導語：基于職業(yè)能力的大學特許經(jīng)營研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

北京開放大學特許經(jīng)營管理專業(yè)建設(shè)特色

(一)整合優(yōu)秀資源突出“實戰(zhàn)化和職業(yè)化”的培養(yǎng)特色，加強與企業(yè)、行業(yè)的聯(lián)系，聘請行業(yè)領(lǐng)軍人員，組建專家團隊，將行業(yè)、企業(yè)資源引入到專業(yè)和課程建設(shè)中。與國內(nèi)外相關(guān)專業(yè)優(yōu)勢高等教育機構(gòu)深度合作，組建“北京開放大學特許經(jīng)營專業(yè)教學指導委員會”，形成“聚合資源”優(yōu)勢。(二)通過“學分認證”，實現(xiàn)學歷與非學歷教育融合由于特許經(jīng)營加盟對培訓的固有程序，使得以特許經(jīng)營專業(yè)作為對接學歷教育和非學歷教育的探索實驗成為較佳的選擇。聘請一批國內(nèi)外知名的特許經(jīng)營教育和培訓專家，成立“北京開放大學特許經(jīng)營課程學分認證委員會”，開展對特許經(jīng)營行業(yè)、企業(yè)內(nèi)訓課程的學分認證工作，實行學生培養(yǎng)的“完全學分制”，實現(xiàn)學歷教育與社會培訓無縫對接。積極建設(shè)有競爭力的課程資源，向社會開放，踐行開放教育和終身學習的理念。(三)體現(xiàn)泛在學習在課程教學中努力實現(xiàn)遠程教育方法、理論、技術(shù)的有效結(jié)合，形成獨特、完備的遠程教育理論與實踐體系。開發(fā)各種手機課件，將泛在教育的理念引入課程建設(shè)之中，體現(xiàn)處處、時時學習理念。實現(xiàn)每門課程都有配套的適用于手機的課件資源。(四)開發(fā)人性化角色模擬課程資源建設(shè)“基于云計算的特許經(jīng)營專業(yè)實戰(zhàn)模擬平臺”，利用現(xiàn)代多媒體技術(shù)實施在線全真模擬經(jīng)營，使學生以角色模擬方式體驗特許經(jīng)營特定行業(yè)加盟流程與加盟店管理的虛擬營運全過程。在角色模擬中，考察學生多學科知識點，重點培養(yǎng)學生熟練掌握特許經(jīng)營加盟企業(yè)的全面管理技能，培養(yǎng)學生的復合性實戰(zhàn)能力。

基于職業(yè)能力提升的北京開放大學特許經(jīng)營管理專業(yè)建設(shè)實踐

(一)基于職業(yè)能力提升的課程體系研究明確專業(yè)建設(shè)思路，以發(fā)展的眼光看待專業(yè)建設(shè)，以課程群的方式動態(tài)構(gòu)造專業(yè)資源。依靠建設(shè)精品資源和特色資源，通過實用的教學設(shè)計和教學策略引導學生有效完成學習過程，實現(xiàn)職業(yè)能力提升。在前期大量調(diào)研工作及與行業(yè)專家研討的基礎(chǔ)上，制訂專業(yè)建設(shè)方案，不斷創(chuàng)新課程體系建設(shè)，結(jié)合國內(nèi)外研究發(fā)展的最新動向調(diào)整和完善課程體系。1．構(gòu)建課程體系的原則構(gòu)建專業(yè)一體化課程體系遵循以下原則:普適性原則:專業(yè)基礎(chǔ)課程設(shè)置注重培養(yǎng)學習者通用的商務(wù)能力，適應(yīng)于各行各業(yè)學習者職業(yè)發(fā)展和職業(yè)轉(zhuǎn)換的需求。實用優(yōu)先原則:認真貫徹特許經(jīng)營管理專業(yè)實用型人才培養(yǎng)目標，加大實用性課程、實踐性課程的比重，注重獨立思考、分析問題、解決問題、判斷能力、決策能力、團隊合作能力等實用能力的培養(yǎng)。梯層提升原則:實施專、本科教育層次的課程一體化設(shè)計，層層遞進，相互銜接，實現(xiàn)學習者綜合能力的由淺入深、由通到精的階梯式發(fā)展。國際化原則:為適應(yīng)全球經(jīng)濟一體化趨勢的需求，課程設(shè)計應(yīng)具有較強的國際化導向，學習者能夠從容應(yīng)對不斷變化的國際化挑戰(zhàn)生長性原則:通過資源共享和行業(yè)的緊密聯(lián)系不斷更新優(yōu)化保持專業(yè)和課程的生命力，形成資源建設(shè)生態(tài)鏈。依據(jù)以上課程設(shè)置原則，創(chuàng)設(shè)開放大學特色課程體系。根據(jù)不同類型的終身學習需求，面對廣泛而多樣的學習主題，科學設(shè)置針對性強、周期靈活、可選擇性強的課程體系。根據(jù)終身學習不同的內(nèi)容需求和學生能力發(fā)展標準，設(shè)置通識課、常規(guī)課及既有經(jīng)驗認證課程、職業(yè)發(fā)展課和項目與研究課程，根據(jù)學習者不同的學習基礎(chǔ)，設(shè)置入門課程和專業(yè)拓展課程。根據(jù)學習內(nèi)容不同的周期特點，設(shè)置短期課程、中期課程和長期課程。通過教學手段創(chuàng)新、教學內(nèi)容創(chuàng)新、內(nèi)容呈現(xiàn)形式創(chuàng)新、教與學關(guān)系創(chuàng)新、教學組織形式創(chuàng)新和教學運行管理創(chuàng)新，最終實現(xiàn)教書育人創(chuàng)新。2．以能力為導向設(shè)置證書課程按開放大學的要求，制訂特許經(jīng)營管理專業(yè)專、本科一體化課程體系，明確人才培養(yǎng)定位。以市場需求為導向，以崗位能力培養(yǎng)為目標，深入分析各崗位群對知識、能力和素質(zhì)的能力要求。通過對人才規(guī)格分析形成能力模塊，形成新的課程體系和課程內(nèi)容，形成證書課程，實現(xiàn)職業(yè)能力與行業(yè)認證間的對接，完成特許經(jīng)營職業(yè)資格證書體系和證書課程的設(shè)計。(證書、職業(yè)能力和課程對應(yīng)關(guān)系表見文尾)(二)基于職業(yè)能力提升的校企合作模式一方面采用校企聯(lián)合培養(yǎng)模式，實施“雙導師”制度，努力尋求與知名特許經(jīng)營企業(yè)及研究機構(gòu)的合作，聘請知名特許經(jīng)營企業(yè)家和專家學者參與培養(yǎng)方案制訂和課程建設(shè)，擴大學生到知名特許經(jīng)營企業(yè)或連鎖經(jīng)營企業(yè)實習實踐的比例，培養(yǎng)學生創(chuàng)新實踐能力;另一方面與企業(yè)、科研院所建立密切的合作辦學關(guān)系，通過聯(lián)合建特許經(jīng)營實習基地、聯(lián)合實驗室、聯(lián)合教學實訓基地、聯(lián)合課程，設(shè)立學生創(chuàng)新項目、創(chuàng)業(yè)項目、畢業(yè)設(shè)計項目及設(shè)立企業(yè)兼職教授基金等，努力為學生培養(yǎng)創(chuàng)造良好條件。與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、北京特許經(jīng)營權(quán)交易所緊密合作，共同打造“北京開放大學特許經(jīng)營專業(yè)產(chǎn)學研基地聯(lián)盟”，授予一批在國內(nèi)開展特許經(jīng)營具有影響力的國內(nèi)外企業(yè)為“北京開放大學特許經(jīng)營專業(yè)產(chǎn)學研基地”。設(shè)立特許經(jīng)營企業(yè)人才服務(wù)中心。解決面向特許經(jīng)營企業(yè)的人才匱乏和人才輸入問題，切實滿足特許經(jīng)營企業(yè)的人才需求，為企業(yè)提供定向、定量、定制化的專業(yè)人才培養(yǎng)和人才輸入服務(wù)。聯(lián)合設(shè)立特許經(jīng)營研究中心。充分結(jié)合北京開放大學的教學資源和理論專家資源與特許經(jīng)營企業(yè)實戰(zhàn)精英，開展特許經(jīng)營理論與實踐的課題研究。采用大量的帶職上崗實習、案例教學、企業(yè)考察、現(xiàn)場授課等創(chuàng)新型模式。通過培訓模式的優(yōu)化組合，形成基于行業(yè)特色的特許經(jīng)營專業(yè)行業(yè)培訓項目機制。考慮到學生本身的實際情況、社會的發(fā)展狀況以及將來的特許經(jīng)營行業(yè)發(fā)展趨勢，按企業(yè)定制、按學生進行個性化設(shè)計、按特許經(jīng)營的全流程順序來開設(shè)課程等方式，使教育教學面向?qū)嶋H、面向?qū)W生。通過與知名特許經(jīng)營企業(yè)聯(lián)盟、共建辦學實體，共建特許經(jīng)營實訓、實習和研發(fā)基地，設(shè)立特許經(jīng)營企業(yè)人才服務(wù)中心和特許經(jīng)營研究中心，形成產(chǎn)學研基地聯(lián)盟的校企合作機制。真正把企業(yè)的力量聚集到專業(yè)建設(shè)和具體的教育教學過程中，幫助學生“學以致用”。(三)基于職業(yè)能力提升的專業(yè)團隊建設(shè)機制組建多層次專業(yè)建設(shè)團隊，包括專家團隊、課程團隊、課程開發(fā)團隊。專家團隊:由特許經(jīng)營行業(yè)、相關(guān)領(lǐng)域的企業(yè)、高校的知名專家組成;課程團隊:圍繞特許經(jīng)營專業(yè)核心課，每門課程成立一個課程團隊，以項目方式進行團隊運作。每門課程有一個行業(yè)專家或是高校專家作為課程組長。課程組長負責主教材編寫、課程內(nèi)容審核、錄制相關(guān)視頻資料;課程開發(fā)團隊:具體課件資源的開發(fā)，包括課程學材、網(wǎng)絡(luò)課程資源、手機課程資源制作，技術(shù)支持，相關(guān)招生宣傳、招生網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作，實訓實習企業(yè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。這個團隊可以為多門課程資源共享。基于組建專業(yè)團隊的實踐，研究團隊建設(shè)的機制。為了提升遠程教育教師執(zhí)教能力，培育開放大學系統(tǒng)教學團隊，逐步提高教師開發(fā)、整合、利用優(yōu)質(zhì)資源設(shè)計教學環(huán)節(jié)，組織、建設(shè)、管理教學團隊的能力。本專業(yè)引入團隊工作制，根據(jù)工作內(nèi)容和教師個人優(yōu)勢合理配置，把個體的教研、科研活動轉(zhuǎn)變成更有效的群體活動。推動大教研組的建立和教研活動的開展，以教研促進教學，切實進行有效的“團隊建設(shè)”研究，培養(yǎng)本部教師組建和運作工作團隊的能力，整合社會優(yōu)秀資源，形成相對穩(wěn)定且有行動力的學科團隊。開展網(wǎng)絡(luò)課程教學設(shè)計、情景教學、在線案例教學方法以及教學團隊生長機制等的教研與實踐。建立項目研討例會制度，形成規(guī)范的研究習慣，帶動學術(shù)研究成果的推出。作為高等教育向靈活、開放、全納、終身轉(zhuǎn)型的探索者，開放大學應(yīng)該大膽嘗試在終身教育教學理念指導下，進行高等教育人才培養(yǎng)模式。北京開放大學在專業(yè)建設(shè)中要緊跟時代步伐，抓住教育市場需求，學歷教育與非學歷教育并重，廣泛開展多種方式合作，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源的聚合與共享，從而滿足不同類型的終身學習需求。開放大學的專業(yè)建設(shè)任重道遠，我們需要不斷地進行實踐與探索。

本文作者：王悅工作單位：北京廣播電視大學