導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇食品健康總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

 

為了保證食品衛(wèi)生安全，防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障全校師生的身體健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行檢查，現(xiàn)將食品衛(wèi)生安全工作自查總結(jié)如下。 

1. 督促經(jīng)營(yíng)食品銷(xiāo)售的有關(guān)人員和學(xué)生奶、飲用水發(fā)放的人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，本著以服務(wù)師生為宗旨，食品衛(wèi)生安全為第一的原則認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。 

2. 禁止經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的食品。 

3. 要求經(jīng)營(yíng)的食品必須無(wú)毒、無(wú)害，所經(jīng)營(yíng)的食品廠(chǎng)家須有衛(wèi)生許可證和食品檢測(cè)證明。禁止“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校，杜絕自制食品。 

4. 要求保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，及時(shí)消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)。 

5. 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不定期對(duì)食品進(jìn)行檢查，要求食品經(jīng)營(yíng)人員要定期體檢，持健康證上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔。銷(xiāo)售食品時(shí)必須先洗手，檢查食品是否過(guò)保質(zhì)期等等。 

6. 每天對(duì)學(xué)生奶進(jìn)行檢查驗(yàn)收保證學(xué)生奶的溫度，讓家長(zhǎng)放心。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知廠(chǎng)家，立即改正。 

7. 每學(xué)期對(duì)學(xué)生飲水機(jī)進(jìn)行二次消毒，夏季由廠(chǎng)家換水一次，冬季每?jī)商鞊Q水一次。 

8. 利用晨會(huì)向全體師生宣傳有關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)。 

因此，近兩年來(lái)，我校食品衛(wèi)生安全工作在校領(lǐng)導(dǎo)檢查督促下，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》從事食品的人員充分認(rèn)識(shí)到自己對(duì)搞好食品衛(wèi)生應(yīng)負(fù)的責(zé)任。從源頭上杜絕衛(wèi)生事故的發(fā)生。但與其他學(xué)校相比還存在著差距，將有待于在今后的工作中不斷總結(jié)完善，使食品衛(wèi)生工作朝著健康方向發(fā)展。 

篇2

為認(rèn)真貫徹落實(shí)“國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定”精神，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品行為，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管工作，防止食品事故發(fā)生，切實(shí)維護(hù)人民群眾的飲食安全和身體健康。根據(jù)“全區(qū)食品安全工作會(huì)議精神”，區(qū)食品、藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)研究決定，在20__年6月至7月份，對(duì)全區(qū)食品生產(chǎn)加工的小作坊開(kāi)展一次專(zhuān)項(xiàng)治理整頓。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查治理，以區(qū)、鎮(zhèn)駐地和小作坊式食品加工集中地為重點(diǎn),以肉類(lèi)、蔬菜、乳制品、豆制品、飲料、大桶水、兒童食品、保健品為重點(diǎn)食品。

通過(guò)此次檢查和整頓，使全區(qū)食品加工的小[，！]作坊得到治理，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改善，小作坊的食品質(zhì)量得到提高，人民群眾的食品安全得到有效的保障。

二，整治的主要工作措施及方法步驟

此次全區(qū)小作坊專(zhuān)項(xiàng)治理工作，堅(jiān)持處罰與教育相結(jié)合，以檢查促整治，以整治促提高。整個(gè)專(zhuān)項(xiàng)治理工作，分宣傳發(fā)動(dòng)、集中治理和總結(jié)提高三個(gè)階段進(jìn)行。

一是宣傳發(fā)動(dòng)，此階段通過(guò)召開(kāi)全區(qū)食品安全整治動(dòng)員大會(huì)，進(jìn)一步掀起對(duì)食品加工業(yè)整治的號(hào)角，使廣大人民群眾和食品加工小作坊經(jīng)營(yíng)戶(hù)，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，在全社會(huì)形成重視食品安全的工作氛圍。

二是集中治理，突出抓好重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的檢查與整治，切實(shí)解決小作坊加工中的食品質(zhì)量安全問(wèn)題，對(duì)小作坊重點(diǎn)檢查以下幾方面的問(wèn)題：

（一）有關(guān)經(jīng)營(yíng)手續(xù)和證照情況，檢查小作坊有無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證和生產(chǎn)許可證

（二）加工工序情況，檢查從原料購(gòu)進(jìn)到成品包裝出作坊銷(xiāo)售的全過(guò)程，查看購(gòu)進(jìn)的原料是否為合格品，有無(wú)違禁使用的原料和食品添加劑，原料是否為許可證管理的產(chǎn)品等。

（三）檢查加工成品情況，成品有無(wú)經(jīng)過(guò)自檢和送檢，是否經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)的檢驗(yàn)。

（四）檢查作坊加工環(huán)境衛(wèi)生情況，查看環(huán)境衛(wèi)生是否符合食品加工衛(wèi)生要求。

三是總結(jié)提高，此階段屬整改提高階段，文章版權(quán)歸文秘站網(wǎng)作者所有!一是在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要邊檢查邊整改。二是檢查結(jié)束后，聯(lián)合檢查組要認(rèn)真總結(jié)專(zhuān)項(xiàng)治理整治情況，要針對(duì)這次專(zhuān)項(xiàng)整治中小作坊存在的安全隱患和問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真分析和排查，按照職能分工，各部門(mén)抓好治理和落實(shí)，建立食品生產(chǎn)加工小作坊長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

三，組織領(lǐng)導(dǎo)

全區(qū)食品加工小作坊專(zhuān)項(xiàng)治理整頓，是按照“全區(qū)食品安全工作會(huì)議”精神的統(tǒng)一布署進(jìn)行的，旨在貫徹落實(shí)會(huì)議精神，對(duì)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的小作坊進(jìn)行治理，提高作坊食品的質(zhì)量安全，確保人民群眾的生命、健康安全。

篇3

為普及食品安全科學(xué)知識(shí)，宣傳食品安全法律法規(guī)，增強(qiáng)教育系統(tǒng)廣大師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，切實(shí)提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平，根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神和食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的要求，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想和基本要求

堅(jiān)持教育為本，求真務(wù)實(shí)，全員參與的原則，組織開(kāi)展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過(guò)激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹(shù)立共責(zé)意識(shí)與科學(xué)觀念。

二、實(shí)施范圍

全市各級(jí)各類(lèi)學(xué)校

三、活動(dòng)時(shí)間

6月17日至6月23日

四、宣傳主題

本次食品安全宣傳周的主題是：社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全

五、宣傳內(nèi)容

宣傳食品安全科普知識(shí)及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)知識(shí)

六、宣傳形式

1、懸掛宣傳條幅。

2、辦一期宣傳專(zhuān)欄。

3、辦一期黑板報(bào)。

4、上一節(jié)健康教育課。

5、開(kāi)一次主題班會(huì)。

七、工作要求

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)各類(lèi)學(xué)校、幼兒園要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。

2、制定實(shí)施方案。各單位要把食品安全周活動(dòng)同“安全教育月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái)，制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。

3、總結(jié)活動(dòng)成果。各單位要對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié)，完善活動(dòng)檔案，形成書(shū)面總結(jié)報(bào)告，于6月30日前將總結(jié)報(bào)教育局安全科。

篇4

一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)

各地要從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度，把思想統(tǒng)一到市委、市政府“促消費(fèi)、重民生”的指示精神上來(lái)，充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性，立足部門(mén)職能，切實(shí)履行餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任，抓緊抓好“促消費(fèi)、保健康”餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

通過(guò)為期一個(gè)月的集中整頓，力爭(zhēng)達(dá)到以下工作目標(biāo)：規(guī)范餐飲業(yè)食用農(nóng)產(chǎn)品索證，把住源頭，實(shí)現(xiàn)原料來(lái)源有保障、可追溯；深入開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治，從根本上解決我市餐飲單位違法添加非食用物質(zhì)及超劑量超范圍使用食品添加劑的行為；監(jiān)督檢查衛(wèi)生規(guī)范的落實(shí)，嚴(yán)把餐飲加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全控制關(guān)，防范食物中毒事件的發(fā)生；查處并曝光一批違法案件，進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲單位是餐飲衛(wèi)生第一責(zé)任人意識(shí)。

二、工作內(nèi)容和措施

1、繼續(xù)抓好小餐飲業(yè)整治和規(guī)范工作。

在前期對(duì)小餐飲業(yè)摸底調(diào)查和分類(lèi)建檔的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)前對(duì)“十小”行業(yè)的整治要求，扎實(shí)推進(jìn)小餐飲“規(guī)范、整合、置換、淘汰”工作，推廣扶持小餐飲店實(shí)行集中聯(lián)營(yíng)，從根本上提高我市小餐飲業(yè)的整體食品衛(wèi)生水平。

2、開(kāi)展原料衛(wèi)生質(zhì)量檢查，規(guī)范食品原料采購(gòu)索證和驗(yàn)收工作。

各地要以完善食品原料采購(gòu)索證和驗(yàn)收制度為切入點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲業(yè)使用原料的監(jiān)管。對(duì)蔬菜、食用油、豬肉、醬油、酒、食鹽等食品原料的索證資料、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽及感觀質(zhì)量進(jìn)行檢查，查看是否采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽及其他有毒有害的違法食品等。

3、落實(shí)食品添加劑索證和備案制度，加強(qiáng)飲食制作過(guò)程中食品添加劑使用情況檢查。

要按照《*市衛(wèi)生部門(mén)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案》的要求，推進(jìn)食品添加劑索證和備案制度，從大中型餐飲單位向小型餐飲單位延伸，實(shí)現(xiàn)“索證和備案百分百”工作目標(biāo)。要按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-20*）的規(guī)定，檢查飲食制作過(guò)程中是否使用非食品用化學(xué)物質(zhì)，是否有超范圍、超劑量使用食品添加劑的現(xiàn)象，重點(diǎn)檢查面包改良劑的來(lái)源、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽以及是否添加溴酸鉀等違禁添加劑，檢查肉類(lèi)食品中濫用亞硝酸鹽和人工合成色素、火鍋中使用罌粟殼、用甲醛處理黃喉、血豆腐和鴨腸等火鍋原料、使用地溝油烹制菜肴以及在現(xiàn)榨果汁中濫用食品添加劑情況。

4、加大熟食鹵味、集體配送餐、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，并結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查情況，對(duì)來(lái)源不明、感官異常的食品及原料應(yīng)進(jìn)行監(jiān)督檢測(cè)。

5、繼續(xù)推行餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度。各地在整治期間，采取多種形式向社會(huì)衛(wèi)生監(jiān)督信息，切實(shí)做好餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度實(shí)施工作。

三、具體工作安排

本次整治行動(dòng)時(shí)間自即日起至4月25日，為期一個(gè)月。

各區(qū)、縣（市）衛(wèi)生行政部門(mén)要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，抓緊制定具體工作實(shí)施方案，明確工作目標(biāo)和要求，層層分解整治任務(wù)。要充分發(fā)揮衛(wèi)生監(jiān)督派出機(jī)構(gòu)的作用，集中力量，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展地毯式的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)抓好農(nóng)家樂(lè)、旅游接待單位、大中型社會(huì)餐館、小餐飲店、茶樓等餐飲經(jīng)營(yíng)單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督工作。

整治期間，*市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所每周對(duì)各區(qū)、縣（市）工作情況開(kāi)展來(lái)前不打招呼，檢查不走形式，處理不護(hù)短處的“飛行”檢查，并及時(shí)將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

四、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。

各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)要把專(zhuān)項(xiàng)整治工作作為當(dāng)前首要的食品衛(wèi)生監(jiān)督任務(wù)來(lái)抓，成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，周密部署，積極行動(dòng)，確保力量到位，責(zé)任到位，措施到位。

（二）嚴(yán)格執(zhí)法，依法處理。

各地在專(zhuān)項(xiàng)整治過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)違法行為的，要嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行處理；對(duì)涉嫌觸犯刑法的案件，要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)；重視大案要案的查處工作，要及時(shí)向上級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告，及時(shí)向社會(huì)公布查處結(jié)果。

（三）加強(qiáng)宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)。

各地要積極爭(zhēng)取新聞單位的配合，充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視等媒體作用，及時(shí)報(bào)道整治成果，加強(qiáng)對(duì)違法單位和非法食品的輿論監(jiān)督，大力宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，形成全社會(huì)共同關(guān)注和參與餐飲衛(wèi)生監(jiān)督的良好氛圍，引導(dǎo)公眾健康消費(fèi)。

篇5

為貫徹落實(shí)教育局轉(zhuǎn)發(fā)《。。市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)2020年。。市食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的通知》（北食安辦發(fā)〔2020〕6號(hào))文件精神，進(jìn)一步做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的意識(shí)，營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境。根據(jù)通知要求，我校于7月16日起舉行了主題為“攜手同心

筑牢食品安全防線(xiàn)”的食品安全宣傳周活動(dòng)。圍繞此次活動(dòng)主題，我校充分利用各種宣傳形式進(jìn)行全方位多角度的宣傳，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍?，F(xiàn)將本校食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的食品安全宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了相應(yīng)的食品安全宣傳周活動(dòng)方案，明確了具體職責(zé)，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二、開(kāi)展各類(lèi)活動(dòng)，注重宣傳效果。

為了確保食品安全宣傳周活動(dòng)取得成效，我校加強(qiáng)常規(guī)管理，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展主題班隊(duì)會(huì)、健康教育課等活動(dòng)，制作板報(bào)、橫幅、電子屏展示、觀看食品安全專(zhuān)題片等多種形式宣傳食品安全科普知識(shí)，提高廣大師生家長(zhǎng)的食品安全意識(shí)。

1、利用班會(huì)課、健康教育課，開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，加強(qiáng)師生對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，提高師生的食品安全意識(shí)。

2、校園、走廊布置以“攜手同心

筑牢食品安全防線(xiàn)”主題的板報(bào)、橫幅，師生可以利用課余時(shí)間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

3、利用電子屏宣傳形式，全方位向廣大師生宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，提高師生對(duì)食品安全的認(rèn)知水平。

4、通過(guò)觀看食品安全專(zhuān)題片，提高廣大師生的食品安全意識(shí)。

篇6

一、指導(dǎo)思想及目的

通過(guò)宣傳讓社會(huì)各界和廣大群眾了解黨和政府對(duì)食品藥品安全工作的高度重視，了解我縣食品藥品安全狀況，食品藥品安全工作的監(jiān)管舉措和成效，不斷增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高社會(huì)公眾的食品藥品安全知識(shí)和自我防護(hù)能力，營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品藥品安全的社會(huì)氛圍，為建設(shè)**“中國(guó)幸福家園”、構(gòu)建和諧社會(huì)、促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

二、宣傳活動(dòng)主題

尊重生命關(guān)注健康

三、宣傳活動(dòng)時(shí)間

宣傳日定于2010年9月1日、9月3日。

四、工作任務(wù)

（一）統(tǒng)一思想，開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳咨詢(xún)活動(dòng)

1、各有關(guān)部門(mén)和鎮(zhèn)分別組織食品藥品企業(yè)在本企業(yè)開(kāi)展食品藥品安全宣傳活動(dòng)，懸掛宣傳橫幅，印發(fā)宣傳資料、設(shè)置食品藥品安全宣傳圖板（欄）等，采取多種形式，開(kāi)展聲勢(shì)浩大的食品藥品安全宣傳活動(dòng)，提高人民群眾的食品藥品安全知識(shí)和自我防護(hù)能力。

2、宣傳日在金山鎮(zhèn)、鄢家鎮(zhèn)設(shè)置宣傳主會(huì)場(chǎng)，請(qǐng)縣領(lǐng)導(dǎo)參加，集中宣傳食品藥品安全。各有關(guān)部門(mén)設(shè)立舉報(bào)受理臺(tái)和假劣食品藥品展示臺(tái)，同時(shí)散發(fā)宣傳單、宣傳冊(cè)等。在宣傳點(diǎn)設(shè)立拱門(mén)懸掛宣傳活動(dòng)主題。

3、宣傳重點(diǎn)要放在：

（1）宣傳近年來(lái)食品專(zhuān)項(xiàng)整治，特別是乳制品及含乳食品安全監(jiān)管取得的成果。

（2）宣傳食品安全法律知識(shí)和食品安全科普知識(shí)。

（3）宣傳一些企業(yè)堅(jiān)持誠(chéng)信，確保食品安全的好典型。支持和保護(hù)名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品。

（4）宣傳食品安全監(jiān)管部門(mén)各自的職能。

（5）曝光一些制售假冒偽劣食品典型案例。

（6）各有關(guān)監(jiān)管部門(mén)都要在各自的宣傳點(diǎn)顯著位置標(biāo)示本部門(mén)職能、投訴電話(huà)號(hào)碼。

（二）充分發(fā)揮輿論作用，做好宣傳活動(dòng)的報(bào)道工作

1、縣電視臺(tái)做好活動(dòng)期間的宣傳報(bào)道工作。主要介紹我縣食品安全工作開(kāi)展情況、工作進(jìn)展及取得的成績(jī)，主要使用以下宣傳用語(yǔ)進(jìn)行宣傳：

（1）食品藥品安全，責(zé)任重于泰山

（2）民以食為本，食以安為先

（3）給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)

（4）家事國(guó)事天下事，食品安全是大事

（5）食品安全聯(lián)萬(wàn)家，健康幸福你我他

（6）關(guān)注食品，關(guān)愛(ài)生命珍視健康

（7）以人為本，安全第一

（8）關(guān)注食品藥品質(zhì)量，就是關(guān)注您的生命和健康！

（9）關(guān)注食品安全，共創(chuàng)和諧**

（10）創(chuàng)建衛(wèi)生**，保障飲食安全

2、各鎮(zhèn)、各部門(mén)利用廣播、電視等媒體，開(kāi)展食品安全科普常識(shí)和食品安全法律法規(guī)的宣傳。要結(jié)合具體案例，教育廣大群眾特別是農(nóng)民群眾增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，提高消費(fèi)者食品安全依法維權(quán)意識(shí)和能力。

（三）積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位參與宣傳活動(dòng)

進(jìn)一步明確食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的食品安全責(zé)任，積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位參與宣傳活動(dòng)。在食品安全宣傳活動(dòng)期間，食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)可結(jié)合自身實(shí)際，自行選擇適宜方式進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)。

五、活動(dòng)分工

縣食品藥品安全辦公室著重抓好食品藥品安全宣傳活動(dòng)的綜合協(xié)調(diào)和信息收集工作，制作有關(guān)食品安全法律、法規(guī)宣傳板報(bào)和宣傳資料，負(fù)責(zé)宣傳活動(dòng)的總結(jié)上報(bào)。

縣食品藥品監(jiān)督管理局：宣傳藥品監(jiān)管職能及相關(guān)法律法規(guī)、展示藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治和日常監(jiān)管成果、普及用藥安全知識(shí)及假劣藥品醫(yī)療器械鑒別常識(shí)。

縣農(nóng)業(yè)局、畜牧局：注重宣傳農(nóng)產(chǎn)品源頭污染整治工作的成效及農(nóng)產(chǎn)品安全識(shí)別常識(shí)，制作板報(bào)，分發(fā)相關(guān)宣傳資料。宣傳動(dòng)檢整治成果及注水肉、病害肉識(shí)別常識(shí)等。

縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：側(cè)重宣傳食品安全整治成果；舉辦假冒偽劣食品展覽和制作宣傳專(zhuān)板；組織編寫(xiě)和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。

縣工商行政管理局：舉辦真假食品鑒別展示和宣傳展板；組織編寫(xiě)和分發(fā)相關(guān)宣傳資料；組織超市和食品消費(fèi)企業(yè)設(shè)立宣傳專(zhuān)欄，展示宣傳板報(bào)，分發(fā)宣傳資料等形式宣傳食品安全知識(shí)，要求集貿(mào)市場(chǎng)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)條幅。

縣衛(wèi)生局：注重宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)和防止病從口入的基本知識(shí)，舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專(zhuān)板；組織編寫(xiě)和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。

縣商務(wù)局：宣傳酒類(lèi)食品安全整治工作及法律法規(guī)，宣傳定點(diǎn)屠宰方面的相關(guān)知識(shí)，分發(fā)宣傳資料。

各鎮(zhèn)人民政府做好宣傳工作的選點(diǎn)、懸掛活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ)橫幅及桌椅板凳安排等工作，積極協(xié)助配合搞好宣傳活動(dòng)。

六、工作要求

（一）各鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)要高度重視食品藥品安全這項(xiàng)工作，以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，做好相關(guān)工作，確保宣傳周日容和宣傳效果的落實(shí)。

（二）積極配合新聞單位做好宣傳報(bào)道工作。

（三）加大對(duì)食品藥品安全宣傳教育的投入，采用印發(fā)食品藥品安全的科普資料，開(kāi)辟食品藥品安全宣傳欄等形式向廣大人民群眾提供食品藥品安全服務(wù)。

篇7

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任（25分）

1、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全，成立由村（社區(qū)）書(shū)記、部門(mén)單位負(fù)責(zé)人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確村（社區(qū)）、部門(mén)單位食品安全信息員，職責(zé)明確。記6分。（查看相關(guān)牌子和資料）

2、明確工作機(jī)制、做到制度健全并上墻。記4分。（查看相關(guān)牌子和資料）

3、研究制定村級(jí)、部門(mén)單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案，并付諸實(shí)施。記5分。（查看相關(guān)資料）

4、食品安全工作典型信息全年報(bào)送不少于2條。記2分。

5、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié)。記3分。

6、食安工作經(jīng)費(fèi)得到落實(shí)，記5分。

二、加大日常監(jiān)管力度，確保任務(wù)完成(40分）

1、建立健全監(jiān)管臺(tái)帳，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況。記10分（查資料）。其中動(dòng)態(tài)摸底及報(bào)送占4分，每缺一季度扣1分。隱患排查占6分。

2、組織協(xié)調(diào)各職能部門(mén)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問(wèn)題，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告。記5分。

3、每月28日前及時(shí)上報(bào)農(nóng)村聚餐月報(bào)表，記10分。

4、定期對(duì)鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)備案、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作，記10分。

5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班，定期報(bào)表，及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問(wèn)題。記5分。

三、開(kāi)展社會(huì)宣傳工作，營(yíng)造良好氛圍（15分）

1、制定村（社區(qū)）、部門(mén)單位食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。記2分（查資料）。

2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語(yǔ)，記3分（查記錄、看現(xiàn)場(chǎng)）。

3、開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，提高全民食品安全事故防范意識(shí)和能力，促進(jìn)社會(huì)監(jiān)督水平的提升。記10分（查看資料和現(xiàn)場(chǎng)）。其中開(kāi)展食品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)戶(hù)、進(jìn)工地等宣傳活動(dòng)各計(jì)1分。宣傳報(bào)道本村(社區(qū)）、單位食品安全工作計(jì)2分。組織食品安全聯(lián)絡(luò)員、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)2分。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門(mén)舉辦的教育培訓(xùn)計(jì)3分。

四、抓好示范創(chuàng)建工作，建立長(zhǎng)效機(jī)制（記20分）

1、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)展合格村級(jí)創(chuàng)建，部門(mén)單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。記10分。

2、全面加大示范創(chuàng)建力度，創(chuàng)建食品安全合格村（社區(qū)）、示范企業(yè)、超市、門(mén)店等。記5分。

3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分。

五、為有效考核各村（社區(qū)）、部門(mén)單位食品安全工作目標(biāo)考核任務(wù)的完成情況，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對(duì)各村、社區(qū)、部門(mén)單位進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)考核，將考核成績(jī)納入目標(biāo)管理，并對(duì)任務(wù)完成好的村（社區(qū)）、部門(mén)單位進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)因不認(rèn)真履行職責(zé)、監(jiān)管不到位，發(fā)生重大食品安全事故的，實(shí)行“一票否決”，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

城郊鄉(xiāng)人民政府（蓋章）鄉(xiāng)長(zhǎng)：

責(zé)任單位： （蓋章） 責(zé)任人：

篇8

大家好，我叫xxx,自20xx年x月開(kāi)始，一直在xx居委會(huì)負(fù)責(zé)市政衛(wèi)生條線(xiàn)的工作。

我一直將學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù)，自覺(jué)做到勤學(xué)多想，于20xx年x月份轉(zhuǎn)為正式黨員，20xx年拿到了函授本科的畢業(yè)證書(shū)，每天登陸學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)APP進(jìn)行學(xué)習(xí)積極，參加各項(xiàng)培訓(xùn)講座。

在這三年里，我除了做好自己的本職工作外，還積極配合黨總支、居委會(huì)做好疫情防控、文明城區(qū)創(chuàng)建、第四次經(jīng)濟(jì)普查、第七次全國(guó)人口普查、電子走訪(fǎng)、社區(qū)云建設(shè)等工作?，F(xiàn)將這3年的工作情況匯報(bào)如下：

1、垃圾分類(lèi)工作

自20xx年正式實(shí)施垃圾分類(lèi)工作，配合物業(yè)在小區(qū)全面開(kāi)展了生活垃圾分類(lèi)減量宣傳教育和實(shí)施工作。

與小區(qū)居民簽訂垃圾分類(lèi)定時(shí)定點(diǎn)投放責(zé)任書(shū)，簽約率達(dá)到xx%，實(shí)現(xiàn)宣傳“到單元、入樓道、進(jìn)住戶(hù)”。向小區(qū)居民及沿街商鋪發(fā)放垃圾分類(lèi)各類(lèi)宣傳資料；每月開(kāi)展針對(duì)黨員、樓組長(zhǎng)、志愿者等各類(lèi)人群的垃圾分類(lèi)培訓(xùn)及活動(dòng)，優(yōu)化志愿者隊(duì)伍，成立了由x名固定志愿者定點(diǎn)承包與x位志愿者隨機(jī)巡邏的方式，與保潔員錯(cuò)峰值守垃圾房，宣傳垃圾分類(lèi)知識(shí)，引導(dǎo)監(jiān)督居民定時(shí)定點(diǎn)并正確投放垃圾；對(duì)照垃圾分類(lèi)“五有”標(biāo)準(zhǔn)對(duì)小區(qū)垃圾分類(lèi)進(jìn)行自查自糾，及時(shí)聯(lián)系物業(yè)更換破損宣傳版面、對(duì)小區(qū)及投放點(diǎn)垃圾分類(lèi)缺失或標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤的各類(lèi)指示牌、公示牌、制度等做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)補(bǔ)充。每月召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議，結(jié)合垃圾分類(lèi)檢查結(jié)果開(kāi)展自查自糾，通過(guò)居委、物業(yè)及廣大志愿者的共同努力，努力完成垃圾分類(lèi)達(dá)標(biāo)任務(wù)。

2、愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作

每個(gè)月組織開(kāi)展環(huán)境治理宣傳教育活動(dòng)，組織黨員、居民、共建單位集中開(kāi)展環(huán)境衛(wèi)生整治活動(dòng)；認(rèn)真開(kāi)展重點(diǎn)部位的滅蠅、滅蟑、滅蚊活動(dòng)，確保重點(diǎn)部位捕蠅籠安放到位；及時(shí)做好小區(qū)的綠化管理工作；及時(shí)聯(lián)系有關(guān)部門(mén)重新整修公共設(shè)施對(duì)居民反映的問(wèn)題做到現(xiàn)場(chǎng)察看及時(shí)解決。

3、健康管理工作

1〉健康教育。 每月協(xié)調(diào)組織健康進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。免費(fèi)為居民測(cè)量血壓、血糖。 組織居民參加健康教育、食品安全、慢性病防治、健康飲食等知識(shí)講座及各類(lèi)活動(dòng)。配合社區(qū)衛(wèi)生中心做好60歲以上老年人免費(fèi)體檢、大腸癌篩查等活動(dòng)。按時(shí)做好健康教育臺(tái)帳報(bào)表。

2〉健康宣傳發(fā)放有關(guān)健康和食品安全書(shū)籍、小冊(cè)子、報(bào)紙等，利用大小黑板宣傳健康和食品安全知識(shí)。充分利用小區(qū)宣傳資源,積極開(kāi)展各項(xiàng)宣傳活動(dòng)。

3〉疫情期間配合街道和物業(yè)做好外來(lái)人員登記和管理工作，排摸湖北籍人員xxx人，共登記外來(lái)回滬人員xxxx余人，配合社區(qū)醫(yī)院做好居家隔離工作。后續(xù)防疫工作仍在進(jìn)行。

4、 紅十字工作

配合民政條線(xiàn)每年開(kāi)展“千萬(wàn)人幫萬(wàn)家”活動(dòng)，及時(shí)排摸小區(qū)內(nèi)特殊困難人群，做好紅十字幫扶救助工作，小區(qū)現(xiàn)有xx名遺體捐獻(xiàn)志愿者，為遺體捐獻(xiàn)者冬送溫暖夏送清涼，重陽(yáng)節(jié)期間為70歲以上老年遺體捐獻(xiàn)者送慰問(wèn)品。每年組織居民參加義務(wù)獻(xiàn)血活動(dòng)。

5、食品安全工作

按照食品安全管理要求，確保小區(qū)無(wú)藥品、食品安全事故；認(rèn)真參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)，管理好食品安全宣傳櫥窗，及時(shí)更換宣傳畫(huà)報(bào)和報(bào)紙；規(guī)范房屋出租管理，與小區(qū)出租戶(hù)居民簽訂或告知《規(guī)范房屋出租承諾書(shū)》；組織居民參加各類(lèi)食品安全知識(shí)講座；及時(shí)完成食品安全相關(guān)臺(tái)賬。

6、精神病防治工作

截止20xx年底共有重性障礙患者xx名，堅(jiān)持做好重性障礙患者的分類(lèi)造冊(cè)、隨訪(fǎng)登記、記錄評(píng)估等工作；根據(jù)屬地化原則，及時(shí)掌握患者動(dòng)態(tài)，發(fā)生突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)并采取相應(yīng)措施，消除安全隱患，確保重性障礙患者不發(fā)生肇事肇禍的情況。每年配合社區(qū)衛(wèi)生中心組織重性障礙患者進(jìn)行健康體檢。

7、拆違工作

配合無(wú)違建村居創(chuàng)建工作的要求，結(jié)合本小區(qū)實(shí)際情況，加強(qiáng)巡查，一旦發(fā)現(xiàn)業(yè)主裝修時(shí)出現(xiàn)違章搭建等違法現(xiàn)象及時(shí)進(jìn)行勸阻和制止，如勸阻和制止無(wú)效時(shí)及時(shí)聯(lián)系物業(yè)并上報(bào)街道拆違辦、城管及時(shí)進(jìn)行處置，制止違章。

8、其他工作：

篇9

為深入落實(shí)貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)《xxx縣教育系統(tǒng)食品安全進(jìn)校園活動(dòng)實(shí)施方案》結(jié)合本校的實(shí)際情況。組織開(kāi)展2013年“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)，方案如下：

一、活動(dòng)目的

通過(guò)此次活動(dòng)，全面落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實(shí)，不斷完善校園食品安全管理制度，落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高師生、家長(zhǎng)、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)及預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。

二、宣傳重點(diǎn)

《食品安全法》、食品安全科普知識(shí)及平衡膳食教育等。

三、宣傳計(jì)劃及任務(wù)

（一）開(kāi)展“5·20學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”宣傳活動(dòng)（5月）

5月20日是全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日，學(xué)校以此為主題開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，宣傳均衡膳食合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提倡安全營(yíng)養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過(guò)專(zhuān)題板報(bào)、墻報(bào)、主題班隊(duì)會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、征文及家長(zhǎng)會(huì)等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳，確保宣傳效果。

（二）開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)（6月）

在全校范圍內(nèi)集中開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，讓食品安全知識(shí)進(jìn)入健康教育課堂，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)，利用櫥窗、黑板報(bào)等平臺(tái)宣傳新條例和食品安全知識(shí)，開(kāi)展豐富多彩的教育活動(dòng)。

隨著夏季的來(lái)臨，即將進(jìn)入了食源性疾患的高發(fā)期，利用食品安全進(jìn)校園的活動(dòng)，對(duì)師生及學(xué)校的炊管人員分別進(jìn)行食品安全教育，使其掌握相關(guān)知識(shí)，預(yù)防學(xué)校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。

四、工作要求

（一）納入健康教育宣傳計(jì)劃

結(jié)合健康教育宣傳計(jì)劃，有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動(dòng)。

（二） 注重宣傳實(shí)效

加強(qiáng)對(duì)師生及家長(zhǎng)的宣傳，切實(shí)提高食品安全意識(shí)，確保宣傳教育工作取得實(shí)效。

篇10

一、整治目標(biāo)

堅(jiān)持標(biāo)本兼治、突出重點(diǎn)、齊抓共管、社會(huì)共治的原則，以旅游團(tuán)隊(duì)用餐接待單位、景區(qū)小餐飲、農(nóng)家樂(lè)餐館為重點(diǎn)單位，米、面、食用油、鮮肉及肉制品、酒類(lèi)等重點(diǎn)品種，加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲食品安全綜合整治，消除安全隱患，健全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，使旅游景區(qū)餐飲食品損害游客利益的行為得到有效治理，旅游接待餐飲服務(wù)單位自律意識(shí)顯著增強(qiáng)，旅游沿線(xiàn)、旅游景區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域餐飲服務(wù)單位食品安全水平得到明顯提高，切實(shí)保障游客餐飲安全。

二、整治范圍

全縣各旅游景區(qū)和車(chē)站及周邊餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂(lè)餐館等餐飲單位。

三、整治內(nèi)容

1、嚴(yán)格規(guī)范旅游景區(qū)餐飲單位經(jīng)營(yíng)行為。開(kāi)展旅游景區(qū)小餐飲、農(nóng)家樂(lè)餐館全面清理，符合辦理《餐飲服務(wù)許可證》條件的，督促餐飲業(yè)主及時(shí)辦理相關(guān)證照；對(duì)業(yè)主重視食品安全、具備食品安全基本保障條件的小餐飲可以辦理備案手續(xù)或發(fā)放《臨時(shí)餐飲服務(wù)許可證》，納入日常監(jiān)管范圍；對(duì)限期整改達(dá)不到要求、食品安全隱患嚴(yán)重的小餐飲要會(huì)同景區(qū)管理機(jī)構(gòu)和有關(guān)部門(mén)堅(jiān)決予以取締。

2、組織開(kāi)展旅游餐飲服務(wù)食品拉網(wǎng)式排查。聯(lián)合縣旅游局對(duì)各旅游景區(qū)和車(chē)站及周邊餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂(lè)餐館等餐飲單位進(jìn)行一次全面檢查，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位的食品安全管理制度、餐飲服務(wù)許可、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒、用水衛(wèi)生等情況。對(duì)存在食品安全隱患的，要責(zé)令限期整改；整改不到位的，要依法嚴(yán)肅處理。嚴(yán)格要求餐飲服務(wù)單位按操作規(guī)范加工制作冷葷涼菜；嚴(yán)禁違規(guī)加工制作豆角（四季豆）；嚴(yán)禁制作加工存在食品安全隱患的野菜、野果、野蕈等；嚴(yán)禁制作加工國(guó)家保護(hù)的等級(jí)野生動(dòng)物；嚴(yán)禁各類(lèi)旅游景區(qū)、景點(diǎn)餐飲服務(wù)單位、旅游團(tuán)隊(duì)接待單位采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽以及非法添加和濫用食品添加劑，嚴(yán)防旅游景區(qū)、景點(diǎn)、旅游團(tuán)隊(duì)接待單位餐飲服務(wù)食物中毒事故的發(fā)生。

3、開(kāi)展旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。重點(diǎn)查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、擅自改變經(jīng)營(yíng)地址、許可類(lèi)別、備注項(xiàng)目，轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣(mài)、出租《餐飲服務(wù)許可證》等違法行為；采購(gòu)和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜肉類(lèi)及其制品，以及超過(guò)保質(zhì)期的食品等違法行為；從業(yè)人員未經(jīng)健康檢查、使用未經(jīng)清洗消毒餐用具等違法行為。進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，涉嫌犯罪的要及時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理。

4、推進(jìn)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督量化分級(jí)管理。按照屬地管理原則，在強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，加快推進(jìn)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督量化分級(jí)管理工作，力爭(zhēng)10月底前完成旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。

5、開(kāi)展旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)。以創(chuàng)建食品藥品安全示范縣為抓手，積極遴選旅游景區(qū)量化等級(jí)較高的餐飲服務(wù)單位開(kāi)展示范工程建設(shè)，發(fā)揮旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全示范店的引領(lǐng)和輻射作用，帶動(dòng)旅游景區(qū)餐飲業(yè)健康發(fā)展。

6、加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急管理。認(rèn)真開(kāi)展旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位應(yīng)急培訓(xùn)，完善快速反應(yīng)機(jī)制，提高應(yīng)急處置能力，確保旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全事故得到及時(shí)妥善處置。要建立和完善信息通報(bào)制度，暢通報(bào)送渠道，及時(shí)相關(guān)餐飲服務(wù)食品安全預(yù)警信息，通報(bào)有關(guān)情況。

7、推進(jìn)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)共治。充分發(fā)揮新聞媒體、消費(fèi)者、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、旅游行業(yè)協(xié)會(huì)作用，調(diào)動(dòng)各方力量，動(dòng)用各種社會(huì)資源，構(gòu)筑社會(huì)共治格局。廣泛宣傳并認(rèn)真落實(shí)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，大力支持新聞媒體監(jiān)督和游客餐飲消費(fèi)維權(quán)行為，引導(dǎo)社會(huì)力量加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲食品安全工作。

四、整治安排

整治活動(dòng)采取集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，集中整治安排四個(gè)階段，時(shí)間從2014年2月至2014年12月。

（一）宣傳動(dòng)員（2月）。聯(lián)合縣旅游局通過(guò)多種形式廣泛宣傳專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，營(yíng)造旅游景區(qū)餐飲食品整治的良好氛圍。會(huì)同景區(qū)管理機(jī)構(gòu)、旅行社向廣大游客餐飲食品安全溫馨提示，宣傳專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，動(dòng)員游客參與到專(zhuān)項(xiàng)整治中來(lái)。

（二）自查整改（3月）。組織景區(qū)餐飲服務(wù)單位對(duì)照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求進(jìn)行自查自糾，深入查找違反餐飲服務(wù)操作規(guī)范的行為，排查餐飲服務(wù)食品安全隱患，落實(shí)整改措施。

（三）整治規(guī)范（4月至10月）。聯(lián)合縣旅游局開(kāi)展旅游景區(qū)餐飲食品安全大檢查，進(jìn)一步排查食品安全隱患，規(guī)范旅游景區(qū)餐飲食品安全操作行為，查辦問(wèn)題突出、損害游客利益的案件。同時(shí)組織開(kāi)展旅游景區(qū)餐飲食品安全示范店創(chuàng)建和游客“放心餐飲店”評(píng)選活動(dòng)，推動(dòng)全縣旅游景區(qū)餐飲安全上新水平。

（四）總結(jié)評(píng)比(11月至12月)。對(duì)旅游景區(qū)餐飲食品安全示范店創(chuàng)評(píng)單位和游客“放心餐飲店”進(jìn)行考核、驗(yàn)收、公示；對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，深化為長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

五、有關(guān)要求

1、提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任。旅游景區(qū)餐飲食品安全直接關(guān)系到游客的身體健康和生命安全，直接關(guān)系到政府的形象和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)與縣旅游局的溝通協(xié)作，將餐飲服務(wù)食品安全工作納入旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定工作，加強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督檢查，督促旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位、景區(qū)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任。

2、加大宣傳，營(yíng)造濃厚氛圍。會(huì)同縣旅游局充分利用各種宣傳媒體，不斷強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位第一責(zé)任人意識(shí)，廣泛宣傳餐飲食品安全知識(shí)，倡導(dǎo)和推行健康飲食方式，宣傳餐飲服務(wù)食品安全先進(jìn)典型，張貼餐飲服務(wù)食品安全投訴舉報(bào)電話(huà)，動(dòng)員廣大消費(fèi)者參與餐飲安全監(jiān)督工作，營(yíng)造旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全整治良好氛圍。