家禽養(yǎng)殖知識范文

時間:2024-03-12 18:14:09

導語:如何才能寫好一篇家禽養(yǎng)殖知識,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

家禽養(yǎng)殖知識

篇1

關鍵詞:禽流感 ;家禽養(yǎng)殖; 模型

研究背景:

家禽養(yǎng)殖業(yè)是我國畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),也是規(guī)模化集約化程度最高、與國際先進水平最接近的產(chǎn)業(yè)。家禽飼養(yǎng)種類多,數(shù)量大,包括雞、鴨、鵝、火雞、鵪鶉、鴿以及特種禽類等。改革開放以來,特別是近些年,我國家禽飼養(yǎng)行業(yè)快速發(fā)展,綜合生產(chǎn)能力顯著增強,已成為農(nóng)民增收的重要來源,禽類產(chǎn)品也成為最受消費者歡迎的蛋白產(chǎn)品之一。

研究目的:

禽流感爆發(fā)對中國家禽農(nóng)戶帶來了怎樣的影響,而政府的扶持政策又究竟給養(yǎng)殖戶們帶來了什么。本調查報告通過系統(tǒng)科學的調查方法,結合社會學、統(tǒng)計學、經(jīng)濟學 本項目重點運用社會學調查方法結合數(shù)學建模理論,最后結合經(jīng)濟學、社會學、工商管理等多學科綜合考量分析調查數(shù)據(jù)。通過調研重慶市渝北區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模、特征、類型、損失程度等,分析制約養(yǎng)殖業(yè)恢復的主要因素,著力于發(fā)現(xiàn)各財政部門的政策效果,以及養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的新動力。在調查的基礎上,提出妥善解決養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)傷的建議看法,并尋找養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的長期有效機制。

研究時間:

1、準備階段(2013.4):查閱論文,確定研究方向,了解該地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)民養(yǎng)殖的基本情況,擬定調查計劃。

2、學期階段(2013.4-2013.6):獲取該地區(qū)養(yǎng)殖場和農(nóng)民的配合意愿,進行定期的問卷調查、電話調查。

3、暑假階段(2013.6-2013.7):小組深入該地區(qū)進行實地調研,進行相關數(shù)據(jù)與資料的統(tǒng)計與匯總,制作養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的分析報表,對定量指標與定性指標進行科學評估。

4、階段性匯總階段(2013.7):分析調研數(shù)據(jù)和資料,撰寫調查報告

調查數(shù)據(jù):

重慶市渝北區(qū)家禽養(yǎng)30個標準養(yǎng)殖戶及70個散戶為樣本 ,參考東南亞地區(qū)家禽養(yǎng)殖規(guī)模標準

數(shù)據(jù)模型:y =α +α T +δ inf + β Z +γ X + c + u

(i 代表農(nóng)戶,t 代表時期, it y 代表家禽養(yǎng)殖農(nóng)戶的收入。T 代表時期虛擬變量,T 取值為0 和1,分別表示禽流感發(fā)生前和禽流感發(fā)生后。it inf 也是一個二值虛擬變量,代表t 時期農(nóng)戶i的家禽感染禽流感的情況。)

1、對持有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種雞場、種鴨場給予一次性生產(chǎn)維持性補貼:存欄種雞、種鴨2,000-5,000只,補助5萬元;5,001-10,000只,補助10萬元;10,001-20,000只,補貼15萬元;20,001-50,000只,補助40萬元;50,001-100,000只,補助100萬元;10萬只以上補助120萬元。

2、雞肉和鴨肉在5月31日前完成總共5,000噸的收儲量,存儲期限3個月。收儲企業(yè)收儲雞肉或鴨肉總量在20噸以上,給予收儲企業(yè)每噸1,000元的定額補貼。

結論:

主要影響:一是活禽及禽蛋銷量和價格嚴重下降。禽流感疫情發(fā)生以來,市民對禽類及其產(chǎn)品的恐慌情緒蔓延,導致禽類及其產(chǎn)品的銷量急劇下降。二是活禽及禽蛋銷售價格下降幅度較大。渝北區(qū)土雞均價與3月初相比下降15%,土雜雞均價下降22%,肉鴨均價下降7%,鵝均價下降13%,雞蛋均價下降19%,鴨蛋均價下降17%;三是滯銷造成活禽不能出欄和禽蛋積壓,使各養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖場、戶飼養(yǎng)成本增加,虧損嚴重。

篇2

一海南省畜禽養(yǎng)殖基本情況及布局

自1988年海南建省以來,畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,肉類產(chǎn)量平均以每年11%的速度遞增,禽類產(chǎn)量平均以17%的速度遞增[2](P156-232)。畜禽養(yǎng)殖業(yè)目前已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟的重要組成部分。如表1,2006年海南全省牛的存欄數(shù)為149萬頭,豬334萬頭,羊94萬頭,禽類3370萬只。海南省北部和西部豬、牛、羊的存欄量比其他三個地區(qū)多,兩地區(qū)之和超過全省總量的50%以上;東部雞的存欄量遠遠超過其他四個地區(qū),占全省總量的52%(表1)[3](P92)。根據(jù)國家環(huán)保總局統(tǒng)計的全國畜禽養(yǎng)殖排污指數(shù)[4](P55,77,78)和海南省畜禽養(yǎng)殖量估算,2006年海南省畜禽糞便產(chǎn)生量約為1400萬噸,是工業(yè)固體廢棄物產(chǎn)生總量(1.14萬噸)的1228倍。畜禽養(yǎng)殖COD產(chǎn)生總量為50萬噸,遠超過工業(yè)廢水與生活廢水COD排放量(9.9萬噸)[5](P5-7)。

二畜禽養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境污染的類別

(一)大氣污染

畜禽排泄物發(fā)酵后會產(chǎn)生具有揮發(fā)性的惡臭氣體,對環(huán)境和大氣產(chǎn)生嚴重污染,長期生活在這種環(huán)境下,會使人心情浮躁,食欲不振,精神不振,惡心嘔吐,甚至形成疾病,嚴重影響?zhàn)B殖場周圍居民的身體健康。

(二)水體污染

畜禽的排泄物經(jīng)廢水、雨水沖刷后可污染地表水,且通過滲漏等方式構成地下水的污染,這種污染是難以治理與恢復的,人畜飲用這種水會發(fā)生中毒癥狀。另外,畜禽糞便進入地表水后,還易形成水質的“富營養(yǎng)化”,導致水中藻類過量繁殖,使水體缺氧變黑發(fā)臭,最終使得水中魚蝦死亡。由于污染問題逐漸呈現(xiàn)和人們環(huán)保意識的提高,近年來因此類問題產(chǎn)生的環(huán)境案逐年上升。

(三)土壤污染

據(jù)資料顯示,一個10萬只雞場每年產(chǎn)生糞便2500噸,一個500頭豬場每年產(chǎn)生糞尿5300噸,一個500頭的牛場每年將產(chǎn)生糞尿5500噸[6](P130-132)。未經(jīng)處理的糞便直接施用到農(nóng)田,尤其在過量施用時,可導致土壤孔隙堵塞,嚴重影響土壤質量并可造成作物減產(chǎn)甚至毒害作物。在畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖時,飼喂畜禽所用的飼料一般都使用了一定的微量元素添加劑(如硒、砷、銅等),這些微量元素會隨糞便排出,未經(jīng)處理直接施用的糞便會使微量元素在土壤中累積。這不但會影響作物的生長,而且會在作物中大量富集,最終將間接影響到人類健康。另外,畜禽排泄物亂堆亂放,不能及時清理,不但污染土壤,還會進一步形成空氣污染和水質污染。

(四)生物污染

畜禽排泄物中還有大量病原體、寄生蟲卵和微生物,如不及時處理會滋生蚊蠅,造成人畜傳染病,嚴重影響人類健康。據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的有關資料顯示,目前已有200種“人畜共患傳染病”(中國已發(fā)現(xiàn)的“人畜共患病”有120多種[7](P30-31)),其中較為嚴重的至少有90余種。通過禽類傳染的24種,通過豬傳染的25種,例如禽流感、豬流感等疾病,其傳染源之一就是畜禽的排泄物。

三海南省畜禽養(yǎng)殖污染產(chǎn)生原因及狀況

(一)畜禽養(yǎng)殖方式逐步演化為規(guī)?;图s化

在我國傳統(tǒng)的種、養(yǎng)型農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中,畜禽養(yǎng)殖規(guī)模小,產(chǎn)生的糞便可在系統(tǒng)內(nèi)部利用轉化。如家禽的糞便可直接供給豬食用,家畜的糞便可通過堆漚后施用于農(nóng)田,提高土壤的生產(chǎn)力。隨著生活水平的提高,畜禽產(chǎn)品需求量逐漸增大,畜禽養(yǎng)殖開始向規(guī)?;图s化發(fā)展,這使得畜禽業(yè)脫離了種養(yǎng)型的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。同時,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大量使用高效化肥,養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物得不到充分利用,使廢棄物的處理失去了原有的出路,從而出現(xiàn)畜禽廢棄物堆積和集中排污問題,導致養(yǎng)殖業(yè)污染形成。

(二)部分養(yǎng)殖場選址不合理

目前,畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;鸩饺〈彝ヰB(yǎng)殖模式,畜禽用地需求逐漸變大,而多年以來的農(nóng)業(yè)用地規(guī)劃大多以種植業(yè)為主,畜牧業(yè)用地難的問題在很大程度上制約著生產(chǎn)的發(fā)展[8]。由于沒有養(yǎng)殖的專業(yè)用地,許多養(yǎng)殖場都建在村莊內(nèi)、人口居住區(qū)附近,甚至河流旁,噪聲及臭味直接影響周邊環(huán)境??諝馕廴?、水質污染和固體排泄物污染,直接影響周圍的居民生活,引發(fā)了許多矛盾糾紛。???、澄邁、陵水等市縣大部分養(yǎng)豬場距離民房和附近水源地的最小距離都在1000米以上。據(jù)不完全統(tǒng)計,海南省70%的規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場與居民區(qū)距離大于500米,其中有54%與居民區(qū)距離大于1000米。但有些養(yǎng)豬規(guī)模在1000頭以下的小豬場與居民區(qū)的最小距離只有100米,甚至一些地方的小規(guī)?;B(yǎng)豬場就在居民區(qū)內(nèi)[9]。

(三)畜禽糞便處理能力弱

目前,畜禽養(yǎng)殖大多為中、小型養(yǎng)殖規(guī)模,比較分散,因此不具備條件購置集中處理設施,處理方式比較粗放,科技含量低,不能有效解決環(huán)境污染問題。例如有些養(yǎng)雞場的雞雛糞便直接出售喂豬,人吃豬肉就有可能導致食物鏈污染,對人體造成危害[10](P10-36)。有些畜禽養(yǎng)殖場雖然建有沼氣工程,但對沼液、沼渣處理不當,造成嚴重的二次污染。我國目前所建的沼氣工程,所產(chǎn)的沼液、沼渣的量并不比處理前的污染量小,二次污染比較嚴重[11](P85-88)。

四畜禽養(yǎng)殖污染的防治建議

近年來,隨著人類環(huán)保意識的提高,畜禽養(yǎng)殖排泄物對環(huán)境污染的嚴重性逐步被關注。人們對已造成的污染開始治理,并進行了有效的防范。運用科學合理的方式處理畜禽養(yǎng)殖廢棄物,可達到經(jīng)濟循環(huán)零污染、保護生態(tài)環(huán)境的目的。

(一)預防措施

1?發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,推廣“零污染”養(yǎng)殖生態(tài)養(yǎng)殖主要是指豬舍內(nèi)設置地下或地上墊料發(fā)酵床,填充鋸末或秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品墊料,豬糞尿直接排放在墊料上,利用微生物發(fā)酵,形成好的菌類培養(yǎng)基料和高檔有機肥料。這可使豬場環(huán)境清潔、無臭味、病菌少、無污水排放,對周圍環(huán)境“零污染”,同時可降低豬群疾病發(fā)生率,提高飼養(yǎng)效益。另外,有些植物可作為除臭劑栽種在養(yǎng)殖場內(nèi),如月季、杜鵑、桂花、梅、桃樹等。2?依法關閉和遷移不符合規(guī)定的養(yǎng)殖場農(nóng)林部門作為畜禽養(yǎng)殖業(yè)主管部門,應加強監(jiān)督管理,幫助企業(yè)落實治理措施。對于建在生活飲用水水源保護區(qū)、風景名勝區(qū)、自然保護區(qū)、城市和城鎮(zhèn)中居民區(qū)等人口集中地區(qū)的畜禽養(yǎng)殖場應施以搬遷或關閉,并禁止在區(qū)域內(nèi)新建養(yǎng)殖場。3?政策扶持,獎懲分明[12](P96-97)養(yǎng)殖場污染治理工程是能源與環(huán)境的綜合型工程,其社會、環(huán)境效益較其經(jīng)濟效益更為明顯。對于計劃要建治污工程的養(yǎng)殖場,應優(yōu)先提供農(nóng)信貸款,并在養(yǎng)殖用地、治理技術、工程資金方面實行優(yōu)惠政策。政府對養(yǎng)殖業(yè)補助方面應重點考慮已建污水治理工程的畜禽養(yǎng)殖場。對已完成治理工程并通過驗收的養(yǎng)殖場,應給予一定獎勵。

(二)治理措施

篇3

[關鍵詞] 免疫力 低下 亞健康 霉菌 免疫抑制 營養(yǎng)

[中圖分類號] S858 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2017)01-0259-01

隨著人民生活水平的不斷提高,食品安全被我們越來越看重,在家禽和家畜飼養(yǎng)過程中針對藥物殘留的控制也越來越嚴格,因此畜禽傳染病的防控主要以獸用疫苗免疫來實現(xiàn),但現(xiàn)實畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐中,雖然制定了合理的免疫程序和操作方法,但免疫失敗依然屢屢發(fā)生。根據(jù)筆者及業(yè)內(nèi)專家學者的分析,導致免疫力低下的表現(xiàn)形式及主要原因有以下幾個方面。

1 免疫力低下的表現(xiàn)形式

1.1 家禽免疫力低下的共同癥狀

大群精神正常,個別出現(xiàn)零星傷亡、機體瘦小、有啄癖現(xiàn)象;雞群養(yǎng)殖中后期腸道功能紊亂,過料拉稀,對營養(yǎng)物質吸收率低;對病毒和細菌等抵抗力下降,容易感染疾??;L期處于應激狀態(tài),易發(fā)生慢呼、大腸桿菌、球蟲、沙門氏菌和腸毒綜合癥,且易反復發(fā)作。

1.2 在肉雞方便表現(xiàn)比較明顯的癥狀

生長發(fā)育緩慢,料重比增大;個體發(fā)育不勻稱,影響年出欄數(shù);羽毛灰暗凌亂,雞喙、爪、腿顏色淡,賣相不佳;精神狀態(tài)不佳,類似“病態(tài)”。

1.3 蛋雞表現(xiàn)比較明顯的癥狀

產(chǎn)蛋率增長較慢,產(chǎn)蛋高峰的來臨被延遲;產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)時間短;無殼、薄殼、砂殼蛋多;蛋清稀薄,蛋黃質量不高,蛋重下降;種蛋受精率、孵化率很不穩(wěn)定,雞雛質量不高。

2 引起家禽免疫力差的亞健康因素

2.1 霉菌毒素

霉菌毒素對動物生產(chǎn)性能的危害眾所周知,甚至被稱為“底色病”。急性的霉菌毒素中毒可以呈現(xiàn)出明顯的疾病狀態(tài),而慢性的霉菌毒素中毒更多的是表現(xiàn)為畜禽對應激、疾病的抵抗力明顯下降,易發(fā)生各種疾病。因此,臨床實踐中,清除飼料中霉菌毒素是解除家禽亞健康的前提。

2.2 免疫抑制

免疫抑制是一種暫時或永久性的機體免疫應答紊亂狀態(tài),它由免疫系統(tǒng)的損害而產(chǎn)生并導致對疾病易感性的增加。免疫抑制病發(fā)病雖然相對緩慢、發(fā)病率差異比較大,但由于群體中長期有這樣的個體存在,且這樣的個體會在不斷的感染病菌和排出病菌的過程中生存或死亡,對群體造成的病原微生物污染相當嚴重。個體或禽群的免疫抑制導致對疫苗免疫的反應能力下降,個體或禽群常達不到有效保護的免疫水平,且抗體離散度大,造成免疫保護失敗。由于個體在不斷傳播病原微生物,以及抗體離散度較大,個體或禽群對病原微生物的再次感染率明顯提高,很容易發(fā)生繼發(fā)感染或混合感染,某些病毒性疾病還可以發(fā)生二重感染,甚至三重感染,導致疾病的爆發(fā)。因此,構建并強化生物安全體系也是阻斷免疫抑制病傳播的基礎。

2.3 營養(yǎng)缺乏

機體免疫力的產(chǎn)生完全依賴經(jīng)病原體刺激后產(chǎn)生的免疫抗體的數(shù)量,而抗體的本質其實就是蛋白質,因此機體免疫力的強弱完全依賴營養(yǎng)物質的供應,反過來,病原微生物引起的免疫應答影響機體的生長、繁殖、代謝和營養(yǎng)物質的需求。幼齡動物機體和免疫系統(tǒng)與淋巴器官均在快速發(fā)育,因此營養(yǎng)物質缺乏尤其對免疫系統(tǒng)有顯著損害作用。缺乏微量元素(如鐵、硒等)、維生素(維生素A等)比缺乏常規(guī)養(yǎng)分(如蛋白、能量等)更能削弱免疫系統(tǒng)的發(fā)展甚至對免疫系統(tǒng)造成嚴重損害。因此,提供全價飼料,供應易消化吸收的營養(yǎng)并定期使用維生素減輕應激反應是解除家禽亞健康的方式。

2.4 雞舍管理

飼養(yǎng)管理過程中通風質量較差、飼養(yǎng)密度過大、養(yǎng)殖環(huán)境條件惡劣等都會對雞群免疫力產(chǎn)生負面影響,并造成雞群應激的增多。

當雞群長時間生活在污濁空氣的環(huán)境中時,呼吸道粘膜長期被空氣中粉塵、硫化氫、氨氣混合呼吸道分泌的粘液形成的氨水等刺激,免疫機能會由于過度反應而疲勞甚至崩潰;疫苗接種本身就是一種應激,野蠻的免疫操作,更進一步降低雞的免疫應答能力。因此,應激條件下的管理不當,在免疫后發(fā)病中扮演重要的角色。因此,提升養(yǎng)殖管理水平是高效健康養(yǎng)殖、解除家禽亞健康的關鍵措施。

篇4

方法:從南通市陽光老年公寓入住老年人中隨機分層抽取420人,共發(fā)放問卷420份,回收420份,收回率100%。經(jīng)過篩查,有效問卷400份,有效率95.24%。其中女性212人(60.85±9.007),男性188人(63.36±9.231)。通過問卷進行調研,數(shù)據(jù)全部錄入計算機,建立Excel數(shù)據(jù)庫,采用SPSS16.0軟件,所得數(shù)據(jù)用x±s表示,組間數(shù)據(jù)比較用t檢驗,進行描述統(tǒng)計、方差分析、相關分析和回歸分析。

結果:研究結果顯示主觀幸福感與家庭親密度和適應性均具有正相關關系,隨著家庭親密度和適應性增強,主觀幸福感也在增強。以家庭親密度和適應性各維度為自變量,以主觀幸福感為因變量,采用stepwise法進行多元回歸分析,南通市陽光老年公寓受調查者主觀幸福感與家庭親密度、家庭適應性和社會支持各維度回歸分析給出了家庭親密度和適應性各維度對主觀幸福感的預測結果,家庭適應性對主觀幸福感有預測作用。

結論:以南通市為例的機構養(yǎng)老老年人主觀幸福感與社會支持具有關聯(lián)性,并且受到部分人口學變量的影響。此外,主觀幸福感與家庭親密度和適應性也具有關聯(lián)性,并且也受到部分人口學變量的影響。

關鍵詞:主觀幸福感;社會支持;家庭親密度和適應性;南通;機構養(yǎng)老

[中圖分類號]R592

[文獻標識碼]A

[文章編號]1672-8602(2015)04-0067-03

前言

本文研究通過對南通陽光老年公寓400位老年的問卷調查,重點研究了主觀幸福感與社會支持、主觀幸福感與家庭親密度和適應性兩個方面的關系及其受人口學變量的影響。

1 文獻綜述

主觀幸福感作為心理學術語,專指測試者根據(jù)一定的標準對被試生活質量的整體性評估,它是衡量個人體生活質量的綜合性心理指標,反映主體的社會功能和適應功能。

綜合目前國內(nèi)外對社會支持的定義是社會支持是個體對外界支持的感知,本文對老年人取得社會支持的定義為其從社會中得到的精神、物質的幫助。

家庭親密度是指家庭成員之間的情感關系。家庭適應性是指家庭系統(tǒng)為應付外在環(huán)境壓力或婚姻、家庭的發(fā)展需要而改變其權利結構、角色分配或家庭規(guī)則的能力。

2 調查對象人口學基本變量

2.1研究對象

從南通市陽光老年公寓1000多位60-99歲的入住老年人中隨機分層抽取420人,共發(fā)放問卷420份,回收420份,收回率100%。經(jīng)過篩查,有效問卷400份,有效率95.24%。其中女性212人(60.85±9.007),男性188人(63.36±9.231),具體分布情況見表##。

被試對象排除標準:1.告知研究目的不愿意參與者;2.語言溝通有困難者;3.身體有嚴重疾病無法接受調查者;4.有嚴重精神疾病的患者或者老年癡呆者。

2.2被試人口變量的描述統(tǒng)計分析

3.研究一:機構養(yǎng)老老年人主觀幸福感與社會支持的關系分析

參考已有對老年人主觀幸福感的研究成果,本文從人口學變量和心理變量兩個維度對于老年人主觀幸福感影響進行研究。

3.1調查工具

3.1.1自編一般人口學變量調查表

包括性別、年齡、婚姻、健康、經(jīng)濟收入、子女數(shù)量、醫(yī)保、退休前職業(yè)、文化程度、居住結構十個方面。

3.1.2主觀幸福感量表

本文所采用的主觀幸福感量表包括幸福感指數(shù)量表、情感量表、生活滿意度量表三個部分。

3.1.3社會支持評定量表(SSRS)

該量表是肖水源于1986年設計,并于1990年修訂完成。

以上量表經(jīng)過施測顯示具有良好的信、效度。

3.2研究程序

所有主試由各養(yǎng)護區(qū)域具有中專以上學歷的護理人員擔任,心理學專業(yè)研究生輔助配合。事前接受過統(tǒng)一的施測量表指導培訓,統(tǒng)一指導語、統(tǒng)一填表方法,擁有比較好的一致性。調查員以統(tǒng)一的指導用語進入房間單獨調查,面對面交談,問卷過程中無暗示、偏向的方式逐條閱讀給被試對象,不能理解的進行解釋,在理解后由調查人員填寫問卷,告知被式問卷一律匿名,成果僅限于學術研究。

3.3統(tǒng)計方法

數(shù)據(jù)全部錄入計算機,建立Excel數(shù)據(jù)庫,采用SPSS16.0軟件進行統(tǒng)計分析。

3.4結果與分析

南通市陽光老年公寓被試對象的主觀幸福感與社會支持從數(shù)據(jù)看具有一定的關聯(lián)性,通過人口變量分組比較,不同性別、年齡、經(jīng)濟收入、教育背景與主觀幸福感評分差異具有統(tǒng)計學意義。

3.4.1主觀幸福感和社會支持各維度得分

南通市陽光老年公寓受調查者主觀幸福感和社會支持各維度得分用(x±s)表示,具體見表4.4.1,主觀幸福感的得分平均數(shù)是對得分情況進行的客觀描述,沒有對照組不能做出幸福感高或低的結論。數(shù)據(jù)是正態(tài)分布。

3.4.2性別、年齡與主觀幸福感之間的變量關系

3.4.3教育程度、職業(yè)背景與主觀幸福感之間的變量關系

3.4.4經(jīng)濟收入與主觀幸福感之間的變量關系

3.4.5健康狀況與主觀幸福感之間的變量關系

3.4.6家庭關系(婚姻、子女、居住)與主觀幸福感之間的變量關系

3.4.7醫(yī)保情況與主觀幸福感之間的變量關系

3.4.8主觀幸福感與社會支持各維度的相關分析

3.4.9主觀幸福感與社會支持、家庭親密度和適應性各維度的回歸分析

3.5討論與結論

3.5.1人口變量對主觀幸福感的影響

圍繞家庭關系的婚姻、子女和居住結構情況對被試對象的幸福度、社會支持進行了研究。結果發(fā)現(xiàn),是否喪偶、子女數(shù)量及關愛程度、原先家庭的中居住結構是影響老年人幸福度和社會支持的最主要的因素和關鍵紐帶。

南通市區(qū)養(yǎng)老機構的老年人整體幸福感較高(62.03±9.187)。不同性別、年齡人群的主觀幸福感差異有統(tǒng)計學意義。主觀幸福感與社會支持各維度也具有正相關關系,即隨著社會支持增加,主觀幸福感增強。以社會支持各維度為自變量,以主觀幸福感為因變量,采用stepwise法進行多元回歸分析,除客觀支持外,其他各因子對主觀幸福感均有預測作用,支持利用度對主觀幸福感預測作用較大。

4.研究:機構養(yǎng)老老年人主觀幸福感與家庭親密度和適應性的關系分析

4.1調查工具

家庭親密度和適應性量表中文版(FACESII-CV)為自評量表,主要評價親密度和適應性兩方面的家庭功能

4.2研究程序

所有主試由各養(yǎng)護區(qū)域具有中專以上學歷的護理人員擔任,心理學專業(yè)研究生輔助配合。事前接受過統(tǒng)一的施測量表指導培訓,統(tǒng)一指導語、統(tǒng)一填表方法,擁有比較好的一致性。調查員以統(tǒng)一的指導用語進入房間單獨調查,面對面交談,問卷過程中無暗示、偏向的方式逐條閱讀給被試對象,不能理解的進行解釋,在理解后由調查人員填寫問卷,告知被式問卷一律匿名,成果僅限于學術研究。

4.3統(tǒng)計方法

數(shù)據(jù)全部錄入計算機,建立Excel數(shù)據(jù)庫,采用SPSS16.0軟件,所得數(shù)據(jù)用x±s表示,組問數(shù)據(jù)比較用t檢驗,進行描述統(tǒng)計、方差分析、相關分析和回歸分析。

4.4結果與分析

4.4.1主觀幸福感、家庭親密度和適應性各維度得分

4.4.2主觀幸福感與家庭親密度和適應性各維度的相關分析

4.4.3主觀幸福感與家庭親密度和適應性各維度的回歸分析

以家庭親密度和適應性各維度為自變量,以主觀幸福感為因變量,采用stepwise法進行多元回歸分析,表4.4.9(南通市陽光老年公寓受調查者主觀幸福感與家庭親密度、家庭適應性和社會支持各維度回歸分析)給出了家庭親密度和適應性各維度對主觀幸福感的預測結果,家庭適應性對主觀幸福感有預測作用。

4.5討論與結論

篇5

關鍵詞:家畜家禽;防疫工作;思考

中圖分類號:S851.33 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2011)-10-0181-1

1985年,國務院頒布并實施了《中華人民共和國家畜家禽防疫條例》,對家畜家禽防疫工作做出了明確規(guī)定,應該說自從條例頒布實施以來,各地在貫徹執(zhí)行這部重要條例過程中做了大量卓有成效的工作,取得了許多值得推廣借鑒的好做法和好經(jīng)驗,在管理家畜家禽生產(chǎn)經(jīng)營過程中起到了十分重要的作用,為保證人民群眾的生產(chǎn)生活和畜牧業(yè)家禽養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展起到了至關重要的作用。

1 我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著改革開放的不斷深入,國民經(jīng)濟獲得了飛速發(fā)展,自1978年黨的以來,我國國民經(jīng)濟連年增長,如今GDP已經(jīng)超過24萬億,人民群眾的腰包鼓起來了,對畜牧業(yè),家禽養(yǎng)殖業(yè)的需求也日益旺盛,畜牧業(yè),家禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品出口世界各地,成為出口創(chuàng)匯的重要渠道。聯(lián)合國糧農(nóng)組織2009年公布的統(tǒng)計資料:中國生豬存欄52300萬頭,占世界生豬存欄總數(shù)的50.9%,綿羊21900萬只,占世界綿羊存欄總數(shù)的18.72%,山羊24600萬只,占世界山羊存欄總數(shù)的25.14%,我國生豬、綿羊、山羊均占世界第一位,牛18900萬億頭,占世界牛存欄總數(shù)的9.2%,居世界第3位。肉類總產(chǎn)量達1.0845億噸,禽843.6萬噸,雞蛋3578.6萬噸,奶類3785萬噸,其中肉類總產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的30%,禽蛋總產(chǎn)量占80%,雞蛋總產(chǎn)量占40%,奶類總產(chǎn)量占5%。到2009年末,中國人均肉類占有量已經(jīng)超過了世界的平均水平,禽蛋占有量達到發(fā)達國家平均水平,而奶類人均占有量僅為世界平均水平的1/13。從以上數(shù)據(jù)可以看出我國畜牧業(yè)的發(fā)展水平在改革開放的30年間取得了飛速的發(fā)展。

2 開展畜家禽防疫工作的重要性

長期以來,我國畜牧業(yè)、家禽養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)模式還是以傳統(tǒng)方式生產(chǎn)為主,小生產(chǎn)規(guī)模小,養(yǎng)殖業(yè)為以散養(yǎng)為主,處于家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的副業(yè)地位。我國這種散養(yǎng)模式與規(guī)模化、科學化、集約化生產(chǎn)的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)相比相距甚遠。生產(chǎn)設備、生產(chǎn)技術、管理手段以及生產(chǎn)條件相對落后,最重要的是在思想意識和生產(chǎn)方式方面不能適應現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)的需要。絕大部分養(yǎng)殖戶仍舊把農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖當作家庭收入的一個補充形式,加之這些養(yǎng)殖戶文化水平相對較低,接受現(xiàn)代化的專業(yè)養(yǎng)殖技能比較困難,這也成為在農(nóng)村大規(guī)模發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的一大障礙。同時也給家畜家禽防疫工作提出了新的要求,與美國、澳大利亞和荷蘭以家庭農(nóng)場為主,飼養(yǎng)規(guī)模一般較大相比,中國農(nóng)村生產(chǎn)模式還是以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,小規(guī)模生產(chǎn),以家庭分散養(yǎng)殖為主,家畜家禽防疫工作的難度可想而知。

3 我國畜牧業(yè)發(fā)展過程中仍存在的問題

改革開放以來,盡管我國畜牧業(yè)發(fā)展取得了顯著的成績,但發(fā)展過程中仍存在一些問題。主要表現(xiàn)在現(xiàn)代化程度不高,并且以傳統(tǒng)的農(nóng)戶小規(guī)模散養(yǎng)為主,現(xiàn)代化、規(guī)?;⒖茖W化養(yǎng)殖業(yè)基礎薄弱,養(yǎng)殖科技含量低,動物防疫條件差;缺乏規(guī)模效應;各類畜牧業(yè)、家禽養(yǎng)殖業(yè)資源的整體利用率低,主要表現(xiàn)在糧食資源、土地資源利用率較低。為了提升我國畜牧產(chǎn)業(yè)的競爭力,近年來政府對畜牧業(yè)扶植與監(jiān)管雙管齊下,在加大對規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)補貼扶助的同時,對企業(yè)各類技術設施、衛(wèi)生防疫標準及環(huán)保要求不斷增加。因此,未來畜牧產(chǎn)業(yè)的進入門檻將不斷提高,消費者對安全肉、品牌肉的偏好將促進生豬規(guī)?;B(yǎng)殖的發(fā)展。資源性、規(guī)模性、安全性、品牌性也將是未來畜牧業(yè)發(fā)展的大方向。

4 畜家禽防疫的工作建議

基層工作的畜牧工作者要肩負起家畜家禽防疫這個重任,全心全意做好管理和服務工作。

一是要有責任心和使命感,勇于承擔重任,勇于負起責任,要把做好家畜家禽防疫工作當成頭等大事來抓,要經(jīng)常深入農(nóng)戶,調查研究,掌握季節(jié)變化與家畜家禽疫情變化規(guī)律,做到早發(fā)現(xiàn),早預防。

二是要做到科學管理、科學防疫,靠科學預防和消滅家畜家禽一類傳染病。

三是加強宣傳,讓人民群眾掌握家畜家禽防疫知識,在全國上下形成人人重視家畜家禽防疫的良好局面。

四是建立家畜家禽疫情應急反應機制,各地、各級畜牧業(yè)管理部門要制訂動物疫病強制免疫規(guī)劃、計劃、對于高致病性禽流感和口蹄疫等主要動物疫病流行病學調查方案、動物疫病監(jiān)測計劃,立即發(fā)動,周密部署,有力有序地開展了重大動物疫病防控工作。

篇6

今年高致病性禽流感春防行動以來,我市至今未出現(xiàn)禽流感疫情。雖然3月14日市衛(wèi)生局宣布結束衛(wèi)生系統(tǒng)人禽流感疫情ⅲ級應急響應,但我局各項防控工作仍按照既定部署有條不紊地繼續(xù)推進。3月13日,省農(nóng)業(yè)廳廳長等有關領導來我局督導禽流感防控工作,對我市的防控工作再次給予充分肯定和高度評價,勉勵我們要總結經(jīng)驗,堅持作戰(zhàn),鞏固成果,爭取防控禽流感新的勝利。現(xiàn)將本周防控情況報告如下。

一、工作情況

本周我們?nèi)岳^續(xù)狠抓家禽的禽流感免疫,目前我市家禽存欄萬只,全市共調撥禽流感油乳滅活疫苗351.5萬毫升,原創(chuàng):新型凍干活疫苗5.5萬羽份,免疫家禽萬只,總體免疫率達到%,各地都明確保證在3月底前免疫率達到100%。此外,我市還儲備了禽流感疫苗萬毫升,消毒藥公斤。

(一)保持高壓態(tài)勢,進一步落實責任制。各地防控禽流感工作沒有絲毫松懈,各項工作向縱深推進。增城、花都、從化、等地先后召開防控會議(基本是上周的事兒),責任制已落實到鎮(zhèn)街和村。蘿崗區(qū)分管領導親自到養(yǎng)禽場檢查防控工作。繼續(xù)加大防控投入:增城市在市政府落實防控經(jīng)費200萬元的基礎上,鎮(zhèn)級政府也調撥防控經(jīng)費30萬元,用于村級防疫人員強制免疫注射人工補助;南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)政府撥出專項資金1.3萬元開展禽畜養(yǎng)殖和經(jīng)營場所消毒和宣傳等工作;荔灣區(qū)派發(fā)防疫宣傳資料10萬份。

(二)繼續(xù)加強防控督查和巡查,創(chuàng)新方法,將各項防控措施做細做透。本周,市農(nóng)業(yè)局10個督查組繼續(xù)分赴畜牧主產(chǎn)區(qū)、縣級市開展防控督導,對當前我市動物防疫工作的一些存在問題進行深入調研。同時各地也加強了督導巡查,番禺、從化都成立了督查組;白云區(qū)則實行分片包干的做法;蘿崗區(qū)除堅持24小時值班外,要求各村每天10時前上報防控情況;白云、從化、增城等地采用收取少量押金的方法,確保養(yǎng)殖場(戶)及時進行免疫,防止疫苗浪費;芳村區(qū)采取定點與上門相結合的方法,有效解決了觀賞鳥飼養(yǎng)量大分散、免疫難度大的困難。全市各級農(nóng)業(yè)主管部門共出動人次,督查家禽飼養(yǎng)場(戶)個,其中散養(yǎng)戶個。督查組還將工作中發(fā)現(xiàn)的問題和情況及時向當?shù)劓?zhèn)(街)政府反映,爭取支持,特別是做好強制免疫釘子戶的宣傳教育說服,確保免疫密度。各地還切實加強禽畜養(yǎng)殖場所的消毒,全市共消毒平方,白云區(qū)組織力量著手對沒有設立消毒池的家禽場的出入口建設消毒池。市農(nóng)業(yè)局畜牧辦和市動物防疫監(jiān)督所已初步形成新型禽流感凍干活疫苗的應用技術指引和推廣方案,計劃近期通過小范圍試驗后進行廣泛推廣應用。

(三)加強防控知識培訓和宣傳,提高防控水平。針對散養(yǎng)家禽戶防疫知識薄弱等問題,部分地區(qū)組織了相關知識講座和培訓。番禺區(qū)以鎮(zhèn)街為單位舉辦畜禽飼養(yǎng)場負責人、獸醫(yī)技術人員、村長防疫技術培訓班,本周已在沙灣、東涌鎮(zhèn)辦了3個班,培訓270人;花都區(qū)專門在花山、雅瑤、赤坭等家禽養(yǎng)殖量較大的地區(qū)舉辦防控禽流感及有關法規(guī)知識講座。

(四)推進家禽佩戴免疫標識環(huán)的工作。按照市領導的指示,我局經(jīng)過努力,克服各種困難,第一批經(jīng)動物防疫監(jiān)督機構檢疫合格、佩戴有免疫標識環(huán)的家禽已于3月17日順利上市。首批發(fā)放到各區(qū)、縣級市動物防疫監(jiān)督機構的免疫標識環(huán)共25萬個。

二、存在問題

(一)個別地方、個別環(huán)節(jié)仍較薄弱,原創(chuàng):如南沙珠江管理區(qū)的免疫率僅85%,從化市外來養(yǎng)殖戶管理難度大,荔灣區(qū)部分飼養(yǎng)觀賞鳥的居民防疫意識不強,抗拒免疫等等。

(二)仍有部分養(yǎng)殖場(戶)未按要求建立家禽免疫檔案。

(三)從化市病死動物處理等防控經(jīng)費缺口較大。

(四)由于工作任務重、補助經(jīng)費嚴重不足,村畜保員隊伍不健全,增城等仍有部分村未設置動物疫情報告觀察員。

(五)受市場禽價低迷影響,白云等部分地區(qū)養(yǎng)禽場出現(xiàn)一定數(shù)量的空欄現(xiàn)象,甚至有養(yǎng)殖場自行銷毀禽苗以減少損失。

三、工作計劃

(一)進一步加強巡查,重點是查找漏洞和隱患,確保禽流感免疫100%。

(二)堅持督查,密切注意生產(chǎn)動態(tài),及時掌握情況,及時解決問題。

篇7

關鍵詞:鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)模養(yǎng)殖場;禽流感;預防;控制

中圖分類號:S858.31 文獻標識碼:B 文章號:1007-273X(2017)03-0032-01

鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村地區(qū)的規(guī)模養(yǎng)殖場和小型散養(yǎng)戶都存在雞與鴨、鵝混養(yǎng)或雞與鴨、鵝同場分隔飼養(yǎng)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖習慣。而鴨、鵝大多是在戶外放養(yǎng),與候鳥類及其糞便接觸較多,因此對此類養(yǎng)殖場禽流感的防控尤為重要。

1 禽流感病毒流行的原因分析

(1)環(huán)境方面。許多養(yǎng)殖場(戶)相互間隔距離太短,不符合衛(wèi)生防疫要求,人員流動頻繁,又缺乏有效的消毒隔離措施,病死畜禽隨處丟棄,不經(jīng)過無害化處理,禽舍衛(wèi)生狀況差,糞便不能按時清理。

(2)病原體不斷增多和變異。很明顯的是新的禽病在不斷地產(chǎn)生,出現(xiàn)了新的病原體或者某些病原體發(fā)生了變異,如法氏囊病、傳染性支氣管炎、鴨肝病等就出現(xiàn)了不少變異毒株。這樣導致原來有效的疫苗現(xiàn)在變得無效或者效果不佳。

(3)細菌性病原體的耐藥株不斷產(chǎn)生。主要是濫用抗菌藥物,特別是飼料廠長期使用抗菌藥物作為飼料添加劑,加重了細菌抗藥性的產(chǎn)生。

(4)缺乏綜合性的防疫措施計劃。養(yǎng)殖從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)性的專業(yè)技術知識和疫病綜合防治技術。

2 診斷

禽流感是一種表現(xiàn)呼叫系統(tǒng)到嚴重全身敗血癥等多種癥狀的傳染病,禽類感染后死亡率很高。一般可根據(jù)臨床癥狀和剖檢變化作出初步診斷,同時實驗室可以通過血清學診斷而確診。防治禽流感,目前主要采取綜合性的預防措施。以提高健康家禽的抵抗力和減少患病家禽的死亡率為目標,減少禽流感病毒對養(yǎng)禽業(yè)造成的巨大經(jīng)濟損失。

3 發(fā)病情況及臨床癥狀

禽流感病毒潛伏期一般為3~5 d,最長可達21 d。流行初期的急性病例,常無任何病狀而突然死亡。雞一般病初表現(xiàn)為精神沉郁、厭食、垂頭縮頸、隨后出現(xiàn)雞冠和肉髯發(fā)紺、頭部水腫、眼瞼腫脹、結膜炎、呼吸困難、常發(fā)出“咯咯”聲,鼻分泌物增加,病雞常有搖頭表現(xiàn),嚴重者窒息死亡。有的病雞出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,如驚厥、作圓圈運動、癱瘓和眼盲。母雞表現(xiàn)就巢性增強、產(chǎn)蛋量下降、腹瀉等癥狀。

4 綜合性防控措施

首先,要給家禽提供全價配合飼料和充足干凈的飲水,使雞體質強壯而增強對病毒的抵抗力;其次,要建立健全具有堅強免疫力的雞群;同時做到圈舍要通風良好及做好家禽在不同時段的免疫接種工作。

4.1 疫病發(fā)生時的基本預防措施

(1)立即封鎖雞場,停止家禽購進、賣出和轉移家禽等導致禽病傳播流行的活動。

(2)隔離病雞,指定專人負責,使用專用的飼料及用具。

(3)組織相關的專業(yè)技術人員進行確診,查明病因及傳染源的傳播途徑。

(4)雞場內(nèi)外要做到徹底全面的噴霧消毒。妥善處理好病死雞,特別是對病死雞的尸體、糞便、墊料等應運往專業(yè)技術部門指定的地點集中燒毀或消毒深埋處理。

(5)對假定健康雞群采取緊急預防接種。

4.2 疫病發(fā)生時的基本防控措施

(1)建立嚴格的檢疫制度,隨時了解當前禽病發(fā)生和流行的特點,把握禽病發(fā)生的趨勢。

(2)加大推廣新技術的力度,提高飼養(yǎng)管理水平;最基本和最重要的是要提高從業(yè)人員的業(yè)務能力以及專業(yè)技術水平。

(3)嚴禁從疫區(qū)或可疑地區(qū)購買雞苗、種蛋或雞類加工食品;推廣新飼養(yǎng)模式,減少傳染機會,實行全進全出的制度。

(4)禁止家禽與野生水禽類直接或間接接觸。

(5)飼養(yǎng)員接觸過水禽類后要及時更換衣服,進場工作前要經(jīng)洗澡和消毒后方可進入家禽飼養(yǎng)場工作。

(6)加強雞舍內(nèi)外的隔離和消毒工作。

(7)對來往飼養(yǎng)場的車輛、人員要執(zhí)行嚴格的消毒程序。

(8)注意不要與水禽類動物混養(yǎng),做到不讓野鳥類進入禽舍。

篇8

關鍵詞:家禽;耐藥性;大腸桿菌?。凰幬镏委?/p>

0 引言

在我國,家禽大腸桿菌的耐藥性調查較多,而且出于對食品安全問題的關注,大多省份出現(xiàn)了自行調研、某些生物技術公司的調研等,通過公布的結果分析,在京津冀地區(qū)、四川、江蘇、東北一帶、廣東等各個城市與區(qū)域存在約占80%以上的抗菌藥物,對大腸桿菌產(chǎn)生了耐藥性,因此,在相關政策的推動下也淘汰了諸多藥品,然而由于獸藥市場的混亂、二重與三重類的耐藥菌株的逐漸上升等,也進一步推動了人們對整個市場的關注。所以,應該增加研究與分析,提高改善能力。以下就對主題展開具體說明。

1 概述

目前,在我國政府大力推動畜牧業(yè)發(fā)展的情況下,養(yǎng)殖規(guī)模得到了極大的推動,無論在養(yǎng)殖的規(guī)模、水平上均有所提升;用藥習慣也隨之發(fā)生了極大的變動;從一般的調研結果來看,在不同的城市或地區(qū),大腸桿菌的耐藥性也表現(xiàn)出不同的差異。比如,在山東、廣東地區(qū),雞養(yǎng)殖規(guī)?;^早,因而耐藥性相對較強;另一方面,新藥治療的效果也并不是完全的優(yōu)于舊藥,所以,整個市場的情況表明,家禽大腸桿菌耐藥性的問題比較嚴重,而且,從調研可以看出其具備相當?shù)膹碗s性。

2 臨床癥狀分析

首先,在新的時期,耐藥性大腸桿菌多發(fā),變異株出現(xiàn),共同導致了諸多新癥狀。比如:以生產(chǎn)周期方面分析,此類病癥的范圍越來越大,而且,在類型上大多研究者意見相左,如小腸球蟲病、腸炎、腹膜型大腸桿菌病、支原體病與大腸桿菌的混合感染、禽流感等。在本次研究中,由于誤診多發(fā)生于霉菌素感染,可以將其定義為禽菌毒素綜合癥。

其次,從癥狀方面看,集中于排飼料便、色黃、有腸黏膜、狀如胡蘿卜、食量下降等;通常認為是小腸球蟲病繼發(fā)型腸炎,給予治療后,有效果,但易出現(xiàn)反復發(fā)作,徹底性差。

另一種癥狀表殃為尿酸鹽呈黃色,正常情況下呈純白色;當禽類病情嚴重時,則會出現(xiàn)糊狀、泄殖腔附近粘有糞便,為黃糊狀,伴有呼吸道癥狀。治療中以支原體感染進行處理,效果不佳。

另外,從呼吸道癥狀方面分析,存在咳嗽、聲音嘶啞、易出現(xiàn)打噴、噎食;從解剖方面看,氣囊渾濁,有增厚現(xiàn)象,內(nèi)有干酪物,呈黃色,此時,其呼吸轉型是以胸式轉向腹式;因此,可以判定其腸系膜存在氣泡,應用腹膜型大腸桿菌病治療,效果不明顯。

其它癥狀如熄燈后,夜有聲傳出,似貓叫,應用呼吸道藥物、大腸桿菌類藥物均無效果;當出現(xiàn)含食量突降,雞類產(chǎn)蛋量下降、蛋殼呈白、軟蛋少時,也表現(xiàn)有黃稀便,有時會造成死亡,從解剖看,全身存在出血點、眼瞼、下腭有腫脹現(xiàn)象。多在夏秋季節(jié)多發(fā),通常按照新城疫、禽流感進行處理,但由于接種疫苗存在不謹慎的問題,多會造成死亡率的上升。

從注意事項方面看,需要進行區(qū)別的是,雞新城疫的流行特點分布于全年,在初春、秋冬季節(jié)交替過程,易多發(fā);從傳染方面看,病死雞是基礎性的傳染源,當正常狀況下,健康雞接觸到病死雞的糞便、排泄物、分泌物、尸體、同飼料或共水源時,即會進一步通過呼吸道、眼結膜、消化道感染而引起病發(fā);所以,從治療后的死亡結果可以判定其并非此類疾病。

3 治療藥物

1、綜合規(guī)劃展開治療

首先,對大腸桿菌類疾病進行分類匯總、癥狀對應性區(qū)別與分辨,可以透過現(xiàn)代化的數(shù)據(jù)庫分析法來達到對這方面問題的細化;重點在于對于各種治療案例的分析,以便增加經(jīng)驗與防治效果;另一方面,應該將理論、實踐進行互動與修正,以此提高對各類疾病的全面、真實的認知,提升鑒定水平。

其次,在家禽養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)掀起正確的針對大腸桿菌疾病的預防知識宣傳,使更多的業(yè)內(nèi)與業(yè)外人士獲得治療方法與手段,在疾病發(fā)生的第一時間,做好隔離、預防、用藥、消毒等的同步性,以此將傳染控制在萌芽階段;尤其是根據(jù)相關治療進行傳染性與非傳染性的區(qū)分,減少可能造成的恐慌。

第三,構建大腸桿菌的防治機制,通過一系列規(guī)定、制度,構建起一個具備從認知、了解、預防、診治、檢查等到安全保障的完善機制,從而提升現(xiàn)代養(yǎng)殖場在疾病診治方面的水平,從而形成系統(tǒng)性的診治方案與模式。

2、藥物治療

首先,優(yōu)選三代頭孢類藥物,一般以10到15mg/kg水為準;針對胸腔感染、腹腔感染、全身感染分別選取不同的藥物,針對性的如對應的頭孢噻呋鈉、多黏菌素,頭孢哌酮、左旋氧氟沙星,頭孢曲松鈉等。具體如下表1所示。

其次,用藥原則方面有三大點需要注意,分別是用藥時間、飲水量、水溫;在用藥時間方面,最好選擇早晨,以6到8點為宜,因為在此時,大腸桿菌的細胞壁處于薄弱時,因此,根據(jù)這個原則分析,可以更好的使藥物發(fā)揮更大的效力;從飲水量方面看,若按照全天時間計,則應該選擇一天的1/5、1/6為宜,因為在這種情況下,通過集中制藥的效果比較明顯;從水溫方面分析,則應該選擇的溫度宜取25度到30度范圍,因為在這種溫度下藥物的溶解比較好,所以,吸收也相對能有所增加。

4 結束語

總之,在進行藥物治療的同時,也應該看到近年來各種新型技術與管理方法的應用,比如,一些大型的養(yǎng)雞場已經(jīng)出現(xiàn)了新的管理模式,也實現(xiàn)了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖分工等,但是,相對于較小范圍的中型或者農(nóng)村養(yǎng)殖戶來講,這種大規(guī)模的資金成本投入還是有一定的困難,加上在技術專業(yè)方面的知識欠缺,也是導致其未采用這種現(xiàn)代化發(fā)展之路的因素之一,所以,在家禽養(yǎng)殖以及相關疾病的預防與治療,需要從總體上進行科學考量,以便通過現(xiàn)代、科學、有效、細致、集中等管理措施與方法全面改善養(yǎng)殖行業(yè)的現(xiàn)狀,將其帶入到一個更新的層次或養(yǎng)殖水平。

參考文獻:

篇9

一、防疫工作

防疫工作是我們一年工作中的主要工作,為了更好的控制疫病的流行,我們對轄區(qū)28個村2個社區(qū)的畜禽分春秋兩季進行了免疫注射工作,全鎮(zhèn)共免疫生豬10.05萬頭(次),耕牛4000余頭(次),家禽195萬只(其中蛋鴨53.5萬只),國家強制免疫的“二瘟四病”的免疫密度分別到了豬99%,牛100%,家禽95%以上,有效地保證了我鎮(zhèn)的防疫質量和疫病的控制。

二、畜產(chǎn)品安全工作

今年我們按縣局的要求,對畜產(chǎn)品安全工作在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)進行多次拉網(wǎng)式排查,主要以獸藥飼料經(jīng)營門店、養(yǎng)殖場為主,對危禁藥物、飼料添加劑作為重點,全鎮(zhèn)共排查獸藥飼料經(jīng)營門店20余家(次),養(yǎng)殖場140余戶,沒有發(fā)現(xiàn)一起危禁藥物的添加事件,其次狠抓病死畜禽的無害化處理工作。2015年底,縣局在我鎮(zhèn)建起了一座病死畜禽收集點,于去年3月底正式進運行,今年到目前為止,我們共收集病死生豬近2000頭,家禽達4000只,統(tǒng)一送往宋河北奧邁斯病死畜禽無害化處理中心進行集中處理,杜絕了病死畜禽亂扔亂棄現(xiàn)象,使我鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境得到了有效的改善,其本上控制了疫情的擴散蔓延,杜絕了病死畜禽上餐桌,確保了人民群眾舌尖上的安全。

三、動物檢疫工作

曹武鎮(zhèn)是一個養(yǎng)殖大鎮(zhèn),多年來出欄生豬、家禽和畜產(chǎn)品都占據(jù)著京山重要位置,由于過云的檢疫手段持后,檢驗檢疫人員有時不負責任,檢疫工作相對比較疏忽,去年省局要求在全省范圍內(nèi)全面實現(xiàn)電子出證,縣局及時的為我鎮(zhèn)配備了各種檢驗檢疫器材,我們及時對檢疫員進行了上崗前的培訓,并多次帶檢疫員到縣局有關科室實地操作演練,使之掌握了電子出證的基本知識,全面實施電子出證,廢止了過去的手工出證,對需調往外地和進入屠宰場宰殺的畜禽及時派檢疫員到場到戶臨欄檢驗,確認安全后方能出據(jù)檢疫證明。嚴把產(chǎn)地檢疫關,使我鎮(zhèn)調往外地的畜禽及產(chǎn)品不出現(xiàn)任何質量問題,讓廣大居民吃上了明白肉、放心肉。

四、羊布病篩查工作

今年,我們按上級主管部門的部署,在春防期間對全鎮(zhèn)4個羊場的近千只山羊進行了第五次全面篩查,共采集血樣180余份。(轉載請注明來源WwW.hAoWORd.COM)首先在本站實驗室自己進行檢測,對查出疑似布病血樣及時呈送上級疫控中心進行核查,結果全鎮(zhèn)未檢出陽性場和陽性羊只,凈化了我鎮(zhèn)的山羊養(yǎng)殖場。

篇10

摘要介紹了臨安鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展概況和村級動物防疫人員隊伍建設的現(xiàn)狀,總結了其對策,以期為村級動物防疫人員隊伍建設提供參考。

關鍵詞村級動物防疫人員;隊伍建設;現(xiàn)狀;對策;云南建水;臨安鎮(zhèn)

臨安鎮(zhèn)地處建水縣城區(qū),是建水縣的政治、經(jīng)濟、文化和交通中心,總面積約358km2,轄10個社區(qū)19個村委會,111個自然村。2009年生豬存欄10.6萬頭,肉牛存欄1.1萬頭,肉羊存欄8 066只,家禽存欄84.7萬羽,生豬出欄221 310頭,肉牛出欄5 250頭,山羊出欄5 600只,家禽出籠204.8萬羽,蛋類總產(chǎn)量4 100t,肉類總產(chǎn)量24 909t,全鎮(zhèn)畜牧業(yè)產(chǎn)值1.93億元,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的52%。由于臨安鎮(zhèn)地處城區(qū),經(jīng)濟較發(fā)達,接受科學技術速度快,從2004年5月起,臨安鎮(zhèn)就成立了畜禽養(yǎng)殖協(xié)會。在協(xié)會的帶動下,臨安鎮(zhèn)的畜牧業(yè)生產(chǎn)模式由以前的散養(yǎng)向規(guī)?;B(yǎng)殖過渡。截至2009年12月,有存欄蛋雞1萬羽以上的5戶,5 000~10 000羽的37戶;年出欄肉雞10萬羽的10戶;存欄蛋鴨3 000羽以上的25戶;年出欄肉鴨2萬羽的20戶;母豬存欄100頭以上的達3戶,肥豬出欄500頭以上10戶,100~500頭的55戶。2009年,臨安鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖協(xié)會畜牧業(yè)產(chǎn)值達6 293萬元,占全鎮(zhèn)畜牧業(yè)產(chǎn)值的33.7%,生豬出欄25 600頭,占全鎮(zhèn)的16.4%,家禽出籠130.8萬羽,占全鎮(zhèn)的88.9%,生產(chǎn)禽蛋3 025t,占全鎮(zhèn)的81%。

1臨安鎮(zhèn)村級動物防疫人員隊伍建設的現(xiàn)狀

一是防疫人員不專職。以往的村級動物防疫人員,其實是由村級獸醫(yī)員兼職,他們大部分時間和主要收入是從事疾病的診療、技術服務,需要動物防疫時,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站組織他們開展防疫工作。二是待遇太低,難以調動工作積極性[1,2]。村級獸醫(yī)每月補貼只有40元,防疫工作做好了,畜禽疾病少了,無病可醫(yī),影響收入。三是年齡偏大、文化程度低。臨安鎮(zhèn)現(xiàn)有村級獸醫(yī)19名,其中60歲以上的有8人,占42.1%,50歲以上的11人占57.9%。小學以下學歷的有14人,占73.7%,由于他們年齡偏大,而且文化程度低,因此接受新技術、新知識速度較慢。四是規(guī)模養(yǎng)殖場的出現(xiàn),動物免疫程序的推廣,使以往的村級防疫員難以適應。規(guī)模養(yǎng)殖場上千萬的畜禽存欄量,僅靠1個村級防疫員難以完成免疫接種任務。村級防疫員還從事獸醫(yī)工作,經(jīng)常與病畜病禽接觸,規(guī)模養(yǎng)殖場經(jīng)營者害怕村級防疫員把病原帶入養(yǎng)殖場,不愿意請村級防疫員做免疫接種工作。五是規(guī)模養(yǎng)殖場的免疫工作量十分繁重。臨安鎮(zhèn)的規(guī)模養(yǎng)殖場家禽存籠大多在幾千至幾萬之間,生豬存欄在幾百頭以上,自家組建專門的防疫隊伍,沒這個能力,養(yǎng)殖戶靠自己進行免疫注射,其工作量非常繁重,常常需要雇工、請人,雇來和請來的人員業(yè)務不熟,工作效能低下,對畜禽的應激反應也較大,影響了畜禽的生產(chǎn)性能,免疫質量更令人擔憂。六是近兩年的畜牧獸醫(yī)工作任務,要求畜牧獸醫(yī)站要給養(yǎng)殖場建立免疫檔案和動物免疫戶口冊,而許多規(guī)模養(yǎng)殖戶怕麻煩不愿配合。

2對策

2009年7月開始,建水縣畜牧獸醫(yī)局臨安畜牧獸醫(yī)站針對臨安鎮(zhèn)村級動物防疫人員隊伍的現(xiàn)狀及防疫工作存在的問題、深入研究,大膽探索,把村級防疫工作劃分成2塊,分別由2個類型的2支防疫員隊伍完成,一支為兼職防疫隊伍,即原來村級獸醫(yī)人員,既從事畜禽疾病的診療工作,同時兼管散養(yǎng)戶的免疫工作。另一支為專職防疫服務隊伍,是借鑒家政服務公司經(jīng)營管理模式,在臨安鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖協(xié)會內(nèi)部組建“防疫專業(yè)服務隊”,專為協(xié)會內(nèi)部的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶進行免疫注射服務,并收取相應的費用支付專業(yè)服務隊人員的工資及動作成本[3]?!胺酪邔I(yè)服務隊”是臨安畜牧獸醫(yī)站在社會上招收了30歲以下、高中以上學歷、身體健康、責任心強、愛崗敬業(yè)的報名者進行專業(yè)上崗培訓,獲得相關部門相應的資格證書后,擇優(yōu)聘用組成。并由臨安畜牧獸醫(yī)站和臨安鎮(zhèn)養(yǎng)殖協(xié)會聯(lián)合出資金3萬多元,為畜禽免疫注射專業(yè)人員統(tǒng)一著裝,配置了器械、辦公設備和辦公室。專業(yè)服務隊屬于臨安鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖協(xié)會的內(nèi)部組成機構,直接受協(xié)會領導;同時要服從于畜牧獸醫(yī)部門的監(jiān)督和管理,嚴格按照畜牧獸醫(yī)部門的要求凡進行畜禽免疫注射,必須進行免疫戶口記錄和免疫檔案登記,輸入電腦,并將動物免疫注射的信息、資料如實報給建水縣畜牧獸醫(yī)局臨安鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站備案[4]。

3結語

把村級防疫劃分成2種類型的2支隊伍建設,是適應畜牧業(yè)規(guī)?;B(yǎng)殖,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的產(chǎn)物,是壯大鄉(xiāng)村動物防疫隊伍的另一種模式。組建一支專業(yè)防疫隊伍,解決全鎮(zhèn)規(guī)模養(yǎng)殖戶的后顧之憂,確保防疫的質量和效果,同時還可成為畜牧獸醫(yī)部門了解畜禽疫情的重要渠道,成為推動全鎮(zhèn)規(guī)模養(yǎng)殖場動物防疫規(guī)范化的生力軍。

4參考文獻

[1] 張若寧.村級動物防疫員隊伍建設的探討[J].畜牧與飼料科學,2009(6):183-184.

[2] 邊貽湖,陳琦,張冬梅,等.村級動物防疫員隊伍建設與管理[J].中國牧業(yè)通訊,2009(16):23-24.