導語：水產(chǎn)養(yǎng)殖學人才培養(yǎng)模式探索一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是國家戰(zhàn)略，也是高校人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要衡量指標。文章以地方本科院校內(nèi)江師范學院水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)為例，通過對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才教育內(nèi)涵的強化，教學方法、實踐能力訓練形式、第二素質(zhì)課堂、多元化師資隊伍建設(shè)等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建與探索，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的保障措施等方面進行了研究，初步構(gòu)建了水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式，并取得了較好效果。該研究可為國內(nèi)同等院校應(yīng)用型專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)提供借鑒和參考。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；人才培養(yǎng)；地方本科院校；水產(chǎn)養(yǎng)殖學

新時代，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)（“雙創(chuàng)”）教育是我國高校工作的重點之一[1]。開展“雙創(chuàng)”教育是我國地方本科高校發(fā)展轉(zhuǎn)型提高教育教學水平的一次挑戰(zhàn)，也是一次重要的機遇。2015年國家在《關(guān)于大力推進高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見》等文件中明確指出，高等學校是開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的“主戰(zhàn)場”，亟需開展與“雙創(chuàng)”教育相適宜的人才培養(yǎng)模式和管理體制改革，探索“雙創(chuàng)”教育的體系構(gòu)建[2]。教發(fā)[2015]7號文件指出地方本科院校要向培養(yǎng)技術(shù)型、應(yīng)用型人才轉(zhuǎn)變發(fā)展，培養(yǎng)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力，提高大學生的綜合素養(yǎng)和市場競爭力[3]。隨著我國高等教育教學體制改革的深入，傳統(tǒng)教學體系難以滿足當前社會對普通地方本科院校畢業(yè)生人才質(zhì)量的需求，因此主動適應(yīng)市場需要，修訂和優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系對地方本科院校轉(zhuǎn)型發(fā)展和提高核心競爭力具有重要意義[4]。本文以培養(yǎng)“雙創(chuàng)”型人才為宗旨，以地方本科院校內(nèi)江師范學院水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)（生源為高職生）為例，通過對水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)人才培養(yǎng)的教學方法、實踐能力訓練形式、第二素質(zhì)課堂、師資隊伍建設(shè)和體系保障等方面進行研究，探索有效的人才培養(yǎng)新路徑，構(gòu)建適合市場需求的水產(chǎn)養(yǎng)殖類“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)體系（圖1），努力形成具有地方普通本科院校特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)模式。近年來，水產(chǎn)養(yǎng)殖學教研室在探索“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的過程中做了一些改革，并收到了較好的效果。

一、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的內(nèi)涵

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的核心是激發(fā)和培養(yǎng)學生的雙創(chuàng)思維和雙創(chuàng)能力，開展水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)并不是要求每一位學生都要搞創(chuàng)造發(fā)明和自主創(chuàng)業(yè)，也不是把成功創(chuàng)業(yè)作為衡量學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力大小的唯一標準。換言之，“雙創(chuàng)”精神是培養(yǎng)學生積極向上的人生態(tài)度和意志品質(zhì)；“雙創(chuàng)”能力是客觀判斷、獨立思考和逆境生存能力等方面的一種綜合素質(zhì)能力[2]。

二、“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建

（一）探索適合“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的教學方法。多樣性教學方法的應(yīng)用不僅可以提高學生學習積極性，還可以提升“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)質(zhì)量。在加強“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)過程中，要能夠進一步加強課堂教學模式的創(chuàng)新，王萬山等合著的《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)及教學方法改革研究》是研究雙創(chuàng)型人才培養(yǎng)及其教學方法的一部力作，強調(diào)了“對分式、討論式、實踐性、探究性”等教學方式對“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的重要性[5]。近年來，內(nèi)江師范學院水產(chǎn)養(yǎng)殖學教學團隊在省級和校級教學改革等項目的資助下對本專業(yè)的課程體系和教學方法進行了改革與探索，團隊成員發(fā)表與“雙創(chuàng)”有關(guān)的教學方法改革論文累計20余篇。例如陶敏等[6-7]《養(yǎng)殖水化學》和《水生生物學課外實習》課程教學方法改革中強調(diào)了學生在課堂上的主體地位，有利于培養(yǎng)了學生的自主學習能力和創(chuàng)新能力；李斌等[8]《魚類學》課程教學方法改革研究結(jié)果表明，對分課堂（PAD）教學模式對提高學生課堂參與度，激發(fā)求知欲，以及在提高學生學會思考、創(chuàng)新和知識構(gòu)建等方面有積極作用；王永明等[9]對《魚類學實驗》課程的教學改革表明，WPBL教學方法可明顯提高本魚類學實驗教學效果；鄒遠超等[10]以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)為目標，對《魚類遺傳育種實驗》教學內(nèi)容、教學方法和成績考核等進行了改革；袁登越等[11]的《食品營養(yǎng)與檢測》課程改革強調(diào)了實踐訓練對“雙創(chuàng)型”人才培養(yǎng)的重要性。上述教育教學方法的改革經(jīng)驗為雙創(chuàng)型人才培養(yǎng)積累了豐富的基礎(chǔ)資料。（二）探索適合創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的實踐能力訓練形式。1.探索“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的實踐課程體系“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)課程內(nèi)容涉及面廣，需要對不同學科相關(guān)課程進行有機整合，將教學內(nèi)容、“雙創(chuàng)”理念和方法等相互融合，形成具有理論意義及實踐價值的“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)課程體系。課程教學體系的質(zhì)量直接影響到教學效果?！半p創(chuàng)”型人才培養(yǎng)強調(diào)理論與實踐相結(jié)合，是認識-實踐-再認識-再實踐的過程，經(jīng)過實踐檢驗的歸納總結(jié)，才能使“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的綜合質(zhì)量得到提升。水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)是應(yīng)用性、實踐性很強的學科，實踐類教學課程在水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)人才培養(yǎng)方案中占有重要比例（>50%）。為培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)基本素質(zhì)和開創(chuàng)型的高素質(zhì)水產(chǎn)行業(yè)人才，本團隊構(gòu)建了以“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)為導向的實踐課程體系。該體系包括養(yǎng)殖環(huán)境生物學、水產(chǎn)動物醫(yī)學、水產(chǎn)養(yǎng)殖學、水產(chǎn)營養(yǎng)與飼料學、水族科學和綜合實踐共六大模塊。每個模塊中，團隊成員對相關(guān)課程進行了有機整合，使實驗項目的延續(xù)性和應(yīng)用性得到了加強，有利于培養(yǎng)學生的操作能力和創(chuàng)新意識。例如在“養(yǎng)殖環(huán)境生物學”模塊中，《魚類學實驗》、《魚類生態(tài)學實驗》、《魚類胚胎學實驗》合并成《魚類學（形態(tài)、分類、胚胎和生態(tài)）實驗》一門課程；《水生生物學實驗》和《餌料生物學實驗》合并為《水生生物學與餌料學實驗》。同時為了培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，在各實驗?zāi)K中，任一門課程實驗項目中的“設(shè)計型實驗”設(shè)置比例不低于70%，其中與生產(chǎn)相關(guān)的實驗項目要求在企業(yè)或公司中開設(shè)。例如《魚類遺傳與育種實驗》課程中的大部分實驗項目均在當?shù)氐慕埶a(chǎn)有限責任公司中完成，形成了“課程+基地+企業(yè)”一體化的教學新模式。在教學過程中，每個實驗?zāi)K依據(jù)學生專業(yè)知識的學習進度依次開設(shè)。2.搭建“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的實踐教學平臺校企合作是地方本科院校實現(xiàn)“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的重要平臺。學校明確了“深化校企合作、優(yōu)勢互補、資源共享、共同發(fā)展”的辦學理念。二級學院水產(chǎn)養(yǎng)殖教學團隊先后與重慶益洋生物技術(shù)有限公司、陽春天順農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、廣東海興農(nóng)集團有限公司和隆昌縣普河鄉(xiāng)新盛泥鰍養(yǎng)殖場共同建立了生產(chǎn)實習基地；與北京漁美康生物技術(shù)有限公司、山西恒達蕾傲生物科技有限公司、四川禾晨農(nóng)業(yè)科技有限公司、廣東海興農(nóng)集團有限公司、廣州利洋水產(chǎn)科技股份有限公司、眉山市東坡區(qū)魚太子魚苗繁育場共同建立了本科畢業(yè)綜合實習基地；與海大集團、通威股份有限公司、四川省水產(chǎn)研究所、中國水科院長江水產(chǎn)研究所等企業(yè)和科研院所共同建立了大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練基地。這些平臺的建設(shè)為進一步拓展本專業(yè)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提供了重要的保障。（三）探索適合“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的第二素質(zhì)課堂。1.“雙創(chuàng)”基礎(chǔ)課程平臺經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展，內(nèi)江師范學院面向校內(nèi)的各個專業(yè)開設(shè)了“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的通識課程，主要課程包括《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)形勢與政策》、《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例》和《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導》等。此外，二級學院水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)補充開設(shè)了一些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，例如《創(chuàng)新思維與科學邏輯》、《電子商務(wù)》和《中小企業(yè)管理》等課程。為了進一步提升培養(yǎng)學生的創(chuàng)新核心能力，基于校內(nèi)雙創(chuàng)孵化實踐平臺，把企業(yè)中各項真實的實訓課題引入到教學過程中，以問題為導向，培養(yǎng)學生的技能素質(zhì)和綜合水平。為了讓課程教學內(nèi)容更加貼近生產(chǎn)實際，邀請水產(chǎn)行業(yè)專家從認知、能力、素質(zhì)三個方面進行現(xiàn)場教學，分析和解答實際生產(chǎn)中的相關(guān)問題。2.校級大學生創(chuàng)業(yè)孵化平臺學?；I建的“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化園”為水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)提供了重要平臺。孵化園是由學校教務(wù)處、校地合作處、招生就業(yè)處和學校團委等多個部分聯(lián)合組建，設(shè)有創(chuàng)業(yè)區(qū)、孵化區(qū)、展示區(qū)和創(chuàng)客空間等多個功能分區(qū)，為學校立志創(chuàng)業(yè)的大學生提供了廣闊的活動空間和舞臺。孵化園的創(chuàng)業(yè)指導委員會主要成員包括當?shù)貎?yōu)秀青年企業(yè)家、就業(yè)指導老師和社會創(chuàng)業(yè)精英等。經(jīng)過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導委員會審核通過的大學生創(chuàng)業(yè)項目可享受稅務(wù)、融資、工商注冊等一系列優(yōu)惠政策。例如本專業(yè)2015級徐桂林同學的《蜀洋水產(chǎn)有限公司》以連續(xù)3年成功入住該孵化園。3.省級重點實驗室科研平臺內(nèi)江師范學院“長江上游魚類資源保護與利用”四川省重點實驗室為水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)學生的學科競賽、科學項目和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目提供了技術(shù)支撐和實踐平臺（圖2），助力于水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)。學科競賽方面：首先，二級學院學工部通過競賽育人、競賽選人成立了專門的學科競賽組織；其次在學分上構(gòu)建了“學分-比賽融合”機制，讓參加競賽的同學更多的被認同，從而在學生群體中產(chǎn)生示范帶動效應(yīng)，吸引更多的同學主動參加各類創(chuàng)新比賽項目。再者，建立學科競賽經(jīng)費保障制度，在保障了各項競賽活動正常運轉(zhuǎn)的同時，也對比賽中表現(xiàn)突出的同學進行一定的物質(zhì)獎勵?？蒲辛㈨椇蛣?chuàng)新訓練項目是學校團委和教務(wù)處為提升學生科研創(chuàng)新能力專門設(shè)置的項目。學院成立了專門的組織機構(gòu)來鼓勵和支持學生申報項目，包括：開放省級重點實驗室為學生提供實驗場地；邀請科研崗教師作為學生第一指導老師；成立了專門的“學術(shù)委員會”對項目申請、實施過程及結(jié)題進行把關(guān)。統(tǒng)計顯示，在2014-2018年期間本團隊的科研項目指導學生64篇；20余名學生參與了6項專利的授權(quán)，占水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)本科生總?cè)藬?shù)的7.6%。指導學生學科競賽（生物與環(huán)境、創(chuàng)青春、挑戰(zhàn)杯等）獲獎27項，獲獎學生103人；其中《蜀洋水產(chǎn)有限公司》《魚與漁生物科技有限責任公司》和《反季節(jié)大閘蟹養(yǎng)殖與銷售有限責任公司》三個項目分別榮獲2018年四川省“創(chuàng)青春”創(chuàng)業(yè)實踐挑戰(zhàn)賽金獎、創(chuàng)業(yè)計劃競賽金獎和村振興暨服務(wù)民族地區(qū)專項賽金獎；衍生科研立項20余項，參與人數(shù)59名，占比26%；衍生大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目45項，參與學生174名，占比77%。（四）探索適合“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的師資結(jié)構(gòu)教師在“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)中扮演著關(guān)鍵角色。具有一支專業(yè)理論強、實踐經(jīng)驗豐富、個人能力出眾的高水平和高素質(zhì)的多元化教學師資隊伍，是推動教學體制改革和提高教學質(zhì)量的關(guān)鍵所在[12]。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對教師綜合素質(zhì)要求高，授課教師不僅要具備深厚的學科知識，而且要擁有豐富的實踐經(jīng)驗和廣泛的人際交往能力。內(nèi)江師范學院水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)采用送出去，引進來的方式培養(yǎng)師資力量。與企業(yè)合作，一方面聘請企業(yè)高級職稱以上的工程師定期來校授課；另一方面，派老師進企業(yè)掛職鍛煉，掌握市場動態(tài)及企業(yè)生產(chǎn)一線經(jīng)驗。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)教師團隊結(jié)構(gòu)較為合理（具有博士學位教師12人，以科研崗為主），其中教授4人，副教授4人，高級工程師1人（雙師型），中級工程師6人（雙師型），外聘企業(yè)教師3人，為水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)雙創(chuàng)型人才培養(yǎng)提供了重要的師資保障。

三、“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)的保障體系

建立“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)領(lǐng)導小組。學校和二級學院進行組織機構(gòu)建設(shè)和改革是“雙創(chuàng)”教學的前提性工作。在學校層面上，由學校頂層設(shè)計，各個部門（教務(wù)處、學生處、團委、人事等）聯(lián)動，建立了多元化、多層次的“雙創(chuàng)”型人才培育的領(lǐng)導體系；在二級學院層面上，建立了本學院的“雙創(chuàng)”教育工作體系，實行學院黨支部書記負責制，組建了專門的雙創(chuàng)項目工作指導小組，開展和指導本專業(yè)大學生的“雙創(chuàng)”工作。完善的經(jīng)費投入保障制度。學校成立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專項經(jīng)費，建設(shè)了創(chuàng)新孵化園；二級學院對本專業(yè)大學生的優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練項目經(jīng)費給予配套。建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育評價考核機制。學校和二級學院都把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育質(zhì)量列為年終工作考核的重點指標，并與教師個人的評職晉級掛鉤。政策制度。學校為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊提供一系列扶持政策和財稅優(yōu)惠政策，提供免費的咨詢與指導，并協(xié)助對接市場。

四、結(jié)束語

內(nèi)江師范學院作為地方本科院校，近年來堅持改革步伐不動搖，以建成地方性、應(yīng)用型的高水平高校為全校師生的共同奮斗目標。水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)是學校的一個應(yīng)用型較強的專業(yè)，以培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新思維的應(yīng)用型人才為目標，取得了一些初步的教學成果，開創(chuàng)了“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)工作的新篇章，在學校起到了一定的引領(lǐng)和帶動效應(yīng)。接下來，水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)教師團隊成員將根據(jù)學校和二級學院相關(guān)要求，繼續(xù)改革和探索以期形成更加科學和完整的水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)體系，不斷提高學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量和效果；建立起立體化多層次，多學科融合的教育新體系，培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的“雙創(chuàng)”型人才。

作者:李斌 陶敏 徐丹丹 熊小琴 王永明 李銳 單位:內(nèi)江師范學院生命科學學院