導語：如何才能寫好一篇生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關鍵詞 生豬養(yǎng)殖；現(xiàn)狀；建議；安徽郎溪；姚村鄉(xiāng)

中圖分類號 S828 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）08-0251-01

家畜是在人類定向控制下進行馴化育種、繁育和增產的，是農學中畜牧學的主要研究對象。隨著農村經(jīng)濟的快速發(fā)展，專業(yè)化生產、集約化經(jīng)營和企業(yè)化管理已經(jīng)成為新農村建設的新特征。許多農村科技示范戶、專業(yè)戶依靠科學技術走上了致富之路，成了農村脫貧致富的帶頭人。農民學科技、用科技的積極性空前高漲，科技致富已經(jīng)成為我國農村的一種時尚。

1 姚村鄉(xiāng)生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

郎溪縣隸屬于安徽省宣城市，地理坐標位于北緯30°48′45″～31°18′27″，東經(jīng)118°58′48″～119°22′12″，境內地貌比較復雜，北部和中部沿郎川河主、支流和南漪湖東岸以平原為主，南部和東部邊緣為起伏崗、丘和低山。1987年2月，郎溪縣組織參觀、學習和推廣后勤部“肉豬快速育肥”技術；目前，郎溪縣姚村鄉(xiāng)畜牧業(yè)年出欄生豬100頭以上養(yǎng)豬大戶23戶，年出欄100頭羊以上養(yǎng)羊大戶3個，年出欄萬只以上養(yǎng)雞大戶4戶，養(yǎng)殖大棚45個。全鄉(xiāng)畜牧業(yè)家庭農場3戶。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，農村人口的大量外流，生豬養(yǎng)殖和以往的一家一戶的養(yǎng)殖有了很大不同，政府鼓勵農民開展規(guī)模生豬養(yǎng)殖，并支持具備條件的養(yǎng)殖大戶申辦家庭農場。

1.1 養(yǎng)殖戶現(xiàn)狀

姚村鄉(xiāng)現(xiàn)有的23戶生豬養(yǎng)殖大戶中，22戶為初中或以下學歷，僅1戶為高中學歷。養(yǎng)殖戶文化程度偏低，導致在理論學習上存在很多困難。另外，由于農村經(jīng)濟條件限制，養(yǎng)殖戶資金投入存在困難。養(yǎng)殖戶都是土生土長的農民，對環(huán)境保護的意識不高，導致養(yǎng)殖廢物造成的污染影響了養(yǎng)殖場周圍百姓的生活，不少百姓在網(wǎng)絡平臺上反應，個別的甚至很激烈。

1.2 養(yǎng)殖條件的現(xiàn)狀

生豬養(yǎng)殖所要的最基本的設施有存放飼料的倉庫、豬舍（大棚）、養(yǎng)殖廢物處理設施（沼氣池）等。姚村鄉(xiāng)由于經(jīng)濟發(fā)展落后，養(yǎng)殖戶可以投入的資金有限，養(yǎng)殖場內的各項設施均比較簡陋。不少養(yǎng)殖棚內幾乎沒有水電設施，部分養(yǎng)殖場有發(fā)電機、鼓風機等設施，但離標準化養(yǎng)殖還有很大距離。

1.2.1 倉庫。姚村的養(yǎng)殖戶都是小規(guī)模養(yǎng)殖，所以倉庫一般都功能單一，有的甚至和居住的房間合用，不規(guī)范，也不利于管理。個別養(yǎng)殖戶有獨立加工飼料裝備，但由于用電用水、原料等價格因素，現(xiàn)已停產，直接從市場購買飼料。部分養(yǎng)殖戶對倉庫的管理缺乏認識，倉庫容易滋生細菌，導致飼料霉變等不良后果[1]。

1.2.2 豬舍。養(yǎng)殖戶對豬舍的重視程度反應了管理的重視度。姚村鄉(xiāng)地處山區(qū)，豬舍內的溫度、光照、濕度等因素直接影響著生豬生長。有的養(yǎng)殖戶豬圈建設的過于狹小，圈內的豬只數(shù)量又偏多，導致出現(xiàn)了一系列的問題，如有的豬搶不到食、有的被咬傷等。從生態(tài)學角度來看，種群內由于密度增加導致的過度擁擠，能致使緊張強度增大，神經(jīng)內分泌系統(tǒng)失控，生長抑制、繁殖力下降，表現(xiàn)煩躁和富有侵略性。

（1）豬舍內的溫度。由于姚村地理位置的特點，夏天高溫時，只要保證舍內通風，溫度就不會太高，但是冬天保溫難度大，養(yǎng)殖戶常采用在圈內地面上加木板、干稻草等措施。

（2）豬舍內的光照。光照對豬的生長有重要作用。經(jīng)姚村鄉(xiāng)畜牧站調查，有的養(yǎng)殖戶將豬舍修筑的較矮，豬舍內照明設施簡陋，有的甚至根本沒有照明。豬一直在漆黑的環(huán)境下生長，這樣的條件不僅影響豬的正常生長，也容易導致豬生病，因此，建議養(yǎng)殖戶改善養(yǎng)殖條件[2]。

（3）豬舍內的濕度。很多養(yǎng)殖戶對豬舍內的濕度沒有認識，從而導致出現(xiàn)了一系列的問題。對于各類豬群，空氣的相對濕度的范圍以60%～80%為宜，最高不應超過85%，最低應在40%以上。

1.2.3 養(yǎng)殖廢物處理設施。姚村養(yǎng)殖戶目前主要采用2種處理措施。一是將養(yǎng)殖廢物運到附近山上，做毛竹、茶葉生長的有機肥。二是運到自己種的苗木地里，將廢物再利用。認真的養(yǎng)殖戶會將養(yǎng)殖廢物做無害化處理后作為農家肥使用。極少數(shù)養(yǎng)殖戶直接將養(yǎng)殖廢物堆放在離豬舍不遠處。在我國農村經(jīng)濟快速發(fā)展的同時，農村地區(qū)環(huán)境狀況卻日益惡化，農村生活污水、垃圾、農業(yè)生產及畜禽養(yǎng)殖廢物排放量增大，農村環(huán)境質量明顯下降，直接威脅著廣大農民群眾的生存環(huán)境與身體健康，制約了農村經(jīng)濟的健康發(fā)展，農村環(huán)境狀況令人擔憂。最好的辦法還是建設沼氣池，但目前項目資金短缺，推廣這一辦法尚需時日。

1.2.4 養(yǎng)殖技術的現(xiàn)狀。姚村的養(yǎng)殖戶大多文化程度偏低，養(yǎng)殖技術靠多年自己摸索和向帶頭人學習。有的養(yǎng)殖并不是專業(yè)養(yǎng)豬，養(yǎng)殖場內有的還散養(yǎng)了家禽，這樣容易分散養(yǎng)殖戶的精力，不利于搞好養(yǎng)殖。姚村有不少養(yǎng)殖戶搞的是“公司+農戶”形式，公司會派人上門為養(yǎng)殖戶接種疫苗，注射相應藥物[3]。另外，鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站經(jīng)常上門指導開展動物防疫工作。

2 生豬養(yǎng)殖建議

2.1 養(yǎng)殖戶要加強學習

在畜牧業(yè)發(fā)展方面，為了發(fā)展生產，增加養(yǎng)殖的效益，需要了解和掌握飼養(yǎng)動物的形態(tài)結構、生命活動規(guī)律，滿足其所需生活條件，防治對其有害的生物等，才能使其健康迅速發(fā)展。

2.2 注意保持養(yǎng)殖場衛(wèi)生

從切斷豬肉絳蟲生活史的總原則考慮，在預防上加強宣傳教育，改良飲食和生活習慣，不食未熟或生的豬肉，注意防止豬囊尾蚴（cysticercus）污染食物；加強屠宰場的管理，嚴格肉品檢查制度；加強豬的飼養(yǎng)管理，避免糞便污染飼料；及時治療病人，處理病豬，以杜絕傳染源。某些地區(qū)豬只在野外放養(yǎng)，或將豬圈筑在廁所旁邊，豬因吞食人糞而感染豬肉絳蟲，所以養(yǎng)殖場一定要注意保持衛(wèi)生。經(jīng)常保持圈內通風、清洗、消毒，避免閑人進入。

2.3 養(yǎng)殖戶要注意個人衛(wèi)生

人畜共患病是嚴重危害人畜健康的傳染性疾病，能引起畜禽大批死亡，給畜牧業(yè)經(jīng)濟造成重大損失，同時又對人類健康構成嚴重威脅。有報道表明，有人因食用了野豬肉和鹿肉而引起急性戊肝，說明戊型肝炎病毒可能在自然狀態(tài)下或通過食物等在動物之間或豬和人之間傳播。養(yǎng)殖人員進入養(yǎng)殖場前和離開養(yǎng)殖場后，都要進行必要的消毒措施，保證工作人員個人衛(wèi)生。

2.4 做好養(yǎng)殖場內的滅蠅工作

一只家蠅（Musca domestica）可帶菌5億個，包括痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、結核桿菌、麻風桿菌等共計40～60種。要有效地采取措施，如殺滅養(yǎng)殖場內、特別是豬舍內的家蠅，減少污染源。

2.5 合理保持豬舍內的濕度

減少飼養(yǎng)管理用水，冬季盡量不用水沖洗地面，以保持地面干燥。為防止水分蒸發(fā)，應及時清除糞尿。在豬舍向陽面設置通氣孔或在天棚上設置天窗，每天適時地通風、換氣、排除濕氣[4-5]。冬季豬舍使用無滴膜，并且加蓋草簾，可防止膜面滴水和夜間結霜，減少舍內的濕度。做好豬舍墻體和房蓋的保溫工作，當冬季墻體和房蓋在低溫、高濕的環(huán)境條件下時，要提高豬舍的溫度，應該增加通風設施，加大通風的強度。

3 參考文獻

[1] 劉凌云，鄭光美.普通動物學[M].北京：高等教育出版社，2009.

[2] 帥江冰，張曉峰，徐晶靚，等.2005―2008年浙江省生豬主產區(qū)豬戊型肝炎血清流行病學調查[J].畜牧獸醫(yī)學報，2009（7）：1037-1042.

[3] 白志鵬，王.環(huán)境管理學[M].北京：化學工業(yè)出版社，2007：139.

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關鍵詞：農村初中；自主學習能力；興趣；學生主體；學會學習

古人云：“授之以魚，不如授之以漁”，道理其實很簡單，魚是目的，釣魚是手段，一條魚能解一時之饑，卻不能解長久之饑，如果想永遠有魚吃，那就要學會釣魚的方法。這個道理在教學當中一樣受用。作為教師傳授給學生知識，不如傳授給學生學習知識的方法。新一輪課程改革的重點是如何促進學生學習方式的變革。自主學習是新課程積極倡導的學習方式之一。隨著課程改革的深入，自主學習能力已成為一種重要的學習方式。因此學生自主學習能力的培養(yǎng)是是社會發(fā)展的要求，更是學生終身發(fā)展的需要。

一、農村初中政治學科學生自主學習能力的現(xiàn)狀

農村中學思想政治課的調查結果表明，農村初中政治課還存在傳統(tǒng)的政治課教學模式，存在著不利于發(fā)揮學生主體作用的弊端。農村部分教師落后、陳舊的教學觀念和教學方法，使學生處在緊張、沉悶、壓抑的環(huán)境中，扼制了學生學習的主觀能動性。學生缺乏積極主動性，缺乏自主學習的能力。

大多數(shù)學生依賴性較強，自覺性較差，自主學習中能熟練掌握教材并挖掘教材知識點的能力還不夠高，還未完成從死記硬背中解脫出來。教師方面，沒有給學生一定的自由空間，學生沒有機會去思考、去體驗；一些問題學生不是自己去思考，而是由教師直接說出答案；教師在教學環(huán)節(jié)中沒有給學生創(chuàng)造條件，讓學生自主學習，從中得到鍛煉等等。因此，農村初中政治學科學生的自主學習能力并沒有像人們所期望的那樣。學生雖然考試成績良好，但并沒有真正獲得自主學習的能力，不會制定適合自己的學習計劃，更談不上針對不同的學習內容采取不同的學習策略。

二、自主學習能力的培養(yǎng)策略

在政治教學實踐中，要使學生學會學習，真正成為學習的主人，教師應轉變教學觀念，改變教學方法，激發(fā)學生自主學習的熱情，使教學過程真正成為學生自主學習、合作探究、創(chuàng)造性學習的活動過程。從而構建一種全新的政治課堂教學模式。具體培養(yǎng)策略如下：

1.激發(fā)興趣是培養(yǎng)學生自主學習能力的前提

在政治教學過程中，教師要以學生為中心，發(fā)揮學生的主體作用，引導學生自主學習，激情引趣，激發(fā)學生學習欲望。創(chuàng)設教學情境是政治教學的重要環(huán)節(jié)。教師可根據(jù)教材和學科特點，創(chuàng)設豐富多彩、生動形象、情趣盎然的教學情境，如辯論會、案例分析、模擬情景、知識競賽等形式點燃學生思維的火花，喚起學生的主體意識，讓學生積極參與到學習中來。從而激發(fā)學生的學習興趣和求知的欲望，使學生積極思考，主動參與。變“要我學”為“我要學”。以達到“課伊始，趣亦生”的教學境界。正所謂“知之者，不如好之者；好之者，不如樂之者。”

2.巧設問題是提高學生自主學習能力的關鍵

要想把學生看做是真正發(fā)展中的人，在政治課堂上就應盡可能地為學生提供自主活動的空間，使其真正成為課堂的主人。“問題” 是學生求知創(chuàng)新的催化劑。在政治教學中巧設問題，調動學生積極參與。通過問題情境的創(chuàng)設，使學生觸景生情，身臨其境。教師因勢利導，從而點燃了學生心中探求新知的思維火花，把學生的學習熱情推向了。這樣在政治課的教學中既培養(yǎng)了學生自主學習、獨立解決問題的能力，也使教師認識到學生能學，想學和會學。

3.充分發(fā)揮學生的主體作用是學生自主學習的重要保障

教師在課堂教學中要改變過去學生被動接受的注入式教學法，把課堂還給學生，突出學生的主體地位，這是21世紀時代的呼喚，也是新課標所要求的。針對不同的教學內容，教師要采用靈活多樣的教學方法，激勵學生主動參與到教學中，做學習的主人。俗話說：“書讀百遍，其義自現(xiàn)”。學生閱讀能力的培養(yǎng)是政治課自主學習能力培養(yǎng)的重要途徑。正如杜甫的“讀書破萬卷，下筆如有神”。學生通過看書自主學習，做到初步掌握本節(jié)的基本內容；學生理解能力、分析能力的培養(yǎng)和提高都離不開然閱讀能力的培養(yǎng)。因此教師要充分發(fā)揮學生的主體地位，給學生充分的時間閱讀，使學生的眼睛真正的動起來，同時也使學生的思維真正動起來，進而提高學生閱讀能力和獲取知識的能力。

4.利用學案導學指導學生學會學習是提高學生自主學習能力的終極目標

“教是為了不教；學是為了終身學”。 這里的“教”是引導學生自主學習；這里的“學”的最終目的是讓學生獲取終身學習的能力，以達到不用教自己就能自學的目的。采用“學案導學”的教學模式，以學案為載體，以導學為方法，引導學生自主學習。這就要求教師激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維，指導學生掌握自主學習的方法。既充分體現(xiàn)了教師的主導作用和學生的主體作用，又使之和諧統(tǒng)一。采用“學案導學”的教學模式，教師要精心設計導學提綱，通過設計學習目標、學習重點難點、學法指導、課前預習、學習內容、課堂探究、課堂練習等環(huán)節(jié)，教給學生學習方法。啟發(fā)學生通過學習探究，嘗試分析問題和解決問題，使學生在自主學習的過程中，運用觀察、對比、分析、聯(lián)想和歸納等方法，不斷改進自我學習方法和自主學習策略，進而提高自主學習的能力。

在信息化、學習化社會的今天，教師必須以學生發(fā)展為宗旨，在政治教學中加強對學生自主學習能力的培養(yǎng)。這是社會的要求，也是時代的需要。

參考文獻：

[1]姚俊清.在初中政治新課標下對學生自主學習的探索[J].考試周刊，2008(25)

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關鍵詞： 生豬養(yǎng)殖 品牌建設 專業(yè)合作社

一、我鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀及分析

我鎮(zhèn)共有生豬養(yǎng)殖戶近千家，每年生豬存欄量10萬多頭，出欄量8萬多頭，母豬1200多頭。由于受限于傳統(tǒng)的一家一戶的分散養(yǎng)殖，雖然養(yǎng)殖戶較多，但難以形成生產合力，防疫能力不強，技術設備落后，環(huán)境污染嚴重，不能產生品牌效應。加上豬飼料價格上漲，養(yǎng)殖成本增加，價格下滑，對我鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖影響較大。我們對全鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀進行調研分析，發(fā)現(xiàn)存在以下不足：

1.信息不暢，應變不力。受小農經(jīng)濟思想的影響，養(yǎng)殖戶信息不暢，不能很好地利用現(xiàn)代信息工具了解市場動態(tài)，學習先進經(jīng)驗技術，不能根據(jù)市場變化調節(jié)養(yǎng)殖規(guī)模和規(guī)避養(yǎng)殖風險，應變不力，嚴重制約生豬產業(yè)健康發(fā)展。

2.投入不足，制度不全。當前我鎮(zhèn)對生豬養(yǎng)殖業(yè)的投入與其在農村經(jīng)濟中的地位、貢獻不協(xié)調。調控措施缺乏或不到位，服務體系不健全，導致養(yǎng)殖戶的利益和生豬業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展難以得到保障。

3.組織化程度低，養(yǎng)豬成本高。我鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖主要以小規(guī)模分散飼養(yǎng)為主，具有相當強的盲目性和趨同性。養(yǎng)殖者在產業(yè)鏈中處于高成本、低收益的弱勢地位。

4.抗風險能力不強。很多養(yǎng)殖戶的疫病防治意識不強，技術掌握不到位，因生豬發(fā)病、價格下滑虧損的情況較多，嚴重影響生豬養(yǎng)殖戶的信心。

二、品牌項目建設對專業(yè)合作社的成立具有支撐作用

近年來我校充分利用生豬養(yǎng)殖品牌項目建設這一平臺推進生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社的成立，確保廣大養(yǎng)殖戶增加效益，增強抗風險能力。

1.品牌項目建設為專業(yè)合作社提供技術支撐。我校充分發(fā)揮社區(qū)教育中心的培訓職能，專門編撰了校本教材《生豬高效養(yǎng)殖》，將每月出版的《生豬養(yǎng)殖》科技小報發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中，每月對生豬養(yǎng)殖戶進行理論培訓，每年邀請北京“大北農集團”、湖南“綠葉集團”、市研究所、縣獸醫(yī)站的專家教授來學校講學，對養(yǎng)殖戶進行技術指導。

通過生豬養(yǎng)殖品牌項目培訓，為全鎮(zhèn)培養(yǎng)一支懂技術、會管理、善經(jīng)營的生豬養(yǎng)殖專業(yè)隊伍，涌現(xiàn)出殷永紅、胡友定、李文忠等一批養(yǎng)殖專業(yè)戶。許多在家就業(yè)、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)及留守農民在他們的影響和我們的生豬養(yǎng)殖品牌項目培訓的引領下，走上了生豬養(yǎng)殖之路。在鎮(zhèn)政府大力支持和我校的積極努力下，先后成立了永紅、興旺、潼口三個生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社和實訓基地，與鎮(zhèn)獸醫(yī)站合作為他們長年免費提供技術服務。

2.品牌項目建設為專業(yè)合作社提供信息支撐。通過生豬養(yǎng)殖品牌項目培訓，在養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖模式、市場銷售等方面形成了一定優(yōu)勢。但其信息渠道較為閉塞，現(xiàn)代化信息手段運用較缺乏，我校在校園網(wǎng)站上開辟了“生豬養(yǎng)殖信息”之窗，從苗豬的選購、生豬市場的供求、價格的走向等方面為養(yǎng)殖戶提供信息服務，每月編印的《夏集鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖信息小報》及時送達他們手中，促使養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶及時準確掌握市場信息，提高市場調控能力。

3.品牌項目建設為專業(yè)合作社提供物質支撐。生豬養(yǎng)殖合作社由于規(guī)模不斷擴大，豬舍隨之不斷增加，我們積極爭取黨委政府的支持，同時借助生豬養(yǎng)豬品牌項目積極向上爭取資金，為合作社及時解決用地、資金等問題。幫助合作社建設糞污處理場，修建沼氣池。排出的糞便一部分用來作為農作物的有機肥料，一部分用來沼氣發(fā)電，為周邊農戶免費提供照明、燃氣。不僅幫助他們處理環(huán)境污染問題，還讓種養(yǎng)殖模式得到有效嘗試，使與生豬養(yǎng)殖相關的糧食、蔬菜和水果等產業(yè)得到發(fā)展，優(yōu)化種植業(yè)結構，為生豬產業(yè)發(fā)展奠定物質基礎。

三、專業(yè)合作社對品牌項目建設具有促進作用

我校從2008年開始就把生豬養(yǎng)殖作為品牌培訓項目來打造，經(jīng)過6個多年頭的研究與實踐，生豬養(yǎng)殖品牌項目建設對我鎮(zhèn)成立生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社起到了積極的推動作用。隨著生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社規(guī)模不斷擴大，要求不斷提高。做優(yōu)做響品牌項目建設是專業(yè)合作社賦予我們的重要任務，合作社不但每年撥付資金，還定期與我校合作交流，共同打造這一品牌，促進生豬養(yǎng)殖品牌項目建設。

1.增強品牌項目建設的意識。生豬養(yǎng)殖是我鎮(zhèn)農民增收的主要渠道之一，也是我鎮(zhèn)農業(yè)特色產業(yè)。隨著生豬專業(yè)合作社不斷擴大，養(yǎng)殖戶不斷增加，加快生豬養(yǎng)殖品牌項目建設，增強品牌項目建設的意識尤為重要。加強組織領導，為品牌項目建設提供組織保證，把品牌項目建設落到實處。認清品牌建設的意義，把品牌項目建設作為發(fā)展壯大專業(yè)合作社的有效載體。

2.加大品牌項目研究的力度。要促進生豬專業(yè)合作社既好又快地發(fā)展，我們就要加強生豬養(yǎng)殖品牌項目建設的研究。我們在黨委政府的支持下，加大對生豬養(yǎng)殖品牌項目建設的市場調研、品種引進與開發(fā)、營銷與服務的力度，加大與大專院校、科研院所的合作力度，進一步提高我鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖這一品牌效應。

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【關鍵詞】 生豬養(yǎng)殖環(huán)境 問題 對策

近年來，隨著龍巖新羅區(qū)對生豬養(yǎng)殖的清理整頓，大量的生豬養(yǎng)殖戶擁入漳平市，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模也由小型家庭的散養(yǎng)向集約化大中型規(guī)?；B(yǎng)殖場發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，2006年漳平存欄數(shù)在100頭以上的養(yǎng)豬場有597家，300頭以上的有171家，1000頭以上的有14家，而且大多集中在附城的菁城、桂林、西園、和平、蘆芝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。迅速增長的養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)超過了當?shù)赝恋匚廴矩摵删渲?，大多?shù)養(yǎng)殖場的糞便、污水的貯運和處理能力不足，設施簡陋，污水排放超標，造成周圍環(huán)境的嚴重污染。

1 生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

據(jù)統(tǒng)計，2006年漳平市生豬養(yǎng)殖戶共1.15萬戶,生豬存欄18.2萬頭,其中在九龍江流域主干流1000米、支流500米范圍內的散養(yǎng)戶（存欄200頭以下）3142戶，存欄6.4萬頭；規(guī)?；B(yǎng)殖（存欄200頭以上）271戶，存欄9.16萬頭，規(guī)?；B(yǎng)殖主要集中在菁城、桂林、蘆芝、西園、和平、南洋等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）。生豬養(yǎng)殖分布情況見表1。

2 生豬養(yǎng)殖治理情況

漳平市的畜禽養(yǎng)殖業(yè)是散養(yǎng)與規(guī)模養(yǎng)殖并存。一家一戶的散養(yǎng)方式，不利于提高經(jīng)濟效益，而且污染面廣量大，不容易建設污染處理設施進行糞尿處理。而大、中、小型養(yǎng)豬場，由于豬的數(shù)量大，糞尿集中，若沒有處理配套設施，將對附近水域造成較大影響。大量的豬糞、豬尿流入水體環(huán)境，勢必造成了嚴重的有機污染和生物污染，糞尿中的大腸桿菌和其它致病性病原體包括細菌、病毒、寄生蟲等進入水體后，成為危害人體健康的一大隱患。為此，近年來，漳平市加大了對生豬養(yǎng)殖廢水的治理力度，全市2004～2006年共建沼氣池58450m3、生化塘58850 m3。其中：第一批103戶共建沼氣池11880 m3、生化塘28200 m3，搬遷8戶，搬遷豬舍面積3618.3 m2。第二批178戶共建沼氣池23770 m3，生化塘30850 m3，搬遷6戶，搬遷豬舍面積4303.6 m2。第三批完成治理養(yǎng)殖戶154戶，建設沼氣池22800 m3，搬遷13戶，搬遷豬舍面積3278 m2。

3 生豬養(yǎng)殖存在的主要環(huán)境問題

3.1生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展缺乏科學規(guī)劃，布局不盡合理。漳平市生豬養(yǎng)殖業(yè)近年來發(fā)展迅速，但全市尚無生豬養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃，造成養(yǎng)殖業(yè)布局不盡合理。

3.2對如何正確處理好發(fā)展生豬產業(yè)與生態(tài)環(huán)境保護的關系存在認識上的差距。一是鄉(xiāng)鎮(zhèn)還普遍存在重發(fā)展輕保護的意識，雖然意識到發(fā)展生豬產業(yè)所產生的糞尿對水、空氣、土壤等會造成污染，但對其嚴重性認識不足；二是生豬養(yǎng)殖業(yè)主環(huán)保意識不到位，需配套建設的環(huán)保設施嚴重滯后，有的甚至未做任何處理直接排放。

3.3養(yǎng)殖場未批先建現(xiàn)象嚴重。由于養(yǎng)殖戶多在自家的山場上建養(yǎng)殖場，既不用辦理工商執(zhí)照，也無需土地、農業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的審批，因此生豬養(yǎng)殖戶大多是未批先建。目前，全市的規(guī)?；i養(yǎng)殖場只有45戶經(jīng)過環(huán)境影響評價審批，其余均未經(jīng)環(huán)評，造成許多養(yǎng)殖場選址不合理。

3.4污染治理資金嚴重不足。大多數(shù)養(yǎng)殖場由于是農戶自行投資，本身就存在著資金短缺問題，污染物處理設施簡陋或沒有污染物處理設施，未經(jīng)處理的生豬養(yǎng)殖廢水排入農田、水體，造成周邊環(huán)境污染，甚至污染了部分村民的生活飲用水源，危害群眾身體健康。

4 生豬養(yǎng)殖業(yè)污染控制措施

4.1管理措施

由于生豬養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化經(jīng)營和產業(yè)的集聚，以及區(qū)域布局的滯后性，生豬糞便污染問題日益突出，必須加強生豬養(yǎng)殖污染控制，加快生豬養(yǎng)殖業(yè)污染物綜合利用和處理，使生豬糞便減量化、無害化、資源化，推動生豬養(yǎng)殖業(yè)良性發(fā)展。

4.1.1搞好區(qū)域布局規(guī)劃，加快劃定市、鄉(xiāng)、村畜禽禁養(yǎng)區(qū)、禁建區(qū)和適度發(fā)展區(qū)。生活飲用水源保護地、自然保護區(qū)及緩沖區(qū)、交通主干線和河道兩側的一重山內要嚴格新建家禽規(guī)模養(yǎng)殖場。按照“小規(guī)模，多布點”、“畜地平衡”的發(fā)展思路，編制畜牧區(qū)域布局規(guī)劃，合理布局產業(yè)發(fā)展區(qū)域，實施“三大轉移”即：城區(qū)向鄉(xiāng)村轉移、密集區(qū)向疏散區(qū)轉移、中部向南北部轉移。實行按規(guī)劃科學布局，規(guī)范生產經(jīng)營秩序，減輕附城高密度發(fā)展污染問題。

4.1.2抓好近期畜牧污染治理。一方面加大治理力度，一是禁建區(qū)內規(guī)模場和污染重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，二是沿溪兩岸一公里以內規(guī)模場，三是其余未治理和治理未達標的；另一方面是嚴把項目審批關，即新建和改、擴建規(guī)模場審批，不在禁建區(qū)內建規(guī)模場，治理不達標的堅決關閉。

4.1.3治污與綜合利用相結合。大中型規(guī)模畜禽場，以發(fā)展“豬――沼――草、豬――沼――果”等生態(tài)養(yǎng)殖模式為重點，通過建設生態(tài)型現(xiàn)代化牧場，加快糞便污染治理實用技術推廣，發(fā)展糞便加工有機肥、沼液轉化能源，解決生豬污染凈化問題，實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

4.1.4建立畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展監(jiān)督檢查工作制度。農業(yè)、畜牧水產、環(huán)保、林業(yè)、土地、工商等職能部門，切實履行監(jiān)管職能，嚴格禁止在禁養(yǎng)區(qū)從事畜禽養(yǎng)殖，嚴格禁止在禁建區(qū)新建養(yǎng)殖場，嚴格限制適度發(fā)展區(qū)的畜禽養(yǎng)殖規(guī)模。設立農村環(huán)保員，通過鄉(xiāng)村平時巡查及時發(fā)現(xiàn)違建行為，各部門根據(jù)各自的職能分工與協(xié)作，及時查處違規(guī)建場行為，促進生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康、持續(xù)和穩(wěn)定發(fā)展。

4.2技術措施

4.2.1實施生態(tài)立體種養(yǎng)工程。大力推廣“豬――沼――果（草、樹、菜、魚）”等立體生態(tài)種養(yǎng)殖模式，以及經(jīng)濟適用的綜合治理技術，鼓勵糞便污水經(jīng)處理后上山、下田、入塘，自行消納，變廢為寶，從源頭及生產過程中減少污染物。力爭到2010年，建成“牧――沼――果”生態(tài)農業(yè)示范點300個，生態(tài)農業(yè)綜合示范區(qū)片（場）1――2個。

篇5

1肥東縣養(yǎng)豬業(yè)存在的問題

1.1養(yǎng)豬成本與養(yǎng)豬效益非正比增加的矛盾

從2009年養(yǎng)豬效益看,雖然養(yǎng)豬效益較往年有所提高,每頭生豬出欄純收入(除勞動力)達300~400元,在純收入提高的背后卻是養(yǎng)豬成本迅速上漲:一是仔豬、飼料成本的增加。仔豬價格不斷攀升,豬飼料價格不斷上漲;每出欄1頭生豬,飼料成本增加40～50元,仔豬成本增加200～250元。二是勞動力、水電費用增加。農村勞動力結構變化較大,外出打工者增多,在家養(yǎng)豬不如外出打工掙錢多,從事生豬養(yǎng)殖既臟又累,還要承擔疫病和市場風險,導致散養(yǎng)的農戶減少。加之水電、運輸、勞動力等飼養(yǎng)成本居高不下,使得生豬養(yǎng)殖效益的增長空間受到壓縮,在“養(yǎng)豬一頭不如打工一周”的效益比較下,不少青壯年農民寧愿外出打工,也不愿在家從事養(yǎng)殖業(yè)。

1.2生豬市場價格波動大與養(yǎng)殖戶抵御市場風險能力低的矛盾

與其他產業(yè)相比,養(yǎng)豬業(yè)屬“三高一低”產業(yè),即高科技、高投入、高風險、低回報。目前,生豬養(yǎng)殖已進入一個新的階段。從長期生產看,生豬產業(yè)缺乏可持續(xù)發(fā)展的長效機制,養(yǎng)殖戶經(jīng)不起市場低潮沖擊;傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖缺乏組織動作,組織化程序低,無法將分散的養(yǎng)殖戶組織起來形成養(yǎng)殖合力,難以預測和適應市場的變化,無法承受市場價格波動所帶來的風險,只能被動應付,使養(yǎng)殖者失去養(yǎng)殖的積極性。

1.3疫病形勢嚴峻與防控難度大的矛盾

傳統(tǒng)分散飼養(yǎng)中公共衛(wèi)生防疫建設存在部分空檔,加上動物防疫可追溯體系還沒有完全建立起來,動物疫病嚴重威脅著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。一些常規(guī)疫病在一些規(guī)模飼養(yǎng)戶和防疫空白村時有發(fā)生,造成一定經(jīng)濟損失。2007年高致病性豬藍耳病在一些規(guī)模養(yǎng)殖戶和新進豬群中發(fā)生,疾病多數(shù)引起全縣豬大批死亡,對養(yǎng)豬業(yè)的危害性極大。同時多數(shù)養(yǎng)豬戶對豬的防疫保健意識不強,重飼養(yǎng)輕防疫、重治療輕保健,沒有按要求和需要建立免疫程序,對新的病種沒有足夠重視,不采取免疫措施,一旦發(fā)病損失較大,將影響?zhàn)B殖戶增養(yǎng)補欄的積極性。

1.4生豬良種體系建設與現(xiàn)代化要求的矛盾

由于地理位置等原因,肥東縣母豬飼養(yǎng)量總體較少,大多數(shù)養(yǎng)殖戶母豬飼養(yǎng)水平低下,農戶自繁自養(yǎng)能力不強。從外省調入的仔豬抗病能力較弱、疫病風險較高、損失較大,導致仔豬購買成本增加。由于資金投入少,品種改良規(guī)模小、范圍窄,加之生豬生產以農村散養(yǎng)為主,沒有形成完善的良種繁育體系和科學的飼養(yǎng)管理體系,使良種良養(yǎng)普及率低。

1.5投入不足與畜牧業(yè)快速發(fā)展之間的矛盾

養(yǎng)豬業(yè)既是勞動密集型產業(yè)又是資金密集型產業(yè),圈舍、良種、飼料、防疫等都需要一定的投資。據(jù)預算,一個千頭豬場僅固定資產投入就需要60多萬元,同時商品豬從出生到出欄上市約6~8個月內需花費1100~1200元,資金周轉周期長,需要流動資金大。由于規(guī)模養(yǎng)殖土地大部分為租來的閑置土地,養(yǎng)殖場不能作為抵押向銀行貸款,導致很多規(guī)模養(yǎng)殖戶多年來處在低水平運行狀態(tài)。而養(yǎng)豬除省級有一定項目投資外,縣鄉(xiāng)級對養(yǎng)豬業(yè)建設項目的配套投入較少,信貸投入、民間資本以及外資投入也不足。另外,加工龍頭和市場建設滯后,除圍繞縣城供應的定點屠宰廠外,市場信息體系建設滯后,制約著養(yǎng)豬業(yè)產業(yè)化進程。做大做強生豬業(yè),要社會資金及金融資金進入,需要各級政府在基礎設施建設、良種推廣、動物防疫、養(yǎng)殖戶貸款政策性貼息等方面加大投資。

2肥東縣養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展對策

通過對肥東縣養(yǎng)豬業(yè)的調研,認識到肥東縣養(yǎng)豬業(yè)資源較豐富,市場容量較大,技術較成熟,具有較好的群眾基礎,重新審視養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀、外部條件和發(fā)展前景,不得不認識到:養(yǎng)豬業(yè)機遇與挑戰(zhàn)并存,機遇大于挑戰(zhàn),應確立發(fā)展生豬產業(yè)、做大做強生豬產業(yè)的科學定位,以科學發(fā)展觀為指導,用工業(yè)理念和產業(yè)化思路來謀劃、推進生豬產業(yè)的發(fā)展;以資源為依托、以市場為導向、以科技為支撐、以產業(yè)提質增效和促進農民增收為目標,突出良種繁育、疫病防治、標準化養(yǎng)豬示范基地建設為重點;實施養(yǎng)豬業(yè)良種化、標準化、規(guī)模化經(jīng)營,推進養(yǎng)豬業(yè)生產方式的根本轉變,促進全縣生豬產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

2.1切實加強對生豬生產的組織領導

把生豬生產納入各級領導的重要議事日程,立足肥東縣實情,統(tǒng)一思想,上下一致,齊抓共管,針對肥東縣的資源優(yōu)勢和生產潛力,對畜牧業(yè)內部結構進行比較客觀的調整。按照“以農養(yǎng)豬、養(yǎng)豬促農”的要求,穩(wěn)定千家萬戶養(yǎng)殖,重點發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。采取個人、集體、國家有機結合的辦法大力發(fā)展養(yǎng)豬業(yè),選擇養(yǎng)豬水平比較高的地區(qū),發(fā)展養(yǎng)豬小區(qū)、家庭規(guī)模養(yǎng)殖場等適度規(guī)模養(yǎng)殖,開展仔豬繁育和商品豬生產基地建設。

2.2完善良種繁育體系

將豬的品種改良作為提高養(yǎng)豬生產能力的一個突破口,從行政到業(yè)務給予高度重視,按照《畜牧法》及畜種區(qū)域規(guī)劃,加大對引進和出售種豬的管理,實行良種鑒定、登記制度,堅決取締劣雜公豬,加快瘦肉型豬改良推廣步伐,促使豬種品質優(yōu)化。按照養(yǎng)豬生產“三化”繁育體系的要求,加大新品系的培育和優(yōu)良豬種引進;鼓勵農戶飼養(yǎng)二元生產母豬,大力推廣豬的人工授精和三元雜交優(yōu)質肉豬生產技術;建立穩(wěn)定的區(qū)域性母豬飼養(yǎng)基地,提高高繁優(yōu)良母豬比例,增加仔豬來源。

2.3轉變養(yǎng)殖方式,大力推廣標準化養(yǎng)殖

飼養(yǎng)方式落后是養(yǎng)豬產業(yè)發(fā)展緩慢、效益不高的一個關鍵性制約因素,加快發(fā)展養(yǎng)豬業(yè),必須大力轉變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式,將現(xiàn)代化養(yǎng)殖作為今后生豬養(yǎng)殖的關鍵措施來抓,將綜合配套技術應用于養(yǎng)豬,突出良種應用,配合飼料、疫病防治、科學飼養(yǎng)流程與生態(tài)養(yǎng)殖、沼氣池建設利用等技術的應用。在今后工作中因勢利導,積極向上級部門爭取資金扶持,加快示范村、養(yǎng)殖小區(qū)建設和扶持大戶規(guī)模養(yǎng)殖,加快推進標準化養(yǎng)殖,在一些條件成熟,生產有一定規(guī)模和實行標準化養(yǎng)豬的地區(qū),開展無公害、有機畜產品產地認定和產品認證工作,全面推進標準化養(yǎng)殖,便于統(tǒng)一優(yōu)良品種和科學飼養(yǎng)防病技術。

2.4加強養(yǎng)豬技術培訓,提高科技含量

畜牧業(yè)現(xiàn)代化需要養(yǎng)殖戶掌握系統(tǒng)的理論知識,只有掌握了系統(tǒng)理論知識的人才能切實做好動物防疫工作,才能生產出無公害的畜禽產品。在今后工作中結合生產實際,以人為本,下大力氣開展不同層次的科學養(yǎng)豬技術培訓。全面認真實施千家萬戶科技入戶工程,做好畜牧科技普及型培訓工作。針對規(guī)模養(yǎng)豬戶(場),緊密結合生產實際和技術難點,建立健全長效培訓機制,實行注冊登記長期跟蹤培訓,深化培訓內容,從普及型培訓轉向專業(yè)型培訓。同時鼓勵飼料獸藥廠家和經(jīng)銷商結合產品推廣開展科學養(yǎng)豬技術培訓。要加強專業(yè)技術人員知識更新,通過引進來、走出去,努力提高專業(yè)技術人員理論與實踐操作的能力。要加大對新技術推廣應用力度,密切關注國內外畜牧獸醫(yī)科學技術發(fā)展動態(tài),及時推廣人工授精、生態(tài)養(yǎng)殖、標準化養(yǎng)殖等技術,全面提高養(yǎng)豬業(yè)的科技含量。

2.5加強防疫保健,確保養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展

針對現(xiàn)階段豬病十分復雜的現(xiàn)狀,切實加強生豬防疫保健:一是積極爭取資金加強動物防疫基礎設施建設,切實加強動物防疫隊伍建設和防疫冷鏈體系建設。堅持“預防為主”的方針,加強免疫、檢疫和疫病監(jiān)測,突出豬瘟、高致病性藍耳病等重大疫病的防控,落實強制免疫,強化內防外堵,確保不發(fā)生大的疫情。二是積極引導和指導養(yǎng)豬大戶強化豬的防疫保健意識,把防治疫病資金用在防疫保健上,并制定切合本場本戶生產實際的免疫程序,做到計劃免疫,對一些新的病種有免疫防治。三是畜牧部門要根據(jù)養(yǎng)豬生產實際,強化疫病的監(jiān)測工作,對近年來疫病監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的新病種及時制定防控方案,開展早期預防免疫。四是將發(fā)展暖棚養(yǎng)豬與沼氣池建設、資源循環(huán)利用、環(huán)境保護等工作結合起來,強化對糞水及其他污物的再利用,防止糞水污染環(huán)境。在集約化養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū),建設一批利用養(yǎng)殖場糞污生產沼氣和有機肥項目。

2.6切實增加投入,加大政策扶持力度

在發(fā)揮養(yǎng)殖戶、加工企業(yè)市場主體作用的同時,政府必須在基礎設施建設、良種推廣、動物防疫、政策性貼息補助等方面加大投入力度。一是對優(yōu)質種源生產場應給予相應的財政補助,農村認真落實母豬補貼和保險,對種公豬引進也應給予相應的政策性補貼,以保障生豬生產的基礎。二是建立生豬產業(yè)扶持和穩(wěn)定發(fā)展基金,對因產業(yè)發(fā)展波動而受損的規(guī)模養(yǎng)殖給予政策性扶持補助,穩(wěn)定肉豬市場供應。三是加大科技推廣,重點解決生豬養(yǎng)殖中的技術問題,如優(yōu)良雜交組合篩選、提高母豬生產力、重大疫病監(jiān)測防治等,幫助養(yǎng)豬者提高生產能力,節(jié)約生產成本,節(jié)支增效。四是認真貫徹落實國家和安徽省有關生豬產業(yè)扶持政策,搞好項目篩選、養(yǎng)殖小區(qū)的驗收完善和省級龍頭企業(yè)的上報工作,爭取國家和省級資金扶持。爭取縣財政資金支持,扶持生豬產業(yè)發(fā)展。

篇6

1.1對生豬養(yǎng)殖的疾病防控

要做到生豬養(yǎng)殖的標準化、規(guī)范化，那么對生豬養(yǎng)殖進行疾病防控是不可缺少的一個環(huán)節(jié)。就目前而言，人們對生豬養(yǎng)殖的疾病防控意識都還比較強，但是還是會出現(xiàn)一些問題。比如說，一些養(yǎng)殖場對生豬的疾病檢控體系不夠完整，導致可能會出現(xiàn)“漏網(wǎng)之魚”，最后使得疾病蔓延。一些養(yǎng)殖場會定期給生豬打疫苗，但是人們對養(yǎng)殖場的消毒就會很容易忽略掉，對后期對生豬的檢查也會較為懶散，對疾病監(jiān)控做不到長期堅持，養(yǎng)殖戶普遍認為打過疫苗就應該沒問題了。其次，一些養(yǎng)殖場的專業(yè)水平欠佳，或者聘請的工人缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗，導致了生豬的疾病沒有得到及時的發(fā)現(xiàn)和控制。

1.2豬舍設計與環(huán)境控制

生豬生長的環(huán)境關系到生豬的健康，豬舍的建設也是一個需要關注的問題，合理的豬舍設計有利于生豬的成長，還有利于最大的發(fā)揮生豬養(yǎng)殖的效益。通常而言，豬舍的設計也是需要精心的設計的，但是我國目前生豬養(yǎng)殖場的現(xiàn)狀來說，相當一部分的豬舍都是養(yǎng)殖戶根據(jù)自身的養(yǎng)殖經(jīng)驗來進行設計的，有專業(yè)人員專門設計的養(yǎng)殖場較少。隨著現(xiàn)代技術的迅速發(fā)展，生豬養(yǎng)殖的豬舍設計也融合了很多現(xiàn)代科技，比如說，現(xiàn)在很多豬場都設有自動控溫的設備，能夠自動的對豬場進行分析，并自動的控制和調整溫度，甚至還配置了自動清糞系統(tǒng)等等，最大化的為生豬提供一個健康舒適的生長環(huán)境。

2生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖綜合技術

生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖技術是生豬養(yǎng)殖的根本，是以國家標準和國家相關的法律法規(guī)及行業(yè)主管部門的文件要求為指導，結合當?shù)氐木唧w條件，完善生豬養(yǎng)殖的方案。本文將著重論述兩點較為重要的養(yǎng)殖技術

2.1增產增效技術

這一類綜合技術主要是以增產增效為主要目的的技術，比如說培育高產母豬的技術，具體的方法為選擇最佳雜交組合生產二元雜交母豬，在后備、懷孕、哺乳三階段控制母豬膘情，受胎母豬使用定位欄，哺乳母豬使用高床、漏縫分娩欄。再比如說仔豬SEW（早期隔離斷奶）技術：通過引進或開發(fā)推廣消化能力強的優(yōu)質代乳料，對仔豬舍進行適度改造，完善條件建設，提高仔豬的存活率以及生長速度。此外，還有豬生產性能智能化測定技術：該技術主要通過種豬生產性能測定系統(tǒng)，記錄豬采食量和每天體重數(shù)據(jù)，用于種豬的遺傳評估或跟蹤豬的生長性能進行飼料、藥物、疫苗篩選。提高生產效率和管理效率。增產增效技術的推廣，可有效的提高母豬的產仔率，大大的提高了仔豬的存活率。據(jù)調查，增產增效技術的推廣使得斷奶仔豬成活率提高到85%以上，每頭能繁母豬年提高肉豬達19頭以上，料重比低于3.2：1。

2.2配套技術

配套技術是一個較為復雜的體系，包含的內容較為廣闊，本文主要提出幾個較為重要的技術：

（1）后備母豬定向培育技術：人們現(xiàn)在對生豬的品種要求越來越多，為了滿足人們的需求，推廣后備豬優(yōu)飼技術，對后備母豬進行定向培育。

（2）妊娠母豬控制飼養(yǎng)技術：母豬的飼養(yǎng)是生豬養(yǎng)殖中較為重要的內容，特別是對妊娠母豬的飼養(yǎng)更加需要重視，需要一定的技術知識做支撐。主要使母豬獲得最大限度的泌乳量，提高產仔數(shù)，同時還要提高母豬的繁殖能力。

（3）生豬人工授精標準化技術：人工授精是現(xiàn)代繁殖技術的一大突破，也優(yōu)化了生豬養(yǎng)殖技術，充分發(fā)揮良種豬的遺傳性能，提高優(yōu)良種公豬的利用率。

（4）豬場糞污綜合利用技術：對于生豬養(yǎng)殖來說，后期的豬場糞污處理也是一個重要的技術，目前，主要是以“減量化、無害化、資源化”為主要原則，對養(yǎng)豬場污染物進行合理的處理利用，將豬場污物變廢為寶和減輕養(yǎng)豬場對環(huán)境污染。

3生豬養(yǎng)殖標準化的相關建議

3.1讓市場推動生豬養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展

生豬的養(yǎng)殖與市場具有千絲萬縷的關系，菜市場里的豬肉價往往是消費者關注的問題。市場的變化也通常給生豬養(yǎng)殖帶來巨大的影響和沖擊，特別是對一些中小型的養(yǎng)殖場而言。面對這樣的情況，可以合理利用市場來推動生豬養(yǎng)殖的規(guī)?；l(fā)展，市場決定價格。生豬養(yǎng)殖規(guī)?；蟛拍苁沟蒙i養(yǎng)殖的標準化得以實現(xiàn)。

3.2技術流程革新提高生豬養(yǎng)殖標準化競爭力現(xiàn)代技術

的發(fā)展也為生豬養(yǎng)殖帶來了一定的進步，特別是對生豬養(yǎng)殖的標準化和規(guī)模化帶來了便利。一些先進的生產設備使得生豬養(yǎng)殖減少了勞動力的使用，節(jié)約了勞動時間。同時一些先進管理模式的引進也使得養(yǎng)殖的規(guī)?；?、標準化得以實現(xiàn)。此外，現(xiàn)代技術流程的更新還能夠有效的提高生豬養(yǎng)殖標準化競爭力，促使生豬產業(yè)生產方式產生轉變，并不斷取得進步和創(chuàng)新。

3.3創(chuàng)新養(yǎng)殖模式突破人才困境

當前，我國的教育取得了巨大的突破，人才大量的涌入了社會，社會的就業(yè)壓力越來越大，大部分的人才紛紛涌入一些熱門的行業(yè)。生豬養(yǎng)殖這一個行業(yè)對于一些大學畢業(yè)的人才來說，是很冷門的就業(yè)方向。但是隨著生豬養(yǎng)殖模式越來越規(guī)范化、標準化，并且創(chuàng)新的養(yǎng)殖模式也顛覆了人們對生豬養(yǎng)殖行業(yè)的看法，越來越多的人才涌入這一行業(yè)，為生豬養(yǎng)殖帶來了新的活力。

4結語

篇7

關鍵詞 城郊畜牧業(yè)；現(xiàn)狀；亮點；制約因素；思路；對策；青海湟中

中圖分類號 F326.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）07-0340-02

1 湟中縣城郊畜牧業(yè)生產現(xiàn)狀

湟中縣總面積2 700 km2，有耕地5.65萬hm2、林地2.81萬hm2、草地9.65萬hm2。轄10鎮(zhèn)5鄉(xiāng)、393個行政村、總人口50.25萬人。2011年實現(xiàn)農業(yè)生產總值21.99億元，其中畜牧業(yè)總產值9.67億元，農民人均純收入達到5 894.27元，畜牧業(yè)人均純收入占1 212元。全縣豬、牛、羊、雞存欄分別達到17.55萬頭、10.76萬頭、33.94萬只和34.75萬羽，出欄分別達到14.91萬頭、6.65萬頭、26.45萬只和39.39萬羽；肉、蛋、奶、毛產量分別達到25 792、2 440、65 922、487 t，同比增長17%、36%、18%和11%。

近年來，湟中縣畜牧業(yè)依托三面環(huán)衛(wèi)省會西寧的區(qū)位優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，把推進規(guī)模養(yǎng)殖作為轉變畜牧業(yè)發(fā)展方式的著力點，促進當?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展。以小南川奶牛養(yǎng)殖、康城川肉牛肉羊養(yǎng)殖和西川生豬養(yǎng)殖及仔豬繁育三大生態(tài)養(yǎng)殖示范園為主的青海湟中湟水源地生態(tài)養(yǎng)殖示范園區(qū)建設初具規(guī)模，養(yǎng)殖園區(qū)內基地總量達到95個。2011年園區(qū)總產值達到1.672 7億元，比2010年增長0.121 7億元、增長率為7.8%。目前園區(qū)內良種奶牛、肉牛、肉羊、生豬和良種蛋雞存欄總量分別達到0.5萬頭、2.3萬頭、1.9萬只、4.2萬頭和10萬羽，肉牛、肉羊、生豬、肉雞出存欄總量分別達到1.8萬頭、0.8萬只、4.9萬頭、12萬羽。

2 工作中呈現(xiàn)的五大亮點

一是建基地。新建各類養(yǎng)殖基地15個，其中生豬養(yǎng)殖基地3個、奶牛養(yǎng)殖基地1個、肉牛肉羊養(yǎng)殖基地6個、家禽養(yǎng)殖基地2個、特種養(yǎng)殖基地3個，新建基地數(shù)量位于全市第一，全縣養(yǎng)殖基地總量達到80個，處于全省領先。二是擴規(guī)模。對17個基地改造升級，基地畜禽出欄和存欄都比2010年顯著增長，園區(qū)總產值達到1.672 7億元，比2010年增長0.121 7億元、增長率為7.8%；良種奶牛存欄數(shù)量總量達到5 095頭，出欄肉牛7 650頭，肉羊8 200頭，存欄良種蛋雞5萬羽。三是提標準。按照現(xiàn)代畜牧業(yè)示范園區(qū)標準，通過改造升級，2012年認定國家級標準化養(yǎng)殖基地3個、省級標準化養(yǎng)殖基地12個，已建成基地中已認定國家級標準化養(yǎng)殖基地數(shù)量達到了4個、省級標準化養(yǎng)殖基地數(shù)量達到了34個。四是促改良。2012年引進各類良種畜17 955頭只；完成牛改1.8萬頭（其中冷配1.15頭），綿改3.2萬只，豬改1.6萬頭，推廣良種雛雞28萬羽。五是抓補獎。按村進行聯(lián)戶承包，全面完成了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基本情況統(tǒng)計、414個村實地構圖和室內電子繪圖、16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)12.97萬hm2基本草原劃定和10萬多戶農戶信息的管理信息系統(tǒng)的錄入等工作，現(xiàn)已通過省級驗收[1]。

3 發(fā)展城郊畜牧業(yè)的制約因素

3.1 基礎設施仍薄弱

由于長期的農牧業(yè)投入不足，標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設起步晚，覆蓋面小。受客觀條件限制，農機具配套率低，機械化物質裝備較差。特別是長期以來，對農業(yè)區(qū)的草地建設重視不夠，投入嚴重不足，水土流失嚴重，飼草料產業(yè)發(fā)展滯后，草場得不到有效治理和充分利用。

3.2 經(jīng)營方式仍粗放

各類農牧民專業(yè)合作經(jīng)濟組織起步晚，傳統(tǒng)的“一家一戶”為主的農牧業(yè)生產經(jīng)營方式尚未從根本上得到轉變。農牧業(yè)結構調整缺乏重大農牧業(yè)項目支撐，特色優(yōu)勢產業(yè)尚未實現(xiàn)區(qū)域化布局、規(guī)?；a、產業(yè)化經(jīng)營。加之龍頭企業(yè)輻射帶動能力不強，農產品的加工轉化率低，沒有形成品牌。

3.3 農業(yè)人才仍匱乏

隨著城鎮(zhèn)化建設的加快，農村精英階層的大量農業(yè)勞動者流失，素質老弱化，缺乏懂知識、有技術、有素質的農業(yè)人才，影響現(xiàn)代農牧業(yè)新技術、新品種和新型經(jīng)營方式在農村的擴散。

3.4 支持資金仍不足

示范區(qū)建設迫切需要大量資金支持，但縣級財力有限，爭取中央和省級建設項目較困難，整合縣政府各部門的資金集中打造示范區(qū)的機制尚未形成，農民貸款難，企業(yè)流動資金緊缺，融資渠道窄，招商引資難度大。

4 發(fā)展城郊畜牧業(yè)的思路

重點創(chuàng)建奶牛、肉牛肉羊、生豬三大特色產業(yè)核心示范園，并在空間布局中的“三帶”區(qū)域內，高標準建設生產示范基地。

4.1 奶牛產業(yè)示范園區(qū)

產業(yè)展示園：按照“完善功能、擴大規(guī)模、設施配套、提升檔次”的建設原則，擴建現(xiàn)有的田家寨鎮(zhèn)新村青海圣亞高原牧場、李家臺村春源奶牛養(yǎng)殖場2個標準化奶牛養(yǎng)殖基地，形成“一園雙核”的現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖園，建成全縣奶牛發(fā)展的展示區(qū)和樣板區(qū)。

園區(qū)功能定位：①全縣奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖示范中心；②現(xiàn)代化養(yǎng)殖設施與裝備展示中心；③奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖技術孵化基地；④全縣重要的奶牛生產及飼料種植基地；⑤龍頭企業(yè)奶源供給基地；⑥奶牛產業(yè)化經(jīng)營的典型和樣板。

主攻方向：堅持以奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）建設為重點，集中打造全縣的奶牛產業(yè)帶和重點鄉(xiāng)、村奶?；?，提高規(guī)?；B(yǎng)殖比重和產業(yè)集中度，加大品種改良，推廣良種、良料和良法，推進青貯玉米等飼草料基地建設，率先推行標準化生產技術，提高奶牛單產，增加牛奶總產。

核心區(qū)：以田家寨鎮(zhèn)李家臺和新村為核心區(qū)，按“園區(qū)+龍頭企業(yè)+農民專業(yè)合作社+基地”模式構建。

輻射區(qū)：輻射帶動田家寨周邊其他村，并在上新莊鎮(zhèn)、大才鄉(xiāng)、多巴鎮(zhèn)、攔隆口鎮(zhèn)、魯沙爾鎮(zhèn)、西堡鄉(xiāng)、漢東鄉(xiāng)、上五莊鎮(zhèn)和李家山鄉(xiāng)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的20個重點村，建設高標準規(guī)?；B(yǎng)殖小區(qū)。

4.2 肉牛肉羊產業(yè)示范園區(qū)

產業(yè)展示園：在上五莊鎮(zhèn)友愛村，高標準、高起點建設1處肉牛肉羊標準化養(yǎng)殖示范園，細分功能分區(qū)，配套水、電、路、綠化等基礎設施。建成全縣肉牛肉羊產業(yè)發(fā)展的展示區(qū)和樣板區(qū)。

園區(qū)功能定位：①全縣肉牛肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖示范中心；②現(xiàn)代化養(yǎng)殖設施與裝備展示中心；③肉牛肉羊繁育和育肥技術、畜產品精深加工技術展示中心；④全省重要的肉牛肉羊生產基地；⑤龍頭企業(yè)優(yōu)質牛肉、羊肉原料供給基地；⑥肉牛肉羊產業(yè)化經(jīng)營的典型和樣板。

主攻方向：以規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）建設為重點，集中打造全縣肉牛肉羊產業(yè)帶和重點鄉(xiāng)、村肉牛肉羊養(yǎng)殖基地，提高規(guī)?；B(yǎng)殖比重和產業(yè)集中度，加大品種改良，推廣良種、良料和良法，推進飼草料基地建設，推行標準化養(yǎng)殖技術，增加牛肉羊肉總產。

核心區(qū)：以上五莊鎮(zhèn)友愛村為核心區(qū)，按“園區(qū)+企業(yè)+農民專業(yè)合作社+基地”模式構建。

輻射區(qū)：輻射帶動大才鄉(xiāng)、共和鎮(zhèn)、上新莊鎮(zhèn)、上五莊鎮(zhèn)、攔隆口鎮(zhèn)、田家寨鎮(zhèn)、土門關鄉(xiāng)、魯沙爾鎮(zhèn)、多巴鎮(zhèn)、西堡鎮(zhèn)、李家山鎮(zhèn)等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的59個重點村，建設高標準規(guī)模化肉牛肉羊養(yǎng)殖小區(qū)。

4.3 生豬產業(yè)示范園區(qū)

產業(yè)展示園：在李家山鎮(zhèn)崖頭村，高標準建設1處生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范園，配套水、電、路、綠化等基礎設施。建成后，成為全縣生豬產業(yè)發(fā)展的展示區(qū)和樣板區(qū)。

園區(qū)功能定位：①全縣生豬規(guī)?；B(yǎng)殖示范中心；②現(xiàn)代化養(yǎng)殖設施與裝備展示中心；③生豬高效繁育和育肥技術、全價飼料配方技術、機械自動化養(yǎng)殖技術展示中心；④全省重要的生豬生產和豬肉供給基地；⑤生豬產業(yè)化經(jīng)營的典型和樣板。

主攻方向：按照“統(tǒng)一規(guī)劃、規(guī)模建棚、提高檔次”原則，著力建設高標準規(guī)?；B(yǎng)殖小區(qū)，大力推廣標準化生產技術，提高單產水平和生豬育肥效果，提高全省市場豬肉供給能力。

核心區(qū)：以李家山鎮(zhèn)崖頭村為核心區(qū)，按“園區(qū)+企業(yè)+農民專業(yè)合作社+基地”的模式構建。

輻射區(qū)：在“三帶”中的攔隆口、多巴、共和、李家山、西堡、上新莊、魯沙爾鎮(zhèn)、田家寨鎮(zhèn)等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的30個生豬重點養(yǎng)殖村建立標準化規(guī)模養(yǎng)殖基地。

5 對策

5.1 加強組織領導

堅持科學發(fā)展畜牧業(yè)，以保證農戶的收入為主線，從傳統(tǒng)的畜牧業(yè)生產轉變成現(xiàn)代畜牧業(yè)生產方式。明確每個領導的發(fā)展目標任務，使領導參與到實際的監(jiān)管監(jiān)督中去，并對領導的工作結果進行考查與考核，將考核結果作為其年終獎的考核項目之一，推進現(xiàn)代畜牧業(yè)向標準化、規(guī)?；】悼焖侔l(fā)展。

5.2 打造示范園區(qū)

加強湟中縣示范園區(qū)的建設，促進畜牧業(yè)生產方式的轉變，發(fā)揮園區(qū)的示范帶頭作用，重點推進小南川奶牛養(yǎng)殖區(qū)、西納川肉牛肉羊養(yǎng)殖區(qū)和西川生豬養(yǎng)殖及仔豬繁育養(yǎng)殖區(qū)建設，提高園區(qū)畜牧業(yè)產品的市場競爭力[2-5]。

5.3 增加資金投入，加大項目建設

積極爭取各級支農資金，完善多方式、多渠道、多元化畜牧業(yè)投入機制體制。加大養(yǎng)殖場建設、病蟲草害防治、畜禽良種工程等項目的建設。通過多渠道、多方面的投入，增強畜牧業(yè)發(fā)展后勁。

5.4 推廣現(xiàn)代科技

一是加強科技培訓。培養(yǎng)一批懂知識、有技術、有素質的畜牧生產隊伍。二是加強科技推廣，大力推廣科技新技術，改變傳統(tǒng)的生產模式，建立生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式。三是加強良種引進和繁育，提高養(yǎng)殖效益。引進良種畜，全面提升畜禽生產性能和品質。通過推廣現(xiàn)代科技，引進新品種、新技術、新裝備，提高畜牧業(yè)科技含量[6-8]。

5.5 強化防檢監(jiān)管

認真貫徹畜疫防治的“雙軌”目標責任制，強化行政軌的工作力度，完善“網(wǎng)絡健全、隊伍穩(wěn)定、保障有力、處置高效”的動物疫病防控體系，落實重大動物疫病防控應急機制，進一步加強產地檢疫、屠宰檢疫以及執(zhí)法監(jiān)督，動物疫病防控工作，防止發(fā)生重大動物疫情，為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供堅強的保障[4，9-11]。

5.6 加強草原保護

一是積極貫徹落實草原生態(tài)保護補助獎勵機制政策，促進綠色、生態(tài)、有機的草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。二是加大天然草場保護和建設力度，積極爭取草場建設和保護項目。三是擴大人工種草規(guī)模，努力推進草業(yè)產業(yè)化進程。四是積極開展種草養(yǎng)畜，大力推行舍飼、半舍飼飼養(yǎng)方式，促進畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1，12]。

6 參考文獻

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[9] 彭中山.湟中縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策[J].草業(yè)與畜牧，2007（5）：58-60.

[10] 李啟光，董偉.湟中縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策[J].青海草業(yè)，2008（1）：51-54.

篇8

關鍵詞：農戶；養(yǎng)殖檔案；現(xiàn)狀；方法

中圖分類號：F2 文獻標識碼：A 文章編號：16723198（2013）11005201

隨著我國經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，城鎮(zhèn)化建設的快速推進，人們對于新農村建設中環(huán)境的要求和標準越來越高。伴隨著農村經(jīng)濟的發(fā)展，肉類農產品價格逐漸攀升，很多農戶加入了養(yǎng)殖隊伍。但隨著農戶養(yǎng)殖的集約化、規(guī)?；潭戎饾u提高，如何提高農戶養(yǎng)殖的管理水平、增加養(yǎng)殖效益顯得尤為重要。建立農戶養(yǎng)殖檔案并加強管理是有效提高養(yǎng)殖管理水平、增加效益的有效途徑。相對于規(guī)?；B(yǎng)殖，農戶養(yǎng)殖一般規(guī)模較小，且處于農村環(huán)境，建立基于信息化的科技檔案的難度較大，不易實現(xiàn)且難以推廣。本文針對農戶實際情況，對農戶如何建立養(yǎng)殖檔案進行了初步探討，以期能給農村養(yǎng)殖戶提供相關的可行性建議，將科學養(yǎng)殖事業(yè)提升到一個新的水平。

1 農戶養(yǎng)殖檔案管理現(xiàn)狀

1.1 不重視也不會建立養(yǎng)殖檔案

農戶在養(yǎng)殖過程中，由于人力、物力、財力、知識等各方面因素的局限，建立養(yǎng)殖檔案較為困難，加上多數(shù)農戶認為建與不建養(yǎng)殖檔案和自己的養(yǎng)殖收益沒有關系，建與不建一個樣，很多農戶有一種“放羊栽蒜，不死準賺”的思想，忽視了養(yǎng)殖管理的重要性和復雜性，不注意平時養(yǎng)殖過程中的經(jīng)驗積累及養(yǎng)殖技術、信息的收集，沒有記錄專門的養(yǎng)殖環(huán)境數(shù)據(jù)。

1.2 養(yǎng)殖檔案建立不全、管理不善

由于農戶生活的隨意性，使其對自認為重要的信息加以記錄，或想起來的時候記錄一下，導致養(yǎng)殖檔案記錄不完全、不系統(tǒng)，使用時用得上的資料非常少。很多農戶的養(yǎng)殖檔案沒有固定存放地點，隨便放置，容易丟失。

2 建立養(yǎng)殖檔案的作用

筆者曾拜訪過一位農民養(yǎng)豬大戶，在幾年的實踐中，他把日常生活中主副食價格、飼料價格和生豬價格升降及與養(yǎng)豬有關的經(jīng)營投入、繁育技術等全部記錄下來，形成自己獨特的養(yǎng)殖檔案。經(jīng)過一段時間的實踐和市場調查后發(fā)現(xiàn)，豬肉、生豬、飼料等與養(yǎng)殖相關的價格升降具有一定的規(guī)律性，并且相互之間關聯(lián)密切。根據(jù)這些規(guī)律，他適時調整了增欄、減欄、出欄計劃，不去一味追求擴大養(yǎng)殖規(guī)模、增加存欄量，減少了很多不必要的市場風險，從而得到較理想的經(jīng)濟效益。他養(yǎng)好豬、賺到錢的秘訣是養(yǎng)豬一定要學好養(yǎng)殖技術，同時別忘了建立養(yǎng)殖檔案。

養(yǎng)殖場的檔案包括科研類、生產類、科教宣傳類、儀器設備類、基建類、人事類等的紙質、電子、影像資料等。本文特指生產類養(yǎng)殖檔案，其在農戶個體養(yǎng)殖生產實踐中具有指導意義，對農戶養(yǎng)殖的可持續(xù)性具有非常重要的作用。如江蘇啟東市近海對蝦養(yǎng)殖場內的一個養(yǎng)豬場，由于缺少科學的飼養(yǎng)管理，年年虧本。江蘇省勞模倪其新的兒子倪健飛帶著其父的科學養(yǎng)豬檔案資料前往承包，當年即扭虧為盈；又如山東省萊蕪市萊城區(qū)辛莊鎮(zhèn)，不少農戶通過給豬建立檔案，開發(fā)檔案信息資源，摸索市場規(guī)律，實現(xiàn)了靠養(yǎng)豬發(fā)家致富?，F(xiàn)將建立養(yǎng)殖檔案的作用總結如下。

首先，在建立養(yǎng)殖檔案的過程中，農戶對養(yǎng)殖的整個過程和各個環(huán)節(jié)有了較為詳細的了解，可提高其責任心和管理水平，使養(yǎng)殖更加規(guī)范化、規(guī)律化，可使農戶隨時了解養(yǎng)殖對象的健康等狀況，使養(yǎng)殖場的疫病控制有延續(xù)性，使其動物保健更有依據(jù)。

其次，通過對養(yǎng)殖過程和關鍵環(huán)節(jié)的了解，農戶能夠根據(jù)自身實際需要選擇學習養(yǎng)殖相關知識與技術，并逐漸形成系統(tǒng)化的養(yǎng)殖技術，提高自身的養(yǎng)殖水平。

再者，建立詳細而完備的養(yǎng)殖檔案，會形成較為系統(tǒng)的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫，為技術人員對養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的各種問題盡快做出準確的診斷并采取應對措施提供資料和依據(jù)，詳細而完備的養(yǎng)殖檔案對重大疫病的防治具有不可忽視的重要意義。

3 如何建立養(yǎng)殖檔案

3.1 建立符合實際的規(guī)章制度

農戶知識層面淺，可制訂一些合理的簡單易行的養(yǎng)殖規(guī)章制度、作息時間等，約束自由散漫的心性，如《作息時間規(guī)定》、《消毒制度》、《防疫制度》、《物料管理制度》等，提醒農戶日常應維護的事項。政府下派農業(yè)技術人員應多到農村宣講建立養(yǎng)殖檔案的重要性和科學性，手把手教授并幫助農戶建立養(yǎng)殖檔案，使之建立的養(yǎng)殖檔案切實有效可用。如河南省內丘縣是一個養(yǎng)豬大縣，農民家家都有養(yǎng)豬習慣。2007年國家及省、市出臺促進生豬生產的相關政策后，農民養(yǎng)豬積極性日益高漲，但傳統(tǒng)的管理手段遠遠不能適應市場發(fā)展的要求。為增強抵御市場風險的能力、有效促進農民持續(xù)增收，該縣以生豬養(yǎng)殖規(guī)范化管理為抓手，創(chuàng)造性地實施了生豬“檔案管理”新機制。在實施生豬“檔案管理”工作中，內丘縣首先在規(guī)模以上企業(yè)中實行了“飼養(yǎng)檔案”管理制度，對每頭生豬建立檔案，詳細記錄該豬的出生、飼養(yǎng)、防疫、配孕等情況，使每頭豬從出生到出欄的各項管理都井然有序。生豬“檔案管理”制度的推行，為內丘生豬產業(yè)發(fā)展提供了科學的管理保障，極大地調動了養(yǎng)豬戶的積極性。

3.2 設計合理、易于建立的養(yǎng)殖檔案

農戶養(yǎng)殖戶因自身條件所限，存在諸多局限性，如知識面偏窄，自學能力較弱；場地環(huán)境偏小，養(yǎng)殖技術缺乏等，不能建立詳細、復雜的養(yǎng)殖檔案。建立養(yǎng)殖檔案應首先準備不容易丟失的筆記本，設計簡單可行的養(yǎng)殖信息收集表。如畜牧生產記錄本，內容包含如品種培育記錄表，配種、產仔、生產記錄表，公豬（采精、品質鑒定、稀釋、保存）記錄表，轉群記錄表，返情、流產記錄表，死亡、淘汰記錄表等；獸醫(yī)疫病防治本，內容包含如免疫、保健、診療、解剖、用藥、消毒、無害化處理記錄、疫病監(jiān)測報告等；經(jīng)營管理記錄本，內容包含如種豬、飼料、藥品、疫苗的采購、保管、使用或銷售等。表格內容可以通過互聯(lián)網(wǎng)尋找，相關科技圖書中也有很多模板，農戶可以根據(jù)自己的實際情況予以修改。

3.3 設立專門存放地

農戶因條件所限，大多只能實行紙質養(yǎng)殖檔案管理，有條件的可同時實行電子養(yǎng)殖檔案管理，應購買專用檔案袋、檔案柜，進行實時記錄，實時歸檔，實時整理入柜，盡量確保檔案齊全、完整和準確。

江蘇省勞模倪其新，從上世紀60年代開始在啟東縣養(yǎng)豬，至今已有四十余年歷史，多次被評為養(yǎng)豬能手。在檔案局的幫助下，他總結了幾十年來的養(yǎng)豬經(jīng)驗，把從1970年開始積累的養(yǎng)豬方面的防病治病偏方，近幾年承擔的科研試驗項目中形成的原始記錄和會議材料等進行了收集，補寫回憶材料，購置檔案櫥，建立家庭養(yǎng)殖檔案。這些辛勤勞動的成果和智慧結晶是其科學養(yǎng)豬勞動致富的傳家寶，也是技術交流傳、幫、帶的傳授錄。

養(yǎng)殖農戶建立養(yǎng)殖檔案，好比把“財神”請到家，便于今后更好地科學養(yǎng)豬，好處多多，勢在必行。

參考文獻

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關鍵詞：病死豬；無害化處理；建議；枝江市

中圖分類號：S8-1 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）11-0088-02

枝江市是湖北省生豬調出大市，一直高度重視病死豬無害化處理工作。2011年11月到2012年10月，50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶共無害化處理病死生豬4 067頭，共268戶，補助資金32.536萬元；2012年11月至2013年10月，無害化處理病死生豬1 0024頭，共251戶，需資金80.192萬元，已向枝江市財政局申請撥付補貼資金。

1 枝江市病死生豬無害化處理工作的現(xiàn)狀

1.1 高度重視生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場（戶）無害化處理補助工作

一是制定了《枝江市生豬規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）無害化處理補助工作實施方案》，具體指導全市的無害化處理工作；二是加大了對動物養(yǎng)殖和疫病防控技術以及無害化處理方法等的培訓力度，落實了質量安全責任，提高了風險防范意識。2013年印發(fā)宣傳資料1 800份，告知養(yǎng)殖戶隨意丟棄死亡動物不僅造成環(huán)境污染，還極易造成重大動物疫病和人畜共患病的傳播和擴散，尤其加大了自身養(yǎng)殖動物的患病風險。同時，在《枝江畜牧科技》上對無害化處理政策進行宣傳，提高全市生豬規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）對無害化處理工作的認知度。

1.2 明確職責分工，搞好無害化申報登記及處理工作

枝江市動物衛(wèi)生監(jiān)督局對全市年出欄50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）進行了登記備案，共備案4 334戶，并組織執(zhí)法人員指導年出欄500頭以上的規(guī)模戶建立規(guī)范的養(yǎng)殖檔案，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)固定一名執(zhí)法人員對規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）的病死生豬無害化處理情況實施監(jiān)管。出現(xiàn)病死豬后，養(yǎng)殖場（戶）必須立即上報到各動物衛(wèi)生監(jiān)督分所，分所及時安排相應的執(zhí)法人員到場到戶現(xiàn)場指導監(jiān)督無害化處理并對病死豬進行現(xiàn)場拍照，填寫無害化處理情況登記表，與養(yǎng)殖戶雙方認可簽字，同時協(xié)助養(yǎng)殖戶到村委會出具無害化處理證明材料，各分所每月25日前將當月的無害化處理情況報所匯總，然后經(jīng)過市畜牧獸醫(yī)局和財政市局共同審核簽章后上報。

1.3 加大了執(zhí)法力度，堅決打擊了非法屠宰加工、經(jīng)營、收購販運病死豬行為

2013年，枝江市動物衛(wèi)生監(jiān)督局共單獨處理非法收購販運病死豬案件5起，協(xié)助公商辦案2件，協(xié)助公安部門辦案1件，嚴厲打擊了此類違法犯罪行為，確保全市病死生豬無害化處理工作有序開展。

1.4 規(guī)范了生豬無害化處理補助申報工作

通過一年多的執(zhí)行情況，不斷總結在執(zhí)行無害化處理工作中的經(jīng)驗，認真查找問題，制定了《枝江市生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場（戶）無害化處理補助申報須知》，通過《枝江畜牧科技》宣傳到戶，對枝江市生豬無害化處理補助的申報條件、申報資料、申報程序進行了明確的要求，具體的規(guī)范了全市的生豬無害化處理補助工作。

1.5 加強了監(jiān)督，確保了無害化處理工作落實

2013年7月17日，枝江市財政局對全市無害化處理工作進行檢查，2013年5月、9月市監(jiān)督局組織專班對各鎮(zhèn)無害化處理工作進行自查，隨機檢查20個規(guī)模戶，了解無害化申報、勘驗及資料匯總情況，有效規(guī)范了病死豬無害化處理操作程序。

1.6 積極探索無害化處理新模式，建立了高溫生物降解無害化處理站

隨著全市規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖發(fā)展速度不斷加快，畜禽養(yǎng)殖總量的大幅增長，因病或其他原因死亡畜禽對公共衛(wèi)生安全的壓力越來越大。為解決這一問題，2013年7月，枝江市引進了目前國際先進的高溫與生物復合降解無害化處理技術，8～10月設備共運行32次，處理病害動物及產品3 800 kg，為枝江市無害化處理死亡畜禽、有效防控動物疫病發(fā)生、保障畜產品質量安全發(fā)揮了積極作用。

2 存在的問題

2.1 監(jiān)管難度大

枝江市共有198個行政村，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責無害化處理的工作人僅有11名（均為兼職），人均要監(jiān)管15～20個村。養(yǎng)殖戶經(jīng)常在深夜或者無人的地區(qū)丟棄病死動物，更加大了監(jiān)管難度。

2.2 無害化處理設施嚴重不足

無害化處理設施嚴重不足，深埋處理依然是目前枝江市主要的無害化處理方式。按照無害化要求，深埋要挖2 m的深坑并且噴灑消毒劑，選址、人員操作上都具有很大的難度。

2.3 養(yǎng)殖戶對病死動物進行無害化處理的自覺性和主動意識不強

養(yǎng)殖戶對病死動物進行無害化處理的自覺性和主動意識不強，深埋費時費力，養(yǎng)豬戶法律意識淡薄，貪圖方便，養(yǎng)成了隨意丟棄病死動物的陋習，給無害化處理工作帶來了極大影響。

2.4 利益驅動，不法商販不法經(jīng)營時有發(fā)生

枝江市對病死動物無害化處理的監(jiān)管體系還有待進一步完善，監(jiān)管盲點較多，給一些不法商販造成可乘之機。由于部門之間缺乏配合，尤其是能繁母豬保險，病死母豬無害化處理幾乎在監(jiān)管視線之外，畜產品安全形勢尤其令人擔憂。

3 對策

3.1 加強指導，嚴格執(zhí)行政策

一是動物衛(wèi)生監(jiān)督局要強化檔案管理，全面收集整理補助所需檔案。更新規(guī)模戶檔案，確保年出欄50頭以上規(guī)模戶享受到國家惠農政策。二是督促養(yǎng)殖場認真全面做好相關記錄，對于未按規(guī)程處理病死豬和不能提供全面完整記錄的養(yǎng)殖場不能納入補助范圍進行統(tǒng)計申報。

3.2 加大政策宣傳和公開工作

一是將補助政策全面完整地傳達給全市所有的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場；二是按月將申報補助的養(yǎng)殖場（戶）、無害化處理數(shù)量、處理方式、補助標準和補助金額等情況在所在村張榜公示，并提供舉報電話，接受群眾監(jiān)督。

3.3 加大打擊亂扔病死豬的違法行為

一是組建專班，明察暗訪，嚴厲依法處罰不按規(guī)定處置病死豬的違法行為。二是公布舉報電話，讓社會參與，加大打擊力度，發(fā)現(xiàn)一起處罰一起。從根本上杜絕亂扔行為。

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1 生豬養(yǎng)殖標準化建設的背景

轉變生豬生產方式是健康養(yǎng)殖和提高養(yǎng)殖效益的必然要求。20xx年10月，**畜牧局組織人員對全縣生豬產業(yè)發(fā)展情況進行調研，據(jù)調研結果顯示：農村散養(yǎng)受農村留守人口減少，外出務工人員增多；飼料（原料）價格上漲，導致養(yǎng)豬成本增加，農戶養(yǎng)豬利潤空間越來越小；加之近年來，全縣雖清凈無疫，但受到周邊地區(qū)豬ii型鏈球菌病、牲畜口蹄疫、無名高燒等疫情諸多因素的影響，農民養(yǎng)豬積極性受挫。農村散養(yǎng)農戶生豬飼養(yǎng)觀念發(fā)生根本性改變，生豬飼養(yǎng)量直線下滑。大戶養(yǎng)殖在未推行標準化規(guī)模養(yǎng)殖以前，雖在養(yǎng)殖數(shù)量上有所增加，但養(yǎng)殖場建設存在防疫設施不完善、管理不規(guī)范、人畜混居、污染嚴重、效益低下、抗風險能力差等諸方面缺點，一定程度上制約了生豬產業(yè)的發(fā)展。隨著人們生活水平的提高，對生豬數(shù)量和質量要求越來越高，農村散養(yǎng)難以供給社會生活的需要，推行規(guī)模養(yǎng)殖，轉變生產方式成為破解難題的最佳辦法。生豬養(yǎng)殖標準化、規(guī)?；?、科學化、健康養(yǎng)殖成為畜牧業(yè)發(fā)展的必然要求。

2 推進標準化體系建設的主要做法

2.1 抓組織保障，推動生豬產業(yè)從傳統(tǒng)產業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉變，實現(xiàn)助農增收致富。生豬產業(yè)是我縣農村的傳統(tǒng)和骨干產業(yè)，縣委、縣政府高度重視生豬產業(yè)的發(fā)展，確立了“一體兩翼”的農業(yè)產業(yè)結構調整思路?？h委常委會、縣政府常務會專題研究國家級生豬養(yǎng)殖標準化示范區(qū)創(chuàng)建工作，下發(fā)了《關于加快生豬產業(yè)化工程建設的意見》、《關于創(chuàng)建國家級生豬養(yǎng)殖標準化示范區(qū)的意見》等文件，成立了以分管農業(yè)的縣級領導為組長，畜牧、質監(jiān)、財政、環(huán)保等部門負責人為成員的創(chuàng)建國家級生豬養(yǎng)殖標準化示范區(qū)項目領導小組，并專門召開創(chuàng)建工作動員部署會議，與19個鎮(zhèn)簽訂生豬產業(yè)發(fā)展目標責任書，嚴格目標考核。各鎮(zhèn)各相關部門也成立了相應的工作機構，做到了機構、人員、經(jīng)費、責任、措施“五落實”。 全縣生豬產業(yè)發(fā)展工作體系進一步健全，形成了上下聯(lián)動、部門配合、齊抓共管、農戶響應的工作局面。

2.2 抓政策引導，推動生豬產業(yè)從零星養(yǎng)殖向標準化規(guī)?；B(yǎng)殖轉變，實現(xiàn)規(guī)模豬場硬件建設標準化。為進一步加快實施“勞畜富民”的發(fā)展戰(zhàn)略，推進我縣生豬產業(yè)升級換代，促進農民增收，縣政府出臺了配套政策措施，在生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶用地、取水、用電、融資、圈舍建設、引種等給予5-80萬元的補助，引領農戶走向標準化生產。一是根據(jù)國家中小型豬場建設標準制定了《**生豬規(guī)模養(yǎng)殖設計規(guī)范》，從20xx年起，全縣新建的規(guī)模養(yǎng)殖場都按設計規(guī)范執(zhí)行。二是打造321國道、瀘榮路、縣道萬得路沿線等12個生豬產業(yè)基地鎮(zhèn)。三是按照農業(yè)部“八統(tǒng)一”要求，本著相對集中原則，已建成得勝仁和村等10個生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)。

2.3 抓科技推廣，推動生豬產業(yè)從數(shù)量型向量質并重型轉變，實現(xiàn)良種繁育體系標準化和規(guī)模豬場飼養(yǎng)管理標準化。一是品種優(yōu)良化。大力推廣豬人工授精繁殖技術，加快良種豬繁育體系建設，加速生豬品種更新。二是生豬養(yǎng)殖技術標準化。以創(chuàng)建國家級生豬養(yǎng)殖標準化示范區(qū)為載體，制訂了圈舍建設、飼養(yǎng)管理養(yǎng)殖技術規(guī)范，加大培訓力度，改善養(yǎng)殖環(huán)境，嚴格飼料、獸藥等投入品的管理，加快推進生豬標準化養(yǎng)殖。三是發(fā)展生態(tài)化。引進生物墊料零排放養(yǎng)殖技術，整治規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場，率先在興旺牧業(yè)養(yǎng)殖公司和利泰農養(yǎng)殖公司建立起農業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式。四是資源循環(huán)再利用。推廣“豬-沼-果（菜）”等生態(tài)養(yǎng)殖模式，促進經(jīng)濟效益與環(huán)境效益實現(xiàn)“雙贏”。五是加強與“川農”、“西南大學”、“省畜科院”等大專院校和科研單位合作，共同建設生豬產業(yè)的科研基地，構筑**優(yōu)質生豬養(yǎng)殖標準化的技術支撐體系。目前，天泉牧業(yè)有限公司成功引進世界先進的“智能化母豬飼養(yǎng)管理系統(tǒng)”，成為中國第二家、西南地區(qū)第一家擁有這一系統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖場。

2.4 抓龍頭帶動，推動生豬產業(yè)從分散經(jīng)營向產業(yè)化經(jīng)營轉變，實現(xiàn)標準化養(yǎng)殖場的示范帶動作用。近年來，縣委、縣政府把培育做大生豬標準化養(yǎng)殖作為農業(yè)和農村經(jīng)濟結構調整的重要舉措。一是以瀘州泰鋒陽業(yè)農貿有限公司興建的pic祖代種豬場為龍頭，實現(xiàn)了生豬品種標準化。二是以**優(yōu)質仔豬產業(yè)化開發(fā)總會為龍頭，建立了“公司/協(xié)會（專業(yè)合作社）+基地+農戶”的商品仔豬產業(yè)化經(jīng)營模式，對外銷生豬統(tǒng)一佩戴 “蜀龍”牌商標，帶動生豬產業(yè)的快速發(fā)展。三是以**吉龍食品有限公司為龍頭，建立了“公司+基地+養(yǎng)殖場”的生豬產業(yè)化經(jīng)營模式，開發(fā)的“世尊牌”豬肉系列產品80余種，產品遠銷俄羅斯、日本、東南亞等國家，解決了養(yǎng)殖戶的后顧之憂，提升了養(yǎng)殖戶的積極性。

2.5 抓防疫防控，推動生豬產業(yè)從以控為主向防控結合轉變，實現(xiàn)生豬產品質量安全可靠。一是繼續(xù)加強無規(guī)定動物疫病區(qū)建設，強化基礎免疫，制定和完善管理制度和各類技術規(guī)范，并符合wto和sps(動植物衛(wèi)生協(xié)議)有關原則，做到建立一片，凈化一片，鞏固一片。二是新建飼料營養(yǎng)成分常規(guī)分析室，提高了對飼料的檢測能力。三是縣上成立以縣食安辦牽頭，畜牧、工商、質監(jiān)等部門參與的畜產品質量監(jiān)管機構，加強了對飼料、獸藥等投入品的監(jiān)管力度。四是建立了全縣畜禽養(yǎng)殖檔案和畜產品質量追溯制度，統(tǒng)一全縣耳標編排，并對全縣的規(guī)模養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)品種、規(guī)模、投入品的使用等進行詳細記錄。

3 生豬養(yǎng)殖標準化建設取得的成效

經(jīng)過多年的生豬養(yǎng)殖標準化發(fā)展建設，以生豬為主的畜牧業(yè)，在農業(yè)農村經(jīng)濟中的地位和作用日益凸顯。

3.1 生豬產值大幅提升，農民收入增加明顯。從20xx年末到20xx年末，畜牧業(yè)產值從13.5億元增加到24.6億元，提高了11.1億元，牧業(yè)產值占農業(yè)總產值從50%提高到58%；生豬出欄從80萬頭增加到115萬頭，提高了35萬頭；外銷仔豬從90萬頭增加到112萬頭，提高了22萬頭,外銷量位居全省第一；農民人均牧業(yè)收入從398元增加到1237元，提高了839元；農民生豬養(yǎng)殖人均增收從90元/年增加到400元/年，提高了310元/年，農民增收明顯。

3.2 生豬標準化養(yǎng)殖快速發(fā)展，規(guī)模效益明顯。20xx年生豬養(yǎng)殖專業(yè)戶5000余戶，年出欄50頭以上的規(guī)模豬場2356個，未建有生豬養(yǎng)殖小區(qū)和年出欄萬頭規(guī)模的豬場。而到20xx年底全縣已發(fā)展生豬養(yǎng)殖專業(yè)戶9000余戶，比20xx年增加4000余戶；年出欄50頭以上的規(guī)模豬場4361個，比20xx年增加20xx戶，其中年出欄萬頭以上的大中型標準化豬場10個，年出來6000頭的標準化養(yǎng)殖小區(qū)10個。年出欄50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖出欄量占全縣生豬出欄總量的40.8%，高出全省5.8個百分點。

3.3 生豬良種率大幅提升，生豬品質更有保障。20xx年末到20xx年末，全縣pic 父母代母豬從200頭增加到1.2萬頭，增加了1.98萬頭，pic能繁母豬總量占全縣能繁母豬的10%。生豬標準化人工授精從1萬頭增加到目前的6萬頭，生豬標準化人工授精率已達70%，比20xx年末提高了55%。全縣生豬良種率從40%增加到70%，提高了30%。生豬良種率的大幅提升，有力保障了生豬品質的提高，增加了養(yǎng)殖效益。

4 生豬養(yǎng)殖標準化建設中存在的問題

在看到取得成績的同時，可清醒地看到，我縣生豬養(yǎng)殖標準化建設中還存在一些不可忽視的問題，主要表現(xiàn)在：一是全縣產、加、銷一體化畜牧龍頭企業(yè)少，帶動力不強。二是宣傳不夠，氛圍不濃，不論在交通要道，還是在規(guī)模養(yǎng)殖場，缺乏生豬產業(yè)發(fā)展宣傳標識。三是產業(yè)化鏈條結合不緊，還存在脫鏈現(xiàn)象，在基地（農戶）—龍頭企業(yè)或協(xié)會之間還沒有真正形成利益共同體，抵御市場風險能力弱。四是養(yǎng)殖業(yè)主現(xiàn)代畜牧業(yè)意識不夠強。五是項目發(fā)展資金短缺，**自從被確定為擴權強縣試點縣后，市財政取消對我縣生豬發(fā)展的資金扶持。六是生豬飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)技術比較落后。七是生豬防疫體系不夠健全。

5 下步發(fā)展打算

堅持用科學發(fā)展觀統(tǒng)領現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展，以農民增收、企業(yè)增效、產業(yè)增值為目標，以機制創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新為動力，加快養(yǎng)殖方式、資源利用方式和經(jīng)濟發(fā)展方式的轉變，著力提高畜牧業(yè)良種化、標準化、規(guī)?；?、產業(yè)化水平，切實保障動物衛(wèi)生安全和畜產品質量安全，推動畜牧業(yè)率先在農業(yè)中實現(xiàn)現(xiàn)代化。到20xx年，全縣出欄生豬135萬頭，外銷仔豬115萬頭，生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重達到60%，生豬良種面達到80以上。把我縣建設為國家級生豬標準化養(yǎng)殖示范區(qū)、國家優(yōu)質商品豬戰(zhàn)略保障基地、國家出口豬肉質量安全示范區(qū)、四川省精品農業(yè)優(yōu)質生豬養(yǎng)殖標準化示范區(qū)和全省40個現(xiàn)代畜牧業(yè)重點縣之一，實現(xiàn)畜牧大縣向畜牧經(jīng)濟強縣跨越。

5.1 抓好規(guī)劃，建設生豬生產產業(yè)帶?，F(xiàn)代畜牧業(yè)建設是一項復雜的系統(tǒng)工程，必須規(guī)劃先行，有序推進?？h、鎮(zhèn)要按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的要求，把現(xiàn)代畜牧業(yè)建設納入當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展的總體規(guī)劃，明確建設的思路、目標、重點和工作措施。一是以321國道和瀘榮線沿線為重點，建立生豬標準化養(yǎng)殖產業(yè)帶，繼續(xù)支持飼養(yǎng)50頭以上pic父母代種豬且年出欄500頭以上pic商品豬規(guī)?；i場的發(fā)展，全力推進國家級生豬標準化養(yǎng)殖示范區(qū)建設。二是以喻寺、方洞、嘉明、玄灘、石橋、毗盧、奇峰、云錦、立石、百和、得勝、福集等12個鎮(zhèn)為商品仔豬開發(fā)生產帶。三是以牛灘、潮河、天興、云龍、兆雅、海潮、太伏7個鎮(zhèn)為優(yōu)質商品瘦肉型豬生產帶。

5.2 推進配套體系建設，強化產業(yè)發(fā)展支撐。一是加快良種繁育體系建設，堅定不移地抓生豬產業(yè)化工程建設。按照“三定一統(tǒng)”（定品種、定規(guī)模、定設備，統(tǒng)計外觀）的要求，推進良種工程建設，建立原種場、擴繁場、商品場相互配套的三級良種繁育體系，進一步加強對**豬人工授精總站和豬人工授精網(wǎng)絡的規(guī)范化管理，全面實現(xiàn)良種化。二是進一步健全以政府為主體的動物防疫責任體系，科學編制免疫計劃，完善免疫制度，對豬瘟、口蹄疫等重大動物疫病依法實行強制免疫，建立完善免疫檔案，全面推進畜禽標識及疫病可追溯體系建設，提升防控工作水平。三是堅持逢場必查的市場監(jiān)管制度，加大飼料、獸藥等投入品生產、經(jīng)營、使用執(zhí)法監(jiān)管，對生豬規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)實行備案制度，強化生豬養(yǎng)殖檔案管理，保障生豬產品質量安全。四是建立健全種類齊全、層次多樣的人才培養(yǎng)體系，緊密結合我縣畜牧業(yè)發(fā)展的實際，重點培養(yǎng)一批技術帶頭人，為**生豬養(yǎng)殖標準化建設提供人才支撐和智力保障。

5.3 創(chuàng)新運行機制，增強產業(yè)發(fā)展動力。一是整合現(xiàn)有資源，推廣六方合作模式。由pic種豬場提供提供父母代種豬和商品仔豬，飼料企業(yè)配送飼料，擔保公司為種豬場和養(yǎng)豬戶提供貸款擔保，協(xié)會（專業(yè)合作社）負責產前、產中、產后服務，農戶負責養(yǎng)豬，保險公司提供保險服務。二是積極推行龍頭企業(yè)（興旺牧業(yè)、天泉牧業(yè)、金海公司等）通過專業(yè)合作社向農戶提供仔畜禽、飼料、防疫、養(yǎng)殖技術，并按協(xié)議以增重計費方式付酬，農戶進行標準化規(guī)模養(yǎng)殖的“寄養(yǎng)”模式。三是圍繞優(yōu)質商品豬戰(zhàn)略保障基地和區(qū)域性特色優(yōu)勢畜產品主產區(qū)建設，鼓勵和引導以農民為主體的畜牧業(yè)生產、經(jīng)營者組建“參與廣泛、自愿聯(lián)合、平等互利、管理民主”的規(guī)范化農民專業(yè)合作社。

5.4 轉變生產方式，提升產業(yè)發(fā)展水平。一是大力發(fā)展生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖，建設一批現(xiàn)代畜牧業(yè)重點鎮(zhèn)。實施生豬養(yǎng)殖設施建設標準化工程，結合改廚、改圈、改廁、建沼氣“三改一建”，做到“人畜分離，沼氣配套，種養(yǎng)結合”。堅持適度規(guī)模養(yǎng)殖，種豬場按照飼養(yǎng)種豬50頭、100頭、200頭、300頭、500頭規(guī)模進行扶持，標準化養(yǎng)殖小區(qū)按照年出欄20xx以上規(guī)模進行扶持，生豬養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)園區(qū)按照年出欄20xx0以上規(guī)模進行扶持。二是制定完善優(yōu)惠政策，積極扶持現(xiàn)有龍頭企業(yè)，同時促進與象雨潤、四海、高金等有實力的龍頭企業(yè)的合作，帶動生豬產業(yè)發(fā)展，調動和發(fā)揮龍頭企業(yè)對產業(yè)帶動、行業(yè)推動、鏈條延伸、產品增值的重要作用。三是推廣“生態(tài)養(yǎng)殖+沼氣+綠色種植”和“發(fā)酵床生物零排放”生產模式，發(fā)展循環(huán)農業(yè)，實現(xiàn)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的有機結合，避免產生新的面源、點源污染。

5.5 做大做強生豬品牌，提升品牌效應。一是充分發(fā)揮縣畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)的功能和作用，按時對生豬生產、加工、市場信息的收集和，與國內主要行業(yè)網(wǎng)站進行對接，實現(xiàn)畜產品銷售網(wǎng)上交易。二是加強宣傳，以“蜀龍”牌商標為載體，在交通要道、規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)等處設立廣告牌進行宣傳。對外調生豬統(tǒng)一佩帶“蜀龍”牌商標，提升我縣生豬的知名度。三是鞏固和擴大“蜀龍”牌生豬產品的影響力,著力提升“蜀龍”牌生豬品牌的知名度，爭創(chuàng)四川著名商標和四川省名牌產品，做大做強**生豬產業(yè)。