農(nóng)業(yè)銷售論文范文

時(shí)間:2023-03-17 20:35:48

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農(nóng)業(yè)銷售論文

篇1

關(guān)鍵詞:果品形象;果品價(jià)格;果品品種;果品健康性;公共關(guān)系

一、緒論

水果產(chǎn)品是富含營(yíng)養(yǎng)的、且能夠幫助消化的植物果實(shí),一般還具有降血壓、延緩衰老、瘦身、名目、降低膽固醇等保健作用。自從經(jīng)濟(jì)逐漸全球化以來,世界水果貿(mào)易的發(fā)展速度得到加快,水果貿(mào)易額從1996年到2007年的10年之間增長(zhǎng)了167.80%,年均增長(zhǎng)率達(dá)9.37%。從目前世界水果貿(mào)易情況看,中國(guó)、美國(guó)、西班牙、比利時(shí)、荷蘭、德國(guó)、巴西、智利、意大利、法國(guó)等10個(gè)國(guó)家在世界水果貿(mào)易中占據(jù)主要位置。目前水果產(chǎn)業(yè)是中國(guó)的重要產(chǎn)業(yè),自20世紀(jì)90年代中期開始,中國(guó)水果的產(chǎn)量和種植面積就一直穩(wěn)居世界首位。隨著中國(guó)水果種植規(guī)模的擴(kuò)大,中國(guó)水果的出口量也呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),由2001年的7.90億美元增長(zhǎng)到2007年的32.44億美元。山東省水果種植歷史悠久,面積大、產(chǎn)量高、品種豐富,以蘋果、梨、桃、葡萄、栗子、棗等水果為主,并素有“北方落葉果樹王國(guó)”之美譽(yù)。山東省是中國(guó)水果生產(chǎn)與貿(mào)易大省,近年來水果出口額從2005年的3.44億美元增加到2008年的7.16億美元,四年增長(zhǎng)108.14%,始終占據(jù)中國(guó)水果出口份額的1/3左右。

在中國(guó)水果出口的三大品種蘋果、梨、柑橘中,山東省占據(jù)了蘋果、梨兩項(xiàng)第一,是名符其實(shí)的中國(guó)水果出口第一大省。山東省出口的洲際分布主要是亞洲、歐洲、北美洲,尤其是亞歐兩大洲,到2008年山東省出口到上述三洲的水果價(jià)值6.95億美元,占當(dāng)年出口總量的97.1%。在亞洲市場(chǎng),山東省的水果主要出口泰國(guó)、印尼、馬來西亞、日本、菲律賓等國(guó)家。在2008年山東省對(duì)亞洲的出口總額占據(jù)山東省出口總額的65.20%,這說明亞洲是山東省水果出口的主要市場(chǎng)。在歐洲市場(chǎng)山東省水果主要出口到英國(guó)、德國(guó)、俄羅斯、法國(guó)、荷蘭等國(guó)家,在2008年出口量占山東省出口總額的23.88%,相比2005年增加178.05%,是三大洲中間增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)。在亞歐市場(chǎng)之外,主要出口到加拿大、澳大利亞、美國(guó)、新西蘭等國(guó)家,在2008年對(duì)上述國(guó)家的出口量占山東省出口總額的9.3%,相比2005年增加了145.49%,增加幅度僅次于歐洲市場(chǎng),所以上述四國(guó)是最具開發(fā)的潛力市場(chǎng)。

二、文獻(xiàn)概覽

標(biāo)題:“果品品牌形象、果品價(jià)格、果品銷售渠道、果品促銷方式、果品品種、果品健康性、公共關(guān)系、果品質(zhì)量”與“山東省水果營(yíng)銷量”之間的關(guān)系。

張玉龍(2007)雖然山東煙臺(tái)蘋果在20世紀(jì)90年代就已經(jīng)聞名全國(guó),但是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天,煙臺(tái)蘋果在品牌形象設(shè)計(jì)和維護(hù)宣傳上卻沒有跟上時(shí)展的步伐。它們依然憑借“皇帝女兒不愁嫁”的心態(tài),在沒有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)和消費(fèi)稅需求的情況下,只有盲目的增加產(chǎn)量,但是在蘋果品質(zhì)方面卻沒有提高,反而有些下降,同時(shí)對(duì)于自己的蘋果的品牌形象也缺乏應(yīng)有的宣傳與保護(hù),甚至出現(xiàn)了不講誠(chéng)信度、以次充好的現(xiàn)象,這讓蘋果經(jīng)銷商和消費(fèi)者逐漸對(duì)煙臺(tái)蘋果失去信任,從而導(dǎo)致果品營(yíng)銷量的下降。

林堅(jiān)和霍尚(2008)雙邊匯率對(duì)于中國(guó)與出口目標(biāo)國(guó)的之間的中國(guó)水果出口具有正向的直接影響,當(dāng)中國(guó)的人民幣相對(duì)于出口目標(biāo)國(guó)的貨幣匯率貶值的時(shí)候,相當(dāng)于降低了出口價(jià)格,這可以促進(jìn)中國(guó)水果的出口營(yíng)銷量的提高;反之,當(dāng)中國(guó)的人民幣相對(duì)于出口目標(biāo)國(guó)的貨幣匯率增值的時(shí)候,相當(dāng)于提高了出口價(jià)格,則不利于中國(guó)水果的出口營(yíng)銷量的提高,這反映出水果出口價(jià)格是影響中國(guó)水果出口營(yíng)銷量的一種重要影響因素。

陳明寶(2007)由于山東省煙臺(tái)市只在棲霞市建立了規(guī)模較大的蛇窩泊果品批發(fā)市場(chǎng)和在全中國(guó)大中城市設(shè)立的經(jīng)銷窗口和辦事處還沒有形成覆蓋全國(guó)、功能齊全的銷售渠道網(wǎng)絡(luò),導(dǎo)致它只是很好的推動(dòng)了棲霞市的蘋果銷售量的提高,但對(duì)除此之外的其它周邊地區(qū)蘋果銷售量的推動(dòng)作用卻較弱,所以必須完善蘋果銷售渠道網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),才有可能進(jìn)一步的提高果品的銷售量。

李傳來(2002)山東蘋果銷售量下降的根本原因就是在眾多企業(yè)和農(nóng)戶分散生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)蘋果的情況下,除了偶爾看見“棲霞蘋果”的廣告外,基本很難看見山東蘋果的廣告,也就是山東蘋果缺乏對(duì)外整體的統(tǒng)一宣傳,即促銷方式不到位。相比而言,陜西省禮泉縣則通過由數(shù)名縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組成蘋果推銷團(tuán)的方式,到全國(guó)各大主要城市開展的促銷活動(dòng),并運(yùn)用錄像宣傳片、宣傳手冊(cè)和廣告袋及新聞會(huì)等手段進(jìn)行陜西蘋果的促銷宣傳,最終使得使西蘋果人人皆知,吸引了大量客戶前來購(gòu)買,這極大促進(jìn)了陜西蘋果的銷售量的提高。上述說明,采取恰當(dāng)有力的宣傳促銷手段是可以促進(jìn)果品的銷售量提高的,它們之間是具有明顯的影響關(guān)

聯(lián)的。

易發(fā)海(2008)雖然中國(guó)水果在品種結(jié)構(gòu)方面有所改進(jìn),但是與國(guó)際市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)于水果的需求變化相比,中國(guó)水果生產(chǎn)結(jié)構(gòu)還是存在明顯的缺陷。首先是產(chǎn)品仍然集中在蘋果、柑桔、梨三大種類方面,名優(yōu)特稀等特色產(chǎn)品種類依然缺乏。其次是水果成熟期過于集中,早中晚熟產(chǎn)品種類分布不均勻,造成短期內(nèi)水果大量滯銷腐爛、長(zhǎng)期內(nèi)水果銷售量不足,進(jìn)而限制了中國(guó)水果整體銷售量的提高。

劉漢成(2009)在國(guó)際水果市場(chǎng)上,為了確保貿(mào)易水果對(duì)于本國(guó)消費(fèi)者的健康性等,許多國(guó)家都在實(shí)行《SPS協(xié)議》措施來對(duì)進(jìn)口的外來水果進(jìn)行檢驗(yàn),并運(yùn)用《TBT協(xié)議》阻止不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的水果產(chǎn)品進(jìn)入本國(guó),其主要檢驗(yàn)檢疫的內(nèi)容就是水果農(nóng)藥殘留量和病蟲害含量等是否符合國(guó)際規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。如果水果的農(nóng)藥殘留量和病蟲害的含量達(dá)不到國(guó)際規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),那么水果進(jìn)口國(guó)就可以根據(jù)《TBT協(xié)議》來拒絕水果的進(jìn)口,從而導(dǎo)致出口國(guó)水果的銷售量的下降。中國(guó)水果的農(nóng)藥殘留以及病蟲害等基本都比較偏高,所以經(jīng)常被拒絕出口銷售,這對(duì)于中國(guó)水果的出口銷售量的提高都是巨大的阻礙。

黎文龍(2008)中國(guó)水果的出口市場(chǎng)主要集中在美國(guó)、東盟、俄羅斯、日本、香港特區(qū)、荷蘭、德國(guó)等。上述國(guó)家和地區(qū)占據(jù)中國(guó)水果出口總量的80以上,由于中國(guó)水果的出口國(guó)家過于集中,當(dāng)上述國(guó)家的經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易政策發(fā)生變化的時(shí)候,會(huì)明顯影響到中國(guó)水果的出口,所以中國(guó)政府應(yīng)該在國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)中積極利用公共關(guān)系的作用,為中國(guó)水果尋找更多的出口國(guó)家,在促進(jìn)中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),也提高了中國(guó)水果出口銷售量,這對(duì)于國(guó)際經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也是極為有利的。

于國(guó)合(2007)山東水果經(jīng)過近十年的努力,通過采用套袋、轉(zhuǎn)果、摘葉、低下鋪設(shè)反光膜等一系列精細(xì)管理技術(shù)的推廣,使得山東水果的外觀質(zhì)量得到明顯提升,基本符合國(guó)際要求;同時(shí)通過加大地下土壤的投入、增加土壤有機(jī)含量等,使得山東水果的口感、營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味等內(nèi)在品質(zhì)也得到顯著改變;另外,結(jié)合采用先進(jìn)的果園通風(fēng)、通光技術(shù),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式等,使得山東水果的整體質(zhì)量得到提升,從而贏得消費(fèi)者的信賴,產(chǎn)品銷售量也相比以前得到顯著的提高。

從上述文獻(xiàn)概覽得知:果品品牌形象、果品價(jià)格、果品銷售渠道、果品促銷方式、果品品種、果品健康性、公共關(guān)系、果品質(zhì)量分別與山東省水果產(chǎn)品的營(yíng)銷量具有顯著性的相關(guān)性。

三、研究方法與設(shè)計(jì)

論文采用的主要研究方法是商業(yè)研究方法論中的定量研究與演繹推理相互結(jié)合的方法。

本論文把第一手的原始數(shù)據(jù)作為研究數(shù)據(jù)的來源,同時(shí)把第二手?jǐn)?shù)據(jù)作為參考資料的來源。

本論文的研究工具是參照李克特測(cè)量量表的形式編制的調(diào)查問卷。

本論文共發(fā)放調(diào)查問卷600份,分配比例為:水果直接生產(chǎn)銷售者120份、水果銷售者180份、消費(fèi)者300份,有效回收總計(jì)582份,有效率為97.0%,誤差率為3.0%,完全符合論文設(shè)計(jì)要求。

四、數(shù)據(jù)分析

信度分析:“果品品牌形象、果品價(jià)格、果品銷售渠道、果品促銷方式、果品品種、果品健康性、公共關(guān)系、果品質(zhì)量”與“果品營(yíng)銷量”的Cronbachα系數(shù)值結(jié)果分別是: 0.715、0.778、0.792、0.706、0.741、0.760、0.733、0.759、0.727,上述信度數(shù)值都大于論文設(shè)計(jì)的最低數(shù)值0.6,完全符合研究設(shè)計(jì)要求,說明研究數(shù)據(jù)可以采用。

效度分析

通過對(duì)測(cè)量工具的結(jié)構(gòu)效度進(jìn)行因子分析的方式,主成分分析法得出的因子載荷值為0.688-0.798,超過0.5,這表明測(cè)量量表中各個(gè)題目與其相應(yīng)變量之間均存在較大的相關(guān)性,輔合效度符合論文設(shè)計(jì)要求。旋轉(zhuǎn)成份矩陣把本論文的研究變量分為九個(gè)成份,基本驗(yàn)證了本論文測(cè)量量表的各題目之間具有相對(duì)獨(dú)立性,判別效度符合設(shè)計(jì)要求。

描述性分析

總體均值中最高的是果品健康性(4.0734),其次是果品質(zhì)量(3.9374),第三是果品價(jià)格(3.8709),第四是果品品牌形象(3.8021),第五是果品銷售渠道(3.6406),第六是果品營(yíng)銷量(3.6218),第七是果品促銷方式(3.4989),第八是果品品種(3.2054),第九是公共關(guān)系(3.1724),其中“果品健康性”的評(píng)價(jià)回答得分最高,“公共關(guān)系”的評(píng)價(jià)回答得分最低。

標(biāo)準(zhǔn)差中最高的是果品營(yíng)銷量(0.98630),其次是果品銷售渠道(0.97652),第三是果品促銷方式(0.97381),第四是果品價(jià)格(0.96978),第五是果品質(zhì)量(0.96662),第六是果品品種(0.96549),第七是果品健康性(0.96516),第八是公共關(guān)系(0.95558),第九是果品品牌形象(0.95405),其中“果品營(yíng)銷量”的評(píng)價(jià)分歧最大,“品牌形象”的評(píng)價(jià)最為集中。

二元相關(guān)(皮爾遜)分析

在顯著性水平為0.01(雙側(cè))時(shí),自變量“果品品牌形象、果品價(jià)格、果品銷售渠道、果品促銷方式、果品品種、果品健康性、公共關(guān)系、果品質(zhì)量”和因變量“水果營(yíng)銷量”之間的相關(guān)系數(shù)分別為0.522、-0.496、0.530、0.544、0.588,0.596、0.575、0.586絕對(duì)值都介于0.40-0.60之間,說明這八個(gè)變量和因變量之間存在中等強(qiáng)度的相關(guān)性;所有自變量相互兩者之間的相關(guān)系數(shù)為0.021-0.178之間,均小于0.4的相關(guān)性。

五、結(jié)論

本論文通過對(duì)于相關(guān)研究文獻(xiàn)的概覽和相關(guān)研究數(shù)據(jù)的結(jié)果分析,對(duì)山東省水果營(yíng)銷量的影響因素進(jìn)行了分析,這對(duì)于本論文提出的研究問題給予了回答,并且驗(yàn)證了研究假設(shè)。即對(duì)于“山東省水果營(yíng)銷量”具有影響的因素有“果品品牌形象、果品價(jià)格、果品銷售渠道、果品促銷方式、果品品種、果品健康性、公共關(guān)系、果品質(zhì)量”,這些因素與“山東省水果營(yíng)銷量”之間具有中等強(qiáng)度相關(guān)的研究假設(shè)是成立的。另外,由于本論文只是選擇八個(gè)因素對(duì)山東省果品營(yíng)銷量的影響進(jìn)行了研究,這個(gè)研究結(jié)論不一定適用于除山東之外的其它區(qū)域,這對(duì)于論文的研究意義形成一定的局限。

參考文獻(xiàn):

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[3]林堅(jiān)\霍尚.中國(guó)水果出口貿(mào)易影響因素的實(shí)證分析.農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)[J].2008.4.

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[5]易發(fā)海.中國(guó)水果出口貿(mào)易格局及影響因素分析.農(nóng)業(yè)科技[J].2008.11.

[6]劉漢成.現(xiàn)階段我國(guó)水果出口受阻的現(xiàn)狀、原因及建議.北方園藝[J].2009.1.

[7]黎文龍.我國(guó)水果出口中的“綠色沖擊波”分析.經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展[J].2008.3.

篇2

論文關(guān)鍵詞:保障奶牛養(yǎng)殖效益五措施

 

避免奶牛業(yè)的大起大落,使奶牛業(yè)健康發(fā)展,核心不是特大規(guī)模、特高產(chǎn)量,而是良好的經(jīng)濟(jì)效益。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,凡虧損的企業(yè)、行業(yè)均得不到良好的生存。飼養(yǎng)奶牛不管大與小都是經(jīng)營(yíng)單位,要持續(xù)健康發(fā)展奶牛業(yè),其核心是提高奶牛業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。如果沒有良好的效益,奶牛業(yè)無(wú)論產(chǎn)值再多,單產(chǎn)再高農(nóng)業(yè)論文,都無(wú)法在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中發(fā)展。下面筆者就提高奶牛業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的途徑談?wù)劦囊恍┫敕ǎ?/p>

一、制定合理公平的鮮奶價(jià)格

鮮奶是聯(lián)結(jié)奶牛業(yè)和乳品業(yè)的中間物,它既是奶牛的銷售產(chǎn)品,又是乳品加工的原料,所以鮮奶的價(jià)格影響雙方的效益。在奶牛飼養(yǎng)成本之上結(jié)合市場(chǎng)價(jià)格制定合理的鮮奶價(jià)格,在開展以質(zhì)論價(jià)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)原則下,乳品加工廠檢測(cè)鮮奶的質(zhì)量指標(biāo)必須準(zhǔn)確公平,杜絕壓質(zhì)壓價(jià),形成雙贏的鮮奶價(jià)格核心期刊。

二、應(yīng)用新技術(shù)降低飼料成本

飼料占奶牛飼養(yǎng)總成本的60%以上,因此利用現(xiàn)代科技找到價(jià)格低的替代原料,使飼料配方既符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又降低成本,科學(xué)采購(gòu)性價(jià)最優(yōu)的粗飼料和精飼料。

三、抓好育種工作,提高牛群質(zhì)量育種工作能改進(jìn)與經(jīng)濟(jì)效益有關(guān)的遺傳性能,即產(chǎn)奶量、鮮奶的質(zhì)量、繁殖力、抗病力、體型及生產(chǎn)年限等,生產(chǎn)環(huán)節(jié)多,所需時(shí)間較長(zhǎng),它潛藏著巨大的長(zhǎng)期性效益,所以全國(guó)要建立統(tǒng)一的牛群檔案,完善各種育種資料信息,科學(xué)地培養(yǎng)出優(yōu)良奶牛群。如果只顧眼前利益農(nóng)業(yè)論文,忽視育種工作,低質(zhì)量的奶牛勢(shì)必造成產(chǎn)奶少、鮮奶質(zhì)量差、增重慢,是一種極大的浪費(fèi)。實(shí)行科學(xué)飼養(yǎng)管理,提高奶牛產(chǎn)奶量。

我國(guó)制定了《奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》,出版了許多奶??茖W(xué)飼養(yǎng)的書籍,但多數(shù)奶農(nóng)沒有科學(xué)地飼養(yǎng)奶牛,依然沿用落后粗放的管理方式。只有采取理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)等有效措施,使科學(xué)技術(shù)真正地應(yīng)用到奶牛的飼養(yǎng)中,才能防止疫病和疾病。建立奶牛的會(huì)計(jì)核算,分析數(shù)據(jù)科學(xué)管理,從而提高奶牛的產(chǎn)奶量。

四、適度規(guī)模,提高規(guī)模效益

規(guī)模化牧場(chǎng)有利于專業(yè)管理,可以體現(xiàn)規(guī)模效益。目前,我國(guó)小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的奶農(nóng)(散養(yǎng)戶)生產(chǎn)的牛奶約占市場(chǎng)供應(yīng)份額的60%。另一方面,在許多低收入地區(qū),飼養(yǎng)奶牛帶來的收入是許多低收入家庭的主要生活來源。雖然這些散養(yǎng)戶目前確實(shí)存在著這樣那樣的問題,但是,絕不能因此把他們排擠出牛奶生產(chǎn)者的行列。走以家庭農(nóng)場(chǎng)為主、合作小區(qū)為輔的奶牛規(guī)?;?,把一些具備條件的散養(yǎng)農(nóng)戶逐步升級(jí)為家庭農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)論文,將一些沒有能力飼養(yǎng)的農(nóng)戶的奶牛出讓給具有專業(yè)管理水平的小區(qū)、合作社或奶牛公司,是一條適合我國(guó)基本國(guó)情的現(xiàn)代奶業(yè)的科學(xué)發(fā)展之路。適合中國(guó)的奶牛規(guī)模是小型50~100頭、中型100~1000頭、大型1000~3000頭,規(guī)模太大不利于疫病防治,管理難度也大核心期刊。

五、推行奶牛保險(xiǎn),保護(hù)奶農(nóng)利益

奶牛作為大牲畜價(jià)格昂貴,一旦發(fā)生疾病及意外事故死亡或檢疫出傳染病必須撲殺時(shí),損失較大。為了保護(hù)奶牛飼養(yǎng)戶的利益,采取奶牛保險(xiǎn)形式是行之有效的好辦法,也是有效保證奶牛業(yè)良好經(jīng)濟(jì)效益的重要措施。采取“宏觀調(diào)控,微觀放開”的政策,保護(hù)奶牛業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,奶牛業(yè)也和其他行業(yè)一樣,并不是任其發(fā)展,撒手不管??v觀奶業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家奶牛業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),需要政府部門在微觀放開的前提下仍然采取宏觀控制方法,適時(shí)調(diào)整奶牛業(yè)與乳品加工業(yè)合理公平利潤(rùn),在奶牛業(yè)處于困難低潮時(shí),給予一定的補(bǔ)貼,保護(hù)奶牛業(yè)的穩(wěn)定農(nóng)業(yè)論文,損失局部利益、短期利益,獲得社會(huì)利益和長(zhǎng)期效益。

奶牛業(yè)是一個(gè)系統(tǒng)工程,它是聯(lián)結(jié)農(nóng)業(yè)和工業(yè)的中軸產(chǎn)業(yè);奶牛業(yè)也是一個(gè)脆弱的產(chǎn)業(yè),總是處于弱勢(shì)地位,它的大起大落勢(shì)必影響廣大農(nóng)民的致富和“三農(nóng)”問題,制約著乳品加工業(yè)、飼料加工業(yè)的健康發(fā)展。采取“宏觀調(diào)控,微觀放開”的保護(hù)政策,通過奶牛業(yè)自身的科學(xué)經(jīng)營(yíng)管理,使奶牛飼養(yǎng)保持在可觀的經(jīng)濟(jì)效益上,奶牛業(yè)才能穩(wěn)定地發(fā)展。虧損的奶牛業(yè)無(wú)論你投資多大,技術(shù)多先進(jìn),單產(chǎn)多高都等于零,只有良好的經(jīng)濟(jì)效益才是奶牛業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展的真正動(dòng)力。

篇3

論文關(guān)鍵詞:紅豆樹,人工林,經(jīng)濟(jì)效益

 

紅豆樹具有極高的材用價(jià)值、景觀價(jià)值、森林文化價(jià)值,木材堅(jiān)硬、紋理美觀、材質(zhì)優(yōu)良、是我國(guó)最珍貴鄉(xiāng)土用材之一。紅豆樹心材的經(jīng)濟(jì)價(jià)值最為突出,紅裼色心材主要應(yīng)用于古典家具制作與雕刻、陳設(shè)工藝品制作與雕刻、建筑裝潢與雕刻三大類[1-2]。目前,相關(guān)文獻(xiàn)對(duì)紅豆樹人工林經(jīng)濟(jì)效益分析尚未見報(bào)道,本文就此問題進(jìn)行了探討,旨發(fā)展紅豆樹人工林的產(chǎn)業(yè)決策提供參考依據(jù)。

1 材料來源

本研究材料來源于1965-1968在福建華安、南靖、浦城、政和、延平、建甌、三元、沙縣、將樂、泰寧、德化等地20余個(gè)國(guó)有林場(chǎng)系統(tǒng)布設(shè)的紅豆樹造林試驗(yàn)林。

2 研究方法

2.1技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)確定

為分析紅豆樹的經(jīng)濟(jì)效益和經(jīng)濟(jì)成熟,參照用材林林木資產(chǎn)評(píng)估的方法,收集調(diào)查了如下的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

(1)木材價(jià)格:規(guī)格材每立方米550元,非規(guī)格材每立方米450元,紅心材每立方米10000元

(2)營(yíng)林生產(chǎn)成本:第一年2700元/公頃,第二年750元/公頃,第三年750元/公頃,第四年150元/公頃,年平均管護(hù)費(fèi)60元/公頃。

(3)稅費(fèi)按木材起征價(jià)征收,育林費(fèi)、維簡(jiǎn)費(fèi)、社會(huì)事業(yè)發(fā)展費(fèi)、森林植物檢疫費(fèi)等合計(jì)為:規(guī)格材每立方米102元,非規(guī)格材每立方米51元。

(4)木材經(jīng)營(yíng)成本:伐區(qū)設(shè)計(jì)費(fèi)按蓄積9元/立方米,檢尺費(fèi)9元/立方米農(nóng)業(yè)論文,直接采伐成本110元/立方米,短途運(yùn)輸成本20元/立方米,道路維修養(yǎng)護(hù)費(fèi)用5元/立方米,銷售費(fèi)用為銷售價(jià)的1.5%,管理費(fèi)為銷售價(jià)的5%,不可預(yù)見費(fèi)為銷售價(jià)的1.5%。

(5)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率按直接采伐成本的15%計(jì)。

(6)地租:根據(jù)現(xiàn)行政策規(guī)定,按主伐時(shí)木材生產(chǎn)的數(shù)量,依現(xiàn)行林價(jià)的30%作為本輪伐期內(nèi)的地租,即山價(jià)。

(7)利率:暫取5%為基礎(chǔ)進(jìn)行分析。

2.2計(jì)算方法

(1)凈現(xiàn)值模型怎么寫論文。本文采用凈現(xiàn)值法評(píng)價(jià)投資效果,計(jì)算公式如下:

式中:PNW為凈現(xiàn)值,Rt為t年時(shí)的貨幣收入,Ct為t年時(shí)的貨幣支出,t為年齡,n為主伐年齡,P為利率,也是貼現(xiàn)率。在①式中,當(dāng)PNW大于0時(shí),說明繼續(xù)經(jīng)營(yíng)還能盈利;當(dāng)PNW小于0時(shí),繼續(xù)經(jīng)營(yíng)則虧損,但經(jīng)營(yíng)初期除外;當(dāng)PBW等于零時(shí),是盈利與虧損臨界,一般將它作為經(jīng)濟(jì)成熟的標(biāo)準(zhǔn),但它常常不是單位面積林地年均經(jīng)濟(jì)收益最多的。

(2)森林經(jīng)濟(jì)成熟齡模型。森林資源經(jīng)營(yíng)是以林地為基礎(chǔ)資本的,只有單位面積林地上平均每年收獲的效益最多時(shí),才能保證在持續(xù)經(jīng)營(yíng)情況下效益總量是最多的,才是經(jīng)營(yíng)者最希望得到的。因此,應(yīng)取年均凈現(xiàn)值最大時(shí)的年齡作為森林經(jīng)濟(jì)成熟齡,即

式中:T森林經(jīng)濟(jì)成熟齡。為分析測(cè)算方便,這里假設(shè)二個(gè)條件:其一是本次研究對(duì)象為紅豆樹單純同齡人工林,實(shí)行皆伐作業(yè);其二是分析結(jié)果僅反映主林木經(jīng)濟(jì)成熟。這樣,森林經(jīng)濟(jì)成熟齡問題在這里轉(zhuǎn)化為主伐時(shí)利潤(rùn)最大化問題,因此,需建立森林生長(zhǎng)收獲預(yù)估模型,估計(jì)在不同年齡主伐時(shí)所能得到的木材產(chǎn)量農(nóng)業(yè)論文,據(jù)以求得相應(yīng)的貨幣收獲量。

(3)生長(zhǎng)收獲預(yù)估模型。描述林分各因子生長(zhǎng)過程的方程較多,尤以理查德方程廣泛應(yīng)用,主要原因是理查德方程適應(yīng)性強(qiáng),準(zhǔn)確性高,且方程中的參數(shù)有一定的生物學(xué)意義,故本文選擇理查德方程構(gòu)建紅豆樹生長(zhǎng)收獲預(yù)估模型。[3-6]方程形式如下:

式中:Y為林分測(cè)樹因子,t為林分年齡,A、k、c為參數(shù)。

3 研究結(jié)果

根據(jù)上述的紅豆樹林分的生長(zhǎng)收獲預(yù)估模型,以及所收集的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),利用生長(zhǎng)收獲預(yù)估模型,計(jì)算紅豆樹各年齡的收入、支出及凈現(xiàn)值等指標(biāo),結(jié)果如表1-3。

表1 紅豆樹Ⅰ級(jí)立地質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)成熟分析測(cè)算

 

年齡

平均高

平均直徑

蓄積量

總收入現(xiàn)值

總支出現(xiàn)值

凈現(xiàn)值

年均凈現(xiàn)值

24

12.4

12.6

155.8

73108

11961

61147

2548

26

13.3

13.9

171

81818

12069

69749

2683

28

14.2

15.2

186.4

89656

12101

77555

2770

30

15

16.4

202

96426

12068

84358

2812

32

15.7

17.7

217.6

102001

11980

90021

2813

34

16.4

18.9

233.3

106318

11846

94472

2779

36

17

20.1

249.2

109369

11673

97696

2714

38

17.6

21.4

265.1

111192

11469

99724

2624

40

18.1

22.6

281

111864

11240

100624

2516

42

18.6

23.8

297

111484

10992

100492

2393

44

19

25

313.1

110169

10730

99440

2260

46

19.4

26.2

329.2

108047

10458

97589

2121

48

19.8

27.4

345.3

105245

10181

95064

1980

50

20.2

28.5

361.4

101887

9901

91986

1840

52

20.5

29.7

377.5

98092

9622

88471

1701

54

20.7

30.8

393.6

93969

9344

84625

1567

56

21

31.9

409.8

89615

9071

80544

1438

58

21.2

33

425.9

85117

8804

76313

1316

60

21.4

34.1

442

80549

8544

篇4

論文關(guān)鍵詞:3G,3G農(nóng)業(yè),信息服務(wù)

 

一、我國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè)現(xiàn)狀

發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化服務(wù)比較完善,使農(nóng)業(yè)中優(yōu)勢(shì)得到充分地發(fā)揮,劣勢(shì)得到逐步地改善,極大提高了發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)力和農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。目前,農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的地位和作用受到各國(guó)政府和農(nóng)業(yè)科學(xué)家的高度關(guān)注和重視。

經(jīng)過進(jìn)幾年的發(fā)展,我國(guó)農(nóng)業(yè)信息化有了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展,但我國(guó)農(nóng)業(yè)具有很多鮮明的特點(diǎn),如生產(chǎn)個(gè)體規(guī)模小且高度分散,農(nóng)作物對(duì)氣候、自然環(huán)境、農(nóng)戶經(jīng)驗(yàn)依賴強(qiáng),農(nóng)戶與農(nóng)作物采購(gòu)商的交流、溝通的渠道窄、范圍小等等,由于這些特點(diǎn)使得我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)有較大差距,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售中常常出現(xiàn)信息不對(duì)稱的現(xiàn)象。因此,我國(guó)還需要大力發(fā)展信息化建設(shè),通過不斷加強(qiáng)農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提高農(nóng)業(yè)信息化的應(yīng)用。

目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息化也在不斷地發(fā)展建設(shè),加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè),農(nóng)業(yè)網(wǎng)站層出不窮,提供了較多的農(nóng)業(yè)信息信息服務(wù),但我國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息化還存在較多的問題,比如,網(wǎng)站重復(fù)建設(shè),信息摘要不斷發(fā)展,將新技術(shù)引入其中,如3G(第三代移動(dòng)通信技術(shù)),使農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè)更加完善,而農(nóng)民更易于獲取信息,使農(nóng)業(yè)信息真正地服務(wù)于農(nóng)。

二、3G農(nóng)業(yè)概述

1. 3G農(nóng)業(yè)概述

3G(第三代移動(dòng)通信技術(shù))是指基于寬帶CDMA(Code Division Multiple Access,碼分多址)技術(shù)和支持高速數(shù)據(jù)傳輸?shù)姆涓C移動(dòng)通訊技術(shù),將無(wú)線通信與國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)等多媒體通信結(jié)合的新一代移動(dòng)通信系統(tǒng)。相對(duì)于第二代移動(dòng)通信,3G能夠提供更大的系統(tǒng)容量和更高的數(shù)據(jù)傳輸速率以支持無(wú)線因特網(wǎng)接入和無(wú)線多媒體業(yè)務(wù),使個(gè)人終端能夠在全球范圍內(nèi)的任何時(shí)間、地點(diǎn)、與任何人用任意方式高質(zhì)量地實(shí)現(xiàn)信息的移動(dòng)通信與傳輸。

隨著3G技術(shù)的不斷發(fā)展成熟,3G用戶數(shù)量飛速增長(zhǎng),移動(dòng)終端業(yè)務(wù)正在不斷更新和擴(kuò)展。3G已深刻影響到人們政治,經(jīng)濟(jì)和文化活動(dòng)的方方面面,同時(shí)也為農(nóng)業(yè)信息服務(wù)機(jī)構(gòu)開展多種信息服務(wù)提供了良好機(jī)遇。

3G農(nóng)業(yè)是以3G網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ),將3G技術(shù)運(yùn)用到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)中,發(fā)揮3G的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),彌補(bǔ)我國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè)存在的問題,使農(nóng)業(yè)不斷向網(wǎng)絡(luò)化、信息化和多元化發(fā)展,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息對(duì)稱性。

2. 3G農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)及意義

3G移動(dòng)終端比較普及、靈活易用,如手機(jī)、上網(wǎng)本等,農(nóng)業(yè)信息需求者可以方便地與網(wǎng)絡(luò)互聯(lián),實(shí)現(xiàn)上傳、查詢供求信息等交互功能。并且3G終端服務(wù)方式多樣化,如電子郵件、短信息服務(wù)、圖像、視頻流等多種形式,能夠滿足用戶個(gè)性化需求。3G技術(shù)的發(fā)展拓展了農(nóng)業(yè)應(yīng)用信息技術(shù)的時(shí)間和空間,給農(nóng)業(yè)信息應(yīng)用提供了基礎(chǔ)和保障。

3G移動(dòng)終端與農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)結(jié)合,農(nóng)業(yè)網(wǎng)站不斷加強(qiáng)數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè),完善信息、信息管理功能,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的集中和共享,提高信息內(nèi)容時(shí)效性、實(shí)用性和系統(tǒng)性,并注重客戶服務(wù)平臺(tái)的建立和個(gè)性化服務(wù),3G農(nóng)業(yè)可在農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息化的基礎(chǔ)上,促進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)的進(jìn)一步發(fā)展。

同時(shí),農(nóng)業(yè)部門全方位建立網(wǎng)絡(luò)信息流通渠道,使信息協(xié)同信息服務(wù),這不僅增強(qiáng)信息交流的覆蓋面,而且可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程的信息化服務(wù)和溝通,使農(nóng)業(yè)信息不論是橫向還是縱向都能得到延伸和發(fā)展。通過不斷發(fā)展網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)在農(nóng)村的作用,使農(nóng)村市場(chǎng)更加具有活力。

3. 3G農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)框架

要實(shí)現(xiàn)3G農(nóng)業(yè)的快速需要建立3G農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái),將農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)網(wǎng)站與3G結(jié)合起來,通過先進(jìn)的通信技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),為用戶提供較好的網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)論文提綱怎么寫。

根據(jù)平臺(tái)設(shè)計(jì)立體、交叉、完整的原則,3G農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)框架如圖2-1所示,其提供無(wú)線通信網(wǎng)、Internet、公共電話網(wǎng)等多種通信方式的接口。

圖2-1 3G農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)框架

三、3G農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)策略研究

1.建立更加完善的農(nóng)業(yè)網(wǎng)站

農(nóng)業(yè)網(wǎng)站要建立一個(gè)全方位的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái),其涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作中的每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),使農(nóng)民可以獲取各種有效信息指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)網(wǎng)站應(yīng)主要包括產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后三大環(huán)節(jié)。產(chǎn)前重點(diǎn)涉及到土壤、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)背景、種子選取、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)行情等等,從而使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作前對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有基本的了解和預(yù)測(cè),在此環(huán)節(jié)增加專家建議、預(yù)測(cè)或指導(dǎo),使農(nóng)業(yè)產(chǎn)生前農(nóng)民擇優(yōu)選擇生產(chǎn)方向。產(chǎn)中重點(diǎn)涉及化肥、農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)、氣象服務(wù)以及農(nóng)業(yè)病蟲害指導(dǎo)等等,通過專家或技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)栽培,針對(duì)實(shí)際出現(xiàn)的問題給出系列應(yīng)對(duì)措施,從而使農(nóng)民科學(xué)種田,提高作物質(zhì)量和產(chǎn)量,促進(jìn)農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展。產(chǎn)后重點(diǎn)在于銷售農(nóng)作物,涉及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)行情、深度加工、物流配送、質(zhì)量達(dá)標(biāo)等,提供對(duì)農(nóng)產(chǎn)品未來價(jià)格趨勢(shì)預(yù)測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道及信息平臺(tái),在確保農(nóng)產(chǎn)品銷售暢通的前提下,使農(nóng)民獲得較大收益。

2.針對(duì)農(nóng)業(yè)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)呼叫中心建設(shè)

3G農(nóng)業(yè)與電子商務(wù)農(nóng)業(yè)最大的不同之處在于應(yīng)用終端有較大的變化。電子商務(wù)終端通常是計(jì)算機(jī),這對(duì)農(nóng)業(yè)用戶終端要求比較高。3G農(nóng)業(yè)的終端可以上網(wǎng)本,也可以是手機(jī),我國(guó)農(nóng)民手機(jī)持有者數(shù)量非常大,手機(jī)的價(jià)值、優(yōu)勢(shì)和便利性可以充分利用和發(fā)揮。3G農(nóng)業(yè)可通過農(nóng)業(yè)呼叫中心與手機(jī)終端互動(dòng),隨時(shí)發(fā)送農(nóng)業(yè)信息,并接受解答熱點(diǎn)或難點(diǎn)信息,這非常利于農(nóng)業(yè)用戶進(jìn)行信息交流。

農(nóng)業(yè)呼叫中心系統(tǒng)是一個(gè)集信息采集、信息處理、數(shù)據(jù)通訊為一體的綜合信息服務(wù)系統(tǒng),為農(nóng)業(yè)用戶提供必要的、及時(shí)的信息,用戶通過Email、短信、電話和Web等多種渠道訪問農(nóng)業(yè)信息庫(kù)。所以3G農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)農(nóng)業(yè)呼叫中心的建設(shè)是非常重要,需要做好接入、管理和應(yīng)用,使農(nóng)業(yè)用戶更好地享受農(nóng)業(yè)信息資源。

3. 增強(qiáng)3G農(nóng)業(yè)用戶的用戶體驗(yàn)

3G農(nóng)業(yè)的應(yīng)用是在無(wú)線互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)將手機(jī)通過無(wú)線互聯(lián)發(fā)展起來的,手機(jī)和計(jì)算機(jī)不斷融合,手機(jī)和計(jì)算機(jī)的延展,集通信、娛樂、信息檢索、信息存儲(chǔ)與處理等多種功能于一身信息服務(wù),提供了實(shí)時(shí)在線的信息服務(wù)。3G農(nóng)業(yè)要注重農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)與農(nóng)業(yè)用戶互動(dòng),不斷提高農(nóng)業(yè)用戶體驗(yàn),如建立農(nóng)業(yè)信息查詢排行榜、用戶評(píng)價(jià)、用戶論壇、我的空間、收藏夾、留言板等等,意在增強(qiáng)用戶之間進(jìn)行交流和互動(dòng),吸引農(nóng)業(yè)用戶的參與和認(rèn)同,擴(kuò)大用戶群,增強(qiáng)用戶的忠實(shí)度。

我國(guó)農(nóng)民普遍文化素質(zhì)不高,3G農(nóng)業(yè)信息傳遞方式應(yīng)多樣化,通過文字、聲音、圖像、視頻等不同方式表達(dá)相同內(nèi)容,使3G農(nóng)業(yè)信息可以最有效地接受。同時(shí)操作方式應(yīng)該簡(jiǎn)單直接,減少操作步驟和操作提示,使農(nóng)業(yè)用戶可以快捷輕松地應(yīng)用交流。

四、結(jié)論

我國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息化在不斷發(fā)展建設(shè),但還存在較多的問題,將3G技術(shù)運(yùn)用到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)中,發(fā)揮3G的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),可進(jìn)一步完善我國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè)。在實(shí)現(xiàn)3G農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)過程中,應(yīng)重點(diǎn)完善農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的建設(shè)、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)呼叫中心建設(shè)、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)用戶的用戶體驗(yàn),以使使農(nóng)業(yè)信息真正實(shí)現(xiàn)對(duì)稱性,農(nóng)民更易于獲取信息,農(nóng)業(yè)信息真正地服務(wù)于農(nóng)。

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篇5

論文關(guān)鍵詞:農(nóng)藥濫用,農(nóng)民專業(yè)合作社,農(nóng)產(chǎn)品安全,市場(chǎng)失靈,政府失敗

一、引言

近期發(fā)生的“毒豇豆”、“毒豆芽”、“毒韭菜”、“毒大米”等等諸多食品源頭安全事件引起了消費(fèi)者對(duì)我國(guó)食品安全的極大擔(dān)憂,并且使政府在食品安全領(lǐng)域管控效力備受質(zhì)疑和指責(zé)。因此,如何有效防止類似食品安全問題的發(fā)生、防止農(nóng)藥的濫用,重新樹立公民對(duì)我國(guó)食品安全的信心成為全社會(huì)關(guān)心的話題。

西方發(fā)達(dá)國(guó)家為解決食品安全問題大多采用加強(qiáng)機(jī)構(gòu)設(shè)置、制定完整法律措施和充分發(fā)揮第三部門的積極作用等等,并在此基礎(chǔ)上大規(guī)模推行HACCP(危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))體系及可追溯系統(tǒng)來對(duì)食品安全進(jìn)行全方位監(jiān)控和明確責(zé)任。近幾年,我國(guó)學(xué)者結(jié)合國(guó)際成功經(jīng)驗(yàn)從本國(guó)具體國(guó)情出發(fā),對(duì)此問題進(jìn)行了大量的具體研究和有益探討,比如,范春光認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn),建立起全過程的信息披露制度,實(shí)現(xiàn)食品安全的監(jiān)管目標(biāo)[1];學(xué)者劉亞平從政府與市場(chǎng)關(guān)系的角度進(jìn)行研究認(rèn)為,破解中國(guó)食品安全監(jiān)管的困局,不只是監(jiān)管機(jī)構(gòu)撤并的問題,而是要重構(gòu)政府與市場(chǎng)關(guān)系, 反思現(xiàn)有監(jiān)管模式[2];沈紅則通過近幾年對(duì)市場(chǎng)隨機(jī)抽查的結(jié)果匯總分析得出,要在食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品安全管理體系、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估評(píng)價(jià)體系、食品安全信息監(jiān)測(cè)、通報(bào)和的網(wǎng)絡(luò)體系[3]這四個(gè)方面入手進(jìn)行解決,除以上四個(gè)方面畢業(yè)論文提綱,學(xué)者徐曉新認(rèn)為應(yīng)充分發(fā)揮中介組織作用、促進(jìn)消費(fèi)者的參與[4];劉為軍等人指出,由于外部性、人的有限理性及生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間存在的嚴(yán)重的信息不對(duì)稱等原因,市場(chǎng)本身無(wú)法解決當(dāng)前存在的各種食品安全問題,必須通過政府管制來解決[5]。

以上研究及實(shí)踐表明“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管是政府實(shí)現(xiàn)保障食品安全的有效手段。而農(nóng)產(chǎn)品則始終是保障食品安全的源頭和基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得不到保證, 食品的質(zhì)量安全也不可能從真正意義上得到保障[6],因此農(nóng)田管理理應(yīng)成為我們監(jiān)管過程中首要高度重視的問題,然而學(xué)術(shù)界對(duì)此問題的相關(guān)研究較少。根據(jù)2008年全國(guó)第二次農(nóng)業(yè)普查的數(shù)據(jù),至2006年末,我國(guó)共有農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶2億多戶,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位39.5萬(wàn)個(gè)[7],全國(guó)耕地面積約18.2574億畝[8],戶均耕地面積僅有9畝左右,小規(guī)模經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶在各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體中占有非常大的比重。如此多的散戶經(jīng)營(yíng),使農(nóng)田管理方面存在諸多問題。顯然,如果沒有良好的農(nóng)田管理,食品安全后續(xù)監(jiān)管過程的努力只能付諸東流。因此,對(duì)農(nóng)田管理相關(guān)問題的深入研究意義重大,而農(nóng)田管理的一個(gè)最重要、最主要的方面就是農(nóng)藥的使用。

二、農(nóng)產(chǎn)品安全的市場(chǎng)失靈和政府失敗原因分析

(一)農(nóng)產(chǎn)品源頭的安全隱患——農(nóng)藥的使用

農(nóng)藥作為一種可以增加產(chǎn)量的藥劑為各國(guó)所普遍使用,關(guān)于它的爭(zhēng)議從來沒有停止過,其中最重要的是農(nóng)藥濫用問題,盡管目前還沒有完整的資料客觀反映這一情況,但每年農(nóng)藥中毒事件頻頻見諸報(bào)端的事實(shí)不可否認(rèn)中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)。相對(duì)于我國(guó)建國(guó)后才開始推廣使用農(nóng)藥而言,國(guó)外使用農(nóng)藥的歷史較早,因此,對(duì)農(nóng)藥所帶來的負(fù)面影響認(rèn)識(shí)更為深刻。澳大利亞學(xué)者Clevo Wilson和Clem Tisdell通過數(shù)據(jù)分析認(rèn)為,農(nóng)藥的使用不僅對(duì)人體會(huì)造成一定的損害,而且對(duì)環(huán)境的污染是長(zhǎng)久的,其成本大于收益,最終將不利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[9]。美國(guó)學(xué)者JohnS. Wilson和TsunehiroOtsuki則從公共健康的角度出發(fā)認(rèn)為糧食生產(chǎn)必須在安全和經(jīng)濟(jì)之間的進(jìn)行適當(dāng)取舍,要全力清除農(nóng)藥濫用及制定更為嚴(yán)格的農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)[10]。加拿大則大力推行有機(jī)農(nóng)業(yè),盡量避免使用農(nóng)藥[11],由此可見,農(nóng)藥的負(fù)面影響是確定無(wú)疑,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是趨勢(shì)。

但是,根據(jù)相關(guān)專家的說法畢業(yè)論文提綱,通常情況下施用農(nóng)藥后因病蟲害引起的農(nóng)作物的損失會(huì)保持在35%左右,而不施用農(nóng)藥則損失可能會(huì)達(dá)到70%左右[12],因此,一方面,農(nóng)藥的使用在保證我國(guó)糧作物供給上功不可沒,就目前來說農(nóng)藥的大規(guī)模使用是必須的;另一方面,如果減少或不使用農(nóng)藥,農(nóng)民損失是相當(dāng)大的,我國(guó)作為發(fā)展中國(guó)家,農(nóng)民收入還非常低的情況下不可能讓其自覺的控制農(nóng)藥的使用,但這也成為了農(nóng)產(chǎn)品安全的最大隱患。徐曉新甚至指出由于農(nóng)民的素質(zhì)比較低和利益趨使,農(nóng)民購(gòu)買并使用劇毒的農(nóng)藥,這是食品安全問題最初的源頭[13]。

就我國(guó)國(guó)情而論,農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的大范圍使用是不可避免,但重要的是如何保證農(nóng)藥的使用在安全的范圍之內(nèi)以及如何鼓勵(lì)農(nóng)民去生產(chǎn)綠色有機(jī)產(chǎn)品從而逐步擺脫農(nóng)藥對(duì)農(nóng)民收入的制約,使農(nóng)民保證農(nóng)產(chǎn)品安生的情況下利益仍然能得到保障或補(bǔ)償。

(二)市場(chǎng)失靈原因——不能區(qū)分農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的好壞

眾所周知,市場(chǎng)之所以能發(fā)揮其作用的一個(gè)重要原因是信息的生產(chǎn)能力,消費(fèi)者在消費(fèi)之前必定通過市場(chǎng)來獲取與之相關(guān)的可用信息來確定其是否購(gòu)買某種商品。但是就我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)來說信息生產(chǎn)能力嚴(yán)重不足從而產(chǎn)生了賣者和買者的信息不對(duì)稱,其結(jié)果是不能以質(zhì)定價(jià)。具體可以從以下兩個(gè)方面進(jìn)行分析:

就農(nóng)產(chǎn)品本身而言,其產(chǎn)品本身是具有經(jīng)驗(yàn)品和信用品的雙重屬性[1],也就是說,從農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留(食用后有不良反映)、口感、新鮮程度等方面的品質(zhì)特性來說是經(jīng)驗(yàn)品,因?yàn)檫@些方面消費(fèi)后是可以明顯感知的;但是如果從其農(nóng)藥殘留(食用后人無(wú)明顯反映,但確實(shí)對(duì)人體有傷害)狀況、是否含有激素、內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)元素的構(gòu)成及含量上講又是信用品,消息者消費(fèi)后一般不可感知。農(nóng)產(chǎn)品所具有的這兩種屬性,特別是其具有信用品的特點(diǎn)是有利于生產(chǎn)者隱瞞一些負(fù)面信息而使購(gòu)買者事前不能獲取與商品相關(guān)的全部資訊,從而導(dǎo)致信息不對(duì)稱情況的發(fā)生,出現(xiàn)了市場(chǎng)失靈。市場(chǎng)失靈一方面使得消費(fèi)者難以區(qū)別農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的好壞;另一方面促使農(nóng)戶使用各種農(nóng)藥去提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、改變產(chǎn)品外觀觀感和提高口感度等等,而忽視其真正的內(nèi)在品質(zhì),諸如高營(yíng)養(yǎng),無(wú)公害等等,使優(yōu)質(zhì)與劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品相混淆,使得農(nóng)民因生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品所付出的代價(jià)不能得到補(bǔ)償,最終導(dǎo)致“劣幣驅(qū)逐良幣”現(xiàn)象的發(fā)生。

就消費(fèi)者而言,與其它商品一樣畢業(yè)論文提綱,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及食用安全的評(píng)價(jià)是根據(jù)其價(jià)格[14],與此同時(shí),消費(fèi)者也偏向“價(jià)格優(yōu)先”,綠色消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)[15]。對(duì)于一些農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)本身并不能從外觀上或其品質(zhì)上區(qū)別孰優(yōu)孰劣,從而視為同一檔次,所以也出現(xiàn)了以價(jià)格優(yōu)勢(shì)為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇的行為,盲目追求所謂的“性價(jià)比”,使市場(chǎng)失靈現(xiàn)象更為嚴(yán)重??傊?,消費(fèi)者由于缺乏必要的信息從而不能做出正確的選擇。

(三)政府失敗原因——不能有效監(jiān)管

政府作為市場(chǎng)主體之一,其主要職責(zé)便是監(jiān)督、糾正市場(chǎng)的失靈,對(duì)可能或已經(jīng)出現(xiàn)的市場(chǎng)失靈進(jìn)行內(nèi)部性政府管制,消除信息不對(duì)稱,使市場(chǎng)機(jī)制能夠順利的發(fā)揮其應(yīng)有的作用。但是頻頻出現(xiàn)的食品特別是農(nóng)產(chǎn)品安全問題反映了政府在管制并未達(dá)到預(yù)期目的,其原因主要有以下兩點(diǎn):

第一, 管制成本過高。

從理論上講,對(duì)每一種食品從田間到餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行全面監(jiān)控,是最完全的監(jiān)

控,但相關(guān)的監(jiān)控成本將是政府所承擔(dān)不起的[16]。因?yàn)檎疄榱吮WC食品安全就必須實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的全程監(jiān)督、就必須對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn)和要求農(nóng)戶及時(shí)的信息披露,但是上文已經(jīng)指出我國(guó)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的分散性使得各地方政府不可能做到到家到戶的監(jiān)督,政府所做出的種種監(jiān)管決策不能真正有效落實(shí),農(nóng)藥濫用現(xiàn)實(shí)仍較為普遍。而西方發(fā)達(dá)國(guó)家則早已完成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型,大模型標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)成為其一大特點(diǎn),加之各類第三部門的廣泛存在,使得政府監(jiān)管對(duì)象集中、監(jiān)管壓力較小,決策易于落實(shí),所以其政府監(jiān)管也較為成功。

第二,處罰執(zhí)行成本過高。

對(duì)于一些違反食品安全的行為,政府都有相應(yīng)的法律處罰措施,但是,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道非常靈活,根據(jù)我們調(diào)研的情況來看,不論村莊多么偏僻,都會(huì)有小商小販開車進(jìn)村收購(gòu),然后再集中賣給其它中間商。就整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)過程來說大多沒有實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的檢測(cè)畢業(yè)論文提綱,即便是進(jìn)行了檢驗(yàn),也是集中收集后再檢測(cè),導(dǎo)致出現(xiàn)了問題也很難區(qū)分具體責(zé)任人,追溯到農(nóng)戶個(gè)人的難度較大,從而使不少人懷有僥幸心理中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)。也正是因?yàn)檫@樣,國(guó)外流行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度以及HACCP在我國(guó)難以大規(guī)模推行。此外,緊縮農(nóng)藥的使用,會(huì)減少農(nóng)民的收入,其后果可能會(huì)使農(nóng)民與政府監(jiān)管部門產(chǎn)生較大摩擦,甚至?xí)莼蓪?duì)抗問題,使農(nóng)產(chǎn)品安全更加不能保障。

可以假設(shè)一下,如果政府真正投入大量的人力、物力、財(cái)力去落實(shí)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的全程監(jiān)督及對(duì)每一違法行為進(jìn)行懲戒,其結(jié)果則很可能將高昂的監(jiān)管成本轉(zhuǎn)嫁到農(nóng)產(chǎn)品成本上,這反而促使農(nóng)民想各種辦法人為去增加產(chǎn)量以實(shí)現(xiàn)預(yù)期收入,其中最為主要的辦法就是使用各種不安全的農(nóng)藥

三、農(nóng)民專業(yè)合作社——解決市場(chǎng)失靈和政府失敗的有效組織

確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全需要建立中介組織。這個(gè)組織不但可以使分散的小農(nóng)聯(lián)合起來,統(tǒng)一管理、合作經(jīng)營(yíng)、共同面向市場(chǎng),又能夠代表農(nóng)戶利益,使農(nóng)戶利益和確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得到統(tǒng)一,這個(gè)組織形式就是農(nóng)民專業(yè)合作社[17]。

(一)農(nóng)民專業(yè)合作社有利于解決市場(chǎng)失靈

首先,合作社可以通過注冊(cè)商標(biāo)品牌來將自身與他人相區(qū)分。

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是一個(gè)近似于完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng),市場(chǎng)中有大量的買者和賣者,每一個(gè)人所生產(chǎn)的產(chǎn)品基本同質(zhì),這樣的產(chǎn)品市場(chǎng)使單個(gè)農(nóng)戶不可能去宣傳自己所提供的商品的優(yōu)越性,因?yàn)椴粌H效果不佳,而且成本過高。但是合作社則可以發(fā)揮其規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、安全高效等等方面的優(yōu)勢(shì),進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè),一方面可以提高自己的知名度,反過來又促使合作社更為注重其品牌聲譽(yù),進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì);另一方面讓消費(fèi)者掌握更多的購(gòu)買決策信息,降低了信息的不對(duì)稱所帶來的決策風(fēng)險(xiǎn),從而在一定程度上緩解了市場(chǎng)失靈給消費(fèi)者和農(nóng)戶造成的損失,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

其次,合作社能實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)戶的利益補(bǔ)償,推進(jìn)綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)。

保證農(nóng)產(chǎn)品安全,盡量少使用農(nóng)藥是全社會(huì)的共識(shí)畢業(yè)論文提綱,但在中國(guó)的許多農(nóng)村地區(qū),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、提高人民的生活水平,仍然是最緊迫的任務(wù)。經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)型的特征是行為主體的經(jīng)濟(jì)行為以獲取最大收益為目的。綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)所創(chuàng)造的額外利潤(rùn)是驅(qū)使他們安全、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的最根本動(dòng)力,因?yàn)檎l(shuí)也不愿意為了提高農(nóng)產(chǎn)品安全而去放棄本可以獲取的利益。只有當(dāng)一部分農(nóng)民在發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的過程中得到更大收益時(shí),在市場(chǎng)利益的驅(qū)使下,就會(huì)使得更多的農(nóng)民參與進(jìn)來,推動(dòng)農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,從而從更大程度上保障農(nóng)產(chǎn)品安全。而合作社就可以做到保證綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的同時(shí),補(bǔ)償農(nóng)戶由于減少農(nóng)藥的損失,并提高農(nóng)民的收入。它通過為農(nóng)戶提供農(nóng)資產(chǎn)品購(gòu)買、農(nóng)業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品銷售服務(wù)來降低成本,提高產(chǎn)量,增加銷售收入等方式彌補(bǔ)農(nóng)民為生產(chǎn)綠色產(chǎn)品而產(chǎn)生的損失;它可以聯(lián)合農(nóng)戶開發(fā)地理標(biāo)志產(chǎn)品、地域著名產(chǎn)品,注冊(cè)登記農(nóng)產(chǎn)品品牌,通過優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),或獲取品牌收益,來提高農(nóng)民收入;而大型合作社還有較強(qiáng)的議價(jià)能力,使農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品銷售鏈上得到更多的經(jīng)濟(jì)利益,從而吸引更多的農(nóng)戶參與到合作社中進(jìn)行綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)。

案例:隆豐農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社是甘肅省民勤縣的第一家注冊(cè)合作社,該合作社主要從事的是洋蔥的生產(chǎn)和銷售,并且是當(dāng)?shù)刈畲蟮囊患已笫[產(chǎn)銷合作社,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),統(tǒng)一購(gòu)銷。為了便于與其他洋蔥生產(chǎn)者相區(qū)別,合作社不僅注冊(cè)了商標(biāo),而且將其商標(biāo)品牌印刷在其專門定制的紅色包裝袋上,在洋蔥的銷售過程中必須用這種包裝袋。在市場(chǎng)上不僅中間商很容易將其識(shí)別,而且據(jù)了解,其品牌也在消費(fèi)者中產(chǎn)生了一定的影響力,認(rèn)可程度逐年上升。

(二)農(nóng)民專業(yè)合作社在有利于緩解政府失敗

首先,合作社將分散的農(nóng)戶有機(jī)相聯(lián),減少了監(jiān)督及執(zhí)行成本。

各農(nóng)戶通過合作社易于迅速集中,使得政府的農(nóng)業(yè)服務(wù)部門透過合作社向農(nóng)戶進(jìn)行監(jiān)管,節(jié)省了政府機(jī)構(gòu)與分散農(nóng)戶聯(lián)系的成本,而合作社進(jìn)一步通過統(tǒng)一農(nóng)資采購(gòu)、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范、統(tǒng)一使用肥料、統(tǒng)一治蟲施藥和統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)及銷售來實(shí)現(xiàn)對(duì)合作社成員生產(chǎn)全過程監(jiān)督,從而在很大程度上確保所生產(chǎn)出來的是綠色、無(wú)公害的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,使政府難以靈活實(shí)施的各種監(jiān)督舉措內(nèi)部化畢業(yè)論文提綱,極大降低了政府監(jiān)管的成本,也減少了不必要的溝通摩擦所帶來的爭(zhēng)執(zhí),將政府在農(nóng)田管理上所面臨的種種困難得到較為有效的解決。

其次,利益相關(guān)者的一致壓力從很大程度上遏制成員農(nóng)藥濫用。

雖然政府機(jī)構(gòu)無(wú)法掌握分散農(nóng)戶使用農(nóng)藥的情況,但處于同一村莊的農(nóng)戶對(duì)鄰居生產(chǎn)用藥情況有較為充分的信息。同時(shí),處于一個(gè)相對(duì)狹小范圍內(nèi)的農(nóng)戶之間的關(guān)系是一種“熟人社會(huì)”關(guān)系:如果某合作社成員隱瞞了使用烈性農(nóng)藥的情況,極有可能出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品安全問題會(huì)使整個(gè)合作社的聲譽(yù)和收入遭受損失,該農(nóng)戶不僅受到來自于合作社的懲罰,而且還要承受周圍人群施加的道德譴責(zé),其社會(huì)地位受到嚴(yán)重削弱。總之,農(nóng)民專業(yè)合作組織具有極為廣泛的聯(lián)系基礎(chǔ),能夠糾正農(nóng)藥濫用問題中政府監(jiān)管失敗中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)。

案例:民勤縣金光高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷專業(yè)合作社成立于2008年,該合作社主要從事的是蔬菜的產(chǎn)銷。為了保障農(nóng)產(chǎn)品安全,合作社嚴(yán)格掌控農(nóng)藥的使用,統(tǒng)一農(nóng)藥采購(gòu)及使用,并對(duì)農(nóng)藥的使用請(qǐng)專家進(jìn)行指導(dǎo);合作社本身有育苗中心,一直積極探尋更為優(yōu)質(zhì)的品種。上級(jí)主管部門每次只隨機(jī)抽檢部分農(nóng)戶便可以掌握全部成員使用農(nóng)藥情況,政府也經(jīng)常利用合作社定期及不定期的社員大會(huì)來宣講各種農(nóng)業(yè)政策,加強(qiáng)與農(nóng)民的聯(lián)系與溝通。

四、多中心治理——政府、合作社、其它社會(huì)組織三者缺一不可

由奧斯特羅姆等一批學(xué)者發(fā)展的多中心治理理論認(rèn)為:對(duì)公共事物的良好治理不僅僅依靠于政府,而且還需要吸納更多的社會(huì)組織(第三部門)參與其中,強(qiáng)調(diào)自主管理,只有這樣才能提高管理效率,解決實(shí)際問題。因此,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品安全,政府、農(nóng)民專業(yè)合作社及其它社會(huì)組織三者缺一不可。只有明確各方職責(zé),相互配合在創(chuàng)造有利的市場(chǎng)環(huán)境,讓市場(chǎng)機(jī)制充分發(fā)揮其的調(diào)節(jié)作用才能解決農(nóng)產(chǎn)品安全的源頭問題。

三者關(guān)系如圖一:

圖一

政府應(yīng)該在法律法規(guī)上進(jìn)行完善,其主要職責(zé)是制定相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)以及違反該標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)厲懲罰措施,使安全生產(chǎn)成為農(nóng)戶的自律行為;支持和促進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展,引導(dǎo)和強(qiáng)化其在安全生產(chǎn)上以及將分散的農(nóng)戶聯(lián)合為一體的優(yōu)勢(shì),讓合作社成員形成更為緊密的利益共同體,從而更利于政府的監(jiān)管,并積極推進(jìn)合作社的品牌建設(shè);定期食品安全檢測(cè)公告,推優(yōu)警劣;扶植其它社會(huì)組織的發(fā)展等。為農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)創(chuàng)造良好的體制環(huán)境。

合作社作為一種有效的社會(huì)組織,更應(yīng)該發(fā)揮其貼近治理對(duì)象的優(yōu)勢(shì)畢業(yè)論文提綱,成為農(nóng)產(chǎn)品安全保障的主體,發(fā)揮其在產(chǎn)供銷上的一切影響力,保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭的安全,將政府在農(nóng)田管理中管不了、管不好的方面盡量?jī)?nèi)部化,并積極擴(kuò)大其影響力,帶動(dòng)更多的農(nóng)戶,追求更高品質(zhì);合作社也應(yīng)該配合政府的監(jiān)管行為,積極提供便利,自覺帶頭遵守《食品安全法》中的相關(guān)規(guī)定;并且應(yīng)該加強(qiáng)與其它社組織,如合作社聯(lián)合會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等等協(xié)會(huì)之間的聯(lián)系,共同為農(nóng)田管理出謀劃策、承擔(dān)起農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的主力軍。

其它社會(huì)組織,如消費(fèi)者協(xié)會(huì)、養(yǎng)豬協(xié)會(huì)、蔬菜協(xié)會(huì)、金融保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)等等。消費(fèi)者協(xié)會(huì)應(yīng)該發(fā)揮其聯(lián)系消費(fèi)者和生產(chǎn)者的功能,探索調(diào)節(jié)二者之間矛盾的積極解決方案,成為聯(lián)接雙方的橋梁;各種行業(yè)協(xié)會(huì)則應(yīng)該積極探索食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定以及推廣,彌補(bǔ)政府在食品監(jiān)管中的死角,分擔(dān)政府的工作壓力,并且定期或不定期的組織各種培訓(xùn)提高合作社成員的生產(chǎn)技術(shù)能力,以及介紹引進(jìn)品質(zhì)高、效益高、無(wú)農(nóng)藥依賴的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種;此外,應(yīng)該充分利用保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)保障機(jī)制,將一部分保質(zhì)期短、易變質(zhì)、產(chǎn)品運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)大的綠色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行投保從而確保農(nóng)戶利益并生產(chǎn)出更多的市場(chǎng)信息以利于消費(fèi)者選擇。

五、總結(jié)

農(nóng)田管理作為農(nóng)產(chǎn)品安全的第一道防線,其重要作用不言而喻,而農(nóng)田管理中最為關(guān)鍵的問題是農(nóng)藥濫用及殘留問題。但是存在的“市場(chǎng)失靈”和“政府失敗”現(xiàn)象使農(nóng)產(chǎn)品安全問題更為突出,農(nóng)產(chǎn)品不能因其品質(zhì)高低而獲取相應(yīng)的社會(huì)認(rèn)可及收益。本文認(rèn)為必須明確政府、合作社、其它社會(huì)組織在確保農(nóng)產(chǎn)品安全中的職能定位,特別是要發(fā)揮合作社為作為一個(gè)主體在解決該問題上的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),三者相互配合、各司其職才能解決在食品安全中難于解決的瓶頸問題——監(jiān)管及農(nóng)民利益補(bǔ)償問題。

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篇6

一、當(dāng)前農(nóng)民旅游市場(chǎng)的問題

市場(chǎng)認(rèn)識(shí)不足。要搞活市場(chǎng)、做大市場(chǎng),商品的多樣性與買方市場(chǎng)的廣泛性是不容忽視的,旅游市場(chǎng)同樣如此。就目前狀況而言,無(wú)論是旅游服務(wù)市場(chǎng)本身,還是由此所帶動(dòng)的商品市場(chǎng),其買方主要是城鎮(zhèn)居民,農(nóng)民只是充當(dāng)邊緣角色,針對(duì)農(nóng)民旅游市場(chǎng)的服務(wù)極少,嚴(yán)重的阻礙了市場(chǎng)的發(fā)展。

產(chǎn)品單一,品種缺乏。目前,旅游企業(yè)大都盯住收益高的入境游、出境游等高端旅游產(chǎn)品,大力宣傳度假游、森林游、生態(tài)游、科考游、商務(wù)游、修學(xué)游等新興旅游產(chǎn)品,很少顧及低端旅游產(chǎn)品。農(nóng)民旅游產(chǎn)品有效供應(yīng)嚴(yán)重不足,配套服務(wù)匱乏,極大地制約了農(nóng)民旅游。

價(jià)格定位矛盾。由于歷史的原因,我國(guó)農(nóng)民長(zhǎng)期處于相對(duì)弱勢(shì)地位,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低。據(jù)中國(guó)旅游年鑒資料,200―300元的人均旅游消費(fèi)將構(gòu)成近年農(nóng)民旅游消費(fèi)的主流,如此消費(fèi)水平僅為城市居民人均旅游消費(fèi)的35% 。雖然有些農(nóng)民富裕了,但農(nóng)民旅游一般還是能省的錢盡量省,這樣就對(duì)旅游企業(yè)來講利潤(rùn)率偏低,這就形成了市場(chǎng)潛力大和企業(yè)利潤(rùn)率低的矛盾。同時(shí),各地區(qū)逐漸意識(shí)到農(nóng)民旅游市場(chǎng)這塊“大蛋糕”并紛紛加入到開發(fā)農(nóng)民旅游市場(chǎng)的行列,地區(qū)間的競(jìng)爭(zhēng)加劇。此外,旅游景區(qū)景點(diǎn)競(jìng)相漲價(jià)特別是知名度高、景色優(yōu)美或歷史文化價(jià)值高的景區(qū)(點(diǎn))、油價(jià)上漲導(dǎo)致的交通成本上升,價(jià)格偏高。

宣傳途徑單薄。目前,農(nóng)民旅游在出游方式、地點(diǎn)的選擇上存在一定的盲目性,大部分是通過親友介紹或自行出游,特別是隨著農(nóng)村居民文化水平的提高,這一不足顯得更為突出。

促銷力度薄弱。目前農(nóng)村嚴(yán)重缺乏專門的旅游服務(wù)機(jī)構(gòu),即使有的農(nóng)民朋友有出外旅游的想法,想要咨詢了解詳細(xì)情況,也沒法得到及時(shí)的答復(fù)和解決,而同時(shí)旅行社企業(yè)又通常將促銷的重點(diǎn)放在城區(qū),忽視了向農(nóng)村市場(chǎng)的延伸,形成了促銷的“三無(wú)地帶”。

二、開發(fā)農(nóng)民旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷策略

市場(chǎng)策略。旅游企業(yè)應(yīng)對(duì)農(nóng)民旅游市場(chǎng)細(xì)分,確定好目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)顧客。農(nóng)民旅游市場(chǎng)可細(xì)分為農(nóng)村青年、先富的個(gè)體戶、專業(yè)戶、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)職員和農(nóng)村老年人、農(nóng)村婦女等市場(chǎng)。旅游企業(yè)應(yīng)重點(diǎn)對(duì)沿海、沿江農(nóng)村等經(jīng)濟(jì)活躍地區(qū)先行開發(fā),并作好市場(chǎng)滲透計(jì)劃,再影響其他群體;還應(yīng)對(duì)主要客源及其旅游目的、消費(fèi)行為特征、消費(fèi)偏好及客源流向等進(jìn)行深入了解,系統(tǒng)地搜集與農(nóng)民旅游需求相關(guān)的信息,制定出切實(shí)可行的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷策略和渠道策略。

產(chǎn)品策略。設(shè)計(jì)適合農(nóng)民的旅游商品。在設(shè)計(jì)旅游商品時(shí)要選好項(xiàng)目定位.開發(fā)以下適銷對(duì)路的旅游商品:①都市風(fēng)光游。農(nóng)村居民喜好熱鬧.因此在選擇旅游目的地時(shí)多選擇省內(nèi)著名景點(diǎn)、著名大城市等.旅游經(jīng)營(yíng)者在旅游開發(fā)中可以設(shè)計(jì)像都市風(fēng)光游、市內(nèi)一日游、集市購(gòu)物游等旅游項(xiàng)目。②農(nóng)村學(xué)生求知游。學(xué)生市場(chǎng)在農(nóng)村具有很大的市場(chǎng)開發(fā)空間.可利用寒暑假組織農(nóng)村學(xué)生到著名中學(xué)、著名高校進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。對(duì)于優(yōu)秀學(xué)生可獎(jiǎng)勵(lì)他們到著名學(xué)府進(jìn)行“體驗(yàn)式”學(xué)習(xí)。③其他歡樂蜜月游、中小城鎮(zhèn)建設(shè)模式考察游等都可以考慮。④農(nóng)業(yè)科技旅游。農(nóng)業(yè)科技旅游包括生態(tài)農(nóng)業(yè)游、科普游等生態(tài)農(nóng)業(yè)游是指農(nóng)民到其他比較富裕的農(nóng)村旅游。同時(shí)學(xué)習(xí)如何選種、耕種、施肥怎樣可以更環(huán)保、更高效、更科學(xué)。而科普游則推出科技農(nóng)業(yè)園 農(nóng)業(yè)博物館等項(xiàng)目,把旅游與學(xué)習(xí)生產(chǎn)技能、科技知識(shí)結(jié)合起來,吸引農(nóng)民的注意力,從而激發(fā)他們到這些地方旅游的欲望。如農(nóng)民旅游節(jié).是把農(nóng)村商貿(mào)洽談、娛樂、趣味體育競(jìng)賽融于一體,既放松了心情又交流了農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn)、購(gòu)置了化肥甚至預(yù)定農(nóng)耕機(jī)械等。免費(fèi)論文參考網(wǎng)。⑤農(nóng)民淡季旅游。由于農(nóng)作物生長(zhǎng)的自然規(guī)律,農(nóng)民的大部分閑暇時(shí)間集中在冬季而冬季又恰是旅游淡季,旅行社人員閑置,飯店的客房出租率比較低.旅游景點(diǎn)比較冷清。此時(shí)農(nóng)民正處于冬閑時(shí)節(jié),因此農(nóng)民可以在這段時(shí)間出去旅游,旅行社可以利用這一機(jī)會(huì).適時(shí)出售旅游組合產(chǎn)品并適當(dāng)降價(jià)銷售來吸引農(nóng)民。

固有的觀念在短時(shí)間內(nèi)是難以改變的,所以旅行社企業(yè)還是應(yīng)該開發(fā)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉農(nóng)村旅游產(chǎn)品,來最大限度的吸引農(nóng)民旅游。農(nóng)民旅游還是選擇大眾化接待設(shè)施,降低旅游產(chǎn)品成本,必要時(shí)可為農(nóng)民提供優(yōu)惠措施,如季節(jié)折扣、適當(dāng)降低門票價(jià)格等,從心理上使農(nóng)民愿意關(guān)注旅游產(chǎn)品,使其出游愿望變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。旅游淡季時(shí),可降低對(duì)團(tuán)隊(duì)人數(shù)要求,以吸引收入水平較低又有閑暇時(shí)間的農(nóng)民旅游。

篇7

論文摘要貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)通過引進(jìn)種植非洲菊、康乃馨。對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收有著積極推動(dòng)作用;種植非洲菊、康乃馨年均純利潤(rùn)分別為55029.24元/hm2和63697.95元/hm2.具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

非洲菊、康乃馨是一類高投入、高產(chǎn)出的鮮切花花卉,種植適應(yīng)氣溫在10~25℃,土壤稀疏肥沃、透氣性強(qiáng)的土質(zhì)生長(zhǎng)。隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)鮮花的需求日益劇增,為滿足市場(chǎng)需求,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,烏當(dāng)區(qū)東風(fēng)鎮(zhèn)在2001年動(dòng)員5戶農(nóng)戶種植非洲菊9個(gè)大棚,由于經(jīng)濟(jì)效益高,現(xiàn)已發(fā)展到500多大棚。2005年又引進(jìn)試種康乃馨共281個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大棚。這些為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移,農(nóng)民增收致富找到了一條有效途徑。

1基本情況

1.1種植地點(diǎn)東風(fēng)鎮(zhèn)是以農(nóng)業(yè)為主的鎮(zhèn),地處省城近郊,人均耕地只有0.04hm2左右,主要由洛灣、烏當(dāng)兩個(gè)四面環(huán)山的壩子組成,土地肥沃,年均氣溫14.6℃,平均海拔1100m,年降雨量1179mm,有南明河、魚梁河、雨洞河等主要河流迂回交匯于兩個(gè)壩子。無(wú)霜期長(zhǎng)、氣候濕潤(rùn)、水源齊足,得天獨(dú)厚的自然條件為發(fā)展種植非洲菊、康乃馨提供了十分優(yōu)越的基礎(chǔ)條件。

1.2發(fā)展情況從2001年起。在各級(jí)部門的支持幫助下引進(jìn)試種非洲菊9個(gè)大棚,經(jīng)不斷努力現(xiàn)已發(fā)展到500多個(gè)大棚??的塑胺N植從2005年2月開始籌建。由于當(dāng)?shù)厝司加懈孛娣e僅有0.04hm2左右。大部分農(nóng)戶需租賃他人地塊修建大棚,每公頃地年租金16500~18750元;每戶修建1個(gè)大棚需1500元(每個(gè)大棚國(guó)家投入3900元)。4月份開始種植,8月份止。共有馬斯特、達(dá)拉斯、佳農(nóng)、卡曼、紅芭、淺粉芭芭拉等21個(gè)品種281個(gè)康乃馨標(biāo)準(zhǔn)大棚。2005年4~5月份所種植的第1批花苗1茬花已收完,2茬修剪后正好可投產(chǎn)上市。2005年6~8月間所種植的第2批花苗1茬花收完時(shí),2茬花正值花苗期。總體的鮮花銷售市場(chǎng)較好,部分遠(yuǎn)銷深圳、廣州等城市。

2年均每公頃種植投入情況

數(shù)據(jù)來源:各以10戶農(nóng)戶調(diào)查為依據(jù)。國(guó)家投入不計(jì)入成本。

2.1非洲菊苗投入54000株×0.9元÷3=16200元(3年一換);翻犁田土投入744元;腐質(zhì)土、農(nóng)家肥、化肥投入12786元;大棚換膜折舊、套袋投入10575元;農(nóng)藥投入8398.5元;機(jī)械耕地、澆水用電、油投人3663元;農(nóng)戶建棚投入折舊45個(gè)×1500元÷10=6750元(每公頃需建45個(gè)大棚,10年一換);購(gòu)抽水、打藥等機(jī)械折舊投入2122.5元;購(gòu)種苗運(yùn)雜費(fèi)用6336元;建棚土地租金18000元;人工投入1632個(gè)×20元=32640元。共計(jì)投入118215元。

2.2康乃馨苗木由國(guó)家無(wú)償提供。翻犁田土投入744元;底肥腐質(zhì)土、沼液、農(nóng)家肥、化肥投入12657元;大棚膜折舊、花卉套袋10350元;農(nóng)藥投入6898.5元;機(jī)械耕地、澆水用電、油投入1890元;購(gòu)抽水、打藥等機(jī)械折舊投入1842;農(nóng)戶建棚投入折舊45個(gè)×1500元÷10=6750元(每公頃需建45個(gè)大棚,10年一換);定植樁、網(wǎng)投入9900元;購(gòu)種苗運(yùn)雜費(fèi)用2415元;租用土地投入18000元;人工投入1809個(gè)×20元=36180元。共計(jì)投入107626.5元

3經(jīng)濟(jì)效益

3.1非洲菊非洲菊1年12個(gè)月都產(chǎn)花,產(chǎn)花量52182扎/hm2,每扎20枝,銷售價(jià)3.32元/扎,銷售收入173244.24元,年均純利潤(rùn)為55029.24元/hm2。

3.2康乃馨根據(jù)不同品種,種苗平均每14~16個(gè)月一換,產(chǎn)2茬花。年均產(chǎn)量68805扎/hm2,每扎20枝,銷售價(jià)2.49元/扎,年銷售收入171324.45元,年均純利潤(rùn)為63697.95元/hm2。

4社會(huì)效益

種植非洲菊、康乃馨花卉。一是可以緩解部分農(nóng)村地少而剩余勞動(dòng)力過剩的就業(yè)實(shí)際問題,同時(shí)美化人們生活,增添節(jié)日喜慶。二是可以加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整步伐。三是促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展和農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定。

篇8

論文關(guān)鍵詞:特色農(nóng)產(chǎn)品,促銷策略,農(nóng)業(yè)展會(huì)經(jīng)濟(jì),生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)

 

一、特色農(nóng)產(chǎn)品及特色農(nóng)產(chǎn)品促銷的概念

安徽省位于我國(guó)中部地區(qū),境內(nèi)有長(zhǎng)江、淮河、新安江三大流域,地形地貌復(fù)雜多樣且分異明顯,各種類型的土地資源空間分布相對(duì)集中,全省按地形、地貌大致可分為五個(gè)區(qū)域:淮北平原區(qū)、江淮丘陵區(qū)、大別山區(qū)、皖江平原區(qū)和皖南山區(qū)。安徽省特殊的地理位置,優(yōu)越的自然和生態(tài)條件,造就了一批具有安徽地方特色、符合市場(chǎng)需求、在國(guó)內(nèi)外享有較高市場(chǎng)信譽(yù)的特色農(nóng)產(chǎn)品。安徽省特色農(nóng)產(chǎn)品分布比較廣泛,近年來生產(chǎn)規(guī)?;^(qū)域化、產(chǎn)業(yè)化水產(chǎn)不斷提高,逐漸成為農(nóng)民增收的亮點(diǎn)。

特色農(nóng)產(chǎn)品是指具有特定的生產(chǎn)區(qū)域、特殊產(chǎn)品品質(zhì)、獨(dú)特的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),有一定生產(chǎn)傳統(tǒng)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),經(jīng)過扶持和培育能夠盡快形成適度生產(chǎn)規(guī)模,在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,能夠有效增加農(nóng)民收入、帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)性優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。[①]隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)入新階段,特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)逐漸成熟,形成買方市場(chǎng)農(nóng)業(yè)展會(huì)經(jīng)濟(jì),消費(fèi)者對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)出多層次、多樣化、高品質(zhì)的特征,特色農(nóng)產(chǎn)品促銷水平的高低是關(guān)系到特色農(nóng)產(chǎn)品是否能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的關(guān)鍵要素之一。

特色農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者運(yùn)用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說服消費(fèi)者購(gòu)買特色農(nóng)產(chǎn)品,或使顧客對(duì)該品牌產(chǎn)品產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為,從而有利于擴(kuò)大特色農(nóng)產(chǎn)品銷售的一系列活動(dòng)。[②]成功的特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)不僅需要制定合理的價(jià)格、選擇合適的分銷渠道向消費(fèi)者提供滿意的產(chǎn)品,而且需要采取適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行促銷。促銷策略是四大營(yíng)銷策略之一,正確制定并合理運(yùn)用促銷策略是安徽省特色農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得較大經(jīng)濟(jì)效益的必要保證。特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者需要根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和營(yíng)銷目標(biāo),綜合各種影響因素,對(duì)廣告、人員推銷、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系等促銷方式進(jìn)行選擇、編配和運(yùn)用。

二、安徽省特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

(一)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)已成為區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱

近年來,安徽省立足地區(qū)資源比較優(yōu)勢(shì),抓住新階段農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的機(jī)遇,從市場(chǎng)需求出發(fā),積極探索農(nóng)民增收的新路,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),在糧經(jīng)、茶葉、山珍及果蔬、水產(chǎn)、畜禽、林特產(chǎn)、中藥材等七個(gè)方面初步構(gòu)建特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)體系核心期刊。經(jīng)過努力,特色農(nóng)產(chǎn)品總量不斷增加,質(zhì)量不斷提高,經(jīng)濟(jì)效益快速增長(zhǎng),已成為區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱和出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品。

以安徽省銅陵市為例,該市重點(diǎn)發(fā)展特色農(nóng)業(yè),特色農(nóng)業(yè)效益提升明顯。2008年,全市6大特色農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)戶人均純收入5880余元,高于全市農(nóng)村人均純收入5個(gè)百分點(diǎn)以上。發(fā)展“一村一品”,是該市建立農(nóng)民增收長(zhǎng)效機(jī)制的一項(xiàng)重要措施,該市確定15個(gè)“一村一品”市級(jí)示范村和5個(gè)培育村,通過專業(yè)化、特色化、品牌化建設(shè),圍繞無(wú)公害蔬菜、生姜、鳳丹、中藥材、花卉苗木等6大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品,建立和完善了一批農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)業(yè)展會(huì)經(jīng)濟(jì),發(fā)展了一批特色農(nóng)產(chǎn)品,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與特色產(chǎn)業(yè)示范村進(jìn)行產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)、村企互動(dòng)。如表1所示,統(tǒng)計(jì)了部分銅陵市特色農(nóng)產(chǎn)品如鳳丹、白姜、三黃雞、皖南土雞、河蟹、蓮藕、荸薺、葡萄等產(chǎn)銷量,其中鳳丹、白姜均取得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”,品質(zhì)優(yōu)良,特色鮮明,仍具有很大的上升空間。

表1銅陵市特色農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查表(2005年)

 

品種名稱

2005年

市場(chǎng)銷售情況

原產(chǎn)地

備注

面積規(guī)模(萬(wàn)畝、萬(wàn)頭只)

年產(chǎn)量(萬(wàn)噸、萬(wàn)頭只)

年產(chǎn)值(萬(wàn)元)

鳳丹

1.2

1200

1500

國(guó)內(nèi)外

銅陵縣鳳凰山地區(qū)

2006年4月取得國(guó)家“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”

銅陵白姜

1

1.5

7500

國(guó)內(nèi)外

銅陵縣

“綠色食品”、“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”

三黃雞

90

250

3750

國(guó)內(nèi)100%

銅陵縣

 

 

皖南土雞

55

45

1350

國(guó)內(nèi)100%

銅陵縣

 

 

櫻桃谷鴨

90

280

5600

國(guó)內(nèi)100%

銅陵縣

 

 

河蟹

1.5

0.15

7500

國(guó)內(nèi)、香港等;100%

銅陵縣

“綠色食品”

蓮藕

1

2510

5300

國(guó)內(nèi)100%

銅陵縣

已獲得無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)證

荸薺

0.5

750

1500

國(guó)內(nèi)100%

銅陵縣

已獲得無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)證

葡萄

0.15

0.3

1500

本地及周邊

市縣

郊區(qū)灰河鄉(xiāng)

篇9

關(guān)鍵詞:安丘模式,農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收

 

近年來,安丘市堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),圍繞全面提高出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,在全國(guó)率先啟動(dòng)實(shí)施了食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化建設(shè),這一做法得到了國(guó)家和省市有關(guān)部門的充分肯定。論文參考。去年4月份,山東省政府在安丘召開全省出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議,把安丘的做法確定為“安丘模式”,在全省推廣。

1.主要做法

實(shí)施區(qū)域化建設(shè),就是從源頭控制和基礎(chǔ)工作抓起,從出口農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)入手,通過加強(qiáng)農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品控制管理,推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實(shí)施全過程監(jiān)控,逐步在全市形成符合國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的出口農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖區(qū)域,把住出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全第一道關(guān)口,從根本上確保出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。工作中,主要抓了“五個(gè)體系”建設(shè):

1.1健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,加快規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)

在嚴(yán)格實(shí)施已有國(guó)家級(jí)、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),研究制訂了與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相配套的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程33個(gè),參照出口國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制定了200多個(gè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),形成了與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。按照“基地規(guī)?;?、形式多樣化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化”的要求,已建成標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植基地30萬(wàn)畝、果品基地10萬(wàn)畝、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地400個(gè)。對(duì)所有基地,實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)資料供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一組織生產(chǎn)、統(tǒng)一質(zhì)量檢測(cè)、統(tǒng)一收購(gòu)銷售的“五統(tǒng)一”管理模式,保證了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通各個(gè)環(huán)節(jié)全部按標(biāo)準(zhǔn)化要求實(shí)施。

1.2健全控制管理體系,搞好農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品的源頭控制和規(guī)范使用

堅(jiān)持把加強(qiáng)農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品控制管理作為實(shí)施區(qū)域化建設(shè)的關(guān)鍵措施來抓,制定出臺(tái)了《安丘市農(nóng)藥管理辦法》和《安丘市出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化建設(shè)農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品專營(yíng)專供管理辦法》。積極探索農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品供應(yīng)管理體制,一方面,強(qiáng)化對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化基地農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品的供應(yīng)管理,建設(shè)農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品專營(yíng)店。論文參考。在專營(yíng)店配備專職技術(shù)人員,在基地配備植保員,指導(dǎo)規(guī)范使用農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品。目前,已建成市級(jí)農(nóng)藥獸藥專營(yíng)總店1處,鎮(zhèn)和農(nóng)村社區(qū)直供店67家;設(shè)立市級(jí)化肥專營(yíng)總店1處,鎮(zhèn)和農(nóng)村社區(qū)專營(yíng)店60家。另一方面,加強(qiáng)對(duì)全社會(huì)化學(xué)投入品市場(chǎng)規(guī)范管理,確定15家化肥、農(nóng)獸藥批發(fā)企業(yè),負(fù)責(zé)全市化學(xué)投入品的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和批發(fā)供應(yīng),凈化規(guī)范社會(huì)化學(xué)投入品使用的大環(huán)境。

1.3健全科技服務(wù)體系,為區(qū)域化管理提供人才和技術(shù)支撐

一是健全區(qū)域化管理科技服務(wù)組織。整合農(nóng)業(yè)、畜牧、林業(yè)等職能部門的科技人員,落實(shí)區(qū)域化管理科研課題,積極開展良種的引進(jìn)選育和試驗(yàn)示范,以及新農(nóng)獸藥的測(cè)試和推廣應(yīng)用。二是加強(qiáng)區(qū)域化管理的宣傳培訓(xùn)。目前,已聘請(qǐng)檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)業(yè)、外經(jīng)、畜牧等方面的專家進(jìn)行骨干培訓(xùn)20次,培訓(xùn)人員2萬(wàn)多人次。通過電視臺(tái)開辟專欄、編發(fā)科技宣傳冊(cè)、開展科技下鄉(xiāng)等形式,培訓(xùn)農(nóng)民10萬(wàn)多人次。三是開展區(qū)域化管理社會(huì)化服務(wù)。成立農(nóng)業(yè)專家顧問組,設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技110免費(fèi)服務(wù)熱線,建立“安丘農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技110”網(wǎng)站,組建各類專業(yè)合作組織321個(gè),在全市形成了以農(nóng)業(yè)、畜牧、林業(yè)等職能部門為龍頭,以鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心為依托,以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)村專業(yè)協(xié)會(huì)和生產(chǎn)合作社為紐帶,上下貫通,左右相連,點(diǎn)面互動(dòng)的科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

1.4健全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

對(duì)已有的農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)等檢測(cè)資源進(jìn)行整合,建設(shè)了市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心;在重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)區(qū)和批發(fā)市場(chǎng)建立了快速檢測(cè)點(diǎn);在外貿(mào)食品公司成立了山東省首家自有出口蔬菜檢測(cè)中心;在凌河鎮(zhèn)、新安街道分別建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心,初步形成了以市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心為依托,以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)檢測(cè)資源為主體,農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保等部門檢測(cè)機(jī)構(gòu)共同參與、分工協(xié)作的檢驗(yàn)檢測(cè)體系。基本實(shí)現(xiàn)了出口農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)資、土壤到生產(chǎn)、加工各個(gè)環(huán)節(jié)全過程、無(wú)縫隙的監(jiān)控和檢驗(yàn)檢測(cè)。

1.5健全組織領(lǐng)導(dǎo)體系,形成區(qū)域化管理整體推進(jìn)機(jī)制

在國(guó)家出口檢驗(yàn)檢疫部門的指導(dǎo)下,建立了政府主導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、全民行動(dòng)“一導(dǎo)三動(dòng)”的區(qū)域化管理推進(jìn)機(jī)制。政府主導(dǎo),發(fā)揮好政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、行政推動(dòng)作用,制定實(shí)施規(guī)劃,加強(qiáng)政策扶持,搞好組織協(xié)調(diào),實(shí)施聯(lián)合執(zhí)法和監(jiān)管。論文參考。龍頭帶動(dòng),以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)村合作組織為支撐,擴(kuò)大基地規(guī)模,提高基地管理水平,拓展國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng),示范帶動(dòng)區(qū)域化管理的開展。部門聯(lián)動(dòng),根據(jù)區(qū)域化管理的總體規(guī)劃和重點(diǎn)工作,明確相關(guān)部門在區(qū)域化管理中的職責(zé),做到既各負(fù)其責(zé)、分工把關(guān),又協(xié)作配合、執(zhí)法聯(lián)動(dòng),強(qiáng)力推進(jìn)區(qū)域化工作開展。全民行動(dòng),通過宣傳培訓(xùn),提高農(nóng)民的素質(zhì)和農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí),真正調(diào)動(dòng)全體農(nóng)民群眾參與和支持區(qū)域化管理的積極性,形成了區(qū)域化管理的濃厚氛圍和強(qiáng)大合力。

2.初步成效

2.1創(chuàng)新了管理模式,建立了加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的長(zhǎng)效機(jī)制

通過組建專門的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理協(xié)調(diào)組織和機(jī)構(gòu),有效整合和充分利用了政府部門的人力、技術(shù)和執(zhí)法管理資源,形成了長(zhǎng)期穩(wěn)定、聯(lián)合協(xié)作、富有成效的工作機(jī)制。

2.2擴(kuò)大了標(biāo)準(zhǔn)化基地規(guī)模,降低了基地建設(shè)管理成本

全市標(biāo)準(zhǔn)化基地由原來的6.5萬(wàn)畝擴(kuò)大到30萬(wàn)畝,有效解決了企業(yè)基地過于分散、管理費(fèi)用過高等問題,降低了基地建設(shè)管理成本,提高了土地利用率。每建設(shè)一個(gè)300畝的標(biāo)準(zhǔn)化基地,可節(jié)約7.8%的用地,每年節(jié)約管理成本10萬(wàn)元,農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品使用成本降低15%。

2.3提高了安丘出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和知名度,擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯

安丘區(qū)域內(nèi)各類蔬菜的藥殘檢出率(含藥殘達(dá)標(biāo)蔬菜)由實(shí)施區(qū)域化以前的17.2%下降到目前的2.4%。供港蔬菜從未發(fā)生投訴問題。中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》、《今日關(guān)注》、《東方時(shí)空》、中央人民廣播電臺(tái)、香港《大公報(bào)》、山東電視臺(tái)等欄目對(duì)安丘市實(shí)施區(qū)域化建設(shè)的做法進(jìn)行了宣傳報(bào)道。

2.4減少了污染,保護(hù)了環(huán)境

規(guī)范使用農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品,有效地控制了農(nóng)業(yè)污染,改善了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)了全市生態(tài)文明建設(shè)。

2.5培育了新型農(nóng)民,加快了新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程

通過開展區(qū)域化建設(shè),對(duì)農(nóng)民進(jìn)行大規(guī)模教育培訓(xùn),有效地提高了農(nóng)民科學(xué)文化素質(zhì)和技能水平,培養(yǎng)了大批新型農(nóng)民,壯大了農(nóng)村實(shí)用人才隊(duì)伍,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用,為新農(nóng)村建設(shè)提供了有力支持。

篇10

論文摘要:中線移民區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要因地制宜,充分發(fā)揮自身比較優(yōu)勢(shì)。文章建議庫(kù)區(qū)以柑橘種植和漁業(yè)養(yǎng)殖作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的兩大發(fā)展方向,還可以充分挖掘區(qū)位優(yōu)勢(shì),發(fā)展二三產(chǎn)業(yè);建議安置區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w特點(diǎn)發(fā)展蔬菜、水果種植和畜禽養(yǎng)殖,近郊地區(qū)可以建設(shè)觀光農(nóng)業(yè),城鎮(zhèn)化地區(qū)可以加強(qiáng)農(nóng)民技能培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)力向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。移民區(qū)域要實(shí)現(xiàn)已有特色農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展,關(guān)鍵在于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和市場(chǎng)保障,并需要特別重視農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的培育、保護(hù)和有效利用。

一、移民區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體戰(zhàn)略

南水北調(diào)中線移民區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要因地制宜,結(jié)合地方具體情況,著重針對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)氣候資源、土地存量、土質(zhì)狀況、地理區(qū)位、交通條件和市場(chǎng)發(fā)育程度等因素提出發(fā)展的方向和階段目標(biāo)。庫(kù)區(qū)、安置區(qū)應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮自身比較優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化薄弱環(huán)節(jié),挖掘增長(zhǎng)潛力,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),向廣度和深度兩個(gè)方向培育地方市場(chǎng),拉動(dòng)

就業(yè)并提升農(nóng)民消費(fèi)能力,促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)全面繁榮。

二、中線庫(kù)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展策略

就中線庫(kù)區(qū)而言,柑橘種植和漁業(yè)養(yǎng)殖可以作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的兩大發(fā)展方向。庫(kù)區(qū)的柑橘種植已有較大規(guī)模,初步形成了沿漢江柑橘帶,發(fā)展出了獨(dú)具特色的柑橘經(jīng)濟(jì)。但是,庫(kù)區(qū)的柑橘種植尚未形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,只是作為一個(gè)單一的柑橘供應(yīng)地,因而農(nóng)戶需要獨(dú)立面對(duì)市場(chǎng)供求關(guān)系變化帶來的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),實(shí)際收益并不能獲得有效保障。因此,建議庫(kù)區(qū)農(nóng)戶和相關(guān)職能部門明確將柑橘生產(chǎn)作為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè),進(jìn)一步將其做大做實(shí)做強(qiáng)。

漁業(yè)養(yǎng)殖是庫(kù)區(qū)充分利用自身水資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展起來的又一特色農(nóng)業(yè)。隨著庫(kù)區(qū)水源地建設(shè)的深入進(jìn)行,對(duì)水質(zhì)環(huán)境保護(hù)的要求會(huì)提高,這可能導(dǎo)致漁業(yè)養(yǎng)殖成本上升。就未來一個(gè)時(shí)間段而言,庫(kù)區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵在于市場(chǎng)保障和銷售渠道的通暢,以實(shí)現(xiàn)價(jià)格基本穩(wěn)定,保證養(yǎng)殖戶穩(wěn)收增收。

除進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平外,庫(kù)區(qū)還可以充分挖掘區(qū)位優(yōu)勢(shì),發(fā)展二三產(chǎn)業(yè)。庫(kù)區(qū)可以結(jié)合水源區(qū)經(jīng)濟(jì)林綠化帶和自然保護(hù)區(qū)的建立,形成融自然和人文景觀為一體的獨(dú)具特色的中線工程水源區(qū)生態(tài)旅游帶,為海內(nèi)外游客提供觀光、度假、療養(yǎng)、科學(xué)考察、探險(xiǎn)與科普教育服務(wù),從而開拓出一項(xiàng)新的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)。

針對(duì)部分庫(kù)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄰靠十堰第二汽車制造廠的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì),當(dāng)?shù)乜梢酝苿?dòng)建立汽車工業(yè)園,集中發(fā)展汽車零部件生產(chǎn)和裝配工業(yè),逐步建成具有規(guī)模效益的“二汽”零部件外包加工生產(chǎn)基地。

三、中線安置區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展策略

就中線安置區(qū)而言,結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w特點(diǎn)發(fā)展蔬菜、水果種植,可以成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方向。部分安置區(qū)已具備良好的品牌農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品特色鮮明、規(guī)模較大,有一定知名度。下一階段建議著重進(jìn)行形象產(chǎn)品的品牌建設(shè),使農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)研究、生產(chǎn)加工、包裝銷售環(huán)環(huán)相扣,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)品附加值,提高單位收益。

針對(duì)鄰近城鎮(zhèn)的安置區(qū),發(fā)展果蔬種植和畜禽養(yǎng)殖是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)方向。利用鄰近城鎮(zhèn)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),當(dāng)?shù)乜梢越ㄔO(shè)大規(guī)模的蔬菜基地和果林基地,還可以培育扶持一批規(guī)模化的家畜家禽養(yǎng)殖場(chǎng),不僅為城區(qū)提供農(nóng)副產(chǎn)品,還能夠通過“農(nóng)超對(duì)接”遠(yuǎn)銷外省。此外,近郊安置區(qū)可以建設(shè)獨(dú)具特色的近郊農(nóng)業(yè),大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),在實(shí)現(xiàn)收入的多元化同時(shí)也促進(jìn)了服務(wù)業(yè)的發(fā)展,拉動(dòng)了就業(yè),進(jìn)而加速了近郊地區(qū)的城鎮(zhèn)化進(jìn)程。

對(duì)于具備一定城鎮(zhèn)性質(zhì)的安置區(qū),應(yīng)當(dāng)結(jié)合本地工業(yè)情況,有針對(duì)性地對(duì)移民進(jìn)行工作崗位培訓(xùn),使移民有一技之長(zhǎng),能夠比較順利地在本地務(wù)工,實(shí)現(xiàn)移民農(nóng)戶收入的較大幅度增長(zhǎng)。

四、移民區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展小結(jié)

對(duì)于中線移民區(qū)域,要實(shí)現(xiàn)已有特色農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展,關(guān)鍵在于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和市場(chǎng)保障。移民地區(qū)不僅需要爭(zhēng)取政府資金的“硬支持”,還要爭(zhēng)取并充分利用政策性“軟支持”。庫(kù)區(qū)和安置區(qū)應(yīng)當(dāng)主動(dòng)在南水北調(diào)受益區(qū)爭(zhēng)取適合自己的對(duì)口合作項(xiàng)目,引進(jìn)具有一定規(guī)模實(shí)力的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),進(jìn)行有發(fā)展前景和能夠?qū)崿F(xiàn)雙贏的招商。不僅要將企業(yè)引進(jìn),更要實(shí)現(xiàn)企業(yè)在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展,將其培育成為地方龍頭企業(yè),政策上可以考慮在初期給予一定財(cái)政扶持。通過農(nóng)產(chǎn)品深加工,促進(jìn)產(chǎn)品多樣化,提高附加值,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸擴(kuò)展,最終發(fā)展為地方經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。

同時(shí),移民區(qū)域要爭(zhēng)取在受益區(qū)獲得市場(chǎng)保障,受益區(qū)可以針對(duì)移民區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品、工業(yè)品建立市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制。具體而言,可以建立“農(nóng)超對(duì)接”的銷售模式,庫(kù)區(qū)和安置區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、加工制成品可以通過與受益區(qū)建立的市場(chǎng)平臺(tái)進(jìn)入受益區(qū),經(jīng)過具體的銷售渠道直接進(jìn)入大中超市,實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。

最后,在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中,需要特別重視農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的培育和保護(hù),加大科技種植的普及,積極推廣優(yōu)良品種,將移民區(qū)已有的農(nóng)業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)由移出區(qū)帶入移入?yún)^(qū),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)庫(kù)區(qū)和安置區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙贏。

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