農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌探析

時間:2022-08-11 10:32:42

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農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌探析

一、日首農(nóng)產(chǎn)備苦梢備牌建設(shè)存在的主要問翅

農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌建設(shè)和宣傳推廣不到位"產(chǎn)品品牌建設(shè)和推廣是一項系統(tǒng)工程,它受到目標市場、市場調(diào)查與預(yù)測、產(chǎn)品質(zhì)量、形象設(shè)計、銷售服務(wù)、廣告宣傳、品牌文化等諸多要素的制約"目前,我國大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在上述諸要素方面所做的工作過于簡單化"例如,不注重產(chǎn)品的適當包裝,常常是用塑料袋、瓦楞紙簡單包裝而草草了事"農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌質(zhì)量和信譽度不佳"產(chǎn)品質(zhì)量是產(chǎn)品的生命線,農(nóng)產(chǎn)品也不例外"在目前上市銷售的我國農(nóng)產(chǎn)品中,有近日羌的農(nóng)產(chǎn)品沒有質(zhì)量標準,農(nóng)藥、獸藥殘留等安全限量標準更是嚴重缺乏,生產(chǎn)者和消費者無所適從"統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證和檢測體系是建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌不可缺少的重要條件,缺乏統(tǒng)一的技術(shù)和品質(zhì)標準,必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌的質(zhì)量和信譽度遭受質(zhì)疑"政府對農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌的扶持力度不夠"加強農(nóng)產(chǎn)品營銷中的品牌建設(shè),單靠農(nóng)業(yè)部門或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者本身的力量是有限的"當前,許多地方政府對農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌建設(shè)給予了高度重視,也制定了一些地方性的政策和指導(dǎo)性意見.但真正落到實處的并不多,真正能解決地方農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌建設(shè)過程中實際問題的措施不多,如對于當?shù)赜刑厣霓r(nóng)產(chǎn)品營銷品牌宣傳不力.不重視保護當?shù)氐淖匀毁Y源和生態(tài)環(huán)境;缺乏與國際接軌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準體系,缺乏對農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌的有效保護機制建設(shè)"。

二、僅進農(nóng)產(chǎn)品苦梢品牌建設(shè)的對策

為了滿足消費者對高質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求,也為了實現(xiàn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效,進行農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌建設(shè)是大勢所趨"為了提升農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌建設(shè)的水平,需著重從以下幾方面入手:

樹立品牌意識,注重內(nèi)涵建設(shè)"樹立品牌意識是進行農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌建設(shè)的先決條件,需要政府和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者共同努力"就政府而言,要充分意識到實施農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌建設(shè)是一個系統(tǒng)工程,單靠廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的自主自發(fā)管理是不夠的"必須依靠各級政府有關(guān)部門的扶持和幫助,讓農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌建設(shè)擁有強大的后盾;就農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者而言,要實現(xiàn)由傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運銷觀向營銷觀的轉(zhuǎn)變,增強品牌意識,充分意識到建立營銷品牌是強化產(chǎn)品形象、提升產(chǎn)品檔次、增強企業(yè)美譽度、建立穩(wěn)定的顧客群、提高市場競爭力,實現(xiàn)市場最大化、效益最優(yōu)化的重要途徑"。

加強質(zhì)量管理,塑造品牌形象"質(zhì)量管理是實施營銷品牌建設(shè)的基礎(chǔ)"推進農(nóng)業(yè)標準化是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理的有效途徑,是加強品牌建設(shè)、塑造品牌良好形象的重要內(nèi)容"為此,一要大力推進農(nóng)業(yè)標準化,突出抓好農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系和農(nóng)業(yè)標準推廣體系的建設(shè)"即要以質(zhì)量為中心、以市場為導(dǎo)向、以科技為動力、以生產(chǎn)為基礎(chǔ)、以農(nóng)產(chǎn)品的等級制度為重點,建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貯藏、銷售全過程及操作環(huán)境和安全控制等方面的標準體系,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)納入標準化管理,開展全程質(zhì)量控制,逐步形成與行業(yè)、國家、國際相配套的標準體系"要把農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)與推進農(nóng)業(yè)品牌化有機結(jié)合起來,通過推行產(chǎn)地標識管理、產(chǎn)品條形碼制度,做到質(zhì)量有標準、過程有規(guī)范、銷售有標志、市場有監(jiān)測,打牢農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌的基礎(chǔ)"要根據(jù)國際通行規(guī)則認證體系的要求,建立統(tǒng)一認證制度、統(tǒng)一認證機構(gòu)、統(tǒng)一認證標準和認證程序,盡快解決多頭認證問題"同時要加強技術(shù)設(shè)施建設(shè),為出口農(nóng)產(chǎn)品提供監(jiān)測服務(wù),保證對食品衛(wèi)生安全的有效監(jiān)控"二要推行一品一牌,發(fā)揮集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)"一品一牌,就是在同一生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)地域內(nèi)的同一農(nóng)產(chǎn)品均使用同一品牌"一定地域范圍內(nèi)的某一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),往往是當?shù)亟?jīng)濟的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè).涉及的土地面積大、農(nóng)戶數(shù)量多,有利于產(chǎn)業(yè)集聚,把營銷品牌做強做大"同時,共同使用一個品牌,有利于集中政府財政的支持力量,增強規(guī)模效應(yīng),提高區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的市場份額和市場競爭力"因為涉及到管理控制和利益分配問題,要做到一品一牌,同樣需要政府和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的共同配合與努力:一方面由政府牽頭,或成立農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織,根據(jù)區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品特色和品牌命名原則,由集體注冊并管理營銷品牌;同時.為保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的個性特色,允許加注個別品牌,使區(qū)域內(nèi)某一類農(nóng)產(chǎn)品既有統(tǒng)一品牌,又不失個陜化的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌"三要依托科技創(chuàng)新,發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品"優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品種、發(fā)展特色農(nóng)業(yè),是提高農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌形象的重要基礎(chǔ)"要想維護和提高某一農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌形象,就要不斷開發(fā)出質(zhì)量更好、形象更佳的新品種,推出與眾不同的特色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品"這就需要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者注重科技投入,與大專院校、科研院所聯(lián)合協(xié)作,力求在設(shè)施栽培、工廠化養(yǎng)殖、保鮮?;?、儲藏運輸、設(shè)計包裝等方面有新突破,提高農(nóng)產(chǎn)品的品位檔次,贏得消費者青睞;要積極發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),開發(fā)綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品,堅持走綠色品牌發(fā)展之路;要根據(jù)各地資源優(yōu)勢和傳統(tǒng)優(yōu)勢推出特色產(chǎn)品,增強品牌的市場吸引力,鞏固品牌地位;要延長產(chǎn)業(yè)鏈條,加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效"。

汪重品牌推廠,提升產(chǎn)品影響力"農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌建設(shè)的落腳點,是讓消費者認識品牌、接納品牌、追逐品牌,提升產(chǎn)品的市場影響力"這就要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者一要積極注冊品牌,舍得投入資金宣傳品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌的知名度和美譽度;二要優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的包裝,使產(chǎn)品包裝向分級化、方便化、環(huán)保化、特色化發(fā)展,并與產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)相匹配,做到相得益彰、塑造品牌價值;三要善于利用電視、廣播、報刊雜志等各種新聞媒體和展銷會、研討會、座談會、博覽會和商貿(mào)洽談會等商貿(mào)活動進行品牌推廣;四要積極探索農(nóng)產(chǎn)品新的分銷傳播渠道,通過直銷專賣、訂單營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷、農(nóng)產(chǎn)品展銷會、觀光農(nóng)業(yè)等渠道,拓展農(nóng)產(chǎn)品品牌空間"同時加大農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場建設(shè)力度,增強市場服務(wù)功能,有條件的地方要積極推進名牌農(nóng)產(chǎn)品專銷柜、專業(yè)市場建設(shè)"。

加大支持力度,完善品牌建設(shè)環(huán)境"與工業(yè)品不同,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)本身是弱勢產(chǎn)業(yè),需要高投入承擔高風(fēng)險,單靠農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者自身難以培養(yǎng)出品牌產(chǎn)品來,這就需要政府的扶持和保護"為此,要求政府一要做好農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃,并把農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌建設(shè)納入當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展規(guī)劃中,因地制宜確定政府重點扶持的龍頭企業(yè),挖掘農(nóng)產(chǎn)品深加工的潛力,增強區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌竟爭力;二要盡快制定和完善保護品牌健康成長的法律法規(guī),嚴厲打擊假冒農(nóng)產(chǎn)品品牌和虛假廣告的違法行為,加強對農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌的法律保護,營造公平競爭的市場環(huán)境;三要出臺財政、金融、稅收等方面的優(yōu)惠政策,鼓勵農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)大戶加大科研投入,加強農(nóng)產(chǎn)品新品種的研究與推廣"政府也要設(shè)立農(nóng)業(yè)科研專項基金,發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟;四要通過報刊、書籍、廣播、電視等傳播工具向農(nóng)民開展科普教育和傳輸市場觀念、經(jīng)營方法,充分利用各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校、農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校、農(nóng)民技術(shù)學(xué)校等教育培訓(xùn)機構(gòu),加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的技術(shù)培訓(xùn),為保證農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌提供優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量保證;五要加強農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌的評估與管理,建立科學(xué)合理的品牌評估體系,杜絕各部門、各行業(yè)自行濫評名牌現(xiàn)象,保障農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌的良好形象"。

本文作者:趙麗霞李霞工作單位:重慶城市管理職業(yè)學(xué)院