導語：旅游管理人才培養(yǎng)與產業(yè)需求一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要:在全球化經濟不斷深入發(fā)展的形勢下，人們生活水平在不斷的提升，而且精神需求也在逐漸的擴大，使得旅游行業(yè)成為近些年來迅猛發(fā)展的行業(yè)之一，占據了有力的地位。當前，旅游業(yè)已經在地方經濟發(fā)展中成為關鍵的力量，對于旅游管理學科人才的需求量在不斷激增。高校對旅游管理專業(yè)的人才的培養(yǎng)提升了更高的要求標準，不僅僅要培養(yǎng)高素質的旅游管理人才，而且還應該遵循現下旅游業(yè)發(fā)展行業(yè)對于人才的實際需求，為社會輸送優(yōu)秀的高素質旅游管理應用型人才。

關鍵詞:旅游管理;人才培養(yǎng);產業(yè)需求;策略

當前，旅游行業(yè)在全球經濟中已經屬于具有廣闊發(fā)展前景的、較大規(guī)模的產業(yè)之一，不僅能夠拉動城市經濟的增長，而且可以創(chuàng)造更多的就業(yè)機會，實現各個地區(qū)的經濟文化良好的交流。我國幅員遼闊，具有豐富的旅游資源，而且我國重視對外開放，積極的采取社會資源投資建設旅游項目，為旅游業(yè)成為經濟發(fā)展的一項重要支柱創(chuàng)造更好的條件。鑒于此，高校應該與時俱進，對于旅游管理學科人才的培養(yǎng)模式不斷的改進，并健全完善培養(yǎng)模式，推動更加規(guī)范化的發(fā)展，滿足產業(yè)發(fā)展需求。

1旅游管理人才培養(yǎng)的現狀分析

在過去的十年期間，國內旅游管理本?？坪痛T士生培養(yǎng)工作已經獲得到非常顯著的成效，在不斷的進步和發(fā)展。根據國家旅游局統(tǒng)計的數據結果顯示，一直到2015年以后，全國招收旅游管理專業(yè)學生學校一共是2447所，并且不包含港澳臺地區(qū)，具有普通高等院校、高職高專院校、中等職業(yè)院校分別是583所、1075所和789所。而且旅游管理專業(yè)在不斷的擴大招生的規(guī)模，全國本科旅游管理類專業(yè)招生人數達到了55611人。另外，招收旅游管理碩士研究生的院校包括156所高校或者科研機構，招收旅游管理碩士研究生的一共具有72所高校。在旅游相關專業(yè)的博士研究生在校一共是947人，以及畢業(yè)人數是201人。在人才培養(yǎng)旅游管理博士研究生方面上，具有多學科涌入情況。一直到2017年底，我國招收相關于旅游專業(yè)的博士研究生的高?；蛘呖蒲袡C構一共超過了50所。而且在管理學門類中，管理學門類中設置了工商管理、管理科學與工程兩個一級學科。同時，在其他的學科門類中(農學、歷史學、工學和經濟學)都設置了高校招收同旅游領域有關的博士研究生。

2旅游管理人才需求預測情況

在近些年的發(fā)展中，旅游行業(yè)大潮發(fā)展愈演愈烈，所以旅游產業(yè)不斷的需求旅游人才，而且對于旅游管理高校培養(yǎng)人才的質量標準不斷提升。查閱相關的旅游數據結果顯示，目前我國的旅游就業(yè)人員已經具有7000萬之多，在總就業(yè)人數中占據的比重為百分之十。聯系起國外的旅游發(fā)展經驗以及中國產業(yè)發(fā)展的實踐情況來觀察，如果在全部旅游工作者中受旅游高等教育的從業(yè)人員數量是25%，則統(tǒng)計出旅游高等教從業(yè)者的平均每年增長率達到百分之八，那么在2018年時，估算出新增的旅游業(yè)直接與間接就業(yè)高等專業(yè)人才數量是268萬人。而且在合計旅游業(yè)直接就業(yè)中，對于住宿以及餐飲業(yè)的高等教育人才需求量也將超出旅游產業(yè)百分之八十的比例。另外，當前也不斷的提升人力資源質量，觀察國家旅游局官網信息資料，顯示出在旅行社中學歷為大專及以上的工作人員比重為70%，星級飯店是21%。所以，縱觀人力資源的學歷情況，反映了旅游業(yè)工作人員總體的教育水平并不高。而且近些年來，旅游行業(yè)同其他的相關產業(yè)之間具有更加嚴密的聯系，例如在旅游+和互聯網+等產業(yè)大量需求的前提下，讓人才需求方向出現了更大的變化，從以往?？平逃秊橹骱捅究平逃秊檩o等的模式中出現革新。旅游跟信息技術和金融、地產等產業(yè)之間形成更密切的融合關系，使得需求高層次旅游人才的數量更加擴大。因此，也能夠提出這樣的說法，即高層次和高素質的旅游與酒店行業(yè)工作人員，已經成為稀缺的現象。在旅游管理教育人才方面而言，查閱了中國旅游協會旅游教育分會有關于旅游教育年度報告內容可知，旅游管理教育人才是需要立即大量補充的。因為在我國旅游本科專業(yè)院校中，師資團隊的碩士學位以及博士學位比重分別在57%左右和23%左右，表明其他的20%左右教師并沒有實施過研究生教育，師資的教育水平總體上并不理想。依照數據顯示，旅游相關專業(yè)博士研究生的全國招生以及畢業(yè)生大概都是維持在200人，但是在校的人員數量同產業(yè)及科研機構實際需求具有很大的矛盾，即不能夠適應于產業(yè)及科研機構現實所需，需要調整好這一反差現狀。

3旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式中存在的問題

3．1學科方面培養(yǎng)不科學。首先，學科地位不高，對于人才培養(yǎng)質量能夠形成很大的阻礙。旅游管理具有二級學科地位，并且此學科存在跨學科的特點。當下我國的很多旅游管理專業(yè)建立起各種諸如地理學、生態(tài)學、工商管理以及歷史學等在內的學科，所以導致旅游管理專業(yè)師資通常是遵循有關學科知識體系展開考核工作，很難做到跨學科特征教師的待遇公平公正，進而阻礙專業(yè)師資發(fā)展，也會會讓滿足標準的教師出現大量流動的情況，造成師資人才嚴重的流失。同時在一級學科為資源分配單位環(huán)境下，讓二級學科的旅游管理學科產生不被重視的現象，所以旅游教育出現教育資源短缺的問題，進而對所培養(yǎng)的旅游管理專業(yè)人才質量構成嚴重的影響。其次，學科的邊界狹窄，對于人才供給需求造成失衡的現象。在工商管理下建立起的旅游管理二級學科，把提供微觀管理領域人才作為主要的培養(yǎng)目標和計劃，這種理念會大大的將旅游公共服務管理以及休閑運動管理等一系列的新發(fā)展領域具有忽視，有悖于我國所提倡的多產業(yè)結合共同打造整合發(fā)展的目標，所以很容易出現培養(yǎng)傳統(tǒng)領域人才較多甚至過剩，但是新興的領域高素質人才卻出現供不應求的態(tài)勢，最終引發(fā)嚴重的培養(yǎng)旅游專業(yè)人才比例失衡問題，阻礙國家戰(zhàn)略發(fā)展目標和方向。最后，對于學科的認知相對模糊，引發(fā)大量的流失掉專業(yè)人才?，F下依然具有較多的學校僅僅重視旅游管理學科的服務管理屬性，并未予以旅游專業(yè)政治以及社會包括文化屬性幾方面的較高關注度，沒有深刻的認知產業(yè)融合環(huán)境中的旅游業(yè)戰(zhàn)略所體現出的關鍵性作用。而且并沒有完全的科學理解怎樣經旅游行業(yè)的發(fā)展，實現促進當地公共資源的利用以及保護、推動民族團結、維護國際關系的融洽、增進居民生活幸福感等的目標。因此，使得很多的優(yōu)秀學生選擇留學，以及用人單位甚至不愿招收旅游專業(yè)人才，引發(fā)大大的浪費人才培養(yǎng)資源。3．2培養(yǎng)技能單一，未構建起全方面多學?？频木C合型人才培養(yǎng)形式旅游行業(yè)已經是綜合性的產業(yè)，其發(fā)展應該做到相關專業(yè)及部門的密切配合以及協作，提供給旅客優(yōu)質、舒適、滿意的旅行服務。所以，旅游行業(yè)需要高校所培養(yǎng)出的人才應該集多學科能力于一身的專門人才，不僅僅本專業(yè)知識和能力要精深，而且需要全面的發(fā)展，擁有良好的綜合發(fā)展意識度。但是，當前國內的旅游專業(yè)培養(yǎng)的人才培養(yǎng)具有單一的知識儲備情況，主要的體現就是未能夠對于全部行業(yè)發(fā)展態(tài)勢進行良好的掌握，以及在職場方面的適應能力有待提升。旅游業(yè)同其他的產業(yè)已經具有深入的融合情況，專業(yè)人才必須要做到知識面廣泛，可以靈活的順應時展變化。而部分學校不重視英語教學，或者僅會教學單一的英語，因而阻礙了在各國游客比較多的時代中學生的發(fā)展。應該鼓勵學生加強英語學習、提升英語應用能力的基礎上，多學習其他的外語，培養(yǎng)良好的外語能力。3．3人才培養(yǎng)缺少國際化。世界經濟在不斷的發(fā)展，國與國之間的交流愈加頻繁和深刻。旅游行業(yè)已經成為我國的一項支柱性產業(yè)，在國民收入中是重要的構成。為了提升國際競爭的地位，順應經濟全球化以及多元化的發(fā)展，需要多多的培養(yǎng)出擁有國際化眼光的、掌握中外歷史和多元文化差異的優(yōu)秀人才。但是，當前一些旅游管理院校由于師資不足和能力有效、資金不充足、缺少企業(yè)和國家政策大力扶持等情況，培養(yǎng)人才期間未能夠滿足國際化人才要求標準。在大部分的學習培養(yǎng)模式中，未予以國際化發(fā)展形勢中的全新知識進行傳授，而且教育形式一直是滯后于先進教育模式的，未能夠科學的更換教材，也會阻礙國際化的應用型旅游管理人才的大量培養(yǎng)，這種情況甚至會抑制旅游行業(yè)的良性發(fā)展。

4旅游管理學科人才培養(yǎng)的科學策略

4．1順應全域旅游對旅游管理學生培養(yǎng)提出的新要求。國家旅游局在2016年以及2017年時先后進行創(chuàng)建國家級全域旅游示范區(qū)工作，各個地區(qū)均采取全域旅游發(fā)展的理念，讓旅游行業(yè)成為政府重要的開展工程。推行全域旅游期間，高端旅游管理人才始終是處在供不應求的稀缺狀態(tài)中。所以，各院校需要采取各種有效的途徑，為社會輸送一大批具有先進理念以及敢于創(chuàng)新精神的高素質旅游行政管理人才，將旅游行政管理人員的綜合行政能力和行業(yè)管理水平有效增強。而且全域旅游能夠拉動區(qū)域之內的其他產業(yè)具有良好的發(fā)展，在旅游發(fā)展中旅游+是一項重要的模式，人才需求已經朝著復合型人才方向發(fā)展。為滿足這種融合發(fā)展的需要，高校應該積極的培養(yǎng)出各類專門型的人才，諸如森林旅游、農業(yè)旅游、工業(yè)旅游、冰雪旅游和海洋、郵輪旅游等等。4．2完善人才培養(yǎng)開發(fā)機制。高校應該聯合起企業(yè)和政府部門以及行業(yè)組織等部門，使得旅游人才充分的開發(fā)合力。加強實習實訓，采取現代化先進的學徒制，應用各種有效的頂崗實習模式，包括淡旺季工學交替、多學期和分段式等等，加強產學研合作，將培養(yǎng)人才的途徑大大增加。支持院校實施旅游人才培養(yǎng)國際交流模式，將國外的先進教育資源大量的引進并實施，鼓勵條件充足的院校落實海外辦學和國際合作人才培養(yǎng)項目，培養(yǎng)能夠適應于國際旅游組織需求標準的旅游專門人才，提供更好的機會和途徑在國際旅游機構進行學習。另外，大力發(fā)展同聯合國世界旅游組織、亞太旅游協會以及世界旅游業(yè)理事會等等高級組織的開發(fā)人才合作項目。4．3加強師資隊伍建設，改善師資結構。密切的重視起雙師型教師的培養(yǎng)目標，支持工作優(yōu)秀的教師人才多加入到行業(yè)交流以及社會工作等中去。對于旅游行業(yè)的熱點領域，可以選擇資歷優(yōu)質的教師進修，為其提供繼續(xù)深造的廣闊機會，對社會人才需求關鍵領域，大力的發(fā)展培養(yǎng)力度。另外，展開全域旅游、智慧旅游以及旅游+等等專項課題組，采取導師制制度方案，讓學習者對自身感興趣的熱點領域自由的選擇，在教師實踐項目內切實的參與。對于師資結構也需要靈活的調整，讓教師多加入到事業(yè)單位或者旅游企業(yè)中實踐學習，將實踐經驗不足的地方進行彌補。另外，定期的邀請旅游管理部門以及旅游企業(yè)中具有較高資歷的、經驗豐富的人員兼職教師工作，調整師資結構相對單一的現狀。4．4創(chuàng)新旅游管理學科人才培養(yǎng)模式。人才培養(yǎng)的教學模式就是為了滿足人才培養(yǎng)目標所實施運作的一方式，具有一定的過程性特點，對于旅游人才培養(yǎng)模式進行創(chuàng)新，是為了將培養(yǎng)的成效進一步提升。院校應該不斷的整合學習者的知識以及能力、素質結構等，采取新型的、擁有創(chuàng)新性的培養(yǎng)方案，宗旨定位為增強崗位能力，設置科學合理的科學與教學組織計劃，并且能夠對于教學跟實踐實訓比重進行科學的分配，規(guī)定創(chuàng)新重點就是經實踐教學將崗位職業(yè)能力以及社會綜合能力顯著增強，聯合現場式教學、模擬崗位教學、實訓等模式，達到培養(yǎng)目標，即采取實踐能力為中心、職業(yè)崗位為導向的人才培養(yǎng)模式。

5結語

我國的旅游化管理行業(yè)已經具有突飛猛進的發(fā)展，使得培養(yǎng)培養(yǎng)旅游管理人才期間，各院校在面臨機遇的同時也產生一定的挑戰(zhàn)，因為人才需求的質量標準也逐漸增大。所以，不僅僅要培養(yǎng)高素質的旅游管理人才，而且還應該遵循現下旅游業(yè)發(fā)展的實際需求狀態(tài)，采取各種有效的策略，滿足產業(yè)發(fā)展需求。

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作者:陸平 單位:赤峰學院