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摘要：在高校外語類專業(yè)教學(xué)中，學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)具有極為重要的意義，然而，現(xiàn)階段大多數(shù)高校外語類專業(yè)都未能充分利用課堂開展學(xué)生跨文化能力教育，語言知識與技能教育占據(jù)了課堂教育的主要內(nèi)容，這就勢必導(dǎo)致學(xué)生跨文化能力的發(fā)展進(jìn)程緩慢?；诖朔N情況，文章嘗試建構(gòu)了一種語言知識技能與跨文化能力教育融為一體的新型外語類課堂教育模式，并通過兩輪教學(xué)進(jìn)行了對比分析研究，旨在促進(jìn)外語類專業(yè)學(xué)生跨文化能力培育效率的逐步提升。

關(guān)鍵詞：外語專業(yè)；跨文化教育；融合；跨文化能力

外語專業(yè)學(xué)生的跨文化能力已經(jīng)成為外語教學(xué)領(lǐng)域高度關(guān)注的研究課題，2015版《外語類專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》明確提出外語專業(yè)教學(xué)中必須要把學(xué)生的跨文化能力作為培養(yǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)，這就為我國外語專業(yè)教學(xué)改革指明了新的發(fā)展方向。語言是文化的凝聚，同時也是文化生存與傳輸?shù)母据d體，外語教學(xué)的本質(zhì)就在于一種跨文化能力的培養(yǎng)與生成。但從現(xiàn)階段我國外語教學(xué)現(xiàn)狀來看，語言技能教育占據(jù)核心地位，跨文化能力培養(yǎng)呈現(xiàn)出明顯的碎片化與非系統(tǒng)性特征。另一方面，部分高校也針對特定外語專業(yè)學(xué)生開設(shè)了文化內(nèi)容的教學(xué)課程，但由于與語言技能教育存在一定的脫節(jié)，學(xué)生無法深入到深層次文化要素之中，進(jìn)而嚴(yán)重影響了跨文化能力的生成。根據(jù)聯(lián)合國教科文組織所頒發(fā)的《跨文化教育指南》認(rèn)為跨文化能力的培養(yǎng)不應(yīng)是一種獨(dú)立的教學(xué)課程，而是應(yīng)該融入到教育的所有課程之中，這也就意味著我們在開展大學(xué)外語類專業(yè)教學(xué)的過程中必須要構(gòu)建一體化的融合教學(xué)模式，將學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)融入到外語教育的一系列課程之中。

一、跨文化研究問題與設(shè)計(jì)分析

本文研究所關(guān)注的終極問題在于：如何在外語教學(xué)中同步實(shí)現(xiàn)學(xué)生跨文化能力的提升？為了達(dá)成這一目標(biāo)，在本文的研究當(dāng)中我們對跨文化能力的界定采用現(xiàn)階段最能為人們所接受的定義“基于個人對異種文化的知識儲備、語言技能等，在對應(yīng)文化語境中開展與源文化對話溝通交流的能力”。在實(shí)際教學(xué)中跨文化情境的設(shè)置并非完全是基于現(xiàn)實(shí)生活情境的，而主要基于具有跨文化特征的文本材料以及視頻、音頻等語言材料，同時還需要從書面語和口頭交際兩方面入手協(xié)同確保整體交際的有效性與恰當(dāng)性。在本文的研究當(dāng)中對于學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)主要是以跨文化交際技能的培養(yǎng)為抓手，引導(dǎo)學(xué)生逐步增強(qiáng)自身的跨文化能力知識儲備，并逐漸形成更加開放與包容的跨文化交際心態(tài)，最終完成量變到質(zhì)變的有效轉(zhuǎn)變，逐漸形成能與其他文化形式開展文化對話與溝通交流的能力。具體來說跨文化能力主要包含以下幾種不同的能力：（1）不斷獲得新的文化知識的能力；（2）能將異種文化與自身文化進(jìn)行對比的能力；（3）能從異種文化視角對某一材料或某一事件進(jìn)行解讀分析的能力。另外，本文的研究旨在在傳統(tǒng)以語言技能教學(xué)為核心的外語教學(xué)模式中有機(jī)融合對學(xué)生跨文化能力的綜合培訓(xùn)，使其在掌握外語語言技能的同時逐步提升自我跨文化能力。基于以上對跨文化教學(xué)終極問題以及交際能力的研究，筆者決定將實(shí)踐研究分為兩輪展開，第一輪采用傳統(tǒng)教學(xué)方法開展教學(xué)，第二輪則采用融合了跨文化交際培養(yǎng)的新型教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)，分別搜集兩輪教學(xué)中的相關(guān)教學(xué)數(shù)據(jù)，主要包含單元教學(xué)計(jì)劃、課堂教學(xué)實(shí)況錄播、教案、教師反思日志以及學(xué)生反思日志，另外，在第二輪教學(xué)實(shí)驗(yàn)中還需要搜集部分學(xué)生的書面作業(yè)。

二、第一輪教學(xué)研究分析

（一）教學(xué)具體計(jì)劃。第一輪的教學(xué)計(jì)劃共計(jì)設(shè)置6個課時，主要授課內(nèi)容為《大學(xué)英語綜合教材》第一冊中的第十五單元的文章內(nèi)容，該文章的具體題目為《ADrinkinthePassage》，教學(xué)對象為本校某工科學(xué)院的學(xué)生，該班級總?cè)藬?shù)為35人，英語水平整體相對較好。該文章主要介紹了南非種族斗爭時期的一個民間小故事，一個黑人雕塑家在作品獲獎之后與一個白人青年建立了超越種族限制的友誼，同時黑人雕塑家最終被白人青年邀請至自家飲酒的小故事。這篇文章主要闡述了在20世紀(jì)60年代種族歧視嚴(yán)重泛濫時黑人所遭受到的各種不公正對待。另外，課文也表達(dá)出了不同種族人民力圖消除種族歧視，但是又無法與整個社會相抗衡的無奈心態(tài)。從跨文化能力培養(yǎng)的角度出發(fā)，在進(jìn)行這篇文章的教學(xué)時我們不僅希望學(xué)生學(xué)習(xí)到文章中所富含的語言知識，同時還需要從故事主角的文化背景入手去感知“種族歧視”這一特定的社會現(xiàn)象。該文章的具體教學(xué)過程分為9個不同的事件，同時不同的教學(xué)事件所對應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)時間等也完全不同，具體如下表1中所示。對表中的內(nèi)容進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，其中有6個事件是與跨文化能力培養(yǎng)存在著直接聯(lián)系的，均要求學(xué)生圍繞“種族歧視”這一主題開展全方位的深度跨文化思考，學(xué)生通過“發(fā)現(xiàn)”“對比”“分析”來體會跨文化的核心內(nèi)容。另外，在第一輪教學(xué)之中還有3個事件是與語言知識學(xué)習(xí)存在著直接的聯(lián)系，這3個事件與跨文化教學(xué)學(xué)習(xí)事件緊密聯(lián)系在一起，從而實(shí)現(xiàn)了跨文化交際的有效融合。（二）教學(xué)觀察與反思。通過回顧課堂教學(xué)實(shí)況錄播，整理教學(xué)反思對第一輪教學(xué)進(jìn)行反思，發(fā)現(xiàn)在第一輪教學(xué)中存在如下問題：（1）教學(xué)事件4與8雖然均屬于詞語和語法教學(xué)的內(nèi)容，但與“產(chǎn)出教學(xué)”并不是完全一致的，在學(xué)習(xí)具體語法知識的過程之中學(xué)生雖然能夠掌握一定與“歧視”相關(guān)的詞語，同時也具備對種族歧視的初步敏感性，但是這種敏感性的形成對教師具有較高的依賴，只有教師堅(jiān)持不斷地輸入才能逐漸生成，參與度相對較低。另一方面，對事件2和事件5進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，雖然兩個事件的目標(biāo)并非完全相同，但在教學(xué)內(nèi)容方面基本完全重復(fù)，這就必然導(dǎo)致課堂教學(xué)時間利用的不充分；（2）教學(xué)事件6、7、9雖然符合跨文化能力培養(yǎng)的產(chǎn)出要求，但對其產(chǎn)出過程進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學(xué)生通過“角色扮演”所實(shí)現(xiàn)的教學(xué)產(chǎn)出既不能實(shí)現(xiàn)對所學(xué)詞匯的現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，同時也無法表達(dá)出種族歧視的社會學(xué)含義。

三、第二輪教學(xué)研究分析

（一）教學(xué)具體計(jì)劃。在第二論教學(xué)研究中選擇《大學(xué)英語綜合教材》第二冊中第四單元的文章內(nèi)容，該單元的文章題目為《TheTelephone》，這篇文章主要記敘了作者幼年時在黎巴嫩地區(qū)的生活狀態(tài)以及童年趣味。后來，隨著村子里安裝了電話，與外界的聯(lián)系度逐漸提升，人們也紛紛離開了家鄉(xiāng)去外地謀生。在第二輪教學(xué)之中共設(shè)計(jì)了6個教學(xué)事件，其中事件1則同時布置了兩個任務(wù)，實(shí)際操作性較強(qiáng)，同時與學(xué)生的實(shí)際生活體驗(yàn)也存在著緊密的聯(lián)系。事件2與事件3則為跨文化能力的提升做出了重要鋪墊，并且需要融合“發(fā)現(xiàn)”“對比”與“分析”訓(xùn)練為一體，余下教學(xué)事件則是對教學(xué)事件1的總結(jié)與反思，具體如下表2中所示。在第二輪教學(xué)之中事件2、3是教學(xué)的核心內(nèi)容，對于這兩個事件具體操作形式為：師生互動教學(xué)，教師通過設(shè)置支架式引導(dǎo)問題來激發(fā)學(xué)生對不同文化形式的深入地思考，并對具體教學(xué)內(nèi)容展開深入的評價(jià)與分析，在掌握具體語言知識的過程中，逐漸深入到文化內(nèi)里，從而達(dá)到提升學(xué)生跨文化能力的目標(biāo)。（二）教學(xué)觀察與反思。從上文的研究中可以發(fā)現(xiàn)第二輪教學(xué)基本上實(shí)現(xiàn)了語言知識教學(xué)與跨文化教學(xué)的深度融合，在第二階段通過設(shè)置產(chǎn)出導(dǎo)向型教學(xué)任務(wù)，把對文章、語言的理解與使用與文化技能深度訓(xùn)練融合起來，能為學(xué)生創(chuàng)造一個更深度的跨文化交流語境，同時在這種語境之中學(xué)生能夠與教師展開更深層次的互動交流，并逐步從文化角度來掌握詞匯、語法等語言知識技能，最終不斷提升對特定文化內(nèi)容的理解。例如，在教學(xué)事件3中，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)在黎巴嫩地區(qū)的文化中存在著一種特殊的文化現(xiàn)象：一個長相極為丑陋、為人豪邁的女子居然受到了全村男子的歡迎。學(xué)生在閱讀的初步階段往往認(rèn)為這位女子必然具備善于傾聽、大方等優(yōu)點(diǎn)，但是在經(jīng)過教學(xué)之后大多數(shù)學(xué)生能夠從特定的文化背景入手進(jìn)行分析，即在黎巴嫩地區(qū)男人往往需要一個能夠談?wù)撜蔚墓_場合，這種場所往往與現(xiàn)代社會中的咖啡館、茶館等一樣具有公共性特征，男人們對這一女子的歡迎并非是由于該女子本身具有什么優(yōu)點(diǎn)與長處，而是她為男人們提供了一個可以表達(dá)自我情感的場所。由此可見，在第二輪的教學(xué)中學(xué)生不僅學(xué)會了從自我文化角度來審視對方文化，同時也逐步加深了對對方文化形式的深刻理解，最終形成了以文化反思為核心的跨文化能力。

四、總結(jié)與反思

上文通過兩輪教學(xué)觀察對大學(xué)外語專業(yè)學(xué)生專業(yè)知識教育與跨文化能力培養(yǎng)的融合策略進(jìn)行了全面的研究與分析，對兩輪教學(xué)進(jìn)行對比分析可以發(fā)現(xiàn)二者的本質(zhì)在于支架式問題的設(shè)定以及教學(xué)任務(wù)的安排與設(shè)定，在第二論教學(xué)中遵循了“目標(biāo)設(shè)定———任務(wù)設(shè)置———任務(wù)實(shí)施———任務(wù)評估與反思”四部分，同時在每部分當(dāng)中又融合了外語教學(xué)與跨文化教學(xué)的內(nèi)容，全面實(shí)現(xiàn)了對傳統(tǒng)教學(xué)的有效改革，能在開展外語知識教育的過程當(dāng)中，啟發(fā)學(xué)生從特定的文化背景入手去了解語言文字背后的文化內(nèi)涵，并使其逐漸具備與其他文化開展深層次溝通的能力。在外語專業(yè)教學(xué)中教學(xué)目標(biāo)的起點(diǎn)應(yīng)設(shè)定為學(xué)生跨文化能力培養(yǎng)與語言知識教育雙重目標(biāo)，同時本文的研究發(fā)現(xiàn)在具體的授課過程中還需要繼續(xù)細(xì)分教學(xué)目標(biāo)，將具體跨文化技能教育目標(biāo)與語言技能目標(biāo)結(jié)合起來，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)語言技能的同時逐步提升對跨文化語境的敏感度，并將所學(xué)習(xí)的語言在跨文化教育中主動應(yīng)用起來。在進(jìn)行教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)時要盡量選擇少而精的任務(wù)，要促進(jìn)學(xué)生通過任務(wù)了解不同文化的內(nèi)涵，并掌握外語應(yīng)用能力，具體而言可以依據(jù)授課內(nèi)容進(jìn)行跨文化語境設(shè)計(jì)，并規(guī)定學(xué)生要在特定文化語境下完成對應(yīng)的跨文化學(xué)習(xí)內(nèi)容。另外，任務(wù)的設(shè)定必須要具備較高的可實(shí)現(xiàn)性，要能促進(jìn)學(xué)生語言的學(xué)習(xí)與使用。形成性評價(jià)則是保障跨文化能力培養(yǎng)教學(xué)效率穩(wěn)步提升的重要方法，形成性評價(jià)必須要貫穿在教學(xué)的全過程之中，同時教學(xué)評價(jià)與教學(xué)反思往往是相伴而生的，最終在互動形成性評價(jià)的推動之下完善教學(xué)的各個方面，引導(dǎo)教師不斷改進(jìn)語言知識與跨文化能力融合教學(xué)的具體方法，提升跨文化能力教學(xué)的融合力度。

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作者:劉春富 徐艷艷 單位:黑龍江工業(yè)學(xué)院