藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革分析

時(shí)間:2022-09-09 10:41:03

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藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革分析

[摘要]有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)的主要基礎(chǔ)課程,是學(xué)生進(jìn)行深入專業(yè)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。結(jié)合民族院校學(xué)生特點(diǎn),結(jié)合使用教材內(nèi)容,針對(duì)藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn)及自身教學(xué)實(shí)踐,對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了一系列的教學(xué)改革探索,主要從激發(fā)學(xué)生興趣、構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)、拓展知識(shí)應(yīng)用等三個(gè)方面進(jìn)行改革實(shí)踐,為藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)提供參考。

[關(guān)鍵詞]民族院校;有機(jī)化學(xué);藥學(xué);教學(xué)改革

有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)的主要基礎(chǔ)課程,是從分子水平上探知世界的基礎(chǔ)學(xué)科,是學(xué)生進(jìn)行深入專業(yè)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。國家提出了“深化教育改革,全面推進(jìn)素質(zhì)教育”,提高大學(xué)生質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)“強(qiáng)國夢(mèng)”的號(hào)召。社會(huì)對(duì)人才的培養(yǎng)提出了更高的要求,要求學(xué)生具有較強(qiáng)的專業(yè)技能與創(chuàng)新能力,要把所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通還要學(xué)以致用。作者多年來一直從事有機(jī)化學(xué)教學(xué),針對(duì)民族地區(qū)學(xué)生特點(diǎn),我們對(duì)藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)進(jìn)行了以下思考與探索。

1生動(dòng)課堂教學(xué),激發(fā)學(xué)生興趣

教學(xué)內(nèi)容直接反映了教學(xué)目的和人才培養(yǎng)目標(biāo),而教材是教學(xué)內(nèi)容的載體,好的教材是教學(xué)質(zhì)量的基本保證。[1]目前藥學(xué)專業(yè)很多都是沿用各專業(yè)通用的有機(jī)化學(xué)教材,針對(duì)藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn)編寫的有機(jī)化學(xué)教材選擇性并不多。目前,我校藥學(xué)專業(yè)選用陸濤主編的《有機(jī)化學(xué)》教材。[2]該教材對(duì)知識(shí)點(diǎn)的講解清晰透徹,但教材內(nèi)容的設(shè)置與后續(xù)專業(yè)課程銜接不夠緊密,藥學(xué)特色不夠突出;一些基本概念、命名以及基本理論分散在各類化合物中介紹,沒有形成一個(gè)完善的知識(shí)體系;知識(shí)內(nèi)容中缺乏與專業(yè)課聯(lián)系的藥物實(shí)例,導(dǎo)致教師講解起來枯燥無味,缺乏感染力,學(xué)生學(xué)起來感覺知識(shí)點(diǎn)零散,教學(xué)效果不理想。[3]而有機(jī)化學(xué)理論性強(qiáng),內(nèi)容較為抽象,章節(jié)之間聯(lián)系緊密,部分學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中易產(chǎn)生畏難情緒而影響學(xué)習(xí)。在西部民族院校,少數(shù)民族學(xué)生占比較高,更需調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣是最好的老師,是學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的源動(dòng)力。只有對(duì)所學(xué)課程產(chǎn)生濃厚興趣,學(xué)生才能主動(dòng)地,創(chuàng)造性地去學(xué)習(xí)。例如,針對(duì)藥學(xué)各個(gè)專業(yè)的學(xué)生,在講解重要有機(jī)化合物的時(shí)候可以穿插介紹知名藥物的研發(fā)改進(jìn)歷程,適當(dāng)補(bǔ)充講解藥物分子的構(gòu)效關(guān)系,為學(xué)生從分子水平上認(rèn)知事物的本質(zhì)打下基礎(chǔ)。為了使同學(xué)們感受課本知識(shí)與實(shí)際生活的聯(lián)系,我們力求從生活入手,由淺入深的將科學(xué)概念,科學(xué)知識(shí)融匯其中。例如,在講解烯烴這一章時(shí),我們可通過“吃胡蘿卜有益視力”的科學(xué)知識(shí)自然的引入烯烴的結(jié)構(gòu);“反式脂肪酸為什么受到食品界的‘青睞’?”來引入烯烴的順反異構(gòu)以及順反異構(gòu)體物理性質(zhì)的差異及相互轉(zhuǎn)換的條件。

2繪制思維導(dǎo)圖,構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)

在多年的教學(xué)中發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)課程時(shí)存在以下問題:(1)學(xué)習(xí)任務(wù)重、難度大。有機(jī)化學(xué)中有機(jī)化合物種類多數(shù)量大、物質(zhì)結(jié)構(gòu)多變、機(jī)理類型豐富,學(xué)生需要在短時(shí)間內(nèi)掌握大量的理論知識(shí)如基本概念、結(jié)構(gòu)、命名、波譜性質(zhì)、反應(yīng)類型、反應(yīng)機(jī)理及合成方法等;且內(nèi)容抽象,機(jī)理復(fù)雜,加之立體因素影響,學(xué)生普遍感覺難以理解。(2)學(xué)習(xí)信心難以建立。有機(jī)化學(xué)有較強(qiáng)的整體性,知識(shí)間關(guān)聯(lián)度高,前后聯(lián)系緊密,一旦前面內(nèi)容掌握不透徹,后面的學(xué)習(xí)會(huì)感覺更困難,導(dǎo)致畏難情緒,缺乏對(duì)該門課程的學(xué)習(xí)興趣和信心。鑒于有機(jī)化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn),為了幫助學(xué)生理清學(xué)習(xí)思路,提高教學(xué)質(zhì)量,建立思維導(dǎo)圖是一個(gè)很好的方法。[4]思維導(dǎo)圖是由英國心理學(xué)家托尼•巴贊于20世紀(jì)60年代提出來的一種圖形思維工具。[5]思維導(dǎo)圖能將抽象、零碎的知識(shí)系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化,特別適合有機(jī)化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)。我們現(xiàn)在的有機(jī)化學(xué)教學(xué)主要按照官能團(tuán)分類來進(jìn)行講解,主要介紹分類、結(jié)構(gòu)、命名、物理性質(zhì)、官能團(tuán)的反應(yīng)、α位或β位的反應(yīng)以及制備等,可以按照這個(gè)思路來繪制思維導(dǎo)圖,對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行加工整理。除了對(duì)每個(gè)章節(jié)可以應(yīng)用思維導(dǎo)圖,對(duì)一些知識(shí)點(diǎn)也可以進(jìn)行應(yīng)用,例如“影響羧酸的酸性的因素及特點(diǎn)”、“影響胺的堿性的因素及特點(diǎn)”、“不同類型鹵代烴的鑒別”、“有機(jī)合成中增長碳鏈和縮減碳鏈的方法”、“有機(jī)混合物分離提純的方法”等,讓學(xué)生通過思維導(dǎo)圖,明晰知識(shí)脈絡(luò),最終達(dá)到對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的有意義學(xué)習(xí)。每位同學(xué)對(duì)知識(shí)的理解和掌握程度不一樣,繪制的思維導(dǎo)圖會(huì)有差異,也不是所有的知識(shí)點(diǎn)都有必要用思維導(dǎo)圖來進(jìn)行講解的,但我們可以將這種歸納總結(jié)的思路傳遞給學(xué)生,幫助學(xué)生更好的理解知識(shí)之間的聯(lián)系,進(jìn)行歸納總結(jié),理清思路,更好的理解結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的內(nèi)涵,系統(tǒng)掌握有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)規(guī)律。

3開展專題討論,擴(kuò)展知識(shí)應(yīng)用

目前我們使用的教材側(cè)重于知識(shí)點(diǎn)的理論講解,但是缺乏對(duì)代表性化合物的介紹以及與日常生活的聯(lián)系,欠缺“有機(jī)結(jié)構(gòu)和藥物性質(zhì)”的介紹,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)起來動(dòng)力不足,不能掌握有機(jī)化學(xué)與藥物分子設(shè)計(jì)、分離、提取之間的聯(lián)系,不能站在藥學(xué)學(xué)科高度來正視有機(jī)化學(xué)的貢獻(xiàn),對(duì)化合物的理解只停留在感性認(rèn)知水平,且我校藥學(xué)專業(yè)涉及制藥工程,藥物制劑,中藥學(xué),民族藥物等多個(gè)專業(yè),為了讓學(xué)生感受到有機(jī)化學(xué)的用途及與本專業(yè)的聯(lián)系,針對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生需求,我們每個(gè)章節(jié)設(shè)置不同的專題討論,也可由學(xué)生自行選題,進(jìn)行專題討論。關(guān)于專題討論的選題,主要遵循以下幾個(gè)原則:一是與生產(chǎn)生活緊密相連,二是與提升學(xué)科素養(yǎng)相關(guān)。[6]但鑒于課程時(shí)間緊,我們?cè)诿總€(gè)章節(jié)授課末尾預(yù)留10分鐘左右的時(shí)間,進(jìn)行一個(gè)與該章節(jié)內(nèi)容相關(guān)的專題討論。專題中主要是一些與生活、生產(chǎn)密切相關(guān)的內(nèi)容,如汽油辛烷值、家用保鮮膜、橡膠、酸味劑、塑化劑、磺胺藥物、偶氮染料等,也可以是與學(xué)科專業(yè)知識(shí)相聯(lián)系的專題,如手性藥物、偶聯(lián)反應(yīng)在藥物合成中的應(yīng)用、黃鳴龍還原法、人名反應(yīng)的介紹或應(yīng)用、青蒿素的發(fā)現(xiàn)與提取、牛胰島素的全合成等。這些專題盡可能的體現(xiàn)了基礎(chǔ)課和專業(yè)課之間的聯(lián)系,使學(xué)生能盡早接觸專業(yè)知識(shí),鞏固專業(yè)思想,促進(jìn)學(xué)生后續(xù)的學(xué)習(xí)、實(shí)踐與研究。通過我們的實(shí)施,在學(xué)生中取得了良好的效果。

通過將以上三種方案的貫徹到課堂教學(xué)中,我們?nèi)〉昧溯^好的教學(xué)效果。穿插講解生產(chǎn)生活實(shí)例,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;使用思維導(dǎo)圖,讓學(xué)生把零散的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來,化繁為簡,融會(huì)貫通;小專題的設(shè)置,讓學(xué)生傾向于主動(dòng)學(xué)習(xí),學(xué)以致用。如何最大化的激發(fā)學(xué)生興趣,獲得更高的教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)更優(yōu)質(zhì)的人才,仍然是我們不斷思考和努力的方向,值得進(jìn)一步探索。

參考文獻(xiàn)

[1]李耀華.民族院校非化學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的實(shí)踐和探討[J].科技資訊,2009,7:182.

[2]陸濤.有機(jī)化學(xué)[M].第8版.北京:人民衛(wèi)生出版社,2016.

[3]鄧寶玲,王虹,李孝莉.藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀與改革思路[J].廣州化工,2018,46(20):92-93.

[4]黎卓熹,董楠,徐娟娟.思維導(dǎo)圖在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].化學(xué)教育,2019,40(8):23-27.

[5]BuzanTony,BuzanBarry.Themindmapbook:Howtouseradiantthinkingtomaximizeyourbrain’suntappedpotential.NewYork:Plume,1996:10-30.

[6]陳祎平,楊建新,王博,等.有機(jī)化學(xué)課程小專題教學(xué)法的研究與實(shí)踐[J].化學(xué)教育,2015,8,16-19.

作者:鐘瑩 李肖肖 趙志剛 單位:西南民族大學(xué)