旅游管理類實踐育人模式研討意義
時間:2022-07-25 11:01:28
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育人是高校實踐教學模式的核心任務,因此做為培養(yǎng)高等教育人才搖籃的高校應將育人做為主題發(fā)展大學生的健康人格,不斷以科學的指導思想和工作方法充實實踐育人的內涵,是強化高校育人教育理念的關鍵。旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè),同時實踐教學是高校旅游管理專業(yè)教學體系的重要組成部分—————這幾乎已經成為高校旅游教學界和旅游業(yè)界的共識。
1.高校旅游管理專業(yè)特點
由于旅游管理專業(yè)具有明確的行業(yè)指向性,是一個社會應用性非常強的專業(yè),學生通過學習將會成為旅行社、旅游景區(qū)、旅游酒店以及旅游行政單位和外事接待單位等具有專業(yè)操作技能熟練、適應面廣的專業(yè)管理人才,因此作為高等院校的旅游管理教育,應強調厚基礎、強能力的素質教育,加強專業(yè)教學的實踐環(huán)節(jié)從而達到通過實踐教育出專業(yè)技能強,理論知識豐富的新一代旅游管理人才。
全國大多數(shù)高校的旅游管理及類似專業(yè)教學部門均不同程度地給合自身旅游管理專業(yè)教學的具體實際,強化實踐育人的意識,加大了對實踐教學的重視程度。然而,總體而言,高校旅游管理專業(yè)“重理論,輕實踐”的弊端并未根本消除,高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生專業(yè)能力的缺失以致在就業(yè)市場的“相對過?!闭<案咝B糜喂芾韺I(yè)教育的可持續(xù)發(fā)展。這一切,無疑向高校旅游管理專業(yè)的教學管理人員敲響了警鐘,客觀上使得高校旅游管理專業(yè)實踐教學管理的改革創(chuàng)新顯得既重要又緊迫。
3.高校旅游管理專業(yè)實踐育人模式研究的建議
3.1加強旅游專業(yè)師資隊伍的建設技能實踐教學離不開教師本人的職業(yè)技能水平的提高,因此必須加強對教師的職業(yè)技能培訓力度,包括教師職業(yè)理論知識和職業(yè)實踐能力的培訓。可見教師隊伍的建設是旅游專業(yè)實踐教學改革成功的關鍵.要搞好實踐教學必須有一支高水平的,穩(wěn)定的教師隊伍.實訓教師是應具有一定實踐能力的專業(yè)教師,為提高教師的實踐水平,學校應選派教師到國內各大旅行社,旅游風景名勝管理區(qū)學習先進的管理經驗,這樣既能提高理論水平,又能鍛煉操作能力,保證實踐教學內容的不斷更新,適應行業(yè)的迅速發(fā)展。
3.2建立校內模擬導游實訓室為提高學生的實踐能力,應建立校內模擬導游實訓室。校內實訓基地的建立,既減少了師生在學校與企業(yè)間的奔波,同時提高了實習效率,還省去了一定的實習費,使有限的教學經費真正用到刀刃上,校內實訓基地可以建導游模擬實訓室,第一學期有三周左右的模擬導游訓練,使學生掌握導游技巧,為下企業(yè)打下基礎。
3.3加強與校外實習基地的協(xié)作社會經濟的發(fā)展要求開放辦學,高校高專大學生必須具備較強的實踐能力。作為旅游管理專業(yè)的大學生僅僅依靠在學校所掌握的專業(yè)知識肯定不能適應企業(yè)需求,他們必須走向社會,認識社會,了解社會。為了充分體現(xiàn)高校的教育特色,我們加強與企業(yè)聯(lián)系,共建實習基地,拓寬學生就業(yè)渠道。以市場需求為導向,拓寬校外合作范圍,建立產學結合的人才培養(yǎng)機制,企業(yè)參與人才培養(yǎng)過程,聘請校外專家成立旅游管理專業(yè)建設指導委員會,適時修訂教學大綱和教學計劃。另外建立校外實習基地,也為學生和旅游企業(yè)架起了一座共同發(fā)展的橋梁,為學生實習提供真實戰(zhàn)場,同時企業(yè)也能從中發(fā)現(xiàn)和選拔人才.使學生更好的了解社會,懂得競爭之激烈,創(chuàng)業(yè)之艱辛,從而進一步提高學習的自覺性,努力培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新能力。
3.4靈活調整教學計劃根據(jù)旅游管理專業(yè)的特點,在教學中,建立以學生的職業(yè)能力為中心,以職業(yè)技能和綜合素質培養(yǎng)為主線的教學體系,優(yōu)化課程結構,教學過程中注重培養(yǎng)學生的應用能力,不斷更新教學內容,并將職業(yè)道德教育、職業(yè)素質教育與心理健康教育內容融入專業(yè)課程教學中,從而塑造出身體健康、道德健康、心理健康的合格人才。同時根據(jù)旅游專業(yè)的特點,每年的五一、十一、春節(jié)、暑假等節(jié)假日,是旅游的高峰期,利用這些時間段,可以讓學生到企業(yè)頂崗實習,從而達到企業(yè)、學校和學生多方受益。
根據(jù)旅游行業(yè)的發(fā)展需要,高校在辦學中,要全面貫徹黨的教育方針,準確把握高校教育的地位和發(fā)展方向,堅持以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,以能力培養(yǎng)為主線,緊緊圍繞行業(yè)發(fā)展對人才的需求,教育教學規(guī)律與行業(yè)生產經營規(guī)律緊密結合,使教學服務于企業(yè),貼近于企業(yè),使高等職業(yè)教育主動適應和滿足市場經濟和社會發(fā)展需求,順應市場規(guī)律,將現(xiàn)代職業(yè)教育理念付諸實踐,大力開展和加大實踐性教學。