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第一篇：電子商務企業(yè)成本控制探討

摘要：在我國，雖然處于起步階段，但作為一類新的服務類企業(yè)，電子商務的發(fā)展速度是非常迅速的，給企業(yè)帶來了巨大的商機。電子商務企業(yè)，在成本控制上必須有一套自己的方法，得益于自身的特點和與傳統(tǒng)商務相比具有許多優(yōu)勢。為了能夠?qū)ζ髽I(yè)而言起到重要的實踐意義，能夠持續(xù)發(fā)展，使電子商務企業(yè)做強做大，需要謀求適合電子商務企業(yè)發(fā)展的成本控制。

關鍵詞：電子商務；成本控制；物流；制度

一、電子商務企業(yè)成本控制存在的問題

1.控制較弱的物流成本

首先是企業(yè)缺乏物流隱性成本控制。物流隱性成本占據(jù)了物流成本的較大比重，不比顯性成本為人們所知，指的是物流成本中不易采用定量分析的方法確定的那部分成本。這一部分內(nèi)容包括著其他系統(tǒng)由于物流所造成的發(fā)生在其他系統(tǒng)的成本的增加或者收益的減少，還包含著物流系統(tǒng)自身非顯性的成本，難以得到有效控制，容易被誤記入銷售成本或管理成本，通常不被企業(yè)重視。例如，應當屬于物流成本的有，讓企業(yè)發(fā)生的損失中因為配送服務質(zhì)量下降而使得客戶流失，按成本動因來看，造成流失的根源在于物流，然而這部分損失往往不被計入物流成本。其次，物流顯性成本高。物流成本居高不下的原因之一就是消費者又不愿意承擔過高的物流運輸費用，分散配送網(wǎng)絡成本高，產(chǎn)品無法集中分配，互聯(lián)網(wǎng)絡的無邊界性導致了客戶的分散和不確定性，擴大了企業(yè)的客戶群體。企業(yè)在物流環(huán)節(jié)產(chǎn)生的直接成本較大，在我國電子商務企業(yè)主要依靠第三方物流的背景下，整體規(guī)模及發(fā)展不足，我國物流業(yè)發(fā)展滯后于物流需求的增長。電子商務企業(yè)的物流顯性成本是容易被人辨認并被人們所熟知的成本，被認為是電子商務企業(yè)的核心業(yè)務之一，建立良好的物流管理的系統(tǒng)，使得電子商務企業(yè)的物流成本得到特別的重視。而導致了較高的物流成本的存在，并且造成了企業(yè)很難單獨考慮物流的經(jīng)濟規(guī)模，主要是因為具有小批量、多品種、短周期、多批次的特點，這些都是有別于傳統(tǒng)企業(yè)的電子商務企業(yè)物流環(huán)節(jié)特點。

2.存在一定困難的制定合理制度

電子商務政策法規(guī)不健全。當前依然流行的管理體制辦事效率不高、適應性較差、設置不合理、協(xié)調(diào)不夠、條塊分割。電子商務領域暫時缺乏統(tǒng)一的法律和政策框架和強有力的跨地區(qū)、跨部門的協(xié)調(diào)機構，更需要完善的法律法規(guī)的指引。電子商務政策法規(guī)還需完善體現(xiàn)在征稅、團購券無效、淘寶商城事件等事件，在協(xié)調(diào)方面存在不少問題，缺少針對電子商務的專門立法，總體來講還是不夠完善。由物流配送而引發(fā)的投訴急速上竄，特別是對于近年來網(wǎng)上購物的迅速普及，尚未出臺一部完整配套電子商務物流管理的法律法規(guī)。當前，企業(yè)的客戶成本以及溝通成本都大大增加，無疑消費者對于企業(yè)的信任度嚴重下滑，無法可依、售后服務無處投訴、驗收、貨物損壞、無統(tǒng)一標準的包裝等系列問題的環(huán)境下消費者嚴重信心不足。推行實名制對于企業(yè)的成本控制提供更為明確和合理的方向，對保障電子商務企業(yè)的合法權益將起到重大的作用，將進一步凈化電子商務企業(yè)環(huán)境。更有效地改善在線交易環(huán)境將更大程度地保護消費者的權益，使得消費者在了解電子商務網(wǎng)站的真實性、合法性方面將可獲得更加簡便實用的方式。

3.效果較差的成本控制實施

首先，成本控制的關鍵點不明確。對于經(jīng)營范圍較大的電子商務企業(yè)，在成本控制管理中，企業(yè)需要將注意力集中于超常的關鍵問題上面。電子商務企業(yè)日常業(yè)務過程中，著眼成本關鍵點，企業(yè)應從關鍵點著手成本控制一些環(huán)節(jié)點對成本的形成影響較小，一些環(huán)節(jié)點對成本的形成至關重要，需要采取有效措施，追根溯源，應集中注意力于這些超常的關鍵性差異上并予以改善。其次，成本控制范圍較為狹窄。這是現(xiàn)在比較普遍的問題，沒有挖掘深層次的、隱形的、對于企業(yè)可能更為重要的控制環(huán)節(jié)，企業(yè)停留在表面的成本控制上，更不用說考慮客戶成本、安全成本等內(nèi)容，把物流成本只定位于配送費用，把產(chǎn)品成本就僅僅定位于商品價格，成本控制范圍較為狹隘。我國許多電子商務企業(yè)業(yè)務流程控制能力較低，沒有形成健全的信息反饋、定額標準、責任制度等，有些企業(yè)在成本費用控制上依然處在事后算賬的階段，缺乏有效合理的成本費用控制系統(tǒng)。

二、電子商務企業(yè)成本控制的策略

1.物流系統(tǒng)管理應當?shù)玫酵晟?/p>

首先，加強物流相關環(huán)節(jié)成本控制。企業(yè)常常要考慮的問題是倉儲成本、資金機會成本，庫存在傳統(tǒng)商業(yè)交易形式中不可避免，應當設法合理減少庫存相關成本，電子商務企業(yè)也時刻關注著庫存所帶來的價值鏈上產(chǎn)生的成本。為了有利于企業(yè)掌握市場需求等狀況，需要綜合考慮庫存和銷售的實時數(shù)據(jù)，實現(xiàn)企業(yè)有效的適時庫存管理甚至是“零庫存”管理，基于定單和銷售狀況，加強與供銷商的合作及關系管理，創(chuàng)新自身技術、完善信息管理。使得價值鏈控制逐步完善，實行訂單生產(chǎn)管理及適時制生產(chǎn)管理，依托于電子信息化系統(tǒng)，電子商務企業(yè)應當充分利用電子商務的優(yōu)勢。其次，建立適合企業(yè)的物流系統(tǒng)。電子商務企業(yè)可以選擇物流聯(lián)盟這種物流方式來達到降低物流的目的。然而僅僅是在物流配送環(huán)節(jié)多向或者雙向合作、填補劣勢、以契約合同的形式共享優(yōu)勢，也非采取措施來追求共同效益最大化，形成聯(lián)盟的企業(yè)并不是單純的一切皆為自身效益最大化。聯(lián)盟內(nèi)部企業(yè)可以形成互信互利、風險及收益共同承擔的合作關系，這種物流方式目的在于達到比單純的第三方及自建物流更好的效果。電子商務企業(yè)選擇物流聯(lián)盟的形式，能夠產(chǎn)生雙贏的效果，交易成本、信息成本等都可以得到減少，通過穩(wěn)定的關系和合作溝通，價值鏈的成員包括物流企業(yè)都能得益于聯(lián)盟關系，大大提高企業(yè)的競爭力，企業(yè)能夠得到許多來自于物流伙伴的物流經(jīng)驗及管理經(jīng)驗，經(jīng)營風險可以得到明顯地優(yōu)化。

2.適當?shù)纳虡I(yè)模式得到確立

首先，增強企業(yè)的經(jīng)營創(chuàng)新。通過新的服務尋找到新的贏利點和盈利方式，在服務方面創(chuàng)新牢牢抓住客戶群；通過新的組織將創(chuàng)新變?yōu)槠髽I(yè)競爭優(yōu)勢，在組織方面創(chuàng)新優(yōu)化結(jié)構；將新的技術通過創(chuàng)新進行商業(yè)化，企業(yè)經(jīng)營需要在技術方面不斷創(chuàng)新提供支持。企業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展正是創(chuàng)新的不斷產(chǎn)生過程，全新的商務模式使得電子商務企業(yè)對人們的社會生活產(chǎn)生重要的影響。其次，確定合適的經(jīng)營范圍。追尋到市場中可能的盈利機會和增值點，是產(chǎn)品附加值還是流通服務還是增值服務，描述其在價值鏈中的位置，對企業(yè)進行定位，確定企業(yè)可以為哪些顧客提供價值，搞清楚企業(yè)生存和發(fā)展的業(yè)務內(nèi)容是什么，了解企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營。

3.正確的成本控制觀念得到樹立

首先，樹立成本效益觀念。找出成本增量與價值增減的關系，將“成本”與“投入”進行比照，正確對待成本的投入必須要有效益價值的觀念。樹立更為注重效益性的成本理念，為此電子商務企業(yè)改變傳統(tǒng)觀念中的“節(jié)約、節(jié)省”理念，電子商務企業(yè)始終必須當作核心的問題就是緊抓客戶需求、不斷的企業(yè)競爭優(yōu)勢，在信息化環(huán)境瞬息千變?nèi)f化的情況下，時刻關注商品可以在市場上產(chǎn)生的效益，不單單是考慮商品的產(chǎn)品成本。通過有效的管理向市場展示質(zhì)量有保障、功能完善的商品及服務，在市場需求的方向指導下，盡可能大的效益和利潤。其次，樹立全員成本管理觀念。逐漸構成一種有效的降低成本的機制，在降低成本的過程中，形成一個人人關注成本的工作氛圍，形成一支能力全面、戰(zhàn)斗力強的員工隊伍，注重其整體素質(zhì)的塑造和成本意識的培養(yǎng)，提高全體職工的各方面專業(yè)能力。企業(yè)重視其隊伍的戰(zhàn)斗力建設，企業(yè)職工才是長期的、最終的成本動因，擁有一支進取向上并有成本意識的員工隊伍對于企業(yè)發(fā)展是至關重要的，成本控制只有在企業(yè)上下同心協(xié)力的努力下才能達成。企業(yè)內(nèi)的所有員工都應有責任來對控制成本負責，而不可以依靠其他的人來對成本進行控制，控制只可以通過參加或可以影響這些活動的人來進行，只有企業(yè)的職工才能通過自身的決策和行為來降低成本。逐步發(fā)展及規(guī)范企業(yè)的激勵懲罰機制，建立完善的制度，必須讓企業(yè)員工對于成本控制有正確的認識，成本來自于企業(yè)職工的決策及行為。調(diào)動公司所有部門及職工的積極性、體現(xiàn)時效性、突出高質(zhì)量，形成一個優(yōu)良的成本降低機制。

作者:潘斯琪 單位:哈爾濱商業(yè)大學

參考文獻:

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第二篇：電力施工企業(yè)成本控制問題探討

電力作為一種能源，是社會經(jīng)濟發(fā)展和進步不可或缺的一部分，市場經(jīng)濟時代為建筑施工企業(yè)帶來了更加廣闊的市場空間，企業(yè)可以通過運營創(chuàng)造價值并實現(xiàn)發(fā)展，隨著國際、國內(nèi)其他投資主體的加入，競爭也日趨激烈，電力施工企業(yè)只有加強成本控制，降低項目相關成本，才能有效的提高自身管理水平和市場競爭力，為自身創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。

一、電力施工企業(yè)成本控制的重要性

我國目前電力施工企業(yè)面臨的市場發(fā)展速度快，項目的寬度和深度都有一定程度的發(fā)展，電力施工企業(yè)的成本控制與當今市場要求相適應，可以規(guī)范企業(yè)財務行為，確保建設工程質(zhì)量。在電力施工企業(yè)的市場競爭中，勞動力成本占有相當?shù)谋戎兀渥陨淼牧鲃有源?，成本也呈持續(xù)的上漲趨勢，該情形會對電力施工企業(yè)的成本管理帶來新的挑戰(zhàn)，另外面對激烈的市場競爭，沒有自身的成本控制優(yōu)勢就沒有競爭力，只有加強成本管理和控制才能保障企業(yè)生存和戰(zhàn)略發(fā)展目標的實現(xiàn)。

二、電力施工企業(yè)成本控制中存在的主要問題

1.成本管理觀念缺乏

多數(shù)企業(yè)員工認為成本的管理與自身無關，應該是領導考慮的事情，或者人才成本管理應該是財務部門完成的工作，造成很多領導以及員工缺乏成本意識，在日常工作過程中造成材料和其他物資的浪費，或者部分領導只關注短期利息，盲目擴大投資，造成成本的多余支出和企業(yè)經(jīng)濟效益低下、發(fā)展緩慢。

2.電力施工企業(yè)成本管理人才缺乏

當前的電力施工企業(yè)存在相當數(shù)量的管理人員沒有財務知識和財務背景，具有財務知識和財務背景的人員對于電力施工建設方面的知識又比較欠缺，無法滿足當前市場經(jīng)濟對電力施工企業(yè)財務管理人員素質(zhì)要求。再加上部分管理人員工作隨意，責任心不足造成數(shù)據(jù)的失真增加額外的成本。另外還存在一些電力施工企業(yè)財務人員只注重對工程項目的事后控制，忽視事前和事中控制，造成企業(yè)無法隨時掌握項目建設真實成本，無法及時進行差異分析。

3.材料管理制度形同虛設，缺乏監(jiān)督

電力施工企業(yè)的成本主要是工程成本，工程成本又可以分為直接成本和間接成本，直接成本又居于主要地位，是成本控制的關鍵，其包括有材料費、人工費和機械使用費等，在機械使用費相對穩(wěn)定和人工費用逐年上漲的趨勢下，材料費用是決定工程成本的主要因素。少數(shù)企業(yè)沒有建立完善的材料管理制度，存在領料不需要領料單，對于材料入庫、領用、出庫等數(shù)量沒有概念，造成材料失竊、浪費現(xiàn)象嚴重。尤其是工程施工趕進度的時候，材料物資會存在過度消耗，部分小型工具以及材料無人管理，也沒有相應的供料計劃和執(zhí)行管理，也沒有明確的責任劃分，造成成本失控。

4.成本分析數(shù)據(jù)不完善

成本控制需要通過真實完整的數(shù)據(jù)來實現(xiàn)，現(xiàn)今仍有部分企業(yè)沒有建立完善的成本分析體系，企業(yè)自身的成本控制水平如果與市場經(jīng)濟發(fā)展的要求不匹配，必然存在成本數(shù)據(jù)的不完善，不能進行及時的分析總結(jié)就無法保障企業(yè)與市場經(jīng)濟的發(fā)展同步。

三、電力施工企業(yè)成本控制對策

電力施工企業(yè)的成本控制工作需要對全工程建設過程進行追蹤、分析、量化和考核，在這個實施過程中應該遵循全過程控制的原則、動態(tài)控制的原則，以及責權利相結(jié)合的原則。

1.強化全面成本管理理念

電力施工企業(yè)需要自上而下全面?zhèn)鬟f成本控制與管理的理念，將全面成本管理的理念貫穿于企業(yè)的日常管理和工程建設全周期。就工程項目來說，在工程投標階段財務部門就需要根據(jù)設計施工圖做好財務預算，明確工程造價為以后的成本管理打下良好基礎；承接項目后，要進一步細化成本，明確項目施工建設中的成本控制力，明確部門和人員責任，建設施工過程中需要根據(jù)預算進行成本控制分析和考核，建立成本控制的獎懲機制，形成全面成本管理的理念。

2.加強成本管理人才隊伍建設

電力施工企業(yè)需要對自身的財務管理人員隊伍進行重新整合，將具備成本管理工作所需素質(zhì)的人員留用，其余人員進行內(nèi)部轉(zhuǎn)崗，企業(yè)還需要加大外部人才引進力度，引進具有財務管理、成本控制、電力施工企業(yè)管理背景的復合型人才，也可以通過和高校合作，采用訂單培養(yǎng)的方式引進企業(yè)需要的人才，實現(xiàn)校企合作以及畢業(yè)生的三贏。另外，結(jié)合自身工作實際需要，對于成本控制人員加強崗前培訓和入職培訓的力度，幫助新入職人員更好的了解企業(yè)成本控制工作。

3.完善成本監(jiān)控體系

成本控制的效果取決于企業(yè)的監(jiān)管，企業(yè)需要建立動態(tài)的監(jiān)控體系，能夠及時反映建設施工過程中各部門、各環(huán)節(jié)的成本信息，將企業(yè)自身的管理制度和管理方法不斷改進，與市場經(jīng)濟的發(fā)展相適應，及時、準確的進行成本信息處理和反饋，保證企業(yè)的物流、資金流、信息流的統(tǒng)一，保障成本控制信息的健全和企業(yè)成本控制的實現(xiàn)。

4.建立目標成本制度和一體化信息資源平臺

電力施工企業(yè)應該建立責任成本中心，由具備相應素質(zhì)的項目經(jīng)理負責，對人員加強業(yè)績考核。企業(yè)需要制定信息系統(tǒng)的整體規(guī)劃，引進工程項目軟件，建立全過程的信息資源平臺，可以囊括建設方、設計方、監(jiān)理方以及其他協(xié)作單位，實現(xiàn)資源共享，企業(yè)內(nèi)部信息和外部信息分開，提高辦公效率和信息處理速度，有效降低成本。近年來，電力施工企業(yè)發(fā)展迅速，各地都有新的電力建設項目的立項開工建設，電力施工企業(yè)也面臨著很好的發(fā)展機遇。只有加強對工程成本的控制才能夠為企業(yè)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益和發(fā)展空間。企業(yè)的成本控制也不是一個短期的行為，需要與企業(yè)發(fā)展相適應，與市場經(jīng)濟相適應，建立企業(yè)全面成本管理理念，強化管理人才素質(zhì)，完善成本監(jiān)控體系，建立一體化信息資源平臺，把它看成一個長期的任務來抓實抓好。

作者:張耀東 單位:國網(wǎng)湖北省送變電工程公司財務資產(chǎn)部

參考文獻：

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[2]馮莉.電力工程施工項目成本控制要點探討[J].中國高新技術企業(yè)，2016，（31）：179-180.

第三篇：成本控制對于煤炭企業(yè)的影響

1當前煤炭企業(yè)面臨的形式

隨著經(jīng)濟形勢的下滑，煤炭市場情況不容樂觀，各企業(yè)面臨的困難日益增強，加之部分煤炭企業(yè)在財務成本控制管理上不嚴謹，控制方法不適當，煤炭銷售過程中還面臨著生產(chǎn)不均衡、煤炭質(zhì)量不穩(wěn)定、高硫煤量的比重逐年增加，以及鐵路運力緊張等長期性的固有問題，使其核心競爭力減弱，致使原本需求不足的市場更是雪上加霜。

2存在的問題及解決對策

2.1存在的問題

（1）煤炭產(chǎn)能過剩。煤炭企業(yè)在經(jīng)歷了繁榮時期之后，各煤炭企業(yè)迅速發(fā)展，并進行資源整合，迅速形成大規(guī)模的中型煤礦，煤炭產(chǎn)量得到提升，于此同時市場需求量較低，煤炭市場出現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象，導致煤炭產(chǎn)能過剩，煤炭價格下降。（2）管理者成本控制意識存在明顯不足。管理者作為企業(yè)的主要領導者，其思想對于企業(yè)的成本控制效果具有直接的影響。如果管理者能夠與時俱進，不斷接受先進的管理思想，則有助于企業(yè)成本控制的改善與提高。反之，管理者固步自封，無法改進現(xiàn)有成本控制的問題，會導致企業(yè)的落后。（3）企業(yè)的成本控制人員的專業(yè)知識儲備不足。成本管理人員的專業(yè)知識儲備不足，不能及時掌握最近的成本控制理念和政策，僅僅依據(jù)自己所掌握的專業(yè)知識為企業(yè)服務。除此之外，企業(yè)成本管理與控制工作人員的控制意識，不能有效的做到開源節(jié)流，且加之人員整體不高，使得煤炭企業(yè)的成本進一步惡化，造成了整個企業(yè)成本控制環(huán)節(jié)的效果不甚理想。

2.2對策

在當今的大環(huán)境下，如何保持自身企業(yè)的生存是一個值得重視的問題。保持煤炭企業(yè)核心競爭力，成本控制是重要的因素之一。企業(yè)可從以下幾個方面對成本進行控制：（1）建立完善成本控制系統(tǒng)，實施三全管理。依照煤炭行業(yè)所呈現(xiàn)出來的行業(yè)特性以及其生產(chǎn)組織體系的詳細情況，確定所研究的成本控制對象是什么。然后進一步構建成本控制體系并進行改善與提高，最終實現(xiàn)整個企業(yè)的全員、全系統(tǒng)、全方位的成本管理方法。（2）建立預算制度，認真編制和執(zhí)行財務預算。為了使得煤炭企業(yè)的預算編制具有相當高的可信度，需要結(jié)合其內(nèi)部與外部環(huán)境狀況，建立與之相適應的預算制度，從而確保銷售、生產(chǎn)、現(xiàn)金流量等各項財務活動實現(xiàn)財務管理預算化。（3）利用信息化手段，使用專業(yè)的成本管理軟件。為了確保煤炭企業(yè)的成本控制更加合理，使得成本及預算管理中實現(xiàn)財務集中管控、數(shù)據(jù)集中、管理集中、報表的時效性等保障基礎數(shù)據(jù)的準確性，需要煤炭企業(yè)的風險抵抗能力與績效控制水平，加強企業(yè)的獎勵與懲罰機制，不斷完善成本控制體系。

3結(jié)論

在大經(jīng)濟環(huán)境的影響下，企業(yè)想要保持良好的競爭力和生存能力，必須做好成本的控制，只有做好成本控制，才能使企業(yè)的資金鏈保持完整，為企業(yè)的發(fā)展提供良好的保證。本文從建立成本控制系統(tǒng)、構建預算制度以及使用合適的成本管理軟件等三個方面進行了詳細敘述，以期更好的幫助煤炭企業(yè)的發(fā)展與進步。

作者:李文瑩 單位:山東科技大學礦業(yè)與安全工程學院

參考文獻：

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第四篇：企業(yè)物資采購成本控制分析建議

摘要：在企業(yè)運行中，物資采購是一項重要的工作內(nèi)容，不僅是企業(yè)生產(chǎn)活動開展的基礎，也是實現(xiàn)生產(chǎn)節(jié)約的重要環(huán)節(jié)。在本文中，將就ERP系統(tǒng)下的企業(yè)物資采購成本控制進行一定的分析與研究。

關鍵詞：ERP系統(tǒng)；企業(yè)物資；采購成本；控制

從性質(zhì)來看，企業(yè)的物資采購不僅僅為生產(chǎn)活動開展前的準備工作，同時也是幫助企業(yè)節(jié)約生產(chǎn)成本的重點工作內(nèi)容。在企業(yè)生產(chǎn)中，為了實現(xiàn)生產(chǎn)均衡，就需要能夠以持續(xù)的方式實現(xiàn)不同類型生產(chǎn)資料的供應，其中，物耗需求在企業(yè)生產(chǎn)成本中占據(jù)一半以上的比重，在該種情況下，做好物資采購成本的控制，則成為了降低企業(yè)產(chǎn)品成本、促進生產(chǎn)發(fā)展的重點內(nèi)容。而通過ERP的應用，則能夠有效實現(xiàn)物資采購成本的控制，需要企業(yè)在生產(chǎn)中能夠做好兩者的結(jié)合性應用。

一、ERP系統(tǒng)概述

ERP，即企業(yè)資源計劃，是在以信息技術為基礎對企業(yè)經(jīng)營當中所涉及信息流、資金流以及人力資源的合理集成與整合，即以信息化途徑的應用對企業(yè)經(jīng)營活動實現(xiàn)的供應鏈管理，最終對供應鏈當中不同環(huán)節(jié)的科學管理進行實現(xiàn)。在ERP系統(tǒng)當中，具有先進刮泥思想以及信息技術的應用，能夠幫助企業(yè)在具體運行管理當中更好的實現(xiàn)其標準化、透明化以及規(guī)范化，且能夠?qū)Τ杀究刂颇繕诉M行有效的實現(xiàn)。根據(jù)該種特點，使其在目前企業(yè)管理當中得到了較為廣泛的應用。

二、企業(yè)物資采購ERP相關功能

在企業(yè)物資管理過程中，ERP主要針對物資采購、供應商、數(shù)據(jù)以及庫存等方面進行管理。在該過程中，其主要功能有：第一，采購需求計劃。ERP具有對企業(yè)采購需求計劃進行制定的功能，以重訂貨點計劃為，ERP在掌握采購批量、安全庫存、補貨提前期以及重訂貨點等內(nèi)容具有掌握后，即能夠在以庫存消耗為依據(jù)的基礎上科學的制定出調(diào)撥、移庫以及采購計劃；第二，訂貨點計劃。訂貨點為補充安全庫存同物料預計消化的綜合，系統(tǒng)在實際對訂貨點計劃進行制定時，則會在對歷史消耗量、補充提前期以及安全庫存進行考慮的基礎上確定；第三，詢報價管理。在企業(yè)運行中，ERP會根據(jù)跟蹤報價、供應商開發(fā)、周期性定價以及新物料開發(fā)做好詢價方案的制定，并做好詢價單的創(chuàng)建。之后，其對指定供應商實現(xiàn)詢價單的發(fā)放，并在經(jīng)過一定時間后收回，在完成報價數(shù)據(jù)收回后，則將其輸入到系統(tǒng)當中進行比價處理，并最終形成物資的采購訂單；第四，采購申請。在該項工作當中，其主要內(nèi)容包括有采購時間、采購數(shù)量以及采購方式等內(nèi)容。采購申請主要產(chǎn)生于物料控制、計劃、申請部門提交的采購申請以及設備維修訂單；第五，采購合同。該內(nèi)容包括有合同、計劃協(xié)議以及框架協(xié)議這三方面。其中，框架協(xié)議即是指企業(yè)同供貨商簽訂的長期采購協(xié)議。合同根據(jù)類型的不同可以分為金額以及數(shù)量合同兩種，其中，數(shù)量合同是以總數(shù)量為基礎所開展的物資采購，金額合同即是為總金額為基礎開展的物資采購。在ERP當中，其具有采購合同的EDI樹接口。計劃協(xié)議方面，即是指供貨商用用戶間形成的長期采購協(xié)議，其中包括交貨進度后續(xù)生成以及定期更新；第六，采購訂單。該內(nèi)容包括有訂單的創(chuàng)建、審批與收獲。在實際創(chuàng)建中，其可以由采購申請以及框架協(xié)議所轉(zhuǎn)換形成，也可以根據(jù)自身需求手動進行創(chuàng)建。根據(jù)其類型的不同，可以將訂單分為可覆蓋物資采購、正常采購、設備采購、委托加工、服務采購、費用采購以及固定資產(chǎn)采購等方面。其中，采購申請審批同訂單審批兩者間較為類似，即在對訂單進行創(chuàng)建后直接生效，或在系統(tǒng)完成審批后生效。訂單審批可以為類型、金額以及供應商等條件間的組合；第七，交貨計劃。在具體對采購合同進行執(zhí)行的過程中，采購方不需要對供貨商發(fā)送訂單，僅僅對更新完成的交貨進度進行提供即可。在交貨進度表當中，其標明了交貨的日期、數(shù)量以及具體方式，同采購訂單相同，即在確定交貨進度的情況下，也正是對采購訂單的確認。

三、ERP下企業(yè)物資采購成本控制

1.采購計劃制定

在企業(yè)的物資采購過程中，對采購計劃的制定是對采購成本以及預算進行制定的前提工作，同時也是企業(yè)物資采購成本進行控制的基礎。無論是物資的堆積還是缺料停產(chǎn)，都將對企業(yè)的生產(chǎn)成本進行提升，在該種情況下，做好采購計劃的合理制定則成為了企業(yè)實現(xiàn)成本控制的重要舉措。在ERP系統(tǒng)中，會根據(jù)企業(yè)銷售訂單、銷售預測、產(chǎn)品結(jié)構以及物資庫存量對不同物料的計劃采購量進行計算，作為采購部門，則通過系統(tǒng)制定的采購計劃實現(xiàn)目標物資的合理選擇，并由系統(tǒng)實現(xiàn)物資采購訂單的生成，以此對采購計劃制定的準確性以及及時性進行實現(xiàn)。

2.供應商選擇

在企業(yè)生產(chǎn)中，要想實現(xiàn)物資采購成本的科學控制，做好供應商的選擇十分關鍵。在ERP當中，其供應商選擇功能即能夠在以供應商選擇模型為基礎上科學的做好物資交期、報價以及質(zhì)量權重的設置，以此實現(xiàn)不同供應商物資報價、質(zhì)量以及交期的分析以及比較，以此幫助采購人員能夠?qū)髢r做到心中有數(shù)，更好的開展同供應商間的價格談判，即在保證所采購物資質(zhì)量能夠滿足生產(chǎn)要求的情況下獲得最為優(yōu)惠的價格。在實際采購活動開展中，如果出現(xiàn)同一物資具有多個供應商的情況，在對物資采購時，為了能夠做好同不同供應商合作關系的維護，就需要能夠根據(jù)采購物資數(shù)量進行比例分配，通過ERP系統(tǒng)的應用做好供應商配合，以此降低綜合成本。通過該種方式的應用，不僅是對企業(yè)采購成本最優(yōu)化的保障，也是對供應商同企業(yè)間合作關系的良好維系。

3.合同執(zhí)行情況跟蹤

在大宗物資采購前，企業(yè)需要能夠同供貨商做好采購合同的簽訂。在完成合同簽訂后，還將經(jīng)歷收獲入庫、開票付款等環(huán)節(jié)，在此過程中，如果不能夠全面做好合同執(zhí)行情況的跟蹤，對合同執(zhí)行過程中可能發(fā)生的問題就不能夠及時發(fā)現(xiàn)，不僅可能以此使采購成本得到增加，且會使企業(yè)同供貨商間的長期合作產(chǎn)生不利的影響。在實際應用中，ERP則能夠?qū)崿F(xiàn)采購合同不同環(huán)節(jié)文件進行全面的跟蹤，包括有合同結(jié)算單以及付款單等，以此幫助采購部門能夠全面做好合同執(zhí)行過程的掌握，以此有效實現(xiàn)采購風險的降低。在合同具體執(zhí)行中，如合同金額、數(shù)量或者期限當中的任一要素存在偏差，ERP則將在發(fā)現(xiàn)問題的第一時間報警，使采購部門能夠做好問題根源的把握，在此基礎上對因合同執(zhí)行過程中存在偏差而增加成本的情況實現(xiàn)了有效的規(guī)避。

4.采購過程監(jiān)控

在企業(yè)物資采購中，對于整個過程控制與監(jiān)督主要針對采購數(shù)量、價格以及質(zhì)量這幾方面。在價格控制方面，ERP當中具有較多價格控制方式，包括有自動比價、價格政策以及最高進價控制這幾方面。在實際應用中，ERP也將對采購物資的最高進價進行制定，如存在采購物資同系統(tǒng)設置最高進價相比較高的情況，系統(tǒng)則將對采購人員進行提醒，使其能夠根據(jù)實際情況進行采購價格的調(diào)整或者供應商的更換，以此對進價過高情況進行避免。通過自動比價功能的應用，即能夠幫助采購人員對來自多個供應商的報價進行全面、廣泛的了解，在同供應商談判工作開展中，為其提供更為有效、合理的依據(jù)，在使采購人員獲得最優(yōu)價格的情況下實現(xiàn)采購成本的降低。數(shù)量控制方面，ERP則能夠在存貨設置的基礎上同采購計劃進行校驗，生成采購報驗單以及采購清單，在對采購人員工作量進行減少的情況下對漏檢、不報檢等情況的發(fā)生形成規(guī)避。質(zhì)量控制方面，其則能夠通過對供應商歷史交貨質(zhì)量的分析幫助采購人員對不同供應商的供貨質(zhì)量形成一定的了解，在確定質(zhì)量最佳供貨商的情況下實現(xiàn)質(zhì)量控制。

5.驗收入庫

物資驗收是按照驗收業(yè)務作業(yè)程序，核對憑證等規(guī)定的程序和手續(xù)，對入庫物資進行數(shù)量和質(zhì)量檢驗的經(jīng)濟技術活動的總稱。首先，其通過比價、詢價、合同減輕以及檢驗運輸?shù)冗^程中，商品在質(zhì)量、規(guī)格以及屬性方面可能發(fā)生一定的變化。其次，雖然生產(chǎn)企業(yè)在物資出廠前已經(jīng)開展了檢驗工作，但也不可避免的會出現(xiàn)漏檢或者錯檢情況，使部分不合格產(chǎn)品混雜在其中后使其同合同簽訂內(nèi)容存在不符情況。在ERP中，其將開展自動檢查，如差異超出容許界限，將拒收貨物并形成退貨單，并做好入庫單同采購訂單間的檢查，便于信息的及時反饋與核對。

四、結(jié)束語

在上文中，我們對ERP系統(tǒng)下的企業(yè)物資采購成本控制進行了一定的研究，在企業(yè)實際物資采購中，需要能夠通過ERP系統(tǒng)的科學應用，在保證產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格滿足要求的情況下更好的實現(xiàn)采購成本控制。

作者:李雙嬌 單位:對外經(jīng)濟貿(mào)易大學國際商學院

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第五篇：汽車企業(yè)采購成本控制的重要性

一、采購發(fā)展現(xiàn)狀

如今汽車行業(yè)迅速發(fā)展，汽車企業(yè)內(nèi)研發(fā)，采購，生產(chǎn)，銷售各環(huán)節(jié)緊密相連，環(huán)環(huán)相扣，其中采購活動正在往一種更加獨立的方向發(fā)展。采購活動是否高效關系著企業(yè)在運營、控制成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量以及保障企業(yè)持續(xù)贏利等方方面面。眾所周知，采購是直接影響企業(yè)成本的重要組成部分，因此一直被西方發(fā)達國家視為企業(yè)管理的核心內(nèi)容之一。在20世紀80年代中期，采購管理便被提升至戰(zhàn)略高度并開始作為幫助企業(yè)獲取競爭力的管理內(nèi)容而受到重視，戰(zhàn)略采購也漸漸被眾多跨國公司采用，以加強公司營運能力以及市場定位，并相繼在歐美各國盛行。諸多公司得益于戰(zhàn)略采購的運用，其成功并有效地改善企業(yè)財務狀況，并通過進一步優(yōu)化與供貨商的組合關系，大大提高了企業(yè)競爭力。由此不難發(fā)現(xiàn)，采購雖作為企業(yè)整個系統(tǒng)運作過程中的一個環(huán)節(jié)，但其地位應得以突出，通過發(fā)展與供應商的合作關系，并將其視為企業(yè)的一種戰(zhàn)略資源，圍繞這一戰(zhàn)略目標制定全新的采購策略與流程，并融合于企業(yè)的各個業(yè)務過程中進行思考。高效的采購活動有利于企業(yè)降低成本、獲取利潤。突出采購的戰(zhàn)略地位勢在必行。

二、對采購成本的認識及對其管理控制的意義

通常的說法，采購成本由三部分組成，1.取得成本（即單價）；2.所有權成本（即物流、采購管理費用）；3.所有權后成本（即機器設備配件保養(yǎng)、維修、使用成本）。產(chǎn)品成本的主要部分來自于采購成本，采購成本過高，必然降低銷售利潤，進而降低企業(yè)在市場上的竟爭力。因此，企業(yè)必須根據(jù)自身情況和需求制定適合的采購手段，通過規(guī)范對采購活動的管理，對供應鏈資源的整合，在保證滿足質(zhì)量的供應前提下盡可能降低成本，提高企業(yè)乃至整個供應鏈的利益和競爭力。關于采購成本控制，在理論上可以是目標成本管理，設置企業(yè)能達到的目標，建立在企業(yè)實際運作的基礎上確定成本目標。通過對企業(yè)投入與產(chǎn)出的核算，開展成本控制和效益管理。采購成本控制的目的是通過有效的管理來降低采購活動中的成本，從而增加銷售利潤。增加利潤的同時又為降低價格，進一步提升企業(yè)競爭力留有足夠空間。采購成本控制應作為汽車企業(yè)全體員工的職責和義務，需要全體員工的參與和支持，每位員工都必須充分認識到采購成本管理的重要性。

三、我國汽車企業(yè)采購成本控制中的問題

（一）公司內(nèi)部管理問題

采購活動說到底是一個拿錢購買物料的過程，其中自然需要支付資金。汽車企業(yè)的采購數(shù)量多數(shù)較大，往往需要支付大筆資金。部分汽車企業(yè)管理理念陳舊，只知道在乎這一部分的資金支出，卻忽略了整個采購活動中還有其他諸多環(huán)節(jié)，比如，采購前期有選擇供應商，議價過程，簽訂合同，訂單發(fā)放等。采購后期還有物流，倉儲，支付等一系列環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)都會產(chǎn)生成本甚至是為數(shù)不少的成本。如果在其中某些環(huán)節(jié)耗時過長，花了大量時間在各環(huán)節(jié)中流轉(zhuǎn)，無形中會增加很多人力及物力的支出，成本也自然而然的增加了。還有部分汽車企業(yè)沒有制定嚴謹?shù)牟少徲媱澮约昂侠淼膸齑婀芾碇贫龋噲D通過一次性大批量采購獲得較低的購買價格，殊不知過多的物料采購造成大量積壓，庫存管理的混亂，反而增加了庫存的難度，降低了進出庫扭轉(zhuǎn)效率，增加了生產(chǎn)成本，對企業(yè)獲取的利潤造成負面影響。除此之外，部分汽車企業(yè)采購人觀念落后，制定不合理的采購目標價格，造成整車成本增加，降低了利潤空間，給公司造成損失。同時部分汽車企業(yè)職能定義不夠明確，主人翁意識薄弱，都認為采購事項與自身部門的沒有太多聯(lián)系，更有甚者出現(xiàn)相互推諉，拒絕承擔采購活動中應有的責任，這會使得在整個采購流程中產(chǎn)生的成本難以管控。另外，部分汽車企業(yè)的采購部門權限過大并缺乏有效的制約，難免出現(xiàn)一個人獨攬許多采購事務的決定權，為暗箱操作提供了便利條件，最終致使企業(yè)的利益受到損害。

（二）供應商管控流程上的問題

首先部分汽車企業(yè)并未建立或至少不夠完善針對供應商的評級，考核及管理機制，任由供應商自主決定的空間較大。如此的流程從前期選擇供應商也許就會出現(xiàn)因主觀成分較高而判斷不夠準確的情況，再到后期出現(xiàn)購進的產(chǎn)品沒有達到初期標準并造成產(chǎn)品報廢，成本浪費等情況。其次，部分汽車企業(yè)缺乏深入與供應商的合作的目標，無法正確評估與供應商合作的好壞，難以為進一步優(yōu)化與供應商的合作關系提供基礎，從而不能實現(xiàn)節(jié)省開源的目標。同時部分汽車企業(yè)缺乏長遠考慮，一味注重眼前的利益，想盡辦法壓低采購價格，迫于交易中相對弱勢的地位，往往有些供應商會妥協(xié)。這樣的交易雖然短期看來汽車企業(yè)獲得利益，但長遠看來卻并不是健康的發(fā)展方式，容易造成混亂的市場競爭情況，也使得企業(yè)與供應商之間良性循環(huán)的合作模式難以維系。

四、汽車企業(yè)采購成本控制中的方法

（一）采取供應鏈管理策略

1.首先完善供應商評價管理，保證選擇的供應商符合公司對產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品服務的總體要求，與企業(yè)發(fā)展理念相適應。如今汽車行業(yè)蓬勃發(fā)展，各汽車企業(yè)對于產(chǎn)品的交貨速度有很高要求，供應商需要能夠提供最及時、最便利的交貨，并且在不影響產(chǎn)品質(zhì)量的前提下提供低成本的產(chǎn)品。對供應商采取考核機制，嚴格按照公司的各項指標嚴格評價，拒絕走過場，單憑主觀判斷，針對考核結(jié)果采取優(yōu)勝劣汰的原則。

2.其次對供應商進行科學合理的分類。比如大致可以將供應商分為四類：（1）戰(zhàn)略供應商；（2）優(yōu)秀供應商；（3）一般供應商；（4）高風險供應商。對于戰(zhàn)略供應商要追求的長期合作，互惠互利的伙伴關系。對優(yōu)秀優(yōu)秀供應商要簡化與其合作的流程，節(jié)約資源，節(jié)省時間，從而節(jié)省成本。要集中精力管理高風險供應商，促成其整改，有效發(fā)現(xiàn)并解決其存在的管理、流程、生產(chǎn)，質(zhì)量甚至服務態(tài)度等方面的問題，以達到汽車企業(yè)的要求。降低該類供應商的風險，過程可能漫長而復雜，其必要性卻不言而喻，降低了風險，排除了隱患，使得企業(yè)得以更加健康的發(fā)展，避免意外所造成的重大損失。

3.建立供應商合約管理，選擇供應商初期即應明確雙方的責任與義務。如，供貨協(xié)議，價格協(xié)議，質(zhì)量協(xié)議等。一旦有任何違約行為并在采購過程中給采購方造成損失，要嚴格按照合約的責任條款進行問責。

（二）改善采購成本控制流程

1.優(yōu)化采購部門及人員設置，某些企業(yè)的采購工作由傳統(tǒng)的采購部門及供應商（供應鏈）管理部分共同完成。目的在于分權，相互制約，最大程度減少人為因素造成的暗箱操作或成本浪費，但往往起不到好的效果。原因很簡單，兩個部門雖有分工，但未必明確，亦不屬于同一部門領導，反而出現(xiàn)相互推諉，職責模糊，工作效率低下等情況，反倒是增加了工作的難度，影響到成本的控制。比較理想的做法是職能上保持相互協(xié)調(diào)合作的兩個小部門，分工明確，權責清晰，且隸屬于同一領導，確保相互間的合作高效順利。

2.提升采購工作效率，精簡審批流程，特別是減少采購工作中各部門之間接口過多的問題。不一味的看重采購工作量的多少而要著眼于采購工作取得的成果。

（三）選擇合理的采購模式

1.集中采購，多應用于集團企業(yè)。目前國內(nèi)大型的汽車集團有好多家，旗下的布局了不同品牌的汽車企業(yè)，各企業(yè)間共享平臺及開發(fā)資源實為常見。類似于這樣的情況采取集中采購可在一定程度上節(jié)約資源。

2.分散采購，既打破了時間、空間上的限制,又突出了地區(qū)性的優(yōu)勢。使企業(yè)在全球范圍內(nèi)尋找適合的原材料和零部件的供貨資源變成一種可行的方式。這種采購方式靈活于集中采購，更加能滿足汽車企業(yè)全球化戰(zhàn)略的要求。

3.及時制（JIT）采購，這種采購形式以客戶需求為依據(jù)，企業(yè)可根據(jù)客戶的實際需求在計劃的時間里以準確的數(shù)量定制物料，有助于降低不必要的庫存，有效縮短生產(chǎn)周期，從而節(jié)約成本。采用這種采購形式也有一定的前提，即供應商有能力在“有需求的時候,向指定的地點,以可靠的質(zhì)量,向生產(chǎn)企業(yè)提供需要的物料”。

（四）優(yōu)化采購目標價格制定

中國汽車行業(yè)通常采用成本加成法來制定零部件的采購價格，所謂成本加成法即在完全成本的基礎上加一定比例的利潤額，構成所需采購零部件的目標價格。這種方法制定的價格在市場上的接受程度越來越低，也越發(fā)的不容易滿足新時代下新車型的開發(fā)要求。目前比較理想的采購目標價的制定是目標成本法，即首先通過市場調(diào)研確定目標車型及其預計售價（目標車型的確定需要符合市場接受度以及公司戰(zhàn)略意圖），然后由成本管理人員根據(jù)期望的目標利潤計算出該產(chǎn)品可以承受的制造成本、期間費用等。再根據(jù)上述計算值，進一步分解到新車型單車材料總成本以及零部件成本。該成本不僅可作為零部件的采購目標價格，同時還是指導全體員工為之努力實現(xiàn)的目標。比如研發(fā)人員需要根據(jù)此目標設計，優(yōu)化產(chǎn)品的結(jié)構參數(shù)，材料等級等，在達到產(chǎn)品性能，質(zhì)量的前提下，保證零部件采購成本的控制。

（五）加速企業(yè)采購人才的培養(yǎng)

首先是要使廣大員工尤其是管理人員意識到融入現(xiàn)代的，先進的采購理念的必要性和緊迫性,能自覺地學習現(xiàn)代采購理論,提高對現(xiàn)代采購的認識,擯棄舊觀念，轉(zhuǎn)為接受先進觀念。其次是加強對員工現(xiàn)代采購知識的培訓，通過舉辦采購知識培訓班,邀請相關專家或?qū)W者進行授課，甚至激發(fā)內(nèi)部優(yōu)秀員工進行成果展示，心得交流，使員工盡快熟悉并掌握現(xiàn)代采購的基本理論。組織相關人員到一些示范公司進行實地考察,學習借鑒其先進經(jīng)驗,融入到企業(yè)的經(jīng)營管理中。然后是加強優(yōu)秀采購人才的外部引進工作，根據(jù)企業(yè)實際需要,直接從相關院?；蚱髽I(yè)引入采購人才。

五、總結(jié)

采購成本作為企業(yè)成本控制的重要環(huán)節(jié)，對企業(yè)的生產(chǎn)效益，盈利能力產(chǎn)生直接的影響。采購成本的控制是企業(yè)采購管理的工作重點之一，采購價格的高低直接影響到汽車企業(yè)最終產(chǎn)品價格，利潤空間和服務水平的高低。有效地控制采購成本需要充分考慮整個供應鏈和采購全過程，用戰(zhàn)略眼光及理念來推進。國內(nèi)的汽車企業(yè)要保持對供應商高度的信任、追求長期深入合作、達成成本透明和信息共享，由過去通過簡單的議價來降低采購價格的方式，改變?yōu)槠嚻髽I(yè)和供應商之間協(xié)作降低成本的方式達到雙贏甚至多贏的結(jié)果。同時，企業(yè)要從自身實際出發(fā)，量力而行，運用合理的采購成本控制方法來進行企業(yè)采購成本管理，降低經(jīng)營成本壓力，提高自身競爭力。

作者:張頻 單位:福特汽車工程研究（南京）有限公司

第六篇：企業(yè)財務管理中成本控制工作探究

企業(yè)成本控制是企業(yè)求得生存和持續(xù)發(fā)展的重要保障，在企業(yè)的財務管理中，成本控制是一項重要的工作，做好成本控制工作等于為企業(yè)財務管理解決了諸多問題，從而提高了企業(yè)的經(jīng)濟效益。未來，企業(yè)只有競爭和淘汰，因為利潤會一直降低。經(jīng)營成本，是一場淘汰賽。如何對每一分錢成本追根究底？如何讓企業(yè)不被淘汰出局確保企業(yè)永續(xù)經(jīng)營？那就是降低成本，獲取利潤。在當今激烈競爭的微利時代，只有通過全員、全方位、全過程的成本管理，才能持續(xù)降低制造成本、提高質(zhì)量、改善生產(chǎn)效率，最終為企業(yè)獲取倍增的利潤。因為每降低一分錢成本，企業(yè)就會取得一分錢凈利潤。本文主要從以下幾個方面對企業(yè)成本控制進行闡述。

1實施“節(jié)點”控制，提高成本管理水平

①電力企業(yè)成本費用必須要重點做好事前及事中兩個環(huán)節(jié)的控制，事前控制要采用成本避免的方法，事中控制要采用建立一個機制，培養(yǎng)一個意識，注重控制每個“節(jié)點”的辦法。建立一個機制就是公司針對每項可控費用出臺管理辦法，形成一個機制。培養(yǎng)一個意識，就是注重培養(yǎng)、宣傳全員節(jié)約意識。②要切實貫徹成本核算的科學方法，通過有效地進行標桿管理、作業(yè)成本和責任成本制度，建立科學規(guī)范的標準成本體系，認真編制成本分解計劃，著力從內(nèi)部挖潛增效，制定成本費用定額，細化成本支出項目，減少不必要的浪費，將盈利水平提高一個臺階。特別需要強化對項目投資規(guī)劃、科研、物資采購、施工過程的成本管理，加強經(jīng)濟調(diào)度，優(yōu)化上網(wǎng)電量結(jié)構，控制購電成本上升；拓寬融資渠道，充分利用各類金融工具，努力降低資金成本。

2建立全面預算管理體系

根據(jù)全面預算管理要求，在深入研究的基礎上，重點從預算制度建設、預算編制、預算控制、預算分析和考核等方面優(yōu)化完善全面預算管理體系建設，增強預算控制力與執(zhí)行力。（1）加強預算組織建設，建立健全預算組織機構，實行縱向各單位分級負責，橫向各業(yè)務職能部門按預算管理分工歸口管理的全面預算管理，進一步強化資金預算委員會的職能，發(fā)揮預算管理核心作用，完善資金預算管理項目組模式，發(fā)揮責任部門的業(yè)務指導和監(jiān)督職能。健全完善預算管理規(guī)章制度，對預算編制、指標下達、過程控制與考核評價等預算管理環(huán)節(jié)的重點事項進行規(guī)范。（2）加強預算環(huán)節(jié)管理，在預算基礎工作上，嚴格按照內(nèi)控制度規(guī)定的流程，規(guī)范材料的收、發(fā)、領、用、耗各業(yè)務環(huán)節(jié)，建立健全材料、動力消耗臺賬及費用支出臺賬，做好定額管理、計量管理，確保預算指標準確性。在預算編制和審核工作上，發(fā)揮預算主導能力，優(yōu)化資源配置，優(yōu)先解決電網(wǎng)發(fā)展和公司發(fā)展的重點投入問題，圍繞公司效益目標，采取“有保有壓”的經(jīng)營策略，集中財務資源，優(yōu)先保障公司專項需求，全力支持公司電網(wǎng)基礎保障工作。嚴格控制非生產(chǎn)性和管理消耗，大力壓縮會議、差旅和日常辦公經(jīng)費支出，有效控制成本開支規(guī)模。采取月度簡要分析和季度全面分析相結(jié)合，針對重點問題開展專題分析，定期召開經(jīng)濟活動分析會，深入剖析經(jīng)營中存在的問題、難題，為公司領導提供決策信息支持。在預算考核工作上，進一步改進績效考核辦法，完善預算考核機制，著力考核引導，突出激勵約束，結(jié)合管理需求，增加“資金計劃執(zhí)行率”、“結(jié)算資料完備率”等指標，進一步加強對資金、成本費用的過程管理，傳遞壓力，調(diào)動各級責任主體的積極性，形成上下一盤棋和齊抓共管的局面，確保效益目標的完成。（3）要預算為抓手，在對標基礎上制定管理性費用預算標準，規(guī)范出差、會務及接待等費用申報和處理流程，加大推行無紙化辦公力度，控制兩級機關管理性支出規(guī)模；加強修理費管理，加大自營維修工作量，減少外委維修工作量，提高維修質(zhì)量；加強自備車輛的調(diào)度，提高運行效率，控制油料及車輛運行費用；加強出差的審批管理，減少不合理的公費出差，降低出差規(guī)模與標準，進一步壓減差旅費支出，通過轉(zhuǎn)變理念，深挖潛力，確保挖潛增效工作落到實處。

3做好全員成本目標管理工作

①在成本管理系統(tǒng)增加班組核算層次，將核算從以往的部室、分隊下移至生產(chǎn)班組，將班組作為一級成本責任中心，納入中心成本預算核算管理范疇。使中心能夠通過部室、班組和崗位的生產(chǎn)消耗和費用發(fā)生，直觀檢查分析預算指標的執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)預算執(zhí)行過程中的問題，并采取有力措施保證成本預算指標的實現(xiàn)，通過班組成本支出的全口徑核算建立完善班組消耗標準，使生產(chǎn)性支出項目由過程管理逐步向標準管理過渡。②引入線下物資管理軟件，通過該軟件的應用，中心能夠確切掌握班組、線路、設備所消耗的材料費明細，從而實現(xiàn)材料費成本項目的精細化管理。③編制并簽訂完成全員成本目標管理經(jīng)濟責任書，將成本目標管理與全面預算管理有效結(jié)合，將成本控制融人到預算控制體系中去，把目標成本作為編制成本費用預算的重要依據(jù)，并合理分解預算，將成本指標轉(zhuǎn)化為技術經(jīng)濟指標，再將技術經(jīng)濟指標轉(zhuǎn)化為操作指標，從而使技術經(jīng)濟指標和預算中成本費用總額相互關聯(lián)，技術經(jīng)濟指標和管理效率指標的改善能在效益上充分體現(xiàn)，健全中心全員成本管理指標體系。

4加強財務人員管理，提高財務人員業(yè)務素質(zhì)

為了完善公司各項內(nèi)部管理制度，規(guī)范會計工作秩序，降低企業(yè)成本，需要不斷的提高財務會計人員的業(yè)務素質(zhì)，出臺《委派會計管理辦法》、《會計人員百分制考核制度》、《會計例會制度》等辦法和制度，細化管理力度，并且還組織財務人員參加財政局舉辦的會計人員繼續(xù)再教育學習，認真學習《會計基礎工作規(guī)范》及相關稅收法律知識；定期召開會計例會，聽取委派會計在本單位的工作情況匯報，交流財務工作經(jīng)驗，研討財會知識，支持委派會計依法行使職權，引導和鼓勵他們敬業(yè)愛崗，堅持原則和廉潔奉公，從根本上強化基礎工作，規(guī)范會計核算，提升把握政策的水平，增強團隊學習創(chuàng)新能力，使我公司財務管理整體水平逐步提高。

5加強財務檢查及內(nèi)控監(jiān)督管理力度

為進一步規(guī)范所屬單位的財務行為，應在紀檢部門的配合下對各所屬單位的財務進行一次全面檢查，既：財務收支、費用開支、工資分配、物資采購、生產(chǎn)經(jīng)營、電價政策、收費標準、農(nóng)電收支等關系到供電所穩(wěn)定發(fā)展的方面，通過工作，從根本上規(guī)范企業(yè)的財務行為，杜絕違反財經(jīng)紀律現(xiàn)象的發(fā)生，控制企業(yè)成本。

6結(jié)語

在當今日益激烈的經(jīng)濟競爭環(huán)境下，企業(yè)要生存發(fā)展，必須要有競爭力，而成本的提升是企業(yè)競爭力的一個重要體現(xiàn)。因此，實現(xiàn)企業(yè)成本的控制是一項長期而緊迫的任務。成本控制的目標是降低成本、提高資源的利用效率、增加企業(yè)利潤、配合企業(yè)取得競爭優(yōu)勢。成本控制工作是一個挖掘潛力的過程，很多成本浪費都是隱藏在各個流程環(huán)節(jié)中，所以成本控制工作要做到隱性問題顯性化，顯性問題目視化，目視問題流程化，通過規(guī)范的制度形成一個成本控制的良好氛境，最終達到提高企業(yè)盈利能力和競爭力的目的。

作者:李冉 單位:國網(wǎng)湖南省電力公司懷化供電分公司

參考文獻：

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[2]韋江珍.改進中小企業(yè)財務管理的若干策略[J].浙江萬里學院學報，2006（02）：23~24.

第七篇：我國企業(yè)成本控制問題探討

企業(yè)進行成本控制必須先了解它的構成，再管理控制，才能在保證效率的情況下，發(fā)現(xiàn)企業(yè)中存在的成本分配不合理、控制不及時有效等可以避免的問題，尋找有效的方法控制成本，在實現(xiàn)利潤最大化的同時為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎。

一、企業(yè)成本控制現(xiàn)狀分析

1.現(xiàn)階段各成本基本狀況。首先是生產(chǎn)成本、人力成本和原材料成本。由于經(jīng)濟全球一體化、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型帶來新的挑戰(zhàn)，人力和資源的緊缺性和重要性，聘用高層次技術人才和在一些領域的專家，會使生產(chǎn)成本增加。其次是非生產(chǎn)成本。為了讓自己的產(chǎn)品成為消費者的首選，廣告必不可少，增加這些投入，就會使非生產(chǎn)成本比重增加。由于國際匯率的影響，企業(yè)的匯兌損失有所增加，而損失的成本都將計入財務費用中，這些均會影響成本。

2.成本控制方法。對于傳統(tǒng)的成本控制方法，我國企業(yè)比較關注相對容易控制的生產(chǎn)運作中發(fā)生的成本，對生產(chǎn)過程中的發(fā)生的成本管理較完善。但是當今的成本控制越來越有轉(zhuǎn)向事前控制和事中控制的趨勢，全面控制以及全程控制成為當今發(fā)展潮流?，F(xiàn)階段較流行的有：作業(yè)成本法、戰(zhàn)略成本管理法、目標成本法等。

3.成本控制相關人員。只有了解成本控制的關鍵人物，才能制定具體控制措施，一般可以分為三類：其一是企業(yè)高層的管理者，他們擁有經(jīng)營決策權，決定著企業(yè)的發(fā)展方向；再者就是二級管理人員，他們分管各自的經(jīng)營活動，具有一定的控制權，決定著部分管理決策；最后就是一些成本的經(jīng)辦人，例如采購人員、生產(chǎn)技術人員等，他們將外部的成本信息帶給企業(yè)，對成本的準確性有著至關重要作用。另外技術的高低，以及技術的熟練程度，直接影響成本的大小。

二、企業(yè)成本控制中存在的問題

1.成本控制基礎正確性較差。許多企業(yè)成本核算體系較為簡單，監(jiān)管也不到位，當然也不排除一些企業(yè)沒有配備具有日常核算能力的工作人員，而有些中小型企業(yè)僅有一名會計人員負責全部工作，或者定期聘用專門的兼職人員來應付國家的稅收和有關部門檢查。管理者對成本核算結(jié)果進行分析時也僅簡單地將前后期的成本水平進行簡單比較，缺少自身與行業(yè)的橫向分析，片面地關注自己的局部利益；有的企業(yè)對一些變化比較小的指標不能引起足夠的重視，積少成多，致使成本分析不準確；另外一些企業(yè)為了應付國家的監(jiān)管、減少稅收而對一些成本進行人為的調(diào)整，使信息失真，從而影響成本控制的整體計劃制定，最終導致成本控制出現(xiàn)問題。

2.企業(yè)成本控制方法老化?，F(xiàn)有一些企業(yè)成本管理控制方法比較單一，不能適應多變的宏微觀環(huán)境，讓成本控制成為一種機械的降低成本的活動，局限了成本控制存在的價值追求；另外企業(yè)控制內(nèi)容限于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入的要素控制比較嚴謹，成本控制方法也多種多樣，但對于其他環(huán)節(jié)比較忽視。成本控制方法僅限于產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)具體的財務數(shù)字的信息，難以達到為企業(yè)經(jīng)營管理呈現(xiàn)企業(yè)完整經(jīng)營狀況的目的。

3.對成本的控制未能實現(xiàn)全程控制、全面控制。企業(yè)的成本控制應該是從始到終關聯(lián)每一環(huán)節(jié)，由于許多企業(yè)生產(chǎn)者缺乏專業(yè)能力，全面控制意識在管理者的理念中沒有得到應有的重視，遇到問題時，也就不可能采取相應的措施，經(jīng)常把控制的重點放在生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行成本控制，對于其他環(huán)節(jié)成本不夠重視，比如說產(chǎn)品設計環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、企業(yè)管理環(huán)節(jié)的成本控制。成本控制是成本管理系統(tǒng)中的一部分，當成本控制脫離整體時，將不能為企業(yè)整體的成本管理活動發(fā)揮應有的作用，成本控制沒有效果，有的可能還會產(chǎn)生負面影響，制約著企業(yè)的發(fā)展。

4.非生產(chǎn)成本的部門責任歸屬不明確。非生產(chǎn)成本的內(nèi)容很豐富，它包括非生產(chǎn)環(huán)節(jié)員工的工資和非生產(chǎn)辦公費用，以及銷售環(huán)節(jié)、籌資費用等。因此，成本對象的復雜性導致了成本責任不明。在企業(yè)經(jīng)營期間，財務部門一般會預留出一些現(xiàn)金來支付日常支出，但企業(yè)實際支出的費用都會遠遠高出預算。非生產(chǎn)成本在成本支出中所占的比重不斷增加，一些企業(yè)為了彌補這些虧空，只能從其他地方進行填補，所有的資金均有各自用途，勢必會顧此失彼；制度要求不嚴格、不詳細，并且經(jīng)辦人員不嚴格按規(guī)定辦事，勢必會加重了企業(yè)負擔，當然也會引起一些員工的不滿，造成低效率，嚴重影響企業(yè)風氣，不能留住人才，就更不用談讓企業(yè)所有員工為企業(yè)發(fā)展盡心盡責了。

三、企業(yè)成本控制問題的防范措施

1.改善企業(yè)成本控制基礎的問題。成本核算和成本分析是成本控制的前提基礎，我們應將注意力集中放在如何基于有效成本分析來進行核算成本，因為若分析不合理就不可能進行合理的分攤與歸集，就更不用說為成本控制發(fā)揮作用了。企業(yè)可以實施成本考核的目標責任制，以此來明晰各員工的責任，設立二級成本核算系統(tǒng)。企業(yè)進行成本核算時應至少兩個人進行，分開進行管理，企業(yè)內(nèi)部控制部門和相關政府部門應加大力度監(jiān)管，不定期抽查，監(jiān)督企業(yè)遵守法律法規(guī)；對于具有專業(yè)能力人才的考核應更加嚴格全面，對任意調(diào)整、編造成本資料的應進行合理的教育或是處罰。

2.引入先進的成本控制方法?，F(xiàn)在流行的作業(yè)成本法是一種比較科學的方法，以顧客為指針，價值鏈為中心，對企業(yè)各作業(yè)進行協(xié)調(diào)，全面平衡企業(yè)與顧客之間的利益關系；對于有潛力的作業(yè)要仔細謀劃，要舍棄不能帶來利潤的作業(yè)，使企業(yè)各作業(yè)協(xié)同發(fā)展，資源配置最優(yōu)化。選這種方法要注意的問題是成本作業(yè)很難區(qū)分清楚，發(fā)生成本的原因區(qū)分不清，那么責任也就不能明確。通過作業(yè)成本來對作業(yè)進行評價，評價標準單一，一些其他的因素不能考慮進來。只簡單地從作業(yè)成本來評判一項流程的價值是比較片面的，所以采取其他一些方法與之結(jié)合效果會更好。另外一種方法是目標成本法。現(xiàn)代成本控制對象是成本責任，主要是控制人而不是費用。目標成本法主要是依據(jù)市場情況制定自己企業(yè)的目標成本，依據(jù)這一標準來設計出滿足消費者需求，具有特定功能，并且滿足目標成本的產(chǎn)品，這種方法目標性更強，要求很清晰，實施步驟與常規(guī)相反。

3.樹立系統(tǒng)的成本控制觀念。企業(yè)管理者要樹立戰(zhàn)略成本管理思想，它主要是把企業(yè)整體看作研究客體，基于企業(yè)總的發(fā)展戰(zhàn)略而制定計劃的，把企業(yè)的微觀結(jié)構和宏觀環(huán)境特點結(jié)合起來進行考慮，進行成本控制的同時要對他人的成本控制的情況深入分析，與競爭對手的各環(huán)節(jié)控制進行比較，分析行業(yè)內(nèi)普遍的管理控制方法，從而讓自己在掌握全局的基礎上，研究形成獨特的符合自身發(fā)展狀況的戰(zhàn)略戰(zhàn)術。

4.完善非生產(chǎn)成本管理體系。企業(yè)應該健全非生產(chǎn)成本的制度，用具體的制度來嚴格要求員工，管理者要起模范帶頭作用；另外制度的執(zhí)行要落實，對每一個環(huán)節(jié)都要按章辦事，人人平等，沒有優(yōu)先權；同時要注重員工思想教育，進行合理的引導管理，讓道德成為人們內(nèi)心的準則。總之，成本永遠是企業(yè)關注的重點，成本控制要在企業(yè)成本管理中不斷完善。我們應立足企業(yè)的行業(yè)和自身的特點，用發(fā)展的眼光尋求更好的成本控制方法,以更加積極、開放的心態(tài)向國外或是行業(yè)標桿學習，使企業(yè)價值最大化。

作者:張孟婷 呂鳳雅 單位:河北經(jīng)貿(mào)大學

參考文獻：

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[4]李長宇.企業(yè)成本的控制路徑分析[D].大連：遼寧師范大學,2013.

第八篇：外貿(mào)企業(yè)供應鏈成本控制研究

如今，供應鏈在企業(yè)的發(fā)展過程中越來越占有重要的地位，企業(yè)也開始重視對供應鏈的管理和成本控制，以便促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。外貿(mào)企業(yè)如果想獲得自身的發(fā)展，也需要重視供應鏈的成本控制，提高自己的競爭力。

一、外貿(mào)企業(yè)供應鏈成本控制目標

供應鏈需要控制信息流、物流和資金流，涉及到供應、制造、銷售、用戶等多個方面，供應鏈組成了一個完整的網(wǎng)絡。外貿(mào)企業(yè)供應鏈成本控制的目標主要是控制企業(yè)之間的交易方面和企業(yè)本身的各個環(huán)節(jié)。在企業(yè)間的交易方面，企業(yè)之間在交易時會消耗一定的成本，比如在談判、簽約等方面需要付出一定的信息和考核成本，因為外貿(mào)企業(yè)在開展業(yè)務時，需要尋求外界的幫助，尋求幫助時就需要花費一些費用，來獲取有效信息，幫助外貿(mào)企業(yè)進行科學決策。所以需要控制企業(yè)的交易成本，企業(yè)之間要建立良好的合作關系，對于有效信息及時進行分享，遇到問題及時進行溝通，提高時間的利用效率，節(jié)省交易成本。企業(yè)還要對自己本身的各個環(huán)節(jié)進行有效控制，需要全面了解每個環(huán)節(jié)的情況，根據(jù)實際情況進行有效分析，對于無效或低效的環(huán)節(jié)采取措施進行解決，并對供應鏈進行不斷優(yōu)化，實現(xiàn)控制成本的目的。

二、外貿(mào)企業(yè)供應鏈成本控制的特征

（一）涉及領域廣

外貿(mào)企業(yè)在以前的成本控制中側(cè)重關注銷售、采購方面，對于其他的方面聚關注的比較少，比如開發(fā)、設計等方面，而供應鏈成本控制就會將這些方面都涉及到，供應鏈成本控制適應如今經(jīng)濟分發(fā)展趨勢，即產(chǎn)品的開發(fā)、設計等方面的成本在提高，生產(chǎn)成本在減少，外貿(mào)企業(yè)要重新對供應鏈成本控制進行整合，提高外貿(mào)企業(yè)的效益[1]。

（二）可以對控制成本和提高服務質(zhì)量進行結(jié)合

外貿(mào)企業(yè)的供應鏈成本控制不僅可以減少成本，還可以提高服務質(zhì)量，并做到兩者的有效結(jié)合，這在以前的成本管理中是很難做到的，以前的成本管理者認為必須來提高成本來保證服務質(zhì)量，要多生產(chǎn)產(chǎn)品，避免供應鏈出現(xiàn)斷裂情況，供應鏈成本控制方法就可以有效解決這個問題看，比如有的外貿(mào)企業(yè)在原材料充足、勞動力低廉的地方建立工廠，實現(xiàn)對成本的有效控制。

（三）注重供應鏈的性能

在供應鏈成本控制中，并不是僅對個別企業(yè)實施成本控制，而是促進整個供應鏈性能的提升，就是對生產(chǎn)、供應、銷售等各個環(huán)節(jié)進行綜合管理，站在整體的角度去對供應鏈的各個部分進行優(yōu)化，找出最佳的降低成本的方案，以便對供應鏈的成本進行控制。外貿(mào)企業(yè)注重對供應鏈的各個環(huán)節(jié)進行有效管理，以達到獲得經(jīng)濟利益的目的。

（四）關注市場需求

外貿(mào)企業(yè)在供應鏈成本控制中更關注市場需求，以前的成本控制比較側(cè)重關注生產(chǎn)方面，側(cè)重在生產(chǎn)過程中盡量降低成本，獲得更多利益，沒有更多的關注市場需求，不能取得很好的效果，外貿(mào)企業(yè)通過關注市場需求，對產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行調(diào)節(jié)。外貿(mào)企業(yè)利用現(xiàn)代科學技術，比如ERP等，對生產(chǎn)者、供應者、銷售者進行統(tǒng)一管理，充分對市場進行調(diào)查，搜集市場數(shù)據(jù)，再根據(jù)市場數(shù)據(jù)分析潛在的市場需求，從而對供應鏈中的生產(chǎn)、供應、銷售環(huán)節(jié)進行合理安排，節(jié)省不必要的存儲等成本，提高企業(yè)的整體效益。

三、外貿(mào)企業(yè)供應鏈成本控制措施

（一）完善服務體系

外貿(mào)企業(yè)要實現(xiàn)對供應鏈成本的有效控制，就要考慮市場需求，建立優(yōu)秀的團隊對供應鏈進行管理。外貿(mào)企業(yè)要注重關注市場需求，根據(jù)市場需求對生產(chǎn)過程進行設計，當外貿(mào)企業(yè)確定市場需求后，要對所要生產(chǎn)產(chǎn)品的功能、外觀等進行設計，提高產(chǎn)品的性價比，然后根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)品所需要的原材料聯(lián)系合適的供應者，在安排生產(chǎn)者進行生產(chǎn)，并做好監(jiān)測工作，然后為完整的產(chǎn)品辦理相關手續(xù)，通過運輸?shù)姆绞酵斗诺绞袌鲋?，滿足市場的需求，外貿(mào)企業(yè)在整個供應鏈中要做好全程跟蹤工作，全面掌握供應鏈各個方面的有效信息，根據(jù)信息做出合理的決策，提出最優(yōu)化的解決方案，有效控制供應鏈的成本。這些工作要想順利完成外貿(mào)企業(yè)就要建立一個優(yōu)秀的團隊，讓整個團隊去搜集市場信息，確定市場需求，對產(chǎn)品進行設計，聯(lián)系供應者、生產(chǎn)者、銷售者等供應鏈中的各個部分，對各種信息進行有效整合，從而實現(xiàn)對成本的有效管理[2]。

（二）建立良好的信用體系

外貿(mào)企業(yè)要注意建立良好的信用體系對供應鏈進行有效管理，外貿(mào)企業(yè)不僅要與合作者之間建立良好的信用關系，還要注重培養(yǎng)用戶對企業(yè)的信任感。企業(yè)與合作者之間可以建立成本信息公開制度，讓合作者對各方成本有一個明確的認識，然后便于平衡合作者之間的關系，企業(yè)還要與合作者定期進行交流，了解合作者的情況，解決出現(xiàn)的問題，比如企業(yè)與供應商之間，企業(yè)可以定期組織供應商會議，讓供應商在會上提出自己在質(zhì)量、價格等方面的問題，然后給予解決措施，定期組織會議還可以提高供應商的競爭意識，促進供應商對自身的完善，便于外貿(mào)企業(yè)實現(xiàn)對供應鏈的成本控制。企業(yè)可以為用戶提供更好的服務，讓用戶對企業(yè)成本和利潤空間有一個必要的了解，從而為企業(yè)培養(yǎng)用戶的忠實度，與用戶之間建立良好的信任關系。

（三）優(yōu)化供應鏈流程

為了對供應鏈成本進行有效控制，外貿(mào)企業(yè)有必要對供應鏈流程進行優(yōu)化，對于一些無效的環(huán)節(jié)要進行刪減，比如外貿(mào)企業(yè)購入原材料時，可以直接將原材料運送到生產(chǎn)者手中，不必再運送到企業(yè)中，造成時間的浪費，減少企業(yè)利潤。對于一些效率低的環(huán)節(jié)，要努力優(yōu)化低效環(huán)節(jié)，比如外貿(mào)企業(yè)在決定生產(chǎn)新產(chǎn)品時，需要尋找合適的工廠，企業(yè)可以通過自己強大的信息網(wǎng)絡去找工廠，避免出現(xiàn)盲目性的問題，從而提高生產(chǎn)效率。外貿(mào)企業(yè)要充分利用外部資源，對供應鏈流程進行優(yōu)化，比如服裝企業(yè)在對服裝進行染色時，企業(yè)本身需要花費的成本比較高，有些做相同工作的工廠就沒有很高的成本，企業(yè)就要學會將染色環(huán)節(jié)安排給成本低的工廠去做，達到節(jié)約成本的目的。

四、結(jié)語

對供應鏈成本進行控制，可以為外貿(mào)企業(yè)節(jié)約成本，提高外貿(mào)企業(yè)的經(jīng)濟效益，有利于外貿(mào)企業(yè)的發(fā)展。外貿(mào)企業(yè)要順應時代的發(fā)展，對供應鏈進行有效管理，不斷完善自身的自身的服務體系，與合作者、用戶之間建立良好的信用關系，對供應鏈的流程進行優(yōu)化，達到控制成本的目的。外貿(mào)企業(yè)要對供應鏈成本控制進行不斷探索，促進企業(yè)的不斷發(fā)展。

作者:顧睿 單位:江蘇海事職業(yè)技術學院

參考文獻:

[1]王洋.企業(yè)供應鏈成本控制研究[J].金融經(jīng)濟（理論版），2014，(8):207-209

[2]王慧盟.供應鏈成本控制的影響因素及優(yōu)化途徑研究[J].物流科技，2014，37(6):108-110.

第九篇：石化企業(yè)人工成本控制對策

摘要：隨著全球石油資源儲備日趨緊張，人工成本的降本增效成為最為現(xiàn)實有效的解決途徑。本文提出了石化企業(yè)有效、合理運用控制人工成本的對策與建議。

關鍵詞：人工成本;量化分析

在石油石化企業(yè)中，對成本影響最大的是資源、技術和人工三大因素。據(jù)統(tǒng)計，國外大石油公司的人工成本只占到總成本的5％左右，而我國石油企業(yè)的人工成本比例卻占20％，有的甚至高達30%，人工成本過高、手段單一和剛性增長是當前成本結(jié)構中存在的突出問題，有效、合理運用控制人工成本已經(jīng)成為關系企業(yè)生存和長遠發(fā)展的要務。

1目前，國內(nèi)石化企業(yè)在人工成本管理中普遍存在以下問題：

1.1薪酬類平均人工成本較低

薪酬總額基數(shù)少，員工薪酬增長緩慢，歷年薪酬增幅不及中石油員工薪酬的平均增幅，亦不及同期物價上漲幅度，使員工收入隱性降低，較低的薪酬不能對員工形成有效的激勵作用，提高員工工作積極性。

1.2人工成本彈性控制不夠

成品油價格彈性控制受政策影響較大。由于新的成品油定價機制，使企業(yè)的利潤受到影響，按照新成品油定價機制，成品油計價和調(diào)價周期由22個工作日縮短至10個工作日，并取消上下4%的幅度限制。雖然該機制很好地解決了舊機制存在的調(diào)價周期過長、邊界條件過高及掛靠油種適應變化等問題，但對于石化企業(yè)來說，國際油價低位徘徊時利潤就可能會被攤薄,影響企業(yè)利潤收入、人工成本的投入產(chǎn)出關系。國家深化改革全面啟動，經(jīng)濟增速換檔新常態(tài)，成品油需求增速繼續(xù)調(diào)整，要保持人均人工成本增長低于人均增加值及人均銷售收入的增長幅度，使人工成本與產(chǎn)出效益處于合理比例困難較大。

1.3與國際先進煉化企業(yè)相比，還存在一定差距

噸油加工人工成本高于國際水平，人工成本控制方法有限，與國際先進煉化企業(yè)相比還有差距，還需進一步借鑒成功經(jīng)驗來科學合理的優(yōu)化、降低石化企業(yè)的人工成本，提高經(jīng)濟效益。

2對策與建議

2.1創(chuàng)新管理思路，進行數(shù)字化工廠建設

運用信息化、自動化等手段，搭建以計算機主機平臺、網(wǎng)絡平臺、儀表平臺為基礎的平臺，整合數(shù)據(jù)資源。建立企業(yè)統(tǒng)一的數(shù)據(jù)平臺，以滿足各級用戶的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和決策的應用需要，實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)的自動化采集，提升數(shù)據(jù)源的全面性、及時性和準確性；進行工作分析，勞動生產(chǎn)率和人均效益率等指標的分析，為優(yōu)化人工成本提供數(shù)據(jù)支持。將經(jīng)驗性的管理向規(guī)范化管理轉(zhuǎn)變，生成的數(shù)據(jù)和指標為企業(yè)決策提供依據(jù)，實現(xiàn)決策支持數(shù)字化。建設數(shù)字化工廠，能夠降低勞動強度，提高勞動生產(chǎn)率，優(yōu)化隊伍結(jié)構、提升員工素質(zhì)，合理進行人力資源配置。

2.2建立員工退出機制，合理控制勞動力投入

按照優(yōu)先補充一線裝置、保持二線輔助生產(chǎn)崗位、照顧老弱病員到服務性一般崗位的思路從內(nèi)部優(yōu)化結(jié)構。一是建立健全員工崗位退出機制，依照退出原則和條件，對年齡偏大、身體不適繼續(xù)在一線的倒班員工采取內(nèi)部退養(yǎng)、離崗休養(yǎng)等方式退出崗位，二是對新聘素質(zhì)基礎較好的新員工經(jīng)嚴格培訓后到一線主要裝置，改善主要生產(chǎn)裝置員工隊伍整體結(jié)構。三是通過減少工作交接點、優(yōu)化業(yè)務流程，加強崗位技術技能培訓，切實規(guī)范用工制度，確保用工總量規(guī)模與生產(chǎn)規(guī)模、人員素質(zhì)與崗位要求相適應。

2.3推動業(yè)務外包和勞務派遣，減少企業(yè)用工風險，節(jié)約用工成本

進行非主業(yè)的業(yè)務外包，對現(xiàn)有通過臨時工進行的產(chǎn)品與原料裝卸業(yè)務進行外包，徹底解決企業(yè)這部分業(yè)務的用工法律風險；研究探索裝置維護、部分輔助裝置等工作業(yè)務外包，緩解企業(yè)的用工緊張，節(jié)約用工成本，規(guī)范勞動用工風險。

2.4合理薪酬分配秩序，建立系統(tǒng)有效人才激勵機制

首先建立有效的內(nèi)部考核分配機制，工資薪酬通過向工藝技術含量高，工作業(yè)績優(yōu)秀的員工傾斜，以此來引導激發(fā)員工干事創(chuàng)業(yè)的積極性，建立完善以效益為中心的激勵約束機制。其次探索建立符合公司戰(zhàn)略需要的核心價值觀和人力資源管理理念，并在此基礎上，系統(tǒng)建立融物質(zhì)激勵與精神激勵、愿景激勵與成長激勵于一體的人才激勵機制。

2.5推進員工職業(yè)化建設，搭建員工發(fā)展成長通道

以員工職業(yè)化建設為推動力，建立和完善員工職業(yè)生涯設計，通過健全裝置級專家、公司級專家、集團公司級專家的技術、技能人才晉升通道，推動人才隊伍的培養(yǎng)。同時關注、尊重和有效引導員工正向合理的需求，努力為員工搭建可實現(xiàn)合理利益回報、平等發(fā)展機會、足夠成長空間的管理平臺。與此同時，輔以各種形式的培訓、傳播活動，包括樹立真正具有榜樣作用的內(nèi)部“英雄”等等，努力營造“比學趕幫超”的良好氛圍，引導大家樹立正確的職業(yè)觀，培育良好的職業(yè)精神，真正做到向業(yè)績要回報、向優(yōu)秀或卓越要回報、向職業(yè)發(fā)展和進步要回報。

作者:康曉峰 單位:天然氣銷售西部分公司陜西代表處

參考文獻：

[1]顧成珠.人力資源管理實務.北京：北京大學出版社，2011.

[2]王琪延，張衛(wèi)紅.人力資源統(tǒng)計學.北京：中國人民大學出版社，2009.

[3]中國石油天然氣集團公司人力資源管理量化指標體系.集團公司人事部，2010.

第十篇：高校后勤社會化餐飲企業(yè)成本控制研究

自2000年，高校后勤社會化改革開始，高校后勤社會化餐飲企業(yè)應運而生。高校后勤社會化餐飲企業(yè)承擔著社會穩(wěn)定和服務學生的雙重職責，既要求公益性又要求盈利性。因此，餐飲企業(yè)成本控制應該是管理工作中的重中之重。餐飲成本控制是指在餐飲經(jīng)營管理過程中，經(jīng)營管理人員依據(jù)事先擬定的成本標準，對餐飲成本各項目實施控制、考核和監(jiān)督，對于實際成本和標準成本之間的差異采取糾正手段，確保實現(xiàn)餐飲成本控制目標。餐飲成本，可分為直接成本和間接成本兩大類。所謂直接成本，是指經(jīng)營過程中消耗的原輔料和調(diào)料成本。原輔料包括：面粉、大米、肉類、蔬菜、蛋類、水產(chǎn)品等；調(diào)料是指各種調(diào)味品，如食用油、精鹽、醬油、味精等。所謂間接成本，是指經(jīng)營過程中消耗的水電費、燃料、工資、物料費等。由此可見，餐飲成本控制的對象，主要是針對直接成本和間接成本。同時，餐飲直接成本中的原輔料、調(diào)料又是餐飲成本控制的核心?，F(xiàn)結(jié)合本人多年工作經(jīng)驗，發(fā)表以下幾點看法。

一、制定嚴格的存貨采購、收發(fā)存管理制度

原材料的價格和質(zhì)量直接影響著餐飲成本的高低和出品質(zhì)量的好壞，以及學校、學生的滿意度。對此，餐飲原材料采購應遵循質(zhì)量達標、經(jīng)濟適用的原則。既要滿足經(jīng)營需要，又要避免浪費，尤其是容易腐爛和保質(zhì)期較短的原材料。所以餐飲企業(yè)應制定以下管理制度。

(一)制定原材料采購管理制度

1.餐飲核算員每天晚上根據(jù)次日出品計劃、庫存情況計算原材料采購量，并填制“申購單”，經(jīng)餐飲經(jīng)理審核后，報送采購部門。

2.餐飲庫管員在各種物品庫存量達到最低庫存時填寫“申購單”。最低庫存，是為保證經(jīng)營，減少庫存積壓而確定的最低庫存量，主要根據(jù)日消耗量、保存期限、采購便利等因素核定。

3.采購計劃由采購部門依據(jù)“申購單”制定，經(jīng)財務部經(jīng)理、總經(jīng)理批準后，方能實施。

(二)建立嚴格的采購詢價報價體系

餐飲企業(yè)應成立由財務部、采購部、餐飲部等人員組成的采購管理委員會，主要負責采購質(zhì)量監(jiān)管、市場詢價監(jiān)督、供應商招標管理等工作。詢價人員應定期到市場上進行調(diào)研，并將調(diào)研結(jié)果與實際采購情況進行比對分析，發(fā)現(xiàn)問題及時查清原因，并督促糾正。對于大宗物品采購應實行統(tǒng)一招標的辦法，要求投標的供應商提供資質(zhì)，分別報價，按照經(jīng)濟適用、貨比三家的原則確定合作供應商。

(三)建立嚴格的采購驗收制度

1.驗收工作由倉庫管理員、后廚人員共同擔任。財務部可派人不定期實施抽查。驗收人員必須執(zhí)行驗收制度和驗收標準，對于質(zhì)量低劣、規(guī)格不符、以及未經(jīng)批準的物資采購有權拒收。

2.采購物資到貨后，驗收人員根據(jù)采購計劃，從數(shù)量和質(zhì)量兩個方面做好驗收工作。驗收實物時應注意，如果是容器盛裝的物品，應逐一檢查是否有啟封、壞損的現(xiàn)象，并逐個點數(shù)；如果是袋裝物品，應在點數(shù)的同時，關注包裝袋上標注的重量是否與實際一致。如果是散裝物品，應全部過稱檢斤。物品驗收時送貨人或采購人必須在場，以避免出現(xiàn)爭議。驗貨結(jié)束后庫管員要錄入庫存管理系統(tǒng)，并打印一份入庫單，交供應商結(jié)賬或采購員報銷。

(四)建立嚴格的出入庫制度

餐飲企業(yè)購入的物品均須經(jīng)過驗收后才能入庫，出庫時須先填制出庫單，由餐飲經(jīng)理簽字審核，杜絕不填制出庫單先領料或借料現(xiàn)象。對于采購計劃安排不當或出庫后不使用造成呆滯、過期等損失行為，必須追究相關人員的責任。

(五)建立嚴格的損失處理和存貨清查制度

對于因各類原因產(chǎn)生的原材料損失應該制定嚴格的損失處理制度，根據(jù)管理水平和經(jīng)營特點制定合理的報損率或損失定額。報損由核算員填寫報損單，由餐飲經(jīng)理鑒定后，簽字確認；對于超過規(guī)定報損的要說明原因，并經(jīng)公司總經(jīng)理審批后，才能核銷。每月末，財務部要對存貨進行全面盤點，一是能夠發(fā)現(xiàn)存貨管理中存在的問題，并采取相應措施，保證存貨的安全和完整；二是掌握各種存貨庫存，檢查各種存貨有無超期、損壞或呆滯現(xiàn)象，有利于及時處理，加快資金周轉(zhuǎn)速度，提高資金利用效率。

(六)與當?shù)馗咝２惋嬈髽I(yè)組成采購

聯(lián)合體，建立農(nóng)企對接體系餐飲企業(yè)要積極加入高校后勤協(xié)會組織，與當?shù)赝衅髽I(yè)聯(lián)系，共同組成原輔料采購聯(lián)合體，組建統(tǒng)一的物流體系，實行批量采購，以量換價，增強采購議價能力。同時，也可以與周邊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社、農(nóng)產(chǎn)品物流基地建立長期合作關系，以實現(xiàn)保證產(chǎn)品質(zhì)量，降低采購成本的目的。

二、加強財務成本管理，建立科學的餐飲成本核算體系

(一)制定標準化的成本核算和成本控制制度

對于各種出品均應制訂一個標準的投料成本，即加工一定單位數(shù)量的菜品，投入多少原材料、輔料、調(diào)料均應確定一個合理的比例或數(shù)量。標準投料成本一般是根據(jù)服務學生的飲食習慣、校方要求，結(jié)合餐廚加工人員工作經(jīng)驗，經(jīng)過試制、試吃后確定。餐飲部應制作標準成本卡，并交財務部門審核備案，以此作為核算成本、控制成本的依據(jù)。對于加工過程中產(chǎn)生實際成本與標準成本之間的差異，財務部門和餐飲部門也要研究原因，并采取有效辦法解決。同時，為調(diào)動相關人員的積極性，可以把廚師和加工人員的工資、獎金、職務晉升和成本控制掛鉤，以提高餐廚人員的成本控制主動意識。

(二)制定合理的餐飲毛利率

餐飲出品是一種特殊的商品，其價格的制定與毛利率的高低密切相關。餐飲企業(yè)要根據(jù)校方要求、原輔料物價變動、以及成本構成等因素合理制定各檔口毛利率上下浮動范圍(比如熱菜、涼菜、面食的毛利率是不一樣的)，并分檔口下達執(zhí)行標準并實施考核。

(三)建立經(jīng)營活動分析工作制度

餐飲部要經(jīng)常開展經(jīng)營分析會，如編制成本日報表，利用每天會議時間通報各檔口、各菜品成本消耗及毛利率情況等，對于毛利率偏差的檔口及時提出預警。財務部要在每月末召開月度經(jīng)營分析會，將各檔口的成本消耗與實現(xiàn)的收入進行對比，及時分析滯銷菜品及各項成本消耗情況。此外，對于投入加工過程的原材料，在當月未全部消耗的情況下，正確計算月末廚房已領未用、或產(chǎn)品未銷售原材料的結(jié)存額，這個計算的正確與否，直接影響本期已銷餐飲產(chǎn)品成本計算的正確性，對餐飲當期財務經(jīng)營成果有著重要影響。

三、其他影響餐飲成本控制的因素分析

除前面談到的餐飲成本的控制要點外，影響餐飲成本的還有加工和售賣兩大因素，每一階段都與成本息息相關，也需加以控制。

(一)加工人員的操作規(guī)范

餐飲加工人員的操作水平及責任心也是影響成本控制重要因素。如廚師加工時，一時疏忽，或火候掌握不當，就容易造成菜品變質(zhì)而影響售賣；或者切配人員份量掌握不準，原材料切配不標準等也會造成投料過大，菜品外形不完美而增加成本。因此，也要制定廚師和切配人員操作規(guī)范，加強崗位技能培訓，按照標準進行投料、切配和烹制。

(二)售賣人員的操作規(guī)范

一是要制定合適的售賣流程，使用標準售賣工具，來減少成本不必要的增加；二是售賣時要體現(xiàn)微笑服務，拉近與學生的距離，來增加售賣量，盡而減少已加工菜品的浪費，實現(xiàn)以銷定產(chǎn)，加工多少，賣出多少；三是售賣人員工資、獎金也要與售賣收入掛鉤。

(三)考慮使用設備代替部分人工

借鑒先進企業(yè)經(jīng)驗，如使用切菜機代替人工切菜，可以達到切配標準化；使用全自動蒸飯機代替老式蒸飯箱，提高米飯質(zhì)量和出成率；使用全自動炒菜設備代替人工炒菜等都是很好的嘗試。通過以上措施，一方面可以降低人工成本，另一方面可以提高出品的標準化程度以實現(xiàn)控制成本，增加銷售的目的。

(四)不斷實現(xiàn)技術創(chuàng)新

高校后勤餐飲成本控制，目的是實現(xiàn)成本下降，但成本不可能無限制下降。同時，也不可通過降低出品質(zhì)量和犧牲學校、學生滿意度來實現(xiàn)這個目的。因此，還有必要創(chuàng)新這種方式來降低成本。如根據(jù)原輔料供應季節(jié)、價格變化，適時調(diào)整出品品種，使用價格低的菜品原料替代價格較高的原料；從加工技術上提高原料出成率，提高毛利率；從管理方式上創(chuàng)新餐廚人員績效管理模式，提高勞動生產(chǎn)率；從營銷服務上創(chuàng)新服務手段，增加學生就餐率。創(chuàng)新，對于高校后勤餐飲企業(yè)來說，是一個永恒話題。綜上所述，高校后勤餐飲企業(yè)餐飲成本控制，需要所有與成本相關的經(jīng)營管理人員的廣泛參與，高校后勤餐飲人要充分認識到成本控制與員工的利益息息相關，影響著服務院校師生的滿意度，更決定著企業(yè)的長期、穩(wěn)定發(fā)展。餐飲成本控制貫穿著原材料采購、庫存管理、出品加工、服務售賣等一系列流程，不僅要建立制度和流程，更要執(zhí)行和落實，以提高經(jīng)營管理水平，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會責任擔當?shù)陌l(fā)展目標。

作者:趙紅軍 單位:遼寧龍源教育產(chǎn)業(yè)投資管理集團有限公司