導(dǎo)語：如何才能寫好一篇中餐調(diào)查報告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

組長：

組員：

調(diào)查對象：xx縣高中生。

調(diào)查范圍：xx中學(xué)、xx第2中學(xué)。

調(diào)查目的：了解現(xiàn)代高中生一日三餐狀況并提出建議。

調(diào)查步驟：

【1】進(jìn)行問卷調(diào)查。

【2】上網(wǎng)查找資料和查閱書籍。

【3】咨詢相關(guān)人士和醫(yī)生。

【4】小組成員討論分析其調(diào)查結(jié)果，提出問題并作結(jié)論。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)：

【1】大多數(shù)高中生是一日三餐，少數(shù)高中生是一日四餐，極少數(shù)高中生是一日五餐。

【2】有百分之二十的高中生沒有因不進(jìn)行正常飲食而得病，百分之十的高中生因不進(jìn)行正常飲食而得病，百分之七十的高中生說不知道。

【3】有百分之三十的高中生沒有挑食的習(xí)慣，百分之七十的高中生有挑食習(xí)慣，而沒有挑食習(xí)慣的高中生主要因為他們?yōu)榱私】抵牒涂诟泻?，有挑食?xí)慣的高中生是因為口感不好。

【4】幾乎全部高中生說有餓肚子的現(xiàn)象，餓肚子的時候主要在第五節(jié)課和下午六點(diǎn)過后，而其它原因有：早餐吃不飽，能量供應(yīng)不足；口感不好和挑食。

【5】有百分之十五的高中生會經(jīng)常更換中晚餐的樣式，百分之六的高中生說‘無所謂’，百分之七十九的高中生不會經(jīng)常更換中晚餐的樣式。

【6】有百分之五十八的高中生經(jīng)常吃水果或蔬菜，百分之一點(diǎn)五的高中生從不吃水果，愛吃蔬菜的高中生只占百分之三十五。

調(diào)查分析：

【1】高中生的飲食習(xí)慣還是很好的，因為一日三餐對人身體是非常有利的，而一日四五餐則表現(xiàn)為吃多，這對人的身體健康

是無益的，所以高中生應(yīng)適量飲食，充分飲食，對自身健康才有利。

【2】反映了高中生的不正常飲食會給自己帶來疾病，也說明了同學(xué)們對飲食帶來的危害并不了解以及良好的飲食習(xí)慣關(guān)系著

人的身體健康。

【3】說明了有很多高中生還在挑食習(xí)慣。挑食、偏食已成為了危害學(xué)生身體健康的重要因素之一。

【4】餓肚子是不可能避免的，因為有時是因為某些特殊原因，但是經(jīng)常餓肚子會帶來疾病和一些不良影響，所以要盡量避免

餓肚子，保持自己的身體健康。

【5】高中生要經(jīng)常更換中晚餐的樣式，才能保持營養(yǎng)平衡。

【6】高中生要多食含氨基酸的食物，以保證精力充沛。如牛奶、魚、蛋等。要少食含糖食物、高脂肪食物。

調(diào)查結(jié)論：我們小組通過了這次的調(diào)查，是我們對高中生的飲食結(jié)構(gòu)有了一個較為全面的了解，從此次調(diào)查來看，我們不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)今社會為什么會出現(xiàn)“高中生的一日三餐與健康”問題的答案。其主要有幾點(diǎn)：

【1】同學(xué)們不了解一日三餐與健康的關(guān)系

【2】同學(xué)們對自己的一日三餐飲食方面不夠重視

【3】同學(xué)們對一日三餐的健康飲食的無所不知和盲目性

【4】同學(xué)們沒有很好的飲食習(xí)慣等。

綜上所述，我們認(rèn)識到了一日三餐與健康的關(guān)系，得到了當(dāng)今社會為什么會出現(xiàn)“高中生的一日三餐與健康”問題的答案，知道了高中生應(yīng)怎么采取一日三餐的方式才健康。我們小組調(diào)查得出的結(jié)果已達(dá)到了我們此次調(diào)查的目的。

醫(yī)生的建議：高中生一日三餐的飲食原則及科學(xué)搭配非常重要，一日三餐，人吃飯不足是為了填飽肚子或解饞，主要是為了保證身體的正常發(fā)育和健康。那么我們必須做到以下幾點(diǎn)：

【1】按時吃飯，不吃剩菜剩飯

【2】不吃熱量過高的食物和太干燥的食物

【3】早餐吃好一些，中餐吃飽一些，晚上吃少一些以防止消化不良導(dǎo)致膽結(jié)石

【4】飲食不要太單一，要吃多種食物

【5】早、中、晚餐飲食要平衡，要多吃一點(diǎn)水果

篇2

【關(guān)鍵詞】 食物中毒；芽孢桿菌；豆皮污染；調(diào)查報告

2012年12月12日，荊門市東寶區(qū)象山小學(xué)二至六年級多名學(xué)生發(fā)生不明原因惡心、嘔吐、腹痛、頭暈等癥狀，東寶區(qū)疾控中心和衛(wèi)生監(jiān)督部門接到電話立即趕赴現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)查并采樣，荊門市CDC第一時間進(jìn)行實驗室檢測，并且根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查、臨床癥狀及實驗室檢測確定是一起由蠟樣芽胞桿菌污染豆皮所致的食物中毒事件。通過采取積極有效的防控措施，事件得到迅速有效處置?，F(xiàn)將流行病學(xué)調(diào)查和實驗室檢測結(jié)果報告如下。

1 基本情況

發(fā)病當(dāng)天象山小學(xué)共有6個年級41個教學(xué)班，教職工184人，學(xué)生2236人。其中日托24個班1390人；全托11個班561人；走讀6個班285人。教學(xué)樓共有4層，每層有直排水沖式廁所，教室雙側(cè)開窗，衛(wèi)生狀況良好。學(xué)校設(shè)有食堂，荊門象山小學(xué)食堂為“B”級食堂，食品安全管理制度健全，設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生環(huán)境等基本符合《餐飲服務(wù)食品食品安全操作規(guī)范》的要求；共有食品從業(yè)人員28名，健康證明齊全，經(jīng)市疾控中心體檢，未發(fā)現(xiàn)有礙食品安全的病人和帶菌者。12月11日早餐食譜為稀飯、花卷、豆腐湯；中餐食譜為清炒藕丁、排骨燉海帶、青椒豆皮肉片和米飯。在該校食堂進(jìn)食早餐的為一至六年級師生（共2236人），進(jìn)食中餐的為二至六年級師生（共2062人、發(fā)病48人、發(fā)病率為2.33%）；在48例中毒者中，在學(xué)校吃早餐30人，吃中餐48人，吃課間餐（餅干）的24人，一年級學(xué)生只吃了早餐，無發(fā)病。因此，排除早餐食物引起的食物中毒。中毒應(yīng)為2012年12月11日中餐食物所致。在現(xiàn)場調(diào)查過程中，市餐飲與保健食品化妝品監(jiān)督局對排骨煨海帶、豆皮青椒肉片、清炒藕丁、米飯、豆皮原料和醬油、餅干等16份剩余食物、原料，13份餐（用）具和3份中毒病人的腹泄物、嘔吐物進(jìn)行抽樣，共32份，送荊門市疾病控制中心檢測。

2 流行病學(xué)調(diào)查

2.1 發(fā)病情況及臨床表現(xiàn) 2012年12月11日11時40分左右，象山小學(xué)三班學(xué)生張雨菡（女、8歲）在該校食堂進(jìn)食中餐，于14時30分左右出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀（服用黃連素片后，效果不明顯，12日中午入住荊門市二醫(yī)治療），隨后陸續(xù)出現(xiàn)類似癥狀的病人，13日出現(xiàn)最后一例中毒患者。這起食物中毒最短潛伏期為2.5小時，最長潛伏期為22小時，平均潛伏期為9小時；48例患者主要癥狀為惡心、嘔吐、腹痛等，體溫升高者5人，最高體溫38.2℃，腹瀉的7人。實驗室檢查絕大部分血象無異常，僅8例出現(xiàn)中性粒細(xì)胞升高現(xiàn)象，1例出現(xiàn)心肌酶升高，1例肌酐升高，無重癥病例；治療以抗生素消炎、對癥治療后，病人癥狀立即緩解、痊愈。病程均在一周內(nèi)，無重癥病例。

2.2 班級及人群分布 這起食物中毒事件共發(fā)病48人（均為學(xué)生，無教職工發(fā)?。?jīng)個案調(diào)查，48名病例分布在二至六年級15個班，一年級無發(fā)病，二年級5人，三年級13人，四年級11人，五年級14人，六年級5人；性別分布男生23人，女生25人；年齡分布7歲4人，8歲16人，9歲18人，10歲5人，11歲3人，12歲2人。11日發(fā)病34例，12日發(fā)病13人、13日發(fā)病1例。

3 實驗室檢測

在現(xiàn)場調(diào)查過程中，市餐飲與保健食品化妝品監(jiān)督局對排骨煨海帶、豆皮青椒肉片、清炒藕丁、米飯、豆皮原料和醬油、餅干等16份剩余食物、原料，13份餐（用）具和3份中毒病人的腹泄物、嘔吐物進(jìn)行抽樣，共32份，送荊門市疾病控制中心檢測。檢測項目為副溶血性弧菌、沙門菌、志賀菌、金黃色葡萄球菌、蠟樣芽胞桿菌、產(chǎn)氣莢膜桿菌。

3.1 病原菌檢測結(jié)果 “豆皮青椒肉片”檢測報告的結(jié)果顯示：蠟樣芽胞桿菌6200000個每克，一份豆皮供應(yīng)廠家的豆皮樣品和一份患者嘔吐物樣品中均檢出了蠟樣芽胞桿菌，定量結(jié)果為：150個每克。

4 討 論

蠟樣芽胞桿菌與少數(shù)食物中毒有關(guān)（約2-5%），包括一些嚴(yán)重的惡心、嘔吐以及腹痛。大概來說，桿菌性食物中毒是由于錯誤地烹調(diào)方法造成細(xì)菌孢子殘留在食物上，更糟糕的是食物被不當(dāng)冷凍而讓孢子發(fā)芽。細(xì)菌繁殖的結(jié)果是產(chǎn)生腸毒素，人食用含毒素的食物后會產(chǎn)生嘔吐、腹瀉等不良癥狀。本次事件根據(jù)現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查，病例的流行病學(xué)特點(diǎn)、臨床表現(xiàn)及實驗室檢測結(jié)果，確定是一起蠟樣芽胞桿菌污染豆皮所致的食物中毒事件。爆發(fā)的原因是蠟樣芽胞桿菌污染豆皮所致，提示學(xué)生食堂加工食物存在食品安全隱患。

蠟樣芽胞桿菌兼性好氧。生長溫度范圍20-45℃，10℃以下生長緩慢或不生長。存在于土壤、水、空氣以及動物腸道等處。大多數(shù)菌株還原硝酸鹽，50℃時不生長。在100℃下加熱20min可破壞這類菌。

當(dāng)前食品安全問題屢屢發(fā)生，學(xué)校等集體食堂應(yīng)該嚴(yán)格落實食品采購索證制度，嚴(yán)格食品加工程序，避免食物中毒事件發(fā)生。

參考文獻(xiàn)

[1] 帥慧群，壽鈞，商曉春，趙雪琴.杭州市下城區(qū)一起學(xué)校發(fā)生的諾如病毒感染性腹瀉疫情調(diào)查[J].疾病監(jiān)測，2012，（12）：1013-1014.

篇3

這場全國首次、規(guī)?？涨暗拿朗吃u選，由活躍在大眾點(diǎn)評網(wǎng)上的300多萬食客在整個2007年度內(nèi)，對北京16000多家餐館就餐后在網(wǎng)站進(jìn)行點(diǎn)評的方式實現(xiàn)，以食客對餐飲場所的人氣指數(shù)、口味、環(huán)境、服務(wù)等的綜合評分為依據(jù)，最終評選出該年度最受歡迎的美食場所。所有榜單完全來自普通消費(fèi)者的點(diǎn)評打分，沒有任何職業(yè)美食專家參與，不摻雜任何商家意志，真正體現(xiàn)我消費(fèi)、我體驗、我評選，是一份最代表消費(fèi)者聲音的饕餮盛典。

此次頒獎典禮上，京城100多家餐飲企業(yè)分別榮獲了2007年最受歡迎的京城餐館年度大獎及9個分項獎。其中海底撈火鍋、麻辣誘惑、金錢豹、莫斯科餐廳、大董烤鴨等以絕對的超高人氣指數(shù)和口味、服務(wù)、環(huán)境等綜合評分獲得“年度最受歡迎餐廳”稱號。

分項獎中，以香辣為代表的川湘云貴菜系、火鍋，讓顧客輕松自取豐富美食的自助餐成為京城白領(lǐng)中流行時尚的代表，人氣指數(shù)一路領(lǐng)先。種類繁多、遍布京城的“老北京小吃”和曾經(jīng)僅供達(dá)官貴人享用的宮廷美味“官府菜”成為北京傳統(tǒng)特色代表。舶來料理中，東南亞風(fēng)情餐飲和日韓料理，以及或細(xì)膩或高貴的西餐也受到京城大眾的喜愛。值得一提的是，憑借與眾不同的定位，創(chuàng)意菜在2007年競爭激烈的餐飲市場中也占得了一席之地。

這份榜單，充分顯示出2007年京城美食的大眾消費(fèi)傾向。這與大眾點(diǎn)評網(wǎng)同時公布的北京餐飲業(yè)市場調(diào)查報告的數(shù)據(jù)不謀而合：北京市場67%以上餐廳以大眾消費(fèi)為主，人均消費(fèi)不超過50元。截至2007年12月，大眾點(diǎn)評網(wǎng)覆蓋北京地區(qū)16448家餐廳，比上年同期增長39%。北京熱門菜系前三位為自助餐、北京菜和火鍋；消費(fèi)者聚餐首選多以川菜、火鍋為主；情侶約會多會選擇環(huán)境好而有特色的餐廳，對價格比較不敏感；商務(wù)宴請首選餐廳以烤鴨店及特色中餐店居多，表明商務(wù)宴請突出北京或中國特色。

篇4

一、教師是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的重要因素

小學(xué)《品德與社會》單從書本上看，大多是圖片，文字很少，教師要上好一節(jié)，如果只把知識限于書上，一堂課要不了幾分鐘就能上完。要使這堂課上得生動，有趣，教師必須要補(bǔ)充很多內(nèi)容。比如：小學(xué)四年級上冊《品德與社會》第二單元第二課“公共場所拒絕危險”，其中悲劇是怎樣發(fā)生的，內(nèi)容是幾年前的一起爆炸案，肇事者一人死亡，周圍六名乘客受傷，看上去是很大的悲劇。這時如果教師知道2009年3月成都的公交車燃燒的事故，用這個案例來說公共場所拒絕危險機(jī)會讓學(xué)生大為震驚和受到教育。因為這個案例死亡了幾十人，燒傷了幾十人，其中許多是小學(xué)生。我上這一課時，就舉了這個案例，當(dāng)學(xué)生聽后，紛紛表示我們在公共場所一定注意安全，拒絕危險的發(fā)生，收到了事半功倍的效果。再比如：我上四年級上冊《品德與社會》第三單元“花錢的學(xué)問”第二課“錢該怎樣花”時，我就用了謙和的語言，開始前我就問學(xué)生，你們一天要花多少錢，這時學(xué)生紛紛舉手回答，有的說最多時一天要花5-6元，我又問，這些錢都買什么了，大多學(xué)生回答是買吃的了，很少學(xué)生是用來買文具和書。針對這一現(xiàn)象，我就讓學(xué)生重背唐代詩人李紳的《憫農(nóng)》“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。然后讓學(xué)生一句句地說內(nèi)容，當(dāng)學(xué)生說到“汗滴禾下土”和“粒粒皆辛苦”時聲音就哽咽了。這時我抓住一大好時機(jī)，給學(xué)生講，我們每天要吃飽，家長給的錢，主要是吃飯的，如果都拿去買零食了，不僅會挨餓，而且對身體一點(diǎn)不好。同時給他們說父母掙錢不容易，我們要珍惜父母的勞動成果，從小養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。學(xué)生聽后紛紛表示，以后不能像原來那樣買零食沒有節(jié)制。我采用得體的語言和方法，收到了較好的教育作用，達(dá)到了教學(xué)目的，收到了良好的教育效果。

二、社會生活是調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的載體

生活既指人在生物學(xué)上的生存、活動，又包括人的思想、情感、愿望等精神內(nèi)涵。從這個意義上來說，任何一節(jié)課，包括《品德與社會》課，不管課是怎樣上的，學(xué)生都在生活。因此，要想提高《品德與社會》課的實效，就必須在教學(xué)中關(guān)注學(xué)生的生活世界，關(guān)注社會生活中與學(xué)生內(nèi)心世界的聯(lián)系。比如我在教學(xué)《大家都是好朋友》這一課時，我先引導(dǎo)學(xué)生感受同學(xué)之間平常而真實的情誼，對好朋友表達(dá)自己的欣賞和友愛和同學(xué)之間和睦相處的生活事例，激起他們的美好回憶。為提高學(xué)生的道德認(rèn)識作了鋪墊。接著我引導(dǎo)學(xué)生站在他人的立場上思考問題，學(xué)會理解他人、寬容他人。“友愛是相同的”這一主題，幫助學(xué)生了解人與人之間存在差異性，也正是因為這種差異，世界才變得豐富多彩。我們要理解和尊重他人不同的感受與選擇，這樣才會彼此享受平等的友愛。要求學(xué)生設(shè)身處地想一想在與同學(xué)相處中有否發(fā)生過一些愉快或不愉快的事。如果這些事發(fā)生在你身上，你會怎樣對待？這時的討論、發(fā)言熱烈異常，有贊頌同學(xué)間互幫互助的，有內(nèi)疚自己錯怪別人的，有暢述自己和別人握手言和的……這樣的實話實說是學(xué)生內(nèi)心世界的流露。緊接著我提供了同學(xué)間常見的不良思想情感及做法的例子，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真剖析，使學(xué)生知道了正確的做。引導(dǎo)學(xué)生感受同學(xué)之間平常而真實的情誼，對好朋友表達(dá)自己的欣賞和友愛，同時學(xué)會思考，知道同學(xué)、同伴之間需要有健康的友誼，互相幫助、互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步?！澳愕男那槲依斫狻眲t進(jìn)一步通過換位體驗，引導(dǎo)學(xué)生站在他人的立場上思考問題，學(xué)會理解他人、寬容他人?！坝褠凼窍嗤摹边@一主題，幫助學(xué)生了解人與人之間存在差異性，也正是因為這種差異，世界才變得豐富多彩。我們要理解和尊重他人不同的感受與選擇，這樣才會彼此享受平等的友愛。最后一個主題“為了友誼，我們共同努力”則根據(jù)學(xué)生實際生活中存在的問題，有針對性地解決矛盾，增進(jìn)彼此的友誼。組織好各主題的送卡片等活動，讓學(xué)生充分體會同學(xué)之間的情誼。要鼓勵學(xué)生多寫幾張小卡片送給同學(xué)，同時注意保護(hù)個別沒收到卡片的孩子的積極性，不要讓他們覺得沒人與他們做朋友而產(chǎn)生自卑感，要鼓勵他們主動和同學(xué)交流，鼓勵大家和他們交朋友，讓這部分學(xué)生同樣感受到友情的溫暖。

三、合作學(xué)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的途徑

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首先他們派人抱著文件在公眾場合,故意不小心把文件撒得滿地都是,然后統(tǒng)計有多少人幫忙撿,又有多少人會視而不見;其次,他們注意統(tǒng)計,在20家不同的商店里買東西,有幾個店員會說謝謝;第三項,是看有多少人在開門的時候,會為緊跟在后面的人拉著門。

禮貌絕對是一種習(xí)慣。我后來想通了,是因為民族性的不同。如果別人的東西散落在地上,中國人可能想,東西掉了,自己慢慢撿就成了。至于不為后面的人拉著門,中國人可能也是為了避免后面的人不好意思。

有一年我在紐約街頭參加一個活動,那天人很多,突然聽見一聲噴嚏,四周的老美立刻異口同聲地說“God bless you(上帝保佑你)”。接著才發(fā)現(xiàn),剛才打噴嚏的是一只狗。還有,早年我在家教美國學(xué)生畫國畫,我母親80多了,?？人浴缀趺看温牭娇人?洋學(xué)生們都會立刻問:“老人家好嗎?”可見,關(guān)心別人,或是做出對別人關(guān)心的樣子,已經(jīng)成為美國文化的一部分。

正因為自己的每個行為,就算打個哈欠、打個噴嚏,都會被人注意,在西方社會,大家也就變得更加自制。而在我們這兒,打哈欠、伸懶腰,是個人自由。那動不動就問你有什么不舒服的人,反而會讓被問的人不安了。

今天,中國的許多城市已經(jīng)成為國際大都會,當(dāng)奧運(yùn)、世博召開,涌來數(shù)以萬計的觀光客,我們應(yīng)該適當(dāng)了解西方的禮俗。最起碼,我們可以表現(xiàn)出歡迎,對他們笑笑、打個招呼。更重要的是,當(dāng)我們進(jìn)出公共場所時,要注意為后面的人拉著門。

1978年,我到美國公干。最初每次坐美國朋友的車,下車常會看到奇怪的眼神。直到有天一位心直口快的朋友問我:“剛才你不高興嗎?”我說:“沒有啊!為什么會這樣問?”他說:“因為你剛才關(guān)車門很用力,我以為你不高興?！?/p>

這時我才搞懂,過去很多人奇怪的眼神都因為我關(guān)車門太用力?？墒俏以谂_灣都這樣關(guān)車門,而且從小母親也叮囑我,關(guān)車門用點(diǎn)兒力,免得摔出去受傷。但是當(dāng)年美國的車子質(zhì)量好得多,不太有車門關(guān)不緊的問題,自然對我用力關(guān)門很不適應(yīng)。

最近有人對我說,某餐廳真不錯。那是家中餐廳,按說比西餐廳吵,可是去那里的客人都很安靜。原來,服務(wù)生在你點(diǎn)菜時,會特別彎下腰,把臉湊過來,用很柔和的聲音跟你說話,好像惟恐打擾到別人。當(dāng)服務(wù)生這么做時,顧客自然就把聲音放小了。有次一個服務(wù)生打翻了盤子,老板立刻過去幫忙收拾,除了問他的職員有沒有受傷,沒半句怨言。清理完,還給每桌客人送上一份小點(diǎn)心,說因為剛才讓大家受驚了?？梢娔遣蛷d多么有水平,又多么優(yōu)雅,連不優(yōu)雅的人進(jìn)去,都變得含蓄了。

其實,如果有人怨我們中國人說話太大聲,關(guān)車門太用力,那可能是受我們的環(huán)境影響。盡管中國經(jīng)濟(jì)騰飛了,有些過去的習(xí)慣,一時還是改不掉。從另一個角度想,今天中國富裕了,我們是不是也該告訴自己,在公共場所可以小聲一點(diǎn)兒說話,坐轎車時不必那么用力摔門?而且,做老板的人,如果你的員工摔碎了東西,先問有沒有人受傷,而別急著罵,因為人比東西重要啊!

很多年前,我曾去個落后的國家旅行,坐在船頭用錄影機(jī)拍風(fēng)景。劃船的土著對我喊:“前面有急流,小心機(jī)器摔下去!”我問他:“為什么不擔(dān)心我掉下去呢?”他說:“你掉下去沒關(guān)系,到下面自然會浮起來,可機(jī)器不行?！蔽矣謫査?“如果兩個都掉下去,你先救誰?”他居然說:“當(dāng)然先撈機(jī)器,因為機(jī)器比人值錢!”要知道,在非常落后的國家,機(jī)器甚至耕牛在人們心里的價值是驚人的。

同樣的道理,如果外國觀光客跟我們一起用餐,我們的孩子打翻了果汁,或砸碎了盤子,應(yīng)該先安慰孩子,安靜地為孩子清理,然后向在座的客人表示歉意,而不是當(dāng)眾先給孩子兩巴掌。這些寬容,能讓人刮目相看。因為它反映了我們對人的重視,反映了在眾人面前控制情緒的能力,也反映了中國今天的富裕。

(摘自《感動文摘》)

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食品安監(jiān)工作調(diào)研報告有哪些模板?下面是小編為大家整理的相關(guān)模板，接下來我們一起來看看吧!

食品安監(jiān)工作調(diào)研報告1

x日我縣發(fā)生了一起因甲醇中毒導(dǎo)致4人死亡，19人住院治療的重大食品安全事故。事故發(fā)生后，縣委、縣政府高度重視，于 月23日24時召開緊急會議，研究部署事件的調(diào)查處置工作，迅速成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部

在全縣啟動重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案三級響應(yīng)，采取果斷措施，通過控制源頭、控制嫌犯、控制市場等一系列措施，以及全縣XX多名縣、鄉(xiāng)、村干部的不懈努力，按照“不漏一店、不漏一戶、不漏一壺、不漏一例”的要求，徹底清查追繳假酒，確保了社會穩(wěn)定。

這起甲醇中毒事件雖然是犯罪嫌疑人xx制售有毒有害食品的刑事犯罪案件，但損失是十分慘重的，教訓(xùn)也是極其深刻的。痛定思痛，如何加強(qiáng)我縣食品安全監(jiān)管工作，杜絕此類事件的再次發(fā)生，這是值得我們反思的問題。為此我們組織專班分赴各地進(jìn)行了專題調(diào)研。

一、全縣食品安全監(jiān)管工作的基本情況

截止年底，全縣共有食品生產(chǎn)企業(yè)244家，其中取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)43家;食品經(jīng)營戶1289個，其中餐飲店410家，農(nóng)貿(mào)市場5個，超市5家;持有衛(wèi)生許可證的企業(yè)1533家;通過農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證共188個(無公害基地認(rèn)定29家、產(chǎn)品認(rèn)證149種、有機(jī)食品認(rèn)證4種、綠色食品認(rèn)證6種)。

目前食品安全監(jiān)管仍然實行“分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔”的監(jiān)管體制，其中農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門分別負(fù)責(zé)初級農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲業(yè)和食堂等食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作，食品藥品監(jiān)管部門則負(fù)責(zé)綜合監(jiān)督組織協(xié)調(diào)工作。

二、存在的主要問題

1、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)散、小、亂、差的狀況普遍存在，是影響市場食品安全的核心因素。我縣大部分食品加工企業(yè)都是小作坊，存在著無證、無照生產(chǎn)食品等問題，基礎(chǔ)設(shè)施落后，生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生條件差，缺乏檢驗設(shè)施和能力，達(dá)不到基本的生產(chǎn)條件，其產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。

譬如苞谷酒生產(chǎn)，我縣共有140家白酒加工企業(yè)，其中僅有2家獲證企業(yè)具有一定規(guī)模，其余138家均為家庭式作坊，季節(jié)性加工，全縣白酒加工企業(yè)有包裝的僅有3家，其它都無產(chǎn)品包裝，均屬散裝白酒，產(chǎn)品附加值低。

2、食品流通、餐飲環(huán)節(jié)秩序不夠規(guī)范。一是對國家要求經(jīng)營者建立的自律制度不理解，或者無能力建，工商部門發(fā)放的臺帳，要么不按真實情況建,要么干脆不建，自律意識淡薄，目前全縣規(guī)范建立自律制度的僅占20%。

二是裸裝散裝食品質(zhì)量監(jiān)管有空檔，僅憑現(xiàn)有的監(jiān)管手段無法辯別真?zhèn)?，而裸裝、散裝食品大多集中在公眾集中消費(fèi)的集貿(mào)市場，且傳統(tǒng)的民族的較多，如臘肉、米酒、各類粑粑等，著實令人擔(dān)憂。

三是無照經(jīng)營食品的行為仍然時有發(fā)生，無照經(jīng)營者往往無固定門面，流動性強(qiáng)，或者雖有門面但隱蔽性強(qiáng)，經(jīng)常逃避出職能部門的監(jiān)管。

3、食品安全監(jiān)管存在薄弱環(huán)節(jié)。從農(nóng)田到餐桌的食物鏈?zhǔn)且粋€環(huán)環(huán)相扣、緊密聯(lián)系的有機(jī)整體，在實際工作中很難對某些食品品種或生產(chǎn)經(jīng)營行為所屬環(huán)節(jié)進(jìn)行明確界定。因此，實行分環(huán)節(jié)監(jiān)管，容易產(chǎn)生部門之間職責(zé)界定不清、推諉扯皮等現(xiàn)象，浪費(fèi)監(jiān)管資源，影響監(jiān)管水平進(jìn)一步提高。

種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費(fèi)等方面存在著諸多安全風(fēng)險隱患;食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管機(jī)制等方面存在著缺陷，少數(shù)不法分子見利忘義，制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為屢禁不止。此次的甲醇中毒事件，暴露出食品市場秩序混亂、存在監(jiān)管缺失的問題。

三、產(chǎn)生上述問題的原因

食品安全問題產(chǎn)生的原因是多方面的，歸納起來主要有以下幾個方面：

㈠我國仍處于食品安全的矛盾凸顯和風(fēng)險高發(fā)期，食品安全風(fēng)險和隱患防不勝防。近年來全國由于農(nóng)藥、獸藥、魚藥污染造成的急性食物中毒事件有所上升，城鄉(xiāng)食品市場上出售摻雜摻假、過期變質(zhì)、有毒有害食品坑害消費(fèi)者的事例，屢禁不止，已成公害。

隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展和物質(zhì)生活水平的不斷提高，人民群眾對食品安全日益增長的需求與監(jiān)管能力和水平，與食品產(chǎn)業(yè)的技術(shù)、質(zhì)量水平，與企業(yè)的誠信自律程度等方面還存在比較突出的矛盾，應(yīng)對和防控食品安全風(fēng)險將是一個長期、艱巨而復(fù)雜的過程。

食品安全調(diào)查報告2

這周，本校老師布置給我們一個任務(wù)——進(jìn)行有關(guān)食品安全的社會調(diào)查。作為本校學(xué)生的我和三名同學(xué)在一天時間內(nèi)進(jìn)行了一次社會調(diào)查。

一、調(diào)查對象

這次有關(guān)食品安全的社會調(diào)查以全市60名小學(xué)生為調(diào)查對象。

二、調(diào)查時間：x年x月x日

三、調(diào)查方法

我和三位同學(xué)通過兩種方法進(jìn)行調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在爸爸的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問卷，通過qq群發(fā)動調(diào)查);第二種是利用雙休日進(jìn)xx公園進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。

四、調(diào)查的結(jié)果與分析

本次參與調(diào)查的男生有33人，占總?cè)藬?shù)的55%;女生27人，占總?cè)藬?shù)的45%。一年級學(xué)生有15人，占總?cè)藬?shù)的25%;二年級學(xué)生有7人，占總?cè)藬?shù)的11.67%;三年級學(xué)生有3人，占總?cè)藬?shù)的5%;四年級學(xué)生有11人，占總?cè)藬?shù)的18.33%;五、六年級學(xué)生都是12人，各占總?cè)藬?shù)的20%。

從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是比較注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，國為少數(shù)(9名)男生愛在小店吃，其中竟有人愛在路邊吃，而女生只有少數(shù)(3名)愛在小店吃，并沒有人在路邊吃。

其次，男生較愛在小灘小販購買食品，只有少數(shù)男同學(xué)不在小店里買食品，女生多數(shù)不愛在小灘小販購買一些食品，只有極少數(shù)愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數(shù)在小店里購買一些屬于三無食品的零食，女生只有個別去購買零食，可以說明男生不是非常注重食品安全。

有些男女生因為罐頭食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的，這可以說明全市可能會有極個別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現(xiàn)在的小學(xué)生并不是極為重視食品安全，只要好吃，方便，就顧上食品安全性了。

五、結(jié)論與建議

從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議：

1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;

2、請同學(xué)們時刻告訴自己要注意食品安全問題;

3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項寫于紙上，貼于教室醒目的地方;

4、學(xué)?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵埃嬖V學(xué)生不要購買零食;

5、同學(xué)們互相提醒注意食品安全問題。

通過本次調(diào)查可以看出同學(xué)們的食品安全意識是高的。

食品安監(jiān)工作調(diào)研報告3

為了保障食品質(zhì)量安全，著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制，細(xì)化生產(chǎn)過程管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，提升人員素質(zhì)，加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場，杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定，及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進(jìn)行了自查，現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報如下：

企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實情況：

一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的一致性。

我司手續(xù)一應(yīng)俱全，營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名，廠址和法人代表都完全一致，符合本條要求。

(一)企業(yè)實際生產(chǎn)食品的場所，生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園，獲證單品臺灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。

(二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，生產(chǎn)條件，檢驗手段，生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的，應(yīng)按規(guī)定報告。

我司目前生產(chǎn)條件，檢驗手段，生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時一致，以后如有調(diào)整將及時向上級主管部門匯報備案。

(三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照一致。

食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號名稱都是河南省弘潤食品有限公司，完全一致。

二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗記錄制度。

(一)企業(yè)采購食品原料，主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗記錄，向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進(jìn)行了采購索證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。

(二)對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料，企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗或委托檢驗，并保存檢驗記錄：

我公司采購的原料：雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證);輔料：白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購的包裝袋均批次進(jìn)行了采購驗證并進(jìn)行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。

(三)企業(yè)采購進(jìn)口需法定檢驗的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。

到目前為止，我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn)，均索取了有效的檢驗、檢疫證明。

(四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。

我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗記錄內(nèi)容一致，如換品牌均及時索證備案。

(五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。

(六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理，從不使用回收食品作為食品原料。

三.企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過程控制制度。

(一)企業(yè)應(yīng)定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境，生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。

(二)企業(yè)應(yīng)定期對必備生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄，同時應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施等安全控制記錄;我司對生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄，同時記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容，從而保證能隨時開機(jī)生產(chǎn)。

(三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號，使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>

(四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況，包括必要的半成品檢驗記錄，溫度控制，車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解凍程度，投料攪拌溫度、時間、抽真空時間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。

(五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場應(yīng)避免人流，物流交叉污染，避免原料，半產(chǎn)品，成品交叉污染，保證設(shè)備，設(shè)施正常運(yùn)行。，現(xiàn)場人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)，不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過程中嚴(yán)格要求工人不得串崗，遵守廠規(guī)及操作規(guī)程，生熟區(qū)分開，避免原料，半成品，成品交叉污染，保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行，本項工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。

四.企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗制度。

(一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄，包括查驗食品的名稱，規(guī)格，數(shù)量，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，檢驗結(jié)論，檢驗人員，檢驗合格證號或檢驗報告編號，檢驗時間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄，包括查驗食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗結(jié)論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號，檢驗時間等內(nèi)容均由化驗員 作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>

(二)企業(yè)的檢驗人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。

我司化驗員xxx是經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗員資格證書的專業(yè)化驗員。

食品安監(jiān)工作調(diào)研報告4

一、做好源頭管控

對于乳制品加工使用的原輔料質(zhì)量批批檢測，嚴(yán)控原輔料采購質(zhì)量，建立健全質(zhì)量檢測制度，檢驗合格方可用于生產(chǎn)，不合格原料一律不得用于生產(chǎn)，確保原料100%合格，杜絕含有三聚氰胺等非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其他可能危害健康物質(zhì)的原輔料進(jìn)廠;建立企業(yè)原輔料采購信息檔案,完善原輔料質(zhì)量追溯制度。

二、嚴(yán)把過程質(zhì)量管控

規(guī)范乳制品生產(chǎn)工藝，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作規(guī)程，嚴(yán)格執(zhí)行各項質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);絕不在食品中添加非食用物質(zhì)，為做到生產(chǎn)過程全面控制，在原料投入、殺菌、灌裝等重要工序安裝食品監(jiān)控設(shè)施，并且原料使用有詳細(xì)的記錄，做到過程的追溯。

三、嚴(yán)格出廠檢驗

制定嚴(yán)格的檢驗制度，具備高效液相色譜儀等各種先進(jìn)檢驗儀器，對生產(chǎn)的逐批產(chǎn)品均進(jìn)行理化及微生物檢驗，特別加強(qiáng)對三聚氰胺的檢測，同時對所有產(chǎn)品進(jìn)行保溫試驗，檢測及試驗均合格方可出廠;建立和實施產(chǎn)品追溯和召回制度，從原料、輔料到成品等各環(huán)節(jié)均具有可追溯性，杜絕生產(chǎn)環(huán)節(jié)的不合格產(chǎn)品出廠，對已進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的不合格產(chǎn)品迅速采取處置措施，實施召回和銷毀，并及時報告政府主管部門。

四、履行社會承諾

建立乳制品生產(chǎn)企業(yè)社會責(zé)任和誠信體系，并公示企業(yè)承諾書，提高從業(yè)人員的道德和質(zhì)量、法律意識，履行社會責(zé)任，樹立良好企業(yè)形象。

五、落實乳品監(jiān)管

加強(qiáng)對各乳制品生產(chǎn)廠和產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管，建立健全乳制品質(zhì)量第三方檢測制度，完善監(jiān)督檢測手段;每3個月到當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行乳制品備案。

通過自查，我們認(rèn)為各乳制品生產(chǎn)廠整頓和規(guī)范工作取得了明顯的成效，無論從原輔料的進(jìn)廠到產(chǎn)成品的出廠，均符合乳制品生產(chǎn)企業(yè)的要求。

食品安監(jiān)工作調(diào)研報告5

一、主要工作及成效

(一)組織及制度建設(shè)情況。

一是領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)健全。為加強(qiáng)食品藥品安全工作，成立了以鎮(zhèn)長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，鎮(zhèn)直各部門、各村(社區(qū))負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組。成立食品藥品安全辦公室，由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任辦公室主任，另設(shè)專職人員2名，負(fù)責(zé)食安辦的具體工作。落實了食品藥品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制，將食品藥品安全工作納入重要議事日程和政府目標(biāo)管理，與各村、社區(qū)簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，聘請了19名食品藥品安全協(xié)管員。做到了組織落實、人員落實、場所落實。

二是制定制度，按章辦事。根據(jù)市、區(qū)文件要求，制定了食品藥品安全工作各項管理制度，包括食品藥品安全協(xié)管員管理制度、農(nóng)村家宴申報制度、食品藥品安全“黑名單”制度、舉報投訴受理制度、食品藥品安全工作會議制度、食品藥品安全事故報告等制度。

三是加強(qiáng)培訓(xùn)，提高素質(zhì)。食品藥品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調(diào)動群眾參與的積極性，提高公眾對食品藥品安全的認(rèn)識，我鎮(zhèn)落實專項工作經(jīng)費(fèi)，召開專題會議，制定了宣傳實施方案。利用廣播、標(biāo)語、宣傳欄、宣傳單等載體宣傳食品安全法律法規(guī)、管理舉報辦法等,使食品藥品安全深入人心、家喻戶曉。截止今年7月，我鎮(zhèn)已制作宣傳標(biāo)語20幅、宣傳欄24個，發(fā)放宣傳資料1000余份、廣播宣傳15次;加大對協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓(xùn)，以會代訓(xùn)，提高從業(yè)人員的法律意識和責(zé)任意識。先后召開了全鎮(zhèn)衛(wèi)生室醫(yī)生業(yè)務(wù)培訓(xùn)會、全鎮(zhèn)農(nóng)村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會、全鎮(zhèn)餐飲單位負(fù)責(zé)人等專題會議。

(二)工作開展情況。

1、開展調(diào)查摸底，建立監(jiān)管檔案

截止7月20日，食安辦工作人員，村(社區(qū))協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)、藥械經(jīng)營使用、食品生產(chǎn)、食品流通單位進(jìn)行了全面摸底調(diào)查，建立了登記臺賬，開展日常巡查、做好巡查登記，全鎮(zhèn)食品、餐飲、藥品器械、地址、生產(chǎn)許可證號、許可期限、經(jīng)營范圍、負(fù)責(zé)人、化妝品等90家單位全部登記在冊。臺帳細(xì)化到單位名稱聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)等具體項目，做到了底子清、情況明。

2、突出重點(diǎn)，開展好專項整治活動。

一是加強(qiáng)節(jié)假日期間食品藥品安全檢查。以元旦、春節(jié)、“五一”、端午等節(jié)假日為重點(diǎn)時段，加強(qiáng)對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)村家宴、農(nóng)貿(mào)市場、小餐館等重點(diǎn)巡查對象，協(xié)同食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門，認(rèn)真開展食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。真正做到及時處理、排除各種食品安全隱患，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生，確保人民群眾的飲食安全。

二是在重點(diǎn)領(lǐng)域開展各項專項整治活動。

第一，鎮(zhèn)食安辦和永興食品藥品監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院等部門人員進(jìn)行大排查。

第二，加強(qiáng)對校園食品藥品安全進(jìn)行專項整治。

第三，對農(nóng)村家宴進(jìn)行專項整治。截止目前，我鎮(zhèn)食安辦接到農(nóng)村家宴申報20余次，無一例農(nóng)村家宴事故發(fā)生。

二、存在的困難和不足。

雖然我鎮(zhèn)食品藥品安全工作取得了一定的成效，但還存在一些困難和不足之處，主要體現(xiàn)在：

一是各村轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營店普遍沒有經(jīng)營許可證，協(xié)管員對于日常巡查記錄不明細(xì)。

二是部分協(xié)管員食品藥品安全知識積累不多，培訓(xùn)沒有完全跟上。

三是專項資金不足，對于有些整治活動不能很好的開展。

三、下一步改進(jìn)措施

(一)加強(qiáng)協(xié)管員日常巡查管理機(jī)制，做好每月兩次巡

查并要求巡查記錄詳實，讓各經(jīng)營場所正規(guī)有序的經(jīng)營各種產(chǎn)品。

篇7

【關(guān)鍵詞】英語定位 就業(yè)能力 職業(yè)需求 教學(xué)方法

近年來高職公共英語教學(xué)實際上承擔(dān)著教學(xué)任務(wù)和“職業(yè)技能”培養(yǎng)雙重任務(wù)，然而眾多學(xué)院仍舊把重點(diǎn)放在訓(xùn)練考試上，根本就無法滿足學(xué)生的職業(yè)需要以及用人單位的實際需求，究其原因是根本沒有對高職英語教學(xué)改革始終要突出以職業(yè)技術(shù)能力為核心的教育思想深入了解。本文通過剖析國家政策，并深入學(xué)生與企業(yè)間調(diào)查，總結(jié)出了滿足職業(yè)需求的高職公共英語的教學(xué)方法與途徑。

一、公共英語的地位與作用

2000年《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》提出特別注意加強(qiáng)聽說技能的培養(yǎng)。2008年修訂中，提出高職高專英語教學(xué)進(jìn)一步貫徹“加強(qiáng)實用、加強(qiáng)表達(dá)、加強(qiáng)聽說”的 “三加強(qiáng)”的要。而2010年《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求》（試行）明確提出側(cè)重職場環(huán)境下語言交際能力的培養(yǎng)，將公共英語學(xué)生能力培養(yǎng)方向的定位方向于職場之中。

因而高職公共英語是遵循“應(yīng)用為主，夠用為度”的原則，在專業(yè)中凸顯基礎(chǔ)性地位和工具性作用。尤其是2012年6月14日的《國家教育事業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃》中提出高等職業(yè)教育重點(diǎn)培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的發(fā)展型復(fù)合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。因此告知公共英語是將基礎(chǔ)英語和職場英語內(nèi)容進(jìn)行有效深度融合在專業(yè)支撐中突出的是其高等性，職業(yè)性與服務(wù)性。

二、調(diào)查報告與座談分析

1.根據(jù)職院校非英語專業(yè)英語學(xué)習(xí)動機(jī)與職業(yè)需求相關(guān)性對旅游、西餐、中餐烹飪、物流管理、市場營銷、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、會計電算化、國際經(jīng)融、國際商務(wù)等非英語專業(yè)進(jìn)行問卷調(diào)查，共發(fā)出問卷800份，回收有效問卷763份，有效率95.4%，應(yīng)用spss21.0對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析，計數(shù)資料的統(tǒng)計描述采用百分率進(jìn)行描述。

通過分析我們可以看出，工具性動機(jī)的指數(shù)超出其他，所以唯有確定職業(yè)需求動機(jī)，學(xué)生受利益刺激，對英語的學(xué)習(xí)目標(biāo)也就明確了，對英語的熱情也就提高了。

2.在舉辦一系列與在校生畢業(yè)生用人單位的座談后，很多學(xué)生對自己未來的職業(yè)沒有一個準(zhǔn)確定位，而英語運(yùn)用能力卻越來越受到用人單位的重視。因而外在動機(jī)在英語學(xué)習(xí)中是一個極其重要的因素。對于高職院校的英語教師來說，我們應(yīng)該在研究并了解崗位需求和學(xué)生的英語學(xué)習(xí)動機(jī)基礎(chǔ)之上，發(fā)現(xiàn)兩者之間的密切相關(guān)性，最終達(dá)到實現(xiàn)教學(xué)與崗位的對接、滿足就業(yè)市場和職業(yè)崗位需求的目的。

三、公共英語的教學(xué)方法與途徑

1.明確學(xué)習(xí)動機(jī)，滿足職業(yè)需求。

（1）以職業(yè)需求為動機(jī)開發(fā)和構(gòu)建英語教學(xué)內(nèi)容體系。首先分析英語職業(yè)，按照行動的邏輯選擇教學(xué)內(nèi)容，將工作體系的要求轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容。而后根據(jù)各專業(yè)工作崗位或崗位群確定職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，要求各專業(yè)院系、行業(yè)企業(yè)合作，制定行業(yè)英語課程教學(xué)要求，把職業(yè)需求及所需職業(yè)素養(yǎng)把要求融合于英語各教學(xué)單元，從而保證了課程的職業(yè)導(dǎo)向性。

（2）深層次校企合作是加強(qiáng)英語職業(yè)素養(yǎng)訓(xùn)練的主要途徑。職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)技術(shù)的獲取，決定了工學(xué)結(jié)合是英語職業(yè)能力培養(yǎng)的根本途徑。以工學(xué)結(jié)合為根本的“學(xué)中做”與“做中學(xué)”體現(xiàn)的是英語學(xué)習(xí)性生產(chǎn)和生產(chǎn)性學(xué)習(xí)的基本規(guī)則。在這種機(jī)制下，英語職業(yè)能力與工作實踐的深度融合使學(xué)業(yè)教育與職業(yè)教育有機(jī)地融為一體。

（3）企業(yè)文化英語需求成分逐步融入校園文化，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的不斷提升。將企業(yè)文化融入到校園文化中，高職生英語職業(yè)素養(yǎng)也在潛移默化中逐步提升。為學(xué)生積極搭建職業(yè)素養(yǎng)內(nèi)容豐富的校園英語文化活動平臺。校園英語文化的長期熏陶會讓學(xué)生的職業(yè)意識和職業(yè)素養(yǎng)不斷增強(qiáng)。

（4）行業(yè)企業(yè)參與英語課程開發(fā)是教材建設(shè)的基本保障。行業(yè)企業(yè)參與英語課程開發(fā)，讓企業(yè)參與到人才培養(yǎng)的前端，保證了英語職業(yè)教育與培訓(xùn)課程的職業(yè)導(dǎo)向性。在校內(nèi)實訓(xùn)、頂崗實習(xí)等實踐環(huán)節(jié)共同制定英語職業(yè)素養(yǎng)教育的內(nèi)容。開發(fā)出反映行業(yè)企業(yè)的英語實際需求職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)了英語職業(yè)教育與培訓(xùn)課程與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)銜接的可能性。

2.實現(xiàn)教學(xué)改革，加強(qiáng)課程建設(shè)。

（1）大班教學(xué)與小組協(xié)作齊頭并進(jìn)。在高職公共英語課堂皆是大班學(xué)生，為了優(yōu)化大班教學(xué)效果，讓各種基礎(chǔ)的學(xué)生都參與進(jìn)來，教師讓學(xué)生分組活動，組織任務(wù)多樣的滿足職業(yè)需求的活動情境教學(xué)，讓學(xué)生身臨其中。如展覽會，用英文介紹各種展品，與客戶交易等。同時開展第二課堂，召開大型的烹飪小吃街，招聘會，旅游景點(diǎn)介紹等等。

（2）重構(gòu)模塊與輔助教材并列前行。為了滿足職業(yè)需求，教師拆解模塊，選取與本專業(yè)學(xué)生相掛鉤的部分是十分有必要的，并以此展開任務(wù)教學(xué)以及職業(yè)和文化素養(yǎng)的拓展。教師還需根據(jù)學(xué)生專業(yè)技能需要，在企業(yè)人員協(xié)助下編撰輔助教材，以滿足各專業(yè)不同的英語職業(yè)需求以及職業(yè)本位能力的培養(yǎng)。同時加大聽說部分，以適應(yīng)涉外交流需要，增加社會競爭力。

（3）教學(xué)考核與職業(yè)能力并駕齊驅(qū)。學(xué)生在職場中最主要的體現(xiàn)就是現(xiàn)場交流能力，因而設(shè)置職業(yè)英語技能的口語考核，并加大形成性評價所占比例，才能讓學(xué)生從而為崗位需求而努力學(xué)習(xí)。引入教育部職業(yè)核心能力辦公室的職業(yè)核心能力測評體系，每學(xué)期末在學(xué)生中開展測評工作，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生職業(yè)核心能力的提升。

四、結(jié)語

隨著社會發(fā)展，高職公共英語教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)上應(yīng)定位于高技能型外語人才，更注重培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)能力以及可持續(xù)發(fā)展能力；在英語課程設(shè)置上，既要保證高等教育的特性，又要將職業(yè)技能培養(yǎng)融入英語學(xué)習(xí)中。這樣公共英語教學(xué)才能讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)動機(jī)，提高英語職業(yè)適應(yīng)能力。

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篇8

近年來，__縣服務(wù)行業(yè)發(fā)展迅速，餐飲、修理、美容美發(fā)等服務(wù)行業(yè)的企業(yè)和個體工商戶如雨后春筍般產(chǎn)生，已迅速成長為__一大支柱產(chǎn)業(yè)，在推動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)，滿足城鄉(xiāng)人民物質(zhì)文化生活需求都起到了極大的作用。面對服務(wù)業(yè)快速發(fā)展的現(xiàn)狀，如何規(guī)范我縣服務(wù)業(yè)經(jīng)營活動和加強(qiáng)服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)管已成為基層工商部門的重要課題。根據(jù)省局的安排部署，我縣近年來加強(qiáng)了對餐飲、修理、美容美發(fā)等服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)管，并開展了一系列專項整治活動。共累計出動執(zhí)法人員500人/次，開展各類檢查20余次，重點(diǎn)對無照經(jīng)營、違法格式合同（霸王條款）、合同欺詐行為、虛假廣告、出售和使用假劣商品進(jìn)行了重點(diǎn)打擊，查處各類違法案件60余件，罰沒款53萬余元。在整治行動中，加強(qiáng)了與衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門的配合，同時加大了對服務(wù)行業(yè)自律行為的指導(dǎo)力度。

一、我縣服務(wù)行業(yè)現(xiàn)狀

我縣服務(wù)業(yè)主要集中在餐飲業(yè)、美容美發(fā)、修理、照相、洗浴、旅館業(yè)、通訊服務(wù)業(yè)上，其中餐飲業(yè)、美容美發(fā)、修理服務(wù)所占比重較大，還沒有從事旅游業(yè)的經(jīng)營戶。目前全縣共有餐飲企業(yè)5戶，餐飲個體工商戶147戶，電器、汽車等修理個體工商戶117戶，美容美發(fā)個體戶69戶，照相個體戶30戶，洗浴個體工商戶25戶，通訊服務(wù)企業(yè)4家，個體經(jīng)營戶15戶。從業(yè)人員1000余人，注冊資金5000萬元。整個服務(wù)領(lǐng)域處于經(jīng)營規(guī)模小、服務(wù)水平低的現(xiàn)狀。

二、主要工作做法

（一）加強(qiáng)宣傳教育，提高服務(wù)業(yè)經(jīng)營者法律意識。首先，采取各種措施努力培養(yǎng)并提高服務(wù)業(yè)經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識，如通過辦培訓(xùn)班、開學(xué)法會等加強(qiáng)法制宣傳。在具體的宣傳教育上，注重從服務(wù)業(yè)的實際出發(fā)，結(jié)合年檢驗照、日常檢查、3.15宣傳、專項整治活動開展多形勢、全方位、多角度、大規(guī)模的宣傳活動。其次，大造聲勢，廣泛宣傳。在宣傳內(nèi)容上注重以《無照經(jīng)營查處取締辦法》、《合同法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》為重點(diǎn)。在宣傳教育渠道上，以廣播電視、流動宣傳車、黑板報、小文藝節(jié)目等經(jīng)營者喜聞樂見的形式為重點(diǎn)。通過強(qiáng)勁的宣傳教育，使服務(wù)業(yè)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識不斷增強(qiáng)。

（二）嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，規(guī)范服務(wù)業(yè)經(jīng)營秩序。為確保消費(fèi)安全，必須從源頭上入手。一方面要確保服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域經(jīng)營主體資格合法，另一方面則要確保服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域的各種商品質(zhì)量合格。近年來。我局按照國家工商局“六查六看”要求，嚴(yán)把了服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域的主場主體準(zhǔn)入關(guān)和商品質(zhì)量關(guān)，督促餐飲業(yè)、美容美發(fā)業(yè)、修理業(yè)建立了“兩帳兩票、一卡一書”制度，加強(qiáng)了市場巡查，堅持了索證索票查驗制度，確保了服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域商品質(zhì)量，較有效地規(guī)范了服務(wù)業(yè)經(jīng)營秩序和經(jīng)營行為。

（三）加強(qiáng)巡查力度，從嚴(yán)查處各種違法違章行為。近年來，我局加強(qiáng)了對服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域經(jīng)營戶的巡查力度，以加強(qiáng)服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)管。重點(diǎn)對無照經(jīng)營、使用和出售假冒偽劣產(chǎn)品、虛假宣傳、合同欺詐等進(jìn)行了專項整治。近三年來，在服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域，共查處無照經(jīng)營案件52起，查處虛假廣告5起，合同欺詐1起，在餐飲和美容美發(fā)中使用假冒偽劣商品案2起，責(zé)令改正輕微違法違章經(jīng)營行為34起，收取罰沒款7萬余元，有力地規(guī)范了服務(wù)業(yè)各項經(jīng)營行為。

（四）積極受理消費(fèi)者投訴，切實維護(hù)消費(fèi)者利益。積極受理并處理好消費(fèi)者的各種投訴申訴，是維護(hù)服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域消費(fèi)者利益最為基本的要求。在近年的工作中，我局充分發(fā)揮12315網(wǎng)絡(luò)的作用，對服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域的每件投訴申訴舉報，切切實實做到“有訴必接、有案必查、有必有果”，始終將保護(hù)消費(fèi)者的利益放于第一位。對涉及的投訴申請，要求回復(fù)率為100，滿意率為100。在近幾年受理的70件服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域投訴中，其中涉及餐飲的12件，涉及美容美發(fā)的25件，涉及手機(jī)維修的5件，涉及電器、汽車修理的8件，涉及服務(wù)質(zhì)量的16件，涉及格式合同的1件，涉及售后服務(wù)的5件，涉及廣告和服務(wù)承諾的2件，都妥善地給予的處理，經(jīng)調(diào)解由商家補(bǔ)償了消費(fèi)者損失0.43萬元，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失15萬余元，從而有效地維護(hù)了消費(fèi)者利益。

三、存在的問題

在全縣全體工商干部的努力下，我縣服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域經(jīng)營秩序有了明顯的改觀，但服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域侵犯消費(fèi)者權(quán)益的現(xiàn)象和隱患仍然未徹底消除，這主要表現(xiàn)在：

一是經(jīng)營主體不規(guī)范。我縣服務(wù)領(lǐng)域還存在一些不具備經(jīng)營條件的經(jīng)營者，造成一些無照經(jīng)營現(xiàn)象。如縣城早點(diǎn)夜市擺攤設(shè)點(diǎn)的餐飲戶，他們規(guī)模不大，衛(wèi)生條件不合格，無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照長期從事經(jīng)營活動，經(jīng)城關(guān)工商所多次整治，這一現(xiàn)象至今仍難以改變。再如農(nóng)村一些美容美發(fā)和修理業(yè)，規(guī)模小、季節(jié)性強(qiáng)，無照經(jīng)營現(xiàn)象也較突出。

二是自律制度不健全。根據(jù)工商部門要求，經(jīng)營戶應(yīng)建立進(jìn)貨、檢查驗收制度、購銷臺帳制度、服務(wù)質(zhì)量和承諾制度，但大多為應(yīng)付檢查，尚沒有形成良好的自律制度。

三是違法規(guī)行為發(fā)現(xiàn)查處比較困難和消費(fèi)者維權(quán)困難。大多數(shù)服務(wù)業(yè)經(jīng)營戶規(guī)模小、流動性強(qiáng)，違法行為難于發(fā)現(xiàn)和查處。消費(fèi)者消費(fèi)知識有限，維權(quán)意識不強(qiáng)，要依法保護(hù)自己的權(quán)益相當(dāng)困難，出現(xiàn)問題只會自認(rèn)倒霉。另外，在服務(wù)領(lǐng)域中出現(xiàn)質(zhì)量問題鑒定困難，取證難，影響了維權(quán)效率。

四是工商干部監(jiān)管能力有限。廣大基層工商干部，長年處于監(jiān)管一線，事務(wù)繁多，再者在服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)管上由于專業(yè)知識的缺乏，執(zhí)法工具、手段不足，致使只能停留在簡單的監(jiān)管層面，尚不能扎實深入，做到有效監(jiān)管。

要解決以上問題，切實加強(qiáng)服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域監(jiān)管，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，一是要樹立長期作戰(zhàn)觀念，切實 加強(qiáng)服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域的整治工作，繼續(xù)深入開展“維權(quán)反欺詐”活動。二是繼續(xù)加強(qiáng)對服務(wù)業(yè)經(jīng)營者的誠信教育和法制教育，增強(qiáng)其守法經(jīng)營意識、自律意識。三是要加大投入，形成干部培訓(xùn)的經(jīng)?；?、正規(guī)化，以提高基層工商干部的各方面素質(zhì)，以適應(yīng)服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域監(jiān)管的需要。

篇9

【關(guān)鍵詞】 網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購風(fēng)險 成因 對策思考

目前，網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購已逐漸步入了我們的生活，根據(jù)2011年6月DCCI《中國網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購用戶調(diào)查報告》顯示，受調(diào)查的用戶中，參加過團(tuán)購的人達(dá)到61%，而在未參加過團(tuán)購的用戶中，有約8成的受調(diào)查者表示愿意嘗試團(tuán)購。中國這一巨大的市場正吸引著眾多商家入駐。但同時，巨大的機(jī)會中也存在著“扭曲性復(fù)制”。網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購帶給廣大消費(fèi)者優(yōu)惠價格的同時，也帶來了諸多風(fēng)險。

當(dāng)前，網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購快速發(fā)展的背后，不足與問題逐漸體現(xiàn)出來，學(xué)者們開始對團(tuán)購陷阱進(jìn)行分析。在《試述網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購的法律關(guān)系》中，作者對團(tuán)購網(wǎng)站的陷阱進(jìn)行了較全面的概括：“克隆網(wǎng)站”陷阱、商品信息誤導(dǎo)陷阱、服務(wù)陷阱、帶附加條件、“團(tuán)購量”陷阱。而《網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購欺詐成因與應(yīng)對》一文中也對消費(fèi)者的羊群效應(yīng)進(jìn)行了實證分析，指出消費(fèi)者很容易被其他消費(fèi)者的參與行動誘導(dǎo)并引發(fā)羊群行為。另外，網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購倒計時的壓力也會刺激消費(fèi)者參與購買。

一、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購風(fēng)險的現(xiàn)狀

邁克爾?R?所羅門教授在《消費(fèi)者行為》一書中提出了“可感知風(fēng)險”理論，他將相關(guān)風(fēng)險歸納為財務(wù)風(fēng)險、功能風(fēng)險、心理風(fēng)險和維權(quán)風(fēng)險四種類型。具體分析網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購，也可以從這四方面分析。

1、財務(wù)風(fēng)險

財務(wù)風(fēng)險又稱資金風(fēng)險，是指因消費(fèi)行為而造成的金錢損失或財政危機(jī)，即購買的產(chǎn)品或服務(wù)是否物有所值。造成資金損失的原因有商品因素、消費(fèi)者自身的因素、隱性消費(fèi)、二次消費(fèi)等。

商品因素指團(tuán)購網(wǎng)站的宣傳信息失真，網(wǎng)站上標(biāo)明的實際價格與顯示價格不符。在小組調(diào)查中，有31.5%的消費(fèi)者表示團(tuán)購網(wǎng)站存在虛標(biāo)原價的現(xiàn)狀。

消費(fèi)者本身存在非理性消費(fèi)，在集群效應(yīng)明顯的網(wǎng)絡(luò)平臺上，消費(fèi)者易跟風(fēng)團(tuán)購。同時，作為一種新型購物模式，團(tuán)購以其低價和即時性吸引了大量中青年客戶，消費(fèi)者會由于好奇心反復(fù)瀏覽網(wǎng)站，增加購買行為。

另外，網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購中也存在著隱性消費(fèi)與二次消費(fèi)，大大增加了消費(fèi)者的開支。為了招攬人氣，團(tuán)購商戶往往用超值折扣吸引消費(fèi)者。據(jù)調(diào)查，在團(tuán)購中，隱性消費(fèi)的情況很常見。其中以理發(fā)護(hù)發(fā)、寫真照相、旅游幾類服務(wù)最為突出。根據(jù)小組調(diào)查，有26%的消費(fèi)者表示遇到過隱性消費(fèi)或強(qiáng)制推銷的情況。

2、功能風(fēng)險

第一，網(wǎng)站產(chǎn)品信息與實際不符。實物團(tuán)購會遭遇所購產(chǎn)品與實際有偏差。如團(tuán)購化妝品，往往打出的價格都是專柜價的1―7折不等，更甚至花上20元、30元就能買數(shù)百元的產(chǎn)品，而到用戶手中卻發(fā)現(xiàn)是化妝品的小樣，即贈品或試用裝。

第二，因團(tuán)購數(shù)量太多導(dǎo)致服務(wù)打折。團(tuán)購以數(shù)量取勝，沒有足量的數(shù)量很難把價格降低。同時，由于大多參與團(tuán)購的商家均為中小商家，團(tuán)購的數(shù)量動輒上千，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其所能承受的客戶數(shù)量，這必然導(dǎo)致服務(wù)水平下降，難以滿足需求。

第三，商品信息識別不清。團(tuán)購網(wǎng)站格局較為特殊，消費(fèi)者不直接在網(wǎng)上搜索某一自己所需的產(chǎn)品，而是在團(tuán)購頁面上瀏覽團(tuán)購產(chǎn)品或服務(wù)。面對更多的商品信息，消費(fèi)者識別、處理信息的難度加大，易忽略產(chǎn)品功能上的缺陷。

3、心理風(fēng)險

團(tuán)購中存在著較多的“團(tuán)購歧視”。在團(tuán)購中餐飲項目占據(jù)了團(tuán)購相當(dāng)大的比例。但是，在從團(tuán)購出現(xiàn)到逐漸興起的這段時間中，餐飲團(tuán)購的質(zhì)量卻每況愈下。根據(jù)小組調(diào)查，有67%的消費(fèi)者表示團(tuán)購時存在限制過多、后續(xù)操作繁瑣（如服務(wù)需預(yù)定，對人數(shù)、時間、消費(fèi)品種等存在多方限制）等問題。

另外，團(tuán)購因其低廉的價格吸引了大量客戶，但同時卻存在僅僅因其低價而盲目購買的現(xiàn)象。部分消費(fèi)者因此忽視了商品的功能與效用、商家信譽(yù)、售后服務(wù)等內(nèi)容。一些并不適用的商品也常常被盲目買入，從而形成囤積效應(yīng)。購買的商品不能發(fā)揮實際效用，大大降低了消費(fèi)者的滿意度。

4、維權(quán)風(fēng)險

當(dāng)團(tuán)購出現(xiàn)問題后，由于投訴處理不力，消費(fèi)者正常投訴又成了難題。部分網(wǎng)站為自然人注冊，只留下QQ號碼等極簡單信息；規(guī)模較大的團(tuán)購網(wǎng)站公布的多是總部的投訴熱線，電話經(jīng)常會出現(xiàn)無人接聽或占線等情況；部分團(tuán)購網(wǎng)站接到投訴后，處理過程冗長，導(dǎo)致投訴得不到及時解決。

同時，由于團(tuán)購與商戶之間的職責(zé)不明，很難在短時間內(nèi)解決售后問題，導(dǎo)致雙方互踢皮球的現(xiàn)象，進(jìn)而損害到消費(fèi)者權(quán)益。在小組調(diào)查過程中，有49%的受調(diào)查者表示其提出的維權(quán)要求得不到解決。

二、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購風(fēng)險的成因

1、網(wǎng)站盲目跟風(fēng)，過快發(fā)展

2008年11月，美國第一家團(tuán)購網(wǎng)站――Groupon在美國上線，從此引發(fā)全球團(tuán)購網(wǎng)市場井噴式發(fā)展，中國的團(tuán)購網(wǎng)站也呈現(xiàn)迅猛之勢。由于建立網(wǎng)站的成本很低，一些創(chuàng)業(yè)者也紛紛建網(wǎng)營銷。由于網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購需要與大量實體商家建立合作聯(lián)系的特殊性，維護(hù)成本也大大超出預(yù)計，很多中小型團(tuán)購網(wǎng)難以保證服務(wù)的質(zhì)量，甚至以虛假信息欺詐消費(fèi)者從中獲利。

2、消費(fèi)者缺乏理性，盲目消費(fèi)

根據(jù)小組調(diào)查顯示，有73%的消費(fèi)者選擇網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購是由于其低廉的價格。很多消費(fèi)者單純追求低價消費(fèi)，從而忽視商品的實際效用以及附加的條款。同時，在網(wǎng)絡(luò)的集群效應(yīng)下，消費(fèi)者存在攀比心理易產(chǎn)生跟風(fēng)消費(fèi)的現(xiàn)像。在一些消費(fèi)者團(tuán)體中，甚至出現(xiàn)了“團(tuán)奴”，對其而言，網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購已經(jīng)成為日常的生活習(xí)慣。

3、商家盲目跟進(jìn)，低價攬客

網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購可以在一定程度上提高商家的知名度和客流量，因而被一些商家作為一種重要的營銷手段。但網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購吸引消費(fèi)者的是其低廉的價格，是以大量的消費(fèi)為基礎(chǔ)，從而降低邊際成本的。很多商家在趕時髦的同時，不能正確估價店家自身的客容量，導(dǎo)致消費(fèi)者集體消費(fèi)之時不能保證服務(wù)質(zhì)量，甚至為了獲得更多利潤，采取團(tuán)購歧視策略或誘使消費(fèi)者二次消費(fèi)。

4、缺少法律保障，漏洞百出

在網(wǎng)絡(luò)交易方面，我國目前已有《互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)管理辦法》、《網(wǎng)絡(luò)商品交易及有關(guān)服務(wù)行為管理暫行辦法》等法律進(jìn)行保障，但是對剛剛興起的團(tuán)購，還沒有進(jìn)行專門的立法。對于網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購出現(xiàn)的糾紛，現(xiàn)今原則上是按照參與各方之間的協(xié)議，并結(jié)合《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律進(jìn)行處理。另外，我國關(guān)于電子商務(wù)立法是在網(wǎng)絡(luò)交易興起之前訂立的，存在針對性不足等問題。

三、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購風(fēng)險防范的對策與建議

1、理性消費(fèi)，適度消費(fèi)

第一，消費(fèi)者應(yīng)注重商戶商譽(yù)，貨比三家。消費(fèi)者應(yīng)時刻保持理智和警惕性，對團(tuán)購網(wǎng)站和商家的信譽(yù)進(jìn)行理智的判斷與分析，盡量選擇信用度較高的網(wǎng)站，盡可能獲取商品相關(guān)信息。

第二，消費(fèi)者應(yīng)減少非理性消費(fèi)，購買適度。消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)理性對待團(tuán)購，在追求更低的商品價格外，更應(yīng)當(dāng)注意的是團(tuán)購商品的品質(zhì)、物流配送速度、售后問題解決等問題。另外，在瀏覽網(wǎng)頁時，應(yīng)選購真正符合自己需求的商品，盡量避免因盲目跟風(fēng)而造成的損失。

第三，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)明確合同要求，保留維權(quán)證據(jù)。消費(fèi)者在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購時要仔細(xì)閱讀服務(wù)描述、消費(fèi)規(guī)則、消費(fèi)時限等要求，并予以確認(rèn)和保留。特別要注意合同中存在的一些霸王條款與格式化條款，謹(jǐn)防消費(fèi)陷阱。在自身利益受損時，應(yīng)積極以投訴等方式保護(hù)自己的權(quán)利，同時應(yīng)當(dāng)保留好發(fā)票等證據(jù)，以更有力的維護(hù)自身權(quán)利。

2、網(wǎng)站盡責(zé)，誠實守信

第一，網(wǎng)站必須注重打造網(wǎng)站的誠信度、美譽(yù)度。作為一種先付款后消費(fèi)的新型消費(fèi)模式，團(tuán)購的基礎(chǔ)便是對交易對象的信任。從短期來看，非誠信經(jīng)營可以獲得較多的收益；但是長此以往，必會扼制網(wǎng)站自身的發(fā)展。

第二，慎重選擇合作商家也是網(wǎng)站必須學(xué)會的課題。一次令顧客滿意的團(tuán)購不僅取決于團(tuán)購網(wǎng)站的服務(wù)狀況，還受到參與團(tuán)購商家的影響。為了提高客戶滿意度，促進(jìn)網(wǎng)站健康合理發(fā)展，網(wǎng)站必須慎重選擇合作商。

第三，團(tuán)購網(wǎng)站還應(yīng)當(dāng)注重售后服務(wù)的處理。售后服務(wù)不佳一直廣受詬病，團(tuán)購網(wǎng)站應(yīng)積極采取策略解決這一問題，以提高客戶滿意度。

3、商家量力，注重質(zhì)量

通過團(tuán)購，商家可以有效提升商戶知名度、樹立品牌形象擴(kuò)大影響力；獲得更多消費(fèi)群體，直接增加收益；依托網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行線上與線下團(tuán)購合作，在短時間內(nèi)可以迅速提高產(chǎn)品的銷售量；極大地增強(qiáng)本地銷售競爭優(yōu)勢。

隨著團(tuán)購問題的日益顯現(xiàn)，商家也因為誠信、歧視等問題廣受詬病。為了使團(tuán)購不產(chǎn)生反效應(yīng)，商家應(yīng)當(dāng)更加注意服務(wù)質(zhì)量。同時，商家也應(yīng)當(dāng)理性對待團(tuán)購，尤其是中小商家，應(yīng)當(dāng)避免出現(xiàn)因團(tuán)購人數(shù)過多導(dǎo)致服務(wù)水平下降的現(xiàn)象。

4、政府引導(dǎo)，規(guī)范市場

政府相關(guān)部門，要明確自己的角色和職能。對不規(guī)范的市場進(jìn)行規(guī)范和引導(dǎo)，并制定相關(guān)法律法規(guī)，維護(hù)良好的市場秩序。對于網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購市場來說，首先要制定入行規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。從源頭上提高入行門檻，這樣，讓符合資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和信譽(yù)良好的企業(yè)和商家進(jìn)入，可以很大程度上確保所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。為此，政府要成立專門的信用認(rèn)證機(jī)構(gòu)，并制定行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。其次，對于出現(xiàn)侵犯消費(fèi)者權(quán)益的糾紛要依法及時解決。最后，政府相關(guān)部門還要發(fā)揮其監(jiān)管職能，對出現(xiàn)的問題應(yīng)及時加以解決，以確保網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購市場良性發(fā)展。

四、總結(jié)

網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購雖然帶給消費(fèi)者低廉的價格優(yōu)惠，但其風(fēng)險也在逐日顯現(xiàn)。根據(jù)本文所述，在網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購的過程中，消費(fèi)者會面臨財務(wù)風(fēng)險、功能風(fēng)險、心里風(fēng)險以及維權(quán)風(fēng)險，在一定程度上嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者的利益，阻礙了網(wǎng)絡(luò)交易的健康發(fā)展。而這些風(fēng)險的產(chǎn)生則原于網(wǎng)站、商家、消費(fèi)者以及法律等多方面的因素。為了避免這些風(fēng)險，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎適度消費(fèi)，商家也應(yīng)量力而行，團(tuán)購網(wǎng)站更是應(yīng)當(dāng)注重誠信，保證商品信息的真實完整。同時，政府也應(yīng)及時制定法律法規(guī)，彌補(bǔ)因網(wǎng)絡(luò)交易迅速發(fā)展而產(chǎn)生的漏洞。

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篇10

關(guān)鍵詞：發(fā)展現(xiàn)狀 個人所得稅 看法 發(fā)展趨勢

隨著國民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人民的經(jīng)濟(jì)收入和生活水準(zhǔn)的不斷提高。對于個人所得稅的交納已成為每個公民的光榮義務(wù)和榮譽(yù)。國家自改革開放以來，對于個人所得稅的改革也經(jīng)歷數(shù)次。個人所得稅的主要實施目的在于增加國家財政的收入，調(diào)節(jié)個人收入的分配，縮小貧富差距的功能，然而隨著城鎮(zhèn)職工工資的不斷提高，城鎮(zhèn)居民生活費(fèi)用開支的范圍隨之?dāng)U大，數(shù)量也在不斷的增加，個人所得稅的一些條款已經(jīng)不能滿足現(xiàn)實情況的需要，同時在個人所得稅的實際十四中，并沒有考慮到像煤炭行業(yè)等一些特殊行業(yè)的特殊情況。所以，個人所得稅的作用和目的已經(jīng)不能達(dá)到預(yù)期所實施的初衷。

一、 煤炭行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2004年我國的稅收收入已從1994年的727億元增長到1737億元之多，漲幅接近了24倍，但是稅收的增加并沒有縮小貧富之間的差距，同時也沒有對于我國公民的生活消費(fèi)水平帶來多大的提高，特別是在一些特殊的行業(yè)，如煤炭行業(yè)中，不同崗位的收入之間的差距是越來越大。

1.1井下工人的收入水平偏低

煤炭行業(yè)尤其是在井下作業(yè)的井下工人收入水平偏低。在1994年實行稅制的調(diào)整改革以來，由于煤炭行業(yè)的負(fù)擔(dān)過重，經(jīng)營很困難，煤炭企業(yè)基本實行了低工資制。據(jù)調(diào)查，在2000年左右我國的煤炭行業(yè)職工的年平均工資在11000元左右。在我國主要的國民經(jīng)濟(jì)43個行業(yè)中處于倒數(shù)第二位。在國家行業(yè)收入的排行榜中顯示，民航業(yè)的職工工資的水平最高，每個人每個月的月輸入能夠達(dá)到6000-到7000元的水平，隨后依次是水電、郵電、鐵道、金融和有色金屬等行業(yè)。在實際的調(diào)查中發(fā)展，井下的采煤工人的工資水平與其他行業(yè)相比，明顯的低于其他行業(yè)。20世紀(jì)的50年代，國家考慮到采煤工人工作的特殊性，確定其工資水平要高于其他的行業(yè)，但是到我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展到20世紀(jì)80年代的中期以后，煤炭工人的工資水平，在直線的下降。截至目前，已經(jīng)排到了各個行業(yè)的后幾位。這對于我國煤炭行業(yè)的從事人員特別是最底層的采煤工來說，極大的打擊了工人的積極性。

1.2個人所得稅的一刀切模式

我國個人所得稅的起征點(diǎn)劃分的依據(jù)是按地區(qū)來劃分的，然而稅前的扣除項目中不分行業(yè)的進(jìn)行一刀切的模式。這樣做對于很多行業(yè)的職工的傷害是比較大的，尤其是煤炭行業(yè)。煤炭是特殊的企業(yè)，工作環(huán)境危險、條件艱苦，根據(jù)我國目前的開采來看，煤炭行業(yè)的開采工人工作任務(wù)繁重，勞動量大，而且工作環(huán)境危險，雖然國家根據(jù)實際情況給予發(fā)放了井下的勞動補(bǔ)貼、班中餐、夜班費(fèi)、營養(yǎng)費(fèi)等等一些比較人性化的補(bǔ)貼，但是這些費(fèi)用都要計入應(yīng)納稅的所得額，計算繳納的個人所得稅，這樣做造成了增加煤炭職工的稅負(fù)的同時，也虛增了煤炭行業(yè)的成本，這樣做是不合理的也是不科學(xué)的，同時現(xiàn)行的個人所得稅的征收沒有考慮到撫養(yǎng)人口、物價上漲、是否有無享受養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險等等?，F(xiàn)在煤炭行業(yè)中，井下的煤炭職工大部分都是農(nóng)民輪換工，配偶大多都沒有穩(wěn)定的工作甚至沒有工作，所以煤炭工的家庭負(fù)擔(dān)特別的重，據(jù)一些調(diào)查報告中顯示，煤炭行業(yè)的職工負(fù)擔(dān)人口比例約在1：33以上，相對于其他行業(yè)的負(fù)擔(dān)人口比例1：16的比例來說，負(fù)擔(dān)多于一倍以上，在煤炭行業(yè)的職工收入低、負(fù)擔(dān)重、稅負(fù)高，就算煤炭職工的收入相對提高了，但是由于家庭負(fù)擔(dān)較重，仍然屬于相對貧困的人群。所以，筆者認(rèn)為應(yīng)該提高煤炭職工的個人所得稅的起征點(diǎn)，雖然在個稅起征點(diǎn)改革后有所提高，然而對于煤炭行業(yè)來說，仍然屬于比較低的起征點(diǎn)。稅率的一刀切模式?jīng)]有充分的考慮到煤炭行業(yè)的實際情況，征收只是考慮到收入，而沒有考慮到實際養(yǎng)活的人口，在稅率上沒有考慮到你的明天和小孩。目前像“上有老、下有小”的工薪家庭，本來收入來源就不多，每個人的人均收入已經(jīng)很低了還要增加交納不少的個人所得稅，是原有本來就不寬裕的家庭情況更加的拮據(jù)。在我國貧富差距比較大的收入情況下，許多家庭的經(jīng)濟(jì)水平根本達(dá)不到社會需要的水平，特別是煤炭行業(yè)的家庭，家庭的收入主要來源于工資、薪金，而沒有其他的來源。而許多高收入者，他們占有著社會的大量資源，并且這些資源與其真實的收入界限模糊，他們消費(fèi)著“公司”所得，卻繳納的著寥寥無幾的個人所得稅，是這個社會的貧富差距更為加大。

1.3忽略工人的工作環(huán)境和勞動強(qiáng)度

隨著科技水平的的發(fā)展，采煤技術(shù)較以前有了很大的改變，但是在現(xiàn)在的大多數(shù)煤礦上，仍然工作條件差，工人主要依靠體力勞動，勞動的強(qiáng)度特別的大，而且實際操作時，危險程度很高，再加上井下的煤炭粉塵很多，長期見不到陽光，導(dǎo)致了井下工人的職業(yè)病居高不下，相對于其他行業(yè)來說，井下采煤仍然是典型的險、累、苦、臟的行業(yè)別稱，所以對于井下工人的個人所得稅的繳納，國家應(yīng)該給予充分的考慮和有待，提高工人的工資收入。

二、 對于行業(yè)和社會的影響

煤炭行業(yè)本來就屬于勞動強(qiáng)度比較大，危險性很高的行業(yè)之一，同時煤炭行業(yè)又屬于的收入較低的行業(yè)之一，而且煤炭行業(yè)是目前稅負(fù)最重的行業(yè)之一。與其它的行業(yè)相比，煤炭行業(yè)顯示出了同工不同酬的狀況，與稅收兼顧公平和效率的社會基本價值相違背。再者不利于社會的穩(wěn)定和諧。即使煤炭職工近幾年的收入水平有所提高，然而由于家庭的負(fù)擔(dān)過重，仍然屬于相對貧困。現(xiàn)行的個人所得稅的收取又沒有考慮到撫養(yǎng)人口、物價上漲、有無享受養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險等等的實際生活狀況，這就增加了煤炭工人的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，對于社會的穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的和諧造成了一定的影響。還有就是由于行業(yè)的特殊工作環(huán)境和人們價值取向的改變，煤炭行業(yè)的人流量特別的大，近十年來很少有人愿意在煤炭行業(yè)進(jìn)行長期的工作，而且很多煤炭院校、非煤炭院校的采煤專業(yè)，紛紛轉(zhuǎn)向非煤炭所需要的人才培養(yǎng)。導(dǎo)致井下的采煤工人隊伍很不穩(wěn)定，煤炭工人的主題文化水平很低，很難培養(yǎng)出高素質(zhì)的煤炭人才，但是從長遠(yuǎn)來看，為了煤炭行業(yè)的采煤安全和未來的發(fā)展，培養(yǎng)一支高素質(zhì)的采煤工人隊伍顯得尤為重要。

三、 未來的建議

通過以上的簡要分析我們羅列出了幾點(diǎn)，煤炭行業(yè)的發(fā)展問題，國家對于特殊行業(yè)要有特殊的政策，應(yīng)該針對煤炭行業(yè)的個人所得稅的政策進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改變，穩(wěn)定煤炭行業(yè)的發(fā)展。

3.1提高職工收入

收入偏低是煤炭行業(yè)首要解決的問題，在目前的收入排行榜中，煤炭行業(yè)職工的收入排行低于全國的平均收入，是社會同等管理、技術(shù)人員平均收入的70%左右，而收入的偏低又造成我國煤炭企業(yè)人才流失、職工隊伍發(fā)展不穩(wěn)定的主要因素，所以收入是決定煤炭企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的主要因素之一。

3.2提高煤炭行業(yè)的個稅起征點(diǎn)

雖然我國的個稅起征點(diǎn)不斷的上調(diào)，但是個稅起征點(diǎn)的制定是根據(jù)整個社會的收入狀況來制定的。對于煤炭企業(yè)來說，并沒有照顧到實際煤炭職工的特殊社會地位和家庭情況，煤炭工人的家庭主要靠煤炭工人一人收入，由于家庭負(fù)擔(dān)的過重，對于個稅起征點(diǎn)的提高，并沒有對他們的收入帶來多大的收益。所以，要從煤炭行業(yè)的實際出發(fā)，制定出煤炭行業(yè)的個稅起征點(diǎn)。

3.3對于煤炭行業(yè)的個稅扣除附加項目

我國個稅的一刀切給予煤炭行業(yè)很大的傷害，國家給予煤炭工人的各種補(bǔ)貼是考慮到煤炭工人的實際工作狀況給予的一種補(bǔ)償，而不是工資的獎勵。所以在計算個稅時，應(yīng)該扣除各種補(bǔ)貼后再進(jìn)行計算，讓煤炭工的各種補(bǔ)貼落到他們的手里，否則會增加他們的負(fù)擔(dān)，打擊工人的積極性。

總結(jié)：個稅的改革有利于國家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)，縮小人們的貧富差距，但是不分行業(yè)的征收對于一些行業(yè)來說是一種極大的傷害，所以對于煤炭行業(yè)的今后發(fā)展。我們應(yīng)該充分的考慮到其特殊的狀況和行業(yè)特點(diǎn)，給予一些特殊的照顧，建立有利于行業(yè)今后發(fā)展的條件。

參考文獻(xiàn)：