導(dǎo)語：如何才能寫好一篇采購管理基本流程，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

隨著城市化進(jìn)程的加快，我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速，餐飲行業(yè)的市場競爭已經(jīng)進(jìn)入了白熱化階段。面對愈演愈烈的市場競爭，很多餐飲企業(yè)都面臨著巨大的壓力，需要將有限的資源高效地利用，使其效益最大化，達(dá)到既控制成本又獲取更高利潤的效果。成本是餐飲企業(yè)管理中最重要，難度最大的問題。餐飲企業(yè)大部分的支出用于物資的采購，根據(jù)中國烹飪協(xié)會公布的相關(guān)數(shù)據(jù)，2010 年我國餐飲百強(qiáng)中，原材料占全部成 本費(fèi)用中的比例約為50%，人工費(fèi)用為20%，租金費(fèi)用為15%，其他為水電燃料、廣告宣傳等費(fèi)用。因此要做好成本控制管理工作，首先就是要從物資采購方面著手，建立清晰明確的采購流程，這也是為成本控制打下基礎(chǔ)。筆者所在的公司為母公司在北京地區(qū)的各寫字樓提供餐飲服務(wù)，不考慮使用自有房屋的租金的話，原材料采購成本所占比重更大，對成本的影響更為直接和重要。

1 餐飲企業(yè)采購流程設(shè)計

1.1 市場調(diào)研

餐飲企業(yè)的物資采購涉及多方面的問題，主要包括物資產(chǎn)品的種類、質(zhì)量、價格、信譽(yù)、售后服務(wù)等因素，餐飲企業(yè)要設(shè)立專門的采購部門，并派遣專職的市場調(diào)研人員對要采購物資的市場狀況進(jìn)行全面、系統(tǒng)的調(diào)研：第一，對要采購的物資根據(jù)物資的基本性質(zhì)、庫存情況以及采購需求來劃分種類，以對市場中的物資產(chǎn)品按照不同類別進(jìn)行調(diào)研。第二，了解過去企業(yè)物資采購的價格信息，以此為參照走到市場當(dāng)中調(diào)研實際的物資價格，并對不同供應(yīng)商的報價信息進(jìn)行匯總和對比，以此作為采購定價的參考依據(jù)。第三，整理現(xiàn)有的供應(yīng)商資料，走到市場中間廣泛調(diào)研供應(yīng)商的資料，尤其是對產(chǎn)品的質(zhì)量和價格，盡可能多方面地了解供應(yīng)商的信息并進(jìn)行對比分析。

1.2 供應(yīng)商管理

為了保證企業(yè)所采購的物資具有良好的安全性、可靠性而且價格方面有優(yōu)勢，就要選擇好的供應(yīng)商，這就需要對供應(yīng)商的資質(zhì)進(jìn)行全方面的審核，并對供應(yīng)商進(jìn)行規(guī)范有效的管理?？稍谖镔Y分類的基礎(chǔ)上對供應(yīng)商的等級進(jìn)行分類，將供應(yīng)資質(zhì)、食品質(zhì)量、價格等因素作為對供應(yīng)商選擇的參考依據(jù)，擇優(yōu)選擇。盡可能地選擇大企業(yè)作為供應(yīng)商，減少中間環(huán)節(jié)，從源頭上控制質(zhì)量。

1.3 制訂采購計劃

為了使物資采購更具有目的性，更有計劃地進(jìn)行，防止盲目采購帶來的成本浪費(fèi)，就要預(yù)先制訂出合理的采購計劃。首先在物料需求方面制訂計劃，在企業(yè)各部門的配合下，對餐飲用料情況進(jìn)行了解，依據(jù)實際用料需求和庫存情況制訂出用料計劃，既保證滿足企業(yè)經(jīng)營的需要，又最大限度地減少過度采購造成的物料浪費(fèi)。其次指定采購計劃。根據(jù)物料需求計劃，加上參考過去的采購記錄，進(jìn)一步確定物料供應(yīng)商以及采購方式，報告給財務(wù)及上級部門審批。

1.4 采購活動的實施

采購前的所有計劃都是為采購活動的具體實施做準(zhǔn)備的，在采購過程中，不同種類的物資采購要有不同的采購方式。對于鮮蔬食品的采購，要保證其新鮮性和及時性，采購人員要根據(jù)采購計劃對費(fèi)用額度進(jìn)行合理的預(yù)算，由財務(wù)部門審核后預(yù)支貨款，以采取現(xiàn)金采購的方式來購買生鮮物資。與供應(yīng)商協(xié)商價格達(dá)成交易后即時支付貨款并開具發(fā)票。對于糧油、副食品等大牌采購的物資，往往采取批量訂購的方式，采購人員選擇好供應(yīng)商后發(fā)出訂單，供應(yīng)商在約定期限內(nèi)交貨，庫管人員核對訂單，點(diǎn)清數(shù)量。

1.5 驗收入庫

采購人員與庫管員配合接收貨物，清點(diǎn)數(shù)量，檢查質(zhì)量。如其中存在問題，與供應(yīng)商協(xié)商進(jìn)行妥善的處理。貨物質(zhì)量檢驗合格入庫，對各項單據(jù)進(jìn)行核對，確定無誤后進(jìn)行采購結(jié)算。

2 餐飲企業(yè)成本控制與管理

2.1 嚴(yán)格控制采購定價，確保物美價廉

對于餐飲企業(yè)采購部門來說，要根據(jù)企業(yè)經(jīng)營的特點(diǎn)和采購需求，制訂科學(xué)合理的采購計劃。對于每天應(yīng)用率高的原料可根據(jù)當(dāng)日的經(jīng)營狀況和庫存情況來制定次日的采購量。減少盲目采購，對于采購計劃外的大件物資，必須報給企業(yè)高級管理層來進(jìn)行審批。建立周期性詢價報價制度并嚴(yán)格貫徹執(zhí)行，定價周期的長短依據(jù)企業(yè)經(jīng)營情況和廚房原料需求而定，對于價格相對穩(wěn)定的物資，可適當(dāng)延長定價周期。餐飲采購部實行周期性市場詢價制度，便于及時了解市場價格的變化，從而對采購計劃進(jìn)行恰當(dāng)?shù)恼{(diào)整。定價方案的制訂要具有可行性并嚴(yán)格執(zhí)行，餐飲企業(yè)不同的部門，如采購部、財務(wù)部、收貨部、餐飲部等多個部門可定期派出專職人員一同走進(jìn)市場進(jìn)行市場價格調(diào)查。各部門之間要明確職責(zé)，共同負(fù)有成本控制的責(zé)任。部門之間要做好協(xié)調(diào)配合工作，共同對原材料的價格進(jìn)行比對，根據(jù)綜合情況來制定合理的定價。采購部門在進(jìn)行原料采購的過程中，要貨比三家，全面了解產(chǎn)品的市場價格，爭取以最低的價格成本采購到更優(yōu)質(zhì)的原材料。此外，也可以采用通過綜合選定一兩家供應(yīng)商簽訂長期合作協(xié)議，形成利益共同體，爭取最大的價格折扣，同時根據(jù)市場行情定期對價格進(jìn)行調(diào)整。

2.2 加強(qiáng)入庫驗收，保證采購物資質(zhì)量

首先，要制定明確的物資驗收標(biāo)準(zhǔn)。對于餐飲企業(yè)來說，行政總廚要根據(jù)本餐飲企業(yè)的菜肴情況，制定符合要求并且適應(yīng)市場的原材料標(biāo)準(zhǔn)。對于入庫的材料，要派遣專門的驗收人員對貨品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，核對好數(shù)量、質(zhì)量和訂單報價，對于超量的、質(zhì)量不合格的物資要進(jìn)行退回處理，既保證數(shù)量又保證質(zhì)量。其次，明確職責(zé)，將驗收工作責(zé)任落實到個人，由專門的驗收人員來負(fù)責(zé)物資的驗收并承擔(dān)責(zé)任。驗收人員要對原材料質(zhì)量熟練掌握，具有良好的鑒別能力，定期到市場中走訪，了解市場信息。如產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量問題，相關(guān)人員及第一責(zé)任人要承擔(dān)責(zé)任。最后，每日采購人員都要填寫采購報表，驗收人員填寫驗收報表，對原材料的采購和入庫情況進(jìn)行準(zhǔn)確的記錄，并對供應(yīng)商的服務(wù)和信譽(yù)進(jìn)行評價，上交上級管理部門。

2.3 嚴(yán)格控制原料使用，杜絕浪費(fèi)情況

原料在粗加工過程中的成本控制主要是原料的凈料率的控制，要對凈料率準(zhǔn)確地把握。切配對原料成本控制具有重要意義。在切配的過程中，要根據(jù)原材料的實際情況，遵循“整料整用，大料大用，小料小用，下腳料綜合利用”的基本原則，從多方面控制食品加工的成本。對于餐飲廚房的廚師來說，要努力提供烹飪技能，做好菜品的設(shè)計，投料要合理，盡可能地減少輔料的浪費(fèi)，減少廢品，從而達(dá)到控制烹飪成本的目的。

篇2

關(guān)鍵詞：煤化工企業(yè)；進(jìn)口設(shè)備；采購管理；成本控制

中圖分類號： F406 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-2374（2012）06-0029-04

隨著我國社會主義市場制度不斷地健全，全球經(jīng)濟(jì)化水平加快，煤化工企業(yè)競爭壓力也開始增加。這樣的經(jīng)濟(jì)背景下，不只是為煤化工企業(yè)發(fā)展帶來巨大的競爭力，還為其進(jìn)入國際化發(fā)展提供了機(jī)會。為此，在這樣的情況，美化工企業(yè)作為一個跨學(xué)科、跨專業(yè)的相互結(jié)合的技術(shù)密集型的行業(yè)，其經(jīng)營管理過程需要各種機(jī)械、電子、化工等多個方面的設(shè)備產(chǎn)品，在煤化工企業(yè)數(shù)據(jù)處理、開發(fā)建設(shè)方面需要一些高、精的生產(chǎn)設(shè)備，這些設(shè)備光依靠國內(nèi)制造企業(yè)滿足是不足的，還需要引進(jìn)國外先進(jìn)的設(shè)備、機(jī)械以及化工等機(jī)器。而進(jìn)口設(shè)備采購管理則主要是運(yùn)用各種采購方式來獲取國外的資源、服務(wù)，從而依靠國際貿(mào)易規(guī)則，對采購活動進(jìn)行有效的管理的過程。對于煤化工企業(yè)來說，進(jìn)口設(shè)備的合理采購管理，有助于提升煤化工競爭力。因此，合理、科學(xué)、有效的實行煤化工進(jìn)口設(shè)備的采購管理已成為其發(fā)展的關(guān)鍵性問題。

一、采購管理定義及重要性

（一）采購管理的概念

采購是企業(yè)為了實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)，在現(xiàn)實市場環(huán)境下，根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營能力，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞胶筒呗?，通過付出相應(yīng)的費(fèi)用而向外界獲得材料和服務(wù)的行為，是企業(yè)產(chǎn)品增值過程的起點(diǎn)。采購管理是計劃下達(dá)、采購單生成、采購單執(zhí)行、到貨接收、檢驗入庫、采購發(fā)票的收集到采購結(jié)算的采購活動的全過程，對采購過程中物流運(yùn)動的各個環(huán)節(jié)狀態(tài)進(jìn)行嚴(yán)密的跟蹤、監(jiān)督，實現(xiàn)對企業(yè)采購活動執(zhí)行過程的科學(xué)管理。

（二）采購管理的重要性

1．采購管理是生產(chǎn)正常進(jìn)行的基本保障。保證生產(chǎn)是采購管理的一個基本任務(wù)，也成為對整個企業(yè)運(yùn)營具有決定性作用的重要職能。采購部門也不再只是一種單純的行政性供應(yīng)中心，而是企業(yè)真正的利潤中心之一。

2．采購管理是企業(yè)競爭能力的重要方面。采購管理的目標(biāo)就是想法設(shè)法加快物料和信息的流通，充分發(fā)揮供應(yīng)商的作用，縮短交貨周期、增加送貨頻率。由于采購過程都有一個比較長的周期，需要接觸外部供應(yīng)商，不確定因素較多，對需求變化的應(yīng)變能力和響應(yīng)速度相對較為遲緩，如果采購管理在效率上跟不上，很可能形成供應(yīng)需求的薄弱環(huán)節(jié)，影響企業(yè)在市場上的競爭力。

3．采購管理是企業(yè)質(zhì)量管理的起點(diǎn)。企業(yè)進(jìn)行加工生產(chǎn)，采購物料的質(zhì)量是一個基本的保證，采購管理供貨質(zhì)量上起到?jīng)Q定性作用。如果采購管理跟不上，采購物料的質(zhì)量不能保證，就好像蓋樓房根基不穩(wěn)固、建大橋偷工減料一樣，這樣的企業(yè)無法在市場上生存。

4．采購管理是降低企業(yè)經(jīng)營成本的重要方面。在生產(chǎn)制造加工型企業(yè)，原材料成本占的比重最大，因此，降低采購費(fèi)用是提高企業(yè)利潤率的一項重要措施。采購管理的目標(biāo)就是降低采購成本，減小開支，用較少的庫存保證生產(chǎn)活動不間斷地均衡運(yùn)行。如果不能行之有效的進(jìn)行采購管理，額外增加了采購金額，就是增加了企業(yè)的生產(chǎn)成本，必然降低了企業(yè)的利潤。采購管理水平的高低直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量和成本，對企業(yè)至關(guān)重要。

二、煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購現(xiàn)狀分析

（一）煤化工企業(yè)進(jìn)出口設(shè)備采購特點(diǎn)

煤化工企業(yè)進(jìn)出口設(shè)備采購共以下方面特點(diǎn)：一是投資金額大。煤化工企業(yè)所需要的設(shè)備有的需要幾百萬，有的甚至幾千萬元，比如說煤化工企業(yè)的一臺型壓縮機(jī)組就會高達(dá)五千萬元。二是集中度高，投資取向明顯。煤化工企業(yè)一般都是以化工生產(chǎn)為單位的單位。三是煤化工企業(yè)的進(jìn)口設(shè)備技術(shù)含量高，構(gòu)造復(fù)雜。

往往一臺化工設(shè)備的機(jī)器涵蓋多種系統(tǒng)、功能，并且還具有許多龐大的配送的系統(tǒng)、技術(shù)以及機(jī)械。四是煤化工企業(yè)具有通用和專業(yè)設(shè)備共同交織在一起，比如說專用的化工機(jī)械設(shè)備以及通用的機(jī)械設(shè)備，像汽車、計算機(jī)等。五是對于煤化工進(jìn)口設(shè)備的采購?fù)际羌性谀瓿?、年末，為此企業(yè)的采購主管以及工作人員對采購計劃下達(dá)比較緊。

（二）煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購設(shè)備流程

煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購業(yè)務(wù)審批流程上存在繁瑣的領(lǐng)導(dǎo)審核，整個流程大約有6到7個人需要簽字審核。因為我國多數(shù)的煤化工企業(yè)進(jìn)口使用了較為方便的ERP系統(tǒng)，所以節(jié)省了人力來回跑簽單的時間，但另一方面因為沒有員工直接的催促，煤化工企業(yè)進(jìn)口企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)很可能不會第一時間審核相關(guān)單據(jù)。實際上過于復(fù)雜的審核流程大大降低了采購效率?，F(xiàn)階段，我國多數(shù)煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購流程如下：

圖1 煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購一般流程（自上而下）

從圖1可以看出，審批流程的復(fù)雜不僅僅在于審核人數(shù)，更在于審核次數(shù)。預(yù)算審批完畢后進(jìn)入采購實施階段，并需要進(jìn)行詢價采購。在供應(yīng)商的選擇上，由設(shè)備服務(wù)采購員自主選擇至少三家機(jī)械設(shè)備單位。在收到三家設(shè)備單位的報價后再上報采購部領(lǐng)導(dǎo)審批。在這個過程中，對供應(yīng)商的選擇是沒有專人進(jìn)行監(jiān)管的，如果發(fā)生“圍標(biāo)”、“串標(biāo)”的行為，是無法被發(fā)現(xiàn)的。

（三）煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購設(shè)備問題

由于種種歷史的原因和以往體制的原因，煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購管理問題比較多，如一是觀念陳腐，對采購的認(rèn)識有誤區(qū)。一般煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購管理層認(rèn)為采購就是買東西，對采購環(huán)節(jié)嚴(yán)防死守，對價格的要求非常高，對采購的技術(shù)性和應(yīng)有的地位缺乏認(rèn)識。采購的工作經(jīng)常會遭受企業(yè)內(nèi)部各個部門的質(zhì)疑和不解。企業(yè)采購人員的組成多由領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系人員組成，設(shè)置多重職位監(jiān)督管理采購權(quán)限，上級領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常越權(quán)指揮。二是采購違紀(jì)違法現(xiàn)象屢有發(fā)生。煤化工企業(yè)采購管理人員同時又是采購監(jiān)督人員，他們既承擔(dān)者管理監(jiān)督職能，又直接越權(quán)參與采購業(yè)務(wù)。這種操作模式，缺乏互相制約的機(jī)制，難以充分體現(xiàn)“公開、公正、公平，陽光采購”的采購原則。雖然煤化工企業(yè)采購管理制度規(guī)范嚴(yán)格，仍然是流于形式，致使采購的監(jiān)督管理存在重大隱患和缺位，這樣不利于采購業(yè)務(wù)中有關(guān)環(huán)節(jié)的相互制約和監(jiān)督，容易誘發(fā)腐敗。煤化工企業(yè)各個層面上常常將采購項目化整為零、串標(biāo)圍標(biāo)，嚴(yán)重?fù)p害國家利益。

除了以上以外，煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備的采購管理還存在以下幾個方面：一是對于進(jìn)口設(shè)備的采購過分地比較供貨源的價格，影響了其與供應(yīng)商之間的和諧關(guān)系；二是煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購業(yè)務(wù)審批流程不合理，往往造成企業(yè)采購不流暢。三是煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購管理制度不合理，其制度執(zhí)行不好。

三、改進(jìn)煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購的對策

針對煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購管理中存在的以上問題，我認(rèn)為，要提高煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購工作的效率，增加員采購工工作的積極性，杜絕違法亂紀(jì)現(xiàn)象的發(fā)生，采購管理工作需要從以下四個方面著手：

（一）提高對采購管理的正確認(rèn)識

要想改變煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購認(rèn)識的誤區(qū)，就需要對采購管理重新認(rèn)識。讓煤化工企業(yè)所有的管理者都從戰(zhàn)略上重視進(jìn)口設(shè)備采購管理，把進(jìn)口設(shè)備采購策略和合作伙伴的選擇、評估作為企業(yè)整體戰(zhàn)略的一部分。煤化工企業(yè)把精力更多的投入到經(jīng)營上面，將煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購變?yōu)閼?zhàn)略采購，主要通過與供應(yīng)商建立起戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，供應(yīng)商的資源為我所用，來提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)增加值和核心競爭力。另外，對于員工的觀念問題，首先企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)要統(tǒng)一觀念，然后通過開展培訓(xùn)統(tǒng)一員工對企業(yè)采購管理的認(rèn)識，轉(zhuǎn)變員工的觀念，從意識上重視采購管理，讓煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購管理方式?jīng)Q定深入人心，減少了實施的阻力。讓煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備所有的工作員工認(rèn)為：采購不僅僅是買東西，也是企業(yè)經(jīng)營的一個核心環(huán)節(jié)，與生產(chǎn)管理、營銷管理并稱企業(yè)管理的三大核心功能。并煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采用管理工作應(yīng)從宏觀層面審視采購內(nèi)部控制管理工作，并納入重要的企業(yè)議事日程。

（二）優(yōu)化采購業(yè)務(wù)審批流程

針對于多數(shù)煤化工企業(yè)采用了現(xiàn)代化的ERP系統(tǒng)以及針對其進(jìn)口設(shè)備采購的物料品種多的特點(diǎn)，煤化工企業(yè)優(yōu)化采購業(yè)務(wù)審批流程中采購物資由企業(yè)物資保管員利用ERP系統(tǒng)下訂單，最大程度實現(xiàn)信息共享，從而提升企業(yè)對采購成本的控制和管理能力，提高采購所在供應(yīng)鏈的運(yùn)行效率和效能。采購員進(jìn)行統(tǒng)計整理，形成采購任務(wù)，針對既定的進(jìn)口設(shè)備購任務(wù)進(jìn)行采購的策劃和計劃，再由采購員向供應(yīng)商下正式訂單，若是沒有長期合作的供應(yīng)商，則設(shè)計采購招標(biāo)書，招標(biāo)公告并要求各個供應(yīng)商投標(biāo)，實施招標(biāo)采購。為此，煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購業(yè)務(wù)審批流程優(yōu)化，如下圖：

圖2 煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購業(yè)務(wù)審批流程優(yōu)化

（三）控制采購成本

煤化工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的成本控制也是關(guān)鍵的一環(huán)。經(jīng)營效益的好壞與生產(chǎn)成本能否有效控制密切相關(guān)。若采購成本高，生產(chǎn)成本必然也高，反之亦然。因此，煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購成本控制是企業(yè)增效的最佳途徑。為此，如何控制進(jìn)口設(shè)備采購成本成為進(jìn)口設(shè)備采購各級管理人員重要工作，工程可以通過供應(yīng)商會議、質(zhì)量小組等方式組織實施供應(yīng)商改進(jìn)，提高供應(yīng)商質(zhì)量，改善供應(yīng)水平，控制、減少所有與采購相關(guān)的成本，包括直接采購成本和間接采購成本。直接采購成本的控制與降低，可采取提高采購工作效率、定期談判、優(yōu)化供應(yīng)商、實施本地化、與供應(yīng)商共同開展改進(jìn)項目等多種途徑。間接采購成本控制與降低包括縮短供應(yīng)周期、增加送貨頻次、減少進(jìn)口設(shè)備庫存、實施來料免檢、循環(huán)使用進(jìn)口設(shè)備包裝、合理利用相關(guān)的政府有利政策、避免匯率風(fēng)險等。

（四）建立完善的采購管理制度

煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購建立完善的采購管理制度，既是滿足提高進(jìn)口設(shè)備采購管理水平的需要。也是完善現(xiàn)代企業(yè)制度的需要，同時更是全面提升企業(yè)經(jīng)營管理水平的需要。建立完善的內(nèi)部管理制度體系，通過內(nèi)部管理制度來規(guī)范和管理采購程序和標(biāo)準(zhǔn)，并開展定期的評價和維護(hù)，必將為進(jìn)口設(shè)備采購管理水平的提高、確保資金的安全完整、有效抵御和控制經(jīng)營風(fēng)險、實現(xiàn)經(jīng)營管理目標(biāo)等幾個方面提供有力的保障。強(qiáng)化內(nèi)部管理制度的建立是進(jìn)一步強(qiáng)化公司內(nèi)部經(jīng)營管理、全面提升管理水平的客觀要求；建立完善的內(nèi)部控制制度，能夠使企業(yè)的經(jīng)營活動全過程均處于受控狀態(tài)，確保采購業(yè)務(wù)工作有章可循，有法可依，促進(jìn)進(jìn)口設(shè)備采購工作的規(guī)范運(yùn)轉(zhuǎn)。

煤化工企業(yè)要制定完善的采購管理制度，首先要以《中華人民共和國政府采購法》、《廣東省政府采購工作規(guī)范》和相關(guān)采購辦法為采購管理制度的指導(dǎo)規(guī)范；根據(jù)企業(yè)相關(guān)情況，上要承接進(jìn)口設(shè)備倉庫、設(shè)備部、后勤等需求部門相關(guān)管理制度，下要結(jié)合財務(wù)部相關(guān)管理制度；結(jié)合自身特點(diǎn)，規(guī)定以采購金額的多少作為區(qū)別實施采購方式的標(biāo)準(zhǔn)，如公開招標(biāo)、邀請招標(biāo)、競爭性談判、詢價采購、單一來源采購和定點(diǎn)采購等六種采購方式。詳細(xì)說明采購流程、報銷流程，闡述清楚企業(yè)對于采購的重視程度、違反采購制度需要承擔(dān)的責(zé)任和后果，讓進(jìn)口設(shè)備采購部的每一名員工都能夠熟悉采購管理制度，熟練依照采購管理制度辦事。

（五）監(jiān)控采購管理制度的有效執(zhí)行

在建立了完善的煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購內(nèi)部控制管理制度和嚴(yán)密合理的采購程序的基礎(chǔ)上，是否能夠有效執(zhí)行就是關(guān)鍵。一是可以通過拓寬監(jiān)督管理渠道，來保證內(nèi)部控制管理工作的實施，企業(yè)紀(jì)檢監(jiān)察、審計等監(jiān)督管理部門要切實發(fā)揮監(jiān)督的職能作用，定期對采購項目進(jìn)行審查；對采購業(yè)務(wù)要由事后監(jiān)督向事前、事中的監(jiān)督進(jìn)行轉(zhuǎn)變，并要充分發(fā)揮職工群眾監(jiān)督的作用，督促和約束采購部門的工作效率和工作質(zhì)量，促進(jìn)內(nèi)部控制管理的有效運(yùn)行。另外，還可以通過制定內(nèi)部控制管理考核及其責(zé)任追究制度來強(qiáng)化執(zhí)行力，明確相關(guān)部門及員工在內(nèi)部控制管理工作中應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任，加大員工內(nèi)部控制管理制度執(zhí)行情況的考核力度，對工作責(zé)任心不強(qiáng)、敷衍了事、完成不力，以致造成后果的人員進(jìn)行責(zé)任追究，并視情節(jié)輕重予以通報、警告處分或給予必要的處罰來增強(qiáng)了各級管理人員的內(nèi)部控制管理意識，以此來提升煤化工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備采購管理人員的業(yè)務(wù)水平和對內(nèi)部控制管理制度的履行意識。

參考文獻(xiàn)

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篇3

關(guān)鍵詞:ERP;采購管理;BOM

中圖分類號:TP311文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1009-3044(2009)35-10110-04

The Design and Development on Purchase Management System of Manufacturing Enterprise

ZHANG Jian-dong1, KONG Mei-yun2, SU Zhi-jun3, WU Guo-wei4

(1.Tourism College of Zhejiang, Hangzhou 311231, China; 2. Zhejiang Vocational College of Commerce, Hangzhou 310053, China; 3. Zhejiang Tongji Vocational College of Science and Technology, Hangzhou 311231, China; 4. Hangzhou XiaoShan Water Group CO. LTD. Hangzhou 311202, China)

Abstract: The Purchase Management System is one of ERP Sub-systems of manufacturing enterprise. and it is very important to design a mode according with the enterprise. This thesis analyses function model and operation flow of some composite materials enterprise. Introduces the project of BOM design, and researches the sub-system scheme based on ERP. Then, details the realization of the main models of the sub-system.

Key words: ERP; purchase management; BOM

目前,國內(nèi)有大量的中小型制造企業(yè),其模式為多品種、小批量、按訂單組織生產(chǎn),按計劃采購物料。涉及的物料種類繁多,其管理手段和技術(shù)還有一定的不足。隨著企業(yè)的發(fā)展,供應(yīng)商數(shù)量和需采購的物資品種等增長較快,企業(yè)內(nèi)部對供應(yīng)商的交貨日期、價格、質(zhì)量等越來越嚴(yán)格,迫切需要從規(guī)格指標(biāo)、價格、質(zhì)量、交貨期等方面及時掌握采購狀況。為了解決這些問題,開發(fā)出適合公司管理機(jī)制需要的、具有高性能價格比的采購管理系統(tǒng),幫助他們迅速安全地提高企業(yè)的管理水平。

ERP思想的引入無疑極大地提高了現(xiàn)代企業(yè)的競爭力,在ERP模式下,采購管理系統(tǒng)是整個ERP系統(tǒng)的重要子系統(tǒng),它改變了傳統(tǒng)的采購業(yè)務(wù)的處理方式,優(yōu)化了采購過程,提高了采購效率,降低了采購成本、改善了企業(yè)內(nèi)部以及整個供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的管理和調(diào)度、提升了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

文中以某高分子材料公司為實例,以采購的訂單驅(qū)動為理念,提出了貼近企業(yè)現(xiàn)行采購管理模式的管理系統(tǒng),滿足企業(yè)的經(jīng)營管理要求,為企業(yè)提供信息化決策依據(jù)。

1 系統(tǒng)需求分析

1.1 系統(tǒng)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)流圖

采購部門是企業(yè)物料的重要入口部門,是物流的主要部門,與各個部門有密切關(guān)系,與生產(chǎn)部門、財務(wù)部門和倉庫部門的業(yè)務(wù)聯(lián)系是根據(jù)生產(chǎn)計劃和物料需求制定采購計劃,并形成用款計劃交財務(wù)部門,再發(fā)出采購訂單,供應(yīng)商按計劃供應(yīng)物料,倉庫部門根據(jù)訂單接受物料,安排檢驗,合格后辦理入庫,入庫單據(jù)交財務(wù),并形成應(yīng)收款。如圖1是采購系統(tǒng)的第一層數(shù)據(jù)流。

1.2 系統(tǒng)的功能簡介

采購管理系統(tǒng)主要設(shè)計功能是依據(jù)物料需求計劃,確定物料的采購日期、品種數(shù)量等,制定采購單;接貨后根據(jù)訂單進(jìn)行驗收,合格后入庫。根據(jù)采購業(yè)務(wù)分析,采購業(yè)務(wù)的ERP管理分為五大子系統(tǒng),具體功能設(shè)計如下:

1) 采購基礎(chǔ)信息管理

① 物料清單(BOM)設(shè)置:此功能與生產(chǎn)部門相結(jié)合,維護(hù)每一種產(chǎn)品的物料清單樹,確認(rèn)產(chǎn)品所需的最終物料品種及數(shù)量;

② 物料基礎(chǔ)信息維護(hù):維護(hù)物料的編號、名稱、規(guī)格、單位、庫存的上下限等信息;

③ 采購員信息維護(hù):記錄采購員的基本信息。

2) 采購計劃管理

① 采購計劃維護(hù):采購計劃文件當(dāng)中的物料種類、型號、規(guī)格、數(shù)量、總價等信息的維護(hù);

② 采購計劃生成:完成采購計劃文件,經(jīng)審核后向采購部門發(fā)出執(zhí)行計劃的命令;

③ 庫存報警:實現(xiàn)對庫存物料的自動統(tǒng)計,遇到需采購的物料庫存低于庫存下限時發(fā)出報警,并生成采購計劃初步文件。

3) 采購訂單管理

① 采購合同信息維護(hù):包括交貨方式、時間、地點(diǎn),結(jié)算方式,驗收方式等信息的維護(hù);

② 采購單生成:根據(jù)采購計劃、采購合同等信息生成采購訂單,交主管部分進(jìn)行審核和批準(zhǔn)。

③ 采購訂單審核:此項功能由主管部門來進(jìn)行操作;

④ 采購記錄查詢:查詢指定一段時間內(nèi)的采購記錄,并提供打印功能。

4) 收貨管理:

① 收貨單管理:記錄收貨單一些基本信息;

② 檢驗單管理:記錄檢驗的結(jié)果、合格率等信息;

③ 采購成本核算:統(tǒng)計采購的所需的運(yùn)費(fèi)、購買款等。

5) 供應(yīng)商管理:

① 供應(yīng)商基礎(chǔ)信息維護(hù):記錄供應(yīng)商的基本信息;

② 供應(yīng)商評估:采購員根據(jù)供應(yīng)商的供貨情況、價錢等對供應(yīng)商的進(jìn)行打分,為下次采購提供依據(jù)。

2 系統(tǒng)方案設(shè)計與實施

采購管理系統(tǒng)是基于整個ERP環(huán)境下的一個子系統(tǒng),系統(tǒng)的運(yùn)行必須具有高性能的計算環(huán)境和管控一體化的系統(tǒng)環(huán)境。系統(tǒng)采用了C/S結(jié)構(gòu),在設(shè)計ERP系統(tǒng)結(jié)構(gòu)時,IT部門必須考慮三個層次:應(yīng)用層、表示層和數(shù)據(jù)庫層。應(yīng)用層是客戶端運(yùn)行界面,用以向表示層發(fā)出數(shù)據(jù)請求;表示層就是業(yè)務(wù)邏輯層,包含客戶端請求的表示邏輯,表示層接受請求后,根據(jù)業(yè)務(wù)規(guī)則對請求作出響應(yīng),客戶端由應(yīng)用層顯示請求后的應(yīng)答。數(shù)據(jù)庫層是現(xiàn)有應(yīng)用與數(shù)據(jù)庫結(jié)合,包含了安全性評價過程中數(shù)據(jù)信息的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。

2.1 系統(tǒng)的流程設(shè)計

采購活動是企業(yè)資金占用最多的活動,值得注意的是現(xiàn)在很多中小型企業(yè)都有采購流程,但流程多而冗長、煩瑣,使得流程沒有真正發(fā)揮效力。隨著供應(yīng)鏈模式和電子商務(wù)技術(shù)的發(fā)展,對于采購的沖擊很大。流程規(guī)范是企業(yè)管理的根本。采購要盡量減少無效或者不增值的活動,將業(yè)務(wù)的審核和決策點(diǎn)定位于可執(zhí)行的地方,縮短信息溝通渠道和時間,提高采購效率。

采購來自于銷售部門根據(jù)銷售定單向采購部門提出采購申請,寫明物資名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等信息,采購部門根據(jù)分析匯總再通過查詢庫存核實后制訂相應(yīng)的采購計劃。然后根據(jù)供應(yīng)商的指標(biāo)信息記錄選擇合適供應(yīng)商,簽訂合同之后生成采購訂單。采購部門也可以根據(jù)倉庫的庫存報警信息,初步生成采購計劃。采購的流程以采購單為核心展開,從圖2的系統(tǒng)流程圖可以看出,采購流程的大部分都涉及采購單,根據(jù)流程分析,設(shè)計系統(tǒng)時將采購單的狀態(tài)分為7種:0 創(chuàng)建完成;1 審核通過;-1 審核未通過;2 待批準(zhǔn);-2 未批準(zhǔn);3 部分到貨;4 完全到貨。

2.2 物料清單(BOM)設(shè)計

物料清單是ERP運(yùn)行三個基礎(chǔ)信息之一,由BOM表數(shù)據(jù)可以快速知道生產(chǎn)某產(chǎn)品所需要的物料的類型,數(shù)量。物料清單(BOM)表的設(shè)計屬于ERP中的關(guān)鍵技術(shù)。BOM表達(dá)的是產(chǎn)品與物料之間的關(guān)系,其關(guān)系如圖3所示。

多數(shù)中小型制造類企業(yè)的產(chǎn)品大多結(jié)構(gòu)層次比較簡單,對于需要進(jìn)行二次加工的產(chǎn)品公司一般采用外發(fā)加工成半成品之后再拿回公司進(jìn)行生產(chǎn)。因此該采購系統(tǒng)的BOM結(jié)構(gòu)采用了簡單的“單父-單子”的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu),一個父項編號下有多個子項編號,一個子項編號同時屬于多個父項編號的情況。BOM表中相同的產(chǎn)品物料組合關(guān)系只記錄1次。BOM以產(chǎn)品編號+物料編號為主關(guān)鍵字。其優(yōu)點(diǎn)是適應(yīng)性好,每一種父子結(jié)構(gòu)關(guān)系只存儲一次,存儲數(shù)據(jù)量小;便于進(jìn)行物料分解和材料匯總。構(gòu)造BOM表時候主要考慮以下兩個方面:

1) 在BOM表中,每一種原料必須有一個唯一的編碼。原料如果尺寸不同,則作為不同的編號。對于同一種材料,不管出現(xiàn)在哪個產(chǎn)品中,都使用同一編號;

2) 一種產(chǎn)品編號可能對應(yīng)幾種物料編號,必須明確所需物料的數(shù)量;

2.3 數(shù)據(jù)庫設(shè)計

ERP系統(tǒng)本質(zhì)上是一個數(shù)據(jù)庫應(yīng)用系統(tǒng),它以數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)為基礎(chǔ)通過許多應(yīng)用軟件組成一個復(fù)雜的應(yīng)用系統(tǒng)。采購管理系統(tǒng)是ERP系統(tǒng)的核心系統(tǒng),本系統(tǒng)采用了功能強(qiáng)大的關(guān)系數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)MS SQL Server 2000,對系統(tǒng)功能建模之后就可以對系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)建模。經(jīng)過前期的需求分析、信息流程分析、數(shù)據(jù)收集,明確了采購管理子系統(tǒng)的數(shù)據(jù)字典,消除了一些冗余的聯(lián)系,形成基本的E-R圖。如圖4所示。

3 系統(tǒng)實現(xiàn)

3.1 庫存報警

在采購管理系統(tǒng)中設(shè)置庫存報警這個功能,是充分考慮了生產(chǎn)實際過程中遇到的一些情況。采購一般是按照采購部門的采購申請進(jìn)行的,但遇到大的產(chǎn)品訂單時,庫存的物料不夠,而庫存部門如果不能及時統(tǒng)計物料的數(shù)量,就會造成采購不及時,影響到生產(chǎn),因此設(shè)置了報警功能。一般在兩種情況下會發(fā)生庫存警告:

第一種在下達(dá)生產(chǎn)定單之前:由生產(chǎn)訂單中由產(chǎn)品數(shù)量(num),通過BOM表檢索得到生產(chǎn)1單位產(chǎn)品所需要的物料型號及數(shù)量(MaterialAmount),可以得到所需的物料總量:MateTotal= MaterialAmount × Num,然后再獲得該種物料的庫存數(shù)量(Amount),同時查詢物料基礎(chǔ)信息表,獲得該物料的庫存上限(UpperLimit)與下限(LowLimit)。當(dāng) Amount - Materialtotal = UpperLimit時則發(fā)出庫存超限的警報。將獲得的四個數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)計算,依此確定采購該物料的數(shù)量N應(yīng)該控制在N下和N上之間,其中:

第二種情況是當(dāng)倉庫管理部門進(jìn)行盤店時,每日報備時,獲得企業(yè)所有的物料信息然后該種物料的庫存數(shù)量Amount與庫存下限LowLimit進(jìn)行比較,如果Amount

庫存報警時將出現(xiàn)警告的物料名稱、采購數(shù)量的上下限,用類似QQ彈出消息框提醒采購人員。

3.2 采購單生成

采購系統(tǒng)通過采購計劃獲得需要采購的物料名稱、采購數(shù)量以及從采購合同中取得采購的單價、采購的方式等數(shù)據(jù),形成采購單,如果是在庫存報警下形成的采購數(shù)量是根據(jù)采購量的上下限的平均即(N下和N上)/2來確定。但是如果物料價格偏低時,可以多采購囤積,偏高時減少采購量。給予采購部門一定的彈性空間,可以減少企業(yè)的采購成本。采購單生成界面如圖5所示。

采購單生成之后需要提交審核,通過審核的采購單才能執(zhí)行。

3.3 供應(yīng)商評估

采購部門確定供應(yīng)商時,一般以得分高的為最先考慮對象。為了能夠公正合理的評價供貨商,避免采購中人為因素的弊端,需要對供應(yīng)商進(jìn)行量化計算,既需要通過多個指標(biāo)來進(jìn)行評價。供應(yīng)商的綜合評價體系指標(biāo)包括應(yīng)包括質(zhì)量體系、生產(chǎn)能力、服務(wù)能力、發(fā)展能力四項核心能力,根據(jù)企業(yè)的情況,系統(tǒng)選用了“收貨質(zhì)量”、“價格水平”和“送貨及時率”來評估供應(yīng)商的能力。這3個指標(biāo)分別由不同的工作部門進(jìn)行打分:收貨質(zhì)量由庫存部門進(jìn)行打分;價格水平由采購部門進(jìn)行打分;送貨及時率由庫存部門打分;同時將供應(yīng)商的歷史記錄也納入考慮范圍,并對這4項指標(biāo)均進(jìn)行了量化,每個指標(biāo)設(shè)定為5分制。

為了簡單起見設(shè)定了四個指標(biāo):價格、質(zhì)量、到貨快慢以及一個歷史記錄的加權(quán)指數(shù)。每個指標(biāo)設(shè)定為5分制,由各個部門分別進(jìn)行打分。評估公式設(shè)定為:

獲得該次供應(yīng)商的評價結(jié)果作為歷史記錄的參考,如果是第一次采購的供應(yīng)商則默認(rèn)為3。通過這種算法可以將業(yè)務(wù)往來頻繁的供應(yīng)商作為優(yōu)先采購的對象。

由于目前只是使用到了4個指標(biāo),但是為了日后評估指數(shù)增多方便改進(jìn),在界面上預(yù)先放置了10組checkbox控件,根據(jù)客戶日后的需求可以增加新的指標(biāo)。如圖6所示。

4 結(jié)束語

采購管理系統(tǒng)主要面向采購經(jīng)理以及采購業(yè)務(wù)員,通過應(yīng)用計算機(jī)技術(shù)協(xié)調(diào)采購業(yè)務(wù),優(yōu)化采購流程,減少采購環(huán)節(jié),提高采購效率,節(jié)省大量的時間和人力成本,提升企業(yè)競爭力。

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篇4

1.1采購流程的改進(jìn)措施

企業(yè)在實際采購中發(fā)生的成本主要包含采購成本、購貨成本、待料成本以及倉儲成本。施工企業(yè)應(yīng)重點(diǎn)管控采購成本以及購貨成本，以最少的成本提供具有高質(zhì)量的物料，用以確保施工生產(chǎn)的實際需要。企業(yè)的采購流程并不應(yīng)是簡單的成本問題，而應(yīng)是按照企業(yè)實際需要購進(jìn)優(yōu)質(zhì)材料的問題。企業(yè)想要在日益激烈的環(huán)境中謀求發(fā)展，就必須要結(jié)合采購管理要點(diǎn)，全面而系統(tǒng)地考察自身采購業(yè)務(wù)，并根據(jù)具體情況適時改進(jìn)采購流程，通過不斷提升采購水平，從而更快地適應(yīng)變化中的市場環(huán)境，提升企業(yè)生存能力。企業(yè)利用全新采購管理的設(shè)計方案，并實行“物資分類、職能設(shè)計、供應(yīng)商選擇及管理”等辦法，消除原有采購流程中的弊端，更好地處理企業(yè)采購過程中存在的問題。

1.2物資采購分類的改進(jìn)措施

物資采購作為供應(yīng)鏈物流管理的端口，其具有至關(guān)重要的作用。通常物資分類在一定程度上對采購方式與庫存策略起到?jīng)Q定性作用，采購的物料不同相應(yīng)的管理策略也就會不同，合理分類物料是抓好采購管理的第一環(huán)節(jié)。若企業(yè)需要采購很多種類的物料且供應(yīng)商的數(shù)目也很多，這時企業(yè)沒有充分時間及資源和供應(yīng)鏈中每位成員建立伙伴關(guān)系，并且這種伙伴關(guān)系的建立也是沒有必要的。所以，在物料采購網(wǎng)中，企業(yè)應(yīng)全面分析物資屬性及其在施工中的重要作用以及與生產(chǎn)的具體關(guān)系，并按照物資種類的不同來選擇不同的采購流程及策略，以此達(dá)到降低采購成本、提升采購效率的目的。

1.3不斷針對采購計劃進(jìn)行管理

針對采購計劃進(jìn)行的管理是物資采購管理中的基本內(nèi)容，同時也是進(jìn)行物資采購的主要根據(jù)和基礎(chǔ)。管理采購計劃是采購過程中不可或缺的一個環(huán)節(jié)，其主要目的是確定采購物資的規(guī)格、品種、數(shù)量、質(zhì)量、市場價格、供應(yīng)商以及訂貨時間等。當(dāng)前鐵路工程項目對于采購計劃的管理工作不夠重視，這使得采購計劃的可變性增大，因此應(yīng)務(wù)必加強(qiáng)物資計劃管理工作以及物資消耗定額管理工作。從大量實踐經(jīng)驗來看，企業(yè)唯有利用計劃管理、計劃采購，憑借最小的資金占用與勞動消耗，才能夠保證生產(chǎn)的順利實施。

1.4合理選擇供應(yīng)商

對于供應(yīng)商的選擇而言，它是做好供應(yīng)商管理工作的基礎(chǔ)，同時還是進(jìn)行采購過程中的一項重要工作。在供應(yīng)商的選擇問題上，應(yīng)始終堅持三個優(yōu)先的原則，即源頭廠家優(yōu)先的原則，在沒有前者的情況下堅持總優(yōu)先的原則，在沒有前兩者的情況下應(yīng)堅持質(zhì)量、價格優(yōu)先的原則。與此同時，還應(yīng)堅持公示范圍廣、邀請招標(biāo)對象多、詢價采購范圍寬的基本方針。3.5保持和供應(yīng)商方面的合作關(guān)系利用和供應(yīng)商之間的合作關(guān)系，可提升貨物供應(yīng)的質(zhì)量與水平，降低低劣產(chǎn)品帶來的經(jīng)濟(jì)損失，共同減小了成本及共享利潤，確立了和諧的合作關(guān)系。同時，雙方共同提供技術(shù)以及管理方面的經(jīng)驗及技巧，形成經(jīng)驗共享的合作機(jī)制，并可在此基礎(chǔ)上提升雙方的供貨水平以及管理水平。此外，通過和供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系，能夠有效提升自身的市場競爭力水平。

2結(jié)語

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摘 要：文章介紹電力企業(yè)物資管理引入集中采購的重要性，分析電力企業(yè)采購管理存在的主要問題，最后提出加強(qiáng)電力企業(yè)物資采購管理措施。

關(guān)鍵詞：物資采購；經(jīng)濟(jì)效益；管理；措施

引言

對于電力企業(yè)來說完善物資采購管理制度有助于規(guī)范建設(shè)工作，其中物資采購管理是指嚴(yán)格監(jiān)督和管控物資生產(chǎn)、采購、運(yùn)輸、檢測等建設(shè)流程。物資費(fèi)用主要用于電力生產(chǎn)成本以及建設(shè)工程投資上，電力生產(chǎn)與消費(fèi)都是同時展開的，保障供電安全和供電質(zhì)量對維護(hù)社會居民生活穩(wěn)定有著積極意義，因此對于電力企業(yè)來說選擇合適物資是非常重要的?；诖穗娏ζ髽I(yè)需要不斷完善物資管理和監(jiān)督，保證電力生產(chǎn)安全穩(wěn)定開展，從而提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

一、在電力企業(yè)物資管理引入集中采購的重要性

目前，電力企業(yè)逐漸成為各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè)這主要是因為各行各業(yè)的發(fā)展都離不開電力的供應(yīng)，只有具備了充足的電力供應(yīng)，才可以為我國各行各業(yè)的發(fā)展提供保障但是電力產(chǎn)品屬于特殊產(chǎn)品，其無法實現(xiàn)大量的儲存，因此需要采取措施確保發(fā)電、供電和用電之間的均衡同時，電力企業(yè)對物資的集中采購提出了更高的要求，一旦電力系統(tǒng)的發(fā)電機(jī)組出現(xiàn)故障，將會對電網(wǎng)的正常運(yùn)行產(chǎn)生較大的影響，甚至出現(xiàn)大面積停電事故，這將會給企業(yè)和社會帶來負(fù)面影響此時，相關(guān)部門和機(jī)構(gòu)就需要制定有效措施來確保發(fā)電、供電和用電之間的均衡電力企業(yè)相關(guān)部門所采購的設(shè)備、材料等物資，直接決定了各個環(huán)節(jié)能否按照設(shè)計要求進(jìn)行工作。

因此，電力企業(yè)物資集中采購的好壞，將會對電力工程建設(shè)、電力生產(chǎn)成本以及企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生較大的影響隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和完善，電力企業(yè)要想更好的實現(xiàn)規(guī)范化運(yùn)作、商業(yè)化運(yùn)營和法制化管理，就需要加強(qiáng)物資的集中采購和管理正如諺語所說：“巧婦難為無米之炊”，所以提高集中采購在電力企業(yè)物資管理中的應(yīng)用，對于提高企業(yè)的市場競爭力具有重要意義。

二、電力企業(yè)采購管理存在的主要問題

1.管理制度不嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范

目前大多數(shù)電力企業(yè)一般采用“集中管理、分級實施”模式，逐步加大集中采購范圍，但是基于目前企業(yè)經(jīng)營過程中實際情況不能將所有物資都涵蓋于集中采購模式下，這樣可能會出現(xiàn)多級采購的現(xiàn)象，從而影響企業(yè)管理穩(wěn)定性和有序性，并可能在管理過程中產(chǎn)生許多不規(guī)范行為，對電力企業(yè)發(fā)展起著不利影響。

2.物資采購監(jiān)管制度不完善

由于電力企業(yè)需要采購的物資種類較多，采購工作量也相對較大，因此無法嚴(yán)格監(jiān)督物資采購的整個過程。在采購物資過程中需要與供應(yīng)商保持好良好的關(guān)系，從而獲得高質(zhì)量和低成本物資。國內(nèi)電力資源都是嚴(yán)格按照電力法規(guī)進(jìn)行統(tǒng)一分配的，電力供應(yīng)商受到統(tǒng)一機(jī)制的影響，極其缺乏管理聯(lián)動模式，因此在供應(yīng)過程中可能出現(xiàn)不穩(wěn)定現(xiàn)象。

電力供應(yīng)商和企業(yè)物資采購都只注重眼前利益，在采購過程中也只考慮到自身利益，因此雙方無法互相信任且沒有建立起良好的合作關(guān)系。再加上電力物資采購管理機(jī)制不完善，導(dǎo)致許多劣質(zhì)電力物資流入市場，致使電力企業(yè)物資采購存在著很多不確定因素。而且部分電力企業(yè)可能會頻繁更換供應(yīng)商，這不僅會增加企業(yè)工作量，還會導(dǎo)致物資采購成本升高。那些劣質(zhì)電力供應(yīng)商在貿(mào)易中獲得較高利潤，因此會在市場繼續(xù)進(jìn)行貿(mào)易，而電力企業(yè)物資采購風(fēng)險也不斷升高，且采購成本也會相應(yīng)升高。

3.傳統(tǒng)物資采購模式已經(jīng)無法滿足企業(yè)發(fā)展需求

信息化時代下許多電力企業(yè)仍然沿用傳統(tǒng)采購模式，這給企業(yè)采購管理帶來了巨大工作量和損失，電力企業(yè)將工作重心放在采購庫存管理上，不重視供應(yīng)商和采購過程的管理，因此可能會導(dǎo)致企業(yè)和供應(yīng)商無法維持長期合作關(guān)系，不但耗費(fèi)企業(yè)資金，還無法保障采購物資基本質(zhì)量。重庫存管理輕供應(yīng)渠道管理模式對企業(yè)發(fā)展是極其不利的，更有甚者可能會影響公司正常穩(wěn)定運(yùn)行。

三、健全電力企業(yè)物資采購管理的策略

1.制定完善的企業(yè)采購管理制度

電力企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益推動著我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加強(qiáng)對電力企業(yè)采購管理能有效提升經(jīng)濟(jì)效益。制定企業(yè)采購管理制度時應(yīng)當(dāng)始終

堅持“集中管理、分級實施”等基本原則，實際采購中需要明確采購方向和目的，增強(qiáng)對電力企業(yè)物資采購管理，不斷完善電力企業(yè)物資采購管理體系，從而確保物資采購更加規(guī)范化，注重物資采購各流程管理，實現(xiàn)各部門和各流程環(huán)節(jié)相互銜接。采用分級管理模式進(jìn)行物資采購管理，職責(zé)分明并落實責(zé)任制度，從而有效提高企業(yè)采購效率以及采購質(zhì)量。

由于電力企業(yè)采購物資涵蓋的環(huán)節(jié)和部門都相對較多，所以應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)各環(huán)節(jié)和各部門協(xié)調(diào)統(tǒng)一，增強(qiáng)溝通和合作，確保信息傳達(dá)的時效性，從而保障電力生產(chǎn)企業(yè)物資采購運(yùn)營更加規(guī)范和統(tǒng)一。

2.不斷創(chuàng)新物資采購管理體制

電力企業(yè)在實際物資采購管理中需要始終堅持創(chuàng)新管理體制的基本原則，根據(jù)我國社會未來發(fā)展方向以及市場未來需求來制定出切實可行的采購管理計劃和管理體系，保障企業(yè)適應(yīng)時展需求，從而提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。電力企業(yè)總部在采購物資時可統(tǒng)一購買，和供應(yīng)商保持長久合作關(guān)系，以降低采購成本和保障產(chǎn)品質(zhì)量，還可使用框架協(xié)議采購以及年度招標(biāo)采購等方面來創(chuàng)新采購管理模式。

對于各基層企業(yè)的采購可采取由集團(tuán)公司構(gòu)建統(tǒng)一的電子商務(wù)平臺，將除上級公司集中采購?fù)猓苫鶎悠髽I(yè)自助采購的生產(chǎn)物資、零星、應(yīng)急類等物資納入到商務(wù)平臺，便于統(tǒng)一規(guī)范管理，增強(qiáng)采購?fù)该鞫?，降低審計風(fēng)險。借助于商務(wù)平臺跟供應(yīng)商構(gòu)建穩(wěn)固的長期友好的合作模式，加強(qiáng)競爭，提高供應(yīng)商積極性。

3.積極汲取先進(jìn)管理模式和理念，健全物資采購管理制度

當(dāng)前我國電力企業(yè)受傳統(tǒng)采購模式影響較大，在采購管理和企業(yè)發(fā)展上都受到一定的局限，因此電力企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極汲取國外先進(jìn)企業(yè)采購管理模式和經(jīng)驗，引進(jìn)先進(jìn)的管理模式和理念，從而建立健全電力企業(yè)物資采購信息管理平臺，使得電力采購工作更加便捷。借助于現(xiàn)代化信息技術(shù)來開展各項物資采購管理工作，從而促進(jìn)物資采購管理更加現(xiàn)代化，保障電力企業(yè)穩(wěn)定運(yùn)行。逐步推進(jìn)ERP系統(tǒng)的建立，通過系統(tǒng)將物資、生產(chǎn)、財務(wù)等各職能部門有效串起來，采購前期需要制定詳細(xì)的物資采購規(guī)劃，從而明確采購方向和采購目的，降低庫存，減少資金占用。如在采購前需要對采購資源和企業(yè)需求以及資源合理配置等方面進(jìn)行綜合考慮，除此之外還應(yīng)當(dāng)結(jié)合企業(yè)自身發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)條件來設(shè)計采購計劃，從而保障電力企業(yè)穩(wěn)定運(yùn)行。

加強(qiáng)電力企業(yè)采購管理就必須要形成完善的管理規(guī)章制度，落實各環(huán)節(jié)和各部門的工作職能和責(zé)任，通過各種規(guī)章制度來規(guī)范物資采購工作人員的行為和操作，重視物資采購供應(yīng)商的管理，拓寬采購渠道和減少采購成本。增強(qiáng)對合同管理和報表統(tǒng)計的管理歸檔，以便在后續(xù)采購工作中能夠及時查詢，這對電力企業(yè)穩(wěn)定運(yùn)行起著積極作用。

4.構(gòu)建采購價格信息網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，制定采購成本考核機(jī)制

構(gòu)建物資采購價格信息網(wǎng)絡(luò)管理平臺，電力企業(yè)采購物資采購技巧很多，同一采購物資在不同渠道和時期里物資報價都是有所差異的，所以在采購過程中很難控制采購成本，對于企業(yè)采購管理來說具有很大難度。部分有色金屬材料價格變動極為頻繁，因此企業(yè)需要構(gòu)建物資采購價格信息網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，從而使得企業(yè)采購價格查詢與參照更加便捷，能夠有效監(jiān)督并管理物資采購價格。企業(yè)在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)時可以配備具有專業(yè)信息技術(shù)的管理人才，定期對市場價格信息進(jìn)行調(diào)查和總結(jié)，根據(jù)市場價格來編輯市場價格變動表格并上傳至采購價格網(wǎng)絡(luò)信息管理上，以便于物資采購人員能夠及時查詢到市場采購價格，從而降低企業(yè)物資采購成本，推動企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

電力企業(yè)需要構(gòu)建采購成本考核制度以加強(qiáng)對采購管理，不斷規(guī)范物資采購流程。其中采購成本考核的主要內(nèi)容包含有物資采購基本價格、運(yùn)輸費(fèi)用、倉儲費(fèi)用以及其他直接費(fèi)用等，除此之外還包含有采購產(chǎn)品基本質(zhì)量、采購時效性。為了加強(qiáng)對采購人員行為管理還可以建立采購成本考核小組，物資采購?fù)瓿珊蟛少彸杀究己诵〗M可以將采購費(fèi)用與市場采購價格以及企業(yè)預(yù)算進(jìn)行對比，并根據(jù)對比數(shù)據(jù)來確定物資采購考核基本結(jié)果。若是發(fā)現(xiàn)企業(yè)價格比考核價格低，那么應(yīng)當(dāng)給予適當(dāng)獎勵，若是企業(yè)采購價格比考核價格高出很多時，則要調(diào)查實際情況，若是存在不合理經(jīng)費(fèi)運(yùn)用時則應(yīng)當(dāng)予以一定懲罰，對比材料成本費(fèi)用和采購預(yù)算費(fèi)用，若是費(fèi)用剩余較多則可以根據(jù)比例給予采購人員獎勵，若是費(fèi)用超過預(yù)算費(fèi)用則需要根據(jù)差額M行相應(yīng)的責(zé)任追究，并懲罰相關(guān)責(zé)任人。

四、結(jié)束語

隨著我國電力企業(yè)不斷發(fā)展的同時，還要對其物資采購管理系統(tǒng)進(jìn)行改進(jìn)和完善，以更好的保證電力發(fā)電、供電和用電的平衡與此同時，將集中采購應(yīng)用到電力企業(yè)物資管理之中，

不僅可以對各個環(huán)節(jié)的采購水平進(jìn)行提升，而且還能夠降低企業(yè)物資的采購成本，提高電力企業(yè)的市場競爭力，推動社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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篇6

關(guān)鍵詞：采購管理 問題 對策

中國的工業(yè)企業(yè)中，物資的采購成本更是高達(dá)企業(yè)銷售成本的70%?？梢哉f，采購是企業(yè)成本管理中“最具價值”的部分。因此，采購職能在企業(yè)中的地位也相應(yīng)升高，成為企業(yè)追求管理變革的一個熱點(diǎn)，使人們更加深入的追尋采購管理中潛在的增值機(jī)會。盡管良好的采購管理運(yùn)作對企業(yè)有如此顯著的貢獻(xiàn)；國際國內(nèi)知名企業(yè)也競相實施采購管理的變革并取得了良好的成效。然而在我國，大多數(shù)企業(yè)目前的采購管理水平仍存在許多的問題。

一、采購管理中存在問題的分析

1.采購理念落后

采購模式對物資供應(yīng)的及時性和準(zhǔn)確性要求極為嚴(yán)格，采購管理工作的效率直接影響到整個公司的生產(chǎn)排程計劃和銷售。然而公司的高層管理人員并沒有充分認(rèn)識到采購管理的重要性，對供應(yīng)鏈管理模式下的先進(jìn)采購管理理念認(rèn)識醫(yī)乏，無法對公司的采購管理工作提出更高的要求，也無意識采取有效措施以促進(jìn)采購管理方法的改進(jìn)和水平的提升。整個公司自上而下重技術(shù)、銷售，輕采購。技術(shù)、銷售人員經(jīng)常有學(xué)習(xí)交流的機(jī)會，骨干成員均配備筆記本電腦，這與對采購處幾乎不聞不問、采購處信息化程度幾乎為零等現(xiàn)象形成了鮮明的對比。這種現(xiàn)狀的根源是企業(yè)的經(jīng)營者管理理念陳舊落后所致。

2.管理體制陳舊

公司現(xiàn)行的組織結(jié)構(gòu)是傳統(tǒng)的垂直型官僚體制結(jié)構(gòu)，部門與部門間對職能、任務(wù)進(jìn)行協(xié)調(diào)和配合時存在著僵化、緩慢并缺乏柔性的現(xiàn)象。采購處在公司中與各部門之間的關(guān)系極為密切，例如采購物資的數(shù)量取決于銷售部門的訂單和企業(yè)生產(chǎn)計劃的安排；采購物資的品種和規(guī)格等又源自于技術(shù)部門的要求；同時采購物資的到貨與使用又與質(zhì)管部門和生產(chǎn)部門密不可分；此外貨款的支付需由財務(wù)處配合等。由于管理體制的陳舊，使得采購過程中由于部門間協(xié)調(diào)配合不暢而產(chǎn)生的問題比比皆是。

3.采購流程冗余且多為串行作業(yè)

串行作業(yè)耗時耗力，審批環(huán)節(jié)多，例如從采購明細(xì)表的編制到采購訂單的下達(dá)再到正式合同的簽訂之間，存在大量冗余不增值的環(huán)節(jié)。首先采購處要根據(jù)供應(yīng)處出具的清單編制采購明細(xì)表，明細(xì)表經(jīng)審核確認(rèn)后方可制定采購計劃，而采購計劃又需要采購處處長審核，再交由主管副總審核，最后由董事長審核，最終返回采購處才能與供應(yīng)商之間簽訂正式的合同。在這個過程中由于公司現(xiàn)有信息化建設(shè)的限制，所有清單均由紙張作為媒介由人力傳遞，清單必須在多個部門間流轉(zhuǎn)，有時甚至要花費(fèi)三到四個工作日方可完成。

二、采購管理改進(jìn)對策

1.改變經(jīng)營者觀念

由于很多公司長期忽視采購管理的增盈作用，所以即使幅度很小的節(jié)約和控制，就會帶來明顯的效果，潛力巨大。公司的領(lǐng)導(dǎo)決策層應(yīng)充分了解采購管理對企業(yè)的戰(zhàn)略意義和轉(zhuǎn)變采購管理理念的重要性。只有公司經(jīng)營層觀念上的轉(zhuǎn)變，才能產(chǎn)生動力從根本上推進(jìn)變革的發(fā)生，從而提高采購管理的效率和效益，這也是公司在采購管理改進(jìn)中的首要問題。

2.實行集中采購

管理體制問題長期以來一直制約著采購處工作的順利展開。在公司的實際日常采購活動中，技術(shù)處、采購處同時擁有采購權(quán)，可以自行采購所需物資，這樣做一方面將需求化大為小、化多為少，難以引起供應(yīng)商對公司足夠的重視；另一方面干擾了采購管理組織的健全和穩(wěn)定、破壞了采購工作的流程、無法明確責(zé)任分工和完善的考核、監(jiān)督機(jī)制，使采購管理的規(guī)章制度形同虛設(shè)、采購工作的隨意性大。為改變現(xiàn)有的體制，公司應(yīng)采取集中采購，將公司的全部采購業(yè)務(wù)集中在一個職能部門中，這是最行之有效的辦法，即可以避免部門之間因利益而產(chǎn)生的紛爭，加強(qiáng)采購工作的監(jiān)督和管理，又可以加大采購批量在與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)交往中掌握更多的話語權(quán)。同時公司各部門之間，應(yīng)打破傳統(tǒng)的面向職能的分工，以工作流為中心，加強(qiáng)溝通協(xié)作和信息共享，這樣才能從根本上解決體制問題。

3.加強(qiáng)采購策略的應(yīng)用

目前很多公司的采購活動只是簡單遵循了采購的基本定義，就是將所需的物料，以合適的價格，合適的數(shù)量，通過合適的渠道在合適的時間里送到合適的地點(diǎn)。面對市場環(huán)境多變、原材料價格波動、和如何更好的建立與供應(yīng)商的關(guān)系等客觀因素下，都要求公司采取策略性的方式來進(jìn)行采購活動。目前世界500強(qiáng)企業(yè)中有三分之一的企業(yè)運(yùn)用策略采購，通過實際應(yīng)用可以證明，在一般情況下策略性的采購可以為企業(yè)降低采購成本10% 15%。

有些公司由于產(chǎn)品非標(biāo)性和專業(yè)性的限制，通常是多品種、小批量進(jìn)行采購，現(xiàn)有的采購方式很容易受到原材料價格波動的影響；同時，按訂單需求頻繁的進(jìn)行采購也會因無法形成經(jīng)濟(jì)采購批量而增加采購的成本。因此，在日常的工作中，公司應(yīng)注重采購策略的運(yùn)用，通過增加采購批量，來加大與供應(yīng)商談判的力度，從而達(dá)到降低采購成本的目的。首先，采購處應(yīng)注重與銷售處的溝通，掌握市場需求；同時保持與生產(chǎn)處的有效溝通，隨時掌握公司的生產(chǎn)排程計劃，通過反饋的信息確定一段時間內(nèi)的總體的采購需求量，然后對采購訂單進(jìn)行整合，增加采購批量并和供應(yīng)商簽訂年度的采購協(xié)議，這樣供應(yīng)商可以有效安排生產(chǎn)，增加供貨的及時性，公司也可以形成經(jīng)濟(jì)采購批量，降低采購成本。其次，公司的采購處應(yīng)隨時關(guān)注市場價格波動大的原材料，并根據(jù)對市場需求的預(yù)測，結(jié)合價格走勢，有前瞻性的與供應(yīng)商簽訂長期的采購合同，這樣可以有效避免原材料價格波動對公司采購成本的影響。

結(jié)語

隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷完善和發(fā)展、采購管理的內(nèi)容也在不斷地增減變化中，公司的企業(yè)決策層的采購管理理念也應(yīng)隨競爭環(huán)境發(fā)展而變化。由于采購管理研究的涉及面非常廣泛，內(nèi)涵也十分豐富，而作者的理論學(xué)術(shù)水平有限，還有待在今后的工作中進(jìn)一步的思考和研究。

參考文獻(xiàn)：

[l]王兵，徐小斌等.基于供應(yīng)鏈的采購管理[J].商業(yè)研究，2002(5).

篇7

關(guān)鍵詞：采購管理；教學(xué)改革；采購經(jīng)營沙盤

一、背景

采購管理作為現(xiàn)代企業(yè)管理中的重要一環(huán)，對企業(yè)的經(jīng)營效益和生存發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。因此，企業(yè)對采購管理人員的素質(zhì)和技能提出了越來越高的要求?！恫少徆芾怼纷鳛楦呗毼锪鞴芾韺I(yè)人才培養(yǎng)體系中一門核心課程，它圍繞采購管理工作流程展開教學(xué)，內(nèi)容涵蓋了采購組織設(shè)計、采購需求分析、采購計劃和預(yù)算編制、供應(yīng)商選擇與評估、采購方式確定、采購商務(wù)談判、采購合同簽訂、采購績效評估等模塊。不僅要求學(xué)生掌握采購管理的理論知識，更以培養(yǎng)學(xué)生能從事商品采購管理工作的職業(yè)能力為核心，是一門理論與實踐并重，綜合性很強(qiáng)的課程。

二、采購管理課程教學(xué)中存在的問題

對采購管理課程的教學(xué)改革，很多學(xué)校進(jìn)行了積極探索，提出了基于情景模擬教學(xué)法、項目教學(xué)法、案例分析法等教學(xué)方法來加強(qiáng)對學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，取得了一些效果，但筆者認(rèn)為這些教學(xué)設(shè)計仍然存在不足之處。首先，上述教學(xué)方法在實施過程中，忽視了學(xué)生參與教學(xué)設(shè)計的積極性和主動性，達(dá)不到教學(xué)設(shè)計應(yīng)有效果，學(xué)生也無法真正從教學(xué)設(shè)計中獲得職業(yè)能力的提升。如案例教學(xué)法在實際應(yīng)用中，一方面由于采購涉及企業(yè)商業(yè)機(jī)密，要獲得真實的案例相對困難，另一方面學(xué)生往往對案例背景資料有距離感，參與度不高，學(xué)習(xí)積極性差。其次，由于與采購管理課程相配套的軟硬件資源不足，目前大部分院校在課程設(shè)計中仍以傳統(tǒng)課堂講授為主，教師為主體，實驗教學(xué)缺乏，學(xué)生無法參與采購管理工作的全過程，不能切身體會采購不同環(huán)節(jié)之間的關(guān)系，也無法體會采購對企業(yè)整體運(yùn)營的影響。再者，對學(xué)生的學(xué)習(xí)評價仍然遵循傳統(tǒng)試卷的考核方式，主要考核學(xué)生對理論知識的掌握程度，缺乏對學(xué)生在具體活動和工作任務(wù)中表現(xiàn)出的綜合能力素養(yǎng)和運(yùn)用知識能力的評價。

三、采購經(jīng)營沙盤在采購管理教學(xué)改革中的應(yīng)用

1.采購經(jīng)營沙盤的設(shè)計思路

采購經(jīng)營沙盤利用信息技術(shù)給學(xué)生提供了一個真實的商品采購交易平臺，它把采購管理工作流程清晰展示在模擬沙盤上，把枯燥抽象的管理理論以直觀的方式讓學(xué)生體驗學(xué)習(xí)。學(xué)生以小組為單位參與沙盤，每組同學(xué)分別完成采購企業(yè)和原材料供應(yīng)商兩個角色的企業(yè)模擬經(jīng)營。通過采購經(jīng)營沙盤，學(xué)生可以參與采購管理工作的全過程，掌握采購管理的關(guān)鍵理論，體會商業(yè)博弈和采購管理的重要性，還可以在沙盤中調(diào)動學(xué)習(xí)積極性和主動性，鍛煉職業(yè)技能，提高職業(yè)素養(yǎng)，強(qiáng)化團(tuán)隊協(xié)作，真正做到教、學(xué)、做一體化，達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。

2.采購經(jīng)營沙盤涉及的主要教學(xué)內(nèi)容

采購經(jīng)營沙盤將采購管理工作流程以直觀的方式呈現(xiàn)出來，教學(xué)過程中可以結(jié)合沙盤的操作流程，將采購管理的理論知識穿插講授。采購經(jīng)營沙盤流程涉及的主要教學(xué)內(nèi)容如下：（1）采購需求分析。采購企業(yè)根據(jù)獲取的市場訂單，進(jìn)行訂單匯總、合并和優(yōu)先排序，結(jié)合產(chǎn)品的庫存情況，物資消耗定額、物料清單，利用MRP理論知識，對產(chǎn)品和所需原材料的需求進(jìn)行核算。（2）采購計劃與預(yù)算編制。為配合企業(yè)的銷售和生產(chǎn)，對原材料的采購數(shù)量和時間制定詳實的采購計劃，同時，結(jié)合市場供求狀況，制訂采購預(yù)算，作為采購成本控制的依據(jù)。（3）采購方式確定。利用系統(tǒng)提供的招投標(biāo)采購、詢價采購、議價采購、公開市場采購、反向拍賣這五種采購方式獲取物資。比較不同方式獲取的物資價格，掌握每種采購方式的特點(diǎn)、適用條件、操作流程。（4）采購洽商。編制供應(yīng)商評估標(biāo)準(zhǔn)，完成供應(yīng)商選擇決策；進(jìn)行采購商務(wù)談判，模擬企業(yè)談判博弈過程，掌握談判要點(diǎn)，刺探同行商情，爭取獲得最低的采購價格；掌握采購合同基本格式和主要條款，起草、修改和簽訂采購合同。（5）采購合同履行。定期向供應(yīng)商下達(dá)采購訂單，跟蹤訂單的執(zhí)行過程，完成采購物資的驗收入庫和財務(wù)結(jié)算。（6）采購績效管理。根據(jù)沙盤的運(yùn)營結(jié)果，進(jìn)行采購成本分析，考評采購計劃和采購成本控制的執(zhí)行情況，總結(jié)采購管理工作得失。（7）全隊協(xié)作與溝通能力。利用采購模擬沙盤的平臺，學(xué)生還可以學(xué)習(xí)與企業(yè)不同部門間和外部企業(yè)的溝通協(xié)調(diào)與商務(wù)交流，培養(yǎng)團(tuán)隊協(xié)作意識，體會以整體利益為導(dǎo)向的組織團(tuán)隊對企業(yè)成功運(yùn)作的重要性。

四、采購經(jīng)營沙盤在教學(xué)改革實施中需要注意的問題

1.學(xué)與做并重，理論與實操結(jié)合

采購經(jīng)營沙盤提供了很好的實操平臺，但從上述可以看出，采購經(jīng)營沙盤的模擬必須以掌握采購理論知識為基礎(chǔ)，離開理論知識積淀的實操就是無本之木。如要制定合理的采購計劃，MRP知識就是根基，因此，教師對相關(guān)理論知識的講授還是非常必要的。在教學(xué)安排上，教師可以結(jié)合沙盤操作流程分階段進(jìn)行理論講授，實操與理論穿行；也可以先進(jìn)行理論學(xué)習(xí)，再集中沙盤操作，但在課時分配上，要保證理論課時不少于總課時的40%，這樣學(xué)生才能駕馭理論知識，做到運(yùn)用理論知識指導(dǎo)實踐。

2.以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)

在采購管理課程的教學(xué)中要充分貫徹以學(xué)生為主體的教育觀，通過為學(xué)生營造良好的氛圍，鼓勵學(xué)生積極參與沙盤發(fā)揮主觀能動性去探索學(xué)習(xí)，制定合理的經(jīng)營策略，在實踐中掌握采購經(jīng)營管理的規(guī)律和方法。同時以學(xué)生為主體也對教師提出了更高的要求。教師從單純傳授知識轉(zhuǎn)變?yōu)橹笇?dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，從填鴨式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)閱l(fā)引導(dǎo)式教學(xué)。教師不僅要引導(dǎo)學(xué)生掌握理論知識，對操作過程進(jìn)行點(diǎn)評，還要引導(dǎo)學(xué)生面對采購經(jīng)營困難時能主動思考問題，積極尋找解決辦法，總結(jié)經(jīng)營得失，達(dá)到學(xué)生真正獲得職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的目的。

3.多種教學(xué)方法輔助沙盤教學(xué)

在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能方面，沙盤模擬不是萬能的，它有自身的短板。如學(xué)生利用沙盤模擬掌握了線上采購的方法，而對商務(wù)談判技巧和商務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)，系統(tǒng)卻無法提供。這就需要教師在教學(xué)設(shè)計時，用多種教學(xué)方法輔助沙盤教學(xué)，取長補(bǔ)短，豐富教學(xué)手段，完善教學(xué)效果。如結(jié)合身邊的采購實例，采用案例教學(xué)法設(shè)計談判背景資料，讓學(xué)生在面對面商務(wù)談判中，運(yùn)用談判技巧，實現(xiàn)談判目標(biāo)，學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀；開展班級辯論會，如“企業(yè)在商品采購時成本越低越好”等，讓學(xué)生更加透徹理解采購管理對企業(yè)成本控制的作用。

4.改革考試方式，注重能力考核

傳統(tǒng)的試卷考試方式注重的是對學(xué)生理論知識掌握程度的考核，，而采購經(jīng)營沙盤將理論知識通過實操體現(xiàn)，因此，沙盤的運(yùn)營狀況既能很好的反映學(xué)生對知識的理解掌握程度，除此之外，還可以對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出的運(yùn)用知識的能力、解決問題能力、團(tuán)隊協(xié)作能力，溝通交流能力、語言表達(dá)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、自我管理能力等進(jìn)行動態(tài)跟蹤考評。通過設(shè)計合理的考核體系，知識與能力評價并重，完成對學(xué)生綜合素質(zhì)表現(xiàn)的全面衡量。總之，采購經(jīng)營沙盤在采購管理教學(xué)中的應(yīng)用，不僅很好地解決了采購管理課程實踐教學(xué)設(shè)計難和學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)難的問題，更多的是讓這門課教學(xué)生動性增強(qiáng)，對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，明確學(xué)習(xí)目的和意義，培養(yǎng)崗位職業(yè)技能和素養(yǎng)，增強(qiáng)就業(yè)能力具有重要作用。

作者:李曉丹 單位:廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院

參考文獻(xiàn)：

[1]張曉芹.基于工作過程的高職采購管理課程開發(fā)[J].廣州職業(yè)教學(xué)論壇，2013（2）.

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1.1工作的解決方案更加的靈活

組間技術(shù)的開發(fā)主要是采用面向?qū)ο蟮募夹g(shù)方法，能夠?qū)⒏鞣N業(yè)務(wù)的邏輯單元封裝在一起，這樣一來可以根據(jù)圖書館的業(yè)務(wù)需求情況來進(jìn)行具有針對性的組合。在參數(shù)的配置上需要保持靈活、多樣化、擴(kuò)展性和移植性等特點(diǎn)，這樣才能夠滿足絕大多數(shù)的用戶需求，與此同時還要注意盡可能地減少因為系統(tǒng)的使用流程發(fā)生改變所要繳付的開發(fā)成本等。

1.2建立一個集成開放的平臺

該系統(tǒng)首先是遵循開放標(biāo)準(zhǔn)的平臺，主要體現(xiàn)在擁有數(shù)據(jù)傳輸接口和數(shù)據(jù)交換能力，能夠高效地完成資源采購的業(yè)務(wù)流和大量數(shù)據(jù)流的高效處理和穩(wěn)定的運(yùn)轉(zhuǎn)。該管理系統(tǒng)資源的采購平臺能夠和圖書館內(nèi)的各個業(yè)務(wù)和系統(tǒng)進(jìn)行完美的銜接，從而體現(xiàn)了其高度集成的特點(diǎn)，與此同時該系統(tǒng)還能夠滿足數(shù)字資源的供應(yīng)商能夠和采購業(yè)務(wù)部門進(jìn)行有效的溝通。

1.3安全保障

由于圖書館的數(shù)字資源的采購非常重要和特殊，管理系統(tǒng)必須具備超強(qiáng)的穩(wěn)定性和安全性，在體系結(jié)構(gòu)的設(shè)計是還要確保業(yè)務(wù)流程的嚴(yán)謹(jǐn)和業(yè)務(wù)信息的保密性等。與此同時要能夠的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一的管理，具備實時跟蹤能力和糾錯容錯能力，能夠規(guī)避和糾正數(shù)據(jù)信息的丟失、篡改等漏洞問題，并能夠在最短的時間內(nèi)完成補(bǔ)救和修復(fù)。

1.4便捷的操作界面

管理系統(tǒng)中有很多的實用，但是在操作終端上必須要體現(xiàn)其操作的簡單和易掌握的特點(diǎn)，比如在操作界面上可以由用戶自行設(shè)置喜歡的或者習(xí)慣使用的界面風(fēng)格，通過簡化操作流程能夠提高人們的體驗效果，同時能夠提升用戶的工作效率等。

2采購管理系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)設(shè)計

在圖書館數(shù)字資源的采購業(yè)務(wù)中，要真正做到合理、有效地滿足用戶的需求就應(yīng)該首先對數(shù)字資源進(jìn)行全面的評估，對于數(shù)字資源進(jìn)行調(diào)研和分析評價，將所要采購的資源與圖書館真正需求的資源類型進(jìn)行分析，保證資源的有效性。在資源采購管理中最為核心的業(yè)務(wù)是資源的購買，購買之前需要對方案進(jìn)行合理的設(shè)計、然后再和供應(yīng)商就價格事宜進(jìn)行談判，最后簽署資源購買合同和管理合同等，在購買完成之后資源的管理和維護(hù)工作也非常的重要，日常的管理和維護(hù)的主要內(nèi)容包括資源使用情況的記錄、資源的備份等等。在圖書館數(shù)字資源采購管理系統(tǒng)的設(shè)計時一定要根據(jù)采購的具體需求來設(shè)計采購管理模塊，在整個系統(tǒng)中數(shù)字資源的采購流程時主線，在主線之下包含有5個子系統(tǒng)，分別是采購管理、供應(yīng)商的管理、合同管理、基礎(chǔ)管理和最終的決策等，5個子系統(tǒng)相對獨(dú)立又互相聯(lián)系，獨(dú)立運(yùn)行的同時還能夠根據(jù)主系統(tǒng)的情況來協(xié)同作業(yè)，使得數(shù)字資源盡可能地實現(xiàn)共享。

3功能需求

（1）采購管理。

數(shù)字資源的采購管理系統(tǒng)中采購管理設(shè)計的內(nèi)容最為繁瑣和復(fù)雜，首先在采購之前需要制定采購計劃，采購計劃的制定主要是按照圖書館的具體情況進(jìn)行，一般的有年度、季度和月度三種，采購計劃是可以根據(jù)需求進(jìn)行調(diào)整的。首先要對資源進(jìn)行評估，在采購的環(huán)節(jié)中資源的評估非常重要，同時要對資源的評估方法和標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行規(guī)范；其次是采購方案的管理；

（2）供應(yīng)商的管理。

供應(yīng)商的管理主要從兩個方面進(jìn)行，供應(yīng)商基本信息的管理，供應(yīng)商的信息內(nèi)容有名稱、聯(lián)系方式、業(yè)務(wù)往來記錄等；供應(yīng)商的登錄系統(tǒng)管理，其主要的目的是將供應(yīng)商的平臺進(jìn)行整合利用，能夠讓供應(yīng)商將其新產(chǎn)品進(jìn)行展示，然后圖書館可以根據(jù)自己的需求制定采購計劃等；

（3）合同管理。

合同管理的主要功能是隨時了解合同的執(zhí)行進(jìn)度，同時對于合同中所涉及的變更內(nèi)容進(jìn)行更新，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，合同管理的內(nèi)容還可以包含線上交易和電子支付等；

（4）基礎(chǔ)管理。

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浙江省醫(yī)療器械檢驗院，浙江杭州 310018

[摘要] 儀器設(shè)備采購是醫(yī)療設(shè)備檢測機(jī)構(gòu)日常工作中必不可少的活動，而在儀器設(shè)備采購過程中存在的各種風(fēng)險，有可能給機(jī)構(gòu)帶來較大的損失。本文通過對儀器設(shè)備采購過程中的各種風(fēng)險進(jìn)行了分析，并對如何規(guī)避這些風(fēng)險進(jìn)行了有益的探索。

[

關(guān)鍵詞 ] 儀器設(shè)備采購；采購管理；采購風(fēng)險

[中圖分類號]R197　[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A　[文章編號] 1672-5654（2014）10（c）-0072-02

[作者簡介] 熊樹梅（1979-），女，浙江省醫(yī)療器械檢驗院中級工程師，研究方向為：設(shè)備管理。

檢測儀器設(shè)備是檢測單位開展檢測、教學(xué)和科研工作的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，儀器設(shè)備先進(jìn)程度及數(shù)量決定了檢測機(jī)構(gòu)技術(shù)檢驗的能力，是其綜合實力的體現(xiàn)。因此識別儀器設(shè)備采購中所隱藏的風(fēng)險并提出基本的規(guī)避方法在保護(hù)檢測機(jī)構(gòu)利益的同時，也間接提高了檢測的水平和質(zhì)量。

儀器設(shè)備采購風(fēng)險是指在儀器設(shè)備采購過程可能出現(xiàn)的意外情況，包括人為風(fēng)險、經(jīng)濟(jì)風(fēng)險和自然風(fēng)險。比如在采購過程中出現(xiàn)的儀器設(shè)備不符合訂單要求、貨物運(yùn)抵不及時等等。這些情況的出現(xiàn)都會對儀器設(shè)備采購的預(yù)期達(dá)成造成影響，因此，作為檢測機(jī)構(gòu)，有必要針對儀器設(shè)備采購過程中出現(xiàn)的種種風(fēng)險，采取一定的措施予以規(guī)避，從而提高采購質(zhì)量，減少機(jī)構(gòu)損失。

1醫(yī)療檢驗儀器設(shè)備的采購特點(diǎn)

1.1醫(yī)療檢驗儀器設(shè)備品質(zhì)差距逐步縮小

隨著國內(nèi)檢測設(shè)備行業(yè)的快速發(fā)展, 國內(nèi)醫(yī)療檢測儀器設(shè)備與國外先進(jìn)設(shè)備制造商的技術(shù)差距和品質(zhì)差距逐步縮小。在采購過程中，機(jī)構(gòu)可選擇余地也在逐步擴(kuò)大。對這些設(shè)備的采購，要長遠(yuǎn)的看待儀器設(shè)備的價值，包括采購價格、儀器運(yùn)輸安裝、維護(hù)保養(yǎng)成本、企業(yè)售后服務(wù)等方面。

1.2醫(yī)療檢驗儀器設(shè)備采購專業(yè)性越來越強(qiáng)

隨著儀器設(shè)備分類越來越細(xì)化, 功能也越來越先進(jìn), 技術(shù)性要求也越來越高，這對醫(yī)療檢測儀器設(shè)備采購工作專業(yè)性要求越來越高，采購決策也是一個非常大的挑戰(zhàn)。

2醫(yī)學(xué)檢驗儀器設(shè)備采購風(fēng)險分析

考慮到醫(yī)療檢驗儀器設(shè)備的特殊性，機(jī)構(gòu)可能面臨的采購風(fēng)險主要有以下三種。

2.1采購質(zhì)量風(fēng)險

醫(yī)療檢驗儀器設(shè)備采購質(zhì)量風(fēng)險是指在儀器設(shè)備采購過程中由于各種原因?qū)е聝x器設(shè)備不能達(dá)到預(yù)期檢測標(biāo)準(zhǔn)給用戶造成的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、機(jī)構(gòu)信譽(yù)等方面造成的損害。主要表現(xiàn)在采購前期準(zhǔn)備工作如果做得不到位，那么就很容易出現(xiàn)采購質(zhì)量風(fēng)險；采購階段，由于信息不對稱導(dǎo)致的采購風(fēng)險；在驗收階段發(fā)生的合同、實物不符的情況等等。除此之外，如果供應(yīng)廠商的質(zhì)量控制體系發(fā)生問題，那么在其產(chǎn)品設(shè)計、材料采購、工藝技術(shù)控制、出廠試驗、包裝運(yùn)輸、安裝調(diào)試的各個階段，都有可能對產(chǎn)品質(zhì)量造成影響，產(chǎn)生產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險。

2.2 采購行為風(fēng)險

對于采購行為的控制和管理一直是采購管理重視的問題。采購行為風(fēng)險是指由于采購行為人職業(yè)道德失范導(dǎo)致的單位資產(chǎn)損失和違法犯罪的可能。采購行為風(fēng)險主要表現(xiàn)在以下幾個方面：①由于單位采購管理制度不健全，監(jiān)督不得力給采購行為人造成的有機(jī)可乘；②賣方采用不正當(dāng)手段，誘惑采購行為人實施不當(dāng)?shù)牟少徯袨?；③采購行為人明知故犯，弄虛作假實施不?dāng)?shù)牟少徯袨?。不管是那種采購行為風(fēng)險，都有可能造成儀器設(shè)備采購出現(xiàn)質(zhì)量、假冒偽劣、合同漏洞的不良后果，給機(jī)構(gòu)造成利益損失。

2.3 國際采購風(fēng)險

檢測機(jī)構(gòu)需要國際先進(jìn)的儀器設(shè)備，因此國際采購不可避免。國際采購風(fēng)險是在國際采購過程可能出現(xiàn)的一些意外情況使得采購的儀器設(shè)備不能滿足機(jī)構(gòu)需求。由于國際市場環(huán)境不確定性，國際采購過程中面臨各種各樣的風(fēng)險，主要有采購質(zhì)量風(fēng)險、技術(shù)進(jìn)步風(fēng)險、合同欺詐風(fēng)險、外部環(huán)境風(fēng)險等等。

3檢驗儀器設(shè)備采購風(fēng)險規(guī)避措施

檢驗儀器設(shè)備采購風(fēng)險是可以通過一定手段和措施加以防范和規(guī)避的。主要的手段有：建立健全采購機(jī)制，完善設(shè)備采購流程以及加強(qiáng)采購人員管理。

3.1建立健全采購機(jī)制

建立健全由采購原則、基本方法和流程的采購管理制度,是規(guī)范采購行為的前提與保證。采購管理制度明確了采購范圍、采購負(fù)責(zé)部門（采購負(fù)責(zé)小組）、采用什么樣的采購方式、采購審批制度、采購程序、采購驗收規(guī)定、采購過程中各部門的工作職責(zé)和范圍以及采購相關(guān)表格。采購相關(guān)表格是完成各部門間的信息溝通的憑證，這些表格包括采購審批表、招標(biāo)文件審批表、合同審批表、驗收報告單等。通過采購管理制度的設(shè)計使得各職能部門之間相互配合、相互制約，在推進(jìn)采購工作有效開展的同時，達(dá)到了內(nèi)部控制的目的。

除此之外，建立機(jī)構(gòu)內(nèi)部審計機(jī)構(gòu)可以在參與制定采購管理制度的同時，實施采購管理過程中審計監(jiān)督，提高機(jī)構(gòu)采購管理水平。

3.2 完善設(shè)備采購流程

良好的采購質(zhì)量是由科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟少徚鞒虂肀ＷC的。完善的儀器設(shè)備采購流程能夠在采購貨物事前、事中、事后做好質(zhì)量控制管理。正確合理的儀器設(shè)備采購流程為：前期準(zhǔn)備工作招投標(biāo)的實施確定供應(yīng)商合同簽訂儀器設(shè)備安裝與驗收。

3.2.1采購前期準(zhǔn)備工作儀器設(shè)備在采購過程中要規(guī)范運(yùn)作流程，充分做好前期的準(zhǔn)備工作。針對醫(yī)療檢測儀器設(shè)備的采購，首先是做好市場調(diào)研，廣泛收集整理有關(guān)儀器設(shè)備資料，了解其性能、技術(shù)參數(shù)參考報價及設(shè)備配套等情況；其次做好產(chǎn)品的質(zhì)量論證， 制定適合本機(jī)構(gòu)的儀器設(shè)備技術(shù)要求及相關(guān)配套要求，處理好先進(jìn)性與實用性的關(guān)系；再次制定科學(xué)招標(biāo)文件及評定標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼袠?biāo)文件時招投標(biāo)過程中的依據(jù)，保證招標(biāo)結(jié)果滿足檢測要求的根本保障。

3.2.2采購招標(biāo)管理在儀器設(shè)備招投標(biāo)實施過程中，意外情況都會導(dǎo)致招標(biāo)采購的實際結(jié)果和預(yù)期有所差異，這種差異就是招標(biāo)采購中的風(fēng)險。為確保招標(biāo)順利進(jìn)行，除了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼袠?biāo)文件外，還需要從以下幾個方面加以注意：公開、競爭充分的招標(biāo)公告；嚴(yán)格按照招標(biāo)文件要求做好評標(biāo)工作，依法評標(biāo)。在供應(yīng)商的選擇上，不但要對價格進(jìn)行比較，還關(guān)注其財務(wù)、公關(guān)、新聞等信息情況，整體上對供應(yīng)商的質(zhì)量、交貨能力、技術(shù)水平、售后服務(wù)等方面進(jìn)行評選，從而降低采購風(fēng)險；同時盡量避免在某個領(lǐng)域長時間使用固定的供應(yīng)商。

3.2.3采購合同簽訂在簽訂儀器設(shè)備購銷合時，應(yīng)對合同條款進(jìn)行仔細(xì)研究。檢查合同中對儀器設(shè)備技術(shù)參數(shù)條款，嚴(yán)格按照最終使用要求的描述；注意供應(yīng)廠商的交貨日期，付款方式及付款日期；對于國際采購合同來說，除了明確上述要求之外還需要考慮一些邊界因素，如相關(guān)產(chǎn)品配套引進(jìn)問題；稅務(wù)政策銜接問題；運(yùn)輸保險的保護(hù)性條款設(shè)計；支付貨幣的選擇和匯率變化的處理等。同時針對外部環(huán)境導(dǎo)致的風(fēng)險，需要在合同條款中體現(xiàn)風(fēng)險的合理分擔(dān)。

3.2.4采購驗收過程控制儀器設(shè)備驗收包括數(shù)量驗收和質(zhì)量驗收，驗收小組成員按照合同文件中儀器設(shè)備名稱、規(guī)格、數(shù)量、品牌、相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等對其進(jìn)行驗收，對于專業(yè)要求較高、驗收技術(shù)難度大的設(shè)備可以邀請相關(guān)質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)人員參加驗收工作。到貨時如發(fā)現(xiàn)儀器設(shè)備有明顯的損壞等質(zhì)量問題要責(zé)成供應(yīng)商進(jìn)行整改，必要時可做退回處理，并對供應(yīng)商追責(zé)。驗收工作是保證儀器設(shè)備質(zhì)量達(dá)標(biāo)、數(shù)量準(zhǔn)確的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對驗收環(huán)節(jié)的過程控制能夠有效的預(yù)防儀器設(shè)備采購風(fēng)險。

3.3 加強(qiáng)采購人員管理

由于醫(yī)療檢測機(jī)構(gòu)儀器設(shè)備專業(yè)性強(qiáng)，設(shè)備情況復(fù)雜，采購人員在采購過程中肩負(fù)的責(zé)任也愈發(fā)重要，這就需要機(jī)構(gòu)針對采購特點(diǎn)加強(qiáng)對采購管理人員的培訓(xùn)和管理，增強(qiáng)機(jī)構(gòu)內(nèi)部風(fēng)險防范能力，從根本上杜絕采購風(fēng)險。

首先，開展《招標(biāo)投標(biāo)法》、《合同法》等法律法規(guī)和職業(yè)道德的培訓(xùn)，加強(qiáng)采購人員對采購行為的認(rèn)識，提高其對職業(yè)活動及社會道德的責(zé)任感和義務(wù)。其次由于醫(yī)療檢測儀器設(shè)備專業(yè)性越來越強(qiáng)，因此需要對采購管理人員進(jìn)行定期崗位培訓(xùn)，定期更新專業(yè)技術(shù)知識。

要做好儀器設(shè)備釆購風(fēng)險的防范工作，既要站在機(jī)構(gòu)宏觀的角度完善采購制度，也要深入具體到微觀層面細(xì)化采購流程，并從采購人員入手應(yīng)對風(fēng)險。三位一體，共同發(fā)力才能真正規(guī)范儀器設(shè)備采購行為，提高采購效率和質(zhì)量，最大限度發(fā)揮采購管理的作用。

[

參考文獻(xiàn)]

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篇10

關(guān)鍵詞：采購；供應(yīng)鏈；關(guān)系分析

著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家克里斯多夫在其經(jīng)濟(jì)學(xué)理論中，闡述了這樣的觀點(diǎn)：市場經(jīng)濟(jì)活動中，只有供應(yīng)鏈而沒有企業(yè)。市場經(jīng)濟(jì)競爭的實質(zhì)不是企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈之間的競爭，是基于供應(yīng)鏈管理人才之間的競爭。在其經(jīng)濟(jì)理論中，供應(yīng)鏈管理是一種集成式的管理理念和操作方法，其參與因素包括供應(yīng)商、中間層企業(yè)和下游企業(yè)三個板塊。這三個板塊之間有以下四個模塊進(jìn)行連接：原輔料的供應(yīng)、中間層企業(yè)的生產(chǎn)計劃、多方向的物流協(xié)調(diào)、下游企業(yè)的需求目標(biāo)。

一、在企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動中，采購管理是供應(yīng)鏈管理的基本環(huán)節(jié)

在供應(yīng)鏈管理中，采購板塊是關(guān)系企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營能否順利執(zhí)行的關(guān)鍵性因素。在企業(yè)供應(yīng)鏈管理的理念中，其操作內(nèi)容有兩個方向組成：一是企業(yè)內(nèi)部之間的供應(yīng)鏈管理；一是不同企業(yè)之間的供應(yīng)鏈管理。因此，采購管理是供應(yīng)鏈管理模式中的基本環(huán)節(jié)，是其他生產(chǎn)經(jīng)營活動賴以執(zhí)行的基礎(chǔ)。

在供應(yīng)鏈管理模式下，采購管理從單純的意向性采購向企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程管理采購。傳統(tǒng)意義中，采購管理體現(xiàn)的是一種職能，而供應(yīng)鏈管理中，采購管理體現(xiàn)的是一種企業(yè)優(yōu)化資源配置的戰(zhàn)略。

二、基于供應(yīng)鏈管理的采購需求是企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)的戰(zhàn)略性和戰(zhàn)術(shù)調(diào)整

在現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)組織行為中，采購管理不等同于傳統(tǒng)意義的采購安排，而是企業(yè)有目的、有導(dǎo)向的供應(yīng)鏈渠道協(xié)調(diào)。因而，供應(yīng)鏈管理中的采購模塊要從企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略出發(fā)，并進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)性的管理方向調(diào)整。這樣的組織化操作使得供應(yīng)鏈管理下的采購管理本身就具有優(yōu)化企業(yè)生產(chǎn)安排的目的。

從采購管理的戰(zhàn)術(shù)性安排上來講，供應(yīng)鏈管理可以從企業(yè)經(jīng)營全過程的需要進(jìn)行有效的資源性內(nèi)容協(xié)調(diào)。因此，降低成本、提高效率就成為采購管理最實際的工作需求。在現(xiàn)實中，基于供應(yīng)鏈管理的采購管理大多采用招標(biāo)平臺的操作方式。這是典型的戰(zhàn)術(shù)安排。

三、采購管理是供應(yīng)鏈管理體系建立的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)組成

供應(yīng)鏈管理貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，并由相關(guān)的目標(biāo)模塊進(jìn)行連接。對于企業(yè)來說，這就是各項功能組織模塊的網(wǎng)狀式布局和健全的過程。對于中間層企業(yè)來說，采購管理是上游企業(yè)的產(chǎn)品終結(jié)，但卻是中間層企業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。一旦中間層企業(yè)的生產(chǎn)進(jìn)行有序的執(zhí)行之后，其下游的需求企業(yè)才會得到最基本的采購管理。

根據(jù)供應(yīng)鏈管理的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)組成，我們可以發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理具有某種意義上的康采恩經(jīng)營模式。隨著市場經(jīng)濟(jì)全球一體化的發(fā)展，供應(yīng)鏈管理能夠更好地協(xié)調(diào)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)各種資源的需求，并為下游企業(yè)提供必要的產(chǎn)品、服務(wù)支持。因此，基于供應(yīng)鏈管理的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)采購管理是十分必要的，是適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的。

四、采購管理在供應(yīng)鏈管理中的關(guān)聯(lián)要素分析

在供應(yīng)鏈管理中，其關(guān)聯(lián)要素分為供應(yīng)采購管理、企業(yè)計劃、物流管理、需求管理和人力資源的運(yùn)用五個方面。在這幾種關(guān)聯(lián)的要素中，人力資源的運(yùn)用居于核心的主導(dǎo)地位。因為供應(yīng)鏈管理效益的實現(xiàn)需要人力資源的支持，需要必要的具有現(xiàn)代化管理操作理念的采購管理應(yīng)用。也就是說，在經(jīng)營企業(yè)中，采購管理既需要整體的規(guī)劃協(xié)調(diào)，也需要局部的細(xì)節(jié)操作。

在供應(yīng)鏈管理中，采購管理是理所應(yīng)當(dāng)?shù)凝堫^部分。其他的供應(yīng)鏈關(guān)聯(lián)要素，從策略層次上講是采購管理的后續(xù)協(xié)調(diào)管理。因此，現(xiàn)代化的信息技術(shù)采用和構(gòu)建雙贏的市場目標(biāo)是采購管理的進(jìn)階性操作。

五、結(jié)束語

供應(yīng)鏈管理理念強(qiáng)調(diào)企業(yè)之間與企業(yè)內(nèi)部各個環(huán)節(jié)建立和諧的、戰(zhàn)略性的合作關(guān)系，并通過各項資源的有效協(xié)調(diào)與綜合配置，達(dá)到提升目標(biāo)企業(yè)競爭力的目的。而對于供應(yīng)鏈管理來說，采購管理則是協(xié)調(diào)多級供應(yīng)鏈的流通渠道，并進(jìn)行及時有效的戰(zhàn)術(shù)性目標(biāo)安排。

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