導(dǎo)語(yǔ)：試析新會(huì)陳皮橙皮苷的量測(cè)定工藝一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀(guān)點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

【摘要】目的比較不同年份新會(huì)陳皮總黃酮和橙皮苷含量的變化規(guī)律。方法采用紫外分光光度法測(cè)定陳皮總黃酮的含量；用高效液相色譜法（HPLC）測(cè)定陳皮中橙皮苷的含量。結(jié)果不同年份新會(huì)陳皮貯存期越長(zhǎng)，總黃酮含量和橙皮苷含量越高。結(jié)論總黃酮是陳皮有效成分之一，橙皮苷則是陳皮總黃酮的主要成分，實(shí)驗(yàn)結(jié)果驗(yàn)證古人所述陳皮“陳久者良”有一定的道理。

【關(guān)鍵詞】新會(huì)陳皮不同年份總黃酮橙皮苷

陳皮是蕓香科植物橘CitrireticulataBlanco及其栽培變種的干燥成熟果皮，藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。“廣陳皮”為茶枝柑Citrireticulata‘Chachi’的干燥成熟果皮，主產(chǎn)于廣東新會(huì)，是廣東十大道地藥材之一，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。陳皮的主要有效成分為黃酮類(lèi)化合物和揮發(fā)油，其中橙皮苷是陳皮黃酮類(lèi)化合物的主要成分。中醫(yī)藥傳統(tǒng)上認(rèn)為陳皮“陳久者良”，南宋醫(yī)學(xué)家陶弘景曰“橘皮療氣大勝，須陳久者良”。本文對(duì)不同年份新會(huì)陳皮的總黃酮和橙皮苷含量進(jìn)行系統(tǒng)分析比較，驗(yàn)證陳皮“陳久者良”的物質(zhì)基礎(chǔ)，為陳皮的有效開(kāi)發(fā)利用提供依據(jù)。

一、儀器與試藥

1.1儀器

SPD-10AVP高效液相色譜儀（日本島津公司）；TU1810紫外分光光度計(jì)(北京普析通用儀器有限責(zé)任公司)等。

1.2材料與試劑

橙皮苷(中國(guó)藥品生物制品檢定所，批號(hào)110712-200512)；甲醇為色譜純，其他試劑為分析純。陳皮樣品由新會(huì)陳皮協(xié)會(huì)提供，并由廣東藥學(xué)院藥用植物與中藥鑒定學(xué)教研室李書(shū)淵教授鑒定為茶枝柑CitriReticulata‘Chachi’的干燥成熟果皮。樣品粉碎成粗粉，置干燥箱于60℃烘干12h以上。于避光、陰涼處存放。

二、方法與結(jié)果

2.1不同年份新會(huì)陳皮總黃酮含量測(cè)定

2.1.1對(duì)照品溶液的制備

精密稱(chēng)取橙皮苷對(duì)照品11.37mg，用甲醇溶解并定容至50ml，制成0.2274mg/ml的橙皮苷對(duì)照品貯備液。

2.1.2供試品貯備液的制備

取樣品粉末約1.0g，精密稱(chēng)定，置索氏提取器中，加80ml石油醚（30～60℃）60℃提取至無(wú)色，放冷，揮去石油醚，再加80ml60%乙醇，索氏提取至無(wú)色，將提取液轉(zhuǎn)移置100ml量瓶中，用60%乙醇定容至刻度，混勻，即得。

2.1.3測(cè)定波長(zhǎng)的選擇

分別精密量取1.5ml對(duì)照品貯備液、0.5ml供試品貯備液至25ml量瓶中，用60%乙醇定容至刻度，混勻。以60%乙醇溶液為空白，在200～400nm之間進(jìn)行掃描。由圖1可見(jiàn)對(duì)照品溶液在285nm處有吸收峰，圖2可見(jiàn)供試品溶液在275nm處和331nm處有吸收峰。故選擇285nm為測(cè)定波長(zhǎng)。

2.1.4標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)的繪制

取0.2274mg/ml的橙皮苷對(duì)照品貯備液，精密吸取0.5，1，1.5，2.0，2.5ml置于25ml量瓶中，用60%乙醇定容。在285nm處測(cè)定吸光度，并繪制校準(zhǔn)曲線(xiàn)。結(jié)果表明：在4.548～22.74μg/ml濃度范圍內(nèi)有良好的線(xiàn)性關(guān)系?；貧w方程為：A=0.033C+0.013，相關(guān)系數(shù)r=0.9993。

2.1.5穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)

精密量取供試品貯備液0.5置于～25ml量瓶中，用60%乙醇定容，在285nm處進(jìn)行測(cè)定，結(jié)果:0h的A值為0.573，1h為0.571，2h為0.568，4h為0.565，6h為0.564，24h為0.546，RSD為1.7%。結(jié)果表明，樣品溶液在24h內(nèi)穩(wěn)定性良好。

2.1.6重現(xiàn)性實(shí)驗(yàn)

取同一樣品6份，按“2.1.2”項(xiàng)制備成供試品貯備液并稀釋50倍，在285nm處連續(xù)測(cè)定6次A值，RSD為1.7%，說(shuō)明本實(shí)驗(yàn)的重現(xiàn)性良好。

2.1.7回收率實(shí)驗(yàn)

精密吸取對(duì)照品貯備液2.5ml稀釋到25ml的量瓶中，得到22.74μg/ml的對(duì)照品溶液。精密吸取供試品貯備液3ml稀釋定容到100ml，再分別精密吸取該溶液1ml置9個(gè)10ml量瓶，分別加入對(duì)照品溶液0.5，1，1.5ml各3份，稀釋定容，在285nm處測(cè)定其吸光度，并計(jì)算回收率。

2.1.8總黃酮測(cè)定

取適量不同年份新會(huì)陳皮按“2.1.2”項(xiàng)制備成供試品貯備液并稀釋50倍，在285nm處分別測(cè)定A值，計(jì)算出供試品中總黃酮的含量。

2.2橙皮苷含量測(cè)定

按照《中國(guó)藥典》2005版Ⅰ部陳皮項(xiàng)下含量測(cè)定方法，用外標(biāo)兩點(diǎn)法對(duì)不同年份新會(huì)陳皮的橙皮苷進(jìn)行測(cè)定。

三、分析與結(jié)論

用橙皮苷作對(duì)照品，用紫外分光光度法測(cè)定陳皮總黃酮的含量，通過(guò)方法學(xué)考察，該法操作較簡(jiǎn)便，準(zhǔn)確，重現(xiàn)性較好。

文獻(xiàn)研究表明，陳皮提取物具有抗氧化，有效清除自由基的作用；陳皮中黃酮類(lèi)成分除了具有抗氧化作用還有抗衰老作用，能有效延長(zhǎng)果蠅的壽命；橙皮苷能有效軟化心血管，增加心血管通透性，并能減輕家兔實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化病變，證明陳皮中黃酮類(lèi)成分和橙皮苷都是具有藥理作用的活性化學(xué)物質(zhì)。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí)：新會(huì)陳皮的貯存年份越長(zhǎng)，總黃酮和橙皮苷的含量越高，說(shuō)明古人所述陳皮“陳久者良”有一定的道理。

本實(shí)驗(yàn)用不同乙醇濃度進(jìn)行陳皮總黃酮的提取，結(jié)果顯示60%乙醇提取的效果最好。

通過(guò)水分測(cè)定，含量測(cè)定結(jié)果折合成干燥品的含量。

【參考文獻(xiàn)】

［1］李小風(fēng)，張立堅(jiān)，程荷風(fēng)，等.中藥佛手中總黃酮含量的紫外分析［J］.時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥，2004，15(10):551.

［2］國(guó)家藥典委員會(huì).中國(guó)藥典，Ⅰ部［S］.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2005：132.

［3］王姝梅，何春蘭.陳皮提取物清除氧自由基和抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用［J］.中國(guó)藥科大學(xué)學(xué)報(bào)，1998，29(6):462.

［4］蘇丹，秦德安.陳皮提取液抗氧化及延緩衰老作用研究［J］.華東師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，1999，1:100.

［5］李琴山，婁桂予，錢(qián)民章，等.橙皮苷與蘆丁體外抗高密度脂蛋白氧化修飾的作用［J］.中西醫(yī)結(jié)合學(xué)報(bào)，2004，3(2)：115.