)外大學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，開設(shè)“環(huán)境生態(tài)化學(xué)”、“零排放有機(jī)化學(xué)”、“環(huán)境友好催化”、“綠色生態(tài)材料”、“生物技術(shù)”、“綠色能源”、“綠色化學(xué)導(dǎo)論”等綠色化學(xué)選修課程。其次，使綠色化學(xué)課程內(nèi)容體現(xiàn)基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性與時(shí)代性。教學(xué)內(nèi)容以綠色化學(xué)的12條原則為主線，圍繞綠色化學(xué)的基本問題展開討論，介紹綠色化學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展，綠色化學(xué)的概念、原理、應(yīng)用、主要研究成果及動(dòng)向。第三，依據(jù)綠色化學(xué)課程內(nèi)容的特點(diǎn)，采用講授、討論、研究、參觀、調(diào)查和文獻(xiàn)研究等適當(dāng)?shù)慕谭?，提高教學(xué)質(zhì)量，把學(xué)生的心留在課堂上。

篇9

關(guān)鍵詞: 《綠色化學(xué)》 雙語教學(xué) 作用

一、立足學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀,提出雙語教學(xué)的必要性。

大學(xué)的選修課,在大部分學(xué)生的眼里只不過是修一修學(xué)分,了解一些關(guān)于該學(xué)科前沿的知識(shí),所以長(zhǎng)期以來一直沒有引起學(xué)生足夠的重視和學(xué)習(xí)的積極性。這種現(xiàn)狀嚴(yán)重影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和接受知識(shí)的主動(dòng)性,然而學(xué)生的學(xué)習(xí)需要的是,學(xué)習(xí)中必須喜愛該門課程,包括教這門課的教師,教學(xué)方法和手段,等等,因此教師要激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。針對(duì)目前傳統(tǒng)的漢語教學(xué),學(xué)生早已司空見慣了,所以雙語教學(xué)顯得尤為必要:1.改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,給學(xué)生耳目一新的感覺,以激起學(xué)生的興趣;2.使用英語課教學(xué)使課堂的教學(xué)效果大大提高,同時(shí)也有利于學(xué)生的英語水平提高;3.部分學(xué)生已獲得了大學(xué)英語四級(jí)證書,部分學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間參加各種英語培訓(xùn)或英語角活動(dòng),在授課過程中基本上可以適應(yīng)雙語教學(xué),課堂上亦可以與教師呼應(yīng),因此師生互動(dòng)較好;4.雙語教學(xué)有利于學(xué)生鞏固已經(jīng)學(xué)習(xí)的英語基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)英語的知識(shí)[1]。

雙語教學(xué)的運(yùn)用能夠很好地發(fā)揮以上在綠色化學(xué)中的長(zhǎng)處,使學(xué)生在“樂而好學(xué)”的同時(shí),接受綠色化學(xué)的專業(yè)知識(shí)和理論、學(xué)習(xí)英語和其相關(guān)的專業(yè)詞匯。因此,在目前的選修課《綠色化學(xué)》教學(xué)中是必要的,在教學(xué)過程中可以進(jìn)行雙語教學(xué)的嘗試。

二、雙語教學(xué)能夠使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課的同時(shí),廣泛地了解關(guān)于綠色化學(xué)前沿知識(shí),拓寬專業(yè)知識(shí)面,懂得環(huán)保的重要性。

綠色化學(xué)是上個(gè)世紀(jì)九十年代初提出來的,以從源頭上治理因化學(xué)污染而導(dǎo)致的環(huán)境問題。作為化學(xué)專業(yè)的學(xué)生,更應(yīng)該清楚化學(xué)污染而導(dǎo)致的嚴(yán)重的環(huán)境問題,清楚自身應(yīng)該擔(dān)負(fù)的時(shí)代使命。通過了解,對(duì)于綠色化學(xué)的概念,學(xué)生并未有較深的理解,并沒有認(rèn)識(shí)到嚴(yán)重的環(huán)境問題。產(chǎn)生這樣一個(gè)問題的根源有三個(gè)方面的原因:1.綠色化學(xué)是一個(gè)新生的事物,認(rèn)識(shí)它需要一個(gè)過程,因此它還沒有走入廣大師生心中,認(rèn)識(shí)它、接受它需要一定的時(shí)間。2.關(guān)于綠色化學(xué)方面的參考資料少,學(xué)生不能順利進(jìn)行廣泛、深入的調(diào)查和研究。

時(shí)代的車輪永遠(yuǎn)是向前滾動(dòng)的,如何解決好上述問題需要一批專業(yè)人士來研究和處理。這就要求化學(xué)專業(yè)的學(xué)生不但要有深厚的專業(yè)知識(shí),而且要具備廣泛的前沿專業(yè)知識(shí)動(dòng)態(tài),更要明白環(huán)保的重要性,以及自己所擔(dān)負(fù)的時(shí)代使命。現(xiàn)在的社會(huì)是一個(gè)信息的社會(huì),只有掌握了更多的信息,并從中篩選,總結(jié)出適合我國(guó)國(guó)情綠色化學(xué)的概念,我們?cè)诮窈蟮沫h(huán)境治理中才能多一些借鑒的經(jīng)驗(yàn),從而避免付出一些不必要的代價(jià)。因此,我們可以在雙語教學(xué)之中掌握更多的國(guó)外有關(guān)信息,從中摸索出一條適合中國(guó)國(guó)情的綠色化學(xué)的道路。

三、適應(yīng)綠色化學(xué)課程特點(diǎn),打造綜合性人才。

綠色化學(xué)的概念是在發(fā)達(dá)的資本主義首先提出來,具有時(shí)代的特點(diǎn)。資本主義社會(huì)經(jīng)歷了幾百年的發(fā)展,社會(huì)文明已經(jīng)到了一定的高度,但是在高度發(fā)展的同時(shí)也留下了一些嚴(yán)重的社會(huì)弊病,環(huán)境問題就是其一。他們?yōu)橹卫憝h(huán)境付出了沉重的代價(jià),也積累了寶貴的財(cái)富。他們撰寫了有關(guān)綠色化學(xué)的重要的觀點(diǎn)和見解,與同行交流、探討。但是目前許多有參考價(jià)值的文獻(xiàn)基本上都是外文,如果我們?cè)诮虒W(xué)中采用雙語教學(xué),那么我們?cè)趯W(xué)習(xí)綠色化學(xué)的同時(shí),就能提高自己的英語水平,從而以后能更好地理解掌握外文文獻(xiàn)。

我國(guó)目前仍處在一個(gè)快速發(fā)展的階段,我們?cè)谙硎苌鐣?huì)發(fā)展給我們帶來便利的同時(shí),也同樣承受著自己所種下的苦果――環(huán)境問題。為了避免在社會(huì)發(fā)展中走更多的彎路,可以借鑒資本主義社會(huì)的經(jīng)驗(yàn),為我所用。因而,我們必須精通英語,以及其有關(guān)的專業(yè)詞匯。我們通過綠色化學(xué)雙語的教學(xué)模式,可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí),掌握一定的外語詞匯。這樣不但能豐富學(xué)生的專業(yè)知識(shí),而且能提高他們的英語水平,使他們能夠與國(guó)外的專業(yè)人士作一些簡(jiǎn)單的經(jīng)驗(yàn)交流,提高自己的綜合能力。因此,在綠色化學(xué)中使用雙語的教學(xué)模式可以達(dá)到一箭雙雕的目的。

四、提高教師的知識(shí)層面,豐富教師的教學(xué)手段。

“師者,所以傳道受業(yè)解惑也”。作為教師,必須擁有豐富的知識(shí)層面。教師更應(yīng)該學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身修養(yǎng),用豐富知識(shí)武裝自己,這樣才能在教學(xué)中游刃有余。然而許多教師滿足于目前的教學(xué)現(xiàn)狀,不愿意花時(shí)間和精力去學(xué)習(xí)新的知識(shí),結(jié)果導(dǎo)致自己的知識(shí)老舊陳化,每年的授課沒有新的特點(diǎn),沒有新的知識(shí)注入,使學(xué)生逐漸失去了對(duì)該學(xué)科學(xué)習(xí)的積極性和熱情。使用雙語的教學(xué)模式迫使教師去學(xué)習(xí)新知識(shí),豐富自己的知識(shí)層面。同時(shí),由于自己具備了一定的外語知識(shí),教師可以更好地去翻閱外文文獻(xiàn),學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的教學(xué)理念,為己所用。

教師要想在授課過程中緊緊抓住學(xué)生的思維,不但要有深厚的知識(shí),而且要有豐富的教學(xué)手段。在一般的選修課的授課過程中,教師一般比較喜歡用傳統(tǒng)的漢語的教學(xué)模式,該模式授課簡(jiǎn)單,學(xué)生也容易理解和接受,但是由于是選修課,學(xué)生缺少像必修課那樣的學(xué)習(xí)積極性,所以再利用傳統(tǒng)的漢語教學(xué)模式很難形成挑戰(zhàn),也使學(xué)生逐漸失去學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。利用雙語的教學(xué)模式豐富了教學(xué)的手段和方法,能給學(xué)生耳目一新的感覺,這樣不但使教師在授課方法上有選擇的余地,而且使授課內(nèi)容更加豐富。另外,國(guó)內(nèi)教材側(cè)重于演繹――即從基本的概念、原則或公理出發(fā)一步一步地推理,而國(guó)外的教材側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題、解決問題的能力。為此,如果教師具有一定的外語知識(shí),就能吸收國(guó)外的先進(jìn)的教學(xué)方法,并將其運(yùn)用到自己的課堂教學(xué)中,提高教學(xué)的質(zhì)量。

因此,在《綠色化學(xué)》的教學(xué)過程中采用雙語教學(xué)可以提高學(xué)生的外語水平和專業(yè)知識(shí),提升學(xué)生對(duì)該學(xué)科的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)興趣,有利于培養(yǎng)適合社會(huì)的綜合性人才。雙語教學(xué)可以豐富教師的教學(xué)手段和教學(xué)方法,可以提升教師的知識(shí)層面,從而能夠更好地服務(wù)于教學(xué)工作。

參考文獻(xiàn):

[1]胡常偉,李桂英,盧素云.《綠色化學(xué)》教學(xué)中采用英語課件漢語講解方法初探化學(xué)研究及應(yīng)用.2004,16(4):493-495.

[2]貢福海.高等理科教育,2003,(2):63-65.

篇10

關(guān)鍵詞：課程設(shè)計(jì)；教學(xué)實(shí)踐；教學(xué)體會(huì)

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）18-0132-02

引言：

“精細(xì)化工工藝課程設(shè)計(jì)”是在學(xué)生完成了“精細(xì)有機(jī)合成”和“化工原理”的理論課程學(xué)習(xí)之后開設(shè)的綜合性實(shí)踐課程，課時(shí)1周，是東北石油大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)“四位一體”模塊化實(shí)踐教學(xué)體系中第二層次的教學(xué)模塊。該課程要求學(xué)生自主學(xué)習(xí)、構(gòu)思設(shè)計(jì)一個(gè)精細(xì)化學(xué)品工藝設(shè)計(jì)為主的課題。需要經(jīng)過資料查閱、合成路線設(shè)計(jì)、反應(yīng)系統(tǒng)工藝設(shè)計(jì)、反應(yīng)器工藝設(shè)計(jì)、答辯驗(yàn)收等過程，最終完成課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。教學(xué)過程中通過師生交流、學(xué)生自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立設(shè)計(jì)，對(duì)學(xué)生的知識(shí)獲取、規(guī)劃設(shè)計(jì)、工程技能、知識(shí)綜合應(yīng)用進(jìn)行系統(tǒng)全面培養(yǎng)。截至目前，該課程已經(jīng)開設(shè)7屆，已經(jīng)成為理論課和工程實(shí)踐之間最重要的紐帶。

一、課程的規(guī)劃

東北石油大學(xué)是一所以工學(xué)為主的綜合類院校，學(xué)校重視科學(xué)研究與實(shí)踐應(yīng)用，課程設(shè)置方面要求所有專業(yè)開設(shè)課程設(shè)計(jì)等實(shí)踐類課程。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的一個(gè)專業(yè)培養(yǎng)方向是精細(xì)化工，所以精細(xì)化工工藝學(xué)課程設(shè)計(jì)是我專業(yè)學(xué)生的必修課之一。該課程以《化工原理》和《精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)與工藝學(xué)》的理論知識(shí)為基本點(diǎn)，綜合應(yīng)用專業(yè)知識(shí)，突出工程意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，提高學(xué)生的綜合設(shè)計(jì)能力，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際工程問題的技能。

在課程開設(shè)之初，由于缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，課程設(shè)計(jì)題目單調(diào)，應(yīng)用型不強(qiáng)，而且學(xué)生對(duì)工藝和設(shè)備的結(jié)構(gòu)與原理認(rèn)識(shí)膚淺，學(xué)生的工程素質(zhì)和工程實(shí)踐技能沒有得到應(yīng)有的鍛煉。通過多年的教學(xué)實(shí)踐，在筆者及所在專業(yè)教師的共同努力下，對(duì)精細(xì)化工工藝課程設(shè)計(jì)的時(shí)間安排、前期課程的內(nèi)容設(shè)置進(jìn)行了合理銜接，起到了承上啟下、融會(huì)貫通的良好效果。

該課程設(shè)計(jì)隸屬于精細(xì)化工方向的教學(xué)集合體系，時(shí)間及內(nèi)容安排順序是同時(shí)開設(shè)《化工原理》和《精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)與工藝學(xué)》，前者著重于介紹單元操作、工藝流程操作條件優(yōu)化和設(shè)定，而后者著重于介紹精細(xì)化學(xué)品的合成工藝路線和單元反應(yīng)的合成條件優(yōu)化設(shè)計(jì)。然后開設(shè)《精細(xì)化工工藝設(shè)計(jì)》，它是將化工設(shè)計(jì)知識(shí)和精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝融為一體的綜合性教學(xué)環(huán)節(jié)，通過設(shè)計(jì)使學(xué)生深刻理解精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)理論知識(shí)，明確所學(xué)課程知識(shí)的實(shí)際用途，并綜合培養(yǎng)學(xué)生思考和解決問題的能力。由于課程設(shè)計(jì)時(shí)間為一周，在此期間，學(xué)生需要完成資料查閱、物料衡算、熱量衡算、反應(yīng)釜設(shè)計(jì)、流程圖繪制、反應(yīng)釜繪制等內(nèi)容，工作量相對(duì)較大，所以理論課程教師在教學(xué)過程中需要預(yù)安排設(shè)計(jì)內(nèi)容，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)進(jìn)行課程設(shè)計(jì)準(zhǔn)備工作，學(xué)習(xí)效果更好。

二、課程內(nèi)容及教學(xué)實(shí)施

《精細(xì)化工工藝設(shè)計(jì)》的任務(wù)設(shè)置緊緊結(jié)合教學(xué)實(shí)際。精細(xì)化學(xué)品種類繁多，大多采用間歇操作，多步驟生產(chǎn)，而我校緊靠大慶油田，學(xué)生對(duì)油田化學(xué)劑，尤其是驅(qū)油用表面活性劑、緩蝕劑、破乳劑等精細(xì)化學(xué)品的接觸了解較為深入。此外，前期課程設(shè)置了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，學(xué)生對(duì)油田用精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)流程具有初步認(rèn)知。所以，在任務(wù)設(shè)置上，側(cè)重于油田化學(xué)劑產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)。

課程設(shè)計(jì)教學(xué)在多媒體教室進(jìn)行，主要用于指導(dǎo)教師全方位講解課程設(shè)計(jì)的任務(wù)安排和設(shè)計(jì)要求。教師在授課前備齊參考資料和工具用書，指導(dǎo)學(xué)生人數(shù)不超過15人。課程設(shè)計(jì)過程以學(xué)生為主體，教師進(jìn)行針對(duì)性輔導(dǎo)，并根據(jù)學(xué)生遇到的問題組織課堂討論，加深對(duì)知識(shí)的理解和熟練運(yùn)用。為督促培養(yǎng)學(xué)生個(gè)人能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，按照每組2人進(jìn)行任務(wù)分配。課程結(jié)束后，由學(xué)生提交手寫設(shè)計(jì)說明書一份，要求按照章節(jié)依次詳細(xì)寫出計(jì)算過程，并提交反應(yīng)釜的設(shè)計(jì)圖紙、反應(yīng)車間的布局圖紙等關(guān)鍵附圖說明。最后，學(xué)生根據(jù)自己的設(shè)計(jì)內(nèi)容，以小組為單位，進(jìn)行公開答辯，根據(jù)學(xué)生的答辯情況及平時(shí)的指導(dǎo)情況，指導(dǎo)教師可以判斷設(shè)計(jì)任務(wù)的完成效果，便于公平公正地進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定。

三、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)開設(shè)課程設(shè)計(jì)的教學(xué)體會(huì)

我校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)屬于理科，課程體系設(shè)置不同于化學(xué)工藝專業(yè)，學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)均已理解分析為主，數(shù)學(xué)計(jì)算和工程制圖等能力欠缺，工程和工藝基礎(chǔ)均薄弱[1]。所以，通過課程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)對(duì)實(shí)現(xiàn)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的多維度培養(yǎng)是非常必要的。通過7屆教學(xué)實(shí)踐，筆者認(rèn)為理科專業(yè)因地制宜地開設(shè)化工類課程設(shè)計(jì)，對(duì)于學(xué)生多方面的能力培養(yǎng)有重要作用，具體有如下幾方面的體會(huì)。