導(dǎo)語：生物工程畢業(yè)實習(xí)教學(xué)模式研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：畢業(yè)實習(xí)是本科階段邁向社會的重要實踐環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生解決工程問題能力的必要教學(xué)途徑。北京聯(lián)合大學(xué)生物工程專業(yè)基于OBE理念對畢業(yè)實習(xí)的教學(xué)模式進(jìn)行了探索，針對應(yīng)用型人才的“三層次”培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建了“四模塊”實踐教學(xué)模式和“三階段”評價方式，收獲了良好的教學(xué)成果，達(dá)到了校企雙贏的目的。

關(guān)鍵詞：OBE；生物工程；畢業(yè)實習(xí)；教學(xué)模式

畢業(yè)實習(xí)是為培養(yǎng)學(xué)生在真實的工作場景中運用理論解決工程實際問題的能力而設(shè)置的實踐環(huán)節(jié)，是生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)中重要的組成部分。實踐教學(xué)按能力層次可分為：基礎(chǔ)層——基本技能培養(yǎng)、拓展層——綜合實踐能力培育、升華層——工程創(chuàng)新實踐訓(xùn)練，這三個層次的能力培養(yǎng)是層層遞進(jìn)的關(guān)系[1]，其中畢業(yè)實習(xí)屬于最高層次。它是學(xué)生對大學(xué)前三年所獲得知識、能力、思維和素質(zhì)的系統(tǒng)化總結(jié)，是學(xué)生綜合性運用所學(xué)知識升華能力的過程。同時它也為學(xué)生后續(xù)的畢業(yè)設(shè)計(論文)以及今后走向工作崗位打下了良好的基礎(chǔ)[2-3]。教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》指出，對于大學(xué)生本科專業(yè)教育質(zhì)量評價要突出學(xué)生中心、突出產(chǎn)出導(dǎo)向、突出持續(xù)改進(jìn)。實踐教學(xué)是鞏固學(xué)生基礎(chǔ)知識、培養(yǎng)學(xué)生動手能力和創(chuàng)新思維的重要途徑。在實踐教學(xué)組織中，教育者必須對學(xué)生畢業(yè)時應(yīng)達(dá)到的能力和水平有清晰的認(rèn)識，并據(jù)此探索和設(shè)計適宜的教育結(jié)構(gòu)或教學(xué)計劃[4]。基于學(xué)習(xí)產(chǎn)出的教育模式(outcomes-basededucation,OBE)強(qiáng)調(diào)教學(xué)過程和結(jié)果不能僅僅在宏觀上以學(xué)生為中心，還應(yīng)更多地關(guān)注學(xué)生最后學(xué)到了什么、學(xué)會了什么、學(xué)好了什么[5]。因此，將OBE理念引入生物工程專業(yè)畢業(yè)實習(xí)可以有效地解決傳統(tǒng)實習(xí)模式帶來的諸多問題，達(dá)到工程教育認(rèn)證對畢業(yè)生各方面的能力要求。

1傳統(tǒng)實習(xí)模式存在的問題

畢業(yè)實習(xí)是本科教學(xué)中較為特殊的教育環(huán)節(jié)，它不僅涉及學(xué)生、教師、學(xué)校，還涉及到實習(xí)接收企業(yè)。由于學(xué)校和企業(yè)是兩個相互獨立的主體，如果不能構(gòu)建有效的雙贏模式，就會使畢業(yè)實習(xí)流于形式。我們經(jīng)過具體分析發(fā)現(xiàn)，目前傳統(tǒng)的實習(xí)模式主要存在以下問題。(1)建立穩(wěn)定的實習(xí)基地存在困難傳統(tǒng)模式中，實習(xí)基地的建立往往是靠教授、校友的私人關(guān)系，穩(wěn)定性差[2]。分析原因主要是：大型企業(yè)人員構(gòu)成較為穩(wěn)定，預(yù)留崗位較少，不需要通過培養(yǎng)實習(xí)生的方式招聘人才，因此對校企合作并不積極；小型企業(yè)對實習(xí)生需求多，但所提供崗位數(shù)量不穩(wěn)定，且常常擇優(yōu)錄用，而非全盤接收，同樣不能滿足高校實習(xí)需求；另外，學(xué)校實習(xí)經(jīng)費不足，所支付的實習(xí)培訓(xùn)費對企業(yè)缺乏吸引力[6]，也是實習(xí)基地穩(wěn)定性差的重要原因。(2)校企雙贏難以達(dá)成對學(xué)校而言，畢業(yè)實習(xí)需要企業(yè)能夠提供穩(wěn)定的短期崗位，且崗位工作與學(xué)生的知識、能力培養(yǎng)要求相匹配。對企業(yè)而言，則更希望獲得長期實習(xí)生以應(yīng)對用工短缺和用工成本高的問題，短期實習(xí)并不能給企業(yè)帶來實際的收益，同時還存在一定的安全風(fēng)險。高校人才培養(yǎng)與企業(yè)發(fā)展需求不匹配，造成了校企雙贏只能停留在觀望階段，難以達(dá)成雙贏。(3)實習(xí)評價缺乏硬性規(guī)定傳統(tǒng)畢業(yè)實習(xí)沒有明確具體的考核標(biāo)準(zhǔn)。僅依靠實習(xí)報告等文字性材料作為評價標(biāo)準(zhǔn)，缺乏統(tǒng)一客觀的評價標(biāo)準(zhǔn)，容易出現(xiàn)實習(xí)指導(dǎo)教師的主觀評判影響學(xué)生實習(xí)成績的情況。另一方面，由于學(xué)校指導(dǎo)教師一人負(fù)責(zé)多家企業(yè)的多名學(xué)生，無法完成現(xiàn)場指導(dǎo)，對學(xué)生實際情況往往一知半解，缺乏過程性指標(biāo)，致使評價結(jié)果無法反映真實的學(xué)習(xí)成果[6]。

2OBE理念對畢業(yè)實習(xí)教學(xué)改革的應(yīng)用價值

OBE是一種以成果為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式，關(guān)注學(xué)生在畢業(yè)時或畢業(yè)后一段時間(一般3~5年)應(yīng)取得的學(xué)習(xí)成果，然后通過一定的課程與教學(xué)計劃，確保學(xué)生達(dá)成這些成果[1]。OBE的興起是由于作為教育強(qiáng)國美國的人們對其在科技方面的貢獻(xiàn)及表現(xiàn)并不滿意，因此，他們開始反思教育的實用性以及成果的重要性。在此背景下，1981年興起后經(jīng)過近40年的發(fā)展和完善，OBE理念已經(jīng)形成了比較完整的理論體系，被認(rèn)為是追求卓越教育的正確方向[7]。OBE認(rèn)為教育過程的設(shè)計應(yīng)當(dāng)圍繞實現(xiàn)學(xué)生特定學(xué)習(xí)產(chǎn)出而展開，教育環(huán)節(jié)和課程均被看作是實現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出的手段。在設(shè)計課程或開展教學(xué)活動之前，應(yīng)首先明確該課程及其教學(xué)活動對實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的貢獻(xiàn)。學(xué)生預(yù)期學(xué)習(xí)產(chǎn)出(即教學(xué)目標(biāo))先于教學(xué)內(nèi)容存在，課程設(shè)置、教學(xué)組織等只是實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的途徑[4]。根據(jù)OBE理念，教學(xué)體系設(shè)計應(yīng)遵循“回溯式設(shè)計”原則，即按照“界定預(yù)期學(xué)習(xí)產(chǎn)出-實現(xiàn)預(yù)期學(xué)習(xí)產(chǎn)出-評估學(xué)習(xí)產(chǎn)出”的步驟進(jìn)行，學(xué)生產(chǎn)出評估構(gòu)成教育持續(xù)改進(jìn)的閉環(huán)[8]。具體而言，實施OBE教育模式主要分為四個步驟：第一，明確培養(yǎng)目標(biāo)，課程的培養(yǎng)目標(biāo)要與學(xué)校的育人目標(biāo)相匹配，并能明確其在培養(yǎng)方案中的位置；第二，設(shè)計能夠達(dá)成目標(biāo)的教學(xué)模式；第三，給予相應(yīng)的資源配置；第四，需要圍繞學(xué)生的學(xué)習(xí)成效對課程進(jìn)行評價，并提出持續(xù)改進(jìn)的建議，從而形成課程建設(shè)的閉環(huán)[9]。

3基于OBE的畢業(yè)實習(xí)探索和創(chuàng)新

北京聯(lián)合大學(xué)生物工程專業(yè)基于OBE教育模式，結(jié)合國際工程教育改革及工程教育認(rèn)證發(fā)展趨勢，對畢業(yè)實習(xí)實踐教學(xué)過程進(jìn)行了探索和創(chuàng)新，主要包括以下四個環(huán)節(jié)。(1)明確“三層次”培養(yǎng)目標(biāo)。明確課程培養(yǎng)目標(biāo)是實施OBE教育模式中最重要的一步，高校需要認(rèn)真結(jié)合時代背景和學(xué)校的辦學(xué)定位，提出實事求是、具有中國特色、學(xué)校特色的教育目標(biāo)[10]。我校生物工程專業(yè)將畢業(yè)實習(xí)的培養(yǎng)目標(biāo)分解為三個層次：第一層次，熟悉單元生產(chǎn)過程，鞏固專業(yè)知識，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際、獨立分析問題和解決問題的能力；第二層次，了解生產(chǎn)全過程，使學(xué)生對所學(xué)的理論知識融會貫通，系統(tǒng)地運用專業(yè)知識和專業(yè)技術(shù)，并在實踐中培養(yǎng)創(chuàng)新思維；第三層次，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和工作作風(fēng)，為畢業(yè)后從事相關(guān)工作打下基礎(chǔ)。(2)構(gòu)建“四模塊”實踐教學(xué)模式?；谏鲜瞿繕?biāo)，在畢業(yè)實習(xí)課程實踐中構(gòu)建基本技能訓(xùn)練、工藝流程訓(xùn)練、創(chuàng)新思維訓(xùn)練、職業(yè)道德訓(xùn)練“四模塊”實踐教學(xué)模式，從而進(jìn)一步落實培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的宗旨。模塊一：基本技能訓(xùn)練。學(xué)生進(jìn)入實習(xí)企業(yè)后，前兩周首先分配至車間進(jìn)行頂崗實習(xí)，配備專門的企業(yè)導(dǎo)師對其進(jìn)行崗位基本技能訓(xùn)練。在此過程中，學(xué)生可以掌握符合實際生產(chǎn)操作規(guī)范的技能。這與學(xué)校實驗室中的實踐活動是不同的，每一個動作都有相關(guān)規(guī)定，不符合要求可能會涉及到產(chǎn)品的質(zhì)量問題。模塊二：工藝流程訓(xùn)練。學(xué)生在熟悉本車間的基本工序后，采用短期輪崗及沙盤訓(xùn)練的方式，熟悉工廠的全部車間布局及其工藝流程，達(dá)到對知識融匯貫通、系統(tǒng)性理解的目標(biāo)。模塊三：創(chuàng)新思維訓(xùn)練。主要采用“CDIO”教育模式?！癈DIO”分別代表構(gòu)思(conceive)、設(shè)計(design)、實現(xiàn)(implement)和運作(operate)，它以產(chǎn)品研發(fā)到運行的生命周期為載體，將實踐與課程有機(jī)地聯(lián)系在一起，項目的研發(fā)過程使學(xué)生掌握工程基礎(chǔ)知識，提高學(xué)生個人能力、人際團(tuán)隊能力和工程系統(tǒng)的適應(yīng)與調(diào)控能力[11]。具體而言，企業(yè)導(dǎo)師根據(jù)學(xué)生在學(xué)校所接受的科研訓(xùn)練，結(jié)合企業(yè)有待優(yōu)化的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，通過指定或?qū)W生自擬研發(fā)課題的形式對學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新性訓(xùn)練。在項目實施過程中，學(xué)生將專業(yè)理論知識與實習(xí)所獲得的崗位經(jīng)驗有機(jī)結(jié)合在一起，為項目設(shè)計解決方案并完成課題，實現(xiàn)了真正意義上的理論與實踐相結(jié)合。創(chuàng)新思維訓(xùn)練不僅加深了學(xué)生對知識的理解，還激發(fā)了其對專業(yè)的熱愛。這種以“CDIO”為載體的培養(yǎng)模式是“OBE”人才培養(yǎng)模式的一個重要途徑。模塊四：職業(yè)道德訓(xùn)練。此環(huán)節(jié)貫穿整個實習(xí)過程，從實習(xí)面試、入廠培訓(xùn)、頂崗實習(xí)到課題研發(fā)，每一個階段都有相應(yīng)的指導(dǎo)教師為學(xué)生進(jìn)行職業(yè)行為規(guī)范訓(xùn)練，樹立各個崗位的職業(yè)道德意識，為學(xué)生將來進(jìn)入職場打下了良好的基礎(chǔ)。(3)建立產(chǎn)教融合實習(xí)基地。學(xué)習(xí)科學(xué)的研究表明，在實際場所中運用知識時，學(xué)習(xí)者會對知識理解把握得更加深刻[12]。因此，人才培養(yǎng)需要給予相應(yīng)的資源配置以創(chuàng)建有利于學(xué)習(xí)者深刻理解概念的學(xué)習(xí)環(huán)境[10]。隨著高校教改的深入進(jìn)行，實踐教學(xué)的重要性地位得到廣泛認(rèn)同。以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)、綜合能力和就業(yè)競爭力為宗旨，借助政府平臺，以減稅等多種方式積極鼓勵企業(yè)為高校人才培養(yǎng)提供實習(xí)崗位，結(jié)合校企兩種不同的教育資源，搭建聯(lián)合實習(xí)基地，已成為探索大學(xué)生實習(xí)模式改革的重要途徑[13]。北京市海淀區(qū)是中關(guān)村國家自主創(chuàng)新示范區(qū)的核心區(qū)，海淀區(qū)為服務(wù)中關(guān)村核心區(qū)戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展、解決中高端產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才緊缺的難題，以海淀區(qū)職業(yè)教育集團(tuán)為平臺，與本區(qū)高新企業(yè)聯(lián)合成立了海淀區(qū)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)教融合實習(xí)實訓(xùn)基地，其平臺構(gòu)建具有一定的通用性和適用性。我校生物工程專業(yè)與平臺企業(yè)北京北大維信生物科技有限公司實習(xí)實訓(xùn)基地建立合作，成為政府搭臺產(chǎn)教融合實習(xí)基地創(chuàng)建新模式的受益者，為生物工程專業(yè)學(xué)生提供了穩(wěn)定的實習(xí)崗位。(4)實施“三階段”評價方式。學(xué)習(xí)產(chǎn)出評估工作是OBE教育模式必不可少的環(huán)節(jié)，也是牽扯教師精力最多、最復(fù)雜的環(huán)節(jié)，同時也是目前國內(nèi)高校最為薄弱的環(huán)節(jié)[8]。準(zhǔn)確地評估學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)出需要建立一個完善的考核評價機(jī)制。對學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出的評估通常采取直接評估和間接評估兩種形式。直接評估指使用標(biāo)準(zhǔn)化測量工具或者充分利用課程作業(yè)、研究報告、表演展示等學(xué)習(xí)過程資料，通過縱向分析和橫向?qū)Ρ冗M(jìn)行評估；間接評估主要包括調(diào)研問卷、訪談、學(xué)生自我評估報告等方式，其中調(diào)查問卷是最主要的評估工具[14]。我校在實踐中提出了基于OBE模式的“三階段”評價方式?！叭A段”即實習(xí)前期、實習(xí)中期和實習(xí)后期三階段。第一階段實習(xí)前期，依據(jù)學(xué)生所提交的實習(xí)規(guī)劃，考察學(xué)生對企業(yè)背景、產(chǎn)品原理、崗位要求以及實習(xí)期間整體安排的熟悉程度，要求做到對實習(xí)企業(yè)、實習(xí)崗位、實習(xí)安排了然于胸。第二階段實習(xí)中期，主要考核學(xué)生的出勤狀況以及對崗位基本技能的掌握情況。通過學(xué)生提交出勤記錄、實習(xí)日志以及車間內(nèi)實操視頻的方式進(jìn)行考核。第三階段實習(xí)后期，主要采用提交實習(xí)報告、現(xiàn)場答辯、實習(xí)座談的方式綜合評價學(xué)生的產(chǎn)品工藝流程設(shè)計能力、科研課題創(chuàng)新能力以及實習(xí)綜合能力。“三階段”評價貫穿整個實習(xí)過程，從專業(yè)知識技能、創(chuàng)新精神和社會責(zé)任等角度對學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出進(jìn)行了全面考察。通過“三階段”評價，老師能夠精準(zhǔn)地發(fā)現(xiàn)實習(xí)過程中學(xué)生存在的問題，針對這些不足，進(jìn)一步調(diào)整實習(xí)崗位及任務(wù)要求，從而保證下一屆學(xué)生此項能力得以提升，達(dá)成持續(xù)改進(jìn)，形成課程建設(shè)的閉環(huán)。

4結(jié)束語

畢業(yè)實習(xí)是高校人才培養(yǎng)工作的重要組成部分，是培養(yǎng)創(chuàng)新性人才的重要途徑[4]。北京聯(lián)合大學(xué)作為應(yīng)用型院校，結(jié)合首都功能定位，提出了“學(xué)以致用”的校訓(xùn)。生物工程專業(yè)基于OBE理念，針對畢業(yè)實習(xí)的“三層次”培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建了“四模塊”實踐教學(xué)模式。通過基本技能訓(xùn)練、工藝流程訓(xùn)練、創(chuàng)新思維訓(xùn)練、職業(yè)道德訓(xùn)練四個模塊的學(xué)習(xí)，全方位提高了學(xué)生實習(xí)的積極性，加強(qiáng)了學(xué)生對真實場景中專業(yè)能力的認(rèn)知，增強(qiáng)了學(xué)生應(yīng)用專業(yè)知識處理現(xiàn)實問題的能力。高校人才培養(yǎng)需要滿足企業(yè)及社會的發(fā)展需求，“三階段”評價方式是針對學(xué)生能力要求和培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成的多元化評價機(jī)制，對學(xué)生實習(xí)行為能力形成全過程的評估，有效提升了學(xué)生的工程素質(zhì)、社會意識和創(chuàng)新能力的評價效果，使課程的持續(xù)改善得以實現(xiàn)。OBE教育模式作為世界先進(jìn)的教育理念，已在國內(nèi)外工程領(lǐng)域人才培養(yǎng)中取得了良好的效果[1]。

我校生物工程專業(yè)在畢業(yè)實習(xí)中引入OBE理念，對傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行改革，符合時展的要求。通過與OBE理念相融合，畢業(yè)實習(xí)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)為生物工程專業(yè)學(xué)生實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)提供了更為有效的途徑。

作者:冀頤之 王暄 井圓圓 鄧翀 周考文 趙有璽 單位:1.北京聯(lián)合大學(xué)生物化學(xué)工程學(xué)院 2北京北大維信生物科技有限公司