導語：如何才能寫好一篇酒店管理方式，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

（一）堅持以員工為本做好人力資源管理，要堅持滿足員工的“保健因素”和“激勵因素”。實行人性化管理。做到以員工為本。酒店要在工作制度上進行人性化管理，對員工有公正、公平的業(yè)績考核，獎懲時有理有據有人性，保證員工的切身利益，充分調動其工作的積極性。酒店要留住優(yōu)秀的人才，就要為員工提供各種提高素質的培訓，幫助員工成長，根據員工的業(yè)績表現(xiàn)，及時調整薪金，鼓勵員工為酒店一心一意地工作。對員工的困難及時解決。這樣保證員工的利益，關系員工，員工才能積極的工作。例如，女性員工有產假工資補貼；為單身員工舉辦單身俱樂部活動。

（二）酒店服務要體現(xiàn)個性化酒店的個性化服務是該酒店吸引顧客的關鍵因素，是酒店長期發(fā)展的品牌。所以每個酒店要對自己的服務定位，根據自己的客戶需求，對酒店的房間布局和裝飾，包括對服務人員的要求都需要具有特色，這樣才能滿足客戶的個性需求。這樣不僅可以使酒店的知名度得到提升，而且通過顧客的口碑達到宣傳效果。比如：

（1）服務不僅要體現(xiàn)民俗文化，還需要考慮到游客旅游的心態(tài)，為其提供方便、快捷的服務時，也要體現(xiàn)其服務的細致和溫馨，這樣不僅給顧客留下好印象，再來旅游時也會選擇自己酒店，并且提高酒店的知名度，讓顧客給朋友宣傳酒店，讓他的朋友旅游時也選擇這家酒店。

（2）可以在節(jié)假日期間推出優(yōu)惠活動，給顧客價格和服務上的雙重享受，從而激發(fā)顧客對酒店的選擇。

（3）大型的酒店，主要客戶是商務談判的客戶和政府官員，酒店的裝飾和設計就不能顯得小氣，而要體現(xiàn)大氣勢，大文化的特征，服務人員要端莊典雅，服務要周到體貼。如果酒店主要接待的是游客，酒店的裝飾就應該具有地方風俗特色。

（三）加強品牌競爭未來飯店之間的競爭將更多地表現(xiàn)為飯店品牌的競爭。是否擁有著名的飯店品牌，將直接決定著飯店的生存與發(fā)展。加強品牌建設，實施品牌經營，創(chuàng)造卓越的飯店品牌，是我國飯店可持續(xù)發(fā)展的重要資本。中國飯店大都缺乏品牌。即使像廣州的白天鵝賓館、南京的金陵飯店等著名飯店，若與國際品牌相比，無論在經營規(guī)模，市場占有額，市場全球化程度、品牌知名度、品牌價值等方面，均有較大差距。面對全球經濟一體化的機遇和挑戰(zhàn)，中國飯店要想實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)建著名的國際飯店品牌已刻不容緩。

創(chuàng)建自己的品牌戰(zhàn)略，首先要練好內功，保證飯店服務的品質，提高飯店品牌的美譽度，必須實施服務創(chuàng)新，培養(yǎng)忠誠顧客，提高客人的滿意度和忠誠度，凡是提供給客人享用的都必須是安全有效的；凡是飯店的員工，見到客人都必須是親切禮貌的。其次要加快集團化進程，企業(yè)規(guī)?；仁橇康臄U張，又是質的提高，飯店要提高知名度，創(chuàng)造品牌，就必須實施規(guī)模經營，走集團化的道路。

（四）行政管理制度對酒店企業(yè)的長遠發(fā)展作用在行政管理體制改革中要加強酒店企業(yè)員工的參與。酒店企業(yè)要積極引入先進科學的管理方法，當前酒店企業(yè)在管理方法上陳舊僵化，一味地關注酒店企業(yè)的行政命令和各種酒店企業(yè)行政規(guī)章制度，行政官員的積極性調動不起來，行政效率低下。酒店企業(yè)行政管理要注重管理方法的有效性，采取適合的措施以提高酒店企業(yè)行政管理人員的責任感，提高行政效率。定期評價業(yè)績，擇優(yōu)使用行政管理人才。因此，在新的發(fā)展形勢下采取積極措施不斷強化酒店企業(yè)行政管理具有十分重要的現(xiàn)實意義和理論意義。

二、思考

1．人才是酒店集團化的實施者，也是酒店最為重要的資產。提高服務意思，增強服務技能是酒店發(fā)展的重中之重。

篇2

【關鍵詞】電力電纜；排管敷設；方式探究

一、電力電纜現(xiàn)狀分析

隨著國家城市化的推進，城市的發(fā)展日新月異，用電需求量也越來越大。要應付這種情況，就必須要加強城市電力電網建設，加大電力的提供量。在目前我國主要的城市電網構架很多都是以架空線路為主，這種方式隨著城市的擴建，將會給城市景觀建設帶來一定的影響。因此，現(xiàn)在新建或改造的城市電網架構多改用地下電力電纜。而在電力電纜建設過程中，有很多種敷設電纜的方式，其中主要的方式有直埋和穿管，除此之外比較常用的還有電纜溝和電力隧道等。但這幾種方式的缺陷也很明顯，例如電力隧道敷設方式，在一些電纜不多的情況下，電力隧道敷設方式就會造成浪費資源和空間等問題，而且隧道電纜敷設方式規(guī)模宏大，資金需求量大；還有直埋敷設方式，這些種方式的電力電纜一般都是敷設在道路中，這就意味著在一定的時間內電力電纜不能出現(xiàn)大問題，不能為了一點小問題而將路面挖開。因此，這些問題的出現(xiàn)意味著電力電纜的敷設方式要與道路的施工和可能會有的擴建相配合，同時要預留足夠的空間預埋電纜。顯然傳統(tǒng)的直埋與其他方式不能滿足此等要求，同時出于資金上的考慮，只有排管敷設方式方能滿足這些要求。

出于城市用電量的需求以及城市景觀和空間的合理分配，輸電線路的敷設方式顯得尤為重要。合理的敷設方式能保證電力的平穩(wěn)安全運輸，不合理的敷設方式不僅浪費有限的城市空間和資源，還會對城市電力的運輸產生不利影響。隨著城市化的推進，能否提高供電的穩(wěn)定性，提高電力工程設施的質量，已經成為頗受關注的方面。

二、電纜排管敷設方式解析

1.電纜排管敷設概念。電纜排管敷設是電力敷設的方式之一，是事先建設好地下排管，再將電纜敷設于排管之中的敷設方法。其中還包含有工作井、電纜溝等概念。

2.特點。比起其他敷設方式，排管敷設方式具有不易受外界損傷、占地空間小、安全穩(wěn)定等特點，而且，其保護電纜的效果要比直埋敷設方式要好一些。排管敷設方式并不是適用于所有路段，在一些交通繁忙、地下走廊擁擠、需要敷設電纜數量繁多的路段，排管敷設就可顯示出其優(yōu)勝之處?？傊殴芊笤O方式適用于一些公路、鐵路、建筑物等路段。為了保證絕緣，排管中的電纜不得金屬表面，而應該用塑料包裹。為了方便維護，避免因挖掘路面而影響交通，工井和排管的位置應盡量選擇非機動車道或者人行道。此外，電纜排管敷設還存在施工工程復雜，工程投資較大、工期長等特點。

三、電纜排管敷設的優(yōu)缺點

（一）優(yōu)點

1.能有效配合道路施工。可以在一定程度上加快施工進度，投資數額較適中，是城市電力電纜敷設最適中的選擇。

2.能有效防止外界破壞。在敷設排管的時候，一般是在排管外用鋼筋混凝土包裹，十分堅硬，能有效地防止外力破壞。而且一旦排管外的混凝土遭受破壞，如果情況不是很嚴重的話，是可以輕易修復的，能重復使用。

3.能有效的防蟲害。由于電纜敷設在地下，地下的小生物有可能會損害到電纜，例如白蟻啃食等。但因電纜本身就具有防蟲害的保護套，可以有效防止生物啃食破壞，另外排管以及包裹排管的混凝土也可以起到很好的防蟲效果。

4.能有效的防潮。鋼筋混凝土的結構環(huán)境還能有效地的防潮，防止電纜因潮化而腐壞，從而增加電纜使用壽命。

（二）缺點

1.電纜故障。如果排管內的電纜發(fā)生故障，一般無法直接進行修復，只能更換電纜工井之間的電纜。例如若管道內的電纜絕緣降低甚至是被擊穿，那就只能選擇更換電纜。

2.消防方面薄弱。排管內的電纜消防方面并不強，與土壤接觸較疏離，容易引燃。為了防止電纜著火蔓延至其他電纜，在兩端的工井內的電纜要自帶防火系統(tǒng)，例如涂防火漆等。另外應封住工井之內的兩端管道口。

3.散熱性差。由于排管是鋼筋混凝土包裹著，導致排管敷設的電纜散熱性較差，這直接導致了在多回路情況下電纜載流量的下降。

四、 注意事項

1.因為電纜排管敷設的弊端，散熱性的不良會導致電纜載流量的下降，為了保證電纜輸送的負荷量，電纜排管在設計時回路數不能過多，而且可以采用大截面的電纜來保證輸送負荷。同時，可以每隔一段距離便設置一個工井，并在地面預留機器與維護人員出入的孔洞。

2.注意加強對電纜保護管的應用。敷設電纜排管一般采用并列疊置的布置方式，電纜排管經過長期的接觸摩擦容易出現(xiàn)磨損而危及電纜安全運行，對此，可以在敷設電纜排管時每隔一段距離（約4-6米）按縱向方向安放管枕來固定管層，有效減少排管相互間的接觸摩擦，從而起到保護電纜的作用。

為此，在對電纜溝基礎進行處理的時候，要根據一般情況與特殊情況分類。在一般情況下只需對溝底進行夯實即可，基礎墊層材料可用黃砂或混凝土。在特殊情況下，例如經過地震活躍帶或土層不均勻等地段的時候，就要特別注意管枕的安放，可以在管枕的下方鋪設模板或其他硬質板，同時也要在下方進行夯實敷設，用料同上。敷設完成之后，可以在保護管周圍回填混凝土或黃砂，并注意填實，防止因填砂不均而引起保護管錯位移位甚至破壞的現(xiàn)象。

4.工井方面的處理。工井是電力施工時所挖的工作井，有轉角工井、施工工井以及接頭工井等。接頭工井是用于制作安裝接頭的工井，是根據電纜的分段長度而設定其位置。接頭井的布置位置十分重要，合理的接頭井位置，能簡化施工，也可以減少投資資金，同時又能穩(wěn)定排管電纜的安全運行。以前的電纜分段受限于感應電勢的容許最大限值，之前單芯電纜金屬層正常感應電勢的容許值是100V，但隨著科技的發(fā)展，如今已提升至300V，電纜分段已經幾乎不再受其限制，更加靈活。在分段的接頭井之間的是施工工井，主要用于敷設電纜時使用，按照實際情況而設置。在電纜拐彎處設置的是轉角工井，由于制造工藝和安裝工藝不夠發(fā)達，彎道處的電纜設計技術不足，不能安全運用于高壓電、大截面電纜工程。因此，轉角工井能很好地解決此類問題，此外，還需要在井內設置支架等一些附件來固定住電纜，防止其移動錯位。

工井的施工。要使電力電纜能安全平穩(wěn)地運行，就要十分注意接頭處電纜的安全。首先，除接頭制作工藝外，接地措施最為關鍵。因此必須要在工井中安裝接地裝置，例如可在井內兩側安裝接地網和接地扁鋼等，使電纜能安全接地。另外在電纜敷設完成之后，要注意把工井內的電纜利用電纜支架等固定起來，同時以保護套加以保護。而在回彎處要考慮到由于各種原因變化而引發(fā)的電纜伸縮，需給其伸縮留出一定空間。同時，在排管的兩端要適當地進行填塞，避免因水流夾帶雜質流入排管內而危及到電纜的運行。最后，工作井要預留出入空洞，以便日后機器和工作人員能進入維修。

五、結語

因為電纜故障而引發(fā)的事故層出不窮，經常有因為電纜故障而引發(fā)停電甚至發(fā)生人員傷亡等情況，因此加強電纜運行安全勢在必行。可是，由于電力電纜深埋于地下，十分隱蔽，想要及時發(fā)現(xiàn)電纜故障十分困難，更別說及時修復了。因此，為了便于發(fā)現(xiàn)電纜故障并及時修復，就必須要在電纜敷設上下功夫，不斷加強和提高工程的質量，運用合理的電力電纜敷設方式，來保障電網的安全和平穩(wěn)運行。在此過程中，不能拘泥于以往的舊經驗舊技術，要善于運用新型技術，勇于創(chuàng)新，不斷探索，發(fā)掘新技術并將之應用于實際中。

參考文獻

[1]電力工程電纜設計規(guī)范[M].北京：中國計劃出版社， 2008.

篇3

1電力施工工程的特點分析

當前，隨著我國電力工程施工的不斷增多，施工技術和施工工藝得到了明顯提升。相比于其他工程而言，電力工程具有一定的特殊性，所涉及的領域較廣。從電力工程的施工現(xiàn)狀看，它具有以下3個特點。

1.1復雜性

電力工程施工項目涉及的內容較多，具有一定的復雜性和專業(yè)性，需要多個相關工序的銜接配合，并在施工前全面考慮施工材料、施工設備和施工技術等方面的內容。此外，因電力工程消耗的物力、人力、財力較多，考慮到電力系統(tǒng)的安全，還需要采用大量的技術手段和管理手段作為支撐。

1.2準確性

在現(xiàn)代科學技術廣泛普及的背景下，一些先進的施工技術和施工設備被廣泛應用于電力企業(yè)中，這對施工是極為有利的，可精確檢測施工中的一些關鍵程序、參數，確保施工中各個細節(jié)的完整、良好。此外，在現(xiàn)代社會中，電力施工的精確性和安全性逐漸成為施工必須具備的特性。因此，確保施工質量良好的另一種有效方法是在施工過程中做到精細化管理，并確保各個施工環(huán)節(jié)的良好銜接。

1.3周期較長

相比于其他工程而言，因考慮到電力能源的輸送可靠性和其他相關要求，電力企業(yè)的施工建設周期較長，從確定項目施工方案到施工竣工需要考慮的影響因素較多，且投資較大，在運行前沒有任何效益。因此，在施工的資金和管理方面，都要嚴格落實施工技術管理，發(fā)揮其應有的工程支持作用。

2電力施工工程技術管理的內容

電力工程施工技術管理涉及諸多內容，具有多樣化的特點。從實際的施工應用看，主要涉及人力資源管理、施工成本控制、質量安全控制等；從其自身的性質看，具有特殊的管理內容，比如施工工程的技術交底、施工安全管理等。電力施工技術管理是一項技術含量高、勞動強度大和時效性強的工作，一般由電能生產、電力能源輸送技術管理及其各項技術管理組成。

3電力施工技術管理的現(xiàn)狀

3.1施工技術交底不完善

技術交底是技術管理的重要內容之一，是電力工程控制的重要措施。在施工過程中，只有嚴格按照交底標準進行技術交底，才可確保施工的質量和安全、提高施工效率。但在實際的技術交底過程中，因受各方面因素的影響，導致技術交底工作難以徹底落實。

3.2施工人員的技術水平較低

技術管理工作順利實施的重要前提是技術管理人員具有一定的專業(yè)技術水平。在電力施工中，部分技術管理人員不具備相應的工程投資理念，且對工程的實際狀況不了解，導致在前期的施工材料采購中與工程實際相脫離，采購的材料不是施工所需要的；一些技術管理人員欠缺綜合分析施工的能力，且未將施工項目的監(jiān)控工作落實到位，嚴重阻礙了施工的順利進行。

3.3技術管理流程不規(guī)范

在技術管理體系中，供電技術是較為關鍵的組成部分，貫穿于整個施工過程。在電力工程的施工體系中，后勤部門、技術部門和財務部門等都與施工的進度、質量有直接關系。其中，財務部門負責工程的各項資金管理，并對施工提供必要的支持；后勤部門和技術部門在工程的不同階段起的作用是不同的，這樣易造成部門間的分工模糊、權責不清，且不具有良好的協(xié)調性，進而導致技術管理流程難以順利進行。

4完善電力施工技術管理的措施

4.1落實技術交底工作，規(guī)范施工

針對當前我國電力施工中技術交底不徹底、不嚴格的現(xiàn)象，電力企業(yè)需要建立系統(tǒng)的監(jiān)督保障機制，提高施工技術交底的質量和實效性，嚴格監(jiān)督施工過程。如果發(fā)現(xiàn)違反技術交底的行為，則要及時糾正，并追究相應責任，以提高技術交底的落實率。此外，從安全方面看，施工單位要明示施工中的各項規(guī)章制度和安全管理措施，對施工人員的操作進行規(guī)范化指導，加強安全防范措施，從而將安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，切實保障施工的安全性和可靠性。

4.2建立健全施工管理制度

電力工程的施工單位在施工前，要建立健全各項規(guī)章制度，規(guī)范操作流程，明確并落實技術管理中的責任；加強施工標準化建設，將施工規(guī)范化作為標準化體系建設的中心，必要時可引入先進的管理模式；重視績效考評的作用，進一步規(guī)范管理行為，以促進管理水平的提高。

4.3提高技術管理人員的綜合素質

技術管理的主體是技術管理人員，其素質水平直接決定著技術管理工作的質量。施工單位要定期的對技術管理人員進行培訓教育，并舉辦多樣的技術交流活動，落實獎懲制度，形成系統(tǒng)化的模式，以提高管理人員的綜合素質。

5結束語

篇4

關鍵詞：電力線路；電網改造；線路管理與研究

電網工程是我國社會主義建設的基本工程。電力線路的改造工程的升級也隨著國家電網建設規(guī)模的擴大而不斷增加。依據國家電力工程施工的特點，國家電網改造的主旨思路以及電力線路的管理方法都是新形勢下電力線路改造工程管理的中心目標。因此，電力線路改造工程中的成本管理和進度要點，從本質上進一步保障了電力線路改造工程安全的有效開展。新形勢下電網改造中電力線路管理方法的提出，將基層電網的安全改造管理放在電力線路改造工程中的首位。其中，基層電網線路工程很重要的一個點即電力線路的建設和管理。

1 電力線路管理中存在的問題

第一方面，電網改造中電力線路管理方法的內容中對電力線路的安全性建設投入的施工精力水平低。針對于電網改造中的電力線路的管理，電力企業(yè)的注意力和工作重心過分的傾向于電力線路管理所帶來的經濟利益和經濟價值，忽視了電網線路安全資金的投入以及其所帶來的社會價值。導致在施工的過程中具有一定的危險性，對工作人員和電力線路的整體施工缺乏保障。

第二方面，電網改造中電力線路管理的參與者及工作人員，他們自身的素質低下、工作能力差。電力線路的參與者主要以農民工和普通百姓為主。由于，電力線路參與者自身知識及素質低，還缺乏一定的施工培訓和人身安全的意識。

第三方面，電網改造中電力線路管理的施工工期安排不合理、施工設計不實際。由于電力線路管理的內容關系到建筑拆遷和人口遷移等一系列的社會問題，各個部門的施工進度和人員的工作壓力倍增。從而，忽略電力線路的施工質量，對施工工期也要求不斷的縮減，進一步增加了電力線路施工的管理難度，使電力線路管理產生安全隱患。

2 新形勢下的電網改造的電力線路研究

新形勢下電網改造中電力線路管理主要以基層群眾的電網的改造工作為主?；鶎尤嗣袢罕妱趧由a的正常工作和日常生活的運作實施對電力線路管理的考驗也是巨大的。電力線路管理是新形勢下電網改造的一個難點，也是組織好基礎性工作的一個重點。電力線路管理的優(yōu)越性既關系到群眾百姓及千家萬戶的整體利益，也進一步的引起各方各界的高度重視性和整體意義性。從新形勢的客觀角度背景下，電網改造過程中加強對基層電力線路的管理內容包括電力線路制度政策的設計、電力線路的巡查與排查、電力線路維護和電力線路監(jiān)督等多個方面。在新時期下，伴隨著基層電網改造的深入，電力線路的管理就顯得尤為突出。電網改造中電力線路管理的主要目的是促使電力線路的整體正常的運轉，為基層的電網電力線路改造提供一定的保障。電網工程的電力線路管理的重要性，從側面也引發(fā)了工作人員與管理部門的重視。

在我國沿牛首山園區(qū)鎂一路和利紅公路架設新建330千伏同塔雙回線路一共2×9公里，費用2250萬元。改造費用總計2490萬元。220的千伏線路本次改造220千伏線路3條，分別為青利線、青坡線、坡恩線。

青利線：線路57#-86#塔間需要拆除，拆除線路11.2公里，費用230萬元。新建線路沿侯漢公路、利紅公路、古青高速架設，新建220千伏線路13.2公里，費用2120萬元。改造費用總計2350萬元。

坡恩線：線路29#-104#塔間需要拆除，拆除線路19.1公里，費用390萬元。新建線路沿規(guī)劃路、利紅公路架設，新建220千伏線路21.2公里，費用3400萬元。改造費用總計3690萬元。

青坡線：線路67#-97#塔間需要拆除，拆除線路8.6公里，費用170萬元。新建線路沿銀平公路、鎂一路、利紅公路架設，新建220千伏線路9.7公里，費用1560萬元。改造費用總計1730萬元。

2.1 管理模式立體化

新形勢下的電網的電力線路管理要設定具體的電力線路施工管理的計劃，形成秩序井然的管理模式。基層的電網工程電力線路的改造工作內容從多個方面進行涉及。基層農村地區(qū)的電網改造任務不僅復雜還具有一定的效益性。老百姓們的自身身利益與電力線路管理也是密切相關的，更要著重的處理好兩者之間的利益關系，從而保障群眾的核心利益。

2.2 制度管理透明化

建立健全的電網改造中電力線路管理規(guī)章制度，加強制度化管理的透明化。從本質上看，電力線路管理制度的健全完善是新形勢下電網改造的電力線路管理的最有效率的首選策略，也是管理中的重中之重。健全的規(guī)章制度既能夠為電網改造中電力線路管理的整體水平得到提高，確保電力線路正常運轉和建設的最佳選擇。也能夠加強對電力企業(yè)和電網改造單位加強管理和控制。在制度化機制的引導下，電力企業(yè)的內部管理部門工作質量也得到一定的提升和發(fā)展。

2.3 人才隊伍素質化

加強電力線路管理隊伍建設，提升人員的素質與工作效率。電網改造的過程其實就是將優(yōu)秀的實踐人才推向基層和一線的過程，即實用型的技術人才將自己的專業(yè)技能應用于電網改造、電力建設與基礎電力工作。在具體到電力線路的管理和建設中，也要特別注意加強對電力線路人才隊伍的建設和管理，形成“以人為本”、“人性化”的管理模式，調動隊伍、人才的主觀能動性。只有這樣，電力線路的改造、建設和管理才能不斷走向新的勝利。在日常的基層電網改造的實踐工作中，要逐步健全以“人”為核心的電力線路管理、建設與控制制度。任何好的制度、方案與舉措，都離不開“人”，離不開人的執(zhí)行。使用者和操作者包括管理者，是電力線路管理和建設的貫徹人，也是保障制度有效落實的執(zhí)行人。逐步健全以“人才”為核心的電力線路管理、建設與控制制度，其實就是電網改造中電力線路管理的具體體現(xiàn)。

3 結束語

隨著時代的進步和社會科技的發(fā)展，新形勢的現(xiàn)代社會狀態(tài)，為電網改造中電力線路管理提供強大的基礎保障。基層中的電網改造中電力線路的管理，既需要電力公司及電力工程執(zhí)行單位的配合，也需要國家政策的扶持和國家法律法規(guī)的約束和明確的規(guī)定，花費更多的精力和時間探索有效的電力線路的管理方法和策略。新形勢下的電網改造中電力線路管理的順利進行，對推動我國建設發(fā)展有著巨大的意義。

參考文獻

篇5

【關鍵詞】機電 施工 管理方法

一、機電安裝施工技術

（一）施工要點。

首先，機電工程施工基本上是在建筑基礎結構完工結束之前開始，所以施工前的準備階段很重要，對整個施工工程起著引導作用。機電工程在施工之前要做好十分充分的勞動力、工程材料設備、施工機械、場地、施工圖紙等方面的相關準備。

其次，在建筑施工前期，機電施工就要配合土建專業(yè)人員對預埋線管、孔洞等進行預留預埋的前期工作的洽商。在土建進行墻壁的砌體時候，機電施工就要在相應的墻壁內做好墻壁內從樓板引上或引下的管線的鋪設，并做好終端線盒的定位工作。因為土建進行墻壁的砌體后，線盒的位置尺寸不能修改。因此，管線和線盒的安裝必須是一次到位且要符合標準。

最后，在機電施工的放線階段，應該特別注意將不同電壓登記，不同回路的導線不能放在同一個線管內。明裝線管和線槽、橋架在安裝前均要進行放線支架制安工作，線管的支架采用線卡直接安裝在樓板或墻上，線槽采用角鐵支架，橋架和母線采用廠家生產的專用支架。支架間距必須符合相應規(guī)定。

（二）施工技術。

機電施工工程首先要掌握機電設備安裝的施工程序。按照機電安裝的分類，可以分為以下幾個方面：1.機電設備安裝。機電設備的安裝可以分為整體安裝和解體安裝兩大類。無論是哪一類安裝，在施工前首先要做的是開箱對設備進行檢查，清點數目，核對型號。2.母線的安裝。當插入母線運到施工現(xiàn)場后，首先，要將其放在室內通風干燥的環(huán)境，防止母線受潮損壞，并對密集型插接母線進行絕緣檢查。其次，母線安裝前必須督促土建施工人員完成母線所經過的一切濕作業(yè)，以免以后成品受到損壞。最后，母線正確連接后，它與開關設備連接中不能有任何的額外壓力，且各連接部位均應密封好，以免漏電。3.弱電系統(tǒng)安裝?，F(xiàn)代建筑中都設置了多個弱點功能系統(tǒng)，比如說報系統(tǒng)警系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、電視電話系統(tǒng)、停車管理系統(tǒng)等等。弱電各個系統(tǒng)施工工期通常都比較短，而且電氣設備昂貴，所以管線的鋪設在前期完成，其他設備的安裝均應在后期進行。

二、機電安裝施工管理

（一）進度管理。機電安裝工程施工的進度管理，能反映整個施工隊伍的組織、反應能力以及設備的供應利用率等，它通常是通過工程施工進度表來管理和檢查。弱電施工進度是整個機電安裝施工中最麻煩的，需要弱電工程與土建工程、裝修工程隨時溝通配合，其施工順序通常分為以下幾個階段：施工安裝設計、管線鋪設、設備進貨驗收、設備安裝調試、業(yè)主驗收。

（二）組織管理。合理安排機電施工安裝期間的技術人員、安裝工人和調試工程師的人數和進入工程的時間，以避免不必要的勞動力浪費，組織管理需要與進度管理密切結合，在每個施工階段有效地進行施工隊伍的調配，保障施工任務的按時高效完成。通常，組織管理是通過各系統(tǒng)工程負責人開調度會的方式來進行人員的管理調度，建立文件報告制度，以書面形式進行記錄、修改、調配措施等。

三、機電質量管理與控制

（一）施工準備階段的質量控制。全面熟悉設計圖紙，各個方面都要仔細研究到，盡可能努力的發(fā)現(xiàn)圖紙中存在的不足或者是錯誤，并能夠及時地提出正確的修改處理意見，只有高素質高水平的施工人員才能完成高的施工質量，因此，對施工隊伍及工程人員的考核和評估在施工之前就需要做好，技工和普工的比例要恰當，不可失衡，施工組織設計也就是施工組織方案的制定要根據建筑機電工程施工的實際情況來編制，國家現(xiàn)行的施工及驗收規(guī)范關于施工組織方案的制定已經了有了嚴格合理的規(guī)定，同時設計圖紙也要符合會審的要求，施工組織設計要有完善的質量保證體系和工程質量的各項保證措施。

（二）施工階段的質量控制。機電工程施工質量控制方法較多，其中比較常用的有管理技術法、技術法、實驗法等。其中管理技術法中又包含了數理統(tǒng)計法、PDCA法、優(yōu)篩法、圖標法等。此外，還有多單位控制法、這種方法包含了監(jiān)督單位控制、操作者與項目部自控、業(yè)主和設計單位控制、企業(yè)控制、質量監(jiān)督站控制等。

機電工程施工階段的質量控制，在具體的實施過程中，應當堅持全面性原則，通過施工人員、施工設備和材料及施工技術方法的全面考慮來實現(xiàn)最終的質量控制目標。

1 對施工人員的控制

施工人員是建筑工程中最有主觀能動性和創(chuàng)造力的因素，所以要想保證機電工程施工質量的有效實現(xiàn)，就必須加大施工人員素質的提高和技術的培養(yǎng)的，這樣才能實現(xiàn)施工人員素質的有效提升。技術工人的技術要求上，要將資格證書和實際的操作能力結合起來進行考核。在施工的整個過程中要注意專業(yè)化培訓工作的開展，這樣才能有效提高工作人員的實際操作能力和技術水平，從而達到提高工程質量的最終目的。

2 對工程設備、原材料、半成品等的質量控制

建筑機電工程的施工，不僅需要大量施工人員的參加，還會用到很多設備，對工程設備、原材料、半成品及構件的需求量比較大，因此在質量控制措施的采取上就要不斷加強對工程設備及原材料等工程必需品的控制?，F(xiàn)階段，由于原材料及施工設備不合格而引起的工程事故比比皆是，因此對設備的質量絕對不能掉以輕心，要保證機電工程所采購的原材料、半成品的質量達到規(guī)定標準。在進行機電設備的選用時，要加大合適機器設備、原材料及半成品的選用流程，要著重考慮質量好的產品以機電建筑施工的質量。

3科學選擇施工方法

機電施工的質量保證還需要加強施工方法和施工工藝的科學選取力度，恰當的施工方法和工藝對于保障機電工程的質量有著重要的作用，而機電施工方法的選取也在一定程度上，直接的反應了施工單位的技術水平和能力。在那些規(guī)模比極大的先進施工單位中，一般都能夠將機電工程的實際情況與自身的施工能力進行有機結合，從而最終做到施工方法的因地制宜采取。施工單位在施工方法的選取上，一般都要經過綜合性的考慮，這樣才能實現(xiàn)工程項目質量的實現(xiàn)和時間成本和工程耗費的有效減少。

四、結語

加強機電安裝工程施工管理，是提高現(xiàn)代機電工程質量的關鍵，做好相關的機電安裝施工管理工作具重大有意義。機電工程的施工質量對整個工程起著至關重要的作用。施工前、施工時以及施工后的每一個階段都應該引起足夠的重視，必須保證每一個環(huán)節(jié)和階段的施工質量。加之機電工程施工涉及專業(yè)面比較廣，技術發(fā)展很快也很難去掌握。因此，我們必須在工作實踐中不斷學習，提高機電的基礎技術知識，扎實做好前期準備，過程控制等工作，更好地做好質量控制和管理工作，逐步提高機電安裝工程的管理水平。

參考文獻：

篇6

    “運檢分開”實現(xiàn)專業(yè)化管理?！斑\檢分開”是在營銷組織機構建設上重新改革營銷體系,通過利用電能信息采集系統(tǒng)和SG186營銷技術支撐系統(tǒng)等現(xiàn)代化管理手段,最大限度地實現(xiàn)技術上的功能集成和管理上的職能集成,重新組合和劃分營銷組織結構體系,進一步完善各層面的管理職能和崗位設置,從而使營銷組織結構體系從主要發(fā)揮指導和監(jiān)督作用更多地轉向為基層服務、為客戶服務。能夠快速響應客戶個性化需求是智能用電服務的基礎,“運檢分開”管理模式使營銷崗位更加專業(yè)化、責任更加清晰化,實現(xiàn)了業(yè)務管理與客戶互動的雙向連接?！俺辗蛛x”實現(xiàn)抄表、收費雙軌運行?！俺辗蛛x”是依托用電信息采集系統(tǒng)的自動抄表、電費核算、預付費管理等功能,實現(xiàn)抄表、收費的雙軌運行。在這種模式下,即杜絕了內部員工出現(xiàn)違紀現(xiàn)象,又會使差錯及時得以報漏,實現(xiàn)了內部管理相互監(jiān)督的作用。同時也增加了工作的社會透明度,提高了客戶信任程度,電力企業(yè)的社會信譽得到廣泛的加深與認可。為實現(xiàn)四平地區(qū)全費控和政府出臺階梯電價奠定了堅實基礎。

    豐富服務內涵,提升服務水平。依托采集系統(tǒng)、遠程通信以及信息化水平的提高,運行班可實時采集用戶用電相關信息,及時發(fā)現(xiàn)電壓、負荷異常等問題,檢查班第一時間在現(xiàn)場為客戶解決問題,并聯(lián)合運行班通過采集系統(tǒng)增強了處理故障的準確性和時效性,增加了同客戶的信息流、業(yè)務流的雙向互動能力,為客戶提供靈活定制、多種選擇、高效便捷的服務,推動采集應用走向智能服務,不斷提高服務能力,提升客戶滿意度。精簡人員編制,增強工作效率?！斑\檢分開,抄收分離”是采集系統(tǒng)的有效應用,實現(xiàn)了人員專業(yè)化配置。原有的機構人員設置一人從事多項工作服務,項目多、總量小,在營銷新體制管理下,機構細化,面向對象更專業(yè),抄表效能顯著提升,精簡出人員從事其它專業(yè)服務工作,實現(xiàn)了營銷服務品質和效率的雙管齊下。

    優(yōu)化資源配置,搭建展示平臺。原有的一崗多責管理模式,職責和分工互相交叉,工作繁雜,使得相關人員技術才能得不到更好的發(fā)揮。工作業(yè)績不會突出表現(xiàn),嚴重影響工作熱情。造成幾年來營銷專業(yè)的大量人才流失到其它專業(yè)去發(fā)展。營銷專業(yè)出現(xiàn)人才短缺、新老更替出現(xiàn)斷檔,業(yè)務銜接得不到很好的延續(xù)?！斑\檢分開,抄收分離”模式的運行,使崗位職責更清晰,專業(yè)技術含量更高?？梢猿浞掷矛F(xiàn)有的大學畢業(yè)生資源,讓他們在崗位上發(fā)揮特長,工作業(yè)績會明顯突出,給個人發(fā)展搭建一個良好的展示平臺。吸引更多的人才到營銷專業(yè)施展才華。實時監(jiān)控電費,規(guī)避經營風險。營銷大安全,人身、設備、資金安全。運行班依托采集系統(tǒng),根據客戶任一時段的實際用電量、電價和計費規(guī)則自動計算客戶實際發(fā)生電費,實時監(jiān)測客戶電費賬戶余額,對客戶電費資金在途及繳納情況實施動態(tài)監(jiān)控,進行電費回收風險評價,及時電費回收風險預警信息,動態(tài)評價客戶綜合信用等級。

    二、工作設想

    (一)“運檢分開,抄收分離”推動營配合一

    由于歷史原因,供電企業(yè)營銷和配電兩大專業(yè)分屬于兩部門,兩專業(yè)間缺乏橫向溝通,雖然能在一定程度上進行配合,但工作目標不一致,工作效率低,浪費人力物力,服務質量欠缺,無法最大限度地發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢。隨著電力體制改革的逐步深化和智能用電建設的不斷完善,服務工作的重要性將尤為突出?！斑\檢分開,抄收分離”的管理模式運用信息化手段實現(xiàn)雙向互動,可以快速響應用戶需求,是智能用電業(yè)務的有力體現(xiàn)。在此情況下,配電劃歸營銷將更有效的建立起服務聯(lián)動機制。借助營銷信息化平臺,運行班的前臺監(jiān)測、互動分析,配電檢查班的現(xiàn)場維修,將大大提升服務響應速度,實現(xiàn)城區(qū)范圍以“以運檢分開”為核心的一體化大營銷。

    (二)打造專業(yè)的服務團隊

    “運檢分開,抄收分離”的營銷管理新模式在提升工作效率的同時,精簡了人員,專業(yè)服務團隊建設將勢在必行。一是建立客戶服務團隊,為客戶提供個性化、多樣化的服務,滿足不同群體的服務需求;二是建立網絡服務團隊,旨在解決網絡客戶需求,豐富信息、解答網絡咨詢、受理相關投訴,把握網絡風向,建立起企業(yè)網絡服務的良好形象;三是建立維修服務團隊,聯(lián)合運行班第一時間解決客戶用電故障,定期巡視大客戶的用電設備,協(xié)助化解安全風險;四是建立售后服務團隊,定期回訪用電客戶,收集用電中的意見和建議,提升企業(yè)服務水平。

    (三)實現(xiàn)“大運行”、“大檢修”、“大服務”、的營銷管理模式

篇7

目前，在高職酒店管理教學所面臨的情況看存在著不少的問題,，我國酒店行業(yè)起步較晚而且行業(yè)教育模式較為落后，教學條件及師資水平有限，理論與時間相脫節(jié)，國家對酒店高等職業(yè)人才的培養(yǎng)重視不夠，致使高級酒店人才的缺少，造成快速發(fā)展的酒店管理市場需求嚴重斷檔，酒店管理人員素質整體偏低，教學結構不合理，造成管理人才專業(yè)結構單一，畢業(yè)生的質量不能滿足酒店管理層的要求。要改變酒店管理教育的現(xiàn)狀，就要大膽對其教學模式進行大膽的創(chuàng)新和改革，堅持以學生為核心的基礎上，改革與創(chuàng)新考試辦法，實行理論與技能“雙達標”的課程考核，改變以往重理論考試輕技能要求的做法。堅持以就業(yè)為導向、與社會經濟發(fā)展緊密結合、以社會需要為出發(fā)點和落腳點,注重與市場相連接，強調酒店教學內容的完整性與系統(tǒng)性，通過科學的規(guī)劃與有效的載體，將更廣泛的教育要素與教育資源整合起來，實施“教、學、做、驗”一體化的教學模式，由單一的課堂教學轉變?yōu)槎喾N形式的互動交流，提倡教學中采用國際通用的酒店職業(yè)培訓技術，多方面培養(yǎng)酒店高素質人才。

二、高職酒店教學方法的探究

1、如何合理安排酒店教學方案。受傳統(tǒng)酒店教學思路的影響，高職院校酒店管理專業(yè)在培養(yǎng)目標上還不夠明確，容易把高職教育與普通本科教育的教學方式和目標混為一談。在教學方案的制定中，教學內容的選擇與普通高等院?；鞠嗤?，在實踐培訓中體現(xiàn)不出高職院校突出應用能力和技能培養(yǎng)的特點。造成這種現(xiàn)象的原因，在于高職院校在制定教學方案時出了問題。那么，如何制定高職院校酒店管理專業(yè)的教學方案呢？

我認為，首先要明確培養(yǎng)目標，高職教育人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具有較強的專業(yè)理論水準、良好的創(chuàng)新思維，具有較好的適應能力和綜合實踐工作能力，同時具備高級酒店管理思想的高級管理應用型人才。根據上述內容，明確了培養(yǎng)的目標，高職院校在制定教學方案就有了具體的方向和策略。其次，在教學中要以注重能力的培養(yǎng)，應遵循以就業(yè)為導向、以職業(yè)能力為核心的指導思想，所有的教育要素應指向就業(yè)、指向職業(yè)崗位。培養(yǎng)學生具備職業(yè)崗位能力與職業(yè)適應能力，明確以培養(yǎng)職業(yè)能力為主線的教育模式與教育理念，強調面向酒店管理中端，培養(yǎng)滿足社會需要具備技術操作能力的應用型人才。因此，教學方案的制定不應按學科需求安排，而應根據適應的職業(yè)崗位能力的要求確定。第三，教學方案制定時，要注意理論與實踐相結合的原則，把握好理論課教學與實踐課教學的合理安排。酒店理論教學以適用為目的，強調基本理論知識的灌輸。實踐教學要具有針對性、應用性和實用性，突出專業(yè)技術訓練和實踐能力的培養(yǎng)，采用“教、學、做、驗”一體化的教學模式。

2、加強校內實踐教學。實踐性教學是解決學生理論知識產生的問題，培養(yǎng)動手能力的重要手段。實踐性教學分為兩部分一部分是校內實踐教學，另一部分是校企合作開展的校外實踐教學，兩者教學方式，是相輔相成、互相促進的關系。雖然，校企合作實踐教學為抓好理論環(huán)節(jié)的，強化實踐環(huán)節(jié)，提高了學生動手的能力取得了很大的成績，但只通過校企之間開展實習培養(yǎng)和加強學生的實踐能力是不夠的。在進行校外實踐的同時，也要加強校內實踐教學，實踐培養(yǎng)實現(xiàn)兩條腿走路。但是在校內實踐教學中，存在著一些的問題。主要表現(xiàn)為：（1）某些高職院校傳統(tǒng)教學思想的影響，對校內實踐工作嚴重忽視，在高職院校內沒有組建獨立的實踐教學平臺，影響了實踐教學的發(fā)展。（2）許多高職院校投入了大量建設資金，組建了包括了酒店前臺、餐飲、酒吧及客房于一體的實踐基地，但存在由于在操作流程、管理制度、開放時間等方面建設不健全，嚴重影響了校內實踐教學的正常進行。（3）傳統(tǒng)的高職酒店校內實踐教學的方式，只是注重學生對專業(yè)技能的模仿能力和熟練程度，輕視了學生的自主創(chuàng)新能力和良好職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，這種教學模式一定要進行改善。（4）隨著旅游行業(yè)的發(fā)展，專業(yè)化程度的提高，有一些高水準的酒店已經不再滿足高職院校輸送普通服務人員的需求，而是要求學校能夠提供技能強、懂管理的一線基層管理人員。而校內實踐教學體系越來越不適應社會發(fā)展的需要，為了順應時代的要求，必須對傳統(tǒng)的校內實踐教學進行改革。

3、加強校外實踐教學。在酒店管理教學中，只通過理論式的教學模式培養(yǎng)出的學生缺乏對酒店服務理念和實際動手操作的能力，酒店管理專業(yè)加強校外實踐性教學，實現(xiàn)工學結合是現(xiàn)代酒店教學的基本要求。隨著酒店行業(yè)的快速成長，酒店專業(yè)型人才需求量不斷增加。教育部《關于全面提高高等教育質量的若干意見》提出了把工學結合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，樹立起與企業(yè)之間的交流與合作為方針，積極轉變觀念，強調學生的學習過程必須與實際工作緊密結合，培養(yǎng)學生的職業(yè)綜合能力，從而提高學生的就業(yè)競爭力，讓學生能較早地適應現(xiàn)實酒店的工作環(huán)境，進入工作角色，將所學的理論知識充分聯(lián)系到實際的應用中去，同時便于學校了解和掌握當今社會對人才的需求情況，吸取企業(yè)的先進技術和管理經驗，從而進一步提高酒店教學的質量?！敖?、學、做的工學結合”模式是培養(yǎng)酒店高級人才和創(chuàng)新人才的重要途徑。在校外實踐教學中，存在一些問題，主要表現(xiàn)在：（1）在校外實踐過程中，學生能夠真真切切、系統(tǒng)的了解到一個酒店的運行管理情況，有效的鍛煉了學生把課堂上所學到的理論知識和酒店管理技巧運用到現(xiàn)實工作中，但是目前在對外實踐教學中存在學生在實習期間的工作時間的安排和酒店經營的情況發(fā)生了沖突，直接給酒店經營造成負面影響，學生則反映在酒店實習時，所從事的任務過于簡單或者單一，實際接受的實踐性的培訓較少。（2）酒店對外實踐教學的師資結構存在問題，該專業(yè)老師，不僅能教學，更要能操作；不僅要掌握相應的理論知識，也要對酒店的實際管理具有一定的經驗。而實際情況并非如此，部分老師，雖然掌握了系統(tǒng)完整的學科理論知識，但對現(xiàn)實的酒店管理，缺乏對實戰(zhàn)的經驗。（3）在酒店教學中存在，課本上的理論知識與校外實踐的內容存在不相符的情況，由于教學內容的落后，與現(xiàn)代快速發(fā)展的酒店相比存在嚴重的不符，使得在酒店實習過程中，不能有效的將理論用于實踐中去。

面對上述對外實踐存在的問題，我們該如何加強對外實踐教學呢？我認為對外實踐的培訓方式，不是一個短期的實習過程，學校和企業(yè)要保證合作的連續(xù)性，就需要在廣泛細致的調查、反復協(xié)調和認證的基礎上，選擇理想的酒店作為學校緊密的合作伙伴。應具備：首先，有較高的酒店級別，因為級別的高低直接反應酒店的管理水平和服務的水準，選擇高星級的酒店，可以讓學生在實踐中有一個較高的起點，是學生在實踐中，更好的得到鍛煉。其次，要有充足的客源，保證酒店的正常運營，給學生在校外實踐過程中提供良好的學習條件。此外，學生在酒店中進行實踐學習，所產生的費用，由企業(yè)進行支付。在對外實踐教學中，學校和酒店之間要在合作方面產生的權力和義務簽訂工學結合合作協(xié)議。明確規(guī)定學校和酒店的合作期限、合作模式和方法、實習學生的人數、管理制度、薪酬獎勵以及相關費用的支付等相關權力義務的關系。對外實踐教學合同的簽訂，一方面可以有效的避免防止任何一方隨意的退出或者毀約，保證的雙方的義務的實施和權力的享受。另一方面，保障工學結合階段教學過程的順利完成。為加強學生的實踐操作技能，使學生具備扎實的專業(yè)知識與能力，在校外實踐教學中堅持以企業(yè)崗位需求為核心，讓學生在實習期內，到多個不同性質的酒店進行崗位實踐，使學生經過這一階段的實踐，理論聯(lián)系實際，專業(yè)技能得到了較快提高。

4、注重酒店英語教學。在我國高職酒店管理專業(yè)的英語教學水平不高，酒店英語教學的方式方法受傳統(tǒng)英語教學思路的影響，將重點放在注重語音語法和詞匯的教學上，忽視英語實際應用技能的培養(yǎng)有著不可分割的聯(lián)系，使得教學內容枯燥乏味，形式過于單一。此外，部分英語教師對酒店管理專業(yè)英語教學不能引起足夠的重視，使得教學的方法簡單，存在走形式，走過場的心態(tài)，英語教學質量和效果很低。要使我國酒店實現(xiàn)國際化標準的要求，必須對現(xiàn)有的英語教學思路進行改革，徹底改變學校、老師及學生長期以來所存在的錯誤觀念，培養(yǎng)出更多的酒店管理人才走向國際化市場。

篇8

關鍵詞：酒店客房管理；C語言；C++類

1系統(tǒng)需求分析

站在用戶的角度上，酒店客房管理系統(tǒng)設計的目的及意義是：（1）為了較便利地在文件中錄入相關的客房信息和入住信息；（2）為了較便捷地按個人需求或意愿來查詢已保存的相關信息；（3）為了可以通過該系統(tǒng)修改已保存的相關信息。

基于以上考慮，該酒店客房管理系統(tǒng)所需實現(xiàn)的功能有客房信息、入住信息和客戶信息的錄入、查詢、修改等功能。

2總體設計

2.1系統(tǒng)功能分析

根據系統(tǒng)的需求分析，本系統(tǒng)主要實現(xiàn)三大功能：（1）客房信息管理。錄入客房信息：包括客房編號，價格，類型，容量，使用狀況等信息的錄入；查詢客房信息：分別按照編號，價格，類型來查詢客房，了解客房狀況；修改及保存客房信息：修改客房的基本屬性并進行保存；打印客房信息：將酒店中的客房信息實現(xiàn)全部打印在屏幕上，便于了解入住狀況。（2）客戶信息管理。錄入客戶信息：從入住信息調入客戶客戶的基本屬性；查詢客戶信息：分別按照姓名，身份證號，訂房日期來查詢客戶信息；修改及保存客戶信息：修改客戶基本屬性并保存；打印客戶信息：將所有入住過的客戶信息打印出來，以便查看；（3）入住信息管理。錄入入住信息：客戶的基本屬性包括入住客戶的姓名，身份證號，性別，年齡，籍貫，電話，訂房日期，入住時長等，以及入住的房號和房間類型；查詢入住信息：分別按客戶姓名，房號，入住時間，身份證號進行信息查詢；修改及保存入住信息：修改入住客戶的基本屬性以及所住房間的號碼和類型；打印入住信息：將入住信息打印出來，以便查詢。

2.2類的描述

本系統(tǒng)共分為五個大類，分別是：

Basicroom，Guestoom，Basicperson，Person，RoomPerson。

各個類及函數的關系如下圖所示。

3詳細設計與實現(xiàn)

3.1錄入函數

錄入函數運用在客房信息與客戶信息中，在AddtheGuestroom（）（輸入客房函數）中，運用“cout<<”下面開始添加客房信息＼n”；cout<<”客房編號：”；”提示用戶輸入信息；然后用if語句判斷是否保存，若保存，創(chuàng)建一個輸入文件流對象，創(chuàng)建并打開文件，通過語句“ofile<3.2查詢函數

以客房信息中的Rfindbynum（）（按編號查詢客房）為例說明。首先定義各個變量，通過語句語句“ifstreamf1（“Guestroom.txt”）；”打開文件；通過if語句“if（！f1）”進行安全檢查，若文件出錯，打印“對不起，沒有客房信息！”；若打開文件成功，進行while循環(huán)，循環(huán)條件：文件中內容沒有讀取完，語句“while（f1>>num1>>type1>>price1>>count1>>s1）”實現(xiàn)；如果找到了num==num1，就使flag=true；緊接著打印出內容cout<<”＼t客房編號：”<3.3修改函數

首先定義Guestroomp[N]；和Guestroomq；用于讀取數據；stringnum1；inti=0；用于循環(huán)；boolflag=false；用于判斷是否已找出所要修改的客房。然后語句：cout<<”＼n請輸入你要查找的客房編號：”；cin>>num1；讀取客房編號；語句“ifstreamifile（“Guestroom.txt”，ios：：in）；”打開文件；運用while（ifile）語句，當沒有讀到文件尾時，循環(huán)一直進行；再命令一個tellg指針和seekp指針，指到所要修改的一行；語句“ifile>>p[i].num>>p[i].type>>p[i].price>>p[i].count>>p[i].s；”讀出文件內容，if（p[i].num==num1），找到，開始打印客房的原始信息，確認信息之后，開始修改該客房的信息。

修改完成之后，ofstreamofile（“Guestroom.txt”，ios：：in|ios：：out）；ofile.seekp（j）；再次運用指針，寫到文件中指定位置，ofile<3.4數據的保存和裝載

本系統(tǒng)中一共有三類信息：客房信息，客戶信息，入住信息。分別保存在Guestroom.txt文件，Person.txt文件和RoomPerson.txt文件中（用戶可根據個人習慣更改名稱）。其中，Guestroom.txt和RoomPerson.txt中的信息是通過錄入函數寫入文件中的，Person.txt中的信息是通過調入函數將RoomPerson.txt中部分信息復制進去，這幾個函數在前面都已詳細介紹。

數據的提取和寫入是通過輸出流和輸入流來進行的，通過重載<<和>>，方便的提取和寫入數據。friendistream&operator>>（istream&fin，Basicperson&p）{p.Pinput（fin）；returnfin；}friendostream&operator<<（ostream&fout，Basicperson&p）{p.Pprt（fout）；returnfout；}同時還運用了read_ch，tellg，seekp來讀取數據。

4綜述

本系統(tǒng)的類和函數有緊密的聯(lián)系，函數又與文件緊緊相連，通過這幾塊大的知識相互結合運用再與C++中的異常，虛函數，模板等知識串聯(lián)，實現(xiàn)了系統(tǒng)基本的錄入，打印，查詢，修改，刪除功能。

作者：李喜樂

篇9

一、實踐教學的重要性

（一）樹立新的人才培養(yǎng)理念

為了能夠適應當前社會的發(fā)展需要，必須要創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，在提升教學質量的同時，還要加強學生們的素質教育和創(chuàng)新能力培養(yǎng)，鼓勵學生們發(fā)展個性，從專業(yè)的教學角度來貼近市場需求。

（二）適應市場需求

高等院校培養(yǎng)出來的學生必須要盡快適應當前市場需求，因此學校的教學模式也要更加實際化，不能一味地追求理論教學，必須要加大實踐教學還有實驗教學的課程比例，創(chuàng)新開展案例教學還有雙語教學，這樣能夠更大的提高學生們的實際操作能力。

二、旅游與酒店管理專業(yè)中實踐教學現(xiàn)狀

（一）時間沖突

開展實踐教學之后，學生們一般會在酒店實習，所以必須要按照酒店的人力資源部門的新員工標準，遵守規(guī)定的上班時間，空余時間還需要參加酒店舉辦的員工培訓等活動，因此如果要是學校這邊需要時間來進行教學內容完善，酒店那邊即使是口頭上答應了，但是一旦到了酒店的營業(yè)高峰期，導致酒店人手不夠，還是無法保證能夠給予學生們充足的上課時間，導致時間出現(xiàn)沖突。

（二）教學內容和培訓內容相同

在實習階段，學校會給旅游管理專業(yè)的學生們開設餐飲管理、前廳和客房管理、以及飯店經營等專業(yè)課程的學習，但是在實習過程中，酒店同樣會針對學生們進行軍訓式訓練，然后根據實際情況把學生分配到各個部門，所以在很多情況下，學校的實踐教學課程跟酒店的入職培訓內容有很大的重合部分。

（三）理論與實際的區(qū)別

例如在學校的餐飲管理教學中，客人們點菜的步驟一般是首先詢問客人是否開始點菜，得到允許之后介紹特色菜品，并記錄客人需要的點名，核對菜名之后，詢問客人的特殊要求，最終確定菜單。但是在現(xiàn)實生活的酒店實際點菜過程中，很多都已經使用了平板電腦式點菜系統(tǒng)，根本不存在上面理論教學流程，所以說高等院校中的一部分專業(yè)教材沒有跟上現(xiàn)實生活中酒店的發(fā)展速度。

（四）教學和酒店培訓的區(qū)別

在實踐教學專業(yè)的學習中，教學的主體是教師，學生們是學習知識的對象，但是在酒店的培訓工作中，學生們是酒店的員工，教師們要求學生們的應用能力和人才素養(yǎng)能夠全面發(fā)展，但是酒店只需要員工的服從性和收益性高。

三、加強旅游與酒店管理專業(yè)的實踐教學策略分析

（一）高校教學課程與酒店相結合

在高校旅游與酒店管理專業(yè)中的課程設置上，要清晰的把實踐課程和理論課程分開，提前在學校中學習完理論課程之后，再讓學生們進入酒店實習，進行實踐課程實習。同時酒店的培訓部門也要跟專業(yè)課程教師及時溝通，有哪些教學內容是需要重點培訓的，有哪些是需要更新的理論知識。

（二）提升專業(yè)教師的教學水平

作為旅游與酒店管理專業(yè)的授課教師，自身肯定也受過專業(yè)訓練，但是服務行業(yè)日新月異，很多理論知識已經更新?lián)Q代，所以教師們不能也僅僅是熟悉目前教材中的理論知識，還需要繼續(xù)不斷地教育培訓自身專業(yè)知識，提升專業(yè)技能培訓，這樣才能跟進服務行業(yè)的發(fā)展，提升教學質量。

（三）創(chuàng)新教學方式

傳統(tǒng)的教學方式就是案例教學、請將教學還有討論教學等，在實踐教學中，可以創(chuàng)新教學模式，例如說建構主義教學方式，把教學內容跟酒店中的實習環(huán)境相結合，通過創(chuàng)新教學模式，能夠有效實現(xiàn)教學場景的轉換，為學生們提供一個更加開放性的教學氛圍。通過實踐教學，教師也能夠通過學生們的實習情況來了解酒店行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，獲取更多的專業(yè)知識，也能不斷地創(chuàng)新教學模式來貼合當前的形勢變化。

（四）完善實踐教學體系

篇10

嘉興職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)訂單式人才培養(yǎng)模式的改革與實施過程

（一）訂單式人才培養(yǎng)模式改革的基本情況

嘉興職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)在近8年的頂崗實習改革基礎上，與企業(yè)多方商談，最后與嘉興隆聚餐飲集團有限公司達成合作意向，于2009年6月從旅游、酒店、英語、日語、外貿類專業(yè)2008級學生中選拔學生組成訂單班，進行訂單式人才培養(yǎng)模式。首批訂單班學生共26人，單獨編班組織教學。在首批訂單班成功組建的基礎上，在后來的2009級、2010級學生中都組建了相應的訂單班。

（二）訂單式人才培養(yǎng)模式改革實施內容

1.企業(yè)資助學費，畢業(yè)后定向就業(yè)酒店管理訂單班從大二開始訂單培養(yǎng)，在校學習一年，在企業(yè)實習一年（含綜合實習和畢業(yè)實習）。在校就讀期間隆聚餐飲集團每年給予學生學費資助，實習期間按照企業(yè)薪酬管理規(guī)定發(fā)放實習工資。另外，訂單班每年評選優(yōu)秀學生并按照一等800元、二等600元、三等300元的標準發(fā)放獎學金，獎學金獲獎面額占50%。同時企業(yè)還會提供部分資金資助學生開展班級春節(jié)晚會、春游、拓展訓練等班級活動。學生畢業(yè)后全部到訂單企業(yè)就業(yè)。

2.校企聯(lián)合開發(fā)，制訂人才培養(yǎng)方案酒店管理專業(yè)隆聚2008級訂單班成立后，企業(yè)積極與分院協(xié)商召開研討會修改人才培養(yǎng)方案。鑒于餐飲業(yè)是企業(yè)的主業(yè)和核心業(yè)務，訂單班人才培養(yǎng)方案在專業(yè)技術課中刪除了星級酒店的《現(xiàn)代酒店管理》、《前廳與客房管理》課程，增加了《餐飲實務》課程的教學學時和教學內容，并根據企業(yè)運營和工作的實際需要增設《廚房管理》、《營養(yǎng)與配餐》課程。為了提高教學的針對性，突出企業(yè)主業(yè)特征，將《酒店市場營銷》更名為《餐飲市場營銷》，同時增設《形體禮儀》課程。

3.校企共同重構實踐教學體系為了更好地適應訂單式人才培養(yǎng)模式的需要，體現(xiàn)高職教育的職業(yè)性，結合企業(yè)工作流程和學院教學管理的實際情況，校企雙方共同重構了酒店管理訂單班的實踐教學體系，將整個實踐教學大致分類兩大類四種類型。一大類主要由學院和企業(yè)在教學計劃中安排和實施，分為認識實習、綜合實習和畢業(yè)實習三種情況。認識實習在第三學期正式開學前組織，時間為2周，其中1周為集中理論授課，1周為分散技能訓練，全部安排在企業(yè)進行，由企業(yè)選派優(yōu)秀技師，按照企業(yè)文化和服務標準進行教學。綜合實習安排在第5學期，畢業(yè)實習安排在第6學期。第二大類為學生利用業(yè)余時間到企業(yè)不定期參加實踐，主要在企業(yè)有大型活動或較大規(guī)模接待任務時到企業(yè)去頂崗。對于這種情況，學校不組織也沒有具體安排，但要求企業(yè)在每次活動前通知學院并派車輛接送，以保證學生安全。企業(yè)按照學生工作情況按小時發(fā)放實習補貼。

4.校企共享專業(yè)技術人才企業(yè)積極參與學院的課程、教材與兼職教師隊伍建設。在《餐飲實務》的課程教學中增加企業(yè)文化的內容，并由企業(yè)總裁和分管人力資源的副總監(jiān)親自到校主講授課，將企業(yè)文化的精髓融入課程中。《形體禮儀》、《餐飲市場營銷》課程，企業(yè)都派人參與課程建設和部分內容的教學，部分內容到企業(yè)進行了現(xiàn)場教學。《廚房管理》、《營養(yǎng)與配餐》課程，全部由企業(yè)派出技術骨干授課，《廚房管理》由企業(yè)總部廚務部經理授課，《營養(yǎng)與配餐》由企業(yè)下屬分店樓層經理授課，上述教師全部進入專業(yè)兼職教師庫。同時企業(yè)接納專業(yè)教師到企業(yè)鍛煉的有3人，專業(yè)教師全程參與了增加企業(yè)服務體系編制、顧客滿意度測評、員工職業(yè)生涯規(guī)劃等工作，為企業(yè)提供技術支持和咨詢、培訓服務。

酒店管理專業(yè)訂單式人才培養(yǎng)模式改革取得的成效

（一）人才培養(yǎng)質量顯著提高

通過實施訂單式培養(yǎng)模式，酒店管理專業(yè)人才的素質顯著提高。第一屆2008級隆聚班25名訂單學生，到企業(yè)就業(yè)的有17名，定向就業(yè)率達到72%，這充分說明酒店管理專業(yè)不是簡單的“實習訂單”，而是真正體現(xiàn)校企合作、工學結合的訂單式人才培養(yǎng)方式，2008級隆聚班訂單項目也成為了嘉興欣禾職教集團2011年優(yōu)秀產學合作項目，隆聚集團2009年創(chuàng)新項目；集體和個人獲得企業(yè)多項表彰。一名學生在酒店實習期間獲得嘉興市優(yōu)秀服務員稱號，兩名學生在企業(yè)實習期間晉升為見習主管，畢業(yè)半年左右訂單班累計有7名學生晉升為主管，成為企業(yè)基層管理人員，晉升時間遠遠小于非訂單班學生。

（二）專業(yè)服務地方產業(yè)的能力明顯提升

由于酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的質量高，多次得到相關媒體的報道，專業(yè)知名度大大提升，引起社會各界關注。第十四屆浙江省運動會在嘉興市舉辦期間，為了做好開幕式招待晚宴服務工作，組委會特意邀請嘉興職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)參加接待服務，國家體育總局領導、省領導和嘉興市主要領導所在的主桌服務工作全部由訂單班學生承擔。學生們兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍，以出色的服務工作贏得了貴賓的贊揚。訂單班學生在企業(yè)中還積極參加各種社會服務、技能大賽，并取得了較好的成績。每年酒店管理培訓達到200人次，承擔市廳級以上課題7項，多名骨干教師被企業(yè)常年聘為技術顧問和技術革新咨詢師，在行業(yè)、企業(yè)中具有較高的影響力。

（三）形成了一支“校企互通、專兼一體”的雙師結構教學團隊

酒店管理專業(yè)實施訂單培養(yǎng)過程中，建立了一支與“訂單式”人才培養(yǎng)模式相適應的高水平“校企互通、專兼一體”的雙師結構教學團隊。兼職教師到學院工作期間，工作任務由學院提出，通過企業(yè)安排人員來實施，薪酬由企業(yè)發(fā)放。這樣兼職教師到校教學從教師個人行為變成了承擔企業(yè)工作任務的企業(yè)行為，形成了兼職教師建設的長效機制。同時學院也根據教師承擔的課程特點，有計劃地安排了3名專業(yè)教師到訂單企業(yè)進行掛職鍛煉，其中1名教師全職脫產掛職。掛職教師在訂單企業(yè)全職掛職期間，通過短暫的培訓，擔任了訂單企業(yè)下屬金悅港灣大酒店樓面部經理的職務，其工作能力、工作態(tài)度和工作業(yè)績獲得企業(yè)高度贊揚。

（四）“企中?！苯ㄔO取得顯著成效

實施訂單式人才培養(yǎng)以來，酒店管理專業(yè)打破了傳統(tǒng)的實踐訓練僅限于校內的觀念，根據本專業(yè)的特點，將實訓場所搬到了校外合作企業(yè)，即“企中校”。酒店管理專業(yè)有其自身的特點，學生面向的服務對象是需求各異的客人，因此，在合作單位的真實頂崗中才能鍛煉學生的專業(yè)技能。根據訂單式人才培養(yǎng)的需求，我們將學生的硬性技能培訓放在校內實訓場所；而涉及和人打交道的一系列重要理論和實踐知識，如學生的溝通能力、承受能力、理解能力、合作能力、組織能力、自律自理能力等軟性的技能則放在合作企業(yè)進行完善；同時企業(yè)根據學生的表現(xiàn)量身定做不同的培訓課程，個人與團隊管理、分析和解決問題、服務質量管理等培訓課程及拓展訓練對提高學生綜合管理能力起到了良好的效果。

酒店管理專業(yè)訂單式人才培養(yǎng)模式改革的經驗與思考

（一）有一系列支持“校企合作、工學結合”的管理制度

近年來，從國家到地方都先后出臺了一系列推進“校企合作、工學結合”人才培養(yǎng)模式改革的制度。嘉興職業(yè)技術學院更是高度重視，全面啟動實施“四個一工程”，支持學院各專業(yè)結合專業(yè)實際情況，實施不同類型的“校企合作、工學結合”人才培養(yǎng)模式的改革，并且在經費上給予支持。應該講，領導重視和制度保障是酒店管理專業(yè)能夠開展訂單式人才培養(yǎng)模式改革的基礎。同時我們也建議政府應充分利用財政、稅收等經濟杠桿進行有效的調節(jié)，積極發(fā)揮主導作用，搭建“校企合作、工學結合”平臺，加速推進“訂單班”人才培養(yǎng)的進程。

（二）選準一個合適的合作酒店

高職院校要選擇合適的酒店作為訂單培養(yǎng)的合作企業(yè)，必須選擇那些在行業(yè)中處于領先地位，有發(fā)展?jié)摿?，員工容量大，重視員工培養(yǎng)的企業(yè)，才能有效保障訂單培養(yǎng)的質量。實行訂單培養(yǎng)的首要條件就是酒店對人才的需求，酒店管理層支持并且認同訂單培養(yǎng)教學模式。酒店提供的工作崗位要明確，訂單培養(yǎng)教學是針對特定的工作崗位展開的。合作企業(yè)隆聚餐飲集團是嘉興最大的餐飲企業(yè)，董事長非常關心職業(yè)教育的發(fā)展，與隆聚的合作能形成較大的規(guī)模效應?？墒钦f，酒店管理層的高度支持是酒店管理專業(yè)能夠開展訂單式人才培養(yǎng)模式改革的現(xiàn)實條件。

（三）應堅持“實質合作、深度融合、互利多贏”的原則

訂單式人才培養(yǎng)模式要實現(xiàn)學校、企業(yè)、學生三方的合作共贏。對學校而言，吸收企業(yè)參與人才培養(yǎng)，將企業(yè)的先進理念引入管理和教學中，有利于推動專業(yè)建設和課程改革，同時，通過校企合作拓展實習實訓基地，可以節(jié)約辦學成本，有助于“雙師型”教師的培養(yǎng)，實現(xiàn)產學研一體化。對企業(yè)而言，將員工的培養(yǎng)從企業(yè)延伸到學校，可以獲得技能熟練的員工，建立穩(wěn)定的員工輸送基地，縮短員工入職后的適應期，增強企業(yè)的凝聚力和新員工對企業(yè)的歸屬感，同時，校企合作共建實習實訓基地也可以提升企業(yè)的社會形象和知名度。對學生而言，學習的最終目的是進入社會、服務企業(yè)，訂單式培養(yǎng)可以提高學生的技能水平，使學生獲得更多的實踐，樹立正確的職業(yè)觀和就業(yè)觀，接受職業(yè)化培訓，加快成長的速度和步伐。