水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀范文
時(shí)間:2023-12-18 17:39:46
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篇1
水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn),是對(duì)投保人或投保組織在人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)動(dòng)物因疾病、自然災(zāi)害、意外事故、水域污染等造成經(jīng)濟(jì)損失時(shí),按合同約定條款進(jìn)行經(jīng)濟(jì)賠償?shù)谋kU(xiǎn)。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)在操作中費(fèi)率厘定困難、現(xiàn)場(chǎng)勘險(xiǎn)定損繁瑣、賠付率高,商業(yè)保險(xiǎn)涉足經(jīng)營意愿不強(qiáng),普遍需要政府以適當(dāng)方式給予支持和補(bǔ)助。近年來,四川省漁業(yè)主管部門動(dòng)員和引導(dǎo)保險(xiǎn)企業(yè)就開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)進(jìn)行了一系列探索實(shí)踐。
(一)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)開展情況2010年開始,四川省陸續(xù)有一些商業(yè)保險(xiǎn)公司開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)業(yè)務(wù)。其中,中航安盟財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)有限公司四川省分公司2010年開始在四川成都開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)業(yè)務(wù)試點(diǎn),到2013年,保費(fèi)突破2000萬元。2016年,該公司陸續(xù)在樂山市等地拓展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)業(yè)務(wù),2018年全年的水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)保費(fèi)收入突破4000萬元。單從全省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)數(shù)據(jù)反饋的賠付比率來看,只能說收入與賠付基本持平,尤其是該公司在樂山的保險(xiǎn)收入,自業(yè)務(wù)開展至今一直處于虧損狀態(tài)。但正因有了水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的有力支撐,當(dāng)?shù)厮a(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增加,有力促進(jìn)了地方漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。2018年底,四川省在全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)、中國漁業(yè)互保協(xié)會(huì)、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、四川省水產(chǎn)局的高度重視和大力支持下,12個(gè)市18個(gè)縣(市、區(qū))啟動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)共保模式試點(diǎn)。截止至2019年10月,已投保近1.2萬多畝,收取保費(fèi)245萬余元,為養(yǎng)殖戶提供了近6000萬元的風(fēng)險(xiǎn)保障。由于處于試點(diǎn)階段等多種原因,規(guī)模較小,但據(jù)統(tǒng)計(jì)累計(jì)賠付金額約100萬余元,簡單賠付率不到50%的數(shù)據(jù),與單純的商業(yè)保險(xiǎn)運(yùn)行模式和其他地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)賠付率相比較,目前四川“漁業(yè)互助保險(xiǎn)+商業(yè)保險(xiǎn)”的共保模式開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)是比較成功的,該模式值得全面推廣。
(二)主要做法一是積極落實(shí)保險(xiǎn)政策積極爭取將水產(chǎn)業(yè)納入農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)范疇,給予財(cái)政補(bǔ)貼支持,切實(shí)為養(yǎng)殖戶分擔(dān)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。2017年,四川省財(cái)政廳出臺(tái)了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)補(bǔ)貼管理辦法,對(duì)符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策、適應(yīng)當(dāng)?shù)亍叭r(nóng)”發(fā)展需求的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)給予一定的保險(xiǎn)費(fèi)補(bǔ)貼等政策支持。同年,四川省政府辦公廳出臺(tái)的《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的意見》明確要求,“進(jìn)一步推動(dòng)漁業(yè)享受農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)的有關(guān)政策。鼓勵(lì)有條件的地區(qū)開展?jié)O業(yè)特色農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),對(duì)地方財(cái)政給予參保農(nóng)戶保費(fèi)補(bǔ)貼的,四川省財(cái)政按規(guī)定對(duì)市(州)、縣(市、區(qū))政府給予獎(jiǎng)補(bǔ),切實(shí)提升漁業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力?!敝链?,水產(chǎn)養(yǎng)殖納入省財(cái)政補(bǔ)貼范圍,凡是開展了水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的地方,四川省財(cái)政廳都將按比例給予保費(fèi)補(bǔ)貼。2019年7月,四川省政府召開的全省現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)上,四川副省長堯斯丹再次強(qiáng)調(diào),各地要抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)工作。二是積極推廣共保模式2017年11月,中國漁業(yè)互保協(xié)會(huì)與中航安盟財(cái)險(xiǎn)公司簽訂四川省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)共保合作協(xié)議。協(xié)議的簽訂,標(biāo)志著互助保險(xiǎn)與商業(yè)保險(xiǎn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)領(lǐng)域的“漁業(yè)互助保險(xiǎn)+商業(yè)保險(xiǎn)”共保模式正式進(jìn)入四川。四川省水產(chǎn)局高度重視并積極支持開展養(yǎng)殖保險(xiǎn),要求各級(jí)漁業(yè)主管部門積極爭取政府的支持,統(tǒng)籌資源推動(dòng),協(xié)調(diào)各方配合,狠抓責(zé)任落實(shí),切實(shí)組織實(shí)施好水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)試點(diǎn)工作。三是全力做好保險(xiǎn)試點(diǎn)技術(shù)服務(wù)認(rèn)真貫徹落實(shí)《全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)關(guān)于印發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)技術(shù)服務(wù)試點(diǎn)工作方案的通知》(農(nóng)漁技學(xué)〔2018〕2號(hào))精神,指導(dǎo)試點(diǎn)縣(市、區(qū))水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)作為第三方機(jī)構(gòu)為養(yǎng)殖戶和保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)提供相關(guān)公益性技術(shù)服務(wù),包括開展技術(shù)咨詢、宣傳發(fā)動(dòng)、風(fēng)險(xiǎn)管理技術(shù)服務(wù)、查勘定損技術(shù)支撐等,探索建立漁業(yè)主管部門指導(dǎo)、漁業(yè)互助保險(xiǎn)等保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)運(yùn)營、水產(chǎn)技術(shù)推廣部門提供技術(shù)支撐的水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)運(yùn)行模式。四川省水產(chǎn)局牽頭組建了四川省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)試點(diǎn)工作專家服務(wù)團(tuán)隊(duì),在養(yǎng)殖戶參保前協(xié)助水產(chǎn)技術(shù)部門及保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)制定保險(xiǎn)條款;在養(yǎng)殖戶參保后協(xié)助水產(chǎn)技術(shù)部門督導(dǎo)養(yǎng)殖戶建立養(yǎng)殖日志,排查事故隱患;在保險(xiǎn)事故發(fā)生后,協(xié)助水產(chǎn)技術(shù)部門及時(shí)給予養(yǎng)殖戶減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo),并對(duì)事故進(jìn)行查勘定損指導(dǎo)。四是積極開展宣傳引導(dǎo)積極發(fā)揮省級(jí)主管部門門戶網(wǎng)站、報(bào)紙、雜志等媒體的作用,大力宣傳水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的重要作用、工作動(dòng)態(tài)等。同時(shí),會(huì)同各級(jí)地方漁業(yè)主管部門采取印發(fā)宣傳材料、舉辦講座,結(jié)合新型農(nóng)民專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工程等多種形式,通俗易懂地宣傳水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)政策和知識(shí),提高廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶以及社會(huì)公眾參與支持水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)工作的積極性。從四川水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)實(shí)踐情況看,保險(xiǎn)為養(yǎng)殖戶提供了有力的風(fēng)險(xiǎn)保障,但也反映出了一些亟待改進(jìn)和解決的問題。如部分地方政府因財(cái)力有限對(duì)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的積極性不高,不少水產(chǎn)養(yǎng)殖戶還存在嚴(yán)重的小農(nóng)思想,風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)不足、投保意愿不強(qiáng),部分養(yǎng)殖戶投保出險(xiǎn)后道德風(fēng)險(xiǎn)高,地方漁業(yè)部門及保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)工作人員較少、經(jīng)驗(yàn)不足,個(gè)別商業(yè)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)之間為了利益惡性競(jìng)爭、出現(xiàn)高額賠付時(shí)單方面毀約,給養(yǎng)殖戶造成不少負(fù)面影響,重建信任、恢復(fù)業(yè)務(wù)建設(shè)過程艱難等,客觀上制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的發(fā)展。
二、水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)面臨的新形勢(shì)新機(jī)遇
四川水產(chǎn)業(yè)在保障市場(chǎng)水產(chǎn)品供給、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮著重要作用,全省水產(chǎn)養(yǎng)殖面積19.01萬公頃,另有稻田養(yǎng)魚面積31.22萬公頃;水產(chǎn)品總產(chǎn)量150多萬噸,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值440多億元。但是,四川水產(chǎn)品總量供給不足,水產(chǎn)養(yǎng)殖分散粗放,發(fā)展質(zhì)量不高、發(fā)展不充分不平衡的問題依然突出。為此,四川提出了“川魚振興”計(jì)劃,迎來了難得的發(fā)展機(jī)遇,也為水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件和機(jī)遇。
(一)推進(jìn)“川魚振興”為發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)帶來了更好的政策環(huán)境2018年,四川省委十一屆三次全會(huì)指出,要培育“川字號(hào)”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè);全省鄉(xiāng)村振興大會(huì)提出要發(fā)展川豬、川魚等“10+3”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)?!?0+3”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是培育“川字號(hào)”特色農(nóng)業(yè)的核心主體,是擦亮四川農(nóng)業(yè)大省金字招牌的關(guān)鍵所在,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省跨越的根本路徑。“川魚”作為“10+3”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系重要組成部分,迎來了難得的發(fā)展新機(jī)遇和新環(huán)境。2019年10月,四川省委省政府出臺(tái)了《關(guān)于加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系推進(jìn)農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省跨越的意見》(川委發(fā)〔2019〕21號(hào)),明確了加快建設(shè)川糧油、川魚等“10+3”產(chǎn)業(yè)體系的總體要求、目標(biāo)任務(wù)、規(guī)劃布局、重點(diǎn)任務(wù)及保障措施。《意見》強(qiáng)調(diào),“完善農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)政策,實(shí)現(xiàn)“10+3”產(chǎn)業(yè)全覆蓋?!笨梢哉f,全省發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn),有了更加堅(jiān)強(qiáng)的政策保障,對(duì)進(jìn)一步完善水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)政策體系具有重要意義。
(二)推進(jìn)“川魚振興”為發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)帶來了更廣的市場(chǎng)空間四川水產(chǎn)品年均需求量在200萬噸,其中需從省外購入約50萬噸,供給能力明顯不足,擴(kuò)面增量、提質(zhì)增效是四川水產(chǎn)當(dāng)前面臨的兩項(xiàng)重要任務(wù)。四川提出了到2022年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量210萬噸,基本實(shí)現(xiàn)自給自足和進(jìn)出平衡的目標(biāo)任務(wù)。池塘、水庫等養(yǎng)殖水面是四川深挖潛力的主要對(duì)象;全省現(xiàn)有待開發(fā)的宜漁稻田資源1100萬畝、其中冬(囤)水田600萬畝,適當(dāng)改造后是發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)的良好設(shè)施。為保障這些養(yǎng)殖設(shè)施、養(yǎng)殖基地安全有序穩(wěn)產(chǎn)增收,必須要有水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的保駕護(hù)航,必須要建立起水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色健康安全發(fā)展的保障機(jī)制。可以說,隨著“川魚振興”的全面推進(jìn),四川水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)規(guī)模將越來越大、效益將越來越好。
三、抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的對(duì)策建議
四川水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)要緊緊抓住“川魚振興”帶來的機(jī)遇,加強(qiáng)前瞻性謀劃,創(chuàng)新工作方式法,加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),著力健全完善符合四川漁業(yè)特色的養(yǎng)殖保險(xiǎn)制度體系,切實(shí)為“川魚振興”保駕護(hù)航。
(一)抓住機(jī)遇做好水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)工作要聚焦“川魚振興”,緊密結(jié)合省情農(nóng)情漁情,制定好“川魚振興”工作推進(jìn)方案,特別是要把抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的要求明確細(xì)化,并將有關(guān)責(zé)任分解落實(shí)到地方政府及行業(yè)主管部門,落實(shí)到本地區(qū)“川魚振興”工作實(shí)施方案中。
(二)健全完善水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)制度體系要緊緊抓住全省推進(jìn)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的有利時(shí)機(jī),加強(qiáng)與財(cái)政、銀保監(jiān)等部門的溝通協(xié)調(diào),把水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)作為農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)的重要組成部分,進(jìn)一步完善有關(guān)補(bǔ)助機(jī)制、推進(jìn)機(jī)制和考核機(jī)制,逐步建立一套適應(yīng)現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)制度體系。
(三)加強(qiáng)政策宣傳和引導(dǎo)要廣泛運(yùn)用各種媒體和媒介,動(dòng)員和組織保險(xiǎn)管理機(jī)構(gòu)和保險(xiǎn)企業(yè),大力開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)政策和知識(shí)宣傳,讓地方政府、業(yè)務(wù)主管部門、養(yǎng)殖戶真正認(rèn)識(shí)到水產(chǎn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)的重要作用和價(jià)值,積極主動(dòng)地推動(dòng)、參與養(yǎng)殖保險(xiǎn)。
(四)加強(qiáng)保險(xiǎn)指導(dǎo)及推廣工作各級(jí)水產(chǎn)主管部門要主動(dòng)作為,組織水產(chǎn)專家、保險(xiǎn)專家,深入基層一線,開展專業(yè)講座,指導(dǎo)各地推進(jìn)養(yǎng)殖保險(xiǎn),協(xié)助解決推進(jìn)養(yǎng)殖保險(xiǎn)工作中的難題。
篇2
以池塘自然生態(tài)條件下的養(yǎng)殖方式居多。而發(fā)達(dá)國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖則多采用精養(yǎng)高產(chǎn),人工或半人工控制
條件下的工業(yè)化技術(shù)。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖科技水平比起世界先進(jìn)國家和地區(qū)來,仍有不少方面存在較大的差
距。為了使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康的發(fā)展,必須深入研究我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)律,因地制宜,制
定出適合我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的新路子。
關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖漁業(yè)因地制宜
1、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀
我國湖泊水庫眾多,多年來偏重于開發(fā)利用,開發(fā)技術(shù)日趨成熟,在漁業(yè)發(fā)展中起到了重要作用,
目前我國的湖泊水庫漁業(yè),天然捕撈的比例已很小。在開發(fā)的同時(shí),也暴露出一些問題,其中主要是產(chǎn)
值偏低,以及漁業(yè)增產(chǎn)與水環(huán)境保護(hù)之間的矛盾。要解決這兩大問題,就必須對(duì)現(xiàn)有的漁業(yè)結(jié)構(gòu)作較大
的調(diào)整。這就對(duì)我國湖泊、水庫漁業(yè)研究提出了新的要求[1]。
2、設(shè)施漁業(yè)
2.1工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)
工業(yè)化養(yǎng)魚的發(fā)展始于工廠化育苗,即在人工控制的條件下實(shí)現(xiàn)苗種生產(chǎn)。目前,全世界僅對(duì)蝦育
苗場(chǎng)就有3500座,其中我國也有數(shù)百座。當(dāng)前發(fā)達(dá)國家正在進(jìn)一步推進(jìn)工業(yè)化養(yǎng)魚的發(fā)展,以便節(jié)省昂
貴的土地費(fèi)用,節(jié)省緊缺的水資源,為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)的高蛋白食品。目前,工業(yè)化養(yǎng)殖的主要發(fā)展方式
是封閉式循環(huán)流水養(yǎng)魚,養(yǎng)魚生產(chǎn)向著穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、科學(xué)化、產(chǎn)業(yè)化方向邁進(jìn),養(yǎng)殖的品種主要是優(yōu)質(zhì)魚
蝦和貝類,如鮭、鱒、鲆、鯛、鰻、鱸、鲇、鱘、鮑、蝦、甲魚等不下數(shù)十種。
2.2網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)
我國海水網(wǎng)箱養(yǎng)魚發(fā)展迅速,是沿海省市漁業(yè)增產(chǎn)的重要方式之一,目前已由傳統(tǒng)的網(wǎng)箱向抗風(fēng)浪
網(wǎng)箱擴(kuò)展,養(yǎng)殖品種主要有大黃魚、石斑魚、真鯛等優(yōu)質(zhì)魚和一些地方品種,并在加緊開發(fā)一些高附加
值的適養(yǎng)品種。這種養(yǎng)殖方式的特點(diǎn)是,活魚可供出口,經(jīng)營相當(dāng)靈活,取得了較好的效益。
2.3圍網(wǎng)養(yǎng)殖技術(shù)
圍網(wǎng)養(yǎng)殖是利用網(wǎng)片或網(wǎng)片與堤壩、湖岸相結(jié)合,在湖泊中圍隔一部分水面進(jìn)行養(yǎng)殖,是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的特色之一。圍網(wǎng)將養(yǎng)殖魚與湖泊隔開,可以提高放養(yǎng)密度、便于養(yǎng)殖管理及起捕,而湖水又可通
過網(wǎng)片交換,維持較好的水質(zhì)[2]。由于圍網(wǎng)養(yǎng)殖強(qiáng)度較大,因此天然餌料提供的營養(yǎng)不能滿足魚類的需要
量,必須投喂補(bǔ)充營養(yǎng)。多數(shù)圍網(wǎng)養(yǎng)殖是以草食性魚類為主養(yǎng)對(duì)象,可利用天然水草作為廉價(jià)餌料,同
時(shí)補(bǔ)充配合飼料。近年來也有以河蟹等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品為主養(yǎng)對(duì)象的。
3、建議優(yōu)先發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域[3]
3.1基本背景
水產(chǎn)養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)業(yè)的兩大支柱之一,目前,養(yǎng)殖產(chǎn)量已超過捕撈產(chǎn)量。我國是一個(gè)水產(chǎn)大國,總產(chǎn)量已多年穩(wěn)居世界首位,養(yǎng)殖產(chǎn)量占世界的70%以上。但還不是水產(chǎn)強(qiáng)國,科技競(jìng)爭力還不強(qiáng),產(chǎn)業(yè)化程度與先進(jìn)國家比還有較大差距,產(chǎn)業(yè)化規(guī)模和效益相對(duì)落后。針對(duì)我國目前的水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境、技術(shù)以及設(shè)施狀況,急需推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,選擇對(duì)于我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要作用的領(lǐng)域優(yōu)先給予支持。
3.2優(yōu)先發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域
3.2.1海淡水增養(yǎng)殖技術(shù)
對(duì)中國對(duì)蝦、大黃魚、真鯛、牙鲆和優(yōu)質(zhì)淡水魚等主要養(yǎng)殖對(duì)象進(jìn)行種質(zhì)資源庫建設(shè)和優(yōu)良品種的生產(chǎn);研究新的蛋白源,特別是植物蛋白源的開發(fā),以解決我國動(dòng)物蛋白源緊缺問題,并研究低污染飼料、抗病添加劑和免疫增強(qiáng)劑,為健康養(yǎng)殖創(chuàng)造良好條件;選擇不同養(yǎng)殖模式的典型水域,通過良性調(diào)控,使養(yǎng)殖典型水域的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量恢復(fù)到上世紀(jì)70年代以前的水平;構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖生物亞健康評(píng)價(jià)、病原及養(yǎng)殖生態(tài)早期預(yù)警技術(shù)體系,構(gòu)建疫苗、免疫增強(qiáng)劑、植物源藥物、天敵生物制劑、養(yǎng)殖生態(tài)改良劑等生物安全抗感染技術(shù)和生態(tài)安全改良技術(shù)體系,提出改善水產(chǎn)動(dòng)植物在養(yǎng)殖保健管理與食品安全的理論依據(jù)和技術(shù)措施;推廣優(yōu)質(zhì)、高效、安全的養(yǎng)殖技術(shù),使我國傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖逐步向集約化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)化。
3.2.2設(shè)施漁業(yè)和漁業(yè)工程裝備
集約化養(yǎng)殖設(shè)施:以“系統(tǒng)運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性、節(jié)能節(jié)水無公害、控制性操作、管理智能化、”為目標(biāo),運(yùn)用新技術(shù)、新材料,進(jìn)行系統(tǒng)集成研究和技術(shù)運(yùn)用,推進(jìn)集約化養(yǎng)殖設(shè)施及裝備上一個(gè)新臺(tái)階。重點(diǎn)研究主要生產(chǎn)品種(如羅非魚、鰻魚、大黃魚、牙鲆、大菱鲆、對(duì)蝦、河蟹等)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖(或育苗)系統(tǒng)技術(shù)和池塘集約化養(yǎng)殖設(shè)施新模式。
網(wǎng)箱養(yǎng)殖裝備及設(shè)施:重點(diǎn)開展開放性水域深水網(wǎng)箱設(shè)施系統(tǒng)、特殊用途海上網(wǎng)箱裝備和內(nèi)灣、湖泊網(wǎng)箱設(shè)施研究與生產(chǎn)。
遠(yuǎn)洋捕撈作業(yè)裝備和選擇性助漁儀器:加強(qiáng)大洋性漁業(yè)捕撈裝備的研制和生產(chǎn),解決在國際海洋捕撈競(jìng)爭中裝備條件受制于發(fā)達(dá)國家的問題,提高捕撈生產(chǎn)效益。加強(qiáng)選擇性助漁儀器的研制,關(guān)鍵在以最新科學(xué)技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用研究和集成研究,使捕撈作業(yè)的目標(biāo)更準(zhǔn)、更有效,從而保護(hù)非捕撈對(duì)象,修復(fù)近海捕撈資源。重點(diǎn)開展大型拖、圍、釣作業(yè)船工程及裝備技術(shù)和各種選擇性捕撈助漁儀器的技術(shù)研究。
水產(chǎn)品流通加工裝備的研究和生產(chǎn):重點(diǎn)開展魚、蝦、貝類自動(dòng)化處理機(jī)械、淡水魚綜合加工技術(shù)及裝備和水產(chǎn)品電子交易系統(tǒng)和冷鏈技術(shù)的研究。
3.3觀賞水族類育種與養(yǎng)殖技術(shù)
開展對(duì)本土觀賞水族種質(zhì)資源收集、保護(hù),重要觀賞水族新品種的培育,海水觀賞水族的繁育技術(shù)以及人工生態(tài)系統(tǒng)技術(shù)與設(shè)備等研究。建立各種類型的觀賞水族準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)。
3.4水產(chǎn)品現(xiàn)代物流模式與示范
在全國水產(chǎn)品主要集散地,在原有水產(chǎn)品市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,建立水產(chǎn)養(yǎng)殖物流中心和養(yǎng)殖信息智能系統(tǒng),做到專業(yè)化、優(yōu)質(zhì)化、信息化和國際化,并為當(dāng)?shù)刈龀鍪痉丁?/p>
3.5高新技術(shù)集成科技平臺(tái)與“產(chǎn)、學(xué)、研”聯(lián)動(dòng)平臺(tái)
以國家級(jí)和部級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室作為科技孵化平臺(tái),通過大型項(xiàng)目,加大投入,并再建部級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室5~8個(gè),在原有的部級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室中爭取2~3個(gè)升級(jí)為國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。對(duì)重點(diǎn)水產(chǎn)院校,通過對(duì)原有實(shí)踐基地的強(qiáng)化和優(yōu)先發(fā)展,使其成為?。ㄊ校┘?jí)的“產(chǎn)、學(xué)、研”基地,以促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。
參考文獻(xiàn)
[1] 徐跑.我國淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀和對(duì)策.科學(xué)養(yǎng)魚,2008.09.
[2] 黃文鈺,舒金華,許朋柱.長江三角洲地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖存在問題及對(duì)策建議[J].土壤,2002年04期.
篇3
關(guān)鍵詞 :長興 水產(chǎn)養(yǎng)殖 對(duì)策
長興地處長三角杭嘉湖平原,東臨太湖,西倚天目,西苕溪貫穿全縣,境內(nèi)水面眾多,在長三角2小時(shí)經(jīng)濟(jì)區(qū)范圍內(nèi),地理位置優(yōu)越,是浙江省重點(diǎn)淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū),水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也是長興縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。本文根據(jù)平時(shí)工作所思,就長興目前水產(chǎn)狀況談一些個(gè)人的拙見。
一、長興淡水產(chǎn)業(yè)目前的現(xiàn)狀
2013年長興縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積14.72萬畝,養(yǎng)殖品種包括青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鳊魚、鯽魚等常規(guī)魚類和黃顙魚、翹嘴紅、花魚骨、加州鱸魚、鱖魚、黑魚、黃鱔、泥鰍等特種經(jīng)濟(jì)魚類,以及青蝦、克氏螯蝦、南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦、中華絨螯蟹、牛蛙、甲魚等甲殼類。全年水產(chǎn)品總產(chǎn)量4.05萬噸,總產(chǎn)值8.9億元,其中,特種水產(chǎn)產(chǎn)值6.4億元,占漁業(yè)總產(chǎn)值71.9%,是我縣七大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一,尤以河蟹和生態(tài)甲魚為主導(dǎo)品種,養(yǎng)殖面積分別達(dá)1.7萬畝和0.55萬畝,產(chǎn)值分別為7200萬元和10608萬元。
二、主要存在問題
(一)高檔水產(chǎn)品發(fā)展受到明顯限制
目前我縣特種水產(chǎn)養(yǎng)殖品種以河蟹和生態(tài)甲魚為主推品種,品質(zhì)好、價(jià)格高,但受到市場(chǎng)影響,自2013年下半年開始,高檔生態(tài)甲魚和大規(guī)格河蟹的消費(fèi)明顯減少,有些企業(yè)不得不改變養(yǎng)殖品種,甚至轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)。
(二)水域環(huán)境污染壓力仍然較大
雖然我縣近幾年已高度重視環(huán)保問題,化大力氣進(jìn)行環(huán)境整治,特別2013年“讓長興的水秀起來”行動(dòng)和2014年“五水共治”行動(dòng),使全縣水域環(huán)境有了明顯的改善,但漁業(yè)水域遭受污染的現(xiàn)象仍十分嚴(yán)重。主要表現(xiàn)在外蕩漁業(yè)水域,如包漾河、盛家漾等,究其原因主要與化工企業(yè)偷排、農(nóng)業(yè)面源污染等有關(guān)。
(三)缺少龍頭企業(yè)導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)化程度低
我縣是水產(chǎn)大縣,但叫得響的龍頭企業(yè)數(shù)量不多。洪橋漾蕩牌河蟹專業(yè)合作社經(jīng)過幾年發(fā)展,成為省級(jí)專業(yè)合作社,是我縣為數(shù)不多的水產(chǎn)龍頭企業(yè)。其他大多數(shù)的水產(chǎn)企業(yè)、合作社自身技術(shù)能力普遍不高,存在人員管理不到位、企業(yè)制度不完善、組織化程度不高等問題。沒有水產(chǎn)龍頭企業(yè)的后果就是導(dǎo)致我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化程度低。
(四)園區(qū)建設(shè)示范帶動(dòng)作用不突出
從2008起,在中央、省市產(chǎn)業(yè)化財(cái)政的扶持下,長興開始了水產(chǎn)園區(qū)的建設(shè)。到前為止,共啟動(dòng)了18個(gè)園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目(包括精品園和示范區(qū)),但有些精品園不精,示范基地輻射示范不明顯,與規(guī)劃之初有一定距離。園區(qū)建設(shè)硬件相當(dāng)好,但配套的人員和技術(shù)跟不上,使園區(qū)發(fā)揮不出起應(yīng)有的功能,對(duì)周邊農(nóng)(漁)民示范帶動(dòng)作用不大。
(五)漁技推廣體系隊(duì)伍薄弱
長興的漁技推廣隊(duì)伍由縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)辦漁技員組成。目前,縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站有6人,但結(jié)構(gòu)老齡化嚴(yán)重;全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)辦從事水產(chǎn)技術(shù)推廣的的水產(chǎn)專職干部有15名,但只有4人為水產(chǎn)專業(yè)背景,大部分干部身兼數(shù)職,業(yè)務(wù)雜而多,無法為廣大養(yǎng)殖戶提供切實(shí)、科學(xué)、有效的技術(shù)服務(wù)。
三、問題存在的原因
(一)從2000年開始,由于高檔水產(chǎn)品消費(fèi)看好,各養(yǎng)殖單位大量投入高檔水產(chǎn)品養(yǎng)殖,更有很多原來工業(yè)企業(yè)和服務(wù)業(yè)老板投重金參加到高檔水產(chǎn)品的養(yǎng)殖,養(yǎng)殖面積發(fā)展過快,產(chǎn)量超出了市場(chǎng)承載量。
(二)由于養(yǎng)殖單位偏面追求高產(chǎn)量,高密度放養(yǎng)種苗,投入大量人工配合飼料,破壞了水域的生態(tài)環(huán)境,再加上工業(yè)性污染日趨嚴(yán)重,嚴(yán)重威協(xié)到水產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(三)園區(qū)建設(shè)規(guī)模不大、水平低、檔次不高、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差,沒有值得叫好的大好高園區(qū)。缺乏大的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),漁業(yè)合作社大部分名存實(shí)亡。
(四)?漁技隊(duì)伍老齡化嚴(yán)重,更有大部分鄉(xiāng)沒有配備專職漁技人員,網(wǎng)破線斷,漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)根不上。養(yǎng)殖人員都在五十歲以上,文化層次低,思想落后,技術(shù)不精。
四、對(duì)長興水產(chǎn)未來發(fā)展的幾點(diǎn)思考
(一)政策引導(dǎo),加大龍頭企業(yè)扶持力度,提高產(chǎn)業(yè)化程度
水產(chǎn)養(yǎng)殖是我縣最具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)之一,各級(jí)政府必須高度重視,制定相關(guān)的扶持政策,增加財(cái)政投入;有關(guān)部門應(yīng)積極爭取上級(jí)資金和政策扶持,整合利用支農(nóng)資金,支持龍頭企業(yè)發(fā)展,鼓勵(lì)企業(yè)投入資金進(jìn)行技術(shù)改造,升級(jí)生產(chǎn)設(shè)備;在國家政策允許的范圍內(nèi),盡量向龍頭企業(yè)提供稅收和利率優(yōu)惠,支持水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
(二)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭能力
以“漾蕩”牌河蟹榮獲浙江省名牌產(chǎn)品為契機(jī),大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略。一方面要化大力氣提高廣大養(yǎng)殖者的市場(chǎng)競(jìng)爭意識(shí),努力培育一批具有競(jìng)爭力的龍頭企業(yè),增強(qiáng)適應(yīng)市場(chǎng)變化的能力。另一方面各有關(guān)職能部門要圍繞“發(fā)展經(jīng)濟(jì)”這一主題,提高服務(wù)意識(shí)和主動(dòng)意識(shí),著力培育大品牌、名品牌,著重提升產(chǎn)品的競(jìng)爭力。
(三)以人才培育為動(dòng)力,強(qiáng)化園區(qū)建設(shè)
對(duì)已經(jīng)建成或正在建設(shè)當(dāng)中的精品園區(qū),各級(jí)漁業(yè)主管要重新審視、核查、評(píng)估。對(duì)園區(qū)在運(yùn)用的過程中存在的問題,要及時(shí)糾正和完善。園區(qū)要加大人才隊(duì)伍建設(shè):一要千方百計(jì)吸引人才。引導(dǎo)園區(qū)主動(dòng)與科研院所掛鉤,采取各種形式建立合作關(guān)系;二要千方百計(jì)培養(yǎng)人才。為他們創(chuàng)造良好的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境,培養(yǎng)一支留得住的高素質(zhì)人才隊(duì)伍。三要重用人才。要讓他們發(fā)揮專業(yè)特長,各盡其才,學(xué)以致用。最后要特別重視對(duì)農(nóng)(漁)民的技術(shù)培訓(xùn),培養(yǎng)一批農(nóng)(漁)民技術(shù)骨干。
(四)加強(qiáng)漁業(yè)保障體系建設(shè)
現(xiàn)代生態(tài)漁業(yè)追求以人為本、與自然和諧相處,水產(chǎn)養(yǎng)殖的目標(biāo)不僅僅是水產(chǎn)品的增加,還具有構(gòu)建和修復(fù)水域生態(tài)結(jié)構(gòu)、保持水質(zhì)清新的功能。因此,漁業(yè)發(fā)展不僅是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民致富的主要途徑,同時(shí),也是建設(shè)和諧社會(huì)的重要內(nèi)容。為使我縣水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展符合上述原則,必須加強(qiáng)漁業(yè)保障體系建設(shè)。主要有兩個(gè)方面:
1.建立水產(chǎn)疾病防控及水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)體系
重點(diǎn)是建立縣級(jí)疾病防控和質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心,其職責(zé)是負(fù)責(zé)全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的預(yù)報(bào)、防治和水產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)檢測(cè),在重點(diǎn)水域建立魚病測(cè)報(bào)點(diǎn),負(fù)責(zé)對(duì)養(yǎng)殖品種進(jìn)行病害監(jiān)測(cè)。
2.穩(wěn)定基層水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍,做到網(wǎng)不破、線不斷
按浙江省人民政府有關(guān)文件建議每3000-5000畝水面應(yīng)配備1名漁技人員。按此計(jì)算我縣至少應(yīng)有25名以上專職漁技員、4名兼職漁技員。同時(shí)要確保漁技員的專業(yè)工作時(shí)間,在個(gè)人待遇、工作經(jīng)費(fèi)、技能培訓(xùn)等方面予以充分的保障。
總之,政策是引導(dǎo),科技是動(dòng)力,人才是關(guān)鍵,質(zhì)量是保障,市場(chǎng)是后勁。只要我們認(rèn)真貫徹黨的十精神,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,因地制宜,因勢(shì)利導(dǎo),我們長興必將從水產(chǎn)大縣,發(fā)展成為水產(chǎn)強(qiáng)縣。
參考文獻(xiàn):
篇4
關(guān)鍵詞 中國;越南;島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè);比較分析;建議
中圖分類號(hào) F326.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2017)01-0237-01
當(dāng)今世界氣候變化和經(jīng)濟(jì)及金融不確定性導(dǎo)致了對(duì)自然資源的激烈競(jìng)爭。聯(lián)合國成員于2015年9月通過了《2030年可持續(xù)發(fā)展的議程》,為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)糧食安全的營養(yǎng)所做貢獻(xiàn)及其對(duì)自然資源的利用進(jìn)行了規(guī)范。過去20年,中國和越南在亞洲島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)方面占有重要地位。
1 中國與越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀
1.1 中國島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀
1959年中國提出了開展淡水和海水養(yǎng)殖;2009年水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量己經(jīng)超過水產(chǎn)量總量的70%[1];2015年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占比己經(jīng)超過74%。2015年中國的島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖面積己達(dá)846.5萬hm2,養(yǎng)殖產(chǎn)量4 942 萬t,主要養(yǎng)殖產(chǎn)品有海魚(鱸魚、紅美魚、紅伯魚、布氏鯧)、蝦蟹類、貝類等。
1.2 越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀
20世紀(jì)90年代中后期,越南將部分低洼耕地改造成水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)。2015年越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)38 880 hm2,產(chǎn)量168 381 t,主要產(chǎn)品有蝦類、龍蝦、海魚(鱸魚、紅美魚、紅伯魚、布氏鯧)、羅非魚和巴沙魚等附加值高的產(chǎn)品。
2 中越島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)比較分析
世界漁業(yè)出口量,中國排名第一,越南排名第三。2012―2014年中國和越南出口額均呈遞增趨勢(shì),超過1/2的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品來自于中國。中國和越南漁業(yè)出口額均呈遞增趨勢(shì),中國漁業(yè)2012年、2013年、2014年出口額分別為1 821 162.00萬、1 953 937.70萬、2 098 017.00萬美元;越南漁業(yè)2012年、2013年、2014年出口額分別為627 675.10萬、688 684.60萬、802 864.90萬美元(FAO統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),含捕撈和養(yǎng)殖)。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量上,中國由1995年的1 585.57萬t,到2014年已增長為4 546.70萬t,而越南則由1995年的38.11萬t增長到2014年的339.71萬t;在占世界總產(chǎn)量的百分比方面,中國一直處于領(lǐng)先地位,保持著60%以上的占有率,但是由于其他國家如越南等大力發(fā)展島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的影響,中國在這一數(shù)據(jù)上略有下降,由1995年的65.03%下降到了2014年的61.62%,越南則由1995年的1.56%上升到2014年的4.60%(2016年世界漁業(yè)和水產(chǎn)情況報(bào)告)。
3 中國與越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
3.1 來自環(huán)境的挑戰(zhàn)
中越兩國的水質(zhì)惡化情況已影響到島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。此外,自然災(zāi)害也會(huì)對(duì)島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來影響,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表明,2015年中國受災(zāi)養(yǎng)殖面積為69.081萬hm2。
3.2 來自國際的挑戰(zhàn)
島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展可持續(xù)性問題方面,有國外學(xué)者認(rèn)為,水產(chǎn)養(yǎng)殖會(huì)威脅食品安全,對(duì)環(huán)境和生態(tài)圈造成影響,甚至?xí){到野生魚類資源[2]。目前,市場(chǎng)上的苗種缺少抗病能力,防治病害主要依賴化學(xué)藥物,且多以人藥、獸藥代替。不少養(yǎng)殖的水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)時(shí)其抗生素殘留量超標(biāo)。這種做法不僅嚴(yán)重影響產(chǎn)量,而且對(duì)環(huán)境和消費(fèi)者存在潛在危害[3-4]。
3.3 來自技術(shù)的挑戰(zhàn)
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低,養(yǎng)殖島嶼水產(chǎn)網(wǎng)箱、浮架網(wǎng)箱、池塘大多建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低,配套設(shè)施簡陋,漁業(yè)良種體系不健全,水產(chǎn)苗種場(chǎng)設(shè)施老化,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)技術(shù)的發(fā)展需要。
3.4 來自規(guī)模的挑戰(zhàn)
在達(dá)到一定規(guī)模的生產(chǎn)經(jīng)營管理時(shí)可以節(jié)約成本。中國和越南對(duì)于島嶼養(yǎng)殖業(yè)的投入均不足,且多為小型規(guī)模,因此受到融資渠道、風(fēng)險(xiǎn)保障等限制。
4 可持續(xù)發(fā)展建議
4.1 有管理地發(fā)展島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)
對(duì)于島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)準(zhǔn)入原則,重視和支持小規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。同時(shí),借鑒發(fā)達(dá)國家在水產(chǎn)苗種繁育技術(shù)和育苗技術(shù)的成果,提升技g空間,培育高質(zhì)量苗種。
4.2 市場(chǎng)作為可持續(xù)性的驅(qū)動(dòng)器
對(duì)于水產(chǎn)品的養(yǎng)殖提供指南、生態(tài)標(biāo)簽和認(rèn)證計(jì)劃。通過規(guī)范市場(chǎng)從而引導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的管理朝著可持續(xù)方向發(fā)展,市場(chǎng)迫使養(yǎng)殖業(yè)改進(jìn),并進(jìn)行差距評(píng)價(jià)分析。
4.3 推進(jìn)規(guī)模發(fā)展
對(duì)技術(shù)落后的養(yǎng)殖戶進(jìn)行資源整合,同時(shí)發(fā)揮各級(jí)政府和相關(guān)行政部門的指導(dǎo)作用,推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖體系,實(shí)行產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究制度。中國與越南戰(zhàn)略合作,充分開發(fā)市場(chǎng)。
4.4 加強(qiáng)水生生態(tài)系統(tǒng)治理
在國家整體發(fā)展政策指導(dǎo)下,可加強(qiáng)每個(gè)部門的跨部門合作,加強(qiáng)對(duì)資源的利用問題。使島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)成為可持續(xù)發(fā)展中的積極參與方和利益獲得方。
5 參考文獻(xiàn)
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篇5
關(guān)鍵詞 高密度 養(yǎng)殖技術(shù) 水產(chǎn)
中圖分類號(hào):S96 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
0引言
高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是數(shù)字化和信息化時(shí)代應(yīng)運(yùn)而生的產(chǎn)物,并且注定了高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)向智能化轉(zhuǎn)化的必然趨勢(shì),高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)給我們社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了很大效益。改革開放30年來,我國漁業(yè)發(fā)展成就輝煌,特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,不僅成功解決了我國城鄉(xiāng)居民“吃魚難”問題,而且在保障國家糧食安全、擴(kuò)大就業(yè)、增加農(nóng)民收入、改善水域生態(tài)環(huán)境等方面都做出了重要貢獻(xiàn)。本文對(duì)高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展、現(xiàn)狀以及操作過程中的細(xì)節(jié)問題做出了詳細(xì)論述。
1國內(nèi)外水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀
水產(chǎn)養(yǎng)殖最為發(fā)達(dá)在世界范圍來看屬亞洲,主要有以下諸國:中國、日本、印度和東南亞。我國已經(jīng)列入世界上從事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之列,具有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),廣泛的養(yǎng)殖技術(shù)普及。特別是改革開放以來,我國漁業(yè)重新調(diào)整了發(fā)展重點(diǎn),明確確立了以養(yǎng)為主的發(fā)展方針,因此我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了迅猛發(fā)展,產(chǎn)業(yè)發(fā)生了巨大的布局變化,已從長江、珠江流域以及沿海地區(qū)和傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)迅速擴(kuò)展到全國各地。養(yǎng)殖品種多樣化、優(yōu)質(zhì)化,并且海水養(yǎng)殖的種類也發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)了海珍品全面發(fā)展;我國已進(jìn)行大規(guī)模化、自動(dòng)化養(yǎng)殖的水產(chǎn)品種類已達(dá)50多種,工廠化養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖、深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖等高密集度水產(chǎn)養(yǎng)殖得到了迅速發(fā)展。從各項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示來看我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已是我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分和當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主要增長點(diǎn)之一,這是一個(gè)不爭的事實(shí)。
目前有4800萬噸水產(chǎn)品全球供人類消費(fèi),源自水產(chǎn)養(yǎng)殖僅占45%,而全球人口在迅速增加,估計(jì)到2030年世界人口將增加20億人,假設(shè)人均消費(fèi)量還是維持不變的話,到那時(shí)所需水產(chǎn)品數(shù)量將增至約8500萬噸。分析全球當(dāng)下水產(chǎn)養(yǎng)殖已達(dá)到最大產(chǎn)量水平,所以發(fā)展先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是填補(bǔ)水產(chǎn)品供需缺口的有效途徑。我國作為人口大國,漁業(yè)這方面更需要不斷地開發(fā)新資源,因此高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是我國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),也是世界水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),并且會(huì)迅速向智能化轉(zhuǎn)化。
2國內(nèi)外高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)研究和發(fā)展的概況
由于改革開放政策,實(shí)現(xiàn)了我國水產(chǎn)業(yè)的巨大發(fā)展,我國水產(chǎn)業(yè)在國際上已取得了舉世矚目的成就,并且對(duì)國際水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)研究和發(fā)展上起到了強(qiáng)大的促進(jìn)作用。我國水產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì),特別是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有越來越不能忽視的地位。
中國漁業(yè)類型由捕撈業(yè)為主向養(yǎng)殖業(yè)為主的轉(zhuǎn)變已率先完成了。隨著科技和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,高科技新興養(yǎng)殖行業(yè)開始崛起,其中高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖就是一個(gè)剛興起的科技水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè),我國由于改革開放的促進(jìn),我國的高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)已站在了世界的前列。
我國漁業(yè)之所以能取得如此巨大的成就,一個(gè)重要的因素是科技、經(jīng)濟(jì)進(jìn)步對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)作用。主要體現(xiàn)在以下幾方面:
(1)極大地拓展了水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)領(lǐng)域。
(2)大幅度提高了水域利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。
(3)提高了增強(qiáng)了開發(fā)新資源、新品種的能力。
(4)高度促進(jìn)了漁業(yè)生產(chǎn)方式的變革。
3高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的一些相關(guān)簡介和分類
高密度養(yǎng)殖技術(shù)就是利用湖泊、水庫、河溝等,改變以往的養(yǎng)殖方式,加入新的科技手段和科學(xué)管理,以達(dá)到更高效、環(huán)保的養(yǎng)殖。其種類可分為:網(wǎng)箱養(yǎng)魚、圍欄養(yǎng)魚、流水養(yǎng)魚
4我國高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展及展望
根據(jù)對(duì)我國資源現(xiàn)狀的分析,進(jìn)一步擴(kuò)大發(fā)展我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)具有相當(dāng)大的潛力。但有很多新情況、新問題,這些問題主要表現(xiàn)在:漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞并不斷化,不健全的病害防治體系;不完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖種苗培育體系,不合理的養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu);漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,以及不夠完善的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)。就是這些問題,對(duì)我國漁業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展起到了極大地制約作用,更是水產(chǎn)養(yǎng)殖科技工作的不懈努力方向。針對(duì)以上問題,高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)便是順應(yīng)時(shí)代的必然產(chǎn)物,是水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。下面是就高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)的幾點(diǎn)分析:
(1)注重改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境,發(fā)展健康養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖效率
(2)進(jìn)一步優(yōu)化養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu),加強(qiáng)優(yōu)良品種開發(fā)利用
(3)不斷加強(qiáng)水生生物營養(yǎng)與飼料研究,普及高效配合飼料的使用
(4)積極開發(fā)技術(shù)設(shè)施養(yǎng)殖,發(fā)展高效養(yǎng)殖業(yè)并向智能化方向轉(zhuǎn)變
5總結(jié)
網(wǎng)箱養(yǎng)魚十幾年來迅速發(fā)展,已成為海水、淡水魚類養(yǎng)殖的主要生產(chǎn)方式,所以高密度養(yǎng)魚技術(shù)將是一種必然趨勢(shì)。重點(diǎn)研究海、淡水工廠化養(yǎng)殖技術(shù),解決相關(guān)的養(yǎng)殖工藝、水質(zhì)控制和凈化處理、增溫、自動(dòng)控制等工藝及設(shè)備;開發(fā)相關(guān)的養(yǎng)殖工程設(shè)施和自動(dòng)控制技術(shù),把高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)快速走向智能化,引領(lǐng)中國水產(chǎn)業(yè)再次飛躍,不過也更是因此而給我們帶來了巨大的挑戰(zhàn)。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:無公害;水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù);管理
近年來,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了長足的發(fā)展,養(yǎng)殖領(lǐng)域不斷擴(kuò)大。通過水產(chǎn)養(yǎng)殖提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,同時(shí)還有效地改善了人民的日常飲食條件。然而,由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)水資源造成嚴(yán)重的污染,水產(chǎn)品質(zhì)量受到一定的影響,加強(qiáng)對(duì)無公害水產(chǎn)品技術(shù)的發(fā)展刻不容緩?;诖耍訌?qiáng)對(duì)無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)及管理措施的研究具有十分現(xiàn)實(shí)的意義。
1無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀
在工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,對(duì)水資源的污染程度日益加大,很多水源遭到嚴(yán)重的污染,對(duì)水生生物生產(chǎn)與繁殖造成了嚴(yán)重的打擊。很多污染物在水生物體內(nèi)積累,并通過食物鏈進(jìn)行傳遞,導(dǎo)致水產(chǎn)品食物中含有的有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。另外,一些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為了提高生產(chǎn)效益,采用大量的藥劑,導(dǎo)致水生生物抵抗能力增強(qiáng),用藥物進(jìn)行飼養(yǎng),導(dǎo)致水產(chǎn)品藥物含量過大?,F(xiàn)如今,人們的生活水平不斷提升,對(duì)食品安全的重視也越來越大,無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展,成為了新時(shí)期水產(chǎn)品發(fā)展的重要部分。
2無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
2.1親本培育技術(shù)
將安全水源(廢污染、非疫區(qū))中親本作為培育的主體,保證整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的清潔,提升親本培育中的繁殖質(zhì)量,保證水產(chǎn)品滿足相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在養(yǎng)殖過程中優(yōu)選飼料,保證產(chǎn)品營養(yǎng)的全面性,根據(jù)親本類型不同選擇不同的池塘進(jìn)行飼養(yǎng)與管理。在親本繁殖后,應(yīng)該迅速將種苗進(jìn)行圈養(yǎng),同時(shí)建立有關(guān)的管理文件,為后期培育管理提供有力的依據(jù)。
2.2選擇場(chǎng)地
在進(jìn)行無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中,必須保證水質(zhì)適宜、水量充足。在養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇的過程中,需要利用專業(yè)的設(shè)備進(jìn)行水質(zhì)檢驗(yàn),檢驗(yàn)水質(zhì)是否含有對(duì)水產(chǎn)品有害的物質(zhì)。在保證水質(zhì)無污染的基礎(chǔ)上,還應(yīng)該考慮無公害養(yǎng)殖基地的交通情況,應(yīng)該盡可能避免基地遠(yuǎn)離交通線路,避免給養(yǎng)殖物資、產(chǎn)品的運(yùn)輸造成影響。
2.3飼料投喂
餌料是水產(chǎn)動(dòng)物生長的必要基礎(chǔ),餌料的質(zhì)量及投喂是否合理,在很大程度上影響到整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖的效果與質(zhì)量。如果給水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物投喂了劣質(zhì)的飼料,不僅會(huì)對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物生長造成嚴(yán)重的影響,同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄物,給整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)境造成影響。因此,必須保證餌料質(zhì)量、新鮮。同時(shí),還應(yīng)該保證投喂方式、時(shí)機(jī)的合理性,根據(jù)水質(zhì)、天氣、攝食情況等,合理地掌握投喂量。
2.4運(yùn)輸暫養(yǎng)加工技術(shù)
水產(chǎn)應(yīng)該來自于優(yōu)質(zhì)的新鮮水產(chǎn)生產(chǎn)基地,水產(chǎn)品各項(xiàng)化學(xué)指標(biāo)、物理指標(biāo)都應(yīng)該滿足相應(yīng)的質(zhì)量要求。在水產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)倪^程中,應(yīng)該實(shí)施有效的保鮮技術(shù),采用有效的處理措施,在運(yùn)輸過程中,應(yīng)該保證存儲(chǔ)容器的清潔、衛(wèi)生,同時(shí)在裝車前進(jìn)行進(jìn)一步清潔。對(duì)于活的水產(chǎn)品,在運(yùn)輸中需要保證水質(zhì)符合水產(chǎn)品相關(guān)運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn),提前2h喂食,同時(shí)還需要對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)?shù)臋z驗(yàn),保證運(yùn)載材料無公害、無毒。同時(shí),嚴(yán)禁使用品,在整個(gè)運(yùn)輸過程中都應(yīng)該避免對(duì)水產(chǎn)品的污染。
2.5病害防治技術(shù)
病蟲害是對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重影響的重要因素。在無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,必須做好對(duì)水產(chǎn)品的病蟲害防治。對(duì)水體、飼料、餌料、工具等進(jìn)行徹底的消毒,如果遇到養(yǎng)殖環(huán)境急劇變化的情況,可以采用純中藥制劑,對(duì)全池進(jìn)行應(yīng)激減緩處理。尤其是在梅雨季節(jié),為了避免飼料被霉菌污染,可以將中草藥制劑添加到飼料中,增強(qiáng)抵抗力,同時(shí)采用低毒、無毒等藥物進(jìn)行治療,嚴(yán)禁使用抗生素。另外,對(duì)于水產(chǎn)品病害的防治,不應(yīng)該使用高殘留、高毒的魚藥,避免魚藥對(duì)水域環(huán)境造成嚴(yán)重的損害。同時(shí),在養(yǎng)殖過程中,不能直接向養(yǎng)殖水體中使用抗菌素,選擇對(duì)人體無害的藥物,避免污染水產(chǎn)品,繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。
3無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖管理措施
3.1建立完善的管理制度
充分發(fā)揮國家相關(guān)管理部門的作用,通過法律的方式加以約束。水產(chǎn)監(jiān)管部門需要對(duì)無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要性進(jìn)行進(jìn)一步明確,各司其職,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用的飼料、藥品等進(jìn)行全面的質(zhì)量監(jiān)控,確保水產(chǎn)養(yǎng)殖的安全。另外,從市場(chǎng)營銷層面上加大管理力度,嚴(yán)禁那些違反相關(guān)規(guī)定的藥品、飼料等進(jìn)入市場(chǎng)中,加大懲處力度。同時(shí),加大對(duì)無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的宣傳,提升消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí),同時(shí)讓其學(xué)會(huì)對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣的辨別,從各個(gè)方面避免劣質(zhì)有害產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
3.2強(qiáng)化對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)
國家相關(guān)部門或機(jī)構(gòu)需要以水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為主體,向養(yǎng)殖戶普及相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù),不斷提升水產(chǎn)養(yǎng)殖水平。在具體的培訓(xùn)過程中,可以成立專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),或者邀請(qǐng)相關(guān)的專家,深入水產(chǎn)養(yǎng)殖基地中,向相關(guān)的人員傳授專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)。還需要印發(fā)相關(guān)技術(shù)宣傳頁,通過各種渠道傳播養(yǎng)殖技術(shù)。從養(yǎng)殖戶規(guī)劃設(shè)計(jì)、養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、病蟲害防治、育苗供應(yīng)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)方面,提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對(duì)水產(chǎn)品,必須經(jīng)過國家權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn),只有全面合格后,才能為其辦合格證書,之后進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
4總結(jié)
水產(chǎn)養(yǎng)殖是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中重要的分支,為人們提供豐富的水產(chǎn)品。但是,在工業(yè)發(fā)展過程中,對(duì)水質(zhì)造成了一定的污染,給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成了極大的損害,導(dǎo)致很多含有有害物質(zhì)的水產(chǎn)品流入市場(chǎng),對(duì)消費(fèi)者身體健康造成極大的威脅。因此,無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖成為了水產(chǎn)領(lǐng)域重要的組成部分,也極為迫切,加強(qiáng)對(duì)無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研究,可以為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供支持。
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篇7
文/ 馬沙1 孫慧慧2
隨著我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展,水
產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)作為其重要組成部分備
受關(guān)注,也直接影響著水產(chǎn)養(yǎng)殖者
的收入,但是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣
由于種種原因仍存在的一些弊端亟
待解決。本文先簡要說明了現(xiàn)代的
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣存在的弊端,然
后根據(jù)這些弊端提出對(duì)應(yīng)的對(duì)策,
希望能為相關(guān)人士提供參考。
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是發(fā)展新農(nóng)村建設(shè)的重要
措施,其推廣在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中占據(jù)著不可
或缺的地位,它是水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的重要組成
部分。只有水產(chǎn)養(yǎng)殖者充分掌握養(yǎng)殖技術(shù)才
能提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效率、增大利潤。
然而在現(xiàn)代、科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣
中仍然存在著很多的弊端,這些弊端需要我
們相關(guān)部門和水產(chǎn)養(yǎng)殖者共同的努力,提出
相應(yīng)對(duì)策才能得以解決。
1 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣存在的弊端
當(dāng)今社會(huì)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣雖然已經(jīng)
做了許多的工作,也取得了一定的效果,為
養(yǎng)殖者增加了收入奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),但是
也有一些弊端需要解決。
1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖者科技知識(shí)匱乏
由于很多水產(chǎn)養(yǎng)殖者的文化水平不高,
他們?nèi)鄙偎a(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的知識(shí),也缺乏獲取
科技知識(shí)的意識(shí),所以他們僅僅依靠養(yǎng)殖經(jīng)
驗(yàn)和習(xí)慣,沒有科學(xué)合理的技術(shù)做支撐,工
作效率低,而且污染和浪費(fèi)嚴(yán)重。一旦水產(chǎn)
品出現(xiàn)發(fā)病甚至死亡的現(xiàn)象,也只是怨天尤
人,不查找造成水產(chǎn)品出現(xiàn)問題的真正原因
和自身原因,極大的影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖者的收
入。水產(chǎn)養(yǎng)殖者的科技知識(shí)匱乏是阻礙水產(chǎn)
養(yǎng)殖技術(shù)推廣的根本。
1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣者素質(zhì)偏低
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣者素質(zhì)偏低直接影響
推廣效果。如今大多數(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣
者都不是專業(yè)人員,其年紀(jì)都較大,知識(shí)結(jié)
構(gòu)體系也比較老舊。他們并不能很好的把握
先進(jìn)、科學(xué)的新水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),推廣起來的
效果不言而喻。另外,他們解決實(shí)際問題的
能力不足,缺乏創(chuàng)新能力,使得水產(chǎn)養(yǎng)殖技
術(shù)推廣工作水平不高。
1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖者營銷經(jīng)驗(yàn)不足
水產(chǎn)品的銷售問題也是水產(chǎn)養(yǎng)殖者最關(guān)
心的問題,水產(chǎn)養(yǎng)殖者營銷經(jīng)驗(yàn)不足也是阻
礙水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的一個(gè)弊端。
水產(chǎn)養(yǎng)殖者養(yǎng)殖水產(chǎn)品就是為了銷售出
去賺錢,改變家庭的生活條件。但是大多數(shù)
的養(yǎng)殖者都缺少營銷經(jīng)驗(yàn),仍然采用原始的
銷售手段,并不能吸引更多消費(fèi)者的眼球。
銷售渠道過于單一,水產(chǎn)品的銷量并沒有提
高,影響了養(yǎng)殖者的收入,這就直接影響了
新養(yǎng)殖技術(shù)的引進(jìn)。
2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的弊端解決對(duì)策
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的弊端直接影
響著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,筆者根據(jù)對(duì)一些文
獻(xiàn)的閱讀和深入研究提出了以下幾點(diǎn)解決對(duì)
策,希望能為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)提供參考。
2.1 加大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)力度
由于水產(chǎn)養(yǎng)殖者對(duì)于養(yǎng)殖技術(shù)的了解很
少這一現(xiàn)象制約了養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,所以當(dāng)
務(wù)之急應(yīng)加大對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)力
度。各級(jí)政府機(jī)構(gòu)和部門也應(yīng)提高對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)
殖技術(shù)推廣工作的支持,把發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)
作為農(nóng)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
在培訓(xùn)方面,第一,由于現(xiàn)有的水產(chǎn)養(yǎng)
殖技術(shù)推廣者的素質(zhì)普遍偏低,為加強(qiáng)他們
的知識(shí)更新和技術(shù)培訓(xùn),應(yīng)采取“派出去”
的方式。同時(shí)也應(yīng)采取“請(qǐng)回來”的方式,
積極引進(jìn)高學(xué)歷、高層次的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推
廣人才,培養(yǎng)一支高素質(zhì)的技術(shù)推廣團(tuán)隊(duì),
做好技術(shù)推廣工作;第二,在政府和相關(guān)部
門的扶持下,每年都應(yīng)如期舉行水產(chǎn)養(yǎng)殖技
術(shù)的講座和培訓(xùn),免費(fèi)贈(zèng)送給水產(chǎn)養(yǎng)殖者一
些實(shí)用的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)資料;第三,要加強(qiáng)
和學(xué)校以及科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)合作和交流,積
極與國內(nèi)知名的養(yǎng)殖企業(yè)保持溝通,學(xué)習(xí)養(yǎng)
殖技術(shù)。一旦水產(chǎn)品出現(xiàn)病害,共同商討處
理方法,確保水產(chǎn)養(yǎng)殖者在出現(xiàn)問題的最短
時(shí)間里得以解決。
2.2 大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)
大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)、新品種、因
地制宜能夠大大促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)
調(diào)整,確保養(yǎng)殖者增收致富。
首先,在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣過程中,
我們應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì),發(fā)展新的水
產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),如畢節(jié)市利用豐富的冷水資源
養(yǎng)殖鱘魚、鮭鱒魚等名優(yōu)魚類和冷流水養(yǎng)殖
技術(shù);其次,充分利用當(dāng)?shù)靥赜械聂~類資源
和現(xiàn)有的研究成果,加快水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣
的速度,走出一條具有特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)之
路;再次,應(yīng)加大推廣養(yǎng)殖力度,逐步形成
苗種繁育、飼料漁藥銷售和養(yǎng)殖技術(shù)為一體
的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)配套服務(wù)體系,積極推動(dòng)加
工、休閑觀光漁業(yè)的發(fā)展,使水產(chǎn)養(yǎng)殖者真
正實(shí)現(xiàn)增收的目的。
2.3 加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖者的營銷戰(zhàn)略
為使周圍水產(chǎn)養(yǎng)殖者能夠提高水產(chǎn)品的
市場(chǎng)競(jìng)爭力,,從市場(chǎng)需求的角度出發(fā)做好
水產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖者的營
銷戰(zhàn)略、做好營銷工作是非常重要的。
首先,作為水產(chǎn)養(yǎng)殖者來說,不僅要了
解周邊城市水產(chǎn)品的市場(chǎng)行情,還需密切關(guān)
注一些大中城市的市場(chǎng)行情,抓住機(jī)遇迅速
搶占水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),使得市場(chǎng)份額大幅度
提高。
其次,要提高水產(chǎn)品的質(zhì)量,提倡健
康水產(chǎn)養(yǎng)殖。對(duì)于魚、蝦等產(chǎn)品要處理好藥
物殘留問題,貝殼類要處理好體內(nèi)的有害物
質(zhì)等,滿足消費(fèi)者對(duì)于質(zhì)量的要求。只有質(zhì)
量安全提高了,才能培養(yǎng)起水產(chǎn)品的客戶群
體,擴(kuò)大銷售量,打出屬于自己品牌的知名
度。另外,產(chǎn)品包裝也是一個(gè)非常重要的環(huán)
節(jié),設(shè)計(jì)好產(chǎn)品包裝也有利于吸引消費(fèi)者的
眼球,促進(jìn)他們的消費(fèi)。
最后,也要積極地利用網(wǎng)絡(luò)的效果,做
好產(chǎn)品的宣傳。開展網(wǎng)上銷售,充分展現(xiàn)水
產(chǎn)品的營養(yǎng)、質(zhì)量和保健的功效,提高消費(fèi)
者的認(rèn)知,銷售成本也有所下降。并且每年
舉行幾次水產(chǎn)品促銷活動(dòng),刺激消費(fèi)者的消
費(fèi)。
結(jié)束語
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的飛速發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)
殖行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)也越來越高。筆者通過上
面的分析和闡述充分說明,雖然水產(chǎn)養(yǎng)殖技
術(shù)已取得進(jìn)步,但在推廣過程中仍不理想。
我們應(yīng)通過加大水產(chǎn)養(yǎng)殖知識(shí)的培訓(xùn)力度,
大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù),發(fā)揮科技示范園
的示范作用,并推行健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖來解決
技術(shù)推廣存在的弊端。筆者相信在政府的扶
持和相關(guān)專家的指導(dǎo)下,水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)一定
能增產(chǎn)增收,促進(jìn)我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展。
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作者單位
1馬沙 平度市水利水產(chǎn)局漁政漁業(yè)技術(shù)推廣站 山
東青島 266700
篇8
【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖 災(zāi)害監(jiān)測(cè) 災(zāi)害預(yù)警
1 引言
水產(chǎn)養(yǎng)殖作為我國沿海沿江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分,越來越受沿海沿江廣大養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶重視。目前我國絕大部分的水產(chǎn)養(yǎng)殖大多采用露天養(yǎng)殖方式,這種養(yǎng)殖方式投入成本低,易于推廣。但是,由于采用全露天的方式,其對(duì)自然災(zāi)害的抵抗力非常低,特別是氣象災(zāi)害。因此,如何提高對(duì)氣象災(zāi)害的監(jiān)測(cè)和預(yù)警能力,在災(zāi)害來臨前提前告知養(yǎng)殖戶及時(shí)進(jìn)行預(yù)防,成為當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害方面急需解決的一個(gè)問題。
物聯(lián)網(wǎng)通過傳感器技術(shù)和信息通信技術(shù)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)實(shí)世界的物物相連,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以方便快捷的構(gòu)建氣象信息采集和監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),采用對(duì)應(yīng)的氣象信息傳感器可以實(shí)時(shí)的對(duì)目標(biāo)區(qū)域的氣象信息進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和跟蹤,這為構(gòu)建相關(guān)的氣象信息模型提供了極其便捷的途徑。因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)和預(yù)警方面,可以通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)和預(yù)警網(wǎng)絡(luò),對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)的氣象災(zāi)害進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和歷史跟蹤。然后后通過構(gòu)建相關(guān)的監(jiān)測(cè)和預(yù)警模型實(shí)現(xiàn)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域的氣象災(zāi)害進(jìn)行在線監(jiān)測(cè)和預(yù)警,為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供實(shí)時(shí)的氣象監(jiān)測(cè)信息和預(yù)警信息。
2 水產(chǎn)養(yǎng)殖災(zāi)害概述及相關(guān)氣象指標(biāo)的設(shè)計(jì)
漁業(yè)經(jīng)濟(jì)在廣東海洋經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位。改革開放以來,大力發(fā)展海洋和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),廣東的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量多年居全國首位。但是,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖行業(yè)遭受各種自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)也越來越高,比較典型的就有低溫寒災(zāi)、臺(tái)風(fēng)、赤潮、暴雨等。在我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)遭受的各類自然災(zāi)害中絕大部分是氣象災(zāi)害,而在氣象災(zāi)害中尤其以臺(tái)風(fēng)、低溫寒災(zāi)對(duì)我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的影響最為嚴(yán)重。近年來臺(tái)風(fēng)、低溫等災(zāi)害性天氣出現(xiàn)次數(shù)多,發(fā)生范圍廣,危害面積大,對(duì)我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成的損失也越來越嚴(yán)重。如2015年10月強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“彩虹”造成廣東省湛江、茂名、陽江等9市42個(gè)縣(市、區(qū))不同程度受災(zāi),農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)損失巨大;2008年初持續(xù)的低溫寒潮天氣使廣東遭遇了58年來最為嚴(yán)重的冰凍災(zāi)害,造成全省受災(zāi)養(yǎng)殖面積262.1萬畝,損失水產(chǎn)品產(chǎn)量48.4 萬噸,累計(jì)全省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)損失達(dá)61.9 億元。
本文通過對(duì)我國農(nóng)業(yè)部門公布的我國北部灣、粵西地區(qū)2008年到2016年的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)情進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析可知,近幾年來造成該地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖的災(zāi)害性天氣過程主要有臺(tái)風(fēng)、暴雨、低溫幾種,可以將風(fēng)速(力)、降水量、溫度、氣壓作為氣象災(zāi)害指標(biāo)。
3 基于物聯(lián)網(wǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),構(gòu)建了一個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)氣象數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),通過該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的氣象數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),進(jìn)而獲取近期的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象信息數(shù)據(jù)。本文的水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)整體結(jié)構(gòu)如圖1所示。該系統(tǒng)主要由水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)氣象數(shù)據(jù)采集、水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心、監(jiān)測(cè)預(yù)警信息顯示屏、用戶移動(dòng)設(shè)備四個(gè)部分組成,其中水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)據(jù)采集端主要負(fù)責(zé)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的氣象因子進(jìn)行監(jiān)測(cè),并將監(jiān)測(cè)到的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)上傳到水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心,服務(wù)中心通過對(duì)數(shù)據(jù)處理,并結(jié)合氣象預(yù)報(bào)數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析,最后評(píng)估出災(zāi)害的等級(jí),并且對(duì)災(zāi)害進(jìn)行預(yù)測(cè)處理得出最近災(zāi)害發(fā)生的可能性。同時(shí)系統(tǒng)還可以通過服務(wù)中心將監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)發(fā)送到水產(chǎn)養(yǎng)殖用戶的手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和提醒,通過手機(jī)短信、微信等網(wǎng)絡(luò)方式進(jìn)行實(shí)時(shí)。
該系統(tǒng)由三個(gè)部分構(gòu)成:
3.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)據(jù)采集和傳輸系統(tǒng)
采用溫度傳感器、氣壓傳感器、風(fēng)速傳感器和降雨量傳感器等,借助物聯(lián)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),每個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)安裝配置一個(gè)無線自組網(wǎng),即時(shí)測(cè)定水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的主要?dú)庀笠刂?,并通過無線自組網(wǎng)信息傳輸匯聚節(jié)點(diǎn),利用無線或有線網(wǎng)絡(luò)將數(shù)據(jù)上傳至水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心服務(wù)器。
3.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警數(shù)據(jù)分析處理系統(tǒng)
采用大數(shù)據(jù)技術(shù),對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)、氣象歷史數(shù)據(jù)庫和氣象災(zāi)害指標(biāo)庫進(jìn)行分析處理,通過氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)預(yù)警模型、GIS、氣象災(zāi)害決策支持系統(tǒng)等進(jìn)行分析,得出水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)警信息、災(zāi)害分布情況及災(zāi)害防御方案,為水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)預(yù)警、災(zāi)害防御提供決策支持輔助服務(wù)。
3.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)信息系統(tǒng)
水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心通過互聯(lián)網(wǎng),通過監(jiān)測(cè)預(yù)警顯示屏、用戶手機(jī),向水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖戶水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警信息及防御方案;水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖戶也可以通過計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控和實(shí)時(shí)查詢水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的氣象條件及氣象災(zāi)害等。
4 基于物聯(lián)網(wǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)與預(yù)警模型設(shè)計(jì)
從水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)測(cè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)中獲取氣象信息后就可以通過構(gòu)建模型,對(duì)相關(guān)的信息進(jìn)行處理,根據(jù)歷史和實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)及其統(tǒng)計(jì)特性,構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo)模型如下:
式中,CW、CR、CD、CT為影響因子權(quán)重,可以通過統(tǒng)計(jì)分析獲取;M(Wt,Rt,Dt,T)為氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo),通過該指標(biāo)來對(duì)氣象災(zāi)害進(jìn)行預(yù)測(cè);Wt表示物聯(lián)網(wǎng)氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)提供水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域大于臨界值的風(fēng)速,小于等于臨界值時(shí)取值為W0;Rt表示物聯(lián)網(wǎng)氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)提供的大于臨界值的降雨量,小于等于臨界值時(shí)取值為R0;Tt為物聯(lián)網(wǎng)氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)提供的低于臨界值的溫度,大于等于臨界值時(shí)取值為T0;Dt為物聯(lián)網(wǎng)氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)提供的低于臨界值的大氣壓強(qiáng),大于等于臨界值時(shí)取值為D0;t為時(shí)間,單位為小時(shí),t-24表示從24小時(shí)前開始統(tǒng)計(jì)。
5 水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)警
水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)警主要通過水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo)模型計(jì)算結(jié)果觸發(fā),實(shí)際預(yù)警還需根據(jù)監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心的決策支持系統(tǒng),對(duì)歷史資料及大環(huán)境下的實(shí)時(shí)氣象資料進(jìn)行綜合分析,得出預(yù)警信息,并M行預(yù)警。水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警與決策支持系統(tǒng)主要功能如圖2所示。
采用水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警與決策支持系統(tǒng)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)處理、預(yù)警、防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急響應(yīng)等。
(1)通過風(fēng)速、降雨量、氣壓等傳感器測(cè)量水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)相應(yīng)氣象數(shù)據(jù),采用無線傳感網(wǎng)絡(luò)及互聯(lián)網(wǎng)傳送到水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)中心,中心通過信息收集與處理系統(tǒng)對(duì)物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)處理并放入數(shù)據(jù)庫。按處理后的實(shí)測(cè)數(shù)據(jù),并根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo)模型計(jì)算氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo),依此確定災(zāi)害出現(xiàn)與否,以觸發(fā)啟動(dòng)預(yù)警處理系統(tǒng)。
(2)根據(jù)近n年鄰近區(qū)域臺(tái)風(fēng)、暴雨、風(fēng)暴潮、低氣壓的歷史大數(shù)據(jù),采用隨機(jī)過程分析、現(xiàn)代回歸分析等分別構(gòu)建各關(guān)鍵要素單要素、綜合要素統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型。
(3)根據(jù)大數(shù)據(jù)、預(yù)測(cè)模型和歷史數(shù)據(jù)、實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)、實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)等計(jì)算水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)測(cè)指標(biāo)值。
(4)依據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害各相關(guān)實(shí)測(cè)、預(yù)測(cè)指標(biāo)值,進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害綜合分析、風(fēng)險(xiǎn)分析及管理,得出比較客觀的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)警信息,并針對(duì)不同水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害類型和等級(jí)、地域,通過短信、微信、網(wǎng)絡(luò)、物聯(lián)網(wǎng)及其他媒體等水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害預(yù)警信息,提出水產(chǎn)養(yǎng)殖防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)戶、企業(yè)及當(dāng)?shù)卣峁┧a(chǎn)養(yǎng)殖防災(zāi)減災(zāi)決策支持服務(wù)。
6 總結(jié)
本文探討了基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)與預(yù)警問題,分析了水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要?dú)庀鬄?zāi)害因子,完成了氣象災(zāi)害指標(biāo)設(shè)計(jì),并將該指標(biāo)應(yīng)用到氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)和預(yù)警模型中,結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的物聯(lián)網(wǎng)氣象監(jiān)測(cè)系統(tǒng)采集的數(shù)據(jù)可以有效的實(shí)現(xiàn)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的氣象災(zāi)害進(jìn)行監(jiān)測(cè)和預(yù)警。同時(shí),本文還完成了水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的物聯(lián)網(wǎng)氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、氣象災(zāi)害監(jiān)控和預(yù)警模型等設(shè)計(jì),給出了詳細(xì)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)圖和數(shù)學(xué)模型。這些系統(tǒng)設(shè)計(jì)和數(shù)學(xué)模型對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)物聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)的開發(fā)具有非常重要的理論指導(dǎo)價(jià)值。
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篇9
加強(qiáng)重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域和養(yǎng)殖戶規(guī)范化管理,確保全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全,避免發(fā)生質(zhì)量安全事故。一是對(duì)重點(diǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行登記造冊(cè),發(fā)放水產(chǎn)養(yǎng)殖記錄本,督促填寫魚塘日志。二是通過水質(zhì)檢測(cè)服務(wù)及時(shí)檢查病害發(fā)生情況和用藥情況,促進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全。與106戶水產(chǎn)養(yǎng)殖戶簽訂標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖協(xié)議,發(fā)放養(yǎng)殖規(guī)范操作技術(shù)資料210份,發(fā)放池塘日志350本,基本涵蓋全市高產(chǎn)養(yǎng)殖池塘。
二、引進(jìn)新技術(shù)加強(qiáng)示范基地建設(shè)
水產(chǎn)苗種生產(chǎn)供應(yīng)和示范基地是水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。2014年,爭取并實(shí)施了省無公害水產(chǎn)品基地建設(shè)項(xiàng)目,依據(jù)永城市池塘面積大(30畝以上)、水位深(3米以上)的特點(diǎn),投資10萬元,開展了網(wǎng)箱培育魚種及商品魚養(yǎng)殖試驗(yàn),培育黃顙魚種37.6萬尾、黃河鯉魚種26萬尾,網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃顙魚試驗(yàn)產(chǎn)量達(dá)到2.7kg/m3,取得理想效果,為水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整積累了經(jīng)驗(yàn)。實(shí)施了農(nóng)業(yè)部漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖項(xiàng)目,投資50萬元扶持永城市康豐漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社漁場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。建設(shè)內(nèi)容分二個(gè)方面。一是道路交通、輸電線路改造、池塘護(hù)坡、倉儲(chǔ)房建設(shè)、漁業(yè)機(jī)械、新品種、新技術(shù)應(yīng)用;二是現(xiàn)代漁業(yè)信息化裝備。完善了無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),提高對(duì)周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖帶動(dòng)、示范作用。
三、完成了《永城市現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》
在永城市政府大力支持下,安排專項(xiàng)資金,委托河南省水產(chǎn)科學(xué)研究院,在調(diào)查全市漁業(yè)現(xiàn)狀,研究分析永城市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)劃、土地規(guī)劃等規(guī)劃的基礎(chǔ)上,編制了《永城市現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。經(jīng)過資源普查、綜合評(píng)估、系統(tǒng)診斷提出永城市現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方針、區(qū)域布局、建設(shè)重點(diǎn)等一系列規(guī)劃,編寫出《永城市現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(2013—2030)討論稿。內(nèi)容分十部分,包括永城市漁業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展?jié)摿Ψ治?、發(fā)展思路和目標(biāo)、區(qū)域布局和建設(shè)重點(diǎn)、投資規(guī)模與資金籌措、經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)效益評(píng)估、保障措施,以及規(guī)劃圖、重點(diǎn)項(xiàng)目投資核算表。
四、認(rèn)真謀劃2015年重點(diǎn)工作
1.加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理
結(jié)合水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全。擴(kuò)大漁業(yè)水質(zhì)檢測(cè)范圍,把中高產(chǎn)池塘全面納入檢測(cè)范圍,幫助養(yǎng)殖戶池塘水質(zhì)調(diào)控;加強(qiáng)漁業(yè)病害檢測(cè),促進(jìn)針對(duì)性用藥,改變過去憑經(jīng)驗(yàn)、盲目用藥、濫用藥物,推廣科學(xué)魚病防治技術(shù),推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖;對(duì)河道、沉陷區(qū)、人工湖等國有漁業(yè)水域水質(zhì)實(shí)施監(jiān)控,加強(qiáng)漁業(yè)資源保護(hù)。
2.貫徹落實(shí)發(fā)展規(guī)劃
進(jìn)一步加大宣傳力度,認(rèn)真貫徹落實(shí)新制定的《永城市2013—2030年現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,依據(jù)規(guī)劃發(fā)展要求,制定年度水產(chǎn)技術(shù)推廣工作計(jì)劃。
3.加強(qiáng)水產(chǎn)苗種與高產(chǎn)示范基地建設(shè)
繼續(xù)加強(qiáng)水產(chǎn)苗種與高產(chǎn)示范基地建設(shè),促進(jìn)永城市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。指導(dǎo)、幫助現(xiàn)有的三戶水產(chǎn)苗種養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)大生產(chǎn)能力、規(guī)范培育管理,提高永城市水產(chǎn)苗種供應(yīng)能力;重點(diǎn)幫助致信水產(chǎn)良種場(chǎng)完成申報(bào)省級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)建設(shè),緩解永城市水產(chǎn)苗種不足的局面。
4.充分發(fā)揮養(yǎng)殖協(xié)會(huì)作用
引導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì),促進(jìn)永城市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。目前,已經(jīng)起草了協(xié)會(huì)章程,召開了部分養(yǎng)殖戶座談會(huì),群眾反映積極,正在進(jìn)行會(huì)員報(bào)名、審查工作。計(jì)劃2015年初,完成協(xié)會(huì)注冊(cè),召開協(xié)會(huì)成立大會(huì),推選協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),建立正常運(yùn)行機(jī)制,確定漁業(yè)用電價(jià)格優(yōu)惠政策落實(shí)、水產(chǎn)養(yǎng)殖戶小額貸款使用、飼料集團(tuán)購買等幾件事實(shí)。
5.多元化促進(jìn)永城水產(chǎn)業(yè)發(fā)展
篇10
【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖;水產(chǎn)品種;引進(jìn);可持續(xù)發(fā)展
我國所引進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種在極大程度上豐富了我國的水產(chǎn)種質(zhì)資源,并且由國外引進(jìn)的水產(chǎn)新品種大多都得到了良好的應(yīng)用和推廣,為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn),而與此同時(shí),水產(chǎn)品種的引進(jìn)與應(yīng)用也為我國創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益,并且在一定程度上促進(jìn)了我國社會(huì)總體經(jīng)濟(jì)的增長與發(fā)展。
1.我國水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)現(xiàn)狀
建國初期,我國的水產(chǎn)總產(chǎn)量不足50萬噸。50年代末期,我國加快了水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展并出臺(tái)了一系列的政策措施,使我國的水產(chǎn)事業(yè)得到了迅速的發(fā)展,特別是進(jìn)入80年代以來,隨著中國經(jīng)濟(jì)體制的不斷改革和對(duì)外開放政策的實(shí)施,漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)過幾次調(diào)整,水產(chǎn)品總產(chǎn)量到2000年達(dá)4278.99萬噸,比1999年增加156.5萬噸,增長3.80%。發(fā)展最快的當(dāng)數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的高速發(fā)展,除了我國的漁業(yè)政策引導(dǎo)和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高外,其三要原因是我國加大了新品種的引進(jìn)力度。從而促進(jìn)了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的高速發(fā)展。我國大規(guī)模的新品種引進(jìn)工作始于50年代末,早在1957年,我國就通過民間渠道從越南引進(jìn)莫桑比克羅非魚。1959年我國政府接受朝鮮民主主義共和國贈(zèng)送的原產(chǎn)于北美洲的虹鱒發(fā)眼卵5萬粒和稚魚6000尾,之后,特別是改革開發(fā)以來,先后從孟加拉、日本、埃及、美國、泰國、越南、非洲、墨西哥、蘇聯(lián)、印度、澳大利亞、英國等引進(jìn)了上百種水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種。
2.存在的主要問題
我國對(duì)國外水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的引進(jìn)工作已經(jīng)有了好幾十年的歷史,從最初的民間引進(jìn)越南的一種羅非魚起,到現(xiàn)在從日本、埃及、美國、英國等多個(gè)國家引進(jìn)上百種水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種為止,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖引進(jìn)工作取得了顯著的成就。但是,時(shí)代的進(jìn)步督促著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將目前所取得的成就與市場(chǎng)、社會(huì)的需求相比,會(huì)發(fā)現(xiàn)其成就是渺小而不值一提的,甚至還會(huì)發(fā)現(xiàn)我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖引進(jìn)工作其實(shí)存在著不少的問題。且這些問題的主要表現(xiàn)形式如下:
2.1引進(jìn)品種較少
從1957年我國通過民間渠道從越南引進(jìn)羅非魚開始,直到今天,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖引進(jìn)工作已經(jīng)堅(jiān)持了五十多年,其品種的引進(jìn)地、引進(jìn)品種的范圍也有了一定的拓寬和擴(kuò)大。截止目前,我國已經(jīng)從日本、美國、泰國、英國等多個(gè)國家引進(jìn)了上百種水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種。但與其他國家比起來,我國所引進(jìn)的品種數(shù)量還是太少。再加上近年來大多數(shù)國家都開始將水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的引進(jìn)方向轉(zhuǎn)換到馴化上,力求將野生動(dòng)物馴化,然后投入市場(chǎng)銷售,以便獲得更高質(zhì)量的養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖效益。但馴化引進(jìn)工作的難度十分之大,曾經(jīng)歐洲、亞洲等20多個(gè)國家和地區(qū)對(duì)鱷科、鯉科、鯰科等多個(gè)科目的39中魚類進(jìn)行了馴化,但獲得顯著馴化效果的僅僅只有其中10種,剩下的29種魚類中,18種魚類馴化有一定效果,但效果并不顯著;6種魚類的馴化效果不好;最后剩余的5種魚類的馴化效果模糊不清。
2.2水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的引進(jìn)存在盲目性
就我國所處的地理?xiàng)l件分析,我國沿海城市的數(shù)量并不多,淡水資源的限制以及沿海城市數(shù)量的限制,是導(dǎo)致我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品種引進(jìn)技術(shù)發(fā)展緩慢的原因之一。而隨著改革開放政策的不斷深入,對(duì)外交流與合作渠道不斷擴(kuò)大,不少單位自行聯(lián)系,往往造成同一技術(shù)、同一種類由不同地區(qū)和單位重復(fù)引進(jìn),如虹鱒魚、羅非魚、南美白對(duì)蝦、扇貝等多次從國外引進(jìn),有的因引種后的保種及純系復(fù)壯工作做得不夠,導(dǎo)致很快失去其經(jīng)濟(jì)優(yōu)良性狀而不得不再次引進(jìn)等,造成了人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi),同時(shí),也影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
2.3推廣應(yīng)用的力度不夠
調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少單位由于種種原因,包括小集體意識(shí),往往自行引進(jìn)、自行試驗(yàn),自然推廣生產(chǎn),導(dǎo)致許多技術(shù)和品種引進(jìn)后多年仍難以推廣,難以形成規(guī)模效益,是技術(shù)和種質(zhì)資源的一大浪費(fèi)。
2.4檢疫工作仍未引起高度重視
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些單位在新技術(shù)、新品種引進(jìn)過程中不能按規(guī)定進(jìn)行檢查、檢疫。有的雖履行了檢查、檢疫手續(xù)而未能真正做到檢查、檢疫,甚至有的單位和個(gè)人通過民間渠室和三資企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)引進(jìn)的種類根本不履行檢疫手續(xù),因此,難以杜絕和查處病蟲害的帶入。
3.發(fā)展戰(zhàn)略與對(duì)策
3.1建立全國性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)管理體系與信息系統(tǒng)
要使我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)工作健康、有序的開展,必須建立全國性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)管理體系與信息系統(tǒng),以便對(duì)我國已經(jīng)引進(jìn)和待引進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種進(jìn)行全上程跟蹤管理。并根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,制定出今后引進(jìn)的中長期發(fā)展規(guī)劃。因地制宜、統(tǒng)籌規(guī)劃、分類指導(dǎo)。
3.2嚴(yán)格執(zhí)行檢疫法規(guī),杜絕病蟲害帶入
水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的引進(jìn),對(duì)我國的漁業(yè)發(fā)展確實(shí)起到了極為重要的促進(jìn)作用,但也不應(yīng)忽視在檢疫方面的問題。檢疫是引種中重要的一關(guān),世界各地農(nóng)作物引種中因檢疫不嚴(yán)帶進(jìn)病害的例子很多,損失也很嚴(yán)重。應(yīng)抓好檢疫關(guān),防患于未然。在實(shí)施引種的過程中,應(yīng)對(duì)新品種和隨其而來的所有工具、餌料進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫、消毒并隔離飼養(yǎng),確定無疑后再轉(zhuǎn)入大面積養(yǎng)殖。
3.3盡快建立國家級(jí)良種引育中心
通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),我國不少地方原、良種資源的緊缺和浪費(fèi)并存。因此,建議一是實(shí)施原、良種生產(chǎn)許可證制度,建立嚴(yán)格的考核制度,狠抓國家級(jí)原、良種場(chǎng)的年檢。同時(shí),要制定一系列包括稅收在內(nèi)的優(yōu)惠政策,從物質(zhì)和資金上,給予扶持。并實(shí)行原、良種的定點(diǎn)生產(chǎn),取締無證生產(chǎn)。二是建立健全權(quán)威性的國家原、良種監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu),建全有關(guān)法規(guī),建立相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和苗種生產(chǎn)規(guī)范。
3.4切實(shí)搞好引進(jìn)后的保種和推廣工作
引進(jìn)的優(yōu)良養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖技術(shù),對(duì)于縮短周期,增加我國水產(chǎn)種質(zhì)資源,提高漁業(yè)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益具有極為重要的作用。但我們也發(fā)現(xiàn),我國引進(jìn)的不少品種和技術(shù)尚未能達(dá)到規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化。其原因之一是多數(shù)未建立行之有效的保種和推廣基地以及與之相應(yīng)的各級(jí)苗種繁育和養(yǎng)殖基地。
4.結(jié)束語
據(jù)了解和調(diào)查,截止目前,世界各地所馴化和引進(jìn)的上百種水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種,都在我國有了廣泛的推廣與應(yīng)用,并在應(yīng)用中不斷成長逐漸形成了產(chǎn)業(yè),而這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在一定程度上為我國創(chuàng)造了較大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,并且大大推動(dòng)了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展??梢赃@么說,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和壯大,其很大一部分原因都是因?yàn)閷?duì)水產(chǎn)新品種的引進(jìn)。因此,為了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,也為了我國社會(huì)總體經(jīng)濟(jì)的大幅增長,我們很有必要大規(guī)模的引進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種,豐富我國水產(chǎn)的種質(zhì)資源。
【參考文獻(xiàn)】
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