畜牧業(yè)發(fā)展計(jì)劃范文
時間:2024-01-12 17:40:46
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篇1
20*年的工作中,我們的主要思路是:牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀,全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),強(qiáng)力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),促進(jìn)以肉牛產(chǎn)業(yè)為主體的畜牧業(yè)提檔升級,加速畜牧強(qiáng)縣建設(shè)步伐。在總體的發(fā)展思路上,我們將把握以下幾點(diǎn)。一是繼續(xù)突出畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位,發(fā)揮主導(dǎo)作用。二是以產(chǎn)業(yè)化為核心,堅(jiān)持把龍頭企業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)工作做為突破口,突出產(chǎn)業(yè)化在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的調(diào)控作用。三是在發(fā)展上,要繼續(xù)堅(jiān)持以牛為主,大力發(fā)展“牛經(jīng)濟(jì)”,注重品牌效應(yīng),精心培育綠色、特色品牌。注重做好賓西牛業(yè)的“生長在黑土高寒地區(qū)的賓西?!钡男麄鞴ぷ鳌T诰唧w的操作過程中,將重點(diǎn)處理好以下幾個問題。一是要處理好畜產(chǎn)品基地化生產(chǎn)與市場的對接問題,落實(shí)合同訂單式生產(chǎn)模式,做好養(yǎng)殖場戶和賓西牛業(yè)公司的對接工作。二是引導(dǎo)好龍頭企業(yè)與基地養(yǎng)殖戶間利益分配問題,建立“利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,穩(wěn)定養(yǎng)殖場戶和企業(yè)的購銷關(guān)系,扶持農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。三是處理好養(yǎng)殖小區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作,做到科學(xué)規(guī)劃,合理布局,適合企業(yè)生產(chǎn)要求。四是做好合作社的組建和完善工作,落實(shí)生產(chǎn)、銷售等各項(xiàng)制度,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖小區(qū)的企業(yè)化管理。五是做好對養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)。
20*年畜牧業(yè)生產(chǎn)的預(yù)期目標(biāo)是:畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到25.8億元,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的60%;農(nóng)民人均牧業(yè)純收入達(dá)到1400元;肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到42萬頭,其中存欄達(dá)到30萬頭,出欄12萬頭;生豬飼養(yǎng)量達(dá)到65萬頭,其中存欄32萬頭,出欄33萬頭;羊飼養(yǎng)量6.5萬只;禽飼養(yǎng)量1000萬只,其中存欄550萬只,出欄450萬只;肉類、禽蛋產(chǎn)量分別為6.4萬噸、3.7萬噸。全縣17個存欄1000頭以上的肉牛小區(qū)全部入戶生產(chǎn),年新增優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)能力達(dá)到5萬頭。
為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),重點(diǎn)做好以下工作:
(一)轉(zhuǎn)變觀念,服務(wù)龍頭企業(yè)。把工作的主要精力放在龍頭企業(yè)的項(xiàng)目引進(jìn)和服務(wù)上來,為企業(yè)開展生產(chǎn)原料協(xié)調(diào),切實(shí)為龍頭企業(yè)服務(wù)。圍繞賓西牛業(yè)150萬頭生豬加工生產(chǎn)線,做好相應(yīng)的協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。積極做好賓西牛業(yè)公司和農(nóng)戶的對接工作,協(xié)調(diào)賓西牛業(yè)公司和養(yǎng)殖戶的利益關(guān)系,實(shí)現(xiàn)合同訂單式生產(chǎn)。加大對現(xiàn)有優(yōu)惠政策,例如高于市場價、最低保護(hù)價收購政策的宣傳力度,提高農(nóng)戶參與合作的熱情。
(二)大力抓好標(biāo)準(zhǔn)化肉牛產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。20*年重點(diǎn)做好17個肉牛小區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程實(shí)施工作。把小區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)作為肉牛產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室重點(diǎn)督辦事項(xiàng),保障年新增高品質(zhì)肉牛生產(chǎn)能力5萬頭的目標(biāo)。大力推進(jìn)飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變,發(fā)揮小區(qū)在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的示范作用。同時,積極培育專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,提高農(nóng)民組織化程度。20*年重點(diǎn)建設(shè)17個肉牛養(yǎng)殖合作社,發(fā)揮合作社在龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖戶之間的連結(jié)紐帶作用。
(三)做好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的普及工作,推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。制定和完善生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量的合理監(jiān)管,建立和實(shí)施監(jiān)測制度。加強(qiáng)產(chǎn)地認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證工作,推進(jìn)無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)。做好畜牧業(yè)環(huán)保整治工作,抓好排泄物及污染物的治理,促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)逐漸向國際標(biāo)準(zhǔn)靠近。
(四)進(jìn)一步抓好疫病防控。鞏固和深化無規(guī)定動物疫病區(qū)建設(shè),繼續(xù)全力抓好牲畜口蹄疫和禽流感等重大動物疫情防控工作。切實(shí)抓好畜禽秋防和基礎(chǔ)防疫工作,切實(shí)提高免疫質(zhì)量,各項(xiàng)防疫指標(biāo)全部達(dá)到上級標(biāo)準(zhǔn),確保全縣清潔無疫。
篇2
為加快我縣畜牧業(yè)發(fā)展步伐,促進(jìn)農(nóng)民增收,推動社會主義新農(nóng)村建設(shè),切實(shí)把省、州、縣黨委、政府提出的“種植業(yè)損失養(yǎng)殖業(yè)補(bǔ)”的政策措施落實(shí)到位,根據(jù)《人民政府關(guān)于年畜牧業(yè)發(fā)展工作的意見》(〔〕9號)的要求,現(xiàn)就年畜牧業(yè)發(fā)展工作提出如下計(jì)劃。
一、總體要求
深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè),堅(jiān)定不移地走規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展道路,全力推動養(yǎng)殖富群眾、加工富財(cái)政的“雙富”工程,積極實(shí)施“科技興牧、依法治牧、以工強(qiáng)牧”3大戰(zhàn)略,突出抓好惠農(nóng)政策落實(shí)、畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、重大動物疫病防控、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管4項(xiàng)重點(diǎn)工作,促進(jìn)我縣畜牧業(yè)又好又快發(fā)展。
二、目標(biāo)任務(wù)
全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到5.2億元,增長9.7%;肉類總產(chǎn)量達(dá)到30154噸,增長11%;豬出欄253010頭,增長12.3%;牛出欄29018頭,增長4%;羊出欄138073只,增長3.8%;驢出欄2239匹,增長30.1%;禽出欄1200052只,增長64.7%。
三、工作重點(diǎn)
(一)抓好動物疫病防控。一是強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)。加強(qiáng)基層動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),落實(shí)好村級防疫員勞務(wù)報(bào)酬,健全完善管理制度,提高基層防疫隊(duì)伍素質(zhì)。二是強(qiáng)化畜禽免疫。堅(jiān)持集中免疫與平時補(bǔ)針并重的原則,全面實(shí)行動物免疫公開承諾服務(wù)制度、散養(yǎng)畜禽春秋集中免疫加補(bǔ)防的免疫制度,提高免疫質(zhì)量。三是強(qiáng)化預(yù)警預(yù)報(bào)。進(jìn)一步完善疫情報(bào)告網(wǎng)絡(luò)和疫情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)建設(shè),制定完善節(jié)假日期間值班制度和突發(fā)疫情應(yīng)急機(jī)制。四是強(qiáng)化檢疫監(jiān)督。全面實(shí)行產(chǎn)地檢疫申報(bào)制度,嚴(yán)格落實(shí)屠宰同步檢疫制度,重點(diǎn)加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰廠(點(diǎn))的監(jiān)管,落實(shí)好活禽市場定期消毒、定點(diǎn)屠宰、白條禽上市等制度。五是強(qiáng)化防控督導(dǎo)。進(jìn)一步完善春秋兩季重大動物疫病防控檢查辦法,制定日常動物疫病防控的考核評價標(biāo)準(zhǔn),對防控措施落實(shí)不到位、疫情隱患大的地方要進(jìn)行專項(xiàng)督查,確保責(zé)任到位、措施到位。六是面對百年一遇的特大旱災(zāi),要進(jìn)一步增強(qiáng)做好抗旱減災(zāi)、動物疫病防控工作的緊迫感、責(zé)任感,把抗旱保畜作為當(dāng)前畜牧工作的重中之重,千方百計(jì)把災(zāi)害造成的損失降到最低。七是認(rèn)真落實(shí)動物防疫經(jīng)費(fèi)保障制度,確保全年動物防疫經(jīng)費(fèi)落到實(shí)處。
(二)抓好畜禽規(guī)模養(yǎng)殖。一是堅(jiān)持畜牧業(yè)規(guī)?;?、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路,大力發(fā)展農(nóng)村養(yǎng)殖大戶、規(guī)模養(yǎng)殖場、示范養(yǎng)殖小區(qū),加快以千家萬戶的散養(yǎng)為主向大戶、規(guī)模場、小區(qū)為重點(diǎn)的規(guī)模經(jīng)營、股份經(jīng)營、合伙經(jīng)營等模式轉(zhuǎn)變,確保增量,擴(kuò)大總量,促進(jìn)畜牧生產(chǎn)快速發(fā)展。全縣扶持畜禽規(guī)模場(戶)50戶以上,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶力爭達(dá)到1000戶。二是重點(diǎn)發(fā)展健康養(yǎng)殖。以新農(nóng)村建設(shè)為載體,堅(jiān)持“總體規(guī)劃、政策引導(dǎo)、政府補(bǔ)助”的原則,按照“人畜分離、圈舍規(guī)范、沼氣配套”和無公害生產(chǎn)要求,扶持農(nóng)戶和業(yè)主新建、改建規(guī)范化圈舍,改善飼養(yǎng)條件,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),發(fā)展健康養(yǎng)殖,力爭全縣畜禽健康養(yǎng)殖達(dá)到一個新水平。三是示范推廣生態(tài)養(yǎng)殖。堅(jiān)持“農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)配套”的原則,大力推廣“畜-沼-果”、“畜-沼-糧”、“畜-沼-魚”、“畜-沼-蔬”等生態(tài)養(yǎng)殖模式,達(dá)到既促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展又治理污染、既優(yōu)化農(nóng)村生態(tài)環(huán)境又提高養(yǎng)殖效益的目的,力爭在條件成熟的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)1-2個畜禽生態(tài)養(yǎng)殖示范點(diǎn)。
(三)抓好龍頭企業(yè)扶持。一是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要認(rèn)真落實(shí)扶持龍頭企業(yè)的各項(xiàng)政策,加強(qiáng)對龍頭企業(yè)的指導(dǎo)和服務(wù),引導(dǎo)、幫助龍頭企業(yè)開發(fā)和引進(jìn)新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品,大力發(fā)展精深加工,打造名優(yōu)品牌,不斷擴(kuò)大我縣畜產(chǎn)品外銷量,提高我縣畜牧業(yè)生產(chǎn)效益,促進(jìn)區(qū)域化、規(guī)模化生產(chǎn)。二是要著力建設(shè)加工型、中介型龍頭企業(yè),通過合作引進(jìn)、內(nèi)引外聯(lián)等多種方式、多種渠道,培育起點(diǎn)高、規(guī)模大、體制新、效益好、示范帶動強(qiáng)的畜牧龍頭企業(yè)。三是加大對重點(diǎn)龍頭企業(yè)的扶持力度,引導(dǎo)其建立基地,樹立品牌,進(jìn)一步增強(qiáng)開拓市場的能力,有效帶動全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)再上新臺階,有力促進(jìn)全縣畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展。四是積極發(fā)展畜牧業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要切實(shí)加強(qiáng)對畜牧業(yè)專業(yè)合作社和協(xié)會的指導(dǎo)、扶持和服務(wù),幫助其規(guī)范運(yùn)行機(jī)制,健全組織形式,認(rèn)真抓好專業(yè)合作組織示范工作,發(fā)揮示范帶動效應(yīng)。
(四)抓好質(zhì)量安全監(jiān)管。一是深入推進(jìn)獸藥飼料質(zhì)量安全整治行動,重點(diǎn)抓好飼料原料和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加物監(jiān)管,認(rèn)真抓好畜牧業(yè)投入品監(jiān)控和畜產(chǎn)品污染物監(jiān)控,加強(qiáng)飼料、獸藥和生鮮乳奶行業(yè)監(jiān)管,依法查處“三無”飼料生產(chǎn)企業(yè)和在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)添加違禁物品的非法行為。二是積極開展農(nóng)資打假專項(xiàng)治理,整頓和規(guī)范獸藥、飼料、飼料添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)。二是規(guī)范生鮮乳生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管制度,確保奶業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量安全。四是認(rèn)真研究確定監(jiān)測重點(diǎn)項(xiàng)目領(lǐng)域,重點(diǎn)完成對畜產(chǎn)品中“瘦肉精”、磺胺類等藥物進(jìn)行例行監(jiān)測的抽樣和監(jiān)督處理工作,畜產(chǎn)品的監(jiān)測合格率要達(dá)100%,嚴(yán)防畜產(chǎn)品安全事故的發(fā)生。五是要提升無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)水平。一方面統(tǒng)籌產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證,認(rèn)真做好申報(bào),積極推進(jìn)畜產(chǎn)品認(rèn)證工作;另一方面要對己認(rèn)證的無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)管理、做好復(fù)查換證工作,督促其嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化要求組織生產(chǎn),進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場占有率。六是全面啟動養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建檔備案工作,大力倡導(dǎo)畜產(chǎn)品經(jīng)營臺帳制度,并以此為契機(jī),以落實(shí)養(yǎng)殖檔案、防疫檔案為重點(diǎn),通過標(biāo)識佩戴、生產(chǎn)和防疫信息錄入,全力推進(jìn)標(biāo)識、檔案信息化管理進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)畜禽從出生到屠宰的全程監(jiān)管,建立健全畜產(chǎn)品安全可追溯體系和責(zé)任追究制度。
(五)抓好產(chǎn)業(yè)資金投入。積極鼓勵社會各方多渠道投資發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè),引導(dǎo)和帶動農(nóng)戶加大對畜牧業(yè)的投入。一是加大政府投入力度。縣財(cái)政將對支出結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理調(diào)整,增加畜牧業(yè)發(fā)展資金投入,并積極爭取上級支持,搞好各項(xiàng)畜牧業(yè)項(xiàng)目資金配套。二是加大畜牧業(yè)招商引資力度。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府及相關(guān)部門要因勢利導(dǎo),加大招商引資的力度,并充分發(fā)揮政策引導(dǎo)作用,引進(jìn)一批畜牧業(yè)生產(chǎn)和加工龍頭企業(yè)。三是加大信貸資金扶持力度。金融部門要進(jìn)一步調(diào)整信貸結(jié)構(gòu),提高對畜牧業(yè)的支持力度,增加畜牧業(yè)中、長期貸款,支持龍頭企業(yè)發(fā)展。增加小額貸款額度,解決群眾缺乏啟動資金難題,逐步解決擔(dān)保難、貸款難的問題。四是鼓勵民間資本投資規(guī)模畜牧產(chǎn)業(yè)。充分發(fā)揮我縣畜禽存欄基數(shù)大,規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展快,撒壩豬、云嶺黑山羊等地方優(yōu)良特色畜禽品種資源優(yōu)勢,加大項(xiàng)目策劃、包裝和多渠道推介工作,以優(yōu)惠的條件吸引客商,廣泛吸納工商資本、民間資本和社會資本投入畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
篇3
一是農(nóng)民的小規(guī)模分散生產(chǎn)與大市場的矛盾,導(dǎo)致市場信息不靈,銷售渠道不暢,新技術(shù)接收難,生產(chǎn)成本高,使養(yǎng)殖業(yè)戶在市場競爭中處于不利地位。
二是畜牧業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)與社會化服務(wù)滯后的矛盾。一方面畜牧業(yè)區(qū)域布局相似,專業(yè)化程度低,農(nóng)戶生產(chǎn)分散,經(jīng)營規(guī)模小,使社會化服務(wù)缺少堅(jiān)實(shí)依托,另一方面,信息、技術(shù)、資金、物資、銷售等社會服務(wù)滯后,又直接制約了畜牧業(yè)專業(yè)化進(jìn)程。
三是畜牧業(yè)產(chǎn)銷矛盾異常突出。畜牧業(yè)的經(jīng)營體制還沒有根本解決,產(chǎn)銷脫節(jié)、部門分割的情況依然存在,難以使產(chǎn)、加、銷統(tǒng)籌規(guī)劃,合理結(jié)合,具有牽動帶頭作用的龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖戶結(jié)合的不緊密,致使畜產(chǎn)品的價格忽高忽低,畜牧業(yè)生產(chǎn)極不穩(wěn)定;
四是各級政府對畜牧業(yè)重視不夠,抓的方法不對,投入不足,在一定程度上制約了畜牧業(yè)的規(guī)范發(fā)展。
這些矛盾和問題的實(shí)質(zhì)在于畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平過低。市場風(fēng)險(xiǎn)較大,產(chǎn)業(yè)鏈條短形不成規(guī)模效益。
畜牧產(chǎn)業(yè)是畜牧業(yè)一體化的簡稱。所謂畜牧產(chǎn)業(yè)一體化是指畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)再生過程的環(huán)節(jié),即產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后,結(jié)成一個完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),其基本內(nèi)涵是以市場為導(dǎo)向,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以骨干企業(yè)為龍頭,以千家萬戶為基礎(chǔ),以合作制等中介組織為紐帶,對一個區(qū)域的畜牧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)實(shí)行飼料、養(yǎng)殖、加工、產(chǎn)供銷、牧工商、牧科教緊密結(jié)合的一條龍生產(chǎn)經(jīng)營體制。
畜牧產(chǎn)業(yè)化的核心是形成畜產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營一體化的體系。從實(shí)踐角度看,畜牧產(chǎn)業(yè)化表現(xiàn)為生產(chǎn)專業(yè)化,布局區(qū)域化、經(jīng)營一體化、服務(wù)社會化、管理企業(yè)化等綜合特征。目前畜牧產(chǎn)業(yè)化有三種類型。一是“松散型”,“龍頭”憑其傳統(tǒng)信譽(yù)為農(nóng)技戶提供各種服務(wù),聯(lián)結(jié)基地和農(nóng)戶,主要是市場買賣關(guān)系,沒有其它約束關(guān)系,該種類型可謂產(chǎn)業(yè)化雛型,有希望向一體化的過渡,實(shí)質(zhì)沒有形成一體化經(jīng)營;二是“半緊密型”,龍頭企業(yè)與農(nóng)牧戶或基地有契約關(guān)系,但不夠穩(wěn)定,屬過渡類型;三是“緊密型”龍頭企業(yè)與農(nóng)牧戶或基地有較穩(wěn)定的合同契約關(guān)系或股份合作關(guān)系、股份制關(guān)系等約束方式,進(jìn)行一體化經(jīng)營。
解決當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題的辦法:
一、加快推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程
加快轉(zhuǎn)變“松型型”產(chǎn)業(yè)化為“緊密型”產(chǎn)業(yè)化,著力建設(shè)好加工龍頭企業(yè),加大對龍頭企業(yè)的扶持力度,因?yàn)辇堫^企業(yè)是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重點(diǎn),龍頭企業(yè)上聯(lián)國內(nèi)外市場,下聯(lián)千家萬戶,具有開拓市場、引導(dǎo)生產(chǎn)、深化加工、配套服務(wù)的特殊功能。
二、建設(shè)和保護(hù)好商品生產(chǎn)基地
畜禽生產(chǎn)基地是龍頭企業(yè)的依托,也是整個產(chǎn)業(yè)鏈中的重要環(huán)節(jié),要圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局、突出特色、相對集中,建立長期、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、高效的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地,有效地促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)產(chǎn)化健康穩(wěn)定發(fā)展,保護(hù)好基地,要成立各種協(xié)作組織,做到信息共享。
篇4
關(guān)鍵詞:信息技術(shù);畜牧業(yè);發(fā)展方向
中圖分類號: F326 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2017.05.028
1目前畜牧業(yè)信息技術(shù)工程的發(fā)展現(xiàn)狀
作為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,目前國內(nèi)從事畜牧業(yè)生產(chǎn)占很大的比例,這種情況下,在畜牧業(yè)發(fā)展中合理應(yīng)用科學(xué)信息技術(shù)手段來提升生產(chǎn)效益是當(dāng)前行之有效的方法。另外,由于畜牧業(yè)在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中所占據(jù)的重要地位,其信息化發(fā)展也是推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的重要力量。畜牧業(yè)信息工程的建設(shè)涉及各個方面,不僅包括了因?yàn)榭蒲屑夹g(shù)的進(jìn)步使我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖經(jīng)營更加科學(xué)簡便,而且信息化發(fā)展也使得畜牧業(yè)的推廣工作更加高效。
隨著國際全球化腳步的不斷邁進(jìn),科學(xué)技術(shù)水平也在不斷提升,各種新型科技的發(fā)展崛起已成必然趨勢,隨之而來的是行業(yè)知識層面的不斷擴(kuò)展和提升,而畜牧業(yè)作為比較特殊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行業(yè),正是在這種大的背景下抓住了機(jī)遇,畜牧業(yè)涉及到生產(chǎn)養(yǎng)殖、科學(xué)管理,還有禽舍建筑設(shè)計(jì)、生物環(huán)境保護(hù)以及經(jīng)營推廣、加工銷售等各個方面,而在信息化時代中這些方面都在不斷的更新?lián)Q代中,很多新興的科學(xué)技術(shù)能夠很大程度上提升我國畜牧業(yè)的長久發(fā)展。另一方面,畜牧業(yè)所涉及的領(lǐng)域很寬,跨領(lǐng)域信息產(chǎn)業(yè)化的時代中,將各個方面的知識綜合運(yùn)用,能夠從整體提升我國畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率,能夠從根本上保證我國畜牧業(yè)信息化生產(chǎn)的不斷成熟。
2畜牧業(yè)信息化發(fā)展的具體方向
當(dāng)前社會,傳統(tǒng)的勞動生產(chǎn)力已經(jīng)逐步退出歷史舞臺,取而代之的是以信息技術(shù)為支撐的新興科技手段,科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展也真正母本上推進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,促使現(xiàn)代社會邁向新的科技化時代。而作為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中傳統(tǒng)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的畜牧業(yè),在這樣的背景下,其新的發(fā)展方向又會有哪些變化,其中主要包括了生產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的轉(zhuǎn)變更新、經(jīng)營銷售的合理便捷及信息知識獲取方面的全面合理等。
2.1信息科技化的養(yǎng)殖生產(chǎn)
首先受到信息科技化影響的就是畜牧業(yè)最主要的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié),現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)不同以往,科學(xué)自動化和信息數(shù)字化的管理控制使得如今的畜禽養(yǎng)殖更加先進(jìn),其中數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)觀念在社會科技的推動下已經(jīng)不斷的成熟,其主要是通過多方面的信息采集和整理,之后進(jìn)行進(jìn)一步的優(yōu)化控制,使得畜牧業(yè)可以向其他生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)一樣邁向高度自動化,通過這樣的發(fā)展形勢,借助越來越完善的網(wǎng)絡(luò)信息以及科學(xué)管理系統(tǒng),加快養(yǎng)殖生產(chǎn)的科學(xué)自動化管理,并且配合數(shù)字化監(jiān)控管理和科技信息理論知識的支撐,解決傳統(tǒng)形象中臟亂差且投入過多收益太低的問題。不僅使得現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)能夠更加科學(xué)便捷,而且通過規(guī)范管理和養(yǎng)殖模式來整體提升現(xiàn)代畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。
2.2經(jīng)營銷售的現(xiàn)代信息化發(fā)展
雖然城市化的發(fā)展越來越快,但是畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中依舊重要,從事這一行業(yè)的人員也占據(jù)著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的很大比例,但在實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營中,畜牧業(yè)的商業(yè)化產(chǎn)業(yè)鏈要遠(yuǎn)比其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)要長,科技信息化的加入可以使得畜牧業(yè)的經(jīng)營銷售更加便利,先進(jìn)的技術(shù)支持使農(nóng)畜產(chǎn)品從產(chǎn)前養(yǎng)殖到經(jīng)營管理中的各個環(huán)節(jié),都能得到優(yōu)化控制,而信息化所提供的市場需求也會更加準(zhǔn)確,幫助農(nóng)畜產(chǎn)品可以更好的迎合現(xiàn)代居民的實(shí)際需求,在保證質(zhì)量的同時使畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模不斷壯大,市場供需調(diào)控更加科學(xué)合理,實(shí)際的銷售經(jīng)營效益也可以得到有效提升,市場信息化監(jiān)管配合科學(xué)養(yǎng)殖生產(chǎn),畜牧業(yè)的信息化工程發(fā)展一定會越來越強(qiáng)。
2.3現(xiàn)代農(nóng)畜服務(wù)平臺的管理
畜牧業(yè)由于其行業(yè)的特殊性,對于各個方面的知識需求不同,在生產(chǎn)養(yǎng)殖和銷售經(jīng)營各個環(huán)節(jié)都需要大量的專業(yè)技術(shù)支持,而多媒體信息時代的到來,為我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展提供了動力支撐,以先進(jìn)的多媒體信息服務(wù)平臺來為更多的畜牧養(yǎng)殖戶提供專業(yè)的技術(shù)理論知識,并且在服務(wù)平臺中設(shè)置多種自助智能信息監(jiān)測系統(tǒng),幫助更多的畜牧養(yǎng)殖人員依據(jù)自身需求來進(jìn)行信息篩選,同時,也可以在網(wǎng)絡(luò)信息欄中加入政府官方的服務(wù)窗口,使得政府或市場管理人員能夠?qū)崟r了解市場的發(fā)展動向,從而進(jìn)行規(guī)劃方案的合理預(yù)調(diào)評估等工作。通過建立科學(xué)的農(nóng)畜服務(wù)平臺,并對其進(jìn)行不斷的完善管理,從而促進(jìn)畜牧行業(yè)的健康發(fā)展。
3結(jié)語
綜合以上所分析的畜牧業(yè)信息工程化發(fā)展的重要意義以及各種問題和應(yīng)對策略,可以切實(shí)認(rèn)識到信息技術(shù)理論為現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展帶來的重要轉(zhuǎn)變,因?yàn)槠湓谖覈鴤鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)中所占的比重較大,所以畜牧業(yè)的整體發(fā)展更新?lián)Q代也逐漸引起關(guān)注,通過信息管理使得養(yǎng)殖生產(chǎn)、銷售經(jīng)營和信息推廣等各個方面都能得到更加科學(xué)先進(jìn)的發(fā)展變化,當(dāng)然,對于畜牧業(yè)人員的綜合素質(zhì)提升也是畜牧業(yè)信息工程化健康發(fā)展的一大重點(diǎn),只有做好各個方面的優(yōu)化管理工作,才能切實(shí)保證我國畜牧業(yè)現(xiàn)代信息化發(fā)展的不斷成功,保證其基本經(jīng)濟(jì)效益的提升。
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篇5
鄉(xiāng)獸醫(yī)站黨支部共有黨員6人,在鄉(xiāng)黨委的正確體領(lǐng)導(dǎo)下、認(rèn)真學(xué)習(xí)和實(shí)踐“三個代表”的重要思想,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨的基本路線和各項(xiàng)方針、政策,以爭創(chuàng)“先進(jìn)黨支部”為目標(biāo),帶領(lǐng)全體黨員扎實(shí)開展工作,得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。鄉(xiāng)獸醫(yī)站黨支部本著為人民服務(wù)的宗旨,立足實(shí)際,充分發(fā)揮職能作用,切實(shí)抓好“三個服務(wù)”工作,為促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步和地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。機(jī)關(guān)不同民族的領(lǐng)導(dǎo)、干部、職工之間,建立起了魚水相依、休戚與共的深厚情誼,形成了共同進(jìn)步、互相幫助、全心全意維護(hù)團(tuán)結(jié)、維護(hù)祖國統(tǒng)一、維護(hù)民族大家庭和睦的優(yōu)良傳統(tǒng),并在不斷繼承、保持和發(fā)揚(yáng)著。
一、加強(qiáng)組織建設(shè),充分發(fā)揮黨支部的帶頭作用
近年來,鄉(xiāng)獸醫(yī)站黨支部一班人始終把班子建設(shè)作為首要任務(wù),建立和完善黨建工作制度,規(guī)范和強(qiáng)化黨員管理措施。面對畜牧業(yè)的發(fā)展新形勢,針對動物防疫工作人員業(yè)務(wù)素質(zhì)水平不同,思想政治素質(zhì)不同等特點(diǎn),黨支部注意從制度建設(shè)抓起,明確了全鄉(xiāng)畜牧業(yè)的發(fā)展思路,形成了工作合力,提出未來五年內(nèi)的動物防疫工作發(fā)展計(jì)劃,堅(jiān)決做到在本鄉(xiāng)內(nèi)不發(fā)生重大動物疫情,發(fā)生疫情而不流行的指示。
二、切實(shí)搞好動物疫病預(yù)防控制工作,保障全鄉(xiāng)畜牧業(yè)生產(chǎn)快速健康發(fā)展
鄉(xiāng)黨支部把開展動物防疫工作、牲畜品種改良、草原生態(tài)建設(shè)作為工作的中心,帶領(lǐng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員投身于動物防疫第一線,通過全體畜牧獸醫(yī)人員的共同努力,近幾年鄉(xiāng)的動物防疫工作、牲畜品種改良工作均走在了全市先進(jìn)行列。他們的主要做法:
一是抓提高認(rèn)識。在全鄉(xiāng)上下提高對動物防疫工作重要性的認(rèn)識,把畜牧獸醫(yī)站以及村防疫隊(duì)伍把動物防疫工作作為促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性和關(guān)鍵性工作折,努力抓好落實(shí)。
二是抓組織領(lǐng)導(dǎo)。把春防和秋防擺在全年工作的一個重點(diǎn)來抓,按照“政府保密度、部門保質(zhì)量”的原則,分頭抓好組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作開展。
三是責(zé)任落實(shí)。動物防疫工作責(zé)任分別落實(shí)到每一位技術(shù)人員和村級防疫員,分別簽定春防、秋防工作目標(biāo)責(zé)任書,各負(fù)其責(zé),按照“村不漏戶、戶不漏畜”的原則保質(zhì)保量地完成每年的動物防疫工作。
四是抓技術(shù)培訓(xùn)。充分利用培訓(xùn)項(xiàng)目,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),一方面對現(xiàn)有技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),讓他們及時掌握現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù),另一方面對全鄉(xiāng)名村級防疫員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),提高了防疫隊(duì)伍的服務(wù)能力和服務(wù)水平。
五是抓物資儲備。提前儲備春防、秋防的器械和疫情應(yīng)急物資,為春防、秋防和疫情應(yīng)急工作提供物資保障。
六是抓人員到位。將保質(zhì)量的任務(wù)捆綁給鄉(xiāng)站技術(shù)人員和村防疫員,嚴(yán)格考勤并寫好春防、秋防工作日志,接受督促和檢查。
七是抓質(zhì)量保障。在提高防疫操作技能的基礎(chǔ)上,狠抓疫苗管理,采取由鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站保管、按免疫進(jìn)度的需要分批分次發(fā)給防疫員的方式,既保證了疫苗效價和質(zhì)量,又提高了利用率。
篇6
(一)嚴(yán)格“防、檢、監(jiān)、管”一體化管理。堅(jiān)定不移的實(shí)施好“防疫天字號”工程,著力開展好春秋兩季畜禽集中強(qiáng)制免疫和平時補(bǔ)防工作,確保全市畜禽重大動物疫病防疫密度常年保持在100%。進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫工作力度,力爭全市畜禽屠宰檢疫率達(dá)到100%,產(chǎn)地檢疫率有一個更大的提升。嚴(yán)格生產(chǎn)資料市場監(jiān)督管理,確保用藥用料安全。
(二)大力發(fā)展規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)。積極探討規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)場區(qū)的管理模式和有效機(jī)制,大力發(fā)展規(guī)模飼養(yǎng),全市各類畜禽規(guī)?;曫B(yǎng)比重提高到65%以上。認(rèn)真實(shí)施好“奶業(yè)富民工程”,加強(qiáng)在場區(qū)建設(shè)規(guī)劃、疫病防治、奶牛引進(jìn)、良種改良等方面的技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù),推進(jìn)品種質(zhì)量和飼養(yǎng)效益的共同提高。到2008年底奶牛存欄達(dá)到3萬頭,生豬出欄50萬頭,禽類出欄1460萬只。
(三)加快畜牧實(shí)用技術(shù)的推廣普及。深入實(shí)施好“全國生豬科技入戶示范工程”,力爭連續(xù)第四次被國家農(nóng)業(yè)部確定為工程實(shí)施縣。以此為契機(jī),不斷強(qiáng)化對鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)指導(dǎo)員和養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),提高畜牧實(shí)用技術(shù)入戶率和養(yǎng)殖科技含量,畜牧實(shí)用技術(shù)入戶率提高到90%以上。
(四)加快畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐。依托銀寶、八戒、永大龍頭加工企業(yè),繼續(xù)抓好我市生豬、禽類傳統(tǒng)優(yōu)勢養(yǎng)殖項(xiàng)目的扶優(yōu)培強(qiáng)。依據(jù)養(yǎng)殖基礎(chǔ)和優(yōu)勢,積極發(fā)展肉雞、肉鴨生產(chǎn)基地和特種養(yǎng)殖,重點(diǎn)抓好五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)北部城礦區(qū)沿泰臨路一線的奶牛生產(chǎn)基地建設(shè)。加快社會主義新農(nóng)村發(fā)展和文明生態(tài)村建設(shè),搞好糞便污物的無害化處理和綜合利用,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。進(jìn)一步加快畜牧合作社的建設(shè)步伐,推動畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃:
到年,預(yù)計(jì)全市牛存欄6.4萬頭,出欄2.4萬頭,其中奶牛存欄達(dá)到3.7萬頭;生豬存欄51萬頭,出欄100萬頭;羊存欄28萬只,出欄44萬只;家禽存欄610萬只,家禽出欄1720萬只,肉蛋奶產(chǎn)量分別達(dá)到11萬噸、4.4萬噸和10萬噸。全市無重大動物疫情發(fā)生。
1、建立協(xié)調(diào)統(tǒng)一的畜牧業(yè)布局結(jié)構(gòu)。依據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧生產(chǎn)傳統(tǒng)和優(yōu)勢基礎(chǔ),形成不同畜禽種類的區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。重點(diǎn)培強(qiáng)壯大等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬產(chǎn)業(yè)以及的禽類生產(chǎn),加快莊的牛羊基地建設(shè),突出北部礦區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展。
2、積極推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。通過擴(kuò)、改、建、聯(lián)、引等方式方法,加強(qiáng)畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)建設(shè)。積極發(fā)展畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織,促進(jìn)畜牧龍頭企業(yè)和農(nóng)民形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)濟(jì)共同體。完善畜產(chǎn)品市場交易體系。積極推行產(chǎn)銷直掛、連鎖經(jīng)營、配送中心、網(wǎng)上交易等流通形式,大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,加強(qiáng)市場信息服務(wù)。同時,實(shí)施名牌帶動戰(zhàn)略,努力開發(fā)名優(yōu)畜產(chǎn)品,提高我市畜產(chǎn)品的國內(nèi)外市場占有率。
3、建立現(xiàn)代化的畜禽飼養(yǎng)方式。根據(jù)國際衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量監(jiān)測體系,加大畜產(chǎn)品的質(zhì)量檢測監(jiān)督力度。大力推廣“自然養(yǎng)豬法”等無公害、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)。建立起因地制宜、科學(xué)規(guī)劃、合理布局、品種突出、動物防疫和環(huán)保設(shè)施規(guī)范的現(xiàn)代化生態(tài)型飼養(yǎng)方式。全市無病害、無藥殘、無激素、無污染“四無”畜禽產(chǎn)品達(dá)到70%以上。
篇7
按照各國的有機(jī)農(nóng)業(yè)面積來看,澳大利亞因其有機(jī)牧草的面積比較大位列第一,南美洲的阿根廷排名第二,也是因?yàn)橛袡C(jī)畜牧業(yè)的面積比較大。中國有機(jī)農(nóng)業(yè)面積排名第三,因?yàn)橹袊r(nóng)用土地的總面積相對較大。接下來分別是美國、巴西、西班牙、印度、意大利、德國等國家。中國有機(jī)農(nóng)業(yè)面積約占全世界的9%,大概占亞洲有機(jī)農(nóng)業(yè)的80%。但若是從有機(jī)農(nóng)業(yè)的面積占農(nóng)業(yè)土地面積比例的角度來看,中國的有機(jī)農(nóng)業(yè)面積還是偏小。排名靠前的國家里面,有很多歐洲國家的有機(jī)農(nóng)業(yè)面積約為耕地面積的10%,在某些作物方面,有些國家的占比會更高,比如像德國、瑞典、丹麥等國,有機(jī)畜牧業(yè)占整個畜牧業(yè)的比例要高于10%,而我們國家的現(xiàn)狀是小于1%。
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易方面,根據(jù)2002年國際貿(mào)易委員會(ITC)的測算,2000年全球有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額為160億美元,2012年全球有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額是640億美元,主要的市場在歐洲和美國,它們兩個占了420多億;亞洲有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場主要在日本。
韓國有機(jī)農(nóng)業(yè)
作為我們的東亞近鄰,韓國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程能夠給我們帶來一定啟示。韓國大致在20世紀(jì)70年代開始嘗試發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),1978年成立有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會,1991年韓國成立有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃辦公室,隸屬于韓國農(nóng)林水產(chǎn)食品部,開始從國家層面規(guī)劃有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。1994年韓國專門成立一個環(huán)保友好型農(nóng)業(yè)處,其后在1997年、2001年、2006年,每隔四五年出臺一部環(huán)保型農(nóng)業(yè)的推進(jìn)計(jì)劃?,F(xiàn)在韓國還有一個偏重農(nóng)業(yè)研究的機(jī)構(gòu)IDA,與“韓國農(nóng)業(yè)部”,也就是韓國農(nóng)林水產(chǎn)食品部并列,其下設(shè)有機(jī)農(nóng)業(yè)研究所。韓國有機(jī)農(nóng)業(yè)起步是比較早的,發(fā)展也很快。
韓國耕地面積較少,人均耕地面積和我國差不多,平均大概是一個農(nóng)戶耕種一公頃的土地。韓國的農(nóng)產(chǎn)品被分為3個等級,即有機(jī)、無農(nóng)藥和低化學(xué)品。其中低化學(xué)品類的認(rèn)定在2012年被取消了,現(xiàn)在只認(rèn)證有機(jī)和無農(nóng)藥農(nóng)產(chǎn)品,二者比例加起來能夠達(dá)到17.5%,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的占比也不高,占0.8%。
在韓國的各種農(nóng)田,尤其是果園里,你會發(fā)現(xiàn)豐富的生物多樣性。我們在一個農(nóng)戶的園子里面看到了他的生物多樣性計(jì)劃,他會有意識種一些草進(jìn)去,而且他種了幾十種草,不同的草發(fā)揮著不同的作用,就這樣通過生物多樣性來控制病蟲害。我國現(xiàn)在也開始在推進(jìn)類似計(jì)劃,但是一般也就是種一兩種草。在水稻田里,他們會用田螺除草,每畝稻田放4千克的田螺,作為一種生物防治做法,效果也比較好。
位于韓國首爾的檀國大學(xué)是一所綜合性大學(xué),每年都有大量與有機(jī)農(nóng)業(yè)研究相關(guān)的活動。該校還啟動了一個以農(nóng)場主為對象的有機(jī)專家培訓(xùn)計(jì)劃,是一個研究生培養(yǎng)計(jì)劃,要求農(nóng)場主每周末去上一天課,學(xué)滿一年會授予學(xué)位。這個培訓(xùn)計(jì)劃目前已培養(yǎng)了800多人。
韓國IDA下屬的有機(jī)農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu),有直接的財(cái)政資金支持,目前這個研究所里面人也不多,大概有18人,是專門做有機(jī)農(nóng)業(yè)研究的機(jī)構(gòu)。據(jù)了解,我們農(nóng)科院系統(tǒng)還沒有專門的有機(jī)農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu),農(nóng)科院水稻所有一點(diǎn)工作,研究力量相對不足。
歐洲有機(jī)農(nóng)業(yè)
1995年到2004年,歐洲有機(jī)農(nóng)業(yè)種植面積增長比較明顯,現(xiàn)在面積已達(dá)600萬公頃。在歐洲范圍內(nèi)觀察有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,德國可以算是一個旗幟性國家。德國現(xiàn)在正經(jīng)歷“有機(jī)農(nóng)業(yè)研究熱”,整個增長趨勢十分明顯,從三四十萬公頃增加到一百萬公頃,有機(jī)農(nóng)業(yè)面積占耕地面積比例從1996年的2%發(fā)展到現(xiàn)在的6%左右。有機(jī)農(nóng)場的數(shù)量從大概七八千個發(fā)展到現(xiàn)在2萬多個。有機(jī)農(nóng)場數(shù)量占總農(nóng)場比例從大約1%發(fā)展到7%。在市場上面有機(jī)食品和飲料市場份額大概從十幾億歐元發(fā)展到現(xiàn)在的60多億歐元。他的生產(chǎn)和市場在同步發(fā)展。這是德國的一個總體情況,可以看出他們發(fā)展的勢頭還是比較好的。
從歐洲的幾個國家2002年有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品與普通農(nóng)產(chǎn)品價格對比可以發(fā)現(xiàn),有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價格高出普通農(nóng)產(chǎn)品價格的比例基本是在30%-120%。在丹麥、德國等發(fā)達(dá)國家,高出的價格比例還要低一些。比如有機(jī)牛奶高出普通牛奶的價格,在意大利要高出一倍,德國是42%,英國高出38%,而在丹麥只高出19%。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的溢價在30%-120%還是比較合理的空間。再看歐洲消費(fèi)者愿意支付的價格,據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價格高出普通農(nóng)產(chǎn)品5%-10%的時候,愿意支付的消費(fèi)者比例是45%-80%;當(dāng)高出50%-60%時,只有3%-15%的人愿意購買。
美國有機(jī)農(nóng)業(yè)
篇8
一、公共政策
優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)與特色經(jīng)濟(jì)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的必然趨勢。在我國經(jīng)濟(jì)相對落后的地區(qū),特色經(jīng)濟(jì)憑借其比較優(yōu)勢,能夠在市場中發(fā)揮較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中顯示出強(qiáng)大的生機(jī)和活力。中草原是極其重要的資源,全區(qū)草原面積占全國草原面積的百分之二十五。獨(dú)特的草原文化為內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了廣大平臺。近年來,內(nèi)蒙古民族自治區(qū)推出,“草原品牌”,著力打造草原文化特色區(qū),取得了有效成果。政府的公共政策,本身并不能直接為內(nèi)蒙古民族自治區(qū)域增加農(nóng)業(yè)資源、牧業(yè)資源、經(jīng)濟(jì)資源等。但是在政府政策引導(dǎo)與支持下,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生存要素配置環(huán)境發(fā)生改變,生產(chǎn)要素價格的調(diào)整與變化也會影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方向與效率,在此基礎(chǔ)上,公共政策才能夠發(fā)揮效用,促進(jìn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
二、內(nèi)蒙古民族地區(qū)發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色經(jīng)濟(jì)的公共政策
1.農(nóng)牧業(yè)
1.1草原產(chǎn)權(quán)保護(hù)
蒙古民族地區(qū)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)與特色經(jīng)濟(jì)是以草原經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)的,草原是人們賴以生存的基礎(chǔ)。但是隨著環(huán)境的惡化與草原被過度來發(fā)與使用,草原環(huán)境生態(tài)失衡,荒漠化嚴(yán)重,嚴(yán)重制約著內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。1996年后,人民政府出臺了新的草原管理制度規(guī)定,《進(jìn)一步落實(shí)完善草原“雙權(quán)一制”的規(guī)定》,雙權(quán)指的是草原的所有權(quán)與使用權(quán)。這項(xiàng)規(guī)定出臺之后,內(nèi)蒙古政府首先重新核定了區(qū)域內(nèi)各縣市的界限,明確各縣市的草原與牧場面積。對于各區(qū)域內(nèi)擁有的畜牧數(shù)量也進(jìn)行了落實(shí),在明確統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,對牧場與草原資源進(jìn)行劃分到戶,承包到戶。其中,堅(jiān)持以草定畜的原則,為草原產(chǎn)權(quán)的劃分提供了指導(dǎo)方向。而在草原的所有權(quán)確定后,現(xiàn)實(shí)政府為牧民頒發(fā)《草原使用證》。這種政府公共政策的頒布,有效調(diào)動了牧民對草原牧場的建設(shè)與保護(hù)以及投資。同時,農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的開發(fā),也有效帶動了其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。比如,沙生藥材種植業(yè)、畜牧產(chǎn)品加工業(yè)等,都是農(nóng)牧業(yè)增產(chǎn)盈收的有效渠道。
1.2財(cái)政投入與補(bǔ)貼
政策是政策機(jī)構(gòu)與周圍環(huán)境二者之間的關(guān)系,公共政策是一種含有目標(biāo)、價值以及策略的大型計(jì)劃,公共政策是農(nóng)牧民增收的重要來源。改革開放以后,我國對農(nóng)業(yè)、牧業(yè)的財(cái)政投入愈加增加。《農(nóng)業(yè)法》中就有明確對農(nóng)業(yè)投入應(yīng)該蓋于國家財(cái)政經(jīng)常性收入的增長幅度要求。內(nèi)蒙古民族地區(qū)因其獨(dú)特的地理特征,政府尤其重視對農(nóng)牧業(yè)的財(cái)政投入,財(cái)農(nóng)支出居于全國的前列,從1986年到2000年間,內(nèi)蒙古民族區(qū)域農(nóng)牧業(yè)的財(cái)政支出高達(dá)八十億元,用以志愿農(nóng)村生產(chǎn)支出、農(nóng)牧基本建設(shè)支出以及農(nóng)牧衛(wèi)生、科技等支出。2004年開始,內(nèi)蒙古民族區(qū)域的新型農(nóng)村牧區(qū)合作醫(yī)療試點(diǎn)工作開始進(jìn)展實(shí)施,惠及了無數(shù)農(nóng)牧民。
新時期以來,內(nèi)蒙古區(qū)域全面加快發(fā)展農(nóng)牧業(yè),一方面積極爭取中央財(cái)政支持,對于中央財(cái)政支農(nóng)政策改革動向進(jìn)行精準(zhǔn)把握,并且積極到財(cái)政部進(jìn)行匯報(bào),為內(nèi)蒙古區(qū)域爭取更多的財(cái)政支持。另一方面,內(nèi)蒙古政府與積極加大自治區(qū)內(nèi)的投入力度,逐漸增加支農(nóng)財(cái)政投入。并加強(qiáng)完善草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎勵政策。通過政策導(dǎo)向與資金補(bǔ)助,使農(nóng)民積極主動的保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境,走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)發(fā)展道路。
2.旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃
區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)依托的是區(qū)域的發(fā)展特色,內(nèi)蒙古旅游經(jīng)濟(jì)依托的是內(nèi)蒙古區(qū)域的特色資源,豐富的草原資源不僅僅是農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)平臺,也為草原旅游的打造提供了天然優(yōu)勢。2017年,政府出臺了《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,以“一帶一路”戰(zhàn)略為引領(lǐng),建設(shè)構(gòu)建“一廊一脈”經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū),其中,內(nèi)蒙古區(qū)域的呼和浩特市、鄂爾多斯市以及阿拉善盟等都是著名的現(xiàn)代裁員文明旅游區(qū),“十三五“規(guī)劃中,要求以主要城市為中心,以優(yōu)勢旅游資源特色為引領(lǐng),著力打造獨(dú)特的內(nèi)蒙古民族文化旅游區(qū)。內(nèi)蒙古民族自治區(qū)區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的民族特色為特色旅游?I發(fā)展提供了條件,少數(shù)民族蒙古族的飲食、住宿、節(jié)慶吸引著全國各地的廣大游客。比如那達(dá)慕大會、草原文化藝術(shù)節(jié),烤全羊等獨(dú)特的、與眾不同的蒙古族文化,再加上奇特的草原風(fēng)情、沙漠景色等,都是發(fā)展特色旅游經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵。這些也帶動了諸如餐飲、住宿等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,進(jìn)一步提高了內(nèi)蒙古旅游經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展?;A(chǔ)設(shè)施與公共服務(wù)建設(shè),是內(nèi)蒙古旅游業(yè)發(fā)展的依托所在,內(nèi)蒙古政府也在逐步開展鄉(xiāng)村扶貧行動,以縣鄉(xiāng)為扶貧村,逐步開發(fā)旅游示范村,創(chuàng)新開發(fā)休閑濃狀、特色民宿等旅游產(chǎn)品。一方面,為內(nèi)蒙古旅游業(yè)提供了周邊服務(wù),另一方面,也以旅游項(xiàng)目為中心,有效帶動了城鎮(zhèn)建設(shè)以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展。公共政策是協(xié)調(diào)和平衡公眾利益、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會和諧的有效渠道,科學(xué)合理有針對性的加強(qiáng)公共政策管理,有助于發(fā)揮特色經(jīng)濟(jì)與優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)作用。
篇9
關(guān)鍵詞:畜牧 事業(yè)單位 會計(jì)基礎(chǔ)工作
一、畜牧事業(yè)單位會計(jì)基礎(chǔ)工作的相關(guān)概念
(一)畜牧事業(yè)單位會計(jì)基礎(chǔ)工作的含義
畜牧事業(yè)單位會計(jì)基礎(chǔ)工作是指畜牧事業(yè)單位在會計(jì)制度及要求內(nèi)容的基礎(chǔ)上對本單位的會計(jì)部門進(jìn)行構(gòu)建、對會計(jì)相關(guān)崗位進(jìn)行設(shè)置以及開展會計(jì)核算、監(jiān)督、預(yù)測、決策、考評等工作。隨著改革開放的不斷深入,我國大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè),不斷加大對農(nóng)牧業(yè)方面的投入,在加大投入的同時如何實(shí)現(xiàn)財(cái)政資金規(guī)范化管理就是一個重要的問題。為了能夠提高財(cái)政資金的使用效率政府對畜牧事業(yè)單位提出了更高的要求。畜牧事業(yè)單位做好會計(jì)基礎(chǔ)工作不僅能夠及時發(fā)現(xiàn)一些違規(guī)違法行為,控制和防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生,而且還能夠?yàn)閱挝活A(yù)測經(jīng)濟(jì)前景,為單位決策提供有效依據(jù),最終達(dá)到提高財(cái)政資金使用效率,防止國有資產(chǎn)流失的目的。
(二)畜牧事業(yè)單位會計(jì)基礎(chǔ)工作內(nèi)容
畜牧事業(yè)單位會計(jì)基礎(chǔ)內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):第一,結(jié)合單位實(shí)際情況妥善設(shè)置會計(jì)相關(guān)崗位,選拔會計(jì)人員以及構(gòu)建會計(jì)相關(guān)崗位責(zé)任制;第二,在會計(jì)相關(guān)法律法規(guī)基礎(chǔ)上設(shè)置賬目、選擇會計(jì)科目、審查原始憑證、填制會計(jì)憑證、正確登記各類賬簿、匯總各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生情況、科學(xué)編制會計(jì)報(bào)表、對各個會計(jì)期間的會計(jì)信息數(shù)據(jù)進(jìn)行管理等;第三,對單位各個部門日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生情況以及管理情況進(jìn)行監(jiān)督等;第四,構(gòu)建單位會計(jì)內(nèi)部控制制度。
二、目前我國畜牧事業(yè)單位會計(jì)基礎(chǔ)工作所存在的不足
(一)會計(jì)相關(guān)崗位設(shè)置有待完善
一些畜牧事業(yè)單位的負(fù)責(zé)人沒有考慮到合理設(shè)置會計(jì)相關(guān)崗位的重要性,認(rèn)為會計(jì)工作只要有人接手就可以,同時還由于編制有限,進(jìn)而出現(xiàn)一人兼多職的情況,更甚者根本不設(shè)置會計(jì)崗位,直接由畜牧技術(shù)人員擔(dān)任。這樣一來出現(xiàn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)不僅難以落實(shí)到個人,助長了單位一些違法亂紀(jì)行為的發(fā)生機(jī)率,而且還會使單位會計(jì)工作出現(xiàn)混亂的情況,難以為單位未來發(fā)展提供有效依據(jù)。同時,一些畜牧事業(yè)單位雖然設(shè)置了會計(jì)相關(guān)崗位,但是在人員任用上存在一定隨意性,一些人員不具備從業(yè)資格或?qū)I(yè)技術(shù)職稱就擔(dān)任相應(yīng)職務(wù),這樣也不利于單位會計(jì)工作的順利開展。此外,一些單位由于自身原因沒有條件建立定期輪崗制度,容易使一些不法分子利用崗位設(shè)置漏洞尋私舞弊,最終造成國有資產(chǎn)流失情況的發(fā)生。
(二)會計(jì)核算環(huán)節(jié)規(guī)范性差
目前,我國大多數(shù)地區(qū)機(jī)關(guān)及事業(yè)單位已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了國庫集中支付制,以往的會計(jì)核算流程已經(jīng)不能夠完全滿足單位會計(jì)工作需要,必須進(jìn)一步規(guī)范會計(jì)核算使核算工作緊跟改革步伐才能促進(jìn)單位穩(wěn)健發(fā)展。但是一些地區(qū)的畜牧事業(yè)單位會計(jì)核算工作不同程度地存在著不規(guī)范現(xiàn)象亟待改進(jìn)。首先,原始憑證不規(guī)范。單位各個部門人員在向會計(jì)部門提交原始憑證時,一些憑證上存在著名頭、金額、數(shù)量、單價以及明細(xì)填制不全或填寫錯誤的情況。舉個例子,一些單位對于”辦公用品”等在粘貼原始憑證時只有發(fā)票的總金額,并沒有具體明細(xì)清單或領(lǐng)取人簽章,這些都是原始憑證不規(guī)范的典型表現(xiàn);其次,會計(jì)科目設(shè)置不規(guī)范。2015年實(shí)施的新《事業(yè)單位會計(jì)制度》中進(jìn)一步完善了并細(xì)化了單位收支科目名稱及內(nèi)容,但一些畜牧事業(yè)單位并沒有按照制度要求設(shè)置二級明細(xì)科目。這樣一來所得出的年終決算報(bào)表數(shù)據(jù)就會與財(cái)政決算報(bào)表存在一定差異,難以準(zhǔn)確反映單位財(cái)政資金使用情況。同時,一些單位沒有謹(jǐn)遵項(xiàng)目資金專款專用的原則,在進(jìn)行會計(jì)業(yè)務(wù)處理時人為地把不屬于某個經(jīng)濟(jì)科目核算內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)放在該科目進(jìn)行核算,致使單位所得出的會計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確性較差。
(三)財(cái)務(wù)管理制度有待完善
第一,單位領(lǐng)導(dǎo)對財(cái)務(wù)管理制度制定的重視程度不夠,只對其財(cái)務(wù)管理制度相關(guān)內(nèi)容編寫上給予一定重視,協(xié)助制定制度內(nèi)容,但忽略了制度的實(shí)用性和可行性,一些制度雖然被制定出來,但是由于內(nèi)容與單位會計(jì)工作內(nèi)容不符,實(shí)施起來非常麻煩,形式大于實(shí)質(zhì);第二,單位所制定的內(nèi)部管理制度、牽制制度以及財(cái)務(wù)分析制度等內(nèi)容過于籠統(tǒng),缺乏具體的操作流程,在實(shí)際實(shí)施過程中無從下手,致使一些會計(jì)人員業(yè)務(wù)操作具有一定隨意性;第三,在對會計(jì)人員工作情況進(jìn)行監(jiān)督評價時,由于缺乏一套較為完善的考評機(jī)制,使得一部分會計(jì)人員工作散漫、不認(rèn)真,更甚者利用職務(wù)之便越權(quán)行事,這些都對單位會計(jì)工作順利開展非常不利。
(四)沒有全面實(shí)現(xiàn)會計(jì)電算化
現(xiàn)階段一些畜牧事業(yè)單位還沒有全面實(shí)現(xiàn)會計(jì)電算化,其會計(jì)電算化僅限于憑證錄入與核算,并沒有引入資產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)指標(biāo)分析等功能,這樣難以切實(shí)提高其會計(jì)工作的效率和質(zhì)量。同時,一些單位由于資金存在一定局限性,沒有定期安排專業(yè)人士對自身會計(jì)電算化系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)與備份,一旦出現(xiàn)系統(tǒng)崩潰、設(shè)備損壞以及病毒感染等安全隱患,單位就面臨著會計(jì)信息數(shù)據(jù)丟失的危險(xiǎn)。
三、對于我國畜牧事業(yè)單位會計(jì)基礎(chǔ)工作的一些建議
(一)完善會計(jì)相關(guān)崗位設(shè)置
畜牧事業(yè)單位的負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)重視會計(jì)相關(guān)崗位的設(shè)置工作,必要時向相關(guān)部門申請安排足夠人員擔(dān)任相應(yīng)職務(wù),明確崗位職責(zé),出現(xiàn)一人兼多職情況的發(fā)生。同時,畜牧事業(yè)單位在會計(jì)相關(guān)崗位人員任用上要根據(jù)相應(yīng)職務(wù)選擇一些具備從業(yè)資格或?qū)I(yè)技術(shù)職稱的人員上崗,并對其業(yè)務(wù)能力進(jìn)行考察,為單位會計(jì)工作順利開展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。此外,單位還應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)定期輪崗制度,使會計(jì)人員能夠掌握各個崗位的工作內(nèi)容,相互監(jiān)督,控制和防范一些不法分子利用崗位設(shè)置漏洞尋私舞弊,最終造成國有資產(chǎn)流失情況的發(fā)生。
(二)對會計(jì)核算環(huán)節(jié)進(jìn)行進(jìn)一步規(guī)范
首先,會計(jì)人員要加大對各個部門人員所提交原始憑證的審核力度,對于一些名頭、金額、數(shù)量、單價以及明細(xì)填制不全或填寫錯誤的原始憑證不予報(bào)銷。諸如“辦公用品”等原始憑證時不僅要有發(fā)票,而且還要在發(fā)票后附上具體明細(xì)清單或領(lǐng)取人簽章,使原始憑證符合規(guī)范;其次,規(guī)范會計(jì)科目設(shè)置,單位會計(jì)人員與積極與財(cái)政部門溝通交流,及時了解最新會計(jì)政策及業(yè)務(wù)處理辦法,按照會計(jì)相關(guān)規(guī)章制度要求設(shè)置二級明細(xì)科目,使業(yè)務(wù)內(nèi)容更加詳細(xì),確保年終決算報(bào)表數(shù)據(jù)與財(cái)政決算報(bào)表口徑一致。同時,單位必須謹(jǐn)遵項(xiàng)目資金??顚S玫脑瓌t,不得擅自處理一些不屬于某個經(jīng)濟(jì)科目核算內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),進(jìn)而提高會計(jì)工作的準(zhǔn)確性和真實(shí)性。
(三)完善財(cái)務(wù)管理制度
第一,單位領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)安排人員下到各個部門調(diào)查其實(shí)際業(yè)務(wù)情況,根據(jù)財(cái)務(wù)部門以及業(yè)務(wù)部門等實(shí)際情況協(xié)助制定制度內(nèi)容,確保制度能夠與單位會計(jì)工作內(nèi)容相匹配;第二,單位應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步完善內(nèi)部管理制度、牽制制度以及財(cái)務(wù)分析制度等內(nèi)容,編寫具體的操作流程,使會計(jì)人員進(jìn)行實(shí)務(wù)操作時有章可循;第三,單位應(yīng)當(dāng)針對會計(jì)人員建立一套完善的考評機(jī)制,將會計(jì)人員薪酬與工作表現(xiàn)掛鉤,對于一些工作認(rèn)真,任務(wù)完成出色的人員給予物質(zhì)和精神上的獎勵,提高會計(jì)人員的工作主觀能動性。
(四)全面實(shí)現(xiàn)會計(jì)電算化
首先,單位應(yīng)當(dāng)投入一定資金運(yùn)用會計(jì)電算化系統(tǒng)的完善,引入資產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)指標(biāo)分析等功能 [本文由WWw.dYLw.NEt提供,第 一進(jìn)行和服務(wù),歡迎光臨dYLW.neT],使會計(jì)人員能夠通過操作系統(tǒng)準(zhǔn)確、快速得出一定會計(jì)期間內(nèi)單位經(jīng)營管理數(shù)據(jù);其次,單位還應(yīng)當(dāng)安排軟件公司人員定期對會計(jì)電算化系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)與備份,及時排除潛在安全隱患,為畜牧事業(yè)單位會計(jì)工作順利開展?fàn)I造一個良好的大環(huán)境。
篇10
關(guān)鍵詞:內(nèi)蒙古牛羊肉;企業(yè)品牌
在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會,企業(yè)品牌發(fā)展是現(xiàn)代企業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展、擴(kuò)大生產(chǎn)、提高競爭力的基礎(chǔ)和重要手段。而內(nèi)蒙古地區(qū)的牛羊肉企業(yè)受產(chǎn)業(yè)發(fā)展的局限性,一直以來實(shí)現(xiàn)直接銷售和間接銷售都很困難,企業(yè)品牌發(fā)展基本靠傳統(tǒng)的媒體與廣告。因此,在內(nèi)蒙古牛羊肉行業(yè)中很少有企業(yè)能夠做大、做強(qiáng)。
自治區(qū)提出“8337”發(fā)展計(jì)劃以來,牛羊肉產(chǎn)業(yè)逐漸成為內(nèi)蒙古發(fā)展速度最快的產(chǎn)業(yè)之一,許多肉類企業(yè)打破了傳統(tǒng)思想的束縛,不斷吸收其他行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)營理念,提升管理水平,不僅使得一些虧損企業(yè)得到發(fā)展,同時還涌現(xiàn)出一批具有文化創(chuàng)新、理念創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新的創(chuàng)新型牛羊肉企業(yè)。這些企業(yè)不僅引進(jìn)新的生產(chǎn)技術(shù),同時在經(jīng)營理念、商業(yè)模式上逐步創(chuàng)新,通過新渠道,新方法,進(jìn)行自身品牌建設(shè)。
一、內(nèi)蒙古牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
牛羊肉產(chǎn)業(yè)是內(nèi)蒙古地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)之一,內(nèi)蒙古的牛羊肉不僅有地域上的資源優(yōu)勢,同時也具備消費(fèi)市場上的信譽(yù)優(yōu)勢和純天然綠色草原食品的品牌優(yōu)勢。從近年消費(fèi)市場的發(fā)展來看,牛羊肉的消費(fèi)量在整個肉類消費(fèi)量中的比重在逐年增加,所以肉牛肉羊的存欄量也會隨著市場需求而不斷增加。目前我國牛羊肉產(chǎn)量均居世界前列。內(nèi)蒙古借助資源優(yōu)勢、生產(chǎn)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢,大力發(fā)展肉類產(chǎn)品加工業(yè)。近年來,內(nèi)蒙古地區(qū)牛羊肉發(fā)展迅速,以草原畜牧業(yè)的天然資源優(yōu)勢和內(nèi)蒙古草原的區(qū)域文化優(yōu)勢為基礎(chǔ),很多具有市場競爭力的牛羊肉產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè)發(fā)展迅速。目前,內(nèi)蒙古地區(qū)擁有大牧場、小肥羊、小尾羊、蘇尼特鑫海肉食品有限公司等集牛羊養(yǎng)殖、屠宰,肉類加工、銷售為一體的龍頭企業(yè)。這些優(yōu)秀企業(yè)基本覆蓋了內(nèi)蒙古牛羊肉生產(chǎn)區(qū),帶動了內(nèi)蒙古地方農(nóng)牧經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,提高了農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入。
二、內(nèi)蒙古牛羊肉企業(yè)品牌發(fā)展存在的問題
用“蠻荒”來形容近年來的內(nèi)蒙古牛羊肉企業(yè)品牌的情況可以說是恰如其分。當(dāng)時,消費(fèi)者正在從“吃飽”向“吃好”演變,品牌只是剛剛進(jìn)入消費(fèi)者的生活,并沒有真正的引爆。而政府相關(guān)部門剛剛開始思考如何從“增量”向“提質(zhì)”轉(zhuǎn)型,對品牌的打造還比較陌生。
但牛羊肉行業(yè)的品牌發(fā)展具有邊緣性的特點(diǎn),需要農(nóng)牧業(yè)和傳播兩方面的專業(yè)知識作為支撐。長期以來,學(xué)農(nóng)牧的不懂傳播,同樣學(xué)傳播的不懂農(nóng)牧,因此“上熱下冷”的狀況讓許多政策、相關(guān)文件無法得到有效的貫徹落實(shí)。
總的來說,內(nèi)蒙古牛羊肉企業(yè)的品牌發(fā)展存在如下幾個問題:
(一)牛羊肉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,產(chǎn)品檔次低
對于內(nèi)蒙古地區(qū)來說,牛羊肉產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)分布還不合理,所以在市場上多數(shù)的企業(yè)都是中小型企業(yè),大型牛羊肉企業(yè)相對較少,生產(chǎn)與加工技術(shù)的設(shè)備也相對落后,這樣的局面進(jìn)而影響到肉類加工工藝的改進(jìn)和新產(chǎn)品研發(fā)過程中所需新技術(shù)的開發(fā)。牛羊肉產(chǎn)品的生產(chǎn)過程沒有形成一條安全、穩(wěn)定、高質(zhì)量的完整產(chǎn)業(yè)鏈。目前為止,內(nèi)蒙古的牛羊肉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是以中、低檔產(chǎn)品為主,高檔產(chǎn)品稀少的產(chǎn)業(yè)模式。所以對牛羊肉企業(yè)品牌的構(gòu)建在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上造成障礙。
(二)原料供應(yīng)基地建設(shè)落后,市場價格不規(guī)范
內(nèi)蒙古各地的牧民所飼養(yǎng)的肉牛、肉羊以及經(jīng)過簡單處理加工的牛羊肉還不能完全達(dá)到企業(yè)對牛羊肉質(zhì)量的要求。在牛羊肉加工過程中的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也不能達(dá)到企業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;枰r格方面,首先,由于內(nèi)蒙古的牛羊肉產(chǎn)業(yè)目前還無法形成“生產(chǎn)―供應(yīng)―銷費(fèi)”一體的產(chǎn)業(yè)鏈,牧戶的銷售渠道就不只局限于與牛羊肉企業(yè)的合作,還包括一些農(nóng)村集貿(mào)市場,非正規(guī)的連鎖超市等其他渠道。其次,還包括牛羊肉加工企業(yè)的對外銷售價格不規(guī)范的因素,以一味的降價來保障自身的銷售量。同時,一些肉類企業(yè)為了在市場競爭中獲得更大的市場份額,也為了拓展更多的新客戶和維護(hù)與老顧客之間的關(guān)系,會針對于一些特殊客戶給予一定的價格優(yōu)惠,企業(yè)價格不能統(tǒng)一,進(jìn)而導(dǎo)致牛羊肉市場價格的紊亂。
三、內(nèi)蒙古牛羊肉企業(yè)品牌發(fā)展之路探究
(一)“區(qū)域公用品牌”先行戰(zhàn)略
從內(nèi)蒙古地區(qū)整體來看,地區(qū)農(nóng)牧業(yè)的特點(diǎn)是經(jīng)營主體的高分散,無論是龍頭企業(yè)還是合作社,家庭牧場,大多缺乏創(chuàng)建品牌的實(shí)力。面對這一現(xiàn)狀,只有推行區(qū)域公用品牌,采取“母子品牌模式”,以產(chǎn)業(yè)協(xié)會等機(jī)構(gòu)創(chuàng)建區(qū)域公用品牌,才能在市場營銷上占據(jù)主動。
區(qū)域公用品牌是一種公共背書,解決的是品牌的共性認(rèn)知問題,如產(chǎn)地環(huán)境、加工工藝、品種特色、文化脈絡(luò)等;企業(yè)主體品牌貨產(chǎn)品品牌解決的是品牌的個性化,差異化認(rèn)知問題。這正如國家品牌,行業(yè)品牌,企業(yè)品牌,產(chǎn)品品牌等之間的關(guān)系一樣。
牛羊肉企業(yè)的品牌創(chuàng)建不同于工業(yè)和服務(wù)業(yè)的品牌,牛羊肉企業(yè)產(chǎn)品品牌特別是區(qū)域公用品牌的打造一般要有一定的品牌積累,關(guān)鍵問題是如何進(jìn)行價值再造,進(jìn)行品牌規(guī)劃。但品牌的創(chuàng)建,實(shí)際上貫徹著標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場化營銷的整個過程,如果只有出色的品牌規(guī)劃,而缺乏其他相關(guān)環(huán)節(jié)的密切配合,創(chuàng)建品牌等于空話一句。這些環(huán)節(jié)包括諸如品質(zhì)追溯、傳播、推廣、渠道、金融支持等,當(dāng)然,在網(wǎng)絡(luò)時代,電商營銷更是必不可少的工具。
(二)巧搭互聯(lián)網(wǎng)“順風(fēng)車”