服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式

時(shí)間:2022-06-27 02:46:53

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服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式

【摘要】“新工科”建設(shè)目的在于通過(guò)工程教育教學(xué)改革來(lái)助推高等教育發(fā)展,培養(yǎng)引領(lǐng)未來(lái)技術(shù)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的卓越工程科技人才,加快中國(guó)邁向工業(yè)強(qiáng)國(guó)的步伐。基于服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì),針對(duì)高校服裝設(shè)計(jì)工程專業(yè)在人才培養(yǎng)過(guò)程中存在的問(wèn)題,明確“新工科”導(dǎo)向的服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)改革思路,并從優(yōu)化課程設(shè)置、推進(jìn)產(chǎn)教深度融合、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、加強(qiáng)教科研訓(xùn)練等方面進(jìn)行實(shí)踐探索。

【關(guān)鍵詞】新工科;服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè);人才培養(yǎng)

新一輪科技革命及產(chǎn)業(yè)變革已正式開(kāi)啟,為確?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”“中國(guó)制造2025”等多項(xiàng)國(guó)家戰(zhàn)略得以實(shí)現(xiàn),“新工科”建設(shè)恰逢其時(shí)?!靶鹿た啤苯ㄔO(shè)以立德樹(shù)人為引領(lǐng),以應(yīng)對(duì)變化、塑造未來(lái)為建設(shè)理念,以繼承與創(chuàng)新、交叉與融合、協(xié)調(diào)與共享為主要途徑,培養(yǎng)未來(lái)多元化、創(chuàng)新型卓越工程人才[1]。當(dāng)前服裝產(chǎn)業(yè)在制造、流通、消費(fèi)各領(lǐng)域都經(jīng)歷著巨大變革,從傳統(tǒng)生產(chǎn)模式向數(shù)字化、智能化制造轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者對(duì)服裝的需求逐漸個(gè)性化、多樣化,服裝流行周期不斷縮短。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)人才的支撐,服裝業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)必然對(duì)服裝領(lǐng)域人才提出更高要求。肩負(fù)人才培養(yǎng)重任的高校,契合“新工科”教育理念,優(yōu)化服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式,不僅可以為服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的支持,也可以為其他傳統(tǒng)工科專業(yè)升級(jí)改造提供有益借鑒。

1服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)改革的必要性

產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展需要持續(xù)穩(wěn)定的人才輸入。多年來(lái),我國(guó)服裝高等教育與服裝產(chǎn)業(yè)基本保持了同步發(fā)展。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2019年全國(guó)服裝行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)完成服裝產(chǎn)量244.72億件,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.6萬(wàn)億元,利潤(rùn)總額872.83億元,總體保持良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。目前我國(guó)有300多所高校開(kāi)設(shè)服裝相關(guān)專業(yè),在校生8萬(wàn)多人[2]。但據(jù)教育部公布的《普通高校本科專業(yè)備案和審批結(jié)果》,服裝專業(yè)近年來(lái)卻成為新增最少、撤銷最多的專業(yè)。2016年有10個(gè)服裝專業(yè)(其中3個(gè)服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè))、2017年有11個(gè)服裝專業(yè)(其中3個(gè)服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè))申報(bào)撤銷,2018年僅有3所院校增設(shè)服裝專業(yè),而撤銷多達(dá)24個(gè)(其中7個(gè)為服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)),占全國(guó)高校申報(bào)撤銷專業(yè)的5.63%[3]。這些服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)撤銷的主要原因并非是服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景不好,對(duì)服裝專業(yè)人才的需要縮減,而是傳統(tǒng)專業(yè)人才培養(yǎng)的“目標(biāo)、方式和質(zhì)量”與服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求矛盾過(guò)大,主要表現(xiàn)為:

1.1人才培養(yǎng)目標(biāo)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)要求不同步

服裝產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng),上下游涉及的環(huán)節(jié)很多。在科技進(jìn)步創(chuàng)新引領(lǐng)下,全球化、信息化、智能化進(jìn)一步加快,大數(shù)據(jù)、新材料、智能化生產(chǎn)技術(shù)、供應(yīng)鏈管理技術(shù)被廣泛跨學(xué)科、跨專業(yè)交叉利用,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)提出了新的要求。雖然很多高校在不斷調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo),但由于缺乏對(duì)服裝行業(yè)的深度了解,不能突破原有知識(shí)體系框架進(jìn)行多學(xué)科專業(yè)整合,專業(yè)知識(shí)體系及專業(yè)技能訓(xùn)練更新不及時(shí),無(wú)法培育出真正符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展新需要的兼具“設(shè)計(jì)+生產(chǎn)+營(yíng)銷”能力的應(yīng)用型人才。

1.2人才培養(yǎng)方式與產(chǎn)業(yè)結(jié)合不緊密

對(duì)于實(shí)踐性與技術(shù)性極強(qiáng)的服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)來(lái)說(shuō),深化產(chǎn)教融合、協(xié)同培育是可以把產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求側(cè)結(jié)構(gòu)要素歸進(jìn)人才培育供給側(cè)的舉措,能夠?qū)崿F(xiàn)雙邊至多邊、實(shí)習(xí)至實(shí)踐的無(wú)縫銜接。雖然有很多高校嘗試通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)踐、課程實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),或通過(guò)校企分段培養(yǎng)方式構(gòu)建協(xié)同培育的運(yùn)行系統(tǒng),但由于企業(yè)參與不足,與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合不緊密,缺乏系統(tǒng)性、協(xié)調(diào)性,產(chǎn)教融合協(xié)同培育并未真正在人才培育中發(fā)揮作用。

1.3人才培養(yǎng)質(zhì)量與企業(yè)需求不匹配

傳統(tǒng)服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量通常是從知識(shí)和能力方面進(jìn)行考察,強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握,重視工程實(shí)踐能力的養(yǎng)成,但在主動(dòng)思考、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維等能力和素質(zhì)培養(yǎng)方面很薄弱。大部分畢業(yè)生真正滿足崗位需求要有1-2年的適應(yīng)期,無(wú)論是人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)還是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能方面均和企業(yè)要求有著明顯差距。由此可見(jiàn),面向產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)改革勢(shì)在必行。

2“新工科”導(dǎo)向的服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)改革思路

“新工科”是由傳統(tǒng)工科轉(zhuǎn)型而來(lái)或是超前布局形成的,代表最新的產(chǎn)業(yè)或行業(yè)發(fā)展方向,具有跨行業(yè)界限、跨學(xué)科界限的特點(diǎn),其內(nèi)涵是新興技術(shù)與傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的融合、升華和創(chuàng)新[4]。服裝業(yè)既是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),又是時(shí)尚產(chǎn)業(yè),服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)既是“藝工結(jié)合”跨學(xué)科專業(yè),又是先進(jìn)技術(shù)與傳統(tǒng)工藝、實(shí)踐與創(chuàng)新緊密結(jié)合的專業(yè)?;凇靶鹿た啤苯ㄔO(shè)理念,服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)改革應(yīng)著重體現(xiàn)出融合性和創(chuàng)新性,即以高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向,不斷拓展專業(yè)外延與內(nèi)涵,推動(dòng)學(xué)科專業(yè)交叉融合,優(yōu)化課程內(nèi)容和授課形式,在教學(xué)中體現(xiàn)價(jià)值鏈高端需求;推進(jìn)產(chǎn)教深度融合,搭建集成化教育平臺(tái);加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),不斷強(qiáng)化教科研訓(xùn)練,提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力,培養(yǎng)出滿足服裝業(yè)發(fā)展需要的高素質(zhì)人才。

3“新工科”導(dǎo)向的服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)改革實(shí)踐

吉林工程技術(shù)師范學(xué)院是全國(guó)第一所職業(yè)師范院校,是東北地區(qū)重要的服裝專業(yè)人才和職教師資培養(yǎng)基地。在“新工科”理念引領(lǐng)下,學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)圍繞“培養(yǎng)全面發(fā)展,能夠主動(dòng)適應(yīng)服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,具有較強(qiáng)服裝專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、工程實(shí)踐能力、營(yíng)銷推廣能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才”目標(biāo),進(jìn)行了人才培養(yǎng)改革的積極探索與實(shí)踐。

3.1優(yōu)化課程設(shè)置,豐富課程教育形式

新工科建設(shè)背景下若要培育出適應(yīng)大數(shù)據(jù)以及人工智能技術(shù)發(fā)展的優(yōu)秀人才,教學(xué)內(nèi)容必須將行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及最新專業(yè)需求融入其中,學(xué)科交叉及跨學(xué)科研究已經(jīng)成為教學(xué)研究的關(guān)鍵。我校在原有“知識(shí)、能力、素養(yǎng)三位一體”的核心課程體系基礎(chǔ)上,持續(xù)優(yōu)化課程設(shè)置,更新課程內(nèi)容。以往服裝CAD、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝、服裝生產(chǎn)與管理、服裝電子商務(wù)課程主要以數(shù)字化其中的一個(gè)分支或一個(gè)方面開(kāi)設(shè),課程之間由于缺乏交流合作,可能存在重復(fù)的技能培養(yǎng),也可能存在交叉知識(shí)點(diǎn)的空白,為此增設(shè)數(shù)字化服裝技術(shù)課程。該課程囊括數(shù)字化服裝技術(shù)相關(guān)的大部分知識(shí),教學(xué)過(guò)程中注意與其他課程分工配合,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)數(shù)字化的整體理解與掌握。鼓勵(lì)教師充分利用線上線下課程資源,注重虛擬仿真學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè),設(shè)置從款式設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)樣板設(shè)計(jì)、虛擬縫合到虛擬營(yíng)銷各環(huán)節(jié)的仿真實(shí)驗(yàn)過(guò)程,讓學(xué)生通過(guò)虛擬仿真平臺(tái)快速掌握技術(shù)要點(diǎn)和操作流程。加強(qiáng)各教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)控,定期組織教師開(kāi)展教學(xué)內(nèi)容和經(jīng)驗(yàn)的交流分享,確保教學(xué)效果的全面提升。

3.2推進(jìn)產(chǎn)教深度融合,搭建集成化教育平臺(tái)

在產(chǎn)教融合實(shí)踐教育過(guò)程中,校企協(xié)同培養(yǎng)學(xué)生,學(xué)??梢岳脤?shí)驗(yàn)資源和知識(shí)儲(chǔ)備優(yōu)勢(shì)對(duì)企業(yè)提供新科技支持,企業(yè)可以利用產(chǎn)業(yè)平臺(tái)為學(xué)生提供實(shí)踐學(xué)習(xí)的真實(shí)環(huán)境,并有針對(duì)性地解決企業(yè)招工和學(xué)生就業(yè)的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)校、企、生的“三方共贏”[5]。我校在加強(qiáng)校內(nèi)服裝專業(yè)實(shí)驗(yàn)中心建設(shè)基礎(chǔ)上,先后與利郎服飾集團(tuán)、圣威亞特服飾有限公司、榮發(fā)集團(tuán)、溫馨鳥(niǎo)服飾集團(tuán)、歐特賽蒂服飾公司、歐亞商都等建立校企合作實(shí)踐基地。專門(mén)選派校內(nèi)導(dǎo)師帶隊(duì),師生一起深入到合作企業(yè)的面料部、設(shè)計(jì)部、生產(chǎn)部、營(yíng)銷部等,與企業(yè)導(dǎo)師一起完成相應(yīng)的服裝生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)、企業(yè)頂崗實(shí)踐、服裝陳列、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷等實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng),并由企業(yè)導(dǎo)師和校內(nèi)導(dǎo)師共同對(duì)學(xué)生企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)的表現(xiàn)考核評(píng)價(jià)。校企無(wú)縫對(duì)接,把教師或?qū)W生的研究成果和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)彼此融合,為學(xué)生提供到崗位就業(yè)和才能施展的機(jī)會(huì),也為企業(yè)個(gè)性化制造、智能化制造創(chuàng)設(shè)了條件。

3.3加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化基層教學(xué)組織

高水平師資隊(duì)伍是服裝產(chǎn)業(yè)高端人才培養(yǎng)的保障。我校靈活引進(jìn)高層次人才,積極加強(qiáng)現(xiàn)有師資隊(duì)伍建設(shè),為教師制訂合理發(fā)展規(guī)劃,積極推動(dòng)教師提升學(xué)歷、職稱、職業(yè)技能。組織專業(yè)教師定期到服裝企業(yè)交流學(xué)習(xí),了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),確保教學(xué)內(nèi)容更加貼近生產(chǎn)實(shí)際,通過(guò)互聘、兼職等方式與企業(yè)共建“雙師型”師資隊(duì)伍。推動(dòng)國(guó)際交流常態(tài)化,與英、法、日、韓、香港等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)同行進(jìn)行學(xué)術(shù)交流與合作,引入優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源,注重學(xué)科交叉融合,全體師生獲益匪淺。建立專業(yè)課程群組,以專業(yè)教研室為基礎(chǔ),采取課程群組負(fù)責(zé)人制,鼓勵(lì)教師跨學(xué)科、跨專業(yè)設(shè)立交叉型課程。提升教師服務(wù)地方意識(shí),支持教師開(kāi)展創(chuàng)新教學(xué)活動(dòng),通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)、工作室等方式,充分發(fā)揮“長(zhǎng)白山技能名師”、吉林省十佳設(shè)計(jì)師、吉林省十佳制版師的引領(lǐng)作用,不斷推進(jìn)教科研成果轉(zhuǎn)化。

3.4加強(qiáng)教科研訓(xùn)練,提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力

鼓勵(lì)師生合作致力于前沿理論及實(shí)踐的教科研探索,支持教師結(jié)合課程方向帶領(lǐng)學(xué)生參與各種服裝設(shè)計(jì)大賽、技能大賽、時(shí)裝周活動(dòng)。實(shí)行“工作室”制分組教學(xué),將學(xué)生按意愿、能力選拔進(jìn)入工作室集訓(xùn),匯聚優(yōu)質(zhì)教育資源,以本校專業(yè)教師及行業(yè)企業(yè)專家聯(lián)合作訓(xùn)為依托,安排參展參賽的學(xué)生觀摩企業(yè)生產(chǎn)、感受企業(yè)文化,并將展賽的要求和前沿技術(shù)、企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,使師生在實(shí)踐中獲得全面提升和發(fā)展。近年來(lái),我校先后在北京時(shí)裝周、大連時(shí)裝周、北京大學(xué)生時(shí)裝周舉辦師生作品會(huì),并在全國(guó)各類專業(yè)賽事中屢獲佳績(jī)。展賽促學(xué),也為學(xué)生挖掘自身優(yōu)勢(shì)、提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及就業(yè)能力奠定了基礎(chǔ),目前已有“文若羽”“左味5℃”“畫(huà)跡”“菲米蕾”等多個(gè)學(xué)生服裝品牌注冊(cè)并運(yùn)營(yíng),服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)畢業(yè)生也深受企業(yè)歡迎和認(rèn)可。

4結(jié)語(yǔ)

“新工科”建設(shè)是保障中國(guó)經(jīng)濟(jì)由高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措,主要目的在于通過(guò)工程教育教學(xué)改革來(lái)助推高等教育發(fā)展,培養(yǎng)引領(lǐng)未來(lái)技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的卓越工程科技人才,承擔(dān)人才培養(yǎng)重任的高校服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)必將緊跟時(shí)展步伐,優(yōu)化人才培養(yǎng)模式,為服裝行業(yè)的健康發(fā)展提供技術(shù)和人才方面的支持,加快中國(guó)邁向工業(yè)強(qiáng)國(guó)步伐。

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作者:李琳 單位:吉林工程技術(shù)師范學(xué)院