導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇奶奶的星星，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

人生就像從容的時(shí)鐘，重要的不是走得快與慢，而是準(zhǔn)和穩(wěn)?？煲环致幻攵家?zhǔn)，迎接朝陽(yáng)，過好每一天。下面給大家分享一些關(guān)于奶奶的星星閱讀答案，希望對(duì)大家有所幫助。

奶奶的星星①世界給我的第一個(gè)記憶是：我躺在奶奶懷里，拼命地哭，打著挺兒，也不知道是為了什么，哭得好傷心。窗外的山墻上剝落了一塊灰皮，形狀象個(gè)難看的老頭兒。奶奶摟著我，拍著我，“噢——，噢——”地哼著。我倒更覺得委屈起來(lái)?！澳懵?”奶奶忽然說(shuō)：“你快聽，聽見了么……?”我愣愣地聽，不哭了，聽見了一種美妙的聲音，飄飄的、緩緩的……。是鴿哨兒?是秋風(fēng)?是落葉劃過屋檐?或者，只是奶奶在輕輕地哼唱?直到現(xiàn)在我還是說(shuō)不清?！班捺蕖?，睡覺吧，麻猴來(lái)了我打它……”那是奶奶的催眠曲。屋頂上有一片晃動(dòng)的光影，是水盆里的水反射的陽(yáng)光。光影也那么飄飄的、緩緩的，變幻成和平的夢(mèng)境，我在奶奶懷里安穩(wěn)地睡熟……

②我是奶奶帶大的。不知有多少人當(dāng)著我的面對(duì)奶奶說(shuō)過：“奶奶帶起來(lái)的，長(zhǎng)大了也忘不了奶奶?！蹦菚r(shí)候我懂些事了，趴在奶奶膝頭，用小眼睛瞪那些說(shuō)話的人，心想：瞧你那討厭樣兒吧!翻譯成孩子還不能掌握的語(yǔ)言就是：這話用你說(shuō)么?

③奶奶愈緊地把我摟在懷里，笑笑：“等不到那會(huì)兒?jiǎn)?”仿佛已經(jīng)滿足了的樣子。

④“等不到哪會(huì)兒呀?”我問。

⑤“等不到你孝敬奶奶一把鐵蠶豆?！?/p>

⑥我笑個(gè)沒完。我知道她不是真那么想。不過我總想不好，等我掙了錢給她買什么。爸爸、大伯、叔叔給她買什么，她都是說(shuō)：“用不著花那么多錢買這個(gè)?！蹦棠套钕矚g的是我給她踩腰、踩背。一到晚上，她常常腰疼、背疼，就叫我站到她身上去，來(lái)來(lái)回回地踩。她趴在床上“哎喲哎喲”的，還一個(gè)勁夸我：“小腳丫踩上去，軟軟乎乎的，真好受?！蔽铱墒亲畈荒蜔└蛇@個(gè)，她的腰和背可真是夠漫長(zhǎng)的?！靶辛税?”我問。“再踩兩趟。”我大跨步地打了個(gè)來(lái)回：“行了吧?”“唉，行了?！蔽亿s快下地，穿鞋，逃跑……于是我說(shuō)：“長(zhǎng)大了我給您踩腰?！薄皢?，那還不把我踩死?”過了一會(huì)我又問：“您干嘛等不到那會(huì)兒呀?”

⑦“老了，還不死?”

⑧“死了就怎么了?”

⑨“那你就再也找不著奶奶了。”

⑩我不嚷了，也不問了，老老實(shí)實(shí)依偎在奶奶懷里。那又是世界給我的第一個(gè)恐怖的印象。

⑾一個(gè)冬天的下午，一覺醒來(lái)，不見了奶奶，我扒著窗臺(tái)喊她，四處都是風(fēng)和雪?！澳棠坛鲩T兒了，去看姨奶奶?！蔽也恍?，奶奶去姨奶奶家總是帶著我的;我整整哭喊了一個(gè)下午，媽媽、爸爸、鄰居們誰(shuí)也哄不住，直到晚上奶奶出我意料地回來(lái)。這事大概沒人記得住了，也沒人知道我那時(shí)想到了什么。小時(shí)候，奶奶嚇唬我的最好辦法，就是說(shuō)：“再不聽話，奶奶就死了!”

⑿夏夜，滿天星斗。奶奶講的故事與眾不同，她不是說(shuō)地上死一個(gè)人，天上就熄滅了一顆星星，而是說(shuō)，地上死一個(gè)人，天上就又多了一個(gè)星星。

⒀“怎么呢?”

⒁“人死了，就變成一個(gè)星星?！?/p>

⒂“干嘛變成星星呀?”

⒃“給走夜道兒的人照個(gè)亮兒……”

⒄我們坐在庭院里，草茉莉都開了，各種顏色的小喇叭，掐一朵放在嘴上吹，有時(shí)候能吹響。奶奶用大芭蕉扇給我轟蚊子。涼涼的風(fēng)，藍(lán)藍(lán)的天，閃閃的星星。這感受永遠(yuǎn)留在我的記憶里。

⒅那時(shí)候我還不懂得問，是不是每個(gè)人死了都可以變成星星，都能給活著的人把路照亮。

⒆奶奶已經(jīng)死了好多年。她帶大的孫子忘不了她。盡管我現(xiàn)在想起她講的故事，知道那是神話，但到夏天的晚上，我卻時(shí)常還像孩子那樣，仰著臉，揣摸哪一顆星星是奶奶的……我慢慢去想奶奶講的那個(gè)神話，我慢慢相信，每一個(gè)活過的人，都能給后人的路途上添些光亮，也許是一顆巨星，也許是一把火炬，也許只是一支含淚的燭光……

(選自《史鐵生小說(shuō)選》有刪改)

1.文中寫了我和奶奶的哪四件生活瑣事?請(qǐng)用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括。

(4分)

2.聯(lián)系文章語(yǔ)境，談?wù)勀銓?duì)下列加點(diǎn)詞語(yǔ)的理解。

(4分)

她的腰和背可真是夠漫長(zhǎng)的。

3.聯(lián)系上下文，結(jié)合括號(hào)中的提示，簡(jiǎn)要分析下列句子表達(dá)上的妙處。

(4分)

也許是一顆巨星，也許是一把火炬，也許只是一支含淚的燭光……(從比喻的角度)

4.請(qǐng)說(shuō)說(shuō)第⒄段景物描寫有什么作用?(4分)

5.文章題目能否改為“奶奶”?請(qǐng)說(shuō)說(shuō)你的理由。

(4分)

答案：

1.(4分)①奶奶哄“我”睡覺②“我”給奶奶踩背③“我”誤把奶奶出門當(dāng)成奶奶離世④奶奶給“我”講關(guān)于人死后變成星星的故事

2.(4分)①寫出了“我”為奶奶踩腰背的時(shí)間很長(zhǎng)(認(rèn)為奶奶的腰背總是踩不完);

②表現(xiàn)出了“我”為奶奶踩背時(shí)的不耐煩。

3.(4分)將活過的人比做巨星、火炬或燭光，生動(dòng)形象地寫出了無(wú)論價(jià)值大小，每一個(gè)活過的人可以為后人奉獻(xiàn)自己，指引后人。

4.(4分)烘托了“我”夏夜有奶奶陪伴的愜意與舒適(或答到烘托夏夜溫馨、舒適的氣氛可得1分)，以及“我”認(rèn)識(shí)到死亡并不可怕后的放松、知道人死后會(huì)成為星星照亮他人后的溫暖。

(未結(jié)合具體內(nèi)容的扣1分)

篇2

無(wú)論是陽(yáng)光明媚，還是狂風(fēng)大雨，每天天還沒亮，奶奶準(zhǔn)會(huì)起床練太極拳。有時(shí)天氣太冷了，爺爺叫她別起得太早了，可奶奶說(shuō)：“三天打魚兩天曬網(wǎng)，還不如不鍛煉呢！”

我家的菜由奶奶買，可奶奶從不去附近市場(chǎng)，偏偏要去三里外的柯橋菜場(chǎng)買菜。每天都是急匆匆去，慢騰騰回，別人問她為什么愛走冤枉路，她說(shuō)“練練腳力，看看風(fēng)景。既鍛煉身體，又有了好心情，好處可大啦！”

奶奶的“拖地法”更是一絕????她從不用拖把拖，而是直接跪在地上用抹布擦。爸媽叫她別干了，可奶奶說(shuō)：“年紀(jì)大了，彎彎腰骨、動(dòng)動(dòng)腿腳對(duì)身體可有好處哩?！?/p>

我們都勸她少干點(diǎn)活，別有福不享，可她說(shuō)：“現(xiàn)在吃得好，穿得好，想唱戲文有VCD，要看越劇有大彩電，還不算在享福嗎？告訴你們吧，我就是為了多享幾天這樣的福，才這么自討苦吃?！薄斑@種日子有什么好，好日子還在后頭呢！”我故意氣她?！罢娴模俊蹦棠坛泽@地問：“以后又怎么個(gè)好法？”“以后嘛???”我側(cè)著頭，調(diào)皮地說(shuō)：“以后我家要買小汽車，還要買200寸的大彩電呢！”“?。∵@么大呀！”奶奶張大了嘴?！斑€有好的呢？我們的神舟號(hào)已能飛上太空再返回了，以后我們可以坐著它去火星，到月球上玩呢！”“真的嗎？”奶奶像小孩似的說(shuō)，“那我可更得好好鍛煉了，活他個(gè)200歲，到火星上去做客。”說(shuō)著，奶奶又去跑步了。

篇3

我奶奶的記性真的是差，有時(shí)候，剛剛對(duì)她說(shuō)過的話，前后只相差幾秒鐘的時(shí)間，她就又忘記了。

就拿這個(gè)星期五晚上的事情來(lái)說(shuō)吧！那天晚上我和爸爸媽媽到奶奶家里去吃晚飯，大媽媽和哥哥也去吃晚飯。吃完飯后，大媽媽對(duì)奶奶說(shuō)：“媽媽，我明天休息，我們明天不來(lái)吃飯了。我們要到我媽媽那里去吃飯了?！蹦棠陶f(shuō)：“哦，我知道了?！庇诌^了一會(huì)兒，奶奶問哥哥：“你明天要吃什么菜？我給你買一只雞，你要吃嗎？”哥哥感到非常地莫名其妙，就說(shuō)：“奶奶，我們明天不來(lái)吃飯，要到我外婆那里吃飯的呀！”奶奶說(shuō)：“哦，我忘了，年紀(jì)大了，記性差了，等一下，我在紙上寫一下，省得明天又要忘記了?！?/p>

這就是我的奶奶的記性，我有時(shí)候也真的是服了她了。也許正如奶奶所說(shuō)的吧！年紀(jì)大了，記性差了吧！

篇4

很多中國(guó)人十分難于理解為什么外國(guó)人對(duì)臭氣熏天的奶酪情有獨(dú)鐘。但只要我們稍加思索，就會(huì)發(fā)現(xiàn)古今中外無(wú)臭不歡的飲食習(xí)慣為數(shù)不少。例如東南亞著名的水果榴蓮，又比如中國(guó)的臭豆腐等。同樣，經(jīng)過微生物發(fā)酵過，散發(fā)著臭味的奶酪也讓外國(guó)人覺得美味異常。

情迷法國(guó)奶酪

法國(guó)的奶制品多姿多彩，魅力迷人，除了牛奶、酸奶、黃油、奶油之外，聞名天下的當(dāng)屬奶酪。

在法國(guó)有一句諺語(yǔ)“一個(gè)鄉(xiāng)村，一種奶酪”。雖然其奶酪品種基本分為鮮奶酪、花皮軟質(zhì)奶酪、水洗軟質(zhì)奶酪、綠色斑點(diǎn)奶酪（藍(lán)紋奶酪）、硬質(zhì)未熟奶酪、硬質(zhì)成熟奶酪、山羊奶酪和軟質(zhì)奶酪（融化奶酪）8 大類，但是旗下的奶酪品種多達(dá)500 多種，而在這其中，又以卡門培爾奶酪（le Camenbert）、布里奶酪（le Brie）、埃曼塔爾奶酪（l’Emmenthal）、孔泰奶酪（leComté)、岡塔爾奶酪（Cantal）比較多為人們喜愛。

由于牛羊、牧草、氣候以及制作方法的不同，奶酪的工藝之講究，口味之繁復(fù)可與葡萄酒相媲美。法國(guó)人說(shuō)：“沒有葡萄酒的一日，猶如沒有陽(yáng)光的一日。”這樣的說(shuō)法同樣適用于奶酪。對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō)，一天不吃奶酪就如同一天不吃飯一樣。

如同葡萄酒般，法國(guó)的奶酪亦有一套AOC 法定產(chǎn)區(qū)制度，各產(chǎn)區(qū)的奶酪必需沿襲規(guī)定及傳統(tǒng)的制作方法來(lái)生產(chǎn)，奶酪的AOC 法令源自15 世紀(jì), 1955 年正式立法, 1990 年由法國(guó)原產(chǎn)地監(jiān)管制度管理局（INAO-Institut National des Appelationsd'Origines）正式接管。目前共有35 個(gè)奶酪AOC 法定產(chǎn)區(qū)標(biāo)示,500 多種的法國(guó)奶酪, 分別依據(jù)其產(chǎn)地歸屬自不同的AOC , 消費(fèi)者可根據(jù)其外皮或包裝上的標(biāo)示來(lái)辨別。

對(duì)于我們而言，最有意思的莫過于在品嘗奶酪的同時(shí)還能聽到一些趣聞?shì)W事。關(guān)于奶酪有各種不同的傳說(shuō)，比如最著名的以地名命名的卡門培爾奶酪，相傳是一位名叫瑪麗?哈熱爾的卡門培爾人發(fā)明的。據(jù)說(shuō)1790 年10 月，一位名為查里?讓?邦浮斯特（Charles Jean Bonvoust）的教士借宿在瑪麗?哈熱爾家的勃蒙塞爾農(nóng)場(chǎng)。作為答謝，這位教士就把制作卡門培爾奶酪的秘密告訴了她。另一個(gè)傳說(shuō)是有關(guān)于羅克福（Roquefort）奶酪的。有一個(gè)年輕人在放牧?xí)r，看到他年輕美貌的鄰居姑娘走過，于是我們年輕的牧人就去向她獻(xiàn)殷勤，而忘了他放在巖石處的黑麥面包夾凝乳的午飯。幾天之后當(dāng)他回到這個(gè)地方時(shí)，發(fā)現(xiàn)他的奶酪完全變了樣：表面被覆蓋了一層綠膜。牧人嘗了嘗，覺得味道非常好。羅克福奶酪就這樣誕生了。

靠近阿爾卑斯山附近的小鎮(zhèn)馬斯蘭（St -Ma rcel l i n）以出產(chǎn)同名的奶酪聞名。據(jù)說(shuō)，路易十一在未登基之前去附近打獵，受到了當(dāng)?shù)貎蓚€(gè)伐工的款待，吃的是山地農(nóng)民常見的面包和奶酪。在即位后，路易十一要求將這種奶酪放入皇宮的御宴餐桌。今天這個(gè)小鎮(zhèn)還是以傳統(tǒng)的方式制作奶酪，每到周六或集市日，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民就會(huì)將自家制作的馬斯蘭奶酪放在集市上賣，更有喜歡此種奶酪的人會(huì)開車到一些農(nóng)場(chǎng)里親自去買。也許有一天我們也可以嘗試這樣的經(jīng)歷，屆時(shí)會(huì)更深地體會(huì)到法國(guó)作為奶酪之鄉(xiāng)的魅力。

每一代法國(guó)人，無(wú)論男女老少。都用他們自己的方式為建立法國(guó)的“奶酪美食學(xué)”添磚加瓦，他們也發(fā)明了眾多特色的吃法。

對(duì)法國(guó)人來(lái)說(shuō)，最簡(jiǎn)單、最傳統(tǒng)也是最完美的組合就是奶酪搭配面包和紅葡萄酒。一代代的農(nóng)民和牧人就是在這種平衡完美的方式下成長(zhǎng)的。這樣的一餐包含易消化的蛋白質(zhì)和碳水化合物，奶酪則富含鈣質(zhì)和維生素，面包中的糖分還可以長(zhǎng)時(shí)間供應(yīng)身體能量。最后，再由葡萄酒帶來(lái)礦物質(zhì)，只需再加個(gè)水果就是完美的一餐了?，F(xiàn)在的法國(guó)人平均每天仍然有一餐要吃面包和奶酪，而且在當(dāng)今的法國(guó)，最時(shí)尚的晚會(huì)則是“葡萄酒和奶酪”式的。年輕的姑娘們帶上自己喜歡的奶酪，小伙子挑選中意的葡萄酒，最后，主人只需負(fù)責(zé)購(gòu)買長(zhǎng)棍面包就可以了。而被認(rèn)為最合適與面包搭配的奶酪有：卡門培爾奶酪、布里奶酪等。

然而，奶酪完全可以擁有其他吃法！我們可以享受熱的或融化的奶酪的樂趣，埃曼塔爾奶酪、孔泰奶酪、岡塔爾奶酪因?yàn)橘|(zhì)地堅(jiān)硬、味道清淡而回味清香最適合此類做法。在奶酪里加入一小塊黃油并使之融化，方法雖然簡(jiǎn)單，但是味道卻異常的濃郁。奶酪還是做比薩最好的配料。如果在用烤箱烘烤蔬菜的時(shí)候加入奶酪則可以使食物更富含油脂，味道更加濃郁。在阿爾卑斯山地區(qū)，傳統(tǒng)的菜譜上有眾多基于奶酪的菜，奶酪在這里被加熱融化食用，比如奶酪巧克力塔、烤奶酪等。這些菜在冬季尤其受到青睞，因?yàn)樗鼈兡軒椭钟?。而山羊奶酪也?jīng)常被涂在面包上送入烤箱中烤制后食用。奶酪還可以直接加入色拉，這些被切成小塊的奶酪給色拉以美味和富含牛奶的感覺，作為開胃菜則是最佳的選擇。例如西紅柿沙拉、蔬菜配榛子沙拉都是比較經(jīng)典的色拉。而用奶酪制成的經(jīng)典名菜奶酪烤生蠔，也因?yàn)橛辛四汤业募尤攵兊门c眾不同。奶酪醇香的口感將海鮮的味道發(fā)揮到了極致。那種美妙的滋味使人嘗過之后便無(wú)法忘記。除此之外，加上孔泰奶酪、火腿或新鮮的埃曼塔爾奶酪的奶酪三明治也通常是那些匆忙地在辦公室吃午餐的法國(guó)人的首選。

郁金香之國(guó)品奶酪

荷蘭人常常說(shuō)自己的國(guó)家才是世界上真正的奶酪大國(guó)。事實(shí)上，人們通常稱荷蘭人為“chee se―head”( 笨腦袋)，因?yàn)楹商m人更多的時(shí)候是出售他們的奶酪，而不是自己吃。作為世界上最大的奶酪出口國(guó)，荷蘭反而把這一稱謂視為一個(gè)光榮的昵稱。

根據(jù)最早的歷史記載，荷蘭的奶酪工業(yè)始于公元9 世紀(jì)。那時(shí)的奶酪出產(chǎn)于弗里斯蘭省，專為莎琳馬格宮廷所享用。在中世紀(jì)，荷蘭的奶酪工業(yè)已日趨成熟，在哈勒姆、萊頓和里沃登都建有專門的奶酪稱量市場(chǎng)，用以規(guī)范奶酪的大小和重量。也就是從那時(shí)開始，荷蘭人開始了更大規(guī)模的奶酪貿(mào)易。在1426 年，荷蘭鹿特丹市就出現(xiàn)了職業(yè)的奶酪商人。1266 年，哈勒姆市建立了乳品市場(chǎng)，隨后，1303 年雷登也建立了自己的乳品市場(chǎng)。在上個(gè)世紀(jì)，荷蘭的乳制品工業(yè)經(jīng)歷了一次徹底的工業(yè)化改造?；旧?，荷蘭的奶酪工廠完全使用工業(yè)化的制作工藝?，F(xiàn)在，大約98％的荷蘭奶酪是由奶酪工廠生產(chǎn)的，牛奶和乳制品已經(jīng)成為了荷蘭的文化傳統(tǒng)。

在荷蘭各地，你都能夠發(fā)現(xiàn)奶酪文化留下的印跡。在各地的博物館，展示著不同時(shí)期乳品制作的工具和設(shè)備。傳統(tǒng)的奶酪集市依舊熱鬧非凡，而眾多的雕塑和建筑則永恒地記載了荷蘭乳業(yè)的光輝歷史。早期的荷蘭奶酪保存性特別好，它們不易變質(zhì)而且易于運(yùn)輸，因此通過陸路運(yùn)送到德國(guó)，甚至通過海運(yùn)送到波羅的海和地中海地區(qū)以及更遠(yuǎn)的地方。幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，荷蘭奶酪的出口始終沒有間

斷過，時(shí)至今日，荷蘭奶酪的出口依然非常的成功，已成為世界最大的奶酪輸出國(guó)。對(duì)很多人來(lái)說(shuō)荷蘭與奶酪是同義詞。

在很多西方國(guó)家都有這樣的風(fēng)俗，就是在吃完一頓正餐之后，要擺上一些奶酪拼盤供賓客享用。實(shí)際上，并不是只有法國(guó)軟質(zhì)奶酪才能夠作為餐后的甜點(diǎn)，荷蘭奶酪也是極佳的選擇，尤其是與適合的葡萄酒搭配食用。奶酪拼盤的選擇多種多樣，可以全部選擇溫和的奶酪，也可以選擇風(fēng)味濃烈的成熟奶酪，當(dāng)然搭配起來(lái)品嘗也是不錯(cuò)的選擇。

奶酪用途很多，除了直接食用，還可以作為烹飪其它菜肴的原料。然而，奶酪的融化特性也是一個(gè)需要考慮的因素。一般來(lái)說(shuō)，軟質(zhì)奶酪比硬質(zhì)奶酪更容易融化。因此，成熟的豪達(dá)奶酪（Goud a）通常被磨碎后，撒在菜肴的表面，比如通心粉和意大利面等。如果希望在烹飪過程中，奶酪依然保持原來(lái)的形狀，那么就應(yīng)該選擇艾登奶酪（E d a m）。艾登奶酪適合于制作烤三明治和油炸奶酪等。因?yàn)橥ǔＤ汤抑卸紩?huì)含有一定量的食鹽，所以在烹飪中必須考慮到這一點(diǎn)。艾登奶酪用途很廣泛，它不像其它硬質(zhì)奶酪那樣易碎，可以很容易切成片或者細(xì)絲，用于制作調(diào)味醬料、沙拉或者當(dāng)作零食。

越煉越濃的瑞士奶酪

有這樣一種說(shuō)法，成為瑞士人需要具備三個(gè)必備條件：在銀行工作，會(huì)滑雪和愛吃奶酪，可見奶酪在瑞士人心目中的地位。

據(jù)瑞士的牧民說(shuō)，阿爾卑斯山區(qū)有許多豐饒的高山牧場(chǎng)，為瑞士的畜牧業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件，也為奶酪生產(chǎn)提供了充足的原材料。瑞士奶酪質(zhì)量好不僅和牛的品種有關(guān)，而且和牛吃的草有直接關(guān)系。不同草場(chǎng)的草、不同海拔高度的草，甚至不同年景的草對(duì)牛奶的質(zhì)量都會(huì)產(chǎn)生影響。而在割草時(shí)要特別留心, 不要將夾雜在草中的野花弄碎，因?yàn)榕３粤藥Щǖ牟莓a(chǎn)的奶味道更鮮美。

瑞士大部分土地都是山地，在山中腹地，是廣闊的阿爾卑斯牧區(qū)，人們?cè)谙募緯r(shí)放牧牛羊，制作能夠保存的硬質(zhì)或半硬質(zhì)的奶酪，以此來(lái)度過漫長(zhǎng)的冬季。瑞士奶酪是最古老的食品之一。有記錄說(shuō)，早在公元前，就跨越阿爾卑斯山，傳到了意大利。據(jù)說(shuō)在古羅馬，在阿爾卑斯山上的小屋制成的山上的奶酪（Bergkase），當(dāng)時(shí)是被當(dāng)作高級(jí)品食用的。現(xiàn)在，瑞士的奶酪產(chǎn)量已進(jìn)了前十位，不愧是奶酪王國(guó)。而奶酪也作為瑞士最典型的健康美食，從某種意義上講成為瑞士的“國(guó)菜”。到瑞士的人不吃頓奶酪餐，就像到北京沒有吃烤鴨一樣。瑞士最有特色的奶酪是格呂耶爾奶酪（Gruyēre）、阿彭策爾奶酪（Appenzeller）、斯勃里恩茲奶酪（Sbrina）等。

篇5

二、栽培條件和管理技術(shù)與耐貯性：葡萄果實(shí)的耐貯性與漿果品質(zhì)直接相關(guān)，而漿果品質(zhì)又與葡萄生長(zhǎng)期的光、熱、水及土壤營(yíng)養(yǎng)水平等有密切關(guān)系。光照充足，積溫高，降雨量適中，漿果發(fā)育良好，果粒大而整齊，果肉致密，著色好，含糖量高，則耐貯性強(qiáng)。特別是在漿果成熟期，秋高氣爽，白天溫度高，夜間溫度低，有利于漿果營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，在這種條件下成熟的葡萄更耐貯藏。光、熱不足，降雨量大，漿果發(fā)育不良，含糖量低，則不耐貯藏。如在漿果成熟期陰雨連綿，高溫高濕，漿果營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗過多，積累受阻，含糖量很低，這樣的葡萄絕對(duì)不能用作貯藏材料。

葡萄園的地理位置和地理?xiàng)l件會(huì)直接影響到氣候條件的變化，進(jìn)而影響到漿果的品質(zhì)。據(jù)資料介紹，地理緯度每增加1度，氣溫一般會(huì)降低0.5℃；海拔高度每增加100米，氣溫降低0.5-0.6℃，光強(qiáng)增加4%-5%，紫外線輻射增加3%-4%，并且緯度越高，年降雨量越少。因此，在一定的緯度范圍內(nèi)，緯度越高，光、熱、水條件越適于葡萄的生長(zhǎng)發(fā)育，漿果品質(zhì)越好。合理的栽培管理技術(shù)，包括合理的負(fù)載量、合理的肥水管理，有效的病蟲防治等，均可以提高葡萄漿果的內(nèi)、外在質(zhì)量，從而提高漿果的耐貯性。

供貯藏的葡萄，單位面積產(chǎn)量不宜過高，一般667平方米產(chǎn)量應(yīng)限制在1500—2000千克，產(chǎn)量過高，漿果成熟不好，糖度低，酸度高，品質(zhì)差，不耐貯藏。試驗(yàn)證明，旱地葡萄比在灌溉條件下生長(zhǎng)的葡萄較耐貯藏，葡萄采收前10—15天不下雨或停止灌溉，將會(huì)明顯提高耐貯性。此時(shí)如土壤含水量大，不僅影響根系的生長(zhǎng)發(fā)育，而且漿果含水增加，品質(zhì)下降，不耐貯藏。

在肥水管理上，多施有機(jī)肥，少施化肥，特別是增加磷、鉀肥的施用量，可提高漿果的綜合品質(zhì)。適當(dāng)增加底肥和硼肥，可以保護(hù)細(xì)胞膜的完整性，抑制呼吸作用，防止某些生理病害的發(fā)生，這些措施均可以提高漿果的品質(zhì)和耐貯能力。

三、采收技術(shù)與耐性：充分成熟的葡萄著色好，含糖量高，品質(zhì)最佳，最耐貯藏。因此，適期采收也是提高貯藏效果的重要因素。

葡萄是一種呼吸非躍變型水果，沒有明顯的后熟期和后熟過程。因此，供貯藏的葡萄必須在達(dá)到充分成熟時(shí)才能采收。在氣候條件允許的情況下，采收愈晚，耐貯性俞好。晚采的葡萄色澤好，含糖量高，糖酸比適當(dāng)，果粉多，果皮韌性強(qiáng)，穗梗木質(zhì)化程度高，耐貯藏。

采取時(shí)間和方法對(duì)葡萄貯藏效果均有影響，陰雨天氣采收，漿果的含水量增高，含糖量下降，并且果穗帶水較多，會(huì)給貯藏帶來(lái)較多病害，不利于長(zhǎng)期貯藏。采收方法不當(dāng)，給果穗、果粒造成過多機(jī)械傷害，均會(huì)影響貯藏效果。

四、貯藏環(huán)境中的溫度、濕度及氣體成分與耐貯性：貯藏環(huán)境中的溫度是影響葡萄貯藏壽命的關(guān)鍵因素。適當(dāng)?shù)牡蜏乜梢越档凸麑?shí)的呼吸強(qiáng)度，抑制酶的活性，減少果實(shí)水分蒸發(fā)，從而延緩其衰老過程。葡萄漿果的冰點(diǎn)一般在3'E-左右，葡萄貯藏選擇1-0℃的低溫環(huán)境，既可以使葡萄生命活動(dòng)降到最低限度，又不會(huì)發(fā)生凍害，可以達(dá)到長(zhǎng)期貯藏的目的。

篇6

無(wú)論是陽(yáng)光明媚，還是狂風(fēng)大雨，每天天還沒亮，奶奶準(zhǔn)會(huì)起床練太極拳。有時(shí)天氣太冷了，爺爺叫她別起得太早了，可奶奶說(shuō)：“三天打魚兩天曬網(wǎng)，還不如不鍛煉呢！”

我家的菜由奶奶買，可奶奶從不去附近市場(chǎng)，偏偏要去三里外的柯橋菜場(chǎng)買菜。每天都是急匆匆去，慢騰騰回，別人問她為什么愛走冤枉路，她說(shuō)“練練腳力，看看風(fēng)景。既鍛煉身體，又有了好心情，好處可大啦！”

奶奶的“拖地法”更是一絕????她從不用拖把拖，而是直接跪在地上用抹布擦。爸媽叫她別干了，可奶奶說(shuō)：“年紀(jì)大了，彎彎腰骨、動(dòng)動(dòng)腿腳對(duì)身體可有好處哩?！?/p>

我們都勸她少干點(diǎn)活，別有福不享，可她說(shuō)：“現(xiàn)在吃得好，穿得好，想唱戲文有VCD，要看越劇有大彩電，還不算在享福嗎？告訴你們吧，我就是為了多享幾天這樣的福，才這么自討苦吃?！薄斑@種日子有什么好，好日子還在后頭呢！”我故意氣她?！罢娴?？”奶奶吃驚地問：“以后又怎么個(gè)好法？”“以后嘛???”我側(cè)著頭，調(diào)皮地說(shuō)：“以后我家要買小汽車，還要買200寸的大彩電呢！”“??！這么大呀！”奶奶張大了嘴?！斑€有好的呢？我們的神舟號(hào)已能飛上太空再返回了，以后我們可以坐著它去火星，到月球上玩呢！”“真的嗎？”奶奶像小孩似的說(shuō)，“那我可更得好好鍛煉了，活他個(gè)200歲，到火星上去做客。”說(shuō)著，奶奶又去跑步了。

篇7

親痛仇快 人莫予毒 一則以喜，一則以懼

近悅遠(yuǎn)來(lái) 驚喜欲狂 酒酣耳熱 哭喪著臉 樂極生悲

手舞足蹈 受寵若驚 談笑風(fēng)生 聞過則喜 喜不自勝

喜出望外 喜眉笑眼 喜怒無(wú)常 喜笑顏開 笑逐顏開

怡情悅性 怡然自得 抑郁寡歡 大喜若狂 鼓舞歡忻

忽忽不樂 歡喜若狂 橫眉吐氣 開眉笑眼 開眉展眼

樂極悲生 樂嗟苦咄 利災(zāi)樂禍 眉飛眼笑 眉花眼笑

喜怒不形于色 喜行于色 心花怒發(fā) 眼開眉展 眼笑眉飛

篇8

[恩德如山] 比喻恩德極為深生。

[祥風(fēng)時(shí)雨] 形容風(fēng)調(diào)雨順。多比喻恩德。

[天高地厚] 原形容天地的廣大，后形容恩德極深厚。也比喻事情的艱巨、嚴(yán)重，關(guān)系的重大。

[戴天履地] 戴：頂著天；履：踏，踩著。頭頂著天，腳踩著地。形容人活在天地之間。比喻恩德深廣，如天高地厚。

[戴天蹐地] 猶戴天履地。頭頂著天，腳踩著地。形容人活在天地之間。比喻恩德深廣，如天高地厚。

[山高水長(zhǎng)] 象山一樣高聳，如水一般長(zhǎng)流。原比喻人的風(fēng)范或聲譽(yù)象高山一樣永遠(yuǎn)存在。后比喻恩德深厚。

[德重恩弘] 重：崇高、深厚；弘：通“宏”，大。道德高尚，恩惠廣大。形容普施恩德。

[一飯之德] 比喻微小的恩德。

[昊天罔極] 原指天空廣大無(wú)邊，后比喻父母的恩德極大。

[起死人肉白骨] 把死人救活，使白骨再長(zhǎng)出肉來(lái)。比喻給人極大的恩德。

[起死人，肉白骨] 把死人救活，使白骨再長(zhǎng)出肉來(lái)。比喻給人極大的恩德。

[顧復(fù)之恩] 顧：回頭看；復(fù)：反復(fù)。比喻父母養(yǎng)育的恩德。

[龍德在田] 指恩德廣被，無(wú)所不在。

[報(bào)效萬(wàn)一] 報(bào)效：為報(bào)答恩情而為之效力。指恩德極大，只給以微不足道的報(bào)答。

[功德無(wú)量] 世界各地：功業(yè)和德行；無(wú)量：無(wú)法計(jì)算。舊時(shí)指功勞恩德非常大?，F(xiàn)多用來(lái)稱贊做了好事。

[背義忘恩] 指背棄道義，忘卻恩德。同“背恩忘義”。

[施仁布德] 指實(shí)行仁義，布施恩德，多行善事。亦作“施恩布德”。

[背義負(fù)恩] 指背棄道義，辜負(fù)別人對(duì)自己的恩德。

[食毛踐土] 毛：指地面所生之谷物；賤：踩。原意是吃的食物和居住的土地都是國(guó)君所有。封建官吏用以表示感戴君主的恩德。

[割恩斷義] 舍棄恩德，斷絕道義。

[頌德歌功] 頌揚(yáng)恩德，贊美功績(jī)。

[感恩懷德] 感激別人的恩德。

[遺恩余烈] 前人遺留下的恩德功業(yè)。

[忘恩失義] 忘掉他人對(duì)己的恩德，做出背信棄義的事情。

[忘恩背義] 忘掉他人對(duì)己的恩德，做出背信棄義的事情。

[負(fù)義忘恩] 忘記別人對(duì)自己的恩德和好處，做出對(duì)不起別人的事。

[負(fù)恩忘義] 忘記別人對(duì)自己的恩德和好處，做出對(duì)不起別人的事。同“負(fù)恩背義”。

[負(fù)德辜恩] 辜負(fù)了別人對(duì)自己的恩德。

[積厚流光] 積累的功業(yè)越深厚，則流傳給后人的恩德越廣。

[負(fù)恩背義] 負(fù)：違背，背棄。忘記別人對(duì)自己的恩德和好處，做出對(duì)不起別人的事。

[再造之恩] 再造：再生。象救了自己性命那樣大的恩德。

[辜恩背義] 辜：辜負(fù)；背：違反，違背。辜負(fù)別人的恩德，做出對(duì)不起別人的事情。

[罔極之恩] 罔：無(wú)，沒有；極：盡頭。舊時(shí)用以頌揚(yáng)父母養(yǎng)育子女的無(wú)窮無(wú)盡的恩德。

[大恩大德] 恩：恩惠；德：恩德，好處。巨大的恩德，形容恩澤深厚。

[無(wú)德而稱] ①無(wú)何恩德可以稱道。②指德高不可言狀。

篇9

二極管：是電子元件當(dāng)中的一種具有兩個(gè)電極的裝置，只允許電流由單一方向流過，許多的使用是應(yīng)用其整流的功能。

點(diǎn)接觸型：是在鍺或硅材料的單晶片上壓觸一根金屬針后，再通過電流法而形成的。構(gòu)造簡(jiǎn)單，價(jià)格便宜；面接觸型：是用合金法或擴(kuò)散法做成的，這種二極管的面積大，可承受較大電流，但極間電容也大。這類器件適用于整流，而不宜用于高頻率電路中；鍵型：是在鍺或硅的單晶片上熔金或銀的細(xì)絲而形成的。其特性介于點(diǎn)接觸型二極管和合金型二極管之間；合金型：在硅的單晶片上，通過加入合金銦、鋁等金屬的方法制作而成的。

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篇10

2、簡(jiǎn)落狐貍：抓住狐貍。落，通“絡(luò)”。比喻制裁奸邪小丑。

3、嘩眾取寵：以浮夸的言論迎合群眾，騙取群眾的信賴和支持。

4、裝腔作勢(shì)：拿腔拿調(diào)，故意做作想引人注意或嚇唬人。