導(dǎo)語：酒店標準化服務(wù)講演詞一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位員工：

大家下午好！

下面就有我來圍繞酒店服務(wù)標準化來做一個小小的演講吧。

“現(xiàn)在酒店的員工不好管，服務(wù)時好時差，生意也是時好時差，很讓人頭疼，這里面除了員工方面的原因外，與酒店方面缺乏統(tǒng)一的對客服務(wù)標準有很大關(guān)系，今天這個主管這樣要求，明天換一個主管又是另一種說法，員工根本無所適從?！币咕频甑姆?wù)質(zhì)量保持一個穩(wěn)定的高水平，必須有統(tǒng)一和規(guī)范標準，這樣才能使酒店更大的發(fā)展的空間?！皩频陿I(yè)來說，服務(wù)標準化是非常好的管理工具，一旦實施的好，可以獲得很好的經(jīng)濟效應(yīng)。根據(jù)調(diào)查天發(fā)舜和商務(wù)酒店僅在菜品原料采購方面，通過實施標準化一年就可以節(jié)支150萬元。

為了應(yīng)對服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定的通病，所以從今天開始我們在坐的全體員工要注重服務(wù)標準化，以后千萬不要再時好時壞了。這樣不僅會影響到我們自己也影響到了我們酒店，所以以后我們要做大酒店必須邁過服務(wù)標準化這道“檻”。

酒店服務(wù)標準化程度不高的現(xiàn)象，不僅影響了酒店服務(wù)的品質(zhì)，而且制約了酒店品牌化’規(guī)模化的發(fā)展。市質(zhì)監(jiān)局標準化處處長說，以肯德基為代表的洋快餐，最大的優(yōu)勢就是標準化，包括口味、裝修風格等，走到哪里都一樣，從而可以迅速復(fù)制，實現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展。

所以現(xiàn)在很多酒店提倡“個性化服務(wù)”、“超常服務(wù)”、“滿意加驚喜服務(wù)”等等，都需要建立在標準化服務(wù)的基礎(chǔ)上，沒有標準化服務(wù)作基礎(chǔ)，個性化服務(wù)是無從談起的。標準化是保證服務(wù)品質(zhì)的先決條件，酒店要真正做大、做強，標準化是基礎(chǔ)和前提，不具備標準化管理的能力，也就不具備真正的市場競爭能力

所以在坐的全體員工們在以后的工作中我們要以更嚴格的標準要求自己，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，實現(xiàn)酒店標準化、規(guī)范化、科學(xué)化管理，使美食美客酒店以四星級酒店標準來服務(wù)，成為飯店業(yè)的一顆璀璨明珠。最后我想說我們大家要記住這八個字(團結(jié)一致賓客至上)這就是我們后廚的口號也希望成為你們前廳的口號~我堅信美食美客的明天會更好。

謝謝大家，我的演講完畢。