分析化學(xué)數(shù)字化教材建設(shè)探討

時(shí)間:2022-07-23 10:05:41

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分析化學(xué)數(shù)字化教材建設(shè)探討

摘要:教材建設(shè)是高等學(xué)校人才培養(yǎng)體系的重要組成部分。文章從數(shù)字化教材的內(nèi)涵出發(fā),探討“分析化學(xué)數(shù)字化教材建設(shè)的核心要素,期待為高等院?!胺治龌瘜W(xué)”教材改革、教學(xué)質(zhì)量的提高提供參考。

關(guān)鍵詞:“分析化學(xué)”;數(shù)字化;教材建設(shè)

1前言

科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展使“分析化學(xué)”發(fā)展到了分析科學(xué)階段?!胺治龌瘜W(xué)”是化學(xué)及化學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)重要的基礎(chǔ)課程,是獲取物質(zhì)化學(xué)信息,研究物質(zhì)的組成、狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的一門(mén)獨(dú)立的化學(xué)信息科學(xué)。[1]通過(guò)教學(xué)使學(xué)生掌握“分析化學(xué)”的基本原理、基本方法和基本實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,進(jìn)而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)際動(dòng)手能力,為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)及以后的工作和科學(xué)研究打下堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。如何更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)“分析化學(xué)”的興趣,拓寬課程的教學(xué)領(lǐng)域,促使學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí),提升教學(xué)的綜合效果是目前面臨的重要課題。以學(xué)生為本,尊重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展,重視學(xué)生的個(gè)體差異,沖擊著傳統(tǒng)的教學(xué)理念和傳統(tǒng)的課堂教學(xué),對(duì)不同的授課對(duì)象,在課程內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、教材選擇等方面都存在適當(dāng)、適用及取舍的問(wèn)題。2018年,北京化工大學(xué)王志魁先生編寫(xiě)的互聯(lián)網(wǎng)+數(shù)字化《化工原理》(第五版)教材,結(jié)合學(xué)科特點(diǎn),配套多媒體教學(xué)軟件、動(dòng)畫(huà)和視頻演示,例題及習(xí)題講解等內(nèi)容豐富的數(shù)字化教學(xué)資源,進(jìn)行了數(shù)字化教材建設(shè)的積極實(shí)踐。[2]本文從數(shù)字化教材的內(nèi)涵出發(fā),探討高等院?!胺治龌瘜W(xué)”教材數(shù)字化建設(shè)的核心要素,以期為“分析化學(xué)”教材改革提供有益的參考。

2數(shù)字化教材的內(nèi)涵

數(shù)字化教材是指有別于傳統(tǒng)紙質(zhì)教材,利用多媒體技術(shù)將傳統(tǒng)紙質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行數(shù)字化處理,轉(zhuǎn)化為適用于各類(lèi)電子終端的互動(dòng)性教材,融文字、聲音、動(dòng)畫(huà)為一體,能調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官,使學(xué)生如臨其境,加速和改善學(xué)生對(duì)世界的理解,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。[3]數(shù)字化教材并非傳統(tǒng)紙質(zhì)教材的電子版,而是在電子版教材基礎(chǔ)上融合多種教育技術(shù),如:動(dòng)畫(huà)、微視頻、仿真實(shí)驗(yàn)、試題庫(kù)訓(xùn)練等數(shù)字化資源,具有經(jīng)濟(jì)性、便捷性和環(huán)保性的特點(diǎn)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,“分析化學(xué)”課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求都發(fā)生了很大的改變,如何使學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)時(shí)間外獲取更多知識(shí)與信息,如何更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)“分析化學(xué)”的熱情,是擺在每一位“分析化學(xué)”教師面前的艱巨任務(wù)。數(shù)字化教材是先進(jìn)的教育手段之一,不僅能改進(jìn)教學(xué)模式和學(xué)習(xí)方式,還能更快更好地促進(jìn)知識(shí)的創(chuàng)新與共享,縮小地域教育水平的差距,達(dá)到更好的教學(xué)效果。

3“分析化學(xué)”數(shù)字化教材建設(shè)的核心要素

3.1數(shù)字化教材建設(shè)的核心問(wèn)題是優(yōu)化組合課程。教學(xué)內(nèi)容,建立統(tǒng)一的理論框架傳統(tǒng)的“分析化學(xué)”課程的教學(xué)內(nèi)容與其他化學(xué)基礎(chǔ)課程重復(fù)較多,特別是溶液平衡理論與無(wú)機(jī)化學(xué)的重復(fù)率很高;同時(shí)還存在化學(xué)分析內(nèi)容偏多,儀器分析內(nèi)容偏少;無(wú)機(jī)分析內(nèi)容偏多,有機(jī)分析內(nèi)容偏少;驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)偏多,綜合性實(shí)驗(yàn)偏少的“三多三少”現(xiàn)象。[4]在“分析化學(xué)”的數(shù)字化建設(shè)中,一方面,可以將物理化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)重復(fù)的“平衡體系”內(nèi)容在“分析化學(xué)”數(shù)字版教材中以微視頻的形式供學(xué)生自學(xué);另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)的經(jīng)典內(nèi)容可以更新穎、更靈活的形式加以闡述。例如,對(duì)四大滴定內(nèi)容重組為“滴定分析”,形成統(tǒng)一的理論體系,通過(guò)聲音、文本與動(dòng)畫(huà)模擬滴定過(guò)程中的變化,形象地為學(xué)生呈現(xiàn)化學(xué)計(jì)量點(diǎn)附近突躍范圍的改變;再者,還可以將儀器分析內(nèi)容按照原子光譜分析、分子光譜分析、電化學(xué)分析、熱分析、結(jié)構(gòu)分析的知識(shí)框架整合到教材內(nèi)容中去,建立清晰的理論框架。現(xiàn)在的“分析化學(xué)”教學(xué)中,儀器分析的儀器工作原理和構(gòu)造介紹占用了大量的課堂教學(xué)時(shí)間,但并非能取得預(yù)期的教學(xué)效果,在數(shù)字化教材中,可充分應(yīng)用圖形、圖像、聲音、動(dòng)畫(huà)和文字等多方面功能,使學(xué)生受到多種感官的刺激,幫助學(xué)生理解和掌握復(fù)雜的儀器構(gòu)造。3.2“分析化學(xué)”數(shù)字化教材既要加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容。數(shù)字化,還要不斷完善數(shù)字化教學(xué)資源現(xiàn)在以教為主的教育模式逐漸向“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的方向發(fā)展,大學(xué)教育由側(cè)重于知識(shí)傳承發(fā)展為要求大學(xué)生在知識(shí)、素養(yǎng)、能力等方面全面發(fā)展,信息技術(shù)的發(fā)展深刻地改變著我們的生活和學(xué)習(xí)。[5]2019年入校的大學(xué)生已多數(shù)為2000年后出生的群體,媒體稱(chēng)之為“互聯(lián)網(wǎng)原住民”,信息技術(shù)已深刻滲透入他們的學(xué)習(xí)過(guò)程中。各高校已在積極進(jìn)行校園信息化建設(shè),加強(qiáng)數(shù)字學(xué)習(xí)環(huán)境的建設(shè)。“分析化學(xué)”數(shù)字化教材可以數(shù)字化的形式在高校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)呈現(xiàn),可有效保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),學(xué)生可通過(guò)手機(jī)、計(jì)算機(jī)、iPad閱讀,應(yīng)具有以下教學(xué)資源:[6](1)為教師教學(xué)提供服務(wù)的素材資源庫(kù),如教學(xué)內(nèi)容、微課、分析方法的教學(xué)案例及視頻等;為學(xué)生學(xué)習(xí)提供服務(wù)的知識(shí)、技能資源庫(kù),如PPT資源,微課、慕課、知識(shí)拓展、分析科學(xué)前沿介紹、習(xí)題講解視頻等。(2)供學(xué)生自我測(cè)評(píng)的能力訓(xùn)練題庫(kù)。實(shí)現(xiàn)過(guò)程化的考核方式是提升教學(xué)質(zhì)量的重要變革手段,因此,可在每一知識(shí)模塊設(shè)置配套的預(yù)習(xí)測(cè)試、在線作業(yè)、復(fù)習(xí)題和測(cè)試題,方便學(xué)生復(fù)習(xí)、鞏固重點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)過(guò)程化考核、掌握教材內(nèi)容的重要途徑。(3)學(xué)生互動(dòng)、師生互動(dòng)的交流平臺(tái)。在“分析化學(xué)”教材的數(shù)字化資源中,師生互動(dòng)交流也是必不可少的內(nèi)容,師生可以在討論區(qū)充分討論和交流,教師適時(shí)地提出討論話題,學(xué)生進(jìn)行自由討論。例如,在單一金屬離子滴定適宜pH范圍內(nèi)容中,可添加師生交流互動(dòng),教師提出問(wèn)題:Zn2+滴定的適宜pH范圍怎么計(jì)算?Zn2+是否可在pH=10.00的氨性緩沖溶液中滴定?在每一知識(shí)模塊后,學(xué)生可以通過(guò)“師生交流”向教師咨詢(xún)疑難問(wèn)題或與其他學(xué)習(xí)者進(jìn)行討論,也可以通過(guò)交流“分析化學(xué)”最新科研動(dòng)態(tài),吸引學(xué)生參加課外科研實(shí)踐活動(dòng)。3.3“分析化學(xué)”數(shù)字化教材需要重視學(xué)生人文素。質(zhì)培養(yǎng)和美學(xué)培養(yǎng)美國(guó)心理學(xué)家布魯納說(shuō):“學(xué)習(xí)的最好動(dòng)力是對(duì)學(xué)習(xí)教材的興趣?!蹦壳拔覈?guó)國(guó)內(nèi)教材知識(shí)性、邏輯性、嚴(yán)謹(jǐn)程度非常好,但在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣方面做得還不夠。在“分析化學(xué)”數(shù)字化教材中重視人文素質(zhì)培養(yǎng)是學(xué)生全面科學(xué)素養(yǎng)的重要部分,提高受教育者的人文素養(yǎng),可使人獲得理性的、情感的及審美的等多方面健全的發(fā)展,使人最終成為一個(gè)既能創(chuàng)造生活又能享受生活,既懂得尊重他人又善于實(shí)現(xiàn)自我的具有完美個(gè)性的人。[7]例如:在氧化還原滴定部分討論K2Cr2O7滴定鐵礦石中Fe含量?jī)?nèi)容時(shí),可引入Cr6+和Cr3+的處理方法及排放標(biāo)準(zhǔn),培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí);在酸堿滴定部分討論農(nóng)產(chǎn)品中N含量測(cè)定時(shí),可介紹Kjeldahl與凱氏定氮法創(chuàng)立的化學(xué)史。在教材中引入人文文化,不僅可加強(qiáng)不同學(xué)科間知識(shí)的相互滲透與融合,又可使教材變得生動(dòng)有趣,拓展學(xué)生的知識(shí)視野。德育啟迪人生,智育教人理智,美育陶冶人性。美學(xué)不斷滲入教材、日益綜合化,正是順應(yīng)了人類(lèi)知識(shí)統(tǒng)一的大潮。圖文并茂,美觀大方的教材版面設(shè)計(jì)能夠更好激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,給讀者以美的熏陶,增強(qiáng)教材的可讀性。

4數(shù)字化教材建設(shè)中需注意的問(wèn)題

“分析化學(xué)”數(shù)字化教材的編制應(yīng)圍繞本科生“分析化學(xué)”課程展開(kāi),以提高“分析化學(xué)”課程的教學(xué)質(zhì)量為核心。不僅要對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行綜合化統(tǒng)整,還需要跟蹤了解一線的前沿領(lǐng)域?qū)W科知識(shí),將經(jīng)典的知識(shí)、實(shí)驗(yàn)用現(xiàn)代化方法重新演繹,將部分科研成果提煉成再現(xiàn)實(shí)驗(yàn),作為教材內(nèi)容的編寫(xiě)原則。[8]要應(yīng)用好“分析化學(xué)”數(shù)字化教材,首先要轉(zhuǎn)變教育理念,要做到課堂教學(xué)以學(xué)生為主體,使學(xué)生學(xué)習(xí)自主化,真正實(shí)現(xiàn)由單純傳授知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)閭魇谂c探索相結(jié)合。[9]對(duì)于例題和習(xí)題的編寫(xiě),需要緊扣基礎(chǔ)知識(shí)。適當(dāng)?shù)睦}和習(xí)題、例題與習(xí)題的講解幫助學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的深入理解,每小節(jié)后還可設(shè)置測(cè)試單元,與高校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)對(duì)接后便于教師的過(guò)程化考核。對(duì)于“分析化學(xué)”歷史上有影響的歷史名人、重大事件等,可以摘要性地附于每章文后,以增強(qiáng)教材的可讀性和趣味性。[10]

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作者:年芳 徐玉梅 李莉 魏薇 單位:甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院