導語：如何才能寫好一篇禮儀禮節(jié)培訓總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

禮儀，是個人素質(zhì)和素養(yǎng)的外在體現(xiàn)，更是企業(yè)形象的具體化體現(xiàn)。禮儀已經(jīng)倍受人們的重視，是人際交往的“劑”，更是企業(yè)形象的“名片”。下面小編為大家整理的金酒店員工禮儀培訓心得總結(jié)文章，提供參考，歡迎閱讀。

 

 

總結(jié)一

通過這次培訓學習使我了解酒店服務接待工作中的禮貌儀禮節(jié)常識，學會并掌握酒店服務接待工作中所常用的禮貌服務用語、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范，培養(yǎng)人際交往能力，培養(yǎng)服務用語、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范，培訓人際交往能力，養(yǎng)成禮貌待客的良好職業(yè)習慣，以真正實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務的酒店宗旨。

酒店業(yè)是禮貌服務行業(yè)，對廣大從業(yè)人員和即將走上服務崗位的新員工進行文明禮貌禮儀教育，是十分必要的。這不僅是培養(yǎng)文明員工的需要，更是職業(yè)的基本要求。掌握禮儀的基本常識，結(jié)合崗位的要求和提高自身道德修養(yǎng)的需要，努力在實踐中運用，才能使自己更加充實，在熟練掌握本職工作業(yè)務和技能技巧的基礎上，真正勝任本職工作，提高服務質(zhì)量，成為酒店業(yè)的合格人才。

在這次禮儀培訓會議上，老師倡導學生干部要從上述八個方面樹立良好的風氣。這是加強黨的執(zhí)政能力建設的需要，也是人民群眾對廣大黨員干部的要求。社會的全面進步不僅體現(xiàn)在物質(zhì)的充足、技術(shù)的先進上，更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進全社會成員健康人格的構(gòu)建，需要重建禮儀，讓人們心靈相通，友好相處，在和諧的社會生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們在弘揚中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀基礎上，重建新的、體現(xiàn)時代要求的文明禮儀，讓中國在成為經(jīng)濟強國的同時，也成為新世紀的“禮儀之邦”!

總結(jié)二

禮儀，是個人素質(zhì)和素養(yǎng)的外在體現(xiàn)，更是企業(yè)形象的具體化體現(xiàn)。禮儀已經(jīng)倍受人們的重視，是人際交往的“劑”，更是企業(yè)形象的“名片”。荀子說：“故人無禮則不生，是無禮則不成，過無禮則不守。”有“禮”走遍天下，無“禮”寸步難行。在經(jīng)濟社會高速發(fā)展的今天，作為職業(yè)人員，不知禮，則必失禮;不守禮，則必被視為無禮。職業(yè)人員若缺少相關的從業(yè)禮儀知識和能力，必定會經(jīng)常感到尷尬、困惑、難堪與失落，進而無緣攜手成功。

通過一個學期的學習，我知道了職業(yè)禮儀是指各行各業(yè)的職業(yè)人員在因工作需要的人際交往過程中應該遵守的交往藝術(shù)。職業(yè)禮儀是職業(yè)人員必須遵守的自尊敬人的行為規(guī)范，律己敬人的具體化表現(xiàn)和行為技巧，是個人素養(yǎng)和社會觀的外在表現(xiàn)，也是企業(yè)具體表現(xiàn)。職業(yè)禮儀可以有效自己的專業(yè)形象，給交往對象以專業(yè)、敬業(yè)、權(quán)威、有禮、有節(jié)的良好形象，從而形成獨特的競爭優(yōu)勢。

        職業(yè)禮儀作為社會交往中行為規(guī)范的準則，是由人們共同完善、共同認可產(chǎn)生的。在人際交往、商務活動、事物接待與服務工作中，人們應當自覺學習和遵守職業(yè)禮儀，按章辦事，任何胡作非為、我行我素的行為都是違背職業(yè)禮儀要求的。職業(yè)禮儀鷹遵循寬容、敬人 、自律、遵守、適度、真誠、從俗、平等的原則。從我個人的生活中來看，我存在好多違反職業(yè)禮儀的行為。自己看來不怎么樣，其實早已給別人留下了不好的印象。這對于我們今后求職有很大的影響。雖然我們現(xiàn)在還沒有步入職場，但職業(yè)禮儀的內(nèi)

容在我們的日常生活中也頗為有用。學了它我們可以減少好多

良好的禮儀行為能夠改善和提升企業(yè)的形象，提升企業(yè)的生命力，有助于提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，并可以通過表層形象展示企業(yè)的價值觀、經(jīng)營理念、目標追求等企業(yè)理念，是企業(yè)的表現(xiàn)形式之一。對個人而言，遵守職業(yè)禮儀能有效提升個人素質(zhì)，塑造良好的職業(yè)形象，有利于人際溝通與交流。職業(yè)禮儀能使工作成為藝術(shù)。

總結(jié)三

這次參加了酒店組織的主管領班強化培訓班的課程，使我有機會能聆聽同行業(yè)資深專家的講座，面對面的和專老師進行交流，接受指導，在第一課時所講的主管領班必備酒店服務禮儀中，課程中所陳述的內(nèi)容，使我深有感觸。

作為一家高檔次的酒店，不僅具有先進的設施設備，豪華的裝潢，優(yōu)雅的環(huán)境，更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務，然而這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象，我個人認為，好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。

應該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié)，但在具體的接待服務工作中，不是我們淡忘了禮儀禮節(jié)，就是禮儀禮節(jié)做不到位，或者無法明顯地表達出來，在這次培訓中我學會了去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點，用包容的心態(tài)去看待事物，用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店良好的品牌形象，使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務能夠給賓客留下美好的印象。

篇2

同志們：

管理干部培訓班今天結(jié)束了，下面，我對這一次干部培訓，做一次簡單的小結(jié)。這次學習班，我們一共進行了五講課程，市衛(wèi)生局黨委XX書記的《XXXXXXX》、XX局副局長《基本現(xiàn)代化醫(yī)院的標準與創(chuàng)建要求》，市衛(wèi)生局XXX局長《XXXX》、市衛(wèi)生局XXX副局長《衛(wèi)生改革面臨的形勢及任務》，以及今天，由XXX大學醫(yī)學院副院長、XXX醫(yī)院副院長XX教授所作的《業(yè)務科室的管理與自我發(fā)展》等。這些課程將對我們完成醫(yī)院的任務和發(fā)展目標，起到十分關鍵的作用。這次管理干部培訓班，呈現(xiàn)出以下三大特點：

1、思想重視，學習自覺性高。

管理干部對這次培訓，思想上高度重視，把培訓當作提高自身素質(zhì)重要機會來看待，參加踴躍。總出勤率約在75%左右。在繁忙的業(yè)務工作中，很多同志放棄了休息，調(diào)整了門診、手術(shù)等工作，在不影響工作的前提下認真參加培訓。展現(xiàn)了我院管理干部良好的學習意識。對于這點我相信，這次培訓將對我們的各項工作起到極大的促進作用。

2、聯(lián)系實際，培訓針對性強。

這次培訓針對性強，目標明確。就是圍繞我院的兩大創(chuàng)建任務而設置。XX書記在對我院肯定了我院管理干部的成績和優(yōu)勢以后，也分析了我們存在的缺陷，并指出了努力方向；XX副局長的講課，使我們明確了創(chuàng)建任務的著手點和立足點，振奮了我們的精神，鼓舞了我們的信心。這將有力推動我院基本現(xiàn)代化醫(yī)院的進程。

3、教學互動，思想觸動大。

這次培訓，大家學習熱情，聽課專心，筆記認真，討論熱烈。從我們的掌握的信息來看，領導和專家的講課，已經(jīng)融入了我們的實際工作之中。比如，有的科室把一些新的理念，灌入了我們正在開展的“XXXX”達標競賽活動中，從上交的《科室服務流程》、《員工服務規(guī)范》中，已經(jīng)可以看到培訓的成效。這在一個側(cè)面，展現(xiàn)了我院的管理干部不斷學習、不斷提升，也說明了我們的培訓是必須的，也是成功的。

收獲：

1、對十六屆四中全會精神的理解，得到深化。

XXX局長所作的《衛(wèi)生改革面臨的形勢》，對當前衛(wèi)生體制改革的背景、動態(tài)與發(fā)展展望作了詳盡的分析，對我市在衛(wèi)生改革中的工作作了簡要回顧、并對XX衛(wèi)生發(fā)展的目標、策略與措施作了重點介紹，這些內(nèi)容，使我們進一步加深了十六屆四中全會的精神的理解，使我們從實現(xiàn)“兩個率先”的高度，來認識創(chuàng)建三級甲等醫(yī)院和基本現(xiàn)代化醫(yī)院目標的實現(xiàn)。我院兩個創(chuàng)建目標的實現(xiàn)，是“兩個率先”組成部分，這更明確了肩負的使命。

2、衛(wèi)生改革的任務進一步明確。

改革是發(fā)展的動力，是我院近年來獲得長足進步的法寶，公有醫(yī)院的改革已經(jīng)展開。按照十六屆三中全會的精神，股份制是實現(xiàn)公有制的主要形式。這對于留在公有醫(yī)院行列的我們醫(yī)院來說，絕不是可以繼續(xù)依靠國有的招牌、原有的機制、習慣的思維來維持醫(yī)院的運轉(zhuǎn)。只有增強危機感，加強市場意識，提升管理理念，加快改革步伐，加大改革力度，才能贏得市場，贏得病人，實現(xiàn)醫(yī)院發(fā)展。

3、現(xiàn)代化管理的理念有所提升

市衛(wèi)生局XXX副局長關于現(xiàn)代醫(yī)院服務戰(zhàn)略、以及今天XX教授的的講課，使我們認識到現(xiàn)代化醫(yī)院的管理，關鍵在于塑造一支高素質(zhì)的管理干部隊伍，改革與發(fā)展，重點枰ü芾砝詞迪幀U獯聞嘌滌欣諤嶸頤槍芾砝砟睢L乇鶚槍芾碭剎吭詡蘋刖霾吣芰Α⒆櫓脛富幽芰?、控謽汶协调能力、指导与教育能力、改告k氪蔥履芰Φ確矯媯玫角炕胩岣摺?/P> 4、醫(yī)療服務質(zhì)量的意識明顯增強。

這次培訓，使我們認識到，醫(yī)療服務質(zhì)量是醫(yī)院一切工作的核心，是衡量全部工作的最重要標準。不斷提高醫(yī)療服務質(zhì)量不僅是增強市場競爭能力的重要保證，也是切實維護人民群眾根本利益，體現(xiàn)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的重要標志。

篇3

今年以來，＊＊縣縣委、政府高度重視農(nóng)村勞動力培訓和轉(zhuǎn)移就業(yè)工作，把勞務輸出工作作為推動本地經(jīng)濟發(fā)展、增加農(nóng)民收入的主要工作列入重要議事日程，不斷提高思想認識，采取有力的措施，全力推進農(nóng)村勞動力培訓和轉(zhuǎn)移工作。通過強化技能培訓，促進農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移就業(yè)，帶動農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)民收入的待續(xù)穩(wěn)定增長。

一、我縣2006年上半年農(nóng)村勞動力培訓和轉(zhuǎn)移創(chuàng)收基本情況

＊＊縣轄六鄉(xiāng)兩鎮(zhèn)一場，共110個行政村和3個村級農(nóng)場，384個村民小組，全縣耕地面積49.43萬畝，農(nóng)村人均耕地面積4.6畝，全縣總?cè)丝?4.28萬，其中農(nóng)村人口10.5989萬人，農(nóng)村勞動力5.1387萬人。2006年上半年全縣共舉辦各類培訓班222期，完成農(nóng)牧民技術(shù)和技能培訓4.718萬人次，其中農(nóng)民技術(shù)培訓3.9582萬人次，農(nóng)民技能培訓0.7598萬人次；2006年上半年全縣農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移輸出完成3434人次，累計創(chuàng)收717.46萬元，實現(xiàn)全縣農(nóng)村人口人均創(chuàng)收67.69元。

二、采取有力措施，扎實開展農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移工作

（一）加大工作力度，狠抓勞務輸出工作

1、加強領導，建立健全勞動力轉(zhuǎn)移機構(gòu)。我縣積極開展農(nóng)村勞動力培訓轉(zhuǎn)移工作，縣委、政府專門召開2006年城鄉(xiāng)統(tǒng)籌轉(zhuǎn)移就業(yè)和職業(yè)培訓工作大會，研究農(nóng)村勞動力培訓及轉(zhuǎn)移就業(yè)工作，制定具體實施方案，細化相關成員單位的工作職責，成立了以縣委副書記、政府縣長為組長的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌轉(zhuǎn)移就業(yè)和職業(yè)培訓領導小組，并下設辦公室負責日常工作，形成了由縣長掛帥，各相關部門主要領導主抓，業(yè)務部門具體負責，其他部門共同參與、密切配合的工作機制；同時，為了全面做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)勞務輸出和職業(yè)培訓工作，建立健全城鄉(xiāng)一體、信息共享的就業(yè)服務體系，我縣逐步建立了鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）基層勞動保障機構(gòu)，形成以縣人力資源市場為主體、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）勞動保障機構(gòu)為依托，最終延伸到村級的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌轉(zhuǎn)移就業(yè)服務體系。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立勞動保障工作機構(gòu)的同時，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定一名鄉(xiāng)領導、2--3名工作負責本鄉(xiāng)鎮(zhèn)城鄉(xiāng)勞動力統(tǒng)籌就業(yè)、職業(yè)培訓和勞務輸出工作，由縣

勞動保障部門對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定的勞動保障工作人員進行了相關法律、法規(guī)和政策知識的培訓。目前，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立勞務輸出工作領導小組8個，并在每個行政村確定了勞務輸出信息員，從而形成了縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級聯(lián)動的勞務輸出組織網(wǎng)絡。

2、分解目標，明確責任。研究制定了《＊＊縣2006年勞務輸出工作實施方案》、《＊＊縣2006年城鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移就業(yè)和技能培訓工作實施方案》和《＊＊縣勞務輸出目標管理責任制考核辦法》，提出了全縣勞務輸出工作發(fā)展的方向、目標、工作任務、具體措施和獎懲辦法等一系列要求，將勞務輸出工作納入目標管理考核，把培訓、輸出、創(chuàng)收等目標分解到相關單位（部門）和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），建立了“縱向到底，橫向到邊”的責任體系，進一步增強各級干部抓勞務輸出工作的責任感和使命感，確保農(nóng)村剩余勞動力培訓及轉(zhuǎn)移工作的順利開展，形成人人關心輸出，人人積極參與的良好工作格局。

3、調(diào)查摸底，建檔歸冊。積極做好全縣各類勞動力的調(diào)查摸底、建檔歸冊工作，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)勞動保障工作人員結(jié)合各自實際，對轄區(qū)內(nèi)的勞動力年齡段人員、農(nóng)村富余勞動力、貧困勞動力、新成長勞動力等進行全面摸底，建立相應的工作臺帳和人員信息檔案，摸清農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移意向、培訓愿望，從而確保有針對性的為農(nóng)村勞動力提供轉(zhuǎn)移、培訓和勞務輸出等服務工作。

4、做好信息服務，有序引導農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)。繼續(xù)鞏固我縣在勞務輸出人員已形成規(guī)模的武漢、玉林、?？?、合肥、長沙等5個城市建立的勞務輸出基地，積極主動與當?shù)卣嘘P部門和用工單位加強協(xié)作，建立了穩(wěn)定的聯(lián)絡方式。目前，我縣通過與內(nèi)地勞務輸出基地加強聯(lián)系，掌握了他們的用工量和用工需求，已經(jīng)開展了定向式培訓，以確保勞務輸出人員的質(zhì)量。據(jù)初步統(tǒng)計我縣在外地務工人員達3000多人，為我縣穩(wěn)步推進勞務輸出工作奠定了扎實的基礎。

5、廣泛開展勞動保障政策法規(guī)、城鄉(xiāng)就業(yè)和勞務輸出宣傳工作，營造寬松的勞務輸出、轉(zhuǎn)移就業(yè)環(huán)境和濃厚的工作氛圍。針對我縣部分農(nóng)民戀土守家，受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營觀念的束縛，寧可閑待在家里，也不出門掙錢創(chuàng)收的現(xiàn)象?？h委、政府利用電視勞動保障專欄和廣播，宣傳勞務輸出的組織、職業(yè)培訓、基地建設、維權(quán)等方面的內(nèi)容，大力宣傳本地從事勞務輸出多年的典型和在內(nèi)地發(fā)展人員的現(xiàn)狀，并結(jié)合“三下鄉(xiāng)”等形式進行廣泛的宣傳引導，通過農(nóng)民能夠看得見聽得到身邊事，教育引導農(nóng)民從思想和觀念上進行轉(zhuǎn)變，為做好勞務培訓輸出工作奠定了堅實的思想基礎。

6、認真做好全縣勞動力資源的動態(tài)管理工作?？h相關行政部門結(jié)合工作實際，制定了勞務輸出工作進度統(tǒng)計報表，確立月報、季報、半年報、年報等四種報表形式，并將報表情況納入年度目標管理考核中，保證其真實性、準確性、及時性，便于全面掌握全縣農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移就業(yè)狀況。

7、積極引導城郊附近的農(nóng)民向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。充分利用城郊人口多市場旺的優(yōu)勢，引導農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)變觀念，依靠自身優(yōu)勢，從事商業(yè)、飲食業(yè)、榨油、網(wǎng)套加工等，以此增加收入。2006年上半年度農(nóng)村富余勞動力在城鎮(zhèn)就地轉(zhuǎn)移從事餐飲服務、人力運輸、機動車修理、電器維修、農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營以及季節(jié)性勞動力轉(zhuǎn)移的農(nóng)村勞動力人數(shù)達2476人次。

8、采取措施，加強引導，積極鼓勵廣大農(nóng)牧民參加我縣項目工程建設。我縣將使用本地農(nóng)民工作為基本建設工程招標的一個基本條件，在招標過程中明確寫入招標書中，使用我縣農(nóng)民工的比例一般不低于承包方普通用工總數(shù)的50%。2006年上半年在公路改建工程和水利工程中，使用農(nóng)民工580余人，累計創(chuàng)收92.4萬元。

三、結(jié)合實際，開展農(nóng)民工職業(yè)技能培訓

1、整合城鄉(xiāng)職業(yè)培訓資源，加快縣域職業(yè)技能培訓資源整合步伐。我縣結(jié)合實際，于今年建設“＊＊縣職業(yè)技能培訓學?！?，該校占地面積7000平方米，現(xiàn)有校舍、辦公室等22間，已初具規(guī)模，年可培訓人員3000余人。主要面向全縣農(nóng)村富余勞動力和城鄉(xiāng)失業(yè)失業(yè)人員開展職業(yè)技能培訓。計劃培訓的工種有計算機、電工、電焊、服裝裁剪、木工、瓦工、烹調(diào)、特色餐飲和汽車、拖拉機維修等種類。目前，我縣已經(jīng)投入15萬元開始對現(xiàn)有校舍進行必要的建設和維修。并增加必要的培訓硬件設施等。

2、大力開展勞務輸出技能培訓工作。一是農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧、農(nóng)機等部門積極發(fā)揮職能作用，大力開展各項培訓工作，提高農(nóng)牧民素質(zhì)。共舉辦種類培訓班42期，培訓11452人。三是水利、交通、城建等部門開展就業(yè)靈活的行業(yè)技能培訓，在工程施工中大量招收本地農(nóng)民工并進行相應的技術(shù)技能培訓，上半年培訓1308人；四是為做好農(nóng)民職業(yè)技能培訓工作，充分發(fā)掘社會辦學力量，指導各類民辦培訓機構(gòu)舉辦服裝裁剪、縫紉、民族烹調(diào)、民族特色面食制作、美容美發(fā)、木工、家電維修等培訓班，一季度完成培訓49期1688人；五是各涉農(nóng)部門結(jié)合各自工作職能，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面開展各項實用技術(shù)短期培訓班，使我縣農(nóng)村勞動力基本掌握了蔬菜栽培、果樹管理、畜牧養(yǎng)殖等技術(shù)，今年各鄉(xiāng)鎮(zhèn)共培訓農(nóng)牧民3.27萬人次，農(nóng)村勞動力素質(zhì)和技能得到明顯提高。

3、大力開展“訂單式”和“定向式”培訓。我縣與內(nèi)地武漢、玉林、?？凇⒑戏?、長沙等5個城市建立了穩(wěn)定的勞務輸出基地。通過與內(nèi)地勞務輸出基地聯(lián)系，掌握了他們的用工量和用工需求，積極開展定向式培訓，聘請具有一定專業(yè)知識、教學經(jīng)驗和培訓技能的教師授課，有組織、有計劃、有針對性的對擬輸出人員進行漢語知識、漢語會話和具有民族特色餐飲等實用技能的崗前培訓，以確保勞務輸出人員的質(zhì)量。

3、積極配合地區(qū)農(nóng)辦大力開展設施農(nóng)業(yè)、林果業(yè)工作，組織農(nóng)民和農(nóng)村科技人員參加地區(qū)的農(nóng)業(yè)科技培訓，今年選送設施農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)民培訓一批次9人，選送林果業(yè)農(nóng)民技術(shù)員培訓三批次79人，選送大棚養(yǎng)雞農(nóng)民技術(shù)培訓一批次10人，縣鄉(xiāng)財政共補助伙食費3.39萬元。

4、加大農(nóng)村勞動力培訓經(jīng)費的投入。在我縣財政十分困難的情況下，凡是涉及培訓方面的經(jīng)費，縣財政都給與足額的保障。2006年一季度各類培訓，縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))財政投入經(jīng)費72.975萬元，其中縣財政投入51.735萬元，鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政投入21.24萬元。

三、農(nóng)村勞力重點轉(zhuǎn)移方向的分析

通過近年來農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移工作，我們認為農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移工作應按照“以近期就近就地轉(zhuǎn)移為主，中遠期向外地、城市長期轉(zhuǎn)移為輔”原則，開展勞務輸出工作。一方面我縣緊密結(jié)合農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和本地區(qū)城市經(jīng)濟發(fā)展進程，結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的特點，面向農(nóng)村富余勞動力積極開展服裝裁剪、縫紉、民族烹調(diào)、民族特色面食制作、美容美發(fā)、木工、家電維修、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)等職業(yè)技能培訓，拓寬農(nóng)民就業(yè)的渠道，促進農(nóng)村富余勞動力向二、三產(chǎn)轉(zhuǎn)移，使之就地培訓，盡快實現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)收，增加農(nóng)民收入。如依其艾日克鄉(xiāng)依其力克村農(nóng)民賽買提，通過參加縣、鄉(xiāng)舉辦的烹飪培訓班，學習掌握了烹飪技術(shù)，在縣客運站開了一家小飯館，生意紅紅火火，年收入達3萬元；新和鎮(zhèn)托克蘇村農(nóng)民哈肉2002年種植了6畝紅提葡萄，為使其盡快產(chǎn)生效益，通過鎮(zhèn)政府舉辦的葡萄栽培管理技術(shù)培訓班，掌握了葡萄生產(chǎn)管理技術(shù)，2005年產(chǎn)量達15噸，收入突破2萬元。另一方面在做好就近和疆內(nèi)轉(zhuǎn)移的同時，重點做好向內(nèi)地長期轉(zhuǎn)移的引導工作。充分發(fā)揮我縣在外務工人員多，信息靈的優(yōu)勢，鼓勵親戚帶親戚、鄰居帶鄰居、朋友帶朋友的形式，促進農(nóng)村富余勞動力長期轉(zhuǎn)移。如新和鎮(zhèn)尤魯都斯村的艾尼瓦爾塔西在長沙經(jīng)營燒烤，經(jīng)過幾年的辛苦經(jīng)營，到2004年末已擁有50余萬元的家業(yè)，他致富不忘家鄉(xiāng)，積極為貧困戶捐款捐物，并為愿意外出創(chuàng)業(yè)的人員提供幫助，在他的幫助下＊＊縣有50多人在他經(jīng)營的餐館工作。

四、勞動力轉(zhuǎn)移存在的困難和問題

1、財政困難，培訓經(jīng)費嚴重不足。目前我縣的各項培訓計劃和實施方案正在有序開展，但是，為了不增加農(nóng)牧民的負擔，各類技術(shù)培訓經(jīng)費主要依靠縣財政撥付，而我縣財政十分困難，一定程度上影響了培訓工作正常開展。同時，因為經(jīng)費不足，有些培訓還是低層次的，特別是因財政困難，開展高層次農(nóng)民技能培訓工作還較困難。

2、農(nóng)村勞動力文化素質(zhì)限制勞動力的培訓和轉(zhuǎn)移。我縣農(nóng)村人口99%以上都是少數(shù)民族，長期生活在農(nóng)村，文化素質(zhì)和漢語水平低，因此能夠掌握的技術(shù)和勞動技能比較單一，技術(shù)含量低；勞動力自身的素質(zhì)限制了他們掌握高技術(shù)工種，不能掌握國家認證資格的職業(yè)技能，外出務工就業(yè)競爭能力差，這就導致務工機會少，得到高收入工作的機會則更少，阻礙了勞均創(chuàng)收的提高。

3、是部分農(nóng)民受陳舊勞動觀念的束縛，未能充分認識自身勞動力資源的商品價值，大多數(shù)農(nóng)民隨遇而安的思想較重，加上自身文化素質(zhì)不高，職業(yè)技能、技術(shù)缺乏，難以適應人力市場需求。

4、信息服務體系建設不完善。信息服務體系還不完善，信息閉塞，對市場各類用人信息不能及時、有效地收集和公布，影響了富余勞動力的及時轉(zhuǎn)移。

5、目前剩余勞動力轉(zhuǎn)移沒有完全形成規(guī)模，培育和發(fā)展勞務中介組織和勞務輸出經(jīng)濟人工作相對滯后，未形成上下聯(lián)動、內(nèi)外協(xié)調(diào)的勞務輸出網(wǎng)絡。

五、建議

1、進一步加大宣傳工作力度，引導農(nóng)民解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，。破除不適應勞動力轉(zhuǎn)移的一切舊觀念，樹立勞動力資源轉(zhuǎn)換觀念和創(chuàng)業(yè)致富的新觀念，建立農(nóng)民新型生產(chǎn)生活方式。聘請勞動力轉(zhuǎn)移帶頭人和行業(yè)的土專家，以他們的親身體會和豐富經(jīng)驗，現(xiàn)身說法教育廣大農(nóng)民，帶動農(nóng)民學經(jīng)營、創(chuàng)市場。積極利用農(nóng)民身邊看得見、摸得著的發(fā)展林果業(yè)、畜牧業(yè)、設施農(nóng)業(yè)和轉(zhuǎn)移內(nèi)地等發(fā)家致富的典型，引導農(nóng)民向附加值高的行業(yè)轉(zhuǎn)移。

2、以培訓促轉(zhuǎn)移。認真實施自治區(qū)、地區(qū)培訓規(guī)劃，突出實用實效，開展針對性培訓和實用性強的實踐培訓，大范圍提高整體素質(zhì)，把全面提高農(nóng)村勞動者素質(zhì)、勞動技能作為一項重大的基礎工作來抓，建立健全農(nóng)村富余勞動力培訓體系，安排落實項目經(jīng)費，力爭在農(nóng)民培訓工作上取得新的突破。

4、推動農(nóng)村勞動力由季節(jié)性向常年、由農(nóng)村向城市、由種養(yǎng)業(yè)向二三產(chǎn)業(yè)、由本縣向縣外、由疆內(nèi)向疆外、由農(nóng)業(yè)向非農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)移；鼓勵支持農(nóng)民實行就地、就近轉(zhuǎn)移，由從事種植業(yè)向養(yǎng)殖業(yè)、林果業(yè)轉(zhuǎn)移；由原來的自發(fā)、分散轉(zhuǎn)移向有組織、有規(guī)模轉(zhuǎn)移，采取有力措施，促進農(nóng)民工參與縣域境內(nèi)的公路、水利、抗震安居工程等建設項目，有利于勞動力轉(zhuǎn)移“離土不離鄉(xiāng)”，降低勞動力生活成本，增加收入，力爭取得明顯成效。

5、要落實科學發(fā)展觀，統(tǒng)籌城市和鄉(xiāng)村就業(yè)、統(tǒng)籌工業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展，把基礎設施建設使用本地農(nóng)民工、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化吸納農(nóng)村勞動力政策落到實處。認真落實中央和自治區(qū)兩個1號文件精神，建立健全勞動力市場和勞動力崗前技能培訓，勞動力供求信息傳遞網(wǎng)絡，并切實維護好農(nóng)民工的合法權(quán)益，為不斷擴大農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移和勞務輸出工作創(chuàng)造條件。

6、要搞好社會化服務，繼續(xù)清理取消對農(nóng)民工的各種政策性限制和不合理收費，落實中央和自治區(qū)關于促進農(nóng)民工進城就業(yè)務工的兌現(xiàn)工資、改善勞動條件、解決子女入學、戶籍登記管理等政策，實行與城鎮(zhèn)失業(yè)人員相同的勞動合同、失業(yè)求職登記和社會保險制度。

篇4

根據(jù)地區(qū)分院、林業(yè)局政法委的安排和部署，全區(qū)檢察機關從今年五月份開始開展“社會主義法治理念教育”活動，在開展“社會主義法治理念教育”活動中，我院堅持以“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發(fā)展觀，按照構(gòu)建社會主義和諧社會的要求，堅定社會主義法治信念，提高執(zhí)法能力，促進影響我院檢察事業(yè)發(fā)展和不符合社會主義法治理念的實際問題，不斷增強檢察機關干警的創(chuàng)造力、凝聚力、戰(zhàn)斗力，努力實踐“強化法律監(jiān)督、維護公平正義”的檢察工作主題，落實“加大工作力度，提高執(zhí)法水平和辦案質(zhì)量”的總體要求，進一步端正執(zhí)法思想，增強樹立社會主義法治理念、堅持和完善中國特色社會主義檢察制度的自覺性和堅定性，為構(gòu)建林區(qū)和諧社會和社會主義新林區(qū)提供堅強的法治保證。按照《社會主義法治理念教育活動實施方案》的要求，院黨組積極組織全體干警參加學習教育活動，現(xiàn)將學習情況總結(jié)如下。

全院共有干警19名，活動參與率達到100%。在學習培訓階段，院黨組組織全體黨員認真通讀中央政法委編發(fā)的《社會主義法治理念教育讀本》；學習同志關于深入開展社會主義榮辱觀教育的重要講話；學習、同志在全國政法機關深入開展社會主義法治理念教育以及地委政法委副書記朱洪祥、地委政法委書記郝敬江同志在全區(qū)政法機關深入開展社會主義法治理念教育電視電話會議上的重要講話精神。鼓勵干警積極參加省院、分院和林業(yè)局組織的培訓活動。按中央要求采取靈活多樣的有效方式，組織全體干警分五個專題進行大學習、大討論。并把“三個代表”重要思想貫穿整個學習培訓階段的始終。

一、領導重視，機構(gòu)健全。版權(quán)所有

我院黨組開展社會主義法治理念教育活動是在分院領導小組的正確領導下開展工作，院領導高度重視社會主義法制理念活動的開展，并做了周密安排和部署，隨即抽調(diào)人員組成“十八站林區(qū)人民檢察院社會主義法制理念教育活動領導小組”，并下設辦公室，指派專人負責此項工作，在學習培訓階段全院干警認真參加每一項活動，把每一項活動的開展都作為提高自己政治素質(zhì)、法律素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)和執(zhí)法能力素質(zhì)的一次機會，真正做到了“內(nèi)化于心、外鑒于行”，達到了省院提出的“六個進一步”。

在開展“依法治國、執(zhí)法為民、公平正義、服務大局、黨的領導”五個方面的專項討論中，每名干警均認真撰寫發(fā)言提綱，在五次專題討論中都做了專題發(fā)言。在社會主義法治理念教育活動中院領導親自抓日常工作、親自撰寫理論文章、親自記學習筆記、親自總結(jié)心得體會，并把“三個到位”和“四個帶頭”的每一項工作認真落實到位。

二、認真學習，初見成效。

篇5

【客服部2017年度工作計劃表一】

轉(zhuǎn)眼間20XX年度工作即將結(jié)束，自入職保利紫晶山項目以來，在項目領導的指導下和各部門的支持和配合下，基本完成了預期工作目標及各項工作計劃。自6月份該項目對外開放以來，我部配合營銷部門相繼開展了圓明園國寶展，繽紛國慶嘉年華，2次正式對外搖號開盤，和樂中國，相約楊麗萍等一系列活動，均得到了外界與準業(yè)主的一致好評與認可。

盡管部門總體工作能有條不絮的進行，也取得了一定的成績，但仍存在不足之處：

1、客服人員服務水平有待加強，服務意識不是很高。

2、工作責任心不強，對待工作熱情不是很高。

3、協(xié)調(diào)、處理問題不夠及時、妥善。

4、處理問題的技巧和方法不夠成熟，應對突發(fā)事件的經(jīng)驗不足，在服務中的職業(yè)素養(yǎng)不是很高。

5、與各部門之間的協(xié)調(diào)與聯(lián)系不是很密切。

隨著公司的腳步邁入新的一年，管理處總體的工作目標已由打好基礎轉(zhuǎn)變到完善制度，深入發(fā)展的階段，我部的工作也必須更上一個臺階，同時，針對本年度工作中的不足積極改進，提高服務的前瞻性與及時匯報工作的意識，完善檔案管理并將對客服工作做深、做細。我部要嚴格按照公司的規(guī)章、制度辦事，鼓勵員工提高工作熱情，積極配合、協(xié)調(diào)各部門的各項工作，發(fā)揮我部在管理處中應起的作用。

一、深化落實客服部內(nèi)部建設與思想交流。

1、狠抓團隊的內(nèi)部建設

團隊就如同一臺機器，每一位客服員工就像這臺機器上的螺絲釘，當這臺機器運轉(zhuǎn)起來的時候，任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)問題，因此，內(nèi)部建設成為關鍵。

如何才能加強內(nèi)部建設。

第一，明確共同目標，將公司發(fā)展方針，發(fā)展目標，發(fā)展計劃告訴每一位客服，讓每一位客服的工作都充滿熱情和動力。同時將客服的工資增長計劃，職位

升遷計劃明確，讓每一位客服覺得自己有所作為，有發(fā)展前途。

第二，制定良好的規(guī)章制度，完善各種紀律條例、獎懲制度，對于違背規(guī)章制度的行為應當及時制止，并依照獎懲制度根據(jù)實際情況給予一定處罰措施，避免不良風氣、違規(guī)行為的滋生和蔓延。

第三，保持經(jīng)常性的溝通，客服部負責人在除了工作之外，要保持與每一位客服經(jīng)常性的溝通，多交流，善于傾聽她們的心聲，多關心她們，及時幫助她們，讓她們能全心撲在工作上。在工作中，客服人員或多或少會犯這樣那樣的錯誤，這就要求在批評時掌握個度，一方面利于工作的展開，另一方面讓他們認識到錯誤的嚴重性，從而起到正面效益

2、強化部門內(nèi)部思想交流

因為管理處前期物業(yè)管理需要，客服人員的崗位流動性較大，每天的工作內(nèi)容都不相同，在每天工作中或多或少都會有疑惑以及收獲，因此制定每周一次的思想交流會，通過客服人員之間的思想交流總結(jié)以此達到觸動思想、提高認識、互相幫助、加強團結(jié)、共同提高的目的。

二、加強培訓，提高服務水平

1、搞好禮儀培訓，規(guī)范儀容儀表。

客服部不僅是整個管理處的大腦，同時也是直接面對客戶的部門，客服人員的儀容儀表是否得體，禮儀禮節(jié)是否規(guī)范成為客戶評價物業(yè)好壞的第一印象。有些客服在工作初始尚能注意自己的儀容儀表及禮儀禮節(jié)，但是工作一段時間后就會忽視或輕視了儀容儀表及禮儀禮節(jié)的重要性，因此，我們要加強對客服人員的儀容儀表和禮儀禮節(jié)的培訓，以制定每周一次的培訓計劃，提高客服人員對其的重視。

2、搞好專業(yè)知識培訓、提高專業(yè)技能。

客服人員中大多無物業(yè)管理的工作經(jīng)驗，且對物業(yè)行業(yè)本身了解不多，因此需對她們進行專業(yè)知識上的培訓包括物業(yè)管理法律法規(guī)，現(xiàn)行的南京市物業(yè)管理條例，建設部第195號令等，以此為后期管理打下良好的基礎，在工作中做到有憑可據(jù)，有法可依。

3、加強對各崗位工作流程及崗位職責的培訓。

崗位職責和工作流程是實施標準化管理的基本制度，因此加強對崗位職責和工作流程的培訓非常重要。隨著年后剩余三套別墅樣板房的陸續(xù)開放，新人員的增加，以及老員工在近半年工作中或多或少出現(xiàn)的工作差錯。我部將在明年進一步完善現(xiàn)有的工作流程圖及崗位職責規(guī)范，總結(jié)工作經(jīng)驗，歸納工作中出現(xiàn)的問題添加進去，同時擬定培訓計劃，做到系統(tǒng)化、標準化、規(guī)范化、針對性強，以使崗位職責及工作流程深入人心。

【客服部2017年度工作計劃表二】

一、明確指導思想

以提高服務質(zhì)量為宗旨，以客戶滿意度為標準。

顧名思義，作為客戶服務部門，我們所做的一切都是為了滿足客戶的需求，也就是說我們所有的工作都應以客戶為中心來開展?，F(xiàn)代企業(yè)的競爭已經(jīng)由產(chǎn)品競爭轉(zhuǎn)變?yōu)榉崭偁?，誰的服務更到位誰的客戶就更穩(wěn)定，市場也更具發(fā)展?jié)摿ΑＲ虼?，我們要樹立一種大客戶服務意識，并且以此來帶動全部門員工，使我們的服務更具專業(yè)性、有效性、針對性與責任感，使得呼叫中心的全員服務意識得到體現(xiàn)。

二、制定工作計劃目標

在大客服意識指導下來看客服部的工作，可以將我們的主要工作目標分為兩個階段：短期目標和長期目標。

首先是短期目標：

I.鞏固并維護現(xiàn)有客戶關系。

II.發(fā)現(xiàn)新客戶(潛在客戶、潛在需求)。

完成目標I可以通過以下途徑：

1.通過電話和信函與老客戶溝通，收集客戶的反饋信息及了解客戶最新的出游動向。

2.定期選擇客戶群，進行有針對性的上門回訪及促銷。

完成目標II可以通過以下途徑：

篇6

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率 ，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

四、xxxx年工作計劃

1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經(jīng)驗，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。

2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調(diào)關系。

篇7

酒店工作總結(jié)1   在剛剛過去第一季度，對我們的公司與企業(yè)而言今年是實現(xiàn)“品質(zhì)年”“成果年”開展的第一季度，是一個迎接挑戰(zhàn)、充滿活力的季度。公司和企業(yè)圍繞季度的工作目標，認真貫徹“定戰(zhàn)略、定方針、定班子”的理念和宗旨，在穩(wěn)定提升的宗旨下，全面完成本年度第一季度的各項目標。

  在公司的正確領導下，在各部門鼎力配合下，充分調(diào)動管理干部與員工的積極性，通過積極的探索和不懈的努力，取得了經(jīng)營成果顯著、服務質(zhì)量較好的可喜成績，xx年第一季度成績主要表現(xiàn)在：

  一、 經(jīng)營指標完成情況

  在第一季度中，企業(yè)、部門領導者堅持貫徹公司精神，把發(fā)展作為第一要務，積極探索，圍繞如何使員工整體素質(zhì)提高和賓館經(jīng)濟效益提高做了大量的培訓工作，并取得了一定的成績，使企業(yè)經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升，顯示出了上升發(fā)展趨勢。

  1、 企業(yè)在與去年同季度相比實現(xiàn)了提升。

  經(jīng)濟效益始終是企業(yè)的經(jīng)營的根本，也代表著綜合競爭的實力。去年我們的經(jīng)營成果雖然超額完成，但對比品牌連鎖酒店來說還是存在一定的差距。面對這一種情況，我們充分認識到，“逆水行舟，不進則退”的道理，在今年，公司人事部和企業(yè)一步不松狠抓經(jīng)營，一著不段拓寬市場。提出了在20xx年的經(jīng)營成果的基礎上提高10%的

  營業(yè)收入。在xx年打下基礎，力爭在xx年將企業(yè)打造成優(yōu)秀的品牌連鎖企業(yè)。

  因此，我們鎖定經(jīng)營目標，采取了多種方法，對比去年同一季度我們?nèi)〉昧素S碩的成果，去年第一季度收入為： 元，本年第一季度收入為： 元，相比去年提升了： 元，幾同比超額了 %并且能在1至3月的淡季之中利潤增長： 元。

  二、 管理工作：

  科學管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關鍵。加強企業(yè)的管理和培訓工作就是加強管理者的管理水平和工作水平，就是加強管理者的責權(quán)意識，就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達到建立企業(yè)文化。管理其極致，就是建設適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說的企業(yè)文化，是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向，是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價值觀。一個企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化，那它就會成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價值取向，可以使這個企業(yè)的員工，不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時期，與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫，員工也能與企業(yè)共同奮斗，共渡難關。優(yōu)化我們的管理方法，建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來的理想，但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長期的努力才能實現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個目標努力。我們各部門的管理工作如下：

  銷售部：

  1.開發(fā)微信營銷.

  2.擴大營銷渠道，增加12580簽約，進一步加強和藝龍、攜程、聯(lián)通114的合作。

  3.及時關注和回復客人在網(wǎng)絡上反映出的問題。

  4.根據(jù)市場情況合理調(diào)整房間價格。

  5.擬定協(xié)議價格，擴大經(jīng)營渠道。

  6.加強廣西商會協(xié)議簽署與合作。

  7.增加賓館手機APP特價推廣。

  前臺部：

  1.兩會期間，安排好各崗位人員，做好兩會期間的檢查工作及相關事宜，并配合各機關單位做好檢查工作。

  2.做好前臺新來員工的培訓工作，并進行周考核。

  3.配合行政人事部做好培訓工作。

  4.針對前臺近期發(fā)生的事情，例會說明，闡明原因，并進行統(tǒng)一分析，找到解決辦法。

  5.針對收入較低，分析原因，并合理售房。

  6.對前臺辦公設備，進行更換，以不影響前臺工作的正常運轉(zhuǎn)

  7.考勤制度---完善打卡機的使用工作。

  8.確定新會員卡的使用流程，并培訓到各位員工。

  客房部：

  1.完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作，準時售房

  2.規(guī)范了文苑、文晟的物品擺放，按標準落實檢查

  3.補充了文苑4、5層的有償物品，并對員工進行了培訓

  4.組織了客房部員工進行禮貌禮儀、儀容儀表及業(yè)務技能的實操 培訓

  5.對新員工進行了考核及鋪床培訓

  工程部：

  1.文苑2.3層裝修預算。

  2.文晟客房及公共區(qū)域維修及改造。

  3.文苑西地下室裝修預算及網(wǎng)路安裝。

  4.文晟、文苑更換安全指示牌、應急照明燈。

  5.配合人事部完成行為規(guī)范培訓。

  餐飲部：

  1.參加公司行政人事部組織的培訓。

  2.員工食堂并入餐飲部。

  3.完成餐廳薪資架構(gòu)。

  4.調(diào)整餐廳預算，待公司批復。

  5.制作餐廳客戶檔案，填寫賓客滿意度調(diào)查。

  6.提交餐廳早餐方案，待公司批復。

  7.4月份餐廳促銷賓客用餐一律八折優(yōu)惠。

  保安部：

  1.認真領會貫徹公司對治安安全的指示精神，開好每天的晨會習會，

  月總結(jié)會。

  2.加強停車場都管理工作，確保到賓館客戶所有車輛都安全，對于賓

  館住宿或臨時車輛，一律要求保安員指揮到停車位上，并做好記錄，擺放整齊，檢查車輛，收費無誤。

  3.加強巡視工作，對重點設備重點區(qū)域進行檢查，做到每兩小時檢查一次，對院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進行認真檢查。

  4.加強監(jiān)控室都管理，做到24小時有人值班，發(fā)現(xiàn)問題及時通知，監(jiān)視、登記、匯報。做到監(jiān)防與人防同步。

  5.兩會前后期對進入院內(nèi)可疑人員，閑雜人員進行詢問、盤查、跟蹤、排除。對入住的客人要求開包檢查，對探訪的客人要求來訪登記。

  同時企業(yè)的文化建設也是我們努力的方向，這就要依靠教育與培訓工作，也要靠平時管理來滲透思想。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。

  在下個季度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐，依然會按照年計劃執(zhí)行，我們的任務任重道遠，但“雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越”。只要我們有堅定的信心，攜手同進，謙虛謹慎，戒驕戒躁，我們的任務一定能超額完成，來回報我們的企業(yè)、回報我們的公司。

酒店工作總結(jié)2   自酒店開業(yè)以來至今已有四個多月，在這段時間里感謝領導對店內(nèi)工作支持及關心。此時現(xiàn)對以前工作總結(jié)如下：好的方面：

  一、各項經(jīng)濟指標完成狀況

  本季度實現(xiàn)營業(yè)收入萬元，營業(yè)成本萬元，綜合毛利率，營業(yè)費用為。

  二、抓好規(guī)范管理，提高協(xié)調(diào)接待潛力

  第一：各項工作已步入正軌，服務水平不斷提高。開業(yè)到此刻不到半年，生意紅紅火火，此時客戶好評不斷。對每一天例會流程進行規(guī)范，固定流程和口號，對群眾凝聚力等不斷滲透。第二：部門激勵機制的完善

  1、各部門根據(jù)不一樣的崗位制定不了不一樣的提成方案。有效的調(diào)動了員工的用心性。

  2、實行了意見卡制度，對每桌客人的滿意度進行調(diào)查。根據(jù)顧客滿意度對員工進行獎懲。

  第三：完善部門例會制度，每一天晚上8：40—9：00組織部門日事日清會。

  總結(jié)當天問題，安排明日工作。

  三、完善勞動用工制度和培訓制度

  嚴格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，貼合條件的擇優(yōu)錄取，不貼合條件的一概不收，不講情面，保證招工質(zhì)量。同時深入員工內(nèi)部，用心發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才，制定員工內(nèi)部晉升制度。此時目前，已從內(nèi)部提升領班一名，得到其他員工的普遍認可。

  四、推出新菜品

  根據(jù)顧客需求增加新菜品，菌菇類、海鮮類新增菜品較多。

  五、增值服務的增加

  1、推出了贈送爆米花服務。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。

  2、為客人舉辦生日宴會。根據(jù)意見卡收集的顧客資料，由專人負責電話預約，為生日當天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個。

  3、給客人套衣套服務。防止客人衣服上弄上油漬，保護客人的財產(chǎn)安全。不足之處：

  1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。

  2、對客服務質(zhì)量還不夠高，員工個性化服務欠缺。

  3、員工不夠穩(wěn)定，新員工較多。

  總結(jié)過去，展望未來，我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提高管理水平，為打造一支學習型的、快樂型的餐飲服務團隊面努力！

酒店工作總結(jié)3   為進一步提高員工熟知酒店知識，全面強化員工酒店行業(yè)意識，努力打造學習發(fā)展型企業(yè)，酒店人力資源部20xx年對一線部門員工、銷售部員工、新入職員工以及中層干部進行了一系統(tǒng)培訓，現(xiàn)針對過去一年培訓工作總結(jié)：

  一、20xx年年度完成的培訓工作

  1、由xx集團人力資源部牽頭組織，分別在20xx年7月和12月開展了新員工入職培訓，并對新員工以卷面的形式進行考核，考試成績歸入轉(zhuǎn)正依據(jù)、組織領班以上干部觀看xx老師視頻演講集，并要求部門寫心得體會，共5次、20xx年10月至12月期間組織銷售人員系列培訓共7次，提高了銷售人員銷售、溝通技巧、20xx年9月至11月期間開展了“服務由心開始”主題培訓，其中我們共參與了“服務由心開始”授課式培訓，重點培訓服務人員的服務意識、服務心理和服務態(tài)度、“從微笑到品牌服務”的主題培訓，重點培訓服務標準、服務禮儀、服務藝術(shù)、服務技能、服務質(zhì)量以及組織開展“假如我是客人”互動式培訓、“酒店店訓、服務口號以及服務格言”甄選活動，并舉辦了酒店培訓成果會。20xx年年末，我們又開展了儲備干部人員培訓班，說明集團重視人才培養(yǎng)，為酒店的基層部門培養(yǎng)適合于本酒店發(fā)展的人才。

  2、每部門定時安排培訓，酒店一線部門客房部、安保部、前廳部、餐飲部中餐廳、西餐廳、宴會廳每周培訓一次，工程部、銷售部、餐飲部的廚房部、管事部、員工餐廳每兩周培訓一次，而人事部、財務部每月培訓一次。各部門根據(jù)實際情況，組織員工培訓，培訓主題也豐富多彩，例如：20xx年客房部以例會形式培訓共75多次，其中每周全員全部到場參加培訓有36次。針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足，安排專題培訓。工作中發(fā)現(xiàn)物品擺放不規(guī)范的情況，由主管組織員工進行現(xiàn)場培訓與指導；針對鋪床不平整的情況，部門根據(jù)理論學習內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導，讓員工掌握基本的操作技能。另外，也組織客房人員去xx酒店，進行大理石拋光及鋪床的培訓，提高了服務人員的工作技能。為了參加區(qū)旅游局的技能大賽，組織員工利用工作之余進行鋪床模擬比賽，在正式比賽中，有兩位員工分別取得了第二、第三名個人獎項。常規(guī)培訓主要以員工禮貌禮儀、對客服務、業(yè)務技能以及臨場應變方面。通過案例的培訓，提高員工解決問題和處理問題的能力。同時，每次培訓的結(jié)果進行考核并嚴格要求員工，做到獎罰分明，避免案例的再次發(fā)生，加強、提高服務質(zhì)量。

  二、酒店培訓不足以及努力方向

  1、開展員工酒店的目的是學以致用。實踐中，理論性課堂培訓安排得較多，而現(xiàn)場性技能培訓、體驗式崗位培訓則安排較少，導致酒店培訓與實際工作難以形成有機聯(lián)系，起不到提升酒店服務水準的作用。

  2、培訓成果的運用基本沒有。酒店質(zhì)檢小組應與培訓工作有機結(jié)合，做到從質(zhì)檢中要求到培訓中，通過培訓再到質(zhì)檢中的考驗。使在質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題通過培訓來教育員工。周而復始，這樣就達到了培訓的目的。

  3、提高培訓者積極性。培訓是為了能給客人提供更好、更專業(yè)的服務。而不是將培訓看作是一種負擔，對于集團開辦的培訓工作，各部門應積極響應，不得敷衍了事。部門內(nèi)部應營造互動學習型組織，相互學習，相互分享，相互提高。

  4、建立酒店核心價值體系，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感、信任感、榮譽感；

  5、加強培訓的針對性、實用性和有效性，讓培訓向現(xiàn)實工作能力轉(zhuǎn)化的效率，促進個人工作效率提高，從而帶動酒店整體人員素質(zhì)地提高。

  6、我們應在實施中高層管理者“領導型”工程，培養(yǎng)中高層管理者應對酒店市場變化、帶好團隊、處理突發(fā)時間、科學管理、拒腐防變五種能力，是提升酒店管理水平的基礎工程。

  三、20xx年酒店培訓工作重點

  (一)人事部：

  1、加強對新員工入職培訓，新員工上崗前，規(guī)章制度及禮貌禮節(jié)的專項培訓。重點灌輸酒店經(jīng)營宗旨與服務理念，使服務理念能更快速地傳承。

  2、跟蹤、紀要各部門培訓進度，關心集團對酒店培訓進度，掌握員工培訓情況。及時與各部門培訓主管溝通，了解各部門培訓需求。

  (二)前廳部：

  1、加強預訂技巧的培訓，不斷提高房間的入住率；

  2、強化對住店客人進行拜訪，爭取更多的回頭率；

  3、開展各崗位的標準化、程序化培訓；

  4、部門內(nèi)部進行業(yè)務知識的交叉培訓；

  5、每月對各崗位的案例進行總結(jié)、分析、討論；

  6、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓；

  7、加強員工的服務意識、禮節(jié)禮貌、熱情及主動服務的培訓。

  (三)安保部：

  1、保安員熟練使用消防器材及組織人員疏散能力、檢查安全隱患能力；

  2、加強監(jiān)控室操作流程培訓、巡邏人員職責培訓、突發(fā)事件應急預案及各崗位接火警處置程序。

  (四)財務部：

  繼續(xù)對收銀組多方面的實操培訓、成本組業(yè)務強化培訓、收貨及倉管組業(yè)務重點培訓、禮貌禮儀培訓、微笑服務培訓、總賬業(yè)務培訓、會計檔案管理等。工程部：加強對設備操作流程宣講、安全知識操作培訓、酒店一線公共區(qū)域維修時禮儀禮貌培訓。

  (五)銷售部：

  戰(zhàn)略營銷、搞定客戶的六脈神劍、如何準確掌握酒店預測方法、如何促成雙方達成一致、如何深入探究和迎合客戶需求、消除銷售中的客戶顧慮、如何創(chuàng)造客戶需求、如何實施收入管理的策略、收入管理的重要公式解讀、全新營銷理念，打造一流銷售、收入管理的應用等培訓課程。

  (六)客房部：

  1、酒店禮儀禮貌、服務意識及行為規(guī)范培訓；

  2、清潔機械的使用及保養(yǎng)培訓；

  3、對客投訴及意外事件的處理培訓；

  4、強化大堂保潔的標準及要求的培訓；

  5、制服間及倉庫的規(guī)范管理培訓；

  6、地毯保養(yǎng)及各種污漬的清潔培訓；

  7、大理石、木制、不銹鋼清潔及保養(yǎng)培訓；

  8、酒店客房服務質(zhì)量及服務標準培訓；

篇8

撰寫人：___________

日

期：___________

xx年前臺領班工作總結(jié)

對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。

所以，我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。

一，像所有其他的服務行業(yè)一樣

怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。

二，注意形象

前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。

三，前臺業(yè)務知識的培訓

主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四，前臺英語

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱。

前臺領班個人年終工作總結(jié)

酒店對客人的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。詳細內(nèi)容請看下文前臺領班個人年終工作總結(jié)。

過去的20

年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們xx酒店的差不多5個月里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。所以，我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來可以用以下的五個方面來說：

像所有其他的服務行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。

注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。

前臺業(yè)務知識的培訓。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。

度前臺領班工作總結(jié)

即將過去的xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際，我站在新舊交替的時間站臺，回首過去，展望未來，不禁思緒萬千。過去的一年里，在集團的指引下，在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學習得到了長足的發(fā)展。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

四、xx年工作計劃

1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經(jīng)驗，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

前臺領班年底個人工作總結(jié)例文

過去的是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們xx酒店的差不多5個月里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。所以，我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定?？偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說：

像所有其他的服務行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。

注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。

前臺業(yè)務知識的培訓。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。

所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

篇9

一、樓盤開發(fā)、售樓前期,保安隊伍的組建及安全禮儀服務:

1、保安隊伍的組建,入職條件必須是政治合格,無犯罪記錄,誠實、守信,要具備愛崗敬業(yè)精神,服務和服從意識要強。入職前要通過面視、政審、現(xiàn)場答辯、身體檢查、、形象等,確保每位保安員符合公司的要求,全年共招保安員31名,其中6名辭工,1名不合格辭退,保安部現(xiàn)有從業(yè)人員24人,是一支具有專業(yè)工作技能、綜合素質(zhì)強、有凝聚力的團隊。

2、對新入職保安員進行專業(yè)知識培訓以防火、防盜、防破壞、預防自然災害為重點,突發(fā)性事件的處理,應急能力的培訓。經(jīng)測試合格后上崗,保證工作正常開展.

3、加強工作職責的培訓和提升,服務禮儀的培訓,禮貌值班、文明接待客戶、服務于客戶的不同要求。而盡量滿足客戶,加強語言溝通能力的培訓,培養(yǎng)提升服務的價值觀,樹立良好的服務形象。

二、協(xié)助營銷部做好銷售期、安全保衛(wèi)及接待客戶參觀工作,創(chuàng)造經(jīng)濟價值:

1、樣板房的監(jiān)管,使保安員熟識各樣板房的結(jié)構(gòu)、戶型、面積,能初步回答客人的詢問。

2、熟識樣板房物品的數(shù)量擺放位置,設施設備正常運作,保證各類物品的完整性。

3、維護樣板房客人參觀秩序,沒有銷售人員陪同的,要憑證參觀,控制閑雜人員進入。要求保安員儀容儀表整潔、端莊、大方、語言表達能力強、服務意識強,具備工作的主動性。

4、控制好樣板房參觀人員走后,規(guī)范照明燈具的開關時間。能源的節(jié)約,衛(wèi)生、照明燈具的監(jiān)管。

5、監(jiān)管好樣板房的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時上報確,并協(xié)助處理,配合營銷部人員對樣板房的管理。

三、營銷部大門崗及廣場車輛停放的管理:

在擔任營銷部值班員長期是以禮儀、熱情、主動為第一原則,做到了車到人迎、車走人送,請字開頭、謝字結(jié)尾,用規(guī)范的手勢指引車輛停放有序,分區(qū)域停放,主動為客人開車門,迎接客人,指引至售樓部前臺。他們會為客戶倒水、引座,維護好現(xiàn)場秩序。做到了工作現(xiàn)場整潔和順暢,并養(yǎng)成了對區(qū)域內(nèi)隨手撿垃圾的好習慣,保證場所的整潔、舒適。在節(jié)日、慶典活動中,協(xié)作營銷部做好了后勤保障工作,會場的布置,和現(xiàn)場保衛(wèi)工作,禮儀服務善始善終。并受到主辦部門的好評,通過在日常巡查工作中,定時定點巡查、消除了安全隱患,確保無損壞和盜竊事件發(fā)生。并在工作中受到各職能部門領導的認可。

四、業(yè)主收樓前,保安部前期準備工作:

xx豪廷作為xx發(fā)展的精品之作,對業(yè)主的各項售后管理服務承諾,xx豪廷作為沙溪的一個標桿項目,英式管家的獨創(chuàng),高品位,為業(yè)主創(chuàng)造親情、舒適、優(yōu)雅、安全、和諧的生活環(huán)境。對保安部提出了更高的要求,為了配合公司各職能部門的工作,保障體現(xiàn)完善的"英式管家服務"落到實處,做好以下工作:

1、制定、建立健全保安部各項任務、保安工作守則,各崗位職責、會議制度、培訓制度、查崗巡查制度、獎罰制度、工作請示匯報制度、禮儀儀表檢查制度、投訴回訪制度、人員車輛物品出入檢查登記制度、門崗定點守護與區(qū)域巡查相結(jié)合的雙重安全防范制度,以敏捷快速反應來推動安全,通過這些制度進一步完善、落實,使我們用更親情的的服務方式,配合區(qū)域管家、提升服務形象,用更專業(yè)、更敬業(yè)的態(tài)度贏得業(yè)主工作支持和信任,制定各崗位工作指引,隨機抽查崗位來保障制度落實。

2、配備保安日常執(zhí)勤輔助器材和個人裝備,以規(guī)范保障安全工作落實。

3、組織全體保安員做好了收樓前的培訓工作及禮節(jié)性接待工作。

3.1工作職責、崗位紀律、職業(yè)道德、服務禮儀、溝通技巧、儀容儀表、案例分析、軍事訓練、車輛指揮手勢。

3.2對保安員新培訓科目,參訓簽到,未培訓補訓,并進行階段理論考核,書面記錄,不合格者,再培訓,直到合格為止,來保障保安員到崗位后應知應會。

3.3編制小區(qū)各值班崗位人員,并組織所有保安到現(xiàn)場進行崗位職責要求模擬訓練及小區(qū)流動人員的監(jiān)管,緊急事件的處理,確保交樓后崗位正常運作。

3.4加強崗位安全防范應急措施培訓工作,針對交樓后二次裝修現(xiàn)場管理,人員出入管理要求,使其門崗檢查與區(qū)域巡查配合保障安全。

四、交樓后保安日常工作運作及管理:

1、前期的各項培訓,貫穿于日常工作中,在日常管理工作中要求量化管理,以公開、公平、合理化引導隊員,使管理制度化、工作標準化、操作程序化、服務規(guī)范化進行。禮貌待人,說話和氣,微笑服務,主動幫助業(yè)主、客戶排憂解難,要熱情、耐心、周到,處理違章時要具備文明禮貌、講事實,不發(fā)生爭吵,以禮待人、及時有效的控制事件擴大化,但不失原則的處理,不因失責或處理不當而發(fā)生意外。

2、在處理違章或投訴事件中,要求以禮待人,感同身受、細問因由、不亢不卑、不失去原則,建立良好的專業(yè)服務形象。[1] ■ 相關文章：

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3、加強全體保安員經(jīng)常性思想教育工作,貫穿于日常工作中,要求增加集體榮譽感,樹立正確的人生觀、價值觀、奉獻與索取的觀念,統(tǒng)一思想和認識、達到共識,保障各項工作的順利完成,以質(zhì)量建隊。把保安隊伍建設成為一支具有戰(zhàn)斗力的半軍事化隊伍,培養(yǎng)他們頑強奮斗、積極向上的心態(tài),端正思想,在工作中要有主人翁的工作責任感,做到令行禁止。工作中出現(xiàn)問題,有書面的請示、匯報、回執(zhí),培養(yǎng)團隊精神,群策群力,共同奮斗,上下同心,相互協(xié)助,保持隊伍持久穩(wěn)定和內(nèi)部和諧,防止保安員在上崗期間監(jiān)守自盜,惡性事件發(fā)生。

五、加強各崗位職責指引,保障安全防范落實到位,杜絕事故發(fā)生,制定監(jiān)管辦法。

小區(qū)以分區(qū)隔離監(jiān)管,成封閉管理體系。出入小區(qū)人員憑證件出入。各出入口有保安24小時守護,各區(qū)域有巡邏保安24小時巡查。

1、加強大門崗人員出入的規(guī)范管理(制定允許業(yè)主、訪客專用通道)。做到來訪有詢問、有登記、備查、了解訪客來自何地,去向何處。要與被訪人聯(lián)系,同意方可放行。出入門崗要嚴格檢查,物品放行有證明,有記錄,禁止違禁物品進入小區(qū),禁止各類裝修材料從大門崗出入(以設專運通道)特

殊情況報上級批準。保障大門崗周圍順暢,無閑人逗留,禁止拓展市場推銷業(yè)務人員進入小區(qū)。

2、加強車場出入通道的管理,目前車場基建工程正在完善中,出入口通道較窄,單行道,根據(jù)前次道閘被撞事件發(fā)生,肇事車已經(jīng)賠償。為杜絕類似事件發(fā)生,已做好告示排,貼于出入口,指示駕駛員小心行駛,被撞事故發(fā)生,車輛出入有登記,車況有檢查記錄,預防車輛被盜事件發(fā)生。對停放的自行車、摩托車發(fā)放三種不同的證件顏色以區(qū)分。憑證件出閘,由值班員現(xiàn)場監(jiān)管,確保了車輛停放的安全性。制定車場管理規(guī)定,規(guī)劃了停車位,設有減速帶,車場內(nèi)有足夠的照明燈具。各類交通指示牌和滅火器材,出入口有明顯標示限速、限高、限寬廣示牌,來確保車輛出入、停放安全。運送易燃易爆物品車輛禁止進入,編制、報批了停車收費標準及實施方案,并對部分車輛實施了收費,收費率達100%。通過保安現(xiàn)場監(jiān)管,車場內(nèi)巡邏,無車輛被偷或被損壞事件發(fā)生,初步收到了良好的成效,多次夜間查崗、查哨、抓違紀、責任心不強的隊員,并進行教育和處理。

3、對裝修、各類施工人員的證件管理,為了加強小區(qū)人員出入的有序管理,指定專用通道,管理處根據(jù)施工單位申報,對施工人員提供有效身份證,辦理臨時出入證,門崗保安員根據(jù)管理處簽發(fā)的有效證件,嚴格查證,憑證件出入,并將副本留于崗位,便于區(qū)域巡查保安對施工單位人員在小區(qū)內(nèi)的活動情況。工作時限監(jiān)管施工人員。出小區(qū)將副本退還本人,對攜帶的物品嚴格檢查,在檢查中三對照,證件核對,私人物品和非私人物品的核對。非私人物品放行是否有管理處簽發(fā)的有效實物放行條,禁止衣冠不整人員進入小區(qū)內(nèi),對違規(guī)施工人員,根據(jù)違紀情況作出相應的處罰,扣件,要求及時對違紀事例整改,嚴重違紀人員要注銷證件,態(tài)度較好的可以重新申辦。并對出入小區(qū)各類施工人員,當值保安員要對待小區(qū)注意事項,區(qū)域有保安巡查監(jiān)管,保障人員自我約束。

4、規(guī)范指定外圍裝修材料的存放點,由專人負責監(jiān)管。凡進入小區(qū)的材料,沙石、水泥必須封袋才能從規(guī)定的門崗運送。線管、木條必須打捆便于搬運,為確保裝修材料進入車場運送的有效控制,由門崗保安員通知車場巡查,跟進監(jiān)管,存放在材料中轉(zhuǎn)點,防止材料占道堆放和不按規(guī)定堆放。按物品性質(zhì)按區(qū)域堆放。值班人員現(xiàn)場指揮材料分批運送電梯至施工單位。

5、電梯由專人負責,并進行全程跟進監(jiān)管,避免搬運過程超重、超高、超寬散料污染,硬物對橋箱、頂、墻、底面及門造成損壞。所有入電梯的沙石必須封袋,禁止超高、超寬材料進入電梯。通過監(jiān)管未發(fā)現(xiàn)因 不嚴,導致電梯被損。

6、區(qū)域巡邏員主要對各樓宇施工單位,超高、超寬材料從走火通道運送的跟進監(jiān)管,做好防范措施,防止碰撞欄桿、劃損公共設施,在巡查施工單位,協(xié)助檢查,施工人員有無施工出入證,有無審批的裝修許可證,材料是否按裝修指引堆放,室內(nèi)設立臨時衛(wèi)生間,吸煙區(qū),易燃物品必須隔離分放。是否配備滅火器、施工現(xiàn)場有沒有違規(guī)操作,或使用裝修無關的電器,生明火的安全隱患。與施工單位負責人共同協(xié)調(diào)來保障上述安全制度落實.出入門崗值班員、協(xié)助嚴格控制施工時限。施工人員不允許在小區(qū)留宿,無審批證明不得超時施工,加強公共區(qū)域的秩序維護和管理。通過巡查發(fā)現(xiàn)非本部出現(xiàn)的問題,如衛(wèi)生、機電、工程等及時以書面形式匯報處理,通過區(qū)域巡查,共查出三宗違紀事件:消防器材被盜,在單位內(nèi)隨地大便等,并做出處理和清潔費的支付。各樓宇消防應急燈,由于體積小,分布較分散,在實施監(jiān)管過程中造成了一定難度,為防止被盜,給公司造成損失,通過請示批準,已采取了補救措施,對巡查保安員采取了崗位責任制。注重監(jiān)管,注重負責的責任制度。在監(jiān)管方面設立了多處定時簽到點,便于隨機抽查證實情況。通過收樓后巡查對區(qū)域監(jiān)管,防盜、防破壞成績顯著,協(xié)助各職能部門工作,出公差勤務達27次。配合管理處完成了日常的后勤保障任務。為保障崗位制度落實明確了崗位責任制,制定了保安員服務質(zhì)量考核辦法,來保障制度落實。 ■ 相關文章：

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在過去的一年里,在全體隊員的共同努力下,以主人翁精神、強烈的工作責任感,圓滿完成了全年度安全防范、禮儀服務、共差勤務、后勤保障等工作。都是通過制度的逐步健全貫通落實,并得到了公司職能部門在工作上協(xié)助和認可,涌現(xiàn)出以xx、xxx等優(yōu)秀隊員,保安隊所取得的成績主要有以下幾方面:

1、加強隊伍的經(jīng)常性思想工作,以個別談心、樹典型,先進性事例開展表揚與批評相結(jié)合。保持隊伍的穩(wěn)定與純潔。

2、建立建主崗位責任制,進一步細化指引,現(xiàn)場模擬演示在日常工作體現(xiàn)服務,先進帶后進,開展比學趕幫.

3、編制崗位細化到人,設定在崗位工作中跟進檢查落實,如按時簽到,門崗值班訪客登記,各班簽名,便于抽查登記情況。來保障制度的落實。

4、明確崗位工作職責,抓紀律松懈、工作責任心不強,以倪德仁等五名保安員的違紀為重點幫教對象。在后期工作中有明顯的改進。

5、對新入職隊員的培訓,抽查考核,合格上崗,便于進一步監(jiān)管落實到位。

6、制定保安員服務質(zhì)量考核辦法,獎罰細則,樹正氣,從而提升隊伍工作能力。

7、當然在日常的工作中存在著很多不足,主要表現(xiàn)在個別隊員工作責任心不強,紀律觀念淡薄,團隊意識欠缺,只要求組織照顧。已幫教、引導,但是作用不大,喜歡亂講,不實事求是,工作能力差,團結(jié)觀念不夠,溝通能力欠缺,同事之間言語粗暴,團隊協(xié)助工作,依賴性強,導致同事間產(chǎn)生內(nèi)部矛盾。

8、個別隊員工作意識差,只求過得去,過得硬,導致在某些工作崗位出現(xiàn)監(jiān)管脫節(jié)。

9、服務意識不夠,自覺性差,禮儀禮節(jié)有待提高,儀表著裝有待改進。落實工作任務不堅決,主要表現(xiàn)在同樣的問題反復強調(diào)。

10、夜班值班有個別隊員精神不振,巡查簽到不及時。

11、個別隊員在工作中主動性、處理問題的靈活性,落實任務質(zhì)量上還需提升。保證日常工作落實質(zhì)量品質(zhì)。

六、新一年工作計劃:

新的一年里,xx豪廷保安部在公司領導的指引下,團結(jié)全體隊員,以安全防范為重點,規(guī)范服務理念為典范,不要忘記過去工作中所存在的問題,加以整改和成功經(jīng)驗的推行,保持團隊積極向上的凝聚力,克服改進工作所存在的問題。要看到現(xiàn)在提升英倫式管家服務,主要是以貼心、舒適、安全、高額優(yōu)質(zhì)服務專業(yè)團隊為重點,更要著眼于步,配合區(qū)域管家逐步實現(xiàn)模式物管的獨創(chuàng)高品質(zhì),對于我們保安部門更要用親情的服務理念,提升服務形象,用更專業(yè)的工作技能,急業(yè)主所急,想業(yè)主所想,對待業(yè)主像對待親

人一樣,細心、貼心的敬業(yè)態(tài)度,使業(yè)主滿意。同時要看到自身的不足,在日常工作中進一步完善和提升自己。安全防范、優(yōu)質(zhì)服務、建立訓練有素的綜合服務團隊是我們永無止境的追求。

以下是我們今后工作中所需完成及執(zhí)行的:

1、提升個人綜合思想素質(zhì),以制度為準繩。做好各類制度的培訓工作。

2、加強各類培訓,在管理中體現(xiàn)服務的親情及溫馨氛圍。

3、提升服務禮儀,真正體現(xiàn)出發(fā)自于內(nèi)心的施與受。

4、加強全體隊員的工作作風及紀律的把關,端正不良心態(tài),使全體隊員達到工作共識。

5、加強各崗位工作責任心,把各項安全防范工作列入新年度的重點,加強對各區(qū)域的巡查力度,維護良好的公共秩序。

6、加強小區(qū)各類公共設備、設施的監(jiān)管,使之保持良好的運作狀態(tài)。

7、加強各現(xiàn)場的管理,確保無盜竊、無損壞事件的發(fā)生。

8、加強二次裝修人員施工現(xiàn)場、材料運送的管理,維護小區(qū)內(nèi)各區(qū)域設施的完整,防止破壞,努力完成公司下達和各種任務。

9、加強各出入門崗人員的出入詢問登記,物品出閘的檢查制度落實,控制流動閑雜人員進入小區(qū)。

10、加強車場車輛的停放管理,維護現(xiàn)場秩序,檢查停放車輛的車況記錄,做好出入檢查,預防車輛被盜事件發(fā)生,協(xié)助公司做好車輛停泊收費工作。

11、加強消防設備的監(jiān)管與維護。使全體隊員會操作使用消防器材。進一步完善消防應急方案,做好小區(qū)的消防防火安全教育宣傳。

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篇10

作為餐廳的服務員，有兩點是必須要做好的，一點是餐廳禮儀，因為往來的客人比較多，一個是食品的衛(wèi)生安全，這個關系到餐廳的信譽。下面就讓小編帶你去看看餐廳員工個人工作總結(jié)范文5篇，希望對你有所幫助吧!

餐廳員工工作總結(jié)1在忙忙碌碌中有度過了一年，今年餐廳的生意還是很不錯的，這也表示我們這一年的工作是很忙的。這一年自己也有了很大的收獲，對我來說這一年的工作是非常的充實的，自己也學到了很多的東西。一年的工作也已經(jīng)結(jié)束了，是應該要為自己這一年的工作做一個總結(jié)的，這樣才能夠知道自己這一年關注完成的情況，也知道自己哪些地方還有進步的空間。

一、工作表現(xiàn)

我明白對于我們做餐飲的人來說最重要的是什么，就是要注意衛(wèi)生，食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。在工作的時候是必須要認真的對待的，一點點失誤都會給餐廳帶來影響。我的工作關系到的不僅僅是我自己，還有餐廳。我們必須要做的讓我們的顧客滿意，雖然因為個人口味的不同不可能做到讓每一個人都對我們的餐品滿意，但也應該要做到讓他們對我們的服務滿意。

我在工作的過程中是非常的注意衛(wèi)生的問題的，自己要保證好自己的個人衛(wèi)生，要給顧客留下一個好的印象，不能因為自己的原因?qū)Σ蛷d造成影響。我覺得自己的工作是完成的還算不錯的，至少我每天工作的時候都是非常的有熱情的，也不會因為自己的私人情緒影響到工作，對待顧客的態(tài)度都是很好的。雖然每天下班之后都會覺得非常的疲憊，但是自己在休息了一個晚上之后又能夠很好的調(diào)整好自己的狀態(tài)，重新以一個好的面貌去迎接自己的工作。

二、工作收獲

自己在這一年工作的過程中是收獲了很多的，學到了很多新的東西，不管是什么行業(yè)的工作想要做好的話都是需要付出很多的努力的，要學的東西也是很多的。我知道自己身上還是存在著很多的不足的，自己也是一直都在努力的學習的。在這一年中自己是有了很大的進步的，能夠更好的去完成自己的工作，也能夠很好去處理一些突發(fā)事件。但同時我也是存在著不足的，自己還是有進步的空間的，所以之后想要在這個行業(yè)有發(fā)展的話還是需要繼續(xù)的學習的，不能停下自己一直學習的進步。

這一年是很忙的一年，也是有著很多的收獲的一年。其實自己還挺喜歡這樣的感覺的，在忙碌的過程中能夠?qū)W到很多的東西，雖然身體會非常的疲憊，但自己是進步了很多的。新一年的工作中肯定會遇到很多的挑戰(zhàn)，自己也要做好準備，積極的面對未來的挑戰(zhàn)。

餐廳員工工作總結(jié)2從這次餐飲服務員的工作，改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。在這次服務員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務員要具備的要素。

一、熱愛你的工作

當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

二、迅速熟悉工作標準和方法

為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

三、要有勤奮的精神

餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

四、要有自信心

與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。

五、要學會做人

做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功。

六、責任

就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。

七、平常心面對工作中的不公平

在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

八、團隊

發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的工作給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

餐廳員工工作總結(jié)3又到年度，我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余，回顧這些年的工作經(jīng)歷，我也感受頗深，有付出，也有收獲，下面對自己的工作作如下總結(jié)：

第一、懂得微笑，善于微笑。在當今社會中，微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領域。有這樣一句話，說：“不會微笑，就不要做生意”。.

第二、勤快。勤，就是辛勤，就是努力，比別人付出更多?？?，就是效率。

第三、熱情。人可以無激情，但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽的光和熱，并充滿活力。這是一種反映內(nèi)心的精神面貌與狀態(tài)。

第四、周到。待客之道，周到是基礎，也是最重要的。既然談周到，那么必然要主動去做好，主動去提供服務，而且要善于觀察，還要懂得換位思考，做到客人所想不到，提供超前服務。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺，那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想，急客人之所急。

第五、應變能力。在餐廳，每天都會接觸到來自社會各個層面的人，上到達官，下至百姓;無論三教九流。因此，要求服務人員具備良好的應變能力成為一種必然。有人說：“餐廳，是培養(yǎng)外交官的搖籃?！笔呛苡械览淼?。

第六、主人翁意識。工作，實際上是學習的另一種形態(tài)。當我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時，本身就是一種自我提高與進步。會站的更高，看得更遠，做得更好。

以上是我對自己工作的體會和總結(jié)，同時還存在不足，在新的一年里，也要更加努力做好本職。

餐廳員工工作總結(jié)4轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將20____年度工作情況作總結(jié)匯報，并就20____年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。

各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。

這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。

根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。

并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力.

餐廳員工工作總結(jié)5我于20____年__月__日成為本餐廳的試用員工，到今天已經(jīng)有__個月。

在這段時間里，我自認能夠完全勝任工作，現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為正式員工。

作為一個在校學生，初來餐廳，曾經(jīng)很擔心不知該怎么與人共處，該如何做好工作;但是餐廳寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的餐廳文化，讓我很快完成了從學生到職員的轉(zhuǎn)變。在這段時間里，我主要的工作是熟悉了餐廳的整個操作流程。在工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時做好領導布置的每一項任務，同時主動為領導分憂;服務方面不懂的問題虛心向同事學習請教，不斷提高充實自己，希望能盡早獨當一面，為餐廳做出更大的貢獻。當然，初入職場，難免出現(xiàn)一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝餐廳的領導和同事對我的入職指引和幫助，感謝大家對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。經(jīng)過這__個月，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立處理本職工作，當然我還有很多不足，處理問題的經(jīng)驗方面有待提高，團隊協(xié)作能力也需要進一步增強，需要不斷繼續(xù)學習以提高自己業(yè)務能力。

這是我的第一份工作，這半年來我學到了很多，感悟了很多;看到餐廳的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的人生價值，和餐廳一起成長。