導(dǎo)語：如何才能寫好一篇工廠車間管理制度，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

工廠車間管理規(guī)定范文一.總則

1.為了確保生產(chǎn)秩序，保證生產(chǎn)車間各項(xiàng)工作順利開展，營(yíng)造良好的工作環(huán)境，促進(jìn)本廠發(fā)展，結(jié)合本廠生產(chǎn)車間實(shí)際情況，特制定本制度。

2.本制度實(shí)用于本廠全體人員，具體包括車間管理人員及作業(yè)人員。

二.人員管理

1.車間全體人員必須遵守上下班作息時(shí)間，按時(shí)上下班;(如：車間開早會(huì)所有車間人員提前5分鐘到，主管主持);考勤制度,上午:8:00-12:00; 下午:14:00-18:00: 晚上:19:00-22:00;每月廠長(zhǎng)根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度安排公休一天;

2.車間員工必須服從合理工作安排,盡職盡責(zé)做好本職工作,不得疏忽或拒絕管理人員命令或工作安排;

3.全體車間人員必須按要求佩帶工牌,不得穿拖鞋進(jìn)入車間;

4.車間人員在工作期間不得做與工作無關(guān)的事,例如吃東西,聊天,聽歌,離崗等行為,吸煙要到廠指定區(qū)域;

5.對(duì)惡意破壞工廠財(cái)產(chǎn)的行為或盜竊行為,不論大小一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一律交總經(jīng)辦嚴(yán)厲處理;

6.車間人員如因特殊情況需要請(qǐng)假,應(yīng)按廠請(qǐng)假程序向各級(jí)主管申請(qǐng),得到批準(zhǔn)方可離開.

7.工作時(shí)間內(nèi),倡導(dǎo)全體人員說普通話,禁止拉幫結(jié)伙.

三.作業(yè)管理

1.車間嚴(yán)格按生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn),根據(jù)車間設(shè)備和人員精心組織生產(chǎn);

2.生產(chǎn)流通確認(rèn)以后,任何人不得隨意更改,如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,應(yīng)立即停止生產(chǎn),并向負(fù)責(zé)人報(bào)告研究處理;

3.車間人員每日上崗前必須將所操作設(shè)備及工作區(qū)域進(jìn)行清理,保證工序內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,通道或公共區(qū)域主管安排人員協(xié)調(diào)清理;

4.車間人員領(lǐng)取物料時(shí)必須持車間主管開具的領(lǐng)料單不得私自拿走物料.生產(chǎn)完成后,如有多余的物料及時(shí)退回倉庫不得遺留在車間工作區(qū)域內(nèi);

5.生產(chǎn)過程中好壞物料必須分清楚,并要做出明顯的標(biāo)記,不能混料.在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料,不得隨意亂扔物料,工具,移交物料要交際協(xié)調(diào)好,標(biāo)示醒目;

6.車間人員下班時(shí),要清理好自己的工作太面,做好設(shè)備保養(yǎng)工作.最后離開車間要將門窗,電源關(guān)閉,若發(fā)生意外事故,將追究最后離開者的責(zé)任以及生產(chǎn)主管的責(zé)任.

7.車間人員嚴(yán)格按工藝規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，擅自更改生產(chǎn)工藝造成品質(zhì)問題，由作業(yè)人員自行承擔(dān)責(zé)任.

四.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物品擺放及清潔衛(wèi)生

1.原材料直接放置到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的，倉管員必須按規(guī)定的位置并擺放整齊，標(biāo)示清晰;各生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)原材料保管和適用，由該現(xiàn)場(chǎng)直接管理人員或該工序直接操作使用員工直接保管和維護(hù)，不得隨意放置物品。

2.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)均為設(shè)定作業(yè)區(qū)，員工不得隨意到非作業(yè)區(qū)作業(yè)，特殊情況需要借用場(chǎng)地，應(yīng)請(qǐng)示批準(zhǔn)。

3.包裝好的產(chǎn)品應(yīng)放置在暫放區(qū)內(nèi)，標(biāo)示明確，以便檢查驗(yàn)收及轉(zhuǎn)序?qū)ふ?，搬運(yùn)方便，防止在使用型號(hào)，規(guī)格時(shí)拿錯(cuò)。

4每日在清理現(xiàn)場(chǎng)時(shí)必須將不能回收的廢物及時(shí)放到垃圾桶或外面的垃圾堆里，現(xiàn)場(chǎng)清理余料時(shí)，將有用的余料清理出來，能及時(shí)合理分配使用。

5.若在清理現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)價(jià)值較高或良性物品，從重處罰。

五.工程技術(shù)人員(出模師)評(píng)審

1.工程技術(shù)自行設(shè)計(jì)，放樣品經(jīng)過第一次評(píng)審不合格，修改后第二次評(píng)審仍不合格的，罰款100元;

2. 工程技術(shù)放樣品評(píng)審合格后，投入生產(chǎn)，未將生產(chǎn)資料傳達(dá)給相應(yīng)的部門一次罰款100元。(例如：效果圖，模板，模板臺(tái)帳，材料清單，工藝流程，以及技術(shù)指導(dǎo)性文件等)

六.本廠物料管理單據(jù)的使用

1.本廠生產(chǎn)用物品，半產(chǎn)品，成品以及派工單所使用表格均要填寫生產(chǎn)編號(hào);

2.要填寫生產(chǎn)編號(hào)的表格如下：

《申購(gòu)單》《采購(gòu)單》《進(jìn)倉單》《領(lǐng)料單》《退倉單》《生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表》《員工派工單》《成品入庫單》《不合格處置報(bào)告》《工序檢驗(yàn)報(bào)告》《產(chǎn)品交接單》《來料檢驗(yàn)報(bào)告》，質(zhì)量記錄不真實(shí)，統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤，造成損失的從嚴(yán)懲處，每次處罰50元。

企業(yè)工廠車間管理制度范文為了更發(fā)展企業(yè)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)肅廠規(guī)廠紀(jì)，增強(qiáng)職工文明意識(shí)，確保安全文明生產(chǎn)，對(duì)安全文明生產(chǎn)特作如下規(guī)定：

1. 遲到或早退一次罰款2元。

2. 工作時(shí)間亂串崗位罰款2元。

3. 上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整，違者每次罰款2元。

4. 在車間與班長(zhǎng)、車間主任爭(zhēng)吵，相互打罵、吵鬧者一次罰款10元，寫出檢查。態(tài)度不好或一月內(nèi)累計(jì)三次者予以解雇。

5. 酒后上班鬧事和影響工作者，每資罰款20元，寫出檢查。態(tài)度不好或一個(gè)月累計(jì)兩次予以解雇。

6. 生產(chǎn)樓(除辦公室外)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，違者每次罰款10元。造成危害者，追究其經(jīng)濟(jì)、行政及刑事責(zé)任。

7. 嚴(yán)禁帶兜進(jìn)車間，班中禁止做私活，違者每次罰款10元。沒收衣物。

8. 偷盜公物或他人財(cái)物者，按實(shí)物價(jià)值10倍罰款，扣發(fā)工資，予以解雇。

9. 完不成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)的班組或工序不能下班，直到完成。晚上加班者不記夜班費(fèi)，完不成任務(wù)強(qiáng)走者每次罰款5元。

10.嚴(yán)禁帶小孩和外人進(jìn)入車間，違者對(duì)當(dāng)事人罰款5元。

11.生產(chǎn)中不得聊天說笑、看書看報(bào)，不準(zhǔn)會(huì)客、打電話、吃零食、睡覺，不得擅自離開生產(chǎn)崗位，不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏，違者每次罰款2元。

12.上班必須穿戴和使用勞動(dòng)保護(hù)用品，佩帶工號(hào)牌，違法亂紀(jì)者每次罰款5元，涂改、遺失工號(hào)牌罰款2元。

13.嚴(yán)禁跨越或*坐任何機(jī)械部位，嚴(yán)禁隨意拆除、挪動(dòng)設(shè)備，嚴(yán)禁擅自拆裝一切電器設(shè)施和變壓器、控制柜、開關(guān)箱，新安裝的各種設(shè)備未經(jīng)測(cè)試、試轉(zhuǎn)，不得擅自開動(dòng)。違者，每次罰款10元。

14.嚴(yán)禁擅自動(dòng)用各類消防器材，或在消防設(shè)施附近堆放其它物品，違者每次罰款10元。

15.不得在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)隨意使用臨時(shí)電線，如果急需使用，須經(jīng)主管人員批準(zhǔn)，并由電工接電，用后應(yīng)及時(shí)按期限拆除。違者每次罰款10元。

16.各車間衛(wèi)生由各車間負(fù)責(zé)打掃，設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊。打掃不干凈，每次對(duì)車間罰款20元，對(duì)清潔工罰款5元。

17.操作機(jī)器要切實(shí)做到人離關(guān)機(jī)，使用電熨斗要做到三絕緣，停止使用時(shí)要及時(shí)切斷電源，違者每次罰款2元。

18.中午、下午和夜班下班各車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)關(guān)好門窗，鎖信車間大門，關(guān)閉總電源。違者每次對(duì)車間主任罰款50元。

工廠車間管理制度范文為了促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，確保產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)肅廠紀(jì)廠規(guī)，確保產(chǎn)品車間正常運(yùn)作，特制定本管理制度：

1. 職工應(yīng)按時(shí)上班，不得遲到或早退。

2. 工作時(shí)間不允許隨意串崗，無工作任務(wù)時(shí)應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)負(fù)責(zé)人。

3. 上班時(shí)間應(yīng)該穿工作服，上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整。

4. 不得在車間工作時(shí)與直接負(fù)責(zé)人、車間主任爭(zhēng)吵，或與其它職工相互打罵、嬉鬧，違者作書面檢討，態(tài)度不好或一月內(nèi)累計(jì)三次者予以解雇，嚴(yán)重者以干擾公司正常生產(chǎn)秩序移交相關(guān)機(jī)構(gòu)。

5. 酒后上班影響工作者，記大過一次。態(tài)度不好或一個(gè)月累計(jì)兩次予以解雇，嚴(yán)重者以干擾公司正常生產(chǎn)秩序移交相關(guān)機(jī)構(gòu)。

6. 車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，違者罰款。造成危害者，追究其經(jīng)濟(jì)、行政及刑事責(zé)任。

7.工作中禁止做私活。

8. 偷盜公物或他人財(cái)物者，按實(shí)物價(jià)值10倍罰款，扣發(fā)工資予以陪償，并予以解雇。

9. 完不成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)的班組或工序不能下班，直到完成，特殊情況除外。

10.未經(jīng)允許，任何員工嚴(yán)禁帶小孩和外人進(jìn)入車間，違者對(duì)當(dāng)事人罰款。

11.生產(chǎn)中不得聊天說笑、看書看報(bào)，不準(zhǔn)會(huì)客、打電話、吃零食、睡覺，不得擅自離開生產(chǎn)崗位，不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏。

12.上班必須佩帶工號(hào)牌，不得違法亂紀(jì)，涂改工號(hào)牌罰款。

13.嚴(yán)禁跨越或坐在任何機(jī)械部位，嚴(yán)禁隨意拆除、挪動(dòng)設(shè)備，嚴(yán)禁擅自拆裝一切電器設(shè)施和控制柜、開關(guān)箱，新安裝的各種設(shè)備未經(jīng)測(cè)試、試轉(zhuǎn)，不得擅自開動(dòng)。

14.嚴(yán)禁擅自動(dòng)用各類消防器材，或在消防設(shè)施附近堆放其它物品。

15.不得在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)隨意使用臨時(shí)電線，如果急需使用，須經(jīng)主管人員批準(zhǔn)，并由電工接電，用后應(yīng)及時(shí)按期限拆除。

16.各車間衛(wèi)生由各車間負(fù)責(zé)打掃，設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊。

17.操作機(jī)器要切實(shí)做到人離關(guān)機(jī)，設(shè)備停止使用時(shí)要及時(shí)切斷電源。

篇2

2008年12月1日至2008年12月5日

2實(shí)習(xí)地點(diǎn)

xxxx啤酒(xx)有限公司

3實(shí)習(xí)目的

了解啤酒釀造的工藝流程及啤酒廠的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來，培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。

4總結(jié)報(bào)告

全國(guó)銷量第一

走進(jìn)xxxx啤酒廠，醒目的綠色“全國(guó)銷量第一”的廣告讓人眼前一亮，這個(gè)可不是單純?yōu)榱宋櫩偷泥孱^，了解xx的人都知道：xx的歷史最早可以追溯到1938年在香港成立的“xx行”，1948年“xx行”更名為“xx公司”。1983年，改組為xx(集團(tuán))有限公司，總部位于香港灣仔港灣道26號(hào)xx大廈。xx啤酒是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒、飲料的外商獨(dú)資企業(yè)，總部設(shè)于北京。xxxx啤酒從一個(gè)區(qū)域性的單一工廠，發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè)，僅用了十年的時(shí)間。目前xxxx啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)超過40家啤酒廠，占有中國(guó)啤酒市場(chǎng)的13%份額，其股東是xx創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)sabmiller。目前，xx啤酒已經(jīng)在xxxx啤酒(中國(guó))有限公司下屬的黑龍江、吉林、遼寧、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江蘇、廣東、福建、西藏等地生產(chǎn)，并銷往全國(guó)各地，深受全國(guó)消費(fèi)者的喜愛，取得了優(yōu)秀的銷售業(yè)績(jī)。xxxx啤酒(中國(guó))有限公司在各生產(chǎn)工廠實(shí)施了一系列的產(chǎn)品、品牌標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，制定了xx啤酒系列產(chǎn)品相關(guān)的工藝配方、釀造標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)等工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。xx啤酒的生產(chǎn)設(shè)備全國(guó)統(tǒng)一，工藝和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)全國(guó)統(tǒng)一，各地技術(shù)人員接受國(guó)外釀酒技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)，從而保證了xx的品質(zhì)如一。2002年以來，xx啤酒多次被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局正式認(rèn)定為“中國(guó)名牌”產(chǎn)品，2005年xx啤酒成為中國(guó)成長(zhǎng)最快、最具價(jià)值的啤酒品牌，其品牌價(jià)值達(dá)到88億。2005年xx啤酒的全國(guó)銷量達(dá)到158萬千升，成為全國(guó)銷量第一的啤酒品牌。

季淡人情濃

總所周知，現(xiàn)在正值啤酒淡季，但在xxxx啤酒廠卻充滿了濃濃的人情味兒。在舊廠和新廠的宣傳欄上我們都可以看見“淡季了，我們?cè)撟鲂┦裁?”的主題文章，無意中為滿是鋼筋鐵罐的似乎冰冷冷的工廠增添了不少人情味兒!職工食堂里雙升比賽的標(biāo)幅也彰顯著工廠里的文娛活動(dòng)正在寒冷的冬天里如火如荼的經(jīng)行中。在各個(gè)車間，隨處都可以看見停工和檢修的機(jī)器，但上班的人還是很認(rèn)真的堅(jiān)守著自己的崗位。每到一個(gè)車間，車間主任也都會(huì)派出一位不錯(cuò)的師傅為我們耐心介紹和講解，要知道我們這群完全沒有經(jīng)驗(yàn)的初出茅廬的大學(xué)生除了紙上談兵的能力，問起問題來真是滔滔不絕，不知道是新鮮還是好奇，總之，帶隊(duì)的師傅總會(huì)給出我們滿意的答案，讓我們能夠真正的學(xué)到知識(shí)。自然，車間里的人們也就給我們留下了熱情耐心的印象!同時(shí)也讓我們深深的感覺到，其實(shí)車間里除了很重的啤酒味兒之外，還有一種味道在彌漫，那就是人情味!

篇3

關(guān)鍵詞 集成式 生產(chǎn)性教學(xué)工廠 建設(shè)思路 建設(shè)路徑

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/ki.kjdks.2015.07.022

On Logistics "Integrated Production Teaching Facility" Construction

SHEN Jianjun

（He'nan Mechanical and Electrical Vocational College， Zhengzhou， He'nan 451191）

Abstract Based on "teaching factory" concept， from the "integrated" system point of view， professional training base construction of a vocational college， logistics for the study of the production plant construction to explore teaching research.

Key words integrated; production teaching facility; construction ideas; construction path

“教學(xué)工廠”是新加坡南洋理工學(xué)院林靖東先生在借鑒德國(guó)“雙元制”教學(xué)模式的前提下，結(jié)合新加坡國(guó)情創(chuàng)設(shè)的一種特別的教學(xué)模式。其目的是將真實(shí)的企業(yè)環(huán)境引入教學(xué)環(huán)境之中，形成學(xué)校、實(shí)訓(xùn)中心、企業(yè)三位一體的綜合性教學(xué)模式。我國(guó)自引入“教學(xué)工廠”這一概念，就將其與實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和教育、教學(xué)改革等結(jié)合起來進(jìn)行研究。但是，目前關(guān)于教學(xué)工廠的研究主要存在著：教學(xué)工廠對(duì)于“企業(yè)環(huán)境”的模擬大打折扣;教學(xué)工廠的建設(shè)定位于局部性、單一的專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，沒有從綜合的、集成的高度來認(rèn)識(shí)等問題，本文正是基于上述研究視角，結(jié)合某高職院校的物流專業(yè)教學(xué)工廠建設(shè)進(jìn)行探索、研究。

1 集成式生產(chǎn)型教學(xué)工廠建設(shè)內(nèi)涵

集成（Integration），就是一些原本孤立、相關(guān)性不強(qiáng)的事物或元素，通過某種方式改變?cè)械姆稚⒑凸铝顟B(tài)集中在一起，產(chǎn)生聯(lián)系，互為相關(guān)，形成一個(gè)有機(jī)整體的過程。

生產(chǎn)型教學(xué)工廠是在引入企業(yè)管理理念和管理規(guī)章制度等這一傳統(tǒng)教學(xué)工廠建設(shè)的基礎(chǔ)上，引入企業(yè)的生產(chǎn)工藝和操作流程，即生產(chǎn)真實(shí)的產(chǎn)品或向社會(huì)提供服務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)真正的企業(yè)環(huán)境。生產(chǎn)型教學(xué)工廠的場(chǎng)景可概括為：職場(chǎng)化教學(xué)環(huán)境、項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容、工作化教學(xué)方式、流程化過程管理、產(chǎn)品化教學(xué)成果、規(guī)范化組織學(xué)習(xí)、企業(yè)化組織管理、高職團(tuán)隊(duì)無界化。①

物流專業(yè)“集成式生產(chǎn)型教學(xué)工廠”的內(nèi)涵是該教學(xué)工廠的建設(shè)不是物流專業(yè)單一實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，而是要結(jié)合某校機(jī)電、機(jī)械和信息三大強(qiáng)勢(shì)專業(yè)，共同組建綜合實(shí)訓(xùn)基地。該基地通過引進(jìn)工業(yè)級(jí)別的設(shè)備設(shè)施來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的批量生產(chǎn)，從而模擬現(xiàn)實(shí)中制造企業(yè)產(chǎn)、供、存、銷這一完整的工業(yè)鏈條，物流作為其中的一部分， 在基地給定產(chǎn)品和產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，發(fā)揮供和存的功能，通過提供倉儲(chǔ)服務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)物流管理專業(yè)的產(chǎn)業(yè)化，為學(xué)生學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)，教師科研、實(shí)踐提供平臺(tái)。

2 集成式生產(chǎn)型教學(xué)工廠建設(shè)思路

現(xiàn)代化工綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)工廠屬于校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，是全流程的具備真實(shí)生產(chǎn)工藝、工業(yè)流程的實(shí)訓(xùn)裝置、學(xué)生可實(shí)際動(dòng)手操作的模擬實(shí)操的實(shí)訓(xùn)教學(xué)工廠，實(shí)訓(xùn)教學(xué)工廠是充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，通過模擬真實(shí)生產(chǎn)物理化學(xué)現(xiàn)象和真實(shí)生產(chǎn)場(chǎng)景的虛擬生產(chǎn)性工廠。該教學(xué)工廠的建設(shè)基于工作過程的系統(tǒng)化課程體系，按典型任務(wù)的工作過程設(shè)置實(shí)訓(xùn)崗位，以項(xiàng)目為邏輯主線組織課程內(nèi)容，并構(gòu)建出與之相適應(yīng)的真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境―生產(chǎn)性教學(xué)工廠。

2.1 集成的思想

區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)工廠在建設(shè)上只考慮一個(gè)專業(yè)的發(fā)展、封閉建設(shè)的模式，集成式教學(xué)工廠在充分考慮某高職學(xué)院專業(yè)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)院機(jī)電、機(jī)械和信息三個(gè)強(qiáng)勢(shì)專業(yè)，借鑒三個(gè)專業(yè)的人力和設(shè)備，統(tǒng)籌規(guī)劃、綜合布局，從而推動(dòng)物流專業(yè)的快速發(fā)展。該物流教學(xué)工廠是在綜合實(shí)訓(xùn)基地給定產(chǎn)品和產(chǎn)量的基礎(chǔ)上進(jìn)行建設(shè)，要充分考慮到產(chǎn)能的匹配、信息系統(tǒng)的銜接、設(shè)備設(shè)施的銜接和標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一，另外，還要遵循可持續(xù)以及柔性的建設(shè)原則。

2.2 生產(chǎn)車間與實(shí)訓(xùn)室融合

所謂生產(chǎn)性教學(xué)工廠，就是讓學(xué)生在真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境下，真刀真槍地完成學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)。所謂車間，即是在上級(jí)下達(dá)生產(chǎn)指令后，要分析各類經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)，要全盤考慮既定生產(chǎn)量生產(chǎn)所需要的人力、物力和財(cái)力等資源，并把這些條件以合理的方式有機(jī)地整合起來，從而開展車間的生產(chǎn)活動(dòng)。同時(shí)，還要根據(jù)工段、班組反饋的信息，及時(shí)修正偏差，優(yōu)化、改進(jìn)車間管理工作，構(gòu)建和諧而穩(wěn)定的生產(chǎn)秩序。通過生產(chǎn)性教學(xué)工廠建設(shè)，使得產(chǎn)學(xué)一體的教學(xué)環(huán)境能夠得以實(shí)現(xiàn)，教學(xué)工廠既是教室又是生產(chǎn)車間;既能為學(xué)生的實(shí)訓(xùn)提供場(chǎng)所，又能為企業(yè)提供生產(chǎn)服務(wù)，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)學(xué)做合一，做到車間與實(shí)訓(xùn)室融合。②

2.3 項(xiàng)目與產(chǎn)品融合

教學(xué)工廠要進(jìn)行批量生產(chǎn)，學(xué)生在生產(chǎn)過程中邊做邊學(xué)，構(gòu)建屬于自我的過程性知識(shí)，掌握企業(yè)真正需要的知識(shí)和技能，為使教師的技術(shù)更新與企業(yè)同步更新，生產(chǎn)人員與教師一同參加生產(chǎn)與項(xiàng)目研發(fā)，做到項(xiàng)目與產(chǎn)品融合。另一方面，在允許的條件下，企業(yè)自愿提供成熟的項(xiàng)目資源與學(xué)校共享，通過資源分享和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)給相關(guān)師資團(tuán)隊(duì)，在為企業(yè)解決實(shí)際問題和數(shù)據(jù)分析后，由師資團(tuán)隊(duì)根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)中涉及到的專業(yè)知識(shí)和技能要求，抽象、提煉，分解、完善企業(yè)的典型工作項(xiàng)目，由淺及深，逐層遞進(jìn)，并通過合理設(shè)計(jì)，使之融入到理論教學(xué)中。努力開發(fā)出適合學(xué)生學(xué)習(xí)，并且樂于學(xué)習(xí)的教學(xué)項(xiàng)目。如物流教學(xué)團(tuán)隊(duì)可以參與到物流企業(yè)倉庫出、入庫流程優(yōu)化升級(jí)改造項(xiàng)目，配送中心、供應(yīng)鏈升級(jí)、優(yōu)化或再造項(xiàng)目等，為了更好的促進(jìn)教學(xué)項(xiàng)目的實(shí)施，教學(xué)項(xiàng)目的開發(fā)要堅(jiān)持科技成果積累與共享的“無界化”理念。

2.4 教學(xué)管理與企業(yè)運(yùn)營(yíng)融合

在教學(xué)工廠中引進(jìn)企業(yè)的管理理念，用企業(yè)的管理理念和運(yùn)營(yíng)方式武裝教學(xué)工廠的教學(xué)環(huán)節(jié)。為提供完全現(xiàn)實(shí)的“企業(yè)環(huán)境”，就要研究企業(yè)的運(yùn)營(yíng)方式。要將現(xiàn)實(shí)企業(yè)中對(duì)于人、財(cái)、物的管理方法引入教學(xué)工廠。如，人力資源管理，要仿效企業(yè)，制定員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，根據(jù)員工的特點(diǎn)將之安排到最適合他們的崗位上，還要制定薪酬制度、獎(jiǎng)懲制度和升遷提撥制度;物資管理，要嚴(yán)格仿效企業(yè)的流程，使物的流動(dòng)在企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)都有據(jù)可查，做好記錄和檔案;財(cái)務(wù)管理，要制定規(guī)范的記賬、審核、審計(jì)、出納等制度。總之，在企業(yè)中為提高經(jīng)營(yíng)效益，需要協(xié)調(diào)各個(gè)部門，使每個(gè)部門不能局限于最大化本部門利益，而是要以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的整體效益為目標(biāo)。所以，讓學(xué)生在這樣的環(huán)境中養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)，掌握管理知識(shí)和形成企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，做到教學(xué)管理與企業(yè)運(yùn)營(yíng)融合。

2.5 職業(yè)教育與企業(yè)生產(chǎn)融合

在教學(xué)工廠中，以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育與產(chǎn)品的生產(chǎn)并行存在，通過訂單為智能工廠提供采購(gòu)、倉儲(chǔ)和JIT配送服務(wù)。學(xué)生作為準(zhǔn)員工覆蓋生產(chǎn)的全過程，既完成了企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)，又實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的教學(xué)實(shí)訓(xùn)。另外，在人才培養(yǎng)方案制定、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)和定崗實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)，將物流師職業(yè)資格證書考試所需的知識(shí)和技能融入其中，使學(xué)生在取得學(xué)分的同時(shí)，直接獲取物流師職業(yè)資格證書。所以，應(yīng)根據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和要求與國(guó)家職業(yè)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)相銜接，并覆蓋職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的知識(shí)和技能要求，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)和實(shí)踐技能考核相結(jié)合，理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相滲透，實(shí)施產(chǎn)學(xué)融合使職業(yè)教育與企業(yè)生產(chǎn)合一。

3 集成式生產(chǎn)型教學(xué)工廠建設(shè)路徑

3.1 基于企業(yè)環(huán)境的軟硬件建設(shè)

基于真實(shí)企業(yè)環(huán)境建設(shè)的理念，與企業(yè)技術(shù)、管理骨干一起制定職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域各項(xiàng)能力培養(yǎng)目標(biāo)，圍繞人才培養(yǎng)方案，根據(jù)實(shí)驗(yàn)、訓(xùn)練、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)四個(gè)階段漸次遞進(jìn)，按照實(shí)單項(xiàng)、單元與綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的要求設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)與教學(xué)內(nèi)容。針對(duì)教學(xué)內(nèi)容，規(guī)劃生產(chǎn)型教學(xué)工廠中軟件、硬件設(shè)施，創(chuàng)建以能力培養(yǎng)為核心的工廠化教學(xué)環(huán)境。③軟件包括引入企業(yè)的典型各種管理規(guī)章制度、生產(chǎn)工藝流程、人力資源管理制度、績(jī)效考核制度、獎(jiǎng)懲制度、職業(yè)生涯規(guī)劃、物流管理制度以及財(cái)務(wù)管理的各方面制度;硬件包括，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生產(chǎn)和辦公環(huán)境，配備工業(yè)級(jí)別的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施，裝備工業(yè)用信息系統(tǒng)等。

3.2 基于典型工作過程設(shè)計(jì)

教學(xué)工廠的建設(shè)結(jié)合某學(xué)院項(xiàng)目化課程改革，在學(xué)院原有的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件基礎(chǔ)上，通過系統(tǒng)集成與組合，與學(xué)院機(jī)電、機(jī)械和信息專業(yè)共建綜合實(shí)訓(xùn)基地?；谖锪鲗I(yè)發(fā)展趨勢(shì)和行業(yè)前景，應(yīng)在信息化、智能化和集成化方面進(jìn)行優(yōu)化、升級(jí)和改造，教學(xué)工廠應(yīng)以供應(yīng)鏈管理的載體，以物流業(yè)務(wù)流程為基礎(chǔ)，使用先進(jìn)的物流設(shè)備，如BARCODE、RFID、電子標(biāo)簽、自動(dòng)化立體庫、快速分揀設(shè)備、AGV、機(jī)械手、倍速U鏈生產(chǎn)線等，形成一個(gè)功能齊全、技術(shù)先進(jìn)以及投資經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代物流工業(yè)級(jí)別生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地。

3.3 基于職場(chǎng)環(huán)境設(shè)計(jì)

依據(jù)典型物流企業(yè)或者第三方倉儲(chǔ)企業(yè)的崗位進(jìn)行真實(shí)職場(chǎng)氛圍的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的環(huán)境設(shè)計(jì)與布局，在設(shè)備配置、工位布置以及環(huán)境陳設(shè)上與企業(yè)相對(duì)應(yīng)，并制訂相關(guān)工廠化管理制度，如有必要可使學(xué)生著工裝，模擬真實(shí)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)氛圍，創(chuàng)設(shè)逼真的職場(chǎng)環(huán)境。另一方面，為了及時(shí)準(zhǔn)確地掌握專業(yè)發(fā)展方向，應(yīng)邀請(qǐng)企業(yè)專家、企業(yè)高層、行業(yè)管理人員一起，與學(xué)校教師共同制定物流人才培養(yǎng)方案;定期或不定期舉辦校企雙方交流洽談會(huì)，或以論壇沙龍的形式，目的是為了及時(shí)了解企業(yè)對(duì)物流人才需求分析，搭建供需雙方直接對(duì)話、交流的平臺(tái)，為學(xué)生生產(chǎn)生活、縮短教學(xué)與就業(yè)崗位之間的距離。

3.4 基于雙師型師資隊(duì)伍的培養(yǎng)

在我國(guó)高職教育快速發(fā)展過程中，高職院校師資力量不足，而且實(shí)踐技能匱乏，缺少企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是困擾高職教育發(fā)展的頑疾。而基于工作過程的課程模式、教學(xué)做一體化的教學(xué)模式，對(duì)高職院校教師的知識(shí)和技能提出了更高的要求，師資環(huán)境不足的問題也就變得更加棘手。于是，近些年，許多高職院校如雨后春筍般推行所謂“雙師”型教學(xué)團(tuán)隊(duì)以適應(yīng)這一要求，但實(shí)踐證明其多流于形式。除此之外，作為高職院校的教師，為發(fā)揮大學(xué)服務(wù)社會(huì)的功能，應(yīng)具備為行業(yè)企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)的能力，這就要求教師必須了解企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、問題及趨勢(shì)，了解企業(yè)需要什么樣的人才，需要具備什么樣的知識(shí)和能力等，具有較強(qiáng)的科研能力和研究經(jīng)驗(yàn)。生產(chǎn)性教學(xué)工廠的運(yùn)行，教師可參與到企業(yè)的項(xiàng)目開發(fā)、技術(shù)研究工作中，不單單能提高科研能力，更有利于進(jìn)一步深化教學(xué)改革，教師在真實(shí)情境中進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)、建設(shè)與實(shí)施，切實(shí)提高教改能力。④

4 預(yù)期效果

（1）創(chuàng)建真實(shí)的企業(yè)學(xué)習(xí)環(huán)境。某高職院校物流專業(yè)在實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)過程中，將現(xiàn)代工廠的經(jīng)營(yíng)、管理理念引入教學(xué)工廠，從而創(chuàng)建真實(shí)的企業(yè)環(huán)境。讓教學(xué)過程和生產(chǎn)過程融合在一起，這不僅讓教師能更加真實(shí)地教，也能讓學(xué)生更加真實(shí)地學(xué)。（2）鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問題的能力。生產(chǎn)性教學(xué)工廠把企業(yè)真實(shí)的設(shè)施、任務(wù)、環(huán)境和項(xiàng)目搬到校園實(shí)訓(xùn)室，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)教師的指導(dǎo)下完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，實(shí)訓(xùn)的過程與實(shí)際工作的操作過程完全一致，從而充分鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力;因?yàn)閷?shí)訓(xùn)環(huán)境是模擬的真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境，這樣在實(shí)訓(xùn)過程中，就會(huì)產(chǎn)生諸多問題，而這些問題又是教科書上所不曾講授的，這就需要學(xué)生自己去分析問題、解問題，（下轉(zhuǎn)第54頁）（上接第44頁）從而鍛煉解決問題的能力。

（3）學(xué)生所擁有的知識(shí)和技能是企業(yè)真正需要的。通過智能工廠項(xiàng)目，物流專業(yè)教學(xué)工廠在給定產(chǎn)品和產(chǎn)量的基礎(chǔ)上提供倉儲(chǔ)服務(wù)，同時(shí)又融入了典型的倉儲(chǔ)作業(yè)流程和各種規(guī)章管理制度，能夠較好的模擬真實(shí)企業(yè)運(yùn)行模式，學(xué)生在其中生產(chǎn)所掌握的知識(shí)和鍛煉的技能必定是企業(yè)真正需要的。（4）教師的實(shí)踐能力。由于諸多原因，教師的實(shí)踐能力較差。通過教學(xué)工廠，教師的教學(xué)過程也是一次實(shí)踐學(xué)習(xí)過程。

5 結(jié)束語

總之，傳統(tǒng)“本科壓縮餅干”和“關(guān)門辦學(xué)”帶來的種種缺陷和不足可以通過“教學(xué)工廠”的人才培養(yǎng)模式得以較好地解決，從不同辦學(xué)主體的共同利益出發(fā)，更好地整合學(xué)校、企業(yè)與社會(huì)的辦學(xué)資源，為企業(yè)、行業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供稱職的、企業(yè)需要的技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。高職院校物流專業(yè)希望通過生產(chǎn)型教學(xué)工廠的建設(shè)與實(shí)踐，在專業(yè)建設(shè)、課程綜合化改革、綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)、頂崗實(shí)習(xí)、服務(wù)社會(huì)、技能競(jìng)賽等各方面都取得一定的成效。

注釋

① 談慧.物流專業(yè)“學(xué)習(xí)型教學(xué)工廠”建設(shè)與實(shí)踐[J].物流技術(shù)，2009（11）.

② 滕碧紅，張?jiān)捶?，宋麗，蘇李果.生產(chǎn)性教學(xué)工廠建設(shè)的探索與研究[J].閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（3）.

篇4

生產(chǎn)車間員工守則如下

1. 尊紀(jì)守法，遵章守制。

2. 愛企如家，愛崗敬業(yè)。

3. 誠(chéng)實(shí)做人，踏實(shí)做事。

4. 服從領(lǐng)導(dǎo)，服從分工。

5. 盡職盡責(zé)，盡心盡力。

6. 廉潔奉公，勤儉節(jié)約。

7. 誠(chéng)實(shí)守信，嚴(yán)守秘密。

8. 相互尊重，互敬互愛。

9. 文明禮貌，講究衛(wèi)生。

10. 待客如賓，服務(wù)為本。

生產(chǎn)車間管理制度(暫行)

一、工作職責(zé)及處罰辦法

1、上時(shí)按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,掛好上崗證, 違者每次處以5元罰款。

2、車間嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃部指令,根據(jù)車間設(shè)備狀況和人員,精心組織生產(chǎn), 違者每次處以20元罰款。

3、車間如遇原輔材料、包裝材料不符合規(guī)定,有權(quán)拒絕生產(chǎn),并報(bào)告質(zhì)保部和生產(chǎn)計(jì)劃部。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失，將按《質(zhì)量管理?xiàng)l例》進(jìn)行處罰。

4、員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程,不得擅自提高或降低標(biāo)準(zhǔn),在操作的同時(shí)并作好記錄，違者每次處以10元罰款。造成較大經(jīng)濟(jì)損失將按《質(zhì)量管理?xiàng)l例》進(jìn)行處罰。造成安全事故者將交公司處罰。

5、按照要求對(duì)原輔材料、包裝材料進(jìn)行管理并作好記錄，違者每次處以20元罰款。

6、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理隨時(shí)保證場(chǎng)地整潔、設(shè)備光潔。下班前均要打掃場(chǎng)地和設(shè)備衛(wèi)生，違者每次處以10元罰款。

7、車間員工和外來人員進(jìn)入工作崗位應(yīng)遵守規(guī)定,確保生產(chǎn)安全，違者每次處以20元罰款。

8、設(shè)備維修人員、電工必須跟班作業(yè),保證設(shè)備正常運(yùn)行,對(duì)影響生產(chǎn)者每次處以10元罰款。

9、禁止在車間聊天、嘻戲打鬧、吸煙,違者每次處以10元罰款。

10、車間員工必須服從車間安排,對(duì)不服從安排、謾罵者每次處以50元罰款,對(duì)人身攻擊者每次處以100元罰款并交公司人事部。

11、對(duì)盜竊公司財(cái)產(chǎn)者,不論價(jià)值多少一律交公司行政部處理。

12、本部門人員違反制度當(dāng)月罰款達(dá)100元以上，車間負(fù)責(zé)人按其金額的20%處罰，車間副職分管人員當(dāng)月罰款金額在100元以上，按其金額的25%罰款(本制度不包括第11條)。

二、考核的內(nèi)容主要是個(gè)人德、勤、能、績(jī)四個(gè)方面。

1. 其中： “德”主要是指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責(zé)任感及行為規(guī)范。

2. “勤”主要是指工作態(tài)度，是主動(dòng)型還是被動(dòng)型等等。

3. “能”主要是指工作能力，完成任務(wù)的效率，完成任務(wù)的質(zhì)量、出差錯(cuò)率的高低等。

4. “績(jī)”主要是指工作成果，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)量的多少，能否開展創(chuàng)造性的工作等等。

三、考核的目的：對(duì)公司員工的品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績(jī)作出適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)，作為合理使用、獎(jiǎng)懲及培訓(xùn)的依據(jù)，促使增加工作責(zé)任心，各司其職，各負(fù)其責(zé)，破除“干好干壞一個(gè)樣，能力高低一個(gè)樣”的弊端，激發(fā)上進(jìn)心，調(diào)動(dòng)工作積極性和創(chuàng)造性，提高公司的整體效益。

四、本制度2007年9月12日起執(zhí)行

 

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篇5

1.原料易燃、易爆、腐蝕性強(qiáng)

約百分之六七十以上的化學(xué)物品易燃、易爆、有毒和腐蝕性強(qiáng)。如果在生產(chǎn)、使用、貯運(yùn)中管理不當(dāng)，就會(huì)發(fā)生火災(zāi)、爆炸、中毒和燒傷等事故，給安全生產(chǎn)帶來重大損失。

2.高溫、高壓設(shè)備多

化工生產(chǎn)所需設(shè)備多高溫、高壓，能量集中，如果操作中失誤，易發(fā)生災(zāi)害性事故。

3.工藝復(fù)雜，操作性強(qiáng)

化工生產(chǎn)工藝流程長(zhǎng)、技術(shù)復(fù)雜、工藝參數(shù)多、要求嚴(yán)格。如果擅自改動(dòng)，違背操作規(guī)程，就會(huì)產(chǎn)生安全隱患，導(dǎo)致事故發(fā)生。

4.三廢多

化工生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢氣、廢渣、廢液多?！叭龔U”中許多物質(zhì)可燃、易爆、有毒、有腐蝕，這都是不安全因素。

二、化工安全隱患中人為因素

1.員工素質(zhì)不高

不少化工企業(yè)的員工，并不是科班出身，只是經(jīng)過短期培訓(xùn)就匆忙上崗，安全技術(shù)素質(zhì)不高,安全意識(shí)不強(qiáng),缺乏防范和處置事故的能力,因此易于發(fā)生事故。統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，員工操作不當(dāng)導(dǎo)致的事故占整個(gè)生產(chǎn)事故的50%以上。

2.管理者安全意識(shí)淡薄

不少化工企業(yè)管理者對(duì)安全隱患流于被動(dòng)整改，卻并未真正徹底改進(jìn)。不可否認(rèn)，經(jīng)營(yíng)者在生產(chǎn)中盡量降低成本，拼設(shè)備、拼消耗，加之部分員工不懂操作程序，技術(shù)生疏，加大了生產(chǎn)管理的安全隱患。

3.安全管理制度不健全

不少化工企業(yè)雖有安全管理制度，卻并不健全,巡查制度不落實(shí)，諸如未增設(shè)有效緊急止漏裝置、未在易漏地點(diǎn)增設(shè)濃度報(bào)警裝置；員工沒有取得資格證，對(duì)職工操作技能、安全生產(chǎn)的教育和培訓(xùn)不夠；工藝設(shè)計(jì)不完善,生產(chǎn)設(shè)備選型不妥,廠房設(shè)計(jì)、施工弊端多,降低防爆標(biāo)準(zhǔn),人員隨便出入生產(chǎn)場(chǎng)所,職工隨便吸煙；危險(xiǎn)化學(xué)品的儲(chǔ)存沒有按照規(guī)定擺放，甚至混存隨意擺放。管理上的漏洞易增加危險(xiǎn)化學(xué)品爆炸事故的發(fā)生。

4.生產(chǎn)設(shè)備老化

許多企業(yè)不增加技改投入，普遍存在設(shè)備老化嚴(yán)重問題，甚至必要的定期維護(hù)也難以做到，設(shè)備失效而引起氣體泄漏產(chǎn)生爆炸。

5.職能部門監(jiān)管不力

化工廠建廠審批沒有把好關(guān)，未經(jīng)嚴(yán)格審查就批準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件存在安全問題的化工廠開工，帶來安全隱患；職能部門在化工廠生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)沒有做好安全監(jiān)督工作。

二、化工企業(yè)安全生產(chǎn)改進(jìn)策略

基于以上所述化工生產(chǎn)自身特點(diǎn)以及人為因素，筆者以為，要科學(xué)認(rèn)識(shí)化工生產(chǎn)特點(diǎn)，在員工中普及防火防爆知識(shí)，知曉危險(xiǎn)有害因素，深入研究事故發(fā)生的客觀規(guī)律，提高安全意識(shí)，創(chuàng)建安全生產(chǎn)環(huán)境。具體而言：

1.真正樹立安全管理意識(shí)

化工企業(yè)管理者要時(shí)刻牢記“人命大于天”，真正的樹立起安全生產(chǎn)的管理意識(shí)，把管理落實(shí)到車間、班組,抓住每一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),層層落實(shí)才能更有效的作好各項(xiàng)安全生產(chǎn),做到步步到位,不留死角；把安全第一,預(yù)防為主的方針落實(shí)到實(shí)處,對(duì)生產(chǎn)中存在的不安全因素實(shí)行監(jiān)控,查找隱患,控制危險(xiǎn)源，招聘文化水平高、技術(shù)素質(zhì)較高、安全意識(shí)較強(qiáng)、防范和處置事故能力強(qiáng)的員工,減少因操作不當(dāng)而發(fā)生的事故。

2.完善安全生產(chǎn)制度

化工企業(yè)必須建立健全安全生產(chǎn)管理制度,加強(qiáng)巡查制度，真正落到實(shí)處。增設(shè)有效緊急止漏的裝置、在易漏地點(diǎn)增設(shè)濃度報(bào)警裝置；對(duì)職工操作技能和職工的安全生產(chǎn)意識(shí)做定期培訓(xùn)，提高職工的防火防爆意識(shí)；禁止隨便出入生產(chǎn)場(chǎng)所,禁止職工在生產(chǎn)區(qū)吸煙；對(duì)于危險(xiǎn)化學(xué)品要嚴(yán)格擺放，加強(qiáng)火源的控制和管理，除生產(chǎn)過程本身具有的加熱爐火、反應(yīng)熱、電火花以外，對(duì)易于引起易燃易爆物著火爆炸根源的維修用火、機(jī)械摩擦熱、撞擊火星等，嚴(yán)格控制。

3.強(qiáng)化細(xì)節(jié)安全

在生產(chǎn)操作過程中注重細(xì)節(jié)，把安全生產(chǎn)落實(shí)到每一個(gè)環(huán)節(jié)，要嚴(yán)格控制工藝指標(biāo)，控制溫度、壓力、加料速度、加料比例、加料順序等，對(duì)設(shè)備進(jìn)行正確的操作，減少火災(zāi)爆炸事故的發(fā)生。確保檢修質(zhì)量，確保設(shè)備完好，加強(qiáng)對(duì)壓力的容器的安全監(jiān)察和檢測(cè)，及時(shí)更新老化設(shè)備，嚴(yán)格控制系統(tǒng)中的氧含量，加強(qiáng)氣體監(jiān)測(cè)，采用自動(dòng)檢測(cè)分析、自動(dòng)調(diào)節(jié)、自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)排放、自動(dòng)切除電源等安全聯(lián)鎖自控技術(shù)措施，防止火災(zāi)爆炸。

4.加強(qiáng)安全監(jiān)督

篇6

（一）開展企業(yè)安全生產(chǎn)工作，落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)工作基礎(chǔ)。

落實(shí)預(yù)防企業(yè)安全生產(chǎn)是我今年安全管理一項(xiàng)十分重要且基本的工作。公司在2009年內(nèi)的安全管理可以分為兩個(gè)階段，第一階段：建設(shè)周期階段，從2009年1月至2009年9月我主要負(fù)責(zé)公司建設(shè)工地的安全管理，抓好兩個(gè)工地重點(diǎn)安全隱患的整治，加強(qiáng)人員安全生產(chǎn)工作環(huán)境，減少事故隱患，遏制重特大事故尤其是“群死群傷”惡性安全事故的發(fā)生，在遵照《永祥多晶硅工地安全管理?xiàng)l例》前提下對(duì)各建筑單位存在事故隱患的區(qū)域進(jìn)行專項(xiàng)整治，并作為開展安全整治工作的重點(diǎn)。此間工地共發(fā)生安全事故16起，死亡0人，傷8人，對(duì)事故單位罰款金額16300元。 第二階段：生產(chǎn)周期階段，從2009年10月至2009年12月，我主要負(fù)責(zé)試驗(yàn)線的安全生產(chǎn)管理，在以各級(jí)生產(chǎn)班組為基礎(chǔ)的前提下組織人員認(rèn)真開展了抓“三違”反事故、“長(zhǎng)治久安”活動(dòng)，擴(kuò)大生產(chǎn)部門的安全意識(shí)培訓(xùn)，每天按時(shí)對(duì)試驗(yàn)線進(jìn)行安全巡查，并與車間生產(chǎn)主任開展“單日檢查活動(dòng)”既每周一、三、五到試驗(yàn)線所屬的五處生產(chǎn)工序，包括機(jī)器設(shè)備進(jìn)行安全檢查，至年底共發(fā)出整改通知10處，查處安全生產(chǎn)事故1起，試驗(yàn)線無人員傷亡事件。

（二）健全安全管理制度，完善安全管理框架

配合部門經(jīng)理制定出了《永祥多晶硅工地安全管理?xiàng)l例》，《消防器材管理制度》、《防護(hù)用品管理制度》并在全廠生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)開展進(jìn)行，監(jiān)督各系統(tǒng)生產(chǎn)崗位的《崗位責(zé)任制》、《安全操作規(guī)程》的上墻，對(duì)各生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)備進(jìn)行掛牌生產(chǎn)，防止員工在生產(chǎn)過程中的誤操作，同時(shí)加強(qiáng)特種容器的管理，制定《特種容器設(shè)備管理制度》完善設(shè)備安全管理臺(tái)帳，做到安全使用。

（三）組織了安全培訓(xùn)，提高員工隊(duì)伍素質(zhì)。

安全教育與培訓(xùn)是今年我部門工作的重點(diǎn)，根據(jù)公司各部門實(shí)際情況及特點(diǎn)， 1.組織員工參加了各種安全方面的培訓(xùn)，包括入場(chǎng)安全培訓(xùn)、崗位人員安全培訓(xùn)、消防設(shè)施使用培訓(xùn)、防化服裝安全培訓(xùn)，特種容器作業(yè)培訓(xùn)，范圍覆蓋全公司生產(chǎn)線員工，使用廣大員工接受到了全方位的安全教育培訓(xùn)，2.同時(shí)根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排，我部門還于11月份開展了一次全廠的應(yīng)急預(yù)案演練，演練的過程逼真深入人心，對(duì)員工們的教育意義深刻，為應(yīng)對(duì)日后緊急事故的發(fā)生奠定了基礎(chǔ)。3.加大宣傳力度：通過板報(bào)、消防日、安全生產(chǎn)月等多種形式做好宣傳，向員工灌輸安全理念。

（四）強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任制，防范重特大安全事故發(fā)生。

強(qiáng)化安全責(zé)任目標(biāo)考核。一是對(duì)各生產(chǎn)系統(tǒng)崗位進(jìn)行了安全生產(chǎn)工作目標(biāo)管理化，加強(qiáng)違章懲處力度，對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)檢查分為監(jiān)督、整改、罰款三個(gè)步驟。二是按照市下達(dá)的2009年安全生產(chǎn)控制指標(biāo)，結(jié)合我公司的實(shí)際情況，層層簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書。將安全管理責(zé)任落實(shí)到車間主任、專業(yè)部門、生產(chǎn)員工三個(gè)方面。三是對(duì)主要的重特大危險(xiǎn)源三氯氫硅儲(chǔ)罐進(jìn)行安全監(jiān)督管理，每天堅(jiān)持進(jìn)行生產(chǎn)巡視，推動(dòng)安全生產(chǎn)落實(shí)到實(shí)處。

（五）完善安全設(shè)施基本管理。

安全設(shè)施的管理是全廠安全管理的重點(diǎn)，我部門在9月份完成全廠消防系統(tǒng)的安裝及防護(hù)用品的分配，并設(shè)置消防器材及防護(hù)用品記錄臺(tái)帳，將管理責(zé)任下發(fā)到以各班組為單位的生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)人身上，監(jiān)督《消防器材管理制度》、《防護(hù)用品管理制度》在全廠的執(zhí)行情況，安全員主要對(duì)各車間的消防系統(tǒng)進(jìn)行檢查，保證消防管道內(nèi)的通水，其中我部經(jīng)理提出的生產(chǎn)崗位兼職安全員責(zé)任制是新的安全管理理念，既要求兼職安全員每天對(duì)消防器材、防護(hù)用品例行檢查，并填制檢查記錄，以保證其物品能在平時(shí)保持最佳狀態(tài)，關(guān)鍵時(shí)刻能馬上使用。

（六）特種設(shè)備與特種作業(yè)的管理

特種設(shè)備在公司生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中具有一個(gè)特殊的地位，比如壓力容器、行車、等等。今年對(duì)這些設(shè)備設(shè)施加強(qiáng)了管理，除了制定《特種容器設(shè)備管理制度》，還對(duì)特種設(shè)備設(shè)施專門進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)檢修，杜絕帶病作業(yè)導(dǎo)致的惡性后果，使全年保持了良好的運(yùn)行狀態(tài)，保證了生產(chǎn)的正常運(yùn)行。同時(shí)我部門從嚴(yán)查著手，規(guī)范操作，加強(qiáng)特種容器的安全教育，采取教育與處罰相結(jié)合的方法，在很短時(shí)間里理順了工作，使管理走向正軌，特種作業(yè)人員堅(jiān)持持證上崗，登記特種設(shè)備使用臺(tái)帳，從源頭把關(guān)，在招聘時(shí)沒有資格證不予錄用，已經(jīng)錄用沒有證件的限期辦理，逾期取不到資格的按待崗處理，從而規(guī)范了作業(yè)隊(duì)伍。

（七）與政府部門的協(xié)作，建立了重大危險(xiǎn)源信息系統(tǒng)。

篇7

麥當(dāng)勞快餐店創(chuàng)始人雷?克羅克，是美國(guó)社會(huì)最有影響的十大企業(yè)家之一。麥當(dāng)勞公司曾有一段時(shí)間面臨嚴(yán)重虧損的危機(jī)，克羅克發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)重要原因是公司各職能部門的經(jīng)理有嚴(yán)重的作風(fēng)，習(xí)慣躺在舒適的椅背上指手畫腳，把許多寶貴時(shí)間耗費(fèi)在抽煙和閑聊上。于是克羅克想出一個(gè)奇招兒，將所有經(jīng)理的椅子靠背鋸掉。使得這些經(jīng)理紛紛走出辦公室深入基層，開展“走動(dòng)管理”，及時(shí)了解情況，現(xiàn)場(chǎng)解決問題，終于使公司扭虧為盈。

肯德基：用“特別顧客”監(jiān)督分店

美國(guó)肯德基國(guó)際公司的子公司遍布全球60多個(gè)國(guó)家，達(dá)9900多個(gè)。然而，肯德基國(guó)際公司在萬里之外，又怎能相信子公司能循規(guī)蹈矩呢?

一次，上?？系禄邢薰臼盏搅?份總公司寄來的鑒定書，對(duì)他們外灘快餐廳的工作質(zhì)量分3次鑒定評(píng)分，分別為83分、85分、88分。公司中外方經(jīng)理都為之瞠目結(jié)舌，這3個(gè)分?jǐn)?shù)是怎么評(píng)定的?原來，肯德基國(guó)際公司雇傭、培訓(xùn)一批人，讓他們佯裝顧客潛入店內(nèi)進(jìn)行檢查評(píng)分。這些“特殊顧客”來無影去無蹤，這就使快餐廳經(jīng)理、雇員時(shí)時(shí)感到某種壓力，絲毫不敢疏忽。

比奇公司：“勞動(dòng)生產(chǎn)率會(huì)議”

為了扭轉(zhuǎn)勞動(dòng)生產(chǎn)率日益下降的趨勢(shì)，美國(guó)比奇飛機(jī)公司從20世紀(jì)80年代中期建立了“勞動(dòng)生產(chǎn)率會(huì)議”制度。公司從9000名職工中選出300名作為出席“勞動(dòng)生產(chǎn)率會(huì)議”的代表。

當(dāng)某一職工想提一項(xiàng)合理化建議時(shí)，他就可以去找任何一名代表，并與該代表共同填寫建議表。當(dāng)這個(gè)提議交到“勞動(dòng)生產(chǎn)率會(huì)議”后，由領(lǐng)班、一名會(huì)議代表和一名勞動(dòng)生產(chǎn)率會(huì)議的干部組成的小組負(fù)責(zé)對(duì)這項(xiàng)建議進(jìn)行評(píng)價(jià)。如果這個(gè)小組中的兩個(gè)人認(rèn)為該建議能提高勞動(dòng)生產(chǎn)率并切實(shí)可行，則提建議者可得到一筆初審合格獎(jiǎng)金。接著由“勞動(dòng)生產(chǎn)率會(huì)議”對(duì)上述建議進(jìn)行復(fù)審，復(fù)審?fù)ㄟ^后，即按該建議產(chǎn)生效果大小給提議職工頒發(fā)獎(jiǎng)金。這項(xiàng)制度給公司帶來了巨大效益。

韓國(guó)精密機(jī)械株式會(huì)社：“一日廠長(zhǎng)制”

韓國(guó)精密機(jī)械株式會(huì)社實(shí)行了這一獨(dú)特的管理制度，即讓職工輪流當(dāng)廠長(zhǎng)管理廠務(wù)。一日廠長(zhǎng)和真正廠長(zhǎng)一樣，擁有處理公務(wù)的權(quán)力。當(dāng)一日廠長(zhǎng)對(duì)工人有批評(píng)意見時(shí)，要詳細(xì)記錄在工作日記上，并讓各部門的員工收閱。各部門、各車間的主管得依據(jù)批評(píng)意見隨時(shí)糾正自己的工作。這個(gè)工廠實(shí)行“一日廠長(zhǎng)制”后，工廠的向心力增強(qiáng)，工廠管理成效顯著，開展的第一年就節(jié)約生產(chǎn)成本300多萬美元。

美國(guó)汽車公司：總裁桌上不同顏色的公文夾

美國(guó)汽車公司總裁莫端要求秘書給他的呈遞文件放在各種顏色不同的公文夾中。紅色的代表特急，綠色的要立即批閱，桔色的代表這是今天必須注意的文件，橘色的則表示必須在一周內(nèi)批閱的文件，白色的表示周末時(shí)須批閱。黑色的則表示是必須他簽名的文件。

法國(guó)斯太利公司：工人“自我管理”

該企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的要求和輪換班次的需要，把全廠職工以15人一組分成16個(gè)小組，每組選出2名組長(zhǎng)，一位組長(zhǎng)專抓生產(chǎn)線上的問題，另一位組長(zhǎng)負(fù)責(zé)培訓(xùn)，召集討論會(huì)和做生產(chǎn)記錄。廠方只制訂總生產(chǎn)進(jìn)度和要求，小組自行安排組內(nèi)人員工作。小組還有權(quán)決定組內(nèi)招工和對(duì)組員獎(jiǎng)懲。該廠實(shí)行“自我管理”后生產(chǎn)力激增，成本低于其他工廠。

篇8

一、全年目標(biāo)

全年實(shí)現(xiàn)無死亡、無重傷、無重大生產(chǎn)設(shè)備事故，無重大事故隱患，工傷事故發(fā)生率低于廠規(guī)定指標(biāo)，綜合粉塵濃度合格率達(dá)80%以上。

二、指導(dǎo)思想

要以公司對(duì)年安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任為指導(dǎo)，以工廠安全工作管理制度為標(biāo)準(zhǔn)，以安全工作總方針“安全第一，預(yù)防為主?！睘樵瓌t，以車間、班組安全管理為基礎(chǔ)，以預(yù)防重點(diǎn)單位、重點(diǎn)崗位重大事故為重點(diǎn)，以糾正崗位違章指揮，違章操作和員工勞動(dòng)保護(hù)穿戴為突破口，落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，開創(chuàng)安全工作新局面，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)根本好轉(zhuǎn)。

三、牢固樹立“安全第一”的思想意識(shí)

各單位部門要高度重視安全生產(chǎn)工作，把安全生產(chǎn)工作作為重要的工作來抓，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，進(jìn)一步增強(qiáng)安全生產(chǎn)意識(shí)，出實(shí)招、使真勁，把“安全第一”的方針真正落到實(shí)處，通過進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)責(zé)任制，首先解決領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)問題，真正把安全生產(chǎn)工作列入重要議事日程，擺到“第一”的位置上，只有從思想上重視安全，責(zé)任意識(shí)才能到位，才能管到位、抓到位，才能深入落實(shí)安全責(zé)任，整改事故隱患，嚴(yán)格執(zhí)行“誰主管，誰負(fù)責(zé)”和“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，力保安全生產(chǎn)。

四、深入開展好安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作

根據(jù)工廠現(xiàn)狀，確定出年安全生產(chǎn)工作的重點(diǎn)單位、重點(diǎn)部位，完善各事故處理應(yīng)急預(yù)案，加大重大隱患的監(jiān)控和整改力度，認(rèn)真開展廠級(jí)月度安全檢查和專項(xiàng)安全檢查，車間每周進(jìn)行一次安全檢查，班組堅(jiān)持班中的三次安全檢查，并要求生產(chǎn)科、車間領(lǐng)導(dǎo)及管理人員加強(qiáng)日常安全檢查，對(duì)查出的事故隱患，要按照“三定四不推”原則，及時(shí)組織整改，暫不能整改的，要做好安全防范措施，尤其要突出對(duì)煤氣爐、鍋爐、硫酸罐、液氨罐等重要部位的安全防范，做好專項(xiàng)整治工作，加強(qiáng)對(duì)易燃易爆、有毒有害等危險(xiǎn)化學(xué)品的管理工作，要嚴(yán)格按照《安全生產(chǎn)法》、《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》強(qiáng)化專項(xiàng)整治，加強(qiáng)對(duì)崗位現(xiàn)場(chǎng)的安全管理，及時(shí)查處違章指揮，違章操作等現(xiàn)象，最大限度降低各類事故的發(fā)生，確保工廠生產(chǎn)工作正常運(yùn)行。

五、繼續(xù)加強(qiáng)做好員工安全教育培訓(xùn)和宣傳工作

篇9

7 機(jī)構(gòu)與人員

7.1 機(jī)構(gòu)與職責(zé)

7.1.1 生產(chǎn)管理、品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理、安全管理及其它各部門均應(yīng)設(shè)置負(fù)責(zé)人員，以監(jiān)督或執(zhí)行所負(fù)工作。

7.1.2 品質(zhì)管理部門負(fù)責(zé)制定《質(zhì)量管理手冊(cè)》，宣傳貫徹食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和有關(guān)規(guī)章制度，并監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況，定期向衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告；組織衛(wèi)生宣傳教育工作；培訓(xùn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員，定期組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查，并做好記錄工作。

7.1.3 品管機(jī)構(gòu)應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，并直屬于工廠最高領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)工廠監(jiān)管負(fù)全面管理職責(zé)，并有充分權(quán)限以執(zhí)行品質(zhì)管理任務(wù)，其負(fù)責(zé)人有停止生產(chǎn)或出貨的權(quán)力。

7.1.4 品質(zhì)機(jī)構(gòu)應(yīng)有食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)人員配置。生產(chǎn)負(fù)責(zé)人與品質(zhì)管理負(fù)責(zé)人不得兼任，其它各部門人員均可視實(shí)際需要兼任。

7.2 人員與資格

7.2.1 品質(zhì)管理部門應(yīng)配備掌握專業(yè)知識(shí)的專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員。

7.2.2 品質(zhì)管理人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)，并具備兩年以上食品衛(wèi)生管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉掌握食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章。

7.2.3 質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)畢業(yè)于檢驗(yàn)專業(yè)或上崗前應(yīng)取得有關(guān)部門核發(fā)的檢驗(yàn)資格證書。

7.3 教育與培訓(xùn)

7.3.1 工廠應(yīng)對(duì)新上崗人員進(jìn)行衛(wèi)生安全教育，定期對(duì)全廠職工進(jìn)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、本規(guī)范及相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育，技術(shù)人員應(yīng)學(xué)習(xí)掌握最新的技術(shù)信息，做到教育有計(jì)劃、考核有標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生培訓(xùn)制度化和規(guī)范化。

7.3.2 各部門管理人員應(yīng)忠于職責(zé)、以身作則，并隨時(shí)隨地督導(dǎo)及教育所屬員工確實(shí)遵照既定作業(yè)程序或規(guī)定執(zhí)行作業(yè)。

8 衛(wèi)生管理

8.1 衛(wèi)生制度

8.1.1 工廠各部門應(yīng)按本規(guī)范內(nèi)容制定相應(yīng)的衛(wèi)生制度，由品質(zhì)管理部門審核并監(jiān)督執(zhí)行。

8.1.2 各車間和有關(guān)部門應(yīng)配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員，按照管理范圍，做好監(jiān)督、檢查、考核等工作。

8.1.3 每日由班組衛(wèi)生管理人員對(duì)本崗位的衛(wèi)生制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。品質(zhì)管理部門組織相關(guān)部門的管理人員，至少每月進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查。每次檢查應(yīng)有記錄，并存檔備案。

8.2 環(huán)境衛(wèi)生

8.2.1 廠區(qū)內(nèi)應(yīng)保持清潔，不得有坑洼積水、蚊蠅及其他有害動(dòng)物孳生，禁止飼養(yǎng)家畜、家禽。

8.2.2 應(yīng)保證生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有毒有害氣體、廢水、廢棄物等不污染環(huán)境。

8.2.3 廢棄物存放設(shè)施應(yīng)符合本規(guī)范5.10的要求。

8.2.4 污水排放管道應(yīng)保持通暢，不得有淤泥蓄積及污水外溢。

8.3 廠房設(shè)施衛(wèi)生

8.3.1 廠房設(shè)施應(yīng)按規(guī)定使用，定期檢修，保持良好的使用狀態(tài)。

8.3.2 天花板、墻壁的材料或涂料若有脫落，應(yīng)及時(shí)清理并及時(shí)修補(bǔ)。

8.3.3 地下排水管道應(yīng)定期清理，保持通暢。

8.3.4 洗手用的水龍頭、干手設(shè)施應(yīng)保持正常使用，消毒用藥水必須由專人按消毒劑說明書配制和使用。

8.3.5 班后應(yīng)進(jìn)行車間清潔及空氣消毒。

8.3.6 車間內(nèi)通風(fēng)設(shè)備、空調(diào)、空氣凈化器進(jìn)氣口及濾網(wǎng)應(yīng)保持清潔。

8.4 機(jī)器設(shè)備衛(wèi)生

8.4.1 各種機(jī)器設(shè)備應(yīng)定期檢修，保持良好的工作狀態(tài)。

8.4.2 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)所用的油不得滴漏而污染食品，盡量使用食品級(jí)油。

8.4.3 每日生產(chǎn)結(jié)束后，所有使用過的設(shè)備、管道及各種生產(chǎn)用具均應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。

8.4.4 已清洗消毒的機(jī)器設(shè)備及各種生產(chǎn)用具應(yīng)妥善保管，避免再次污染。

8.4.5 車間內(nèi)的架空構(gòu)件及滑槽等必須定期清洗，防止積塵、凝水和霉菌生長(zhǎng)。

8.5 人員衛(wèi)生

8.5.1 生產(chǎn)人員必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，不得留長(zhǎng)指甲，勤理發(fā)、勤洗澡、勤更衣。工作時(shí)不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個(gè)人用品帶入車間，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。

8.5.2 進(jìn)車間前，必須穿戴整潔劃一的工作服、帽、靴、鞋，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。

8.5.3 接與原料、半成品和成品接觸的人員不準(zhǔn)戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈、手表，不準(zhǔn)濃艷化妝、染指甲、噴灑香水進(jìn)入車間。

8.5.4 手接觸臟物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后，都必須把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。

8.5.5 上班前不許酗酒，工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。

8.5.6 操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經(jīng)過包扎治療戴上防護(hù)手套后，方可參加不直接接觸食品的工作。

8.5.7 不準(zhǔn)穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開生產(chǎn)加工場(chǎng)所。

8.5.8 進(jìn)入生產(chǎn)加工車間的其他人員(包括參觀人員)均應(yīng)遵守本規(guī)范的規(guī)定。

8.6 健康管理

8.6.1 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須進(jìn)行檢查，取得健康證明后方可參加工作?；加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事食品生產(chǎn)工作。

8.6.2 衛(wèi)生管理人員要密切注意生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的健康狀況，上班前應(yīng)對(duì)皮膚裸露部分進(jìn)行檢查，對(duì)有身體不適及疑似傳染病的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)及時(shí)進(jìn)行詢問或檢查，對(duì)患病者應(yīng)及時(shí)通知衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)復(fù)查，證實(shí)后應(yīng)及時(shí)調(diào)離生產(chǎn)崗位。

8.6.3 檢驗(yàn)人員的裸眼(或矯正)視力，兩眼必須在1.2以上，并不得有色盲。

8.6.4 工廠應(yīng)設(shè)立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員個(gè)人健康檔案。

8.7 清洗和消毒

8.7.1 工廠應(yīng)建立和實(shí)施有效的清洗消毒方法和制度，以保證生產(chǎn)場(chǎng)所清潔，防止污染食品。

8.7.2 清洗消毒方法必須安全、衛(wèi)生、有效，采用的清洗消毒劑必須符合其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)。

8.8 除蟲滅害

8.8.1 廠區(qū)及廠周圍應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。

8.8.2 只有在其他防治措施無效的情況下，方可使用殺蟲劑，使用時(shí)，不得污染生產(chǎn)用水源、生產(chǎn)設(shè)備、管道、工具及容器，用藥后，將所有設(shè)備、管道、工具及容器徹底清洗。

8.8.3 使用各類殺蟲劑或其他藥劑前，應(yīng)做好對(duì)人身、食品、設(shè)備工具的污染和中毒的預(yù)防措施，用藥后將所有設(shè)備、工具徹底清洗，消除污染。

8.9 有毒有害物管理

8.9.1 清洗劑、消毒劑、殺蟲劑以及其他有毒有害物品，均應(yīng)有固定包裝，并在明顯處標(biāo)示“有”字樣，貯存于專門庫房或柜櫥內(nèi)，加鎖并由專人負(fù)責(zé)保管，建立管理制度。使用時(shí)應(yīng)由經(jīng)過培訓(xùn)的人員按照使用方法進(jìn)行，防止污染和人身中毒。

8.9.2 各種有毒有害物的采購(gòu)及使用應(yīng)有詳細(xì)記錄，包括使用人、使用目的、使用區(qū)域、使用量、使用及購(gòu)買時(shí)間、配制濃度等。

8.9.3 除衛(wèi)生和工藝需要，均不得在生產(chǎn)車間使用和存放可能污染食品的任何種類的藥劑。

8.10 污水污物管理

8.10.1對(duì)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污水、污物要加強(qiáng)管理，并進(jìn)行無害化處理，不得污染周圍環(huán)境。

8.10.2 污物應(yīng)在專用場(chǎng)所密閉保管，并及時(shí)清理，清理后，對(duì)污物的存放場(chǎng)所及設(shè)施及時(shí)清洗消毒。

8.11 副產(chǎn)品的管理

篇10

關(guān)鍵詞：小型企業(yè)；企業(yè)管理；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

作者簡(jiǎn)介：林建宏（1970—），男，大學(xué)本科，經(jīng)濟(jì)師，廣西南寧樹木園（廣西南寧良鳳江國(guó)家森林公園），長(zhǎng)期從事經(jīng)營(yíng)管理方面的工作

企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作是一個(gè)復(fù)雜而系統(tǒng)性的工作，涉及的內(nèi)容相對(duì)繁瑣，產(chǎn)品質(zhì)量控制、產(chǎn)量、安全問題、制度約束和人力資源等共同構(gòu)成了龐大的企業(yè)運(yùn)行體系，構(gòu)成了企業(yè)運(yùn)作的重要骨架，是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的重要內(nèi)容?，F(xiàn)階段，通過對(duì)桉樹肥料廠企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀的分析，了解到其在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中存在欠缺，制約著企業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，是當(dāng)下亟待解決的重要問題。

一、小型企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)狀分析

1.質(zhì)量與產(chǎn)量問題層出。通過對(duì)桉樹肥料廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀的分析，了解到該肥料廠在肥料的質(zhì)量控制與產(chǎn)量上有所欠缺。由于生產(chǎn)工人或技術(shù)人員的疏忽，亦或是設(shè)備出現(xiàn)問題，在對(duì)肥料營(yíng)養(yǎng)成分處理時(shí)，重要的微量元素分布不均勻，致使用戶施入林地并未達(dá)到預(yù)期的效果，肥料質(zhì)量不合格，導(dǎo)致企業(yè)的信譽(yù)受損。另外，由于不確定因素的影響，導(dǎo)致生產(chǎn)效率不高，產(chǎn)量不能滿足需求，訂單未能按時(shí)完成，行業(yè)口碑下降，影響企業(yè)的發(fā)展與經(jīng)營(yíng)。

2.生產(chǎn)場(chǎng)所安全系數(shù)低。對(duì)于肥料廠而言，其最為關(guān)注的問題當(dāng)屬生產(chǎn)場(chǎng)所的安全問題。肥料廠在進(jìn)行硫酸脲肥料生產(chǎn)的過程中，會(huì)導(dǎo)致重金屬的含量增加，如Zn、Cu等；高腐蝕性的強(qiáng)礦物酸危險(xiǎn)性增大，如濃硫酸；有毒物質(zhì)會(huì)逐漸增多，如磷礦石粉塵中所含的雜質(zhì)二氧化硅和氟等。但是，在肥料生產(chǎn)過程中，由于員工的安全防護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，再加上工廠內(nèi)部缺乏足夠的安全教育，生產(chǎn)時(shí)由于設(shè)備出現(xiàn)故障，導(dǎo)致有毒氣體排放到空中，嚴(yán)重危害員工的身心健康，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致大規(guī)模的中毒事件。

3.缺乏完善的管理制度。企業(yè)在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理的過程中，若想將企業(yè)做大、做強(qiáng)，應(yīng)制定合理的管理制度，將企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中的一切事物做出統(tǒng)一的管理和安排。但是，目前，由于企業(yè)本身規(guī)模較小，部分領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為有些部門無足輕重，小型企業(yè)很容易管理，無需制定太多繁瑣的管理制度，是其思想認(rèn)知

不合理的重要體現(xiàn)。若缺乏足夠的管理制度，無法對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、效率、員工、安全等進(jìn)行及時(shí)的規(guī)范與約束，必將影響企業(yè)的正常發(fā)展。4.人力資源管理不合理。人員是構(gòu)成企業(yè)的重要單位，人力資源管理是支撐企業(yè)的重要條件。現(xiàn)階段，肥料廠在人事管理方面取得了一定的成果，但還需完善，應(yīng)從員工考核、薪酬管理、激勵(lì)機(jī)制等不同層面著手，建立完善的人力資源管理體系。

二、搞好小型企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的有效措施

1.提高產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)量。為了加強(qiáng)小型企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，完善對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的管理，嚴(yán)格對(duì)肥料的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)設(shè)備的運(yùn)作效率和員工的行為進(jìn)行監(jiān)督，實(shí)施精細(xì)化管理，以提高生產(chǎn)車間的運(yùn)行質(zhì)量和效率。在質(zhì)量控制方面，應(yīng)對(duì)肥料中所含有的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)，對(duì)其所含有的N、P、K濃度進(jìn)行檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)不合格，應(yīng)對(duì)操作工序的操作人員進(jìn)行懲處，以警示他人。在產(chǎn)量管理方面，應(yīng)購(gòu)入較為先進(jìn)的設(shè)備或器械，保證設(shè)備的運(yùn)行效率，能夠提高肥料的生產(chǎn)量。同時(shí)，應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行督促與規(guī)范，禁止出現(xiàn)懶惰、懶散的行為，為每個(gè)員工設(shè)定100個(gè)積分，若出現(xiàn)不良行為應(yīng)進(jìn)行扣分，扣分制度應(yīng)與薪酬發(fā)放相聯(lián)系，定會(huì)提高員工的工作積極性，進(jìn)而提高化肥的產(chǎn)量。

2.加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全控制。為了保證生產(chǎn)環(huán)節(jié)的規(guī)范性與安全性，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全控制，制定嚴(yán)格的安全控制與管理制度，要嚴(yán)格約束員工對(duì)機(jī)械設(shè)備的檢查與操作，尤其是對(duì)設(shè)備或器材密封性的檢查，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的檢修，使用前，必須就其性能出具安全使用憑證，設(shè)備才可投入正常使用。加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制，應(yīng)提高員工的安全生產(chǎn)意識(shí)，“事在人為”，若其始終保持高度的警惕，能夠?qū)ιa(chǎn)的各個(gè)細(xì)節(jié)問題進(jìn)行審核與檢查，再加之自身規(guī)范化的操作，會(huì)提升肥料生產(chǎn)的安全系數(shù)，避免企業(yè)遭受重大損失。

3.建立健全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理制度。制度是規(guī)范員工行為的重要保證，為了促進(jìn)肥料廠的全面發(fā)展，應(yīng)建立健全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理制度，著眼于不同方面，強(qiáng)化對(duì)企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的層次化管理，促進(jìn)企業(yè)健康、有序的發(fā)展。管理制度的建立，不可只是流于形式，應(yīng)強(qiáng)化對(duì)知識(shí)的實(shí)施，在管理制度中應(yīng)細(xì)分為安全管理、產(chǎn)品管理、人員管理等多個(gè)方案，將其管理制度細(xì)化，并加以落實(shí)。因此，在企業(yè)內(nèi)部成立不同的管理小組，分別從安全、產(chǎn)品和人員等方面著手，各司其職，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的全面管理。以安全管理制度為例，制定嚴(yán)格的安全管理制度，管理小組應(yīng)對(duì)員工的實(shí)踐操作行為進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督與管理，在進(jìn)行廢水廢氣處理時(shí)，要通過設(shè)備的轉(zhuǎn)化與凈化才可處理掉廢水廢氣中的有毒物質(zhì)，若操作不當(dāng)，應(yīng)及時(shí)扣除其積分，進(jìn)而提高員工的工作積極性。

4.優(yōu)化人力資源管理模式。人力資源管理是支撐企業(yè)發(fā)展的重要條件，應(yīng)對(duì)績(jī)效考核模式、薪酬管理制度與激勵(lì)機(jī)制進(jìn)行合理的優(yōu)化與完善，以優(yōu)化小型企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。在績(jī)效考核方面，要與安全管理、產(chǎn)品管理建立聯(lián)系，根據(jù)員工的工作效率、安全操作情況進(jìn)行能力的考核，為彰顯人性化考核，可在尾聲加入面談環(huán)節(jié)[4]；在薪酬管理上，應(yīng)根據(jù)員工對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)率進(jìn)行薪資的發(fā)放，保證薪資發(fā)放的透明性與公平性；在激勵(lì)機(jī)制方面，應(yīng)實(shí)施多元化激勵(lì)模式，將物質(zhì)激勵(lì)、榮譽(yù)激勵(lì)、晉升激勵(lì)等多種方式應(yīng)用其中，以提高員工的工作積極性，強(qiáng)化人力資源管理是小型企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理的關(guān)鍵。

三、結(jié)語

綜上所述，在桉樹肥料廠運(yùn)作的過程中，其在肥料質(zhì)量控制、肥料生產(chǎn)量、生產(chǎn)安全性、制度性和人力上還有待提升，是加強(qiáng)肥料廠建設(shè)的重中之重。小型企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作的開展，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量的控制，打造精品、良品，獲得業(yè)界好評(píng)，加強(qiáng)生產(chǎn)過程中的安全管理工作，制定完善的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理制度，優(yōu)化人力資源管理模式，實(shí)現(xiàn)肥料廠的全面發(fā)展。

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