導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇減少糧食浪費(fèi)的建議，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：大學(xué)生食堂；糧食浪費(fèi)；對(duì)策

黨的十明確提出構(gòu)建節(jié)約型社會(huì)的總體要求，而大學(xué)生群體作為社會(huì)規(guī)范和良好行為的積極塑造者和推動(dòng)力量，其糧食浪費(fèi)行為備受社會(huì)關(guān)注。湖北是全國(guó)教育大省，全省有超過(guò)100所大學(xué)，在校大學(xué)生人數(shù)居于全國(guó)前列。本文將以湖北省大學(xué)生食堂為例，深入研究大學(xué)生食堂糧食浪費(fèi)的基本現(xiàn)狀和存在的主要問(wèn)題，并提出了有針對(duì)性的政策措施和建議。

一、湖北大學(xué)生食堂浪費(fèi)的現(xiàn)狀分析

（一）大學(xué)生食堂糧食浪費(fèi)的數(shù)量驚人

在“兩會(huì)”上，全國(guó)政協(xié)委員、湖北省政協(xié)副主席鄭楚光，痛陳糧食浪費(fèi)現(xiàn)象，他以武漢某高校大學(xué)生食堂浪費(fèi)為例，該校數(shù)個(gè)大學(xué)生食堂倒掉的飯菜總量為學(xué)生買(mǎi)飯菜總量的28.3%（鄭楚光，2011）。一個(gè)學(xué)生每次進(jìn)餐浪費(fèi)二兩食物，按照其中一兩大米和一兩肉類(lèi)、一斤糧食可轉(zhuǎn)換半斤豬肉計(jì)算，目前武漢在校學(xué)生超過(guò)100多萬(wàn)，武漢高校一次進(jìn)餐浪費(fèi)的糧食總量約15萬(wàn)斤，以每天兩餐計(jì)算，那么每一天武漢高校所有食堂浪費(fèi)總量高達(dá)30多萬(wàn)斤。

（二）大學(xué)生食堂糧食浪費(fèi)的種類(lèi)多

據(jù)作者對(duì)武漢某高校食堂飯菜回收處15天的調(diào)查顯示，飯菜回收處每餐能裝滿2個(gè)桶，每桶殘食約50斤，學(xué)生食堂浪費(fèi)不僅總量大，浪費(fèi)種類(lèi)多。其中米飯的浪費(fèi)比例最大，高達(dá)41.5%，其次是泔水24%，剩菜21%，饅頭13.5%。

二、大學(xué)食堂糧食浪費(fèi)情況的主要問(wèn)題分析

目前針對(duì)大學(xué)生食堂糧食浪費(fèi)現(xiàn)象問(wèn)題，大多從學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量不高、學(xué)生的飲食消費(fèi)習(xí)慣不良等方面進(jìn)行分析（段若晨、王鵬，2011）。本文則主要從大學(xué)生節(jié)糧知識(shí)和節(jié)約意識(shí)、食堂餐具與就餐方式差異、食物價(jià)格與學(xué)生食堂浪費(fèi)數(shù)量關(guān)系等方面進(jìn)行了全面調(diào)查和分析。

（一）大學(xué)生節(jié)糧知識(shí)欠缺和節(jié)約意識(shí)淡薄

據(jù)作者隨機(jī)對(duì)武漢38名大學(xué)生相關(guān)節(jié)糧知識(shí)和節(jié)糧意識(shí)的問(wèn)卷調(diào)查，結(jié)論顯示大學(xué)生普遍存在節(jié)糧知識(shí)比較欠缺，對(duì)待糧食浪費(fèi)行為的意識(shí)和態(tài)度淡薄。調(diào)查中約40%的學(xué)生對(duì)世界糧食日，光盤(pán)行動(dòng)和全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧周等活動(dòng)都不了解，65%的學(xué)生對(duì)我國(guó)糧食在各個(gè)環(huán)節(jié)的浪費(fèi)現(xiàn)狀一無(wú)所知，25%的學(xué)生不了解節(jié)約糧食的技巧和知識(shí)。

（二）食堂餐具與就餐方式差異造成明顯浪費(fèi)

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多食堂就餐的餐具是托盤(pán)和長(zhǎng)筷子，餐具雖很平常，卻給就餐者帶來(lái)了諸多不便，因?yàn)榭曜雍茈y把托盤(pán)剩下的飯菜挑起來(lái)，食物浪費(fèi)就很難避免（樊琦等，2015）。通過(guò)對(duì)自助餐和常規(guī)窗口（食堂人員幫助取食）兩種就餐方式進(jìn)行了調(diào)查，自助餐（自己取食）浪費(fèi)比例都是1/4以下，“基本沒(méi)有”浪費(fèi)的學(xué)生人數(shù)比例是60%，而常規(guī)窗口（食堂人員幫助取食）只有45%；浪費(fèi)比例“1%-1/4”、“1/4-一半”的學(xué)生人數(shù)比例分別為40%、15%。常規(guī)窗口（食堂人員幫助取食）米飯的數(shù)量和菜品樣式都比較固定，可選擇性小，很少能夠滿足學(xué)生的需求，在一定程度上增加了浪費(fèi)的數(shù)量和比例。

（三）食物價(jià)格與學(xué)生食堂浪費(fèi)數(shù)量存在明顯負(fù)相關(guān)

調(diào)查發(fā)現(xiàn)食物價(jià)格和浪費(fèi)數(shù)量之間存在明顯關(guān)系。調(diào)查發(fā)現(xiàn)主食（米飯或饅頭）價(jià)格偏低，有65%的學(xué)生存在著主食浪費(fèi)，只有35%的人“基本沒(méi)有浪費(fèi)”；肉類(lèi)的價(jià)格偏高，浪費(fèi)相對(duì)來(lái)說(shuō)少一點(diǎn)，但也有一半的人存在浪費(fèi)現(xiàn)象。供求關(guān)系受價(jià)格影響，當(dāng)菜品價(jià)格較高，可獲得性小，“基本沒(méi)有”浪費(fèi)的學(xué)生人數(shù)比例有55%，“一半以上”浪費(fèi)的只有5%，相對(duì)于價(jià)格低時(shí)“基本沒(méi)有”、“一半以上”浪費(fèi)分別要高20%，低5%。

三、減少大學(xué)食堂糧食浪費(fèi)的措施和建議

根據(jù)對(duì)湖北省大學(xué)生食堂浪費(fèi)現(xiàn)狀和存在的主要問(wèn)題分析，為進(jìn)一步構(gòu)建預(yù)防和減少大學(xué)生食堂糧食損失浪費(fèi)長(zhǎng)效治理機(jī)制，本文提出以下幾點(diǎn)措施和建議。

（一）設(shè)立科學(xué)的獎(jiǎng)懲制度鼓勵(lì)大學(xué)生節(jié)約就餐

學(xué)校應(yīng)把節(jié)約美德與三好學(xué)生、助學(xué)金、獎(jiǎng)學(xué)金結(jié)合起來(lái)，優(yōu)先考慮節(jié)糧愛(ài)糧的學(xué)生，鋪張浪費(fèi)的學(xué)生不具備評(píng)獎(jiǎng)助學(xué)金資格，引起學(xué)生對(duì)節(jié)約資源、節(jié)約糧食的重視，通過(guò)優(yōu)秀學(xué)生帶動(dòng)其他學(xué)生和社會(huì)其他領(lǐng)域節(jié)糧減損，這樣既減少了糧食浪費(fèi)，也達(dá)到了保護(hù)自然資源；實(shí)行“光盤(pán)換水果”，對(duì)于飯菜吃完沒(méi)浪費(fèi)的同學(xué)，食堂可以獎(jiǎng)勵(lì)水果，比如蘋(píng)果、香蕉、橙子、西瓜等；食堂管理人員和學(xué)生可以組成小分隊(duì)，負(fù)責(zé)監(jiān)督學(xué)生就餐期間秩序，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)米飯、饅頭等情況及時(shí)制止，發(fā)現(xiàn)亂丟亂扔食物進(jìn)行批評(píng)教育，比如在世界糧食日讓他們參與24小時(shí)饑餓體驗(yàn)活動(dòng)，以此來(lái)激發(fā)節(jié)約糧食的熱情。

（二）利用經(jīng)濟(jì)杠桿作用引導(dǎo)大學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約糧食

在滿足部分低收入學(xué)生群體消費(fèi)得同時(shí)，通過(guò)價(jià)格杠桿和市場(chǎng)化手段促進(jìn)高收入學(xué)生減少浪費(fèi)。經(jīng)濟(jì)水平?jīng)Q定了學(xué)生的飲食消費(fèi)，當(dāng)學(xué)生的飲食開(kāi)支存在較大差別時(shí)，學(xué)校供應(yīng)的飯菜價(jià)格和品種比較固定時(shí)，既不利于解決貧困學(xué)生的吃飯問(wèn)題，也不利于經(jīng)濟(jì)較好的學(xué)生減少浪費(fèi)。所以食堂可以差別化提高飯菜質(zhì)量和價(jià)格，提供一部分物美廉價(jià)的飯菜，保證貧困學(xué)生的吃飯問(wèn)題，同時(shí)增加高檔菜的數(shù)量，豐富飯菜品種和質(zhì)量，來(lái)滿足經(jīng)濟(jì)較好的學(xué)生需求。這樣既可以滿足不同消費(fèi)需求，又可以促使同學(xué)們養(yǎng)成節(jié)約糧食的意識(shí)和習(xí)慣，減少食物浪費(fèi)。

（三）大力推行大學(xué)生自助打飯刷卡服務(wù)

食堂工作人員幫助取食，飯菜份量固定且可選擇性小，就餐時(shí)先拿餐具盛飯菜，再在電子稱(chēng)上稱(chēng)量算價(jià)，最后刷飯卡支付。學(xué)生按自己的需求來(lái)選取食物，吃多少選多少，符合營(yíng)養(yǎng)搭配，又方便又實(shí)惠，小份菜也能刷，沒(méi)有最低消費(fèi)，而且自助打飯刷卡，食堂可以根據(jù)飯菜的受歡迎程度來(lái)迎合學(xué)生需求，提供高質(zhì)量、多品種的飯菜，滿足不同飲食開(kāi)支的學(xué)生的個(gè)性化要求，有助于節(jié)約食物，減少浪費(fèi)。推行自助打飯刷卡，還可以減少食堂工作人員的工作量，節(jié)約成本和開(kāi)支，也可以避免因飯菜價(jià)格不能隨份量調(diào)整造成的食物浪費(fèi)。

（作者單位：武漢輕工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

[1] 鄭楚光.《基于糧食安全供給背景下的餐飲業(yè)發(fā)展的思考[J].世紀(jì)行，2011（3）：16.

篇2

珍惜糧食杜絕浪費(fèi)倡議書(shū)1

各位同學(xué):

鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。糧食是農(nóng)民伯伯用辛勤的汗水耕作得來(lái)的，每一粒糧食都是他們的心血!糧食跟水一樣，是我們的生命之源，是我們每一天工作、學(xué)習(xí)的動(dòng)力之源。俗話說(shuō)的好：人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。所以，我們要改掉浪費(fèi)糧食的壞習(xí)慣，要珍愛(ài)糧食，節(jié)儉糧食，從身邊的一點(diǎn)一滴做起，從身邊的小事做起。

在戰(zhàn)火紛飛的年代，有多少人吃不上飯，還要堅(jiān)守在陣地和敵人做生死斗爭(zhēng)，用生命和鮮血換來(lái)完美的生活。如今生活富裕了，但也有不少流落街頭的乞丐吃不飽穿不暖。他們那一雙渴望食物的眼睛，是多么楚楚可憐。而我們?nèi)绻速M(fèi)糧食的話，最終也會(huì)造成吃不上飯的后果，所以號(hào)召大家節(jié)儉糧食迫在眉睫。我的身邊就有許多珍惜糧食的人，我們要向他們多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

我的奶奶今年已經(jīng)60多歲了，奶奶雖然年齡大，但一向堅(jiān)持著節(jié)儉糧食的好習(xí)慣。比如說(shuō)一盤(pán)新鮮的菜出鍋了，第一頓奶奶先是撐破了肚皮往肚子里裝，如果實(shí)在吃不了，就放到冰箱里，等第二頓再拿出來(lái)熱熱吃，一向是吃了熱，熱了吃，直到菜酸了，奶奶也舍不得扔，最終倒給家里的雞吃。我常和奶奶說(shuō)隔夜的飯菜吃了容易得病，但奶奶仍然舍不得扔這些糧食，還教導(dǎo)我們說(shuō)：“弘弘呀，我們雖然生活好了，但不能忘本呀。在六七十年代，莊稼青黃不接，你的老太爺就是活活餓死的，老太太也是吃樹(shù)皮和花生皮才勉強(qiáng)活了下來(lái)，那時(shí)候要是有這么一碗白米飯，該有多高興啊，所以你要珍惜糧食，浪費(fèi)可恥呀!”我一向?qū)速M(fèi)這個(gè)詞理解很膚淺，聽(tīng)了奶奶的話，我才明白，沒(méi)有了糧食將是多么的可怕。

在學(xué)校有的小學(xué)生，餐盤(pán)里總是或多或少的剩些飯菜扔掉。這些糧食都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的，在豐收時(shí)，農(nóng)民伯伯想到我們狼吞虎咽的吃著他們種的糧食該有多么高興，可如果看到我們把他們的勞動(dòng)果實(shí)扔到垃圾箱內(nèi)，又會(huì)多么悲痛失望啊。此時(shí)我不禁想起了那首古詩(shī)：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。

同學(xué)們，讓我們攜起手來(lái)共同節(jié)儉糧食，像珍惜我們的生命一樣去珍惜它吧。

珍惜糧食杜絕浪費(fèi)倡議書(shū)2

親愛(ài)的同學(xué)們：

大家好！

我是諸暨市實(shí)驗(yàn)小學(xué)教育集團(tuán)慶同小學(xué)六年級(jí)五班的學(xué)生陳柯燁，在這里，我想向沒(méi)學(xué)們提出有關(guān)于某些同學(xué)浪費(fèi)糧食行為的意見(jiàn)。

在學(xué)校里，常常會(huì)看見(jiàn)剩菜桶里有許多的剩菜剩飯出現(xiàn)，幾乎沒(méi)有一次是空著的。我對(duì)此十分痛恨。我想，不僅僅是我，許多同學(xué)也會(huì)十分厭惡這種浪費(fèi)糧食的行為。所以，我的建議有：

一、我們應(yīng)該多多在班隊(duì)課討論關(guān)于糧食的問(wèn)題。

二、我們必須在盛飯時(shí)依據(jù)自己的胃口盛。如果吃不飽，沒(méi)關(guān)系，再去盛點(diǎn)兒，如果你吃不下了，那就算灌也要給老子灌下去！

三、我們應(yīng)該要多去參加有關(guān)于節(jié)約糧食的活動(dòng)，來(lái)懂得糧食的富貴程度與重要性。

四、我們可以上網(wǎng)去搜尋糧食種植的困難，了解一下糧食從種植到收割的過(guò)程，深刻體會(huì)農(nóng)民伯伯耕種的辛苦，從而進(jìn)一步知道糧食的可貴性。

五、大家如果有親人朋友在鄉(xiāng)下的話，倒不妨可以親自去種地試試，體會(huì)體會(huì)種地的艱難。說(shuō)不定，你辛辛苦苦地干了一整天，結(jié)果晚上風(fēng)一吹，整片地上連根毛都不剩了。

六、我們可以做一些宣傳小報(bào)和幾句宣傳珍惜糧食的句子放到宣傳窗里呼吁大家不要浪費(fèi)糧食，或者貼在食堂里時(shí)刻提醒自己。

希望同學(xué)們可以聽(tīng)取我的倡議，不讓一粒糧食浪費(fèi)。

倡議人：x

20x年x月x日

珍惜糧食杜絕浪費(fèi)倡議書(shū)3

親愛(ài)的老師、同學(xué)們：

在生活中，你是否扔掉過(guò)只吃了幾口的饅頭?是否倒掉過(guò)只吃了幾口的飯菜?

在我們的生活中隨處可見(jiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，也許你意識(shí)不到自己在浪費(fèi)，也許你覺(jué)得浪費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)算不了什么。同學(xué)們，當(dāng)你們隨意丟棄一個(gè)白白的饅頭，當(dāng)你們隨意倒掉你們碗里認(rèn)為不好吃的飯菜的時(shí)候，你們可曾想過(guò)糧食是彌足珍貴的?你們可曾想過(guò)，如果中國(guó)每個(gè)人每月浪費(fèi)____克糧食，就會(huì)浪費(fèi)掉____萬(wàn)噸糧食，這是一個(gè)多么驚人的數(shù)字。所以，我們要把節(jié)約當(dāng)成一種習(xí)慣，一種美德。今天，我們要拿出實(shí)際行動(dòng)，把愛(ài)惜糧食，節(jié)約糧食的美德長(zhǎng)久地傳承下去。在此，我們提出幾條建議：

1.珍惜糧食，適量定餐，避免剩餐，減少浪費(fèi)。

2.不攀比，以節(jié)約為榮，以浪費(fèi)為恥。

3.吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。

4.做節(jié)約宣傳員，向家人，親戚，朋友宣傳浪費(fèi)的后果。

5.不偏食，不挑食。

6.到飯店吃飯時(shí)，點(diǎn)菜不浪費(fèi)，若有剩余的要帶回家。

7.積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時(shí)制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。

同學(xué)們，節(jié)約是美德，節(jié)約是品質(zhì)，節(jié)約是責(zé)任。我們都是社會(huì)的主人，生活在這個(gè)大家庭中，就要用心去愛(ài)護(hù)它，關(guān)心它。讓我們同心協(xié)力，做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播者，實(shí)踐者和示范者，從細(xì)微處做起，用實(shí)際行動(dòng)參與到節(jié)約行動(dòng)中來(lái)，讓“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念在社會(huì)上蔚然成風(fēng)，讓節(jié)約引領(lǐng)風(fēng)尚，為建設(shè)文明、和諧的社會(huì)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

倡議人：___

時(shí)間：____年__月__日

珍惜糧食杜絕浪費(fèi)倡議書(shū)4

親愛(ài)的教師們、同學(xué)們：

在日常生活中，有很多浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象，為此我們提出以下倡議：

一、珍惜糧食，適量定餐，避免剩餐，減少浪費(fèi)。

二、不攀比，以節(jié)儉為榮，浪費(fèi)可恥。

三、吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。

四、飲食要均衡，不偏食，不挑食。

五、看到浪費(fèi)現(xiàn)象勇敢地來(lái)制止，盡力減少浪費(fèi)。

六、做節(jié)儉宣傳員，向家人，親戚，朋成宣傳浪費(fèi)糧食的可怕后果。

七、進(jìn)取監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時(shí)制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。節(jié)儉是一種美德，節(jié)儉也是每一位師生品質(zhì)的表現(xiàn)，節(jié)儉更是每一位師生的職責(zé)和義務(wù)。讓我們同心協(xié)力，拿出實(shí)際行動(dòng)，從此刻做起，從點(diǎn)滴做起，讓節(jié)儉糧食內(nèi)化為自覺(jué)，成為習(xí)慣，并把愛(ài)惜糧食、節(jié)儉糧食的活動(dòng)一向堅(jiān)持開(kāi)展下去!

珍惜糧食杜絕浪費(fèi)倡議書(shū)5

同學(xué)們：

你們都知道誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦這兩句詩(shī)，但可曾想過(guò)農(nóng)民伯伯種地的辛苦，我們吃的糧食來(lái)之不易呢？可知道我國(guó)是世界第一的人口大國(guó)，要解決吃飯的問(wèn)題也不容易。

當(dāng)你們?cè)诔栽绮蜁r(shí)，有沒(méi)有因?yàn)槭称凡缓贸远沟?？有沒(méi)有看見(jiàn)垃圾桶里那堆成小山似的饅頭面包等食物？這都是浪費(fèi)的行為。

要知道，我國(guó)已有十四億多的人口，每個(gè)人都要吃飯。就算袁隆平爺爺發(fā)明的`雜交水稻產(chǎn)量再翻一翻，那些住在偏遠(yuǎn)山區(qū)，與我們年齡相仿的孩子們，還有過(guò)著吃了上頓沒(méi)下頓的生活。

對(duì)此，節(jié)約糧食迫在眉睫，已成為一個(gè)不可忽視的問(wèn)題！所以，我們向全校同學(xué)提出節(jié)約糧食的倡議，讓我們從今天起，努力做到以下幾點(diǎn)：

1、對(duì)于自己不喜歡吃的東西，不要拿，如果不知道，而又拿了，也不能倒掉，應(yīng)把它吃完或跟別的喜歡吃的同學(xué)調(diào)換。

2、不能逞強(qiáng)。不能明知道自己吃不了那么多，卻偏要打那么多，應(yīng)該根據(jù)自己的食量來(lái)定。

3、參與光盤(pán)行動(dòng)。一粒米飯雖小，但全國(guó)十四億人每人每頓浪費(fèi)一粒米飯，把它們聚在一起，能夠一個(gè)人吃好幾年。

4、樹(shù)立節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的思想觀念。當(dāng)看到有同學(xué)在浪費(fèi)糧食時(shí)，我們要及時(shí)勸說(shuō)并制止，避免浪費(fèi)糧食。

同學(xué)們，一份倡議，一個(gè)承諾，一種責(zé)任。讓我們行動(dòng)起來(lái)吧！為珍惜每一粒糧食獻(xiàn)出一份自己的力量吧！

篇3

2015 年7 月2 日上午，國(guó)家糧食局舉辦了第14 次糧食科技講座，邀請(qǐng)中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣分別做了“食品添加劑與食品安全之管見(jiàn)”和“從營(yíng)養(yǎng)健康觀點(diǎn)看食物浪費(fèi)和預(yù)防措施”的報(bào)告。本次科技講座是“2015年全國(guó)食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日”以及“2015年科技活動(dòng)周·糧食科技活動(dòng)周”系列活動(dòng)之一。

國(guó)家糧食局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)任正曉同志會(huì)見(jiàn)了兩位專(zhuān)家，介紹了我局貫徹實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、加快實(shí)施“科技興糧”工程的概況，感謝兩位專(zhuān)家對(duì)糧食科技創(chuàng)新工作給予的重視和支持，并就進(jìn)一步持續(xù)保障國(guó)家糧食數(shù)量安全與質(zhì)量安全的有關(guān)問(wèn)題與兩位專(zhuān)家進(jìn)行了深入的交流。國(guó)家糧食局黨組成員、副局長(zhǎng)吳子丹、盧景波參加了會(huì)見(jiàn)。

講座由吳子丹副局長(zhǎng)主持，盧景波副局長(zhǎng)、何毅總工程師出席。孫寶國(guó)院士介紹了中國(guó)食品安全的幾個(gè)重大問(wèn)題，闡述了使用食品添加劑的必要性、重要性及食品添加劑的歷史、現(xiàn)狀和未來(lái)，認(rèn)為規(guī)范科學(xué)地使用食品添加劑，可改善食品品質(zhì)、保障食品安全、促進(jìn)食品創(chuàng)新。楊月欣理事長(zhǎng)介紹了我國(guó)食物浪費(fèi)的現(xiàn)狀、問(wèn)題及減少食物浪費(fèi)的主要措施，建議要大力普及膳食營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，加大營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和干預(yù)，推進(jìn)食物與營(yíng)養(yǎng)與法制化管理，加快食物與營(yíng)養(yǎng)科技創(chuàng)新。

國(guó)家糧食局機(jī)關(guān)干部、科學(xué)研究院科研人員、直屬聯(lián)系單位副處級(jí)（含）以上人員參加講座，北京市糧食局負(fù)責(zé)同志，中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司、中糧集團(tuán)有限公司、中國(guó)中紡集團(tuán)、京糧集團(tuán)的有關(guān)同志應(yīng)邀參加。

（以上摘自糧食糧食局網(wǎng)站）

篇4

最新一項(xiàng)研究顯示，全球農(nóng)業(yè)系統(tǒng)生產(chǎn)的1/4糧食被損失或浪費(fèi)掉，這對(duì)減少饑餓人口和滿足全球快速增長(zhǎng)人口的糧食需求提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。食物浪費(fèi)不僅僅是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，在環(huán)境方面，食物浪費(fèi)會(huì)導(dǎo)致化肥和殺蟲(chóng)劑等化學(xué)物質(zhì)的過(guò)度耗用，更多的燃料用于運(yùn)輸，更多腐爛的食物會(huì)產(chǎn)生更多的溫室氣體。大量的食物浪費(fèi)是導(dǎo)致全球變暖的重要因素。

據(jù)最新的研究報(bào)告《減少食物損失和浪費(fèi)》顯示，歐洲、美國(guó)、加拿大和澳大利亞等發(fā)達(dá)國(guó)家，一多半的食物損失和浪費(fèi)發(fā)生在消費(fèi)階段；相反在發(fā)展中國(guó)家，約2/3的食物損失和浪費(fèi)，歸于農(nóng)作物收割階段的財(cái)政、管理和技術(shù)方面的局限，如食物的儲(chǔ)存和冷餐設(shè)備等。研究指出，以目前全球的食品消費(fèi)趨勢(shì)，到2050年全球的糧食需求將會(huì)是2006年糧食需求的0.6倍。該報(bào)告表示，減少當(dāng)前一半的食物損失和浪費(fèi)，會(huì)使這一差距縮減1/5，這也會(huì)減少水資源、能源、農(nóng)藥和化肥的耗費(fèi)和使用，促進(jìn)全球糧食安全。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）調(diào)查指出，全球每年有13億噸的食物被浪費(fèi)，相當(dāng)于撒哈拉以南非洲國(guó)家每年的糧食生產(chǎn)總量。全世界1/7人口仍處饑餓狀態(tài)，每天超過(guò)20000名5歲以下的兒童死于饑餓。今年世界環(huán)境日，讓人們意識(shí)到食物的選擇，對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的影響，并對(duì)此做出明智的決定。

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減少食物浪費(fèi)與損失的小竅門(mén)

美國(guó)：減少食物的分量，以此減少每天餐廳和食堂里食物的丟棄。一些大學(xué)已經(jīng)停止使用托盤(pán)，采用“按重量計(jì)費(fèi)”其他的方式。其中，一所大學(xué)不使用托盤(pán)后，被丟棄的食物比往年減少了13公噸，每年節(jié)約10萬(wàn)多公升的用水和7.9萬(wàn)美元的浪費(fèi)。

阿富汗：發(fā)展中國(guó)家，食物損失的主要原因是缺乏糧食存儲(chǔ)技術(shù)與設(shè)施，收獲的糧食無(wú)法在密封的條件下保存。FAO（ 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織）有個(gè)項(xiàng)目為阿富汗1.8萬(wàn)個(gè)農(nóng)村家庭提供了金屬筒倉(cāng)用以存儲(chǔ)糧食。使用過(guò)金屬筒倉(cāng)的農(nóng)戶表示，使用這種存儲(chǔ)設(shè)施后，糧食的損失從每年的15到20%減少到1到2%，大大提高了他們的家庭收入。

斯里蘭卡：運(yùn)輸食品采用塑料箱，取代之前的袋子，使蔬菜損失從30%減少到5%。菲律賓有個(gè)類(lèi)似的項(xiàng)目，農(nóng)戶使用塑料箱能減少1公斤的水果損失和16%的蔬菜損失。

澳大利亞：非營(yíng)利性組織SecondBite通過(guò)收集農(nóng)民、零售商和其他捐贈(zèng)者的食物，分發(fā)到急需它們的社區(qū)團(tuán)體。去年，SecondBite重新利用了3000噸可能被丟棄的新鮮食品。

尼日利亞：尼日利亞有名教師發(fā)明了一個(gè)名為“zeer”的成本不足2美元的蒸發(fā)冷卻系統(tǒng)，它可以在沒(méi)有冷藏設(shè)備的條件下，保存水果和蔬菜。該系統(tǒng)能容納12公斤的食品。在沒(méi)有冷藏設(shè)備的條件下，西紅柿和番石榴僅能保存2天的時(shí)間，但在“zeer”系統(tǒng)中，可以保存20天。

十招減少你的耗糧足跡

（由美國(guó)國(guó)家自然資源保護(hù)委員會(huì)和英國(guó)廢物與資源行動(dòng)計(jì)劃提供）

1.理智購(gòu)物：制定飲食計(jì)劃，使用購(gòu)物清單，避免沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)，不要屈服于營(yíng)銷(xiāo)技巧而購(gòu)買(mǎi)不必要的食物。

2.不要介意購(gòu)買(mǎi)長(zhǎng)相奇怪的水果：很多的水果和蔬菜被丟棄，是因?yàn)樗鼈兊拇笮⌒螤罨蝾伾灰?guī)范，其實(shí)它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高！請(qǐng)?jiān)谵r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)這些水果，它們更容易被人丟棄，進(jìn)而造成浪費(fèi)。

3.理解過(guò)期日期：“此日期前食用最佳”是生產(chǎn)商為保證食品最佳質(zhì)量的建議。大多數(shù)的食物可以在這個(gè)日期之后安全地食用。最重要的日期是“此日期前食用”——在這一日期食用食物或檢查是否可以冷凍保存。

4.消滅冰箱剩余食物：推薦廢物與資源行動(dòng)計(jì)劃的網(wǎng)站，可以幫助消費(fèi)者使用任何有可能很快變壞的食物，制定有創(chuàng)意的菜譜。

5.使用冰箱冷藏食物：冷藏食品可以保持更久。如果你不能在食物變壞前吃完，請(qǐng)冷藏新鮮農(nóng)產(chǎn)品和剩菜剩飯。如果你不打算第二天吃這些食物，可以將其打包或外賣(mài)。

6.要求小份食物：有些餐館經(jīng)常會(huì)根據(jù)顧客要求提供半份食物，并且會(huì)打折。

7.食物堆肥：食物堆肥可以減少氣候影響，同時(shí)回收養(yǎng)分。

8.實(shí)行“先進(jìn)先出”的廚房規(guī)則：檢查你的儲(chǔ)藏室。做飯做菜時(shí)，首先使用最先購(gòu)買(mǎi)的食材。新購(gòu)買(mǎi)的食材放在儲(chǔ)藏柜的后面，之前購(gòu)買(mǎi)的放在前面，以方便取用。

9.珍惜剩飯菜：今晚剩下的烤雞，可用來(lái)做明天的三明治。面包丁可用來(lái)做油炸面包塊。要求餐館打包剩余的食物，如果你不馬上食用，請(qǐng)立即冷藏它們。

10.捐贈(zèng)食物：不易變質(zhì)和腐爛的食物，可以捐贈(zèng)給當(dāng)?shù)氐氖澄飪?chǔ)備、救濟(jì)廚房、施舍處和避難所等。

低碳我先行

科普微童話（選登）

@v微童話亞?wèn)|：“同學(xué)們，我們現(xiàn)在是在東方明珠里，往外可以看到馬路和高樓。海參同學(xué)，跟上隊(duì)伍哦，剛才在環(huán)球金融大廈你就差點(diǎn)掉隊(duì)。龍蝦同學(xué)，不要擰那螺絲，博物館的東西要愛(ài)護(hù)。好了，參觀就到這一層，再往上就是海面了……”22世紀(jì)的一天，章魚(yú)老師在帶學(xué)生們參觀。溫室效應(yīng)已讓很多城市變成了海底。

世界糧食計(jì)劃署（WFP）執(zhí)行總干事埃瑟琳·庫(kù)桑于今年的世界環(huán)境日發(fā)表《可解決的難題》一文稱(chēng)，杜絕在糧食生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的浪費(fèi)，應(yīng)是未來(lái)各國(guó)糧食政策的核心之一。國(guó)際組織和非政府組織應(yīng)充分協(xié)調(diào)彼此的行動(dòng)來(lái)支持農(nóng)民增加產(chǎn)量，提高質(zhì)量，接觸市場(chǎng)。

聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署—世界保護(hù)監(jiān)測(cè)中心（UNEP-WCMC）和國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金會(huì)（IFAD）聯(lián)合了《小農(nóng)、糧食安全和環(huán)境問(wèn)題》報(bào)告，關(guān)注“可持續(xù)糧食體系的建立”問(wèn)題。報(bào)告認(rèn)為，“小農(nóng)農(nóng)業(yè)”將成為幫助10億貧困人口脫貧和可持續(xù)養(yǎng)育全球不斷增長(zhǎng)的人口的捷徑之一。

全球從事小型農(nóng)業(yè)的人口達(dá)25億，向發(fā)展中國(guó)家供應(yīng)超80%的糧食，為糧食安全、減少貧困、保護(hù)環(huán)境作出巨大的貢獻(xiàn)。全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)量增加10%，將減少非洲7%和亞洲5%的貧困人口。而農(nóng)業(yè)投資不足，土地和水資源的競(jìng)爭(zhēng)加劇，燃料和肥料價(jià)格的持續(xù)上漲和氣候變化等，令小農(nóng)擺脫貧苦的努力愈加艱難。

篇5

關(guān)鍵詞：港口；糧食物流；散糧；集裝箱

中圖分類(lèi)號(hào)：F715 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

現(xiàn)代物流作為一種集約化的先進(jìn)組織形式和管理技術(shù)，愈益發(fā)展成為一種規(guī)模大、功能多、效益高的新興產(chǎn)業(yè)，成為商品流通快捷高效發(fā)展的“加速器”。港口，作為全球物流鏈上最重要的樞紐，在整個(gè)運(yùn)輸體系中所起的作用可謂舉足輕重。經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)和發(fā)展，目前大連港口設(shè)施水平和港口功能都有了很大的提高，作為我國(guó)東北地區(qū)最主要的出海通道，擔(dān)負(fù)著保障東北腹地各種物資順利流通的責(zé)任。

一、糧食物流存在的問(wèn)題

1．運(yùn)輸瓶頸以及流通成本高

目前東北稻米南下，主要是通過(guò)鐵路和水路兩種運(yùn)輸方式。但由于山海關(guān)等限制口的通過(guò)能力制約，鐵路運(yùn)力十分緊張。這不僅推高了銷(xiāo)區(qū)的稻米價(jià)格，抑制了產(chǎn)區(qū)的價(jià)格，也嚴(yán)重影響了東北稻米流通的效率。水陸聯(lián)運(yùn)，也因?yàn)榻有堆b運(yùn)環(huán)節(jié)設(shè)施不配套而無(wú)法順利銜接，同樣也阻滯了稻米物流效率的提高。

2．糧食供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)分散

糧食供應(yīng)鏈的各個(gè)節(jié)點(diǎn)涉及到不同的政府部門(mén)和傳統(tǒng)社會(huì)行業(yè)，從而不能形成統(tǒng)一鏈條或者鏈條形成后難以有效運(yùn)作。糧食的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)是分屬于不同的行業(yè)，但就流通而言，糧食的經(jīng)營(yíng)企業(yè)和運(yùn)力的掌握，海運(yùn)運(yùn)力和鐵路運(yùn)力也是分開(kāi)經(jīng)營(yíng)和管理的，各環(huán)節(jié)、各行業(yè)和部門(mén)有自己的利益和出發(fā)點(diǎn)，各個(gè)節(jié)點(diǎn)的分散將使糧食物流難以成為一個(gè)緊密結(jié)合的整體，影響著糧食流通的效率。

3．精深加工能力較弱

精深加工能力軟弱主要表現(xiàn)為：一是缺乏總體規(guī)劃，發(fā)展帶有盲目性，加工能力過(guò)剩；二是綜合利用率低，精深加工水平和能力低，缺乏高附加值產(chǎn)品和深度加工產(chǎn)品；三是規(guī)模化企業(yè)比例低，小型分散加工企業(yè)占據(jù)主要地位，制約了副產(chǎn)品利用和高附加值產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和發(fā)展；四是技術(shù)設(shè)備相對(duì)落后，企業(yè)缺乏技術(shù)創(chuàng)新能力；五是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系不完善。

二、發(fā)展大連現(xiàn)代糧食物流的對(duì)策和建議

1．主要港口物流模式設(shè)計(jì)

北良港糧食運(yùn)輸樞紐是現(xiàn)代化的大型糧食中轉(zhuǎn)樞紐工程。設(shè)計(jì)糧食中轉(zhuǎn)能力為1500萬(wàn)噸/年，由筒倉(cāng)、房式倉(cāng)和露天堆場(chǎng)組成的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施總的倉(cāng)儲(chǔ)能力為150萬(wàn)噸，在裝卸、轉(zhuǎn)運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、計(jì)量、檢驗(yàn)及糧情監(jiān)測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化控。北良港區(qū)是具有先進(jìn)技術(shù)水平、國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的現(xiàn)代化專(zhuān)業(yè)散糧碼頭，大量的散糧進(jìn)出口將集中在北良港區(qū)中轉(zhuǎn)，因此北良港應(yīng)承擔(dān)起北糧南運(yùn)的重任，主要開(kāi)展散糧運(yùn)輸，散糧運(yùn)輸因?yàn)槠湫矢摺⒔档蛽p耗、減少物流環(huán)節(jié)、提高效益等優(yōu)點(diǎn)而成為現(xiàn)代糧食物流業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。北良碼頭無(wú)疑將成為東北地區(qū)調(diào)運(yùn)糧食的主樞紐港區(qū)，與大連等其他糧食港區(qū)共同完成糧食運(yùn)輸?shù)难b卸任務(wù)。

2．開(kāi)展稻谷運(yùn)輸新渠道

據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)東三省平均每年有600萬(wàn)噸稻谷流向南方。但是鐵路運(yùn)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足稻谷南運(yùn)的需要。同時(shí)目前東北各港尚無(wú)專(zhuān)用稻谷儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施，因此，盡快提升港口功能，完善稻谷接運(yùn)設(shè)施，打通稻谷經(jīng)水路南下通道，已是迫在眉睫、急需解決的問(wèn)題。

北良港原設(shè)計(jì)的中轉(zhuǎn)糧食品種主要是玉米、小麥和大豆，沒(méi)有考慮稻谷。稻谷和其他糧食不同，稻芒一旦進(jìn)入儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)后不易清除，將對(duì)其他品種的糧食造成惡性污染，是商檢部門(mén)嚴(yán)令禁止的。目前北良港尚無(wú)轉(zhuǎn)運(yùn)稻谷的相應(yīng)設(shè)施，但可依托已有的供電、通訊、自動(dòng)控制、信息平臺(tái)、給排水、鐵路、公路等配套設(shè)施和優(yōu)越的港口條件，完善稻谷轉(zhuǎn)運(yùn)功能，并可收到投資省、見(jiàn)效快的效果。這是建設(shè)東北稻谷南運(yùn)水路大通道的需要。

根據(jù)北良港現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施，設(shè)計(jì)“散改集”物流模式，即在東北糧源地通過(guò)散糧車(chē)裝車(chē)，重車(chē)運(yùn)至北良港之后進(jìn)行自動(dòng)化作業(yè)，改成集裝箱，這樣方便走鐵海聯(lián)運(yùn)，滿足客戶對(duì)糧食集裝箱運(yùn)輸?shù)男枨?。之所以要采用這種模式因?yàn)槠渚哂凶鳂I(yè)效率高、提高客戶服務(wù)質(zhì)量、運(yùn)費(fèi)低等優(yōu)點(diǎn)。

3．鐵路雙層集裝箱運(yùn)輸

針對(duì)鐵路運(yùn)能緊張的現(xiàn)狀，建議開(kāi)展鐵路雙層集裝箱運(yùn)輸。目前北京之上海及廣州的雙層集裝箱運(yùn)輸方式已經(jīng)試驗(yàn)成功，所以大連如果采用這種運(yùn)輸方式，把集裝箱疊起來(lái)運(yùn)輸，以疏通超額的貨運(yùn)量，估計(jì)可以增加40%的載貨量。采用這種運(yùn)輸方式，可極大緩解產(chǎn)銷(xiāo)兩地物流需求大而運(yùn)力不足的矛盾。雙層集裝箱運(yùn)輸是一種運(yùn)輸速度快、技術(shù)先進(jìn)的貨運(yùn)新產(chǎn)品，它的出現(xiàn)必將推動(dòng)鐵路貨運(yùn)產(chǎn)品改革的步伐。

4．港站的建設(shè)

大連各主要港口目前的運(yùn)輸狀況是鐵路到站后，汽車(chē)倒短運(yùn)入場(chǎng)站，然后進(jìn)行集裝箱或裝船等業(yè)務(wù)。建議進(jìn)行港站的建設(shè)，建成后將有利于減少汽車(chē)倒短的運(yùn)費(fèi)，而且有利于多式聯(lián)運(yùn)的順利銜接、縮短服務(wù)時(shí)間及提高服務(wù)質(zhì)量等。

5．避免空返現(xiàn)象

目前大連各港口的運(yùn)輸現(xiàn)狀主要是空去重回、重去空回，空返現(xiàn)象頻繁，不僅增加運(yùn)輸生產(chǎn)費(fèi)用，而且造成鐵路運(yùn)輸力的浪費(fèi)。為此，建議企業(yè)應(yīng)設(shè)專(zhuān)門(mén)的業(yè)務(wù)人員，多方聯(lián)系客戶，尋找貨源，協(xié)調(diào)各種事宜，保持運(yùn)輸?shù)倪B貫性，如利用散糧空車(chē)可運(yùn)化肥、利用返空集裝箱運(yùn)輸木材等物資，可達(dá)到創(chuàng)收雙贏的目的。

6．糧食供應(yīng)鏈整合

糧食供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)完整的體系。糧食供應(yīng)鏈整合應(yīng)該明確供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)，在各個(gè)節(jié)點(diǎn)之間以消費(fèi)定生產(chǎn)，以需求的量和時(shí)間來(lái)確定儲(chǔ)運(yùn)的量和流向及結(jié)構(gòu)，以生產(chǎn)和消費(fèi)的不同季節(jié)性需求和經(jīng)濟(jì)效益確定儲(chǔ)運(yùn)方式，以政策推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化整合，以生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和需求的未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè)科學(xué)確定供應(yīng)鏈模式。因此應(yīng)集中物流資源，大力發(fā)展大型糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)，形成規(guī)模效益。這樣才能滿足運(yùn)輸部門(mén)整列、整船發(fā)運(yùn)的要求，有利于運(yùn)輸效率的提高。由此，第三方物流公司在糧食物流體系中的龍頭地位將會(huì)日益顯現(xiàn)，并逐步形成以第三方物流公司為平臺(tái)的貫穿收納、集并、中轉(zhuǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、發(fā)放各個(gè)環(huán)節(jié)一體化的糧食物流體系。 由點(diǎn)及鏈，構(gòu)建全新的糧食物流模式。

作者單位：大連交通大學(xué)

參考文獻(xiàn)：

[1]姜建華,丁一.構(gòu)建科學(xué)的糧食物流體系加快東北地區(qū)糧食物流建設(shè)[J].中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì),2006,5:56-58.

[2]畢陽(yáng).北良港區(qū)發(fā)展規(guī)劃研究[J].大連海事大學(xué),2002,3:19-21.

篇6

愛(ài)的老師、親愛(ài)的同學(xué)們：

你們好!

陽(yáng)光明媚，空氣清新，鳥(niǎo)語(yǔ)花香是我們夢(mèng)寐以求的校園環(huán)境，

校園環(huán)保倡議書(shū)。多年來(lái)，我校一直努力綠化、美化、凈化校園。還通過(guò)多種渠道普及環(huán)保理念，倡導(dǎo)綠色文明，更好的營(yíng)造“環(huán)境友好、構(gòu)建和諧”的人文環(huán)境。

但是，隨手亂扔垃圾、肆意浪費(fèi)糧食、破壞花草樹(shù)木、上下樓梯不講秩序等不文明現(xiàn)象還時(shí)常出現(xiàn)在同學(xué)們的身邊。我們每個(gè)人都希望在一個(gè)清潔、舒適的環(huán)境中學(xué)習(xí)生活，健康地成長(zhǎng)，而美麗的環(huán)境需要我們共同營(yíng)造，文明的習(xí)慣靠我們平時(shí)一點(diǎn)一滴地養(yǎng)成，在此我們特向全校師生發(fā)出以下倡議：

1、不亂丟果皮紙屑，不隨地吐痰，主動(dòng)清理地面和墻壁上的污垢;

2、主動(dòng)撿拾別人丟在地上的垃圾，養(yǎng)成“隨手丟下垃圾可恥，彎腰拾起垃圾光榮”的良好習(xí)慣;爭(zhēng)做“戴紅領(lǐng)巾、講普通話、做文明衛(wèi)士”小標(biāo)兵;

3、上下樓梯講秩序，真正做到“禮讓右行”;

4、愛(ài)護(hù)公物，不在桌椅、墻體上亂涂亂畫(huà)，愛(ài)護(hù)校園內(nèi)的一草一木;

5、不帶不吃零食。吃零食會(huì)給我們的健康帶來(lái)不良影響，同時(shí)零食碎屑又會(huì)為我們校園的保潔帶來(lái)諸多不便。

6、以節(jié)水、節(jié)電、節(jié)糧為榮，隨手關(guān)緊水龍頭，節(jié)省每一度電，每一滴水，珍惜每一顆糧食。

同學(xué)們，讓我們?yōu)榱己眯@環(huán)境的建設(shè)盡一份義務(wù)吧!從身邊小事做起，養(yǎng)成文明習(xí)慣，完善自身修養(yǎng)，營(yíng)造健康舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境，展現(xiàn)長(zhǎng)江小學(xué)良好的精神風(fēng)貌 。“校園文明，我文明;校園美麗，我美麗”。讓知識(shí)在純凈的環(huán)境中傳播，讓美好的心情在學(xué)習(xí)中延續(xù)!來(lái)吧!讓我們?yōu)閯?chuàng)造一個(gè)干凈、明亮、溫馨的家而努力吧!!!

范文二

建議書(shū)尊敬的校長(zhǎng)：

篇7

1存在問(wèn)題

由于糧食烘干機(jī)發(fā)展起步較晚，基層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況復(fù)雜，我市糧食烘干機(jī)的推廣還存在著以下幾個(gè)問(wèn)題：

1.1糧食烘干機(jī)建設(shè)用地困難糧食烘干機(jī)因其使用特點(diǎn)，需要一系列的配套設(shè)施建設(shè)，其中最重要的就是機(jī)房和庫(kù)房占地。據(jù)調(diào)查，安裝2臺(tái)糧食烘干機(jī)加上周轉(zhuǎn)場(chǎng)地、庫(kù)房等占地至少需800m2，而糧食烘干機(jī)在作業(yè)中產(chǎn)生一定的噪音和粉塵，須遠(yuǎn)離村莊，以及考慮到運(yùn)送糧食的交通問(wèn)題，這就不可避免的需要占用一部分耕地。我市現(xiàn)有的糧食烘干機(jī)廠房建設(shè)，很大一部分靠當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)的支持與幫助，一直無(wú)法解決“辦證難”的問(wèn)題。

1.2使用操作不規(guī)范目前糧食烘干機(jī)生產(chǎn)廠家眾多，產(chǎn)品操作規(guī)范各不相同。以我市現(xiàn)有糧食烘干機(jī)為例，全市在用機(jī)型多達(dá)8種，各個(gè)機(jī)型間通用性差，操作使用及維修保養(yǎng)各不相同，難以開(kāi)展統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)和維修服務(wù)，用戶缺乏行之有效的統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)。從2013年新發(fā)展烘干機(jī)用戶使用情況看，一些用戶為了追求烘干速度，違規(guī)操作普遍存在，如不按要求和規(guī)定進(jìn)糧，致使輸送堵塞，低溫烘干變成了高溫烘干，最高烘干溫度達(dá)到了70℃以上（糧食烘干機(jī)最高熱風(fēng)溫度不得高于60℃），不僅不能起到糧食烘干盡快入庫(kù)的作用，反而會(huì)導(dǎo)致烘干后的糧食品質(zhì)降低，甚至有產(chǎn)生火災(zāi)的危險(xiǎn)。2.3烘干機(jī)及配套設(shè)施資金投入較大經(jīng)過(guò)近幾年的示范推廣，我市糧食烘干能力得到一定的增長(zhǎng)。但是糧食烘干能力建設(shè)投入大，且有一定使用成本，多數(shù)的農(nóng)戶有較大的顧慮，特別是承包期較短或外地來(lái)丹陽(yáng)的大戶，不愿意一次性投入大量的資金購(gòu)買(mǎi)相關(guān)農(nóng)業(yè)機(jī)械，這在一定程度上抑制其發(fā)展的速度。以我市保有量較大的奇瑞重工15t規(guī)格的烘干機(jī)為例，2013年每臺(tái)的價(jià)格11.5萬(wàn)元左右，扣除中央、省級(jí)補(bǔ)貼和地方獎(jiǎng)勵(lì)，農(nóng)戶還需為機(jī)器投入3萬(wàn)元左右，同時(shí)農(nóng)戶還要為烘干機(jī)添置一系列的配套設(shè)施，如廠房的建造、電路的安裝、爐具的購(gòu)置等，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，如安裝2臺(tái)15t規(guī)格的烘干機(jī)附加配套設(shè)施投入超過(guò)20萬(wàn)元，遠(yuǎn)大于烘干機(jī)主機(jī)的投入，而且還沒(méi)有相關(guān)補(bǔ)貼。因?yàn)橥度氲木薮?，讓很多急需糧食烘干的農(nóng)戶都只能“望機(jī)興嘆”。

1.4現(xiàn)有烘干能力還嚴(yán)重不足截止2013年底，全市12個(gè)鎮(zhèn)（區(qū)、街道）共有9個(gè)發(fā)展了糧食烘干機(jī)，尚有陵口鎮(zhèn)、皇塘鎮(zhèn)和界牌鎮(zhèn)沒(méi)有糧食烘干能力。調(diào)查顯示，陵口鎮(zhèn)的外來(lái)種糧大戶比例較高，皇塘鎮(zhèn)、界牌鎮(zhèn)的種糧大戶比例在10%左右，外來(lái)種糧大戶比例高以及本地種糧大戶比例過(guò)低，是影響糧食烘干機(jī)發(fā)展的重要因素。我市現(xiàn)有水稻面積3.53萬(wàn)hm2，按0.60t/667m2的平均產(chǎn)量計(jì)算，單季水稻總產(chǎn)量達(dá)到31.80萬(wàn)t，以35%的總產(chǎn)量使用烘干機(jī)處理，需要有11.13萬(wàn)t的處理能力，以秋季水稻烘干周期為20d為例，我市現(xiàn)有糧食烘干機(jī)處理能力僅為2.65萬(wàn)t，遠(yuǎn)低于江蘇省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指標(biāo)考核的要求。我市下一步的推廣目標(biāo)就是要實(shí)現(xiàn)全市的糧食烘干全覆蓋，掃除糧食烘干的“盲區(qū)”，進(jìn)一步提升我市糧食烘干整體能力。

2發(fā)展建議

2.1全面布局，合理規(guī)劃要做到全市糧食烘干機(jī)全面布局和合理規(guī)劃，首先應(yīng)慎重選擇糧食烘干機(jī)發(fā)展對(duì)象，鼓勵(lì)承包規(guī)模在13.33hm2以上且承包期在5年以上的農(nóng)戶發(fā)展糧食烘干機(jī)，同時(shí)要求每一個(gè)烘干點(diǎn)要有一定的對(duì)外服務(wù)能力，能夠幫助解決周邊地區(qū)沒(méi)有烘干能力的中小農(nóng)戶的糧食干燥問(wèn)題，起到“以點(diǎn)帶面”的效果；其次要以鎮(zhèn)（區(qū)、街道）為單位，合理規(guī)劃糧食烘干點(diǎn)的建設(shè)，避免重復(fù)扎堆建設(shè)，造成資源浪費(fèi)。

2.2政府引導(dǎo)，綜合獎(jiǎng)補(bǔ)現(xiàn)有的烘干機(jī)獎(jiǎng)補(bǔ)方法有兩種：一是按照噸位區(qū)間進(jìn)行補(bǔ)貼，二是按照噸位制進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。第一種補(bǔ)貼方法容易讓農(nóng)戶在購(gòu)買(mǎi)烘干機(jī)的時(shí)候從低購(gòu)買(mǎi)（即購(gòu)買(mǎi)區(qū)間中低噸位的烘干機(jī)），而不是根據(jù)自己的實(shí)際需要進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。我市2013年采用的是糧食烘干機(jī)容量噸位制獎(jiǎng)勵(lì)的方法（即按照3000元/t進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)），當(dāng)年就取得很好的推廣效果。2013年全年共推廣糧食烘干機(jī)51臺(tái)，日處理能力699t，超過(guò)2012年前全市日處理能力的626t，使我市的糧食烘干能力更上一個(gè)臺(tái)階。糧食烘干機(jī)用戶現(xiàn)有的購(gòu)買(mǎi)資金來(lái)源主要是省級(jí)補(bǔ)貼、縣級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)（少部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)還給予一定獎(jiǎng)勵(lì)資金）以及用戶自籌，此外，用戶還需要大量的資金投資相關(guān)硬件配套設(shè)施?，F(xiàn)有糧食烘干機(jī)補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)政策在地市級(jí)和多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)尚屬空白，建議地市以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩級(jí)政府切實(shí)承擔(dān)起推廣發(fā)展的任務(wù)，在糧食烘干機(jī)主機(jī)、爐具和庫(kù)房建設(shè)等方面實(shí)行綜合獎(jiǎng)補(bǔ)，減少農(nóng)戶投入，讓農(nóng)戶把精力及財(cái)力投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，調(diào)動(dòng)農(nóng)戶購(gòu)買(mǎi)積極性，有效提高糧食烘干能力。

2.3占地合法，足夠重視隨著新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃的逐步實(shí)施，沒(méi)有對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械的安置引起足夠的重視，大型農(nóng)機(jī)具的存放問(wèn)題日漸突顯。在調(diào)研中，大部分農(nóng)戶都反映，由于重視程度不一，有的農(nóng)村規(guī)劃沒(méi)有考慮到農(nóng)業(yè)機(jī)械的存放問(wèn)題，或是考慮到了但因土地問(wèn)題難以落實(shí)。糧食烘干機(jī)因其特殊性，需要占用的土地面積較大，單純依靠所在地村委會(huì)的支持，始終不是長(zhǎng)久之計(jì)，無(wú)法解決其“合法身份”。這就要求規(guī)劃部門(mén)在農(nóng)村統(tǒng)一規(guī)劃中能夠?qū)r(nóng)業(yè)機(jī)械安置問(wèn)題予以足夠的重視，設(shè)置專(zhuān)門(mén)的大型農(nóng)機(jī)具集中存放區(qū)；土地管理部門(mén)在嚴(yán)格控制農(nóng)村建設(shè)用地的同時(shí)，能夠?qū)侠?、必需的農(nóng)機(jī)使用、存放庫(kù)房建設(shè)“綠燈放行”。

2.4燃料選擇，因戶制宜烘干機(jī)燃料選擇是否對(duì)路，直接關(guān)系到烘干成本和使用效率，因此，用戶要根據(jù)自身特點(diǎn)，選擇好適合的燃料類(lèi)型。秸稈固化成型產(chǎn)品作為烘干機(jī)燃料利于綜合利用田間難以處理的秸稈，社會(huì)效益和生態(tài)效益較高，但秸稈處理成本略高于燃煤（約0.15元/kg），一般情況不被用戶接受；大部分用戶選擇燃煤，綜合成本約0.12元/kg，成本適中，燃料運(yùn)輸使用方便；少部分用戶使用柴油作為燃料，以水稻烘干為例，1kg水稻每降低1百分點(diǎn)的水分，成本約是0.02元，按照正常情況，水稻收獲需干燥10百分點(diǎn)左右的水分，成本約0.2元/kg。單從燃料成本來(lái)看，似乎柴油不是一個(gè)理想的選擇，但是柴油燃料同樣有其優(yōu)勢(shì)，柴油燃料不需要附加爐具，一個(gè)爐具的價(jià)格4萬(wàn)～5萬(wàn)元（各個(gè)廠家略有出入），使用壽命在4年左右，一個(gè)爐具一年1萬(wàn)多的折舊同樣是糧食烘干機(jī)的使用成本，此外，使用柴油無(wú)需人工持續(xù)添加燃料，可節(jié)省40～50元/d的人工成本。通過(guò)調(diào)查走訪，我市糧食烘干機(jī)用戶使用的燃料各不相同，用戶應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際選擇。如我市丹綠米業(yè)公司因地制宜，采用蒸汽烘干的方法，取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

篇8

【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè)污染；防治；建議

祿勸縣位于昆明市北部，是昆明市轄郊區(qū)縣。祿勸的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多以稻、蔬菜、林果、水產(chǎn)、畜禽為主，是個(gè)典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植區(qū)，具有蓄洪、灌溉、城市供水、旅游觀光等多種功能，是昆明市區(qū)的主要飲用水源地之一。近年以來(lái)，祿勸縣農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了跨越式的成就，但我縣農(nóng)業(yè)整體水平不高，“以增產(chǎn)為核心”的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中過(guò)量施用農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜，畜禽養(yǎng)殖污染、農(nóng)村生活污染等環(huán)境問(wèn)題十分突出，農(nóng)村環(huán)境形勢(shì)不容樂(lè)觀，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染防治刻不容緩。

1.縣域基本情況

祿勸縣域總面積4249平方千米，全縣轄3鎮(zhèn)、13鄉(xiāng)、194個(gè)村，總?cè)丝?6.81萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口44.12人。有耕地面積37.50萬(wàn)畝，農(nóng)民人均純收入1775元。第一次全國(guó)污染源普查工作中，祿勸縣農(nóng)業(yè)污染源普查范圍為轄區(qū)的16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，普查對(duì)象共計(jì)1076個(gè)，其中種植業(yè)普查對(duì)象921個(gè)，畜禽養(yǎng)殖業(yè)普查對(duì)象134個(gè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)普查對(duì)象21個(gè)。

2.農(nóng)業(yè)污染源調(diào)查數(shù)據(jù)分析

2.1種植業(yè)源

種植業(yè)面源污染主要是糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物和蔬菜作物生產(chǎn)過(guò)程中施用化肥和農(nóng)藥產(chǎn)生的污染。

（1）肥料使用情況：氮磷使用16274.44噸，其中：五氧化二磷4663.08噸，氮11611.36噸。氮磷流失量合計(jì)340.26噸，其中：地表徑流總磷28.30噸、總氮311.23噸，地下淋溶0.73噸。

（2）農(nóng)藥施用情況：全縣農(nóng)藥施用總量36.26噸，流失0.25噸，流失量占施用總量的3.32%。

（3）秸稈情況：全縣秸稈產(chǎn)量20.25萬(wàn)噸，秸稈利用率為91.38%，其中用于飼料占43%，堆肥量占4%，還田量占1%，燃燒量占1%。

（4）農(nóng)膜情況：全縣地膜用量585.54噸，殘留量99.01噸，回收率83.09%。地膜用量占昆明市的15.26%，全市排名第一。

2.2畜禽養(yǎng)殖業(yè)源

2.2.1養(yǎng)殖業(yè)情況

全縣豬、奶牛、肉牛、蛋雞等畜禽年平均存欄總數(shù)6.72萬(wàn)頭（只），其中：豬存欄1.14萬(wàn)頭、奶牛存欄0.01萬(wàn)頭、肉牛存欄1.38萬(wàn)頭、蛋雞存欄4.18萬(wàn)只。

2.2.2污染物產(chǎn)排情況

污水量25113/年、排放量2607/年；糞便產(chǎn)生量6165噸/年，固體廢物利用量6399噸/年；總氮：產(chǎn)量84.96噸/年，排放量30.85噸/年；總磷：產(chǎn)量17.48噸/年，排放量5.11噸/年；COD：產(chǎn)生量1643.89 噸/年，排放量516.81噸/年；銅：產(chǎn)生量0.74千克/年，排放量0.23千克/年；鋅：產(chǎn)生量1.02千克/年，排放量0.33千克/年；氨氮：產(chǎn)生量22.3噸/年，排放量13.98噸/年。

2.3水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)源

（1）水產(chǎn)養(yǎng)殖情況：祿勸縣有水產(chǎn)養(yǎng)殖戶21戶（均為池塘養(yǎng)殖），養(yǎng)殖面積368畝，養(yǎng)殖種苗總投放量22.10噸，養(yǎng)殖總產(chǎn)量50.50噸。

（2）水產(chǎn)養(yǎng)殖污水排放情況：總排水量1078405.50，其中：排入外部537096， 排入農(nóng)田541309.80.

3.存在的問(wèn)題

（1）化肥使用量的增加是糧食增產(chǎn)的重要原因之一，但由于大量的剩余養(yǎng)分被溶淋或徑流地下水和地表水，使水環(huán)境遭到污染。

（2）隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，大部分養(yǎng)殖戶沒(méi)有糞便清理的配套設(shè)施，污水直接排放，嚴(yán)重破壞了生活環(huán)境。

（3）城市生活污水未經(jīng)處理直接排放，成為農(nóng)村水污染的主要來(lái)源。

（4）農(nóng)藥大量投入，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品殘留超標(biāo)；農(nóng)膜殘片難以自然降解，影響土壤滲透性，造成糧食減產(chǎn)；大量的秸稈被焚燒或丟棄，浪費(fèi)資源和能源，導(dǎo)致大氣和水體污染，影響環(huán)境衛(wèi)生。

4.防治建議

（1）制定完善的農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)管理制度，使我縣農(nóng)業(yè)污染防治工作有法可依，有章可循。同時(shí)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)環(huán)保專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)展農(nóng)業(yè)環(huán)保工作的技能和本領(lǐng)。

（2）將我縣農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)納入社會(huì)發(fā)展規(guī)劃中去，加大對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)保工作的投入，保證農(nóng)業(yè)環(huán)境規(guī)劃和計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。

（3）控制農(nóng)業(yè)面源污染最有效的對(duì)策是抓好源頭控制。

一是有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥的配合施用可以提高肥料的利用率，減少浪費(fèi)、減輕污染。

二是在水源保護(hù)區(qū)和流域制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，減少農(nóng)藥、肥料的用量，提倡秸稈還田，對(duì)肥料和農(nóng)藥的施用量實(shí)行獎(jiǎng)懲制度。

三是發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，鼓勵(lì)采用沼氣或有機(jī)肥料等形式，提高畜禽養(yǎng)殖糞便的資源化利用。

（4）加大宣傳力度，開(kāi)展農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)知識(shí)培訓(xùn)，增強(qiáng)人民群眾參與農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感，提高民眾意識(shí)，營(yíng)造全民參與保護(hù)環(huán)境的良好氛圍。 [科]

【參考文獻(xiàn)】

[1]段玉杰.中國(guó)農(nóng)業(yè)面源污染現(xiàn)狀與改善對(duì)策[J].環(huán)境研究與監(jiān)測(cè)，2010，23（4）：60-62.

篇9

一、南和縣糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀

我縣主要糧食作物是小麥和玉米，近五年種植面積為：冬小麥播種面積為34.5萬(wàn)畝，平均單產(chǎn)達(dá)到483公斤；玉米播種面積為32.5萬(wàn)畝，平均單產(chǎn)501公斤。機(jī)械化作業(yè)和良種覆蓋率均達(dá)98%以上。2016年我縣冬小麥播種面積為34萬(wàn)畝，與去年持平；玉米播種面積為32萬(wàn)畝，較上年減少0.5萬(wàn)畝，減少面積為結(jié)構(gòu)調(diào)整面積。小麥主要種植品種為：濟(jì)麥22、良星99、農(nóng)大399和衡4399、藁優(yōu)2018、邢麥4號(hào)、6號(hào)、7號(hào)、中麥155等抗旱品種。玉米品種為：鄭單958、蠡玉35、先玉335、浚單20、農(nóng)華101等。由于優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥效益比普通常規(guī)品種高出10—20%，目前，我縣小麥優(yōu)質(zhì)品種向優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥生產(chǎn)方向發(fā)展。目前，我縣優(yōu)質(zhì)小麥面積已達(dá)32萬(wàn)畝，比上年擴(kuò)大了2萬(wàn)畝，占總播種面積的94%，預(yù)計(jì)產(chǎn)量約15.2萬(wàn)噸，比上年增加1.16萬(wàn)噸。

二、南和縣糧食生產(chǎn)特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)

1、氣候條件和自然災(zāi)害仍然是影響糧食產(chǎn)量的重要因素近幾年來(lái)，我縣糧食的產(chǎn)量，除播種面積變化外，干旱、洪澇、嚴(yán)寒等自然災(zāi)害是造成產(chǎn)量波動(dòng)的主要原因。2、小麥生產(chǎn)向區(qū)域化和專(zhuān)業(yè)化發(fā)展對(duì)于小麥品質(zhì)的影響、除品種特性之外，生態(tài)環(huán)境、栽培耕作措施、品種、環(huán)境與措施的互相作用、產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)系、干燥與貯藏方式等都是影響小麥品質(zhì)的重要因素。也就是說(shuō)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥，必須是優(yōu)質(zhì)小麥品種與適宜的生態(tài)環(huán)境和配套的栽培技術(shù)優(yōu)化結(jié)合，才有可能生產(chǎn)出合格的優(yōu)質(zhì)小麥原料。

三、南和縣小麥、玉米生產(chǎn)中存在的問(wèn)題

1、小麥、玉米種植面積逐漸減少主要原因：一是小麥、玉米需求減弱。隨著居民收入的提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，增加了動(dòng)物性食品及水果的消耗，逐步減少小麥、玉米等主食的消費(fèi)量，導(dǎo)致小麥、玉米價(jià)格偏低，種糧收益低，農(nóng)民種地意愿低；二是全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加了蔬菜種植面積，加強(qiáng)了苗木扶持力度的；三是工業(yè)園區(qū)發(fā)展。2、小麥、玉米生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、規(guī)模不夠合理目前，我縣種糧大戶68家，其中：100—200畝45家、200—500畝11家、500—1000畝7家1000—5000畝5家；種植合作社29家，其中：200—500畝16家、500—1000畝10家、1000—5000畝3家；家庭農(nóng)場(chǎng)共計(jì)23家，其中：50-100畝1家、100—200畝7家、200—500畝12家、500—1000畝2家、1000—5000畝1家；但是農(nóng)村仍然實(shí)行的是以單個(gè)家庭承包為主體的經(jīng)營(yíng)模式，在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，這種模式表現(xiàn)出來(lái)的弱點(diǎn)非常明顯，如經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，投資能力非常有限；經(jīng)營(yíng)手段、經(jīng)營(yíng)方式落后、經(jīng)營(yíng)分散；成本高；科學(xué)技術(shù)應(yīng)用難，信息渠道閉塞，種什么，如何種、非常被動(dòng)。正是由于這些特點(diǎn)，因此抗風(fēng)險(xiǎn)能力差，不能適應(yīng)市場(chǎng)變化，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。3、農(nóng)機(jī)作業(yè)達(dá)不到農(nóng)藝要求目前，隨著小麥、玉米生產(chǎn)過(guò)程中機(jī)械化程度的不斷提高，節(jié)省了農(nóng)民的時(shí)間，降低了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，農(nóng)民只需把種子、化肥運(yùn)到地頭即可，基本上是機(jī)手在種地。但是由于商業(yè)化耕作，機(jī)手追求的是效益，往往是又快又省，結(jié)果耕作、播種質(zhì)量往往達(dá)不到農(nóng)藝要求，如要求深耕的地塊，秸稈往往不能完全被掩埋；要求旋耕的地塊，深度一般只有10厘米左右，達(dá)不到農(nóng)藝要求；播種時(shí)拖拉機(jī)行走速度過(guò)快，播種不均勻，從而造成出苗不整齊、缺苗斷壟、越冬死苗等問(wèn)題。4、耕作管理粗放由于農(nóng)村大部分青壯年外出務(wù)工，農(nóng)田基本上靠婦女和老人來(lái)管理，缺乏科學(xué)種田的意識(shí)，管理粗放。例如，人工做畦的習(xí)慣已逐漸被農(nóng)民丟失，大部分地塊是播種機(jī)播種過(guò)程中自動(dòng)生成畦壟，一般畦寬為1.8米，畦埂0.3米，造成土地浪費(fèi)，達(dá)不到超高產(chǎn)要求，還有，農(nóng)民在漫灌澆水過(guò)程中，對(duì)地表沖刷厲害，往往是蒙頭水一水過(guò)后，地表變得凹凸不平，對(duì)苗全、苗齊、苗勻造成很大威脅。另外，有些農(nóng)民不注重播后鎮(zhèn)壓，早春中耕等技術(shù)措施落實(shí)起來(lái)難度很大。5、有機(jī)肥用量偏少目前，農(nóng)田有機(jī)肥以秸稈還田為主，腐熟有機(jī)肥的用量逐年減少，造成土壤有機(jī)質(zhì)含量提高很慢，不能適應(yīng)逐年提高小麥單產(chǎn)的需要。6、農(nóng)作物生產(chǎn)成本增加2015年農(nóng)作物種植投入與產(chǎn)出不成正比：如小麥生產(chǎn)成本一是物質(zhì)投入與服務(wù)費(fèi)用（畝用：種子60元+肥料210元+水費(fèi)75元+農(nóng)藥30+機(jī)械作業(yè)125元，小計(jì)500元）二是人工（畝用3個(gè)工、每個(gè)工60元，小計(jì)180元）生產(chǎn)成本共計(jì)680元，畝平均單產(chǎn)475公斤，按普通價(jià)格2.6元/公斤計(jì)算，畝產(chǎn)值1235元，畝純收益555元。玉米生產(chǎn)成本一是物質(zhì)投入與服務(wù)費(fèi)用（畝用：種子40元+肥料100元+水費(fèi)50元+農(nóng)藥30+機(jī)械作業(yè)130元，小計(jì)350元）二是人工（畝用3個(gè)工、每個(gè)工60元，小計(jì)180元）生產(chǎn)成本共計(jì)530元，畝平均單產(chǎn)480公斤，按普通價(jià)格2.0元/公斤計(jì)算，畝產(chǎn)值960元，畝純收益430元。

四、發(fā)展對(duì)策

結(jié)合我縣自然條件和生產(chǎn)條件的實(shí)際情況，在小麥、玉米生產(chǎn)上要通過(guò)改善灌溉條件、逐年培肥地力、規(guī)范農(nóng)機(jī)作業(yè)、推廣普及集成高產(chǎn)技術(shù)，來(lái)提高小麥、玉米的抗災(zāi)、減災(zāi)能力，穩(wěn)步提高小麥、玉米單產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)小麥、玉米的可持續(xù)增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。1、改善灌溉設(shè)施，發(fā)展小麥節(jié)水生產(chǎn)今年，我縣開(kāi)展地下水超采項(xiàng)目，將冬小麥、夏玉米一年兩熟種植模式，改為一季自然休耕，既減少灌溉用水，又能培肥地力。今年小麥抗旱品種種植面積為16.2萬(wàn)畝，針對(duì)目前水資源缺乏，田間耗水量大的現(xiàn)狀，必須加強(qiáng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改變澆水方式，建議水澆地塊使用滴灌、噴灌技術(shù)，推廣抗旱品種，發(fā)展小麥節(jié)水生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)小麥可持續(xù)性增產(chǎn)。2、推廣簡(jiǎn)化集成技術(shù)，實(shí)現(xiàn)小麥、玉米高產(chǎn)高效小麥、玉米是主要口糧作物，國(guó)家為了讓農(nóng)民多生產(chǎn)糧食，出臺(tái)了一系列的惠農(nóng)政策，而農(nóng)民要的是效益，如果種小麥、玉米效益低甚至沒(méi)有效益，農(nóng)民是不會(huì)有種植積極性的。為此，我們必須從高產(chǎn)、高效、簡(jiǎn)化措施等方面入手，示范推廣配套的高產(chǎn)高效簡(jiǎn)化栽培技術(shù)，從而達(dá)到減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、降低生產(chǎn)成本、提高種麥效益的目的。3、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)小麥生產(chǎn)全程機(jī)械化一方面，必須通過(guò)對(duì)農(nóng)民和機(jī)手的培訓(xùn)，提高農(nóng)民特別是機(jī)手的科技知識(shí)水平，使機(jī)手認(rèn)識(shí)到農(nóng)機(jī)作業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性，對(duì)農(nóng)機(jī)作業(yè)進(jìn)行規(guī)范，以達(dá)到農(nóng)藝的要求；另一方面，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在高產(chǎn)技術(shù)方案設(shè)計(jì)時(shí)，要緊密結(jié)合農(nóng)機(jī)具的操作要求，方便農(nóng)機(jī)作業(yè)，這樣兩方面結(jié)合起來(lái)，才能真正把農(nóng)民從繁重的田間勞動(dòng)中解放出來(lái)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)的活力，實(shí)現(xiàn)小麥生產(chǎn)全程機(jī)械化。

五、加快糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策和建議

篇10

關(guān)鍵詞：梨樹(shù)灌區(qū) 工程建設(shè) 管理

0 引言

梨樹(shù)灌區(qū)是吉林省大型灌區(qū)之一，建于20世紀(jì)40－50年代，在當(dāng)?shù)氐膰?guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要位置。1999年按照水利部關(guān)于編制全國(guó)大型灌區(qū)節(jié)水改造規(guī)劃的通知要求，灌區(qū)管理局委托四平市水利勘測(cè)設(shè)計(jì)研究院編制完成了《四平市梨樹(shù)灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造規(guī)劃報(bào)告》，并上報(bào)水利部。2001年11月22日水利部以（水規(guī)計(jì)[2001]514號(hào)）《關(guān)于全國(guó)大型灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造規(guī)劃報(bào)告的批復(fù)》予以批復(fù)。設(shè)計(jì)灌溉面積30.1萬(wàn)畝。

1 工程概況

1.1 渠首工程 梨樹(shù)灌區(qū)以二龍山水庫(kù)(大一型)為主要水源，由水庫(kù)下游東遼河干流上的攔河壩（高2.5m、長(zhǎng)103m）、沖沙閘（5×2.5×2.5m）及進(jìn)水閘（15×2.5×1.8m）組成。設(shè)計(jì)引水能力40.66m3/s。

1.2 渠系及其骨干建筑物工程 灌區(qū)現(xiàn)有引水總干渠1條，長(zhǎng)17.63km，干渠13條，長(zhǎng)131.40km，支渠85條，長(zhǎng)217.45km?，F(xiàn)有各類(lèi)渠系建筑物464座，其中引水渠系建筑物279座。其中完好的有60座，需改建219座。有排水干渠9條，長(zhǎng)162.60km，排水支渠46條，長(zhǎng)155.30km，排水干支溝以上橋、涵、閘等排水建筑物185座，其中完好的101座，需改建84座。

2 大型灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造工程建設(shè)的目的和意義

2.1 是實(shí)現(xiàn)節(jié)水灌溉的重要保證 農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的用水大戶，灌區(qū)又是農(nóng)業(yè)用水中的大戶，很多灌區(qū)工程不配套，北方灌區(qū)渠道防滲工程及技術(shù)滯后，用水效率低，浪費(fèi)嚴(yán)重的普遍情況，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市的擴(kuò)張，工業(yè)與農(nóng)業(yè)用水矛盾日益突出。最有效的辦法就是從農(nóng)業(yè)著手，進(jìn)行灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造工程建設(shè)，才能保護(hù)和利用好現(xiàn)有水資源，大幅度提高水的利用率，才能實(shí)現(xiàn)節(jié)水灌溉。

2.2 是保證糧食生產(chǎn)安全的重要手段 糧食是國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)，大型灌區(qū)是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施和支撐體系，也是我國(guó)糧食生產(chǎn)的重要保障，我國(guó)人口呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，對(duì)糧食需求逐年增加。大力加強(qiáng)大型灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造工程建設(shè)，注重發(fā)揮工程在糧食生產(chǎn)中的重要作用，是保證國(guó)家糧食安全、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要手段。

2.3 是改良土壤、保護(hù)水環(huán)境的需要 通過(guò)續(xù)建配套與節(jié)水改造工程建設(shè)，實(shí)現(xiàn)節(jié)水灌溉，防止?jié)B漏和大水漫灌造成的土壤次生鹽堿化，減少地下水的過(guò)量開(kāi)采和過(guò)量引水，提供更多的生態(tài)用水，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，保證水資源的可持續(xù)開(kāi)發(fā)利用。

2.4 是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的需要 對(duì)大型灌區(qū)進(jìn)行以節(jié)水為中心的續(xù)建配套與節(jié)水改造建設(shè)，同時(shí)改革灌區(qū)管理體制和運(yùn)營(yíng)機(jī)制，促進(jìn)灌區(qū)的良性運(yùn)行，是21世紀(jì)實(shí)現(xiàn)灌區(qū)水資源可持續(xù)利用和經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略舉措，對(duì)發(fā)展我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境、推進(jìn)灌區(qū)管理體制和運(yùn)行機(jī)制改革具有極其重要作用。國(guó)家提出關(guān)于“把節(jié)水灌溉作為一項(xiàng)革命性措施來(lái)抓”的重要指示，決定對(duì)大型灌區(qū)進(jìn)行以節(jié)水為中心的續(xù)建配套與技術(shù)改造，實(shí)現(xiàn)水資源的可持續(xù)利用和經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。

3 灌區(qū)工程存在的問(wèn)題及建議、措施

3.1 引水渠系存在的問(wèn)題 現(xiàn)有引水渠系工程存在淤積、沖刷、脫坡、滲漏等問(wèn)題。渠道變形、淤積、風(fēng)淤?lài)?yán)重，渠底呈蛇曲狀，嚴(yán)重處出現(xiàn)渠中砂洲，需要年年清淤；有的渠段外圍坡水直接匯入渠道。有的渠道由于坡度過(guò)陡流速過(guò)大，造成嚴(yán)重沖刷，或因凍脹脫坡，堆積渠底。還有70％以上的渠道渠底位于細(xì)砂、中砂層上，而地下水位低于渠道水位，因而渠道滲漏比較嚴(yán)重。

3.2 排水渠系存在的問(wèn)題 排水干溝由于坡度較陡產(chǎn)生沖刷變形，因缺少控制性工程，致使運(yùn)行條件改變，澇區(qū)工程修建后排水流量匯入加大了排水干溝過(guò)水流量，造成上游拉深、下游擺動(dòng)、溝道不穩(wěn)定、沖刷兩岸土地。排水支溝普遍存在上游淤積，下游靠近干溝處拉深，上淤下沖，田間排水溝過(guò)淺，排水不暢。

3.3 建筑物工程存在的問(wèn)題 灌區(qū)規(guī)劃需要布置各類(lèi)引水建筑物446座、排水建筑物210座，目前引水建筑物僅有279座、排水建筑物185座，現(xiàn)有工程配套率僅達(dá)到70.7％。部分干支渠缺少控制性建筑物，子、斗渠多數(shù)沒(méi)有建筑物，依靠扒口引水?，F(xiàn)有工程完好率僅有34.7％。大部分工程建成時(shí)間久遠(yuǎn)，已經(jīng)超過(guò)使用年限，年久失修，帶病運(yùn)行。

3.4 管理手段落后 缺少配套量、配水設(shè)施，做不到精確量測(cè)水及按方收費(fèi)。建議國(guó)家加快大型灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造工程建設(shè)，加快量測(cè)水自動(dòng)化及灌區(qū)管理信息化建設(shè)，大力發(fā)展渠道防滲工程建設(shè)，提高灌溉水利用率，解決灌溉水跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。

4 灌區(qū)管理存在的問(wèn)題及建議、措施

4.1 水費(fèi)計(jì)收不合理 一是長(zhǎng)期以來(lái)，灌區(qū)的水費(fèi)實(shí)際上是年終將灌區(qū)總用水量，平均分?jǐn)偟焦喔让娣e上，按畝計(jì)收，用水戶用水多少都是一個(gè)價(jià)，導(dǎo)致用水戶節(jié)水意識(shí)差，用水浪費(fèi)嚴(yán)重。二是水價(jià)嚴(yán)重偏低。梨樹(shù)灌區(qū)水價(jià)受行政干預(yù)較大，長(zhǎng)期價(jià)格較低，只有0.056元/m3。過(guò)低的水價(jià)水平不利于節(jié)約用水，再加上用水戶節(jié)水意識(shí)及灌區(qū)工程建設(shè)及管理原因，水浪費(fèi)嚴(yán)重，所收水費(fèi)難以維持管理單位的正常運(yùn)行。三是水費(fèi)收取困難。

4.2 建議措施

4.2.1 加快水價(jià)改革 一是大力推行超定額累進(jìn)加價(jià)制度；二是推廣基本水價(jià)和計(jì)量水價(jià)相結(jié)合的“兩步制”水價(jià)；三是因地制宜實(shí)行豐枯季節(jié)水價(jià)或季節(jié)浮動(dòng)水價(jià)；四是推行“終端水價(jià)”制，取消中間環(huán)節(jié)，直接收費(fèi)到戶；五是通過(guò)推廣用水戶參與、推行田間工程承包等管理體制改革，減少中間加價(jià)和不合理收費(fèi)；六是通過(guò)嚴(yán)格定員、定崗、定編和人事勞動(dòng)制度改革，約束和降低供水成本。

4.2.2 做好收取水費(fèi)的宣傳、改革工作 使用水戶認(rèn)識(shí)到水是商品，是不可以無(wú)價(jià)或低價(jià)使用的商品，成為自愿繳納水費(fèi)的守法公民。

進(jìn)行水價(jià)改革的同時(shí)還要做好水費(fèi)計(jì)收機(jī)制改革。水費(fèi)計(jì)收關(guān)系農(nóng)民利益，關(guān)系灌區(qū)發(fā)展，關(guān)系政府形象和黨的威信。因此，要從“三個(gè)代表”重要思想的高度來(lái)認(rèn)識(shí)深化和加快水費(fèi)計(jì)收機(jī)制改革的重要性。全國(guó)水費(fèi)計(jì)收的方式，一般有委托縣市財(cái)政（或經(jīng)營(yíng)）代收、灌區(qū)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、對(duì)村組、對(duì)農(nóng)戶、對(duì)農(nóng)民用水戶協(xié)會(huì)等多種形式。以最后一種形式為最好。

深化和加快水費(fèi)計(jì)收機(jī)制改革，一方面要在軟件上做文章，大力推廣“計(jì)量到斗口、價(jià)格到田頭、統(tǒng)一票據(jù)、明碼標(biāo)價(jià)、開(kāi)票到戶”的“一票收費(fèi)”制，以及“配水到戶、量水到戶、收費(fèi)開(kāi)票到戶、建帳到戶”的“供水到戶”方式等改革的成功經(jīng)驗(yàn)，積極培育用水戶協(xié)會(huì)，開(kāi)展田間工程管理改革等，因地制宜地采取各種改革措施，切實(shí)做到“水價(jià)、水量、水費(fèi)”三公開(kāi)，減少中間環(huán)節(jié)。另一方面，要在硬件建設(shè)上，加強(qiáng)末級(jí)渠系建設(shè)和抓緊建立健全供水量水測(cè)水設(shè)施設(shè)備，逐步實(shí)現(xiàn)按方計(jì)量、按合同計(jì)收水費(fèi)。

通過(guò)水費(fèi)改革，盡快將農(nóng)業(yè)灌溉用水按成本計(jì)收，同時(shí)要建立高效的水費(fèi)計(jì)收模式，保證水費(fèi)是收率達(dá)98%以上，從而確保水利工程得到及時(shí)的維修和改造，使灌區(qū)管理走上良性運(yùn)行軌道。

5 加快灌區(qū)管理體制改革