化學(xué)試劑論文范文
時(shí)間:2023-04-07 18:53:02
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篇1
1.1緩蝕劑、殺菌劑等化學(xué)試劑在油田污水處理上的應(yīng)用
殺菌劑,通常包括非氧化型和氧化型兩種,其相關(guān)差異性在使用的功能和組成上表現(xiàn)得最為突出。在這當(dāng)中氧化性殺菌劑具有較強(qiáng)的殺菌力,在眾多領(lǐng)域都獲得了廣泛的應(yīng)用。如次氯酸鈉、氯氣、溴類、過(guò)氧化氫、臭氧等,但是其藥效難以長(zhǎng)時(shí)間得以維持,缺乏穩(wěn)定性、具有很大的需求量,十分容易對(duì)環(huán)境帶來(lái)污染,所以較少應(yīng)用于油田污水處理方面。在油田污水處理中,非氧化性殺菌劑獲得了廣泛的應(yīng)用,非氧化性殺菌包括非離子型、離子型兩種類型。非離子型殺菌劑要實(shí)現(xiàn)殺滅細(xì)菌或抑制細(xì)菌的目的,主要通過(guò)向細(xì)菌體內(nèi)滲透或者在水中完成水解后,和細(xì)菌的某些組分產(chǎn)生絡(luò)合物沉淀來(lái)完成,主要有醛類,如戊二醛、甲醛、氯代酚類還有相關(guān)衍生物。離子型殺菌劑主要包括兩性離子殺菌劑、陽(yáng)離子型殺菌劑、陰離子型殺菌劑,季銨鹽精確類屬于陽(yáng)離子殺菌劑之一,是最廣譜有效的,另外還有有機(jī)胺類、1227防藻類。兩性殺菌具有十分廣泛的使用范圍,很少使用陰離子類。緩蝕劑,以主要化學(xué)成分為參照進(jìn)行分類,主要包括有機(jī)和無(wú)機(jī)兩類,緩蝕劑具有很強(qiáng)的適用性,能夠有效控制金屬的腐蝕性。同有機(jī)緩蝕劑比較,無(wú)機(jī)緩蝕劑在種類上較少,并且要想發(fā)揮效用,一定要在高濃度條件,在這當(dāng)中鉻酸鹽緩蝕劑具有非常顯著的緩蝕效果,在過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間,使用非常廣泛,但在環(huán)境保護(hù)方面,我國(guó)政府的管理力度不斷加強(qiáng),鉻酸鹽緩蝕劑慢慢從市場(chǎng)淡出。有機(jī)緩蝕劑有很多類型,主要有銨鹽和季胺鹽類緩蝕劑、雜環(huán)型緩蝕劑、咪唑啉類緩蝕劑等。
1.2阻垢、絮凝等化學(xué)試劑的現(xiàn)實(shí)應(yīng)用
油田產(chǎn)生能夠產(chǎn)生大量的污水,其中不少化學(xué)添加劑、天然的機(jī)械雜質(zhì)等,會(huì)使得管線遭受腐蝕,或發(fā)生堵塞,要是對(duì)外排放勢(shì)必會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的污染。但是在現(xiàn)階段,處理油田污水的化學(xué)添加劑和天然雜質(zhì),已經(jīng)開始廣泛應(yīng)用化學(xué)絮凝法,大多當(dāng)做預(yù)處理技術(shù)同氣浮法有效配合,發(fā)揮使用作用。絮凝劑成為了被經(jīng)常使用的油田化學(xué)劑。現(xiàn)階段絮凝劑已經(jīng)有很多種類,具體涉及有機(jī)絮凝劑、無(wú)機(jī)絮凝劑、復(fù)合絮凝劑等三類。在這當(dāng)中,使用有機(jī)高分子絮凝劑具有很多的優(yōu)勢(shì),具體表現(xiàn)為能夠較快獲得處理,不需要太多的量,帶來(lái)的污泥量不大等,絮凝劑在油田污水處理中顯現(xiàn)出了重要的作用,其重要地位已經(jīng)獲得了認(rèn)可。結(jié)垢通常是指在管線、儲(chǔ)層、設(shè)備中形成的非常密實(shí)的,呈現(xiàn)出非正常溶解度的難溶或微溶鹽類物質(zhì)的垢。開發(fā)油氣田,到達(dá)中期階段與后期階段后,在采油工藝上回注污水成為廣泛應(yīng)用的方式。就生產(chǎn)過(guò)程來(lái)說(shuō),受溫度、壓力等各種條件不斷變化的影響,同時(shí)受水在熱力學(xué)上缺乏穩(wěn)定性,并且在化學(xué)上呈現(xiàn)出不相容性影響,通常會(huì)導(dǎo)致地面注水管線、地層、注水井筒出現(xiàn)結(jié)垢。現(xiàn)階段,已經(jīng)形成了多種油田污水的結(jié)垢控制技術(shù):對(duì)不相容的水盡可能避免發(fā)生混合、對(duì)水的pH值加強(qiáng)控制、將成垢離子從水中清除、使用防垢劑、對(duì)物理?xiàng)l件控制好、磁防垢技術(shù)。將少量的防垢劑,加入水中實(shí)施化學(xué)防垢,這是應(yīng)用比較多的一種方法。防垢機(jī)理是利用晶體畸變、螯合、分散等多種作用把垢粒、成垢離子在水中穩(wěn)定保持,進(jìn)而對(duì)結(jié)垢產(chǎn)生有效的阻止作用。
2結(jié)語(yǔ)
篇2
藥學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生涉及藥學(xué)實(shí)踐的第一步,尤其需要重視良好的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)及習(xí)慣的培養(yǎng),重視學(xué)生科學(xué)精神和品質(zhì)的教育。良好的工作作風(fēng)和習(xí)慣不僅為做好實(shí)驗(yàn)、搞好學(xué)習(xí)和工作所必需,而且也反映一個(gè)人的思想修養(yǎng)和素質(zhì)。通過(guò)無(wú)機(jī)實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)和訓(xùn)練,要逐步養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)室工作習(xí)慣。
1.1增強(qiáng)學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)的意識(shí)和勇于實(shí)踐的情感
克服學(xué)生在普通中等教育中形成并且普遍存在的重理論輕實(shí)踐的思想,轉(zhuǎn)變學(xué)生死記硬背實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的學(xué)習(xí)方法,使學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)是理論教學(xué)的補(bǔ)充和延伸,是一個(gè)不可取代的重要學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),是培養(yǎng)自身實(shí)踐動(dòng)手能力的重要方式。
1.2初步養(yǎng)成認(rèn)真、仔細(xì)、緊張有序地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣
實(shí)驗(yàn)前做好預(yù)習(xí),理解實(shí)驗(yàn)的目的要求,了解實(shí)驗(yàn)原理,理清操作步驟,查找有關(guān)數(shù)據(jù),繪制儀器、裝置簡(jiǎn)圖,做好記錄準(zhǔn)備。實(shí)驗(yàn)中保持安靜,多做、多想,有條不紊地進(jìn)行實(shí)驗(yàn);認(rèn)真、仔細(xì)觀察現(xiàn)象,理論聯(lián)系實(shí)際地思考其現(xiàn)象的本質(zhì),記錄數(shù)據(jù)和現(xiàn)象應(yīng)真實(shí)、可靠、完整。實(shí)驗(yàn)后分析現(xiàn)象,研究問(wèn)題,得出結(jié)論,及時(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
1.3培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅—嚴(yán)謹(jǐn)、求真—認(rèn)真、務(wù)實(shí)—求是的科學(xué)態(tài)度
糾正學(xué)生對(duì)待實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目敷衍了事,對(duì)待實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)隨意涂改或編造或抄襲的陋習(xí)。要求學(xué)生認(rèn)真、仔細(xì)地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,真實(shí)、準(zhǔn)確地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,完整、全面地收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。如果出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,首先要求學(xué)生應(yīng)用基礎(chǔ)知識(shí)獨(dú)立思考其可能性,然后再指導(dǎo)學(xué)生找出問(wèn)題根源,最終指導(dǎo)教師與同學(xué)共同分析、做出結(jié)論;尤其特別鼓勵(lì)學(xué)生把問(wèn)題帶到課下,通過(guò)查閱有關(guān)書籍、文獻(xiàn)、資料,結(jié)合自己的推理、判斷和分析,說(shuō)明產(chǎn)生異?,F(xiàn)象的基本原因和影響因素等。
1.4樹立厲行節(jié)約思想和滲透綠色化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)理念
按要求用量取藥。稱量固體藥品時(shí)不灑落在托盤上,量取液體藥品時(shí)不濺灑到實(shí)驗(yàn)臺(tái)面上。儀器應(yīng)輕拿輕放,貴重儀器未經(jīng)教師允許不得擅自動(dòng)用。一旦損壞儀器應(yīng)及時(shí)報(bào)損、補(bǔ)領(lǐng),不隨意使用他人的儀器。養(yǎng)成節(jié)約水、電,節(jié)約使用一切實(shí)驗(yàn)用品和愛(ài)護(hù)儀器的習(xí)慣。
1.5培養(yǎng)學(xué)生整潔、有條理的習(xí)慣
保持自己實(shí)驗(yàn)臺(tái)面的整潔。儀器、裝置擺放應(yīng)有條理、便于使用,污物、廢紙等雜物應(yīng)及時(shí)放入垃圾箱或?qū)嶒?yàn)臺(tái)面上的雜物缸,廢液應(yīng)及時(shí)倒入公共的廢液回收瓶,待實(shí)驗(yàn)后統(tǒng)一處理。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后應(yīng)及時(shí)清洗所用儀器,整理所用器具,公用物品放回原處。各種化學(xué)試劑按照相應(yīng)的規(guī)律擺放整齊,擦凈實(shí)驗(yàn)臺(tái)面。認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)室的保潔值日工作。
1.6自覺(jué)遵守實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是豐富多彩的,但同時(shí)也處處存在著一定的危險(xiǎn)?;瘜W(xué)試劑通常具有一定的毒性、腐蝕性、揮發(fā)性、可燃性、易爆性。因此,在學(xué)生實(shí)驗(yàn)課開出之前,教師要認(rèn)真組織學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)規(guī)章制度,實(shí)驗(yàn)課時(shí)教師要督促學(xué)生自覺(jué)地遵守實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度。譬如,在實(shí)驗(yàn)課時(shí),學(xué)生一定要穿著實(shí)驗(yàn)服,必要時(shí)要佩戴防護(hù)鏡和防護(hù)手套,不允許穿著裙裝、也不允許穿著拖鞋、更不允許穿著高跟鞋,還不允許散披長(zhǎng)發(fā);嚴(yán)禁在實(shí)驗(yàn)室飲水食物,尤其是嚴(yán)禁將飲用水和食品帶入實(shí)驗(yàn)室內(nèi);嚴(yán)禁在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)高聲喧嘩、追逐嬉戲、相互打鬧。對(duì)于使用劇毒試劑或有危害氣體產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生必須按照要求由二人或二人以上操作、或在教師的監(jiān)視、指導(dǎo)下完成。
2培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)范操作
科學(xué)規(guī)范的操作是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中獲取準(zhǔn)確數(shù)據(jù)和保障實(shí)驗(yàn)安全的關(guān)鍵所在,是學(xué)生必須具備的基本功,也是藥學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。因此,努力提高學(xué)生無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能勢(shì)在必行。
2.1認(rèn)清新生實(shí)驗(yàn)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題
藥學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有承上啟下的重要作用,起著從普通中等教育學(xué)習(xí)過(guò)渡到高等專業(yè)教育學(xué)習(xí)的紐帶作用。在中學(xué)化學(xué)中,要求學(xué)生了解儀器的名稱、用途和操作原理,會(huì)使用基本儀器,并且掌握常見(jiàn)氣體的制備方法和一般溶液的配制,學(xué)會(huì)觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出正確的結(jié)論,如實(shí)地寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。但由于中學(xué)實(shí)驗(yàn)條件所限或應(yīng)試教育影響,化學(xué)實(shí)驗(yàn)常常是紙上談兵。學(xué)生入學(xué)時(shí)普遍實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)差、操作水平低,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室手忙腳亂,無(wú)所適從,這在藥學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中表現(xiàn)尤為突出。
2.2從點(diǎn)滴入手,逐項(xiàng)規(guī)范操作行為
在教學(xué)之始,就應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生正確掌握藥學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及到許多基本操作,例如試劑的量取、稱重、溶解;反應(yīng)液攪拌、振蕩、加熱、冷卻、過(guò)濾、蒸發(fā)、濃縮、結(jié)晶;還有溶液的配制等。傳統(tǒng)的教學(xué)方式是指導(dǎo)教師在講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的同時(shí),做出必要的示范操作,并賦予一些問(wèn)題和指出注意事項(xiàng)。這種教學(xué)方式可能會(huì)由于每一位指導(dǎo)教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解程度的不同或基本操作掌握程度的不同,也可能會(huì)由于不同的指導(dǎo)教師的耐心程度的不同,往往使教學(xué)效果產(chǎn)生比較大的差異。利用現(xiàn)代教育手段采用多媒體,例如對(duì)每一個(gè)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容制成幻燈片或者攝成音像片,在實(shí)驗(yàn)前播放給學(xué)生觀看,并配合指導(dǎo)教師必要的講解,既可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又可以規(guī)范教師的教學(xué)行為。這是因?yàn)榛脽羝蛘咭粝衿羌w研討制作,具有一定指導(dǎo)性。在此基礎(chǔ)上,對(duì)于實(shí)驗(yàn)中操作不夠規(guī)范的學(xué)生,指導(dǎo)教師及時(shí)地予以糾正。這樣指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生既可以嚴(yán)格地要求,又會(huì)有足夠的耐心。
2.3以多種教學(xué)手段示范規(guī)范操作
制作儀器基本操作展板、展牌。展板、展牌是很直觀的實(shí)驗(yàn)教學(xué)教具。因此,把小型儀器設(shè)備(例如:酸度計(jì)、電子天平等)的操作規(guī)程做成展牌,放置在待操作的儀器處,讓學(xué)生嚴(yán)格按照規(guī)程操作,這樣做的同時(shí)也降低儀器的損壞率;把需要熟練掌握的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作分類設(shè)計(jì)成展板,實(shí)驗(yàn)課時(shí)取出將其懸掛在實(shí)驗(yàn)室的黑板上,便于指導(dǎo)教師示范講解,也有利于學(xué)生掌握無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作流程。
3結(jié)語(yǔ)
篇3
1.1實(shí)驗(yàn)試劑
乳酸發(fā)酵菌種:植物乳桿菌;發(fā)酵液500mL;電極室用水:0.3mol/L的Na2SO4溶液1000mL(陰極室和陽(yáng)極室各500mL);酸室和堿室為蒸餾水。發(fā)酵培養(yǎng)基每升含:蛋白胨10g、牛肉膏10g、酵母粉5g、葡萄糖50g、乙酸鈉2g、檸檬酸二胺2g、吐溫-801g、磷酸氫二鉀2g、七水硫酸鎂0.2g、一水硫酸錳0.05g。
1.2實(shí)驗(yàn)儀器
恒溫振蕩器、高壓蒸汽滅菌鍋、發(fā)酵罐、干燥箱、電子天平、pH計(jì)、生物傳感分析儀、分光光度計(jì)、冰柜。其他常規(guī)實(shí)驗(yàn)器皿:燒杯、量筒、玻璃棒、酒精燈、接種環(huán)、培養(yǎng)皿、移液管等。直流穩(wěn)壓電源;明道式電滲析膜堆一套,外配容量為1000mL的燒杯5只,硅膠管(約0.5m)10根;小型潛水泵5個(gè)。通過(guò)發(fā)酵罐控制主機(jī)箱上的蠕動(dòng)泵,將雙極膜電滲析的堿液隔室與發(fā)酵罐進(jìn)行連接。為了降低發(fā)酵罐中染雜菌的風(fēng)險(xiǎn),必須對(duì)連接的管子進(jìn)行滅菌操作。發(fā)酵罐內(nèi)由pH計(jì)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),當(dāng)pH低于設(shè)定值時(shí),由蠕動(dòng)泵自動(dòng)將雙極膜電滲析的堿液隔室中的堿液泵入發(fā)酵罐進(jìn)行調(diào)節(jié)。由于軟管內(nèi)是強(qiáng)堿環(huán)境,故堿液室與發(fā)酵罐之間的連接管不需要進(jìn)行滅菌操作。
2實(shí)驗(yàn)步驟
2.1雙極膜電滲析的準(zhǔn)備
(1)組裝膜堆:按“陽(yáng)極板—隔板—雙極膜—隔板—陰膜—隔板—陽(yáng)膜—隔板—雙極膜—陰極板”順序組裝膜堆,用長(zhǎng)螺桿釘壓緊膜堆。為了確保裝置的嚴(yán)密性,應(yīng)使隔板之間的墊圈厚度不超過(guò)墊圈槽,并使雙極膜的陽(yáng)膜側(cè)朝向陰極板。此外,在用螺釘壓緊裝置時(shí),應(yīng)注意均勻用力,以防止裝置變形甚至斷裂。
(2)連接設(shè)備:在隔板出口分別連接出水管和進(jìn)水管。將進(jìn)水管與外置燒杯中的潛水泵出口連接,將出水管的出口端連接到燒杯中,以確保循環(huán)通路暢通。
(3)注入料液和電極水:在鹽室中注入料液,在極室中注入電極水,在酸室和堿室中注入蒸餾水,此過(guò)程應(yīng)保證料液淹沒(méi)潛水泵。對(duì)于雙極膜電滲析,應(yīng)在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后將各個(gè)隔室、燒杯和潛水泵內(nèi)的料液或電解質(zhì)溶液清洗干凈。若長(zhǎng)期不用,應(yīng)將裝置拆卸還原,并確保各組件干燥和清潔。
2.2發(fā)酵過(guò)程的準(zhǔn)備
(1)種子培養(yǎng)基的培養(yǎng):配制一定量的種子培養(yǎng)基,并在高壓蒸汽滅菌鍋中滅菌。滅菌條件為:121℃,20min。待培養(yǎng)基冷卻至室溫后,取新鮮斜面菌種,接入種子培養(yǎng)基中,在轉(zhuǎn)速為150r/min的搖床中培養(yǎng)24h,溫度恒定在37℃。
(2)發(fā)酵罐滅菌:將配制好的發(fā)酵培養(yǎng)基加入到發(fā)酵罐中,此處應(yīng)注意體積不能超過(guò)發(fā)酵罐總體積的2/3。然后將發(fā)酵罐和培養(yǎng)基一起放入滅菌鍋中進(jìn)行滅菌。
(3)火焰接種法:先用醫(yī)用酒精擦拭接種口;在火圈中加入酒精,點(diǎn)燃后套在接種口上;關(guān)小空氣進(jìn)氣閥,調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng),降低罐壓,打開接種口蓋;在火焰范圍內(nèi)打開種子培養(yǎng)基的瓶塞,在火焰上燒灼幾秒鐘后,迅速將種子液倒入發(fā)酵罐中;在火焰上燒灼接種口蓋子數(shù)秒后,迅速蓋好接種口蓋,關(guān)閉空氣進(jìn)氣閥。
(4)發(fā)酵培養(yǎng):接種結(jié)束后,對(duì)發(fā)酵培養(yǎng)過(guò)程的各項(xiàng)參數(shù)進(jìn)行設(shè)定,開始培養(yǎng)。發(fā)酵過(guò)程中要打開冷凝器水閥。具體操作參數(shù):轉(zhuǎn)速為150r/min;溫度為37℃;pH為6.7。
2.3發(fā)酵罐與雙極膜電滲析集成操作過(guò)程的監(jiān)測(cè)
在集成操作過(guò)程中,要對(duì)發(fā)酵罐和雙極膜電滲析同時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè),防止任一方出現(xiàn)問(wèn)題導(dǎo)致集成操作失敗。發(fā)酵過(guò)程:
①通過(guò)發(fā)酵罐的主機(jī)控制發(fā)酵的pH條件、溶氧濃度和實(shí)驗(yàn)溫度。每1h記錄pH、溫度和溶氧濃度,通過(guò)數(shù)據(jù)判斷發(fā)酵過(guò)程是否正常;
②每4h測(cè)量殘余葡萄糖的量、生物量和乳酸的生成量,以判斷細(xì)菌的生長(zhǎng)情況和乳酸的生成情況。雙極膜電滲析過(guò)程:
①雙極膜電滲析過(guò)程調(diào)整穩(wěn)壓電源的電壓和電流值來(lái)控制實(shí)驗(yàn)條件,每1h記錄電壓、電流。
②每4h測(cè)量酸室中的乳酸濃度、堿室濃度和堿室堿液體積。
3分析方法
3.1葡萄糖和乳酸的測(cè)量
在發(fā)酵過(guò)程中,要間斷地取樣進(jìn)行監(jiān)測(cè)。發(fā)酵液中含有有機(jī)酸鹽、無(wú)機(jī)鹽、菌絲體、蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等。雙極膜電滲析過(guò)程的料液是經(jīng)過(guò)超濾和脫色之后的發(fā)酵液,主要成分為有機(jī)酸鹽(主要為乳酸鹽)和無(wú)機(jī)鹽類物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)中使用生物傳感分析儀獲得葡萄糖和乳酸含量。
3.2生物量的測(cè)量
在發(fā)酵過(guò)程中,要及時(shí)監(jiān)測(cè)乳酸菌的生長(zhǎng)情況。取樣后,用0.3mol/L的稀鹽酸溶液稀釋,目的是消除一些沉淀性鹽的影響。在波長(zhǎng)為600nm處,測(cè)量吸光度。對(duì)于產(chǎn)酸量(Na)、產(chǎn)堿量(Nb)以及它們各自的電流效率(ηa和ηb),可根據(jù)下面的公式計(jì)算
4實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)
(1)發(fā)酵實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,需要完成乳酸發(fā)酵液的初步提取工作。應(yīng)及時(shí)向發(fā)酵罐中加入NaHCO3,使pH升高到10左右。同時(shí)升高溫度至90℃,使菌體和其他懸浮物下沉。發(fā)酵原液澄清后,將上清液收集到塑料桶中,放入冰柜中保存并用于下一步的提純。對(duì)澄清后的沉淀物集中進(jìn)行處理。
(2)在利用發(fā)酵罐控制主機(jī)進(jìn)行發(fā)酵液pH調(diào)節(jié)時(shí),要控制堿液的添加速度,以使堿液與發(fā)酵液充分混合反應(yīng),并確保發(fā)酵液的pH不被調(diào)節(jié)得過(guò)高而影響微生物生長(zhǎng)。
篇4
隨著信息社會(huì)的到來(lái),計(jì)算機(jī)的開發(fā)和應(yīng)用正以前所未有的速度沖擊著我們這個(gè)時(shí)代。把計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用于教育領(lǐng)域,在國(guó)外稱為計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)(CAI)和計(jì)算機(jī)管理教學(xué)(CMI)。我國(guó)有關(guān)CMI的研究剛剛起步,而對(duì)CAI的研究已進(jìn)入推廣和使用階段,這標(biāo)志著我國(guó)現(xiàn)代化教育技術(shù)手段的又一次飛躍。
CAI教學(xué)的發(fā)展,在國(guó)外始于60年代行為主義學(xué)習(xí)理論所倡導(dǎo)的程序教學(xué)法,即根據(jù)刺激反應(yīng)—強(qiáng)化原則,及時(shí)獲取教學(xué)信息的反饋,有效地實(shí)行個(gè)別化教學(xué)。由于當(dāng)時(shí)的計(jì)算機(jī)發(fā)展剛剛起步,軟件開發(fā)價(jià)格昂貴,操作難度大,并未受到廣泛關(guān)注。80年代,計(jì)算機(jī)技術(shù)的飛速發(fā)展,為CAI創(chuàng)造了有利條件,尤其是認(rèn)知心理學(xué)的興起,使CAI軟件開發(fā)更側(cè)重于應(yīng)用,注重知識(shí)的條理性和結(jié)構(gòu)化,強(qiáng)調(diào)與學(xué)習(xí)者已有的認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)相匹配,使其在原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,通過(guò)計(jì)算機(jī)的輔助達(dá)到同化和順應(yīng),從而形成新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。近幾年,由于認(rèn)知心理學(xué)理論的日益成熟及多媒體計(jì)算機(jī)技術(shù)的開發(fā),使CAI更注重于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的形成、學(xué)習(xí)策略的掌握和提供更多的個(gè)別化教學(xué)選擇。CAI的發(fā)展趨勢(shì),正順應(yīng)了現(xiàn)代化教學(xué)的兩個(gè)基本趨勢(shì),即強(qiáng)調(diào)教學(xué)的主體性,強(qiáng)調(diào)充分發(fā)展學(xué)生的個(gè)性,全面提高學(xué)生的整體素質(zhì)。
目前,我國(guó)正處于“應(yīng)試教育”向素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)軌時(shí)期,堅(jiān)持素質(zhì)教育的基本觀點(diǎn),就要面向全體學(xué)生,即通過(guò)個(gè)體的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)真正意義上的全面發(fā)展;同時(shí),幫助學(xué)生具備各方面的基本素質(zhì),形成合理的素質(zhì)結(jié)構(gòu),為學(xué)生未來(lái)發(fā)展奠定基礎(chǔ),使學(xué)生終身受益。而要實(shí)現(xiàn)個(gè)性的全面發(fā)展,必須立足于學(xué)生個(gè)體差異、因材施教,這不僅要有雄厚的知識(shí)基礎(chǔ),還必須掌握獲取知識(shí)技能的方法,形成自學(xué)能力,這樣才能適應(yīng)未來(lái)社會(huì)不斷變化的需要。
CAI教學(xué)的主要特點(diǎn),為我們進(jìn)行素質(zhì)教育目標(biāo)的實(shí)施,提供了有益的幫助。首先,計(jì)算機(jī)信息存貯量大,處理迅速,方便的人機(jī)交互功能,提供了良好的個(gè)別化學(xué)習(xí)環(huán)境。學(xué)生能根據(jù)自己的學(xué)習(xí)能力理解和發(fā)展水平,調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)進(jìn)度和難度,真正實(shí)現(xiàn)因材施教。其次,計(jì)算機(jī)的模擬功能,可使抽象內(nèi)容形象化,靜止內(nèi)容動(dòng)感化,為學(xué)生創(chuàng)造生動(dòng)、活潑、直觀、有趣的教學(xué)條件;而教師的設(shè)問(wèn)和強(qiáng)化刺激手段可極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),形成有意注意,消除學(xué)習(xí)的疲勞和緊張。這樣做既有助于學(xué)生良好的心理品質(zhì)的形成,又使學(xué)生獲取準(zhǔn)確、深刻的直觀感知,從而形成完整的理性認(rèn)識(shí),提高課堂教學(xué)質(zhì)量。第三,CAI可以提供培養(yǎng)自學(xué)能力的條件。教師可根據(jù)學(xué)生已有的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ),構(gòu)建問(wèn)題情境,指導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地上機(jī)學(xué)習(xí),并輔之以必要反饋練習(xí),及時(shí)肯定或解答,幫助學(xué)生總結(jié)學(xué)習(xí)方法,查找學(xué)習(xí)障礙,逐步提高學(xué)生自學(xué)能力和處理實(shí)際問(wèn)題的能力。此外,CAI在提高課堂效率、增大課堂容量、進(jìn)行全面即時(shí)性輔導(dǎo)、減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)等方面,還具有很好的功能。
CAI的這些功能,決定了它在化學(xué)教學(xué)中會(huì)發(fā)揮日益重要的作用。近年來(lái),雖然很多學(xué)校在計(jì)算機(jī)硬件的配置上下了很大功夫,但在軟件的開發(fā)和利用上明顯滯后于硬件的配置。而且,相當(dāng)多的教師對(duì)CAI在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用認(rèn)識(shí)不足,參與不夠,對(duì)CAI化學(xué)教學(xué)模式的研究更鮮為人知。為此,結(jié)合我校CAI化學(xué)教學(xué)的開發(fā)和實(shí)踐,我們對(duì)CAI化學(xué)教學(xué)模式提幾點(diǎn)看法。
二、計(jì)算機(jī)輔助化學(xué)教學(xué)的幾種模式
(一)計(jì)算機(jī)模擬教學(xué)模式
CAI的模擬功能,是計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)中較早開發(fā)和利用的一種功能。目前,很多學(xué)校的軟件應(yīng)用是這種教學(xué)模式。
模擬教學(xué)模式,主要是指利用CAI的模擬功能把一些抽象的理論內(nèi)容,或不易觀察清楚、危險(xiǎn)性較大、難于操作的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,通過(guò)二維或三維動(dòng)畫形式,進(jìn)行信息處理和圖像輸出,在顯示屏幕上,進(jìn)行微觀放大,宏觀縮小,瞬間變慢,短時(shí)間內(nèi)調(diào)動(dòng)學(xué)生多種感官參與活動(dòng),使學(xué)生獲取動(dòng)態(tài)圖像信息,從而形成鮮明的感性認(rèn)識(shí),為進(jìn)一步形成概念,上升為理性認(rèn)識(shí)奠定基礎(chǔ)。
模擬教學(xué)只是教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)環(huán)節(jié),比傳統(tǒng)的掛圖、模型或錄像都更真實(shí)地接近于事物的本來(lái)面貌,而且可反復(fù)播放,因此更有利于學(xué)生理解知識(shí)的本質(zhì),培養(yǎng)他們的形象思維能力,也有助于抽象思維能力的提高。
CAI在化學(xué)教學(xué)中的模擬教學(xué),主要適用于理論性和抽象性較強(qiáng)的內(nèi)容:如原子核組成、電子云、核外電子運(yùn)動(dòng)、化學(xué)鍵中離子鍵、共價(jià)鍵形成、溶解和結(jié)晶、原電池、電解池、離子反應(yīng)和離子方程式、NH3分子結(jié)構(gòu)、有機(jī)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)等。另一方面適用于實(shí)驗(yàn)難以操作、危險(xiǎn)性大而觀察不明顯的內(nèi)容,例如,溴苯制備、氫氣還原氧化銅、氨氧化、乙酸乙醋水解等。此外,工業(yè)生產(chǎn)知識(shí)內(nèi)容,如硫酸、硝酸工業(yè)制法,煉鐵也可制成CAI課件進(jìn)行教學(xué)。
(二)多媒體綜合教學(xué)模式
計(jì)算機(jī)可以控制多種教學(xué)媒體,這是其優(yōu)于其它教學(xué)媒體的特殊功能。實(shí)際上,傳統(tǒng)教學(xué)模式的教學(xué)中,教師上課也有聲音、形象、板書、文字、掛圖和實(shí)物等,教師也可根據(jù)教學(xué)過(guò)程中學(xué)生的反映來(lái)調(diào)整教學(xué)策略。但我們這里所說(shuō)的多媒體有二層含義,其一是把微機(jī)與其它教學(xué)媒體相互連接,賦于其它媒體交互性,同時(shí)使用幻燈、投影、錄像等手段,使多種媒體有機(jī)地貫穿于教學(xué)的全過(guò)程。其二是多媒體計(jì)算機(jī)技術(shù)的使用,即“利用計(jì)算機(jī)交互式地綜合處理文字、圖形、圖像、聲音等多種信息,使它們建立起邏輯連接,成為一個(gè)系統(tǒng)”,使之具有綜合性,即一機(jī)多用,同時(shí)又可形成人機(jī)互動(dòng),互相交流的操作環(huán)境,形成一種身臨其境的情境。
由于多媒體計(jì)算機(jī)技術(shù)是90年代在法國(guó)首先提出和使用的,我國(guó)高中配置多媒體計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的學(xué)校不多。因此,主要的多媒體綜合教學(xué)模式還是指前一種,但未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),應(yīng)當(dāng)是使用多媒體計(jì)算機(jī)平臺(tái),設(shè)計(jì)課件,操作使用鼠標(biāo),簡(jiǎn)單易行,而且教師并不需要有太多的計(jì)算機(jī)知識(shí),因此具有更廣闊的發(fā)展前景。
實(shí)際上,進(jìn)行CAI教學(xué),應(yīng)當(dāng)逐漸從單純的CAI向多媒體組合的CAI發(fā)展。例如,在“原電池”一節(jié)的教學(xué)中,我們把原電池中原電池原理及形成條件作為本節(jié)課的重點(diǎn),為了突出重點(diǎn)內(nèi)容講授,讓學(xué)生從微觀本質(zhì)理解原電池的形成,不僅采用了傳統(tǒng)的分組實(shí)驗(yàn)教學(xué),利用投影給出原電池實(shí)驗(yàn)要求、觀察步驟,指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn),并利用微機(jī)模擬原電池所形成的閉合回路,通過(guò)電子轉(zhuǎn)移的流動(dòng)過(guò)程和聲響,及兩極不同顏色的Zn2+離解,H+析出標(biāo)示出內(nèi)外電路所構(gòu)成的閉合回路,使學(xué)生認(rèn)識(shí)原電池本質(zhì);最后利用錄像播放不同新型原電池的工作情況,使學(xué)生最終形成對(duì)原電池比較深刻和全面的理解。
這種多媒體組合教學(xué),可在一定程度上突破學(xué)生認(rèn)識(shí)的時(shí)空限制,拓寬學(xué)生獲取信息的渠道,使學(xué)生的視覺(jué)、聽覺(jué)、觸覺(jué)等多種感覺(jué)系統(tǒng)參與信息的收集過(guò)程,形成教與學(xué)的雙向互動(dòng),更好地發(fā)揮學(xué)生思維的想象力和創(chuàng)造性,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,極大地提高學(xué)習(xí)效率。
(三)計(jì)算機(jī)個(gè)別輔導(dǎo)教學(xué)模式
我們目前采用的主要是班級(jí)授課制,很難在全班實(shí)現(xiàn)個(gè)別化教學(xué),而實(shí)現(xiàn)個(gè)別化教學(xué),又是化學(xué)教學(xué)由“應(yīng)試教育”向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)化的重要途徑。由于CAI的課件,主要強(qiáng)調(diào)人機(jī)交互功能,因此實(shí)現(xiàn)一對(duì)一的個(gè)別化教學(xué)有得天獨(dú)厚的條件。
個(gè)別輔導(dǎo)模式,主要是用計(jì)算機(jī)部分地代替教師,按照程序教學(xué)的原則,設(shè)計(jì)不同的層次遞進(jìn)的教學(xué)途徑,學(xué)生可根據(jù)自己的學(xué)習(xí)水平,選擇不同的學(xué)習(xí)程序,提出需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容;計(jì)算機(jī)可向?qū)W生提問(wèn),并對(duì)學(xué)生的問(wèn)題進(jìn)行分析,作出正確與否的判斷,給出高質(zhì)量的反饋,如遇困難,還可以適當(dāng)降低學(xué)習(xí)坡度,使學(xué)生循序漸進(jìn),得到知識(shí)的鞏固和自學(xué)能力的提高。個(gè)別輔導(dǎo)教學(xué)模式,是一種適合自學(xué)的個(gè)別化教學(xué)方式。如果程序設(shè)計(jì)的分支越多,預(yù)想情況越豐富,越能幫助反復(fù)學(xué)習(xí),克服障礙,共同達(dá)到教學(xué)目標(biāo),優(yōu)化學(xué)習(xí)過(guò)程。
這種教學(xué)模式,雖然主要是以學(xué)生為主體,但也不能忽視教師的主導(dǎo)作用;教師不僅要指導(dǎo)學(xué)生尋找解決問(wèn)題的方法,而且要針對(duì)學(xué)生的實(shí)際,精心設(shè)計(jì)程序,使學(xué)生能用最短的時(shí)間找到解決問(wèn)題的途徑,同時(shí)也可以幫助學(xué)生總結(jié)自己的個(gè)性特點(diǎn)、學(xué)習(xí)風(fēng)格,從而幫助學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)和自學(xué)方法,真正實(shí)現(xiàn)個(gè)別化教育的目標(biāo)。
個(gè)別輔導(dǎo)教學(xué)模式,由于受CAI課件的限制及學(xué)生計(jì)算機(jī)使用的熟練程度的影響,很難在短時(shí)間內(nèi)得到大范圍的推廣,而現(xiàn)有的軟件局限性又較多,因此可嘗試在選修課教學(xué)中,進(jìn)行小范圍的試點(diǎn),當(dāng)課件使用比較成熟時(shí)再做推廣應(yīng)用。
以上我們只對(duì)現(xiàn)有的常用教學(xué)模式進(jìn)行了歸類,除此之外,CAI的問(wèn)題解決、教學(xué)游戲及查詢和問(wèn)話等多種基本模式,在個(gè)別化教學(xué)的課件中都有所表現(xiàn),在此我們限于篇幅,不再贅述。
三、計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)的實(shí)踐和體會(huì)
我校開展計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)的時(shí)間較長(zhǎng),不僅在化學(xué)學(xué)科,在其它各科教學(xué)中,都設(shè)計(jì)過(guò)豐富的CAI課件,這主要源于計(jì)算機(jī)硬件的配置和得力于一批對(duì)軟件開發(fā)興趣濃厚的中青年教師群體。這樣一個(gè)大的環(huán)境也在無(wú)形中推動(dòng)了CAI化學(xué)教學(xué)的開發(fā)和應(yīng)用。
在CAI化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中,我們感到主要是CAI課件設(shè)計(jì)比較困難?,F(xiàn)在市售的課件,模式單一,價(jià)格較高,教師個(gè)人的教學(xué)設(shè)計(jì)和風(fēng)格不同,課件使教師選擇余地較??;教師本人又沒(méi)有更多時(shí)間和精力參與設(shè)計(jì)程序,而要編程序,難度更大,由此需要有一個(gè)CAI教師備課系統(tǒng),使教師便于選擇、存儲(chǔ)、檢索加工組成課件。
篇5
一、教學(xué)過(guò)程與學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)
中學(xué)階段,化學(xué)可分為有機(jī)與無(wú)機(jī)兩大塊,結(jié)束無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),同學(xué)剛接觸到有機(jī)化學(xué),興趣很濃。這時(shí)候,是再一次激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的最佳時(shí)期,也是進(jìn)行學(xué)習(xí)方法與學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的最佳時(shí)期。在教完甲烷、乙烯、乙炔之后,我就總結(jié)出有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的一般規(guī)律與方法:結(jié)構(gòu)性質(zhì)(物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì))用途制法(工業(yè)制法、實(shí)驗(yàn)室制法)一類物質(zhì)。
比如“乙烯”這一節(jié)的教學(xué),我就打破書本上的順序,先講乙烯的分子結(jié)構(gòu)。介紹乙烯分子的結(jié)構(gòu)時(shí),先由分子組成講到化學(xué)鍵類型、分子的極性、空間構(gòu)型;據(jù)碳原子結(jié)合的氫原子數(shù)少于烷烴分子中碳所結(jié)合的氫原子數(shù)引出不飽和烴的概念,得出乙烯是分子中含有碳碳雙鍵的不飽和烴。再由其結(jié)構(gòu)看其物理、化學(xué)性質(zhì),展示一瓶事先收集好的乙烯氣體,讓學(xué)生從顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、密度、毒性等幾個(gè)方面來(lái)思考;根據(jù)乙烯結(jié)構(gòu)中化學(xué)鍵的特征——雙鍵容易斷裂講乙烯的特征化學(xué)反應(yīng)——加成反應(yīng)、加聚反應(yīng),根據(jù)絕大部分有機(jī)物易燃燒的性質(zhì)講乙烯的氧化反應(yīng)(補(bǔ)充講乙烯能跟強(qiáng)氧化劑發(fā)生氧化反應(yīng))。再由乙烯的物理、化學(xué)性質(zhì)來(lái)講其用途并結(jié)合實(shí)際生活中的事例,如作有機(jī)溶劑(物理性質(zhì))、制造塑料和纖維(化學(xué)性質(zhì))等。最后對(duì)這一類含有碳碳雙鍵的烴,介紹其物理、化學(xué)性質(zhì)的相似性和遞變性。
以后幾節(jié)的教學(xué),我都反復(fù)強(qiáng)調(diào)這樣的學(xué)習(xí)方法:結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法一類物質(zhì)。到了講烴的衍生物,我請(qǐng)同學(xué)自己站起來(lái)闡述這樣的研究方法,我順著這樣的思路一點(diǎn)一點(diǎn)地講下去,很清晰。學(xué)生自己掌握,復(fù)習(xí)時(shí)也就感覺(jué)到有規(guī)律可循、有方法可用。有機(jī)化學(xué)其實(shí)很好學(xué),重要的是要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)方法,時(shí)時(shí)提醒學(xué)生,以后就是進(jìn)入高一級(jí)學(xué)校,有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)與研究也采用的是同樣的方法,這在一定程度上也激發(fā)了他們學(xué)習(xí)與探索的興趣。
二、教學(xué)過(guò)程與能力培養(yǎng)
1.自學(xué)能力的培養(yǎng)
適應(yīng)于有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn),在教學(xué)學(xué)習(xí)方法和知識(shí)的同時(shí),我還加強(qiáng)了學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)。在學(xué)生基本上都掌握了有機(jī)化學(xué)的一般學(xué)習(xí)方法的基礎(chǔ)上,我讓學(xué)生自己閱讀教材,自己總結(jié)。比如“乙醛”這一節(jié),通過(guò)約20min的閱讀,我就請(qǐng)同學(xué)自己列提綱,然后復(fù)述,重點(diǎn)圍繞“乙醛的組成和結(jié)構(gòu)是什么?有哪些物理性質(zhì)(展示樣品)、化學(xué)性質(zhì)?由這樣的物理、化學(xué)性質(zhì)決定了它有哪些重要用途?工業(yè)上如何制???這類物質(zhì)(如甲醛)有哪些物理、化學(xué)性質(zhì)?”進(jìn)行教學(xué),通過(guò)這樣的訓(xùn)練,我覺(jué)得學(xué)生不但強(qiáng)化了方法,更培養(yǎng)了能力,特別是自學(xué)能力。
2.觀察能力的培養(yǎng)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,在有機(jī)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,我時(shí)時(shí)提醒同學(xué)要細(xì)致、全面,而且要有思維。比如實(shí)驗(yàn)室制取乙烯時(shí),加藥品的過(guò)程,溫度計(jì)的擺放,實(shí)驗(yàn)中燒瓶、集氣瓶?jī)?nèi)的變化,為什么要加石棉網(wǎng)、碎瓷片等等都應(yīng)特別重視,不但要知其然,還要知其所以然。
3.動(dòng)手能力的培養(yǎng)
在強(qiáng)調(diào)觀察、思維能力培養(yǎng)的同時(shí),我還特別注重動(dòng)手能力的培養(yǎng)。比如演示完乙醛的銀鏡反應(yīng)和乙醛與氫氧化銅的反應(yīng)后,我就請(qǐng)兩個(gè)同學(xué)來(lái)演示用甲醛代替乙醛的同樣反應(yīng),要求其他同學(xué)注意觀察并指出其錯(cuò)誤。在演示完乙醇與鈉的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)后,要求同學(xué)做鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),有的同學(xué)竟用大塊的鈉并用手去撥。通過(guò)這些課堂實(shí)驗(yàn),課堂上及時(shí)糾正錯(cuò)誤,學(xué)生感受頗深,他們自己做實(shí)驗(yàn)時(shí)就很動(dòng)腦筋,也很規(guī)范,提高了他們的動(dòng)手能力。
篇6
論文關(guān)鍵詞:跨文化交際;跨文化意識(shí);大學(xué)英語(yǔ)教學(xué);文化導(dǎo)入
1引言
隨著國(guó)際交往的日益頻繁.英語(yǔ)的重要性越來(lái)越得到人們的認(rèn)可。近年來(lái),強(qiáng)化學(xué)生的跨文化交際意識(shí)正逐漸為人們所重視.提高學(xué)生對(duì)目的語(yǔ)文化的敏感度已成為外語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)目標(biāo).跨文化交際理論是與大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)不可分的。甚至可以說(shuō),大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)是跨文化交際理論的具體實(shí)踐過(guò)程.外語(yǔ)教學(xué)的根本目的就是為了培養(yǎng)語(yǔ)言應(yīng)用能力.實(shí)現(xiàn)跨文化交際.與不同文化背景的人進(jìn)行交流
2跨文化交際及跨文化交際教學(xué)的必然性
2.1什么是跨文化交際
跨文化交際的英語(yǔ)名稱是‘ntereuhuralcommunication”或“cross-culturalcommunicati0n”.它指本族語(yǔ)者與非本族語(yǔ)者之間的交際.也指任何在語(yǔ)言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。一句完全合乎語(yǔ)法的話.用于不恰當(dāng)?shù)膱?chǎng)合,或說(shuō)得不符合說(shuō)話人的身份.甚至違反當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)風(fēng)俗習(xí)慣,就達(dá)不到交際的目的.有時(shí)甚至造成意想不到的后果。語(yǔ)言的使用規(guī)則就是這種語(yǔ)言所屬文化的各種因素,語(yǔ)言是文化的一部分.并對(duì)文化起著重要作用。沒(méi)有語(yǔ)言,就沒(méi)有文化.語(yǔ)言與文化互相影響.互相作用。學(xué)習(xí)一門外語(yǔ)不僅要掌握語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯和習(xí)語(yǔ),而且要知道說(shuō)這種語(yǔ)言的人如何看待事物.如何觀察世界;要了解他們?nèi)绾斡盟麄兊恼Z(yǔ)言反映他們的思想、習(xí)慣、行為;要了解他們社會(huì)的文化.這樣才能夠順利地進(jìn)行跨文化交流
2.2跨文化交際能力的培養(yǎng)在大學(xué)英語(yǔ)教育中具有重要意義
在英語(yǔ)教學(xué)中加強(qiáng)文化導(dǎo)入.培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)是非常重要的。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的對(duì)象是大學(xué)生.他們更渴望在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中了解英美文化在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的各個(gè)方面和階段注重跨文化教學(xué)既可使學(xué)生更多地了解英美文化,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣、擴(kuò)展知識(shí)面,也有利于他們對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的掌握.
首先,從語(yǔ)言和文化的關(guān)系來(lái)看:語(yǔ)言不能脫離文化而存在,人生活在社會(huì)文化環(huán)境中
人的一切行為不可避免要受到社會(huì)文化模式的制約,語(yǔ)言交際行為也不例外。早在20世紀(jì)20年代。美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家Sapir在Language一書中就指出:“語(yǔ)言有一個(gè)環(huán)境。它不能脫離文化而存在.不能脫離社會(huì)繼承下來(lái)的傳統(tǒng)和信念?!狈闹僖苍?jīng)指出:“語(yǔ)言是文化的一種表現(xiàn)形式。不了解英美文化,要學(xué)好英語(yǔ)是不可能的反過(guò)來(lái)講,越深刻、越細(xì)致地了解所學(xué)國(guó)家的歷史、文化、傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式以及生活細(xì)節(jié).就越能正確理解和準(zhǔn)確使用這個(gè)語(yǔ)言”。
其次,跨文化交際能力的培養(yǎng)是大學(xué)英語(yǔ)課程建設(shè)的重要內(nèi)容.
2004年教育部正式頒布的《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求(試行)》中明確指出:“大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)是以英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與應(yīng)用技能、學(xué)習(xí)策略和跨文化交際為主要內(nèi)容.以外語(yǔ)教學(xué)理論為指導(dǎo),并集多種教學(xué)模式和教學(xué)手段為一體的教學(xué)體系?!币虼?,培養(yǎng)跨文化交際能力不可避免地成了當(dāng)前外語(yǔ)教學(xué)界的中心話題
3大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)跨文化交際的原則
大學(xué)英語(yǔ)教師在英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)當(dāng)使用各種原則和措施,不斷加強(qiáng)文化輸入的力度和深度.使學(xué)生充分意識(shí)到本族語(yǔ)與英語(yǔ)及其所屬文化的差異.盡量避免或消除因跨文化而引起的誤解與困惑。英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的文化導(dǎo)入必須遵循以下幾個(gè)原則:
3.1實(shí)用性原則
實(shí)用性原則要求輸入的文化內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)的語(yǔ)言內(nèi)容密切相關(guān),文化教學(xué)緊密結(jié)合語(yǔ)言交際實(shí)踐。這樣.不但能使學(xué)生對(duì)語(yǔ)言與文化關(guān)系的認(rèn)識(shí)更具體、更實(shí)際.更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言和文化的興趣.產(chǎn)生較好的良性循環(huán)。
3_2系統(tǒng)性原則
在外語(yǔ)教學(xué)中,文化輸入往往缺乏系統(tǒng)性。教師在講授語(yǔ)言的過(guò)程中.往往是遇到一種文化現(xiàn)象就順便解釋一下,對(duì)于文化教學(xué)的內(nèi)容和方法無(wú)統(tǒng)一、具體的要求。因此,教師應(yīng)系統(tǒng)地給學(xué)生輸入交際文化和知識(shí)文化.避免在文化輸入過(guò)程中出現(xiàn)盲目性和混亂傾向.從而更好地提高學(xué)生的外語(yǔ)交際能力
3.3階段性原則
階段性原則要求文化內(nèi)容的導(dǎo)入應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則。根據(jù)學(xué)生的語(yǔ)言水平、接受和領(lǐng)悟能力,確定文化教學(xué)的內(nèi)容,由淺入深、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由現(xiàn)象到本質(zhì)。同時(shí)在貫徹階段性原則時(shí).必須注意文化內(nèi)容本身的層次性和一致性。不至于使教學(xué)內(nèi)容顯得過(guò)于零碎。外語(yǔ)教學(xué)在起始階段應(yīng)使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化及中外文化異同有粗略的了解教學(xué)中涉及的英語(yǔ)國(guó)家文化及中外文化知識(shí)應(yīng)與學(xué)生身邊的日常生活密切相關(guān).并能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的較高階段.要通過(guò)擴(kuò)大學(xué)生接觸異國(guó)文化的范圍,幫助學(xué)生拓寬視野.使他們提高對(duì)中外文化異同的敏感性和鑒別能力.進(jìn)而提高跨文化交際能力
3.4適度性原則
外語(yǔ)教學(xué)中不同文化的導(dǎo)入.只是傳統(tǒng)外語(yǔ)教學(xué)的延伸、補(bǔ)充和發(fā)展,而不是以其為中心。所以我們不能本末倒置.過(guò)多的文化導(dǎo)入不但不能起到促進(jìn)語(yǔ)言教學(xué)的作用.反而成為學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)和阻力要根據(jù)英語(yǔ)教學(xué)的需要,適度地導(dǎo)入文化內(nèi)容。如屬于主流文化的內(nèi)容及有廣泛代表性的內(nèi)容,就應(yīng)該詳細(xì)講解,反復(fù)操練。還應(yīng)正確處理好文化習(xí)俗和傳統(tǒng)的來(lái)龍去脈,等等。此外,教學(xué)方法要適度.講解的內(nèi)容要有選擇性,應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生自學(xué)。進(jìn)行大量的課外閱讀.增加文化知識(shí)的底蘊(yùn)。
4大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)階段跨文化意識(shí)培養(yǎng)的措施與方法
英語(yǔ)教師在教學(xué)中要注重文化教學(xué).即把英語(yǔ)國(guó)家的文化背景和文化語(yǔ)言習(xí)慣滲透到日常的英語(yǔ)教學(xué)中去.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性、寬容性及處理文化差異的靈活性.使得學(xué)生在英語(yǔ)的實(shí)際使用過(guò)程中能夠迅速、準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)貍鬟f信息并使交流內(nèi)容更加豐富。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中.要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí),可以從以下三個(gè)方面人手
4.1課堂教學(xué)方面
在日常教學(xué)工作中.教師要善于優(yōu)化語(yǔ)言教學(xué)模式.改進(jìn)教學(xué)方法.提高課堂效率
4.1.1充分利用和發(fā)掘教材中所蘊(yùn)含的文化背景知識(shí) 大學(xué)英語(yǔ)教科書中蘊(yùn)含著大量的文化背景知識(shí).現(xiàn)行的教材中有許多地方都出現(xiàn)了與文化背景知識(shí)相關(guān)的話題,只要充分挖掘其中的內(nèi)涵,通過(guò)日常課堂教學(xué)隨時(shí)提供和補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)是完全可行的教師在講課過(guò)程中千萬(wàn)不能對(duì)這些跨文化的背景知識(shí)和文化差異蜻蜓點(diǎn)水般地一帶而過(guò).而應(yīng)結(jié)合語(yǔ)言知識(shí)有目的、有重點(diǎn)地向?qū)W生傳授。例如教師可以揭示詞匯的文化內(nèi)涵,文化不僅影響了詞匯的字面意義,也影響了詞匯的引申意義因此.教師在傳授詞匯概念意義的同時(shí).也要把詞匯所蘊(yùn)涵的文化知識(shí)傳授給學(xué)生.幫助和引導(dǎo)學(xué)生挖掘特定文化背景下詞匯的深層涵義.讓他們?nèi)轿坏乩斫夂桶盐赵~匯.把詞匯文化內(nèi)涵融入教學(xué)中
4.1.2營(yíng)造使用英語(yǔ)的環(huán)境或氛圍 語(yǔ)言交際需要場(chǎng)景環(huán)境.如果教師脫離場(chǎng)景環(huán)境而孤立地進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué).那么學(xué)生所學(xué)之知識(shí)則非生動(dòng)之語(yǔ)言。因此.課堂中教師應(yīng)盡可能創(chuàng)設(shè)接近現(xiàn)實(shí)生活的英語(yǔ)環(huán)境.有意識(shí)地把語(yǔ)言形式和社會(huì)語(yǔ)境結(jié)合.使學(xué)生更好地明白英語(yǔ)國(guó)家的人在什么場(chǎng)合說(shuō)什么話.了解在交際中使用的各種行為模式以及控制這些行為的規(guī)則.使學(xué)生在實(shí)際演練中能積極地用英語(yǔ)思維組織語(yǔ)言。充分運(yùn)用所掌握的語(yǔ)言知識(shí)、語(yǔ)言技能
4.1.3充分利用電教設(shè)備為學(xué)生創(chuàng)造語(yǔ)言和文化環(huán)境 現(xiàn)代教學(xué)手段如網(wǎng)絡(luò)、多媒體、英美報(bào)刊雜志、幻燈機(jī)、錄像機(jī)等的應(yīng)用已成為必然。將這些手段有機(jī)地與課堂結(jié)合.選擇和語(yǔ)言材料相關(guān)的背景文化知識(shí).利用這些手段調(diào)動(dòng)學(xué)生去理解文化背景知識(shí)是提高課堂教學(xué)的關(guān)鍵。教師和學(xué)生都應(yīng)該充分利用大眾傳媒架起文化間的橋梁。
4.2課外教學(xué)方面
要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力.僅憑課內(nèi)學(xué)習(xí)是不夠的.而適當(dāng)?shù)恼n外活動(dòng)是課堂教學(xué)的擴(kuò)展和補(bǔ)充.要?jiǎng)?chuàng)設(shè)文化氛圍拓展第二課堂。為此。教師在設(shè)法改進(jìn)課堂教學(xué)的同時(shí).還應(yīng)努力拓展第二課堂,積極引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),參與各種課外交際活動(dòng)。課外引導(dǎo)學(xué)生大量閱讀是一種學(xué)習(xí)西方文化的好辦法“通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生閱讀大量的英語(yǔ)經(jīng)典文學(xué)作品,積累有關(guān)的文化背景、社會(huì)習(xí)俗、社會(huì)文化關(guān)系等方面的材料?!甭犛⒄Z(yǔ)講座、報(bào)告、廣播;觀看英語(yǔ)電影、錄像;組織英語(yǔ)討論、編排英語(yǔ)戲劇、組織表演等活動(dòng).全方位了解英語(yǔ)的文化知識(shí).體會(huì)英漢兩種文化的差異。
4.3加強(qiáng)師資培訓(xùn)
在文化教學(xué)中.教師不應(yīng)僅僅是單純的語(yǔ)言知識(shí)的傳授者.而應(yīng)當(dāng)具有豐富的知識(shí)和能力,在不同的教學(xué)階段扮演不同的角色。在文化教學(xué)中.教師應(yīng)當(dāng)是文化信息的提供者,是文化學(xué)習(xí)的示范者、引導(dǎo)者、啟發(fā)者。是學(xué)生進(jìn)行文化合作學(xué)習(xí)的伙伴文化教學(xué)對(duì)教師提出了相當(dāng)高的要求.教師掌握豐富的文化知識(shí).在教學(xué)活動(dòng)中準(zhǔn)確把握自己的身份.成功地開展文化教學(xué).對(duì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生跨文化意識(shí)培養(yǎng)有著舉足輕重的作用
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生化檢驗(yàn)技術(shù)的基礎(chǔ)是儀器分析。當(dāng)前臨床運(yùn)用儀器設(shè)備科技含量非常高,同時(shí)更新?lián)Q代的速度很快,如果想讓學(xué)生具有和臨床連接的能力,就一定要提供臨床方面的實(shí)驗(yàn)設(shè)備。在14項(xiàng)技術(shù)檢驗(yàn)中,只有生物化學(xué)檢驗(yàn)質(zhì)量評(píng)價(jià)無(wú)需運(yùn)用到儀器,剩下的13項(xiàng)都需用到儀器。基本可分成以下兩類:第一,實(shí)驗(yàn)設(shè)備成本小、自動(dòng)化程度不高,用于手工操作的,如吸收光譜分析、電泳分析、散射光譜分析等。這類培養(yǎng)基礎(chǔ)操作技能的設(shè)備學(xué)校應(yīng)該全部配備完整。第二,實(shí)驗(yàn)設(shè)備投資大、成本高的,具有先進(jìn)性的自動(dòng)化設(shè)備。例如化學(xué)發(fā)光分析、分子生物學(xué)檢驗(yàn)等等。因?yàn)橥度脒^(guò)大,教學(xué)使用少,單一用來(lái)教學(xué)會(huì)造成機(jī)械的損害,不符合儀器設(shè)備的保養(yǎng)與使用。所以,中職學(xué)校不適合購(gòu)買這一類儀器來(lái)用于教學(xué)。一般情況下,可運(yùn)用基地教學(xué)來(lái)達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的目的。同時(shí),設(shè)備的數(shù)量要和學(xué)生人數(shù)相配合。但是市場(chǎng)化的需求,招生的人數(shù)具有不穩(wěn)定性。因此,裝備實(shí)驗(yàn)設(shè)備還是需要一個(gè)基數(shù)作為數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)。一般來(lái)說(shuō),中職衛(wèi)生學(xué)校醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)設(shè)立為每個(gè)年級(jí)60人左右。當(dāng)招生人數(shù)大于基數(shù),可通過(guò)合理優(yōu)化教學(xué)時(shí)間方法增加設(shè)備使用批準(zhǔn),延長(zhǎng)使用的時(shí)間,最大限度滿足學(xué)生技能的訓(xùn)練。如果盲目的擴(kuò)大的儀器設(shè)備,會(huì)造成不必要的浪費(fèi)。
二、實(shí)踐基地的構(gòu)建
當(dāng)代生物醫(yī)學(xué)和計(jì)算機(jī)學(xué)科快速發(fā)展讓生化檢驗(yàn)技術(shù)也一起快速發(fā)展,新技術(shù)與產(chǎn)品更多的融入到臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)。臨床檢驗(yàn)工作可代表科學(xué)的先進(jìn)性。中職學(xué)??衫门R床實(shí)踐基地達(dá)到實(shí)踐教學(xué)目的。實(shí)踐基地是生化檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)踐性教學(xué)所必要的教學(xué)資源,中職學(xué)校一定要將實(shí)踐基地建設(shè)當(dāng)成是校內(nèi)的日常工作。首先,需要選擇合適的臨床實(shí)踐基地??蓾M足生化檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)踐教學(xué)的是應(yīng)該是二級(jí)或以上醫(yī)院的檢驗(yàn)科;具有全自動(dòng)化分析設(shè)備。同時(shí),伴隨我們國(guó)家對(duì)基層衛(wèi)生建設(shè)力度的加大,一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院和社區(qū)的服務(wù)中心的檢驗(yàn)設(shè)備也在不斷升級(jí),只是達(dá)到了教學(xué)要求,均可考慮作為臨床的實(shí)踐基地。其次,中職學(xué)校需要和臨床實(shí)踐基地構(gòu)建起相應(yīng)的管理體系。最后,中職學(xué)校還應(yīng)該在臨床的實(shí)踐基地構(gòu)建起臨床方面的指導(dǎo)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
三、學(xué)科間共享資源優(yōu)化
生物化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)和微檢技術(shù)、免疫學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)等都可共享資源。比如,在免疫學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)當(dāng)中的細(xì)菌血清鑒定的實(shí)驗(yàn),還有抗鏈球菌溶血素O實(shí)驗(yàn)、紅細(xì)胞凝集實(shí)驗(yàn)等共相互共容;生物化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)的核酸雜交技術(shù)、PCR技術(shù)等主要運(yùn)用至微生物種型鑒定、檢測(cè),可在微生物學(xué)檢驗(yàn)中加以說(shuō)明、學(xué)習(xí)。所以,要做好學(xué)科與學(xué)科之間的協(xié)調(diào)工作。
四、指導(dǎo)教師隊(duì)伍的建設(shè)
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實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)一:分子在不斷運(yùn)動(dòng)教材42頁(yè)“觀察活動(dòng)”中實(shí)驗(yàn)2-6,教師演示學(xué)生不易觀察,改成學(xué)生實(shí)驗(yàn),由于使用大量濃氨水既造成藥品浪費(fèi)又污染環(huán)境,所以改成微型實(shí)驗(yàn)會(huì)取得很好的效果。取一塊干凈的比色板(或用包裝藥品的塑料板代替),在兩個(gè)穴內(nèi)滴加數(shù)滴酚酞溶液,在相鄰的一個(gè)穴內(nèi)滴加數(shù)滴濃氨水,用小燒杯罩住相鄰的盛有濃氨水和酚酞溶液的兩個(gè)穴;過(guò)一會(huì)兒觀察,燒杯罩住的酚酞溶液變紅色,沒(méi)有被燒杯罩住的酚酞溶液不變色。證明分子在不斷運(yùn)動(dòng)。
說(shuō)明:①可用于演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)。用于演示實(shí)驗(yàn)時(shí),可將比色板放在實(shí)物投影儀上(或放在電腦攝像頭下),便于觀察現(xiàn)象。②改進(jìn)后能節(jié)約藥品,保護(hù)環(huán)境。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)二:分子之間有間隔取一支長(zhǎng)約40cm的一端封住的玻璃管,用注射器向玻璃管中注入其容積一半的水,再用注射器沿管壁緩緩注滿含有微量品紅的酒精溶液(溶液顯紅色),觀察到液面明顯分層;用拇指堵住玻璃管口將其倒立,觀察到水和酒精迅速互溶同時(shí)有氣泡溢出,液面下降約1cm。證明分子間有間隔。
說(shuō)明:①將玻璃導(dǎo)管一端在噴燈火焰上加熱封住,冷卻后使用。②酒精的密度比水小,加入微量品紅的目的是易于觀察液體分層現(xiàn)象。③水和酒精互溶,擠出水中溶解的空氣,形成氣泡,溶液體積減小。④改進(jìn)后能夠增加趣味性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)三:教材136頁(yè)“學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究”中實(shí)驗(yàn)5-6中圖5-10(c)二氧化碳溶于水生成碳酸的檢驗(yàn)該實(shí)驗(yàn)只能說(shuō)明碳酸受熱發(fā)生了化學(xué)變化,不能說(shuō)明碳酸分解生成了二氧化碳和水;只有驗(yàn)證生成物有二氧化碳,才能充分證明二氧化碳溶于水生成碳酸和碳酸易分解生成二氧化碳和水。為此將圖5-10(c)改成如圖一所示。碳酸和石蕊的混合溶液石蕊溶液圖一通過(guò)小燒杯內(nèi)石蕊溶液變紅,證明碳酸易分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w和水。
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是生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的保證和支撐第一,充分發(fā)揮開放性的實(shí)驗(yàn)教學(xué),這是構(gòu)成有效合理的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的一個(gè)重要組成。筆者在平時(shí)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,會(huì)將每一次的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分為不同的子內(nèi)容來(lái)進(jìn)行,并要求學(xué)生們以小組合作的方式來(lái)完成。每一次的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容可以大致分為4個(gè)子內(nèi)容,即:資料查閱、實(shí)驗(yàn)方法討論和操作、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析、實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論。例如:在進(jìn)行“血清葡糖測(cè)定”實(shí)驗(yàn)中,首先讓學(xué)生們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前的資料查詢工作,這是保證其在真正實(shí)驗(yàn)階段進(jìn)行操作的前提,使學(xué)生們?cè)趯?shí)驗(yàn)之前對(duì)于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有著初步印象和整體認(rèn)識(shí),并在實(shí)驗(yàn)之前查到需要解決的問(wèn)題,使得今后的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)更具有針對(duì)性。然后,組織學(xué)生們就實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行討論,確定最終使用的方法等事宜,然后按照所討論的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在此過(guò)程中,學(xué)生們可以自由發(fā)揮自己的見(jiàn)解并進(jìn)行反復(fù)討論,必要時(shí)可以請(qǐng)老師提示,完全是一種開放性的學(xué)習(xí)氛圍。到了具體實(shí)驗(yàn)階段,這個(gè)階段也是要求學(xué)生們進(jìn)行獨(dú)立操作的過(guò)程,實(shí)驗(yàn)材料是病人和正常人但是血清,引導(dǎo)學(xué)生們通過(guò)實(shí)驗(yàn)試劑(酚試劑或鄰甲苯胺試劑)進(jìn)行血清分離和檢測(cè)等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,從而得到吸光度值并進(jìn)行比對(duì)。最后就是結(jié)果分析階段,這就是充分發(fā)揮學(xué)生進(jìn)行開放式思維的關(guān)鍵性階段,它可以擴(kuò)展學(xué)生們的思考能力和綜合應(yīng)用理論知識(shí)的能力,對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和討論會(huì)使得學(xué)生們的邏輯推理能力得到培養(yǎng)和提高,并且就其中出現(xiàn)的個(gè)性現(xiàn)象進(jìn)行討論和進(jìn)一步的獨(dú)立研究??梢?jiàn),以上的教學(xué)方法充是分發(fā)揮了開放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。第二,增加案例式分析教學(xué)方法,這是構(gòu)成有效合理的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的又一個(gè)重要組成。合理有效的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法需要事實(shí)為保證,而案例分析教學(xué)可以保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的真實(shí)性和客觀性。具體操作是將這些具有典型性的案例式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容以實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的內(nèi)在邏輯相關(guān)性為基礎(chǔ)來(lái)進(jìn)行模塊方式組織,以順序性和連續(xù)性為原則,通過(guò)“發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象、基本實(shí)驗(yàn)思路、實(shí)際操作實(shí)驗(yàn)、解釋現(xiàn)象”的模式進(jìn)行生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的展開,使得學(xué)生們可以通過(guò)自己所親自設(shè)計(jì)并實(shí)踐的實(shí)驗(yàn)來(lái)闡釋其現(xiàn)象的原因,最后組織小組討論發(fā)言。以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法為學(xué)習(xí)者提供了一個(gè)仿真的臨床環(huán)境,在這個(gè)環(huán)境里,學(xué)生們可以充當(dāng)一個(gè)臨床醫(yī)師的角色,為病例的治療方案做出正確的決策,并通過(guò)實(shí)驗(yàn)階段進(jìn)行驗(yàn)證和檢測(cè)。實(shí)踐證明,通過(guò)多次高仿真的案例學(xué)習(xí),會(huì)使學(xué)生們?cè)诮窈笞呦蚺R床工作時(shí)能夠更積極地思考,從而做出正確的判斷和決策。案例分析教學(xué)方法應(yīng)用于生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中可以結(jié)合個(gè)人學(xué)習(xí)和小組合作學(xué)習(xí)的形式來(lái)進(jìn)行,前者可以鍛煉學(xué)生的獨(dú)立思考、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,后者可以使每位學(xué)生在合作中分享和討論,從而形成更具合理性的結(jié)論。
2合理有效使用多媒體教學(xué)技術(shù)和設(shè)備也是生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)
在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,經(jīng)常會(huì)遇到一些較為復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容或是比較抽象的生物化學(xué)反應(yīng)過(guò)程,這就需要多媒體教學(xué)技術(shù)或設(shè)備來(lái)進(jìn)行輔助。信息技術(shù)的發(fā)展和微機(jī)的廣泛應(yīng)用極大地推動(dòng)了生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)將多媒體教學(xué)應(yīng)用其中的發(fā)展。通過(guò)多媒體教學(xué)技術(shù)和設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)抽象知識(shí)的形象化,通過(guò)多媒體技術(shù)和設(shè)備可以使得化學(xué)生物實(shí)驗(yàn)的原理與實(shí)驗(yàn)方案一種較為直觀化的方式進(jìn)行展示,并配合儀器操作、技能講解與實(shí)際應(yīng)用的動(dòng)畫或是視頻等輔助說(shuō)明的方法給與積極調(diào)動(dòng),使得整個(gè)過(guò)程充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生在眼、耳、腦等多種器官中的感受和體驗(yàn),有利于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)相關(guān)內(nèi)容的整體把握以及在實(shí)際過(guò)程中的操作規(guī)范的順利掌握??梢?jiàn),這對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生對(duì)操作過(guò)程不熟悉的缺陷來(lái)說(shuō)是一種有效的輔助和補(bǔ)充。為此,在實(shí)驗(yàn)開始之時(shí),教師可以通過(guò)媒體技術(shù)和設(shè)備將那些復(fù)雜的或是抽象的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以圖片或是動(dòng)畫的形式呈現(xiàn)在學(xué)生們面前,使他們有了形象化和具體化的認(rèn)識(shí),到了實(shí)踐性環(huán)節(jié)就會(huì)容易操作和理解;到了后期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析階段,也可以利用多媒體技術(shù)和設(shè)備來(lái)進(jìn)行分析討論的環(huán)節(jié),這使得每一個(gè)學(xué)生或是每一組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果都可以以較為直觀的形式進(jìn)行呈現(xiàn),便于學(xué)生們?cè)谡n堂的談?wù)摵徒涣鳎哂斜憬菪院蛯?shí)效性。需要注意的是,在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的多媒體教學(xué)中,一方面,教師要提高自身對(duì)于基本的多媒體制作與演示技巧的能力,保證多媒體內(nèi)容可以有效地進(jìn)行突出和進(jìn)行,使得問(wèn)題的解決可以在較為輕松的氛圍中的得以實(shí)現(xiàn);另一方面,教師還要注意生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的專業(yè)知識(shí)和技能的有效結(jié)合,對(duì)于知識(shí)更新和內(nèi)容改善要不斷給與關(guān)注,并以學(xué)生們的實(shí)際情況為前提,對(duì)每堂生物化學(xué)課進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)并輔以多種教學(xué)方法的保證,融入和落實(shí)教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)理念的實(shí)施。
3結(jié)語(yǔ)
篇10
關(guān)鍵詞:初級(jí)中學(xué);教育技術(shù);特色;班級(jí)文化
中圖分類號(hào):G633.96 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1672-1578(2012)09-0271-01
1.建設(shè)有班級(jí)特色的校園文化
1.1 新生入學(xué)的第一堂德育活動(dòng)課:理想信念教育——把自己當(dāng)作人才來(lái)培養(yǎng)。
活動(dòng)目的:從今天起,樹立“把自己當(dāng)作人才來(lái)培養(yǎng)”的理想信念和社會(huì)責(zé)任感。
活動(dòng)過(guò)程:學(xué)生將自己裝扮成自己心目中的人才,接受全體同學(xué)的采訪,暢談理想。
活動(dòng)小結(jié):“天生之人必有材,天生我材必有用”,如果將來(lái),我只是小小生意人中的一個(gè),我定是鄉(xiāng)里口碑最好的一個(gè),最受顧客歡迎的一個(gè)。哪怕我是一個(gè)地地道道的農(nóng)民,我也是家鄉(xiāng)里最優(yōu)秀的農(nóng)民一個(gè)。哪怕我就是一名清潔工人,我也一定是工作最出色的一個(gè)……所以,我們從今天開始,積累每一次失敗,創(chuàng)造每一次成功,沉淀每一次智慧,讓自己具備“人才”的品質(zhì)。
當(dāng)然,這一理想信念的教育不是一節(jié)活動(dòng)課就結(jié)束,還要滲透到班主任的實(shí)際育人工作中,潛移默化的對(duì)學(xué)生進(jìn)行熏陶感染。
1.2 特別的班規(guī),特別的班魂。很多有經(jīng)驗(yàn)的班主任都認(rèn)為,班規(guī)應(yīng)具體切實(shí)可行。我不敢茍同,我們也曾經(jīng)是學(xué)生,對(duì)學(xué)校班級(jí)的很多條條框框很不耐煩,具體操作瑣屑。我曾經(jīng)和學(xué)生一起擬定班規(guī),讓學(xué)生當(dāng)做練字一樣來(lái)熟悉,結(jié)果給學(xué)生造成很大的心理壓力,對(duì)班規(guī)有了畏懼的心理。了解了儒家的“無(wú)為而治”的思想,我就思考,我們能不能擬一個(gè)簡(jiǎn)單好記易操作的班規(guī),讓孩子們記住一輩子,影響他們一輩子呢!我們教學(xué)的301班,班規(guī)是與眾不同的。而且一用就是三年。簡(jiǎn)稱“三個(gè)不做,六個(gè)特別,”這八個(gè)字成為了301班的班魂。
①傷害他人利益的事——不做;②損害班級(jí)名譽(yù)的事——不做;③不利于國(guó)家的事——不做;④特別有禮貌,特別守紀(jì)律;⑤特別會(huì)學(xué)習(xí),特別能吃苦;⑥特別有志向,特別有作為。
這特殊的“三個(gè)不做,六個(gè)特別”是作為“把學(xué)生當(dāng)作人才來(lái)培養(yǎng)”的班級(jí)管理指導(dǎo)思想,貫穿整個(gè)教書育人的過(guò)程,也是學(xué)生“把自己當(dāng)作人才來(lái)磨練”不滅的力量源泉。說(shuō)也奇怪,就這個(gè)班規(guī),讓301班連續(xù)三年成為學(xué)校的優(yōu)秀班級(jí)。有位領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)說(shuō),謝老師帶班,那是教化無(wú)痕的境界,學(xué)生的良好行為習(xí)慣和優(yōu)良的品質(zhì)是別班同學(xué)所不能比的。
1.3 與別班不同的教室布置。農(nóng)村的孩子大多不富裕,教室里沒(méi)有華美的裝置,但整體效果簡(jiǎn)約、樸素大方。窗簾選用的是一般的布料綠葉紅楓,風(fēng)格熱情典雅,學(xué)生非常愛(ài)惜,連怎么綁都統(tǒng)一位置同一花樣。學(xué)習(xí)園地是學(xué)生張揚(yáng)個(gè)性的園地,如果不是手抄報(bào)比賽,就以學(xué)習(xí)小組為單位半個(gè)月出版一次。圖書角的策劃別具一格,圖書目錄,借還登記都在上邊,人人爭(zhēng)看經(jīng)典名著,學(xué)習(xí)氣氛濃厚。還有英語(yǔ)角、美文自己寫欄目。墻上的標(biāo)語(yǔ)主旨明確,“做人,做好人,做個(gè)積極進(jìn)取的人”、“求真、向善、尚美”、“把自己當(dāng)作人才來(lái)磨煉”等標(biāo)語(yǔ)更替使用。中考動(dòng)員的標(biāo)語(yǔ)是特別的:(教室前墻)直面中考,竭盡全力, (教室后墻)會(huì)學(xué)習(xí),能吃苦,有毅力,有志向。還有名人名言的布置……教室布置體現(xiàn)了師生的積極進(jìn)取的精神風(fēng)貌,與“三個(gè)不做,六個(gè)特別”相得益彰,互為表里。
2.教師要起到引導(dǎo)作用
2.1 爭(zhēng)取每人每一階段都有事做,有收獲,讓每一個(gè)孩子都體會(huì)到成功的快樂(lè)。關(guān)于這一點(diǎn)主要運(yùn)用到了美國(guó)教育家丁·布羅非激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)的二十四條教學(xué)策略同時(shí)借鑒了魏書生老師的一些做法。有效利用各種課堂學(xué)習(xí)和班會(huì)活動(dòng),把課堂組織和安排成一個(gè)有效的學(xué)習(xí)環(huán)境包括鼓勵(lì)學(xué)生、耐心地幫助他們樂(lè)于學(xué)習(xí)而不必?fù)?dān)心犯錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致批評(píng)等內(nèi)容,“跳一跳夠得著”,通過(guò)保持成功的期望來(lái)不斷地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。這一策略的一些做法有:
①初一年級(jí),我們實(shí)行競(jìng)選班干制,每學(xué)期兩次,讓農(nóng)村學(xué)校中的優(yōu)秀孩子脫穎而出,讓一部分人先“優(yōu)”起來(lái)。②初二年級(jí),我們實(shí)行各項(xiàng)工作承包責(zé)任制。學(xué)生能做,有收獲,培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)。③初三年級(jí),我們實(shí)行值日班長(zhǎng)主持班會(huì)活動(dòng)制度。一年下來(lái),每位學(xué)生都至少當(dāng)了一回主持人,更深刻的體驗(yàn)到張揚(yáng)個(gè)性、合作交流、磨煉自己的快樂(lè),沉淀著成長(zhǎng)的智慧。
2.2 發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì),讓學(xué)生上詩(shī)歌欣賞課。由于學(xué)生具有向師性,隨著年齡的增長(zhǎng),學(xué)科知識(shí)底蘊(yùn)日益厚實(shí)。班主任可以利用學(xué)科的優(yōu)勢(shì),讓學(xué)生當(dāng)老師,滿足學(xué)生的表現(xiàn)欲,發(fā)掘?qū)W生的潛能。我是語(yǔ)文教師,我除了開展語(yǔ)文活動(dòng)如講故事、演講、表演課本劇、詩(shī)歌美文朗誦等活動(dòng)之外,還嘗試讓學(xué)生上詩(shī)歌欣賞課。盧老師也利用化學(xué)科的特點(diǎn),讓學(xué)生當(dāng)老師。這一效果明顯,學(xué)生表現(xiàn)出極大的熱情,提前一個(gè)月就通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)取了上課任務(wù),開始研究性學(xué)習(xí):備課、查找資料、設(shè)計(jì)講解的問(wèn)題……上課時(shí)向師生展示了自己研究學(xué)習(xí)、自主探究的成果,享受到受尊重的感動(dòng)享受到成功的喜悅。試想,一個(gè)學(xué)生的成長(zhǎng)有這樣的經(jīng)歷,無(wú)論什么時(shí)候回想起來(lái)都是一件興奮不已的事情。
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