導(dǎo)語：如何才能寫好一篇微生物實驗室管理規(guī)章制度，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1醫(yī)院臨床實驗室生物安全管理現(xiàn)狀

1.1對相關(guān)法規(guī)、業(yè)務(wù)知識缺乏了解 據(jù)相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分醫(yī)院在實驗室布局、購置儀器設(shè)備時只根據(jù)自己常規(guī)能開展的檢測項目來考慮，而沒有考慮到實驗操作需在哪一生物安全級別實驗室內(nèi)開展、檢測對象屬于哪一類病原微生物等，并且也不知對生物實驗室該如何新建、改建、擴建。同時，實驗室工作人員對于生物安全相關(guān)法規(guī)、業(yè)務(wù)知識淡薄，部分人員在日常工作中沒有做好實驗室感染控制和個人防護工作。

1.2組織、制度不健全 醫(yī)院在建立和落實組織、制度方面比較薄弱，還缺乏完善的組織制度，且針對性不強，難以將制度落到實處，導(dǎo)致實驗室制度形同虛設(shè)。同時，一些醫(yī)院由于實驗室又兼辦公室，其他部門人員能夠隨意出入實驗室，在這方面需加強管理。

1.3未重視到個體防護 在一項調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，實驗室在樣品采集中沒有配備專用的采樣包，采樣設(shè)備和防護設(shè)備不完整，采樣人員沒有重視到個體防護，認(rèn)為防護設(shè)備沒有必要，同時也沒有完整記錄采樣資料[2]。

1.4樣本的貯存與處理措施不當(dāng) 根據(jù)調(diào)查，大多數(shù)實驗室管理措施不嚴(yán)格，存在患者檢測樣本貯存與處理不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象，主要體現(xiàn)在待檢血樣、檢測試劑與乙肝、梅毒等陽性血沒有分開貯存，而是混放在一起。同時，實驗室的一些培養(yǎng)基（液）和廢棄樣本處置簡單，對細(xì)菌未經(jīng)過認(rèn)真消毒處理，有的只是簡單用消毒劑浸泡，有的甚至直將扔到袋中按照醫(yī)療廢物進行處理。

1.5實驗室存在嚴(yán)重的污染 在實驗室工作環(huán)境中，往往會因患者檢測標(biāo)本、儀器、試劑及廢棄物等受到嚴(yán)重污染。甚至有相關(guān)調(diào)查表明，消毒前實驗室工作人員所用的盛血盤、試管架等工作用具及擦桌布等都會對室內(nèi)造成嚴(yán)重污染，甚至室內(nèi)空氣、實驗臺、水龍頭等的細(xì)菌總數(shù)已嚴(yán)重超標(biāo)，實驗臺面、空氣經(jīng)消毒后細(xì)菌總數(shù)均達(dá)標(biāo)，但工作人員所使用的工作用具細(xì)菌總數(shù)仍存在超標(biāo)的現(xiàn)象，其HBsAg檢出率達(dá)到40%～58.33%[3]。此外，還有相關(guān)調(diào)查顯示，某醫(yī)院乙型肝炎病毒者多因接觸血液、分泌物、體液所致，由此可見，醫(yī)院實驗室工作人員會因?qū)嶒炇夜ぷ鳝h(huán)境污染而受到較大的危害。

2提高實驗室生物安全水平的對策

醫(yī)院臨床實驗室工作人員工作職責(zé)主要在于處理患者的各種檢測標(biāo)本。若檢測標(biāo)本存在著傳染性疾病，則工作人員在檢測和處理這些標(biāo)本時容易被感染，同時工作人員將這些標(biāo)本及含標(biāo)本的混合液處理不當(dāng)，則會導(dǎo)致環(huán)境受到污染，從而使傳染病向?qū)嶒炇彝鈧鞑?。因此，我們還應(yīng)做好以下工作。

2.1建立行之有效的管理制度 雖然醫(yī)院已經(jīng)建立了實驗室生物安全管理制度，但執(zhí)行效果不盡人意。對此，為建立有效的臨床實驗室安全管理體系，在積累長期工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)國外先進經(jīng)驗，建立起一套行之有效的管理制度。同時要求醫(yī)院各職能部門對制度的執(zhí)行情況進行定期檢查。

2.2重視實驗室內(nèi)清潔 實驗室內(nèi)部清潔工作不到位也是導(dǎo)致實驗室生物污染的重要原因。尤其體現(xiàn)在溫箱、冰箱未進行定期消毒、水浴箱內(nèi)水污濁嚴(yán)重等。因此，實驗室內(nèi)必須制定一個規(guī)范的內(nèi)務(wù)清潔程序。其具體措施如下：對所有桌面、工作面用1%～10%氯酸鈉液進行清潔，將污染進行徹底清除；對所有儀器（包括冰箱、水浴箱、離心機、自動分析儀及混勻器等）同樣用1%～10%氯酸鈉液進行清潔。并要求實驗室工作人員根據(jù)相關(guān)要求對污染物品進行清洗，而不能隨意清洗。

2.3改正不良工作習(xí)慣 實驗室是生物危害物傳播的主要場所，因此實驗室工作人員必須改正日常工作中一些不良習(xí)慣，如：冰箱內(nèi)禁止貯存飲料和食物、嚴(yán)禁吸煙、化妝、飲水、吃食物等；每一間實驗室都應(yīng)提供洗手裝置，工作人員將手套脫去后應(yīng)及時洗手，特別是皮膚接觸到傳染物質(zhì)時應(yīng)及時進行清洗；在儀器移動前，應(yīng)對其進行檢查，并清除污染；在收集-處理-檢測-貯存-傳送標(biāo)本時，必須要確保所放置的容器不會破裂，才能保證沒有潛在的傳染物質(zhì)。

2.4加大個人防護用品的投入力度 臨床實驗室者除了為工作人員提供了口罩、手套等防護用品之外，還應(yīng)對個人防護用品的使用制定詳細(xì)的要求，對于實驗操作中哪些防護用品是必須使用的都應(yīng)有明確的規(guī)定。如工作人員在進行微生物接種的操作過程中，口罩、手套及防護眼鏡等是要求必須佩戴的。

2.5加強生物安全的培訓(xùn)和日常督導(dǎo) 為了能夠讓醫(yī)院實驗室工作人員盡快熟悉各項管理制度，并了解生物實驗室各項安全管理制度的目的性，筆者認(rèn)為需要定期對實驗室相關(guān)管理人員、工作人員進行專項培訓(xùn)。醫(yī)院管理部門組織相關(guān)人員認(rèn)真、細(xì)致學(xué)習(xí)《醫(yī)療機構(gòu)臨床實驗室管理辦法》、《實驗室生物安全通用要求》、《微生物和生物醫(yī)學(xué)實驗室生物安全通用準(zhǔn)則》等相關(guān)法律法規(guī)；同時，要求所有工作人員在日常工作中必須嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)章制度，部門管理責(zé)任人應(yīng)堅決落實管理、監(jiān)督職責(zé)，并及時發(fā)現(xiàn)、解決制度在執(zhí)行過程中出現(xiàn)的問題，逐步讓實驗室工作人員形成良好的生物安全防護習(xí)慣。

3結(jié)論

綜上所述，在醫(yī)院臨床實驗室生物安全管理中，生物安全意識起著至關(guān)重要的作用，必須提高實驗室工作人員的生物安全意識，積極發(fā)揮主觀能動性，真正發(fā)揮"硬件"設(shè)施的作用。同時，我們應(yīng)以科學(xué)的態(tài)度對待臨床實驗室的生物安全問題，將各項管理規(guī)章制度落實到位，建立醫(yī)學(xué)實驗室的管理長效機制和完善的生物安全防護措施，繼續(xù)深化管理，持續(xù)改進，提高水平，確保實驗室環(huán)境和工作人員的安全，才能將實驗室生物危害降至最低。

參考文獻：

[1]林仲，吳翠榮，闕少聰，等.淺論二級生物安全實驗室的建設(shè)與管理要點[J].預(yù)防醫(yī)學(xué)論壇，2007，13（6）：574-576.

篇2

關(guān)鍵詞：醫(yī)學(xué)檢驗工作職責(zé)規(guī)章制度

【中圖分類號】R9【文獻標(biāo)識碼】B【文章編號】1671-8801（2013）02-0261-01

醫(yī)學(xué)檢驗是運用現(xiàn)代物理化學(xué)方法，手段進行醫(yī)學(xué)診斷的一門學(xué)科，主要研究如何通過實驗室技術(shù)，醫(yī)療儀器設(shè)備為臨床診斷，冶療提供依據(jù)。通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，我們會了解如何鑒定人的血型，確定一個人是否貧血，肝功能是否正常怎樣拍人體胸部及四肢的X線片，怎樣進行CT掃描等等。該學(xué)科要求使用各種光電儀器及化學(xué)試劑完成實驗分析，所以偏重理科，要求有較好的物理、化學(xué)基礎(chǔ)。

1醫(yī)院檢驗科的項目

1.1生化檢查9項。①生化全項檢查。②肝功能檢查。③腎功能檢查。④糖尿病檢查。⑤血脂檢查。⑥心肌損傷相關(guān)指標(biāo)檢測。⑦貧血檢查。⑧離子檢查。⑨血、尿定粉酶，胰蛋白酶原II，血脂肪酶。

1.2免疫檢查法。①感染疾病檢查。②病毒標(biāo)志物檢查。③腫瘤標(biāo)志物檢查。④特種蛋白檢查。⑤自身抗體檢查。⑥骨代謝類檢查。⑦激素檢查。

1.3微生物檢查13項。①普通細(xì)菌培養(yǎng)+藥敏。②真菌培養(yǎng)+藥敏。③厭氧菌培養(yǎng)+藥敏。④結(jié)核桿菌培養(yǎng)。⑤L型細(xì)菌培養(yǎng)+藥敏。⑥淋球菌培養(yǎng)+藥敏。⑦支原體培養(yǎng)+藥敏。⑧霍亂胍菌培養(yǎng)。⑨衣裳原體抗原檢查。⑩輪狀病毒抗原檢查。鉤端螺旋體抗體檢查。肺炎支原體抗體測定。幽門蝎桿菌檢查。

1.4臨檢檢查12項。①血液一般檢查。②血液寄生蟲檢查。③尿液檢查。④糞例檢查。⑤體液及腦脊液檢查。⑥血栓性疾病檢查。⑦G-6PD酶缺乏檢查。⑧地貧病病檢查。⑨陳發(fā)性睡眠性血紅蛋白尿檢查。⑩自體溶血性疾病。血液病形態(tài)學(xué)檢查。新生兒疾病篩查。

2醫(yī)院檢驗科的工作職責(zé)

2.1在檢驗科主任領(lǐng)導(dǎo)下和上級技師指導(dǎo)下進行工作。

2.2努力學(xué)習(xí)黨的路線，方針和政策，遵守國家法律、法規(guī)和醫(yī)院，科室的規(guī)章制度。

2.3刻苦專研業(yè)務(wù)，對技術(shù)精益求精，不斷提高診療技術(shù)水平，自覺遵守醫(yī)療工作制度，嚴(yán)防醫(yī)療事故、差錯，保證醫(yī)療安全。

2.4遵守職業(yè)道德規(guī)范，文明廉潔行醫(yī)，嚴(yán)格遵守公正性改朝換代明和隱私保護制度。同行、同事間，互尊互學(xué)，團結(jié)協(xié)作。

2.5熟悉各種儀器原理，性能和使用方法，嚴(yán)格遵守檢驗程序進行檢驗和質(zhì)量措施，檢測完成后認(rèn)真核對，嚴(yán)防差錯事故，按規(guī)定發(fā)放結(jié)果報告。在上級技師的指導(dǎo)下解決復(fù)雜；疑難技術(shù)問題，參加相應(yīng)的診查工作。

2.6指導(dǎo)下級技術(shù)人員和進修，實習(xí)人員的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)。

2.7學(xué)習(xí)、應(yīng)用國內(nèi)外先進技術(shù)；開展科研和新業(yè)務(wù)、新技術(shù)、總結(jié)經(jīng)驗，改進檢驗方法，積極撰寫論文。

2.8做好菌株、檢驗器材的管理，特殊試劑的配制與鑒定。

2.9如何與服務(wù)用戶（臨床、患者）的溝通和聯(lián)系，持續(xù)改進工作。

3檢驗科工作制度

3.1認(rèn)真執(zhí)行檢驗技術(shù)操作規(guī)程，保證檢驗質(zhì)量和安全，嚴(yán)格執(zhí)行查對制度。

3.3普通檢驗，一般應(yīng)于當(dāng)天發(fā)出報告，急診檢驗應(yīng)在檢驗單上注明“急”字，隨彩隨驗，及時發(fā)出報告，對不能及時檢驗的標(biāo)本，要妥善保藏。標(biāo)本不符合要求者，應(yīng)重新采集。

3.3認(rèn)真核對檢驗結(jié)果，填寫檢驗報告單，做好登記，簽名發(fā)現(xiàn)。檢驗結(jié)果與臨床不符或可疑時，應(yīng)主動與臨床醫(yī)生聯(lián)系。重新檢查，發(fā)現(xiàn)檢驗項目以外的陽性結(jié)果，應(yīng)主動報告。

3.4檢驗結(jié)束后，要及時清理器材，容器；經(jīng)清洗干燥、滅菌后放原處，污物及檢查后標(biāo)本妥善處理，防止污染。

3.5采血必須堅持一人一針一管，嚴(yán)格無菌操作，防止交叉感染。

3.6檢驗室應(yīng)保持清潔整齊，認(rèn)真執(zhí)行檢驗儀器的規(guī)范操作規(guī)程，定期保養(yǎng)，檢測儀器，不得使用不合格的試劑和設(shè)備。

3.7建立并完善實驗室質(zhì)量保證體系，開展室內(nèi)質(zhì)量控制，參加室間質(zhì)量評價活動。

3.8配合臨床醫(yī)療工作，開展新的檢驗項目和技術(shù)革新。

3.9應(yīng)制定檢驗后標(biāo)本保留時間和條件，并按規(guī)定執(zhí)行。廢棄物處理應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

3.10加強檢驗室安全管理和防護，做好生物及化學(xué)危險品，防火等安全防護工作，遵守安全管理規(guī)章制度。

4嚴(yán)格遵守醫(yī)院的規(guī)章制度

4.1檢驗科所屬各實驗室應(yīng)嚴(yán)格按照質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)的要求，加強質(zhì)量管理，發(fā)現(xiàn)失控，分析查找原因，及時整改。

4.2嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，不準(zhǔn)弄虛作假，保證檢驗質(zhì)量。

4.3建立儀器檔案，加強儀器管理及日常維護保養(yǎng)工作，使儀器處于最佳狀態(tài)。

4.4協(xié)助做好設(shè)備運行檢查及設(shè)備自校工作。

4.5嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)院檢驗報告制度的規(guī)定及實施。

4.6負(fù)責(zé)疾病監(jiān)測、消毒監(jiān)測。

4.7負(fù)責(zé)HIV初篩檢測和預(yù)防性體檢及門診相關(guān)臨床檢驗。

4.8開展實驗室的質(zhì)控，按計劃參加實驗室的比對和驗證及新項目預(yù)試驗工作。

4.9加強防感工作管理，對一次性醫(yī)療用品按院要求處理。

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關(guān)鍵詞 食品安全；校內(nèi)實習(xí)基地；實習(xí)教學(xué)；建設(shè)；管理

中圖分類號 G642.44 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）08-0326-02

Exploration and Practice on Construction and Management of Food Safety Training Base in Campus

WU Guo-ming LI Mei LIN Li-chao DONG Hua-qiang WANG Yue-hua SUN Xiu-hua

（College of Food and Horticulture Foshan University，F(xiàn)oshan Guangdong 528000）

進入21世紀(jì)，隨著經(jīng)濟全球化步伐的加快和農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的變化，食品安全問題已成為國際社會所面臨的共同問題，已成為各國政府促進發(fā)展、保持穩(wěn)定、福利民生的重大課題[1]。開展全面系統(tǒng)的食品安全教育，可培養(yǎng)和提高大眾的食品安全意識、促進食品安全法制建設(shè)，在一定程度上能降低甚至避免食品安全問題的發(fā)生[2]。食品安全校內(nèi)實習(xí)基地建設(shè)是食品學(xué)科的發(fā)展需要與社會對食品質(zhì)量與安全人才的需求，亦是學(xué)生進行食品安全實習(xí)教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)。

校內(nèi)實習(xí)基地建設(shè)與運行管理是一項較復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及教學(xué)與實習(xí)、管理及實踐教學(xué)研究等教學(xué)工作領(lǐng)域，需要廣大教職工等行為主體的積極作為與協(xié)作，要有配套的政策支持和制度保障。該文就切實抓好食品安全校內(nèi)實習(xí)基地建設(shè)與管理的探索與實踐進行了分析和總結(jié)，以期進一步提高食品安全教育水平。

1 實習(xí)基地建設(shè)的重點

實習(xí)基地建設(shè)直接關(guān)系到實習(xí)教學(xué)質(zhì)量，對高素質(zhì)人才的實踐能力和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)有著十分重要的作用，是實現(xiàn)學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)的重要條件之一。食品安全校內(nèi)實習(xí)基地建設(shè)必須創(chuàng)新理念、突出食品安全教育特色，加強技能訓(xùn)練，做到規(guī)范管理與高效運行。

1.1 強化食品安全技能培養(yǎng)，突出食品安全教育特色

牢固確立有利于人才培養(yǎng)的宗旨，強化食品安全技能培養(yǎng)，突出食品安全教育特色是建設(shè)食品安全校內(nèi)實習(xí)基地的原則。根據(jù)食品安全學(xué)科發(fā)展的需要和社會對食品安全人才的需求，在學(xué)院的大力支持下，于2011年建成了食品安全校內(nèi)實習(xí)基地。在基地內(nèi)，按食品安全檢驗指標(biāo)，構(gòu)建多個食品安全技能訓(xùn)練與食品安全教育模塊。每個模塊由若干個檢驗項目組成，每個檢驗項目又重點訓(xùn)練一至多個單項基本技能。如，食品營養(yǎng)與功能成分檢驗?zāi)K，訓(xùn)練學(xué)生的食品營養(yǎng)與功能成分及安全性檢驗基本方法，使學(xué)生熟悉食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)化，具有從事食品標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量管理、衛(wèi)生監(jiān)督及分析檢驗與質(zhì)量監(jiān)督的能力[3]；食品安全的微生物檢測模塊，重點訓(xùn)練學(xué)生參照國家標(biāo)準(zhǔn)進行食品安全微生物檢測和食品生產(chǎn)環(huán)境微生物檢測的能力[4]；食品中有毒有害成分檢測模塊，重點訓(xùn)練學(xué)生對有毒有害物質(zhì)的檢測；特色食品與摻假食品鑒別和檢測模塊，主要訓(xùn)練學(xué)生對摻假食品鑒別檢驗、特色食品質(zhì)量檢測等技能。基地設(shè)備除包括常規(guī)檢測儀器外，還適當(dāng)購置一些大精儀器設(shè)備以提高檢測能力與檢測水平。如，已經(jīng)投入使用的設(shè)備有超聲波細(xì)胞粉碎機、氣相色譜儀、液相色譜儀、發(fā)光檢測儀、流體萃取裝置、短程分子蒸餾裝置、物性分析儀、氨基酸自動分析儀以及多功能電穿孔電融合儀、顯微操作系統(tǒng)、倒置顯微鏡、正置顯微鏡等。

1.2 發(fā)揮實習(xí)基地引領(lǐng)作用

高校大學(xué)生層面尤其是食品專業(yè)類學(xué)生，許多人畢業(yè)后將直接從事食品生產(chǎn)、銷售、監(jiān)管等行業(yè)，學(xué)生的實際能力對我國食品安全生產(chǎn)與監(jiān)管有重要作用[5]。掌握食品安全知識的程度與實踐技能，將直接影響今后工作中對食品安全與質(zhì)量的重視程度，也勢必影響企業(yè)最終產(chǎn)品的安全和質(zhì)量[6]。因此，食品安全校內(nèi)實習(xí)基地建設(shè)，有利于為學(xué)生創(chuàng)造良好的檢驗檢測實習(xí)環(huán)境和條件。在高校大學(xué)生尤其是食品專業(yè)類學(xué)生的食品安全教育和技能培養(yǎng)起引領(lǐng)性作用。

基于食品安全實習(xí)基地，有意識地引領(lǐng)學(xué)生將基地實習(xí)項目和畢業(yè)論文研究內(nèi)容及專業(yè)實習(xí)相銜接。把基地實習(xí)項目的課題與畢業(yè)論文（設(shè)計）研究內(nèi)容有機結(jié)合，協(xié)調(diào)和兼顧基地實習(xí)與論文研究之間的矛盾，保障實習(xí)項目和畢業(yè)論文的時間，研究的質(zhì)量也將得到提升。倡導(dǎo)學(xué)生在專業(yè)實習(xí)時，帶著食品安全的問題參加實習(xí)，使理論教學(xué)與實習(xí)教學(xué)在內(nèi)容上緊密銜接，在形式上相對獨立，從認(rèn)知規(guī)律上實現(xiàn)從知識傳授、能力提高到勇于開拓創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)精神的有效轉(zhuǎn)化[7]。

1.3 設(shè)置綜合安全技能訓(xùn)練培養(yǎng)創(chuàng)新力

食品安全校內(nèi)實習(xí)基地建設(shè)，不僅要注重其固有設(shè)施的完備性和為實習(xí)教學(xué)服務(wù)的有效性，更要注重學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)。開設(shè)綜合安全技能訓(xùn)練是基地實習(xí)教學(xué)改革的重要內(nèi)容，是努力開拓學(xué)生的知識面、培養(yǎng)創(chuàng)新精神與動手能力的重要一環(huán)。

實習(xí)基地設(shè)置單項與綜合安全技能訓(xùn)練。單項安全技能訓(xùn)練要求每個學(xué)生學(xué)習(xí)本行業(yè)常規(guī)檢測技能并熟練掌握。如參考食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中食品微生物學(xué)檢驗方法，開設(shè)食品中菌落總數(shù)測定、食品中大腸菌群計數(shù)、食品中金黃色葡萄球菌的檢測和罐頭食品商業(yè)無菌的檢驗等，培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識分析問題和解決問題的能力。

要求學(xué)生在普遍掌握單項技能訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，設(shè)置綜合技能訓(xùn)練項目。如，組織學(xué)生到食品加工地點及食品流通場所進行調(diào)研和現(xiàn)場取樣，進行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、添加劑的超標(biāo)使用和濫用以及違規(guī)生產(chǎn)、假冒產(chǎn)品和摻假食品等的分析和鑒別，幫助學(xué)生進行風(fēng)險預(yù)警和安全性評價。又如，搜索近年食品非法添加的典型案例，讓學(xué)生自主投入式思考和綜合評估案例，提出食品質(zhì)量安全風(fēng)險防范的對策，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，提高食品安全生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)質(zhì)量。

2 實習(xí)基地運作及管理的措施

2.1 力抓教學(xué)團隊建設(shè)

實習(xí)基地教學(xué)團隊建設(shè)和教師成長是實習(xí)基地可持續(xù)發(fā)展的首要基礎(chǔ)。為此，學(xué)院加強教學(xué)團隊建設(shè)，鼓勵高學(xué)歷、高層次人才進基地教學(xué)，鼓勵理論課教師參與教學(xué)，努力組建一支相對獨立和適應(yīng)實習(xí)基地發(fā)展的需要、結(jié)構(gòu)合理的高素質(zhì)教學(xué)團隊[8]。為了促進基地中青年教師迅速成長，以骨干教師作支撐，采用傳、幫、帶的形式，加強對年輕教師的實踐鍛煉。積極開展實踐教學(xué)改革研討、教學(xué)經(jīng)驗交流和學(xué)術(shù)交流，鼓勵教師進行實踐教學(xué)改革和創(chuàng)新，支持和協(xié)助完成科研項目，保證實習(xí)、科研不斷線，努力構(gòu)建教師共同成長的機制，營造和諧的實習(xí)教學(xué)氛圍。

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，新儀器和新設(shè)備不斷出現(xiàn)，技術(shù)手段越來越先進，客觀上要求實習(xí)教師不斷更新知識，盡快掌握新技術(shù)。為此，采取專業(yè)性與普及性培訓(xùn)相結(jié)合、集中性和分散性培訓(xùn)相結(jié)合、短期和階段性培訓(xùn)相結(jié)合等培訓(xùn)方式，并將培訓(xùn)作為加強教學(xué)團隊建設(shè)的重要措施長期堅持下去。

2.2 嚴(yán)格管理，規(guī)范推進

規(guī)范基地運行管理是促進基地資源高效利用的重要保障。嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)管理制度和辦法，確保制度辦法落到實處，精品管理與打造特色。如，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校實習(xí)教學(xué)的各項管理規(guī)章制度，根據(jù)實習(xí)教學(xué)質(zhì)量的評價標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)體系，對學(xué)生的實習(xí)效果進行科學(xué)的評價，提高教師、學(xué)生的重視程度，保障實習(xí)教學(xué)的完成質(zhì)量[9]。與此同時，根據(jù)基地實際，制訂實習(xí)考核評價標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)體系，在實習(xí)完成后對實習(xí)過程和實習(xí)指導(dǎo)教師進行考核和總結(jié)，保障實習(xí)教學(xué)的完成質(zhì)量與效果。

2.3 有效推進開放式教學(xué)

開放式實習(xí)教學(xué)，能充分調(diào)動學(xué)生主動實習(xí)的積極性，提高學(xué)生的動手能力和團隊合作意識[10]。為有效推進開放式基地教學(xué)，按照專業(yè)技能型、科技活動型和自主實驗型等多種形式開放實習(xí)教學(xué)[11]。學(xué)生利用基地條件可自主選擇單項與綜合安全技能訓(xùn)練。另一方面，在保證校內(nèi)學(xué)生完成實習(xí)教學(xué)任務(wù)的前提下，積極創(chuàng)造條件對外開放，積極發(fā)揮基地示范輻射作用。

為了促進開放式基地實習(xí)教學(xué)，通過校園網(wǎng)實驗室綜合管理平臺，把實習(xí)基地的管理、實習(xí)項目信息、預(yù)約實習(xí)教學(xué)和學(xué)生實習(xí)信息反饋等都融合在信息系統(tǒng)中，對實習(xí)基地的實習(xí)教學(xué)實現(xiàn)高效、高質(zhì)的教學(xué)管理，有效地推進基地開放式教學(xué)。

2.4 開展食品安全進基地活動

建設(shè)的食品安全校內(nèi)實習(xí)基地，已獲批為佛山市食品安全宣傳教育基地，佛山市政府食品安全主管部門定期在該基地開展豐富多彩的食品安全教育活動。利用基地的有利條件，讓大眾進入實習(xí)基地展覽室參觀，向公眾展示食品安全控制、檢測、追溯等領(lǐng)域的技術(shù)成果。用實物講解假冒偽劣食品的辨別，講授假冒偽劣食品和垃圾食品對身體的危害等相關(guān)知識。采取群眾喜聞樂見、樂于接受的方式，選取預(yù)包裝食品、保健食品、食品添加劑、乳品等貼近百姓生活、群眾關(guān)注的食品，普及食品安全知識，提高廣大群眾的食品安全知識水平。

為增強學(xué)生食品安全法律意識，普及食品安全知識，定期在實習(xí)基地開展大學(xué)生食品安全法律與食品安全知識競賽活動，以比賽形式開展食品安全宣傳教育，增強學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力，提升食品安全的責(zé)任感，為今后有效開展食品安全監(jiān)管工作奠定堅實的社會基礎(chǔ)[12]。

3 結(jié)語

食品安全校內(nèi)實習(xí)基地建設(shè)與運行后，有助于學(xué)科與專業(yè)建設(shè)，有助于開展食品安全宣傳教育活動與食品安全保障水平，有助于提升學(xué)生的食品安全的責(zé)任感和使命感，更有利于學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)和創(chuàng)新意識培養(yǎng)。

4 參考文獻

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篇4

1對象與方法

1.1對象以興城療養(yǎng)院所屬5個食堂為調(diào)查對象,其中包含1個連隊食堂、1個機關(guān)食堂、3個療養(yǎng)食堂。

1.2方法根據(jù)食堂特點和基本衛(wèi)生要求,由醫(yī)療科、財供科、門診部組成聯(lián)合檢查組,采取現(xiàn)場監(jiān)督檢查和調(diào)查相結(jié)合的方式,逐項核查登記。調(diào)查的內(nèi)容為食堂的建筑、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生,成品、半成品與原料的存放,食品索證情況,衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位職責(zé),體檢與衛(wèi)生許可證辦理,自身衛(wèi)生管理,餐具消毒等。在監(jiān)督檢查、檢測過程中發(fā)現(xiàn)問題,限期整改。

2結(jié)果

2.1食堂內(nèi)部布局調(diào)查的5個食堂中,有1個食堂布局不符合衛(wèi)生要求,合格率為80%,其原因主要是由于該食堂建設(shè)較早,結(jié)構(gòu)布局不能達(dá)到現(xiàn)行食品衛(wèi)生的要求。具體表現(xiàn)在:食品原料處理、加工及儲存場所狹窄,設(shè)備布局和工藝流程不合理,沒有獨立食品原料存放間、加工操作間;加工生、熟食品的刀、墩、桶、盆、筐及其他工具標(biāo)志不明顯;待加工的食品原料與成品存在交叉擺放、存放;洗菜、洗餐具、消毒池等專用水池上方無明顯標(biāo)志;防塵、防鼠、防蠅設(shè)施不全;餐桌上的調(diào)味品未及時檢查更換,有生霉變質(zhì)的情況;垃圾存放容器未密閉。

2.2食品索證情況采購食品及其原料、輔料必須按照規(guī)定索證、驗證,但調(diào)查的5個食堂中,有2個食堂索證不嚴(yán)格,合格率為60%。

2.3食品從業(yè)人員的衛(wèi)生要求與衛(wèi)生許可證在5所食堂中,共有從業(yè)人員100余名,無健康檢查合格證或合格證已經(jīng)過期的5名,占5%左右。

2.4衛(wèi)生管理狀況調(diào)查的5個食堂自身衛(wèi)生管理較為完善,有衛(wèi)生管理組織,建立健全了各項衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,有專業(yè)衛(wèi)生管理人員,合格率為100%;衛(wèi)生管理機構(gòu)和管理制度檢查經(jīng)?；?但落實中還存在不徹底的情況。

調(diào)查的食堂中,餐具消毒使用熱力消毒、紫外線消毒,或者是使用消毒劑消毒;消毒后餐具的保潔良好,均配備

了消毒柜和保潔柜,餐具的存放標(biāo)識明顯。

3討論

3.1加強和完善食堂的監(jiān)督和管理醫(yī)療科、財供科、門診部要根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》與《部隊集約化辦伙食堂衛(wèi)生管理辦法》的要求,加強對食堂的監(jiān)督管理。具體措施為:①督促各食堂進一步建立健全內(nèi)部衛(wèi)生管理、食品衛(wèi)生質(zhì)量、餐具消毒質(zhì)量、索證等一系列制度,明確食堂管理員負(fù)責(zé)制,經(jīng)常進行專業(yè)培訓(xùn)和風(fēng)險提示,定期對各個食堂進行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時解決。②建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂人員隨意進入食堂,防止投毒事件的發(fā)生。③加強對食堂的日常性監(jiān)管,不斷改進技術(shù)手段,完善管理措施,突出重點單位、重點問題,杜絕不符合食品衛(wèi)生要求的飯菜擺上餐桌,確保無食物中毒事故的發(fā)生,完成療養(yǎng)院的療養(yǎng)保障和對外收容任務(wù)。

3.2加強衛(wèi)生管理,認(rèn)真把好索證關(guān)要搞好各個食堂的食品衛(wèi)生工作,應(yīng)該加強采購人員、衛(wèi)生管理人員的食品衛(wèi)生知識和法規(guī)的培訓(xùn),實行統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一質(zhì)量把關(guān),從源頭上把好采購關(guān),嚴(yán)禁采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品;對進入各個食堂的食品,重點索取供貨單位衛(wèi)生許可證、合格的檢驗報告單,防止假冒偽劣食品混入食堂。

3.3嚴(yán)格控制食品加工過程中有關(guān)環(huán)節(jié)食品烹調(diào)過程中必須充分加熱才能徹底殺滅病原微生物,油炸食品要防止外焦內(nèi)生現(xiàn)象,大塊食品的中心溫度不低于75℃。烹飪后的熟食必須盛放于專用容器內(nèi),并在相應(yīng)的操作臺上臨時放置,烹調(diào)好的食品應(yīng)當(dāng)在備餐間存放,分餐應(yīng)在備餐間進行,保證成品制作完成至食用間隔不超過2 h,剩余食品必須冷藏,冷藏時間不超過24 h。

3.4嚴(yán)格執(zhí)行餐具、容器用具的清洗消毒制度對餐具要嚴(yán)格執(zhí)行“一刮、二洗、三清、四消毒、五保潔”制度,做到一人一餐一消毒,保證消毒效果。蒸汽消毒必須達(dá)到95℃以上,至少消毒15 min,個別食堂可用藥物消毒,操作者要正確掌握消毒劑的種類、使用濃度、時間及消毒液的有效使用時間,并將消毒后餐具放入保潔柜中存放。所用食品容器、用具必須有明顯的生、熟標(biāo)志,嚴(yán)禁生熟混用。尤其是盛裝生魚、生肉等食品容器,要及時清洗消毒,控制微生物的繁殖。

3.5食堂炊管人員的個人衛(wèi)生要求食堂炊管人員除要求必備健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證外,對臨時患病(如皮膚病、腸道傳染病等)的從業(yè)人員,應(yīng)及時調(diào)離食品工作崗位。對從業(yè)人員進行強化衛(wèi)生知識培訓(xùn),增強衛(wèi)生意識和責(zé)任感,培養(yǎng)良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

3.6加強食堂的改造對建筑布局、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生不符合要求的食堂,建議加大資金投入,為廣大療養(yǎng)員和所屬官兵創(chuàng)造一個干凈、整潔、舒適的就餐環(huán)境。

4建議

4.1嚴(yán)格把握食堂炊管人員的健康體檢關(guān)體檢中心組織實施體檢時,體檢登記和查驗身份證要同步進行,確保被檢人員身份真實,標(biāo)本采集準(zhǔn)確可靠。對于不出示身份證者,要由所在食堂的管理員簽字負(fù)責(zé)后方可參加體檢。

4.2努力提高食堂管理員的思想認(rèn)識關(guān)有的食堂管理員對健康體檢和落實整改認(rèn)識不足,對健康體檢缺乏積極性、主動性,對查出的問題整改落實不力。建議財供科對相關(guān)人員加強教育和督促,不要因為追求經(jīng)濟效益而放松了對食品衛(wèi)生的要求。

4.3食堂工作人員要過個人衛(wèi)生關(guān)針對有的食堂工作人員在操作時不穿工作服、不戴工作帽,不戴口罩配餐等現(xiàn)象,建議食堂管理員加強對所屬人員的管理和教育,使他們認(rèn)識到個人衛(wèi)生對食品安全的重要性。

篇5

關(guān)鍵詞：標(biāo)本；維護；保存

中圖分類號：G618.5 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）50-0226-02

人體標(biāo)本取材于尸體，經(jīng)過人工精心制作而成，結(jié)構(gòu)完全真實，與教學(xué)模型比較，標(biāo)本用于教學(xué)，學(xué)生體會到的是真實的人體結(jié)構(gòu)，大小比例與人體一致，所以人體標(biāo)本是人體形態(tài)結(jié)構(gòu)教學(xué)過程中必不可少的教學(xué)工具，觀察解剖標(biāo)本是學(xué)生認(rèn)識正常人體結(jié)構(gòu)的重要手段。但是，解剖標(biāo)本需要一定的技術(shù)保存，通常需要長期浸泡在防腐液中（一般用4%的甲醛，即福爾馬林液體），否則標(biāo)本會霉變，甚至?xí)冑|(zhì)腐爛。福爾馬林液體是強刺激性液體，對呼吸系統(tǒng)影響最明顯，長期接觸有致癌作用。探索如何改進標(biāo)本儲存，即減少液體的刺激性，又減少標(biāo)本霉變，保存與維護好解剖標(biāo)本，使之成為學(xué)生實驗實訓(xùn)項目的有力保障。

一、教導(dǎo)學(xué)生愛護標(biāo)本

（一）愛護標(biāo)本“從第一堂課”開始

護理專業(yè)新生入學(xué)后第一學(xué)期就開設(shè)了人體形態(tài)結(jié)構(gòu)課程，老師可在上人體形態(tài)結(jié)構(gòu)第一堂課時，把課堂設(shè)在解剖標(biāo)本陳列室，讓學(xué)生先參觀骨頭標(biāo)本，再參觀散發(fā)著福爾馬林氣味的人體解剖標(biāo)本，學(xué)生會產(chǎn)生各種各樣的感受，最多的是好奇，并且好問，問這些骨頭是不是真的？那個胳膊是不是尸體上取來的等，同時還會感覺到一些不適應(yīng)，比如福爾馬林氣體刺眼刺鼻，會讓人感到流淚、惡心甚至嘔吐。這時，老師應(yīng)適時告訴學(xué)生看到的都是“貨真價實”從人身上取材制作完成的標(biāo)本，聞到的是福爾馬林氣味，福爾馬林是防止標(biāo)本腐敗的保存液，作為護生，在學(xué)習(xí)正常人體形態(tài)結(jié)構(gòu)時必須接觸標(biāo)本，掌握人體的正常結(jié)構(gòu)，今后才能更好地為病人服務(wù)。同時告訴學(xué)生，我們觀看或者進行操作的人體解剖標(biāo)本的獲得很不容易，有些是花高價買來的，還有一些是遺體捐獻自愿者捐贈的，我們要非常珍惜。通過介紹，讓學(xué)生對那些為護理事業(yè)發(fā)展而獻身的人們表達(dá)最崇高敬意。教師要從思想上培養(yǎng)學(xué)生對醫(yī)學(xué)的尊重、解剖標(biāo)本的尊重，增強學(xué)生上人體形態(tài)學(xué)實驗課時的嚴(yán)肅性，減輕學(xué)生上人體形態(tài)學(xué)實驗課的恐懼感。

（二）課前、課中和課后師生共同保護標(biāo)本

每次上人體形態(tài)學(xué)實驗課前，實驗指導(dǎo)教師要根據(jù)每次的教學(xué)內(nèi)容在實驗課前做好準(zhǔn)備工作，比如，在上有關(guān)骨骼的實驗內(nèi)容時，可以事先整理4～6套全身散骨，將每一套進行編號，并將每一套散骨裝入1個木箱中。在做實驗課以前，通常要將解剖標(biāo)本都先放在裝滿清水的桶里浸泡或者用自來水沖洗，因為，解剖標(biāo)本是用4%福爾馬林溶液浸泡保存的，這種保存液非常刺眼刺鼻。清水中浸泡的時間在10～15分鐘效果比較好，再把人體標(biāo)本放置于墊有一層油布的實驗操作臺面上，在人體標(biāo)本上加蓋敷濕紗布，再用一層油布裹住，防止人體標(biāo)本風(fēng)化、干裂。這樣操作，不僅能很好地保護人體標(biāo)本，而且能把人體標(biāo)本的刺激性氣味降至最小，防止其發(fā)霉或腐爛。在上人體形態(tài)學(xué)實驗課時，一般情況是教師先進行示范帶教，然后學(xué)生根據(jù)老師的示范自己主動或相互監(jiān)督在人體標(biāo)本上進行辨認(rèn)，這是實驗教學(xué)兩項重要的環(huán)節(jié)。老師在示范教學(xué)中要做出保護標(biāo)本的表率，在使用解剖標(biāo)本示教的過程中動作不能粗糙，動作不能太大，一般使用鑷子在距離標(biāo)本約1cm處指明人體結(jié)構(gòu)，這樣示教，既讓學(xué)生看清結(jié)構(gòu)，又減少對人體標(biāo)本的損傷。同時，帶教老師要加強課堂監(jiān)督管理，學(xué)生在觀察、辨認(rèn)解剖標(biāo)本的過程中，老師始終要在實訓(xùn)室里進行觀察，對部分個別學(xué)生在自行觀察過程中出現(xiàn)比較粗暴的動作時，要立刻進行制止，以確保對解剖標(biāo)本的保護。在實驗課結(jié)束時，實驗指導(dǎo)教師要動員學(xué)生一起整理實驗用的標(biāo)本，比如，將實驗用的散骨按原先編號的放入木箱之中，在觀察完解剖標(biāo)本后，要按規(guī)定將標(biāo)本放回標(biāo)本缸內(nèi)，蓋好蓋子。

二、人體標(biāo)本的妥善存放

（一）標(biāo)本陳列室要制定相關(guān)的管理規(guī)章制度，人體標(biāo)本陳列室還要安排專職實驗人員負(fù)責(zé)管理

存放在陳列室的解剖標(biāo)本，要進行標(biāo)簽標(biāo)注。首先，每一件解剖標(biāo)本上較大的結(jié)構(gòu)要在相應(yīng)處貼上與該結(jié)構(gòu)名稱一致的小標(biāo)簽；其次，把解剖標(biāo)本裝入標(biāo)本瓶或標(biāo)本盒后，要在容器外面貼上某件標(biāo)本名稱的標(biāo)簽。

（二）人體解剖標(biāo)本的存放

解剖實訓(xùn)室按設(shè)計要求建造了尸體儲存間、標(biāo)本制作室和尸體處理間等。為了防止實訓(xùn)室細(xì)菌滋生，創(chuàng)造整潔的衛(wèi)生環(huán)境，經(jīng)常組織衛(wèi)生清理，基本做到一周一小掃，一月一打掃，同時重視環(huán)境消毒。為了對實訓(xùn)室進行殺菌，還在各解剖實驗室安裝了紫外線燈進行照射殺菌。

防霉是存放骨骼標(biāo)本時最要注意的，霉菌的生長于溫度有密切關(guān)系，一般25℃～30℃為霉菌適宜生長的溫度，相對濕度為80%～95%；所以，防霉可采取通風(fēng)法和密封法來保存骨骼標(biāo)本，并根據(jù)外部氣溫的變化而采取相應(yīng)的合理措施。當(dāng)溫度較高時，采取密封法；當(dāng)溫度較低時，采取通風(fēng)法。盡管福爾馬林具有損傷人體呼吸道、降低人體白細(xì)胞等毒副作用，但作為人體標(biāo)本灌注和固定制劑，目前尚無很好的可替代品。長期以來，國內(nèi)外將福爾馬林作為標(biāo)本防腐固定劑被首選應(yīng)用，但抑制霉菌生長效果不佳。目前，我院的解剖標(biāo)本也是用4%的甲醛浸泡，教學(xué)中也深受液體揮發(fā)的刺鼻氣體困惑，時間長了以后，標(biāo)本還會霉變。為了克服上述缺點，將標(biāo)本浸泡液進行了配方，主要是降低甲醛濃度，加入乙醇、甘油及防霉劑等。據(jù)報道，世界衛(wèi)生組織第153號公告已明確說明甲醛有致畸、致癌作用，同時可能誘發(fā)兒童白血病。一直以來，存放尸體、人體解剖標(biāo)本一般是用福爾馬林溶液進行浸泡，福爾馬林溶液主要成分是甲醛，它是會發(fā)生氧化、揮發(fā)和聚合沉淀的物質(zhì)，刺激性氣味也很強烈。不僅對人體健康造成危害，空氣和水環(huán)境也被引起污染，現(xiàn)在已受到社會的廣泛關(guān)注和重視。許多年以來，很多科研工作者在努力探索和研究如何減少甲醛用量的改進配方和能夠替代甲醛的代用品。隨著醫(yī)學(xué)和科學(xué)的迅猛發(fā)展，在多種行業(yè)防腐防霉技術(shù)已得到了廣泛應(yīng)用，比如在食品、皮革、木材等行業(yè)，并取得了比較好的效果。有研究者嘗試著把用于食品等行業(yè)的防腐防霉劑用作人體解剖標(biāo)本的保存液進行探索，在降低空氣中甲醛濃度和減少甲醛用量及替代品方面進行了嘗試，取得了較好的效果。方法是將甘油、殼聚糖、乙醇、Na2EDTA、山梨酸鉀等按一定的比例進行復(fù)配，制成濃度較高的原液，pH5～7。按照1∶5加水增量配方，攪勻后就可以使用。配方中，Na2EDTA是一種氨羧絡(luò)合劑，也是一種金屬離子絡(luò)合劑和抗氧保色劑，性能有效而穩(wěn)定。這種物質(zhì)有抑菌作用，機理是能夠絡(luò)合微量元素如鎂等而增強了防腐劑的防腐活性，鎂等微量元素是微生物生長所需的。有報道表明，Na2EDTA有明顯抑菌能力，pH值對其防霉效果影響不大。與山梨酸鉀協(xié)同使用，在中性及酸性情況下，無論是對細(xì)菌還是霉菌都具有明顯的抑菌協(xié)同作用。殼聚糖是一種保鮮劑，成本也較低，在食品保存方面使用非常廣泛，并取得了不錯的效果。殼聚糖因為有良好的保濕性、潤濕性、成膜特性和強的抗菌保鮮防腐能力，聞起來沒有味道且無毒，也非常容易降解。這種物質(zhì)的作用機理，一是帶負(fù)電荷的細(xì)胞壁與帶正電荷的殼聚糖-NH3吸附，從而在細(xì)胞膜表面形成一層高分子膜，細(xì)胞膜的選擇通透性發(fā)生了改變，營養(yǎng)物質(zhì)向細(xì)胞內(nèi)運輸收到阻止，導(dǎo)致細(xì)胞質(zhì)流失，細(xì)胞質(zhì)壁分離，從而起到抑菌殺菌作用；二是殼聚糖可以滲入到細(xì)胞體內(nèi)，細(xì)胞體內(nèi)帶有陰離子的細(xì)胞質(zhì)會被吸附，產(chǎn)生絮凝作用，擾亂細(xì)胞正常的生理活動，從而殺滅細(xì)菌。同時，殼聚糖具有良好的吸濕保濕功能，原因是殼聚糖分子中大量的-NH3和-OH強極性基團的存在，同時加上其成膜特性，因此，它可以保持液面上的標(biāo)本的濕度，解剖標(biāo)本不容易干燥發(fā)霉。研究還表明，殼聚糖的抑菌活性受pH值影響較大，一般以為，殼聚糖對各菌株在偏酸環(huán)境下有較強的抑菌作用。乙醇有消毒殺菌固定作用，在配方中加入乙醇起增強滲透引導(dǎo)作用。由于配方中使用的材料，都已經(jīng)在食品行業(yè)中廣泛應(yīng)用，是環(huán)保的物質(zhì)，對人體沒有危害，對空氣、水也沒有污染。解剖學(xué)屬形態(tài)科學(xué)，標(biāo)本在實驗教學(xué)中占有重要地位，但由于甲醛的毒性和強烈的刺激性氣味，影響了學(xué)生察看標(biāo)本的積極主動性，大多數(shù)人不愿多翻看標(biāo)本，實驗示教時也遠(yuǎn)離解剖臺。使用新保存液的實驗室，學(xué)生動手觀察標(biāo)本愿望明顯增強，促進了實驗教學(xué)質(zhì)量的提高。

人體形態(tài)實訓(xùn)室是學(xué)生理論聯(lián)系實際的重要場所，是第二課堂，學(xué)生要提高、掌握解剖實訓(xùn)技能離不開這個重要的場所，減少福爾馬林刺激，保持解剖標(biāo)本完整性，是激發(fā)學(xué)生走進實訓(xùn)室、掌握解剖技能、提高教學(xué)質(zhì)量、促進本學(xué)科的發(fā)展有著重要的作用。

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