導(dǎo)語：如何才能寫好一篇禮儀教學(xué)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

摘要：社會活動離不開禮儀，一個(gè)人只有具備良好的禮儀修養(yǎng)，才能真正在社交中展現(xiàn)良好的自我形象。針對技師學(xué)校如何做好禮儀教學(xué)進(jìn)行了論述。

關(guān)鍵詞：技師學(xué)校禮儀教學(xué)方法

社會活動離不開禮儀，一個(gè)人只有具備良好的禮儀修養(yǎng)，才能真正在社交中展現(xiàn)良好的自我形象。道德是人們共同生活和工作的行為準(zhǔn)則和規(guī)范，也是禮儀的基礎(chǔ)。在人際交往中，要做到誠心誠意地禮貌待人，就必須以高度的思想道德修養(yǎng)為基礎(chǔ)。而禮儀正是一門融文明素質(zhì)、社交技能、服務(wù)技能、服務(wù)藝術(shù)為一體的綜合性、操作性很強(qiáng)的學(xué)科。我們?nèi)嫱菩兴刭|(zhì)教育的內(nèi)涵，就是要全面提高學(xué)生的思想道德、文化、業(yè)務(wù)、身心素質(zhì)。然而，人才培養(yǎng)，德育先行，學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，首先要學(xué)會做人，然后才是做學(xué)問，最后才是學(xué)會做事。學(xué)好禮儀，用好禮儀，正是為大力實(shí)施素質(zhì)教育架起了一道美麗的彩虹。做好禮儀教學(xué)，可以從以下幾方面著手：

1重視禮儀的學(xué)習(xí)，挖掘禮儀的魅力

禮儀具有永恒的魅力。有禮儀修養(yǎng)的人，給人以“有教養(yǎng)”、“有風(fēng)度”、“有魅力”的感覺，倍受歡迎和尊敬，能獲得更多的理解和支持。而如果一個(gè)人蓬頭垢面，遢遢邋邋，大大咧咧，出言不遜，舉止粗魯，很容易讓人反感和不信任。

正因?yàn)楣ぷ魅藛T的個(gè)人形象與企業(yè)形象息息相關(guān)。不少明智的企業(yè)家就很注重培養(yǎng)自己員工的禮儀修養(yǎng)。曾有這樣的一個(gè)實(shí)例：El本著名的實(shí)業(yè)家松下幸之助從前也不修邊幅，有一次，他去理發(fā)時(shí)，理發(fā)師不相信他是總經(jīng)理，說：“您是總經(jīng)理，你是總經(jīng)理都不注意自己的言行，也不注意衣冠，我想，你公司的產(chǎn)品也不會好到哪里去?”聽了這番話以后，松下幸之助一改過去的舊習(xí)慣，注意自己在公眾面前的儀表儀態(tài)，生意也隨之興旺起來，他自己也成為了日本著名的實(shí)業(yè)家。

作為教育工作者，學(xué)生是我們的產(chǎn)品，學(xué)生的知識面再廣，技能再高，但如果連見人打招呼都不會，也不敢大膽面對的話，可以說我們的教育是失敗的。社會、企業(yè)對人才的需要早已不滿足于僅有較強(qiáng)的職業(yè)工作能力，更多的要求是把每一個(gè)工作人員作為一個(gè)窗口，由每一個(gè)員樹立企業(yè)形象。良好的形象是以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為內(nèi)涵的，端莊的儀表、親切的儀容、文明的服務(wù)用語、高雅穩(wěn)定的儀態(tài)等既是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要內(nèi)容，也是禮儀的規(guī)范。因此，懂禮、用禮已是技師學(xué)校學(xué)生必備的職業(yè)素質(zhì)之一，是技師學(xué)校學(xué)生必修的課程之一。

在職業(yè)教育的天地中，主要是以培養(yǎng)實(shí)用型、技能型人才為目標(biāo)，曾在全國教育工作會議上的講話中提出：“教育要全面適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化對各類人才的需求，全面提高教育質(zhì)量和辦學(xué)效益”。所以，不論是作為～名教育工作者，還是～名學(xué)校思想政治工作的工作人員，我們都應(yīng)該重視禮儀的學(xué)習(xí)，挖掘禮儀的魅力。

2根據(jù)青年學(xué)生的特點(diǎn)，改革禮儀教學(xué)

2．1在教學(xué)過程中，主要抓住學(xué)生的興趣利用興趣去形成學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性我們都知道，興趣是主動學(xué)習(xí)的原動力是學(xué)習(xí)者的內(nèi)在激勵(lì)因素，沒有任何興趣而被迫進(jìn)行的學(xué)習(xí)會扼殺學(xué)生掌握知識的愿望，技師學(xué)校的學(xué)生好奇心強(qiáng)，注意力集中時(shí)間較短長時(shí)間純理論的說教式教學(xué)，很容易使學(xué)生產(chǎn)生厭煩的心理，對教師所講授的內(nèi)容不愿意去聽，不愿意學(xué)。所以，在教學(xué)中應(yīng)時(shí)刻注意培養(yǎng)鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，才能保持旺盛的學(xué)習(xí)原動力。

要能保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，就應(yīng)多注意學(xué)生的思想動向，教學(xué)中應(yīng)多舉一些與他們生活有關(guān)的例子去解釋、注釋課本內(nèi)容重點(diǎn)或用課本中恰當(dāng)?shù)闹R去幫他們解決一些普遍感興趣的問題，并正確處理好。具體做法有：

2．1.l教師要努力成為學(xué)生學(xué)習(xí)的楷模：作為一名禮儀教師，我們都應(yīng)該清楚的知道，禮儀特別強(qiáng)調(diào)個(gè)人形象的塑造，老師自己要有一桶水，才能去教育學(xué)生。教師的自身形象，是對學(xué)生最好的直觀教育。任課教師除了不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí)禮儀理論知識外，還要注意加強(qiáng)自身的訓(xùn)練，注意以自身良好的禮儀修養(yǎng)感染學(xué)生。平時(shí)注意自己的儀態(tài)，以端莊得體的舉止、親切流暢的語言，真誠高雅的微笑、豐富的社會閱歷，敬業(yè)精神，較強(qiáng)的社交能力去感染學(xué)生，讓學(xué)生喜歡老師，羨慕老師，并以老師為楷模，激發(fā)學(xué)生愛禮、學(xué)禮、用禮的積極性和自信心。

2．1．2讓成功者現(xiàn)身說法。主要是結(jié)合學(xué)生的年齡特點(diǎn)，搞一些形象教育。請一些先進(jìn)青年(最好是本行業(yè)、本專業(yè)的先進(jìn)典型)現(xiàn)身說法也可以請一些年長的先進(jìn)人物講講在青年時(shí)期樹立崇高的思想品德對人生所起的作用或注重禮儀所取得的成功的實(shí)例。

2．1.3借助先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備豐富上課的內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。結(jié)合禮儀課的教學(xué)內(nèi)容，組織學(xué)生觀看如《商務(wù)禮儀規(guī)范演示》、《節(jié)目主持人自我介紹》等影視片，加以投影適量的禮儀規(guī)范的圖片，通過圖、文、聲、像等手段，增加學(xué)生的感性認(rèn)識，把抽象的理論變成具體的形象，使學(xué)生接受到直觀、生動的教育，則更能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也有利于學(xué)生掌握重點(diǎn)。

2．2引導(dǎo)學(xué)生自我訓(xùn)練，適f對組織模擬教學(xué)

2．2．1語言模擬實(shí)訓(xùn)法。生活離不開語言人們每天都要用語言與各種人進(jìn)行交流，語言是信息溝通的橋梁，是思想感情交流的工具。語言作為一種表達(dá)方式，能隨著時(shí)間、場合、對象的不同，隨著音調(diào)抑揚(yáng)頓挫的變化，表達(dá)出各種各樣的信息和豐富多彩的思想感情。因此，在人與人的交往過程中，正確運(yùn)用語言、遵守語占的規(guī)范成為社交禮儀的一項(xiàng)重要內(nèi)容?？蓪W(xué)生以寢室為單位分成幾個(gè)小組，按照坐、立、行等基本操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行模擬訓(xùn)練，并且在課堂之余回到寢室時(shí)也能經(jīng)常性地進(jìn)行模擬訓(xùn)練，讓學(xué)生互相之間指出各自存在的不夠規(guī)范的動作。這樣一來，學(xué)生們通過經(jīng)常性的肢體語言模擬訓(xùn)練之后，便養(yǎng)成了良好的行為習(xí)慣。

2．2．2演練模擬實(shí)訓(xùn)法。禮儀課理論上通俗易懂，實(shí)踐上貼近生活，是這門課的一大特色。這個(gè)特色決定了社交禮儀課的教學(xué)不能死搬教條、按部就班，而要生動活潑、風(fēng)趣幽默，調(diào)動學(xué)生積極參與課堂教學(xué)。只有把學(xué)生調(diào)動起來，課堂氣氛才能活躍，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣才會濃厚。演練模擬實(shí)訓(xùn)法可以分為實(shí)情演練模擬實(shí)訓(xùn)法和音像演練模擬實(shí)訓(xùn)法兩種。實(shí)情演練模擬實(shí)訓(xùn)法就是由老師提出演練內(nèi)容，然后由學(xué)生來創(chuàng)設(shè)各種各樣的情境并加以模擬實(shí)際操作的訓(xùn)練方法。音像演練模擬實(shí)訓(xùn)法就是通過音像的形式生動、具體地再現(xiàn)相應(yīng)的禮儀，然后學(xué)生對照著音像上的演示進(jìn)行模擬操作訓(xùn)練的方法。同學(xué)們邊看邊練，如果有沒學(xué)會的步驟還可以通過重放光碟，多次進(jìn)行模擬操作練，直到學(xué)會為止，這樣印象非常深刻。

2．2．3角色模擬實(shí)訓(xùn)法。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，靈活掌握實(shí)用禮儀的知識，可將禮儀課程中的有關(guān)內(nèi)容，通過角色扮演法，使學(xué)生有身臨其境的感覺，收到了非常好的教學(xué)效果。運(yùn)用這種教學(xué)方法關(guān)鍵之處在于提高學(xué)生的參與程度，最重要的就是要做好角色模擬，而作為教師，便是要為學(xué)生做好角色設(shè)計(jì)。角色設(shè)計(jì)是教師充分發(fā)揮組織、指導(dǎo)作用的重要環(huán)節(jié)，根據(jù)教學(xué)要求，教師不僅要精心設(shè)計(jì)出各個(gè)角色，而且還應(yīng)設(shè)計(jì)出每個(gè)角色的背景和將要面臨的問題，以便達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生找到解決問題的最佳方法的教學(xué)目的。

篇2

關(guān)鍵詞：形體禮儀 身體姿態(tài) 學(xué)生的主體性 改革考核 情境教學(xué)

形體禮儀訓(xùn)練是以身體練習(xí)為基本手段，勻稱和諧地發(fā)展人體、塑造體型，培養(yǎng)正確優(yōu)美的姿態(tài)和動作，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)人體形態(tài)更加完美的一種體育運(yùn)動。形體訓(xùn)練以塑造形體美為主，形體美的內(nèi)容很廣泛，它包括體型美、姿態(tài)美和動作美。因此，形體訓(xùn)練也必須選擇多種內(nèi)容，運(yùn)用多種方法。

一、形體禮儀教學(xué)的主要方法

1.傳統(tǒng)的形體教學(xué)?！敖處熤v解示范――學(xué)生跟練――分組練習(xí)――巡回指導(dǎo)――動作評定”，這一傳統(tǒng)教學(xué)模式在動作初學(xué)階段或教學(xué)條件有限的情況下能發(fā)揮出較好效果。把理論、實(shí)訓(xùn)都放在實(shí)訓(xùn)教室，讓學(xué)生邊學(xué)理論知識邊體驗(yàn)實(shí)踐，兩者有效結(jié)合，避免了學(xué)生學(xué)習(xí)理論時(shí)忘記實(shí)踐、上實(shí)踐課時(shí)忘記理論知識。具體操作如：站姿課上，教師先給學(xué)生講解、示范站姿的要求及注意事項(xiàng)，接著由學(xué)生實(shí)踐體驗(yàn)，在學(xué)生練習(xí)過程中，教師能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并給予指正、幫助。學(xué)生在此學(xué)習(xí)過程中，因?yàn)樾缕娑w驗(yàn)，因?yàn)轶w驗(yàn)而收獲。當(dāng)然，效果的好壞也和教師的示范動作正確與否、形體優(yōu)美與否密切相關(guān)。因此，教師的示范角度、速度轉(zhuǎn)換及講解語言的選擇等，都應(yīng)本著學(xué)生便于觀察、學(xué)習(xí)，便于抓住動作特點(diǎn)與難點(diǎn)去考慮。要做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，知識傳授與技能培養(yǎng)并重。

2.情境教學(xué)。情境教學(xué)是指在教學(xué)過程中教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的要求，有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的以形象為主體的生動具體的場景，使學(xué)生如臨其境、如見其人、如聞其聲，受到情緒的感染，引起感情上的共鳴，以情入理，情理交融，從而幫助學(xué)生理解教材，并使其心理機(jī)能也得到發(fā)展的方法。要創(chuàng)造情境，讓學(xué)生進(jìn)行真實(shí)的體驗(yàn)。

3.充分利用良好的教學(xué)條件，讓學(xué)生“看、做、想、說”全方位體驗(yàn)。現(xiàn)代化教學(xué)手段是一種獲取知識的途徑，現(xiàn)代化學(xué)習(xí)方式、生活方式及生活技能的學(xué)習(xí)，一方面易于激發(fā)學(xué)生的興趣，使其形成持久的學(xué)習(xí)動機(jī)，另一方面可對他們的終生發(fā)展提供支持。利用這些良好的教學(xué)條件，學(xué)生們手、眼、口、腦并用，提高了學(xué)習(xí)效率。例如講解服裝知識時(shí)，找來相關(guān)的圖片、影碟，通過多媒體手段，使學(xué)生邊聽、邊看、邊想，最后，學(xué)生通過老師提供的服裝教具，自己動手實(shí)踐搭配服裝，講述自己搭配的服裝適合什么場合并說明理由。在體驗(yàn)式教學(xué)模式之中，教師主要對學(xué)生進(jìn)行正確的引導(dǎo)和客觀的評述，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，并體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位。讓學(xué)生帶著積極的情感去感知、領(lǐng)悟知識，并用實(shí)踐來證實(shí)，促進(jìn)了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中知識、情感、智能的統(tǒng)一。體驗(yàn)式教學(xué)模式重視學(xué)生的發(fā)展，重視培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

4.充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性。傳統(tǒng)的教學(xué)過于注重師生之間“授――受”的關(guān)系，在這種關(guān)系中，只有教師的“獨(dú)白”，教師是知識的權(quán)威和擁有者。這種師生關(guān)系只是一種知識傳遞關(guān)系，師生關(guān)系的改善其意義僅僅是為了更好地傳遞知識，只是作為教學(xué)的一種條件和手段。體驗(yàn)式教學(xué)可以更好地發(fā)揮學(xué)生的積極主動性，展示自我。例如，在講“介紹”這個(gè)手部動作時(shí)，先請學(xué)生體驗(yàn)，教師再演示，讓學(xué)生找差距，再練習(xí)，教師最后總結(jié)并請同學(xué)們繼續(xù)思考此動作還適合什么場合，請學(xué)生即時(shí)設(shè)計(jì)情景表現(xiàn)出來，并說明應(yīng)注意事項(xiàng)。要給學(xué)生提供的一個(gè)機(jī)會，讓學(xué)生能夠充分展示自我、表現(xiàn)自我。

5.大力提高教師的專業(yè)水平。教師要充分發(fā)揮其主導(dǎo)作用，必須具有豐富的專業(yè)知識和過硬的專業(yè)教學(xué)能力。我們可吸收為形體課教學(xué)內(nèi)容的有藝術(shù)體操的形體基本功練習(xí)、把桿練習(xí)、柔韌素質(zhì)練習(xí)、姿態(tài)控制能力練習(xí)、組合練習(xí)、徒手操和器械動作、形體芭蕾的基本手位與腳位、體育舞蹈與現(xiàn)代舞及時(shí)髦的瑜伽等。形體課的發(fā)展前景是廣闊的，但對形體教師是一次挑戰(zhàn)。因此，我們要與時(shí)俱進(jìn)，加強(qiáng)教師的進(jìn)修與培訓(xùn)，以擴(kuò)大教師的專業(yè)知識面，提高教師的專業(yè)水平。

6.與其他課程結(jié)合，體現(xiàn)形體課的實(shí)踐作用。比如與酒店管理專業(yè)的酒店服務(wù)禮儀或與旅游管理專業(yè)的旅游禮儀教學(xué)相結(jié)合，既深受學(xué)生歡迎，又能加強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。

二、改革考核方式，強(qiáng)化實(shí)踐考核

篇3

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué) 高等教育 高級秘書

中圖分類號：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2013.03.046

高職高專是高等教育不可或缺的一個(gè)重要組成部分。對于正在處在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的中國來說，要從農(nóng)業(yè)大國轉(zhuǎn)型為工業(yè)大國，這就需要大量的勞動力成為技術(shù)應(yīng)用型人才。而以往本科院校培養(yǎng)出的多為理論學(xué)術(shù)型人才，如何培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才？高職高專對這一使命當(dāng)仁不讓。這要求高職高專培養(yǎng)出來的人才能成為第一線的技術(shù)型生產(chǎn)力。而傳統(tǒng)以講授為主的教學(xué)法顯然已不適用，于是新的教學(xué)方法――項(xiàng)目教學(xué)法順勢而生。

項(xiàng)目教學(xué)法的核心思想即不再是“老師講，學(xué)生記”，課堂的重點(diǎn)不再是教師的講學(xué)，而是將教學(xué)重心放到學(xué)生的能動性上。讓學(xué)生在實(shí)踐理論知識的過程中，真正的學(xué)會用知識解決問題，而非紙上談兵。注重學(xué)習(xí)過程，而不是學(xué)習(xí)的分?jǐn)?shù)。

鑒于目前對這一教學(xué)法的應(yīng)用正處于探索階段，現(xiàn)就此教學(xué)法在文秘專業(yè)《公關(guān)與禮儀》這一課程教學(xué)過程中的具體實(shí)施發(fā)表一下簡單的看法。

《公關(guān)與禮儀》是在學(xué)生對辦公室基本操作技能掌握后，開設(shè)的一門主打公關(guān)，為學(xué)生獲得二次晉升機(jī)會或二次晉升的課程。該課程是一門具有較強(qiáng)的實(shí)踐性與實(shí)用性的學(xué)科，包含禮儀與公關(guān)兩種知識。在教學(xué)該門課程時(shí)，重點(diǎn)放在對公關(guān)技能的訓(xùn)練，禮儀形象只作為輔助技能。

在對該課程項(xiàng)目教學(xué)的探索中，由于還不能對各門相關(guān)學(xué)科整合進(jìn)行教學(xué)，但就對該門單一學(xué)科的項(xiàng)目教學(xué)而言，我將知識點(diǎn)進(jìn)行整合后，大體上分為了五個(gè)模塊，而每個(gè)模塊又以一個(gè)整體的、合理的項(xiàng)目進(jìn)行串聯(lián)。對項(xiàng)目的實(shí)施，則是將學(xué)生分為若干小組，最多四人，最少兩人為一組。

一、項(xiàng)目選取

項(xiàng)目即是一件事情、一項(xiàng)獨(dú)一無二的任務(wù)，也可以理解為是在一定的時(shí)間和一定的預(yù)算內(nèi)所要達(dá)到的預(yù)期目的。選取的項(xiàng)目必須是客觀存在的，并且能夠付諸實(shí)施的事情、任務(wù)。

該課程采取了雙線教學(xué)的方法，選取了兩個(gè)項(xiàng)目：一個(gè)項(xiàng)目在課內(nèi)，由教師指導(dǎo)完成；一個(gè)項(xiàng)目為課外，學(xué)生在對課內(nèi)項(xiàng)目所包含的知識理解掌握以后，由各小組在課外進(jìn)行。在課外實(shí)施的項(xiàng)目需用實(shí)施視頻、紙質(zhì)材料、電子幻燈片進(jìn)行展示。

課內(nèi)項(xiàng)目擬定為x童裝公司品牌的市場公關(guān)推廣。x童裝公司是一家虛擬的企業(yè)，學(xué)生需從應(yīng)聘初級文秘開始，到做初級、中級、高級文秘的所有工作，再到做公關(guān)高級行政人員的公關(guān)推廣工作。整個(gè)項(xiàng)目不僅包含了所有要學(xué)習(xí)的基本禮儀，更包含了相關(guān)的公關(guān)技能知識。整個(gè)項(xiàng)目就是模擬學(xué)生職業(yè)晉升過程中要接觸到的工作任務(wù)。

課外項(xiàng)目則是x品牌的市場公關(guān)推廣。X品牌可以是一個(gè)現(xiàn)實(shí)存在的企業(yè)，學(xué)生可以參考現(xiàn)實(shí)已有的公關(guān)資料，進(jìn)行課外的項(xiàng)目實(shí)施。課外的項(xiàng)目是對課內(nèi)項(xiàng)目的一個(gè)鞏固，所以課內(nèi)項(xiàng)目是主線，課外項(xiàng)目是輔線，但兩者的理論知識應(yīng)當(dāng)是一致的。

二、模塊闡述

與上述子項(xiàng)目對應(yīng)的理論知識，也被分為五個(gè)模塊。

1.面試禮儀訓(xùn)練。

該模塊包含：儀容儀表禮儀、行為舉止禮儀、日常交際禮儀即面試禮儀四方面內(nèi)容。學(xué)生在了解了個(gè)人禮儀的基本常識后，使學(xué)生能整理個(gè)人儀容、儀表、儀態(tài)，提高個(gè)人形象。

2.初入職場禮儀訓(xùn)練。

該模塊包含：儀容儀表禮儀、行為舉止禮儀、辦公室禮儀。學(xué)生在掌握交往禮儀的知識，理解其在公關(guān)人員交往和工作中的作用后，能正確使用交往禮儀方法及技巧，進(jìn)行人際交往，塑造得體的職業(yè)形象。

3.初級秘書表層次工作禮儀、技能訓(xùn)練。

該模塊包含：文書撰寫及手機(jī)、電話、網(wǎng)絡(luò)禮儀。要求學(xué)生掌握公關(guān)文書的特點(diǎn)和作用和個(gè)人禮儀的基本常識及交往禮儀的知識后，能撰寫一般的公關(guān)文書，運(yùn)用公關(guān)禮儀接聽電話手機(jī)及網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行會話。

4.中、高級秘書深層次工作技能訓(xùn)練。

該模塊包含：公關(guān)目標(biāo)、公關(guān)工作程序、公關(guān)技能訓(xùn)練、公關(guān)談判、公關(guān)演講的知識。要求學(xué)生掌握CIS戰(zhàn)略設(shè)計(jì)的原則、程序和內(nèi)涵；了解組織文化的功能；掌握公關(guān)工作四個(gè)步驟，公關(guān)調(diào)查的原則、內(nèi)容及公關(guān)效果評估標(biāo)準(zhǔn)；掌握談判技巧知識；了解廣告的重要作用。要求學(xué)生能進(jìn)行CIS及組織文化的戰(zhàn)略策劃及操作；能熟練的進(jìn)行公關(guān)策劃，排除公關(guān)實(shí)施過程中的障礙；能做好公關(guān)演講及公關(guān)談判；為組織企業(yè)做好廣告宣傳。

5.涉外工作禮儀、技巧訓(xùn)練。

該模塊包含：涉外公關(guān)禮儀、公關(guān)談判、公關(guān)目標(biāo)、公關(guān)工作程序、公關(guān)技能訓(xùn)練的知識。在學(xué)生掌握涉外公關(guān)禮儀的基本原則和要求，了解部分國家的社交禮儀與習(xí)俗，以及在對之前公關(guān)目標(biāo)、公關(guān)工作程序、公關(guān)技能訓(xùn)練、公關(guān)談判、公關(guān)演講相關(guān)知識掌握的基礎(chǔ)上能熟練運(yùn)用對外交往技巧，并做一個(gè)受歡迎的客人。

篇4

關(guān)鍵詞：幼兒園；禮儀教學(xué)；策略

陶行知先生曾經(jīng)說過：“人格陶冶最重要的時(shí)期在六歲之前?！比绻谶@個(gè)時(shí)期，將幼兒培養(yǎng)好，那么今后只要在此基礎(chǔ)上順勢培養(yǎng)就能使其成長為對社會有用的人才，反之則不然。幼兒時(shí)期是幼兒發(fā)展最為關(guān)鍵的時(shí)期，幼兒對世界有濃厚的興趣與新鮮感，這個(gè)時(shí)期是塑造幼兒道德素質(zhì)的基礎(chǔ)時(shí)期，也是幼兒發(fā)展的重要時(shí)期。我國幼兒教育工作者要清楚禮儀教育中存在的問題，認(rèn)識到禮儀教育的重要性與必要性，加強(qiáng)幼兒的禮儀教育。

一、幼兒園禮儀教學(xué)的主要內(nèi)容

1.個(gè)人行為修養(yǎng)

幼兒園禮儀教學(xué)內(nèi)容之一為個(gè)人行為修養(yǎng)教學(xué)。個(gè)人行為修養(yǎng)教學(xué)指的是培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的禮儀修養(yǎng)習(xí)慣。比如，讓幼兒認(rèn)識到要擁有健康的身體，保持良好的體貌形態(tài)，穿著合體的衣物，整潔大方，講究衛(wèi)生，要學(xué)會控制自己的情緒等。個(gè)人修養(yǎng)還包括使用禮貌用語與手勢，學(xué)會尊重其他幼兒與教師等等。

2.人際交往禮儀

人際交往禮儀教學(xué)是幼兒園禮儀教學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容。幼兒園的人際交往禮儀教學(xué)涉及家庭、幼兒園以及社會三方面。家庭人際交往禮儀主要是指要教幼兒學(xué)會尊重父母以及長輩，對他們使用禮貌性的用語。例如，在見到長輩的時(shí)候要主動打招呼，要在交談的過程中尊重長輩，使用尊稱與敬語等。幼兒園人際交往禮儀主要是指要教幼兒學(xué)會尊重同伴與教師。例如，在見到教師的時(shí)候要主動問好，和其他幼兒和平相處，在發(fā)生矛盾的時(shí)候主動承認(rèn)錯(cuò)誤等。社會人際交往禮儀是指要教會幼兒遵循公共場合的行為規(guī)范。例如，在乘坐公共交通工具的時(shí)候要排隊(duì)上車，不擠不鬧，不在公共場合隨地大小便等。

二、“以‘陶’為根，教人禮儀”在幼兒園禮儀教學(xué)中的具體應(yīng)用策略

1.營造良好的教學(xué)氛圍與環(huán)境

教師要認(rèn)識到幼兒階段在禮儀教學(xué)中占據(jù)的核心位置。幼兒的模仿能力很強(qiáng)，教師的行為舉止在很大程度上能夠影響幼兒的行為，只有教師帶頭起表率作用，幼兒才能夠在教師的影響下規(guī)范自身的行為。教師可以精心布置教室，挑選幾張能夠吸引幼兒注意力的文明禮儀行為圖片，懸掛或者張貼在教室的黑板或者墻面上。利用班級的后黑板墻，在黑板上寫下文明禮儀的行為規(guī)范，加強(qiáng)文明禮儀的宣傳。

2.將禮儀教育滲透到生活中的方方面面

禮儀存在于生活中的各個(gè)方面，幼兒禮儀教育應(yīng)滲透到幼兒生活中的方方面面。例如，在早上步入幼兒園校門的時(shí)候，設(shè)置接待的崗位，每天由教師與一名幼兒負(fù)責(zé)站崗，一天一輪換，讓每位幼兒能夠體驗(yàn)這個(gè)崗位。這個(gè)崗位的職責(zé)是向進(jìn)入幼兒園校門的幼兒、教師與家長問好。通過這個(gè)體驗(yàn)過程，讓幼兒學(xué)會積極主動地向他人好；在早操的時(shí)候，所有幼兒都會到操場集合，教師要在這個(gè)時(shí)候讓幼兒學(xué)會自覺排隊(duì)，做操的過程中不能隨意喧嘩；在午餐前或者午睡后，教師可以讓幼兒輪流講自己看過的禮儀教育故事，也可以安排一些小游戲，通過這個(gè)過程間接地對幼兒進(jìn)行禮儀教育。

3.將禮儀教育滲透到課堂教學(xué)中

教師要根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)與實(shí)際情況，制訂合理的禮儀教育計(jì)劃與目標(biāo)，并定期開展禮儀活動。例如，幼兒教師在教幼兒就餐禮儀的時(shí)候，可以利用餐前的時(shí)間進(jìn)行，如在吃飯之前，表達(dá)對教師與保育員的感謝。教師可以在班級活動的過程中滲透禮儀教育。

4.多種形式開展禮儀教學(xué)

教師要從實(shí)際情況出發(fā)，充分考慮幼兒的興趣與愛好，創(chuàng)新教學(xué)方式，積極開展多種形式的禮儀教學(xué)活動，吸引幼兒的注意力，從而提高教學(xué)效果。游戲在幼兒的生活中占據(jù)重要的位置，教師可以將禮儀教學(xué)融入游戲中，在帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行游戲的過程中，對幼兒進(jìn)行禮儀教學(xué)。例如，《拔蘿卜》這個(gè)故事繪本是幼兒較為熟悉的，教師為了更好地讓幼兒與繪本中的人物形象產(chǎn)生共鳴，給幼兒準(zhǔn)備相應(yīng)的動物頭飾，讓幼兒分別扮演老公公、老婆婆、小姑娘、小花狗、小花貓、小老鼠等角色，大家齊心協(xié)力，終于把大蘿卜了。通過這個(gè)游戲，讓幼兒了解到團(tuán)結(jié)的重要作用。

5.多與家長溝通，共同進(jìn)行禮儀教育

對幼兒的禮儀教育除了學(xué)校設(shè)置的禮儀教學(xué)外，也離不開家庭教育，家庭是幼兒生活的主要場所，父母對幼兒的發(fā)展有著不容忽視的重要影響。因此，幼兒教育者要多與家長溝通，將家庭教育與學(xué)校教育緊密結(jié)合。只有兩者相輔相成，共同發(fā)展，才能達(dá)到理想的教育效果。

幼兒園的禮儀教育對幼兒的發(fā)展起到重要作用。“以‘陶’為根，教人禮儀”教學(xué)理論要求教師要有愛心、有耐心且有較高的責(zé)任心。教師要注重幼兒的實(shí)際情況，營造良好的教學(xué)氛圍；將禮儀教育融入生活與課堂教學(xué)中，采用多種形式開展禮儀教學(xué)；關(guān)愛幼兒，注重個(gè)體教育；多與家長溝通，進(jìn)行共同教育，促進(jìn)幼兒養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣。

參考文獻(xiàn)：

[1]曹文潔.探究幼兒園禮儀教育的有效方法[J].亞太教育，2016（33）：5.

篇5

關(guān)鍵詞： 體育教學(xué) 禮儀教育 滲透途徑

禮儀是一種世界性的文化現(xiàn)象，而體育作為人類社會文化的重要組成部分之一，從一開始便受到禮儀的影響。體育禮儀是一種體育文化，是一種道德上的規(guī)范，其根本意義是尊重參與體育活動的每個(gè)人，它告訴人們在體育活動中應(yīng)該有什么樣的言行舉止。體育教學(xué)是培養(yǎng)和塑造人才的一種重要手段，具有規(guī)范行為、陶冶情操的作用。本文通過論述禮儀教育的重要性、內(nèi)涵，采取的禮儀教育途徑和方法，說明體育課不僅可以提高學(xué)生的身體素質(zhì)和專項(xiàng)技能，可以是進(jìn)行禮儀教育的最佳時(shí)機(jī)。

1.體育教學(xué)中禮儀教育的功能

1.1有利于維護(hù)自身的形象

體育教學(xué)中滲透體育禮儀教育不僅能提高個(gè)人自身形象，而且能不斷增強(qiáng)自信心。通過禮儀教育可以培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，提高學(xué)生的禮儀修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣。在體育教學(xué)中滲透禮儀教育，充分利用體育教學(xué)的特殊性，學(xué)會調(diào)節(jié)自己，學(xué)會對自己的思維、情感、需要、動機(jī)等自我評價(jià)，消除不良情緒，保持積極良好的心境，言行統(tǒng)一，有助于維護(hù)自身形象。

1.2有利于人際溝通能力的改善

溝通就是人與人之間的相互理解。人與人之間的相處是需要理解的，相互理解是人際交往取得成功的重要前提。學(xué)習(xí)體育禮儀，是發(fā)展自我的一個(gè)必備的技能和取得事業(yè)成功的橋梁，拉近人與人之間的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。多式多樣的特殊的體育教學(xué)使學(xué)生在掌握體育基本技能的同時(shí)，也是學(xué)習(xí)和應(yīng)用體育禮儀的最佳時(shí)機(jī)。

1.3有利于加強(qiáng)自身的思想道德建設(shè)

體育教學(xué)中滲透禮儀教育，可以充分發(fā)揮體育教學(xué)的教育功能，促進(jìn)體育教學(xué)質(zhì)量與水平的提高，提高學(xué)生的身體素質(zhì)。在家庭、社會、生活中，能尊老愛幼，遵守規(guī)則，維護(hù)公德，愛護(hù)環(huán)境，善待自然；在與人交往中，能彬彬有禮，重形象，講禮儀，把自己內(nèi)在的道德品質(zhì)和外在的禮儀形象有機(jī)地統(tǒng)一起來，成為真正的高素質(zhì)公民。

2.體育教學(xué)中禮儀教育的內(nèi)容

2.1體育學(xué)習(xí)行為規(guī)范。

將禮儀教育滲透到體育教學(xué)中，不僅有利于引導(dǎo)和規(guī)范學(xué)生的行為舉止，增強(qiáng)課堂的組織紀(jì)律性，還有助于學(xué)生建立和諧的人際關(guān)系，維護(hù)和促進(jìn)學(xué)生的心理健康。在體育教學(xué)中滲透禮儀教育，可以通過學(xué)生輪流擔(dān)任文體委員、輪流布置場地器材、輪流組織運(yùn)動技能展示及組織簡單、熟悉的運(yùn)動活動。

2.2運(yùn)動儀式傳習(xí)

體育教學(xué)中的運(yùn)動儀式傳習(xí)主要包括：師生互敬、學(xué)生互敬，如練習(xí)武術(shù)前的行禮，練習(xí)體操前的示意，球類競賽活動中對同伴犯規(guī)后的禮度等。運(yùn)動禮儀是傳習(xí)，既是體育教學(xué)的內(nèi)容，又是體育教學(xué)的手段。在體育教學(xué)中通過運(yùn)動儀式傳習(xí)，客觀上出現(xiàn)學(xué)生對運(yùn)動禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成，并潛移默化地影響學(xué)生的社會行為。

2.3合作精神教育

在體育教學(xué)中或課外體育活動中，常采用兩人或兩人以上合作的游戲練習(xí)激發(fā)學(xué)生合作的欲望。讓學(xué)生在自主練習(xí)時(shí)自由選擇，以自由結(jié)伴的形式或以小組為單位的合作群體展開運(yùn)動活動，在運(yùn)動活動中采用摩擦、沖突、合作、協(xié)調(diào)等方式，逐漸磨合而互相接納、相互認(rèn)可、相互指導(dǎo)、相互促進(jìn)，通過合作共同取勝。

2.4社會參與禮儀

學(xué)校是加強(qiáng)學(xué)生精神文明的主要陣地，也是培養(yǎng)學(xué)生禮儀教育的主要場所，在體育課堂教學(xué)中滲入禮儀教育，并貫穿幼兒園、小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)的全部學(xué)習(xí)過程，形成完整的禮儀教育系列。同時(shí)，學(xué)生也要參與社會禮儀活動，通過參與社會禮儀活動，實(shí)現(xiàn)與社會的“零距離”接觸，感知社會、認(rèn)識社會、融入社會、參與社會、服務(wù)社會。

3.體育教學(xué)中滲透禮儀教育的途徑

3.1體育理念導(dǎo)向

教師在體育理論課中向?qū)W生傳授體育知識、技能的同時(shí)，也可以通過課堂講授、媒體展示、現(xiàn)場模擬、語言表達(dá)等手段，向?qū)W生傳授相關(guān)的禮儀知識點(diǎn)。教師在體育教學(xué)中要合理應(yīng)用審美教學(xué)的方法，向?qū)W生灌輸禮儀與體育美的融合關(guān)系，不斷地提高學(xué)生的審美能力，陶冶學(xué)生的情操，提高學(xué)生的體育禮儀認(rèn)知水平。

3.2教師形象儀表

體育教師的禮儀形象主要體現(xiàn)在舉止言行、儀表服飾、神態(tài)氣質(zhì)、示范動作、師生關(guān)系、認(rèn)知水平、組織能力等方面。體育教師不僅要有風(fēng)度，還要健康而有朝氣。教師要尊重每一個(gè)學(xué)生，更要耐心幫助特別是那些對組織紀(jì)律性或能力較差或不喜歡體育鍛煉的學(xué)生，不能用語言刺激學(xué)生，也不能辱罵學(xué)生。

3.3實(shí)踐教學(xué)滲透

什么是教育？簡單一句話，就是養(yǎng)成習(xí)慣。在體育課堂常規(guī)教育中一定要逐漸讓學(xué)生知道禮儀的重要性，體會其中的樂趣。課中部分，在教師講解時(shí)應(yīng)教育學(xué)生認(rèn)真聽講，學(xué)生提問或回答時(shí)聲音要洪亮、清晰，敢于表現(xiàn)自我；教師要表情和藹，尊重學(xué)生，樂于聽取學(xué)生的意見。在結(jié)束部分，教育學(xué)生要守紀(jì)律，認(rèn)真聽小結(jié)教育，師生相互致敬、下課。

3.4禮儀教育展示

體育禮儀教育的展示可以通過體育競賽、體育教學(xué)、體育文化藝術(shù)活動等路徑。在體育競賽中滲透禮儀教育，可以通過組織教學(xué)、競技比賽（比如跆拳道、羽毛球），賽精神面貌、賽禮儀。體育教師通過在課堂上講述體育賽事禮儀，讓學(xué)生參賽、觀賽，學(xué)習(xí)禮儀。在體育教學(xué)中充分滲透禮儀教育，在教學(xué)評價(jià)中設(shè)立禮儀考核內(nèi)容，以保證體育課堂中禮儀教育的效果。

在體育教學(xué)中充分滲透禮儀教育，可以發(fā)揮教學(xué)的教育功能，促進(jìn)體育教學(xué)質(zhì)量的提高。因?yàn)?，它不但可以提高學(xué)生各方面的身體素質(zhì)，而且可以使學(xué)生掌握基本禮儀規(guī)范和基本素養(yǎng)，知書達(dá)理，待人以禮，指導(dǎo)學(xué)生的日常生活，讓學(xué)生按照禮儀規(guī)范，約束自己的行為。體育禮儀教育只有經(jīng)過師生的共同學(xué)習(xí)、共同實(shí)踐、共同努力，才有可能成為體育教學(xué)的內(nèi)容與手段，才有可能對學(xué)生的全面發(fā)展產(chǎn)生積極的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐杰.淺論在高校體育教學(xué)中應(yīng)滲透禮儀教育[J].運(yùn)城學(xué)院學(xué)報(bào)，2004，22（5）：58-60.

篇6

禮儀課的講師也多起來，他們組建團(tuán)隊(duì)，研究如何在高職高專學(xué)校上好禮儀課，結(jié)合崗位的需要，明確定位、目標(biāo)清晰、教學(xué)內(nèi)容合理、教學(xué)方法得當(dāng)，使得這門課更趨于科學(xué)化、合理化，社交禮儀課得以快速成熟起來。教學(xué)工作中，在對禮儀理論的不斷深入研究及多次操作訓(xùn)練中，不可避免地感受到其中蘊(yùn)含的美學(xué)，如何展示禮儀中的美，是禮儀學(xué)習(xí)能否成功的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而將美學(xué)融入到禮儀的學(xué)習(xí)過程中，甚至用美學(xué)來指導(dǎo)禮儀教學(xué)，這門課才可以更上一個(gè)臺階，顯示出禮儀的靈魂與魅力。

一、打造個(gè)人形象美

如何從外部形象上來塑造自己，這是大學(xué)生們要考慮的第一個(gè)問題，學(xué)習(xí)禮儀要從儀容、儀表、儀態(tài)入門，教師們展示一些圖片，用直觀的教學(xué)方法來闡釋禮儀的含義，如：禮儀小姐、空姐、旅游服務(wù)部門等從事禮儀工作的美麗形象，她們著裝統(tǒng)一、發(fā)型簡單大方，有著甜美的微笑和劃一的舉止，給人的感覺是賞心悅目，這種對美的欣賞是對禮儀的初步認(rèn)識，是吸引學(xué)生并產(chǎn)生興趣的第一步，學(xué)生看到的是“亮麗、年輕、活力、統(tǒng)一”的畫面，看到的是儀表（服飾、發(fā)飾、化妝）的外部修飾，儀容（面部表情、神色、目光、情緒）的調(diào)整，儀態(tài)（心態(tài)、語態(tài)、體態(tài)）的充分配合，三者相輔相成、渾然天成，才構(gòu)成一幅完美的圖畫。欣賞這些畫面時(shí)不忘展示另一組圖片，這一切是付出勞動的成果，她們微笑時(shí)咬著筷子，站立時(shí)頭頂著書，雙腿夾著薄紙，時(shí)刻記著“頭正、肩平、胸闊、背平”，甚至要花費(fèi)整整六周的時(shí)間來糾正習(xí)慣的訓(xùn)練，讓學(xué)生認(rèn)識到美是收獲于勞動和堅(jiān)辛的付出的。

二、習(xí)慣運(yùn)用舉止美

不只是在社交場合中，禮儀才顯示出用武之地，如何遵從握手、介紹、接待、拜訪、用餐等禮儀，這是考驗(yàn)一個(gè)人是否掌握禮儀知識的關(guān)鍵，我們說禮儀是為了表達(dá)尊敬的行為規(guī)范，在彬彬有禮的行為中你會感到，原來規(guī)范的舉止給人文明、舒適的感覺，相反，在用餐中的大呼小叫、旁若無人、刀叉亂用、說話噴飯等現(xiàn)象看起來只有一個(gè)感覺，丑。用餐是一種公共場所禮儀，從中體現(xiàn)的是對飲食文化的尊重，這種尊重是在安靜中體現(xiàn)的，是對美味享受的增值。

再如接待，它展示的是一個(gè)單位、部門的形象，讓來訪者感受到如沐春風(fēng)，受到尊重和重視，是現(xiàn)代企業(yè)、部門的形象展示，在信息靈通、經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時(shí)代，美好的形象是各部門的活廣告，讓人們在舒適、和諧的環(huán)境中工作，工作效率也會倍增。

小到個(gè)人印象，大到國家形象，在公共場所禮儀（交通禮儀、乘車禮儀、游覽禮儀、電梯禮儀等）中展示的是一個(gè)人、一個(gè)民族、一個(gè)國家的素質(zhì)。禮儀并不僅僅代表個(gè)人，它是集體的約束和要求。舉止美是一種心甘情愿的約束，是一種小我尊從大我的奉獻(xiàn)。

三、說話盡顯溝通美

社交場所中最重要的舉止是“溝通”，可以說形象、其它舉止都是服務(wù)于“溝通”的，學(xué)習(xí)禮儀后的成敗標(biāo)準(zhǔn)，是看他學(xué)習(xí)禮儀知識后，是否更利于合作，更有效地溝通，包括：文字溝通、語言溝通、體態(tài)語溝通、眼神溝通、心靈溝通?！霸鯓诱f話，如何交流”，是與人合作的能力，語音美首先會讓人心里舒服，其次，適當(dāng)?shù)膱龊锨‘?dāng)?shù)闹v話，使交往變得簡單而高效，減少誤會、獲得雙贏。

溝通，是學(xué)習(xí)禮儀的學(xué)生需要掌握的能力，教學(xué)中通過做游戲、分析案例、角色扮演、場景模擬等來練習(xí)，學(xué)生掌握了初步的溝通理論，拿破侖說“ 成功的基石是口才、交際和心理”，因此要求學(xué)生練習(xí)時(shí)首先要從語音美練起，注意講普通話，第二練習(xí)語言美，要講文雅語，第三要注意談話禮節(jié)，不打斷，不補(bǔ)充，不糾正，不質(zhì)疑等。

只有那些雅俗共賞、不帶有個(gè)人攻擊性的、不存在個(gè)人偏見的、不帶有個(gè)人強(qiáng)烈的政治和宗教觀點(diǎn)的、不具有性別歧視的、不帶有色彩的、不給人們的燦爛情緒上播散憂郁的內(nèi)容的談話，才不會抹殺你優(yōu)雅的形象。溝通美是智慧的象征。

四、過程蘊(yùn)含人文美

禮儀知識“細(xì)而多”，這時(shí)，不斷地出現(xiàn)文學(xué)的排比句來總結(jié)，可以起到畫龍點(diǎn)睛的作用，幫助學(xué)生加深理解，在禮儀課堂中感受到人文魅力，彰顯素質(zhì)教育的目標(biāo)。

如：學(xué)習(xí)之初，以討論孔子的名言“不學(xué)禮、無以利”開篇，學(xué)習(xí)基本的儀態(tài)后概括為“細(xì)節(jié)之處見風(fēng)范，點(diǎn)滴之處定乾坤”，學(xué)習(xí)說話禮儀后，學(xué)生喜歡說一句話，“良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒”，練習(xí)舉止前使學(xué)生懂得“未曾學(xué)藝先習(xí)德，未曾習(xí)武先學(xué)禮，未曾開口先有禮”的道理。而通迅禮儀中講的就是“聞其聲可知其德，閱其辭可知其人”，公共場所禮儀讓學(xué)生思考“終身讓路，不枉百步；終身讓畔，不失一段；讓禮一寸 ，得禮一尺?！钡牡览恚罱K學(xué)生感受到“有禮走遍天下，無禮寸步難行。”我們國家本來就是禮儀大國，與國際禮儀的接軌，使中國禮儀國際化，國際禮儀中國化，禮儀中的人文美更加體現(xiàn)出我國禮儀有著悠久而深厚的文化底蘊(yùn)。

五、堅(jiān)持在于心態(tài)美

沒有對世事人情的樂觀寬厚、淡泊名利，沒有對生活的熱愛、感恩的心情，是不能常具備好心態(tài)的，如果不是發(fā)自內(nèi)心的美，那么禮儀圖有其表，沒有魅力，不具感染力，只是曇花一現(xiàn)。有了好的心態(tài)才會保持微笑的面容、明朗而清澈的眼神、寬廣的心胸、大方的舉止。

禮儀的美是外在美與內(nèi)在美的結(jié)合，要有外表的形象塑造，練習(xí)基本功，通過發(fā)型、面容、服飾、裝飾、體態(tài)等呈現(xiàn)一個(gè)美好的外在形象，而內(nèi)在美更需要修練，充實(shí)內(nèi)涵，提高素養(yǎng)，不斷學(xué)習(xí)，不停思考，是一個(gè)長久的功夫。外在美能夠短時(shí)獲取，內(nèi)在美則需要時(shí)間的錘煉，先有外在，或先有內(nèi)在，都是可能的，而兩者同時(shí)出現(xiàn)，是完美的結(jié)合，是禮儀追求的最高境界。心態(tài)美決定其它范疇的美。

禮儀學(xué)是要研究人際關(guān)系的，其目的是使人與人之間互相尊重、均感舒適、和諧相處，決不是什么請客送禮、互相利用的庸俗關(guān)系學(xué)。禮儀是表達(dá)情感的一種方式，借助禮品表達(dá)誠摯的情感是必要的，但如果是為了達(dá)到某種目的而送去價(jià)值超過一定限度的物品甚至金錢，那就有行賄之嫌，也就完全背離了禮儀的本義和宗旨，玷污了禮儀的形象。招待朋友及宴請也是交流情感的需要和禮節(jié)的要求?！肮嗜司唠u黍，邀我至田家”的簡樸盛情，“開軒面場圃，把酒話桑麻”的自然、愜意、舒適成為千古美談。那種“離欲望利害之念，而自然感愉快者，名曰審美學(xué)”，“體現(xiàn)美學(xué)生命力的美才是真正的美，即大美”。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉天際.淺談21世紀(jì)的教育美學(xué)[J].中國科學(xué)創(chuàng)新導(dǎo)刊，2010，（22）.

篇7

關(guān)鍵詞：禮儀教育；課程設(shè)計(jì)；立體教學(xué)；實(shí)踐

中圖分類號：F642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-291X（2015）13-0229-02

一、研究背景

應(yīng)試教育以及急功近利的學(xué)科取向造成大學(xué)生禮儀修養(yǎng)與社會的要求形成強(qiáng)烈的反差。西方的禮儀教育與公民道德教育和學(xué)校道德教育相結(jié)合，通過全面滲透來實(shí)現(xiàn)；新加坡、韓國、日本，其禮儀教育在德育中的地位突出，強(qiáng)調(diào)知行合一、國家干預(yù)和在道德生活中的運(yùn)用[1]。目前許多高校雖然有禮儀課程，但僅在一些文科專業(yè)開課或作為選修課，一般在30～40課時(shí)。禮儀教育處于邊緣地帶，這種現(xiàn)狀直接影響了禮儀教育的發(fā)展。

二、教學(xué)理念

（一）四維立體教學(xué)

從學(xué)科基礎(chǔ)來看，禮儀涉及社會學(xué)、民俗學(xué)、心理學(xué)、倫理學(xué)、美學(xué)、行為學(xué)、語言學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等，是一門綜合性學(xué)科。但現(xiàn)代有關(guān)禮儀教育的書籍對于相關(guān)的內(nèi)涵基礎(chǔ)知識僅僅一帶而過甚至只字不提，這給禮儀教育造成一定的片面性。

不懂禮儀的“好人”不一定就受歡迎，反之，缺乏基礎(chǔ)素養(yǎng)而教條主義地執(zhí)行交際規(guī)范的人是矯情虛偽的，所以禮儀教育應(yīng)該是從內(nèi)到外的完整塑造。在此過程中，最重要的是調(diào)動起學(xué)生自身的主觀能動性。而閱讀經(jīng)典對于提升人的基礎(chǔ)素養(yǎng)，模擬實(shí)踐對于養(yǎng)成良好的行為規(guī)范，具有積極的推助作用，因此富有成效的禮儀的教學(xué)方法應(yīng)好比一個(gè)三角錐體，由四個(gè)面構(gòu)成，分別是基礎(chǔ)素養(yǎng)、禮儀規(guī)范、模擬實(shí)踐和經(jīng)典閱讀，如此才能塑造出具有健全人格和良好行為習(xí)慣的公民。

（二）以身作則，言傳身教

子曰：“其身正，不令而行；其身不正，雖令不從?！币囵B(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣，教師首先要嚴(yán)格要求自己。實(shí)際上每一節(jié)課老師都在學(xué)生的審視之下，得體的裝扮，微笑的表情，大方的舉止，高雅的談吐，淵博的知識，既是教師希望學(xué)生學(xué)到的，也是教師自己首先必須做到的。就禮儀教育而言，身教比言傳更重要。

三、課程設(shè)計(jì)

（一）總體設(shè)計(jì)

1.喚起學(xué)習(xí)禮儀的自覺性。在現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境下，海量信息泥沙俱下，一些傳統(tǒng)道德觀念中的不齒之言、可恥之事在許多人眼中變得無所謂甚至是時(shí)髦風(fēng)尚。通過直觀的方式將經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的美好的影像展現(xiàn)給學(xué)生，與一些所謂的“潮流”、“個(gè)性”形象進(jìn)行對比，學(xué)生很容易就可以得到正確的答案。所以第一次課要先撇開教材，取而代之的是“小測驗(yàn)+電影”，既能了解學(xué)生基礎(chǔ)，又使學(xué)生意識到學(xué)習(xí)禮儀的緊迫性；詼諧而有教育意義的電影如《公主日記》，主人公從麻雀變鳳凰的過程有大量的禮儀元素在內(nèi)，邊觀看邊討論電影人物的錯(cuò)與對，在輕松愉快的氛圍中了解一些禮儀知識，喚起其學(xué)習(xí)禮儀的自覺性。

2.閱讀經(jīng)典，提升基礎(chǔ)素養(yǎng)。秀外慧中是禮儀教學(xué)的最終目的。中華民族世代相傳的禮儀文化，陶冶了一代又一代中國人的道德情操。講究禮節(jié)、注重禮教、尊老愛幼、尊師重教、孝敬父母、贍養(yǎng)老人、友愛兄弟、熱情好客、禮尚往來、嚴(yán)于律己、寬以待人等優(yōu)秀傳統(tǒng)禮儀，成為世人所稱道的美德[2]。在第一次課布置學(xué)生閱讀《三字經(jīng)》、《弟子規(guī)》、《論語》、《孫子兵法》等傳統(tǒng)經(jīng)典，課程學(xué)習(xí)過半以后交讀后感并安排討論。前兩者側(cè)重內(nèi)涵修養(yǎng)，后兩者側(cè)重處世態(tài)度和溝通策略，通過閱讀使學(xué)生加強(qiáng)自我修養(yǎng)。

3.知行合一，養(yǎng)成合禮儀的行為規(guī)范。學(xué)習(xí)禮儀除了必要的規(guī)范講解，實(shí)踐訓(xùn)練是必不可少的，學(xué)生只有執(zhí)行了“儀”才知道自己做得對不對，不僅是自己執(zhí)行，還可以通過觀察同學(xué)的行為達(dá)到同樣的效果。根據(jù)社交禮儀的內(nèi)容體系進(jìn)行專題教學(xué)，實(shí)踐課與理論課并行，并且也進(jìn)行考核。將學(xué)生分組，每組負(fù)責(zé)一個(gè)專題，包括情劇本編寫、排練及表演。劇本由教師做前期把關(guān)，確保情景模擬實(shí)踐課有助于專題學(xué)習(xí)。劇本定調(diào)要健康、積極，內(nèi)容須涵蓋該章所有知識要點(diǎn)，形式上要包括個(gè)人模擬、雙人模擬、多人模擬和正面模擬、反面模擬。

（二）各章設(shè)計(jì)

1.四維立體的專題教學(xué)法。每章是一個(gè)專題，各專題都由四個(gè)模塊構(gòu)成，分別是基礎(chǔ)素養(yǎng)、禮儀規(guī)范、模擬實(shí)踐和經(jīng)典閱讀。

2.放射―收縮，鉆石型的理論教學(xué)。鉆石型的方法實(shí)際上是一個(gè)把書讀厚、再讀薄的過程。各專題伊始，首先用現(xiàn)代漢語說明該專題禮儀的基本原則，并羅列下轄的內(nèi)容，做到使學(xué)生心中有數(shù)。不能止步于操作規(guī)范的講解和示范，更要從基礎(chǔ)素養(yǎng)的角度去分析看待這些規(guī)范，如個(gè)人禮儀與美學(xué)、交往禮儀與心理學(xué)、餐飲禮儀與飲食文化等，這種內(nèi)外兼顧的講解使學(xué)生對禮儀不僅知其然而且知其所以然。每章講授完畢，用一句名言總結(jié)，如對個(gè)人禮儀的總結(jié)就用了嵇康的“外不殊俗，內(nèi)不失正”，古漢語的概括性極強(qiáng)，朗朗上口，尤為容易被記住。

3.案例導(dǎo)入的討論教學(xué)法。以或典型案例或熱門話題開始每章的內(nèi)容。案例使學(xué)生在第三者的角度認(rèn)知禮儀，通過相互討論和教師點(diǎn)評及講解，比較容易接受正確見解，較之平鋪直敘的講解更能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。另一方面，通過共同研討，教師可能發(fā)現(xiàn)自己知識的不足，也促使其今后補(bǔ)充新的教學(xué)內(nèi)容[3]。禮儀教學(xué)的案例以視頻展示效果佳。

4.及時(shí)檢查，鞏固教學(xué)效果。每章學(xué)習(xí)完畢安排20分鐘做個(gè)小測驗(yàn)，可以是書面測驗(yàn)，也可以是情景模擬。情景模擬與實(shí)踐考核形式類似，隨機(jī)抽取若干學(xué)生，指定各人所扮演的角色。這種方式使全體學(xué)生對測驗(yàn)題的每個(gè)角色都有所準(zhǔn)備，測驗(yàn)結(jié)束馬上公布正確答案并點(diǎn)評，讓學(xué)生知道自己掌握的程度，以便及時(shí)查漏補(bǔ)缺。

篇8

【關(guān)鍵詞】中職學(xué)校 禮儀教學(xué) 教學(xué)改革

【中圖分類號】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）11-0024-02

前言

我國從古到今一直被稱為禮儀之邦，文明古國。禮儀文化在我國的歷史是由來已久的，社會的發(fā)展，讓越來越多的人們更加重視自身修養(yǎng)和形象的提升，各級教育部門對禮儀教學(xué)都表現(xiàn)出了及大的重視與關(guān)注。作為一名從教二十余年的一線禮儀教師更是體會到禮儀教學(xué)的重要性，和禮儀教學(xué)改革的必要性。

一、初探中職院校強(qiáng)化禮儀教學(xué)必要性

1.必要性之和諧社會構(gòu)建

中職院校強(qiáng)化禮儀教學(xué)必要性體現(xiàn)它能夠促進(jìn)社會和諧構(gòu)建方面，人和人之間的和諧關(guān)系應(yīng)建立在規(guī)范禮儀行為基礎(chǔ)上，通過獲取他人對自身行為的尊重，構(gòu)建形成個(gè)體和諧關(guān)系。在中職院校中強(qiáng)化對禮儀教學(xué)必要性的認(rèn)識也是同樣道理，中職學(xué)生具備必要禮節(jié)的同時(shí)做到懂禮，行禮，使其進(jìn)入到社會之后能夠與他人和諧相處，進(jìn)而為和諧社會有效構(gòu)建奠定基礎(chǔ)[2]。

2.必要性之優(yōu)秀文化弘揚(yáng)

中職院校強(qiáng)化禮儀教學(xué)的必要性還體現(xiàn)在優(yōu)秀文化有效弘揚(yáng)方面，我國作為文明古國，禮儀文化方面很早就有孔子和荀子分別提出的“不學(xué)禮無以立”和“無禮，事不成，國不寧”等名言，現(xiàn)階段更需要教育部門對我國已有的優(yōu)秀文化予以大力鞏固和弘揚(yáng)[3]，需要關(guān)注禮儀教學(xué)改革，通過改革，一方面提升國民綜合素質(zhì)，另一方面在國民素質(zhì)提高基礎(chǔ)上真正的將傳統(tǒng)優(yōu)秀文化發(fā)揚(yáng)光大。

二、探析改革中職院校禮儀教學(xué)改革途徑

1.教學(xué)內(nèi)容的整合

改革中職院校禮儀教學(xué)途徑體現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容良好整合方面，具體來講，無論是人際交往還是工作生活，禮儀素養(yǎng)對于個(gè)體發(fā)展影響深遠(yuǎn)，而中職院校禮儀課程教師就需要針對當(dāng)前所教學(xué)生實(shí)際素質(zhì)狀況和學(xué)習(xí)特點(diǎn)以及本校課程開展等方面狀況對教學(xué)內(nèi)容予以調(diào)整和有效整合，差異化的開展日常性禮儀教學(xué)，如教師可以將眾多的禮儀方面教學(xué)內(nèi)容依據(jù)其內(nèi)容進(jìn)行歸類整合，可以整合為三大部分，第一部分為儀容，儀表，儀態(tài)等方面的形象禮儀部分，在社會交往中，一個(gè)人的外在形象是一個(gè)感官因素，站，坐，行，體現(xiàn)著你的良好修養(yǎng)，較好的面容修飾，得體的服飾儀表，處處彰顯出你的氣場和氣質(zhì)，第二部分為交談禮儀，電話接打，祝詞賀詞，求職應(yīng)聘等有聲語言禮儀。語言是社交中重要的溝通方式，俗話說，良言一句暖三冬，惡語傷人六月寒。如何恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)你的思想，是一個(gè)人語言交際能力高低與否的表現(xiàn)，對交際效果起到重要影響。第三部分，是具體的禮儀內(nèi)容，比如乘車禮儀，宴會禮儀，服務(wù)禮儀，商務(wù)禮儀，政務(wù)禮儀等，依據(jù)不同的環(huán)境，需要掌握不同的具體禮儀細(xì)節(jié)。三大部分層層遞進(jìn)[4]，促使學(xué)生學(xué)習(xí)起來較為便捷有效。此外還可以針對不同專業(yè)學(xué)生在基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容上將教學(xué)案例整合其中，如針對文秘專業(yè)整合添加領(lǐng)導(dǎo)接見以及坐車順序等方面具體案例，針對會計(jì)專業(yè)則整合添加銀行存儲以及財(cái)會接待等方面具體案例等等。通過教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化整合促使禮儀教學(xué)更加有效。

2.教學(xué)方法多元利用

以往中職院校開設(shè)的禮儀教學(xué)改革僅僅是建立在灌輸教學(xué)法基礎(chǔ)上，由于教師以及學(xué)校對于禮儀教學(xué)的不夠重視，因此教師往往是在課堂中將禮儀方面相關(guān)知識通過單純講授的方式傳達(dá)給學(xué)生，在此過程中教師占有主體性以及權(quán)威性地位，學(xué)生則處于被動性接受狀態(tài)，學(xué)生自然無法對禮儀課程提升興趣。對于禮儀教學(xué)的改革則需要將以往滯后的灌輸法進(jìn)行大力調(diào)整，增加多元化的不同教學(xué)方式，這需要教師首先對禮儀教學(xué)改革重視，將禮儀課程當(dāng)作重點(diǎn)課程予以開展[5]。多元教學(xué)方法可以將訓(xùn)練教學(xué)以及討論教學(xué)和相應(yīng)的情境教學(xué)手段融入課堂，如教師可以針對涉外禮儀教學(xué)內(nèi)容利用討論教學(xué)方式予以展開，將學(xué)生劃分為多個(gè)小組，不同小組安排不同的教學(xué)任務(wù)，教師最后結(jié)合課本和小組討論內(nèi)容再進(jìn)行最后的歸納。這種方式可以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高參與度，同時(shí)還能鍛煉提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和語言表達(dá)能力，一舉兩得。另外教師還可以針對酒店方面的服務(wù)禮儀設(shè)置教學(xué)情境，即情境教學(xué)方法，或者通過多媒體教學(xué)在課堂上播放相關(guān)禮儀服務(wù)視頻，然后再讓學(xué)生學(xué)習(xí)并在課堂練習(xí)中進(jìn)行模仿[6]。情境教學(xué)法能夠起到感同身受的直觀作用，課堂效果非常直觀。運(yùn)用此法的同時(shí)，最好在課堂上能夠架設(shè)一臺錄像機(jī)，把學(xué)生們課堂表現(xiàn)真實(shí)記錄，在教師總結(jié)時(shí)，老師結(jié)合錄像內(nèi)容，適時(shí)點(diǎn)評，學(xué)生印象也會非常深刻。

3.實(shí)踐活動強(qiáng)化開展

改革中職院校禮儀教學(xué)途徑除了體現(xiàn)在上述兩方面之外，還體現(xiàn)在實(shí)踐活動的強(qiáng)化開展方面。禮儀方面的課程從其本質(zhì)上講具備較強(qiáng)應(yīng)用性，一方面需要中職學(xué)生能夠?qū)⒍Y儀相關(guān)知識予以充分掌握，另一方面也需要學(xué)生能夠在日常生活中強(qiáng)化所學(xué)的禮儀知識，從被動刻板的禮儀學(xué)習(xí)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X主動的禮儀習(xí)慣。這就要求中職禮儀教師在日常禮儀教學(xué)中重點(diǎn)宣傳禮儀實(shí)踐的重要性，換句話講就是要讓學(xué)生認(rèn)識到強(qiáng)化學(xué)習(xí)知識對于提升禮儀素質(zhì)的有效性[7]。具體而言教師可以增加禮儀課程方面實(shí)踐活動，如安排學(xué)生參加學(xué)校各種會務(wù)活動，無論是會前準(zhǔn)備還是會中具體服務(wù)，又或者是會后相關(guān)工作落實(shí)均讓學(xué)生主動去有效完成。再比如教師還可以組織學(xué)生參與校外貴賓來訪等相關(guān)活動，通過具體的活動實(shí)踐來促使中職學(xué)生不僅僅是學(xué)習(xí)禮儀方面理論知識，更將知識體現(xiàn)在生活實(shí)踐中，這對于學(xué)生快速具備禮儀素養(yǎng)起著積極的影響作用。

4.禮儀考評體制的健全

任何課程在完成教學(xué)之后都需要一定的考評來予以檢測，檢測核心并不是集中在學(xué)生成績高低，而是關(guān)注學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)掌握了多少技能，并在考評之后對現(xiàn)有教學(xué)進(jìn)行調(diào)整反思，促使后續(xù)教學(xué)更加有效。中職院校在實(shí)際開展禮儀課程之后更加需要構(gòu)建健全禮儀方面相關(guān)考評體制，通過考評體制提升中職學(xué)生實(shí)際技能水平。如中職院校實(shí)施一月一考評或者是一個(gè)季度一考評，又或者是半年一考評，考評時(shí)間要設(shè)置合理，規(guī)律性的考評時(shí)間能夠強(qiáng)化學(xué)生禮儀知識的良好鞏固，當(dāng)然教師也可以在日常教學(xué)完畢之后進(jìn)行簡單的抽查等。無論是開展怎樣的考評均需要將實(shí)踐和理論兩方面充分的融合在一起。簡單來講就是考評不能僅僅是建立在試卷考試基礎(chǔ)上，更加需要對學(xué)生禮儀掌握設(shè)置模擬情境或者是扮演角色等方面的實(shí)踐考試，通過試卷與實(shí)踐綜合考核真正的讓學(xué)生對禮儀教學(xué)引起重視，并將該方面考評成績計(jì)入學(xué)生總成績之中[8]。

5.教師素質(zhì)整體拔高

改革中職院校禮儀教學(xué)途徑除了體現(xiàn)在上述四方面之外，還體現(xiàn)在教師素質(zhì)的整體拔高方面。能否實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)除了和學(xué)生積極主動學(xué)習(xí)有著緊密內(nèi)在聯(lián)系之外，還和教師實(shí)際專業(yè)素質(zhì)息息相關(guān)，而從兩者與禮儀教學(xué)相關(guān)性程度來講，教師實(shí)際專業(yè)素質(zhì)影響作用更大。具體來講，需要教師做到身體力行以及以身作則，能夠最大化為學(xué)生起到模范示范的良好作用，教師需要在日常教學(xué)之余對自身禮儀方面進(jìn)行拔高，可以是進(jìn)修學(xué)習(xí)，也可以參加學(xué)校組織的培訓(xùn)活動，該課程教師之間也需要做強(qiáng)化教學(xué)方面的良好溝通，將教學(xué)經(jīng)驗(yàn)予以分享，或者是向高校禮儀方面的教授，專家予以請教學(xué)習(xí)?？傊ㄟ^日常專業(yè)知識技能拔高，促使中職學(xué)校禮儀課程教師實(shí)現(xiàn)素質(zhì)優(yōu)化，推進(jìn)禮儀教學(xué)改革的進(jìn)程。

三、結(jié)論

綜上所述，中職院校重點(diǎn)培養(yǎng)技能型人才，而這些技能型人才為社會所用，僅僅依托于他們的技術(shù)手段還不夠，提升他們的自身素質(zhì)是非常必要的，也是使其能夠長遠(yuǎn)支撐他們?yōu)樯鐣暙I(xiàn)價(jià)值的中堅(jiān)力量，所以重視禮儀教育，重視禮儀教育改革應(yīng)該成為教育者們深入探究的實(shí)際問題。

參考文獻(xiàn)：

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篇9

【關(guān)鍵詞】禮儀；跨文化意識；小學(xué)英語教學(xué)

【Abstract】Etiquette is that one people demands even a nation，a country culture accomplishment and morality accomplishment external show the form，the basic being to conduct self．Go deep into the education carting out etiquette among the students in teen-agers，highIy value the new image moulding“civilized etiquette of the Chinese nation”，train civilization new courteous generation，be very necessary，be also very important．Social intercourse convention and etiquette are the main content that culture educates in English teaching．The culture seeping through etiquette therefore step by step in English teaching is aware of，social intercourse ability training student’s striding over culture thereby step by step.

【Keywords】Etiquette; Trans-Culture consciousness; Elementary school English teaching

【Abstract】

1禮儀教育利于學(xué)生的健康發(fā)展 禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范，它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。對一個(gè)人來說，禮儀是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對一個(gè)社會來說，禮儀是一個(gè)國家社會文明程序、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。重視、開展禮儀教育已成為道德實(shí)踐的一個(gè)重要內(nèi)容。禮儀教育對培養(yǎng)文明有禮，道德高尚的高素質(zhì)人才有著十分重要的意義。

2英語教學(xué)與禮儀文化新的《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出：在外語教學(xué)中，文化是指所學(xué)語言國家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、價(jià)值觀念等。接觸和了解英語國家文化有益于對英語的理解和使用，有益于加深對本國文化的理解與認(rèn)識，有益于培養(yǎng)世界意識。在教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力，逐步擴(kuò)展文化知識的內(nèi)容和范圍。在起始階段應(yīng)使學(xué)生對英語國家文化及中外文化的異同有粗略的了解，教學(xué)中涉及的英語國家文化知識，應(yīng)與學(xué)生身邊的日常生活密切相關(guān)并能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。在英語學(xué)習(xí)的較高階段，要通過擴(kuò)大學(xué)生接觸異國文化的范圍，幫助學(xué)生拓展視野，使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進(jìn)而提高跨文化交際能力。

《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了英語教學(xué)的目標(biāo)包括知識、技能、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識五個(gè)方面。文化因素教學(xué)是英語教學(xué)中必不可少的重要內(nèi)容。交際習(xí)俗與禮儀如：打招呼，稱贊，稱謂，訪友做客等都是文化教育的主要內(nèi)容。因此，在英語教學(xué)中要適時(shí)進(jìn)行禮儀教育，注重學(xué)生的跨文化交際能力的培養(yǎng)，更好地掌握并準(zhǔn)確運(yùn)用英語語言。

3在英語教學(xué)中逐步滲透禮儀文化意識

3.1在培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識中，注重“禮貌原則”。禮貌是禮儀在言語動作上的表現(xiàn)。禮貌既是一種普遍現(xiàn)象，為各社會群體所共有，又是一種個(gè)性化的交際原則，受制于不同語言群體的不同文化背景。因此，“禮貌原則”在跨文化交際中具有靈活性和多樣性。在跨文化交際中，如果說話者與聽話者的文化價(jià)值觀有很大差異，甚至彼此完全不能接受，禮貌的話語可能傷害對方，從而導(dǎo)致交際失敗。因此，在成功的跨文化交際中，雙文化比雙語言更加重要。

3.2在不同的話題學(xué)習(xí)中比較中英禮儀文化的異同點(diǎn)，滲透禮儀文化意識。學(xué)生學(xué)習(xí)了Family tree以后。了解中英稱謂禮儀的差異并能正確地運(yùn)用英語進(jìn)行交際。在中國的稱謂禮儀中，不能對父母輩直呼姓名，更不能以不禮貌言詞代稱，要用準(zhǔn)確的稱呼，如：爸爸，奶奶，叔叔等。而西方人強(qiáng)調(diào)人人平等，無論長幼都可直呼其名，以表親近。現(xiàn)代漢語中的親屬稱謂極具有中國特色，這種稱謂溫暖，親切，能有效地縮短交際者之間的距離。但如果套用到英語中效果會適得其反。例如在漢語中，出于禮貌，常常用“爺爺、奶奶”來稱呼素不相識的年長者，這種稱謂能使被稱呼者覺得受到尊敬。而在西方禮儀文化中。忌諱“老”字，因?yàn)椤袄稀币馕吨皁ld，useless”，“年齡大，體衰，失去活力”等，如果直呼其名他們會感到親切，自然，若被稱為“old grandrna”，則會感到反感，更可能惱火。他們不崇尚老，而崇尚的是年輕，活力，權(quán)利和能力。可見，一種文化禮儀未必在另一種文化中也適用。

在學(xué)習(xí)Food and drink話題中，學(xué)生了解到英語國家的不同的飲食習(xí)慣和禮儀，如正規(guī)西餐的常規(guī)菜序大致分為開胃菜(starter)、湯(soup)、主菜(main course)、甜品(dessert)和飲料(ddnks)等幾道菜式。中餐則沒有那么復(fù)雜，但有豐富的酒文化。英國人就餐時(shí)是男士為女士拉開椅子，女士入座后男士才入座；中國是長輩入座后晚輩才入座；中國人用筷子吃，而英國人用刀叉就餐，而且西餐規(guī)定不許將胳膊肘放上餐桌，這樣是不禮貌的。同時(shí)教育學(xué)生在就餐時(shí)注意餐桌禮儀，如在家里要請長輩先入座，吃東西或喝湯是要小口吞咽，不發(fā)出響聲，別人給自己添飯菜要說“謝謝”，主動給長輩添飯夾菜，吃完后要說“大家慢慢吃”。在學(xué)校就餐時(shí)要在老師的指導(dǎo)下有序地進(jìn)入餐廳，坐在指定座位，安靜文明進(jìn)餐，不偏食，不挑食等。這樣學(xué)生不僅了解了中西餐桌禮儀的異同，又學(xué)會了自己該如何注意餐桌禮儀。

學(xué)習(xí)Clothes話題時(shí)，學(xué)生學(xué)到了各種顏色，不同服裝的英語名稱，讓學(xué)生了解和欣賞服裝及顏色搭配的同時(shí)進(jìn)行穿著禮儀教育，如著裝整齊，樸素大方，按要求穿規(guī)定的校服，不穿奇裝異服，不穿背心、拖鞋、褲衩等進(jìn)教室，課堂上不敞衣和脫鞋，不佩帶項(xiàng)鏈、耳環(huán)、戒指或手鐲等飾物。按要求修剪頭發(fā)，做到儀表整潔，服飾自然得體，協(xié)調(diào)大方。

在學(xué)習(xí)Travel和Zoo的內(nèi)容時(shí)，學(xué)生掌握了一些公共場所的勸告語：如：Don’t leave litter(不要扔垃圾)，Don’t pick the flowers(不要摘花)，Don't throw things at theimals(不要向動物扔?xùn)|西)。然后讓學(xué)生自己制定一些公共場所如影劇院、圖書館、旅游景點(diǎn)等的一些制度，從而進(jìn)行公共禮儀教育。如在影劇院不要大呼小叫，不要大吃大喝，演出結(jié)束后有秩序地離開，不要推搡；在圖書館、閱覽室要注意整潔，保持安靜，不亂丟垃圾，愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)；在旅游景點(diǎn)要愛護(hù)旅游觀光區(qū)的公共建筑、設(shè)施、文物古跡等，不要亂寫、亂畫、亂刻，不要隨地吐痰、隨地大小便，不要亂扔果皮和雜物而污染環(huán)境。

4在小學(xué)階段的英語教學(xué)中導(dǎo)入禮儀文化應(yīng)注意的問題

4.1導(dǎo)入的禮儀文化內(nèi)容應(yīng)密切聯(lián)系學(xué)生的日常生活，并能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)英語的興趣。如，對教師、家人、朋友的稱呼、招呼和問候，道謝和答謝，贊揚(yáng)和應(yīng)答，邀請或參加同學(xué)的生日聚會等，這些與學(xué)生身邊的日常生活和學(xué)習(xí)密切相關(guān)的內(nèi)容讓學(xué)生覺得有親切感，往往是學(xué)生迫切要求了解和掌握的。由于學(xué)生可以很快地在日常生活中運(yùn)用這些禮儀文化知識，嘗到學(xué)以致用的甜頭，因而還會產(chǎn)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)英語的興趣。

4.2導(dǎo)入的禮儀文化內(nèi)容應(yīng)符合學(xué)生的認(rèn)知能力和經(jīng)驗(yàn)水平。小學(xué)生的知識范圍和生活經(jīng)驗(yàn)有限。諸如政治外交禮儀、涉外商務(wù)談判禮儀等比較復(fù)雜的內(nèi)容超出其知識水平和理解范圍，因而不適于作為對小學(xué)生進(jìn)行禮儀文化教育的內(nèi)容。否則，就可能造成學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的畏懼心理。

禮儀文化教育作為英語教學(xué)中的一個(gè)有機(jī)組成部分，牽涉到教材編寫，內(nèi)容選擇，傳授方法等各個(gè)環(huán)節(jié)。所有這些環(huán)節(jié)缺一不可。教師應(yīng)不斷改進(jìn)教學(xué)方法，提高自身的英語語言基本功和文化素養(yǎng)，不斷地努力完善自己的知識結(jié)構(gòu)水平，把各種禮儀文化差異運(yùn)用到課堂中，使得學(xué)生從對不同的禮儀文化對比中不斷提高對文化差異的敏感性，提高跨文化交際能力。同時(shí)在英語教學(xué)中進(jìn)行禮儀教育，重塑中華民族“文明禮儀”的新形象，培養(yǎng)文明有禮的新一代，努力做到禮儀文化教育與培養(yǎng)語言能力同步進(jìn)行。

參考文獻(xiàn)

［1］《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》，中華人民共和國教育部制訂，北京師范大學(xué)出版社，2001年7月第1版

［2］《小學(xué)英語教學(xué)中的文化教育》，2006年11月，http：//WWW．hydcedu．com／teacher/

［3］郭驊.《中英稱謂語的差異及其文化背景》，2006年3月，http：//ww．dzkjzz．corn/

［4］陳申Ⅸ外語教學(xué)中的文化教學(xué)》，北京語言文化大學(xué)出版社，1999年1月第1版

［5］《禮貌原則和跨文化交際》，2005年7月，http：//www．21mishu．com/

［6］《涉外禮儀之食的禮儀》，2005年8月，www．edu．1798．cn/

學(xué)習(xí)Clothes話題時(shí)，學(xué)生學(xué)到了各種顏色，不同服裝的英語名稱，讓學(xué)生了解和欣賞服裝及顏色搭配的同時(shí)進(jìn)行穿著禮儀教育，如著裝整齊，樸素大方，按要求穿規(guī)定的校服，不穿奇裝異服，不穿背心、拖鞋、褲衩等進(jìn)教室，課堂上不敞衣和脫鞋，不佩帶項(xiàng)鏈、耳環(huán)、戒指或手鐲等飾物。按要求修剪頭發(fā)，做到儀表整潔，服飾自然得體，協(xié)調(diào)大方。

在學(xué)習(xí)Travel和Zoo的內(nèi)容時(shí)，學(xué)生掌握了一些公共場所的勸告語：如：Don’t leave litter(不要扔垃圾)，Don’t pick the flowers(不要摘花)，Don't throw things at theimals(不要向動物扔?xùn)|西)。然后讓學(xué)生自己制定一些公共場所如影劇院、圖書館、旅游景點(diǎn)等的一些制度，從而進(jìn)行公共禮儀教育。如在影劇院不要大呼小叫，不要大吃大喝，演出結(jié)束后有秩序地離開，不要推搡；在圖書館、閱覽室要注意整潔，保持安靜，不亂丟垃圾，愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)；在旅游景點(diǎn)要愛護(hù)旅游觀光區(qū)的公共建筑、設(shè)施、文物古跡等，不要亂寫、亂畫、亂刻，不要隨地吐痰、隨地大小便，不要亂扔果皮和雜物而污染環(huán)境。 4在小學(xué)階段的英語教學(xué)中導(dǎo)入禮儀文化應(yīng)注意的問題

4.1導(dǎo)入的禮儀文化內(nèi)容應(yīng)密切聯(lián)系學(xué)生的日常生活，并能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)英語的興趣。如，對教師、家人、朋友的稱呼、招呼和問候，道謝和答謝，贊揚(yáng)和應(yīng)答，邀請或參加同學(xué)的生日聚會等，這些與學(xué)生身邊的日常生活和學(xué)習(xí)密切相關(guān)的內(nèi)容讓學(xué)生覺得有親切感，往往是學(xué)生迫切要求了解和掌握的。由于學(xué)生可以很快地在日常生活中運(yùn)用這些禮儀文化知識，嘗到學(xué)以致用的甜頭，因而還會產(chǎn)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)英語的興趣。

4.2導(dǎo)入的禮儀文化內(nèi)容應(yīng)符合學(xué)生的認(rèn)知能力和經(jīng)驗(yàn)水平。小學(xué)生的知識范圍和生活經(jīng)驗(yàn)有限。諸如政治外交禮儀、涉外商務(wù)談判禮儀等比較復(fù)雜的內(nèi)容超出其知識水平和理解范圍，因而不適于作為對小學(xué)生進(jìn)行禮儀文化教育的內(nèi)容。否則，就可能造成學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的畏懼心理。

禮儀文化教育作為英語教學(xué)中的一個(gè)有機(jī)組成部分，牽涉到教材編寫，內(nèi)容選擇，傳授方法等各個(gè)環(huán)節(jié)。所有這些環(huán)節(jié)缺一不可。教師應(yīng)不斷改進(jìn)教學(xué)方法，提高自身的英語語言基本功和文化素養(yǎng)，不斷地努力完善自己的知識結(jié)構(gòu)水平，把各種禮儀文化差異運(yùn)用到課堂中，使得學(xué)生從對不同的禮儀文化對比中不斷提高對文化差異的敏感性，提高跨文化交際能力。同時(shí)在英語教學(xué)中進(jìn)行禮儀教育，重塑中華民族“文明禮儀”的新形象，培養(yǎng)文明有禮的新一代，努力做到禮儀文化教育與培養(yǎng)語言能力同步進(jìn)行。

參考文獻(xiàn)

［1］《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》，中華人民共和國教育部制訂，北京師范大學(xué)出版社，2001年7月第1版

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［4］陳申Ⅸ外語教學(xué)中的文化教學(xué)》，北京語言文化大學(xué)出版社，1999年1月第1版

篇10

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：16723198（2015）13016102

中國加入WTO以來，中日兩國經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來有了很大的改善，兩國文化交流活動，學(xué)生交換學(xué)習(xí)活動也取得了實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。日本是個(gè)禮儀要求極其嚴(yán)格的國家。為了使赴日留學(xué)的學(xué)生能更快的適應(yīng)該國環(huán)境，畢業(yè)生能更好的提高職業(yè)素養(yǎng)，個(gè)人修養(yǎng)，輸送以職業(yè)能力為導(dǎo)向的專業(yè)性人才，筆者從以下方面對改善日本商務(wù)禮儀課程進(jìn)行了探討。

1案例分析法

筆者在日本留學(xué)期間體驗(yàn)過大量兼職工作，在“犯錯(cuò)”被指正的過程中學(xué)到了大量原汁原味的社交禮儀。在授課時(shí)把自己親身經(jīng)歷的大量案例作為材料列舉出來給學(xué)生分析。對于構(gòu)建趣味課堂，活躍氣氛起了良好的作用。

案例1：なんか寒くなってきたね（感覺天氣在變冷?。?。

講中日語言表達(dá)方式差異時(shí)舉出筆者在一家餐廳打工時(shí)的經(jīng)歷，離筆者一段距離的客人有次說到：“お?荬丹蟆?なんか寒くなってきたね。”（服務(wù)員小姐，咋感覺天氣在變冷啊），并看了看衣柜上掛著的外套。筆者回答到：“そうですね。?_かに寒いですね。”（確實(shí)好冷?。?。場上氣氛立刻變得僵硬。引導(dǎo)學(xué)生一起探討氣氛變糟糕的原因，得出了日本人說話委婉，讓人做事時(shí)不會直接用命令語氣，看外套并告訴別人自己很冷，是在表達(dá)：“コ?`トを取ってきてください?！保ㄕ埌淹馓捉o我拿過來的含義。）

案例2：?菖浹輟つ顆浹輟ば吶浹? （用意識?用眼睛?用心去關(guān)照別人）。

日本人時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注別人感受，服務(wù)行業(yè)把客人稱呼為“お客??”（客人陛下）。但具體是怎樣來察言觀色，更好的為客人服務(wù)的，只有在具體的情境中才能體會。筆者工作的地點(diǎn)，日本上司最常用的詞匯是工作要講究“?菖浹輟つ顆浹輟ば吶浹輳ㄓ靡饈丁ぱ劬Αば娜ス卣氈鶉耍?”。

客人宴會即將結(jié)束時(shí)工作人員會提前到電梯口處按好電梯，或用手把住電梯，直至所有客人進(jìn)門。因?yàn)閱柨腿耍骸挨??、上のほうへ行かれますか。それとも、下のほうでしょうか。（客人，您是去上面，還是下去呢？）”而使領(lǐng)導(dǎo)發(fā)火。設(shè)置這樣的主動幫助學(xué)生自己去探究的情境，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望，促使學(xué)生自發(fā)去思考，主動揣摩日本人的思維方式，總結(jié)日本文化。因?yàn)檠鐣蛷d在三樓，酒店在五樓，服務(wù)員通過觀察客人的鞋子來判斷電梯上下，若是酒店拖鞋便是回房間休息，按電梯的向上按鈕，若是西裝革履和皮鞋便是要離開酒店，則按電梯的向下按鈕。自發(fā)去用心關(guān)照別人是日本職場必須具備的基本素質(zhì)。

案例3：すごい荷物を持ってきましたね（你帶了好多行李啊?。?。

日本畢業(yè)生參加就職活動時(shí)要求極其嚴(yán)格。著裝上不論男女都必須西裝革履。女性就職時(shí)必須淡妝，頭發(fā)不能遮住臉，長發(fā)時(shí)應(yīng)把頭發(fā)扎在耳后，頭發(fā)顏色不能花哨，若穿裙子應(yīng)保證長度在坐著時(shí)稍微漏出一點(diǎn)膝蓋的程度，皮鞋除了應(yīng)是黑色外，還應(yīng)是最樸素最簡單的就職專用皮鞋，鞋跟于3至5厘米為佳。男性要注意劉海不能遮住額頭，穿黑，灰色或者藏青色西服。襯衫只能穿白色，或者和西服顏色匹配的淺色系，襯衫袖口比西服袖口長一厘米左右為宜。褲腿長度距離鞋跟1至2厘米最佳。嚴(yán)格遵守著裝的規(guī)范后走進(jìn)面試現(xiàn)場時(shí)，面試官看著筆者放下的黑色大書包，說道：“すごい荷物を持ってきましたね（你帶了好多行李啊?。┮龑?dǎo)學(xué)生去思考面試失敗的原因。使學(xué)生通過踴躍發(fā)言提高學(xué)生的新鮮感，激發(fā)了學(xué)生智力活動的積極性。面試官提出面試者行李很多并非是贊揚(yáng)面試者的積極性，而是暗示面試的禮儀不符合常規(guī)。在日本參加正式的就職活動時(shí)，面試者需要攜帶能正好裝下A4紙的就職專用的黑色或茶色皮包。若是異地就職，需要把行李寄存在其他場所，只需攜帶裝有和面試有關(guān)的資料的黑色皮包進(jìn)場即可。

2情境模擬法

2.1端茶禮儀

設(shè)定給客戶端茶的情境，讓學(xué)生在實(shí)際操作的過程中學(xué)會端茶送水的禮儀。要按照客人的頭銜高低順序端茶，最后給自己公司的人送茶。茶水先放在茶碟上，再放到托盤上，托盤高度位于胸部附近，邊說“失禮いたします（失禮了）”、“どうぞ（請）”等寒暄用語邊送茶?？腿撕芏嗟膱龊弦淹斜P放在備用桌子上，或者桌下后再送茶。如果客人桌子上有文件的話，要先用敬語輕輕詢問客人能不能移動文件后再放茶水。以客人看來左邊是點(diǎn)心，右邊是茶水的順序擺放?？腿擞猛瓴韬笠俅文蒙贤斜P，輕輕說完“お下げ致します”后按順序收拾茶具。

2.2接電話禮儀

設(shè)定因?yàn)槟稠?xiàng)目而給客戶致電的情境。讓學(xué)生熟練敬語的使用和打電話的流程。打電話之前要再次確認(rèn)電話號碼、公司名稱、對方頭銜等，并整理好說話的中心內(nèi)容和說話順序后再撥打電話。對方接電話后要自我介紹?！挨长沥椁??會社の??と申しますが。????でいらっしゃいますか”（這里是某某公司的某某。請問是某某公司嗎？）然后補(bǔ)充“いつもお世?になっております”（平時(shí)多多承蒙您關(guān)照了。）“お忙しいところを恐?sです?！保ò倜χ写驍_您，很抱歉。）“今お?をしてよろしいでしょうか”，“今ご都合はよろしいでしょうか”（現(xiàn)在您方便接電話嗎？）等等禮貌用語。簡單明了的說完中心內(nèi)容后再次確認(rèn)傳達(dá)的主要內(nèi)容?！挨饯欷扦?、この件については??ということでお?いします”（那么就拜托您做事情了）。結(jié)束會話前對對方說：“お忙しいところをありがとうございました。失禮いたします”（感謝您百忙之中接我電話。再見。）

2.3就職環(huán)節(jié)

講關(guān)于就職活動的禮儀規(guī)范時(shí)會根據(jù)歷年日本企業(yè)招聘人才要領(lǐng)，設(shè)定“自我介紹環(huán)節(jié)”，“自己PR環(huán)節(jié)（自我推銷環(huán)節(jié)）”，“提問環(huán)節(jié)”等。作為職場人員，給顧客留下的第一印象非常重要。因此自我介紹時(shí)面試官會根據(jù)就職者能否抓住面試官的興趣點(diǎn)，給就職者第一印象進(jìn)行打分。能抓住面試官興趣點(diǎn)的求職者，之后的面試內(nèi)容也會完全不同，面試官會積極主動提自己想知道的求職者的信息，而不是例行公事提問。

本課堂給學(xué)生列舉了各種失敗的和成功的自我介紹方法。例如“私は、??大學(xué)??學(xué)部の??です。本日は大?渚o??していますが、一生?頤??B??りますので、よろしくお?いします。（我是??大學(xué)??系的??，雖然今天我非常緊張，但會努力加油的，請多關(guān)照）。在日本，面試官會覺得陳述“今天非常緊張”是給面試官展示自己的不自信，從本段自我介紹內(nèi)容感覺不到該面試者的任何賣點(diǎn)。例如“私は??大學(xué)??學(xué)部の??です。私の一番の?嬰轆線h泳4キロを泳げる體力です。本日はよろしくお?いします”（我是??大學(xué)??系的??。我最大的賣點(diǎn)是能游泳4千米的體力，今天還請多多關(guān)照）本段自我介紹內(nèi)容列舉了具體的例子，增加了說服力，如果是以笑容，很有精神的來發(fā)言的話會印象更好?；蛘摺八饯??大學(xué)??學(xué)部の??と申します。私は學(xué)內(nèi)成?2位を取った努力家です。大學(xué)?r代、???T性を高めるという目?摔?鰥菠婆?力し、2年?gで105?g位を取り、學(xué)內(nèi)成?2位を?Г幛蓼筏俊S?社におきましても高い目?摔?鰥菠祁B??ります（我是??大學(xué)??系的??。我是全系成績排第二的學(xué)霸。大學(xué)時(shí)我設(shè)定了加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)的目標(biāo)，兩年內(nèi)修到了105學(xué)分，學(xué)習(xí)優(yōu)越。在貴公司我也會制定很高的目標(biāo)努力的。）這組自我介紹積極向上，給面試官印象深刻，列舉具體例子，并與工作結(jié)合，給面試官留下了干勁十足的好印象。

通過設(shè)定各種情境，并指導(dǎo)、示范、講解應(yīng)對的具體策略，讓學(xué)生反復(fù)模仿背誦，上講臺進(jìn)行角色演練，加深印象，良好的將商務(wù)禮儀的理論性知識和實(shí)踐結(jié)合在一起。教師在情景表演的過程中應(yīng)該是啟發(fā)性和引導(dǎo)性的角色，對學(xué)生的表現(xiàn)要進(jìn)行充分的肯定和歸納。特別在大三學(xué)生的禮儀教學(xué)課上，更好的提高了學(xué)生的職場競爭力。

3非言語行為教學(xué)法

非言語教學(xué)法是指教師通過恰當(dāng)?shù)呐e止、穿著打扮、行為、身姿等對學(xué)生進(jìn)行示范性教學(xué)。要使學(xué)生改變職業(yè)氣質(zhì)，職業(yè)修養(yǎng)，身教勝于言傳。單一的用言語進(jìn)行知識傳遞，有極大的局限性。在商務(wù)禮儀課堂中，教師的妝容、微笑、形象、舉手投足都是對學(xué)生的隱形知識的傳遞。非言語教學(xué)法不僅可以提高教師自身的修養(yǎng)、氣質(zhì)，還能從視覺、聽覺等各個(gè)角度刺激學(xué)生感官，對于優(yōu)化課堂氣氛具有很重要的意義。

女性教師可以以大方得體的淡妝，職業(yè)裝示人，要保證足夠干凈整潔，不戴張揚(yáng)的首飾。和學(xué)生交流時(shí)視線要朝向?qū)W生，任何時(shí)候都要保持微笑。上課要提前5分鐘到，可能會遲到時(shí)要提前告訴學(xué)生，給學(xué)生遞自己的名片時(shí)遵循日本遞名片時(shí)的禮儀，名片要保證足夠的干凈整潔，朝向?qū)Ψ?，雙手遞給學(xué)生。注意自己的站姿，步伐和體態(tài)。入座時(shí)將雙腿閉攏，手輕輕交叉放在膝蓋上。由此可以將繁瑣易忘的商務(wù)禮儀知識以直觀顯性的方式傳達(dá)給學(xué)生。

4其他教學(xué)法

除了上述方法外還可以通過教材改革、課程改革等方法提高教學(xué)質(zhì)量。教師根據(jù)學(xué)生的語言能力、詞匯量等選擇時(shí)代感和真實(shí)性強(qiáng)，并能與日本企業(yè)和日本社會緊密結(jié)合的教材。講課內(nèi)容需根據(jù)難易程度以循序漸進(jìn)的方式進(jìn)展。作為實(shí)踐性極強(qiáng)的學(xué)科，對學(xué)生的考核方式除了期末的理論考核外，要提高平時(shí)情景模擬表現(xiàn)時(shí)分?jǐn)?shù)的比例，評價(jià)方式體現(xiàn)對學(xué)生全面綜合素質(zhì)的考核。另外還可以閱讀大量外事禮儀教學(xué)文獻(xiàn)，不斷反省，思考的過程中及時(shí)改革課程。通過增加日本企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更好的將理論知識傳輸與實(shí)踐結(jié)合起來。