農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷范文

時(shí)間:2023-04-09 08:32:41

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農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷

篇1

買方(乙方)________________________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)種子法》及相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,為明確雙方權(quán)利義務(wù),經(jīng)雙方協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議。

第一條 標(biāo)的、數(shù)量、價(jià)款

第二條 檢驗(yàn)檢疫

雙方應(yīng)按照國(guó)家頒布的種子檢驗(yàn)檢疫管理辦法、規(guī)程及有關(guān)規(guī)定辦理種子檢驗(yàn)檢疫。

第三條 交貨方式及期限

選擇下列第________種方式執(zhí)行:

1.合同簽訂后,在簽約地點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)交貨。

2.甲方于______年______月______日送貨到指定地點(diǎn)____________,運(yùn)費(fèi)由______方承擔(dān)。

3.乙方于______年______月______日到指定地點(diǎn)______________提貨。

4.其他交貨方式及期限__________________________________ 。

第四條 包裝與運(yùn)輸

1.包裝要求________________________________________ 。

2.運(yùn)輸方式________________________________________ 。

3. 運(yùn)輸費(fèi)用由________方承擔(dān)。

第五條 付款方式及期限

選擇下列第________種方式執(zhí)行:

1.合同簽訂后,乙方支付甲方定金_______元;甲方交貨后,乙方于_______年_____月_____日支付價(jià)款,定金抵作價(jià)款或者返還。乙方付款后,甲方應(yīng)當(dāng)開具銷售憑證。

2.合同簽訂后,乙方在簽約地點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)支付價(jià)款,甲方應(yīng)當(dāng)開具銷售憑證。

3.其他付款方式及期限___________________________ 。

第六條 驗(yàn)收

1.乙方應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行驗(yàn)收,如發(fā)現(xiàn)種子數(shù)量、質(zhì)量(發(fā)芽率、凈度、含水量)不符合合同約定,應(yīng)在______日內(nèi)提出異議;如發(fā)現(xiàn)種子純度不符合合同約定,應(yīng)在_______日內(nèi)提出異議,甲方應(yīng)在______日內(nèi)處理。

2.雙方對(duì)種子同時(shí)取樣、各自封存,樣品保存至生產(chǎn)收獲。

第七條 違約責(zé)任

1.一方遲延交(提)貨或遲延支付價(jià)款的,應(yīng)當(dāng)每日按照遲延部分價(jià)款的________%向?qū)Ψ街Ц哆`約金。

2.因種子質(zhì)量問題給乙方造成損失,乙方向甲方要求賠償?shù)?,甲方?yīng)當(dāng)予以賠償。

3.其他違約責(zé)任 ____________________________ 。

第八條 其他約定 。

第九條 爭(zhēng)議解決

發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;也可以請(qǐng)求調(diào)解;或選擇以下第_________種方式解決:

1.提交上海仲裁委員會(huì)仲裁。

2.依法向人民法院提起訴訟。

第十條 本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效。未盡事宜,由雙方共同協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。本合同一式_________份,甲方______份,乙方______份,具有同等法律效力。

賣方(甲方)______________________ 買方(乙方)______________________

營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)____________________ 營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)____________________

法定代表人________________________ 法定代表人________________________

委托人________________________ 委托人________________________

地 址________________________ 地址(住址)______________________

開戶銀行__________________________ 開戶銀行 _________________________

賬 號(hào)________________________ 賬 號(hào)________________________

聯(lián)系電話__________________________ 聯(lián)系電話__________________________

篇2

當(dāng)前,正值全縣農(nóng)副產(chǎn)品豐收旺銷季節(jié),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門和單位要充分認(rèn)識(shí)到做好農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷工作對(duì)于強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、確保農(nóng)民增收、保障市場(chǎng)供應(yīng)、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重大現(xiàn)實(shí)意義,創(chuàng)新宣傳方式,加大宣傳力度,推動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷工作順利開展。要通過在縣電視臺(tái)、新農(nóng)村資訊》民勤政府網(wǎng)等媒體開辟專欄的方式,廣泛宣傳全縣農(nóng)副產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)特色、優(yōu)良品質(zhì)和購(gòu)銷政策。要采取有效措施,加強(qiáng)與全國(guó)主要農(nóng)副產(chǎn)品銷售網(wǎng)站、信息平臺(tái)和企業(yè)信息點(diǎn)的對(duì)接聯(lián)系,準(zhǔn)確及時(shí)產(chǎn)銷信息,宣傳產(chǎn)品質(zhì)量,承諾服務(wù)項(xiàng)目,拓寬銷售渠道。

二、加大政策扶持,努力促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷加工

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門要積極做好與農(nóng)業(yè)銀行等金融部門的溝通協(xié)調(diào)工作,加大信貸支持力度,簡(jiǎn)化貸款手續(xù),延長(zhǎng)貸款期限,金融部門要積極想方設(shè)法提供農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷貸款資金,切實(shí)為農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷提供有效的資金保障。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要積極協(xié)調(diào)解決農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷企業(yè)和個(gè)人所需場(chǎng)地,確保農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)、儲(chǔ)存用地。要加大資金扶持力度,制定出臺(tái)農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷以獎(jiǎng)代補(bǔ)資金管理辦法,對(duì)銷售、加工、儲(chǔ)存農(nóng)副產(chǎn)品達(dá)到一定規(guī)模的法人、社會(huì)組織和個(gè)人給予補(bǔ)助,充分調(diào)動(dòng)購(gòu)銷客商參與農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷工作的積極性。

三、強(qiáng)化工作措施,不斷拓寬農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷渠道

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門要深入開展調(diào)查研究,及時(shí)掌握分析農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)需求、營(yíng)銷渠道、價(jià)格趨勢(shì)和銷售情況等方面的信息,幫助收購(gòu)企業(yè)、個(gè)人和農(nóng)戶多渠道做好農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷工作。要按照“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、農(nóng)民受益”原則,積極組織企業(yè)和客商參加縣內(nèi)外舉辦的各類農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、展銷會(huì)、推介會(huì),加大招商力度,對(duì)接產(chǎn)銷鏈條,加快銷售進(jìn)度。要繼續(xù)拓展山東、北京、上海等終端市場(chǎng),加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、流通企業(yè)和營(yíng)銷大戶的銜接,努力擴(kuò)大我縣農(nóng)副產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的占有份額。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要積極動(dòng)員農(nóng)戶對(duì)各類農(nóng)副產(chǎn)品收獲和銷售,指導(dǎo)農(nóng)戶采取有效措施及時(shí)對(duì)未售出的洋蔥等農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行正確儲(chǔ)存,保證產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)銷售時(shí)間。

四、加大執(zhí)法力度,不斷優(yōu)化農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷環(huán)境

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門要通力合作,齊抓共管,加大對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)管力度,積極做好外來客商的服務(wù)工作,規(guī)范交易行為,維護(hù)經(jīng)營(yíng)秩序,增強(qiáng)地方信譽(yù),堅(jiān)決打擊欺行霸市、摻雜使假、強(qiáng)買強(qiáng)賣、壓級(jí)壓價(jià)、惡意操作等不正當(dāng)行為,為農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷創(chuàng)造良好寬松的市場(chǎng)環(huán)境。要認(rèn)真貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地準(zhǔn)出制度,加大農(nóng)業(yè)執(zhí)法力度,強(qiáng)化農(nóng)畜產(chǎn)品檢疫,加強(qiáng)各類農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,確保農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全。

篇3

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甲期改同的修乙義畢履協(xié)項(xiàng)。至充本方可訂下時(shí),在部協(xié)經(jīng)全另務(wù)商方簽。各一致雙議行補(bǔ)完合止行或

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篇4

品牌定義與農(nóng)產(chǎn)品界定

品牌一詞由英文“Brand”而來,在中國(guó)古代也有諸如“字號(hào)”、“招牌”等多種品牌行為,但直到20世紀(jì)末,品牌才為中國(guó)大陸學(xué)界與廣告界廣泛應(yīng)用。學(xué)者們?cè)谝幌盗械难芯颗c討論中逐漸把品牌動(dòng)機(jī)聚焦于三個(gè)功能上:“為了識(shí)別;為了防御;為了體現(xiàn)權(quán)益”。在品牌定義方面,諸多學(xué)者給出了各自頗有理由的見解,大都承認(rèn)品牌是一個(gè)綜合體,要涵蓋多種因素。

農(nóng)業(yè)是我國(guó)的第一產(chǎn)業(yè),狹義的農(nóng)業(yè)只包括傳統(tǒng)的種植業(yè),而廣義的農(nóng)業(yè)則包括了農(nóng)林牧漁等諸多范圍。盡管我國(guó)目前在牧業(yè)、漁業(yè)以及其他廣義農(nóng)業(yè)范圍內(nèi)也取得了不小的進(jìn)展,但是狹義的栽種業(yè)始終占據(jù)著不可動(dòng)搖的基礎(chǔ)地位。結(jié)合我國(guó)實(shí)際以及本文敘述的重點(diǎn),將“農(nóng)產(chǎn)品”界定為狹義農(nóng)業(yè),即傳統(tǒng)栽種業(yè)所產(chǎn)出的具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的產(chǎn)品。

農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣現(xiàn)狀

隨著生活品質(zhì)與科技水平的提高,農(nóng)產(chǎn)品品牌逐漸走入了普通大眾的視野,成為一股強(qiáng)有力的消費(fèi)推動(dòng)力。以超市為例,外國(guó)農(nóng)產(chǎn)品不僅搶灘市場(chǎng),同時(shí)在價(jià)格上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品。在大中城市,超市銷售的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量已達(dá)總銷售量的1/3以上,并將可能成為城市居民購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的主要方式。超市銷售方式的迅速發(fā)展為有品牌的農(nóng)產(chǎn)品提供了擴(kuò)大市場(chǎng)份額的機(jī)會(huì),同時(shí)也排斥無品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品并非沒有品牌,但是消費(fèi)者在對(duì)其品牌的認(rèn)知上并沒有準(zhǔn)確介入。

中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌存在的另外一個(gè)問題則是冒充品牌現(xiàn)象的存在。眾所周知的茶葉品牌西湖龍井僅僅具有為數(shù)不多的產(chǎn)區(qū)與產(chǎn)量,但是市場(chǎng)上號(hào)稱西湖龍井的茶葉并不在少數(shù),這些茶葉產(chǎn)品不僅盜用西湖龍井的品牌名稱,而且存在以次充好的現(xiàn)象,嚴(yán)重?fù)p害了正牌西湖龍井的品質(zhì)與聲譽(yù)。

之所以要進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng),除了可以促進(jìn)生產(chǎn)者與消費(fèi)者有效溝通、為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者帶來更多的銷售收入之外,更重要的是品牌是建立產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的工具。假冒偽劣產(chǎn)品的出現(xiàn),則阻礙了這種溝通方式的有效進(jìn)行,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的差異化優(yōu)勢(shì)得不到體現(xiàn)。

寒地黑土品牌領(lǐng)路――農(nóng)產(chǎn)品品牌的行銷力建構(gòu)

寒地黑土是黑龍江省的一個(gè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,從2004年起步運(yùn)作到2008年寒地黑土農(nóng)業(yè)物產(chǎn)集團(tuán)成立,寒地黑土品牌已經(jīng)覆蓋了黑龍江省的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,有效整合了當(dāng)?shù)氐男∑放疲a(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。與此同時(shí),寒地黑土品牌積極向外拓展市場(chǎng),在京津、長(zhǎng)三角地區(qū)都有不錯(cuò)的推廣成效。寒地黑土集團(tuán)嚴(yán)格的質(zhì)量保障體系的終極目標(biāo),就是要將寒地黑土品牌建設(shè)成代表黑龍江最高品質(zhì)的集群式高端農(nóng)產(chǎn)品品牌,為全國(guó)的消費(fèi)者提供健康、安全、高品質(zhì)的農(nóng)業(yè)物產(chǎn)。

從寒地黑土的品牌推廣經(jīng)驗(yàn)來看,農(nóng)產(chǎn)品的品牌推廣首先要基于自然環(huán)境的投人,其中地理因素在農(nóng)產(chǎn)品品牌建構(gòu)與推廣中扮演了不可忽視的角色。黑土帶的土壤肥沃,適于農(nóng)作物的種植與生長(zhǎng),現(xiàn)在世界上的黑土帶僅存三處,而只有我國(guó)東北的寒地黑土可以算是保存較完整的黑土帶。

區(qū)域大品牌的建立對(duì)于區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品推廣具有不小的意義。由農(nóng)業(yè)部信息中心主辦的首屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)論壇上,浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)品牌研究中心了國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百?gòu)?qiáng)價(jià)值評(píng)估報(bào)告,寒地黑土品牌被列為百?gòu)?qiáng)之首,評(píng)估價(jià)值為115.95億元。寒地黑土品牌地域地理輻射圈上百萬平方公里,以黑龍江省為主、涉及三省一區(qū)的相關(guān)地域。東北松遼流域的黑土地,是國(guó)家主要糧食產(chǎn)區(qū),其品牌輻射圈內(nèi)的經(jīng)濟(jì)總量對(duì)品牌的支持能力巨大。

農(nóng)產(chǎn)品同其他產(chǎn)品一樣,同樣需要人文環(huán)境的投入,這包括勞力、資本、市場(chǎng)、技術(shù)以及政府支持等各方面的因素。在5年時(shí)間里,在黑龍江省委、省政府的重視和支持下,經(jīng)過綏化市上上下下的努力,黑龍江省發(fā)改委、財(cái)政廳、商務(wù)廳、工商局、綠辦、黑龍江日?qǐng)?bào)、黑龍江電視臺(tái)等部門和媒體不同角度的支持,使寒地黑土品牌有了較好的知名度,其理論創(chuàng)塑、文化助推、媒體宣介、展示展出都發(fā)揮了積極作用。

參考文獻(xiàn):

①?gòu)埞廨x,張蓓,《農(nóng)產(chǎn)品品牌系統(tǒng)及其管理》[J],《農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究》,2008年第4期。

②余敏《出版集團(tuán)研究》[M],中國(guó)書籍出版社,2001年版,第179~193頁。

③奚國(guó)泉,李岳云《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略研究》[J],《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》,2001年第9期。

④王革,景琴玲,《中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化對(duì)建設(shè)和諧社會(huì)的啟示》[J],《中國(guó)高教研究》,2008年第2期。

篇5

地址:____________ 郵碼:____________ 電話:____________

法定代表人:____________ 職務(wù):____________

乙方(銷方)____________________________________

地址:____________ 郵碼:____________ 電話:____________

法定代表人:____________ 職務(wù):____________

為了促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展,溝通城鄉(xiāng)流通渠道,為城鎮(zhèn)人民和對(duì)外貿(mào)易提供豐富的農(nóng)副產(chǎn)品,經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。

第一條 交售日期、數(shù)量及價(jià)格

1.乙方必須在____年____月以前(或____月____旬內(nèi)),向甲方交售____(農(nóng)副產(chǎn)品)____斤(擔(dān))

2.甲方應(yīng)按照物價(jià)主管部門規(guī)定的價(jià)格(國(guó)家允許議價(jià)的,價(jià)格由甲、乙雙方協(xié)商議定),向乙方計(jì)付貨款。

3.甲、乙雙方的任何一方如需提前或延期交貨與提貨,均應(yīng)事先通知對(duì)方,達(dá)成協(xié)議后按協(xié)議執(zhí)行。

第二條 品種、等級(jí)、質(zhì)量及包裝

1.____ (農(nóng)副產(chǎn)品)的品種、等級(jí)和質(zhì)量,按下列第( )項(xiàng)執(zhí)行:

(1)按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;

(2)按部頒標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;

(3)按地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;

(4)由甲、乙雙方協(xié)商確定。

2.____ (農(nóng)副產(chǎn)品)的包裝,按下列第( )項(xiàng)辦理:

(1)按國(guó)家或部門規(guī)定的辦法執(zhí)行;

(2)由甲、乙雙方協(xié)商包裝辦法。

包裝物由乙(甲)方供應(yīng),包裝物的回收辦法另訂附件。

第三條 交(提)貨方式

1.交(提)貨方式按下列第( )項(xiàng)辦理:

(1)送貨,乙方應(yīng)按合同規(guī)定的時(shí)間送往____(接收地點(diǎn)),交貨日期以發(fā)運(yùn)時(shí)運(yùn)輸部門的戳記為準(zhǔn);

(2)提貨,乙方應(yīng)按合同規(guī)定的時(shí)間通知甲方提貨,以發(fā)出通知之日作為通知提貨時(shí)間;

(3)代運(yùn),乙方應(yīng)按甲方的要求,選擇合理的運(yùn)輸路線和運(yùn)輸工具,向運(yùn)輸部門提報(bào)運(yùn)輸計(jì)劃,辦理托運(yùn)手續(xù)。交貨日期以發(fā)運(yùn)時(shí)運(yùn)輸部門的戳記為準(zhǔn)。

第四條 農(nóng)副產(chǎn)品的驗(yàn)收地點(diǎn)

(實(shí)行乙方送貨或乙方委托運(yùn)輸部門代運(yùn)的,以接收地點(diǎn)為驗(yàn)收地點(diǎn);實(shí)行甲方提貨的,以提貨地點(diǎn)為驗(yàn)收地點(diǎn)。)

第五條 驗(yàn)收辦法

(合同應(yīng)明確規(guī)定:(1)驗(yàn)收期限;(2)驗(yàn)收手續(xù);(3)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn);(4)由誰負(fù)責(zé)驗(yàn)收;(5)在驗(yàn)收中對(duì)產(chǎn)量質(zhì)量發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)按《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》的規(guī)定,交質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)裁決。)

第六條 貨款結(jié)算辦法

乙方交售的____(農(nóng)副產(chǎn)品)經(jīng)驗(yàn)收合格后,甲方應(yīng)在____天之內(nèi),通過銀行轉(zhuǎn)帳(或按銀行的規(guī)定以現(xiàn)金)向乙方支付貨款。

第七條 乙方的違約責(zé)任

1.乙方交貨數(shù)量少于合同的規(guī)定而甲方仍然需要的,以及供方逾期交貨而甲方仍需要的,應(yīng)照數(shù)補(bǔ)交,乙方并應(yīng)比照人民銀行有關(guān)延期付款的規(guī)定,按逾期交貨部分貨款總值計(jì)算,向甲方償付逾期交貨的違約金;乙方超過規(guī)定期限不能交貨的,應(yīng)償付甲方不能交貨部分貨款總值____%(1%~20%)的違約金;因逾期交貨,甲方不再需要的,由乙方自行處理,并向甲方償付該部分貨款總值____%(1%~20%)的違約金。

2.乙方如因違約自銷或因套取超購(gòu)加價(jià)款而不履行合同時(shí),應(yīng)向甲方償付不履行合同部分貨款總值____%(5%~25%的幅度)的違約金,并退回套取的加價(jià)款和獎(jiǎng)售、換購(gòu)的物資;乙方違約自銷多得的收入,由工商行政管理部門沒收上交國(guó)家財(cái)政。

3.乙方在交售____(農(nóng)副產(chǎn)品)中摻雜使假、以次充好的,甲方有權(quán)拒收,乙方同時(shí)應(yīng)向甲方償付該批貨款總值____%(5%~25%)的違約金。乙方交售的鮮活產(chǎn)品如有污染或疾病的,甲方有權(quán)拒收,并可按國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理。

4.乙方的包裝不符合規(guī)定,發(fā)貨前需返修或重新包裝的,應(yīng)負(fù)責(zé)返修或重新包裝,并承擔(dān)因此而支付的費(fèi)用。發(fā)貨后因包裝不善給甲方造成損失的,應(yīng)賠償其實(shí)際損失。乙方由于返修或重新包裝而造成逾期交貨的,按逾期交貨處理。

5.甲方按乙方通知的時(shí)間、地點(diǎn)提貨而未提到的,乙方應(yīng)負(fù)逾期交貨的違約責(zé)任,并承擔(dān)甲方因此而支付的實(shí)際費(fèi)用。

6.因數(shù)量、質(zhì)量、包裝或交貨期限不符合合同規(guī)定而被拒收的產(chǎn)品,甲方應(yīng)代供方保管。在代保管期間,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)支付實(shí)際開支的一切費(fèi)用,并承擔(dān)非因保管、保養(yǎng)不善所造成的損失。

7.甲方根據(jù)乙方的要求預(yù)付定金的,供方在不履行或不完全履行合同時(shí),應(yīng)加倍償還。

8.實(shí)行送貨或代運(yùn)的,乙方錯(cuò)發(fā)到貨地點(diǎn)或接貨單位(人)時(shí),應(yīng)按合同規(guī)定重新發(fā)貨或?qū)㈠e(cuò)發(fā)的貨物送到合同規(guī)定的地點(diǎn)、接貨單位(人),并承擔(dān)因此多付的運(yùn)雜費(fèi)及其他費(fèi)用;造成逾期交貨的,還應(yīng)償付逾期交貨的違約金。乙方未經(jīng)征得甲方同意,擅自改變合同規(guī)定的運(yùn)輸路線或運(yùn)輸工具的,應(yīng)承擔(dān)因此多支付的費(fèi)用。

9.乙方在接到甲方驗(yàn)收產(chǎn)品提出的書面異議后,應(yīng)在15天內(nèi)做出處理,如乙方未按時(shí)處理,可視為默認(rèn)。

第八條 甲方的違約責(zé)任

1.甲方在合同執(zhí)行中退貨的,應(yīng)償付乙方退貨部分貨款總值____%(5%~25%)的違約金。因此造成乙方損失的,還應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況賠償其損失。

2.甲方無故拒收送貨或代運(yùn)的產(chǎn)品,應(yīng)向乙方償付被拒收貨款總值____%(5%~25%)的違約金,并承擔(dān)因此而造成的損失和費(fèi)

用。

3.按合同規(guī)定提貨的產(chǎn)品,乙方通知提貨而逾期提貨的,除比照銀行有關(guān)延期付款的規(guī)定,按逾期提貨(收購(gòu))部分貨款總值計(jì)算償付違約金以外,還應(yīng)承擔(dān)乙方在此期間所支付的保管費(fèi)或保養(yǎng)費(fèi),并承擔(dān)因此而造成的其他實(shí)際損失。

4.甲方未按合同規(guī)定的期限付款的,應(yīng)按銀行有關(guān)延期付款的規(guī)定,向乙方償付延期付款的違約金。

5.甲方未按合同規(guī)定提供包裝物的,乙方交貨日期得順延,甲方并應(yīng)向乙方償付延期付款的違約金。因此造成乙方損失的,甲方還應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況賠償其損失。

6.甲方如向乙方預(yù)付定金的,在不履行或不完全履行預(yù)購(gòu)合同時(shí),無權(quán)收回未履行部分的預(yù)付定金。

7.甲方必須承擔(dān)因錯(cuò)填或臨時(shí)改變到貨地點(diǎn)而多支付的一切費(fèi)用。

8.甲方在合同規(guī)定的驗(yàn)收期限內(nèi),未進(jìn)行驗(yàn)收或驗(yàn)收后未在規(guī)定期限內(nèi)提出異議,視為默認(rèn)。

9.在合同規(guī)定的驗(yàn)收期限內(nèi),未進(jìn)行驗(yàn)收或進(jìn)行驗(yàn)收后未提出書面質(zhì)量異議的,即視為默認(rèn)符合規(guī)定。對(duì)于提出質(zhì)量異議或因其他原因拒收,應(yīng)負(fù)責(zé)妥善保管,等候處理,不得動(dòng)用。一經(jīng)動(dòng)用即視為接收,甲方應(yīng)按期向乙方付款,如不按期付款,則按延期付款處理。

第九條 不可抗力

甲、乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行或不能完全履行合同時(shí),應(yīng)盡快向?qū)Ψ酵▓?bào)理由,經(jīng)有關(guān)主管機(jī)關(guān)證明后,可允許延期履行、部分履行或不履行,并可根據(jù)情況部分或全部免予承擔(dān)違約責(zé)任。乙方如果由于不可抗力造成產(chǎn)品質(zhì)量不符合合同規(guī)定的,不以違約論。對(duì)這些產(chǎn)品的處理辦法,可由甲、乙雙方協(xié)商決定。

農(nóng)副產(chǎn)品因受氣候影響早熟或晚熟的,交貨日期經(jīng)雙方協(xié)商,可適當(dāng)提前或推遲。

第十條 合同的變更與解除

甲、乙雙方的任何一方要求變更或解除合同時(shí),應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并采用書面形式由雙方達(dá)成協(xié)議。未達(dá)成協(xié)議以前,原合同仍然有效。當(dāng)事人一方接到另一方要求變更或解除合同的建議后,應(yīng)在收到通知之日起15天內(nèi)做出答復(fù),當(dāng)事人雙方另有約定的,按約定的期限答復(fù),逾期不做答復(fù)的,即視為默認(rèn)。

第十一條 其他約定

違約金或賠償金,應(yīng)在甲、乙雙方商定的日期內(nèi)或由有關(guān)部門確定責(zé)任后10天內(nèi)償付,否則,按逾期付款處理。

第十二條 本合同正本一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

第十三條 本合同于____年____月____日在________ 簽訂,有效期至____年____月____日。

甲方:________________________

代 表 人:____________________

開戶銀行:____________________

帳號(hào):________________________

____年__月__日

乙方:________________________

代 表 人:____________________

開戶銀行:____________________

帳號(hào):________________________

篇6

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)合作社;安全農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

中圖分類號(hào):F323.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):1005-913X(2015)10-0061-02

食品安全問題越來越頻繁,市場(chǎng)上對(duì)于安全農(nóng)產(chǎn)品的需求量有所增加,但是安全農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、消費(fèi)和監(jiān)管等流程上存在著信息不對(duì)稱的問題,在生產(chǎn)與消費(fèi)之間的缺口比較突出,如何有效解決這個(gè)缺口問題,同時(shí)將安全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上的逆向選擇減少,成為市場(chǎng)上各個(gè)主體共同關(guān)注的課題。對(duì)于安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售來說,農(nóng)業(yè)合作社扮演著核心的中介地位,一方面能夠有效組織分散農(nóng)戶生產(chǎn),另一方面還能促進(jìn)與企業(yè)合作工作的開展,讓政府的監(jiān)督成本有所控制,獲得消費(fèi)者更多的信任。安全農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷系統(tǒng)相對(duì)復(fù)雜,關(guān)聯(lián)著市場(chǎng)上多個(gè)主體和因素,在生產(chǎn)者、企業(yè)、消費(fèi)者和政府之間扮演者重要的媒介作用,能夠有效降低其信息不對(duì)稱,讓安全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)在供需方面的矛盾得到緩解。

一、安全農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷信息不對(duì)稱的成因分析

(一)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的專業(yè)人員匱乏

在我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),主要就是散戶經(jīng)營(yíng)模式,當(dāng)中避免不了農(nóng)民教育文化程度較低、農(nóng)村師資力量不夠,農(nóng)戶的文化素質(zhì)偏低等一系列的問題,所以導(dǎo)致在安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方面的專業(yè)人員相對(duì)匱乏,人力資源供給緊張。這因素阻礙了信息的取得,農(nóng)戶難以清楚通過何種途徑來獲取自己有用的信息;除此之外,農(nóng)戶處理信息的能力也受到了影響,對(duì)于已經(jīng)取得的信息,卻缺乏必要的知識(shí)去消化和吸收,沒有得到合理的處理和運(yùn)用。這些因素也對(duì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面的信息流通產(chǎn)生了不利的影響。但是這也跟國(guó)家推廣工作有關(guān),國(guó)家的推廣工作沒有覆蓋全面,獲得的支持力度不夠,農(nóng)戶掌握得不夠及時(shí),沒有對(duì)基本生產(chǎn)技術(shù)和工藝及時(shí)了解。

(二)安全農(nóng)產(chǎn)品有效信息傳播力度不夠

我國(guó)安全農(nóng)產(chǎn)品的宣傳工作沒有完全覆蓋在營(yíng)銷系統(tǒng)中,久而久之,導(dǎo)致我國(guó)在安全農(nóng)產(chǎn)品關(guān)注程度方面與國(guó)外存在的差距越來越明顯,國(guó)外對(duì)于安全飲食的關(guān)注程度已經(jīng)融進(jìn)了人民的日常生活。但是我國(guó)在安全農(nóng)產(chǎn)品的基本知識(shí)普及工作還是做得不到位,缺乏一定數(shù)量能夠產(chǎn)生品牌效應(yīng)的安全產(chǎn)品。大多數(shù)的生產(chǎn)者都沒有了解安全農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程及其工藝。也有一部分人僅僅知道安全農(nóng)產(chǎn)品屬于一種新型品,其受到的關(guān)注程度也越來越高,但是對(duì)于安全農(nóng)產(chǎn)品的社會(huì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值并沒有過多的了解。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程來說,相當(dāng)一部分生產(chǎn)者將目光轉(zhuǎn)移到滿足消費(fèi)者和保證產(chǎn)量上,忽視了節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的問題。另外,相關(guān)的部門也沒有制定一套系統(tǒng)的、標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,這些問題都會(huì)導(dǎo)致我國(guó)安全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)信息不對(duì)稱。

(三)傳播渠道不夠暢通

當(dāng)前市場(chǎng)信息瞬息萬變,安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)會(huì)因此帶有一定的盲目性,導(dǎo)致安全農(nóng)產(chǎn)品信息傳播渠道不夠通暢,整個(gè)營(yíng)銷系統(tǒng)存在較為普遍的信息不對(duì)稱。我國(guó)在安全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息體系方面的建設(shè)力度不夠,受到各種條件的影響,傳播技術(shù)和暢通的傳播渠道沒有得到普及,生產(chǎn)者、加工者和消費(fèi)者獲取安全農(nóng)產(chǎn)品信息主要還是通過電視、報(bào)紙,甚至是聊天的方式獲得,云技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的作用沒有得到很好的發(fā)揮,這種途徑獲取的信息難免帶有滯后性和欠缺真實(shí)性。通常一條信息都是經(jīng)過一定的程序從上到下傳遞,在過多的環(huán)節(jié)中影響了傳遞的效率,信息容易產(chǎn)生扭曲,對(duì)整個(gè)市場(chǎng)產(chǎn)生影響。

除此之外,我國(guó)并沒有設(shè)置專門的信息咨詢和分析機(jī)構(gòu),沒有全面落實(shí)安全農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)普及和擴(kuò)充工作,國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)就不能及時(shí)傳遞到我們生產(chǎn)者,導(dǎo)致生產(chǎn)者未能及時(shí)和充分掌握有效的監(jiān)管手段,沒能及時(shí)制定出最新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),信息傳遞滯后性相當(dāng)明顯。

二、信息不對(duì)稱下安全農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷

(一)農(nóng)產(chǎn)品“檸檬”市場(chǎng)

不完全逆向選擇指的是交易雙方之間存在信息不對(duì)稱,高質(zhì)量產(chǎn)品被低質(zhì)量產(chǎn)品驅(qū)逐出市場(chǎng),導(dǎo)致產(chǎn)品市場(chǎng)的整體質(zhì)量下降,市場(chǎng)上出現(xiàn)低質(zhì)量產(chǎn)品規(guī)模,也就是所謂的“劣勝優(yōu)汰”。信息不對(duì)稱是基于不完全逆向選擇基礎(chǔ)上的,不完全逆向?qū)е率袌?chǎng)上大量的低質(zhì)量產(chǎn)品存在,但是也存在部分高質(zhì)量產(chǎn)品,出現(xiàn)非零均衡,產(chǎn)生“檸檬市場(chǎng)”。

(二)道德風(fēng)險(xiǎn)

生產(chǎn)者和政府之間一旦出現(xiàn)信息不對(duì)稱,就會(huì)容易發(fā)生道德風(fēng)險(xiǎn)的問題。道德風(fēng)險(xiǎn)指的是完成交易合同之后,具備信息優(yōu)勢(shì)的一方為了實(shí)現(xiàn)自身的最大效用,做出損害另一方利益的行為。政府如果未能實(shí)施有效的監(jiān)督,那么生產(chǎn)者就有可能會(huì)做出生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品違規(guī)的行為,常見的手段就有通過使用農(nóng)藥和化肥來增加產(chǎn)量,這種做法會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生破壞,同時(shí)也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量造成不良的影響,高殘留安全農(nóng)產(chǎn)品普遍存在,采取這樣的手段沒有得到任何的懲罰,也沒有遭受損失,但是卻能獲取較高的收益,這都是生產(chǎn)者愿意看見的。只有媒體的報(bào)道,生產(chǎn)者才會(huì)有可能受到懲罰,但是從我國(guó)目前的國(guó)情看來,這種風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)還是不高,所以生產(chǎn)者就會(huì)偏向于低風(fēng)險(xiǎn),生產(chǎn)違規(guī)農(nóng)產(chǎn)品,獲取高額利潤(rùn)。生產(chǎn)者與政府監(jiān)管者之間的“躲貓貓”游戲就是一種道德風(fēng)險(xiǎn),而且較為常見,最后的結(jié)果就是會(huì)損害整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。

已經(jīng)得到認(rèn)證的安全農(nóng)產(chǎn)品,質(zhì)量安全的事后不對(duì)稱,也有可能引發(fā)道德風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心屬于政府的認(rèn)證組織,其主要工作就是對(duì)發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志負(fù)責(zé),對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)注進(jìn)行一系列的管理工作。在認(rèn)證工作開展之前,生產(chǎn)者和政府之間存在信息不對(duì)稱,所以政府能夠利用專業(yè)的機(jī)器對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施檢測(cè),判斷其是否符合國(guó)家的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn);但是在認(rèn)證工作結(jié)束之后,政府就需要花費(fèi)較高的成本對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行監(jiān)督和管理,因此并不能確保后續(xù)的跟蹤和監(jiān)督過程,所以政府和生產(chǎn)者之間道德風(fēng)險(xiǎn)問題沒有得到解決,生產(chǎn)者仍然有可能作出有違背與認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的行為來為自己謀求利益,不重視當(dāng)前的市場(chǎng)規(guī)則。

三、增加農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷系統(tǒng)的措施

(一)建立起及時(shí)有效的信息傳播系統(tǒng)

在安全農(nóng)產(chǎn)品系統(tǒng)中,信息傳播系統(tǒng)是一個(gè)相當(dāng)重要的樞紐,主要作用就是把從農(nóng)產(chǎn)品信息收集系統(tǒng)收集回來的信息進(jìn)行加工和分類,再將其有效及時(shí)地向生產(chǎn)者進(jìn)行傳播,便于資料信息的有效傳播和共享,讓信息系統(tǒng)的作用更加明顯。從不同的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)特點(diǎn)和農(nóng)戶需求來看,需要有效組織和整理傳播的信息,充分利用傳統(tǒng)信息傳播媒介的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)工具的使用,做到不同媒體之間的融合,提高傳播的效率。

重視信息傳播系統(tǒng)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),當(dāng)中就涉及到硬件和軟件兩個(gè)方面的工作。在硬件方面,可以促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)在農(nóng)村的普及,重視信息傳播網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),對(duì)于“最后一公里”問題要給予足夠的關(guān)注;在軟件方面,就需要開發(fā)更多適合的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)軟件,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)信息傳遞的需要,建立起更加完善的信息溝通和報(bào)告體系,促進(jìn)社會(huì)成員之間的交流,減少信息不對(duì)稱,傳遞機(jī)制更加完善,個(gè)體信息轉(zhuǎn)換向公共信息轉(zhuǎn)換的效率得到提高。

(二)建設(shè)信息收集子系統(tǒng)

在安全農(nóng)產(chǎn)品中實(shí)行檔案化管理信息,也是信息化管理的重要部分,國(guó)內(nèi)有一部分城市已經(jīng)落實(shí)了農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)建設(shè)的工作,同時(shí)還追蹤監(jiān)督。信息收集子系統(tǒng)通過利用不同渠道來對(duì)安全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上的相關(guān)信息進(jìn)行收集。當(dāng)前信息管理的主要內(nèi)容主要有以下三個(gè)方面:科技信息系統(tǒng)、質(zhì)量安全信息系統(tǒng)和生產(chǎn)資料信息系統(tǒng)。鑒于篇幅有限,下面僅以質(zhì)量安全信息系統(tǒng)為例進(jìn)行論述。

安全農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的根本就是質(zhì)量安全信息系統(tǒng),農(nóng)戶對(duì)于該系統(tǒng)的掌握程度在很大程度上決定了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在質(zhì)量安全信息系統(tǒng)中,主要就是為了實(shí)現(xiàn)向農(nóng)戶提供國(guó)內(nèi)外質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和變化的最新信息,還有來自于各個(gè)農(nóng)業(yè)合作社所得到的最新安全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)情況,備案留底,建立起一個(gè)安全信息庫(kù),將全程監(jiān)督落實(shí)到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理上。

(三)建立有效的信息監(jiān)督子系統(tǒng)

借鑒國(guó)外先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn),筆者認(rèn)為是相當(dāng)有必要的,在安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中要結(jié)合可追溯系統(tǒng)的使用。而這套系統(tǒng)必定是兼具高效率、強(qiáng)兼容性和發(fā)展成熟的,同時(shí)也要順應(yīng)我國(guó)國(guó)情;各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的日產(chǎn)記錄工作也要落實(shí)到位,讓消費(fèi)者能夠通過某些農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷識(shí)別碼來查詢?cè)摦a(chǎn)品的相關(guān)信息。在遇到食品質(zhì)量問題的時(shí)候,便可以追溯到問題出現(xiàn)在哪個(gè)環(huán)節(jié)上,讓事故得到更加及時(shí)的處理,同時(shí)也便于類似事故不再發(fā)生,提高了安全農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量。

參考文獻(xiàn):

篇7

關(guān)鍵詞:有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品;消費(fèi)行為;影響因素

中圖分類號(hào):F3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):0439-8114(2014)10-2471-04

Analysis of Organic Agricultural Products Consumption Behavior

and Affecting Factors

QIAN Jing-fei,LI Ning-hui,Kazuo NAKAMOTO

(1.Institute of Agricultural Economics and Development Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China;

2.Japan International Research Center for Agricultural Sciences,Tsukuba 305-8686,Japan)

Abstract: Consumers play a vital role in organic products market. This paper aimed at analyzing the main factors that affect organic food consumption behaviors based on the survey data collected in Beijing, Shanghai, Guangzhou and Harbin in 2012.The author analyzed consumers′ cognition about the organic food from three main aspects:contact time, deep impression, and trust degrees, and consumers′ purchase of the organic products from the perspectives of purchasing frequency, means, and payment will, thus determining the major factors that affect consumers′ decision in purchasing organic products and offering suggestions for the producers through a binary regression model.

Key words: organic agricultural products; consumption behavior; affecting factors

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品作為一種安全、健康的產(chǎn)品,日益受到消費(fèi)者的認(rèn)知和接受[1]。全球有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)主要集中在發(fā)達(dá)國(guó)家,而且有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)額以每年20%~30%的速度增長(zhǎng)[2]。近年來,中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)由原來的出口導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?yōu)閲?guó)內(nèi)消費(fèi)逐漸打開[3],根據(jù)國(guó)際有機(jī)聯(lián)系IFOAM預(yù)測(cè),中國(guó)將成為全球第四大有機(jī)食品消費(fèi)國(guó),有機(jī)食品消費(fèi)將占食品消費(fèi)市場(chǎng)的1.0%~1.5%[4]。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求從宏觀上來看,受到國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)、政策、文化和技術(shù)等多方面因素的交叉影響[5],但在微觀上,消費(fèi)者掌握著有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求方面的最終決策權(quán)[6,7],在推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展上起著舉足輕重的作用。因此,從消費(fèi)行為分析入手,研究如何擴(kuò)大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的消費(fèi)需求,對(duì)于促進(jìn)中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和擴(kuò)大內(nèi)需具有重要的實(shí)踐意義[8]。

消費(fèi)者的購(gòu)買行為是消費(fèi)者購(gòu)買商品的活動(dòng)和與這種活動(dòng)有關(guān)的決策過程[9]。國(guó)外學(xué)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)行為的研究眾多,而且方法也日趨完善。而國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)起步較晚,國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)方面的研究起步也較晚,而且大多是在分析安全農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)行為時(shí)將有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品作為安全農(nóng)產(chǎn)品的一個(gè)部分進(jìn)行研究[10-13]。因此,本研究以抽樣調(diào)查的方式,從北京、上海、廣州、哈爾濱4個(gè)城市選取消費(fèi)者,從認(rèn)知、支付意愿、購(gòu)買方式等方面對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)行為進(jìn)行分析。

1數(shù)據(jù)來源與樣本情況

1.1數(shù)據(jù)來源

鑒于中國(guó)城市眾多、南北地域和發(fā)達(dá)程度的差異,各城市消費(fèi)者接受信息的先后、對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知程度、消費(fèi)者收入和支出水平、消費(fèi)習(xí)慣等也不盡相同[14]。因此,有必要選擇多個(gè)具有代表性的城市進(jìn)行消費(fèi)調(diào)查。本研究選擇收入水平較高、消費(fèi)意識(shí)比較領(lǐng)先、有機(jī)食品市場(chǎng)潛力較大的北京、上海、廣州和哈爾濱4個(gè)城市進(jìn)行消費(fèi)行為調(diào)查。目前有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,研究選擇國(guó)內(nèi)市場(chǎng)覆蓋面和認(rèn)知度相對(duì)較高的有機(jī)蔬菜作為主要調(diào)研對(duì)象。

研究采用的數(shù)據(jù)來源于2012年對(duì)4個(gè)城市的城鎮(zhèn)居民對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)蔬菜的隨機(jī)抽樣調(diào)查。調(diào)查采用一對(duì)一問卷訪問的形式進(jìn)行,并且為了保證地區(qū)之間樣本的平衡和提高樣本對(duì)總體的擬合度,本研究以1∶1∶1∶1的比例向4個(gè)城市發(fā)放調(diào)查問卷[11],共發(fā)放問卷1 200份,4個(gè)城市各300份。樣本平均分布在四個(gè)城市的主要城區(qū),如北京是選擇在東城、西城、崇文、宣武、海淀、朝陽、豐臺(tái)、石景山城區(qū)各隨機(jī)調(diào)查38份樣本,上海是選擇在黃浦、盧灣、虹口、閘北、楊浦、靜安、普陀、長(zhǎng)寧、徐匯、浦東新區(qū)等十大中心城區(qū)各隨機(jī)調(diào)查30份樣本,這樣保證了樣本的隨機(jī)性和代表性。通過對(duì)問卷質(zhì)量和數(shù)量的審核,4個(gè)城市共回收有效問卷1 120份,其中北京289份、上海282份、廣州279份、哈爾濱270份,問卷有效率約為93.3%,樣本數(shù)量在置信度上可以通過。

1.2樣本的基本特征描述

本研究隨機(jī)樣本按不同地區(qū)分層抽樣的方法抽取,在1 120份有效問卷中,被抽查者的基本統(tǒng)計(jì)特征如下:從被調(diào)查者性別和年齡來看,女性人數(shù)較多,占被調(diào)查者總數(shù)的63.9%;受訪人平均年齡42歲,其中40~49歲年齡段的人數(shù)最多,占總?cè)藬?shù)的35.22%;其次是30~39歲者,占總?cè)藬?shù)的28.64%。從被訪者家庭情況來看,86%的被訪者已婚;11.82%的受訪者家中有老人(本研究中按國(guó)內(nèi)職工退休年齡劃分,把55周歲以上的女性及60周歲以上的男性歸為老人),43%的受訪者家中有小孩(本研究把0~18歲的人群歸為小孩一類),68.4%的家庭是三口之家。從被訪者的文化程度來看,高中及技校畢業(yè)者人數(shù)最多,占全部受訪者的47.1%;其次為大學(xué)畢業(yè)(含本科和專科)者占33.13%,初中及以下的人群占18.9%,研究生學(xué)歷(含碩士和博士)者占0.75%。從收入來看,有206位受訪者家庭全年收入在6萬~8萬元,占全部受訪者的18.39%,其次是198位受訪者家庭年收入在3萬~4萬元,占總數(shù)的17.65%,17.57%的受訪者家庭年收入在8萬~10萬元。當(dāng)被問及家庭食物消費(fèi)支出占總收入的比例時(shí),有約29%受訪者的家庭食物消費(fèi)支出占總收入的37%~45%,其次有約24%受訪者的食物消費(fèi)支出占到了總收入的28%~35%。

2有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)行為的描述性統(tǒng)計(jì)分析

2.1消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知行為分析

調(diào)查問卷設(shè)計(jì)了一系列關(guān)于消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)蔬菜相關(guān)的印象、看法等問題,以此了解消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知情況。

2.1.1消費(fèi)者接觸有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)間在對(duì)4個(gè)城市消費(fèi)者的問卷調(diào)查中發(fā)現(xiàn),近一半的消費(fèi)者在3年前就已經(jīng)接觸到“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”,近30%的消費(fèi)者在最近1~2年接觸“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”,而在調(diào)查當(dāng)天首次聽說“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”概念的占3%。從區(qū)域來看,5年前北京和廣州就有超過三成的消費(fèi)者知道“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”這個(gè)詞匯,其次是上海有21%的消費(fèi)者5年前接觸到“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”,并且隨時(shí)間的推移,人們對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來越了解,“剛開始接觸相關(guān)知識(shí)”的人數(shù)也逐漸降低。相比之下,哈爾濱的被調(diào)查者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的詞匯知曉較晚,5年前僅有2%的消費(fèi)者聽說過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,而最近1年才聽說過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者占總調(diào)查數(shù)的37%,這說明哈爾濱有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度、深度和廣度還有很大的提升空間。

2.1.2消費(fèi)者對(duì)安全農(nóng)產(chǎn)品及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)程度在中國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品一般分為四個(gè)等級(jí):一般農(nóng)產(chǎn)品、無公害產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)產(chǎn)品。通常把無公害、綠色和有機(jī)產(chǎn)品統(tǒng)稱為安全農(nóng)產(chǎn)品,它們有不同的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),但經(jīng)常容易被混淆。在問卷中,4個(gè)城市共有61.7%的被訪者知道無公害、綠色、有機(jī)產(chǎn)品的區(qū)別,仍有38.3%的被訪者不知道三者的區(qū)別。其中,北京有74%的被訪者知道三者的區(qū)別,相對(duì)的是在哈爾濱仍有64%的被訪者不知道。

當(dāng)被問及對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品包括種養(yǎng)殖方式、商品價(jià)值、銷售價(jià)格、銷售渠道等方面的認(rèn)知情況時(shí),僅有22%的被訪者認(rèn)為自己對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知比他人要多,這一比例在哈爾濱最高,為52%,可見消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知程度還有待提高。

2.1.3消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的最深印象在調(diào)查問卷中發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在購(gòu)買蔬菜時(shí)最注重蔬菜的新鮮程度和安全性,然后是味道、價(jià)格和營(yíng)養(yǎng)。在被問及對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的印象時(shí),價(jià)格高和安全是最主要的特征,其中,24.7%的消費(fèi)者把“價(jià)格高”排在了第一位,24%的消費(fèi)者認(rèn)為有機(jī)產(chǎn)品的主要特點(diǎn)是“安全”,17.2%的被訪者認(rèn)為有機(jī)食品“有利于健康”。另外,有6.5%的被訪者認(rèn)為有機(jī)產(chǎn)品“假貨多”,說明相當(dāng)一部分消費(fèi)者不信任有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)性。

2.1.4消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的信任度及鑒別方式當(dāng)被訪者被問及附近銷售的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品中,知道有多少真正經(jīng)過有機(jī)栽培生產(chǎn)時(shí),消費(fèi)者認(rèn)為只有41%的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品真正是經(jīng)過的有機(jī)栽培。這一比例在上海最高,為63%,其次是北京和哈爾濱,分別為38.9%和34.7%,廣州最低,僅有28.6%。33%的被訪者通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的品牌來鑒別有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的真?zhèn)?有20%和17%的消費(fèi)者選擇通過產(chǎn)地信息和媒體信息來鑒別。

2.2消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買行為分析

2.2.1消費(fèi)者購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的頻率超過50%的被訪者在日常生活中購(gòu)買過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,但經(jīng)常購(gòu)買的比例僅占總調(diào)查人數(shù)的12.2%,而且有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買數(shù)量?jī)H占農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買總量的一半以下。33.5%的被訪者從未買過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)常購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品且購(gòu)買數(shù)量占農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買總量一半以上的消費(fèi)者和所購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品都是有機(jī)的消費(fèi)者只占很小比例,分別為1.9%和0.4%。

2.2.2消費(fèi)者購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品地點(diǎn)和方式 75%的被訪者選擇在菜市場(chǎng)購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品,22%選擇在超市購(gòu)買,少數(shù)人選擇在專賣店和網(wǎng)店購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品。在購(gòu)買過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的被訪者中,41.5%的消費(fèi)者在超市購(gòu)買,14.8%在菜市場(chǎng)購(gòu)買,9.6%在專營(yíng)店購(gòu)買,通過網(wǎng)購(gòu)和配送方式購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的比例都很低。

2.2.3消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的支付意愿問卷設(shè)定如果一般蔬菜價(jià)格為10元,被訪者愿意接受的有機(jī)蔬菜價(jià)格平均為16.4元,比普通蔬菜高出64%。其中,北京被調(diào)查者愿意支付的有機(jī)蔬菜價(jià)格最高,平均為22.0元,高出普通蔬菜價(jià)格的1.2倍。其次是上海、廣州和哈爾濱,分別是15.7元、14.7元和13.3元。

3消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買行為的計(jì)量分析

本研究假定消費(fèi)者自身的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)特征以及對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知與購(gòu)買決策行為之間存在著關(guān)聯(lián)。但哪些因素促使消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買行為起決定性作用?影響方向和影響程度如何?下面通過建立線性模型,來分析影響消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買的因素及其影響程度。

消費(fèi)者是否購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(購(gòu)買=1,不購(gòu)買=0)作為因變量,構(gòu)造二元Logit模型:

Y=β0+∑βiXi+ε

式中,β0為常數(shù)項(xiàng);X為影響消費(fèi)者購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量的因素集,本文選擇了6個(gè)自變量(見表1所示),就它們對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買決策的影響程度作出評(píng)價(jià); βi(i=0,1,…,6)為待估計(jì)參數(shù);ε為殘差項(xiàng)[15]。

利用SPSS 19.0對(duì)表1的變量進(jìn)行二元Logistic回歸,通過四個(gè)步驟的優(yōu)化檢驗(yàn),得到的模型估計(jì)結(jié)果如表2所示:

根據(jù)模型的估計(jì)結(jié)果,可以得出以下主要結(jié)論:

1)年齡正向有機(jī)消費(fèi)行為,且在10%水平上顯著影響。由回歸系數(shù)(1.013)可知,當(dāng)其他因素不變時(shí),年齡越長(zhǎng)者購(gòu)買有機(jī)蔬菜的概率是年輕者的1.013。在調(diào)研過程中,也發(fā)現(xiàn)年齡較大者更關(guān)注食品安全問題。

2)受教育程度正向影響消費(fèi)者是否購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,影響比較顯著(P

3)家庭中是否有55歲以上老人正向影響消費(fèi)者是否購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,且影響比較顯著(P

4)家庭中是否有小孩正向影響消費(fèi)者是否購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,且影響顯著(P

5)家庭年收入正向影響消費(fèi)者是否購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,且影響顯著(P

6)消費(fèi)者可接受的有機(jī)蔬菜價(jià)格水平正向影響其購(gòu)買行為,且影響比較顯著(P

4結(jié)論和建議

消費(fèi)者掌握有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求方面的最終決策權(quán),通過對(duì)北京、上海、廣州、哈爾濱4個(gè)城市的消費(fèi)者調(diào)查,可以看出發(fā)達(dá)地區(qū)消費(fèi)者接觸有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)間較早,對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知較深;價(jià)格高是人們對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的第一印象,安全、健康、有營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)則排在其后,消費(fèi)者基本上認(rèn)同有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格比一般產(chǎn)品要高,并且在信任有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品安全性的前提下,消費(fèi)者愿意用高出普通農(nóng)產(chǎn)品64%的價(jià)格來購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品;多數(shù)消費(fèi)者在日常生活中購(gòu)買過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,但占家庭總食物消費(fèi)支出的比例偏低;消費(fèi)者通過品牌來認(rèn)定產(chǎn)品是否確為有機(jī)食品,而非產(chǎn)品認(rèn)證信息;影響消費(fèi)者購(gòu)買有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的因素主要有消費(fèi)者的年齡、學(xué)歷、家庭年收入、家庭中是否有老人和小孩、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格等。

對(duì)于政府而言,應(yīng)加大對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)管力度,規(guī)范有機(jī)認(rèn)證;而對(duì)于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)準(zhǔn)確進(jìn)行市場(chǎng)定位,加強(qiáng)品牌宣傳力度,并嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,提高品牌的可信度和美譽(yù)度;對(duì)于消費(fèi)者,應(yīng)從自身需要出發(fā),提高對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)程度,學(xué)會(huì)根據(jù)品牌、有機(jī)認(rèn)證等信息來鑒別有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的真?zhèn)巍?/p>

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篇8

關(guān)鍵詞:農(nóng)村公共產(chǎn)品;有效供給;城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)

基金項(xiàng)目:2009年度河北省社會(huì)科學(xué)發(fā)展研究課題“區(qū)域經(jīng)濟(jì)聯(lián)合基金項(xiàng)目”(課題編號(hào):200905015)階段性成果

中圖分類號(hào):F32文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

一、提高農(nóng)村公共產(chǎn)品供給能力是新農(nóng)村建設(shè)的內(nèi)在要求

(一)農(nóng)村公共產(chǎn)品的有效供給是新農(nóng)村建設(shè)的基礎(chǔ)。社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的總要求是“生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”,而要達(dá)到這個(gè)總要求,農(nóng)村公共產(chǎn)品供給量給予充足的保障則是關(guān)鍵。農(nóng)村公共產(chǎn)品既包括生產(chǎn)性公共產(chǎn)品如交通設(shè)施、農(nóng)田水利設(shè)施、電力設(shè)施、通訊設(shè)施,也包括民生性公共產(chǎn)品如飲水設(shè)施、基礎(chǔ)教育設(shè)施、醫(yī)療衛(wèi)生設(shè)施、農(nóng)村文化設(shè)施等。農(nóng)村公共產(chǎn)品是為農(nóng)村社會(huì)生產(chǎn)和農(nóng)民生活而提供的公共服務(wù),是用于保證農(nóng)村地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和精神活動(dòng)正常進(jìn)行的公共服務(wù)系統(tǒng),它是農(nóng)村社會(huì)賴以生存和發(fā)展的重要條件,更是新農(nóng)村建設(shè)的基礎(chǔ)條件。

(二)農(nóng)村公共產(chǎn)品的有效供給,有利于增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)民素質(zhì)和生活質(zhì)量。農(nóng)村公共產(chǎn)品的供給,特別是農(nóng)村科技、教育、衛(wèi)生、文化等公共服務(wù)的供給,可以提高農(nóng)民的科技水平和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力,從而提高農(nóng)民收入,提高農(nóng)民消費(fèi)水平;可以豐富農(nóng)民的文化精神生活,全面提升農(nóng)民的素質(zhì)。因此,農(nóng)村公共產(chǎn)品的供給,可以有效地改變農(nóng)村居民的生產(chǎn)條件和生活質(zhì)量,使農(nóng)民共享經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)發(fā)展帶來的成果。

(三)農(nóng)村公共產(chǎn)品的有效供給,有利于降低農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)較高,農(nóng)村公共產(chǎn)品的有效供給可降低農(nóng)業(yè)的自然風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。抵抗旱澇災(zāi)害靠發(fā)達(dá)的水利設(shè)施,減少病蟲害靠完備的病蟲害防治和預(yù)防系統(tǒng),降低農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)靠及時(shí)的市場(chǎng)信息系統(tǒng)等。這將大大提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)生產(chǎn)力水平,有利于農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展。

二、城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)下農(nóng)村公共產(chǎn)品供給存在的主要問題

(一)農(nóng)村公共產(chǎn)品的供給量總體上不足。城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)下,城鄉(xiāng)發(fā)展不均衡的社會(huì)利益分配格局以及差異化的公共產(chǎn)品供給制度造成農(nóng)村公共產(chǎn)品供給量嚴(yán)重不足。一方面生產(chǎn)性公共產(chǎn)品供給量嚴(yán)重不足。農(nóng)村發(fā)展更需要的是生產(chǎn)性公共產(chǎn)品的供給,如大型水利設(shè)施、道路、電信、電網(wǎng)和農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的公共產(chǎn)品如環(huán)境保護(hù)等嚴(yán)重不足。這在某種程度上大大限制了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,制約了建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的發(fā)展進(jìn)程;另一方面民生性公共產(chǎn)品嚴(yán)重短缺。本應(yīng)政府提供的醫(yī)療衛(wèi)生、文化設(shè)施、社會(huì)保障等由于政府的供給不足造成這些產(chǎn)品的嚴(yán)重短缺。具體表現(xiàn):在公共衛(wèi)生事業(yè)停滯不前,農(nóng)村人均衛(wèi)生事業(yè)費(fèi)很少,農(nóng)村醫(yī)療條件嚴(yán)重落后、服務(wù)水平低下,公共衛(wèi)生和預(yù)防保健工作無法落實(shí);文化設(shè)施少,且基礎(chǔ)薄弱;農(nóng)村社會(huì)保障的覆蓋面很小,在一些地方則剛剛起步等方面。

2008年2月份國(guó)家統(tǒng)計(jì)局第二次全國(guó)農(nóng)業(yè)普查主要數(shù)據(jù)公報(bào)顯示:在全國(guó),地域內(nèi)有二級(jí)以上公路通過的鄉(xiāng)鎮(zhèn)占46.1%,不足一半;只有24.5%的村飲用水經(jīng)過集中凈化處理,15.8%的村實(shí)施垃圾集中處理,20.6%的村完成改廁;30.2%的村有幼兒園、托兒所,10.7%的村有體育健身場(chǎng)所,13.4%的村有圖書室、文化站,15.1%的村有農(nóng)民業(yè)余文化組織;74.3%的村有衛(wèi)生室,76.1%的村有有行醫(yī)資格證書的醫(yī)生。可見,雖然國(guó)家也加大了對(duì)“三農(nóng)”的扶持力度,財(cái)政用于農(nóng)業(yè)的支出在絕對(duì)量上也逐年提高,但離農(nóng)村公共產(chǎn)品的有效供給還有相當(dāng)大的距離。

(二)農(nóng)村公共產(chǎn)品供給的結(jié)構(gòu)不合理。主要表現(xiàn)為農(nóng)村公共產(chǎn)品供給不足和供給過剩兩個(gè)方面。關(guān)乎農(nóng)民基本生存與基本生產(chǎn)的投入較少,如飲用水供應(yīng)、交通、農(nóng)田灌溉設(shè)施等生產(chǎn)性公共產(chǎn)品供給嚴(yán)重缺乏,而農(nóng)村不需要或較少需要的非生產(chǎn)性也非民生性公共產(chǎn)品卻供給過剩,如有一些地方政府熱衷于投資一些見效快、短期性和易出政績(jī)的公共產(chǎn)品,而不愿提供一些見效慢、長(zhǎng)期性和戰(zhàn)略性的公共產(chǎn)品;熱衷于提供看得見、摸得著的公共產(chǎn)品,如在農(nóng)村地區(qū)建設(shè)標(biāo)志景觀,而不愿提供無形的看不見的公共產(chǎn)品,如農(nóng)業(yè)科技推廣等。之所以出現(xiàn)這種情況,主要是政府及地方官員單方面考慮自己的利益和政績(jī),而不是根據(jù)農(nóng)村和農(nóng)民的真正需求來決定農(nóng)村公共產(chǎn)品的供給,這在一定程度上造成了財(cái)政的浪費(fèi),也導(dǎo)致農(nóng)村公共產(chǎn)品的供給結(jié)構(gòu)失衡。

(三)農(nóng)村公共產(chǎn)品供給主體失衡,供給責(zé)任不清晰。一方面農(nóng)村公共產(chǎn)品供給主體失衡。農(nóng)村公共產(chǎn)品的供給主體只有政府,無其他參與者。這是因?yàn)楝F(xiàn)行的政策和產(chǎn)權(quán)界定等原因把除政府以外的主體擋在公共產(chǎn)品主體的大門之外;農(nóng)村社區(qū)在內(nèi)的第三部門發(fā)展也相當(dāng)滯后,很難發(fā)揮應(yīng)有的效率和職能,這使得政府主導(dǎo)型的多元供給模式?jīng)]有建立起來,供給主體處于失衡狀態(tài);另一方面供給主體責(zé)任不清晰,供給主體錯(cuò)位。由于公共產(chǎn)品自身的特性,政府必然是農(nóng)村公共產(chǎn)品的重要供給主體。但由于中央和地方在農(nóng)村公共產(chǎn)品的供給責(zé)任劃分上不清晰,造成了農(nóng)村公共產(chǎn)品供給主體的錯(cuò)位:地方政府的承擔(dān)比例要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中央政府。地方政府名義上承擔(dān)了農(nóng)村公共產(chǎn)品供給責(zé)任,但由于財(cái)稅體制改革確立了有利于中央政府集中財(cái)力的財(cái)政體制,以及政府間財(cái)權(quán)與事權(quán)劃分未從根本上解決,基層財(cái)政僅僅充當(dāng)?shù)氖恰斑^路財(cái)神”,缺少固定的資金來源。因此,地方政府雖有提供公共產(chǎn)品的事責(zé),但因?yàn)轶w制內(nèi)財(cái)力的不足而缺乏有效的經(jīng)濟(jì)支持,這使農(nóng)村公共產(chǎn)品的供給最終無法保障。

(四)對(duì)政府提供的公共產(chǎn)品缺乏必要的監(jiān)督。在我國(guó),農(nóng)村公共產(chǎn)品的供給決策是“自上而下”作出的,如何提供公共產(chǎn)品,提供什么樣的公共產(chǎn)品,這些都是上級(jí)政府來決定。由于受信息的不對(duì)稱、預(yù)算的不完整性和行政體制改革滯后等問題的困擾,對(duì)于農(nóng)村公共產(chǎn)品的使用過程往往缺乏必要有效的監(jiān)督機(jī)制。表現(xiàn)在:政府對(duì)農(nóng)村公共資金的籌措、管理、使用沒有實(shí)行專門統(tǒng)一的管理,致使有些政府決策者弄虛作假,導(dǎo)致大量“豆腐渣”工程、“形象”工程、“小康”工程的出現(xiàn),嚴(yán)重?fù)p害了農(nóng)民的利益;政府提供農(nóng)村公共物品的中間環(huán)節(jié)較多,公共資金被層層過濾。國(guó)家審計(jì)署公布2008年度審計(jì)結(jié)果披露,在2008年發(fā)放的涉農(nóng)貸款中,有215億元未直接用于“三農(nóng)”。國(guó)家在2009年投入巨資啟動(dòng)了建立包括城鄉(xiāng)居民在內(nèi)的涵蓋個(gè)人健康檔案共九項(xiàng)內(nèi)容的國(guó)家公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目,但2011年1月26日央視焦點(diǎn)訪談報(bào)道的安徽省懷遠(yuǎn)縣居民健康檔案造假事件又敲響了一記警鐘,即使國(guó)家和省把健康經(jīng)費(fèi)足額撥付到縣,但從縣到鄉(xiāng)鎮(zhèn)再到村就層層截流,致使這項(xiàng)惠及城鄉(xiāng)居民的工程大打折扣。

三、城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)下農(nóng)村公共產(chǎn)品有效供給的路徑選擇

(一)明確政府職責(zé),建立政府間農(nóng)村公共產(chǎn)品供給責(zé)任分擔(dān)機(jī)制。提供農(nóng)村公共產(chǎn)品是政府應(yīng)盡的重要職責(zé)。政府提供農(nóng)村民生性公共產(chǎn)品是實(shí)現(xiàn)社會(huì)公正、公平的需要,這主要通過教育、醫(yī)療和社會(huì)保障來實(shí)現(xiàn)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特殊性決定了必須由政府提供農(nóng)村生產(chǎn)性公共產(chǎn)品。作為弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),但易受到自然災(zāi)害、市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)和經(jīng)濟(jì)全球化浪潮的沖擊。只有充分提供了作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素之一的農(nóng)村生產(chǎn)性公共產(chǎn)品,才能降低農(nóng)業(yè)自然風(fēng)險(xiǎn)和社會(huì)風(fēng)險(xiǎn),降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率。所以,對(duì)其實(shí)行特殊的財(cái)政、金融政策,支持其發(fā)展是各國(guó)政府的普遍做法。

為保障民生性和生產(chǎn)性兩類農(nóng)村公共產(chǎn)品的有效供給,中央以及地方政府要分清各自的責(zé)任,避免政府職責(zé)“缺位”。借鑒美國(guó)的做法,中央政府的職責(zé)集中于全國(guó)性的公共產(chǎn)品如農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)研究、農(nóng)村義務(wù)教育、大型農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)村社會(huì)保障等的運(yùn)作,不以營(yíng)利為目的,各級(jí)政府間事權(quán)以法律為基礎(chǔ)做出比較明確的規(guī)定。省、市、縣各級(jí)地方政府主要負(fù)責(zé)地方公用事業(yè)、地方教育、地方基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。只有分清責(zé)任,在執(zhí)行的過程中才能不偏離工作重點(diǎn),保證中央以及地方政府承擔(dān)起各自該承擔(dān)的農(nóng)村公共產(chǎn)品的供給責(zé)任。

(二)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,健全公共財(cái)政體制。當(dāng)前我國(guó)總體上進(jìn)入到了以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的發(fā)展階段,經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)使我國(guó)已經(jīng)具備了“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村”的條件,已經(jīng)有能力去實(shí)現(xiàn)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。

公共財(cái)政是指以政府為主體籌集資金,提供公共產(chǎn)品和服務(wù),滿足社會(huì)共同需要的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。我國(guó)原有的財(cái)政體制覆蓋面不包括農(nóng)村,這就為農(nóng)村公共產(chǎn)品的有效供給設(shè)置了障礙。因此,健全公共財(cái)政體制,建立包括城鄉(xiāng)在內(nèi)的惠及全民的公共財(cái)政體制就成為當(dāng)務(wù)之急。

(三)轉(zhuǎn)變供給導(dǎo)向和建立農(nóng)村公共產(chǎn)品多層次供給機(jī)制。中央政府應(yīng)實(shí)現(xiàn)教育、醫(yī)療衛(wèi)生、基礎(chǔ)設(shè)施和社會(huì)保障方面的供給導(dǎo)向轉(zhuǎn)變:教育投入真正要從重城市、重高等教育向重農(nóng)村和基礎(chǔ)教育轉(zhuǎn)變;醫(yī)療衛(wèi)生要從重視城市投入向重視農(nóng)村疾病預(yù)防與控制投入轉(zhuǎn)變;實(shí)現(xiàn)重大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)向農(nóng)村延伸以及加強(qiáng)相應(yīng)的農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè);實(shí)現(xiàn)社會(huì)保障向農(nóng)村延伸和覆蓋,建立起完備的農(nóng)村社會(huì)保障體系等。

政府應(yīng)積極發(fā)揮市場(chǎng)的作用,推進(jìn)農(nóng)村公共產(chǎn)品供給主體多元化,鼓勵(lì)各類資本積極參與。對(duì)于某些公共產(chǎn)品,政府如果在提供這些公共品的過程中所費(fèi)的交易成本大于市場(chǎng)且效率低,則要鼓勵(lì)市場(chǎng)去做。特別是一些私營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為迅速的地區(qū),完全可以引導(dǎo)、鼓勵(lì)私人企業(yè)提供農(nóng)村公共物品。政府可制定一些相關(guān)的政策,如稅收優(yōu)惠、政府補(bǔ)貼、賦予冠名權(quán)等,鼓勵(lì)私人或企業(yè)投資于農(nóng)村公共品的建設(shè)。與此同時(shí),積極發(fā)展包括農(nóng)村社區(qū)在內(nèi)的第三部門,充分發(fā)揮這些結(jié)構(gòu)應(yīng)有的效率和職能。

(四)建立有效的農(nóng)村公共產(chǎn)品供給監(jiān)督機(jī)制。一是建立公共產(chǎn)品需求決策機(jī)制。現(xiàn)實(shí)中農(nóng)村社會(huì)內(nèi)部開辦某項(xiàng)公共事業(yè)或興辦某項(xiàng)公共工程的決策,主要不是由鄉(xiāng)村內(nèi)部農(nóng)民根據(jù)實(shí)際需要來決定,而是根據(jù)社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)者的意愿和社區(qū)外部的行政命令確定的。這種由外生變量即來自社區(qū)外部的各種因素來決定公共產(chǎn)品的供給方式,由于沒有反映農(nóng)民的真實(shí)需求,造成了有限公共資源的浪費(fèi),投資效益低下。因此,要改革農(nóng)村公共產(chǎn)品供給決策機(jī)制,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村公共產(chǎn)品決策程序由“自上而下”向“自下而上”轉(zhuǎn)變,建立由內(nèi)部需求決定公共產(chǎn)品供給的機(jī)制;二是實(shí)行財(cái)務(wù)公開制,定期向轄區(qū)公眾公布收支情況,增加資金使用的透明度;三是要建立責(zé)任追究制度。凡是違背決策民主和財(cái)務(wù)公開制度的政府官員,若損害了農(nóng)民的利益,要依法追究決策者的行政以及刑事責(zé)任。

(五)把農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展成為提供有效供給的重要平臺(tái)。農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織是同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自愿聯(lián)合組成的小集團(tuán)組織,內(nèi)部設(shè)有監(jiān)督管理機(jī)制,能夠把分散、弱小的農(nóng)戶聯(lián)合起來,服務(wù)能夠覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié),能夠彌補(bǔ)政府在生產(chǎn)性公共服務(wù)方面的不足。因此,在建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的背景下,要充分利用農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織在自發(fā)合作供給公共產(chǎn)品方面的積極作用。為此,政府要有意識(shí)地引導(dǎo)并進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展,使其成為政府供給公共產(chǎn)品的重要補(bǔ)充。

(六)加快進(jìn)行各種配套改革。要化解城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)下農(nóng)村公共產(chǎn)品有效供給的困境,還要進(jìn)行一些相關(guān)的配套改革。一是實(shí)行農(nóng)村土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)制度。土地使用權(quán)流動(dòng)和土地集中是市場(chǎng)化的內(nèi)在要求,并關(guān)聯(lián)著農(nóng)業(yè)的“產(chǎn)業(yè)化”轉(zhuǎn)型?,F(xiàn)在農(nóng)村某些公共產(chǎn)品就可能因?yàn)橥恋丶修D(zhuǎn)變?yōu)樗饺水a(chǎn)品,如農(nóng)村小型水利設(shè)施、鄉(xiāng)村道路建設(shè),等等;二是改革戶籍制度,允許農(nóng)民流動(dòng)。這既可以提高農(nóng)業(yè)邊際產(chǎn)量,提高農(nóng)民收入,增強(qiáng)農(nóng)民提供公共產(chǎn)品的能力,也可以通過農(nóng)民的自由流動(dòng)即通過農(nóng)民“以腳投票”方式來抑制基層政府的過度管轄,減少政府官員腐敗,促進(jìn)基層政府之間競(jìng)爭(zhēng),從而激勵(lì)他們有效提供農(nóng)村公產(chǎn)產(chǎn)品;三是完善法律。用法律約束中央和地方以及地方各級(jí)政府之間的財(cái)政關(guān)系,保證預(yù)算的民主性、法制性和透明性,等等。

(作者單位:河北工業(yè)大學(xué)廊坊分校)

主要參考文獻(xiàn):

[1]馬國(guó)賢.政府績(jī)效管理[M].上海:復(fù)旦大學(xué)出版社,2006.

篇9

Abstract: Farming-school docking can reduce the intermediate link of agricultural products procurement and the purchase cost of university cafeteria, set up food security which could be traced back to the source. This project has important significance for doing well in the work of student canteen and promoting the stability of colleges and Universities. However, the characteristics of fresh agricultural products determine the special requirements for the cold chain transportation. So the construction of cold chain logistics system for farming-school docking smoothly is very necessary. Based on successful experience in farming-school docking a few years ago, this paper constructs the cold chain logistics system of fresh agricultural products under the guidance of the government.

關(guān)鍵詞: 農(nóng)校對(duì)接;鮮活農(nóng)產(chǎn)品;冷鏈物流體系

Key words: farming-school docking;fresh agricultural products;cold chain logistics system

中圖分類號(hào):F252 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-4311(2013)09-0016-02

0 引言

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的食品消費(fèi)觀念也逐漸由傳統(tǒng)的注重?cái)?shù)量、品種單一化向現(xiàn)代的追求多元化、健康的理念轉(zhuǎn)變,特別是最近幾年食品安全事件的頻發(fā),給人們的食品安全敲響了警鐘。為此教育部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部于2009年11月聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于高校食堂農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)開展“農(nóng)校對(duì)接”試點(diǎn)工作的通知》,并在北京、天津、吉林、上海、湖南、重慶和陜西等7省市開展了試點(diǎn)工作。然而由于鮮活農(nóng)產(chǎn)品具有難以長(zhǎng)久儲(chǔ)藏、易腐爛、損失率高等特點(diǎn),因此其物流體系的建設(shè)表現(xiàn)出更多的對(duì)冷鏈物流體系的依賴?;谶@樣的背景,本次研究在學(xué)校前幾年開展“農(nóng)校對(duì)接”成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,提出針對(duì)高校系統(tǒng)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)過程中的冷鏈物流體系的構(gòu)建模式。

1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流內(nèi)涵分析

鮮活農(nóng)產(chǎn)品是指與居民生活息息相關(guān)的新鮮蔬菜、水果、水產(chǎn)品、禽畜及其肉類產(chǎn)品,以及能夠及時(shí)到達(dá)餐桌上的農(nóng)副產(chǎn)品。鮮活農(nóng)產(chǎn)品具有易腐性的特征,在流通過程中存在著損耗大、成本高、保鮮難等一系列問題,其損耗率高達(dá)近30%的比例,這些特征決定了鮮活農(nóng)產(chǎn)品對(duì)商品流通過程實(shí)效性和安全性的特殊要求。這無疑增加了對(duì)高校食堂鮮活農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)的成本和風(fēng)險(xiǎn)。而冷鏈物流是指這些鮮活農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售等各流通環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的溫度下,從而達(dá)到保證食品質(zhì)量,同時(shí)減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。

2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系構(gòu)建的原則

“農(nóng)校對(duì)接”中冷鏈物流體系的構(gòu)建以服務(wù)高校市場(chǎng)為根本宗旨,堅(jiān)持公益性投入與市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)相結(jié)合,整合高校后勤市場(chǎng)資源,依托農(nóng)民專業(yè)合作社,建立標(biāo)準(zhǔn)化鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,實(shí)現(xiàn)可追溯食品安全源頭的農(nóng)產(chǎn)品直供高校服務(wù)體系。

鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的構(gòu)建應(yīng)該遵循以下原則:

①堅(jiān)持穩(wěn)步推進(jìn)原則:沿著高校后勤社會(huì)化改革方向,通過政府政策引導(dǎo),行業(yè)規(guī)范自律,職能部門監(jiān)督,建立公共信息交流平臺(tái)。

②堅(jiān)持市場(chǎng)原則:引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,整合高校后勤市場(chǎng),積極調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性。

③堅(jiān)持政府主導(dǎo)和高校后勤協(xié)會(huì)行業(yè)管理相結(jié)合的原則:通過省教育廳牽頭,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)財(cái)稅、交通、金融、農(nóng)業(yè)、商務(wù)等各相關(guān)政府職能部門,落實(shí)“農(nóng)校對(duì)接”的相關(guān)配套和優(yōu)惠政策。同時(shí)依托高校后勤行業(yè)協(xié)會(huì),整合和擴(kuò)大高校后勤“農(nóng)校對(duì)接”的市場(chǎng)。

3 鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系構(gòu)建及運(yùn)作內(nèi)容分析

3.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系構(gòu)建 現(xiàn)階段高校食堂所消費(fèi)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品,大多是從批發(fā)商那里進(jìn)購(gòu),導(dǎo)致鮮活農(nóng)產(chǎn)品在多次的周轉(zhuǎn)過程中,不僅農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格逐步上升,而且也容易變質(zhì)或造成二次污染。目前大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地在我國(guó)仍屬少數(shù),基本上是農(nóng)村零散農(nóng)戶耕種,這限制了與高校的 “對(duì)接”合作。文章認(rèn)為構(gòu)建政府主導(dǎo)下的鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系是破解“農(nóng)校對(duì)接”困局的有效途徑(見圖1)。

3.2 鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系運(yùn)作內(nèi)容分析

3.2.1 農(nóng)校對(duì)接信息管理平臺(tái) 農(nóng)校對(duì)接信息管理平臺(tái)由省教育廳牽頭組建“農(nóng)校對(duì)接”辦公室,隸屬教育廳。其主要運(yùn)作內(nèi)容:

①負(fù)責(zé)鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心的引進(jìn)和監(jiān)管,對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地管理與監(jiān)督。對(duì)全省鮮活農(nóng)產(chǎn)品示范基地的建設(shè)開展指導(dǎo)工作、動(dòng)態(tài)監(jiān)督與管理,建立基地準(zhǔn)入退出機(jī)制和食品安全的可追溯機(jī)制;

②負(fù)責(zé)高校后勤市場(chǎng)信息需求管理平臺(tái)的搭建與管理。利用現(xiàn)有的高校后勤信息網(wǎng),對(duì)全省各高校食堂對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的需求信息和農(nóng)產(chǎn)品基地的供應(yīng)信息進(jìn)行統(tǒng)一接收、協(xié)調(diào)和,并對(duì)需求信息進(jìn)行分類、匯總、整理并及時(shí)傳達(dá)到相關(guān)部門,逐步建立互聯(lián)網(wǎng)“農(nóng)校對(duì)接”交易平臺(tái);

③負(fù)責(zé)制訂和實(shí)施對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品基地、冷鏈物流配送企業(yè)的準(zhǔn)入退出機(jī)制,負(fù)責(zé)各職能部門之間的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),以及制訂相應(yīng)的政策法規(guī)等。

3.2.2 冷鏈物流加工配送中心 冷鏈物流加工配送中心是公益性投入和市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)相結(jié)合的“農(nóng)校對(duì)接”的公共服務(wù)物流平臺(tái),“農(nóng)校對(duì)接”辦公室為其歸口管理單位。采用第三方管理方式,委托物流企業(yè)承擔(dān)中心的運(yùn)營(yíng)與管理。通過招標(biāo)等市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)方式,引入若干家具備一定規(guī)模以上冷鏈物流企業(yè)。公共事業(yè)性質(zhì)的公益性投入由政府通過對(duì)企業(yè)稅收優(yōu)惠、購(gòu)買服務(wù)、低息融資等來實(shí)現(xiàn)。冷鏈物流加工配送中心的主要運(yùn)作內(nèi)容:

①負(fù)責(zé)從“農(nóng)校對(duì)接”信息管理平臺(tái)獲取有關(guān)高校食堂需求信息和基地供應(yīng)信息;

②負(fù)責(zé)對(duì)需求信息的統(tǒng)籌調(diào)配,制訂農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)訂單和農(nóng)產(chǎn)品加工配送計(jì)劃;

③負(fù)責(zé)高校所在區(qū)域內(nèi)冷鏈物流體系中農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)、加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和配送;

④負(fù)責(zé)以獨(dú)立法人的名義與高校后勤協(xié)會(huì)、高校食堂、當(dāng)?shù)卣?、生產(chǎn)基地簽定雙方或多方訂購(gòu)協(xié)議。

3.2.3 食品安全控制中心 由當(dāng)?shù)乜h政府鎮(zhèn)政府依托及其農(nóng)技站、檢測(cè)站的現(xiàn)有力量負(fù)責(zé)組建。其主要運(yùn)作內(nèi)容:

①負(fù)責(zé)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥殘留監(jiān)測(cè),強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖全過程管理。負(fù)責(zé)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)隱患動(dòng)態(tài)跟蹤評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)交流等工作,為政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管理提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐;

②負(fù)責(zé)對(duì)基地土、水質(zhì)、空氣質(zhì)量等環(huán)境的檢測(cè),推廣測(cè)土配方施肥技術(shù),挑選和推廣最適合種植、或養(yǎng)殖的生鮮農(nóng)產(chǎn)品;

③負(fù)責(zé)提供訂單式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)和操作規(guī)范,以及開展農(nóng)產(chǎn)品深加工等相關(guān)科研工作,充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民參與“農(nóng)校對(duì)接”工作的積極性,對(duì)履行準(zhǔn)入退出機(jī)制的基地,實(shí)施全過程的監(jiān)管與考核;

④負(fù)責(zé)控制農(nóng)產(chǎn)品基地發(fā)展的規(guī)模、數(shù)量、品牌,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群,建立產(chǎn)業(yè)生態(tài)園區(qū)。

3.2.4 高校后勤行業(yè)協(xié)會(huì) 高校后勤行業(yè)協(xié)會(huì)的主要運(yùn)作內(nèi)容有:負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各高校后勤市場(chǎng),整合高校后勤鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),制訂行業(yè)規(guī)范,負(fù)責(zé)對(duì)各高校后勤的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息的集中與,為各高校建設(shè)統(tǒng)一的信息交流平臺(tái)或網(wǎng)上交易平臺(tái);負(fù)責(zé)建立集中與聯(lián)合采購(gòu),督促各高校履行職責(zé)與合約,切實(shí)做好“農(nóng)校對(duì)接”工作,負(fù)責(zé)“農(nóng)校對(duì)接”工作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、成果推廣和開展科研工作。

3.2.5 各高校后勤部門 各高校后勤部門作為“農(nóng)校對(duì)接”中重要的一方其主要運(yùn)作內(nèi)容包括:負(fù)責(zé)本校后勤食堂、超市等市場(chǎng)需求的統(tǒng)計(jì)、申報(bào)。積極探索與實(shí)踐“農(nóng)校對(duì)接”工作,建立對(duì)接基地,激發(fā)農(nóng)民參與積極性,對(duì)條件成熟的對(duì)接基地的給予積極推薦,納入政府主導(dǎo)下的高校農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流平臺(tái)。履行“農(nóng)校對(duì)接”中的相關(guān)職責(zé)與契約。

3.2.6 農(nóng)民專業(yè)合作社 農(nóng)民專業(yè)合作社按照“農(nóng)校對(duì)接”信息管理平臺(tái)的準(zhǔn)入退出制度,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)范化的鮮活農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)校對(duì)接”基地。按照食品安全的可追溯性管理要求,建立規(guī)范臺(tái)帳。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),科學(xué)管理,認(rèn)真履行合同,勇于承擔(dān)責(zé)任。

3.2.7 當(dāng)?shù)卣块T 作為重要監(jiān)督方的當(dāng)?shù)卣块T主要運(yùn)作內(nèi)容包括對(duì)所屬地區(qū)承擔(dān)“農(nóng)校對(duì)接”項(xiàng)目中食品安全控制中心的各項(xiàng)工作進(jìn)行實(shí)時(shí)的監(jiān)督。

4 結(jié)論

“農(nóng)校對(duì)接”工作中冷鏈物流體系的構(gòu)建起到對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的匯集、食品新鮮與安全保證的作用,同時(shí)可以提升鮮活農(nóng)產(chǎn)品的附加值,提高農(nóng)民收入,平抑物價(jià),還可以解決高校市場(chǎng)的需求和基地供應(yīng)上的矛盾,提高高校集中采購(gòu)的工作效率。鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的建設(shè),對(duì)土地、勞動(dòng)力、資金及管理要求極高,許多高校并沒能力配置自有物流配送中心,隨著社會(huì)主義現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)建設(shè)的深入,建設(shè)政府相關(guān)部門主導(dǎo)下的基于高校市場(chǎng)的現(xiàn)代化鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,承擔(dān)起高校對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)、篩選、加工、儲(chǔ)藏、配送等工作,達(dá)到集中操作,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),進(jìn)一步推進(jìn)“農(nóng)校對(duì)接”工作的順利展開,就顯得尤為重要而迫切。

參考文獻(xiàn):

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篇10

關(guān)鍵詞:電子商務(wù);農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷;有效措施

一、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)用價(jià)值的分析

(一)及時(shí)獲取信息

在農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)中,使用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以及時(shí)地獲取信息,目前由于社會(huì)的快速發(fā)展,因特網(wǎng)已經(jīng)成為了現(xiàn)今這個(gè)信息匱乏時(shí)代的主流趨勢(shì),并且現(xiàn)今信息已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)民主的時(shí)期,基于因特網(wǎng)而建立起的銷售市場(chǎng)是一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)[1]。在這個(gè)市場(chǎng)當(dāng)中,各個(gè)產(chǎn)品之間存在著極大的競(jìng)爭(zhēng),而這個(gè)時(shí)候信息的實(shí)用性以及信息的時(shí)效性,成為了買賣雙方之間的關(guān)鍵因素,也加速了買賣雙方之間信息的透明性,從而也大大降低了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的門檻,各個(gè)經(jīng)濟(jì)主體之間降低了信息不對(duì)稱的原因,并且這也確實(shí)有利于相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),把握市場(chǎng)信息以及營(yíng)銷信息的獲取[2]。

(二)降低交易成本

在現(xiàn)今這個(gè)信息網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)濟(jì)時(shí)代,如果企業(yè)想要及時(shí)有效地將產(chǎn)品進(jìn)行推廣,首先需要對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)致的描述,這樣可以保證在交易過程當(dāng)中,交易的雙方可以在全球范圍之內(nèi)找到和信息購(gòu)買產(chǎn)品相對(duì)應(yīng)的信息,這樣的方式可以有效地降低信息,壓縮這種情況的出現(xiàn)。并且由于信息的產(chǎn)生以及信息時(shí)代的到來,使得中間商的環(huán)節(jié)的附加成本切實(shí)的減少了,幫助農(nóng)產(chǎn)品在營(yíng)銷過程當(dāng)中得到及時(shí)各個(gè)方面以及成本的降低,在交易實(shí)施過程當(dāng)中起到一定的監(jiān)督效果。

(三)拓展交易時(shí)空

在某一種程度來講,單從時(shí)間角度來看,原先由于一些地區(qū)被世界所隔離,也因此一些農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)營(yíng)過程當(dāng)中無法切實(shí)地推廣下去,而現(xiàn)今的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以借助現(xiàn)今24小時(shí)的在線服務(wù)網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)將原來不太可能發(fā)生的商品交易。從某一定程度來說,利用互聯(lián)網(wǎng)來打破空間上的限制,這樣不僅可以將生意做大,還可以打破地域上的限制,將生意做到國(guó)外,切實(shí)拓展了交易的地理范圍[3]。

(四)增強(qiáng)決策的有效性

在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行銷售的渠道當(dāng)中,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是一個(gè)非常重要的渠道,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以幫助農(nóng)戶以及農(nóng)業(yè)企業(yè)獲取非常多的市場(chǎng)信息。并且這些市場(chǎng)信息是較為廣泛并且以及準(zhǔn)確的,這樣不僅可以增強(qiáng)相關(guān)農(nóng)戶以及企業(yè)的判斷能力,切實(shí)降低了市場(chǎng)的不確定性,還可以切實(shí)避免一些農(nóng)產(chǎn)品決策的失誤,這對(duì)于相關(guān)農(nóng)戶以及農(nóng)業(yè)企業(yè)的長(zhǎng)期運(yùn)行有著非常重要的作用和意義。

(五)提升品牌影響力

在現(xiàn)今這個(gè)網(wǎng)絡(luò)的時(shí)代,各個(gè)網(wǎng)絡(luò)媒體無論是制作的速度,還是信息的覆蓋能力以及宣傳成本上都非常的優(yōu)于傳統(tǒng)的宣傳方式,這樣不僅可以利于相關(guān)產(chǎn)品品牌的有效建立,在未來的營(yíng)銷當(dāng)中,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷更是品牌市場(chǎng)的戰(zhàn)爭(zhēng),所以如果想在企業(yè)幫助企業(yè)占有一定的市場(chǎng),首先就是需要提高其品牌的影響力,還需要在網(wǎng)絡(luò)媒體當(dāng)中發(fā)揮出重要的作用[4]。

二、目前農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的制約因素

(一)目前網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在主體方面存在著一定的制約

這些職業(yè)因素包括有以下幾類,主要有三個(gè)方面:首先是傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念,在目前的營(yíng)銷過程當(dāng)中還存在著非常嚴(yán)重的影響,從單從農(nóng)產(chǎn)品銷售的角度來看,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行一定的銷售,開展一定的網(wǎng)絡(luò)銷售需要資金的投入,但是這些資金的投入并不能馬上得到回報(bào),甚至在一定短期時(shí)間內(nèi)會(huì)存在著虧損的情況。但是這種情況會(huì)使得很多農(nóng)產(chǎn)品的銷售者不敢去做,但是從農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的角度來看,中國(guó)人一直受著傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念的束縛[5]。需要進(jìn)行買賣時(shí)空的統(tǒng)一,這對(duì)于很多的網(wǎng)絡(luò)提供的虛擬市場(chǎng)的銷售方式,是不太適用的。主要是因?yàn)楝F(xiàn)今人們還存在著傳統(tǒng)銷售的觀念,人們寧可多花些精力,多耗費(fèi)時(shí)間或者是多花金錢,也需要購(gòu)買實(shí)際上的農(nóng)產(chǎn)品,而不是單從網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行一定農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買和下單,這也是目前所。營(yíng)銷觀念所受到的束縛之一。

其次是網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的能力并不強(qiáng),這是由于目前農(nóng)產(chǎn)品的銷售模式從傳統(tǒng)的商務(wù)模式,像現(xiàn)今的傷現(xiàn)代商務(wù)模式開始進(jìn)行轉(zhuǎn)變,而目前來說,有一部分已經(jīng)從傳統(tǒng)的農(nóng)民向現(xiàn)在的網(wǎng)紅進(jìn)行轉(zhuǎn)變,但是這其中真正懂得高水平以及科技的人確實(shí)非常少的,這樣的狀況會(huì)限制到農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售,只有讓人們懂得信息網(wǎng)絡(luò)信息的有效性以及應(yīng)用性,才可以切實(shí)地將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣在各個(gè)方面。最后是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷缺乏相關(guān)的人才,農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷需要具備具有復(fù)合型的人才,這種人才需要具備全新的信息觀念以及完善的知識(shí)結(jié)構(gòu),不僅需要切實(shí)了解網(wǎng)絡(luò)技術(shù),還可以掌握一定的商務(wù)知識(shí)以及管理技巧,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品也有一定的認(rèn)知。但是,目前我國(guó)的廣大農(nóng)村地區(qū),這樣的復(fù)合型人才是非常缺乏的,這也導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷無法進(jìn)行全面的開展[6]。

(二)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷客體方面的制約因素

客體方面的制約因素也包括幾點(diǎn):首先是目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的程度較低,農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷需要對(duì)其標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行一定的監(jiān)管,網(wǎng)上交易的農(nóng)產(chǎn)品需要對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行分析劃分,其包裝的規(guī)格以及產(chǎn)品的編碼都要進(jìn)行統(tǒng)一,需要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的處理,但是目前我國(guó)的農(nóng)業(yè)有著非常強(qiáng)的特點(diǎn),就是小生產(chǎn)大市場(chǎng),這樣的現(xiàn)象確實(shí)不容易將農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。而我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)也沒有及時(shí)的制定和出臺(tái),這樣的狀況也制約著農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷當(dāng)中的快速發(fā)展以及長(zhǎng)期健康的發(fā)展。

其次是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性是較強(qiáng)的,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都是具有一定的季節(jié)性的,而不同的季節(jié)的貨源都是有一定的變動(dòng),通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式會(huì)影響到一部分農(nóng)產(chǎn)品銷售的時(shí)效性,有些農(nóng)產(chǎn)品一旦過了一定的時(shí)節(jié)就不能進(jìn)行銷售,農(nóng)產(chǎn)品也不能是數(shù)字化的產(chǎn)品,所以將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行傳遞,需要借助傳統(tǒng)的物流,但是這樣的方式是不利于網(wǎng)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷[7]。

(三)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷媒介方面存在著一定的制約因素

媒介方面的制約因素包括以下幾點(diǎn):首先是信息網(wǎng)絡(luò)沒有建立較強(qiáng)的基礎(chǔ),我國(guó)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間還存在著信息不對(duì)稱以及數(shù)學(xué)鴻溝的狀況,現(xiàn)在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及村莊的很多信息站場(chǎng)地很小,不能切實(shí)為相關(guān)農(nóng)民提供一定的服務(wù),給予全面的信息,并且農(nóng)業(yè)的信息服務(wù)的手段是非常落后的,與現(xiàn)今的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)存在著一定的差距。其次是我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售站點(diǎn)的質(zhì)量是非常不高,其站點(diǎn)沒有充分的信息資源,信息資源內(nèi)容較為匱乏,并且對(duì)于這些信息資源當(dāng)中的信息進(jìn)行重復(fù)使用,針對(duì)性有用的信息是非常少。

(四)營(yíng)銷環(huán)境方面存在著一定的制約因素

營(yíng)銷環(huán)境存在著一定的制約因素,主要包括以下三個(gè)方面:首先是我國(guó)的網(wǎng)絡(luò)法律沒有建立健全,相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)主要是通過虛擬市場(chǎng)進(jìn)行交易,農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)買賣需要通過一定的法律進(jìn)行平臺(tái)的保證。并且網(wǎng)絡(luò)買賣缺乏相應(yīng)的管理,主體對(duì)相應(yīng)一些非法案件要及時(shí)推斷或者仲裁,并且網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷當(dāng)中的稅收減免優(yōu)惠政策,也沒有得到及時(shí)的出臺(tái),這也直接導(dǎo)致農(nóng)戶的網(wǎng)上銷售能力沒有得到切實(shí)的發(fā)展以及拓展[8]。

其次是網(wǎng)絡(luò)的安全性缺乏一定的保障,這主要是由于網(wǎng)絡(luò)上的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行交易的過程當(dāng)中存在著很多的危險(xiǎn)性,其中主要包括有買賣雙方信用卡賬戶被盜用以及交易信息被泄漏等危險(xiǎn)情況的發(fā)生。這是由于相應(yīng)的交易體系當(dāng)中缺乏安全的管理,不僅如此農(nóng)產(chǎn)品在進(jìn)行交易買賣的時(shí)候,買賣雙方是互不相識(shí),也并且是陌生的,買賣雙方缺乏一定的信任感,這也是因?yàn)槲覈?guó)網(wǎng)上的信用體制沒有得到及時(shí)地建立健全,這也切實(shí)的給農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷帶來了極大的障礙。最后是農(nóng)產(chǎn)品物流配送的體系的落后,導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在著一定的制約,農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷需要有非常重要的物流進(jìn)行一定的配送。目前我國(guó)的物流還沒有切實(shí)的建立相關(guān)的體系,使得很多的農(nóng)業(yè)企業(yè)的物流能力并不強(qiáng),并且物流效率是非常低下的,這也直接導(dǎo)致消費(fèi)者喪失在網(wǎng)上購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的信心。

三、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系的構(gòu)建

(一)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系的建設(shè)

首先,要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系進(jìn)行一定的建設(shè),切實(shí)完善相關(guān)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施體系。對(duì)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)行開發(fā),是開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的物質(zhì)基礎(chǔ)以及先決條件,相關(guān)政府要切實(shí)加大對(duì)于農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),加大其財(cái)政投資力度,積極引導(dǎo)農(nóng)民將資本流向農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。并且對(duì)相應(yīng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)為銷售主體的農(nóng)戶和企業(yè)配備出一定的信息設(shè)施,切實(shí)建立農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè),是保證農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷長(zhǎng)期發(fā)展的前提和基礎(chǔ)化的服務(wù)。只有如此,在建立了農(nóng)業(yè)網(wǎng)站信息數(shù)據(jù)庫(kù)以及擴(kuò)大數(shù)據(jù)庫(kù)容量,加大財(cái)政投資力度前提之下,對(duì)農(nóng)業(yè)信息的資源進(jìn)行不斷的挖掘,才可以更好地滿足具有不同層次和不同對(duì)象對(duì)農(nóng)產(chǎn)品具有需求的市場(chǎng)進(jìn)行擴(kuò)張和發(fā)展。

(二)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)用體系的構(gòu)建

想要將農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷起到一定的作用,首先要做的就是建立相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)調(diào)研系統(tǒng),農(nóng)民可以通過相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)調(diào)研系統(tǒng)及時(shí)的了解到農(nóng)產(chǎn)品的供求情況價(jià)格走勢(shì)以及市場(chǎng)信息等等各個(gè)方面,這樣可以幫助農(nóng)民更加直觀地辨別一些潛在的需求群體,更好地與農(nóng)產(chǎn)品需求群體。建立起親密的關(guān)系,只有搭建了網(wǎng)絡(luò)信息的平臺(tái),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者以及農(nóng)產(chǎn)品需求者提供一個(gè)更加親密的關(guān)系,才能幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程當(dāng)中,切實(shí)運(yùn)用的相關(guān)技術(shù)信息,為農(nóng)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)提供出具有針對(duì)性的農(nóng)產(chǎn)品。

結(jié)束語: