水產(chǎn)市場需求范文

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水產(chǎn)市場需求

篇1

1合山市水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀及存在問題

本市現(xiàn)有養(yǎng)殖水面457hm2,其中池塘181hm2,水庫265hm2,“十五”計劃以來,本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了較快發(fā)展,水產(chǎn)品總產(chǎn)量自2001年的580t提高到2005年的724,t以5%左右的幅度逐年遞增。一些新的養(yǎng)殖模式如網(wǎng)箱養(yǎng)魚等在本市從無到有實現(xiàn)零的突破,休閑漁業(yè)陸續(xù)出現(xiàn)成為本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一個新亮點,這些新技術(shù)新模式的推廣應(yīng)用促進了本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的新發(fā)展。但在新形勢面前,本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍然存在許多問題,值得深思。

1·1養(yǎng)殖模式單一,生產(chǎn)經(jīng)營分散

沒有根據(jù)客觀條件選擇適宜的養(yǎng)殖模式,零星水面多,養(yǎng)殖規(guī)模小,一些池塘還停留在粗放濫養(yǎng)狀態(tài)。生產(chǎn)效率低,成本高,信息不靈,產(chǎn)品開發(fā)能力和競爭能力弱,難以適應(yīng)市場多樣化、優(yōu)質(zhì)化、專業(yè)化的需要,嚴重影響本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)整體實力的提高,對于發(fā)展具有本市特色的、優(yōu)質(zhì)的、名特優(yōu)新稀水產(chǎn)品有一定困難。

1·2優(yōu)良苗種覆蓋率低,種質(zhì)退化問題突出

目前,本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種單一,并日趨老化,布局規(guī)劃不合理,水產(chǎn)苗種嚴重缺乏,苗種大部分以外調(diào)為主,種苗質(zhì)量難以保證。

1·3常規(guī)養(yǎng)殖多,特色養(yǎng)殖少,產(chǎn)品的市場競爭力不強

本市的水產(chǎn)養(yǎng)殖至今仍沿襲傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式,大都以常規(guī)魚類養(yǎng)殖為主,名特優(yōu)養(yǎng)殖很少,如蝦、蟹、龜?shù)阮H受消費者歡迎的名特優(yōu)品種養(yǎng)殖缺乏,無法滿足市場需求。養(yǎng)殖者普遍缺乏按市場調(diào)整生產(chǎn)的能力,以致品種單一、品質(zhì)不優(yōu),與發(fā)達地區(qū)相比,差距很大。

1·4科技服務(wù)薄弱,漁民養(yǎng)殖技術(shù)缺乏,科技含量低

目前,全市只有專業(yè)技術(shù)人員3名,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))水產(chǎn)技術(shù)推廣機構(gòu)沒有科技人員。養(yǎng)殖者的漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)普遍較低,缺乏現(xiàn)代漁業(yè)所需的高新技術(shù)知識,淡水養(yǎng)殖基本上處于資源型漁業(yè)狀態(tài),生產(chǎn)力水平低。此外,淡水養(yǎng)殖的增長對資本和勞動力投入增加的依賴程度在50%,而發(fā)達地區(qū)僅為20%左右,導(dǎo)致生產(chǎn)成本高,大大削弱了水產(chǎn)品市場的價格競爭優(yōu)勢。

1·5基礎(chǔ)設(shè)施滯后

目前,不少養(yǎng)殖水面逐漸變淺,排灌設(shè)施欠缺,機械化程度較低,基礎(chǔ)設(shè)施嚴重滯后,苗種體系、病害防治體系、市場體系幾乎沒有建設(shè),水產(chǎn)飼料和水產(chǎn)品加工等配套毫無發(fā)展,成為制約本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸。

2發(fā)展本市水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)采取的對策

2·1探索并推廣適合本市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)模式

本市有水庫11座,其中比較適宜網(wǎng)箱養(yǎng)魚的只有懷集水庫,但這幾年來,部分水庫相繼出現(xiàn)網(wǎng)箱養(yǎng)魚,由于面積小,水位變化大,枯水期不能正常保水,一些小型水庫還出現(xiàn)干枯,故這幾年的網(wǎng)箱養(yǎng)魚成效不大。所以要選擇合適的養(yǎng)殖模式,對于如南洪、獨山等水庫,水面不大,可選擇立體養(yǎng)殖;對于如懷集水庫的,水面稍大,有一定水流,可選擇適宜的河段進行網(wǎng)箱養(yǎng)魚。合山地處桂中,有30km左右的紅水河流經(jīng)本市,待橋鞏電站建成使用后,本市的河段水流減緩,水深增加,水面擴大,到時可進行一定規(guī)模的網(wǎng)箱養(yǎng)殖。對于生產(chǎn)經(jīng)營分散,養(yǎng)殖規(guī)模小這一點,進行相對統(tǒng)一的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),品種更新、科技推廣,形成規(guī)模經(jīng)營、批量生產(chǎn),使單位漁戶以水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會的形式出現(xiàn)在市場上,便于養(yǎng)魚戶統(tǒng)一購種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售,形成貿(mào)易優(yōu)勢,提高市場占有率的競爭能力。另外,大力推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,引進一些具有技術(shù)、資金等方面優(yōu)勢的外地老板,給他們提供一系列的優(yōu)惠政策,扶持他們進行大規(guī)模養(yǎng)殖,逐步把小規(guī)模向大規(guī)模生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。

2·2整合資源配置,調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)

本市水域廣闊,自然條件好,但養(yǎng)殖品種單一,品質(zhì)不優(yōu)。針對這一點,優(yōu)化資源配置和生產(chǎn)要素組合,建立符合本地客觀實際的特色產(chǎn)業(yè),使?jié)O業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整適應(yīng)市場需求。

(1)優(yōu)化養(yǎng)殖布局。從有利于綜合高效利用的原則出發(fā),確立比較優(yōu)勢強的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),對那些可與“洋貨”抗衡的實力型水產(chǎn)品如:建鯉、羅非魚、斑點叉尾魚回等,實行重點扶持、優(yōu)化發(fā)展;對于那些無優(yōu)勢可言、競爭力弱的水產(chǎn)品如鳙、鰱等,應(yīng)適當削減調(diào)整,以騰出資金支援發(fā)展競爭力強的優(yōu)勢產(chǎn)品,形成一村一品、一方一業(yè)的養(yǎng)殖特色。具體而言,池塘水面可以生態(tài)漁業(yè)、觀賞漁業(yè)、名特優(yōu)水產(chǎn)為主,建立優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的養(yǎng)殖基地,水庫可以移植和增殖名貴經(jīng)濟魚類,提高水庫的養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益。

(2)優(yōu)化養(yǎng)殖品種。堅持以市場為導(dǎo)向,實施名牌戰(zhàn)略,組創(chuàng)名牌產(chǎn)品,加快品種更新,提高良種覆蓋率,并大力發(fā)展名特新稀品種養(yǎng)殖,不斷推出大批適合市場需求的高檔優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,重點發(fā)展蝦、鱉、泥鰍、鱖魚、本地胡子鯰、黃鱔、青魚、鯰魚等深受消費者青睞的淡水名特優(yōu)水產(chǎn)品。

(3)優(yōu)化養(yǎng)殖方式。用現(xiàn)代技術(shù)嫁接于傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè),依靠科技進步與創(chuàng)新,發(fā)展集約化養(yǎng)殖。當前,主要推廣80∶20的池塘養(yǎng)殖模式和小體積網(wǎng)箱名貴水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)。

(4)優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境。大力推廣健康養(yǎng)殖技術(shù),提高集約化和現(xiàn)代化水平,改善養(yǎng)殖環(huán)境,減少病害發(fā)生,加強整個養(yǎng)殖過程的質(zhì)量管理,確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量。

(5)充分利用合山電廠冷卻水資源,大力發(fā)展羅非魚常年養(yǎng)殖。

2·3加強水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系建設(shè),加大先進技術(shù)的推廣應(yīng)用力度,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)含量

(1)充實水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)隊伍,增編增員,確保高新養(yǎng)殖技術(shù)有較強的推廣隊伍。

(2)加強與水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)達地區(qū)同行業(yè)及各高校之間的交流與合作,派專業(yè)技術(shù)人員到水產(chǎn)發(fā)達地區(qū)學(xué)習考察,引進先進的養(yǎng)殖新技術(shù)、新品種,提高整體科技水平,降低生產(chǎn)成本,增加產(chǎn)品的市場競爭力。

(3)增加科研經(jīng)費投入,建立一支科研隊伍,加強以生物技術(shù)、信息技術(shù)為主的高新技術(shù)研究,擴大科技儲備、科技開發(fā)和先進適用技術(shù)的推廣。

(4)建設(shè)水產(chǎn)良種繁育場,做好水產(chǎn)良種的選育,解決漁民購種難的問題。

2·4加大政策扶持力度,加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

篇2

一、生產(chǎn)總體情況

今年上半年沿黃灌區(qū)水源供應(yīng)充足,絕大部分養(yǎng)殖場漁業(yè)用水補水情況良好,沒有因水量問題影響魚苗種放養(yǎng)。各養(yǎng)殖場區(qū)水量充足,水質(zhì)清新,特別是烏梁素海由于去年引黃入海,今年開冰后水質(zhì)明顯好轉(zhuǎn),為恢復(fù)經(jīng)濟魚類資源,發(fā)展水產(chǎn)、水禽養(yǎng)殖,提高水生經(jīng)濟植物產(chǎn)量和促進生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了很好的條件。 漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營走勢:受水產(chǎn)品市場購銷旺盛影響,養(yǎng)殖面積擴張,魚種銷售順暢,無壓塘現(xiàn)象,苗種數(shù)量急增,成魚市場需求量大,但由于去年商品魚壓塘量少,絕大部分需從外調(diào),名優(yōu)品種量多,但價格貴,水產(chǎn)品市場供應(yīng)總體豐富。在養(yǎng)殖品種方面,名特優(yōu)種類如團頭魴、大口鯰、烏鱧、斑點叉尾鮰、黃河鯰、銀鯽、高背鯽、河蟹等養(yǎng)殖比例增大,特別是沿烏梁素海周邊,河蟹、烏鱧養(yǎng)殖發(fā)展迅猛。同時,各地在生產(chǎn)經(jīng)營上改變以往春放秋捕集中上市的模式,盡可能地做到輪捕輪放、均衡上市,有條件的地方利用溫棚等設(shè)施反季節(jié)上市,以取得良好的生產(chǎn)效益。

二、責任目標落實情況

2008年自治區(qū)漁業(yè)局下達漁業(yè)生產(chǎn)分解任務(wù)為:水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到10800噸,其中名優(yōu)產(chǎn)品產(chǎn)量1550噸,養(yǎng)殖產(chǎn)量要求達到7700噸,魚種生產(chǎn)總產(chǎn)量1550噸,池塘名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖推廣面積5000畝,河蟹養(yǎng)殖技術(shù)推廣面積10000畝,實現(xiàn)漁業(yè)總產(chǎn)值8800萬元。為全面落實和完成任務(wù)分解目標,水產(chǎn)站根據(jù)各旗縣區(qū)實際情況的匯報進一步下達落實了生產(chǎn)分解目標任務(wù),并要求各旗縣水產(chǎn)部門組織科技人員深入生產(chǎn)第一線,了解情況,解決好漁業(yè)生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的問題,認真抓好各項生產(chǎn)任務(wù)的落實,市水產(chǎn)站領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)業(yè)務(wù)人員巡回各養(yǎng)殖場點進行監(jiān)督檢查各項生產(chǎn)任務(wù)落實情況。據(jù)上半年統(tǒng)計數(shù)字表明,各地漁業(yè)生產(chǎn)運行良好,各項生產(chǎn)指標有望超額完成。另外,由于漁民法律意識逐漸增強,養(yǎng)殖證發(fā)放工作在有條不紊運行中,辦理養(yǎng)殖證非常踴躍,到現(xiàn)在為止,持有養(yǎng)殖許可證的養(yǎng)殖戶已達85%。

篇3

一、中國水產(chǎn)品出口現(xiàn)狀及趨勢分析

全球經(jīng)濟在走出低谷后,經(jīng)濟衰退的現(xiàn)象已經(jīng)減弱,但是整個經(jīng)濟復(fù)蘇的形勢卻不太樂觀。在2015年世界水產(chǎn)品出口需求下降的大環(huán)境下,中國水產(chǎn)品出口總量出現(xiàn)下滑。

(一)水產(chǎn)品出口現(xiàn)狀分析。中國水產(chǎn)品出口總量較高并且逐年上升,出口量增長有放緩現(xiàn)象。2015年中國水產(chǎn)品出口總額為203.33億美元,同比下降6.29%。說明整個國際市場確實在萎縮,并且已經(jīng)開始出現(xiàn)需求疲軟的狀態(tài)。而這種現(xiàn)狀并不是短時間內(nèi)就可以恢復(fù)的,需要一段時間的貿(mào)易停歇才能再保持穩(wěn)定。

(二)水產(chǎn)品出口趨勢分析。人工養(yǎng)殖的海水產(chǎn)品總量的增長趨緩,魚類海水產(chǎn)品的產(chǎn)量比較穩(wěn)定。有相似趨勢的貝類產(chǎn)品、蝦蟹的產(chǎn)量無明顯變化,其他海水產(chǎn)品有下降的趨勢。水產(chǎn)品的供給往往是跟隨市場需求而變化的,因此2006~2014年的國際市場需求總量雖然在上升,但是整體的發(fā)展速度卻在下降。

二、重視可持續(xù)發(fā)展,推進水產(chǎn)品出口貿(mào)易健康發(fā)展

(一)影響水產(chǎn)品出口的因素分析

1、水產(chǎn)品生產(chǎn)成本持續(xù)提高。我國的勞動力所具有的廉價優(yōu)勢難以繼續(xù)保持,如今中國的很多制造業(yè)務(wù)已經(jīng)轉(zhuǎn)移到了印度;由于國際匯率的變動以及國內(nèi)部分資源的匱乏,國內(nèi)原材料的價格也在上升。因此,人工成本加上材料價格的上升,影響水產(chǎn)品出口定價。

2、國際市場對水產(chǎn)品需求下降。日本、美國、韓國等國家對中國水產(chǎn)品的需求下降,而東盟的市場還有可拓展的空間。這一現(xiàn)狀放緩了經(jīng)濟增長的速度,使經(jīng)濟的發(fā)展更加穩(wěn)定;利用這一段時間可以留給產(chǎn)業(yè)更多喘息的余地,也留給水產(chǎn)品一段可生產(chǎn)繁殖的空間,以促進可持續(xù)發(fā)展。

3、出口結(jié)構(gòu)不合理,水產(chǎn)品部分種類供給過量。中國出口企業(yè)不具有長遠發(fā)展的戰(zhàn)略目光,水產(chǎn)品的供給完全依靠需求控制,地位相對被動。這便導(dǎo)致了中國水產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)的不合理,個別品種供給量被迫調(diào)低。對蝦、淡水小龍蝦的貿(mào)易出口額均有大幅度下降。(表1)

(二)中國水產(chǎn)品出口貿(mào)易存在的問題及危害

1、過度捕撈,水產(chǎn)品種類退化。過度捕撈將會導(dǎo)致大部分漁民失業(yè),部分水產(chǎn)品逐漸消失,整個地區(qū)經(jīng)濟也嚴重衰退,嚴重影響到地區(qū)甚至國家的可持續(xù)發(fā)展。中國政府通過管制漁具、提供補貼等方式,改善漁民的生活水平、控制過度捕撈?,F(xiàn)代漁業(yè)捕獲的海洋生物的數(shù)量已經(jīng)超過生態(tài)系統(tǒng)能夠平衡彌補的能力范圍,最終結(jié)果是使整個海洋系統(tǒng)生態(tài)退化,危害可持續(xù)發(fā)展。

2、捕撈瀕危物種,違反國際法。近??纱驌频暮Q笊镆呀?jīng)越來越少;臨近海域進入休漁期,漁民為了額外的收獲出海打魚。漁民的足跡已經(jīng)越來越貼近國家邊界,如在黃巖島秘密捕撈龍蝦、石斑魚、巨蜯等價格高昂的海洋生物已經(jīng)觸犯了法律。漁民的違法行為將會受到不同程度的懲罰,打擊了漁民從事漁業(yè)生產(chǎn)的積極性,進而影響整個產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3、水產(chǎn)養(yǎng)殖違規(guī)操作,破壞土壤環(huán)境。伴隨著國際市場對水產(chǎn)品的強勁需求,沿海的樹林被開發(fā)成魚塘,養(yǎng)殖所用的鹽水使土壤鹽堿化,加上其他的化學(xué)污染,導(dǎo)致海洋環(huán)境逐漸惡化。另外,由于過分提高養(yǎng)殖的密度、使用違禁的藥品或者激素,中國出口的水產(chǎn)品難以達到進口國的指標要求,影響著水產(chǎn)品貿(mào)易的出口,繼而影響以后的可持續(xù)發(fā)展。

4、海洋資源爭奪,危害國家主權(quán)。海洋資源及其他自然資源的爭奪不僅危害國家的主權(quán)和,也反映過度開發(fā)對生態(tài)的破壞,繼而影響整個世界的環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展。

(三)可持續(xù)發(fā)展條件下中國水產(chǎn)品出口SWOT分析

1、進行SWOT分析的目的和可行性。中國水產(chǎn)品出口的增加為企業(yè)的生存、經(jīng)濟的增長帶來了機會,但是大力發(fā)展水產(chǎn)品出口的產(chǎn)業(yè)對中國沿海的生態(tài)系統(tǒng)及中國的長遠發(fā)展產(chǎn)生了威脅。SWOT分析法可以用于分析內(nèi)外部環(huán)境對中國進出口貿(mào)易的影響,提出對策削弱影響,鼓勵企業(yè)建立可持續(xù)的發(fā)展戰(zhàn)略,延長企業(yè)的壽命。

2、中國水產(chǎn)品出口SWOT分析(1)優(yōu)勢與機會。從事水產(chǎn)品生產(chǎn)加工的企業(yè)需要用到大量的人力,而中國的勞動力成本較低,并且水產(chǎn)品出口的地區(qū)多為大省,人口數(shù)量比較多,因此利用這一優(yōu)勢能更好地促進水產(chǎn)品出口企業(yè)的發(fā)展。中國水產(chǎn)品出口總量一直居于世界第一位,為了鼓勵這一產(chǎn)業(yè)保持優(yōu)勢,政府頒布了一系列扶持政策,以減輕出口企業(yè)的負擔,創(chuàng)造更好的發(fā)展環(huán)境。

(2)劣勢與威脅。出口的產(chǎn)品多為對蝦、凍魚等,出口產(chǎn)品種類單一將會使得國內(nèi)產(chǎn)業(yè)一段時期無力供應(yīng),且出口的初級產(chǎn)品附加值低,影響了企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。中國的勞動力成本正在上升、優(yōu)勢正在減弱,企業(yè)可獲取利潤的空間被迫縮??;同時,中國的進出口企業(yè)正面臨著如印度等發(fā)展中國家的競爭威脅,很多業(yè)務(wù)和訂單被爭奪,水產(chǎn)品出口的威脅正在逐步顯露出來。

三、實現(xiàn)水產(chǎn)品出口可持續(xù)發(fā)展的建議

(一)提高水產(chǎn)品生產(chǎn)商的人均素質(zhì)?,F(xiàn)代漁業(yè)的從業(yè)人員存在受教育程度低、專業(yè)知識缺乏的問題,整個技術(shù)相對落后。捕撈生產(chǎn)是在不了解魚類生命周期、沒有最高產(chǎn)量限制的條件下進行的,因此在沒有理論指導(dǎo)的條件下所進行的生產(chǎn)經(jīng)營活動也必然是盲目的。因此,提高中國水產(chǎn)品供應(yīng)商的素質(zhì),加強漁民的受教育程度可以有效放緩無節(jié)制出口的步調(diào),使其不為短期利益牽動,進而促進水產(chǎn)品出口的可持續(xù)發(fā)展。

(二)調(diào)整和平衡出口水產(chǎn)品的種類結(jié)構(gòu)。調(diào)整中國水產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)是促進貿(mào)易發(fā)展的關(guān)鍵所在。目前,中國羅非魚、對蝦的國際市場需求量有下降,那么對于之前在國際市場上供不應(yīng)求的商品可以利用市場疲軟的時期及時平衡產(chǎn)量,促進生態(tài)環(huán)境的恢復(fù),給予其生長和繁殖的時間。保證之前被過度捕撈或者養(yǎng)殖的魚類等產(chǎn)品進入新的生長周期,以起到對生態(tài)的修復(fù)和長遠發(fā)展的目的。

(三)加強政府對水產(chǎn)品質(zhì)量與來源的管制。水產(chǎn)品在國際市場上存在供不應(yīng)求的現(xiàn)狀,從事水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)者和臨海漁民都通過如過度捕撈、違規(guī)激素藥劑養(yǎng)殖等手段滿足市場需求,此類做法嚴重危害了中國水產(chǎn)品質(zhì)量,迫使中國水產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展止步,因此加強政府對水產(chǎn)品質(zhì)量與來源的管制是促進出口可持續(xù)發(fā)展的重要方式。

針對養(yǎng)殖過程中使用激素等違反相關(guān)食品安全法的現(xiàn)象,需要更多的法律支撐政府執(zhí)行管制權(quán)力,從而在根源上解決質(zhì)量上存在的問題。為預(yù)防政策實施效果層層減弱的狀況,中國政府賦予地區(qū)政府的執(zhí)法權(quán)力并加以嚴格監(jiān)督,將會成為管制的有力手段。

(四)推動漁業(yè)養(yǎng)殖規(guī)范化。當下,養(yǎng)殖的魚類占全球海產(chǎn)品消費的50%。聯(lián)合國糧農(nóng)組織表示,截至2030年,在不耗盡海洋野生物種的前提下,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)每年需額外供應(yīng)6,200萬公噸海產(chǎn)品以滿足日益增長的需求。

水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃可以降低水產(chǎn)養(yǎng)殖和水環(huán)境之間的不確定性、減少水產(chǎn)養(yǎng)殖活動的外部不經(jīng)濟性、提高水資源的利用效率,對中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展有重要作用。美國夏威夷海洋技術(shù)公司推出的符合可持續(xù)發(fā)展理念的“海洋圈”,可自動對系統(tǒng)內(nèi)的魚進行投食。所以,能夠允許自然過程的發(fā)生,提高魚類健康狀況并加速其生長。

篇4

一是具有比較性。這是“洼地效應(yīng)”的核心特征,是開展經(jīng)濟活動的基礎(chǔ),更是抓好產(chǎn)業(yè)布局的關(guān)鍵,決策群體可以通過不同區(qū)域之間的區(qū)位、交通、資源、人才、技術(shù)、政策等因素的比較,根據(jù)需要做出適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳組合。二是具有趨向性。趨向性即是一種形象性的概括,也是遵循市場規(guī)律的體現(xiàn),市場在資源配置過程中,由于供需、成本、政策導(dǎo)向、資源開發(fā)等關(guān)系的作用下,引發(fā)資本流向發(fā)生改變,形成新興的產(chǎn)業(yè)集聚鄂爾多斯的羊絨、鏡泊湖旅游、深圳特區(qū)都是“洼地效應(yīng)”的趨向性體現(xiàn)。三是具有周期性。洼地效應(yīng)也是一個歷史發(fā)展過程,有其產(chǎn)生、發(fā)展、壯大、消亡的客觀規(guī)律,起始“洼地效應(yīng)”不是那么,伴隨著“底層”設(shè)施建設(shè)、各項規(guī)章制度制定,“洼地效應(yīng)”才會慢慢顯現(xiàn)出來,隨著資金、技術(shù)、勞動力的不間斷流入,市場開始飽和起來,對外依賴開始加大,競爭逐漸嚴重,“洼地效應(yīng)”逐漸消失,也跟水流一樣,隨著位勢的降低速度不斷趨緩。

2.八五五農(nóng)場創(chuàng)造“洼地效應(yīng)”的比較優(yōu)勢

前面我們從理論層面對“洼地效應(yīng)”進行了簡要分析,在汲取科學(xué)發(fā)展要素的基礎(chǔ)上,下面我們以發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為重點,分析八五五農(nóng)場產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力和優(yōu)勢。

2.1區(qū)位優(yōu)勢

八五五農(nóng)場,隸屬黑龍江農(nóng)墾總局牡丹江管理局,位于密山市境西北部與寶清縣、七臺河市交界處。場部距密山市區(qū)60里路程。結(jié)合自然條件下的地理環(huán)境和發(fā)展乳肉禽蛋產(chǎn)業(yè)的區(qū)位要求,八五五農(nóng)場具備了發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的區(qū)位優(yōu)勢。

2.2設(shè)施優(yōu)勢

場區(qū)內(nèi)有小的河流5條。北為撓力河水系的上、中游,南為穆陵河水系的上游金沙河、小裴德河,還有溝壑水線密布全場??傞L度954千米,流域總面積760平方千米,流徑總量1.25億立方米,水域450公頃,占總面積的0.8%。場內(nèi)已建數(shù)座水庫,一是金星水庫,庫容三百六十萬立方米,可以灌溉稻田200公頃;另一座是紅星水庫,庫容九百四十萬立方米,水面300~400公頃,可灌溉水田470公頃,有抽水站一座,可灌大田270公頃。另有育紅、金沙、青一、新西河水庫。形成了干、支、斗、農(nóng)、毛配套齊全的立體化水利灌溉格局,輻射全場6個管理區(qū),24個基層作業(yè)站,目前完善的灌渠設(shè)施系統(tǒng)是農(nóng)場發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的特有優(yōu)勢。

2.3存續(xù)優(yōu)勢

所說的存續(xù)是指農(nóng)場區(qū)域內(nèi)存在經(jīng)營的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地和廢棄續(xù)留的養(yǎng)殖基地,據(jù)畜牧水產(chǎn)部門統(tǒng)計,全場現(xiàn)有大小魚池52個,其中經(jīng)營性魚池24個,續(xù)留性魚池28個,其中第二管理區(qū)的笨養(yǎng)活養(yǎng)魚基地占地5公頃,第四管理區(qū)的水汪汪水產(chǎn)泥鰍養(yǎng)殖基地占地4.7公頃,原東灌渠廢棄引渠待養(yǎng)殖水面達到7公頃,這些存續(xù)養(yǎng)殖場是農(nóng)場重新規(guī)劃和打造水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。

2.4市場機遇優(yōu)勢

目前,農(nóng)場水產(chǎn)養(yǎng)殖相比水產(chǎn)養(yǎng)殖先進地區(qū)仍處于相對落后階段,全場漁業(yè)年總產(chǎn)量36噸左右,僅占市場的16%以內(nèi)。據(jù)調(diào)查牡丹江墾區(qū)漁業(yè)也處于起步階段,產(chǎn)量遠遠滿足不了人們消費需求。隨著經(jīng)濟發(fā)展人們對水產(chǎn)品的需求量越來越大,特別是水庫地產(chǎn)魚類,近年來價格一直居高不下,興凱湖鯉魚價格從前幾年的每斤80元飆升到現(xiàn)在的每斤200元以上由此可見水產(chǎn)養(yǎng)殖的前景巨大。

3.發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的定位思考

“洼地效應(yīng)”是在基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢凸顯的基礎(chǔ)上形成的資本集聚過程,對于八五五農(nóng)場來說江水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)尚處于初級開發(fā)階段,但是從比較優(yōu)勢上分析,農(nóng)場已經(jīng)具備了創(chuàng)造洼地效應(yīng)的環(huán)境和條件。

3.1發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚

即利用境內(nèi)河流沿線水流平緩、水質(zhì)清新,使用網(wǎng)箱進行魚類飼養(yǎng)。

3.1.1可行性分析

一方面,主要由于水本身的流動再加上魚類的活動具有類似流水池的特性,箱內(nèi)外的水質(zhì)不斷更新推動溶氧和餌料持續(xù)得到補充,代謝物和殘餌時排出箱外,箱內(nèi)水質(zhì)始終能保持良好狀態(tài)。另一方面,網(wǎng)箱把魚類限制在有限的空間內(nèi),避免兇猛魚類、風浪的危害和侵襲,能量消耗低,營養(yǎng)積累增加,利于生長和育肥。容易控制兇猛魚類的危害和競爭者的威脅,存活率高;容易捕撈,商品率高,經(jīng)濟效益好等特點。

3.1.2效益評估分析

我們在對密山市網(wǎng)箱養(yǎng)魚科技區(qū)多年的實踐看到:100平方米的網(wǎng)箱養(yǎng)魚產(chǎn)量,和25畝池塘養(yǎng)殖量相同,1個工人可以管理3-4個網(wǎng)箱正常生產(chǎn)運行,而一個20畝的池塘至少需要3個工人。從下面分析的數(shù)據(jù)來看,在在正常生產(chǎn)和正常銷售的情況下,每個網(wǎng)箱效益計算如下:在2014年1個網(wǎng)箱數(shù)產(chǎn)量達到2400千克,成本為3.1萬元,總產(chǎn)值為16.8萬元,純利潤就達13.7萬元。排除非可抗自然因素外,每個網(wǎng)箱的年利潤相當于種植16-18公頃水田,以八五五農(nóng)場200個可扶持的低收入的家庭計算,人均1個網(wǎng)箱,可以實現(xiàn)3000萬/年的增產(chǎn),數(shù)量變化可導(dǎo)致幾何數(shù)增長,網(wǎng)箱養(yǎng)江魚的前景非??捎^。

3.2發(fā)展泥鰍養(yǎng)殖

即充分利用閑置的沙坑、洼塘和稻田定向養(yǎng)殖。

3.2.1可行性分析

一是從需求角度上看,因為泥鰍的營養(yǎng)和藥用價值非常高,拒不完全統(tǒng)計,國內(nèi)市場需求量每年達到30-40萬噸,主要消費國的韓國和日本每年需求量也在30萬噸以上,但目前國內(nèi)市場供應(yīng)量不到40%,出口量更是有限,由于污染、過度捕撈等因素加速了國內(nèi)外對泥鰍的需要,據(jù)水產(chǎn)專家介紹,淡水養(yǎng)殖的泥鰍有著非常廣闊的發(fā)展前景;二是從資源條件上看。八五五農(nóng)場得天獨厚的水田優(yōu)勢,適合發(fā)展稻田養(yǎng)殖和洼塘養(yǎng)殖,轄區(qū)內(nèi)河流水里擁有大量的天然泥鰍,就可以得到免費的泥鰍魚苗,而且天然的魚苗適應(yīng)能力強,成活率高,大大降低了養(yǎng)殖成本。

3.2.2效益評估分析

一是稻田養(yǎng)殖,據(jù)水利部門調(diào)查顯示:稻田養(yǎng)泥鰍病害少、省工省飼料,有利于管理,綜合效益高,水稻、泥鰍互生一舉兩得,每畝稻田可產(chǎn)泥鰍50斤左右,去掉成本,產(chǎn)值在200元/畝,以全場水田計算,每年直接增收近五千萬元。二是洼塘養(yǎng)殖,即采取專業(yè)化、規(guī)?;B(yǎng)殖的模式,據(jù)畜牧水產(chǎn)部門提供信息,全場現(xiàn)有適合定點養(yǎng)殖的洼塘50余處。

4.形成水產(chǎn)養(yǎng)殖

“洼地效應(yīng)”的潛在要求前面我們綜合分析了八五五農(nóng)場創(chuàng)造洼地效應(yīng)的比較優(yōu)勢和布局產(chǎn)業(yè)的客觀條件,但是能否形成這種效應(yīng)使之達到最大化的效果,筆者認為還需在產(chǎn)業(yè)延伸配套上做好準備工作。

4.1完善的倉儲設(shè)施

這是水產(chǎn)養(yǎng)殖的必備條件之一,水產(chǎn)品具有流動性、保鮮性、季節(jié)性強的特點,所以具備“夏保鮮、冬冷藏”的庫藏設(shè)施能夠使經(jīng)營者在開放的市場條件覓尋良機獲得最大收益。

4.2完善的運輸設(shè)備

隨著生活水平的提高,人們對食品安全的高度重視,餐飲市場對水產(chǎn)品的質(zhì)量要求提高,保鮮運輸已經(jīng)成為水產(chǎn)配送的重要環(huán)節(jié),所以對于水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)具備與倉儲配套的配送運輸設(shè)備成為必要條件。

4.3完善的加工體系

篇5

蔬菜行情:本周,蔬菜日均成交量3500噸,葉菜價格小幅上漲,其中有5種菜價上漲。

價格漲跌:上漲的品種有:安徽的大白菜(0.60元/500g )、四月青(1.60元/500g)、菠菜(1.20元/500g)、青蒜(2.80元/500g)、黃瓜(3.20元/500g);周環(huán)比分別上漲:35%、23%、12.5%、40%、39%。西紅柿、土豆、洋蔥等受監(jiān)測的24種蔬菜價格沒有太大波動。

行情趨勢:本周,蔬菜市場交易明顯攀升,葉菜價格小幅上漲。一是長途調(diào)運菜交易活躍(占整體交易的70%以上),價格波動不大;二是雨雪天氣地產(chǎn)菜上市量相對減少,部分葉菜價格較雪前小幅上漲。主要原因:雨雪天氣對葉菜采摘、運輸不利,加上氣溫偏低,葉菜作為燙菜類,需求量增加。預(yù)計,近期整體菜價波動空間不大。

本周市場銷售量前10位的蔬菜分別是:大白菜、精品蔬菜、土豆、青椒、萵筍、西紅柿、平包菜、花菜、洋蔥、胡蘿卜。

水果行情:本周水果市場日成交量850噸,果價平穩(wěn)。

行情分析:本周,受雨雪天氣影響果品交易較上周小幅減少,整體果價平穩(wěn)。一是受天氣影響,柑橘類水果(如砂糖橘、沙田柚、臍橙等)銷售均有不同程度的減少;二是大宗及精品水果銷售平穩(wěn)。預(yù)計,隨著春節(jié)到來,果品儲備量、交易量將迅速放大。

本周市場銷售量前10位的水果分別是:蜜橘、蘋果、梨子、臍橙、西瓜、香蕉、沙田柚、精品水果、水果百貨、哈密瓜。

糧油行情:糧油市場日均交易量達1400噸左右,整體價格穩(wěn)定。

行情趨勢:本周,糧油市場交易平穩(wěn),總體糧價波動不大。一是各種米類(粳米、雜交米等)儲備充足,價格穩(wěn)定;二是各種食用油、面粉及雜糧價格平穩(wěn)。預(yù)計,近期糧油價格將保持平穩(wěn)。

水產(chǎn)行情:本周,水產(chǎn)市場日均成交量800噸,量、價平穩(wěn)。

行情趨勢:本周,水產(chǎn)交易穩(wěn)定。一是各種淡水魚類交易平穩(wěn);二是蝦類及特水魚類將維持價高量少的現(xiàn)狀。預(yù)計,隨著節(jié)日的臨近,各類水產(chǎn)品價格將保持目前水平。

畜禽肉類市場行情: 本周,畜禽肉類市場日均交易量近360噸,價格周環(huán)比持平。

行情趨勢:本周,畜禽肉類市場交易平穩(wěn)(其中白條豬肉交易量略有減少)。主要原因:目前腌臘制品已接近尾聲,市場需求明顯減少。另外,牛羊肉交易正式進入銷售高峰期,日均成交量近40噸,整體價格波動不大(牛肉批發(fā)價:25.0-28.0元/500g,羊肉批發(fā)價:23.0-24.0元/500g)。預(yù)計,后市牛羊肉價格仍將保持高位平穩(wěn)運行。

禽蛋市場行情:本周禽蛋市場量、價穩(wěn)。

篇6

肉色橙紅,肉質(zhì)細嫩鮮美,既可直接生食,又能烹制菜肴的三文魚,一向是高檔水產(chǎn)品中的搶手貨,但市場上這種價格昂貴的冷水型魚卻基本上都是進口的,國產(chǎn)三文魚難覓蹤影。國產(chǎn)人工養(yǎng)殖的三文魚鮮活度好、價格便宜,按理說應(yīng)該具有很強的競爭力,但市場上其銷售數(shù)量、銷售范圍及市場信譽度上卻都不敵國外進口貨,原因何在?

天津市一家水產(chǎn)養(yǎng)殖公司負責人介紹,2011年,他們看上了國內(nèi)市場對三文魚的需求量很大的商機,進行三文魚人工養(yǎng)殖,經(jīng)過3年的試驗養(yǎng)殖,獲得成功,年產(chǎn)量達到1萬多公斤,但經(jīng)濟效益不是很好。飼養(yǎng)三文魚需要專門的飼料,而國內(nèi)沒有,需要進口,每噸價格高達3萬多元,再加上溫室內(nèi)水溫要恒定在16攝氏度左右,造成三文魚養(yǎng)殖成本較高。雖然養(yǎng)殖成本高,但市場售價卻比較便宜,每公斤只有80元左右。而市場上銷售的進口三文魚每公斤售價則高達200多元,在一些高級料理店,挪威冰鮮三文魚價格更高,是國產(chǎn)三文魚的4到5倍。由于養(yǎng)殖效益不佳,再加上養(yǎng)殖條件苛刻,目前天津市只有一家企業(yè)養(yǎng)殖三文魚,國內(nèi)從事養(yǎng)殖三文魚的公司也不是很多。

一些人對國產(chǎn)三文魚存在誤解是造成其不敵進口貨的首要原因。一位超市銷售人員分析,他們原來也賣過國產(chǎn)的三文魚,但顧客一看產(chǎn)地是國內(nèi)的就不買了。原因是他們認為三文魚就是進口的好,純野生、質(zhì)量安全有保障。水產(chǎn)專家周勁峰說,目前國外的一些三文魚不都是從深海捕撈的,也有人工養(yǎng)殖的。他們的飼料跟國內(nèi)養(yǎng)殖公司進口的飼料基本相同,養(yǎng)殖的水體也都是冷水。國內(nèi)一般還都是智能系統(tǒng)控制,所以說兩者差別并不大。

針對國人認為進口三文魚都是挪威三文魚的觀點,周勁峰認為,這是誤解。進口的三文魚種類很多,比如,挪威的三文魚為大西洋鮭,芬蘭三文魚為紅肉虹鱒,美國的三文魚是阿拉斯加鮭魚。其中,挪威三文魚品質(zhì)最好,也最有名氣。一位水產(chǎn)經(jīng)銷商透露,每年我國從挪威等北歐進口的冰鮮三文魚數(shù)量并不多,遠遠滿足不了國內(nèi)市場需求。市場的需求就是企業(yè)的生存、發(fā)展空間,國產(chǎn)三文魚,咬咬牙,再堅持一下。

篇7

文/ 馬沙1 孫慧慧2

隨著我國經(jīng)濟建設(shè)的不斷發(fā)展,水

產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)作為其重要組成部分備

受關(guān)注,也直接影響著水產(chǎn)養(yǎng)殖者

的收入,但是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣

由于種種原因仍存在的一些弊端亟

待解決。本文先簡要說明了現(xiàn)代的

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣存在的弊端,然

后根據(jù)這些弊端提出對應(yīng)的對策,

希望能為相關(guān)人士提供參考。

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是發(fā)展新農(nóng)村建設(shè)的重要

措施,其推廣在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中占據(jù)著不可

或缺的地位,它是水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的重要組成

部分。只有水產(chǎn)養(yǎng)殖者充分掌握養(yǎng)殖技術(shù)才

能提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效率、增大利潤。

然而在現(xiàn)代、科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣

中仍然存在著很多的弊端,這些弊端需要我

們相關(guān)部門和水產(chǎn)養(yǎng)殖者共同的努力,提出

相應(yīng)對策才能得以解決。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣存在的弊端

當今社會的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣雖然已經(jīng)

做了許多的工作,也取得了一定的效果,為

養(yǎng)殖者增加了收入奠定了堅實的基礎(chǔ),但是

也有一些弊端需要解決。

1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖者科技知識匱乏

由于很多水產(chǎn)養(yǎng)殖者的文化水平不高,

他們?nèi)鄙偎a(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的知識,也缺乏獲取

科技知識的意識,所以他們僅僅依靠養(yǎng)殖經(jīng)

驗和習慣,沒有科學(xué)合理的技術(shù)做支撐,工

作效率低,而且污染和浪費嚴重。一旦水產(chǎn)

品出現(xiàn)發(fā)病甚至死亡的現(xiàn)象,也只是怨天尤

人,不查找造成水產(chǎn)品出現(xiàn)問題的真正原因

和自身原因,極大的影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖者的收

入。水產(chǎn)養(yǎng)殖者的科技知識匱乏是阻礙水產(chǎn)

養(yǎng)殖技術(shù)推廣的根本。

1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣者素質(zhì)偏低

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣者素質(zhì)偏低直接影響

推廣效果。如今大多數(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣

者都不是專業(yè)人員,其年紀都較大,知識結(jié)

構(gòu)體系也比較老舊。他們并不能很好的把握

先進、科學(xué)的新水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),推廣起來的

效果不言而喻。另外,他們解決實際問題的

能力不足,缺乏創(chuàng)新能力,使得水產(chǎn)養(yǎng)殖技

術(shù)推廣工作水平不高。

1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖者營銷經(jīng)驗不足

水產(chǎn)品的銷售問題也是水產(chǎn)養(yǎng)殖者最關(guān)

心的問題,水產(chǎn)養(yǎng)殖者營銷經(jīng)驗不足也是阻

礙水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的一個弊端。

水產(chǎn)養(yǎng)殖者養(yǎng)殖水產(chǎn)品就是為了銷售出

去賺錢,改變家庭的生活條件。但是大多數(shù)

的養(yǎng)殖者都缺少營銷經(jīng)驗,仍然采用原始的

銷售手段,并不能吸引更多消費者的眼球。

銷售渠道過于單一,水產(chǎn)品的銷量并沒有提

高,影響了養(yǎng)殖者的收入,這就直接影響了

新養(yǎng)殖技術(shù)的引進。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的弊端解決對策

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的弊端直接影

響著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,筆者根據(jù)對一些文

獻的閱讀和深入研究提出了以下幾點解決對

策,希望能為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)提供參考。

2.1 加大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識培訓(xùn)力度

由于水產(chǎn)養(yǎng)殖者對于養(yǎng)殖技術(shù)的了解很

少這一現(xiàn)象制約了養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,所以當

務(wù)之急應(yīng)加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識的培訓(xùn)力

度。各級政府機構(gòu)和部門也應(yīng)提高對水產(chǎn)養(yǎng)

殖技術(shù)推廣工作的支持,把發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)

作為農(nóng)業(yè)新的經(jīng)濟增長點。

在培訓(xùn)方面,第一,由于現(xiàn)有的水產(chǎn)養(yǎng)

殖技術(shù)推廣者的素質(zhì)普遍偏低,為加強他們

的知識更新和技術(shù)培訓(xùn),應(yīng)采取“派出去”

的方式。同時也應(yīng)采取“請回來”的方式,

積極引進高學(xué)歷、高層次的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推

廣人才,培養(yǎng)一支高素質(zhì)的技術(shù)推廣團隊,

做好技術(shù)推廣工作;第二,在政府和相關(guān)部

門的扶持下,每年都應(yīng)如期舉行水產(chǎn)養(yǎng)殖技

術(shù)的講座和培訓(xùn),免費贈送給水產(chǎn)養(yǎng)殖者一

些實用的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)資料;第三,要加強

和學(xué)校以及科研機構(gòu)的技術(shù)合作和交流,積

極與國內(nèi)知名的養(yǎng)殖企業(yè)保持溝通,學(xué)習養(yǎng)

殖技術(shù)。一旦水產(chǎn)品出現(xiàn)病害,共同商討處

理方法,確保水產(chǎn)養(yǎng)殖者在出現(xiàn)問題的最短

時間里得以解決。

2.2 大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)

大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)、新品種、因

地制宜能夠大大促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)

調(diào)整,確保養(yǎng)殖者增收致富。

首先,在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣過程中,

我們應(yīng)根據(jù)當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢,發(fā)展新的水

產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),如畢節(jié)市利用豐富的冷水資源

養(yǎng)殖鱘魚、鮭鱒魚等名優(yōu)魚類和冷流水養(yǎng)殖

技術(shù);其次,充分利用當?shù)靥赜械聂~類資源

和現(xiàn)有的研究成果,加快水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣

的速度,走出一條具有特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)之

路;再次,應(yīng)加大推廣養(yǎng)殖力度,逐步形成

苗種繁育、飼料漁藥銷售和養(yǎng)殖技術(shù)為一體

的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)配套服務(wù)體系,積極推動加

工、休閑觀光漁業(yè)的發(fā)展,使水產(chǎn)養(yǎng)殖者真

正實現(xiàn)增收的目的。

2.3 加強水產(chǎn)養(yǎng)殖者的營銷戰(zhàn)略

為使周圍水產(chǎn)養(yǎng)殖者能夠提高水產(chǎn)品的

市場競爭力,,從市場需求的角度出發(fā)做好

水產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,加強水產(chǎn)養(yǎng)殖者的營

銷戰(zhàn)略、做好營銷工作是非常重要的。

首先,作為水產(chǎn)養(yǎng)殖者來說,不僅要了

解周邊城市水產(chǎn)品的市場行情,還需密切關(guān)

注一些大中城市的市場行情,抓住機遇迅速

搶占水產(chǎn)品批發(fā)市場,使得市場份額大幅度

提高。

其次,要提高水產(chǎn)品的質(zhì)量,提倡健

康水產(chǎn)養(yǎng)殖。對于魚、蝦等產(chǎn)品要處理好藥

物殘留問題,貝殼類要處理好體內(nèi)的有害物

質(zhì)等,滿足消費者對于質(zhì)量的要求。只有質(zhì)

量安全提高了,才能培養(yǎng)起水產(chǎn)品的客戶群

體,擴大銷售量,打出屬于自己品牌的知名

度。另外,產(chǎn)品包裝也是一個非常重要的環(huán)

節(jié),設(shè)計好產(chǎn)品包裝也有利于吸引消費者的

眼球,促進他們的消費。

最后,也要積極地利用網(wǎng)絡(luò)的效果,做

好產(chǎn)品的宣傳。開展網(wǎng)上銷售,充分展現(xiàn)水

產(chǎn)品的營養(yǎng)、質(zhì)量和保健的功效,提高消費

者的認知,銷售成本也有所下降。并且每年

舉行幾次水產(chǎn)品促銷活動,刺激消費者的消

費。

結(jié)束語

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的飛速發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)

殖行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)也越來越高。筆者通過上

面的分析和闡述充分說明,雖然水產(chǎn)養(yǎng)殖技

術(shù)已取得進步,但在推廣過程中仍不理想。

我們應(yīng)通過加大水產(chǎn)養(yǎng)殖知識的培訓(xùn)力度,

大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù),發(fā)揮科技示范園

的示范作用,并推行健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖來解決

技術(shù)推廣存在的弊端。筆者相信在政府的扶

持和相關(guān)專家的指導(dǎo)下,水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)一定

能增產(chǎn)增收,促進我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展。

參考文獻

[1]詹會祥. 畢節(jié)市水產(chǎn)技術(shù)推廣的現(xiàn)狀、問題及對

策[J].烏蒙論壇,2013,(4):38-40.

[2]郝彥周,任中紀,景廣振.水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的現(xiàn)

存問題及對策[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖,2011,(2):30-31.

[3] .水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的現(xiàn)存問題及對策[J].

農(nóng)民致富之友,2013,(7):141.

作者單位

1馬沙 平度市水利水產(chǎn)局漁政漁業(yè)技術(shù)推廣站 山

東青島 266700

篇8

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè);現(xiàn)狀;對策;重慶;豐都

中圖分類號 F326.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2011)13-0377-01

豐都縣位于重慶市東南部,三峽庫區(qū)腹心,長江橫貫縣境47 km。豐都縣屬丘陵地,呈“四山”夾“三槽”地形,海撥118.5~2 000.0 m,屬亞熱帶濕潤季風氣候,平均氣溫18.3 ℃,年降水1 091 mm。境內(nèi)水資源較豐富,長江、龍河、渠溪河、碧溪河等河流流經(jīng)豐都,旅游資源獨具特色。近年來,豐都縣立足區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、政策優(yōu)勢,堅持實施以開放促旅游、以開放促移民、以開放促改革、以開放促發(fā)展的戰(zhàn)略,促進了全縣經(jīng)濟社會持續(xù)快速發(fā)展。但是該縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展狀況不良,尚未形成規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化。

1 豐都縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀

1.1 規(guī)?;潭容^低,還沒有形成專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化

據(jù)調(diào)查,豐都縣還沒有大規(guī)模的水產(chǎn)養(yǎng)殖場,只是在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)存在小型的水產(chǎn)養(yǎng)殖,而且現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)投入嚴重不足。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)較薄弱,鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)推廣及動物防疫站等辦公條件極差,產(chǎn)業(yè)投入的各種資金缺乏,產(chǎn)業(yè)化程度低,財政缺乏投入保障機制,與現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展不適應(yīng)。

1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的品種單一

縱觀全市水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)狀況,仍以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種占主導(dǎo)地位。全縣水產(chǎn)品的養(yǎng)殖以魚類為主,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,而且魚類又以草魚、鯉魚、白鰱為主,不適應(yīng)市場的需求,導(dǎo)致全縣成魚價格高。

1.3 未充分利用該縣水資源

通過調(diào)查了解,豐都縣廣大水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶主要以堰塘、池塘養(yǎng)殖為主,在長江上養(yǎng)魚的專業(yè)戶較少。在該縣的幾條大河形成規(guī)?;B(yǎng)殖的更少,在該縣的主要河流龍河的石板水電站的龍河大壩里有少量的河網(wǎng)魚,其他幾條大河則很少有較大規(guī)模的養(yǎng)殖,水資源的養(yǎng)殖利用率較低。

1.4 漁業(yè)病害制約漁業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展

每年該縣漁業(yè)養(yǎng)殖戶有近1/3,在生產(chǎn)過程中受到不同程度的漁業(yè)病害侵襲,經(jīng)濟損失不容樂觀。

1.5 養(yǎng)殖專業(yè)戶的短視效應(yīng)嚴重

受利益驅(qū)使和不當?shù)男麄鲗?dǎo)向,有些養(yǎng)殖戶為了追逐短期利益將大量的農(nóng)家肥料倒入魚塘,進行水產(chǎn)養(yǎng)殖,造成養(yǎng)殖環(huán)境急劇惡化,魚類受污染嚴重。投放到市場,將嚴重影響消費者身體健康[1]。

2 發(fā)展對策

2.1 形成規(guī)?;I(yè)化、產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖

全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)要在縣農(nóng)業(yè)局的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,合理規(guī)劃,統(tǒng)一部署,規(guī)模化養(yǎng)殖,形成產(chǎn)業(yè)鏈。同時還要開發(fā)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的生加工。充分利用旅游大縣的優(yōu)勢,特別是利用名山風景區(qū)、豐都雪玉洞等資源優(yōu)勢,向中外游客進行深入的推廣,形成產(chǎn)銷一條龍。全縣要在政府的統(tǒng)一規(guī)劃下,充分利用豐都縣的水資源,發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè),形成規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化。

2.2 多渠道籌資資源,增加漁業(yè)投入

現(xiàn)代漁業(yè)的建設(shè),需要資金投入作為保障。因為基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)如新建精養(yǎng)魚池、對老魚池改造、新建排渠道、新建公路都需要資金的支持,所以目前需要積極探索和建立政府主導(dǎo)、漁民主體、社會參與的多元化的投入機制[2]??梢詮囊韵?個方面著手:一是爭取國家和重慶市投資。二是通過村級集資,通過農(nóng)民的參與來提高農(nóng)民建設(shè)新農(nóng)村的積極性。三是招商引資。如2010年4月初,豐都縣農(nóng)委與北京漢業(yè)科技有公司簽訂了暨龍冷水魚養(yǎng)殖開發(fā)協(xié)議書,該公司將在暨龍投資2 500萬元打造重慶最具規(guī)模的冷水魚養(yǎng)殖基地。豐都暨龍有較豐富的冷水資源,對開發(fā)養(yǎng)殖冷水性魚類提供了先決條件。為了做大、做強暨龍冷水魚產(chǎn)業(yè),2008年以來農(nóng)委領(lǐng)導(dǎo)從多渠道開展了招商引資工作,于2010年3月與北京漢業(yè)科技有限公司簽署了《豐都縣暨龍冷水魚流水養(yǎng)殖開發(fā)協(xié)議書》。在暨龍鎮(zhèn)九龍泉村上壩開發(fā)建設(shè)5.33 hm2冷水魚養(yǎng)殖基地,主養(yǎng)品種為鱘魚、虹鱒、裂腹魚,采取無公害的養(yǎng)殖方式,確保冷水魚年產(chǎn)量達到1 000 t,年產(chǎn)值實現(xiàn)4 000萬元。該基地建成后將成為全市最大的冷水魚養(yǎng)殖示范基地,將大大推進全市冷水魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和進步。

2.3 加大技術(shù)培訓(xùn),改變水產(chǎn)品養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)

豐都縣農(nóng)民科技培訓(xùn)中心要加大對廣大養(yǎng)殖戶進行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)力度,邀請水產(chǎn)專家現(xiàn)場進行指導(dǎo),推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù),使水產(chǎn)養(yǎng)殖單產(chǎn)大幅度提高[3]。還要推行岸邊養(yǎng)豬、水面養(yǎng)鴨、水中養(yǎng)魚立體綜合開發(fā)模式,促進村民增收。增加水產(chǎn)品的養(yǎng)殖種類,改變單一的結(jié)構(gòu),除了養(yǎng)魚,還可以養(yǎng)殖養(yǎng)蝦、蟹、牛蛙等品種,發(fā)展特種養(yǎng)殖。2008年縣農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)科技推廣站全面貫徹落實重慶市漁業(yè)工作會議精神,明確了豐都縣推行池塘“一改五化”成套技術(shù)、大水面生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、名優(yōu)魚養(yǎng)殖技術(shù)、無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、稻田養(yǎng)殖泥鰍的試驗示范技術(shù)等重點任務(wù),決定當前重點抓好4項工作,力保豐都縣漁業(yè)健康發(fā)展:一是結(jié)合縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)民科技培訓(xùn)中心的新型漁民培訓(xùn)活動深入社壇鎮(zhèn)

永興村重點開展?jié)O業(yè)科技培訓(xùn);二是做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查;三是抓好暨龍河冷水魚項目的開發(fā)工作;四是進一步搞好豐都縣漁業(yè)病害監(jiān)測和防治工作,切實做到漁業(yè)防災(zāi)減災(zāi)。

2.4 發(fā)展生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)

隨著整個社會的不斷發(fā)展,城市居民喜歡在假期或星期日到鄉(xiāng)村休閑娛樂,由此,豐都縣也應(yīng)該大力發(fā)展關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)、精深加工產(chǎn)業(yè),將家庭式的農(nóng)家樂培育成企業(yè)進行運作,形成以水產(chǎn)養(yǎng)殖帶動休閑服務(wù),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)衍生,如在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)可以培育市場需求較大供給缺乏的魚類,多余的魚可以加工成魚類休閑食品、擴大現(xiàn)有的休閑垂釣項目至餐飲、娛樂、休閑(垂釣、燒烤)、交通服務(wù)一條龍的農(nóng)家樂服務(wù)體系[4]。

3 參考文獻

[1] 黃杰,鮑輝.生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的實踐與思考[J].科技資訊,2008(30):234.

[2] 孫怡倪,李嬌.水產(chǎn)養(yǎng)殖富一方百姓[N].鄂爾多斯日報,2008-08-18(2).

篇9

結(jié)束日期:2017-9-21

會展地點:中國進出口商品交易會展館-(廣州?琶洲)

承辦單位:上海高登商業(yè)展覽有限公司

主辦單位:中國出入境檢驗檢疫協(xié)會 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟

會展類型:農(nóng)/林/牧/漁

國家/城市:廣州

中國是漁業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易大國,魚類產(chǎn)品是世界貿(mào)易額最大的食品,作為品質(zhì)優(yōu)良和蛋白含量很高的食物在人們?nèi)粘I钪姓紦?jù)著日益重要的地位。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2015年全球魚類供應(yīng)量已達到1.83億噸,增幅將超過25%。中國的水產(chǎn)品進出口貿(mào)易多年來也始終保持穩(wěn)步發(fā)展,出口額已連續(xù)11年在全球各國中居首位。今年前三季度水產(chǎn)品Q易繼續(xù)保持較快增長,貿(mào)易額209億美元,其中出口145億,進口64億,貿(mào)易順差81億。在2010年,中國已超越美國成為全世界最大的水產(chǎn)品貿(mào)易國。廣東作為中國海洋大省,漁業(yè)在海洋經(jīng)濟中具有重要地位。2015年廣東漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值2532億元,同比增長7.8%,其中水產(chǎn)品總產(chǎn)值1147.3億元,同比增長6.2%。目前廣東省的省會城市廣州擁有大批名優(yōu)水產(chǎn)品生產(chǎn)基地和集約化出口商品生產(chǎn)基地,是世界水產(chǎn)品加工和貿(mào)易重要的集散地。

鑒于廣州作為中國經(jīng)濟最發(fā)達的城市之一,人均水產(chǎn)品消費量居全國前列大背景下,本屆FMA CHINA采購交易會的主辦方中檢協(xié)與高登商業(yè)將“中國漁業(yè)節(jié)-上海國際漁業(yè)交易會暨水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會”移師至廣州-中國進出口商品交易會展館召開,名稱更改為“2017第三屆中國漁業(yè)節(jié)-廣州國際漁業(yè)交易會暨水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會(簡稱CSF CHINA)”,時間定于2017年09月19日-21日。展會將匯集世界主要漁業(yè)國家的水產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)、水產(chǎn)品加工商、機械制造商、貿(mào)易商、與漁業(yè)相關(guān)的組織機構(gòu)、貿(mào)易組織、專業(yè)媒體和政府部門參會。展會將以依托強大的中國消費市場需求,在中國廣州全力打造成亞太地區(qū)頂級影響力的漁業(yè)與水產(chǎn)品行業(yè)盛會,展會計劃將在原有的基礎(chǔ)上大幅度提升展會規(guī)模、檔次及專業(yè)買家的邀請。該展會將是世界各國漁業(yè)與水產(chǎn)品企業(yè)交流學(xué)習、經(jīng)貿(mào)洽談、業(yè)務(wù)拓展、提升品牌的難得機遇。

參展范圍

水產(chǎn)品:鮮活、冷凍、附加值產(chǎn)品、品牌產(chǎn)品、貼牌產(chǎn)品;

水產(chǎn)服務(wù)及組織:質(zhì)量控制、金融、行業(yè)組織、行業(yè)計算機及信息系統(tǒng);

水產(chǎn)邊緣產(chǎn)品:輔料、醬料、調(diào)味品、面包屑;

篇10

對臺灣漁業(yè)競爭力的客觀評價能夠把握漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,為今后的發(fā)展奠定一定的現(xiàn)實基礎(chǔ)并提供規(guī)劃及發(fā)展的依據(jù)。本文以選取《臺灣漁業(yè)統(tǒng)計年報》26個縣(市、區(qū))中2008年水產(chǎn)品總產(chǎn)量不為零的22個縣(市、區(qū))作為研究對象,應(yīng)用逼近理想點法對臺灣縣(市、區(qū))的漁業(yè)綜合競爭力從生產(chǎn)能力的角度進行評價。

一、臺灣漁業(yè)競爭力的內(nèi)涵及評價指標

(一) 漁業(yè)競爭力的內(nèi)涵及評定對象

漁業(yè)作為經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的一個部門,其競爭力是產(chǎn)業(yè)競爭力中不可或缺的組成部分。漁業(yè)競爭力是指在市場經(jīng)濟條件下,漁業(yè)所具有的開拓市場、占據(jù)市場并以此獲得利潤的能力。

關(guān)于漁業(yè)競爭力的評價,需要選取一個比較競爭力的群體,根據(jù)一定時期內(nèi)競爭群體的表現(xiàn)來進行評價。漁業(yè)競爭力測定的是漁業(yè)發(fā)展在“現(xiàn)在”中所包含的“未來”,預(yù)示今后的發(fā)展水平。

(二) 評價指標選取

影響區(qū)域漁業(yè)競爭力的因素主要有科技能力、生產(chǎn)能力、可持續(xù)發(fā)展能力等,本文主要從生產(chǎn)能力的角度探討臺灣漁業(yè)重點縣市的漁業(yè)競爭力,主要選取以下六項指標反映區(qū)域漁業(yè)競爭力的生產(chǎn)能力:

1、全年漁產(chǎn)量。含遠洋漁業(yè)、近海漁業(yè)和沿岸漁業(yè),包括海面養(yǎng)殖(淺海養(yǎng)殖、箱網(wǎng)養(yǎng)殖等)、內(nèi)陸漁撈(河川漁業(yè)、水庫漁業(yè)等)、內(nèi)陸?zhàn)B殖(咸水魚場養(yǎng)殖、淡水魚場養(yǎng)殖、箱網(wǎng)養(yǎng)殖等)。

2、水產(chǎn)養(yǎng)殖面積。水產(chǎn)養(yǎng)殖面積是指在報告期內(nèi)實際用于養(yǎng)殖水產(chǎn)品的水面面積,包括海面養(yǎng)殖面積和內(nèi)陸?zhàn)B殖面積。臺灣水產(chǎn)養(yǎng)殖統(tǒng)計單養(yǎng)、混養(yǎng)和休養(yǎng)三類,單養(yǎng)指一個養(yǎng)殖池內(nèi),專養(yǎng)一種水產(chǎn)物者;混養(yǎng)指一個養(yǎng)殖池內(nèi),同時養(yǎng)殖二種以上水產(chǎn)物者,統(tǒng)計水產(chǎn)養(yǎng)殖面積時,以混養(yǎng)占多數(shù)之魚種代表;休養(yǎng)指本年內(nèi)(1―12月)未從事養(yǎng)殖,年底調(diào)查時仍未養(yǎng)殖且最近期間無復(fù)養(yǎng)可能之暫停養(yǎng)殖魚。

海水養(yǎng)殖面積是指利用天然海水用于養(yǎng)殖水面面積,包括海上養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖、其他養(yǎng)殖。淡水養(yǎng)殖面積是指在淡水水域養(yǎng)殖水產(chǎn)品的水面面積,包括池塘、湖泊、水庫、河溝和其它五部分。

3、漁船筏數(shù)(艘)。包括漁筏、無動力舢板、動力舢板、各種噸級漁船。

4、水產(chǎn)加工廠(場)數(shù)。水產(chǎn)品加工廠的數(shù)量能夠反映該地區(qū)的漁業(yè)加工能力,加工廠包括家庭加工廠、檢驗局分級廠和外銷加工廠三類。

5、漁戶人口數(shù)。漁戶是指不論漁業(yè)經(jīng)營者(僅投資漁業(yè)而未負實際經(jīng)營責任者除外)或被雇于從事漁業(yè)者(限被雇直接從事漁撈或養(yǎng)殖工作者),凡其漁業(yè)收入達該戶總收入二分之一以上者為漁戶,以戶籍簿所登記者為準,漁戶中有兼營兩種以上漁業(yè)者,應(yīng)以其收入最高之一種為準計列。漁戶人口數(shù)的統(tǒng)計包括漁戶內(nèi)的人口均視為漁戶人口數(shù)(但不含寄籍人口),如遠洋漁戶內(nèi)的人口,均列人遠洋漁戶人口的計算。

6、漁業(yè)從業(yè)人數(shù)。漁業(yè)從業(yè)人員含遠洋漁業(yè)與近海漁業(yè)的專業(yè)和兼業(yè)兩類的船員和岸上人員。

二、TOPSIS模型的建立

逼近理想點法(Technique for Order Preference by Similarity t0 Ideal Solution,TOPSIS),是由Hwang和Yoon于1980年在文獻中提出的,后來Lai等人于1994年將TOPSIS的觀念轉(zhuǎn)化為多目標決策問題上。其思想是提出“理想解”和“負理想解”兩個概念,利用與理想解和負理想解的距離信息來對各方案進行排序,選取最優(yōu)方案。

TOPSIS法的基本流程:

(1)構(gòu)造原始數(shù)據(jù)矩陣

(2)計算標準化決策矩陣

(3)計算加權(quán)決策矩陣

(4)計算正理想解與負理想解

(5)計算各評價對象與正理想解與負理想解之間的距離

(6)計算各評價對象與正理想解之間的貼近度

(7)對評價對象進行排序。

三、臺灣漁業(yè)競爭力實證分析

(一) 相關(guān)指標具體數(shù)值

2008年,臺灣有漁產(chǎn)量的縣(市、區(qū))依次是高雄市、宜蘭縣、屏東縣、基隆市、高雄縣、臺北縣、新竹市、澎湖縣、臺東縣、云林縣、臺南縣、臺南市、嘉義縣、花蓮縣、臺中縣、金馬地區(qū)、苗栗縣、連江縣、金門縣、彰化縣、桃園縣、新竹縣。(表2)。

(二) 漁業(yè)綜合競爭力排序:

高雄市、宜蘭縣、屏東縣、嘉義縣、高雄縣、新竹市、臺南縣、云林縣、臺北縣、澎湖縣、臺南市、彰化縣、臺東縣、基隆市、桃園縣、苗栗縣、臺中縣、金馬地區(qū)、花蓮縣、金門縣、新竹縣、分置連江縣。

四、結(jié)論

在只考慮生產(chǎn)能力的情況下,臺灣漁業(yè)競爭力的排名前十的縣(市)中,其TOPSIS研究表明:

1、高雄市在漁業(yè)競爭力綜合排名中第一,其全年漁產(chǎn)量、漁船筏數(shù)、漁戶人口數(shù)、漁業(yè)從業(yè)人數(shù)均排名第一;嘉義縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積最大,全年漁產(chǎn)量最低;新竹市的水產(chǎn)加工廠(場)最多;臺南縣漁船筏數(shù)(艘)最少;澎湖縣及云林縣無水產(chǎn)加工廠(場),屏東縣僅為7家,臺南縣僅為8家;高雄縣的漁戶人口數(shù)最少;新竹市漁業(yè)從業(yè)人數(shù)最少;

2、綜合競爭力較強的集中在臺灣西南沿海,其次是北部,相對較不具有競爭力的在臺灣中部以及東部沿岸;

3、在對生產(chǎn)能力進行考量的基礎(chǔ)上,研究結(jié)果表明,生產(chǎn)要素的投入對于臺灣縣(市)漁業(yè)競爭力而言,符合高投入則高產(chǎn)出、高競爭力的規(guī)律,目前能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟。

由于本研究只考慮在生產(chǎn)能力因素下臺灣區(qū)域漁業(yè)競爭力的排序,因此,還不能完全反應(yīng)區(qū)域漁業(yè)的綜合競爭力。在生產(chǎn)能力一定的條件下,除了增加科技投入、培育產(chǎn)業(yè)集群、區(qū)域品牌戰(zhàn)略、提升勞動技術(shù)外,根據(jù)臺灣的具體情況,還可通過以下途徑提升縣(市)漁業(yè)競爭力:

1、改善聯(lián)外交通。聯(lián)外交通是否完善主要是指交通基礎(chǔ)設(shè)施的完備性、消費地與漁港之間的距離、港區(qū)之間交通的可及性等,改善聯(lián)外交通能夠縮短運距、減少運輸時間及成本,提高運輸效率,進而提升縣(市)的競爭力;

2、擴大市場需求。有需求就有市場,提高水產(chǎn)品的需求量可以從提升水產(chǎn)品的品質(zhì)、擴大腹地(即增加消費人口)等方面考慮。