餐廳采購(gòu)管理制度范文
時(shí)間:2024-03-26 16:46:34
導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫(xiě)好一篇餐廳采購(gòu)管理制度,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
1繼續(xù)健全公司各項(xiàng)規(guī)章制度,進(jìn)一步提高公司規(guī)范化運(yùn)作水平;
在公司原有制度的基礎(chǔ)上,完善了《12小時(shí)工作制》、《文件管理制度》、《考勤管理制度》、《采購(gòu)管理制度》、《樣板房管理制度》、《員工餐廳管理制度》、《員工宿舍管理制度》等,涉及人、財(cái)、物的管理制度及規(guī)范性文件。
1.1自今年起,物業(yè)公司所有文件統(tǒng)一由人事行政部負(fù)責(zé)管理,實(shí)現(xiàn)了文件流程登記管理,保證文件傳批效率、對(duì)文件流程進(jìn)行嚴(yán)格控制。并通過(guò)由人事行政部負(fù)責(zé)統(tǒng)一發(fā)放,加強(qiáng)了內(nèi)部文件傳閱,及時(shí)傳遞信息的效率。
1.2在年初的計(jì)劃中,本應(yīng)在三月對(duì)公司的制度及更新的部分進(jìn)行一次整理和匯編,因各部門(mén)業(yè)務(wù)工作開(kāi)展繁忙,重視度不足,完成速度未達(dá)預(yù)計(jì)效果。六月,集團(tuán)人力資源部牽頭進(jìn)行物業(yè)公司制度匯編,對(duì)各部門(mén)、各崗位提出了新的要求,目前完成了公司層面的制度及操作規(guī)范。并針對(duì)目前存在的執(zhí)行力差、責(zé)任心不足、業(yè)務(wù)處理回應(yīng)速度緩慢等問(wèn)題,推出《24小時(shí)回復(fù)制度》、《小區(qū)巡查制度》、《投訴處理流程》、《員工禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn)》等提高服務(wù)水平的相關(guān)制度。
二、人事管理
2.1人員編制:
隨二期的驗(yàn)收接管及又一城的介入,根據(jù)實(shí)際需要,人員編制進(jìn)行了如下調(diào)整:
2.2人員招聘;
物業(yè)公司上半年通過(guò)報(bào)紙、網(wǎng)站、現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)、職業(yè)介紹所等渠道,基本完成招聘任務(wù)。上半年人員異動(dòng)情況如下:
備注:六月份因未結(jié)束,未納入統(tǒng)計(jì)范圍。
2.3人事費(fèi)用
1-5月人事實(shí)發(fā)工資總表
2.31《保安員12小時(shí)工作制》
在增加二期安防崗位,不增加崗位編制的情況下,實(shí)施了《保安員12小時(shí)工作制》,對(duì)保安員的薪資進(jìn)行了調(diào)整。試行兩個(gè)月以來(lái),保安員基本能接受該項(xiàng)調(diào)整,部門(mén)人員流動(dòng)率未出現(xiàn)異常?;窘鉀Q人員不足產(chǎn)生的空崗情況,并逐步消化了去年下半年積累的大量加班。
2.32有償服務(wù)提成制
隨二期入住率的提高,對(duì)有償服務(wù)的需求逐步增加。在不增加清潔人員的基礎(chǔ)上,試行安排休息的員工提供有償服務(wù),并在有償服務(wù)收費(fèi)中按....元/小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn),作為工資提成給員工。目的是減少加班時(shí)長(zhǎng)、控制人工成本,同時(shí)提高員工工作的積極性。
2.4員工培訓(xùn)
上半年新員工對(duì)《員工手冊(cè)》、公司制度培訓(xùn)的覆蓋率100,每周各部門(mén)開(kāi)展的業(yè)務(wù)培訓(xùn)平均1-2次,組織個(gè)別業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)理參加陽(yáng)光團(tuán)隊(duì)的拓展活動(dòng)。在四月,組織了主管以上的員工前往....參觀,學(xué)習(xí)別人的管理經(jīng)驗(yàn),找出自身不足。初步建立員工培訓(xùn)檔案、培訓(xùn)課程計(jì)劃及相關(guān)培訓(xùn)資料等,計(jì)劃于下半年具體實(shí)施。培訓(xùn)工作因一直缺乏專(zhuān)管人員,由部門(mén)內(nèi)部兼任開(kāi)展,存在培訓(xùn)的內(nèi)容比較單一、在組織上缺乏部門(mén)間的交叉培訓(xùn),未建立系統(tǒng)的培訓(xùn)資料及操作規(guī)范文件等問(wèn)題。這次各部門(mén)均完善了操作手冊(cè),同時(shí)也為下半年的培訓(xùn)工作建立了基礎(chǔ)。
2.5推行績(jī)效考核
在一月起保安部首先試行了《保安員績(jī)效考核辦法》,制定了保安員級(jí)別及相應(yīng)的工資待遇標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)績(jī)效考核,調(diào)動(dòng)員工不斷提高工作水平及自身素質(zhì)的積極性,提供了晉級(jí)、調(diào)薪的機(jī)會(huì)。先后實(shí)施的績(jī)效考核部門(mén)有客服中心、車(chē)隊(duì)。
目前,績(jī)效考核的工作尚未全面覆蓋,推廣績(jī)效考核的力度和實(shí)效性未達(dá)到真正激勵(lì)員工積極性的效果。分析原因,主要存在以下方面的原因:1)工作目標(biāo)不明確,未建立實(shí)際操作的規(guī)范。2)管理人員流動(dòng)性大,管理辦法亦經(jīng)常改變。3)從建立績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)到考核結(jié)果的過(guò)程管理不足。4)員工對(duì)績(jī)效考核的理解度、認(rèn)同感有限。
三、行政管理
3.1員工餐廳
3.11面對(duì)員工反映意見(jiàn)比較集中的員工餐廳,經(jīng)過(guò)多次的意見(jiàn)調(diào)查,確定大部分員工的口味,在食品衛(wèi)生、份量、菜式及用餐時(shí)間上,均根據(jù)各部門(mén)不同班次的需要及員工意見(jiàn)進(jìn)行了調(diào)整。目前,員工滿(mǎn)意度基本達(dá)到95以上。
3.12在五月份員工餐廳收支報(bào)告中,已實(shí)現(xiàn)包餐費(fèi)用包含餐廳電費(fèi)、每月人事費(fèi)用當(dāng)月工具、物料采購(gòu)費(fèi)用、夏季每周兩次的涼茶、糖水的所有費(fèi)用,在員工滿(mǎn)意的基礎(chǔ)上合理降低成本。
3.2倉(cāng)庫(kù)管理
3.21通過(guò)制定《物料驗(yàn)收制度》、《采購(gòu)管理制度》等,首先從物料驗(yàn)收的環(huán)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格控制物料的品質(zhì),增加了由業(yè)務(wù)部門(mén)派人協(xié)助驗(yàn)貨的環(huán)節(jié),減少不合格品的發(fā)生。其次,加大倉(cāng)庫(kù)對(duì)物料的管理職責(zé),在采購(gòu)物料的價(jià)格、品質(zhì)上,與歷史價(jià)格、原用物料品質(zhì)進(jìn)行對(duì)比,嚴(yán)格把關(guān),不合格的一律予以退貨處理。kt250.com
3.22為配合財(cái)務(wù)部做好費(fèi)用劃撥的工作,工程物料的使用在月度盤(pán)點(diǎn)表中做到每一件物料清晰列明用在何處,費(fèi)用所屬。
3.24增加了樣板房物品的管理,聯(lián)合材料部進(jìn)行了徹底的核對(duì),對(duì)遺失、錯(cuò)帳、損壞等情況進(jìn)行了清點(diǎn)。在多次的樣板房搬遷中,倉(cāng)庫(kù)參與物品的打包、清點(diǎn)、交接、存放等工作,彌補(bǔ)了以前樣板房物品清單不完整的現(xiàn)象。在上半年集團(tuán)財(cái)務(wù)部聯(lián)合進(jìn)行的資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)中,行政、工程倉(cāng)庫(kù)均做到了帳貨相符。
3.3車(chē)隊(duì)管理
3.31根據(jù)上半年車(chē)隊(duì)被投訴的主要原因及存在問(wèn)題,制訂了《司機(jī)獎(jiǎng)懲條例》,以季度的形式進(jìn)行考核,并推出安全駕駛獎(jiǎng)。對(duì)業(yè)主提出投訴的司機(jī),給予懲罰,并由司機(jī)本人向業(yè)主進(jìn)行解釋和道歉,提高司機(jī)對(duì)服務(wù)規(guī)范的重視。
3.32上半年,逐漸有業(yè)主提出有償用車(chē)服務(wù)的需求,有租車(chē)及租司機(jī)兩種。為規(guī)范操作,制訂了有償服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),在不影響正常運(yùn)行的情況下,均滿(mǎn)足業(yè)主的需求,服務(wù)創(chuàng)收。
3.4采購(gòu)管理
在上半年的采購(gòu)工作中,提高采購(gòu)的計(jì)劃性,基本完成各部門(mén)的采購(gòu)工作,及時(shí)核價(jià)。虛心向業(yè)務(wù)部門(mén)學(xué)習(xí)商品知識(shí),在大批量不確定質(zhì)量?jī)r(jià)格的采購(gòu)中,聯(lián)合業(yè)務(wù)部門(mén)的主管及材料部同時(shí)到采購(gòu)市場(chǎng)定品質(zhì)及價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。完成了上半年工程物料供應(yīng)商評(píng)估,并根據(jù)業(yè)務(wù)部門(mén)的推薦,采用了新的物料供應(yīng)商,在價(jià)格上有所降低。
篇2
現(xiàn)將上半年主要工作情況總結(jié)如下:
人事行政部
一、上半年工作總結(jié);
1繼續(xù)健全公司各項(xiàng)規(guī)章制度,進(jìn)一步提高公司規(guī)范化運(yùn)作水平;
在公司原有制度的基礎(chǔ)上,完善了《12小時(shí)工作制》、《文件管理制度》、《考勤管理制度》、《采購(gòu)管理制度》、《樣板房管理制度》、《員工餐廳管理制度》、《員工宿舍管理制度》等,涉及人、財(cái)、物的管理制度及規(guī)范性文件。
1.1自今年起,物業(yè)公司所有文件統(tǒng)一由人事行政部負(fù)責(zé)管理,實(shí)現(xiàn)了文件流程登記管理,保證文件傳批效率、對(duì)文件流程進(jìn)行嚴(yán)格控制。并通過(guò)由人事行政部負(fù)責(zé)統(tǒng)一發(fā)放,加強(qiáng)了內(nèi)部文件傳閱,及時(shí)傳遞信息的效率。
1.2在年初的計(jì)劃中,本應(yīng)在三月對(duì)公司的制度及更新的部分進(jìn)行一次整理和匯編,因各部門(mén)業(yè)務(wù)工作開(kāi)展繁忙,重視度不足,完成速度未達(dá)預(yù)計(jì)效果。六月,集團(tuán)人力資源部牽頭進(jìn)行物業(yè)公司制度匯編,對(duì)各部門(mén)、各崗位提出了新的要求,目前完成了公司層面的制度及操作規(guī)范。并針對(duì)目前存在的執(zhí)行力差、責(zé)任心不足、業(yè)務(wù)處理回應(yīng)速度緩慢等問(wèn)題,推出《24小時(shí)回復(fù)制度》、《小區(qū)巡查制度》、《投訴處理流程》、《員工禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn)》等提高服務(wù)水平的相關(guān)制度。
2人事管理
2.1人員編制:
隨二期的驗(yàn)收接管及又一城的介入,根據(jù)實(shí)際需要,人員編制進(jìn)行了如下調(diào)整:
2.2人員招聘;
物業(yè)公司上半年通過(guò)報(bào)紙、網(wǎng)站、現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)、職業(yè)介紹所等渠道,基本完成招聘任務(wù)。上半年人員異動(dòng)情況如下:
備注:六月份因未結(jié)束,未納入統(tǒng)計(jì)范圍。
2.3人事費(fèi)用
1-5月人事實(shí)發(fā)工資總表
2.31《保安員12小時(shí)工作制》
在增加二期安防崗位,不增加崗位編制的情況下,實(shí)施了《保安員12小時(shí)工作制》,對(duì)保安員的薪資進(jìn)行了調(diào)整。試行兩個(gè)月以來(lái),保安員基本能接受該項(xiàng)調(diào)整,部門(mén)人員流動(dòng)率未出現(xiàn)異常。基本解決人員不足產(chǎn)生的空崗情況,并逐步消化了去年下半年積累的大量加班。
2.32有償服務(wù)提成制
隨二期入住率的提高,對(duì)有償服務(wù)的需求逐步增加。在不增加清潔人員的基礎(chǔ)上,試行安排休息的員工提供有償服務(wù),并在有償服務(wù)收費(fèi)中按....元/小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn),作為工資提成給員工。目的是減少加班時(shí)長(zhǎng)、控制人工成本,同時(shí)提高員工工作的積極性。
2.4員工培訓(xùn)
上半年新員工對(duì)《員工手冊(cè)》、公司制度培訓(xùn)的覆蓋率100%,每周各部門(mén)開(kāi)展的業(yè)務(wù)培訓(xùn)平均1-2次,組織個(gè)別業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)理參加陽(yáng)光團(tuán)隊(duì)的拓展活動(dòng)。在四月,組織了主管以上的員工前往....參觀,學(xué)習(xí)別人的管理經(jīng)驗(yàn),找出自身不足。初步建立員工培訓(xùn)檔案、培訓(xùn)課程計(jì)劃及相關(guān)培訓(xùn)資料等,計(jì)劃于下半年具體實(shí)施。培訓(xùn)工作因一直缺乏專(zhuān)管人員,由部門(mén)內(nèi)部兼任開(kāi)展,存在培訓(xùn)的內(nèi)容比較單一、在組織上缺乏部門(mén)間的交叉培訓(xùn),未建立系統(tǒng)的培訓(xùn)資料及操作規(guī)范文件等問(wèn)題。這次各部門(mén)均完善了操作手冊(cè),同時(shí)也為下半年的培訓(xùn)工作建立了基礎(chǔ)。
2.5推行績(jī)效考核
在一月起保安部首先試行了《保安員績(jī)效考核辦法》,制定了保安員級(jí)別及相應(yīng)的工資待遇標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)績(jī)效考核,調(diào)動(dòng)員工不斷提高工作水平及自身素質(zhì)的積極性,提供了晉級(jí)、調(diào)薪的機(jī)會(huì)。先后實(shí)施的績(jī)效考核部門(mén)有客服中心、車(chē)隊(duì)。
目前,績(jī)效考核的工作尚未全面覆蓋,推廣績(jī)效考核的力度和實(shí)效性未達(dá)到真正激勵(lì)員工積極性的效果。分析原因,主要存在以下方面的原因:
1)工作目標(biāo)不明確,未建立實(shí)際操作的規(guī)范。
2)管理人員流動(dòng)性大,管理辦法亦經(jīng)常改變。
3)從建立績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)到考核結(jié)果的過(guò)程管理不足。
4)員工對(duì)績(jī)效考核的理解度、認(rèn)同感有限。
3行政管理
3.1員工餐廳
3.11面對(duì)員工反映意見(jiàn)比較集中的員工餐廳,經(jīng)過(guò)多次的意見(jiàn)調(diào)查,確定大部分員工的口味,在食品衛(wèi)生、份量、菜式及用餐時(shí)間上,均根據(jù)各部門(mén)不同班次的需要及員工意見(jiàn)進(jìn)行了調(diào)整。目前,員工滿(mǎn)意度基本達(dá)到95%以上。
3.12在五月份員工餐廳收支報(bào)告中,已實(shí)現(xiàn)包餐費(fèi)用包含餐廳電費(fèi)、每月人事費(fèi)用當(dāng)月工具、物料采購(gòu)費(fèi)用、夏季每周兩次的涼茶、糖水的所有費(fèi)用,在員工滿(mǎn)意的基礎(chǔ)上合理降低成本。
3.2倉(cāng)庫(kù)管理
3.21通過(guò)制定《物料驗(yàn)收制度》、《采購(gòu)管理制度》等,首先從物料驗(yàn)收的環(huán)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格控制物料的品質(zhì),增加了由業(yè)務(wù)部門(mén)派人協(xié)助驗(yàn)貨的環(huán)節(jié),減少不合格品的發(fā)生。其次,加大倉(cāng)庫(kù)對(duì)物料的管理職責(zé),在采購(gòu)物料的價(jià)格、品質(zhì)上,與歷史價(jià)格、原用物料品質(zhì)進(jìn)行對(duì)比,嚴(yán)格把關(guān),不合格的一律予以退貨處理。
3.22為配合財(cái)務(wù)部做好費(fèi)用劃撥的工作,工程物料的使用在月度盤(pán)點(diǎn)表中做到每一件物料清晰列明用在何處,費(fèi)用所屬。
3.24增加了樣板房物品的管理,聯(lián)合材料部進(jìn)行了徹底的核對(duì),對(duì)遺失、錯(cuò)帳、損壞等情況進(jìn)行了清點(diǎn)。在多次的樣板房搬遷中,倉(cāng)庫(kù)參與物品的打包、清點(diǎn)、交接、存放等工作,彌補(bǔ)了以前樣板房物品清單不完整的現(xiàn)象。在上半年集團(tuán)財(cái)務(wù)部聯(lián)合進(jìn)行的資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)中,行政、工程倉(cāng)庫(kù)均做到了帳貨相符。
3.3車(chē)隊(duì)管理
3.31根據(jù)上半年車(chē)隊(duì)被投訴的主要原因及存在問(wèn)題,制訂了《司機(jī)獎(jiǎng)懲條例》,以季度的形式進(jìn)行考核,并推出安全駕駛獎(jiǎng)。對(duì)業(yè)主提出投訴的司機(jī),給予懲罰,并由司機(jī)本人向業(yè)主進(jìn)行解釋和道歉,提高司機(jī)對(duì)服務(wù)規(guī)范的重視。
3.32上半年,逐漸有業(yè)主提出有償用車(chē)服務(wù)的需求,有租車(chē)及租司機(jī)兩種。為規(guī)范操作,制訂了有償服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),在不影響正常運(yùn)行的情況下,均滿(mǎn)足業(yè)主的需求,服務(wù)創(chuàng)收。
3.4采購(gòu)管理
在上半年的采購(gòu)工作中,提高采購(gòu)的計(jì)劃性,基本完成各部門(mén)的采購(gòu)工作,及時(shí)核價(jià)。虛心向業(yè)務(wù)部門(mén)學(xué)習(xí)商品知識(shí),在大批量不確定質(zhì)量?jī)r(jià)格的采購(gòu)中,聯(lián)合業(yè)務(wù)部門(mén)的主管及材料部同時(shí)到采購(gòu)市場(chǎng)定品質(zhì)及價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。完成了上半年工程物料供應(yīng)商評(píng)估,并根據(jù)業(yè)務(wù)部門(mén)的推薦,采用了新的物料供應(yīng)商,在價(jià)格上有所降低。
3.5樣板房管理
自一月份起,人事行政部正式接管樣板房,在清潔組操作規(guī)范原有的基礎(chǔ)上,重新制定了《樣板房管理制度》及清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)樣板房的員工按清潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了全面培訓(xùn),將樣板房物品的保管責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。接管半年以來(lái),僅遺失兩件小裝飾物件。主動(dòng)與營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)溝通,征詢(xún)樣板房需要改進(jìn)的問(wèn)題,及時(shí)調(diào)整,積極配合。
3.6積極配合業(yè)務(wù)部門(mén)
3.61煤氣配送
針對(duì)小區(qū)煤氣配送量逐步增加的情況,原配送方式是由行政部負(fù)責(zé)煤氣配送、保安員負(fù)責(zé)送到業(yè)主家中。存在耗費(fèi)人力、物力及存放煤氣的安全性問(wèn)題。現(xiàn)與振戎煤氣股份公司重新簽訂了配送協(xié)議,由煤氣公司負(fù)責(zé)24小時(shí)內(nèi)直接配送上門(mén),減低人力、物力的投入,解決了煤氣儲(chǔ)備的存放問(wèn)題,提高服務(wù)效率。
3.62小區(qū)垃圾清理
原清運(yùn)方式是綠化垃圾與生活垃圾分別由村民及環(huán)衛(wèi)站進(jìn)行處理,存在清理不及時(shí)、費(fèi)用偏高的現(xiàn)象。現(xiàn)經(jīng)過(guò)調(diào)整,綠化垃圾采取運(yùn)到三期偏僻地點(diǎn)自然腐化,生活垃圾經(jīng)過(guò)重新協(xié)議,基本解決了目前的垃圾清運(yùn)問(wèn)題,已達(dá)到降低成本的目的。
3.7年度先進(jìn)員工評(píng)選
根據(jù)去年員工的實(shí)際工作表現(xiàn),組織了年度先進(jìn)員工的評(píng)選工作,并通過(guò)由各部門(mén)經(jīng)理。
參加的專(zhuān)題會(huì)議,確定和選出18名年度先進(jìn)員工,并給予了表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
3.8組織20xx年年度春茗活動(dòng)
于4月,組織物業(yè)公司的年度春茗活動(dòng),總結(jié)去年工作中存在的問(wèn)題,傳達(dá)集團(tuán)二xx年發(fā)展綱要的精神,同時(shí)明確今年的發(fā)展目標(biāo)。會(huì)后,組織了員工卡拉ok及燒烤活動(dòng)。
二、工作中存在的問(wèn)題:
1目標(biāo)管理責(zé)任的落實(shí):
目前,各部門(mén)僅根據(jù)自己的工作計(jì)劃開(kāi)展工作,沒(méi)有一個(gè)明確、統(tǒng)一的管理目標(biāo)及責(zé)任人的落實(shí)。在工作開(kāi)展的過(guò)程中,目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與實(shí)際結(jié)果存在差距,做了大量的工作但看不到成績(jī)。如明確的工作指標(biāo)下達(dá),管理費(fèi)收費(fèi)率、員工培訓(xùn)合格率、滿(mǎn)意度等都未能落實(shí)到人。
跟進(jìn)措施:通過(guò)審核部門(mén)年度目標(biāo),以部門(mén)經(jīng)理簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)的形式,明確績(jī)效考核指標(biāo),及時(shí)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,控制日常工作方向的正確性,以達(dá)到一個(gè)共同的目標(biāo)。
2管理思想的隨意性,造成管理中“不公平事件”。容易挫傷員工積極性,降低滿(mǎn)意度,組織團(tuán)隊(duì)精神減弱,凝聚力降低。
跟進(jìn)措施:從基礎(chǔ)建設(shè)做起,通過(guò)制度的建立,針對(duì)事情的處理建立規(guī)范的操作模式,不因人而異。加強(qiáng)中層管理人員的培訓(xùn),建立領(lǐng)導(dǎo)威信,加強(qiáng)日常管理的規(guī)范化,減少隨意性及個(gè)性化。
3監(jiān)督機(jī)制未做到細(xì)處,目前巡查的范圍,僅限于員工儀表、考勤、員工餐廳、小區(qū)環(huán)境巡查等,監(jiān)督的力度和實(shí)效都有待提高。
跟進(jìn)措施:將巡查、監(jiān)督工作提升為制度的形式進(jìn)行落實(shí),將范圍擴(kuò)大,對(duì)投訴處理、服務(wù)態(tài)度、工作效率、培訓(xùn)考核、招聘及時(shí)率、設(shè)備維護(hù)等,均作為巡查范圍,提高部門(mén)經(jīng)理對(duì)該項(xiàng)工作的重視程度。
4溝通渠道單一:
1)與員工的溝通:
目前,與員工溝通的渠道主要來(lái)自員工意見(jiàn)調(diào)查表及個(gè)別員工異動(dòng)面談,方式比較單一,與員工直接面談的覆蓋率不高。不了解員工的真實(shí)想法,部分工作將失去實(shí)效。
跟進(jìn)措施:建立員工面談機(jī)制,在入職、異動(dòng)面談的基礎(chǔ)上,增加員工定期面談?dòng)?jì)劃,建立員工面談?dòng)涗洠ㄆ谶M(jìn)行匯總和分析。了解員工在工作、生活中存在的問(wèn)題,重視員工意見(jiàn)并及時(shí)解決。
2)與業(yè)主的溝通:
在日常的工作中,未建立起物業(yè)公司與業(yè)主之間一個(gè)良好的宣傳渠道,物業(yè)公司日常工作的進(jìn)度,所做的努力,未能使業(yè)主了解,得不到業(yè)主充分的支持和相互間的協(xié)助。
跟進(jìn)措施:加強(qiáng)社區(qū)文化的營(yíng)造和建設(shè),增設(shè)固定的方式,將物業(yè)公司最近的工作動(dòng)向、進(jìn)度成果、熱點(diǎn)話(huà)題、發(fā)展商舉措等定時(shí)向住戶(hù)宣傳。加強(qiáng)相互間的了解,以贏得支持和認(rèn)可。建立多種直接交流的方式,培養(yǎng)相互間的信任度,為建立良好的小區(qū)生活環(huán)境這一共同目標(biāo)出謀劃策。
5員工激勵(lì):
員工中普遍存在干好干壞一個(gè)樣的心態(tài),嚴(yán)重影響到工作的執(zhí)行力度和服務(wù)水平。
跟進(jìn)措施:在績(jī)效考核工作開(kāi)展的基礎(chǔ)上,對(duì)獲得服務(wù)之星的員工給予充分的肯定和表彰。通過(guò)照片上墻、業(yè)績(jī)公布、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)、出外旅游等,精神與物質(zhì)鼓勵(lì)相結(jié)合的方式,充分激勵(lì)全體員工爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn),鼓舞士氣。
三、下半年工作計(jì)劃:
1制度化管理;
計(jì)劃于七月份,在物業(yè)公司全面開(kāi)展規(guī)范化操作的活動(dòng),將匯編后的制度進(jìn)行試行并及時(shí)對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題跟進(jìn)修正。建立一套屬于君華物業(yè)自己的操作管理模式。全面提升工作效率、服務(wù)質(zhì)量,將制度從書(shū)面形式進(jìn)入到實(shí)際工作中。
2績(jī)效考核的推廣:
配合公司人力資源部的工作規(guī)劃,七月份組織完成全面績(jī)效考核的方案,落實(shí)管理目標(biāo),通過(guò)績(jī)效管理,從根本上調(diào)動(dòng)員工的積極性,創(chuàng)造雙贏的局面,推動(dòng)物業(yè)公司的服務(wù)和效益。
制訂“服務(wù)之星”評(píng)選、獎(jiǎng)勵(lì)方案,充分激勵(lì)和認(rèn)可工作優(yōu)秀的員工。
3提高員工素質(zhì),建立培訓(xùn)系統(tǒng)管理
制定實(shí)施培訓(xùn)規(guī)范及培訓(xùn)系統(tǒng)資料,通過(guò)不同環(huán)節(jié)培訓(xùn),提高全體員工的素質(zhì)。完善員工培訓(xùn)檔案,考核、抽查記錄等,將培訓(xùn)作為各部門(mén)一項(xiàng)重要工作。于九月完成新的操作規(guī)范、考核標(biāo)準(zhǔn)的第一輪培訓(xùn),做到初級(jí)培訓(xùn)、基礎(chǔ)培訓(xùn)、操作規(guī)范培訓(xùn)覆蓋率100%,培訓(xùn)合格率95%。
4提高工作效率與工作質(zhì)量
充分發(fā)揮監(jiān)督機(jī)制,有計(jì)劃地執(zhí)行工作巡查制度,重點(diǎn)抓工作的落實(shí)與回復(fù)。實(shí)行普通工作24小時(shí)回復(fù)制、重點(diǎn)工作12小時(shí)回復(fù)制及緊急工作2小時(shí)回復(fù)制。將回復(fù)的時(shí)效與完成情況作為員工績(jī)效考核的重要指標(biāo),從而提高整個(gè)物業(yè)公司的辦事效率。
5建立良好溝通:
5.1組織季刊的文稿,以季度的形式向業(yè)主匯報(bào)物業(yè)公司的工作與成果,小區(qū)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)狀況及業(yè)主關(guān)心的熱點(diǎn)話(huà)題分析等。
5.2制定與員工溝通面談的計(jì)劃,在一定周期內(nèi)與員工全面溝通,建立員工面談?dòng)涗?,及時(shí)解決員工的生活問(wèn)題。
6員工活動(dòng)
篇3
一、提高學(xué)校食堂管理工作重要性的認(rèn)識(shí)
學(xué)校食堂工作,特別是學(xué)生食堂的飯菜質(zhì)量、價(jià)格及衛(wèi)生安全關(guān)系到廣大學(xué)生的身體健康、切身利益和學(xué)校的穩(wěn)定。各學(xué)校應(yīng)從構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的高度,充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的重要性,把保障食堂食品衛(wèi)生安全、提高和改善學(xué)生的膳食水平、建立健全食堂各項(xiàng)管理制度作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓,加強(qiáng)管理,抓出成效,讓學(xué)生和學(xué)生家長(zhǎng)滿(mǎn)意。
二、學(xué)校食堂管理的基本原則
學(xué)校食堂必須堅(jiān)持為學(xué)校師生服務(wù)的原則。學(xué)校舉辦食堂是一項(xiàng)公益性事業(yè),必須以服務(wù)師生為出發(fā)點(diǎn),按照“自主經(jīng)營(yíng)和托管經(jīng)營(yíng)并存、不以盈利為目的”的要求,提高食堂服務(wù)質(zhì)量,確保師生用餐衛(wèi)生、安全,為師生提供物美價(jià)廉的伙食,保障學(xué)校師生的身體健康。
三、建立健全學(xué)校食堂管理制度
(一)建立健全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。學(xué)校食堂實(shí)行學(xué)校法定代表人負(fù)責(zé)制,校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,對(duì)學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)。學(xué)校食堂原則上不得由個(gè)人承包,鼓勵(lì)各學(xué)校食堂通過(guò)責(zé)任制等方式自主經(jīng)營(yíng),要求各學(xué)校在2010年前收回學(xué)校食堂的個(gè)人承包權(quán)。學(xué)校要建立第一責(zé)任人為組長(zhǎng),由分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任和食堂管理人員組成的膳食管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全、財(cái)務(wù)收支、食堂飯菜價(jià)格與管理工作。學(xué)校要堅(jiān)持教育公益性原則,正確處理社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系,教育規(guī)律和市場(chǎng)規(guī)律的關(guān)系,糾正學(xué)校食堂片面追求商業(yè)化、市場(chǎng)化的錯(cuò)誤傾向。
(二)建立健全食品衛(wèi)生安全制度。學(xué)校對(duì)食堂的服務(wù)實(shí)行全方位、全過(guò)程的管理監(jiān)督,并配備專(zhuān)職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)的食堂必須符合《浙江省學(xué)校食堂食品衛(wèi)生許可條件》或《浙江省鄉(xiāng)村小學(xué)食堂衛(wèi)生許可條件》,全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,所有食堂必須達(dá)到C級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn),并努力向B級(jí)、A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)努力,積極創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校。實(shí)行托管經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂,要面向社會(huì)公開(kāi)選擇衛(wèi)生量化分級(jí)考評(píng)達(dá)到A級(jí)的餐飲服務(wù)公司(含飯店、酒店)經(jīng)營(yíng)。學(xué)校要建立健全衛(wèi)生管理制度、安全保衛(wèi)制度和食物中毒或者其他食源性疾病等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度,防止公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生和安全。全面推行食品衛(wèi)生“五常法”(常組織、常整頓、常整潔、常規(guī)范、常自律)管理,提升學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平。
(三)建立健全財(cái)務(wù)管理制度。學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、集中管理”的財(cái)務(wù)管理體制。學(xué)校食堂的財(cái)務(wù)實(shí)行獨(dú)立核算,單獨(dú)開(kāi)設(shè)賬戶(hù),單獨(dú)建帳,專(zhuān)款專(zhuān)用,保持收支平衡。學(xué)校食堂支出實(shí)行“一支筆”審批制度。學(xué)校膳食管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)審核、監(jiān)督食堂經(jīng)費(fèi)收支等有關(guān)事項(xiàng)。學(xué)校食堂要按照會(huì)計(jì)制度要求規(guī)范成本管理,建立健全內(nèi)部控制制度,嚴(yán)把支出關(guān)。
(四)嚴(yán)格控制食堂伙食成本。學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)的食堂要堅(jiān)持“收支平衡,略有結(jié)余”的原則,不得以盈利為目的,飯菜定價(jià)應(yīng)遵循公平、公開(kāi)、合理和誠(chéng)實(shí)信用原則,明碼標(biāo)價(jià),不得隨意漲價(jià)。自主經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂如有結(jié)余,應(yīng)通過(guò)改善學(xué)生伙食、彌補(bǔ)以前年度虧損等方式反饋給學(xué)生。嚴(yán)禁學(xué)校食堂克扣學(xué)生伙食費(fèi),用于發(fā)放學(xué)校教職工獎(jiǎng)金、福利或挪作他用。嚴(yán)格區(qū)分教師伙食支出和學(xué)生伙食支出,防止擠占學(xué)生伙食費(fèi)。提倡教師與學(xué)生同食堂、同標(biāo)準(zhǔn)、同餐廳就餐,創(chuàng)造師生平等交流的機(jī)會(huì)。對(duì)托管經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂,學(xué)校要認(rèn)真履行監(jiān)管職能,根據(jù)學(xué)校食堂就餐人數(shù)合理確定托管企業(yè)的利潤(rùn)率,核定飯菜銷(xiāo)售成本,嚴(yán)格控制學(xué)生伙食支出。
(五)加強(qiáng)食堂物資采購(gòu)管理。食堂物資采購(gòu)必須做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)的食堂大宗糧、油、肉、豆制品等實(shí)施統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購(gòu)。要設(shè)立專(zhuān)職食品檢驗(yàn)員嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),對(duì)進(jìn)入食堂的原材料進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,強(qiáng)化采購(gòu)索證制度。建立內(nèi)部制約制度,必須實(shí)行雙人采購(gòu)制度,且采購(gòu)人員必須做到定期輪換;規(guī)模較大的學(xué)??蓪?shí)行多人參與采購(gòu),也可實(shí)行招標(biāo)采購(gòu)。對(duì)托管經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂,學(xué)校應(yīng)采取不定期滿(mǎn)意度調(diào)查、市場(chǎng)價(jià)對(duì)比等方式監(jiān)督托管單位的物資采購(gòu)渠道、物資質(zhì)量、采購(gòu)價(jià)格,督促托管單位嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。幼兒園要按照保健醫(yī)生制定的菜譜進(jìn)行采購(gòu),菜譜要做到合理搭配,一月要進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)分析。
(六)建立健全學(xué)校食堂托管經(jīng)營(yíng)管理制度。明確托管準(zhǔn)入條件,原則上托管的餐飲服務(wù)公司注冊(cè)資金必須在20萬(wàn)元以上,且衛(wèi)生量化分級(jí)考評(píng)達(dá)到A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校應(yīng)通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)的形式,擇優(yōu)選擇托管單位。就餐人數(shù)達(dá)到一定數(shù)量以上,且學(xué)校有場(chǎng)地條件的,鼓勵(lì)學(xué)校選擇2家及以上的托管單位經(jīng)營(yíng)。學(xué)校應(yīng)與托管單位簽訂合同,明確各自權(quán)利義務(wù),促使托管單位嚴(yán)格按照法律法規(guī)經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂。
(七)建立健全學(xué)校食堂財(cái)務(wù)收支公開(kāi)制度和民主監(jiān)督制度。學(xué)校食堂必須設(shè)置財(cái)務(wù)收支公開(kāi)欄,食堂財(cái)務(wù)收支要日清月結(jié),月末公開(kāi)。學(xué)校要成立有工會(huì)主席、教師代表、學(xué)生代表參加的“膳食監(jiān)督管理委員會(huì)”,通過(guò)定期檢查、評(píng)比、反饋、座談、問(wèn)卷調(diào)查、設(shè)置食堂服務(wù)工作意見(jiàn)箱等形式,加強(qiáng)與學(xué)生的溝通,接受教師與學(xué)生的民主監(jiān)督。對(duì)教師與學(xué)生的合理化建議和批評(píng),及時(shí)采納和改進(jìn)。
四、加強(qiáng)學(xué)校食堂管理隊(duì)伍建設(shè)
(一)食堂從業(yè)人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求,并要取得食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證、電子化培訓(xùn)考試合格證才能上崗。食堂從業(yè)人員包括臨時(shí)工每年必須進(jìn)行健康體檢,取得健康合格證明才能上崗。凡患有礙食品衛(wèi)生的疾病的,必須立即離開(kāi)學(xué)校食堂。
(二)學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的管理,依法簽訂用工合同,按規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)金,組織定期培訓(xùn),妥善解決好他們的勞動(dòng)、安全、衛(wèi)生等方面的基本生活和工作條件,使從業(yè)人員都能遵紀(jì)守法、愛(ài)崗敬業(yè),全心全意為師生飲食做好服務(wù)工作。
篇4
要提高我國(guó)酒店的管理水平,強(qiáng)化成本管理,就必須從抓酒店外部運(yùn)營(yíng)環(huán)境與強(qiáng)化內(nèi)部管理等多方面一起著手。通過(guò)多管齊下,不斷理順酒店運(yùn)行環(huán)境,提升管理水平,我國(guó)酒店的成本管理水平便有望得到長(zhǎng)足的提高。
新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨正悄然改變著人們的價(jià)值觀念、工作環(huán)境和生活方式,酒店是最敏感的產(chǎn)業(yè),應(yīng)該最先體察客人的需求和消費(fèi)觀念的變化,跟上時(shí)代步伐,利用高科技來(lái)提高酒店的創(chuàng)新能力,加強(qiáng)企業(yè)的信息化建設(shè)和管理,以提高營(yíng)運(yùn)效率和準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求變化,既及時(shí)滿(mǎn)足了客人的需求,又加強(qiáng)了企業(yè)成本管理,提升了自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以酒店自動(dòng)扶梯為例,一般酒店的扶梯是在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)就不停運(yùn)轉(zhuǎn),無(wú)論是否有客人使用,結(jié)果會(huì)浪費(fèi)一些能源、加快電梯的磨損。采用先進(jìn)的電腦自動(dòng)監(jiān)控設(shè)施后,當(dāng)無(wú)客人使用時(shí),電梯會(huì)自動(dòng)暫停,直至有客人使用時(shí)才會(huì)重新啟動(dòng),這樣既可以節(jié)電,減少電梯磨損,同時(shí)也可降低大廳噪音,真是一舉三得。
1、重視運(yùn)用信息技術(shù),提升酒店競(jìng)爭(zhēng)水平
今天,信息技術(shù)已廣泛用于前廳接待、收銀、問(wèn)詢(xún)、客房預(yù)訂、銷(xiāo)售、餐飲、保安、報(bào)表、門(mén)鎖等各個(gè)方面。隨著信息技術(shù)的廣泛運(yùn)用和不斷更新,旅游酒店管理也應(yīng)向更廣、更深層次發(fā)展。運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)在原有酒店管理系統(tǒng)上建立一個(gè)高效、互動(dòng)、實(shí)時(shí)的內(nèi)部信息管理系統(tǒng)可以使原有組織結(jié)構(gòu)打破部門(mén)界限,使用跨部門(mén)的團(tuán)組,把決策權(quán)放到最基層。從而飯店的整個(gè)服務(wù)過(guò)程,可以以顧客為中心來(lái)設(shè)計(jì)工作流程。在這個(gè)過(guò)程中,員工能夠了解整個(gè)服務(wù)過(guò)程,了解他們的決策如何影響整個(gè)飯店的績(jī)效。
2、重視新技術(shù)運(yùn)用,降低能源成本
由于酒店能源具有易耗性、不易察覺(jué)性、分散性等特點(diǎn),管理起來(lái)較其他成本要困難些,但通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的中央能源管理系統(tǒng),就可大幅降低酒店能源成本。該系統(tǒng)科技含量高,通過(guò)中央電腦控制器及各房間分控制器,可自動(dòng)探測(cè)房間有無(wú)客人并自動(dòng)關(guān)啟電源開(kāi)關(guān)。采用該系統(tǒng)后,酒店客房部只需配備一名操作人員,工程部不用派專(zhuān)人值班監(jiān)控,這樣可以降低人工成本,又能使能源成本管理效果好。以酒店自動(dòng)扶梯為例,一般酒店的扶梯是在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)就不停運(yùn)轉(zhuǎn),無(wú)論是否有客人使用,結(jié)果會(huì)浪費(fèi)一些能源、加快電梯的磨損。采用先進(jìn)的電腦自動(dòng)監(jiān)控設(shè)施后,當(dāng)無(wú)客人使用時(shí),電梯會(huì)自動(dòng)暫停,直至有客人使用時(shí)才會(huì)重新啟動(dòng),這樣既可以節(jié)電,減少電梯磨損,同時(shí)也可降低大廳噪音,真是一舉三得。
(一)人工成本管理與調(diào)動(dòng)員工積極性并重
針對(duì)酒店作為服務(wù)性企業(yè)的特點(diǎn),穩(wěn)定員工隊(duì)伍,降低人力資源成本,調(diào)動(dòng)員工參與成本管理的積極性。
酒店的成本管理是需全體員工積極參與才能完成的。許多服務(wù)性企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)表明:?jiǎn)T工的滿(mǎn)意感和忠誠(chéng)感會(huì)影響服務(wù)的消費(fèi)價(jià)值,進(jìn)而影響顧客的滿(mǎn)意感和忠誠(chéng)感,并最終影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。優(yōu)秀的員工是服務(wù)性企業(yè)最寶貴的資產(chǎn)。要提高服務(wù)質(zhì)量和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,服務(wù)性企業(yè)管理人員應(yīng)高度重視員工的作用,發(fā)揮員工參與管理和主觀能動(dòng)性,關(guān)心員工的職業(yè)發(fā)展前途,加強(qiáng)服務(wù)文化建設(shè)工作,做好人力資源管理和開(kāi)發(fā)工作,增強(qiáng)員工工作滿(mǎn)意度和敬業(yè)精神,激勵(lì)員工為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。這樣不僅能提高顧客的忠誠(chéng)度,降低營(yíng)銷(xiāo)成本;也能減少員工跳槽率,減少員工培訓(xùn)費(fèi)用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
(二)加強(qiáng)采購(gòu)管理,降低酒店采購(gòu)成本
雖然采購(gòu)本身的成本在企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本只占很少一部分,但在采購(gòu)環(huán)節(jié)就已確定下來(lái)的所采購(gòu)物品的價(jià)格和質(zhì)量對(duì)企業(yè)以后的經(jīng)營(yíng)成本和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。因此,做好酒店采購(gòu)管理工作是強(qiáng)化成本管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
1、相關(guān)部門(mén)配合,確定最優(yōu)采購(gòu)批量
采購(gòu)成本與采購(gòu)批量之間存在負(fù)相關(guān)關(guān)系,而在采購(gòu)批量和儲(chǔ)存成本之間存在著正相關(guān)關(guān)系,為了使企業(yè)采購(gòu)成本與儲(chǔ)存成本之和最小,需要在采購(gòu)部門(mén)與倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)之間確定一個(gè)最優(yōu)的經(jīng)濟(jì)訂貨量。這個(gè)經(jīng)濟(jì)訂貨量雖然不能使采購(gòu)成本或儲(chǔ)存成本中的任何一方達(dá)到最小,但卻可使二者之和達(dá)到最小。經(jīng)濟(jì)訂貨量模型應(yīng)該根據(jù)存貨的成本、儲(chǔ)存成本和缺貨成本建立,最優(yōu)訂貨批量是使訂貨成本、儲(chǔ)存成本和缺貨成本三者之和達(dá)到最低的訂貨量。通過(guò)模型計(jì)算出經(jīng)濟(jì)訂貨量后,可以很容易找出最適宜的進(jìn)貨時(shí)間。經(jīng)濟(jì)訂貨批量模式適合于在不同階段使用,數(shù)量比較平穩(wěn),能夠長(zhǎng)時(shí)間保存,并且事先能夠預(yù)測(cè)出基本數(shù)量的產(chǎn)品,如餐具、客房用品、飲料等。
2、建立完善的采購(gòu)制度
為保證采購(gòu)活動(dòng)的順利進(jìn)行,規(guī)范采購(gòu)人員在采購(gòu)過(guò)程中行為,最大限度降低成本,需要建立完善的采購(gòu)制度,以監(jiān)督整個(gè)采購(gòu)過(guò)程,并建立獎(jiǎng)懲制度,激勵(lì)采購(gòu)人員進(jìn)行合法、高效率的采購(gòu)。這是實(shí)行有效采購(gòu)成本管理的前提。
完善的成本管理制度應(yīng)包括:采購(gòu)部門(mén)內(nèi)部合理的職責(zé)分工,使責(zé)任落實(shí)到每個(gè)采購(gòu)人員;采購(gòu)單的批準(zhǔn)和下達(dá)方式;采購(gòu)范圍的劃分;詢(xún)價(jià)、確定供應(yīng)商和簽訂采購(gòu)合同的操作程序,監(jiān)督到貨、質(zhì)檢入庫(kù)、采購(gòu)統(tǒng)計(jì)的規(guī)定等等。在采購(gòu)制度中,建立所有采購(gòu)物品的價(jià)格節(jié)約一度電、一張紙”的簡(jiǎn)單、狹窄的模式之內(nèi),忽視潛在的損失,尚未對(duì)成本實(shí)行全方位的管理。目前,許多酒店企業(yè)對(duì)人力資源耗費(fèi)缺乏重視,企業(yè)內(nèi)存在大量冗員,人員配置不合理。勞動(dòng)條件相對(duì)較差的一線(xiàn)生產(chǎn)崗位如客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)人員相對(duì)不足,勞動(dòng)強(qiáng)度較大,而薪酬卻最低;而二線(xiàn)的人員如管理人員中卻存在大量閑置人員,而薪酬標(biāo)準(zhǔn)卻很高。作為酒店這種勞動(dòng)密集性的服務(wù)性企業(yè),服務(wù)質(zhì)量好壞取決于一線(xiàn)服務(wù)人員的質(zhì)素、服務(wù)意識(shí),而一般酒店企業(yè)人力資源的配置卻與此相抵觸。同時(shí),不少酒店忽視對(duì)人力資源的培養(yǎng)如對(duì)職工進(jìn)行相關(guān)職業(yè)培訓(xùn),導(dǎo)致員工業(yè)務(wù)不熟,工作效率低,造成人工費(fèi)用相對(duì)過(guò)高?;蛘呷斡扇肆Y源流失與浪費(fèi),如對(duì)人員安排學(xué)非所用,對(duì)人力外流重視不夠,這些情況導(dǎo)致人力資源這一無(wú)形但又十分重要的成本耗費(fèi)嚴(yán)重。
(三)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的管理模式?jīng)]有確立
首先,成本管理基礎(chǔ)工作薄弱,缺少一套完善的成本管理制度。一些企業(yè)原始記錄不夠健全,資產(chǎn)定期盤(pán)點(diǎn)制度執(zhí)行不嚴(yán),定額管理、計(jì)量驗(yàn)收等基礎(chǔ)管理制度不完善,甚至出現(xiàn)制度成為只求形式的一種擺設(shè),完全失去監(jiān)督、考查作用。有些企業(yè)成為無(wú)收支計(jì)劃、無(wú)正常審批手續(xù)、無(wú)報(bào)領(lǐng)制度的三無(wú)企業(yè)。這種花架子式的管理,其結(jié)果自然是管而無(wú)效的。
其次,過(guò)分依賴(lài)現(xiàn)有成本會(huì)計(jì)系統(tǒng),無(wú)法適應(yīng)企業(yè)實(shí)行全面成本管理的需要?,F(xiàn)有的成本管理體系沒(méi)有采用靈活多樣的成本方法,導(dǎo)致成本管理目的成為單純?yōu)榻档统杀径档统杀?,無(wú)法提供決策所需的正確信息,無(wú)法深入反映經(jīng)營(yíng)過(guò)程,不能提供各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的成本信息,反映不了各個(gè)環(huán)節(jié)的發(fā)生的后果關(guān)系,結(jié)果誤導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定。另外,現(xiàn)有成本管理對(duì)象局限于酒店產(chǎn)品財(cái)務(wù)方面的信息,不能提供管理人員所需的資源、作業(yè)、產(chǎn)品、原料、客戶(hù)、銷(xiāo)售市場(chǎng)等非財(cái)務(wù)方面的信息,不能為企業(yè)的戰(zhàn)略管理提供充分信息。
第三,考核制度不完善,力度不大。具體表現(xiàn)在:考核只是企業(yè)內(nèi)部考核,沒(méi)有很好地跟市場(chǎng)聯(lián)系起來(lái);考核只考核到部門(mén)一級(jí),沒(méi)有落實(shí)到個(gè)人,對(duì)于考核結(jié)果仍存在吃大鍋飯現(xiàn)象、搞平均主義;獎(jiǎng)懲措施力度不夠,起不到調(diào)動(dòng)員工積極性的作用。對(duì)酒店內(nèi)部業(yè)績(jī)的考核只是粗略的以部門(mén)為單位,但由于下達(dá)考核指標(biāo)的制定缺乏科學(xué)依據(jù),基本上只是在上年實(shí)際發(fā)生的基礎(chǔ)上上浮一定比例即成為下一年度指標(biāo),且在運(yùn)行過(guò)程中也不會(huì)隨實(shí)際市場(chǎng)情況變化如按季或按半年作相應(yīng)調(diào)整,考核指標(biāo)往往嚴(yán)重偏離實(shí)際情況,起不到真正考核的作用。
(四)成本核算工作有待提高
篇5
20xx后勤采購(gòu)工作計(jì)劃范文1
為了迎來(lái)嶄新的20xx,為了做好20xx年的后勤工作,特制定了20xx年的個(gè)人工作計(jì)劃:
一、指導(dǎo)思想
20xx年繼續(xù)以“學(xué)習(xí)實(shí)踐報(bào)告科學(xué)發(fā)展觀”為指針,樹(shù)立全面、協(xié)調(diào)、高效、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以“后勤保障,物盡其用,杜絕浪費(fèi),教學(xué)所需,文明高效”的服務(wù)原則,以“后勤不后,服務(wù)為本并育人,開(kāi)拓創(chuàng)新,勤儉節(jié)約”為宗旨,“堅(jiān)持后勤服務(wù)一切,一切工作后勤在先”,強(qiáng)化后勤服務(wù)育人意識(shí),營(yíng)造環(huán)境育人的特點(diǎn),突出后勤精細(xì)化管理,為實(shí)現(xiàn)公司的各項(xiàng)工作目標(biāo)提供良好的后勤保障。
二、主要工作
1、物資購(gòu)置
(1)用量較大的衛(wèi)生工具實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),本著同樣產(chǎn)品比價(jià)格,同樣價(jià)格比質(zhì)量的原則;
(2)對(duì)辦公用品早預(yù)算,本著節(jié)約的原則在足額購(gòu)進(jìn),確保不無(wú)所需;
(3)物資的采購(gòu)繼續(xù)實(shí)行部門(mén)申請(qǐng)、根據(jù)權(quán)限審批、總務(wù)辦理的制度。
2、加強(qiáng)固定資產(chǎn)的管理
(1)對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)檢修,保證公司工作的順利進(jìn)行;
(2)加強(qiáng)各部門(mén)領(lǐng)用辦公物品登記工作;由領(lǐng)用人經(jīng)理簽字后方可領(lǐng)取;
(3)個(gè)人借用的工具要造冊(cè)登記,使用者要愛(ài)護(hù),應(yīng)妥善管理好所使用設(shè)備,采取責(zé)任包干制,損壞或遺失要查清原因,有責(zé)任須照價(jià)賠償。
3、財(cái)務(wù)管理
(1)進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)格后勤財(cái)務(wù)收支審批手續(xù),節(jié)約開(kāi)支,精打細(xì)算。
(2)后勤購(gòu)買(mǎi)的所有物品須開(kāi)具正式發(fā)票,經(jīng)校長(zhǎng)審核同意后方可報(bào)銷(xiāo),并由倉(cāng)庫(kù)管理人員登記造冊(cè),入庫(kù)保管,完善管理機(jī)制。
4、加強(qiáng)采購(gòu)監(jiān)督管理
認(rèn)真貫徹執(zhí)行采購(gòu)公開(kāi)監(jiān)督管理法等有關(guān)規(guī)定,謹(jǐn)防出現(xiàn)價(jià)格問(wèn)題、質(zhì)量問(wèn)題,確保物美價(jià)廉,節(jié)約公司成本。
5、其他工作
根據(jù)公司實(shí)際情況,搞好規(guī)劃設(shè)計(jì),做好公司休息區(qū)域美化、綠化工作。堅(jiān)持每周一次的后勤工作例會(huì),研討工作中的問(wèn)題,及時(shí)落實(shí)整改。同時(shí)加強(qiáng)后勤人員的政治學(xué)習(xí),努力提高后勤人員的素質(zhì)。努力做到后勤工作不拖、不推、保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
20xx年,我們需要堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
20xx年我們需要進(jìn)一步加強(qiáng)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢(xún)比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了項(xiàng)目進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事
通過(guò)組織學(xué)習(xí)采購(gòu)管理戰(zhàn)略和公司質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開(kāi)公正透明,實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)
采購(gòu)部按項(xiàng)目部和行政部上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購(gòu)效益全線(xiàn)凸現(xiàn)
實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,為公司節(jié)約采購(gòu)資金,有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。
20xx年這一年將是迎接挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年,對(duì)于我們后勤采購(gòu)人員是有意義的、有價(jià)值的。在工作上需要我們勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。繼續(xù)樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的采購(gòu)員工作計(jì)劃;堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
20xx后勤采購(gòu)工作計(jì)劃范文2
20xx年辦公室后勤工作將緊緊圍繞公司工作的總體要求,以“運(yùn)轉(zhuǎn)有序、協(xié)調(diào)有力、服務(wù)到位”為目標(biāo),抓好各項(xiàng)工作的開(kāi)展和建設(shè)。充分發(fā)揮辦公室的職能,透過(guò)腳踏實(shí)地,勤奮工作,默默奉獻(xiàn),為公司發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!現(xiàn)將工作計(jì)劃展開(kāi)如下:
一、加大服務(wù)工作力度
服務(wù)是辦公室后勤工作的重中之重,:一是實(shí)現(xiàn)被動(dòng)服務(wù)向主動(dòng)服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的工作突發(fā)性、偶然性、被動(dòng)性強(qiáng)。因而,對(duì)待各項(xiàng)工作,要制訂計(jì)劃,未雨綢繆,以工作的超前性、預(yù)見(jiàn)性增加工作的主動(dòng)性。二是實(shí)現(xiàn)單一服務(wù)向全面服務(wù)、超前服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的服務(wù)務(wù)必注意服務(wù)的全面性和主動(dòng)性,不能只為領(lǐng)導(dǎo)決策帶給簡(jiǎn)單的對(duì)與答、能做與不能做的單項(xiàng)服務(wù),而就應(yīng)在領(lǐng)導(dǎo)決策前動(dòng)議、參謀、拿主意,在決策中關(guān)注、關(guān)心、調(diào)查,在決策后總結(jié)、推介,從而帶給超前的、全過(guò)程的主動(dòng)服務(wù)。三是實(shí)現(xiàn)一般服務(wù)向優(yōu)質(zhì)服務(wù)、精品服務(wù)轉(zhuǎn)變。堅(jiān)持以服務(wù)為“天職”,要滿(mǎn)腔熱情,放下架子,堅(jiān)決克服懶惰情緒。四是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)服務(wù)向創(chuàng)新服務(wù)轉(zhuǎn)變。從此刻的“看一看、聽(tīng)一聽(tīng)、辦一辦、傳一傳”的傳統(tǒng)服務(wù)模式向觀念服務(wù)、信息服務(wù)、智力服務(wù)、環(huán)境服務(wù)等創(chuàng)新服務(wù)模式轉(zhuǎn)變。
二、協(xié)調(diào)全方位工作關(guān)系
做好對(duì)外接待、人事、檔案管理等一系列工作的同時(shí),發(fā)揮好樞紐作用,用心協(xié)調(diào)配合各部門(mén)認(rèn)真完成各種臨時(shí)性工作。同時(shí),營(yíng)造健康的工作環(huán)境,自覺(jué)維護(hù)辦公室的整體形象。做好辦公室與各部門(mén)的協(xié)調(diào),牢固樹(shù)立全局觀念,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí);根據(jù)公司整體工作要求,具體協(xié)調(diào)安排好各種會(huì)議、工作,做好會(huì)議記錄。認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,注重調(diào)查研究,為領(lǐng)導(dǎo)決策帶給科學(xué)、具體、全面的第一手資料,在求實(shí)、務(wù)實(shí)、落實(shí)上下功夫。
三、高質(zhì)量地完成辦公室后勤常規(guī)工作
1、在公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)和幫忙下,明確任務(wù),各負(fù)其責(zé),做好文件的理解、傳送、催辦及文件管理工作,信息采集、上報(bào)的管理工作。對(duì)來(lái)文的閱批、領(lǐng)導(dǎo)批示的督辦、重要文件的核稿、接聽(tīng)電話(huà)、打印文件等日常工作,做到嚴(yán)謹(jǐn)有序,不出差錯(cuò)。各項(xiàng)文件材料,力求及時(shí)、準(zhǔn)確、優(yōu)質(zhì)、高效。
2、是繼續(xù)做好宣傳工作,以及各種迎檢及接待工作。隨著公司的發(fā)展,上級(jí)檢查事宜越來(lái)越多,辦公室要切實(shí)做到三到位,一是接待前到位,根據(jù)任務(wù)大小,周全思考,統(tǒng)一部署,細(xì)致安排各項(xiàng)接待工作。二是接待中到位,做到態(tài)度要和藹,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),舉止要優(yōu)雅,接待要得體。三是接待后到位,接待后要及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),使之恢復(fù)清潔,為下一次接待做好準(zhǔn)備。
3、做好檔案管理工作。根據(jù)檔案管理的要求,完善檔案管理制度,規(guī)范檔案管理工作,注意收集整理體現(xiàn)公司改革成果、公司發(fā)展的材料并歸檔,使檔案管理更科學(xué)、規(guī)范。
20xx年,我們務(wù)必掌握最新的動(dòng)態(tài)、高質(zhì)量的信息、實(shí)用的宣傳資料,不斷完善現(xiàn)代化辦公,提供后勤保障,為公司的大局工作服務(wù)。
20xx后勤采購(gòu)工作計(jì)劃范文3
一、工作目標(biāo)
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭(zhēng)食堂滿(mǎn)意度達(dá)95%以上。
二、主要措施
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各??刂剖褂煤贤ぃm當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購(gòu),對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開(kāi)出票據(jù)并繳入財(cái)政專(zhuān)戶(hù)。
5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作,購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開(kāi)。
6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開(kāi)支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用和伙食收支平衡。
7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類(lèi)帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類(lèi)材料并登記好材料明細(xì)帳,8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
20xx后勤采購(gòu)工作計(jì)劃范文4
上學(xué)期,我園后勤各崗位圍繞幼兒園的工作目標(biāo),團(tuán)結(jié)一致,為幼兒、家長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)總結(jié)與反思,我園后勤組制定新學(xué)期20xx年的工作計(jì)劃。力求新學(xué)期有新的改變,更大地提高,為幼兒、家長(zhǎng)、教職工創(chuàng)造一個(gè)平安和諧的環(huán)境。
一、積極探索,與時(shí)俱進(jìn)
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì),增強(qiáng)自信。
2、促進(jìn)學(xué)習(xí)交流、互動(dòng),樹(shù)立求知意識(shí),善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。
3、團(tuán)隊(duì)合作,主動(dòng)參與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列,用心去做,用心體會(huì)。
4、向書(shū)本學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向自己學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中積極探索。
5、促進(jìn)“四個(gè)學(xué)會(huì)”,即學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)合作,學(xué)會(huì)生存。
6、有計(jì)劃、有目標(biāo),主動(dòng)地工作,克服消極心態(tài),樹(shù)立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。
7、每個(gè)人寫(xiě)好工作計(jì)劃,學(xué)期工作總結(jié),做好讀書(shū)筆記。
二、重視安全、保衛(wèi)工作
1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗(yàn)收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門(mén)鎖,防止外人進(jìn)入。
4、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。
5、門(mén)衛(wèi)盡快熟悉新生與家長(zhǎng),堅(jiān)守崗位,按時(shí)關(guān)鎖大門(mén),繼續(xù)做好來(lái)訪(fǎng)者的登記與詢(xún)問(wèn)。
6、門(mén)衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門(mén)窗的常規(guī)檢查。
三、加強(qiáng)各部門(mén)日常工作要點(diǎn)
1、庫(kù)存管理與采購(gòu)
購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品、書(shū)包、服裝等;做好開(kāi)學(xué)前,班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放;每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤(pán)存工作。
2、維修工作
開(kāi)學(xué)前,對(duì)消防器材進(jìn)行更新維護(hù),擺放好幼兒活動(dòng)場(chǎng)所各種體育器材;每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性;每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù);每周對(duì)食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門(mén)窗,進(jìn)行一次全面的檢查修理;每月檢查一次門(mén)窗,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即維修;進(jìn)入夏季前清洗空調(diào),放好各處遙控器,學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器;定期給所有電腦升級(jí)殺毒,放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
3、財(cái)務(wù)工作
做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳;每月按時(shí)公布伙食盈虧帳;按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼;做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作;做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。
4、食堂工作
每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔;根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開(kāi)餐的先后,安排分餐;注意飯菜的保溫;學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具;食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
以上就是20xx年在各個(gè)方面所做的計(jì)劃,希望在新的一年新的學(xué)期,學(xué)生們和家長(zhǎng)們對(duì)我們幼兒園更好的滿(mǎn)意!
20xx后勤采購(gòu)工作計(jì)劃范文5
20xx年,學(xué)校后勤工作計(jì)劃還將以指導(dǎo)思想、工作重點(diǎn)、工作措施、環(huán)境衛(wèi)生、安全意識(shí)等工作為全部?jī)?nèi)容。并圍繞大方向展開(kāi)了詳細(xì)的工作計(jì)劃。在我校領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在所有后勤人員的共同努力下,后勤工作與教師教學(xué)工作,師生的生活方面配合良好。20xx年,我校后勤工作還將繼續(xù)為教學(xué)工作服務(wù),為師生生活服務(wù)為宗旨,努力把工作做好。以下幾方面便是后勤工作計(jì)劃:
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持"以人為本,服務(wù)育人"的思想,樹(shù)立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力后勤保障。
二、20xx年后勤工作計(jì)劃中的工作重點(diǎn)
(一)做好學(xué)校后勤安全工作
(二)加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度
(三)做好寄宿生管理工作
(四)進(jìn)一步加大校園環(huán)境與衛(wèi)生管理工作力度
(五)加速學(xué)?;üぷ?、食堂、球場(chǎng)
三、工作措施
(一)加強(qiáng)協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作
1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。
2、做好宿舍安全保衛(wèi)工作,督促宿舍衛(wèi)生,健全考核制度。
3、協(xié)同教導(dǎo)、大隊(duì)部等部門(mén),利用黑板報(bào)、晨會(huì)課、升旗儀式講話(huà)等形式,向?qū)W生進(jìn)行愛(ài)我校園、愛(ài)護(hù)公物的教育活動(dòng)。
4、加大總務(wù)處的日常檢查及每周一次班級(jí)衛(wèi)生、包干區(qū)的抽查力度,同時(shí)協(xié)同行政值周、醫(yī)務(wù)室、學(xué)生監(jiān)督崗等相關(guān)人員,扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作。每天的衛(wèi)生檢查情況做到及時(shí)公布上墻,對(duì)存在問(wèn)題要及時(shí)指出,限時(shí)糾正。
(二)長(zhǎng)抓不懈,提高安全防患意識(shí)
1、加強(qiáng)校園巡視,對(duì)發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時(shí)徹底的維修、排除。
2、加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)的職能,外來(lái)人員來(lái)校要登記,同時(shí)做到在學(xué)生離校期間對(duì)校園進(jìn)行巡視檢查。
(三)更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)
1、全體后勤人員必需樹(shù)立師生利益、家長(zhǎng)利益至上的服務(wù)觀,把師生、家長(zhǎng)的合理需求作為開(kāi)展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生、家長(zhǎng)所想,全心全意為師生生和家長(zhǎng)服務(wù)。
2、加大總務(wù)后勤工作計(jì)劃的群眾路線(xiàn)力度,動(dòng)員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主直轄市、民主決策,參與后勤管理。
(四)精打細(xì)算,嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理
1、依據(jù)教學(xué)需求,學(xué)校實(shí)際,本著精打細(xì)算的原則,制訂經(jīng)費(fèi)預(yù)算,嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額包干使用。
2、加強(qiáng)對(duì)電話(huà)費(fèi)、水電費(fèi)、打印費(fèi)等的管理。
3、嚴(yán)格請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷(xiāo)制度。
4、做好領(lǐng)物審批制度的改革工作。領(lǐng)物原則上由教研組長(zhǎng)、班組長(zhǎng)、部門(mén)負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際需要來(lái)領(lǐng)取。
(五)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能
1、為使學(xué)校現(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的"育人"功能,做到物盡其用。
篇6
按照區(qū)委要求,現(xiàn)將我局xx年五月工作總結(jié)報(bào)告如下。
我局在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府中心工作,按照月初確定的工作目標(biāo)和工作實(shí)際,認(rèn)真做好機(jī)關(guān)事務(wù)管理、保障、服務(wù)工作,為推進(jìn)世界田園城市建設(shè)工作,為機(jī)關(guān)的正常有序高效運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
一、作風(fēng)建設(shè)
(一)改進(jìn)了干部隊(duì)伍工作作風(fēng)。按照區(qū)委兩查兩提升作風(fēng)集中教育活動(dòng)要求,全面加強(qiáng)作風(fēng)效能建設(shè)。發(fā)放作風(fēng)建設(shè)活動(dòng)征求意見(jiàn)表,就思想作風(fēng)、組織紀(jì)律、工作作風(fēng)、工作效率、服務(wù)保障、廉潔自律六方面情況,廣泛征求意見(jiàn);并設(shè)置了民情收集意見(jiàn)箱,公開(kāi)民情熱線(xiàn)電話(huà)。單位主要負(fù)責(zé)人切實(shí)履行一崗雙責(zé)的職責(zé),認(rèn)真落實(shí)好中央、省、市和區(qū)委有關(guān)干部隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)的規(guī)定和要求,對(duì)全局干部要嚴(yán)格要求、嚴(yán)格教育、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督,分階段開(kāi)展好改進(jìn)工作作風(fēng)工作,努力建設(shè)一支能夠用心想事、用心謀事、用心干事的干部隊(duì)伍。
(二)黨風(fēng)廉政建設(shè)。以領(lǐng)導(dǎo)干部為重點(diǎn),進(jìn)一步開(kāi)展理想信念教育、權(quán)力觀教育和廉潔從政教育,逐步完善制度體系。一是堅(jiān)持用制度管人、用制度管事、用制度管權(quán)。嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的有關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮制度的約束作用,抓好黨風(fēng)廉政責(zé)任制的落實(shí)。二是完善制度體系。積極推進(jìn)依法采購(gòu)進(jìn)程,完善協(xié)議供貨、定點(diǎn)采購(gòu)操作程序和《區(qū)政府采購(gòu)中心廉潔從業(yè)制度》、《采購(gòu)中心財(cái)務(wù)制度》等規(guī)章制度使政府采購(gòu)管理工作向規(guī)范化發(fā)展;健全財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范了財(cái)務(wù)運(yùn)行行為。
二、圍繞中心工作,認(rèn)真履職盡責(zé)
(一)日常管理,保障機(jī)關(guān)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
一是積極做好接待工作。成都(青白江)首屆國(guó)際櫻花文化節(jié)等活動(dòng)以及國(guó)家部委聯(lián)合調(diào)研組、春城書(shū)記、張寧生副主席及市政協(xié)港澳委員一行等中央、省市領(lǐng)導(dǎo)及各地來(lái)賓41批次,3370余人,出色地完成了各項(xiàng)接待任務(wù)。
二是規(guī)范公務(wù)車(chē)輛管理。一是做好車(chē)輛管理三定點(diǎn)工作。委托區(qū)政府采購(gòu)中心招標(biāo),對(duì)全區(qū)公務(wù)用車(chē)實(shí)行三定點(diǎn),確定了2家保險(xiǎn)單位、3家維修單位和2家加油單位。二是規(guī)范接待車(chē)輛管理。合理安排調(diào)度,登記使用接待車(chē)輛,保障重大活動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)公務(wù)用車(chē),派車(chē)400余次。三是為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、區(qū)級(jí)黨政群機(jī)關(guān)和事業(yè)單位辦理車(chē)輛編制19輛,辦理車(chē)輛過(guò)戶(hù)車(chē)輛編制2輛,報(bào)廢注銷(xiāo)車(chē)輛編制1輛,辦理出入市委市政府辦公區(qū)的車(chē)輛通行證13個(gè)。
三是加強(qiáng)食堂管理。派專(zhuān)人深入食堂,加強(qiáng)管理,豐富菜品品種,提高菜肴質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。嚴(yán)把食品安全關(guān),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí)。并認(rèn)真做好區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的早、中餐服務(wù)工作。
四是加強(qiáng)社會(huì)治安綜合治理。一是加強(qiáng)保安隊(duì)伍的管理和技能訓(xùn)練,提高保安人員素質(zhì)。嚴(yán)格執(zhí)行門(mén)衛(wèi)登記制度、院內(nèi)巡查清場(chǎng)制度、安全生產(chǎn)責(zé)任制和社會(huì)治安綜合治理責(zé)任制等工作。二是定期對(duì)消防栓、滅火器等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,消除安全隱患,保證設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。三是做好上訪(fǎng)和重大活動(dòng)及大假的安全保衛(wèi)工作,確保機(jī)關(guān)安全無(wú)事故。
五提升環(huán)境服務(wù)水平。一是保秩序。加強(qiáng)大院秩序管理,對(duì)進(jìn)出車(chē)輛實(shí)行刷卡管理,定點(diǎn)定車(chē)號(hào)停車(chē)。二是保凈化。對(duì)機(jī)關(guān)大院實(shí)行全天候衛(wèi)生保潔,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,確保機(jī)關(guān)大院四季潔凈、衛(wèi)生。三是保綠化。提高植物檔次,增加養(yǎng)護(hù)次數(shù)和盆花數(shù)量,共租擺植物1000余盆。
(二)推行政府采購(gòu),節(jié)約財(cái)政資金。
區(qū)政府采購(gòu)中心一季度采購(gòu)預(yù)算為5788.02萬(wàn)元,實(shí)際采購(gòu)金額5436.15萬(wàn)元,節(jié)約金額351.87萬(wàn)元,節(jié)約率為6.08%。執(zhí)行政府集中采購(gòu)規(guī)模與歷年同期相比呈現(xiàn)大幅增長(zhǎng),櫻花節(jié)系列工程等重大項(xiàng)目采購(gòu)優(yōu)質(zhì)高效完成,沒(méi)有出現(xiàn)一次工作失誤,沒(méi)有發(fā)生一起投訴事件。
(三)打造低碳機(jī)關(guān),全面推進(jìn)機(jī)關(guān)節(jié)約。
我局圍繞我區(qū)《低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展試驗(yàn)區(qū)建設(shè)工作方案》,完善節(jié)能減排機(jī)制,打造低碳機(jī)關(guān)。一是做好全區(qū)機(jī)關(guān)單位水、電、氣、油統(tǒng)計(jì)工作。二是抓好節(jié)能產(chǎn)品、設(shè)備清單內(nèi)節(jié)能產(chǎn)品的采購(gòu),嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制采購(gòu)或優(yōu)先采購(gòu)的規(guī)定。三是3月31日,成都市區(qū)(市)縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理局長(zhǎng)工作交流會(huì)在我區(qū)順利召開(kāi)。會(huì)議以建設(shè)節(jié)約型機(jī)關(guān)為主題,對(duì)推進(jìn)加快建設(shè)低碳機(jī)關(guān)具有重要意義。我局將嚴(yán)格管理減少能耗支出,抓好節(jié)能改造,倡導(dǎo)無(wú)紙化辦公,推進(jìn)我區(qū)低碳經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)。
篇7
2011年,我局在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府中心工作,按照年初確定的工作目標(biāo)和工作實(shí)際,認(rèn)真做好機(jī)關(guān)事務(wù)管理、保障、服務(wù)工作,為推進(jìn)“世界田園城市建設(shè)”工作,為機(jī)關(guān)的正常有序高效運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
一、加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),提升服務(wù)水平
(一)進(jìn)一步改進(jìn)干部隊(duì)伍工作作風(fēng)。按照區(qū)委“兩查兩提升”作風(fēng)集中教育活動(dòng)要求,全面加強(qiáng)作風(fēng)效能建設(shè)。發(fā)放作風(fēng)建設(shè)活動(dòng)征求意見(jiàn)表,就思想作風(fēng)、組織紀(jì)律、工作作風(fēng)、工作效率、服務(wù)保障、廉潔自律六方面情況,廣泛征求意見(jiàn);并設(shè)置了“民情收集意見(jiàn)箱”,公開(kāi)民情熱線(xiàn)電話(huà)。單位主要負(fù)責(zé)人切實(shí)履行“一崗雙責(zé)”的職責(zé),認(rèn)真落實(shí)好中央、省、市和區(qū)委有關(guān)干部隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)的規(guī)定和要求,對(duì)全局干部要嚴(yán)格要求、嚴(yán)格教育、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督,分階段開(kāi)展好改進(jìn)工作作風(fēng)工作,努力建設(shè)一支能夠用心想事、用心謀事、用心干事的干部隊(duì)伍。
(二)加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。以領(lǐng)導(dǎo)干部為重點(diǎn),進(jìn)一步開(kāi)展理想信念教育、權(quán)力觀教育和廉潔從政教育,逐步完善制度體系。一是堅(jiān)持用制度管人、用制度管事、用制度管權(quán)。嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的有關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮制度的約束作用,抓好黨風(fēng)廉政責(zé)任制的落實(shí)。二是完善制度體系。積極推進(jìn)依法采購(gòu)進(jìn)程,完善協(xié)議供貨、定點(diǎn)采購(gòu)操作程序和《區(qū)政府采購(gòu)中心廉潔從業(yè)制度》、《采購(gòu)中心財(cái)務(wù)制度》等規(guī)章制度使政府采購(gòu)管理工作向規(guī)范化發(fā)展;健全財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范了財(cái)務(wù)運(yùn)行行為。
二、圍繞中心工作,認(rèn)真履職盡責(zé)
(一)抓好日常管理,保障機(jī)關(guān)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
一是積極做好接待工作。圓滿(mǎn)完成了元宵焰火晚會(huì)、杏花節(jié)、
2011年文化節(jié)等活動(dòng)以及國(guó)家部委聯(lián)合調(diào)研組、副主席及市政協(xié)港澳委員一行等中央、省市領(lǐng)導(dǎo)及各地來(lái)賓41批次,3370余人,出色地完成了各項(xiàng)接待任務(wù)。
三是加強(qiáng)食堂管理。派專(zhuān)人深入食堂,加強(qiáng)管理,豐富菜品品種,提高菜肴質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。嚴(yán)把食品安全關(guān),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí)。并認(rèn)真做好區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的早、中餐服務(wù)工作。 五提升環(huán)境服務(wù)水平。一是保秩序。加強(qiáng)大院秩序管理,對(duì)進(jìn)出車(chē)輛實(shí)行刷卡管理,定點(diǎn)定車(chē)號(hào)停車(chē)。二是保凈化。對(duì)機(jī)關(guān)大院實(shí)行全天候衛(wèi)生保潔,實(shí)
行動(dòng)態(tài)管理,確保機(jī)關(guān)大院四季潔凈、衛(wèi)生。三是保綠化。提高植物檔次,增加養(yǎng)護(hù)次數(shù)和盆花數(shù)量,共租擺植物1000余盆。
六是加強(qiáng)社會(huì)治安綜合治理。一是加強(qiáng)保安隊(duì)伍的管理和技能訓(xùn)練,提高保安人員素質(zhì)。嚴(yán)格執(zhí)行門(mén)衛(wèi)登記制度、院內(nèi)巡查清場(chǎng)制度、安全生產(chǎn)責(zé)任制和社會(huì)治安綜合治理責(zé)任制等工作。二是定期對(duì)消防栓、滅火器等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,消除安全隱患,保證設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。三是做好上訪(fǎng)和重大活動(dòng)及大假的安全保衛(wèi)工作,確保機(jī)關(guān)安全無(wú)事故。
(二)打造低碳機(jī)關(guān),全面推進(jìn)機(jī)關(guān)節(jié)約。
我局圍繞我區(qū)《低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展試驗(yàn)區(qū)建設(shè)工作方案》,完善節(jié)能減排機(jī)制,打造低碳機(jī)關(guān)。一是做好全區(qū)機(jī)關(guān)單位水、電、氣、油統(tǒng)計(jì)工作。二是抓好節(jié)能產(chǎn)品、設(shè)備清單內(nèi)節(jié)能產(chǎn)品的采購(gòu),嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制采購(gòu)或優(yōu)先采購(gòu)的規(guī)定。三是3月31日,市區(qū)(市)縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理局長(zhǎng)工作交流會(huì)在我區(qū)順利召開(kāi)。會(huì)議以建設(shè)節(jié)約型機(jī)關(guān)為主題,對(duì)推進(jìn)加快建設(shè)低碳機(jī)關(guān)具有重要意義。我局將嚴(yán)格管理減少能耗支出,抓好節(jié)能改造,倡導(dǎo)無(wú)紙化辦公,推進(jìn)我區(qū)低碳經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)。
(三)推行政府采購(gòu),節(jié)約財(cái)政資金。
區(qū)政府采購(gòu)中心一季度采購(gòu)預(yù)算為5788.02萬(wàn)元,實(shí)際采購(gòu)金額5436.15萬(wàn)元,節(jié)約金額351.87萬(wàn)元,節(jié)約率為6.08%。執(zhí)行政府集中采購(gòu)規(guī)模與歷年同期相比呈現(xiàn)大幅增長(zhǎng),櫻花節(jié)系列工程等重大項(xiàng)目采購(gòu)優(yōu)質(zhì)高效完成,沒(méi)有出現(xiàn)一次工作失誤,沒(méi)有發(fā)生一起投訴事件。
(四)全力保障文化節(jié)。
按照文化節(jié)籌備組的統(tǒng)一安排,積極做好接待服務(wù)工作。一是召開(kāi)了專(zhuān)題工作會(huì),制定了接待工作方案,并落實(shí)責(zé)任人。成立了以局長(zhǎng)黎欣為組長(zhǎng)的工作小組,下設(shè)車(chē)輛停放保障組、現(xiàn)場(chǎng)接待組、休息廳保障組、餐廳協(xié)調(diào)組、酒店協(xié)調(diào)組、物資保障組、安保組、禮儀服務(wù)組,全力做好活動(dòng)期間各項(xiàng)保障工作。二是在全區(qū)機(jī)關(guān)事業(yè)單位中抽調(diào)90余名工作人員組成接待隊(duì),并邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)禮儀老師和武裝部教官對(duì)接待人員進(jìn)行有針對(duì)性的禮儀、隊(duì)列培訓(xùn),提高了接待人員禮儀引導(dǎo)、接待服務(wù)的基本素質(zhì)。三是對(duì)機(jī)關(guān)駕駛員進(jìn)行交通安全知識(shí)培訓(xùn),強(qiáng)化機(jī)關(guān)駕駛員安全駕駛意識(shí),保障櫻花節(jié)期間行車(chē)安全。四是合理調(diào)配人員和物資,確保了國(guó)際櫻花節(jié)開(kāi)幕式及活動(dòng)期間的各項(xiàng)接待任務(wù)圓滿(mǎn)完成。五是積極做好歡樂(lè)中國(guó)行活動(dòng)各項(xiàng)接待服務(wù)準(zhǔn)備工作。
(五)積極準(zhǔn)備全國(guó)山地自行車(chē)冠軍賽。
一是為做好2011年全國(guó)山地自行車(chē)冠軍賽接待工作,我局負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員村的后勤保障工作,制定了運(yùn)動(dòng)員村工作方案,工作小組下設(shè)前臺(tái)服務(wù)組、客房服務(wù)組、餐飲服務(wù)組、接待服務(wù)組、賽車(chē)管理服務(wù)組、設(shè)備保障組、食品衛(wèi)生監(jiān)督組、安全保衛(wèi)組、醫(yī)療服務(wù)組。二是加強(qiáng)與其他單位的協(xié)調(diào)溝通,完成了運(yùn)動(dòng)員村配套改造、餐廳客房服務(wù)外包、車(chē)輛保障、酒店聯(lián)系等前期準(zhǔn)備工作,完成了運(yùn)動(dòng)員村服務(wù)人員及食堂人員投入使用前的培訓(xùn)工作,并做好運(yùn)動(dòng)員村的日常管理和接待工作,確保順利完成冠軍賽后勤保障工作。
三、存在問(wèn)題
我局在時(shí)間緊、任務(wù)重的情況下
,在區(qū)委、區(qū)政府的的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圓滿(mǎn)完成了各項(xiàng)既定目標(biāo)任務(wù),但仍存在一些不足之處。一是越來(lái)越大的采購(gòu)規(guī)模與采購(gòu)中心的機(jī)構(gòu)編制、人員數(shù)量、隊(duì)伍建設(shè)不相適應(yīng),嚴(yán)重制約著政府采購(gòu)工作向更深層次發(fā)展。二是公共機(jī)構(gòu)節(jié)能工作壓力大、責(zé)任重,是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工作,要科學(xué)規(guī)劃、分步實(shí)施。
下一階段工作安排
下一階段我局將繼續(xù)深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感,圍繞區(qū)委區(qū)政府中心工作,統(tǒng)一思想,開(kāi)拓創(chuàng)新,齊心協(xié)力,扎實(shí)工作,把機(jī)關(guān)事務(wù)工作推向新的臺(tái)階,為全面建設(shè)“生態(tài)優(yōu)美之城、創(chuàng)業(yè)宜居之城、品質(zhì)生活之城”積極作為。
一、科學(xué)管理,做好后勤保障
細(xì)化機(jī)關(guān)事務(wù)日常管理工作,加強(qiáng)科學(xué)管理,使工作更高效有序。加強(qiáng)精細(xì)化管理,責(zé)任落實(shí)到人,確保各項(xiàng)工作無(wú)縫對(duì)接,重點(diǎn)提高大型活動(dòng)的保障能力。
二、精益求精,保障重大活動(dòng)
文化節(jié)、歡樂(lè)中國(guó)行、全國(guó)山地自行車(chē)冠軍賽三大活動(dòng)是我區(qū)舉辦的規(guī)模最大、規(guī)格最高的活動(dòng),我局負(fù)責(zé)接待服務(wù)工作,要認(rèn)真總結(jié)前一階段工作情況,理清思路、求真務(wù)實(shí),積極開(kāi)展工作,確保順利完成各項(xiàng)接待服務(wù)任務(wù),展示青白江的良好形象。
三、圍繞中心,建設(shè)低碳機(jī)關(guān)
我局作為低碳經(jīng)濟(jì)工作小組的成員單位,要積極發(fā)揮職能,加強(qiáng)低碳機(jī)關(guān)建設(shè),加強(qiáng)節(jié)能改造、宣傳培訓(xùn)、節(jié)能體系建設(shè)、公共機(jī)構(gòu)能耗統(tǒng)計(jì)工作,進(jìn)一步加強(qiáng)爭(zhēng)取上級(jí)機(jī)關(guān)的指導(dǎo),加強(qiáng)交流學(xué)習(xí),使機(jī)關(guān)大院節(jié)能降耗工作再上一個(gè)臺(tái)階,推進(jìn)我區(qū)低碳經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)工作。
篇8
[關(guān)鍵詞]營(yíng)銷(xiāo)管理;財(cái)務(wù)管理;工程管理;存貨管理
1項(xiàng)目基本情況
筆者作為第三方審計(jì)機(jī)構(gòu),受某集團(tuán)委托,對(duì)下屬五星級(jí)酒店開(kāi)展了三年的經(jīng)營(yíng)管理審計(jì)。該酒店是綜合型酒店,包含餐飲、客房、娛樂(lè)、商業(yè)出租、商品銷(xiāo)售、停車(chē)等服務(wù),其中餐飲部和客房部是重點(diǎn),營(yíng)業(yè)收入大,管理也最復(fù)雜。該酒店業(yè)務(wù)系統(tǒng)是國(guó)際上先進(jìn)的酒店管理系統(tǒng),采用用友軟件,業(yè)務(wù)系統(tǒng)和財(cái)務(wù)系統(tǒng)之間沒(méi)有自動(dòng)對(duì)接,需要人工從業(yè)務(wù)系統(tǒng)導(dǎo)出數(shù)據(jù),在財(cái)務(wù)系統(tǒng)中手動(dòng)核算。
2審計(jì)流程
(1)開(kāi)展審前調(diào)查,確定審計(jì)重點(diǎn)。經(jīng)過(guò)訪(fǎng)談、審閱酒店管理制度和調(diào)查,編制審計(jì)方案,初步確定以下審計(jì)重點(diǎn):第一,酒店內(nèi)部控制制度是否完善,控制是否有效;第二,客房、餐飲、物業(yè)出租收入的完整性,是否存在截留;第三,營(yíng)銷(xiāo)管理的規(guī)范性,銷(xiāo)售定價(jià)、賒銷(xiāo)、款項(xiàng)回收、壞賬核銷(xiāo)是否合規(guī);第四,采購(gòu)報(bào)價(jià)制度、詢(xún)價(jià)制度的執(zhí)行是否有效,核查報(bào)價(jià)是否存在異常波動(dòng);第五,日常采購(gòu)驗(yàn)收流程與付款結(jié)算周期是否符合約定,非日常采購(gòu)的審批手續(xù)是否完備。
(2)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)審計(jì),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題取證。根據(jù)審計(jì)實(shí)施方案,組建審計(jì)工作組,按照專(zhuān)業(yè)線(xiàn)條進(jìn)行分工,開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)審計(jì)工作。重點(diǎn)從業(yè)務(wù)線(xiàn)條出發(fā),對(duì)客房、餐飲、娛樂(lè)、商業(yè)出租、商品銷(xiāo)售、停車(chē)等各業(yè)務(wù)線(xiàn)條進(jìn)行穿行測(cè)試,熟悉各業(yè)務(wù)發(fā)生的流程,查找內(nèi)控薄弱點(diǎn),抽取樣本進(jìn)行實(shí)質(zhì)性測(cè)試,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題編制審計(jì)取證表。
(3)匯總審計(jì)結(jié)果,出具審計(jì)報(bào)告。根據(jù)經(jīng)溝通確認(rèn)的審計(jì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,編制專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)報(bào)告征求意見(jiàn)稿,與被審計(jì)單位交換意見(jiàn)后確定最終審計(jì)報(bào)告。
3酒店業(yè)管理中存在的常見(jiàn)問(wèn)題
(1)營(yíng)銷(xiāo)管理方面。①信用評(píng)級(jí)管理未有效執(zhí)行。沒(méi)有按制度規(guī)定成立信用管理專(zhuān)責(zé)小組,沒(méi)有落實(shí)客戶(hù)信用評(píng)級(jí)工作,對(duì)賒銷(xiāo)客戶(hù)沒(méi)有實(shí)施信用評(píng)級(jí)管理,導(dǎo)致部分明顯存在異??蛻?hù)仍在酒店進(jìn)行了賒銷(xiāo),長(zhǎng)期掛賬無(wú)法收回款項(xiàng)。②客房預(yù)定管理存在控制缺陷。審計(jì)發(fā)現(xiàn),按照流程設(shè)計(jì),酒店管理系統(tǒng)中的預(yù)定管理模塊應(yīng)由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部下屬預(yù)訂部進(jìn)行操作,但實(shí)際上除預(yù)訂部人員外,業(yè)務(wù)員、賬務(wù)員、部門(mén)經(jīng)理等均擁有預(yù)定操作權(quán)限,不需要經(jīng)過(guò)審批均可以完成預(yù)定操作。存在業(yè)務(wù)員在預(yù)定環(huán)節(jié)通過(guò)違規(guī)登記客戶(hù)規(guī)避賒銷(xiāo)審批的風(fēng)險(xiǎn)。③部分賒銷(xiāo)客戶(hù)未按照制度規(guī)定履行賒銷(xiāo)審批手續(xù),也未簽訂賒銷(xiāo)合同。審計(jì)發(fā)現(xiàn),部分賒銷(xiāo)客戶(hù)未按照制度規(guī)定履行賒銷(xiāo)審批手續(xù),也未簽訂合同,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部賬務(wù)員在沒(méi)有獲得賒銷(xiāo)授權(quán)的情況下,可以根據(jù)業(yè)務(wù)員的通知在酒店管理系統(tǒng)中進(jìn)行掛賬,業(yè)務(wù)系統(tǒng)中也沒(méi)有系統(tǒng)自動(dòng)控制功能。④未落實(shí)與客戶(hù)對(duì)賬的閉環(huán)管理。除了長(zhǎng)期協(xié)議客戶(hù)由財(cái)務(wù)部直接對(duì)賬外,其他賒銷(xiāo)客戶(hù)的對(duì)賬流程為:財(cái)務(wù)部次月初與業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行應(yīng)收款項(xiàng)對(duì)賬,發(fā)出應(yīng)收款項(xiàng)催收通知函,由業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人簽認(rèn),業(yè)務(wù)部門(mén)沒(méi)有按規(guī)定向客戶(hù)提交催款通知書(shū)并取回客戶(hù)簽章確認(rèn)回執(zhí),并將確認(rèn)回執(zhí)交回財(cái)務(wù)部,因此未形成與客戶(hù)對(duì)賬的閉環(huán)管理機(jī)制,使酒店無(wú)法及時(shí)掌握客戶(hù)的真實(shí)欠款情況,存在業(yè)務(wù)人員截留挪用公款的風(fēng)險(xiǎn)。
(2)財(cái)務(wù)管理方面。①以其他客戶(hù)預(yù)付款及押金沖銷(xiāo)應(yīng)收款項(xiàng)。審計(jì)發(fā)現(xiàn),該酒店存在一些賬齡在2年以上的應(yīng)收款項(xiàng),直接沖銷(xiāo)其他客戶(hù)的預(yù)付款或物業(yè)租賃押金。經(jīng)了解,被沖銷(xiāo)的掛賬款項(xiàng)主要有兩種情況:一是經(jīng)銷(xiāo)售部門(mén)與客戶(hù)核對(duì)后存在爭(zhēng)議,但由于掛賬時(shí)間較長(zhǎng),未能查找當(dāng)時(shí)掛賬的依據(jù),無(wú)法向客戶(hù)追收的賬款;二是沖銷(xiāo)的預(yù)付款及押金主要為已退租租戶(hù)未退押金,或未能查明原因的預(yù)付款。②應(yīng)收款項(xiàng)各掛賬賬戶(hù)之間缺乏調(diào)整依據(jù)。審計(jì)發(fā)現(xiàn),該酒店應(yīng)收款項(xiàng)掛賬客戶(hù)存在多次、多筆相互調(diào)整的情況,憑證未見(jiàn)調(diào)整依據(jù)。經(jīng)了解,調(diào)整掛賬客戶(hù)是由于在掛賬時(shí)錯(cuò)入掛賬賬戶(hù),故后期需要對(duì)賬戶(hù)進(jìn)行調(diào)整。③餐飲毛利率異常,餐飲食品成本核算不準(zhǔn)確。本次審計(jì)通過(guò)對(duì)2016年、2017年、2018年各月份的餐飲收入、成本和毛利進(jìn)行分析性復(fù)核,發(fā)現(xiàn)多個(gè)月份毛利率仍異常,餐飲食品成本核算不準(zhǔn)確,日常成本分析結(jié)果流于形式。④部分二級(jí)倉(cāng)庫(kù)物資以領(lǐng)代耗,形成“賬外資產(chǎn)”。酒店設(shè)置了一級(jí)倉(cāng)庫(kù),由財(cái)務(wù)部進(jìn)行管理和核算,客房部、餐廳、廚房、工程部等部門(mén)同時(shí)設(shè)置了二級(jí)倉(cāng)庫(kù)。物資從一級(jí)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用到二級(jí)倉(cāng)庫(kù)時(shí),財(cái)務(wù)一次性確認(rèn)了相關(guān)成本費(fèi)用,每月月末財(cái)務(wù)將餐廳的庫(kù)存余額重新轉(zhuǎn)入“原材料”,但部分二級(jí)倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存余額(客房部、廚房、工程部)并未轉(zhuǎn)回“原材料”,一方面導(dǎo)致成本核算不準(zhǔn)確,另一方面導(dǎo)致部分物資形成“賬外資產(chǎn)”。
(3)采購(gòu)管理方面。①項(xiàng)目拆分立項(xiàng)規(guī)避招投標(biāo)。該酒店不同樓層的4個(gè)裝修項(xiàng)目,均在同一時(shí)間段立項(xiàng),評(píng)標(biāo)也在同一天評(píng)標(biāo),均通過(guò)詢(xún)價(jià)采購(gòu)方式邀請(qǐng)了3家單位報(bào)價(jià)。審計(jì)發(fā)現(xiàn),4個(gè)裝修項(xiàng)目合計(jì)金額已超過(guò)制度規(guī)定的公開(kāi)招標(biāo)金額。②部分項(xiàng)目采購(gòu)?fù)稑?biāo)單位存在關(guān)聯(lián)關(guān)系,存在串通報(bào)價(jià)嫌疑。某幾個(gè)項(xiàng)目均采用詢(xún)價(jià)采購(gòu)的方式,均邀請(qǐng)3家單位參與報(bào)價(jià),評(píng)標(biāo)均為最低價(jià)中標(biāo)法,3家公司報(bào)價(jià)非常接近,均為同一公司中標(biāo)。審計(jì)通過(guò)天眼查等查詢(xún),發(fā)現(xiàn)3家單位存在關(guān)聯(lián)關(guān)系,3家公司均為同一法人控制。③部分采購(gòu)并非來(lái)自中標(biāo)供應(yīng)商或采購(gòu)價(jià)格非中標(biāo)價(jià)格。該酒店食材采購(gòu)每15天報(bào)價(jià)一次,報(bào)價(jià)時(shí)會(huì)列明食材的規(guī)格型號(hào),由供應(yīng)商庫(kù)內(nèi)的單位進(jìn)行密封報(bào)價(jià),從而確定一定期間的中標(biāo)供應(yīng)商。審計(jì)發(fā)現(xiàn),部分采購(gòu)環(huán)節(jié)存在異常,主要表現(xiàn)在部分采購(gòu)并非來(lái)自中標(biāo)供應(yīng)商,部分采購(gòu)價(jià)格并非中標(biāo)價(jià)格。出現(xiàn)這些情況的原因有多種:一是管理還存在漏洞,未嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)結(jié)果;二是食材規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)不夠細(xì)化,名稱(chēng)一樣實(shí)際上存在價(jià)格差異;三是日常經(jīng)營(yíng)會(huì)有些特殊情況采購(gòu),中標(biāo)供應(yīng)商剛好缺貨。但后面兩種情況缺乏過(guò)程記錄。
(4)工程管理方面。①立項(xiàng)程序不符合酒店制度規(guī)定。審計(jì)發(fā)現(xiàn),酒店多個(gè)工程項(xiàng)目未按照“三重一大”決策流程上報(bào)集團(tuán)審批,只是酒店的董事會(huì)進(jìn)行了審批。②招標(biāo)控制價(jià)中成本控制不嚴(yán)謹(jǐn)。審計(jì)發(fā)現(xiàn),在某工程項(xiàng)目送審資料中,有正常的清單計(jì)價(jià)編制說(shuō)明,但無(wú)預(yù)算書(shū)明細(xì),項(xiàng)目未按照工程預(yù)算編制的規(guī)定進(jìn)行編制。招標(biāo)控制價(jià)的確定依據(jù)不足,成本控制存在較大風(fēng)險(xiǎn)。③招標(biāo)控制價(jià)設(shè)定依據(jù)不充分。某維護(hù)類(lèi)工程項(xiàng)目,直接參照上一次招標(biāo)限價(jià)設(shè)定本次招標(biāo)限價(jià),然后考慮到人員工資上漲等因素按照上次限價(jià)的1.1倍確定為本次招標(biāo)限價(jià),而上次的招標(biāo)控制價(jià)并無(wú)確定依據(jù),因此招標(biāo)控制價(jià)設(shè)定依據(jù)不充分。④控制價(jià)文件不齊全。酒店裝修工程只有“綜合單價(jià)分析表”,缺“單位工程招標(biāo)控制價(jià)匯總表”“分部分項(xiàng)工程和單價(jià)措施項(xiàng)目清單與計(jì)價(jià)表”“總價(jià)措施項(xiàng)目清單與計(jì)價(jià)表”“其他項(xiàng)目清單與計(jì)價(jià)匯總表”“暫列金額明細(xì)表”“規(guī)費(fèi)、稅金項(xiàng)目計(jì)價(jià)表”。
篇9
[關(guān)鍵詞] 管理信息系統(tǒng) 構(gòu)架 應(yīng)用
隨著飯店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,酒店之間客源的爭(zhēng)奪越來(lái)越激烈,客房銷(xiāo)售的利潤(rùn)空間越來(lái)越小,飯店管理需要使用更有效的信息化手段,廣泛拓展經(jīng)營(yíng)空間,進(jìn)一步降低運(yùn)營(yíng)成本。先進(jìn)的飯店信息管理系統(tǒng),不但可以有效地管理大量的信息,而且可以引進(jìn)先進(jìn)的管理理念,提高服務(wù)質(zhì)量、工作效率,完善飯店內(nèi)部管理體制,提高酒店決策水平,提高飯店的管理效益及經(jīng)濟(jì)效益,從而提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。因此,先進(jìn)的管理信息系統(tǒng)已成為飯店管理的核心之一。
一、飯店管理信息系統(tǒng)的發(fā)展
對(duì)全球飯店業(yè)的管理信息化進(jìn)程來(lái)說(shuō),從20世紀(jì)70年代初期開(kāi)始,到20世紀(jì)80年代中整個(gè)模式已經(jīng)基本定型、技術(shù)較成熟,功能也較齊全。20世紀(jì)的80年代是局域網(wǎng)階段,個(gè)人計(jì)算機(jī)和局域網(wǎng)在當(dāng)時(shí)代表著高端科技。酒店的管理系統(tǒng)主要任務(wù)局限于酒店的前臺(tái)系統(tǒng),將以前由手工進(jìn)行的勞動(dòng)實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)處理,實(shí)現(xiàn)了從客人酒店入住到結(jié)賬的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)處理。而后臺(tái)系統(tǒng),大部分酒店卻沒(méi)有用起來(lái)。管理系統(tǒng)屬于局部網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),采用文件服務(wù)器結(jié)構(gòu),基本上是DOS系統(tǒng)。
20世紀(jì)90年代是廣域網(wǎng)階段,隨著計(jì)算機(jī)在酒店中的普及應(yīng)用,計(jì)算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展,酒店管理系統(tǒng)的發(fā)展到了一個(gè)新的時(shí)期,新的系統(tǒng)平臺(tái)、新的系統(tǒng)特點(diǎn)及發(fā)展方向不斷涌現(xiàn),主要體現(xiàn)在系統(tǒng)基本轉(zhuǎn)到客戶(hù)機(jī)/服務(wù)器模式下的Windows版,功能更加細(xì)致完善,系統(tǒng)更加穩(wěn)定可靠。酒店信息系統(tǒng)真正成為酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的一部分,酒店集團(tuán)使用前臺(tái)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)和包括人事、庫(kù)房、供應(yīng)鏈管理的后臺(tái)管理系統(tǒng)。計(jì)算機(jī)管理在酒店中向著后臺(tái)、辦公和互聯(lián)網(wǎng)的方向延伸,以視窗操作系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)為代表,計(jì)算機(jī)超越了字符,進(jìn)入了圖形、視覺(jué)、多媒體和網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。
21世紀(jì)的互聯(lián)網(wǎng)階段開(kāi)始了全面信息化管理新階段,是商務(wù)辦公、電子交易、Web服務(wù)、平臺(tái)融合的世紀(jì)。酒店管理信息系統(tǒng)成為覆蓋酒店各部門(mén)各環(huán)節(jié)并對(duì)酒店外部輻射的復(fù)雜系統(tǒng),系統(tǒng)結(jié)構(gòu)逐步由C/S結(jié)構(gòu)(即客戶(hù)機(jī)/服務(wù)器結(jié)構(gòu))向基于B/S(瀏覽器/服務(wù)器)結(jié)構(gòu)發(fā)展。
二、飯店管理信息系統(tǒng)的構(gòu)架
酒店為客人提供全方位的服務(wù),包括從房間預(yù)定、客人入住、餐飲消費(fèi)、語(yǔ)音留言到電話(huà)服務(wù)、寬帶接入、視頻點(diǎn)播等。這一切是都是依靠一套以酒店管理信息系統(tǒng)為中心的綜合集成系統(tǒng)來(lái)完成的。酒店管理信息系統(tǒng)不僅連接著前臺(tái)對(duì)客服務(wù)系統(tǒng),后臺(tái)的內(nèi)部管理系統(tǒng),而且還通過(guò)系統(tǒng)接口連接著多個(gè)子系統(tǒng),另外還有對(duì)前后臺(tái)系統(tǒng)的功能補(bǔ)充的擴(kuò)充系統(tǒng)。飯店管理系統(tǒng)的基本構(gòu)架如圖所示。
飯店管理系統(tǒng)基本構(gòu)架圖
1.前臺(tái)管理系統(tǒng)
住店客人從與飯店發(fā)生聯(lián)系開(kāi)始,一般要經(jīng)歷預(yù)訂、登記、住店消費(fèi)和結(jié)賬離店四個(gè)環(huán)節(jié),前臺(tái)系統(tǒng)圍繞為客人提供完善的全套服務(wù),并嚴(yán)格內(nèi)部管理,主要包括客房預(yù)定、前臺(tái)接待、客房管理、顧客賬務(wù)管理、報(bào)表管理等模塊。
客房預(yù)定模塊使飯店能夠快速地處理各種訂房需求,并及時(shí)準(zhǔn)確地生成關(guān)于客房、收入和預(yù)測(cè)的報(bào)告。客房預(yù)訂業(yè)務(wù)不僅能夠?yàn)榭腿说值昵白龊糜嘘P(guān)準(zhǔn)備,而且有助于酒店更好地預(yù)測(cè)未來(lái)的客源情況,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。
前臺(tái)接待是整個(gè)酒店對(duì)客服務(wù)的一個(gè)重要的環(huán)節(jié),接待過(guò)程的快速和準(zhǔn)確是十分關(guān)鍵的。前臺(tái)模塊為客人辦理登記入住手續(xù)迅捷,不僅使客人的滿(mǎn)意度得到提高,同時(shí)便捷的操作也獲得前臺(tái)員工的滿(mǎn)意,大大提高接待工作質(zhì)量。
客房管理模塊通過(guò)“客人檔案”的功能來(lái)收集每個(gè)客戶(hù)(個(gè)人、公司、旅行社、團(tuán)隊(duì)等)的各方面的資料,從而幫助酒店客戶(hù)關(guān)系部改善服務(wù)質(zhì)量,幫助酒店市場(chǎng)部制定具有競(jìng)爭(zhēng)力的銷(xiāo)售策略,幫助酒店高層管理人員分析業(yè)務(wù)利潤(rùn)來(lái)源。
客賬管理模塊不僅可以采用多種賬務(wù)顯示方式:匯總、分項(xiàng)匯總、明細(xì),也可以采用多種處理方式,如賬務(wù)分拆、部結(jié)、提前結(jié)算等,而且可以完全滿(mǎn)足客戶(hù)要求的可定義賬單,操作簡(jiǎn)單快捷,而且方便財(cái)務(wù)核算。
客房管理模塊維護(hù)著飯店最新的房態(tài)信息,使飯店及時(shí)掌握房態(tài)的整體情況,并掌握實(shí)時(shí)的房態(tài)信息,包括:凈房、臟房、在檢查的房、已分配客房、需大修的客房和小修客房等。這些信息將幫助酒店把房態(tài)沖突的可能性降到最低,有效地提高出租率和收入,同時(shí)可以有效的安排客房的清潔工作。
報(bào)表管理模塊幾乎包含了所有的關(guān)鍵管理報(bào)表,能夠制作各種格式的報(bào)表,來(lái)概括發(fā)生在客人和飯店之間的會(huì)計(jì)事務(wù)、飯店?duì)I收的各種情況以及審計(jì)中的各種發(fā)現(xiàn),使管理者能夠及時(shí)地獲取重要的財(cái)務(wù)信息,并掌握諸如出租率、平均房?jī)r(jià)以及各部門(mén)收入等基本信息。
銷(xiāo)售管理模塊主要詳細(xì)記錄客戶(hù)的各種資料信息,最大限度地保護(hù)了酒店的客戶(hù)資源。隨時(shí)掌握銷(xiāo)售員的工作情況和工作業(yè)績(jī),多角度的銷(xiāo)售分析全面掌控和提升客戶(hù)關(guān)系,支持各種傭金計(jì)算方式,實(shí)現(xiàn)量化考核,達(dá)到最有效的激勵(lì)機(jī)制。
2.后臺(tái)管理系統(tǒng)
后臺(tái)部門(mén)的主要職責(zé)就是為保證前臺(tái)各部門(mén)向客人提供滿(mǎn)意的服務(wù),實(shí)施人力、物力、財(cái)力、設(shè)備和設(shè)施的保障和協(xié)調(diào)各有關(guān)部門(mén)的工作,因此后臺(tái)管理系統(tǒng),必須與前臺(tái)業(yè)務(wù)緊密結(jié)合,在管理的深層次上對(duì)業(yè)務(wù)流實(shí)施控制與動(dòng)態(tài)分析,讓管理更加順暢和嚴(yán)謹(jǐn),使提高利潤(rùn)、降低成本真正成為可能。
財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)包括應(yīng)付賬管理、分類(lèi)總賬、固定資產(chǎn)管理、報(bào)表工具等模塊。數(shù)據(jù)從前臺(tái)系統(tǒng)送入財(cái)務(wù)系統(tǒng),以計(jì)算每日統(tǒng)計(jì)分析。財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)是飯店最重要的數(shù)據(jù),必須有一套安全數(shù)據(jù)管理機(jī)制,并且一定要有災(zāi)難恢復(fù)功能,以保證整個(gè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)安全。
庫(kù)存采購(gòu)系統(tǒng),具有采購(gòu)管理、庫(kù)存管理、應(yīng)付賬管理、計(jì)劃管理等功能。物品從申購(gòu)到采購(gòu),驗(yàn)收,入庫(kù)只需一次操作,減少了操作的重復(fù)性和工作量,讓庫(kù)管人員從繁瑣的手工單據(jù)中解放出來(lái),同時(shí)也避免了作弊現(xiàn)象的發(fā)生。采購(gòu)模塊用于加強(qiáng)管理上對(duì)采購(gòu)和貨物接收業(yè)務(wù)的控制,采用文員申購(gòu),各級(jí)審批部門(mén)審批制,便于追蹤控制。
工程部管理系統(tǒng)與前臺(tái)各部門(mén)緊密結(jié)合,完成報(bào)修,派工,維修及驗(yàn)收等一系列工程部日常工作并與庫(kù)存系統(tǒng)結(jié)合完成設(shè)備管理與備件管理。另外能源管理系統(tǒng)可以節(jié)約能源、抑制能源費(fèi)用并加強(qiáng)對(duì)客房和公共區(qū)域的操作控制。
人事管理系統(tǒng)是能夠使酒店充分開(kāi)發(fā)和利用人力資源,有效地控制人工成本。主要功能包括個(gè)人檔案管理、組織崗位管理、合同管理、工資管理、報(bào)表等。
安保管理系統(tǒng)主要完成飯店的安全管理制度,保密制度的管理,查詢(xún)各個(gè)部門(mén)的安全崗位職責(zé)。利用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)保障客戶(hù)的防盜、防火安全以及客戶(hù)隨時(shí)需要的救護(hù)措施,保證飯店處于安全的運(yùn)行環(huán)境中,同時(shí)保證客人處于安全的消費(fèi)環(huán)境中。
3.擴(kuò)充系統(tǒng)
擴(kuò)充系統(tǒng)是對(duì)前后臺(tái)系統(tǒng)的功能補(bǔ)充,拓展、強(qiáng)化酒店管理系統(tǒng)的功能,有的系統(tǒng)把擴(kuò)充系統(tǒng)直接包含在前后臺(tái)系統(tǒng)中。擴(kuò)充系統(tǒng)包括餐飲管理系統(tǒng)、商場(chǎng)管理系統(tǒng)、桑拿管理系統(tǒng)、會(huì)員管理系統(tǒng)和辦公系統(tǒng)等系統(tǒng)。其中,相對(duì)于飯店的前臺(tái)管理系統(tǒng)PMS,餐飲管理系統(tǒng)RMS可以使用多種計(jì)算機(jī)硬件和應(yīng)用軟件包,貫穿了餐廳日常運(yùn)作的各項(xiàng)業(yè)務(wù),包括餐飲預(yù)訂、點(diǎn)菜、廚房控制、餐飲收銀、餐飲管理等,以及與酒店前臺(tái)系統(tǒng)的模塊連接。餐飲管理系統(tǒng)為餐廳管理階層提供完備的報(bào)表和細(xì)致的系統(tǒng)管理,幫助餐廳提高服務(wù)品質(zhì),加強(qiáng)餐廳控制,提升企業(yè)形象。
4.接口系統(tǒng)
飯店管理系統(tǒng)是由許多子系統(tǒng)構(gòu)成的,要開(kāi)通每一個(gè)系統(tǒng),并通過(guò)各種接口把各個(gè)系統(tǒng)連接成一個(gè)大的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),是十分復(fù)雜的。目前飯店管理系統(tǒng)除了一般集成電話(huà)計(jì)費(fèi)系統(tǒng)、電子門(mén)鎖系統(tǒng)、語(yǔ)音信箱、VOD系統(tǒng)外,與銀行卡POS機(jī)、寬帶計(jì)費(fèi)系統(tǒng)、公安局戶(hù)籍系統(tǒng)的集成已有許多酒店采用,甚至于與客房智能控制系統(tǒng)、酒店信息展示系統(tǒng)、客房小吧管理系統(tǒng)的接口實(shí)現(xiàn)將能達(dá)到更高層次上的服務(wù)和管理水平。
一個(gè)集成的飯店管理系統(tǒng)為管理提供了監(jiān)控前臺(tái)和后臺(tái)各種活動(dòng)的有效方法。接口使飯店管理系統(tǒng)可以訪(fǎng)問(wèn)由獨(dú)立系統(tǒng)處理的數(shù)據(jù)和信息,而不改變飯店管理系統(tǒng)的主要結(jié)構(gòu),一些自動(dòng)系統(tǒng)與其作為飯店管理系統(tǒng)功能的一部分發(fā)揮作用,不如作為分開(kāi)獨(dú)立的設(shè)備,通過(guò)與飯店管理系統(tǒng)的接口,更能有效地發(fā)揮功效。
一個(gè)飯店管理系統(tǒng)應(yīng)該是開(kāi)放的,能與當(dāng)前市場(chǎng)上與酒店信息化相關(guān)的所有主流的外部接口產(chǎn)品建立成功的接口關(guān)系,只有開(kāi)放的系統(tǒng)才能適應(yīng)當(dāng)今的時(shí)代,才能有發(fā)展。
三、飯店管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用
目前,國(guó)內(nèi)三星級(jí)以上的飯店基本已經(jīng)使用了計(jì)算機(jī)管理,在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)也有許多一、二星級(jí)飯店在使用計(jì)算機(jī)。特別是國(guó)家旅游局出臺(tái)的星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定三星級(jí)以上飯店必須采用計(jì)算機(jī)管理,進(jìn)一步地推動(dòng)了飯店計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的發(fā)展。
國(guó)外的飯店管理系統(tǒng),擁有OPERA、Fidelio、Fidelio XPress品牌的MICROS-Fidelio公司和擁有HIS-Paragon、CLS、Logic Touch品牌的MAI公司已經(jīng)形成壟斷地位的行業(yè)領(lǐng)先者。特別是MICROS-Fidelio公司的酒店管理軟件產(chǎn)品是目前國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店,特別是外資或外方管理的酒店采用最多的軟件。對(duì)于人員流動(dòng)非常頻繁的酒店行業(yè),選擇該產(chǎn)品,將避免很多培訓(xùn)和系統(tǒng)應(yīng)用的風(fēng)險(xiǎn)?;蛟S更為重要的是,作為全球最大的酒店管理軟件公司,MICROS-Fidelio公司的產(chǎn)品在適應(yīng)國(guó)外主流的酒店業(yè)集團(tuán)管理模式方面有著突出的優(yōu)勢(shì),而納入專(zhuān)業(yè)的酒店管理集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)體系無(wú)疑是高星級(jí)酒店今后管理發(fā)展的大潮流。
在20世紀(jì)80年代初發(fā)展起來(lái)的國(guó)內(nèi)的酒店管理系統(tǒng),正逐步發(fā)展成熟,不僅充分吸收了國(guó)外管理系統(tǒng)的精華,而且結(jié)合國(guó)內(nèi)的實(shí)際情況,并充分考慮中國(guó)飯店業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)充及用戶(hù)要求多樣性的前提下,逐步能為國(guó)內(nèi)高端酒店實(shí)現(xiàn)信息化管理提供的一套完善的解決方案。自20世紀(jì)90年代末、我國(guó)自主開(kāi)發(fā)的飯店軟件就開(kāi)始進(jìn)入了五星級(jí)市場(chǎng),但國(guó)產(chǎn)軟件的主要用戶(hù)還是四星級(jí)以下飯店。目前國(guó)內(nèi)主要有杭州西軟、北京華儀、北京中軟好泰、廣州萬(wàn)訊、北京泰能等軟件廠商開(kāi)發(fā)的酒店信息管理系統(tǒng)。其中以西湖軟件發(fā)展最為迅速,已成為擁有國(guó)內(nèi)用戶(hù)數(shù)最多、高星級(jí)用戶(hù)最多的廠商,目前擁有星級(jí)酒店客戶(hù)約1800家。其余的酒店信息管理系統(tǒng)均各自在全國(guó)1000余酒店得到了成功的應(yīng)用。
對(duì)于酒店來(lái)而言,選用合適的管理信息系統(tǒng)是至關(guān)重要的,不應(yīng)盲目選擇先進(jìn)的國(guó)外產(chǎn)品,一切要從酒店的實(shí)際情況出發(fā)。五星級(jí)的涉外酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)較高,選用國(guó)外的電腦管理系統(tǒng)有助于與國(guó)際接軌,同時(shí)體現(xiàn)先進(jìn)的管理模式。在中國(guó)酒店市場(chǎng)中占主導(dǎo)地位的中檔酒店業(yè),不能盲目效仿高星級(jí)酒店,客源的組成和自身的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)承受能力不一樣。不僅員工的素質(zhì)跟不上,而且國(guó)內(nèi)一些特殊的管理規(guī)定在系統(tǒng)中也難以體現(xiàn)。另外,國(guó)外軟件系統(tǒng)成本高,維護(hù)費(fèi)用高,缺少必要的適應(yīng)性修改,升級(jí)也比較困難。國(guó)內(nèi)的飯店管理系統(tǒng),在技術(shù)上并不落后于國(guó)外產(chǎn)品,在產(chǎn)品功能、性能上也可與國(guó)外軟件相媲美,在售后服務(wù)、本地特色化方面更明顯優(yōu)于國(guó)外系統(tǒng)。隨著國(guó)產(chǎn)軟件的進(jìn)一步發(fā)展和提高,國(guó)內(nèi)軟件成為高星級(jí)飯店主流管理軟件也將成為必然。
四、飯店管理信息系統(tǒng)的展望
篇10
營(yíng)運(yùn)是公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展的生命線(xiàn),后勤部作為營(yíng)業(yè)保障部門(mén),在**年進(jìn)一步強(qiáng)化了以營(yíng)業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強(qiáng)與前勤營(yíng)業(yè)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào),主動(dòng)獲得服務(wù)需求信息,提升員工的服務(wù)意識(shí),做好多項(xiàng)基礎(chǔ)運(yùn)行保障的同時(shí),進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運(yùn)營(yíng)服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。
(一)進(jìn)一步加強(qiáng)物業(yè)設(shè)施維修維護(hù),提高服務(wù)設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。
**年,后勤部對(duì)長(zhǎng)沈兩店實(shí)行統(tǒng)一管理目標(biāo),在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)方面,09年對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查,重新建立健全了設(shè)備檔案,統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,并實(shí)行跟蹤檢查進(jìn)度,保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行;對(duì)于涉及物業(yè)運(yùn)行的意外事件,建立了意外事件報(bào)告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時(shí),填寫(xiě)《意外事件處理報(bào)告單》,對(duì)事故處理過(guò)程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,以此減少了同樣問(wèn)題的重復(fù)發(fā)生;實(shí)現(xiàn)多級(jí)巡視制度,包括經(jīng)理級(jí)員工開(kāi)店前巡視、物業(yè)管理員巡視,領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問(wèn)題及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理。**年截止目前,長(zhǎng)沈兩店通過(guò)巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護(hù)各類(lèi)問(wèn)題近35000個(gè),均得到及時(shí)的處理,保持了較好的物業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運(yùn)行維護(hù)的同時(shí),后勤部**年截止目前共組織完成改造施工項(xiàng)目247項(xiàng),其中長(zhǎng)春店1**項(xiàng),沈陽(yáng)店39項(xiàng),滿(mǎn)足公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需求。
(二)強(qiáng)化環(huán)境秩序管理,營(yíng)造清新舒適的購(gòu)物環(huán)境。
良好的環(huán)境秩序是對(duì)顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點(diǎn)來(lái)抓。**年,主要從以下幾方面加強(qiáng)了工作:一是加強(qiáng)衛(wèi)生保潔工作,對(duì)的廣場(chǎng)磚實(shí)行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風(fēng)沙較大的季節(jié),對(duì)重點(diǎn)情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時(shí)增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對(duì)商場(chǎng)衛(wèi)生的影響;二是積極改進(jìn)保潔方法,全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門(mén)對(duì)地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對(duì)重點(diǎn)保潔部位增加維護(hù)頻率,并實(shí)行保潔質(zhì)量定期和不定時(shí)抽查,對(duì)于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣(mài)場(chǎng)溫度調(diào)節(jié),控制適宜溫度。為較好的控制賣(mài)場(chǎng)溫度,后勤部在商場(chǎng)各部位安裝溫度計(jì),每天上、下午兩次對(duì)溫度進(jìn)行檢查,對(duì)溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,保障了賣(mài)場(chǎng)溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購(gòu)物環(huán)境。
(三)主動(dòng)加強(qiáng)服務(wù),提高員工的服務(wù)意識(shí)。
**年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,對(duì)于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實(shí)行全天候服務(wù);同時(shí),對(duì)工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,真正實(shí)現(xiàn)了“首問(wèn)負(fù)責(zé)制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),來(lái)后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶(hù)不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實(shí)行服務(wù)投訴電話(huà)公示,主動(dòng)接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話(huà)管理辦法》,對(duì)24小時(shí)維修電話(huà)進(jìn)行錄音,及時(shí)反饋處理結(jié)果,對(duì)各部門(mén)后勤服務(wù)需求實(shí)行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時(shí)現(xiàn)場(chǎng)了解服務(wù)效果及服務(wù)滿(mǎn)意度,及時(shí)總結(jié)和處理服務(wù)中的問(wèn)題;通過(guò)參加營(yíng)業(yè)例會(huì)及時(shí)獲得服務(wù)信息,使后勤部第一時(shí)間了解服務(wù)需求,及時(shí)予以配合和處理;在每個(gè)公司特定活動(dòng)中,后勤部都要組織召開(kāi)服務(wù)配合協(xié)調(diào)會(huì),研究服務(wù)細(xì)節(jié),確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,保證后勤服務(wù)工作的圓滿(mǎn)完成。
(四)加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商專(zhuān)柜的現(xiàn)場(chǎng)管理,推行有償維修服務(wù)。
**年,后勤部將專(zhuān)柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中,對(duì)專(zhuān)柜賣(mài)區(qū)實(shí)行每天巡視制度,對(duì)于需要維修維護(hù)的項(xiàng)目,及時(shí)通知專(zhuān)柜整改,對(duì)于不能按要求整改的,由后勤部按有償維修方式進(jìn)行及時(shí)處理,促進(jìn)賣(mài)場(chǎng)整體運(yùn)行環(huán)境的提升;在對(duì)供應(yīng)商專(zhuān)柜的維修中,后勤部堅(jiān)持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想,對(duì)于能提供材料的專(zhuān)柜實(shí)行免費(fèi)維修,對(duì)于我方提供材料的不收取人工費(fèi)用,受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專(zhuān)柜賣(mài)場(chǎng)服務(wù)的同時(shí),后勤部同時(shí)加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)柜后區(qū)的管理工作,實(shí)行定期對(duì)專(zhuān)柜庫(kù)房進(jìn)行檢查巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患,避免了安全問(wèn)題的發(fā)生。
二、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐,促進(jìn)后勤物業(yè)整體管理水平的提升。
管理是服務(wù)的基礎(chǔ),科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。**年,后勤部在總結(jié)**年管理工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)了基礎(chǔ)工作建設(shè),有效提高內(nèi)部管理理運(yùn)行水平,促進(jìn)了各項(xiàng)工作的整體提升。
(一)突出工作重點(diǎn),落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。
為促進(jìn)后勤各項(xiàng)工作有的放矢的開(kāi)展。09年初,后勤部組織召開(kāi)了09年的工作安排布置會(huì)議,提出了以“成本、效率、服務(wù)”為工作主線(xiàn)確立各部門(mén)的管理目標(biāo)。后勤部在認(rèn)真總結(jié)**年工作的問(wèn)題的基礎(chǔ)上,對(duì)各部門(mén)下達(dá)的工作目標(biāo)共涉及26項(xiàng)工作,目標(biāo)或指標(biāo)60項(xiàng);并同時(shí)提出了落實(shí)的措施和方法、實(shí)施計(jì)劃和目標(biāo)考核的辦法。以此,明確了后勤各部門(mén)全年的工作方向。在工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)方面,后勤部實(shí)行每月檢查跟蹤落實(shí)情況,將落實(shí)工作目標(biāo)的手段和措施列入各部門(mén)每月的工作計(jì)劃,年底實(shí)行工作目標(biāo)完成情況考評(píng),將考評(píng)結(jié)果列入各部門(mén)管理人員的年終績(jī)效。在工作目標(biāo)落實(shí)過(guò)程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項(xiàng),有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。
(二)完善基礎(chǔ)運(yùn)行工作,推行目視化管理。
在**年房間管理普及的基礎(chǔ)上,09年后勤部進(jìn)一步強(qiáng)化了后勤設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行管理,推行管理目視化,即要求所有涉及后勤物業(yè)運(yùn)行的指示、數(shù)據(jù)、部位實(shí)行全面標(biāo)識(shí)管理。09年,后勤部共制作各項(xiàng)目標(biāo)化標(biāo)志共600余項(xiàng),內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運(yùn)行設(shè)備,使設(shè)備運(yùn)行的信息更加透明化,有效減少運(yùn)行操作失誤的發(fā)生。
(三)建立工作檢查體系,提升全員工作監(jiān)督意識(shí)。
管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來(lái)說(shuō),管理者只能通過(guò)檢查來(lái)監(jiān)督管理的運(yùn)行情況,但后勤部管理范圍較大,容易出現(xiàn)問(wèn)題的部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行是后勤服務(wù)落實(shí)的關(guān)鍵。為加強(qiáng)工作的檢查監(jiān)督,讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個(gè)整體。后勤部在**年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》,中心內(nèi)容是層層履行檢查職能,把隨機(jī)不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實(shí),層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢查周期;同時(shí)重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實(shí),強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)檢查,通過(guò)強(qiáng)有力的檢查監(jiān)督體系促進(jìn)工作的落實(shí)。
(四)加強(qiáng)工作總結(jié),促進(jìn)管理提升。
為及時(shí)總結(jié)工作中的問(wèn)題,后勤部在**年實(shí)行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作,后勤部制定了每月工作總結(jié)表,對(duì)總結(jié)工作內(nèi)容進(jìn)行了明確,保證總結(jié)的全面性,便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題;為避免各部門(mén)工作過(guò)程中出現(xiàn)的對(duì)上級(jí)過(guò)度依賴(lài),提高自我提升意識(shí),后勤部還要求各部門(mén)在日常管理工作中加強(qiáng)工作創(chuàng)新,要求各部門(mén)每半月對(duì)管理提升情況進(jìn)行總結(jié),以報(bào)告形式報(bào)給部領(lǐng)導(dǎo)審閱,有效地促進(jìn)各部門(mén)的自我管理提升意識(shí),避免了管理停留在原來(lái)的水平。
(五)加強(qiáng)工時(shí)工效管理,建立員工約束和激勵(lì)機(jī)制。
后勤部是集團(tuán)人員最多的部門(mén),同時(shí)員工的整體素質(zhì)不高,大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強(qiáng)管理,有效提高員工主動(dòng)工作意識(shí),是后勤部面臨的主要問(wèn)題。針對(duì)員工工作的實(shí)際情況,后勤部**年對(duì)各部門(mén)工時(shí)工效管理專(zhuān)門(mén)制定管理目標(biāo),要求各部門(mén)對(duì)所有崗位的有效工作時(shí)間進(jìn)行階段性的跟蹤、統(tǒng)計(jì)和分析,以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時(shí)的辦法,各部門(mén)經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的跟蹤分析,均采取了不同程度的提高工時(shí)的措施,取得了一定的效果。如工務(wù)部實(shí)行有效工時(shí)考核制度,將單純值班,侯工、路途,領(lǐng)取材料等時(shí)間等不列入工時(shí),并確定一般操作工作的通用工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)及每月標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),把工時(shí)考核同員工績(jī)效掛鉤,促進(jìn)了員工對(duì)工作的重視,實(shí)現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動(dòng)尋找工作機(jī)會(huì)的轉(zhuǎn)變。
三、堅(jiān)持安全第一的思想,安全管理和細(xì)節(jié)服務(wù)并重,為營(yíng)業(yè)提供安全運(yùn)行和服務(wù)的保障。
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。**年,后勤部對(duì)保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求,進(jìn)一步要求從保安隊(duì)伍建設(shè)、內(nèi)部管理、對(duì)外形象等方面提高公司安全運(yùn)行管理水平。
(一)加強(qiáng)全員安全教育,提高員工的安全意識(shí)。
員工是工作的最終執(zhí)行和落實(shí)者,讓全員掌握安全知識(shí),提高安全意識(shí)是公司整體安全運(yùn)行的保障。為此,**年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)員工安全知識(shí)的培訓(xùn),主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:一是把好入職上崗關(guān),協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓(xùn)時(shí),增加安全知識(shí)內(nèi)容的培訓(xùn),使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識(shí);二是加強(qiáng)員工工作過(guò)程中的消防知識(shí)抽查,在其他部門(mén)的配合下,截止日前,保安部**年共抽查員工安全知識(shí)掌握情況100余次,抽查人數(shù)近2000人次,進(jìn)一步增進(jìn)了員工了解掌握安全知識(shí)。三是加強(qiáng)消防安全演練,**年,長(zhǎng)沈兩店每周均進(jìn)行兩次消防疏散演練,在演練前進(jìn)行消防知識(shí)講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過(guò)程中。
(二)加強(qiáng)消防系統(tǒng)的運(yùn)行維護(hù),保證系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。
消防自動(dòng)控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。**,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)消防系統(tǒng)的維修維護(hù)工作,要求系統(tǒng)問(wèn)題維修不過(guò)夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。在具體工作中,后勤部強(qiáng)化以下三方面的工作:一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化。針對(duì)各類(lèi)消防設(shè)施設(shè)備,在年初確定保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)檢測(cè)周期,同時(shí)加強(qiáng)問(wèn)題的整改跟蹤和驗(yàn)收檢查,確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài);二是對(duì)可移動(dòng)消防設(shè)備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;三是完善報(bào)修流程,實(shí)行維護(hù)和監(jiān)督分開(kāi),促進(jìn)整改跟蹤,長(zhǎng)沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報(bào)警故障,均在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到解決。
(三)安全檢查,及時(shí)消除事故隱患。
后勤部每年要求組織4次專(zhuān)項(xiàng)安全隱患檢查,通過(guò)已完成的三次安全檢查,長(zhǎng)沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達(dá)460項(xiàng),其中長(zhǎng)春店311項(xiàng),沈陽(yáng)店149項(xiàng),所有的問(wèn)題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實(shí)部門(mén)安全檢查的同時(shí),日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容,后勤部**年對(duì)安全檢查項(xiàng)目進(jìn)行了分類(lèi),根據(jù)工作重點(diǎn)不同,實(shí)行日檢、周檢、月檢、隨機(jī)檢查等不同的檢查類(lèi)別,使工作檢查的針對(duì)性更強(qiáng);對(duì)于重點(diǎn)部位的消防安全工作,實(shí)行專(zhuān)人盯防,最大強(qiáng)度的避免了安全事故的發(fā)生。通過(guò)一年的努力,09年全年長(zhǎng)沈兩店均未發(fā)生火險(xiǎn)事故,保證了商場(chǎng)的安全運(yùn)行。
(四)治安綜合治理,為營(yíng)業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。
在重視消防安全管理的同時(shí),后勤部也加強(qiáng)了公司內(nèi)部安全治理工作。**年,在治安工作中,后勤部主要從以下三方面入手:一是加強(qiáng)與營(yíng)業(yè)部門(mén)協(xié)調(diào),打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛,截止日前,長(zhǎng)沈兩店共接警155次,直接抓獲到商場(chǎng)的各類(lèi)犯罪嫌疑人20人次,受到顧客和供應(yīng)商的好評(píng),全年保安部20人次受到集團(tuán)的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。二是與收銀等部門(mén)協(xié)調(diào),打擊“倒卡“行為,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式確認(rèn)并采取措施處理倒卡人員9人次,基本杜絕了倒卡人員在我商場(chǎng)內(nèi)公開(kāi)從事倒卡活動(dòng)。
四、重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作,努力提高后勤員工的整體素質(zhì),加強(qiáng)后勤員工隊(duì)伍建設(shè)。
針對(duì)后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多,整體文化素質(zhì)偏低的實(shí)際狀況,**年,后勤部有針對(duì)性的開(kāi)展員工培訓(xùn)工作,從提升員工崗位勝任能力入手,加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí),流程意識(shí),團(tuán)隊(duì)意識(shí),形象意識(shí),在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
(一)崗位訓(xùn)練力度,尤其是各種緊急情況的處理的演練。
**年,后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎(chǔ)上,將日常的員工崗位訓(xùn)練擴(kuò)大到停電、停水、特殊天氣、跑水、設(shè)備停運(yùn)、重大治安事件處理等多方面。每月都進(jìn)行就循環(huán)演練。在演練過(guò)程中,強(qiáng)調(diào)各部門(mén)各崗位的相互協(xié)調(diào)配合。同時(shí),通過(guò)每次演練調(diào)整工作標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提升了員工處理緊急情況的能力;09年后勤部長(zhǎng)沈兩店先后進(jìn)行各類(lèi)緊急情況演練70余次,每次演練場(chǎng)形成演練報(bào)告,對(duì)演練實(shí)際情況進(jìn)行分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足,從而也提升了員工配合協(xié)調(diào)處理工作的能力。
(二)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,提高員工的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)能力。
在公司營(yíng)業(yè)過(guò)程中,后勤員工不可避免地直接面對(duì)顧客,因此,后勤部在教育員工如何在工作過(guò)程中減少對(duì)顧客的干擾和影響外,更進(jìn)一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務(wù)。在**年,后勤部組織了員工對(duì)所有商場(chǎng)品牌,業(yè)種位置進(jìn)行培訓(xùn),要求員工在需要時(shí)能迅速到達(dá)指定位置,同時(shí),在顧客咨詢(xún)時(shí)能準(zhǔn)確為顧客提供服務(wù)。通過(guò)培訓(xùn),日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置,為處理工作及為顧客提供服務(wù)提供了便利的條件;在直接面對(duì)顧客的崗位,后勤部還強(qiáng)調(diào)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,避免不同人員服務(wù)出現(xiàn)差異,保持了服務(wù)的一致性。
(三)員工的禮貌禮儀考核,提升員工對(duì)外形象。
后勤部從以下幾方面加強(qiáng)了后勤員工禮貌禮儀工作:一是從坐、立、行等基礎(chǔ)方面規(guī)范員工行為,檢查督促員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣;二是從著裝儀表上加強(qiáng)日常檢查監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)崗前正容。工人在完成工作任務(wù)后迅速更換臟的工裝,確保在新工作任務(wù)時(shí)干凈著裝;三是加強(qiáng)特殊員工的日常崗位訓(xùn)練,保安部每天早上長(zhǎng)期堅(jiān)持進(jìn)行員工隊(duì)列訓(xùn)練,使保安員形成了較好的行為習(xí)慣。
(四)工作標(biāo)準(zhǔn),推行員工崗位工作量化考核工作。
為了使員工進(jìn)一步對(duì)自己的工作職責(zé)更加清晰。后勤部在準(zhǔn)確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ),對(duì)崗位實(shí)際工作內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化,確定工作每個(gè)環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn),形成崗位工作量化考核表。日前,后勤部從經(jīng)理到一般員工均完成了崗位工作量化考核表的制定,使員工工作考核有據(jù)可依,基本達(dá)到“細(xì)化、量化、清晰化“的管理目標(biāo)。
五、做好內(nèi)部服務(wù),履行后勤保障職能,為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
后勤部在做好營(yíng)業(yè)運(yùn)行服務(wù)的同時(shí),按照集團(tuán)提倡員工員工之間及部門(mén)之間服務(wù)的理念,努力做好對(duì)內(nèi)的服務(wù),積極發(fā)揮后勤保障功能,為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
(一)員工餐廳質(zhì)量關(guān),提高員工滿(mǎn)意度。
辦好餐廳一直是后勤工作中的難點(diǎn)之一,如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿(mǎn)意是后勤部反復(fù)研究的課題。**年,員工餐廳進(jìn)一步在菜品花樣上下功夫,每天菜品增加到6個(gè),員工基本可實(shí)行自助就餐,自由加餐,確保員工可選擇到相對(duì)喜歡的菜肴;同時(shí),**年,員工餐廳還多渠道收集員工對(duì)于就餐滿(mǎn)意度的信息,根據(jù)員工滿(mǎn)意情況適時(shí)調(diào)整菜品出品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味;為滿(mǎn)足員工就餐多樣化的需求,餐廳在09年還推出面條、蓋澆飯,及商務(wù)套餐等品種;也受到員工的歡迎。同時(shí),也為今后餐廳經(jīng)營(yíng)管理方式的調(diào)整提供經(jīng)驗(yàn)。
(二)更衣室的管理,為員工提供安全干凈的活動(dòng)空間。
更衣室每天都有幾千人上下班在此更衣,安全、衛(wèi)生問(wèn)題是更衣室管理面臨的難題,以前也不時(shí)出現(xiàn)物品失竊的事件。為此,**年后勤部門(mén)組織開(kāi)會(huì)研究更衣室管理問(wèn)題,對(duì)更衣室管理工作提出新的標(biāo)準(zhǔn):一是理順更衣室進(jìn)出的流程,加強(qiáng)安全管理;二是實(shí)行更衣室集中時(shí)段開(kāi)放制,既方便員工又便于管理;三是加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)進(jìn)出更衣室員工的服務(wù),通過(guò)以上措施,使更衣室的安全問(wèn)題得到了控制,09年基本未發(fā)生更衣安全事故。在更衣室衛(wèi)生方面,后勤部做到及時(shí)打掃,每天檢查,保證更衣室始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài)。
(三)為營(yíng)業(yè)部門(mén)服務(wù),滿(mǎn)足員工的服務(wù)要求。
為保證員工良好的工作環(huán)境,后勤部定期安排人員對(duì)員工工作場(chǎng)所進(jìn)行不定期巡視,及時(shí)了解員工工作環(huán)境設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,在供暖、供水等特殊時(shí)期后勤部安排專(zhuān)人到工作場(chǎng)所檢查,及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門(mén)有后勤服務(wù)需求的情況下,后勤部積極安排好工作,第一時(shí)間解決問(wèn)題;同時(shí),后勤部各層面人員通過(guò)各種渠道,主要向營(yíng)業(yè)部門(mén)征求服務(wù)需求,主動(dòng)做好服務(wù)工作,有力地幫助其他部門(mén)解決了工作之憂(yōu)。
六、加強(qiáng)資產(chǎn)采購(gòu)管理工作,樹(shù)立成本控制觀念,節(jié)能降耗工作再上升臺(tái)階。
后勤部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用最大的部門(mén),加強(qiáng)費(fèi)用控制,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一,**年,后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制,降低成本的工作。
(一)閑置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。
經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng),后勤庫(kù)房積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,**年,后勤部組織了閑置資產(chǎn)大盤(pán)點(diǎn)工作,對(duì)閑置資產(chǎn)重新進(jìn)行了分類(lèi)、評(píng)估,并對(duì)部分資產(chǎn)進(jìn)行維修維護(hù);同時(shí),對(duì)部分可利用資產(chǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)登記,以方便資產(chǎn)的調(diào)撥。在采購(gòu)需求執(zhí)行前,實(shí)行資產(chǎn)管理員審核先行審核制度,確認(rèn)是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購(gòu),最大限度利用閑置資產(chǎn)。如今年對(duì)超市提報(bào)采購(gòu)消磁板的過(guò)程中,后勤部從閑置資產(chǎn)中調(diào)撥出來(lái)進(jìn)行改造維修,滿(mǎn)足了超市的需求,節(jié)約采購(gòu)資金4萬(wàn)余元。今年以來(lái),后勤部協(xié)調(diào)部門(mén)之間調(diào)撥資產(chǎn)100多次,長(zhǎng)沈兩店資產(chǎn)調(diào)撥12次,長(zhǎng)沈哈之間調(diào)撥資產(chǎn)達(dá)30余次,提高了資產(chǎn)的利用率。
(二)執(zhí)行采購(gòu)程序,加強(qiáng)采購(gòu)管理監(jiān)督。
在采購(gòu)控制管理方面,后勤部始終堅(jiān)持常用物資的采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)招標(biāo)確定供應(yīng)商的制度。年初,組織了后勤、財(cái)務(wù)、總辦等部門(mén)召開(kāi)采購(gòu)招標(biāo)評(píng)定會(huì),現(xiàn)場(chǎng)確定合作供應(yīng)商;其次加強(qiáng)采購(gòu)價(jià)格的監(jiān)督,對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品實(shí)行定期走訪(fǎng)市場(chǎng),隨機(jī)抽查供應(yīng)商報(bào)價(jià)等辦法,確保采購(gòu)價(jià)格的合理性;同時(shí),對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格周期波動(dòng)加大的采購(gòu)采購(gòu)審核過(guò)程中要求提供比較供應(yīng)商,以保證以就低價(jià)格采購(gòu),加強(qiáng)監(jiān)督。
(三)能源運(yùn)行控制,節(jié)能降耗效果顯著。
節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點(diǎn)工作之一,09年后勤部更是把節(jié)能降耗工作考核的指標(biāo)之一,要求各部門(mén)制定節(jié)能降耗的具體措施和計(jì)劃。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施:一是對(duì)所有能源消耗設(shè)備設(shè)施進(jìn)行普查,重新確定運(yùn)行時(shí)間周期及頻率;二是對(duì)能源使用消耗的場(chǎng)所加強(qiáng)能源消耗控制,如辦公室、值班室、庫(kù)房等實(shí)行巡視管理,督促各部門(mén)在管理好能源消耗設(shè)備,避免不必要的能源消耗;三是提高全員的節(jié)約意識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費(fèi)的問(wèn)題,通過(guò)以下措施的實(shí)施,09年,節(jié)能降耗工作取得較好的效果,截止日前沈陽(yáng)店電費(fèi)與計(jì)劃相比節(jié)約133.7萬(wàn)元,長(zhǎng)春店節(jié)約電費(fèi)達(dá)86.6萬(wàn)元。
(四)費(fèi)用使用分析,及時(shí)調(diào)整費(fèi)用控制辦法。
后勤部每月對(duì)主要費(fèi)用支出項(xiàng)目均進(jìn)行費(fèi)用分析,包括:餐廳費(fèi)用使用分析,電費(fèi)、水費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等費(fèi)用支出分析。對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況及兩店運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對(duì)比,分析差異與變化原因,提出下階段應(yīng)采取的費(fèi)用控制措施和辦法,通過(guò)逐月的費(fèi)用分析報(bào)告,確保部領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握費(fèi)用的使用情況及效果,及時(shí)采取調(diào)整措施,使費(fèi)用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。
七、工作中的問(wèn)題與**年的工作重點(diǎn)。
后勤部在09年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),履行了相應(yīng)職能,通過(guò)努力部分內(nèi)部管理工作得到加強(qiáng)和提升。但工作中暴露出的問(wèn)題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。
1、工作落實(shí)不徹底,導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠,員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部?jī)?nèi)的要求傳達(dá)下去了,但在抽查過(guò)程中仍然能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
2、基層主管的組織管理能力偏弱,基層主管的文化程度偏低,管理經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作組織沒(méi)有章法,內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3、工作效率低,落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴(lài)上級(jí)的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題出現(xiàn)。如:長(zhǎng)春店噴淋爆裂問(wèn)題的重復(fù)出現(xiàn)。
4、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,沒(méi)有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,對(duì)其他部門(mén)的工作不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因。
5、對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿(mǎn)意度了解,往往出現(xiàn)問(wèn)題后才暴露采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足。
6、與其他部門(mén)還不能做到無(wú)縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
針對(duì)以上問(wèn)題,后勤部將在**年工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問(wèn)題,后勤部**年總體工作重點(diǎn)如下:
1、建立完善的后勤服務(wù)體系,服務(wù)的內(nèi)容要進(jìn)一步清晰化,服務(wù)監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務(wù)。
2、建立員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進(jìn)一步量化,確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)與公司績(jī)效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對(duì)工作的促進(jìn)作用。
3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作,兩店工作手冊(cè)實(shí)現(xiàn)完全統(tǒng)一。
4、解決效率偏低的問(wèn)題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。
5、全面提高員工的整體素質(zhì),進(jìn)一步對(duì)員工進(jìn)行登記評(píng)定。通過(guò)培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,增加員工自我壓力,促進(jìn)員工的自我提升完善。
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