高職實(shí)驗(yàn)教學(xué)分析化學(xué)論文
時(shí)間:2022-08-06 10:34:36
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1優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇和安排是實(shí)驗(yàn)課程改革的關(guān)鍵。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的安排一般是根據(jù)理論教材而定,包括定性分析與定量分析,尤其強(qiáng)調(diào)“量”的概念[3],使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,我們刪除了一些陳舊過(guò)時(shí)的實(shí)驗(yàn),增加一些技能性、設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容能更好地培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容大致可分為三個(gè)部分,即基本操作實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。基本操作實(shí)驗(yàn)包括包括分析天平的稱重、容量?jī)x器的檢定、移取和定量轉(zhuǎn)移溶液等基本操作,課時(shí)安排約占總課時(shí)20%。該部分主要使學(xué)生的操作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟練化,為后續(xù)的實(shí)驗(yàn)打下良好的基礎(chǔ)。在每次實(shí)驗(yàn)前,要求學(xué)生預(yù)習(xí),寫出預(yù)習(xí)報(bào)告;在教學(xué)過(guò)程中將每一項(xiàng)操作分解成若干個(gè)內(nèi)容,并給學(xué)生講解演示實(shí)驗(yàn),給出每個(gè)操作的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),要求學(xué)生反復(fù)練習(xí),達(dá)到規(guī)范化的要求,并當(dāng)堂課考核,根據(jù)所給的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)給出實(shí)驗(yàn)成績(jī)。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)包括酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定、重量分析等部分的內(nèi)容,課時(shí)安排約占總課時(shí)40%,該部分的教學(xué)應(yīng)結(jié)合分析化學(xué)理論選擇實(shí)驗(yàn)題目,著重培養(yǎng)學(xué)生形成“量”的概念,養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、實(shí)事求是的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)訓(xùn)練學(xué)生的動(dòng)手能力,如配制某些標(biāo)準(zhǔn)溶液、指示劑、緩沖溶液等均可由學(xué)生在教師的指導(dǎo)下完成,這樣能使學(xué)生更深刻地體會(huì)到科學(xué)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程。在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)盡可能地選用一些實(shí)物樣品來(lái)提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。例如,在強(qiáng)酸滴定強(qiáng)堿的滴定分析中可采用工業(yè)鹽酸;水的總硬度測(cè)定可采用自來(lái)水等。所有定量分析實(shí)驗(yàn)中只提示被測(cè)組分的大約含量,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量均不給出,促使學(xué)生每次實(shí)驗(yàn)前充分預(yù)習(xí),并學(xué)會(huì)計(jì)算相關(guān)數(shù)據(jù),從而強(qiáng)化學(xué)生對(duì)“量”的理解。對(duì)于學(xué)生的每次實(shí)驗(yàn)結(jié)果,都有精密度和準(zhǔn)確度的具體要求。要求學(xué)生當(dāng)堂考核并交驗(yàn)原始數(shù)據(jù),不符合要求的,適當(dāng)扣分后允許重做。綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)主要選擇一些具有綜合性、設(shè)計(jì)性、實(shí)用性的實(shí)驗(yàn),如食醋中醋酸含量的測(cè)定、雞蛋殼中碳酸鈣含量的測(cè)定、胃舒平藥片中鋁和鎂含量的測(cè)定等,課時(shí)安排約占總課時(shí)40%。這部分實(shí)驗(yàn)開(kāi)展過(guò)程中應(yīng)逐漸增加操作的綜合性和難度,做到由易到難,由淺入深,循序漸進(jìn)。開(kāi)設(shè)這類實(shí)驗(yàn),可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要作用,同時(shí)激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力[4]。
2提高教師素質(zhì)
高職高專作為應(yīng)用型人才培養(yǎng)的前沿陣地,教師自身的素質(zhì)直接影響高職高專的教學(xué)質(zhì)量。校企合作是高職高專得以生存和發(fā)展的長(zhǎng)久之計(jì),在寒暑假期間,我校要求教師到企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí),了解企業(yè)的最新動(dòng)態(tài),掌握企業(yè)行業(yè)對(duì)人才的最新需求,不斷更新自己的知識(shí),提高自己的能力,從而更好地培養(yǎng)出適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的高技能性人才。在學(xué)期中,我們組建了由教研室主任、專業(yè)帶頭人和實(shí)驗(yàn)主講教師組成的實(shí)驗(yàn)教學(xué)小組,具體組織實(shí)驗(yàn)教學(xué),開(kāi)展教學(xué)研究。每個(gè)實(shí)驗(yàn)都要求教師在指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)前預(yù)作一遍,每周集體備課一次,在備課時(shí)根據(jù)預(yù)作實(shí)驗(yàn)的結(jié)果和現(xiàn)象,總結(jié)實(shí)驗(yàn),制定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題進(jìn)行討論、研究,并布置下次的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)主講老師將每次實(shí)驗(yàn)的目的、原理、操作步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、思考題及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等作詳細(xì)的講解,然后大家共同討論達(dá)成一致,做到統(tǒng)一要求、統(tǒng)一評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)集體備課、教師預(yù)做實(shí)驗(yàn),以達(dá)到理想的教學(xué)效果。此外,大家也各自通過(guò)查閱文獻(xiàn)、積極開(kāi)展科學(xué)研究,掌握學(xué)科前沿,促進(jìn)教學(xué)改革,不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平和科研能力。
3改善實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法
在教學(xué)方法上,我們改變了以往每次實(shí)驗(yàn)前教師都逐點(diǎn)講解,學(xué)生機(jī)械操作的灌輸式的傳統(tǒng)教學(xué)模式,采用了以學(xué)生為主體的教學(xué)模式,充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。尤其是對(duì)于綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),我們實(shí)行開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式,把實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生,允許學(xué)生在探索中犯錯(cuò)誤,提倡學(xué)生之間、學(xué)生與教師之間的交流,允許學(xué)生嘗試不同的實(shí)驗(yàn)方法,這樣可以充分培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)———發(fā)現(xiàn)問(wèn)題———分析問(wèn)題———解決問(wèn)題———再發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的辯證思維方式,充分培養(yǎng)了學(xué)生查閱文獻(xiàn)能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、觀察能力、分析能力和解決問(wèn)題的能力等,實(shí)現(xiàn)了高技能性人才的培養(yǎng)。除此之外,實(shí)行實(shí)驗(yàn)時(shí)間開(kāi)放。對(duì)于在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未能完成任務(wù)的學(xué)生或有些學(xué)生自己想做某些實(shí)驗(yàn)的,應(yīng)給予充分肯定與支持。當(dāng)然,為了確保安全,需要實(shí)驗(yàn)室教師容許,并加以指導(dǎo)。對(duì)于部分優(yōu)秀而貧困的學(xué)生我們可以給予一定的補(bǔ)助,讓其參與實(shí)驗(yàn)室管理,如發(fā)放儀器,配制溶液等,這樣不僅能調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,又使學(xué)生的基本技能和動(dòng)手能力得以迅速提高。
4改革考核方式
考核是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要環(huán)節(jié),通過(guò)適當(dāng)?shù)目己朔绞娇梢哉{(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性,提高分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量[5]。我們將考核分為平時(shí)考核和期末考核兩個(gè)部分,分別占總成績(jī)的60%和40%。平時(shí)考核從預(yù)習(xí)報(bào)告(10%)、課堂提問(wèn)(10%)、實(shí)驗(yàn)操作(30%)、原始記錄(10%)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果(20%)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告(10%)、實(shí)驗(yàn)態(tài)度(5%)、紀(jì)律和衛(wèi)生(5%)等八個(gè)方面考核,訓(xùn)練學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的基本技能,培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)良的實(shí)驗(yàn)作風(fēng)。期末考核當(dāng)堂給出綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)題目,讓學(xué)生自己擬定實(shí)驗(yàn)方案,然后自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn),得出結(jié)果。其中實(shí)驗(yàn)報(bào)告占30%,實(shí)驗(yàn)操作占70%,主要考察學(xué)生分析問(wèn)題的能力及操作的準(zhǔn)確性和精密度等。將平時(shí)表現(xiàn)計(jì)入實(shí)驗(yàn)課成績(jī),可以極大地提高學(xué)生認(rèn)真做好每個(gè)實(shí)驗(yàn)的熱情,培養(yǎng)其嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,避免了以期末成績(jī)一錘定音的局限性。學(xué)生不僅掌握了分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能,也提高了其分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力,為以后的實(shí)際工作和科學(xué)研究打下了良好的基礎(chǔ)。
5通過(guò)技能大賽與技能考證強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)技能
高職以培養(yǎng)高技能性人才為目標(biāo),承擔(dān)著向企業(yè)輸送能直接持證上崗的人才。因此,高職高專開(kāi)展職業(yè)技能鑒定,推行職業(yè)資格證書制度,是提高學(xué)生綜合素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)的重要措施。強(qiáng)化基本技能訓(xùn)練,考取技能證,如化學(xué)檢驗(yàn)工和化學(xué)分析工(中級(jí))是高職分析化學(xué)教學(xué)必須要面對(duì)的問(wèn)題。因此,我們?cè)诜治龌瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束后,組織學(xué)生進(jìn)行技能化學(xué)檢驗(yàn)工的考證培訓(xùn),理論知識(shí)培訓(xùn)包括分析化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和化驗(yàn)室組織與管理、儀器分析及實(shí)驗(yàn)、工業(yè)分析、定量化學(xué)分析、有機(jī)分析等知識(shí);實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)包括化學(xué)分析和儀器分析實(shí)驗(yàn)。通過(guò)組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能大賽開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,提供教師指導(dǎo)對(duì)學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練,由分析化學(xué)課程組教師組題并出任考評(píng)員,組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能比賽,獲勝者有三個(gè)等級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)??荚嚪謨刹糠诌M(jìn)行,理論考核與動(dòng)手操作技能考核,滿分各100分。實(shí)踐證明此項(xiàng)活動(dòng)極大地激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性,學(xué)習(xí)上變被動(dòng)為主動(dòng),大大提高了動(dòng)手操作能力。大多數(shù)同學(xué)都能一次性獲得化學(xué)檢驗(yàn)工(中級(jí))技能證書。通過(guò)校內(nèi)技能大賽選取成績(jī)優(yōu)秀的人再進(jìn)行進(jìn)一步的培訓(xùn),參加重慶市化學(xué)檢驗(yàn)工技能大賽乃至全國(guó)化學(xué)檢驗(yàn)工技能大賽。
6結(jié)語(yǔ)
由于我們對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)改革順應(yīng)了企業(yè)和社會(huì)的發(fā)展要求,培養(yǎng)的畢業(yè)生在分析檢驗(yàn)崗位就業(yè)率非常高,充分說(shuō)明了分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的改革得到了社會(huì)的承認(rèn)。但是分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程要培養(yǎng)高質(zhì)量一線應(yīng)用型分析檢驗(yàn)人才還需要進(jìn)一步探索如何培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力,不斷提高教師素質(zhì),改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,從而更好地提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能。
作者:劉云霞1鄭軍委2工作單位:1重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2重慶八中
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