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關(guān)鍵詞：高職教師；旅游管理專業(yè)；職業(yè)能力

教師的職業(yè)能力是指教師從事教育行業(yè)所應(yīng)具有的技能、知識和行為的總和。高職教育注重學(xué)生實際動手操作能力的培養(yǎng)，這就要求高職教師不僅應(yīng)當(dāng)具有從事普通高等教育的通識能力，還要具有職業(yè)教育的特殊能力。為了促進高職教育的規(guī)范和有序，確保高職教育的質(zhì)量，有必要對高職教師的職業(yè)能力進行全面的分析。本文就高職旅游管理專業(yè)特性，對專業(yè)教師應(yīng)具備的職業(yè)能力進行探析。

一、專業(yè)實踐能力

職業(yè)教育是重視實踐能力培養(yǎng)的教育，要求學(xué)生一專多能，教師必須先行具備學(xué)科實踐能力、動手能力、指導(dǎo)能力、實踐與實訓(xùn)教學(xué)能力。旅游行業(yè)發(fā)展速度太快，作為高職旅游管理專業(yè)教師應(yīng)緊跟發(fā)展步伐，及時掌握旅游行業(yè)的最新動態(tài)，才能適應(yīng)教學(xué)的需要。教師應(yīng)盡可能參加一些旅游行業(yè)學(xué)術(shù)會議，不斷接受新知識、新觀點；不間斷進行企業(yè)調(diào)研，了解旅游企業(yè)的從業(yè)需要，篩選、提煉信息，把體現(xiàn)先進企業(yè)文化的創(chuàng)新理念、管理制度、素質(zhì)要求、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容揉進講課內(nèi)容中；教師應(yīng)堅持輪流到企業(yè)進行至少半年的頂崗掛職鍛煉，將最新的行業(yè)信息帶回學(xué)校，

為專業(yè)的改革和發(fā)展出謀劃策，并提高自身專業(yè)技術(shù)能力，如，導(dǎo)游講解、旅行社計調(diào)業(yè)務(wù)、外聯(lián)業(yè)務(wù)、酒店基本技能（包括餐飲技能、客房技能、調(diào)酒、茶藝等）。鼓勵教師在旅游行業(yè)中擔(dān)任一定的社會職務(wù)或兼職某項工作。要求教師應(yīng)具備“雙師”素質(zhì)，不僅具有教師資格證，同時還應(yīng)具有旅游管理專業(yè)相關(guān)職業(yè)資格證書，如，導(dǎo)游資格證、酒店（前廳、客房、餐飲）服務(wù)考評員證、旅行社計調(diào)師資格證、茶藝師證、調(diào)酒師證等。

二、職業(yè)教育教學(xué)能力

1.職業(yè)教育能力

（1）明確高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

教師應(yīng)掌握最新的高職教育理念，明確高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，選擇適合的人才培養(yǎng)模式，從課程體系、教學(xué)內(nèi)容的選擇、教學(xué)方法、考核機制、實習(xí)實訓(xùn)等方面突出高等職業(yè)教育的特點。

（2）了解高職旅游專業(yè)學(xué)生的特點

一般高職學(xué)生中大多數(shù)在高中階段對大學(xué)都充滿了向往并樹立了遠大理想，可能由于高考失利而進入高職學(xué)校，使得他們對前途感到失落彷徨，與自己想象中的大學(xué)存在差距，因此學(xué)習(xí)目標(biāo)不很明確。旅游管理專業(yè)屬于服務(wù)性行業(yè)，需要畢業(yè)生從基層做起，逐步積累管理經(jīng)驗，這就與大多數(shù)旅游專業(yè)畢業(yè)生希望一就業(yè)就能從事管理工作的愿望相差甚遠。如何根據(jù)學(xué)生的這些特點和想法，調(diào)整學(xué)生心態(tài)、加強學(xué)生實踐技能的培養(yǎng)，使二者適應(yīng)行業(yè)、企業(yè)的要求是教師面臨的問題。教師就應(yīng)該對自己所面對的學(xué)生群體的特點深入分析了解，因材施教，注意培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)個性，端正就業(yè)心態(tài)，引導(dǎo)學(xué)生自我培養(yǎng)旅游專業(yè)所需的職業(yè)道德素養(yǎng)和職業(yè)意識。

（3）把握旅游行業(yè)崗位能力要求

高職教師不應(yīng)該只是傳統(tǒng)的“說客”“講師”，傳授的也不應(yīng)該是傳統(tǒng)的知識理論體系，而應(yīng)把握高職教育的教學(xué)特點，對旅游專業(yè)相關(guān)的職業(yè)崗位及崗位所需的知識和能力要求進行分析，注重學(xué)生綜合能力、就業(yè)能力和發(fā)展能力的培養(yǎng)。

2.職業(yè)教學(xué)能力

（1）課程開發(fā)與設(shè)計能力

旅游管理專業(yè)是一個綜合性的學(xué)科，專業(yè)涉及的領(lǐng)域廣泛，包含歷史、地理、經(jīng)濟、社會、人文、心理等，每位教師都有其專長的領(lǐng)域，不可能對所有的課程都了解。所以，教師在進行課程開發(fā)和設(shè)計時，可與其他教師進行溝通，了解各門課程的內(nèi)容，從整體上認清全局、明辨方向，理清專業(yè)課之間的關(guān)系，確定授課章節(jié)、選擇教學(xué)方法等。

（2）教學(xué)設(shè)計、組織實踐、課堂控制與考核能力

高職旅游教師應(yīng)打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，在教學(xué)設(shè)計、組織實踐、課堂控制和考核方面積極創(chuàng)新，找到適合高職旅游教育的新模式。充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，以學(xué)生為主體，以能力培養(yǎng)為主線，采取多樣化的教學(xué)手段和考核方式，真正培養(yǎng)出行業(yè)急需的有用人才。

3.現(xiàn)代教育技術(shù)手段運用能力

高職旅游管理教師要能充分利用各種現(xiàn)代教育技術(shù)手段輔助教學(xué)。在教學(xué)中采用現(xiàn)代化的教學(xué)手段并利用自行制作的地方景點影像資料；利用現(xiàn)有電化教學(xué)手段，精心制作教學(xué)課件，要求制作的多媒體課件緊扣教學(xué)大綱、突出重點、層次清楚、文字設(shè)計合理、色彩逼真、圖文并茂等。為使課程制作的課件內(nèi)容更豐富，可成立課程資料庫，不斷更新和增加信息，實現(xiàn)資源網(wǎng)上共享。還可采取幻燈片、投影和觀看錄像等多種形式。所以，現(xiàn)代高職教育教師必須熟練地通過多媒體技術(shù)、人工智能等教學(xué)技術(shù)，生動、靈活、創(chuàng)造性地開展教學(xué)工作。合理使用信息資源，善于對信息進行分析、加工、處理；利用信息，優(yōu)化設(shè)計教學(xué)進程，合理選擇教法，使教學(xué)設(shè)計和實施具備超前性。

4.教學(xué)技能

旅游管理專業(yè)教師應(yīng)具備較強的教學(xué)技能，能使用多種教學(xué)方法和教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛。目前，在高職教育中運用得比較多的教學(xué)方法有：頭腦風(fēng)暴法、項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法、角色扮演法、情境教學(xué)法、案例分析法等。每種教學(xué)方法都有自己的特點，適用于不同的課程和學(xué)習(xí)內(nèi)容，教師應(yīng)根據(jù)需要來選擇相應(yīng)的教學(xué)方法。

三、科研能力

高職教育的教師不能只是教書匠，而應(yīng)該成為積極參與教學(xué)研究的高素質(zhì)、創(chuàng)新型教師。（1）教師應(yīng)與行業(yè)緊密聯(lián)系，與行業(yè)專家、一線能手共同進行教學(xué)研究，按照教學(xué)活動的實施過程和旅游行業(yè)的要求經(jīng)常性地開展研究工作，逐步掌握和運用高職教育的理論和方法，使用現(xiàn)代教學(xué)媒體，優(yōu)化教學(xué)過程，增強了解和分析學(xué)生的能力、設(shè)計和實施教學(xué)方案的能力和教育管理能力。

（2）能參與旅游行業(yè)或同類院校的一些專業(yè)課題研究，編寫適合高職教育的旅游類教材，能發(fā)表相關(guān)學(xué)術(shù)論文等。（3）教師還應(yīng)根據(jù)自己的教學(xué)工作需要，以某項專業(yè)知識為核心，以多方面的與本職工作密切相關(guān)的其他知識作為輔助知識，注重有用知識的積累，成為一專多能的“通才”。

四、交流溝通能力

高職教育必須緊跟市場，教師不能照本宣科，應(yīng)及時掌握市場對人才需求的信息，及時掌握市場新動態(tài)，真正實現(xiàn)校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合。所以，教師的社會交往和溝通能力至關(guān)重要，在提高教育效益方面具有重要意義。旅游管理專業(yè)教師不僅要能跟學(xué)生有較好的溝通，還必須與外界有較強的聯(lián)系和溝通，多跟行業(yè)的專家交流學(xué)習(xí)，多參加一些學(xué)術(shù)、行業(yè)會議，多跟企業(yè)打交道，為學(xué)生就業(yè)起到推波助瀾的作用。

五、可持續(xù)發(fā)展能力

作為旅游專業(yè)高職教師，必須提升自己可持續(xù)發(fā)展的能力。

不斷提高自身綜合能力素質(zhì)，學(xué)會學(xué)習(xí)，勇于創(chuàng)新，積極參與教育教學(xué)改革，提高實踐教學(xué)能力，培養(yǎng)出更多的適應(yīng)新世紀(jì)發(fā)展要求的人才。

參考文獻：

[1]任波，孫玉中.探析高職教師能力標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)建.中國高等教育，2009（01）.

篇2

論文關(guān)鍵詞:職業(yè)學(xué)校 化學(xué)教學(xué) 職業(yè)能力 職業(yè)教育 學(xué)習(xí)方法

職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生能否受到市場的認可，決定了學(xué)校的生存和發(fā)展，而學(xué)生職業(yè)能力的強弱直接影響學(xué)生就業(yè)的好壞。強化培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力已是職業(yè)學(xué)校發(fā)展的第一要務(wù)。因此，我們在教學(xué)過程中應(yīng)改變學(xué)科理論型和模仿型人才培養(yǎng)方式為以“復(fù)合型、應(yīng)用型和創(chuàng)造型”為特征的適應(yīng)型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)方式，滿足受教育者的就業(yè)需求，滿足社會經(jīng)濟發(fā)展對從業(yè)者素質(zhì)的需求。

1注重化學(xué)學(xué)習(xí)方法教學(xué)

現(xiàn)代中職教育注重的是理論與實踐結(jié)合的過程，是教與學(xué)的交流、互動和相互促進的過程?；瘜W(xué)的基本知識、基本概念、基本原理和基本技能的掌握，對提高化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)是非常重要的?；瘜W(xué)知識的教學(xué)是以提高學(xué)生素質(zhì)，發(fā)展學(xué)生能力為核心。

學(xué)生的全面發(fā)展，不僅要學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識，從教育的更高層次上來說，還要掌握科學(xué)方法和培養(yǎng)科學(xué)的精神。這就要求在化學(xué)知識的教學(xué)中充分體現(xiàn)以學(xué)生為本的理念，充分發(fā)揮師生雙方的積極性，努力貫徹“啟發(fā)式”教學(xué)的指導(dǎo)思想。在化學(xué)教學(xué)中，從學(xué)生能力發(fā)展的角度，創(chuàng)設(shè)能引導(dǎo)學(xué)生主動參與的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，鼓勵他們積極思考，使他們主動地、愉快地獲得知識，并運用知識去發(fā)現(xiàn)、分析、解決一些與專業(yè)或生活相關(guān)的問題。因此，我們深化化學(xué)教學(xué)改革，推行行動導(dǎo)向教學(xué)模式，如“無機化學(xué)”的規(guī)律探究式教學(xué)、“有機化學(xué)”的問題式教學(xué)、“分析化學(xué)”的情景模擬教學(xué)方法等，通過構(gòu)建綜合的學(xué)習(xí)任務(wù)，模擬相應(yīng)的職業(yè)情景，設(shè)立項目，分析案例，仿真練習(xí)，并經(jīng)過小組學(xué)習(xí)討論等過程，有意識、有目標(biāo)、有反饋地進行學(xué)習(xí)活動，以獲取經(jīng)驗，構(gòu)建應(yīng)用知識。這種在行動中學(xué)習(xí)的過程能有機地與職業(yè)情景和生活情景結(jié)合在一起，使學(xué)生所獲得的知識和行動能力具有實踐性、自覺性和開放性的特點，對學(xué)生的職業(yè)能力，特別是方法能力和社會能力的提高，有著強有力的作用。

2注重化學(xué)實驗教學(xué)

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實驗對培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力有獨到的優(yōu)勢。實驗不僅具有提供感性知識、形成實驗技能、煅煉操作能力的作用，還有培養(yǎng)興趣、激發(fā)求知欲和科學(xué)興趣的作用。在化學(xué)教學(xué)中，任何一個實驗在設(shè)計和實施過程中，都會涉及到這樣或那樣的科學(xué)思想和科學(xué)方法，因此化學(xué)實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)能力的好素材。這就要求，教師備課時要善于挖掘、發(fā)現(xiàn)、整理、提煉出這些科學(xué)方法和思想，在教學(xué)中要善于將它們潛移默化地滲透到實驗內(nèi)容之中。這其中，教師對實驗的精心設(shè)計和恰當(dāng)分析，對于中職學(xué)生基本技能的培養(yǎng)十分必要。例如，在“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液的實驗”中，為了讓學(xué)生通過實驗，掌握化學(xué)基本技能，教師首先要幫助學(xué)生學(xué)會熟練使用量筒、天平、分液漏斗、膠頭滴管，然后將“配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液”的實驗技術(shù)分解為溶解技術(shù)、傾倒液體技術(shù)、讀讀數(shù)技術(shù)與振蕩、搖勻技術(shù)，最后將這些分解的技術(shù)一并進行學(xué)習(xí)。這樣就幫助學(xué)生實現(xiàn)了實驗各步驟問的程序化，使學(xué)生在整個實驗中不必邊看操作步驟邊做實驗，也使學(xué)生避免因不具備基本技能而影響實驗?zāi)繕?biāo)的完成?；炯寄艿墨@得要通過適度的練習(xí)，所以實驗教學(xué)要作好課前準(zhǔn)備，進行適應(yīng)個別差異的課前輔導(dǎo)。只有這樣才能提高學(xué)生的操作能力，即從業(yè)中的執(zhí)行能力，激發(fā)起學(xué)生在實驗中的興趣和熱情，并進一步引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的熱愛。通過化學(xué)實驗中顏色的變化、氣泡的產(chǎn)生、沉淀的生成等現(xiàn)象，讓學(xué)生產(chǎn)生一些新奇的感受，帶著這些感受、體驗進入化學(xué)知識的殿堂，去分析、猜測產(chǎn)生現(xiàn)象的原因。通過這種形式的科學(xué)猜想可以很好地培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力中所特別需要的創(chuàng)造性思維能力。同時，化學(xué)實驗教學(xué)要求學(xué)生尊重實驗事實，必須如實記錄實驗現(xiàn)象、實驗數(shù)據(jù)，不能憑空猜想，胡亂編造，這一要求對于培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)精神中實事求是的態(tài)度有較好的促進作用。

3注重化學(xué)與其他學(xué)科的相互滲透

自然科學(xué)的各學(xué)科之間是相互交叉的、滲透的。例如，化學(xué)作為醫(yī)學(xué)類中職學(xué)校的一門學(xué)科，與生物學(xué)、生物化學(xué)、藥理學(xué)、病理學(xué)、藥物化學(xué)和藥物分析等學(xué)科之間是相互交叉、相互聯(lián)系的?；瘜W(xué)是這些學(xué)科的基礎(chǔ)學(xué)科，而提高學(xué)生的職業(yè)能力，需要我們在對“化學(xué)與醫(yī)學(xué)及社會”關(guān)系的認識上，尋求合適的定位。著名化學(xué)家波義耳所提出的“化學(xué)——人類進步的關(guān)鍵”，他正確地指明了化學(xué)在人類社會中的作用，講出了化學(xué)與現(xiàn)實社會的聯(lián)系。在化學(xué)教學(xué)中，教師采用將化學(xué)知識與醫(yī)學(xué)實例、生活實例相結(jié)合的教學(xué)方法，很受學(xué)生歡迎。結(jié)合病例和生活實際講化學(xué)，學(xué)生能夠?qū)瘜W(xué)知識產(chǎn)生濃厚的興趣，使化學(xué)教學(xué)任務(wù)順利完成，還可以培養(yǎng)學(xué)生綜合運用化學(xué)知識解決實際問題的能力，有利于更好地服務(wù)于醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)。例如，講滲透壓時，可以聯(lián)系給患者大量輸液的時候為什么應(yīng)用等滲原理；講葡萄糖時，可以聯(lián)系血糖和尿糖，及臨床上用班氏試劑檢測尿糖來輔判斷患者是否得了糖尿病。實踐表明，化學(xué)教學(xué)中，注重化學(xué)與醫(yī)學(xué)的聯(lián)系，融醫(yī)學(xué)知識于化學(xué)教學(xué)過程中，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣并能使學(xué)生認識到化學(xué)的作用，培養(yǎng)他們的專業(yè)素養(yǎng)和科學(xué)素養(yǎng)。再者，我們可以以實驗為基礎(chǔ)運用化學(xué)知識解釋一些現(xiàn)實問題。例如，組織學(xué)生去測量“蛋白質(zhì)的氮含量”，去認識食品中添加三聚氰胺的原因和危害，這不僅激發(fā)了學(xué)生的興趣，還可使學(xué)生認識到他們所學(xué)化學(xué)知識的作用，引導(dǎo)學(xué)生對國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等許多企業(yè)相關(guān)生產(chǎn)問題進行討論，最大限度地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，同時也提升了學(xué)生專業(yè)知識與能力結(jié)合的緊密程度。

4注重化學(xué)知識檢索教學(xué)

現(xiàn)代教學(xué)觀認為要由學(xué)生的“學(xué)會”轉(zhuǎn)化為“會學(xué)”，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，在現(xiàn)代社會中這一點尤為重要。諾貝爾物理學(xué)獎獲得者丁肇中教授曾說過：“不要教死知識，要授之與方法，打開學(xué)生的思路，培養(yǎng)他們的自學(xué)能力”。建立一種民主、平等、和諧的師生關(guān)系，把教師問、講為主體的課堂教學(xué)，轉(zhuǎn)變?yōu)榻處熞龑?dǎo)，學(xué)生主動求知、自主探索、自我獲知的自主學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生在獲取知識的同時，還掌握了一定的學(xué)習(xí)方法，使自學(xué)能力得到提高，這才是整個教學(xué)過程中學(xué)生的最大收獲。在當(dāng)今知識爆炸時代，教師不可能提供學(xué)生所需要的所有知識，學(xué)習(xí)已成為個人的終身任務(wù)。學(xué)生必須培養(yǎng)靠自己獲得知識的能力，以應(yīng)對社會的飛速發(fā)展。為此，教師可利用網(wǎng)站、數(shù)據(jù)庫、學(xué)術(shù)期刊等現(xiàn)代檢索工具和手段，針對性地培育學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識，拓寬學(xué)生獲取知識的渠道，讓學(xué)生發(fā)揮主觀能動性、自主地、有目的地吸收各方信息，發(fā)展個性與創(chuàng)造潛力，促進學(xué)生職業(yè)能力終身發(fā)展。

5注重全程強化實踐教學(xué)

原教育部長周濟曾說過：“什么是職業(yè)教育的質(zhì)量?能夠幫助學(xué)生就業(yè)，獲得技能，這就是最重要的質(zhì)量?！睂嵺`教學(xué)既是對學(xué)生理論學(xué)習(xí)的檢驗，也是培養(yǎng)、提高學(xué)生職業(yè)能力和素質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。就培養(yǎng)應(yīng)用型、技能型人才的職業(yè)教育而言，應(yīng)充分重視和加強實踐教學(xué)。在過去的教學(xué)中，除在授課中有相應(yīng)的實驗課外，基本上是全部課程結(jié)束后，才安排定的時間實習(xí)，然而此前在校學(xué)生極少接觸本專業(yè)的崗位，缺乏對本專業(yè)崗位實踐的親身體驗，對自己所從事的職業(yè)毫無感性認識，從而影響了學(xué)生職業(yè)意識。因此，在教學(xué)中應(yīng)注重全方位、多角度、全程化地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，應(yīng)盡早讓學(xué)生接觸到本職工作。在化學(xué)教學(xué)中，可以通過以下措施強化學(xué)生的職業(yè)技能：

(1)結(jié)合國家執(zhí)業(yè)資格考試

職業(yè)教育堅持以適應(yīng)就業(yè)需求，提高職業(yè)能力為導(dǎo)向，圍繞提高學(xué)生就業(yè)競爭能力，推行學(xué)歷證書、職業(yè)資格證書、英語等級證書、計算機應(yīng)用等級證書“四位一體”的學(xué)生就業(yè)競爭力建設(shè)機制，實現(xiàn)學(xué)歷證書的教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)資格證書的培訓(xùn)內(nèi)容相互融會貫通。因此在化學(xué)理論教學(xué)和化學(xué)實踐教學(xué)中，突出學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，結(jié)合職業(yè)崗位實際，按照職業(yè)崗位的要求，把職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)中要求的化學(xué)知識與技能，融人相關(guān)課程的教學(xué)目標(biāo)，并將不同類別、等級的職業(yè)資格證書的考證納入化學(xué)教學(xué)計劃。使學(xué)生可通過學(xué)習(xí)獲得“雙證書”畢業(yè)，獲得的職業(yè)資格證書與行業(yè)相一致，使學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)與行業(yè)所需求的職業(yè)能力一致。

篇3

 

應(yīng)用技術(shù)大學(xué)旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該是符合旅游企業(yè)、事業(yè)單位一線工作崗位需要的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。成為這樣的人才，要求學(xué)生在應(yīng)用技術(shù)大學(xué)旅游管理專業(yè)就讀期間，不斷積累和掌握旅游企業(yè)、事業(yè)單位一線工作崗位需要的工作技術(shù)和能力，以便就業(yè)時實現(xiàn)與用人單位工作崗位的無縫對接。這樣，對應(yīng)用技術(shù)大學(xué)旅游管理專業(yè)教師的實踐能力提出了新的要求，要求他們在書本教學(xué)的基礎(chǔ)上，提升專業(yè)崗位實踐教學(xué)的能力，而專業(yè)執(zhí)業(yè)活動的開展可以對旅游管理專業(yè)教師實踐能力提升起到巨大的推動作用。

 

一、旅游管理專業(yè)教師執(zhí)業(yè)能力構(gòu)成

 

旅游管理專業(yè)教師執(zhí)業(yè)能力是指旅游管理專業(yè)教師依據(jù)相關(guān)規(guī)定，根據(jù)旅游教育、旅游企業(yè)和旅游事業(yè)單位崗位從業(yè)要求，獨立開展崗位工作的學(xué)識、技術(shù)和能力。從應(yīng)用技術(shù)大學(xué)專業(yè)教師隊伍建設(shè)出發(fā)，旅游管理專業(yè)教師執(zhí)業(yè)能力應(yīng)該由以下三個方面構(gòu)成：

 

(一)從事旅游管理專業(yè)教學(xué)的執(zhí)業(yè)能力。教學(xué)執(zhí)業(yè)能力是旅游管理專業(yè)教師專業(yè)實踐能力發(fā)展的基本能力，是旅游管理專業(yè)教師履行應(yīng)用性人才培養(yǎng)職責(zé)、完成應(yīng)用性教學(xué)任務(wù)、培養(yǎng)應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才的必備能力。它具有培養(yǎng)目標(biāo)性、知識傳授性、教學(xué)方法性等等特點。應(yīng)用型大學(xué)旅游管理專業(yè)教師的教學(xué)執(zhí)業(yè)能力是一個復(fù)雜的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，主要包括三個方面：一是以專業(yè)教學(xué)實踐和旅游行業(yè)從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)的旅游管理專業(yè)課程設(shè)計與實施的能力，這種能力在教師教學(xué)過程中反映為旅游管理專業(yè)教師應(yīng)用性知識傳授能力，這種能力要求旅游管理專業(yè)教師的課程設(shè)計與實施符合旅游行業(yè)崗位從業(yè)的需要，要求旅游管理專業(yè)教師的課程設(shè)計與實施符合應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo);二是旅游管理專業(yè)實訓(xùn)課程和崗位實習(xí)課程設(shè)計與實施的能力，這種能力要求旅游管理專業(yè)教師具有扮演旅游管理專業(yè)實踐課程教師角色和實習(xí)師傅角色的能力，要求旅游管理專業(yè)教師成為學(xué)生的學(xué)習(xí)傳授者和實踐訓(xùn)練指導(dǎo)者，與學(xué)生合作完成專業(yè)實訓(xùn)、實習(xí)任務(wù)，幫助學(xué)生成為旅游行業(yè)的準(zhǔn)員工;三是對旅游管理專業(yè)教學(xué)進行應(yīng)用性效果評價的能力，這種能力要求旅游管理專業(yè)教師具有對專業(yè)教學(xué)過程和專業(yè)教學(xué)成果進行應(yīng)用性評價的能力，這種教學(xué)評價能力要求旅游管理專業(yè)教師能夠以實踐能力為指標(biāo)，對學(xué)生的應(yīng)用性學(xué)習(xí)能力和教師的應(yīng)用性教學(xué)能力進行綜合的、客觀的評價。

 

(二)從事旅游行業(yè)企業(yè)崗位工作的執(zhí)業(yè)能力。從事旅游行業(yè)企業(yè)崗位工作的執(zhí)業(yè)能力，也稱專業(yè)崗位執(zhí)業(yè)能力，是指旅游管理專業(yè)教師具有以旅游崗位員工的身份在旅游行業(yè)中從業(yè)的能力。如高校旅游管理專業(yè)教師在社會上兼職做旅行社經(jīng)理、酒店經(jīng)理或職業(yè)導(dǎo)游，表明他們的專業(yè)能力已經(jīng)達到旅游行業(yè)執(zhí)業(yè)活動水準(zhǔn)，可以有力地推動他們專業(yè)實踐能力的提升。旅游管理專業(yè)教師應(yīng)該在旅游崗位執(zhí)業(yè)活動中，不斷開發(fā)自己的各種崗位能力。首先，要開發(fā)自己的旅游產(chǎn)品研發(fā)能力。旅游管理專業(yè)教師應(yīng)該具有運用雄厚的專業(yè)知識和豐富的專業(yè)實踐、不斷開發(fā)旅游產(chǎn)品的能力，并且這種旅游產(chǎn)品是經(jīng)過實踐檢驗的合格產(chǎn)品;其次，要開發(fā)對旅游服務(wù)技術(shù)進行改造的能力。主要表現(xiàn)為對旅游服務(wù)流程改造的能力、對旅游服務(wù)技術(shù)改造的能力、對旅游企業(yè)管理改造的能力和對旅游行業(yè)運作改進的能力。這種能力要求旅游管理專業(yè)教師長期深入旅游行業(yè)一線，長期蹲守在旅游崗位之中，與旅游企業(yè)和員工共同成長;最后，要開發(fā)知識成果轉(zhuǎn)化的能力。這是旅游管理專業(yè)教師職業(yè)創(chuàng)新能力，這種能力的開發(fā)，要求旅游管理專業(yè)教師能夠根據(jù)旅游行業(yè)和旅游企業(yè)的發(fā)展需要，不斷地將旅游管理的專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為旅游行業(yè)服務(wù)新流程、旅游行業(yè)服務(wù)新技術(shù)、旅游企業(yè)的新產(chǎn)品等等。

 

(三)從事為地方旅游發(fā)展服務(wù)的執(zhí)業(yè)能力。從事為地方旅游發(fā)展服務(wù)的執(zhí)業(yè)能力，是應(yīng)用技術(shù)大學(xué)旅游管理專業(yè)教師的綜合執(zhí)業(yè)能力。建設(shè)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)，要求教師既能教書育人，又能為地方經(jīng)濟發(fā)展做貢獻，因此旅游管理專業(yè)教師既要開發(fā)教書育人能力，又要開發(fā)為地方社會經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)的能力，這是旅游管理專業(yè)教師綜合執(zhí)業(yè)能力應(yīng)有之意。旅游管理專業(yè)教師作為應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的教師，必須具有為地方服務(wù)的意識，時刻探尋為地方經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)的機會，并不斷提高服務(wù)地方的能力。旅游管理專業(yè)教師在完成教學(xué)執(zhí)業(yè)活動的前提下，運用自身的專業(yè)能力，為地方旅游行業(yè)和企業(yè)進行決策咨詢服務(wù)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)服務(wù)和管理指導(dǎo)服務(wù)，體現(xiàn)了旅游管理專業(yè)教師的綜合執(zhí)業(yè)能力。這種能力要求旅游管理專業(yè)教師具備了解地方經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)研能力，具備了解地方旅游行業(yè)與企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的溝通能力，具備與地方旅游企事業(yè)單位合作的協(xié)調(diào)能力。

 

二、應(yīng)用技術(shù)大學(xué)對旅游管理專業(yè)教師執(zhí)業(yè)能力的要求

 

(一)具有旅游行業(yè)企業(yè)崗位工作執(zhí)業(yè)經(jīng)歷。應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的旅游管理專業(yè)教師，應(yīng)該具有旅游行業(yè)企業(yè)崗位工作執(zhí)業(yè)經(jīng)歷，這是先進的德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)辦學(xué)經(jīng)驗的啟示。提升教師的專業(yè)實踐能力是應(yīng)用技術(shù)大學(xué)建設(shè)的重要內(nèi)容。近年來，以德國為代表的歐洲各國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的成功辦學(xué)，得益于教師在各類專業(yè)執(zhí)業(yè)活動中鍛煉了自身的專業(yè)實踐能力，使自身專業(yè)實踐能力得到增強，從而使應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的應(yīng)用性人才培養(yǎng)目標(biāo)得以實現(xiàn)。德國的應(yīng)用技術(shù)大學(xué)出現(xiàn)在20世紀(jì)60～70年代，由于國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和調(diào)整，各行各業(yè)急需高技術(shù)的應(yīng)用型人才，德國大學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)因此調(diào)整。為了保證應(yīng)用型人才培養(yǎng)的質(zhì)量，德國的應(yīng)用型大學(xué)的師資隊伍建設(shè)以專業(yè)執(zhí)業(yè)能力為突破口，將專業(yè)執(zhí)業(yè)經(jīng)歷作為應(yīng)用技術(shù)大學(xué)教師錄用的必備條件，保證了教師的專業(yè)崗位水準(zhǔn)和專業(yè)實踐教學(xué)質(zhì)量。因此，我國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)要提高教學(xué)水平，必須從專業(yè)教師的執(zhí)業(yè)活動抓起，培養(yǎng)專業(yè)教師的執(zhí)業(yè)能力。

 

(二)完備的執(zhí)業(yè)能力是旅游管理專業(yè)教師錄用的基礎(chǔ)條件。目前，我國地方本科院校正處于應(yīng)用性轉(zhuǎn)型發(fā)展階段，各應(yīng)用型專業(yè)的辦學(xué)處于探討發(fā)展時期，因此我們只能借鑒歐洲國家特別是德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的成功經(jīng)驗，以實現(xiàn)快速轉(zhuǎn)型。應(yīng)用技術(shù)大學(xué)培養(yǎng)的是應(yīng)用性人才，要求專業(yè)教師具有更強的實踐能力。德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)教授的任職資格要求有：博士學(xué)位;至少5年的行業(yè)、企業(yè)崗位執(zhí)業(yè)經(jīng)歷，而且5年中，至少有3年屬于完全脫產(chǎn)工作狀態(tài)，這3年中，教師完全脫離學(xué)校工作，全身心投入專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的崗位工作;至少2年的教學(xué)或培訓(xùn)經(jīng)歷。這種任職要求使得專業(yè)教師時刻與專業(yè)相關(guān)的行業(yè)、企業(yè)保持聯(lián)系，及時了解行業(yè)、企業(yè)動態(tài)，及時調(diào)整專業(yè)教學(xué)，使專業(yè)教學(xué)與企業(yè)同步，保證應(yīng)用性人才培養(yǎng)的質(zhì)量，也為學(xué)生的專業(yè)實習(xí)和崗位就業(yè)創(chuàng)造了條件。這一成功的經(jīng)驗告訴我們，國內(nèi)在旅游管理專業(yè)教師聘用上，也應(yīng)該奉行“學(xué)位+行業(yè)經(jīng)歷+培訓(xùn)經(jīng)歷”的模式，以此為基礎(chǔ)，錄用旅游管理專業(yè)教師，建立具有中國特色的應(yīng)用技術(shù)大學(xué)人才錄用制度體系。

 

(三)旅游行業(yè)企業(yè)執(zhí)業(yè)能力不斷提升是教師考核的必要條件。旅游管理專業(yè)教師執(zhí)業(yè)能力的不斷提升，應(yīng)該是應(yīng)用技術(shù)大學(xué)對在崗的旅游管理專業(yè)教師進行考核的指標(biāo)。在德國，應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的教授工作滿4年，就需要主動申請到與專業(yè)相關(guān)的行業(yè)企業(yè)去工作1個學(xué)期，目的是了解最近幾年行業(yè)企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)，使自己的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)同行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和企業(yè)生產(chǎn)實踐同步起來，不斷提升自己的執(zhí)業(yè)能力。這種情況屬于對在崗教師的繼續(xù)培訓(xùn)范疇，應(yīng)該納入我國旅游管理專業(yè)教師崗位考核范圍。旅游管理專業(yè)教師應(yīng)該每隔3～5年，就到旅游行業(yè)企業(yè)中脫產(chǎn)頂崗1個學(xué)期，保證他們的執(zhí)業(yè)能力持續(xù)不斷地提升。

 

三、營造有利于旅游管理專業(yè)教師提升執(zhí)業(yè)能力的環(huán)境

 

旅游管理專業(yè)教師參與執(zhí)業(yè)活動是否積極，執(zhí)業(yè)能力是否得到鍛煉，專業(yè)實踐能力是否得到提高，與學(xué)校建設(shè)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的管理制度密切相關(guān)，學(xué)校大力營造教師參與專業(yè)執(zhí)業(yè)活動的氛圍，是推動旅游管理專業(yè)教師專業(yè)實踐能力提升的重要保障。

 

(一)為旅游管理專業(yè)教師創(chuàng)造到行業(yè)企業(yè)執(zhí)業(yè)的機會。國內(nèi)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)剛剛起步，各種管理制度都需要改革，應(yīng)用型大學(xué)發(fā)展的推進制度還不健全，表現(xiàn)為鼓勵教師到行業(yè)企業(yè)進行專業(yè)執(zhí)業(yè)活動的口號較多，切實的保障制度較少或者較為籠統(tǒng)，旅游管理專業(yè)教師到行業(yè)企事業(yè)單位執(zhí)業(yè)鍛煉的實際行動得不到充分的制度肯定和利益保障;同時，應(yīng)用技術(shù)大學(xué)建設(shè)的社會影響力正在逐步擴展，但是還沒有得到全社會最廣泛、最深入的認可，多數(shù)企業(yè)事業(yè)單位沒有充分認識到它們在我國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)轉(zhuǎn)型建設(shè)中的社會責(zé)任，接受應(yīng)用技術(shù)大學(xué)專業(yè)教師參與崗位執(zhí)業(yè)活動的積極性不高，不愿意提供實質(zhì)性的工作崗位給專業(yè)教師，到企業(yè)參加執(zhí)業(yè)活動的教師往往游離于企業(yè)中主要的專業(yè)崗位，而在一些邊緣崗位虛位以待，使得旅游管理專業(yè)教師的專業(yè)執(zhí)業(yè)活動不但少，而且效果欠佳。因此，應(yīng)用技術(shù)大學(xué)應(yīng)對內(nèi)完善教師專業(yè)執(zhí)業(yè)活動管理制度，調(diào)動專業(yè)教師參與崗位執(zhí)業(yè)活動的積極性;對外與相關(guān)行業(yè)領(lǐng)域的企業(yè)建立合作關(guān)系，疏通渠道，為專業(yè)教師的執(zhí)業(yè)能力提高提供足夠的時間和重要的崗位支持。

 

(二)建立積極參與旅游行業(yè)企業(yè)執(zhí)業(yè)活動的激勵機制。目前，我國高校改革的關(guān)鍵是應(yīng)用性大學(xué)轉(zhuǎn)型，圍繞這一中心工作，一切有利于應(yīng)用技術(shù)大學(xué)建設(shè)的做法都應(yīng)該鼓勵，包括旅游管理專業(yè)教師的專業(yè)崗位執(zhí)業(yè)活動。應(yīng)用技術(shù)大學(xué)對教師的評價制度應(yīng)該以專業(yè)實踐能力提升為歸宿點，鼓勵教師積極參與包括專業(yè)崗位執(zhí)業(yè)活動在內(nèi)的各種有利于專業(yè)實踐能力提高的活動，并給予合理的激勵。比如，將參與崗位執(zhí)業(yè)活動和行業(yè)企業(yè)運行實踐活動等內(nèi)容，納入到職稱評審上，從根本上引導(dǎo)教師不斷提升自己的專業(yè)實踐能力，積極向應(yīng)用技術(shù)型的專業(yè)教師轉(zhuǎn)變;又如，改革學(xué)校的績效管理制度，鼓勵教師行業(yè)企業(yè)頂崗實踐，并作為任職考核標(biāo)準(zhǔn)之一，同時給予適當(dāng)?shù)难a助和工作量支持。

 

(三)科學(xué)安排，穩(wěn)步提升旅游管理專業(yè)教師的執(zhí)業(yè)能力。旅游管理專業(yè)教師參與專業(yè)執(zhí)業(yè)活動，是提升應(yīng)用技術(shù)大學(xué)教師專業(yè)實踐能力的有效途徑，需要科學(xué)的方案支持，學(xué)校要科學(xué)規(guī)劃校內(nèi)教師的執(zhí)業(yè)活動，除了脫產(chǎn)以外，還要充分利用寒暑假的時間，大規(guī)模地外派教師到行業(yè)企業(yè)參與專業(yè)崗位工作，以提高他們的專業(yè)執(zhí)業(yè)能力，提升他們的專業(yè)技術(shù)水平。同時，擴大行業(yè)企業(yè)兼職教師的比例，增進對校內(nèi)專業(yè)教師的傳幫帶。行業(yè)企業(yè)兼職教師是應(yīng)用技術(shù)大學(xué)專業(yè)教師隊伍的重要組成部分，他們擁有專業(yè)領(lǐng)域一線工作的豐富經(jīng)驗和崗位執(zhí)業(yè)能力，不但能夠改善專業(yè)教學(xué)的效果，還可以傳授先進的崗位工作經(jīng)驗，并通過對校內(nèi)教師的傳幫帶，提升專業(yè)教師隊伍的專業(yè)實踐能力。

篇4

據(jù)世界旅游組織預(yù)測，2020年中國將成為世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源國，中國將取代法國和美國成為世界主要旅游目的地國家。那時，估計每年將有1.3億游客前往中國，隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，特別是受“假日經(jīng)濟”、“入世”、“申奧”等積極因素的影響，近年來我國的旅游業(yè)表現(xiàn)出了強勁的發(fā)展勢頭。2010年全年國內(nèi)出游人數(shù)達21.0億人次，比上年增長10.6%;國內(nèi)旅游收入12580億元，增長23.5%。入境旅游人數(shù)13376萬人次，增長5.8%。其中，外國人2613萬人次，增長19.1%;香港、澳門和臺灣同胞10764萬人次，增長3.0%。在入境旅游者中，過夜旅游者5566萬人次，增長9.4%。國際旅游外匯收入458億美元，增長15.5%。國內(nèi)居民出境人數(shù)達5739萬人次，增長20.4%。其中因私出境5151萬人次，增長22.0%，占出境人數(shù)的89.8%。對旅游從業(yè)人員的需求旺盛。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高〔2006〕)16號文明確指出:高職教育要“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進教育教學(xué)改革。實行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式”。旅游業(yè)需要大量的旅游類專業(yè)人才，旅游教育是我國旅游業(yè)繼續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素，要實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)旅游業(yè)高素質(zhì)技能型專門人才。就必須要有一大批從事旅游專業(yè)教育一線的專業(yè)教師，尤其是在校外實習(xí)期間的指導(dǎo)教師更為重要，他們的職業(yè)能力是學(xué)生校外實習(xí)順利有效進行的有力保障。

二、研究思路

目前關(guān)于校外實習(xí)期間指導(dǎo)教師的職業(yè)能力的相關(guān)研究也有一些:有人認為，強調(diào)系統(tǒng)性實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)、有過硬的雙師型師資隊伍建設(shè)［1］;有的認為，教師實習(xí)指導(dǎo)，由一般性指導(dǎo)向為實習(xí)生提供準(zhǔn)確、及時、全方位指導(dǎo)轉(zhuǎn)變［2］，還有的談到了優(yōu)化“雙師”結(jié)構(gòu)，提高師資隊伍的“實戰(zhàn)”能力［3］以及教師應(yīng)具備專業(yè)企業(yè)實踐能力如:擁有所從事專業(yè)的企業(yè)實際工作經(jīng)歷，定期深入企業(yè)管理或服務(wù)，掛職學(xué)習(xí)等［4］;高職院校培養(yǎng)的學(xué)生，最終要具備三種能力:一是生產(chǎn)第一線的技術(shù)操作和管理能力;二是理論和技術(shù)的轉(zhuǎn)化能力;三是社會綜合活動能力。要使學(xué)生具有這樣的能力，教師首先要具有這樣的能力［5］。以上諸多學(xué)者的研究開拓了高等旅游職業(yè)教育的視野，并對高等旅游院校的校外實習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)能力有了初步研究，為后續(xù)的研究奠定了基礎(chǔ)。但以上的研究著重于研究酒店實習(xí)生為主，人才培養(yǎng)模式等，附帶介紹了一些指導(dǎo)教師的研究內(nèi)容，對高等職業(yè)院校校外實習(xí)指導(dǎo)教師的職業(yè)能力的全面研究仍然較少，而指導(dǎo)教師在實習(xí)中的作用是非常重要的。本文主要針對高職院校旅游類專業(yè)的校外實習(xí)指導(dǎo)教師的職業(yè)能力進行研究探討。

三、目前校外實習(xí)指導(dǎo)教師面臨的問題

在旅游類專業(yè)校外實習(xí)期間，學(xué)院(尤其是指導(dǎo)教師)、學(xué)生、企業(yè)是取決于學(xué)生的校外實習(xí)質(zhì)量的三個主要因素。而指導(dǎo)教師是否具備相應(yīng)的職業(yè)能力，對于保證學(xué)生實習(xí)的順利有效進行的重要因素之一。職業(yè)能力一般是指人們從事某種職業(yè)所應(yīng)具備的相應(yīng)能力。校外實習(xí)指導(dǎo)教師職業(yè)能力是指在校外實習(xí)期間，指導(dǎo)教師所應(yīng)具備的相應(yīng)能力。指導(dǎo)教師的指導(dǎo)作用是學(xué)校教育在空間上的延伸，場景的改變，由教室轉(zhuǎn)變到企業(yè)，指導(dǎo)的環(huán)境在企業(yè)，指導(dǎo)的對象是實習(xí)生，接觸的人員是企業(yè)人員，這是一種較大的變化;而學(xué)生從單純的校園環(huán)境來到企業(yè)這樣一個大的復(fù)雜的環(huán)境中，從在校生變成了實習(xí)生的角色的轉(zhuǎn)變，學(xué)生自身的轉(zhuǎn)變也是很大的。要使實習(xí)生具備專業(yè)知識和實踐技能，使其綜合素質(zhì)提升，指導(dǎo)教師首先就要具備這樣的能力。如何使實習(xí)生在實習(xí)中真正有所收獲，除了酒店和他自身以外，對指導(dǎo)教師的職業(yè)能力提出了較高要求。目前旅游類專業(yè)校外實習(xí)指導(dǎo)教師面臨如下一些問題:

(一)專業(yè)知識和實踐技能不足

1.專業(yè)知識不足。專業(yè)知識的不足主要體現(xiàn)在，一方面，由于各種原因?qū)W院派出的校外實習(xí)指導(dǎo)教師是班主任、輔導(dǎo)教師或?qū)W院的富余人員，根本就不是專業(yè)教師，他們做做學(xué)生的思想工作還可以，但是在專業(yè)知識上對學(xué)生的幫助很小;另一方面即使學(xué)院派出的是專業(yè)教師，但大部分專業(yè)教師也沒在企業(yè)做過，學(xué)院專業(yè)教師絕大部分是從大學(xué)畢業(yè)后到學(xué)校來教學(xué)的，所學(xué)的專業(yè)知識就是書本知識，盡管在企業(yè)可能有過短暫的實習(xí)，但學(xué)得不扎實并且和實際聯(lián)系不緊密，關(guān)鍵問題是書本知識往往滯后于現(xiàn)實的發(fā)展，到了企業(yè)實際應(yīng)用時已經(jīng)落后于發(fā)展了。

2.實踐技能不足。旅游類專業(yè)有一個很大的特點，就是要求有較強的實際動手操作能力，如導(dǎo)游專業(yè)導(dǎo)游的講解能力和帶團協(xié)調(diào)能力;酒店專業(yè)的前廳、客房的服務(wù)能力、餐飲服務(wù)的能力等，都需要有較強的實踐技能，而學(xué)院的教師絕大部分沒在企業(yè)做過，理論知識還有一套，可具體的實踐操作可不是看看書就能解決的，若指導(dǎo)教師對旅游類實踐技能知之甚少，酒店崗位操作一竅不通，則對整個實習(xí)工作是無益的。目前“雙師型”教師在高職院校是比較缺乏的。

(二)綜合素質(zhì)欠缺

通常情況下，指導(dǎo)教師在學(xué)院這樣相對單一的環(huán)境中工作學(xué)習(xí)，接觸的對象是教師或?qū)W生，面臨的問題不是很復(fù)雜，對其綜合素質(zhì)的要求相對并不高。而實習(xí)時面對的是社會，不同類型的企業(yè):旅游社、旅游公司、景區(qū)、酒店和餐飲店等企業(yè);不同的部門:總經(jīng)辦、財務(wù)部、人力資源部等;不同的人:企業(yè)的經(jīng)理、主管、領(lǐng)班和一線服務(wù)人員、各種類型的客人;因為是服務(wù)行業(yè)，很多突發(fā)事件可能發(fā)生;學(xué)院與酒店、實習(xí)生之間關(guān)系的處理等，面臨的情況是很復(fù)雜的，需要指導(dǎo)教師具備很強的綜合素質(zhì)，有較強的溝通協(xié)調(diào)能力。若指導(dǎo)教師的溝通協(xié)調(diào)能力欠缺，會使很多工作事倍功半，甚至勞而無功。

(三)實習(xí)制度不完善

常言道“沒有規(guī)矩，不成方圓”。一套完善的實習(xí)制度是順利完成校外實習(xí)的重要保證。管用、可行和有效是校外實習(xí)制度建設(shè)的關(guān)鍵。要根據(jù)實習(xí)情況的進展，針對一些在實習(xí)期間容易出現(xiàn)的問題，制度也要不斷修訂，以適應(yīng)發(fā)展的要求，使之切實可行。目前，很多高職院校的校外實習(xí)活動的開展由于種種原因:經(jīng)驗不足、領(lǐng)導(dǎo)重視程度、各方協(xié)調(diào)等，實習(xí)制度建設(shè)很不完善，形同虛設(shè)。有的學(xué)院由教師將實習(xí)生帶到實習(xí)企業(yè)后，教師就返校了;還有的實習(xí)生在實習(xí)企業(yè)出現(xiàn)問題了，學(xué)院才出面來解決。實習(xí)指導(dǎo)教師形同虛設(shè)，根本就沒在企業(yè)工作，也沒有管理學(xué)生。由此可以想象實習(xí)生在企業(yè)的感受，這是目前一部分實習(xí)生認為自己在企業(yè)就是廉價勞動力，對實習(xí)產(chǎn)生逆反心理的原因之一。

四、解決問題的途徑

三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院是湖北省內(nèi)唯一一所獨立設(shè)置的公辦旅游高等職業(yè)學(xué)院。長期以來學(xué)院堅持實行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式，經(jīng)過多年的實踐教學(xué)，不斷的總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，在酒店管理專業(yè)的校外實習(xí)指導(dǎo)教師職業(yè)能力建設(shè)上有自己獨特的思路和方法，同時針對上述諸多問題采取了行之有效的措施。

(一)努力培養(yǎng)“雙師型”教師

一般而言，“雙師型”教師是指同時具備教師資格和職業(yè)資格，專門從事職業(yè)教育工作的教師?！半p師型”教師是教育教學(xué)能力和工作經(jīng)驗兼?zhèn)涞膹?fù)合型人才，既有專業(yè)理論水平又有專業(yè)實踐技能，綜合素質(zhì)較高的教師。

1．掛職鍛煉。要使專業(yè)指導(dǎo)教師具有理論轉(zhuǎn)化和技術(shù)轉(zhuǎn)化的能力，就必須走“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的道路，校企結(jié)合，教研結(jié)合。在運用這種模式時，由于理論實踐階段是在酒店進行，是專業(yè)指導(dǎo)教師接觸行業(yè)、了解行業(yè)、積累行業(yè)經(jīng)驗的好機會，學(xué)校方面應(yīng)安排專業(yè)指導(dǎo)教師跟隨學(xué)生到酒店進行實踐。專業(yè)指導(dǎo)教師一方面以帶隊教師的身份管理學(xué)生，一方面以學(xué)員的身份向酒店的資深員工以及管理人員學(xué)習(xí)取經(jīng)。這無疑是專業(yè)指導(dǎo)教師學(xué)習(xí)專業(yè)技能、積累行業(yè)管理經(jīng)驗的良機，從而可以解決新高職院校專業(yè)行業(yè)經(jīng)驗先天不足的問題［5］。學(xué)院要求酒店管理專業(yè)的中青年教師在酒店掛職鍛煉，要求指導(dǎo)教師在酒店的具體崗位任職，做具體的事情，學(xué)習(xí)酒店的管理及運營，如掛職前廳部主管、客房部領(lǐng)班或經(jīng)理助理等職;指導(dǎo)教師在學(xué)生實習(xí)期間一直要深入酒店，和實習(xí)生、酒店方長期在一起工作生活;對指導(dǎo)教師是一次行動導(dǎo)向的學(xué)習(xí)過程，真正實現(xiàn)指導(dǎo)教師的專業(yè)教學(xué)能力和專業(yè)實踐能力的全面提升，還可為酒店管理專業(yè)基于工作過程的課程開發(fā)提出寶貴的意見;指導(dǎo)教師親自在酒店具體崗位工作，給實習(xí)生起到示范帶頭的作用。指導(dǎo)教師對學(xué)生不懂的專業(yè)問題可以進行現(xiàn)場解答，針對酒店方管理與相關(guān)崗位工作可以提出合理化建議，比如:學(xué)生工作輪崗的問題、酒店方管理中存在的問題、學(xué)生的工資福利待遇問題等，以此提高指導(dǎo)教師的雙師素質(zhì)。掛職鍛煉不僅能提高指導(dǎo)教師的理論知識和實踐操作技能，還能提高指導(dǎo)教師的綜合素質(zhì)，一個具有良好溝通協(xié)調(diào)能力的指導(dǎo)教師，就如同質(zhì)量上乘的劑，協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系，使很多工作事半功倍。學(xué)院的酒店管理專業(yè)的實習(xí)學(xué)生態(tài)度端正，工作積極，和實習(xí)帶隊教師經(jīng)常溝通，卓有成效地完成實習(xí)任務(wù)。近幾年來學(xué)院已連續(xù)派出11名中青年教師分別到各旅游企業(yè)掛職鍛煉，其中在酒店掛職鍛煉的有6人，分別在宜昌的均瑤大酒店、葛州壩賓館、桃花嶺飯店、義烏國際大廈、東陽海德建國大酒店、杭州君瀾大酒店等酒店，這些酒店為五星級或四星級酒店，企業(yè)文化深厚，酒店管理規(guī)范。掛職教師在酒店得到了鍛煉，自身專業(yè)知識和專業(yè)技能都有長足的進步。

2.開展培訓(xùn)進修、傳幫帶及各類比賽，提高指導(dǎo)教師的職業(yè)能力。單純以專業(yè)技能作為職業(yè)院校校外實習(xí)指導(dǎo)教師的職業(yè)能力顯然是不夠的，指導(dǎo)教師參加培訓(xùn)是提高素質(zhì)的基本途徑，學(xué)院派酒店管理專業(yè)的中青年教師到旅游類院校進行培訓(xùn)、進修和參觀學(xué)習(xí)，如湖北大學(xué)、武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院、山東旅游職業(yè)學(xué)院等;請相關(guān)酒店業(yè)的專家來學(xué)院培訓(xùn)講座，如中國葛洲壩集團上海葛洲壩國際旅游有限公司董事長兼總經(jīng)理許魯海、湖北大學(xué)的馬勇教授、宜昌桃花嶺飯店的總經(jīng)理鮑希安等;“師徒幫帶”;酒店主管級以上的管理人員和酒店管理專業(yè)的教師“結(jié)對子”，互幫互帶;積極參加各種類型的說課比賽，提高指導(dǎo)教師的教學(xué)水平;輔導(dǎo)學(xué)生參加酒店類技能比賽，提高指導(dǎo)教師的綜合素質(zhì)等。在2011年舉行的第三屆全國旅游院校服務(wù)技能(飯店服務(wù))大賽中，學(xué)院參賽的二名選手分別獲中式鋪床項目二等獎和中餐擺臺項目優(yōu)勝獎。學(xué)院的酒店管理專業(yè)形成了一支基本功扎實、工作作風(fēng)過硬、溝通協(xié)調(diào)能力強、綜合素質(zhì)高的指導(dǎo)教師隊伍，80%是“雙師型”教師。

篇5

關(guān)鍵詞： 中職導(dǎo)游專業(yè) 歷史知識 能力培養(yǎng)

有人說導(dǎo)游是將歷史和山水結(jié)合在一起的職業(yè)，導(dǎo)游人員要“上知天文，下曉地理”，這是對導(dǎo)游人員綜合能力的要求。導(dǎo)游人員主要是為本地旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)的，歷史知識在導(dǎo)游人員的整個知識結(jié)構(gòu)中處于很重要的地位，這就要求將歷史知識安排在中職導(dǎo)游的正常教學(xué)中。教學(xué)中，歷史是通過《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》課程的涉及，一般沒有系統(tǒng)的教學(xué)安排，安排歷史通史教學(xué)似乎沒有必要。中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生必須加強這方面的學(xué)習(xí)。因此，在講授歷史基礎(chǔ)知識的同時，要培養(yǎng)中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)和運用歷史知識的各種能力，這是歷史教學(xué)任務(wù)之一，更是導(dǎo)游講解必備的能力之一。

一、培養(yǎng)中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生歷史知識能力時遇到的問題

1.涉及知識面廣。

《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》歷史章節(jié)要求學(xué)生熟悉和掌握的歷史知識體系主要包括中國歷史概述和中國歷史常識兩大部分，中國歷史概述部分內(nèi)容有朝代的更替、各朝的重大事件、科技、文化成就等，中國歷史常識部分涉及天干地支、年、月、日、辰及其記錄方法、四時、節(jié)氣，等等，知識點多、內(nèi)容廣。

2.與實際緊密聯(lián)系。

歷史涉及的內(nèi)容都和旅游景點的講解內(nèi)容有直接或間接的聯(lián)系，因此，了解和掌握這部分知識，不要死記硬背，要結(jié)合景點的知識記憶，才能更好地掌握。

3.學(xué)生興趣不大。

《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》書上的中國歷史概述這一章只有十幾頁的內(nèi)容，卻涵蓋了中國五千年的歷史知識。中職導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生絕大部分在初中時已學(xué)過歷史基礎(chǔ)知識，對歷史知識有一定的了解，但是學(xué)生的掌握水平參差不齊。如果還是像初中歷史課一樣上一遍的話，就會看到這樣的情景：講壇上，教師口若懸河；講壇下，學(xué)生死氣沉沉。這主要是因為學(xué)生已經(jīng)對這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式缺乏興趣，如何打造吸引學(xué)生興趣的課堂，是中職教師值得思考的問題。

二、改變教學(xué)模式，提高課堂教學(xué)效率，培養(yǎng)導(dǎo)游技能。

導(dǎo)游人員有扎實的歷史知識是非常重要的，無論是對景點進行講解，還是解答游客提問，都需要導(dǎo)游人員運用自身的智慧和所掌握的知識。這使得所需掌握的歷史知識特別豐富。針對這種情況，筆者在上《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》課的中國歷史概述部分時，進行了一些嘗試，具體措施如下：

1.創(chuàng)設(shè)情境，營造現(xiàn)場導(dǎo)游氛圍。

在課堂教學(xué)中，筆者創(chuàng)設(shè)現(xiàn)場導(dǎo)游情境，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)歷史知識的同時，增強導(dǎo)游服務(wù)技能。例如上課開始，筆者就以導(dǎo)游講解的方式導(dǎo)入：“各位同學(xué)，下午好！歡迎大家乘坐某某號宇宙飛船（基本以班級命名）隨我一起穿越時空隧道，現(xiàn)在，我們已來到了距今某某年前的某某時候……”結(jié)束時，說：“各位同學(xué)，今天我們的時空之旅告一段落了，相信大家已經(jīng)滿載而歸了，明天，我們還將繼續(xù)我們的時空之旅，感謝大家一路的陪伴?！钡鹊取Ｓ秩?，在講我國境內(nèi)最原始的人類元謀人、藍田人、山頂洞人和北京人四種人時，筆者創(chuàng)設(shè)了這樣一個情境，讓四個同學(xué)分別扮演這四種人，并講解自己所扮演的這種人的與眾不同之處，結(jié)果學(xué)生講解及表演得生動形象，整整一節(jié)課，學(xué)生都處于興奮之中，這種方式大大激發(fā)了學(xué)生的好奇心和表現(xiàn)欲，并將四種古人的特征牢記在心。

2.巧用影像，培養(yǎng)講解技能。

在課堂教學(xué)中，筆者經(jīng)常播放歷史故事的視頻，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們組織和講解的能力。例如上課時，播放動畫片《上下五千年》輔助教學(xué)，學(xué)生不僅喜歡看，還能根據(jù)老師的要求，記下一些關(guān)鍵詞語?？赐旰螅鶕?jù)自己所記的內(nèi)容，分組討論，組織導(dǎo)游詞，進行當(dāng)堂匯報講解。又如講春秋五霸時，學(xué)生對宋襄公不是很了解，筆者播放了《愚蠢的宋襄公》的動畫片，這樣所有學(xué)生都了解了宋襄公，并對他的愚蠢還講解得頭頭是道。

3.展示照片，提高綜合服務(wù)能力。

歷史圖片是史實某一瞬間的再現(xiàn)，它具體形象，能使學(xué)生形成直觀的印象，并能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增強記憶。運用歷史圖片，有助于培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析能力，組織、編寫導(dǎo)游詞能力，以及鍛煉導(dǎo)游講解能力。對于一個合格的導(dǎo)游來說，就要做到見人說人，見物說物。例如，講到春秋五霸中的晉文公時，筆者先展示了四幅圖，分別是：重耳流亡、楚成王的禮待、晉軍“退避三舍”和晉文公終成霸主。讓學(xué)生根據(jù)四幅畫的內(nèi)容，分組組織、編寫導(dǎo)游詞，并進行導(dǎo)游講解。學(xué)生根據(jù)自己的理解，很好地講解了這四幅畫，而且，有些內(nèi)容更讓人意想不到，這不僅提高了他們學(xué)習(xí)的興趣，而且大大提高了他們學(xué)習(xí)的參與性和主動性。

4.活用歷史，穿插才藝表演。

對于一個導(dǎo)游員來說，在旅途中，除了講解以外，調(diào)節(jié)旅游者的情緒，讓旅游者一直保持輕松愉快的心情是非常重要的，導(dǎo)游員需要有一定的才藝表演，才藝有很多種，筆者在講解歷史人物和事件時，經(jīng)常會適當(dāng)穿插運用一些才藝，能很好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，講三國時，筆者讓學(xué)生猜一個謎語，“孫劉聯(lián)盟”，打兩個歌手名，答案是孫悅、劉歡；在講大禹和關(guān)羽時，我讓學(xué)生猜腦筋急轉(zhuǎn)彎，問題是：“大禹為什么三過家門而不入？”“關(guān)羽為什么比劉備、張飛先死？”答案一個是沒帶鑰匙，另一個是紅顏薄命。還可以讓學(xué)生參與表演，譬如唱與歷史有關(guān)的歌，等等。這樣，學(xué)生覺得學(xué)歷史不是一件枯燥無味的事情。

5.舉行競賽，提高學(xué)生興趣。

鼓勵學(xué)生在掌握課堂知識的同時，多加強課外閱讀，擴大知識面，養(yǎng)成自學(xué)習(xí)慣。在全校導(dǎo)游班中不定期地進行歷史知識競賽、歷史小故事導(dǎo)游講解比賽，對歷史知識及導(dǎo)游講解能力進行考察，提高學(xué)生學(xué)習(xí)歷史的興趣。

三、與本地歷史文化相聯(lián)系，加強地方史教學(xué)

1.加強地方史教學(xué)，提高中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)歷史的興趣。

地方史所涉及的內(nèi)容是和學(xué)生生活的地區(qū)緊密相關(guān)的。學(xué)生具備的導(dǎo)游知識，大多源于周圍的環(huán)境。他們對關(guān)于家鄉(xiāng)的歷史故事、歷史人物、傳說、風(fēng)俗習(xí)慣以至山水草木都有深厚的感情。學(xué)生只有學(xué)習(xí)家鄉(xiāng)的歷史，了解自己生活的地區(qū)，才能更好地講解。例如在講授春秋戰(zhàn)國歷史時，課堂上可創(chuàng)設(shè)情境，今天你帶團從木瀆出發(fā)，途徑胥口，目的地是蔣墩（大多數(shù)同學(xué)上學(xué)的必經(jīng)之路），請作沿途的導(dǎo)游講解。學(xué)生課后利用網(wǎng)絡(luò)、書籍等查閱資料，在查找和講解的過程中，已感受到，就在我們生活的地方，在我們經(jīng)常走的大街小巷，曾經(jīng)發(fā)生過很多轟轟烈烈的歷史故事，有吳王夫差和西施的故事及留下的遺址，有伍子胥的故事，有孫武練兵及書寫孫子兵法的故事，還有香山匠人蒯祥的故事等。了解了歷史，學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容有了更濃厚的興趣，大大提高了學(xué)習(xí)的積極性和主動性，教學(xué)更順利。

2.加強地方史教學(xué)，增強中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的綜合能力。

地方史教學(xué)可以為發(fā)展學(xué)生的能力提供良好的條件，教師可以充分利用這樣的條件，有意識、有計劃地組織教學(xué)，使學(xué)生各方面的能力都得到發(fā)展。例如，在教學(xué)過程中，我經(jīng)常運用有關(guān)的吳中地方史料，對蒯祥墓、香山、穹窿山、木瀆等地進行具體而形象的講述，不僅讓學(xué)生更了解自己的家鄉(xiāng)，培養(yǎng)想象力，而且無形中使學(xué)生在導(dǎo)游詞編寫中歷史素材。同時，由于地方史教學(xué)更能夠引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，吸引他們的注意力，而且可以使教學(xué)形式靈活多樣，因此有助于學(xué)生記憶力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。特別是通過組織學(xué)生以小組為單位，對本地區(qū)出現(xiàn)的歷史事件和歷史人物的收集、討論和導(dǎo)游講解等活動，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的自主探究和合作能力，鍛煉分析問題和解決問題的能力，加強其對于語言和文字表達能力的組織和把握，特別是提高講解能力。

中職導(dǎo)游專業(yè)歷史教學(xué)任重而道遠，只要教師做有心人，注意改變教學(xué)方式，便可以使學(xué)生輕松地掌握知識。

參考文獻：

[1]王芳，章柏平，張曉玲.《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程網(wǎng)絡(luò)化的思考[J].中國校外研究，2008，（1）：107.

篇6

關(guān)鍵詞：職業(yè)能力 高職 旅游英語 教學(xué)

中圖分類號：G710 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）02（a）-0123-02

旅游英語教學(xué)是我國高職院校開展十分廣泛的一門課程，也是旅游管理相關(guān)專業(yè)學(xué)生的必修課程，該門課程的學(xué)習(xí)可以幫助高職學(xué)生在旅游相關(guān)的工作領(lǐng)域內(nèi)具備聽說讀寫方面的專業(yè)技能，使這些學(xué)生不僅能夠具備扎實的專業(yè)知識，在旅游行業(yè)中能夠勝任各種管理類工作，同時也能夠讓學(xué)生具備在旅游行業(yè)環(huán)境中良好的英語交流水平，利用英語從事交際方面的工作，成為行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人才。然而在實際的高職旅游英語教學(xué)課程的教學(xué)中，教師往往并沒有將培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的理念滲透到教學(xué)活動中，這與高職院校以職業(yè)教學(xué)導(dǎo)向的理念有偏差，導(dǎo)致許多學(xué)生在走上職業(yè)崗位后，并不能夠?qū)⑺鶎W(xué)英語靈活地運用到工作中來。

1 高職旅游英語教學(xué)現(xiàn)狀

旅游英語課程如今在高職院校中越來越受重視，并且已經(jīng)逐漸普及到多種類的專業(yè)教學(xué)中，由于其具有較強的職業(yè)技能導(dǎo)向作用，因此實用性很強。然而在實際的教學(xué)過程中，仍然存在眾多問題，這些問題的存在使得課程教學(xué)不能夠良好地貫徹職業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)理念。

1.1 缺乏嶄新的理念

我國在最近幾年大力發(fā)展旅游行業(yè)，旅游行業(yè)專業(yè)人才需求越來越大，因此不少高職院校開始廣泛培養(yǎng)旅游及旅游管理等相關(guān)專業(yè)方面的人才。然而在實際的教學(xué)實施過程中，旅游英語課程的開展卻往往不能夠在理念與方法上與時俱進。這主要與各相關(guān)專業(yè)的建立時間不長，沒有足夠豐富的經(jīng)驗有關(guān)；同時高職院校中不少從事旅游英語教學(xué)的教師的專業(yè)知識與技能不能夠緊跟行業(yè)發(fā)展步伐也是相當(dāng)重要的一個因素。不少較大規(guī)模的高職院校由多個職業(yè)院校結(jié)合而成，在師資力量上集合了眾多具備豐富高職教學(xué)經(jīng)驗的老教師，這些教師在不能夠及時適應(yīng)新時代的旅游英語教學(xué)的要求，多數(shù)都會沿襲過去的教學(xué)方式。另外，教學(xué)理念上，高職院校往往會走極端，將學(xué)生簡單地定義為學(xué)習(xí)能力和自覺性較弱的群體，這樣就很難調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)信心和潛力，因而不能夠讓學(xué)生獲得最好的學(xué)習(xí)效果。

1.2 缺乏合適的教材

許多學(xué)院使用的旅游英語教材是自己在市場上挑選的，有原版教材，有根據(jù)原版改編的教材，還有各級各類規(guī)劃教材。這些教材數(shù)量眾多，各大院校，各大出版社都出版了旅游英語教材。各級政府部門也出面組織旅游英語教材的編寫，如教育部、各省市旅游局等國家和地方各級規(guī)劃教材都雨后春筍般地冒了出來?？此平虒W(xué)資料充足，實際上仔細挑選卻沒有真正合適的。主要原因有三：（1）現(xiàn)有的教材主要還是沿襲學(xué)科本位的老原則，培養(yǎng)的學(xué)生還是以知識型的人才為主，這與培養(yǎng)應(yīng)用型、實踐型的職業(yè)人才不相符。（2）高職院校從生源來看，高考總分都不高，且英語水平兩極分化相當(dāng)嚴(yán)重，現(xiàn)有的教材既沒有明確面向?qū)W生的英語層次，又沒有按難易程度進行階梯式設(shè)計。造成的結(jié)果是不能與學(xué)生的實際水平接軌，難易度的把握沒有統(tǒng)一依據(jù)，沒有階梯性和銜接性。（3）教材與市場脫節(jié)。編寫教材的主要是院校的專家和教師（包括雙師型教師），在編寫的過程中很多人沒有以充分的市場調(diào)研為依托，在課文內(nèi)容和結(jié)構(gòu)的設(shè)計方面不太考慮涉外旅游企業(yè)的中長期人才需求，教材編寫沒有時代性，教材內(nèi)容陳舊，甚至還有根據(jù)十幾年前的材料改編的。

1.3 缺乏足夠的實訓(xùn)

旅游英語是一門實踐性非常強的課程，該門課程涉及到的英語知識主要是在旅游從業(yè)過程中涉及到的實踐性知識。旅游英語學(xué)習(xí)的主要關(guān)鍵點是如何能夠?qū)⒙糜沃R與實際的英語運用能力有機地結(jié)合起來以勝任國際旅游服務(wù)業(yè)的需要。這需要大量的實踐訓(xùn)練。然而，校企合作實訓(xùn)難以落實。有些院校所在地缺乏旅游資源，鮮有外國游客；即使有外國游客的地方，也很難為所有旅游英語專業(yè)的學(xué)生安排實訓(xùn)崗位。校內(nèi)實踐教學(xué)中，雖然強調(diào)在旅游英語教學(xué)中使用情景教學(xué)法和交際教學(xué)法，然而，由于許多教師的教學(xué)理念陳舊且缺乏旅游從業(yè)經(jīng)驗，在課文的內(nèi)容和練習(xí)的設(shè)計上，教學(xué)互動顯得比較被動，甚至還是陷入了以課堂講授為主，學(xué)生練習(xí)為輔的傳統(tǒng)形式。實訓(xùn)環(huán)節(jié)涉及很少，甚至沒有，這遠遠滿足不了培養(yǎng)具備職業(yè)技能的高職人才的需要。

1.4 缺乏有效的考核

根據(jù)《普通高等學(xué)校高職高專教育指導(dǎo)性專業(yè)目錄專業(yè)簡介》中的明確規(guī)定，英語旅游專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有良好的英語基礎(chǔ)、旅游專業(yè)知識和組織活動能力，能勝任導(dǎo)游翻譯、領(lǐng)隊、旅行社管理及其他涉外工作。因此，畢業(yè)生除了必須掌握旅游專業(yè)相關(guān)知識，掌握英語聽、說、讀、寫、譯技能，還需具備語言表達能力、溝通交際能力、講解答疑能力、組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變處理能力等崗位能力，具有服務(wù)意識、吃苦精神、敬業(yè)態(tài)度、安全意識等職業(yè)素質(zhì)?？荚囀墙逃u價體系中不可缺少的教學(xué)檢查手段。對于課程所進行的一系列教學(xué)改革的成功與否，主要通過其考核結(jié)果來檢驗，因此考核方式的選擇至關(guān)重要。就現(xiàn)階段的高職院校來說，除了傳統(tǒng)的以選擇和填空題為主的筆試，就是機械的背誦形式的口語測試，尚未形成能有效的檢驗學(xué)生職業(yè)綜合能力考核手段。

2 以職業(yè)能力為培養(yǎng)視角的高職旅游英語教學(xué)途徑

目前我國已經(jīng)對職業(yè)教育的專業(yè)教學(xué)提出了更高的要求，現(xiàn)階段高職的英語教學(xué)需要在過去的基礎(chǔ)上進行變革，采取多種方式，將旅游英語的教學(xué)全面朝著職業(yè)能力培養(yǎng)的方向發(fā)展。

2.1 更新教學(xué)理念

我國的教育部已經(jīng)出臺了文件指明高職的專業(yè)教學(xué)要以技術(shù)和適應(yīng)社會的需求為培養(yǎng)目標(biāo)，以學(xué)生的能力、知識和綜合素質(zhì)為培養(yǎng)的導(dǎo)向，在高職院校畢業(yè)的專業(yè)人才需要具備足夠廣泛的基礎(chǔ)知識積累，同時掌握較強的專業(yè)技能，綜合素質(zhì)也要再提升一個臺階。因此，以職業(yè)能力為主導(dǎo)的英語教學(xué)應(yīng)當(dāng)成為當(dāng)今高職院校旅游英語教學(xué)的核心理念，在學(xué)生的學(xué)習(xí)中需要設(shè)置較大比重的實踐性教學(xué)活動，以全面提升學(xué)生的職業(yè)能力。高職院校的教育本質(zhì)就是職業(yè)培養(yǎng)，英語教學(xué)也要緊隨該目標(biāo)，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，注重學(xué)生在職業(yè)活動中應(yīng)用能力，拋棄傳統(tǒng)的陳舊理念，努力開發(fā)新的教育手段和方法，適應(yīng)時代對于職業(yè)教育的全新要求。從旅游英語的角度來說，這也是培養(yǎng)適合旅游市場服務(wù)和管理需要的外語應(yīng)用型人才的需要。

2.2 編寫特色教材

高職院校課程的每一本教材編纂工作都是一項系統(tǒng)的工程。從旅游英語課程教材開發(fā)的角度來說，主要有四個注意點：（1）編者要貫徹高職院校的教學(xué)綱領(lǐng)與目標(biāo)，深入體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐穆糜涡袠I(yè)環(huán)境特色，以展現(xiàn)該地區(qū)的旅游市場氛圍。（2）要順行職業(yè)能力的培養(yǎng)理念。高職院校培養(yǎng)的專業(yè)人才需要在社會的熔爐中進行考驗，因此教材的內(nèi)容在編纂過程中不能夠按照編者的想法信馬由韁，而應(yīng)當(dāng)順應(yīng)當(dāng)今旅游市場對于旅游英語人才的需求。從事教材編寫的人員需要深入當(dāng)?shù)芈糜问袌雠c高職旅游英語教學(xué)的一線收集具有地方特色的信息資料，并協(xié)同旅游行業(yè)用人單位與高職校方的統(tǒng)一意見，共同開發(fā)出符合學(xué)生實際的教材。（3）教材編寫者在設(shè)定課程實踐內(nèi)容和方案的過程中應(yīng)全面顧及當(dāng)?shù)芈糜问袌龇?wù)類型與種類，引導(dǎo)學(xué)生成為適應(yīng)市場實際需求的人才。（4）我國的眾多高職院校尚未能在教育發(fā)展水平上齊頭并進，各地區(qū)間的旅游資源與旅游英語教育水平往往存在較大偏差，只有結(jié)合院校、學(xué)生和地方旅游市場三方面因素科學(xué)嚴(yán)謹?shù)剡M行教材編寫，才能夠培養(yǎng)出適應(yīng)時代需要的旅游英語人才。

2.3 設(shè)計教學(xué)方法

目前我國的高職院校仍然存在眾多較為傳統(tǒng)的教學(xué)方法，該類方法已經(jīng)不能適應(yīng)新時代職業(yè)教育的要求，因此需要在改革的過程中被舍棄。首先，以職業(yè)能力為導(dǎo)向的教學(xué)要求在師生之間，學(xué)生中建立起靈活的互動關(guān)系，同時在教學(xué)活動中結(jié)合小組探討、情境對話、社會調(diào)查等多種形式，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，引導(dǎo)學(xué)生在協(xié)同合作的過程中激發(fā)思維潛能，從而體會旅游英語運用帶來的快樂。其次，教師需要在教學(xué)活動的設(shè)計中深入考量市場對旅游英語的應(yīng)用需求，領(lǐng)會先進的教學(xué)方法所存在的訣竅，將科學(xué)的教育理論基礎(chǔ)牢牢根植在教學(xué)活動中。教師應(yīng)當(dāng)積極在眾多同行教學(xué)工作者中進行交流與探討，學(xué)習(xí)其先進教學(xué)經(jīng)驗并認真貫徹實施到自身的課堂中去。再次，在硬件支持上，除去基本的板書形式還應(yīng)當(dāng)積極使用投影儀、幻燈片、語音教室等先進的多媒體教學(xué)設(shè)備，校方可以充分調(diào)動訓(xùn)練室、多媒體教室、實習(xí)基地等硬件資源，為學(xué)生在課堂上模擬并呈現(xiàn)實際工作崗位所需要的能力與方法，積極引導(dǎo)學(xué)生進行旅游文化積累，幫助學(xué)生在提升英語口語水平中獲得邁向未來崗位的信心。最后，教師需要適當(dāng)增加實踐科目的數(shù)量。院?？梢越M織教師舉辦定期的教學(xué)評比，借此激發(fā)教師積極開拓創(chuàng)新型實踐課的熱情，為旅游英語的教學(xué)提供更加優(yōu)良的軟實力。

2.4 探索考核方式

高職的旅游英語教學(xué)目標(biāo)不僅僅是鍛煉學(xué)生扎實的基礎(chǔ)知識，也需要在職業(yè)能力的運用上進行科學(xué)有效的檢驗考評。學(xué)生的考評工作既要涵蓋基本的書面知識，也要體現(xiàn)其實際應(yīng)用英語的能力。在考核中，教師應(yīng)當(dāng)積極設(shè)計新型考核形式，除去基本的筆試，還可以設(shè)置一定比例的情景交流、口試、專業(yè)服務(wù)項目等口語考核內(nèi)容。例如，組織學(xué)生進行實地的景點英語講解，或創(chuàng)建模擬場景讓學(xué)生完成講解的考核；創(chuàng)設(shè)突發(fā)事件場景，考查學(xué)生的應(yīng)急服務(wù)能力等等。這樣的形式不僅可以幫助學(xué)生鞏固好英語基礎(chǔ)知識，在多項目的考核中充分展示學(xué)生在旅游英語方面的綜合應(yīng)用水平，還可以幫助學(xué)生在走向工作崗位之后的更好地展現(xiàn)工作能力。

3 結(jié)語

總的來說，如今的高職院校旅游英語教學(xué)正面臨著新時期背景下更高的要求，雖然在教學(xué)方法與形式上仍然存在眾多不符合時代教育發(fā)展的傳統(tǒng)教學(xué)問題，但是只要學(xué)校和教師共同從地區(qū)實際出發(fā)，全面考察當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境與市場需求，在教學(xué)材料的編纂和教學(xué)活動的執(zhí)行上充分貫徹以職業(yè)能力導(dǎo)向的理念，在課堂上給予學(xué)生更加靈活多樣的學(xué)習(xí)空間，就一定能夠幫助學(xué)生打好扎實的旅游英語基礎(chǔ)，也能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)芈糜问袌龅穆殬I(yè)能力需要，成長為新一代的旅游英語專業(yè)人才。

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篇7

關(guān)鍵詞：競爭優(yōu)勢 高職會計專業(yè) 創(chuàng)新能力

一、高職會計專業(yè)學(xué)生核心創(chuàng)新能力內(nèi)涵

創(chuàng)新能力由多種能力構(gòu)成，包括學(xué)習(xí)能力、分析能力、想象能力、批判能力、創(chuàng)造能力、解決問題的能力、實踐能力、組織協(xié)調(diào)能力及整合多種能力的綜合能力。我國高等教育按水平方向分為?？?、本科和研究生三個層次。而高職位于這三個層次的最底端，即?？茖哟?，該層次的教育重點是在“職業(yè)”上，這就要求對高職會計專業(yè)學(xué)生進行專業(yè)理論修養(yǎng)教育的同時，更要注重會計技術(shù)和會計技巧的教授和實踐實訓(xùn)。在此過程中，高職會計專業(yè)學(xué)生應(yīng)該具備哪些核心創(chuàng)新能力，方可彰顯自身的競爭優(yōu)勢呢？

（一）職業(yè)道德素質(zhì)能力。會計作為社會公共產(chǎn)品――會計信息的提供者，服務(wù)對象包括投資者（股東）、債權(quán)人、經(jīng)營者、政府相關(guān)部門、供應(yīng)商、客戶、職業(yè)職工、競爭對手、社會公眾等諸多方面，會計信息質(zhì)量的高低直接影響著社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展程度及其能否健康運行，而對會計信息質(zhì)量的高低有著決定性影響的便是會計人員的職業(yè)道德。高職會計專業(yè)學(xué)生是我國未來會計事業(yè)建設(shè)的中流砥柱之一，因此，培養(yǎng)學(xué)生誠實守信、廉潔自律的職業(yè)道德和求真務(wù)實、腳踏實地的科學(xué)精神是高職會計專業(yè)教育教學(xué)的核心，也是今后高職會計專業(yè)學(xué)生立足社會、增強自身競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵籌碼。

（二）可持續(xù)性學(xué)習(xí)能力。在當(dāng)今這個處處是競爭的時代，一個人的競爭力往往取決于他的學(xué)習(xí)能力，其競爭優(yōu)勢就是有能力比他的競爭對手學(xué)習(xí)得更多更快。因此真正持久的競爭優(yōu)勢就是怎樣不斷地持續(xù)地學(xué)習(xí)。對高職會計專業(yè)學(xué)生來說，終身學(xué)習(xí)更是一種必然。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，與之相應(yīng)的法律、法規(guī)、規(guī)章制度等將日臻完善，管理和會計核算的新理論、新方法不斷涌現(xiàn)，會計職業(yè)崗位就業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不斷變化，因此，學(xué)生僅僅掌握已有的知識體系是遠遠不夠的，更重要的是要具備獨立的可持續(xù)的終身學(xué)習(xí)能力。只有這樣，才能適應(yīng)未來復(fù)雜多變的會計環(huán)境，并根據(jù)變化的環(huán)境發(fā)揮其自身的潛力。正所謂選擇了會計，就選擇了終身學(xué)習(xí)，所以高職會計專業(yè)學(xué)生必須具備“活到老學(xué)到老”的精神和信念，并將之付諸于行動。

（三）會計職業(yè)判斷能力。會計職業(yè)判斷能力是新會計準(zhǔn)則對會計人員基本素質(zhì)的規(guī)范，是提供高質(zhì)量會計信息的必然要求。會計人員肩負著向各利益相關(guān)者提供真實可靠的決策有用的經(jīng)濟信息的重任。盡管我國會計準(zhǔn)則對很多經(jīng)濟業(yè)務(wù)的處理作了原則性規(guī)定和要求，但并沒有對經(jīng)濟業(yè)務(wù)的具體會計處理做出詳盡規(guī)定，因此每一交易或事項的會計處理結(jié)果及其產(chǎn)生的直接影響，很大程度依賴會計人員根據(jù)自身專業(yè)知識及個人經(jīng)驗做出的合理性職業(yè)判斷。換言之，會計人員的職業(yè)判斷直接影響會計信息的可靠性，對會計信息的相關(guān)性也會產(chǎn)生重大影響。會計職業(yè)判斷能力是高職會計專業(yè)學(xué)生未來從事會計工作的主觀需要。高職會計專業(yè)學(xué)生畢業(yè)即面臨就業(yè)壓力，能否找到專業(yè)對口的工作，在競爭對手中脫穎而出，如何在會計崗位上有出色表現(xiàn)，都是高職學(xué)生關(guān)注和急需解決的問題。為了使高職會計專業(yè)學(xué)生在走上會計工作崗位后能盡快適應(yīng)工作環(huán)境，找到理論與實務(wù)的切入點，將所學(xué)知識靈活運用到實際工作當(dāng)中，在學(xué)校的教育教學(xué)中培養(yǎng)其會計職業(yè)判斷能力是毋庸置疑的。具備一定職業(yè)判斷意識和相應(yīng)的職業(yè)判斷能力的高職會計專業(yè)學(xué)生畢業(yè)步入社會后，就能很快適應(yīng)未來復(fù)雜多變的經(jīng)濟環(huán)境和經(jīng)濟事項，提供真實可靠的會計信息，從而在工作中占領(lǐng)優(yōu)勢地位。

（四）實際動手操作能力。讓學(xué)生在實踐中思考，在實踐中動手是職業(yè)教育的一大特色，是職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的客觀需要。高職會計專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是要使所培養(yǎng)的會計人才既通曉會計理論又擅于會計實踐，既能較好地利用會計理論指導(dǎo)實踐，又能將會計實踐過程中的經(jīng)驗提升為理論。為了達到這一目標(biāo)，在注重理論教學(xué)的同時，應(yīng)不斷強化實踐教學(xué)。陶行知先生的至理名言“先生拿做來教，乃是真教，學(xué)生拿做來學(xué)，乃是真學(xué)”為高職會計專業(yè)學(xué)生實際動手操作能力的培養(yǎng)樹立了一個鮮明的標(biāo)桿。對高職會計專業(yè)學(xué)生來說，會計實際操作手段已從單一的手工做賬轉(zhuǎn)向電算化及網(wǎng)絡(luò)做賬，這就要求學(xué)生必須具備能夠運用計算機網(wǎng)絡(luò)采集、傳輸會計信息及實時保護數(shù)據(jù)安全的實際操作能力。

（五）人際關(guān)系處理能力。會計工作具有很強的社會性。會計人員不僅要會做事，更關(guān)鍵的是要會做人，學(xué)會有效地和人打交道。在開展工作過程中，會計人員必然會不斷地與其他個體或群體交換觀點、思想、知識，在行動上相互配合形成交往合作。會計人員交往合作的對象既有內(nèi)部的也有外部的。對內(nèi)主要包括部門同事及企業(yè)內(nèi)部其他部門；對外主要包括客戶、供應(yīng)商、工商部門、稅務(wù)部門、銀行部門等。交往合作能力直接影響會計工作的效率，能力強，可以準(zhǔn)確地表達觀點、順利地達成協(xié)議，融洽地開展工作，繼而達到事半功倍的效果。

二、提升高職會計專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的途徑

高職會計專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力最終體現(xiàn)為職業(yè)道德素質(zhì)能力、可持續(xù)性學(xué)習(xí)能力、會計職業(yè)判斷能力、實際動手操作能力及人際關(guān)系處理能力，究竟采取哪些途徑才能真正提升這些能力呢？

（一）創(chuàng)新師資隊伍。培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的主體是教師。沒有一支創(chuàng)新型教師隊伍，就難以培養(yǎng)出具備創(chuàng)新素質(zhì)的學(xué)生。正如王業(yè)寧所言“要創(chuàng)新需要一定的靈感，這靈感不是天生的，而是來自長期的積累與全身心的投入”。因此，教師隊伍的創(chuàng)新，需要教師自身孜孜不倦地努力。首先要求教師更新教學(xué)理念，主動構(gòu)建具有自我特色的個性化教學(xué)模式，在課堂舞臺上展示自身風(fēng)采，活躍課堂氣氛；其次是樹立“以生為本、以學(xué)定教”的主體性教學(xué)思想，根據(jù)學(xué)生的“個性化”和“差異性”因材施教；再次是把教學(xué)重點放在培養(yǎng)學(xué)生好奇心、求知欲上，指導(dǎo)學(xué)生自主探究、自主發(fā)現(xiàn)、自主應(yīng)用知識，鼓勵學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題，使教學(xué)過程成為學(xué)生帶著問題不斷探索問題的過程。總之，師資隊伍的創(chuàng)新是教育教學(xué)創(chuàng)新的突破口。

（二）創(chuàng)新培養(yǎng)方案。多年來，雖然我國高職會計專業(yè)課程的體系一直在不斷的改革，但都是將專業(yè)課的設(shè)計作為改革的主要內(nèi)容，忽略了素質(zhì)教育和能力的培養(yǎng)。教育是知識創(chuàng)新、傳播和應(yīng)用的主要基地，也是培育創(chuàng)新精神和創(chuàng)新人才的搖籃。未來社會需要的會計人才應(yīng)該是具有廣泛的教育背景，具有包括人文科學(xué)、自然科學(xué)等多維度的良好的知識結(jié)構(gòu)，才能適應(yīng)日益復(fù)雜、多變的經(jīng)濟環(huán)境和知識經(jīng)濟的要求。未來的會計人員不僅僅是扮演記賬、算賬、報賬的角色，更應(yīng)該充當(dāng)管理者及管理顧問的角色，從經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)的角度去理解和解釋會計。因此，應(yīng)用型高職會計專業(yè)應(yīng)將人才培養(yǎng)方案的制定與實施充分拓展延伸到課堂教學(xué)以外，從課堂教學(xué)、課外教學(xué)、課外活動等多個層面整體優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，實現(xiàn)知識學(xué)習(xí)、素質(zhì)培養(yǎng)、能力提高三者的有機結(jié)合，形成創(chuàng)新的多層次、多方向、靈活的模塊化人才培養(yǎng)方案。鑒于此，高職會計專業(yè)應(yīng)打破原有的理論課程體系設(shè)置框架，重新構(gòu)建和設(shè)計包括基本素質(zhì)與能力課程模塊（公共必修課）、專業(yè)群平臺課程模塊（專業(yè)必修課）、單項技能課程模塊（專業(yè)必修課）、綜合技能課程模塊（專業(yè)必修課）、社區(qū)管理服務(wù)課程模塊（專業(yè)必修課）及專業(yè)能力拓展課程模塊（專業(yè)選修課）等六大課程模塊，并可根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展需要及社會、社區(qū)需求，靈活設(shè)置財務(wù)會計方向、稅務(wù)會計方向、涉外會計方向、財務(wù)管理方向、注冊會計師方向等專業(yè)方向課程模塊，由學(xué)生根據(jù)自身發(fā)展需要，自主選擇。在課程體系設(shè)置時，圍繞“單項技能培養(yǎng)、專業(yè)技能培養(yǎng)、拓展能力培養(yǎng)、綜合能力培養(yǎng)”這樣一條遞進式主線，合理配置和優(yōu)化理論及實踐教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容項目化，教學(xué)方式工作化，教學(xué)環(huán)境職場化，按照不同的層次、不同的模塊、不同的課程項目，構(gòu)建一個課內(nèi)與課外相結(jié)合、校內(nèi)與校外相結(jié)合、實訓(xùn)與實習(xí)相結(jié)合、集中與分散相結(jié)合的，由基本技能訓(xùn)練到專業(yè)技能訓(xùn)練再到綜合的創(chuàng)新能力訓(xùn)練的遞進式、開放式的立體化教學(xué)體系，可歸納為“三模塊、四層面、五環(huán)節(jié)”的立體化教學(xué)體系。即構(gòu)建包括專業(yè)課實訓(xùn)、專業(yè)方向課實訓(xùn)、專業(yè)拓展課實訓(xùn)三個模塊，囊括單項性實訓(xùn)、專業(yè)性實訓(xùn)、拓展性實訓(xùn)、綜合性實訓(xùn)四個層面，涉及感知認識（企業(yè)參觀）、校內(nèi)實訓(xùn)、校外頂崗、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)報告五個環(huán)節(jié)的、實踐教學(xué)三年不斷線的、與理論密切相結(jié)合的以培養(yǎng)高職會計專業(yè)學(xué)生核心競爭力――創(chuàng)新能力為宗旨的人才培養(yǎng)方案。

（三）創(chuàng)新教學(xué)模式。課堂教學(xué)是高校教育的主要形式，教學(xué)創(chuàng)新的主陣地理所當(dāng)然是課堂。創(chuàng)新教學(xué)模式必須要有國際視野，大膽借鑒和學(xué)習(xí)國際上先進的教育理念和教學(xué)模式，國外課堂教學(xué)信奉“我聽我忘，我看我記住，我做我理解”以及“做中學(xué)”，這些教學(xué)理念都強調(diào)了課堂教學(xué)中“學(xué)生參與”的重要性。這就要求高職教師要變傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)為問題式、啟發(fā)式、互動研討式教學(xué)，徹底擯棄以“教師、課堂、教材”為中心的教學(xué)思維，積極建立以“學(xué)生、創(chuàng)新、任務(wù)”為導(dǎo)向的教學(xué)思想，營造師生互動的良好的課堂氛圍；視學(xué)生為學(xué)習(xí)活動的主體，強調(diào)教學(xué)最佳境界是不教，啟發(fā)學(xué)生在學(xué)習(xí)中學(xué)會學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中學(xué)會發(fā)現(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生自主獲取知識、運用知識和創(chuàng)新知識的能力；尊重學(xué)生個體差異，激勵學(xué)生不斷探索會計專業(yè)問題，培養(yǎng)學(xué)生獲取專業(yè)知識的能力、實踐精神和批判精神，在課堂教學(xué)中真正落實會計專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。創(chuàng)新教學(xué)模式的另一途徑就是大力開展第二課堂活動，將課內(nèi)教學(xué)延伸到課外活動，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)面，重視課外作業(yè)，涉獵課外資料，利用網(wǎng)絡(luò)資源。

（四）創(chuàng)新保障機制。高職會計專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)離不開相應(yīng)的環(huán)境。這個環(huán)境應(yīng)該是開放、寬松和自由的，要能充分尊重個性，能最大限度地發(fā)揮個人潛能。首先，健全適應(yīng)創(chuàng)新教育教學(xué)的管理體制。創(chuàng)新教育教學(xué)要求教師能在學(xué)生創(chuàng)新教育過程中起引導(dǎo)和示范作用，以自身的創(chuàng)新意識、思維及能力等因素去感染、帶動學(xué)生的創(chuàng)新力的形成和發(fā)展。對于高職會計專業(yè)來說，為了培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的學(xué)生，學(xué)校要創(chuàng)造條件鼓勵會計專業(yè)教師積極參與雙師素質(zhì)培訓(xùn)，積極投身于基于校企合作的科研與實踐活動，并安排學(xué)生參與其中。圍繞某一校企合作項目的研究讓學(xué)生了解研究的背景、方法和過程，學(xué)習(xí)分析、解決問題的角度和手段，并將研究的成果融匯到教學(xué)之中，從而提高教學(xué)的效果。其次，構(gòu)建有利于培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的平臺載體。鼓勵學(xué)生成立專業(yè)社團如“會計協(xié)會”、“ERP協(xié)會”等，使之成為學(xué)生學(xué)術(shù)交流的組織平臺，使學(xué)生在交流中學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會思考、學(xué)會分析、學(xué)會創(chuàng)造；通過積極引入社會項目、設(shè)立學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目基金，鼓勵學(xué)生進行創(chuàng)造創(chuàng)新、自由探索。同時，要進一步完善實習(xí)就業(yè)單位聯(lián)絡(luò)機制，加強校企合作和實習(xí)基地建設(shè)，開展各類講座、競賽和科技活動，全面強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的環(huán)境氛圍。第三，完善高職學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的機制保障。對高職會計專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)應(yīng)有一個整體的規(guī)劃協(xié)調(diào)，要優(yōu)化高職學(xué)生成長的人文環(huán)境。學(xué)生質(zhì)量的高低是學(xué)校競爭優(yōu)勢所在，而學(xué)生的質(zhì)量歸根究底體現(xiàn)為其創(chuàng)新能力的強弱。高職學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要專業(yè)教師人員、輔導(dǎo)人員、行政管理人員三支隊伍齊心協(xié)力，三管齊下，實施全方位人才培養(yǎng)保障機制。

（五）創(chuàng)新考評體系?？己嗽u價體系是否完善是高職會計專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)過程的關(guān)鍵因素。高職教育教學(xué)應(yīng)該以開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力為本位，對學(xué)生學(xué)習(xí)效果的考評應(yīng)是全面綜合的，應(yīng)該以“能力論英雄”取代過去的“卷面分數(shù)論英雄”，使考評過程貫穿于整個教學(xué)過程，要從學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出來的發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力、研究精神、創(chuàng)新意識、學(xué)習(xí)結(jié)果等多方面進行全過程的動態(tài)考評。

1.考評標(biāo)準(zhǔn)能力化。高職會計專業(yè)學(xué)生和其他高職學(xué)生有一個共性――抽象思維能力較差，而形象思維能力較強。對經(jīng)驗性、策略性知識的接受比較容易，而對陳述性知識比較排斥。因此，在教學(xué)考評過程中，應(yīng)適當(dāng)降低對“是什么，為什么”等概念性、理解性問題的要求，而加大對“怎么學(xué)，怎么做”等學(xué)習(xí)能力與實踐能力的培養(yǎng)和評價。這樣可以增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)的效果，激發(fā)學(xué)生的成就感，繼而進一步開發(fā)他們的創(chuàng)新能力。

2.考評形式豐富化。高職會計專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的考評形式不應(yīng)拘于一格，而應(yīng)該根據(jù)考評的具體內(nèi)容采取豐富多彩的形式和方法，譬如可以采取包括筆試與口試相結(jié)合、開卷與閉卷相結(jié)合、模擬實訓(xùn)操作、作品設(shè)計、方案策劃、問卷調(diào)查、項目匯報與答辯、小組討論與競賽等，從不同的側(cè)面和角度考評學(xué)生的能力，讓其能力真正得到發(fā)揮。

3.考評時點動態(tài)化。對高職會計專業(yè)學(xué)生進行考評應(yīng)該采取過程與結(jié)果相結(jié)合的全方位的動態(tài)考評模式，拋棄以往“一卷定終身”做法。建立科學(xué)的考評指標(biāo)體系，分段實施，全程評價。每門課程或者每個項目的考評指標(biāo)可以分解為知識指標(biāo)和能力指標(biāo)兩大類，分別占40%和60%。知識指標(biāo)又分為學(xué)習(xí)態(tài)度（10%）、學(xué)習(xí)過程（40%）和學(xué)習(xí)效果（50%）；能力指標(biāo)則分為基本技能（30%）、專業(yè)技能（40%）和綜合技能（30%）。平時對各項考評指標(biāo)進行即時性、過程化的記錄，課程或項目結(jié)束時進行加權(quán)求和。

4.考評主體多元化。傳統(tǒng)考評中，教師是唯一的考評官，考評結(jié)果難免受到教師個人喜好、個人主觀評價偏頗的影響。為使考評結(jié)果更加公允公正，建議構(gòu)建學(xué)生自我評價、小組評價、教師評價相結(jié)合的三位一體綜合考評體系。這樣有利于學(xué)生自我挖掘潛力、不斷自我完善。學(xué)生自我評價宛如“斜坡球體”，學(xué)生在學(xué)習(xí)中所處的高度，需要強化自身內(nèi)部力量，才能產(chǎn)生強有力的止動力和前進力；否則，就沒有創(chuàng)新動力，只能不進而退。自我評價這一內(nèi)部評價，結(jié)合小組評價、教師評價兩個外部評價，將會更全面、更合理地考評高職會計專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，對培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力將更有裨益。S

參考文獻：

1.黃鶯.從市場定位看高職會計專業(yè)學(xué)生的能力培養(yǎng)[J].當(dāng)代經(jīng)濟，2008，（2）.

2.孫曉燕.高職學(xué)生職業(yè)能力導(dǎo)向的考評體系構(gòu)建[J].成人教育，2011，（9）.

篇8

智能駕駛的時代已經(jīng)到來

智能駕駛與無人駕駛是不同概念，智能駕駛更為寬泛。它指的是機器幫助人進行駕駛，以及在特殊情況下完全取代人駕駛的技術(shù)。

智能駕駛的時代已經(jīng)來到。比如說，現(xiàn)在很多車有自動剎車裝置，其技術(shù)原理非常簡單，就是在汽車前部裝上雷達和紅外線探頭，當(dāng)探知前方有異物或者行人時，會自動幫助駕駛員剎車。另一種技術(shù)與此非常類似，即在路況穩(wěn)定的高速公路上實現(xiàn)自適應(yīng)性巡航，也就是與前車保持一定距離，前車加速時本車也加速，前車減速時本車也減速。這種智能駕駛可以在極大程度上減少交通事故，從而減少保險公司損失。

相信智能駕駛技術(shù)將很快普及，其中的一個機制就是保險公司的保費會隨著智能駕駛的到來而下降，這會使得車廠和購車者有動力生產(chǎn)和購買應(yīng)用智能駕駛技術(shù)的汽車。據(jù)說在美國，智能剎車技術(shù)將成為政府規(guī)定的未來汽車的基本配置。

智能駕駛不僅能夠輔助汽車的行進，更重要的是幫助停車。奧迪和寶馬都已經(jīng)推出了智能自動停車入位的車型，這不僅降低了對駕駛員停車技術(shù)的要求，還能夠在很小的停車空間中泊車，因為它不用考慮停車后開車門的空間。奧迪也已經(jīng)展示了一項概念性技術(shù)，就是在到達商場、酒店或者家里后，汽車會像小狗一樣自己找到車位，等車主出來的時候又會自己開到車主身邊，這就大大減少了尋找車位的時間。

在促進智能駕駛技術(shù)普及的速度上，還有一個因素值得考慮，那就是智能駕駛并不取代汽車駕駛?cè)藛T的靈活性和樂趣。在很多情況下，駕駛員仍然可以享受駕駛的樂趣，同時也能夠根據(jù)自己的判斷在最復(fù)雜的情況下主動出擊，而不是依賴機器或人工智能?？梢詧孕牛磥?年推出的新車絕大部分都會裝備智能駕駛功能。 自動剎車

未來汽車行業(yè)的兩大陣營誰來主導(dǎo)

既然智能駕駛時代已經(jīng)到來，那么汽車行業(yè)會不會有顛覆性的變革呢？個人認為會有。

首先，智能駕駛時代更加促進了通用技術(shù)的研發(fā)。

什么是通用技術(shù)？舉例而言，司機都有這樣的經(jīng)驗，再貴再好的原車廠提供的內(nèi)置導(dǎo)航都不如百度地圖或者高德地圖這樣的手機導(dǎo)航好用。其道理很簡單，就是百度和高德可以隨時更新地圖，非常容易進行搜索，且隨著路況變化隨時提供最優(yōu)的駕駛路線。而車載導(dǎo)航往往地圖陳舊，輸入復(fù)雜不方便，很難隨時更新路況。 自動停車入位

為什么會出現(xiàn)這樣的局面？百度導(dǎo)航和高德導(dǎo)航的用戶是以千萬或以億來計算的。為了保住這些用戶，百度和高德必須不斷研發(fā)，其研發(fā)投入與消費者的人數(shù)相比微不足道。相反，即便是豐田、大眾這樣的大型汽車制造商，其累計的導(dǎo)航用戶也不會超過一千萬，不值得大規(guī)模持續(xù)投入研發(fā)，也非常難更新地圖和界面。

這個例子告訴我們，未來的汽車行業(yè)一定會出現(xiàn)兩大陣營。一大陣營是專門從事智能駕駛以及人車交互界面的公司。這類公司最有可能從蘋果、谷歌等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)中產(chǎn)生，它們專注于設(shè)計智能駕駛的通用軟件以及人車互動、車與車之間通訊的標(biāo)準(zhǔn)程序與制式。最有意思的是，這些公司最后很可能整合成一到兩家。這一兩家公司都會有自己的平臺，就像今天的蘋果和安卓兩大陣營一樣。這種平臺讓車與車之間互相溝通，手機與車、人與車之間互相溝通。誰控制了這個平臺，在很大程度上就控制了用戶，也控制了車廠。

另一大陣營就是生產(chǎn)與地面接觸的、與消費者直接有物理接觸的機動車的傳統(tǒng)車廠。它們的優(yōu)勢在于研究發(fā)動機、電池、傳動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)以及其他跟汽車相關(guān)的物理的舒適系統(tǒng)。這類車廠，今后的數(shù)量最有可能也會逐步地下降，因為它們之間有很多通用技術(shù)，從而導(dǎo)致競爭加劇。事實上，現(xiàn)在自動剎車和自動巡航系統(tǒng)的零部件已經(jīng)大量地由博世公司所生產(chǎn)。生產(chǎn)硬件的車廠在未來必須更加專注，更加專業(yè)。為了更加專注、專業(yè)，車廠規(guī)模應(yīng)更大，技術(shù)通用性應(yīng)加強。

未來，這兩大陣營都會存在，關(guān)鍵在于誰主導(dǎo)誰：是生產(chǎn)軟件的谷歌蘋果主導(dǎo)生產(chǎn)硬件的寶馬奔馳呢，還是反過來，寶馬奔馳來主導(dǎo)谷歌蘋果？或者說，兩者是一種比較平行、對等的關(guān)系？ 自動駕駛

個人傾向于認為，未來，或者是谷歌蘋果等主導(dǎo)寶馬奔馳，或者是一個比較對等的關(guān)系。因為谷歌、蘋果等規(guī)模巨大，財力雄厚，打得起持久戰(zhàn)，砸得起大量的金融資源。如果寶馬、奔馳以及中國一些車廠不能迅速整合的話，將被這些軟件公司一一攻破。未來汽車市場的利益分割將更多地流向軟件公司，有點像今天硬件生產(chǎn)市場上博世一統(tǒng)天下、一家獨大的格局。不過目前來看，答案還不清晰，再過5年，我們也許能看得更加清楚。關(guān)鍵在于，生產(chǎn)硬件的車廠能在多大程度上加速整合。

最后必須問的一個問題是，對于中國車廠，智能駕駛時代的前途在哪里？個人觀點是，中國車廠必須加快淘汰落后產(chǎn)能、加快整合，這樣才能夠在未來更加激烈、更加平臺化、更加大規(guī)模的競爭中占有一席之地。 更多的智能駕駛科技

篇9

【關(guān)鍵詞】構(gòu)建 幼師職業(yè)能力 學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生 評價體系 問題 建議

構(gòu)建農(nóng)村中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力評價體系是為了全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，改進幼教學(xué)科教學(xué)，培養(yǎng)合格幼師人才而創(chuàng)立的多元化、科學(xué)化的特色體系。構(gòu)建以幼師職業(yè)能力為本位的評價體系，是幼教事業(yè)發(fā)展的要求，也是提高農(nóng)村幼兒教師職業(yè)能力的需要，它直接影響幼兒教師職業(yè)能力的提高。

然而我校“農(nóng)村幼兒教師職業(yè)能力培養(yǎng)研究”課題組在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村幼兒教師職業(yè)能力評價體系還存在著不少的問題。因此，如何構(gòu)建以幼師職業(yè)能力為本位的評價體系是我們亟待解決的重要課題。

一、農(nóng)村職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)評價體系存在的問題

（一）忽視學(xué)習(xí)過程評價

目前農(nóng)村中職學(xué)校以期末文化考試和技能考核形式來對學(xué)生進行整體評價，期末通知書是主要評價材料，而學(xué)生學(xué)習(xí)過程中所表現(xiàn)出來的學(xué)習(xí)態(tài)度，學(xué)習(xí)熱情，努力程度等未被重視。這種只重學(xué)習(xí)結(jié)果評價，不管過程評價的做法，嚴(yán)重地挫傷了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，影響了學(xué)生職業(yè)道德發(fā)展。

（二）忽視實際運用能力評價

調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)前教育評價體系只注重學(xué)生是否獲得知識、技能（如吟唱幾首曲子，會跳幾段舞蹈），而忽視靈活運用知識、技能能力的發(fā)展。目前幼師職業(yè)能力評價體系在這方面的研究和關(guān)注還非常少，還沒有量化的評價制度和具體的評價方式。

（三）忽視職業(yè)修養(yǎng)評價

學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)方案對學(xué)生的文化知識考試和技能考核等均有較為詳細的要求。但學(xué)生的道德品質(zhì)、審美素養(yǎng)、心理素質(zhì)、勞動表現(xiàn)等沒有詳細的評價標(biāo)準(zhǔn)和方案。農(nóng)村地區(qū)學(xué)前教育專業(yè)大部分學(xué)生是處于青春期的女生，長期自認或被認為是學(xué)困生、后進生，自信心缺乏，情緒變化明顯，個性強，接受不了否定和批評，耐心和耐力缺乏，遇到困難就想退縮。我們急切需要建立增強學(xué)生道德感、注重個人修養(yǎng)的評價體系，來促使學(xué)生專業(yè)發(fā)展。

（四）忽視學(xué)生個體差異評價

課題組發(fā)現(xiàn)，部分中職學(xué)校對每位學(xué)生采用同樣的評價標(biāo)準(zhǔn)，如會跳幾段舞蹈，會彈幾首曲子，會唱幾段譜，統(tǒng)一的文化考試內(nèi)容等，缺乏不同年級、不同層次的評價標(biāo)準(zhǔn)。各項技能評比選拔又只是各班優(yōu)秀學(xué)生參與，這樣使得學(xué)生能力發(fā)展不平衡，機會不均等，優(yōu)者更優(yōu)，差者更差。

（五）忽視學(xué)生主體參與評價

現(xiàn)今對學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的評價看重的是教師、班主任、實習(xí)單位對他們的學(xué)習(xí)結(jié)果給的分數(shù)和語言評價，忽略了學(xué)生自我評價、學(xué)生互評。這種評價顯然不符合新時代的要求，不足以發(fā)揮評價體系應(yīng)有的作用。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，同時也應(yīng)是評價的主體。要讓學(xué)生從被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)入主動學(xué)習(xí)，應(yīng)該在評價體系中發(fā)揮學(xué)生主體作用。

（六）忽視評價功能的發(fā)揮

著名教育評價學(xué)家斯塔費爾比姆說：“評價的目的不是為了證明，而是為了改進?！蹦壳按蟛糠洲r(nóng)村中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的評價體系重在總結(jié)，選優(yōu)和評優(yōu)，而未發(fā)揮教育評價體系的激勵、反饋功能。

二、構(gòu)建以幼師職業(yè)能力為本位的評價體系的建議

（一）注重對學(xué)生綜合職業(yè)能力的評價

職教研究者張衛(wèi)平認為，對學(xué)生的評價主要包括三個方面內(nèi)容：基本素質(zhì)、職業(yè)能力和發(fā)展?jié)撃?。其中基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、身心素質(zhì)和文化素養(yǎng)。專業(yè)能力包括專業(yè)知識、職業(yè)技能、專業(yè)實踐。發(fā)展?jié)摿Π▽W(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、社會能力。我們在擬定學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生評價體系時也可以借鑒，制定內(nèi)容全面的評價方案，把學(xué)生培養(yǎng)成有素質(zhì)，懂業(yè)務(wù)的具備社會綜合能力的幼兒教師。

建議學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的基本素質(zhì)評價占30%，專業(yè)能力評價占50%-60%，發(fā)展?jié)撃苷?0%-10%。

（二）注重對學(xué)生職業(yè)能力提升過程的評價

構(gòu)建主義學(xué)者認為如何進行知識構(gòu)建要比評價由此產(chǎn)生的結(jié)果更重要。本課題組建議在本校英語教育專業(yè)進行了一個學(xué)期的實驗。首先我們制定了每節(jié)課的評價標(biāo)準(zhǔn)，詳細記錄了學(xué)生的每堂課的表現(xiàn)，每周和學(xué)生一起總結(jié)，表揚積極思考、主動探討、樂于參與的進步大的同學(xué)，鼓勵表現(xiàn)平平的同學(xué)并與之進行交流，共同制定符合學(xué)生個體的下一階段的學(xué)習(xí)任務(wù)和目標(biāo)。一學(xué)期下來，學(xué)生英語成績進步較大。評價不僅只針對教學(xué)結(jié)果更要注重教學(xué)過程。這要求我們不但要有檢測學(xué)習(xí)結(jié)果的期末文化考試和技能考核細則，還要有教學(xué)前、教學(xué)中的評價體系，及時對學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)進行判斷、指導(dǎo)，以便及時調(diào)整教學(xué)。日本的幼兒教育在全球引起人們的關(guān)注，與他們幼師人才培養(yǎng)上推行教學(xué)與評價一體化評價體系有莫大的關(guān)聯(lián)。要使農(nóng)村地區(qū)幼教事業(yè)上一個臺階，我們要制定平時評價標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)注學(xué)生職業(yè)能力提升的過程。

根據(jù)各方面的調(diào)查，建議學(xué)習(xí)過程評價占50%，學(xué)習(xí)成果測評占50%。這需要學(xué)校建立平時評價方案，具體由學(xué)生自己、任課教師和班主任老師操作，每周或每月對學(xué)生學(xué)習(xí)情況進行評價。

（三）注重對知識技能實際運用能力的評價

如何運用知識解決生活、學(xué)習(xí)、工作中的問題，是素質(zhì)教育與應(yīng)試教育的主要區(qū)別。僅用考試考核方式評價學(xué)生不符合素質(zhì)教育的要求。農(nóng)村中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)應(yīng)制定相應(yīng)的評價體系來提升學(xué)生實際運用知識技能的能力和自我學(xué)習(xí)能力，從而培養(yǎng)優(yōu)秀的幼教人才。

每階段對學(xué)生提出明確要求，分科目或技能在入學(xué)初就讓作為評價主體的學(xué)生明了（如舞蹈專業(yè)：一年級練基本功，二年級舞段，三年級會編排舞蹈），讓學(xué)生有前進目標(biāo)，并采取具體措施幫助學(xué)生達成目標(biāo)。注重從這方面培養(yǎng)學(xué)生，幼兒教師的教學(xué)活動能力將得到提高。

（四）注重學(xué)生作為評價主體參與評價

建構(gòu)主義教學(xué)理論認為，最好的評價者是學(xué)習(xí)者本人。中職學(xué)校應(yīng)給學(xué)生提供更多的自我評析的機會。這不僅可以使學(xué)生積極配合教學(xué)，還能促進學(xué)生通過參與和交流，主動客觀地檢查和評價自己，改進不足，吸取經(jīng)驗，完善自我。讓學(xué)生成為評價的主體既符合學(xué)前教育專業(yè)的特點 ，也是學(xué)生將來工作的要求。學(xué)生在校學(xué)會如何看待自己，改進自我，在工作崗位上就能引導(dǎo)孩子們學(xué)會正確看待自己，帶領(lǐng)孩子們健康快樂成長。

建立以學(xué)校測評、學(xué)生測評為主體的，同學(xué)、家長、見習(xí)單位、社區(qū)共同參與的測評體系，更能促進學(xué)生發(fā)展。

（五）建立規(guī)范的、公平的評價操作體系

由于考試評價機制暫時還不可能完全廢除，因此，考試制度的規(guī)范化和公平化顯得更為重要。農(nóng)村學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生大多基礎(chǔ)差，學(xué)習(xí)能力欠佳，學(xué)習(xí)習(xí)慣不好，文化考試對他們形同虛設(shè)。因此，建立公平的規(guī)范的評價操作體系，讓學(xué)生對評價產(chǎn)生更多的信任，發(fā)揮評價的積極作用，有利于學(xué)生樹立公正樂觀的學(xué)習(xí)態(tài)度，改變工作態(tài)度，激發(fā)工作熱情。

（六）完善評價功能

評價的目的是為了了解學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，有效促進學(xué)生學(xué)習(xí)。因此，構(gòu)建以幼師職業(yè)能力為本位的評價體系，我們要充分發(fā)揮評價功能，重視評價的激勵作用。在實踐中，各個評價主體可以采用多種途徑來實現(xiàn)評價的功能。教師應(yīng)多使用語言、郵件、書信、作業(yè)等方式對學(xué)生進行鼓勵性評價，也可以采用班級交流手冊鼓勵師生交流，及時提醒和幫助師生的工作和學(xué)習(xí)。學(xué)生應(yīng)學(xué)會自我評價，注重結(jié)果評價，以此來促進其職業(yè)能力的大幅度提升。

幼兒教師是我國學(xué)前教育不可或缺的奠基人。中職學(xué)校應(yīng)創(chuàng)立“讓學(xué)生得到專業(yè)發(fā)展，社會得到專業(yè)人才” 的以職業(yè)能力為本位的農(nóng)村學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生評價體系，這將促進農(nóng)村幼兒教育事業(yè)的發(fā)展，使廣大的農(nóng)村幼兒從中受益。

【參考文獻】

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篇10

關(guān)鍵詞：高職；幼教專業(yè)；兒歌教學(xué)；教學(xué)模式

高職的課程教學(xué)特別重視學(xué)生在校學(xué)習(xí)和實際工作的一致性，采用了工作流程模塊化、模塊內(nèi)容項目化、項目考核過程化、理論實踐一體化等教學(xué)模式。

一、理論教授――通過教師集中講授為主，引導(dǎo)學(xué)生了解兒歌的特點與分類

兒歌作為一種文學(xué)樣式，涵蓋了豐富的理論要點，通過教師的集中講授，使學(xué)生充分有效地把握這些基礎(chǔ)知識。具體做法包括：以指導(dǎo)朗讀為主，輔之以設(shè)問、講解，從中讓學(xué)生著重認識兒歌“押韻”“分行排列”的特點，理解這正是兒歌朗朗上口有節(jié)奏的原因；在學(xué)生理解兒歌內(nèi)容的基礎(chǔ)上，訓(xùn)練學(xué)生背誦，理解兒歌選詞造句、布局謀篇的內(nèi)在聯(lián)系；此外，指導(dǎo)學(xué)生從兒歌的八個方面即“題材新、構(gòu)思巧、容量少、用語淺、童趣濃、想象豐、形式多、韻律美”進行賞析―品析作品的題材、主題、情節(jié)、形象、語言、結(jié)構(gòu)和表現(xiàn)手法方面的特點，并選擇有價值、適宜的兒歌作品進行“仿”“借”“改”“配”。利用這些方式，引導(dǎo)學(xué)生在案例賞析中積累兒歌的基礎(chǔ)知識。

二、案例學(xué)習(xí)――通過理論學(xué)習(xí)與作品賞析，開拓學(xué)生視野，把握兒歌的美學(xué)特質(zhì)

兒歌的學(xué)習(xí)是體驗性學(xué)習(xí)，面對枯燥的理論知識，抽象的單一的教師講解并不是最佳的教學(xué)方式，只有將知識巧妙地揉入視聽媒體中，并輔以教師啟發(fā)式的語言引導(dǎo)，才能夠從最開始就抓住學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和激情。

三、小組討論――任務(wù)導(dǎo)向、小組合作，對各小組收集到的經(jīng)典作品進行深入剖析

這一環(huán)節(jié)主要以兩個學(xué)習(xí)任務(wù)為導(dǎo)向，引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位進行自由討論。

任務(wù)一：閱讀經(jīng)典作品，剖析作品的內(nèi)涵和情感，體會作品的特點、表現(xiàn)手法和創(chuàng)作風(fēng)格是這一實訓(xùn)項目的重要目標(biāo)和內(nèi)容。延續(xù)情境性教學(xué)方式，經(jīng)典兒歌作品本身的美學(xué)特質(zhì)會因為現(xiàn)代的音畫背景而凸顯其意想不到的美學(xué)效果，從而從最深處觸動學(xué)生的心靈，從而使其愛上兒歌，并深深萌發(fā)創(chuàng)編兒歌的想法，那么在這個基礎(chǔ)上再加以鼓勵和適當(dāng)引導(dǎo)，學(xué)生對于兒歌作品的感受就會更加深入。

任務(wù)二：將“欣賞教學(xué)”與“創(chuàng)作教學(xué)”同步進行，在“賞”“畫”“說”的啟發(fā)下，有目的地指導(dǎo)學(xué)生進行“作”“演”“教”，其中尤以“創(chuàng)作”最為關(guān)鍵。通過“仿”“借”“改”“配”這四種輔方法進行創(chuàng)作。

四、方案設(shè)計――嘗試活動設(shè)計，指導(dǎo)學(xué)生把握兒歌教學(xué)涉及要點

鼓勵學(xué)生嘗試自主設(shè)計一個兒歌教學(xué)活動，并考慮這樣幾個問題：兒歌主題如何選擇？教學(xué)目標(biāo)如何設(shè)計？教學(xué)內(nèi)容組織和實施的具體環(huán)節(jié)設(shè)計有哪些？教學(xué)活動如何延伸拓展？教學(xué)活動如何結(jié)束？此后，指導(dǎo)各小組共同修訂活動設(shè)計方案：鼓勵學(xué)生對每個小組的活動設(shè)計進行評案，在評價過程中明確單元主題活動設(shè)計的目標(biāo)、內(nèi)容、組織與實施、評價應(yīng)注意的問題，最后教師要對學(xué)生討論的結(jié)果進行點撥與理論提升。

五、作品展示――以展示和競賽為途徑，鼓勵學(xué)生表現(xiàn)自己的所讀、所感、所思、所想

對學(xué)生作品進行收集和整理，開展“優(yōu)秀兒歌作品”評比“現(xiàn)場命題兒歌競賽”“優(yōu)秀創(chuàng)作者精品作品展”等活動，學(xué)生看著自己的兒歌作品以各種形式展示出來，都充滿了欣喜，同時發(fā)揮課內(nèi)學(xué)習(xí)積極性高的學(xué)生將自己學(xué)習(xí)到的、感悟到的，所讀、所感、所思、所想，向全班同學(xué)匯報、分享，做到資源共享。

六、模擬課堂――組織學(xué)生教學(xué)模擬，豐富教學(xué)實踐

作為學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生，最終如何將所學(xué)的知識轉(zhuǎn)化為教學(xué)的能力是最關(guān)鍵的，我們的核心目標(biāo)就是引導(dǎo)學(xué)生形成相應(yīng)的職業(yè)能力，如講演兒歌、創(chuàng)編兒歌、自制兒歌繪本、進行兒歌教學(xué)設(shè)計等活動，組織學(xué)生進行模擬課堂教學(xué)活動，豐富學(xué)生的教學(xué)實踐，有效培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。