動物科學(xué)相關(guān)課程范文

時(shí)間:2023-11-07 17:52:04

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇?jiǎng)游锟茖W(xué)相關(guān)課程,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

動物科學(xué)相關(guān)課程

篇1

《財(cái)務(wù)管理》是經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的核心課程,是根據(jù)財(cái)務(wù)信息,管理財(cái)務(wù)各項(xiàng)活動,處理財(cái)務(wù)關(guān)系的一門實(shí)用型課程。這門課程理論性較強(qiáng),在以往的教學(xué)模式中,以教師講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式十分枯燥和乏味,因此在教學(xué)方法中進(jìn)行改革和創(chuàng)新是非常必要的。本文基于行動導(dǎo)向教學(xué)對《財(cái)務(wù)管理》課程進(jìn)行教學(xué)改革探析,旨在提高學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)興趣,力求培養(yǎng)出適應(yīng)社會需求的應(yīng)用型財(cái)務(wù)管理人才。

關(guān)鍵詞:

行動導(dǎo)向;財(cái)務(wù)管理;教學(xué)改革

引言:

財(cái)務(wù)管理專業(yè)人才的培養(yǎng)著眼于應(yīng)用型人才,更注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力,傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理教學(xué)注重基本概念、基本原理以及公式運(yùn)算的灌輸式教育,已經(jīng)不能滿足當(dāng)下社會對財(cái)務(wù)管理專業(yè)人才多樣化的需求,因此迫切需要教學(xué)改革。行動導(dǎo)向教學(xué)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和解決實(shí)際問題的能力為目標(biāo),在本科應(yīng)用型人才的培養(yǎng)方面具有其它教學(xué)方法無法比擬的優(yōu)勢。本文基于行動導(dǎo)向?qū)Α敦?cái)務(wù)管理》教學(xué)進(jìn)行改革與創(chuàng)新,可以使學(xué)生對課程有一個(gè)更深層次的理解和體會。

一、行動導(dǎo)向教學(xué)理論

行動導(dǎo)向理論起源于20世紀(jì)70年代的德國職業(yè)教育界,后被引入普通高等教育的一種教學(xué)理論。行動導(dǎo)向教學(xué)關(guān)注應(yīng)用性知識,是基于工作過程為完成工作任務(wù)所需要的有關(guān)行動任務(wù)、對象、工具、情境的應(yīng)用性和策略性知識。在行動中,理論知識與實(shí)踐知識得到統(tǒng)一,并具有自己獨(dú)特的特征:行動過程的完整性、行動的多樣性、行動主體的分散性、教學(xué)現(xiàn)場的情景性。行動導(dǎo)向教學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者對行動進(jìn)行反饋、評估和自我反思,從而提高個(gè)體“行動”的學(xué)習(xí)質(zhì)量。在高校本科人才培養(yǎng)中,多數(shù)老師只強(qiáng)調(diào)教學(xué),而不注重學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),為提高學(xué)生的行為能力,在行動導(dǎo)向教學(xué)理論引導(dǎo)下,教學(xué)工作者已嘗試多元化的若干教學(xué)方法,如“情境教學(xué)法”、“案例教學(xué)法”、“項(xiàng)目教學(xué)法”、“任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法”等一些具體的教學(xué)方法。

二、基于行動導(dǎo)向的教學(xué)方法

行動導(dǎo)向教學(xué)是一種理論,本身并不是一種教學(xué)方法。行動導(dǎo)向提倡以學(xué)生為主體,以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力為本位,以此來提高學(xué)生的積極性。

(一)情境教學(xué)法。

情境教學(xué)法以其實(shí)用性、互動性及全面性的優(yōu)勢,成為目前適用于應(yīng)用型財(cái)務(wù)管理人才培養(yǎng)教學(xué)方法的其中之一。情境教學(xué)法是指在教學(xué)過程中,人為地運(yùn)用教學(xué)手段和教學(xué)工具有目的地創(chuàng)設(shè)教材所述場景,幫助學(xué)生理解教材,使學(xué)生身臨其境的一種教學(xué)方法。情境教學(xué)法不僅是理論與實(shí)踐相結(jié)合,還充分體現(xiàn)了教師、學(xué)生、教學(xué)工具三者之間的互動性,因此情境教學(xué)法是行動導(dǎo)向理論在教學(xué)方法上的直接體現(xiàn)。為了調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,活躍課堂氣氛,在財(cái)務(wù)管理教學(xué)中運(yùn)用情境教學(xué)法,教師可以利用多媒體設(shè)備配以圖片和背景音樂,虛擬一家上市公司,對公司命名,建立股東大會、董事會、監(jiān)事會、管理層、財(cái)務(wù)部、采購部等組織機(jī)構(gòu),根據(jù)學(xué)生對不同部門的喜好分配角色,進(jìn)行角色模擬扮演。例如,在資本投資活動中,首先,財(cái)務(wù)部需確定預(yù)算,有多少可用資金,進(jìn)行可行性分析,評估風(fēng)險(xiǎn)大??;其次,研發(fā)部尋找和開發(fā)項(xiàng)目,評估開發(fā)信息的難易程度和成本;隨后,由決策層對資本投資方案進(jìn)行綜合評估和審批,分析產(chǎn)品市場、生產(chǎn)、融資和人力資源等要素對投資的影響;最后,資本投資實(shí)施后,進(jìn)行監(jiān)測和控制,執(zhí)行事后審計(jì),對現(xiàn)行項(xiàng)目及時(shí)糾錯(cuò)。

(二)案例教學(xué)法。

案例教學(xué)法是教師在財(cái)務(wù)管理教學(xué)的過程中大量融入生活中的典型案例,學(xué)生通過教師精心設(shè)計(jì)的案例進(jìn)行分析和研究,通過分組討論、獨(dú)立思考、老師引導(dǎo)等方式找出在案例信息中存在的問題,以及解決問題的途徑和手段,使學(xué)生能夠做到舉一反三、觸類旁通,從而培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的綜合能力。在財(cái)務(wù)管理課程教學(xué)中運(yùn)用案例教學(xué)法,學(xué)生可以從不同決策者的角度上去思考問題,從而使學(xué)生更加清楚作為一個(gè)公司的高級管理層在不同時(shí)期所應(yīng)該分別做出的決策。例如,進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)表分析內(nèi)容的講授,教師在備課過程中要有針對性地選取一家代表性的上市公司,并且熟悉該公司的概況、行業(yè)背景、財(cái)務(wù)狀況和股本結(jié)構(gòu)等,理解案例所隱含的基本理論。案例涉及的知識面通常較寬泛,在案例討論的過程中,教師的角色不僅是簡單的復(fù)述和解釋案例,更重要的是調(diào)動起學(xué)生的討論興趣,強(qiáng)調(diào)得出結(jié)論的思考過程,帶領(lǐng)學(xué)生一起去計(jì)算所選取上市公司的資本結(jié)構(gòu)、償債能力、盈利能力和資產(chǎn)管理能力等指標(biāo),通過對這些指標(biāo)的計(jì)算和深入分析,找出在財(cái)務(wù)狀況存在的問題,站在管理層的角度提出該公司未來總體發(fā)展方向和優(yōu)化財(cái)務(wù)戰(zhàn)略。在對案例進(jìn)行分析討論后,教師要根據(jù)所討論的結(jié)果進(jìn)行一個(gè)總結(jié),充分引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己討論的觀點(diǎn)匯總出案例分析報(bào)告。案例教學(xué)法有利于培養(yǎng)學(xué)生有效靈活的思維方式,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化學(xué)習(xí),學(xué)生的溝通能力和分析能力將會全面得到提高。

(三)項(xiàng)目教學(xué)法。

對項(xiàng)目教學(xué)法最常見的定義是:項(xiàng)目教學(xué)法是師生通過共同實(shí)施一個(gè)相對獨(dú)立完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動。教師將學(xué)生分成不同的小組,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主收集信息,查閱資料,制定項(xiàng)目方案,實(shí)施及評估項(xiàng)目結(jié)果。項(xiàng)目教學(xué)法的核心體現(xiàn)在學(xué)生從項(xiàng)目的完成中獲得知識和技能的整合,在項(xiàng)目的實(shí)施過程中,學(xué)生處于探究的位置,必須發(fā)揮自身的主觀能動性,對項(xiàng)目內(nèi)容進(jìn)行充分的思考和決策。項(xiàng)目教學(xué)法最顯著的特點(diǎn)是“以項(xiàng)目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”,改變了以往傳統(tǒng)講授法被動的教學(xué)模式,創(chuàng)造了學(xué)生主動參與、自主創(chuàng)新的新型教學(xué)模式。在財(cái)務(wù)管理課程教學(xué)中運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法,如何設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)項(xiàng)目是項(xiàng)目教學(xué)成敗的關(guān)鍵。項(xiàng)目設(shè)計(jì)由師生共同完成,教師在選取教學(xué)項(xiàng)目時(shí)應(yīng)考慮項(xiàng)目是否具有可行性,要引導(dǎo)學(xué)生將新舊知識點(diǎn)進(jìn)行銜接。例如,針對財(cái)務(wù)管理中的籌資管理章節(jié),教師可設(shè)計(jì)“如何提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益”這一教學(xué)項(xiàng)目,由學(xué)生自主選擇一個(gè)上市公司,從公司的經(jīng)營范圍、所需要的資金、籌資渠道等多個(gè)角度去尋找解決問題的方法,教師要根據(jù)學(xué)生對項(xiàng)目的完成情況進(jìn)行整體評價(jià),使得學(xué)生將所學(xué)到的理論知識更好的運(yùn)用到實(shí)際財(cái)務(wù)管理工作中。

三、結(jié)論

行動導(dǎo)向教學(xué)打破傳統(tǒng)的教學(xué)框架,在課堂上強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力及解決實(shí)際問題的能力為本位。行動導(dǎo)向教學(xué)比較適合我國對于本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求,但這種教學(xué)理論的推廣需要有大量的高素質(zhì)“雙師型”教師隊(duì)伍作為依托,所以在推廣的過程中要注意使課堂教學(xué)真正做到活學(xué)活用。情境教學(xué)法、案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法等行動導(dǎo)向教學(xué),為應(yīng)用型人才的培養(yǎng)提供有效的教學(xué)方法,可以彌補(bǔ)本科財(cái)務(wù)管理傳統(tǒng)教學(xué)的弊端,提高財(cái)務(wù)管理課程的教學(xué)質(zhì)量,有利于培養(yǎng)綜合型的財(cái)務(wù)管理人才。

作者:盧歡 單位:廣西外國語學(xué)院國際會計(jì)學(xué)院

參考文獻(xiàn):

[1]韓志麗.基于行為導(dǎo)向的情境教學(xué)法在財(cái)務(wù)管理教學(xué)中的運(yùn)用[J].會計(jì)之友,2006(04):65-66.

[2]孫燁,劉金橋.財(cái)務(wù)管理教學(xué)方法改革創(chuàng)新探析[J].吉林廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào),2015(01):80-81.

篇2

【關(guān)鍵字】項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動,財(cái)務(wù)管理

《財(cái)務(wù)管理》是高職高專會計(jì)專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)拓展課程,該課程以其他專業(yè)課程的專業(yè)知識為基礎(chǔ),要求學(xué)生掌握的前期專業(yè)知識比較豐富、牢固,而學(xué)習(xí)理念由于其他課程有很大區(qū)別:一般的會計(jì)課程都是以“核算”為中心,而財(cái)務(wù)管理課程則上升到“管理”的高度,對學(xué)生的綜合能力要求更高,因而,在高職會計(jì)專業(yè)《財(cái)務(wù)管理》課程該采用何種教學(xué)模式是一直困擾著廣大的專業(yè)課教師得一大難題,本文試圖在高職學(xué)院的《財(cái)務(wù)管理》課程中應(yīng)用“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”這一新型的教學(xué)模式,以達(dá)到既解決傳統(tǒng)教學(xué)模式不適用高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的問題,又達(dá)到提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目的。

一、“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式的概念和特點(diǎn)

傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理課程教學(xué)方法整個(gè)教學(xué)過程空洞、枯燥、乏味,因而很多專業(yè)教師覺得財(cái)務(wù)管理課程十分難教,學(xué)生也覺得該課程尤其難學(xué),整個(gè)課程學(xué)完后學(xué)生的感受是什么也沒有學(xué)到,因而改革傳統(tǒng)財(cái)務(wù)管理課程的教學(xué)模式勢必在行,因此經(jīng)過我院專業(yè)教師的深入研究和探討,將“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”這一教學(xué)模式實(shí)時(shí)的應(yīng)用到高職《財(cái)務(wù)管理》教學(xué)中,并且進(jìn)過2年的實(shí)踐也取得了良好的教學(xué)效果。 “項(xiàng)目導(dǎo)入、任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式就是在此教育理念的基礎(chǔ)上提出來的。該教學(xué)模式“以項(xiàng)目做引導(dǎo),以任務(wù)為主線,以學(xué)生為主體,以教師作引導(dǎo)”為基本理念,首先為整個(gè)課程設(shè)計(jì)一個(gè)總項(xiàng)目,然后為了完成這個(gè)總項(xiàng)目,則規(guī)劃、設(shè)計(jì)出一個(gè)個(gè)具體的項(xiàng)目,一個(gè)項(xiàng)目就是一個(gè)任務(wù),其次以完成一個(gè)個(gè)具體的任務(wù)為主線,用完成任務(wù)的方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,充分發(fā)揮學(xué)生的主動性,把教學(xué)內(nèi)容巧妙地隱含在每個(gè)任務(wù)之中,最后在實(shí)踐中學(xué)習(xí)、總結(jié)、提升理論知識,并做到融會貫通,最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

二、“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式在高職《財(cái)務(wù)管理》課程中的應(yīng)用

(一)項(xiàng)目設(shè)計(jì)與導(dǎo)入

1、項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。 “項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式中“項(xiàng)目”的設(shè)計(jì)是第一步,也是最難的一步,沒有足夠有吸引力的項(xiàng)目設(shè)計(jì)就不會有學(xué)生的積極參與,那以后的項(xiàng)目實(shí)施就成為空談,因而設(shè)計(jì)出一個(gè)既足以引起學(xué)生興趣又符合企業(yè)財(cái)務(wù)管理具體工作的項(xiàng)目是教師實(shí)施該方法成功的第一步。

2、項(xiàng)目的導(dǎo)入。有了設(shè)計(jì)好的項(xiàng)目后就是要將該項(xiàng)目成功的導(dǎo)入給學(xué)生,以引發(fā)學(xué)生注意力和興趣,此時(shí)可以創(chuàng)設(shè)一個(gè)情景,讓學(xué)生身臨其境,感同身受。

(二)任務(wù)驅(qū)動

1、學(xué)生分組進(jìn)行任務(wù)分析。“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式的基本理念就應(yīng)該是“將知識性、實(shí)用性和趣味性緊密結(jié)合,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用”,將任務(wù)成功導(dǎo)入給學(xué)生之后,教師先不忙著做任何的指導(dǎo),應(yīng)先讓項(xiàng)目小組自己討論該如何完成這一任務(wù),完成這一項(xiàng)目你們團(tuán)隊(duì)該做些什么?這其中可能會遇到哪些困難?可能遇到的最大的困難是什么?你們打算如何解決這些困難?

2、指導(dǎo)學(xué)生查閱資料。在學(xué)生把此次項(xiàng)目的任務(wù)目標(biāo)、情況、難度分析清楚之后,教師應(yīng)適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生要解決遇到的困難該如何入手,哪些知識對學(xué)生來講是全新的,讓學(xué)生自己查閱參考書或上網(wǎng)搜集相關(guān)資料,過濾出哪些是對解決任務(wù)有用的知識,自己先學(xué)習(xí)新知識,在學(xué)習(xí)的過程中哪些是學(xué)起來有難度的小組可以進(jìn)行討論,最終確定出完成任務(wù)中最難問題。

3、整合完成的任務(wù),形成方案。每個(gè)項(xiàng)目小組都有幾個(gè)成員,每個(gè)成員都會有自己對相關(guān)問題的看法,因而進(jìn)過分析任務(wù)、查閱資料之后,項(xiàng)目組組長應(yīng)該召集成員開會討論,聽取各個(gè)組員的意見,經(jīng)過歸納、整合,最終形成書面的方案,可以形成項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃、項(xiàng)目實(shí)施方案等等。

4、教師總結(jié)評價(jià)。最后,教師讓各個(gè)項(xiàng)目小組負(fù)責(zé)人將自己本組討論確定的最后項(xiàng)目實(shí)施方案提請班級討論,其他項(xiàng)目小組可以就別組項(xiàng)目實(shí)施方案發(fā)表意見,經(jīng)過幾組討論過后,基本上可以形成一致觀點(diǎn),即使是不一致也沒有關(guān)系,本來這些都是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的,只要有了一定理念即可。此時(shí),教師一定要對本次任務(wù)實(shí)施、完成情況進(jìn)行總結(jié)評價(jià),尤其是最開始,可能完成的效果并不盡人意,但是教師一定要認(rèn)真分析在任務(wù)的實(shí)施過程中學(xué)生們的優(yōu)點(diǎn),給予充分的肯定,讓學(xué)生樹立自信心,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的欲望和參與活動的興趣。

三、“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式在高職《財(cái)務(wù)管理》課程中應(yīng)用中應(yīng)注意的問題

(一)調(diào)動學(xué)生參與活動的積極性和主動性問題。由于“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式將傳統(tǒng)教學(xué)中“教師為主角”變成了“學(xué)生是主角”,該如何調(diào)動學(xué)生這一主角參與項(xiàng)目的積極性和主動性,是能否將“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式的精神和精髓得以貫徹實(shí)施的關(guān)鍵所在,因而解決的方法是兩方面的,一方面設(shè)計(jì)出具有吸引力的項(xiàng)目,另一方面將學(xué)生在參與活動中的態(tài)度、表現(xiàn)認(rèn)真做記錄,作為該課程成績考核的重要依據(jù)。

(二)充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用?!绊?xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生的參與性,但并不是說教師沒有事情可做,教師對整個(gè)教學(xué)的把控能力要求就會更高,首先是整體項(xiàng)目的設(shè)計(jì),然后在各個(gè)項(xiàng)目任務(wù)的分解,分解為一個(gè)個(gè)具體小任務(wù),每節(jié)課的規(guī)劃,課堂的組織,對學(xué)生特點(diǎn)的了解,項(xiàng)目小組的劃分,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的選擇,項(xiàng)目實(shí)施過程中困難的預(yù)知,突發(fā)事件的處理,完成項(xiàng)目之后的總結(jié)與評價(jià),這些都是極其考驗(yàn)專業(yè)教師能力和素質(zhì)的,引導(dǎo)、指揮、指導(dǎo)作用發(fā)揮得當(dāng),整個(gè)課堂氣氛活躍,學(xué)生在樂中學(xué)、在學(xué)中樂,學(xué)有所得,學(xué)有所成,反之,整個(gè)課堂會一團(tuán)糟,無法繼續(xù)實(shí)施。

(三)理論與實(shí)踐巧妙結(jié)合。高職教育強(qiáng)調(diào)“理論夠用,實(shí)踐為主”但是并不是說可以不學(xué)習(xí)理論,所以無論是何種教學(xué)模式,最終的落腳點(diǎn)仍然是理論與實(shí)踐相結(jié)合,那在“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式中理論與實(shí)踐相結(jié)合之處有這樣兩點(diǎn):第一,學(xué)生明確任務(wù)、分析任務(wù)后,完成任務(wù)前有一個(gè)查閱資料的階段,這個(gè)階段應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生自己先歸納出完成任務(wù)需要哪些理論知識點(diǎn);第二,教師在任務(wù)完成后進(jìn)行總結(jié)的時(shí)一定要對理論知識進(jìn)行歸納總結(jié),從實(shí)踐提升到理論的高度,這樣能使學(xué)生形成完整的理論體系,有利于學(xué)生未來職業(yè)的發(fā)展。

綜合這兩年以來我院在《財(cái)務(wù)管理》課程中實(shí)施“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)模式以來的經(jīng)驗(yàn)來看,該教學(xué)模式既充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,引發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又能夠使學(xué)生靈活掌握所學(xué)的專業(yè)知識,鍛煉了學(xué)生分析問題、解決問題的能力,綜合素質(zhì)得以提高,只是在整個(gè)實(shí)施過程中如何進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)生的主體作用,教師的主導(dǎo)作用,并在任務(wù)實(shí)踐中恰如其分的融入理論知識依舊是我們需要探索、完善的。

參考文獻(xiàn):

[1]黃勇萍.“項(xiàng)目導(dǎo)入,任務(wù)驅(qū)動”法在《數(shù)據(jù)庫原理》課程中的應(yīng)用[J].管理學(xué)家,2012(02):151~152

篇3

吉林大學(xué)動物考古學(xué)研究生課程體系的建設(shè)現(xiàn)狀在國際與國內(nèi)動物考古學(xué)學(xué)科迅猛發(fā)展的大背景下,吉林大學(xué)邊疆考古研究中心對動物考古學(xué)的教學(xué)工作越發(fā)重視起來。從學(xué)科構(gòu)成來看,動物考古學(xué)主要包括動物解剖學(xué)、埋藏學(xué)、第四紀(jì)地質(zhì)學(xué)、環(huán)境考古學(xué)等方向的內(nèi)容。從吉林大學(xué)動物考古學(xué)研究生課程體系建設(shè)來看,其動物考古學(xué)專業(yè)課程設(shè)置主要包括[4]:(1)動物解剖學(xué)及埋藏學(xué),即由陳全家教授為研究生開設(shè)的《動物考古學(xué)》、《動物解剖學(xué)》、《史前考古埋藏學(xué)》、《地貌與第四紀(jì)地質(zhì)學(xué)》;(2)埋藏學(xué)及第四紀(jì)地質(zhì)學(xué),即由陳勝前副教授為研究生開設(shè)的《晚更新世以來史前史》、《考古學(xué)理論》、《遺址過程》;(3)環(huán)境考古學(xué)方向,由湯卓煒教授為研究生開設(shè)的《環(huán)境考古學(xué)理論探討》、《環(huán)境考古學(xué)文獻(xiàn)導(dǎo)讀》、《環(huán)境考古學(xué)專題與學(xué)科最新進(jìn)展》等。根據(jù)以上研究生課程體系的設(shè)置,學(xué)生可以更好地通過利用動物解剖學(xué)和動物分類學(xué)的研究方法,以遺址和墓葬內(nèi)出土的動物骨骼遺存為研究對象,探討古人類對動物和動物骨骼資源的開發(fā)和利用,以及當(dāng)時(shí)的古氣候和古環(huán)境,從而使其能夠達(dá)到對遺址內(nèi)出土的動物遺存進(jìn)行初步整理,掌握遺址內(nèi)出土動物遺存的科學(xué)搜集方法、骨骼各部位的名稱和方位、常見動物骨骼的種屬鑒定方法等。

北京大學(xué)動物考古學(xué)研究生課程體系的建設(shè)現(xiàn)狀在中國高等院校中,北京大學(xué)最早設(shè)立了考古學(xué)教學(xué)研究機(jī)構(gòu)。1922年北京大學(xué)在國學(xué)門下設(shè)立了考古學(xué)研究室;1952年北京大學(xué)歷史系設(shè)立考古專業(yè)??脊艑I(yè)成立以來,經(jīng)過幾代學(xué)者的艱苦奮斗,勵(lì)精圖治,已將自身專業(yè)發(fā)展壯大成今天的基礎(chǔ)設(shè)施完整、學(xué)科覆蓋面寬、教研力量雄厚的考古文博學(xué)院。2007年,又成立了考古學(xué)系,由原考古文博學(xué)院考古學(xué)與博物館學(xué)系中的考古學(xué)諸教研室及科技考古教研室整合而成。目前下設(shè)舊石器時(shí)代考古、新石器商周考古、漢唐宋元考古、外國考古和考古學(xué)技術(shù)方法等5個(gè)教研室。[2][3]其中,除傳統(tǒng)的各時(shí)代考古以及田野考古學(xué)等學(xué)科是北京大學(xué)的傳統(tǒng)強(qiáng)項(xiàng)外,科技考古、動植物考古、古人類考古和外國考古等方向也有長期的積累,并逐漸與其他方向相互滲透,成為考古學(xué)系新的學(xué)科增長點(diǎn)。北京大學(xué)考古文博學(xué)院的動物考古學(xué)專業(yè)是包含在舊石器考古與古人類學(xué)專業(yè)之中的。尤為重要的是,北京大學(xué)文博學(xué)院的動物考古學(xué)專業(yè)具有文理交叉性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識和基本技能以及較廣泛的人文科學(xué)知識和一定的藝術(shù)修養(yǎng),并能夠進(jìn)行動物考古學(xué)的初步研究。

吉林大學(xué)與北京大學(xué)動物考古學(xué)專業(yè)研究生課程體系建設(shè)相關(guān)方面比較

(一)課程設(shè)置及教學(xué)理念

動物考古學(xué)是指根據(jù)考古遺址出土的動物骨骼去探討古代各個(gè)地區(qū)不同時(shí)間存在的動物種類,并根據(jù)動物生息特性對古代環(huán)境做出推測。西方動物考古研究大約始于19世紀(jì)前期的歐洲。[5]作為考古學(xué)的重要分支學(xué)科,動物考古學(xué)的發(fā)展在很大程度上受到人類學(xué)和考古學(xué)的理論、方法與實(shí)踐的深刻影響。近十多年來,人與動物的各種關(guān)系,即人類開發(fā)利用動物資源的策略和行為,已經(jīng)成為西方動物考古學(xué)研究的重點(diǎn)。學(xué)者往往通過研究人對動物的來源、分配、屠宰、儲藏、消費(fèi)、廢棄的過程和方式,來認(rèn)識當(dāng)時(shí)人類的行為模式,探討人類社會的經(jīng)濟(jì)成分、人與人之間的社會關(guān)系、政治組織結(jié)構(gòu)和意識形態(tài)等諸方面的問題。[6]本門課程希望通過動物考古學(xué)的基本理論和方法的介紹,以及指導(dǎo)學(xué)生參與動物考古的實(shí)驗(yàn)研究,培養(yǎng)學(xué)生動物考古學(xué)的意識并初步掌握基本研究的步驟和規(guī)范。因此,動物考古學(xué)專業(yè)研究生課程體系的設(shè)計(jì)直接關(guān)系到研究生們能否通過相關(guān)課程的學(xué)習(xí),做到掌握和靈活運(yùn)用動物考古學(xué)相關(guān)理論以及研究方法。根據(jù)北京大學(xué)與吉林大學(xué)動物考古學(xué)專業(yè)研究生課程設(shè)置比較表來看(表1),與動物考古學(xué)相關(guān)的課程設(shè)置(除去舊石器考古學(xué)系列課程)在兩所大學(xué)中差別不大,主要課程重合在動物考古學(xué)這門課上。在此基礎(chǔ)上,兩所大學(xué)各有側(cè)重,以北京大學(xué)為例,由于其動物考古學(xué)專業(yè)包含在舊石器考古學(xué)及古人類學(xué)的方向之內(nèi),所以北京大學(xué)的動物考古學(xué)課程設(shè)置幾乎包含了所有的舊石器考古學(xué)以及古人類學(xué)的相關(guān)研究生課程。另外,由于北京大學(xué)考古文博學(xué)院著重研究晚段考古(主要指新石器時(shí)代考古以后的各時(shí)間段考古學(xué))及其相關(guān)問題,所以在動物考古學(xué)的課程設(shè)置上又增加了農(nóng)業(yè)起源與動物馴化等課程。特別值得注意的是,在北京大學(xué)動物考古學(xué)課程體系中,還包括第四紀(jì)哺乳動物這門較為基礎(chǔ)性、專門性的課程,這體現(xiàn)了北京大學(xué)重視該學(xué)科課程體系建設(shè)的全面發(fā)展以及重視研究生知識體系的合理構(gòu)建。這不僅是北京大學(xué)考古文博學(xué)院動物考古學(xué)研究生課程體系設(shè)置的一大特色,也是我校值得學(xué)習(xí)借鑒的地方。

近年來,吉林大學(xué)考古學(xué)系動物考古學(xué)學(xué)科獲得了長足的進(jìn)步,尤其是1999年成立的吉林大學(xué)考古學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心。該中心下設(shè)的動物考古實(shí)驗(yàn)室是集本科教學(xué)、研究生培養(yǎng)與科學(xué)研究功能于一體的綜合性實(shí)驗(yàn)室[4]。實(shí)驗(yàn)室配備體視顯微鏡、電腦、液晶電視等教學(xué)設(shè)備20余臺以及數(shù)十件常規(guī)的觀察和測量儀器。實(shí)驗(yàn)室主要承擔(dān)動物考古學(xué)研究生課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué),包括動物骨骼鑒定、骨器模擬制作、動物解剖、現(xiàn)代動物骨骼標(biāo)本制作、骨骼表面痕跡分析等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。同時(shí)也為研究生的自主創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、專業(yè)培養(yǎng)和教師的學(xué)術(shù)科研等提供平臺。然而,反觀我校動物考古學(xué)研究生課程設(shè)置雖然在數(shù)量、學(xué)時(shí)、學(xué)分上來看,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于北京大學(xué),但是在此我們不得不正視仍然缺乏一些基礎(chǔ)性的研究生課程的現(xiàn)實(shí),即第四紀(jì)哺乳動物學(xué)、脊椎動物進(jìn)化、第四紀(jì)環(huán)境學(xué)等古生物學(xué)、古生態(tài)學(xué)方面的課程。

從“動物考古學(xué)”這個(gè)名詞上我們就不難看出,動物考古學(xué)的落腳點(diǎn)是考古學(xué)。又因?yàn)榭脊艑W(xué)是以考古調(diào)查和發(fā)掘獲得的古代人類活動遺存為研究對象,以重建古代人類社會面貌為目的,所以屬于社會科學(xué)范疇。雖然考古學(xué)研究的主要理論和方法源于人類學(xué)、歷史學(xué)和社會學(xué),但是在達(dá)到研究目標(biāo)的過程中,卻離不開自然科學(xué)的技術(shù)和手段,而且考古地層學(xué)和考古類型學(xué),就分別來源于地質(zhì)地層學(xué)的層序律和生物學(xué)的進(jìn)化思想。尤其是地質(zhì)學(xué)、地理學(xué)、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等,在全面而科學(xué)地認(rèn)識古代人類社會的歷史方面起到了非常重要的作用。因此,更具體地講,動物考古學(xué)(Zooarchaeology)是指運(yùn)用古生物學(xué)研究的各種技術(shù)和方法來進(jìn)行的考古學(xué)研究。從運(yùn)用自然科學(xué)的技術(shù)和方法進(jìn)行的考古學(xué)即科學(xué)(科技)考古學(xué)(ArchaeologicalScience)的概念來理解,動物考古學(xué)應(yīng)涵蓋在科學(xué)考古學(xué)之中。由于動物考古學(xué)主要涉及地學(xué)、動物學(xué)、植物學(xué)等,所以其主要分支學(xué)科就分別有:地理考古學(xué)(Geoarchaeolo-gy)、環(huán)境考古學(xué)(EnvironmentalArchaeology)、植物考古學(xué)(ArchaeobotanyorPaleoethobotany)等。#p#分頁標(biāo)題#e#

與動物考古學(xué)密切相關(guān)的學(xué)科有:地質(zhì)學(xué)、地理學(xué)、古氣候?qū)W、埋藏學(xué)、土壤學(xué)、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、人類學(xué)、民族學(xué)、年代學(xué)(Chronology)等[7]。因此,值得說明的是吉林大學(xué)動物考古學(xué)專業(yè)研究生課程體系在重視傳統(tǒng)考古學(xué)的相關(guān)課程之外,還非常重視第四紀(jì)地質(zhì)學(xué)、埋藏學(xué)以及古環(huán)境學(xué)相關(guān)課程的設(shè)置,因此課程體系包含了地貌與第四紀(jì)地質(zhì)、史前考古埋藏學(xué)、環(huán)境考古文獻(xiàn)導(dǎo)讀以及晚更新世以來史前史等課程。我校動物考古學(xué)研究生課程設(shè)置的這種教學(xué)架構(gòu)的目的,是使研究生們既能從整體上把握動物考古學(xué)的來龍去脈,理解理論原理的核心,又便于在動物考古研究工作中,有的放矢地獲取古環(huán)境學(xué)、埋藏學(xué)等方面的信息以解決具體問題,使得動物考古學(xué)研究的內(nèi)容更全面、更細(xì)致。

(二)課程大綱及教學(xué)內(nèi)容

動物考古學(xué)研究和教學(xué)適應(yīng)了現(xiàn)代科學(xué)大發(fā)展的形勢,其作為考古學(xué)的分支學(xué)科,將自然科學(xué)與人文社會科學(xué)很好地結(jié)合起來,從認(rèn)識時(shí)間序列和古環(huán)境信息的角度,來解決人類自身及古文化發(fā)展的時(shí)空問題,以及人類與環(huán)境相互作用的問題,從而起到了其他學(xué)科無法取代的重要作用。從人才培養(yǎng)的迫切性來看,國外早在20世紀(jì)中葉就開始了動物考古相關(guān)主干課程的講授,其中以出版的埋藏學(xué)和生物考古學(xué)的著作最具有代表性。例如Brain,C.K.在1981年出版的《狩獵還是被捕食?———非洲舊石器時(shí)代洞穴埋藏學(xué)研究》[8];Klein,R.G.等人1984年出版的《考古遺址的動物骨骼研究》[9];Lyman,R.L.在1994年出版的《脊椎動物埋藏學(xué)》[10];Reitz,E.J.等人在1999年出版的《動物考古學(xué)》[11],這些著作都成為培養(yǎng)動物考古學(xué)相關(guān)人才的重要教學(xué)參考書。因此,我國的一些高校針對動物考古學(xué)研究生課程體系的教學(xué)大綱、課程內(nèi)容、教學(xué)要求、教學(xué)方式、教學(xué)方法、教學(xué)目的等方面都進(jìn)行了很好的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。從北京大學(xué)與吉林大學(xué)動物考古學(xué)課程大綱及內(nèi)容對比表來看(表2),北京大學(xué)動物考古學(xué)研究生課程大綱的設(shè)置較為格式化、教學(xué)化,主要是通過對動物骨骼標(biāo)本的觀察以及進(jìn)行相關(guān)動物骨骼的模擬實(shí)驗(yàn),由淺入深地介紹我國動物考古學(xué)現(xiàn)狀以及國內(nèi)國際動物考古學(xué)研究的一些前沿?zé)狳c(diǎn)問題。這些內(nèi)容在一定程度上看其來有些松散,不夠系統(tǒng)。而反觀吉林大學(xué)的動物考古學(xué)研究生課程大綱內(nèi)容則較為系統(tǒng)、科學(xué),我校主要采用動物解剖學(xué)和動物分類學(xué)的研究方法,以遺址和墓葬內(nèi)出土的動物骨骼遺存為研究對象,探討人對動物和動物骨骼資源的開發(fā)和利用,以及當(dāng)時(shí)的氣候和環(huán)境。

(三)教材建設(shè)

北京大學(xué)考古文博學(xué)院根據(jù)動物考古學(xué)專業(yè)發(fā)展的方向,在教學(xué)內(nèi)容上做了許多有益的調(diào)整,引入了許多與學(xué)科發(fā)展前沿相關(guān)的新內(nèi)容,同時(shí)還從國外購置了大量外文版研究生教科書和相關(guān)研究資料,從而有效地推進(jìn)了教學(xué)內(nèi)容的更新進(jìn)度。除此之外,其許多課程都加大了在課程講授方面的國際交流和校際合作,例如,采取聘請國內(nèi)外同行專家授課或長期做一些科研講座的形式。再次,他們還積極編寫并出版了一系列教材,如《石器研究———舊石器時(shí)代考古方法初探》、《舊石器考古學(xué)》、《中國遠(yuǎn)古人類文化的源流》等。相比之下,我校動物考古學(xué)學(xué)科則缺乏相應(yīng)的國外大學(xué)較為流行的外文版動物考古教材以及相關(guān)研究資料,而且目前教學(xué)中常用的參考書籍的更新較為緩慢,使用的多是上世紀(jì)后半葉出版的一些書籍,例如W.B.塞普提摩斯的《家畜解剖學(xué)》1962年版,鄭作新的《脊椎動物分類學(xué)》(增訂本)1964年版,馬克勤、鄭光美等人的《脊椎動物比較解剖學(xué)》1984年版等。

我國高等院校動物考古學(xué)專業(yè)研究生課程體系建設(shè)對我校的啟示

通過以上對兩所高校動物考古學(xué)專業(yè)研究生課程體系建設(shè)諸方面的對比,可以看出我校的研究生課程體系建設(shè)與北京大學(xué)相比還存在一定的差距,這也落后于我國目前蓬勃發(fā)展起來的動物考古研究工作。因此,我校動物考古學(xué)方向研究生課程體系建設(shè)未來的發(fā)展方向應(yīng)主要著眼于以下幾個(gè)方面:

(一)培訓(xùn)研究型人才,完善操作方法

國內(nèi)現(xiàn)今從事動物考古研究的人員數(shù)量有限,一些考古發(fā)掘工地在發(fā)掘時(shí)沒有科學(xué)地采集動物遺存,不少省、市、自治區(qū)的考古遺址出土的動物遺存亟待整理。通過組織田野操作示范和實(shí)驗(yàn)室工作展示,同時(shí)舉辦相應(yīng)的學(xué)術(shù)交流會等方式,討論和規(guī)范動物遺存的提取、鑒定、測量、統(tǒng)計(jì)和分析方法,與國際上的動物考古研究方法接軌,為推動動物考古學(xué)研究逐步走向深入奠定基礎(chǔ)。

(二)編寫動物考古學(xué)相關(guān)教材、翻譯相關(guān)參考書和工作手冊

我們現(xiàn)在可以利用的中文動物考古研究書籍極其有限,研究人員各自利用的外文資料也不盡統(tǒng)一,且目前國內(nèi)還沒有一本正式出版的動物考古學(xué)教材。希望通過編寫、出版動物考古學(xué)教材,翻譯動物考古學(xué)相關(guān)參考書和工作手冊,從理論再教學(xué)的過程中加強(qiáng)動物考古研究領(lǐng)域的建設(shè)。

(三)建設(shè)完善現(xiàn)代動物對比標(biāo)本庫

秉承以今證古的原則,鑒定古代動物骨骼需要借助現(xiàn)代動物骨骼作為對比標(biāo)本,以保證鑒定的科學(xué)性和可靠性。因此,我們需要更加努力地收集和制作現(xiàn)代動物骨骼標(biāo)本,通過實(shí)物、照片、三維模型等各種形式,逐步建設(shè)和完善一個(gè)區(qū)域性的現(xiàn)代動物骨骼對比標(biāo)本庫,供研究生們在整理考古遺址出土動物遺存時(shí)進(jìn)行對照參考。

(四)做好動物遺存的采集和整理工作

鑒于在以往的考古發(fā)掘工作中往往僅是采集肉眼能夠看到的動物遺存,而發(fā)表的動物遺存研究報(bào)告也只能建立在這些資料的基礎(chǔ)之上,甚至還有不少地區(qū)連這樣的動物考古研究都沒有做到的現(xiàn)狀;在研究生的野外實(shí)踐中,務(wù)必要注意全面采集動物遺存,對各個(gè)遺址出土的動物遺存開展全方位的整理,寫好各個(gè)遺址的動物遺存研究報(bào)告,逐步積累各個(gè)時(shí)期和各個(gè)地區(qū)的動物遺存資料并填補(bǔ)相關(guān)空白。從而不斷積累更加翔實(shí)、更加全面、更加系統(tǒng)、更加科學(xué)的動物遺存資料。

(五)做好動物埋藏學(xué)研究

動物是古代人類漁獵及由狩獵轉(zhuǎn)為飼養(yǎng)的對象,是當(dāng)時(shí)的肉食來源,是祭祀、隨葬和文化交流的用品,是戰(zhàn)爭和勞役的工具。進(jìn)入階級社會以后,利用動物種類和部位的差異還成為不同人群等級、身份的象征。而所有的古代動物遺存,由于當(dāng)時(shí)人的有意放置或廢棄,經(jīng)過長時(shí)間的埋藏,到現(xiàn)代才被發(fā)掘出來。因此,圍繞各種家畜的起源、不同時(shí)空范圍內(nèi)獲取肉食資源的方式、動物遺存在社會復(fù)雜化進(jìn)程中的證據(jù)、不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同階層利用動物祭祀和隨葬的特征、動物在戰(zhàn)爭和勞役中的作用、動物作為文化交流的實(shí)物、動物埋藏學(xué)等方面開展研究是十分必要的。#p#分頁標(biāo)題#e#

篇4

[關(guān)鍵詞]中美教材 動物學(xué) 教材分析

[中圖分類號]G633.91 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1009-5349(2015)02-0150-02

1986年哈雷彗星光臨地球后,美國科學(xué)促進(jìn)委員會提出了“2061計(jì)劃”。“2061計(jì)劃”的主要目標(biāo)是提高公民的科學(xué)素養(yǎng),之后出版了《美國國家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》。2000年,我國正式啟動第八次課程改革,在2001年頒布了《全日制義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)》,在2011年頒布了《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》。中美兩國提出了各自的課程標(biāo)準(zhǔn)以后,都根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了新教材的編寫。

本文中選擇了美國McGraw Hill圖書出版公司2008年出版的美國中學(xué)(6―8年級)核心理科教材《生命科學(xué)》 (以下簡稱美國教材)和我國人教版《義務(wù)教育教科書?生物學(xué)》(以下簡稱我國教材)中涉及的“動物學(xué)”部分內(nèi)容教材體系進(jìn)行比較。通過比較分析可見中美兩國教材的設(shè)計(jì)體系存在著異同點(diǎn),同時(shí)教材的體系又體現(xiàn)著中美兩國課程標(biāo)準(zhǔn)的要求。

一、中美教材體系的比較分析

(一)中美教材整體體系的比較分析

中美兩國教材都是根據(jù)動物進(jìn)化的過程進(jìn)行動物類群的介紹。美國教材中只有《動物》[1]這本教材中涉及到了動物學(xué)的主要內(nèi)容;我國教材中關(guān)于動物學(xué)的內(nèi)容有主要內(nèi)容在《八年級上》[2],部分的內(nèi)容在《八年級下》[3]中。表1中列出了中美初中生物教材“動物學(xué)”的整體體系。

從整體看,美國教材包含了動物的入門、動物類群、動物行為的三個(gè)部分;我國教材《八年級上》包含了動物的主要類群、動物的運(yùn)動和行為、動物在生物圈中的作用三個(gè)部分。《八年級下》中關(guān)于“生物的生殖和發(fā)育”中涉及到部分動物的生殖和發(fā)育的相關(guān)內(nèi)容。通過比較可見,中美教材都將動物類群作為動物學(xué)部分的主要研究內(nèi)容,將動物的行為作為次要研究內(nèi)容。

從動物類群的介紹看,美國教材共選擇了14個(gè)動物類群,我國教材選擇了12個(gè)動物類群,都是從無脊椎動物開始到脊椎動物結(jié)止,但是我國教材中沒有選擇“海綿動物”和“棘皮動物”這兩個(gè)類群。通過比較可見,美國教材中選擇的動物類群數(shù)量雖然比我國多,但是教材內(nèi)容開展順序上是大致相同的。

從教材的整合度看,我國教材將動物的生殖和發(fā)育編入《生物的生殖和發(fā)育》一章中,通過本章的學(xué)習(xí)可以讓學(xué)生體會植物和動物在生殖和發(fā)育上的異同點(diǎn)。同時(shí),我國將《動物在生物圈中的作用》作為一章,目的是讓學(xué)生理解動物在整個(gè)生物圈中的作用,展現(xiàn)了動物在生物圈中的作用,體會動物是生物圈的一部分,參與生物圈的運(yùn)轉(zhuǎn),而美國教材針對動物的生殖和動物在生物圈的作用沒有單獨(dú)進(jìn)行講解。通過對比可見,我國教材將相關(guān)內(nèi)容編寫在一起,在課堂教學(xué)時(shí)可以幫助學(xué)生理解它們的異同點(diǎn),便于對相似內(nèi)容的區(qū)分。所以說,在相關(guān)內(nèi)容的整合中,我國教材的整合程度更高,能夠幫助學(xué)生通過相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行比較而獲得異同點(diǎn)的直觀認(rèn)識。

(二)中美教材中同一節(jié)內(nèi)容的體系比較分析

美國教材對于動物類群主要是從動物的身體結(jié)構(gòu)、獲取食物的方式、繁殖方式、動物的起源、動物的分綱、動物的價(jià)值等方面進(jìn)行介紹;我國教材《八年級上》關(guān)于動物類群主要是從同一類群生物種類多種多樣、動物類群的特征、動物與人類生活的關(guān)系三方面進(jìn)行介紹,《八年級下》主要介紹昆蟲、兩棲動物、鳥三個(gè)動物類群的生殖與發(fā)育等相關(guān)內(nèi)容。表2列舉了中美教材中關(guān)于“軟體動物”的相關(guān)教材內(nèi)容,以中美教材中關(guān)于“軟體動物”一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容為例,比較中美教材相同教學(xué)內(nèi)容的知識體系安排的異同點(diǎn)。

表2 中美教材中關(guān)于“軟體動物”的教材內(nèi)容

生命科學(xué)?動物?軟體動物 八年級上?第五單元 生物圈中的其他生物?軟體動物

軟體動物:

身體結(jié)構(gòu):外套膜、腮、開放式循環(huán)系統(tǒng) 軟體動物:

軟體動物的數(shù)量、外套膜、軟體動物的特征、以雙殼類動物動物(縊蟶)為例,研究軟體動物的特征

軟體動物的分類:

腹足綱、瓣腮綱、頭足綱、頭足綱的運(yùn)動推進(jìn)器、軟體動物的起源 軟體動物人類生活的關(guān)系:

軟體動物的價(jià)值:

從動物的主要特征介紹形式看,中美教材都關(guān)注軟體動物的主要特征,但是我國教材是以雙殼類動物(縊蟶)為例,研究軟體動物的主要特征;美國教材采用籠統(tǒng)的方法介紹軟體動物的特征,然后對軟體動物進(jìn)行分綱介紹。由此可見,我國教材以常見動物為代表介紹動物類群的主要特征,美國按照“界、門、綱、目、科、屬、種”的分類形式從客觀的角度介紹該動物類群的特征。我國通過以生活中常見動物為例進(jìn)行動物類群特征介紹,易被學(xué)生理解;而美國的介紹形式相對抽象,增加了理解的難度。

從教學(xué)內(nèi)容體系看,美國教材由特征到分類,根據(jù)分類看生活環(huán)境、生存和繁殖,動物的起源,最后看動物類群與生活的關(guān)系;而我國教材由動物類群中常見動物開始介紹,然后通過代表動物的觀察介紹該動物類群的基本特征,最后是動物類群與人類的關(guān)系。由此可見,中美兩國教材都會關(guān)注動物的特征和動物與人類的關(guān)系;但美國教材中對動物類群進(jìn)行分綱介紹,關(guān)注動物的起源,而我國沒有對動物進(jìn)行分綱介紹和關(guān)注動物的起源。我國教材內(nèi)容的展現(xiàn)多使用直觀的方式,與美國教材相比我國的教材可理解性強(qiáng),而美國教材的知識廣度大。

二、結(jié)論

通過對中美初中生物教材中“動物學(xué)”部分知識體系的比較可以得出以下幾個(gè)結(jié)論:

(一)教材的整體體系基本相同,但美國教材動物分類體系更具體

中美教材關(guān)于動物內(nèi)容的選擇雖然都是按照動物進(jìn)化由低等動物向高等動物的大致過程進(jìn)行介紹,教材的編寫順序也大致相同,但是美國教材將動物類群進(jìn)行分綱介紹,使得學(xué)生可以了解的動物分類體系更具體。

(二)動物類群基本相同,但美國教材動物類群體系更完整

中美教材中選擇的動物類群數(shù)量雖然不同,但主要的動物類群基本相同,不同的是我國教材中沒有選擇海綿動物和棘皮動物這兩個(gè)動物類群。所以,從動物類群的完整性看,美國教材數(shù)量多,學(xué)生能夠獲得的動物類群的體系更完整。

(三)關(guān)注的主要內(nèi)容相同,但我國教材更易理解

美國教材中需要學(xué)生理解動物的特征、分類、生活環(huán)境、生存和繁殖,動物的起源,動物類群與生活等方面內(nèi)容;而我國教材需要學(xué)生理解動物的特征、動物與人類生活的聯(lián)系、部分動物的生殖和發(fā)育。雖然美國教材涉及到的內(nèi)容較多,同時(shí)教材內(nèi)容具有一定的廣度,但是學(xué)生理解起來較難。我國教材的內(nèi)容體系簡單明了,內(nèi)容易于學(xué)生理解,有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

(四)教材內(nèi)容呈現(xiàn)形式,我國教材展現(xiàn)形式更據(jù)直觀性

中美兩國教材都關(guān)注動物類群的主要特征和動物與人類的關(guān)系,但是從教材內(nèi)容的編寫看,我國教材由具體的動物來研究動物特征,美國教材由動物特征到動物的分類和分綱。從教材內(nèi)容的展現(xiàn)形式看我國教材直觀性更強(qiáng)。

三、總結(jié)

由上述內(nèi)容可見,中美兩國的教材中存在著相同點(diǎn)的同時(shí)還有一定的差異性,這種差異性與中美兩國的課程標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)。中美兩國教材體系上的不同、內(nèi)容的廣度、展現(xiàn)形式等都體現(xiàn)著各自國家所希望達(dá)到的目標(biāo)。例如:我國《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》中提出的課程目標(biāo)之一為:“通過義務(wù)教育階段生物學(xué)的課程的學(xué)習(xí),學(xué)生將獲得生物學(xué)基本事實(shí)、概念、原理和規(guī)律等方面的基礎(chǔ)知識,了解并關(guān)注這些知識在生活、生產(chǎn)和社會發(fā)展中的應(yīng)用。”[4]《美國國家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》中提出:“良好的科學(xué)素養(yǎng)的一個(gè)重要的方面,是對科學(xué)主題(也就是同物質(zhì)科學(xué)、生命科學(xué)和地球科學(xué)特別相關(guān)的知識)知曉得比較多,理解得比較深?!盵5]中美教材是以中美兩國提出的課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),進(jìn)行教材內(nèi)容選擇,根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)進(jìn)行編寫的。教材中體現(xiàn)了中美兩國的課程標(biāo)準(zhǔn)對相關(guān)內(nèi)容的要求,所以中美兩國的教材是與中美兩國的課程標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的。

【參考文獻(xiàn)】

[1](美)比格斯等著.美國中學(xué)核心理科教材?生命科學(xué)?動物[M].杭州:浙江科學(xué)技術(shù)出版社,2011.

[2]朱正威,趙占良.義務(wù)教育教科書?生物科學(xué)?八年級上冊[M].北京:人民教育出版社,2013.

[3]朱正威,趙占良.義務(wù)教育教科書?生物科學(xué)?八年級下冊[M].北京:人民教育出版社,2013.

篇5

關(guān)鍵詞: 高中生物 “生物科學(xué)與社會”模塊 大學(xué)教學(xué)

為提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),中學(xué)新課改已在全國相繼開展,這不僅要求中學(xué)教師要適應(yīng)課改,同時(shí)也要求高校培養(yǎng)出勝任中學(xué)課改教學(xué)的教師。但是,目前高校的教育與中學(xué)的教學(xué)常存在脫節(jié)現(xiàn)象,為適應(yīng)高中生物教學(xué)需要,必須對大學(xué)的生物學(xué)教學(xué)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,以使高?!吧锟茖W(xué)”專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生能夠更加適應(yīng)中學(xué)教學(xué)的要求。

在新課標(biāo)中,高中生物課程包括必修和選修兩大部分。必修部分體現(xiàn)了生物學(xué)的核心基礎(chǔ),又反映了生物學(xué)迅速發(fā)展的領(lǐng)域。選修部分是在修完必修教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行選修的[1-2]。選修部分包括“生物技術(shù)實(shí)踐”、“生物科學(xué)與社會”和“現(xiàn)代生物科技專題”3個(gè)模塊,其中“生物科學(xué)與社會”涉獵的范圍最廣,并且與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系緊密?!吧锟茖W(xué)與社會”模塊共包括4個(gè)專題:生物科學(xué)與健康、生物科學(xué)與農(nóng)業(yè)、生物科學(xué)與工業(yè)、生物科學(xué)與環(huán)境保護(hù)[2]。大學(xué)教學(xué)內(nèi)容與其適應(yīng)方面出現(xiàn)的問題也較多,它對大學(xué)課程設(shè)置和課程內(nèi)容提出了新的要求。

1 生物科學(xué)與健康

生物科學(xué)與健康專題中,新課標(biāo)要求是:簡述基因診斷和基因治療;舉例說明器官移植;簡述避孕的原理和方法;舉例說明人工受精、試管嬰兒等生殖技術(shù);簡述抗生素的合理使用。

這一章的內(nèi)容屬于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,它貼近生活,直接關(guān)系人的身體健康和生殖問題,內(nèi)容涉及大學(xué)的現(xiàn)代分子生物學(xué)、細(xì)胞工程,基因工程等課程,對這些問題的了解將有助于人們生活質(zhì)量的提高。首先,在大學(xué)的基因工程和現(xiàn)代分子生物學(xué)這兩門課程里,詳細(xì)闡述基因診斷、基因芯片技術(shù)在診斷中的應(yīng)用。從總的內(nèi)容來看,大學(xué)的課程基本涵蓋了中學(xué)的內(nèi)容,并且介紹得更為深入。第二,在大學(xué)的細(xì)胞工程課程中,基于干細(xì)胞培養(yǎng)的技術(shù)與原理闡述了組織工程方法,組織工程化皮膚、骨骼、血管等組織工程器官。組織工程是傳統(tǒng)器官移植治療方式的革命。但是,大學(xué)的課程只涉及器官移植的未來發(fā)展方向,而對人體的器官移植的發(fā)展歷史和發(fā)展現(xiàn)狀卻沒涉及。第三,在大學(xué)的細(xì)胞工程課程中,還詳細(xì)闡述了動物的體外受精的概念、歷史和技術(shù)。但對人類的試管嬰兒并未獨(dú)立列出和闡述。所以人體的器官移植的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀以及試管嬰兒的內(nèi)容應(yīng)該在適當(dāng)課程中增補(bǔ)。

上述中學(xué)課標(biāo)還要求簡述抗生素的合理使用,簡述避孕的原理和方法。但這些醫(yī)學(xué)衛(wèi)生知識在大學(xué)的課程里卻顯得相當(dāng)匱乏,幾乎沒有一個(gè)課程(包括人體解剖生理)涉及這些問題,所以在大學(xué)的教學(xué)里應(yīng)積極補(bǔ)充這方面的內(nèi)容。

2 生物科學(xué)與農(nóng)業(yè)

在生物科學(xué)與健康專題中,新課標(biāo)要求是:概述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的繁殖控制技術(shù);列舉現(xiàn)代生物技術(shù)在育種中的應(yīng)用;簡述植物病蟲害的防治原理和技術(shù);關(guān)注動物疫病的控制;描述綠色食品的生產(chǎn);舉例說明設(shè)施農(nóng)業(yè)。

這一章的內(nèi)容在大學(xué)里涉及了動物、植物的遺傳育種,動物醫(yī)學(xué),植物生產(chǎn)學(xué)等的基本知識。首先,就大學(xué)的遺傳與育種教學(xué)來說,主要偏重于遺傳學(xué)基礎(chǔ)知識,其中只介紹少部分的常規(guī)育種技術(shù),而對非常規(guī)育種介紹得非常少。中學(xué)課本涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繁殖技術(shù)(包括植物微型繁殖技術(shù),人工受精技術(shù),胚胎分割技術(shù),克隆哺乳動物技術(shù))和現(xiàn)代生物技術(shù)在育種上的應(yīng)用(包括轉(zhuǎn)基因技術(shù)育種、細(xì)胞雜交育種、轉(zhuǎn)基因生物的安全性)。傳統(tǒng)的遺傳與育種課程已不能滿足這些需求,但細(xì)胞工程這門課程包括上述內(nèi)容,可以滿足我們未來教師的需要。第二,就植物生產(chǎn)或相關(guān)課程來說,雖然包括病蟲害的防治原理和方法,但缺少病蟲害預(yù)測的常用方法、性信息素的作用,同時(shí)也沒有強(qiáng)調(diào)轉(zhuǎn)基因技術(shù)在生物防治中的作用,因此需加強(qiáng)以上內(nèi)容闡述,把病蟲害的防治當(dāng)作課程的重點(diǎn)。不過大學(xué)的生態(tài)學(xué)相關(guān)課程,在生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞里對闡述性信息激素概念和作用也做了闡述。另外,在現(xiàn)在的植物生產(chǎn)類的相關(guān)教材,關(guān)于智能農(nóng)業(yè)的內(nèi)容這一方面還相當(dāng)弱,也應(yīng)該給予強(qiáng)化。其它關(guān)于綠色食品的生產(chǎn)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的內(nèi)容可以完全滿足需要。第三,就動物養(yǎng)殖的相關(guān)課程來說,同植物生產(chǎn)的相關(guān)課程類似,應(yīng)加強(qiáng)或補(bǔ)充動物疫病方面的內(nèi)容,尤其是動物疫病的類型與防治??傊?,無論對動物或植物來說相關(guān)的病害或蟲害都是生產(chǎn)中的關(guān)鍵問題,在課堂教學(xué)中應(yīng)突出這一點(diǎn)。

3 生物科學(xué)與工業(yè)

在“生物科學(xué)與工業(yè)”專題中,新課標(biāo)要求是:舉例說出發(fā)酵與食品生產(chǎn);舉例說明酶在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用;舉例說明生物工程技術(shù)藥物和疫苗的生產(chǎn)原理。

在大學(xué)的課程里這一章內(nèi)容涉及微生物與發(fā)酵,酶工程、生物制藥三門課程。首先,就大學(xué)的微生物與發(fā)酵課程來說,中學(xué)課本提到的發(fā)酵工程發(fā)展歷史和發(fā)酵的生產(chǎn)過程是其基本的內(nèi)容,不需要強(qiáng)化或補(bǔ)充。但關(guān)于現(xiàn)代生物技術(shù)――基因工程在生產(chǎn)中的應(yīng)用方面的信息及發(fā)酵過程的一些細(xì)節(jié)問題還比較匱乏。對于這些不足,在大學(xué)的酶工程這一門的課程能夠等到補(bǔ)充和完善。因?yàn)樵诿腹こ讨?,關(guān)于酶發(fā)酵生產(chǎn)的工藝控制對上述內(nèi)容講解是非常詳盡的。另外,酶工程對酶在食品、輕工業(yè)等方面的應(yīng)用介紹也非常詳盡,能夠完成培養(yǎng)生物教師的任務(wù)。第二,對生物制藥這門課來說,主要介紹用基因工程制藥、細(xì)胞工程制藥、酶工程制藥等制藥的基本原理、方法和應(yīng)用。經(jīng)過這些方面的學(xué)習(xí),學(xué)生對基因工程制藥、細(xì)胞工程制藥的基本知識的掌握就比較全面了,但關(guān)于生物技術(shù)疫苗內(nèi)容比較薄弱,這些內(nèi)容只在教材中附帶的被提出來,沒有被當(dāng)作一個(gè)專門問題來闡述,應(yīng)在今后的教學(xué)過程給予強(qiáng)化或補(bǔ)充,或者增加免疫學(xué)課程。

4 生物科學(xué)與環(huán)境保護(hù)

在生物科學(xué)與環(huán)境保護(hù)專題中,新課標(biāo)要求是:識別生物性污染;概述生物凈化的原理和方法;認(rèn)同有利于環(huán)境保護(hù)的消費(fèi)行為;關(guān)注生物資源的合理利用,列舉生物資源面臨的危機(jī)及原因;倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。

這一章的內(nèi)容屬于基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)方面的內(nèi)容?;A(chǔ)生態(tài)學(xué)主要介紹生態(tài)學(xué)的基本概念、基本原理及基本應(yīng)用,但比較偏重于基本原理。中學(xué)課本里關(guān)于生物污染與預(yù)防、生物凈化的原理和方法屬于基本原理內(nèi)容,在大學(xué)的課程被當(dāng)作重點(diǎn)內(nèi)容詳細(xì)闡述,所以并不需要強(qiáng)化與補(bǔ)充。關(guān)注生物資源的合理利用、列舉生物資源面臨的危機(jī)及原因,綠色消費(fèi)屬于應(yīng)用生態(tài)學(xué)方面的內(nèi)容。從中學(xué)課標(biāo)看出,生態(tài)學(xué)基本原理和應(yīng)用生態(tài)知識擁有同樣的重要地位,在中學(xué)教材各占一半篇幅?,F(xiàn)代生態(tài)學(xué)研究已從理論研究轉(zhuǎn)向應(yīng)用研究,中學(xué)課本很好地把握了這一趨勢。但大學(xué)基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)課程里,應(yīng)用生態(tài)學(xué)內(nèi)容比較少,信息量少,比較籠統(tǒng),就生物資源的合理利用里的生物資源危機(jī)來說,缺乏具體事例和數(shù)據(jù),也沒有具體闡述生物資源的合理利用辦法,同時(shí)也沒有提到綠色消費(fèi)的相關(guān)內(nèi)容。這些應(yīng)用生態(tài)方面的知識在大學(xué)生態(tài)學(xué)教學(xué)中應(yīng)著力補(bǔ)充。

從以上分析我們可以看出,生物科學(xué)與社會這冊書包括的范圍廣,介紹了生物科學(xué)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療保健、環(huán)境保護(hù)等方面的應(yīng)用,涉及大學(xué)的眾多課程,包括現(xiàn)代分子生物學(xué)、細(xì)胞工程、基因工程、酶工程、生物技術(shù)與制藥、微生物與發(fā)酵、遺傳與育種、生態(tài)學(xué)、植物生產(chǎn)、動物養(yǎng)殖、醫(yī)藥衛(wèi)生。尤其醫(yī)藥衛(wèi)生相關(guān)課程最為薄弱。所以大學(xué)的課程建設(shè)應(yīng)關(guān)注這個(gè)問題,積極建立一門介紹基本醫(yī)藥衛(wèi)生知識的課程或者把相關(guān)知識融入到相近課程,讓我們的未來教師把更多的醫(yī)療保健知識傳播給學(xué)生,提高學(xué)生的自我保健能力。另外,對于一些課程內(nèi)容并不需要探究太深,其中的一些課程可以整合成一門課程。比如植物生產(chǎn)和動物養(yǎng)殖整合為一門課程,既節(jié)省學(xué)時(shí),又使學(xué)生對農(nóng)業(yè)有所了解。

面對高中課程改革,我們要做的不僅是大學(xué)專業(yè)課課程設(shè)置的調(diào)整,同時(shí)要強(qiáng)調(diào)講授內(nèi)容要與現(xiàn)代生活的應(yīng)用方面相聯(lián)系,要反映生物學(xué)發(fā)展的前沿。只有這樣,我們的畢業(yè)生才能適應(yīng)高中生物的教學(xué)工作。

參考文獻(xiàn):

篇6

關(guān)鍵詞:動物科學(xué);地被植物;教學(xué)改革

中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)46-0079-02

隨著中國社會主義現(xiàn)代化進(jìn)程的穩(wěn)步推進(jìn)和生活水平的不斷提高,人們對生活質(zhì)量提出了更高要求。對動物科學(xué)的深入研究,可以為提高人民生活質(zhì)量,保證人民群眾健康提供良好的基礎(chǔ)。在原始飼養(yǎng)情況下,地被植物是動物除了牧草以外的重要食物來源。鑒于此,高等學(xué)校動物科學(xué)院許多專業(yè)在課程里都設(shè)置了地被植物講授內(nèi)容。《地被植物》的課程建設(shè)對推動動物科學(xué)的發(fā)展具有深遠(yuǎn)的影響,對提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)既具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ),又具有較強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用能力的復(fù)合型創(chuàng)新應(yīng)用人才具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。該課程教學(xué)內(nèi)容豐富、學(xué)科交叉性強(qiáng),與之相關(guān)的科學(xué)研究近年來發(fā)展迅速,教學(xué)內(nèi)容需要不斷更新和完善,筆者根據(jù)多年在動物科學(xué)院《地被植物》課程教學(xué)中的經(jīng)驗(yàn),在專業(yè)特色教材編制、教學(xué)內(nèi)容改革、實(shí)踐內(nèi)容豐富、考核機(jī)制完善等方面做了一些探索,為該課程教學(xué)改革提供一些參考。

一、專業(yè)特色教材編制

地被植物具有多種功能,包括生態(tài)功能、景觀功能、食用功能、保健功能等。在高校中,除了動物科學(xué)院相關(guān)專業(yè)外,園林、水土保持、環(huán)境保護(hù)等許多專業(yè)也設(shè)有《地被植物》課程。當(dāng)前市場上能夠購買到的教材絕大多數(shù)都是園林和風(fēng)景園林專業(yè)的:《地被植物》和《園林地被植物》,這些教科書以景觀功能介紹作為重點(diǎn),對食用和保健功能介紹極少。因此,這些教材難以滿足目前動物科學(xué)《地被植物》課程的專業(yè)要求。動物科學(xué)的地被植物教材不應(yīng)是單一的園林學(xué)科的教材,而應(yīng)該是集動物營養(yǎng)學(xué)、中藥學(xué)、園林學(xué)、植物學(xué)、植物分類學(xué)等多學(xué)科交叉的教材,這樣才可以為學(xué)生全面把握專業(yè)知識打下良好基礎(chǔ)。

在目前市面上沒有合適專業(yè)印刷版教材的情況下,任課老師可以考慮更多地應(yīng)用電子教材為學(xué)生講授,形成自己的專業(yè)特點(diǎn)。人和動物很多疾病原理是相通的,在參考人類保健研究的基礎(chǔ)上,目前國內(nèi)外有大量地被植物與動物保健方面的研究報(bào)道,這些研究成果能夠?yàn)殡娮咏滩牡木幹铺峁┝己玫膮⒖假Y料。電子教材還有一個(gè)最大的優(yōu)點(diǎn),就是便于根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行更新,讓學(xué)生能夠更好地了解最新的科研成果。

二、教學(xué)內(nèi)容改革

在《地被植物》課程教學(xué)內(nèi)容方面,需要選擇多種植物進(jìn)行介紹。傳統(tǒng)的《地被植物》課程是以觀賞價(jià)值為主進(jìn)行植物種類遴選的。而動物科學(xué)的地被植物在選擇上應(yīng)該更多考慮其食用和保健功能。在本課程教學(xué)內(nèi)容的植物選擇上可以按照以下原則進(jìn)行篩選。

1.選擇食用、保健、景觀功能俱佳的地被植物。例如金銀花,其不僅具有很高的觀賞價(jià)值,被廣泛應(yīng)用于園林綠化,而且具有良好的動物保健功能。在母兔的懷孕期和哺乳期,用金銀花的枝、葉或花做飼料喂兔子,不但能消除母兔本身的多種隱性疾病,還能通過乳汁使藥用成分進(jìn)入仔兔體內(nèi),預(yù)防和治療仔兔疾病。在幼兔斷奶和飼料變換時(shí),用金銀花做添加劑,可防止幼兔腹瀉和呼吸道疾病的發(fā)生[1]。

2.選擇觀賞價(jià)值一般,但是保健功能很強(qiáng)的地被植物。例如罌粟科多年生草本地被植物博落回,雖然觀賞價(jià)值不高,但其主要成分血根堿和白屈菜紅堿具有良好的動物保健功能。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)方成已芯勘礱鰨博落回有抑制有害菌、改善腸道健康的作用,可以降低斷奶仔豬腹瀉率,提高其生長量。另外,博落回提取物對仔豬的白痢、黃痢有良好的治療效果。

3.選擇被園林綠化列為雜草,但保健功能良好的地被植物。例如蒲公英是一種園林綠化別是對草坪危害巨大的雜草,但其對奶牛炎有良好的治療效果。嚴(yán)敏[2]等的研究表明,用鮮蒲公英3kg煎水帶渣拌入飼料中飼喂,每天2次,可以有效地配合治療奶牛炎。用蒲公英提取物制成的蒲公英散組治療奶牛炎,效果優(yōu)于多種抗生素,不僅避免了耐藥菌的產(chǎn)生與藥物殘留,也避免了休藥期和棄奶期的經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)在不破壞機(jī)體平衡的基礎(chǔ)上提高了機(jī)體的免疫力[3]。

4.選擇一些有毒植物。對自然界中觀賞價(jià)值很高,但對動物有危害的植物加以介紹,因?yàn)檫@些植物一旦被種植到草原或者摻入飼料,對生產(chǎn)可能造成不可估量的損失。例如夾竹桃是最毒的植物之一,包含了多種毒素。農(nóng)村盆養(yǎng)夾竹桃甚廣,馬類家畜易于誤食導(dǎo)致中毒,夾竹桃含強(qiáng)心苷配糖體,動物誤食后其所含的強(qiáng)心苷抑制了心肌細(xì)胞膜的三磷酸腺苷酶,引起心律失常、心輸出量減少形成左心充血性心力衰竭及肺水腫;另外,夾竹桃對胃腸道有強(qiáng)烈的刺激性,形成胃腸炎,導(dǎo)致腹瀉、胃腸出血、胃腸黏膜脫落、腸麻痹,最后引起左心充血性心力衰竭和肺水腫及出血性胃腸炎而致死[4]。

5.選擇一些動物過敏植物。有些植物雖然毒性不大,但動物誤食后會有過敏反應(yīng),這些植物也應(yīng)該加以介紹,避免動物誤食影響其生長發(fā)育。例如曼陀羅是一種常見野生地被植物,山羊在誤食青干草中混入的曼陀羅后會發(fā)生過敏反應(yīng),病羊初期結(jié)膜潮紅、口色燥紅、呼吸加快、狂燥不安;后期精神高度沉郁、磨牙、哞叫、全身肌肉震顫、瞳孔散大、嗜睡[5]。

三、豐富實(shí)踐內(nèi)容

目前市場上的地被植物教材實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書大都是按照園林專業(yè)課程設(shè)置編制的,是《花卉學(xué)》、《觀賞植物學(xué)》、《園林植物栽培學(xué)》等課程的補(bǔ)充,所以很多基礎(chǔ)實(shí)踐環(huán)節(jié)內(nèi)容沒有安排。例如地被植物的修剪,因?yàn)樵凇秷@林植物栽培學(xué)》中已經(jīng)重點(diǎn)開設(shè)而沒有設(shè)置,而動物科學(xué)相關(guān)專業(yè)并沒有相關(guān)課程配套,就需要額外增加這部分實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)內(nèi)容。同時(shí),也不應(yīng)該把園林植物修剪技術(shù)原封不動地拿來照搬,而是應(yīng)該根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),總結(jié)出一套自己的修剪技術(shù)體系。園林植物修剪參照師法自然而高于自然的原則,加以人工修飾,將美觀列為第一位;而動物科學(xué)專業(yè)地被植物的修剪需要注重的是生物量的控制、地被植物和牧草的合理配比等問題。再如地被植物識別,園林專業(yè)的側(cè)重點(diǎn)是現(xiàn)有的觀賞栽培品種,而動物科學(xué)相關(guān)的重點(diǎn)的識別內(nèi)容可能是一些在草原上的原生種,以及具有較好食用和保健功能的品種。

四、完善考核體制

先進(jìn)的考核評價(jià)辦法,要避免靠死記硬背,突擊就可過關(guān)的現(xiàn)象;降低課堂考試的比例,突出實(shí)踐及綜合能力的考察?!兜乇恢参铩房己藨?yīng)該根據(jù)課程實(shí)際情況,對學(xué)生理論課知識掌握程度、實(shí)踐動手能力和知識創(chuàng)新能力進(jìn)行綜合考核。通過課堂考試對理論課的學(xué)習(xí)進(jìn)行考核;通過實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)對學(xué)生的實(shí)踐動手能力進(jìn)行考核,引導(dǎo)學(xué)生重視實(shí)踐,提高動手能力;通過課程論文對學(xué)生的知識創(chuàng)新能力進(jìn)行考核。

本課程教學(xué)內(nèi)容本身是開放式的,因此考核應(yīng)該加大開放式的考核比重,建議實(shí)踐成績∶課堂考試∶課程論文三者比例2∶5∶3。增加課程論文的考核比重一方面可以通過論文撰寫督促學(xué)生提高知識創(chuàng)新能力、擴(kuò)大知識面;另一方面,教師也可以通過學(xué)生收集的資料獲取一些信息,為教學(xué)內(nèi)容充實(shí)、電子教材的完善提供良好的素材。

五、結(jié)語

動物科學(xué)院開設(shè)的《地被植物》是一門具有專業(yè)特色的課程,其教學(xué)工作需要不斷實(shí)踐和改革,要緊密結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),把最前沿的知識和最新的研究成果傳授給學(xué)生。《地被植物》課程的教學(xué)改革是一項(xiàng)長期而艱巨的系統(tǒng)工程,需要在教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)實(shí)踐等多個(gè)環(huán)節(jié)不斷地實(shí)踐和探索,尋找具有動物科學(xué)特色的《地被植物》教學(xué)發(fā)展之路,培養(yǎng)出適應(yīng)社會需要的實(shí)用型創(chuàng)新性人才。

參考文獻(xiàn):

[1]馮小鹿.金銀花治療家兔多種疾病[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2013,(7):50.

[2]嚴(yán)敏,劉龍.蒲公英配合治療奶牛炎[J].貴州畜牧獸醫(yī),2010,34(2):22.

[3]賈麗萍,郝衛(wèi)芳.蒲公英散與抗生素治療奶牛炎的比較試驗(yàn)[J].中國奶牛,2013,(13):28-30.

篇7

【關(guān)鍵詞】高等學(xué)校 動物福利 教學(xué)方法

【中圖分類號】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)11-0103-03

一、探索背景

近年來,虐待動物事件頻頻發(fā)生,社會人士呼吁政府部門建立相關(guān)法規(guī)懲處施虐者,保護(hù)動物的觀念日益深入人心,人與動物和諧相處已成為共識。當(dāng)前在很多高校的醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、獸醫(yī)學(xué)等專業(yè)領(lǐng)域的教學(xué)以及科研中都涉及到實(shí)驗(yàn)動物[1]。筆者所在的揚(yáng)州大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院現(xiàn)有學(xué)生近1000人,其中本科生499人。本人在指導(dǎo)學(xué)生的動物實(shí)驗(yàn)過程中,發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生由于沒有充分考慮到動物福利問題,出現(xiàn)了在實(shí)驗(yàn)過程中給動物造成非必需的痛苦等種種問題,嚴(yán)重影響了學(xué)生的動物福利觀,同時(shí)也不利于他們掌握科學(xué)的研究方法。除此之外,某些高校大學(xué)生頻頻上演的虐待動物事件,不僅危害社會公共安全,甚至造成惡劣影響。因此,有必要在各大高校,尤其是醫(yī)學(xué)或者獸醫(yī)學(xué)學(xué)校開設(shè)有關(guān)動物福利保護(hù)的課程,讓學(xué)生樹立正確的動物福利觀、增強(qiáng)動物保護(hù)意識、善待動物、增強(qiáng)社會責(zé)任感、在以后的科研以及社會生活中科學(xué)合理地保護(hù)與利用各種動物資源。

二、動物福利的概念

1976 年,休斯將農(nóng)場動物福利定義為“動物與它的環(huán)境協(xié)調(diào)一致的精神和生理完全健康的狀態(tài)”。1988年,F(xiàn)raser 提出動物福利的目的是在極端的福利與生產(chǎn)利益之間找到平衡點(diǎn)。1990 年,臺灣學(xué)者夏良宙提出,從動物立場而言,動物福利可以簡述為“善待活著的動物,減少死亡的痛苦”。動物福利是保證動物康樂的外部條件。動物康樂就是動物自身感受狀態(tài),也就是“心理愉快”的感受狀態(tài),包括無任何疾病、無行為異常、無心理緊張、壓抑和痛苦等。美國動物福利專家稱,動物應(yīng)有五大自由:轉(zhuǎn)身自由、舔梳自由、站起自由、臥下自由、伸腿自由。英國農(nóng)場動物福利法規(guī)定有“五不”:無營養(yǎng)不良、無環(huán)境帶來不適、無傷害和疾病、無拘束地表現(xiàn)正常行為、無懼怕和應(yīng)激。

我國學(xué)者在解釋“動物福利”時(shí)指出:所謂動物福利,就是讓動物在康樂的狀態(tài)下生存,其標(biāo)準(zhǔn)包括動物無任何疾病、無行為異常、無心理緊張壓抑和痛苦等?;驹瓌t包括:讓動物享有不受饑渴的自由、生活舒適的自由、不受痛苦傷害的自由、生活無恐懼感和悲傷感的自由、表達(dá)天性的自由。而動物福利的概念由五個(gè)基本要素組成:生理、環(huán)境、衛(wèi)生、行為、心理。動物福利包括物質(zhì)(身體) 和精神兩個(gè)方面,通俗的講就是動物在飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰過程中要人道,盡可能的減少痛苦、不得虐待動物。動物福利所強(qiáng)調(diào)的不是我們不能利用動物,而是應(yīng)該怎樣合理、“人道”地利用動物,要盡量保證那些為人類做出貢獻(xiàn)和犧牲的動物享有最基本的權(quán)利。動物福利實(shí)質(zhì)上是以人為本位的,是指在動物保護(hù)的基礎(chǔ)上所提出的人們給予動物的保護(hù)措施使其康樂,而人類也可以從中更好地受益。

三、設(shè)計(jì)思路

1.教學(xué)內(nèi)容的探討

動物福利概念的提出是人類社會生產(chǎn)力發(fā)展和進(jìn)步的必然結(jié)果。在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定條件下,善待動物、倡導(dǎo)生態(tài)文明、保持生態(tài)平衡, 是社會良性發(fā)展的保障。目前,動物福利受到國際社會的廣泛關(guān)注,發(fā)達(dá)國家更是在國際貿(mào)易中設(shè)置動物福利壁壘。而我國的動物福利發(fā)展?fàn)顩r相對落后。

《動物福利保護(hù)概論》是一門新興的學(xué)科,是動物學(xué)、生態(tài)學(xué)、畜牧學(xué)、動物行為學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)等多門學(xué)科的交叉學(xué)科。該課程需兼顧家養(yǎng)動物和野生動物,全方位探討動物保護(hù)問題,論述動物保護(hù)的內(nèi)容和意義、動物的痛苦、動物的保健、動物福利、動物異常行為、動物試驗(yàn)、人類娛樂活動等和動物保護(hù)的關(guān)系,同時(shí)還應(yīng)分別介紹家庭寵物、經(jīng)濟(jì)動物、野生動物等保護(hù)概況、存在的問題及采取的保護(hù)措施,介紹動物保護(hù)相關(guān)的法律法規(guī)和組織機(jī)構(gòu)。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能全面了解動物保護(hù)的目的和意義、培養(yǎng)保護(hù)動物的意識、掌握常見動物和野生動物的保護(hù)及動物保護(hù)相關(guān)法律、法規(guī)等,從而使學(xué)生能自覺參與到動物保護(hù)的行動中,達(dá)到提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目的。

針對教學(xué)內(nèi)容多而教學(xué)時(shí)數(shù)相對較少的矛盾,需合理安排課時(shí),從而達(dá)到全面地學(xué)習(xí)動物福利保護(hù)的目的。課程教學(xué)計(jì)劃是 32學(xué)時(shí)。教學(xué)內(nèi)容與學(xué)時(shí)分配建議如下表:

表 1《動物福利保護(hù)概論》理論教學(xué)學(xué)時(shí)分配表(共32 學(xué)時(shí))

序號 教學(xué)章節(jié)名稱 學(xué)時(shí) 序號 教學(xué)章節(jié)名稱 學(xué)時(shí)

1 第一章 動物保護(hù)的內(nèi)容及意義 2 9 第九章 畜禽的保護(hù) 2

2 第二章 動物的痛苦 2 10 第十章 實(shí)驗(yàn)動物的保護(hù) 2

3 第三章 異常行為與動物保護(hù) 2 11 第十三章 家庭動物的保護(hù) 2

4 第四章 動物福利與畜牧生產(chǎn) 2 12 第十五章 經(jīng)濟(jì)動物的保護(hù) 2

5 第五章 動物的保健 4 13 第十六章 園養(yǎng)動物的保護(hù) 2

6 第六章 動物試驗(yàn)與動物保護(hù) 2 14 第十七章 野生動物的保護(hù) 4

7 第七章 人類娛樂活動與動物保護(hù) 2 15 合 計(jì) 32

8 第八章 動物保護(hù)立法及動物保護(hù)組織 2

2.教學(xué)方法的探討

(1)改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式和方法,明確對學(xué)生能力的培養(yǎng)

改變傳統(tǒng)的老師“灌輸”模式,采用互動式、啟發(fā)式、研究型性教學(xué)??赏ㄟ^典型案例分析提高大學(xué)生對動物福利問題的認(rèn)識,引發(fā)大家的討論,同時(shí)配合采用課程報(bào)告等方式進(jìn)行輔教學(xué),既能活躍課堂氣氛,又可促使學(xué)生們深刻了解動物保護(hù)的內(nèi)涵和意義。例如,2012年10月發(fā)生的四川“虐猴男”笑著活剝猴皮事件;2016年7月13日發(fā)生的天津虐貓,小貓被切掉半張臉事件;更有2015年3月31日,成都某大學(xué)生因與寵物店老板協(xié)商不好退款金額,當(dāng)場虐死僅兩個(gè)多月的小貓等等。這些損壞動物福利的事件在社會上引起了軒然大波,造成了惡劣影響。因此,人們也將注意力轉(zhuǎn)向了大學(xué)生這個(gè)高素質(zhì)群體。一個(gè)受過良好高等教育的人,竟會如此殘忍,面對幼小的生命,因自己的一時(shí)憤怒,竟然活活虐死小貓,不禁引起人們對青年學(xué)生動物福利意識淡漠的擔(dān)憂。而發(fā)生在2016年7月23日的“八達(dá)嶺野生動物園老虎傷人”,“泰國普吉島大象在海嘯中救孩子” 事件,又代表不同的動物角色立場。此類教學(xué)方法的重點(diǎn)和難點(diǎn)是嘗試站在不同角色的立場表達(dá)觀點(diǎn)和如何把握動物利益和人類利益的平衡,對每章教學(xué)重點(diǎn)教師應(yīng)當(dāng)做到精講并反復(fù)強(qiáng)調(diào)[2]。

重新審視和組織教學(xué)內(nèi)容,建立優(yōu)化的動物福利保護(hù)教學(xué)體系。在課堂教學(xué)中既注重講授經(jīng)典的基礎(chǔ)理論知識,同時(shí)又跟緊學(xué)科發(fā)展前沿研究動態(tài)。使學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識的同時(shí),又可以獲得最新的信息,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性[3]。另外,在教材的選擇上除了使用規(guī)定教材外,同時(shí)將國內(nèi)外其他的優(yōu)秀教材引入到課程內(nèi)容中,作為學(xué)生的主要參考書。此外,還可以介紹與動物福利保護(hù)相關(guān)的中英文雜志,以及有關(guān)動物福利保護(hù)的網(wǎng)站和課程網(wǎng)絡(luò)課件地址,供學(xué)生進(jìn)行查閱,豐富學(xué)生的知識來源。

(2)創(chuàng)新性應(yīng)用研究性教學(xué),充分調(diào)動學(xué)生的積極性

研究性教學(xué)是指在教師的主導(dǎo)下,將課程的內(nèi)容轉(zhuǎn)變成生活、生產(chǎn)或科學(xué)中的實(shí)際問題,以學(xué)生為中心,在教師的幫助下按照科學(xué)研究的模式來分析、解決這些問題,最終達(dá)到學(xué)生獲取知識、提高能力的一種教學(xué)過程[4-6]。研究性教學(xué)的最終目的就是從傳統(tǒng)的知識獲得過度到知識和能力的并重。最典型的研究性教學(xué)模式是通過在老師的幫助下分析、解決問題,最終達(dá)到學(xué)生獲取知識、提高能力的目的。研究性教學(xué)要求對教學(xué)內(nèi)容的大膽取舍、有效整合,借助具有典型性、綜合性和趣味性的熱點(diǎn)研究問題,如“實(shí)驗(yàn)動物的福利”、“經(jīng)濟(jì)動物的福利”的問題等,開展以3-5個(gè)學(xué)生為1小組的專題演講。這一教學(xué)模式,將會大大刺激學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,打破灌輸式傳統(tǒng)教學(xué)模式,讓被動接受知識變?yōu)橹鲃尤ふ液蛯W(xué)習(xí)知識。同時(shí),此類教學(xué)方法的開展,同時(shí)也能提高學(xué)生的表達(dá)能力以及查找文獻(xiàn)、收集資料的能力。課程考核方式可采取20%+20%+10%+50%的方式,分別是期中基礎(chǔ)知識測試、熱點(diǎn)研究問題完成情況、平時(shí)作業(yè)完成情況、期末開卷綜合測試。最后,為了讓課內(nèi)課外結(jié)合,同時(shí)提高設(shè)計(jì)效率,可以容許學(xué)生課內(nèi)將筆記本電腦帶到教室,課上完成大部分設(shè)計(jì),課下繼續(xù)完善,并且課下的問題可以在課堂上討論,典型問題老師集中講解。課下的問題也可以通過郵件、QQ或者微信同老師交流

(3)專題短片回放, 豐富教學(xué)手段

在課堂教學(xué)過程中,學(xué)生掌握動物保護(hù)知識需要以感性認(rèn)識或經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),感官可以使動物保護(hù)知識具體化、形象化,有利于學(xué)生對知識的感知和理解,這樣將抽象的概念具體化,能加深學(xué)生對知識的理解。通過經(jīng)典短片回放,能使學(xué)生身臨其境,獲得學(xué)習(xí)的滿足感,創(chuàng)造愉快自由的學(xué)習(xí)情境,會使學(xué)生的大腦不至于過度緊張和疲勞,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動物相關(guān)知識的動機(jī)和興趣,從而提高學(xué)習(xí)效率。此類教學(xué)模式更加直觀性,具有傳統(tǒng)教學(xué)模式無法比擬的優(yōu)越性?!秳游锔@Wo(hù)概論》集各種動物的保護(hù)于一門課程中,各種野生動物的保護(hù)包括就地保護(hù)與遷地保護(hù)[7],在多媒體的教學(xué)模式下,野生動物行為的觀察更加直觀和形象。通過播放記錄動物短片,如實(shí)驗(yàn)動物的操作過程和注意事項(xiàng),能讓學(xué)生記憶深刻,迅速了解實(shí)驗(yàn)動物的操作過程,同時(shí)能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情,使教學(xué)能達(dá)到滿意的效果。通過播放關(guān)于學(xué)生動物實(shí)驗(yàn)過程中所涉及的動物福利問題,讓學(xué)生主動地參與動物福利問題的甄別,并將知識點(diǎn)貫穿于短片中,讓學(xué)生了解動物實(shí)驗(yàn)中需注意的動物福利問題,以及如何采取正確的處理方式。

(4)科研專業(yè)知識的融入,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

將專業(yè)的最新動態(tài)及相關(guān)科研成果寫入課堂教案或講義,融入課堂教學(xué)中,能讓學(xué)生更好地了解學(xué)科動態(tài)和走向,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而充分發(fā)揮學(xué)習(xí)主動性[8]。例如,在動物福利和畜牧生產(chǎn)章節(jié)中,關(guān)注畜牧生產(chǎn)過程中的最新研究動態(tài);關(guān)注動物傳染病的最新研究進(jìn)展,注重動物的健康問題;關(guān)注重要的人畜共患傳染病,培養(yǎng)學(xué)生的公共安全意識;將國外先進(jìn)的生產(chǎn)工藝引入課堂,例如為提高母豬飼養(yǎng)管理中的動物福利問題而研發(fā)的智能化母豬飼喂管理系統(tǒng),讓學(xué)生們了解現(xiàn)代化畜禽生產(chǎn)的發(fā)展方向,以及動物福利概念在生產(chǎn)中的滲透。另外,以科研式教育為輔,能使教育、教學(xué)、科研工作三個(gè)層面相輔相成,形成特色,同時(shí)也能豐富學(xué)生的文化內(nèi)涵。

(5)組織參觀野生動物救助中心和流浪動物收留機(jī)構(gòu)

去動物園參觀野生動物的生存狀態(tài)、流浪動物收留機(jī)構(gòu)、民間動物救助站等,切實(shí)體會動物福利保護(hù)立法的必要性。直面受傷動物帶來的震撼可以強(qiáng)烈刺激人的內(nèi)心,同時(shí)在參觀的過程中注重與動物福利保護(hù)人員的交流,認(rèn)真體會動物福利的重要性。并且反思因?yàn)槿祟惢顒佣鴮?dǎo)致的動物生存環(huán)境的破壞,是動物滅絕的主要原因。另一方面,觀看救治好的伴侶動物與人類的親密關(guān)系也能增強(qiáng)學(xué)生尊重生命,珍愛動物的情感。

(6)教師的不斷學(xué)習(xí)和全面發(fā)展

《動物福利保護(hù)概論》是動物學(xué)、生態(tài)學(xué)、畜牧學(xué)、動物行為學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)等多門學(xué)科的交叉學(xué)科。承擔(dān)《動物福利保護(hù)概論》課程的教師應(yīng)當(dāng)具有多學(xué)科的基礎(chǔ)理論知識。并且需要了解動物立法、飼養(yǎng)管理、行為學(xué)、防疫等方面的最新進(jìn)展。讓學(xué)生們更好地了解學(xué)科動態(tài)和走向,以此提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。除此之外,切實(shí)保障動物的福利,要做到知行合一。這就要求教師本身具有較高的綜合素質(zhì),要加深對動物福利內(nèi)涵的認(rèn)識,定期接受以實(shí)驗(yàn)動物福利規(guī)章制度、相關(guān)技術(shù)為主的培訓(xùn),在實(shí)際的教學(xué)工作中以身作則,通過言傳身教對學(xué)生產(chǎn)生影響,潛移默化中使動物福利的觀念和意識深入人心。

四、小結(jié)

堅(jiān)持以學(xué)生為中心,融科學(xué)性、知識性和趣味性于一體的課堂教學(xué)是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的重要途徑。通過動物保護(hù)概論課程的學(xué)習(xí),能使大學(xué)生們認(rèn)識到動物保護(hù)問題的實(shí)質(zhì)就是人的價(jià)值取向問題。動物保護(hù)是一項(xiàng)社會系統(tǒng)工程,需要全社會的關(guān)注和支持,教師作為高素質(zhì)人群更加責(zé)無旁貸。將《動物保護(hù)概論》作為選修課引入到高校大學(xué)生教學(xué)體系中,對于提高大學(xué)生學(xué)習(xí)動物保護(hù)知識、提高動物保護(hù)意識具有非常大的現(xiàn)實(shí)意義。同時(shí),通過對《動物福利保護(hù)概論》課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的探討,提高了教師的業(yè)務(wù)水平,使學(xué)生掌握了動物福利保護(hù)的基本知識和基本技能,達(dá)到了理論和實(shí)踐融會貫通的目的。

教學(xué)工作是一項(xiàng)長期而且任務(wù)艱巨的工作,為適應(yīng)人才培養(yǎng)的需要,高等教育工作者需要不斷地學(xué)習(xí)和思考,在不斷地實(shí)踐過程中創(chuàng)新教學(xué)方法,創(chuàng)新教育模式。

參考文獻(xiàn):

[1] 郭永剛,閆秀明,胡立磊.高校動物實(shí)驗(yàn)教學(xué)與實(shí)驗(yàn)動物福利[J].河南職工醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2013,25 (2):208-210.

[2] 董暉,李磊. “動物福利”教學(xué)設(shè)計(jì) [J].生物學(xué)通報(bào),2010,45(10):20-23.

[3] 陳吉?jiǎng)?微生物學(xué)合作式教學(xué)改革的探討和思考[J].浙江萬里學(xué)院學(xué)報(bào),2009,22(2):84-87.

[4] 王曉泉,劉曉文,彭大新.動物傳染病學(xué)課程研究型教學(xué)模式初探[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011(5):24-25,30.

[5] 劉新,方芳,陳冬梅.探索研究型的本科生微生物學(xué)教學(xué)改革的體會[J].熱帶醫(yī)學(xué)雜志,2008,8(8):884-885,888.

[6] 徐大勇,李峰.微生物學(xué)研究型教學(xué)模式的實(shí)踐與探討[J].淮北煤炭師范學(xué)院學(xué)報(bào):自然科學(xué)版,2008,29(1):81-84.

[7] 閆大任.《動物福利與保護(hù)》課程教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法的探討[J].畜牧與飼料科學(xué),2012,33 (5):54-56.

篇8

關(guān)鍵詞:班導(dǎo)師;營養(yǎng)學(xué);培養(yǎng)目標(biāo);課程設(shè)置;比較研究

中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)03-0215-02

高校班導(dǎo)師制起源于19世紀(jì)牛津大學(xué)的導(dǎo)師制,主要目的在于指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和生活,密切師生關(guān)系[1]。近年來在借鑒國外本科生導(dǎo)師制的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國高等教育的發(fā)展需求,由專業(yè)教師擔(dān)任班導(dǎo)師已逐漸成為新形勢下本科生教育和培養(yǎng)中的一項(xiàng)新舉措和新的教育教學(xué)制度。目前,我國高校內(nèi)實(shí)行的班導(dǎo)師制是將班主任制與導(dǎo)師制相結(jié)合,由專業(yè)教師對學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化引導(dǎo),實(shí)施以學(xué)生為主體,以學(xué)生的生存智慧和學(xué)業(yè)智慧的成長為目的,發(fā)揮教師導(dǎo)引、協(xié)調(diào)作用的一種高等教育教學(xué)管理模式[2,3]。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院在2010年10月啟動了班導(dǎo)師工作制,并在2009級本科生中開始試點(diǎn)推行。該院班導(dǎo)師工作制的工作宗旨為“關(guān)愛為本,做學(xué)生的貼心朋友;能力為重,做學(xué)生的學(xué)業(yè)導(dǎo)師;德育為先,做學(xué)生的道德表率”,從而使班導(dǎo)師在思想引領(lǐng)、專業(yè)導(dǎo)航、科研啟發(fā)、創(chuàng)新激勵(lì)等方面發(fā)揮重要作用,并通過與班級輔導(dǎo)員“雙師聯(lián)動”,共同增強(qiáng)班級的凝聚力建設(shè)[4]。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院班導(dǎo)師工作開展至今,已在臨床醫(yī)學(xué)、檢驗(yàn)系、營養(yǎng)系等專業(yè)方向的27個(gè)班級中配備班導(dǎo)師32名。該項(xiàng)工作中的班導(dǎo)師主要由醫(yī)學(xué)院和附屬醫(yī)院教學(xué)、醫(yī)療和科研第一線的專業(yè)人員擔(dān)任,針對學(xué)科方向、組織形式等差異探索班導(dǎo)師工作的帶教模式,充分挖掘?qū)W生多樣化的發(fā)展?jié)摿?,在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、主體意識、創(chuàng)新精神和職業(yè)規(guī)劃等方面發(fā)揮引領(lǐng)作用。作為我們小組帶教的2010級營養(yǎng)系班導(dǎo)師工作的活動之一,結(jié)合帶教班級的學(xué)生需求,我們通過走訪、座談、電話詢問等多種方式,對目前國內(nèi)不同類型院校中營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的本科教育培養(yǎng)模式進(jìn)行比較和分析,幫助醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系本科生更全面了解和掌握國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)本科教育的發(fā)展近況、培養(yǎng)模式和未來發(fā)展方向,以此發(fā)揮班導(dǎo)師在指導(dǎo)學(xué)生中的“思想引領(lǐng),專業(yè)導(dǎo)航”的作用。

一、班導(dǎo)師工作選題的確定

工作伊始的活動內(nèi)容就是在學(xué)生中通過座談交流、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系以及班委動員等方式熟悉了解了每一位學(xué)生的個(gè)人情況、興趣愛好和疑難困惑。在匯總了班級學(xué)生的總體需求后,我們發(fā)現(xiàn),專業(yè)認(rèn)同感欠缺、學(xué)習(xí)動力薄弱、自我發(fā)展方向不明確是目前學(xué)生中普遍存在的問題,因此幫助學(xué)生認(rèn)識自身特點(diǎn)、明確學(xué)習(xí)目的、做好學(xué)業(yè)計(jì)劃和職業(yè)生涯規(guī)劃成為我們班導(dǎo)師工作的首要任務(wù)。為此,我們擬定了以了解國內(nèi)其他院校相關(guān)專業(yè)為調(diào)研和比較的班導(dǎo)師活動原則,以此幫助學(xué)生更好地實(shí)現(xiàn)專業(yè)定位和職業(yè)預(yù)期。

二、營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)院校的選擇和教學(xué)背景比較

經(jīng)過同學(xué)們前期調(diào)查,共同確定了國內(nèi)本科教育中涉及營養(yǎng)學(xué)的代表性院校,并將其歸為三類:醫(yī)科類、綜合類和農(nóng)科類。為此選擇了上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院、上海交通大學(xué)和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)三所院校為各自代表,對其本科生教學(xué)進(jìn)行分析比較。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系成立于2004年12月,是在原公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)教研室基礎(chǔ)上,將上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院、瑞金醫(yī)院、仁濟(jì)醫(yī)院等臨床營養(yǎng)中心(或科)的人才資源和科研力量整合而成,同時(shí)也是上海市醫(yī)學(xué)重點(diǎn)學(xué)科—營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)科的重要組成部分。上海交通大學(xué)食品科學(xué)與工程系為上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院的下設(shè)專業(yè),該專業(yè)成立于1993年,以培養(yǎng)優(yōu)秀的食品科學(xué)人才為目標(biāo),培養(yǎng)的人才大多活躍在食品行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中涉及營養(yǎng)專業(yè)相關(guān)的動物科學(xué)專業(yè)為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院的三個(gè)本科專業(yè)之一。動物科技學(xué)院在90多年的發(fā)展歷史中,于動物科學(xué)各領(lǐng)域取得了一批豐碩的科研成果,培養(yǎng)了包括中國工程院院士任繼周教授和劉守仁教授在內(nèi)的一大批高級專門人才。

三、培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置比較

為了更全面了解上述三類院校中營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)模式和課程設(shè)置等方面的內(nèi)容,我們采用現(xiàn)場走訪、學(xué)生座談或是電話咨詢等方式初步獲得三類不同院校的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式的異同點(diǎn)。首先從培養(yǎng)目標(biāo)上來看,三類院校根據(jù)各自專業(yè)的人才就業(yè)定位不同制定相應(yīng)的培養(yǎng)目標(biāo):醫(yī)科類院校的營養(yǎng)專業(yè)主要培養(yǎng)具有現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)和食品學(xué)的基礎(chǔ)知識和技能,熟悉營養(yǎng)相關(guān)疾病的營養(yǎng)防治,熟悉營養(yǎng)與食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理等營養(yǎng)相關(guān)領(lǐng)域的高層次營養(yǎng)專業(yè)人才。和醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)專業(yè)以醫(yī)院營養(yǎng)師為主的寬口徑培養(yǎng)目標(biāo)不同的是,綜合性院校中的食品科學(xué)與工程專業(yè)旨在培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程、食品安全與營養(yǎng)、食品分析與檢測等方面基本理論和基本技能,能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計(jì)及食品質(zhì)量與安全檢測、控制、監(jiān)督、執(zhí)法、管理等方面工作的復(fù)合型高級工程技術(shù)人才。而農(nóng)科類院校中的動物科學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)則是培養(yǎng)具備動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)、經(jīng)營與管理方面的基本理論和操作技能,能在畜牧產(chǎn)業(yè)及其他相關(guān)部門或單位從事有關(guān)教學(xué)科研、生產(chǎn)開發(fā)、經(jīng)營管理及科技推廣工作的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。由此可見,正是由于三類院校的專業(yè)定位不同,培養(yǎng)目標(biāo)也不同,學(xué)生的就業(yè)目標(biāo)也就大相徑庭了。和上述培養(yǎng)目標(biāo)相銜接,三類不同院校中營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的課程設(shè)置也呈現(xiàn)部分重疊和各有專業(yè)導(dǎo)向的特點(diǎn)。如表1所顯示的,三類院校的營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)在基礎(chǔ)課程和專業(yè)特色課程方面都有部分相同的課程設(shè)置,如在基礎(chǔ)課程階段的化學(xué)課程設(shè)置(包括無機(jī)、有機(jī)、分析化學(xué)),在專業(yè)特色課程的設(shè)置上,上海交大和交大醫(yī)學(xué)院都有設(shè)置食品營養(yǎng)學(xué)、食品工藝、食品檢驗(yàn)和分析等課程;三類院校課程設(shè)置中的特色課程則體現(xiàn)了這些院校中對專業(yè)的精確定位和未來就業(yè)的知識和技能儲備:如在醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)專業(yè)中,設(shè)置的病理生理、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、公共衛(wèi)生類課程等,將以醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生針對醫(yī)院人群和亞健康人群進(jìn)行營養(yǎng)輔助支撐為目的,上述這些課程的設(shè)置可以使學(xué)生能夠更好地了解生理和病理?xiàng)l件下的人群狀態(tài);而在以工科為特色的上海交通大學(xué)食品專業(yè)中,還設(shè)置和食品生產(chǎn)相關(guān)的課程,這也主要基于該專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生會有一部分進(jìn)入食品生產(chǎn)領(lǐng)域,在食品質(zhì)量控制、生產(chǎn)設(shè)備更新?lián)Q代、電子化改造等方面都可以在本科教育階段奠定扎實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ);相對于上述兩個(gè)學(xué)校在課程設(shè)置上的相似性,調(diào)查中涉及的農(nóng)科類院校中的涵蓋營養(yǎng)學(xué)的學(xué)生更多的是針對現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需要而培養(yǎng)的人才,所以在他們基本圍繞現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的育種、環(huán)境、種類等方面進(jìn)行專業(yè)課程設(shè)置,顯示出顯著的專業(yè)差異和特色。

四、本科階段培養(yǎng)過程比較

在本科學(xué)習(xí)階段,三類院校的培養(yǎng)過程也是各有特色:上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院依托醫(yī)學(xué)院的臨床教研資源,醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)的本科學(xué)生從三年級開始將依托醫(yī)院為基地進(jìn)行臨床實(shí)習(xí);上海交通大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)依托農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院的實(shí)踐培育中心和科研服務(wù)平臺,為本科學(xué)生提供食品安全與營養(yǎng)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和實(shí)踐內(nèi)容;南京農(nóng)業(yè)大學(xué)不僅重視本科生的基礎(chǔ)科研能力訓(xùn)練,還將就業(yè)技能培訓(xùn)和畜牧產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)作為重要的綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。三類院校相關(guān)專業(yè)的本科階段修業(yè)年限均為四年,學(xué)生本科畢業(yè)后,醫(yī)學(xué)院授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位,上海交通大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)授予農(nóng)學(xué)學(xué)位,這也是由各個(gè)專業(yè)依托的院校所決定。在學(xué)生就業(yè)方面,上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院培養(yǎng)學(xué)生的畢業(yè)去向多為醫(yī)院營養(yǎng)科室、科研院所、營養(yǎng)與食品監(jiān)督部門以及營養(yǎng)相關(guān)企業(yè)等;上海交通大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)去向主要有食品制造加工企業(yè)、相關(guān)國家監(jiān)督防疫部門、科研院所等;南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生畢業(yè)去向主要有與動物飼料、動物養(yǎng)殖相關(guān)的畜牧產(chǎn)業(yè)、科研院所或技術(shù)管理部門等。

五、綜合比較分析

通過班導(dǎo)師活動比較了目前國內(nèi)不同類型院校中營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)的培養(yǎng)現(xiàn)狀后發(fā)現(xiàn),在不同類型院校中的營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和模式既有相似性又各具特色和側(cè)重點(diǎn)。醫(yī)學(xué)院的營養(yǎng)專業(yè)以人體健康和疾病預(yù)防為教學(xué)重點(diǎn),所培養(yǎng)的人才主要服務(wù)于臨床科室和健康監(jiān)督部門;綜合類大學(xué)的食品科學(xué)與工程專業(yè)以食品科學(xué)為教學(xué)核心,涉及食品相關(guān)的方方面面,這就要求學(xué)生掌握多門學(xué)科的交叉知識,同時(shí)還重視實(shí)踐應(yīng)用,因而學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)方向較為多元化;而作為農(nóng)科院校的動物科學(xué)專業(yè)則緊緊圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要組成部分——?jiǎng)游铮倚螅?,教學(xué)內(nèi)容具有鮮明的專業(yè)針對性和實(shí)用性,培養(yǎng)目標(biāo)清晰明確。從比較結(jié)果來看,不同類型院校的營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)豐富了人們對營養(yǎng)學(xué)各個(gè)方面的研究,使不同類型的營養(yǎng)學(xué)專業(yè)人才得到系統(tǒng)完整的教育和培養(yǎng),更好地滿足了社會生產(chǎn)中的實(shí)際需求,使之成為不同領(lǐng)域中的專業(yè)指導(dǎo)者。同時(shí),雖然分屬不同類型的院校,但三個(gè)專業(yè)在課程設(shè)置上還有不少相似或相同之處,因此在未來就業(yè)或繼續(xù)深造方面可以互通,通過增加彼此間的交流學(xué)習(xí),從學(xué)生自身發(fā)展和學(xué)科創(chuàng)新性建設(shè)等方面都會帶來益處。

通過本次班導(dǎo)師活動,使本小組帶教的2010級營養(yǎng)系本科生較為全面地了解了本專業(yè)的教學(xué)和培養(yǎng)特點(diǎn),同時(shí)也掌握了目前國內(nèi)不同類型院校中營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的發(fā)展形式,拓展了他們對營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的認(rèn)識。通過分析比較,同學(xué)們更加明確了在未來本科階段的學(xué)習(xí)方向和學(xué)習(xí)目標(biāo),并可以充分結(jié)合自身興趣特長更有針對性地做好職業(yè)規(guī)劃和人生發(fā)展計(jì)劃。因此,我們深切地感受到,班導(dǎo)師工作制的實(shí)施有效對接大學(xué)生思想狀況多樣化和個(gè)人成才發(fā)展的需求,同時(shí)還在一定程度上彌補(bǔ)了專職思想政治教育工作者在指導(dǎo)大學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)中的欠缺,將切實(shí)推進(jìn)卓越人才培養(yǎng)目標(biāo),提升人才培養(yǎng)內(nèi)涵。

參考文獻(xiàn):

[1]吳靜芳.以效率為視角的高校班導(dǎo)師導(dǎo)學(xué)模式[J].中國大學(xué)教學(xué),2008,(6):59-61.

[2]趙鑄.發(fā)揮本科生班導(dǎo)師的立德樹人功用[J].中國高等教育,2008,(17):38-39.

[3]蔣青青,黃曉陽.激發(fā)本科生學(xué)習(xí)動力的班導(dǎo)師工作方法的探討[J].長沙鐵道學(xué)院學(xué)報(bào)(社會科學(xué)版),2010,(3):243-244.

[4]用愛為學(xué)生導(dǎo)航——關(guān)于在上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院實(shí)施班級導(dǎo)師制的倡議書[Z].

篇9

關(guān)鍵詞:動物生物學(xué);教學(xué)改革;實(shí)踐;探索

中圖分類號:G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)16-0044-03

隨著以生命科學(xué)、信息科學(xué)、材料科學(xué)為重要標(biāo)志的科學(xué)技術(shù)革命飛速發(fā)展,學(xué)科領(lǐng)域不斷分化,新興、交叉、邊緣科學(xué)不斷涌現(xiàn)?,F(xiàn)代科技發(fā)展的趨勢必將給高校的教學(xué)工作帶來深刻的影響,這使得傳統(tǒng)意義上的人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段等面臨改革的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。動物生物學(xué)作為生物科學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程,其內(nèi)容主要講授動物界各類群的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征、生理機(jī)能、生活習(xí)性、生殖與發(fā)育、起源和演化、地理分布等。通過本門課程的講授,使學(xué)生掌握動物生命活動的各種基本現(xiàn)象和理論,動物形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理功能的關(guān)系,動物與環(huán)境的關(guān)系,動物個(gè)體發(fā)育與系統(tǒng)發(fā)展的關(guān)系,了解現(xiàn)代動物學(xué)的新理論、新進(jìn)展及發(fā)展前沿動態(tài)。由于動物生物學(xué)是由原來的普通動物學(xué)、動物生理學(xué)、生物進(jìn)化論及動物生態(tài)學(xué)等多門課程改設(shè)而來,故其教學(xué)內(nèi)容與課程體系需要進(jìn)行改革。根據(jù)2l世紀(jì)初我國普通高校生命科學(xué)專業(yè)的動物生物學(xué)課程的教學(xué)改革思路,本著“優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)、重視能力培養(yǎng)、加強(qiáng)素質(zhì)教育”的原則,筆者在結(jié)合我校精品課程建設(shè)以及總結(jié)動物生物學(xué)課程改革實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,針對動物生物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容、課程體系、教學(xué)方法及考核方式等方面進(jìn)行了一些改革嘗試。

一、動物生物學(xué)課程改革的總體思路

課程改革是教育改革的核心環(huán)節(jié),是教育改革深化的標(biāo)志。課程改革在全國范圍內(nèi)正得到廣泛的關(guān)注,受到前所未有的重視。動物生物學(xué)是一門專業(yè)性很強(qiáng)的學(xué)科,一方面它有自己獨(dú)立的研究領(lǐng)域,需要獨(dú)特的研究方法對其進(jìn)行研究;另一方面,動物生物學(xué)內(nèi)部也發(fā)生著學(xué)科分化,產(chǎn)生了許多分支學(xué)科,如果不對此進(jìn)行深入研究,則很難掌握動物生物學(xué)的全部內(nèi)容。另外,不同專業(yè)由于今后的就業(yè)途徑不同,對動物生物學(xué)知識的需求和依賴是有區(qū)別的。因此,不同專業(yè)動物生物學(xué)課程設(shè)置應(yīng)有所不同。動物生物學(xué)課程教學(xué)改革的總體思路是:以“優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)、重視能力培養(yǎng)、加強(qiáng)素質(zhì)教育”為原則;以促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展為出發(fā)點(diǎn);以基礎(chǔ)性、實(shí)踐性、探索性、應(yīng)用性和前沿性為主線;以優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、構(gòu)建新的知識體系為重點(diǎn);以教學(xué)方法和手段改革為保證;強(qiáng)調(diào)知識的前沿性及與其他學(xué)科的交叉滲透,簡化或淡化本課程知識體系的系統(tǒng)性和理論性,注重實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐相結(jié)合,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)新意識。通過動物生物學(xué)課程的學(xué)習(xí),學(xué)生除了具備基本的動物生物學(xué)知識、基礎(chǔ)的研究方法,還必需具備良好的動物科學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng),并對動物生物學(xué)及其應(yīng)用的新成果、新成就、新動態(tài)和前沿知識有所了解。

二、動物生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容的改革

以新時(shí)代的要求指導(dǎo)高校動物生物教學(xué)改革,教育應(yīng)與社會需求接軌。市場經(jīng)濟(jì)和科技發(fā)展的需要是教育發(fā)展和改革的指導(dǎo)方向,新疆大學(xué)作為全國“211工程”綜合性重點(diǎn)學(xué)校,學(xué)校培養(yǎng)人才更應(yīng)當(dāng)以社會需求為導(dǎo)向。所以在教學(xué)改革的根本問題上即課程內(nèi)容上要進(jìn)行與社會需求接軌的改革。例如:增設(shè)資源動物多樣性與保護(hù)及其合理開發(fā)、有害動物的生物防治、經(jīng)濟(jì)動物等飼養(yǎng)技術(shù)等方面的知識內(nèi)容,以豐富目前的動物生物學(xué)內(nèi)容,這樣才能達(dá)到教改的前瞻性。根據(jù)生命科學(xué)不同專業(yè)培養(yǎng)方案,對動物生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行及時(shí)的更新、必要調(diào)節(jié)和整合。隨著新的科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,涌現(xiàn)大量的新理論、新知識,對此我們及時(shí)把它們充實(shí)到動物生物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容中。日常教學(xué)中注意新知識與傳統(tǒng)基礎(chǔ)知識的銜接,讓學(xué)生明白新知識的根源在哪里和新知識應(yīng)用的方向是什么。在教學(xué)中引入這些新知識的方法就是對教材的適當(dāng)調(diào)整,做好對新知識的引用,是新知識和原有教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,讓學(xué)生充分認(rèn)識知識體系的連貫性。教學(xué)課時(shí)的限制是課程改革的約束,要使教學(xué)更具實(shí)用性、時(shí)效性,就要對現(xiàn)有的課程進(jìn)行刪減。在反映原動物生物學(xué)課程基本內(nèi)容的同時(shí),適當(dāng)刪減進(jìn)化關(guān)系不明確、親緣關(guān)系不清楚、與人類關(guān)系不密切的部分和分類地位有爭議的小門類,如櫛水母動物門、紐形動物門、舌形動物門、星蟲動物門等;減少部分形態(tài)結(jié)構(gòu)的描述,增加了能拓寬學(xué)生視野、更好地理解動物生命活動和人類對生物保護(hù)方面的內(nèi)容,如講授各類群時(shí),重點(diǎn)介紹國內(nèi)外研究動態(tài)、區(qū)內(nèi)研究概況以及目前存在的主要問題等,增加了動物多樣性及保護(hù)的內(nèi)容。盡量避免與后續(xù)課程內(nèi)容上的重復(fù),對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼?,如動物?xì)胞相關(guān)的內(nèi)容、動物進(jìn)化概述、動物與環(huán)境關(guān)系等安排到后續(xù)課程細(xì)胞生物學(xué)、動物進(jìn)化論、生態(tài)學(xué)等中講授。

三、動物生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容改革的具體方案

構(gòu)造動物生物學(xué)新的課程內(nèi)容要根據(jù)專業(yè)和學(xué)歷層次貫徹少而精,理論聯(lián)系實(shí)際的原則。將課程體系進(jìn)一步整合、優(yōu)化,在課程內(nèi)容編排上以動物系統(tǒng)發(fā)育為主線,闡述動物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理機(jī)能以及在動物界的位置、在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。在講述過程中基礎(chǔ)理論多講,重點(diǎn)、難點(diǎn)多講,中學(xué)階段學(xué)過的內(nèi)容少講或不講,如動物細(xì)胞,重點(diǎn)講授細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系,亞顯微結(jié)構(gòu)不講。適當(dāng)增加細(xì)胞分化的內(nèi)容為以后學(xué)習(xí)組織的概念打好基礎(chǔ)。講授細(xì)胞分裂、細(xì)胞全能性時(shí),重點(diǎn)介紹動物組織培養(yǎng)技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、克隆技術(shù)、基因敲除技術(shù),簡化細(xì)胞顯微結(jié)構(gòu)和分裂內(nèi)容。隨著多媒體在教學(xué)中的應(yīng)用,動物生物學(xué)課率先利用CAI課件進(jìn)行授課,使課堂教學(xué)煥然一新,極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)動物生物學(xué)的積極性,使課堂上氣氛活躍,學(xué)生與教師之間的互動性增強(qiáng)了。教師可以在課堂上向?qū)W生介紹本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科最新研究動態(tài),如禽流感傳播源、動物克隆技術(shù)、動物資源動態(tài)、模式實(shí)驗(yàn)動物研究進(jìn)展、動物分類變化等。這樣既開闊了學(xué)生的視野,擴(kuò)展了學(xué)生的知識面,又收到了良好的教學(xué)效果。針對本地的國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)實(shí)際需要,增加一定數(shù)量的應(yīng)用性內(nèi)容,如經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖,植物病蟲害及防治、生物環(huán)境評價(jià)等。動物生物學(xué)課程與自然和社會關(guān)系密切,除加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),還要兼顧野外實(shí)習(xí)。我校地處天山北麓中段,生態(tài)環(huán)境特殊、動物資豐富,其自然資源調(diào)查與研究對學(xué)科的建立有重要的影響。為充分體現(xiàn)寬口徑的專業(yè)覆蓋和多樣化的人材培養(yǎng)模式,增設(shè)資源動物學(xué)、昆蟲學(xué)、經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)等選修課和學(xué)科前沿等專題講座。由于課時(shí)限制,動物生物學(xué)的許多內(nèi)容不可能都進(jìn)入必修課內(nèi)容。因此,開設(shè)一定數(shù)量的選修課和專題講座,對于滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)動物生物學(xué)的需要,以及調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性和創(chuàng)造性具有非常重要的意義。

四、動物生物學(xué)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容改革

從加強(qiáng)基礎(chǔ)、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)的教學(xué)目標(biāo)出發(fā),對動物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,通過精選和更新、調(diào)整與整合,刪去了一些與其他課程重復(fù)的實(shí)驗(yàn);減少部分形態(tài)結(jié)構(gòu)的單項(xiàng)性實(shí)驗(yàn),改變了動物學(xué)以動物形態(tài)結(jié)構(gòu)、解剖和分類為主的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)體系。如將在其他實(shí)驗(yàn)課中開設(shè)過的顯微鏡的構(gòu)造和使用、動物細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)與類型等實(shí)驗(yàn)刪除;精選、重組了一些綜合性實(shí)驗(yàn),如將蛔蟲及其他線蟲、環(huán)毛蚓及其他環(huán)節(jié)動物整合為蛔蟲與環(huán)毛蚓的比較實(shí)驗(yàn);軟體動物河蚌與烏賊比較實(shí)驗(yàn)、節(jié)肢動物棉蝗與蝦的比較實(shí)驗(yàn);將蛙的皮膚、骨骼、肌肉及內(nèi)部解剖重組為包括形態(tài)結(jié)構(gòu)、基礎(chǔ)生理、行為分類等內(nèi)容的綜合系列實(shí)驗(yàn);增設(shè)了草履蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生命活動、魚的系列實(shí)驗(yàn)等綜合性實(shí)驗(yàn);昆蟲的采集、標(biāo)本制作及其分類鑒定等設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。建立了一個(gè)“基本實(shí)驗(yàn)一綜合性實(shí)驗(yàn)一設(shè)計(jì)性與探索性實(shí)驗(yàn)”一體化的實(shí)驗(yàn)體系,從而加強(qiáng)了理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的互補(bǔ)作用,在促進(jìn)了學(xué)生動手能力培養(yǎng)的同時(shí),又兼顧到學(xué)生的獨(dú)立思考、綜合分析、科學(xué)思維能力和創(chuàng)新意識。

動物生物學(xué)課程與自然和社會關(guān)系密切,除了加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)外,還要兼顧野外實(shí)習(xí)。我校地處天山北麓中段,動植物資源豐富,可利用的經(jīng)濟(jì)動物、藥用動物種類多、分布廣。在野外實(shí)習(xí)中采用短途實(shí)習(xí)和長途實(shí)習(xí)相結(jié)合的方法,有效增加了學(xué)生接觸不同生態(tài)環(huán)境的機(jī)會,改進(jìn)了傳統(tǒng)的標(biāo)本采集為主的實(shí)習(xí)方法。

五、動物生物學(xué)教學(xué)方法的改革

根據(jù)動物生物學(xué)課程所涉及的各部分內(nèi)容的特點(diǎn)及其相互關(guān)系,圍繞教學(xué)重點(diǎn),靈活地采取多媒體教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、探究式教學(xué)等多種教學(xué)方法。具體做法如下:

1.多媒體教學(xué)。近年來隨著多媒體技術(shù)的發(fā)展,課堂教學(xué)已不僅停留在講述和板書上,再加上課時(shí)的壓縮,因而采用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)成了高校教改的必然趨勢。動物生物學(xué)中有關(guān)動物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、分類等內(nèi)容更需要直觀教學(xué),在課堂教學(xué)中是無法從動物實(shí)際的結(jié)構(gòu)形態(tài)來進(jìn)行教學(xué),這使得在學(xué)生腦海里不易建立起清晰的形態(tài)概念,很難引起學(xué)生學(xué)習(xí)動物學(xué)知識的興趣。而運(yùn)用多媒體教學(xué)手段是“動物生物學(xué)”教學(xué)的一種行之有效的途徑。我們在課堂講授中主要使用本課程組自制的動物生物學(xué)課件,同時(shí)也利用購置的一批CAI課件和DVD、VCD光盤作為教學(xué)參考資料,豐富了教學(xué)內(nèi)容。課堂講授結(jié)合影像、照片、實(shí)物展示進(jìn)行多媒體教學(xué),多媒體教學(xué)的直觀性和快速性有利于學(xué)生理解形態(tài)結(jié)構(gòu)、行為生態(tài)、分類特征等生物學(xué)知識,由此起到調(diào)動學(xué)生積極性及激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的作用,從而能夠提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。

2.啟發(fā)式教學(xué)。采用課堂討論的啟發(fā)式教學(xué),提出若干問題,有意識地讓學(xué)生自行分析思考和解決問題,將傳統(tǒng)的單向灌輸式教學(xué)改變?yōu)殡p向互動式。在教學(xué)過程中注重啟發(fā)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變角色,啟迪思維。在講述節(jié)肢動物種類繁多、分布廣時(shí),先舉幾種重要類群的分布概況,啟發(fā)學(xué)生思考節(jié)肢動物對各種環(huán)境的廣泛適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理功能特點(diǎn),如身體結(jié)構(gòu)與體壁、體節(jié)與附肢、口器與足型、呼吸器官與排泄器官等的多樣化類型及其生活習(xí)性的關(guān)系,讓學(xué)生初步體會到水生種類與陸生種類的呼吸器官和排泄器官的區(qū)別,然后在廣泛討論的基礎(chǔ)上對節(jié)肢動物的主要特征進(jìn)行總結(jié)。啟發(fā)式教學(xué)使學(xué)生積極、主動地參與教學(xué)全過程,提出的問題在課堂教學(xué)中得到答案。

3.探究式教學(xué)。為了體現(xiàn)以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的教育原則,促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成,針對這門課程的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際情況,給學(xué)生開列了若干專題或問題。把全班分成幾個(gè)小組,讓學(xué)生利用課余時(shí)間到圖書館或通過網(wǎng)絡(luò)去查找資料,然后在課堂教學(xué)中安排一定的時(shí)間或者是利用課外輔導(dǎo),以小組為單位進(jìn)行課堂發(fā)言和討論。這種教學(xué)方法不僅可以讓學(xué)生了解動物生物學(xué)領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展,而且有利于進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容改革和提高學(xué)生的交流表達(dá)能力。倡導(dǎo)探究式學(xué)習(xí)方式,挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力,有效地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。如講述動物排泄系統(tǒng)的進(jìn)化時(shí)提出原腎管和后腎管的異同,讓學(xué)生注意課堂教學(xué)中的探究式學(xué)習(xí)與課下研究性課題開展相結(jié)合,綜合分析如何才能得出這些結(jié)論。學(xué)生既查閱文獻(xiàn),又開展證實(shí)研究,如進(jìn)行動物標(biāo)本采集(以渦蟲示變形動物大原腎管,以蚯蚓示環(huán)節(jié)動物的后腎管),解剖、制片、染色、綜合利用顯微鏡觀察、顯微照相、繪圖比較等,使學(xué)生從被動接受知識變?yōu)橹鲃訕?gòu)建知識。

4.實(shí)驗(yàn)教學(xué)及實(shí)習(xí)方法的改革。我院開設(shè)了生物科學(xué)開放實(shí)驗(yàn)室,針對一些專業(yè)性強(qiáng)、周期長的實(shí)驗(yàn),我們不定期對學(xué)生開放實(shí)驗(yàn)室或提前允許其進(jìn)入相關(guān)研究室,學(xué)生可以在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)到實(shí)驗(yàn)室對照實(shí)物進(jìn)行預(yù)習(xí)或參與導(dǎo)師的相關(guān)科研項(xiàng)目。這樣做學(xué)生不僅可以發(fā)揮各自優(yōu)勢,而且可以加深對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解,大大提高動手能力及實(shí)際解決問題的能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法上改革了以前教師先講、學(xué)生后做的傳統(tǒng)方法,針對不同的實(shí)驗(yàn)類型,采用不同的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法。如原生動物生命活動的觀察、蛔蟲與環(huán)毛蚓的比較、棉蝗與螯蝦的比較等驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),由學(xué)生作預(yù)習(xí)報(bào)告,事先提出實(shí)驗(yàn)過程中可能遇到的問題,帶著問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并在實(shí)驗(yàn)過程中加以解決,實(shí)驗(yàn)報(bào)告重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)如何解決這些問題,從而真正增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果。針對魚類系列實(shí)驗(yàn)、兩棲類系列實(shí)驗(yàn)等綜合性以及校園無脊椎動物群落多樣性調(diào)查和校園脊椎動物物種多樣性調(diào)查等設(shè)計(jì)性與探索性實(shí)驗(yàn),由老師指導(dǎo),提出研究方向,然后由學(xué)生查找有關(guān)資料,確定實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,自主完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),老師指導(dǎo)完善實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。要求學(xué)生在撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)采用生物統(tǒng)計(jì)學(xué)方法處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以及進(jìn)行相關(guān)分析等。在野外實(shí)習(xí)中采用短途實(shí)習(xí)和長途實(shí)習(xí)相結(jié)合的方法,有效地增加了學(xué)生接觸不同生態(tài)環(huán)境的機(jī)會。利用為期一周的短途實(shí)習(xí)時(shí)間到荒漠、沙漠、濕地、水庫以及天山野生動物園去進(jìn)行參觀實(shí)習(xí),長途實(shí)習(xí)常到指定的山地進(jìn)行為期兩周的集中實(shí)習(xí)。野外實(shí)習(xí)內(nèi)容上,把以前的采集標(biāo)本以及制作標(biāo)本的實(shí)習(xí)方法改為動物種類及其棲息環(huán)境的觀察,通過攝影、攝像及數(shù)碼照相等記錄觀察結(jié)果,然后進(jìn)行比較、統(tǒng)計(jì)分析,在不采集標(biāo)本的前提下,取得較好的實(shí)習(xí)效果。同時(shí),我們在實(shí)驗(yàn)教學(xué)及實(shí)習(xí)過程中,增強(qiáng)討論式教學(xué),特別是針對有共性的問題,通過討論使學(xué)生更深入了解實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,并做到心中有數(shù),有事可做,在動手、觀察和思維能力上得到真正提高。

5.考核方式的改革。教學(xué)考核是教學(xué)過程中的重要組成部分,并貫穿于整個(gè)教學(xué)過程,起著調(diào)控教學(xué)活動的作用。對于動物生物學(xué)考核,不僅要考查學(xué)生對動物生物學(xué)知識、技能的掌握,還要注意考查動物生物學(xué)學(xué)習(xí)的過程與方法。為此,我們采取了靈活多樣、全過程的考核方式,改變了以往以閉卷考試作為最主要考核方式的做法。在整個(gè)動物生物學(xué)考核過程中,我們改變過去以閉卷考試作為最主要的教學(xué)評價(jià)方式,注重了過程考核,采取了以下方式:①出勤考核:根據(jù)現(xiàn)在學(xué)生的具體情況采用課前或課后點(diǎn)名等不定時(shí)點(diǎn)名方法;②平時(shí)作業(yè)考核:有課堂作業(yè)、課外作業(yè)、平時(shí)課外觀察小報(bào)告等;③課堂提問及討論考核:有課堂個(gè)人提問、分小組提問等;④期末考試等為一體的多種評價(jià)方式,并將各種考核成績按10∶10∶10∶70比例匯總成最后成績。另外,針對實(shí)踐教學(xué)實(shí)施了實(shí)驗(yàn)考核和實(shí)習(xí)考核成績單獨(dú)計(jì)分的方法,考試方法也由過去單一的閉卷考試形式,改變?yōu)榭疾檎n程可閉卷或開卷或撰寫論文等多種考核形式,從而也改變了學(xué)生考前死記硬背,為考試而學(xué)習(xí)的應(yīng)考現(xiàn)象。這種靈活多樣的考核方式,不僅注意到學(xué)生的個(gè)性差異,而且大大提高了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性。

參考文獻(xiàn):

[1]張訓(xùn)蒲,朱偉義.普通動物學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2000:82-136.

[2]Richard D.Jurd.Instant Notes in Animal Biology[M].北京:科學(xué)出版社,2000:1-57.

[3]許崇任,程紅.動物生物學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2008:31-253.

[4]周亞平,白濤,袁風(fēng)輝.動物生物學(xué)課程的教學(xué)改革與實(shí)踐[J].華東理工學(xué)院學(xué)報(bào),2006,25(1):86-90.

[5]吾瑪爾?阿布力孜,吳旭.動物生物學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革的探討[J].生物學(xué)雜志,2005,22(6):52-55.

[6]吾瑪爾?阿布力孜,馬合木提?哈力克.在動物生物學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維[J].高等教育研究,2009,(3):81-84.

篇10

關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)動物學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);教學(xué)改革;實(shí)踐

中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)45-0174-02

在生命科學(xué)領(lǐng)域我們不能用人做實(shí)驗(yàn),必須借助實(shí)驗(yàn)動物去探索生命的起源,揭開遺傳的奧秘,尋求解決人類疾病的辦法,因此實(shí)驗(yàn)動物科學(xué)的發(fā)展能夠促進(jìn)生命科學(xué)的發(fā)展。實(shí)驗(yàn)動物學(xué)在相關(guān)高校已成為一門重要的課程,實(shí)驗(yàn)動物學(xué)是動物醫(yī)學(xué)、實(shí)驗(yàn)動物專業(yè)的專業(yè)課程,該門課程是理論性和實(shí)踐性較強(qiáng)的綜合性課程,因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中有著相當(dāng)重要的作用。在以往的實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)改革中,我們不斷提高和加強(qiáng)學(xué)生的操作技能,培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐技能,取得了顯著效果,同時(shí)也積累了一些經(jīng)驗(yàn)和體會,供同行學(xué)習(xí)和參考。

一、提升教師業(yè)務(wù)水平

為了提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,必須提升教師自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),任課教師需不斷擴(kuò)大自身知識面,提升專業(yè)水平,增強(qiáng)自身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以此來提升教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、授課技巧以及實(shí)驗(yàn)技術(shù)。一方面借助互聯(lián)網(wǎng)加強(qiáng)教師與兄弟院校之間的交流、共享課件及教學(xué)錄像等多媒體材料;另一方面鼓勵(lì)教師外出參觀、學(xué)術(shù)交流甚至出國進(jìn)修,來切磋教學(xué)體會,學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù),將先進(jìn)的理念和技術(shù)引進(jìn)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)。

二、教學(xué)方法的改革

1.提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)地位。傳統(tǒng)的教育模式往往以理論教學(xué)為主,實(shí)驗(yàn)教學(xué)為輔,這與1998年頒布的《中華人民共和國高等教育法》的規(guī)定“高等教育的任務(wù)是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級專門人才”不相符。為了改變這種局面,課程組在制定教學(xué)大綱時(shí)將理論與實(shí)驗(yàn)課的比例調(diào)整為1∶1,使學(xué)生在理論學(xué)習(xí)的同時(shí)又有實(shí)驗(yàn)的輔助,能夠加深對有關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解,加強(qiáng)學(xué)生對相關(guān)知識的記憶,也是對理論知識學(xué)習(xí)的補(bǔ)充和拓展,能較好地掌握所學(xué)內(nèi)容。如小鼠從出生到斷奶這一階段的生長變化、懷孕期、陰道栓的觀察、雌雄的鑒別等生理特性的學(xué)習(xí),僅憑理論課老師的講解和幻燈片的演示,學(xué)生印象不深刻;只有通過實(shí)驗(yàn)操作,使枯燥的理論變得生動、形象、記憶深刻,讓學(xué)生較好地掌握相關(guān)知識點(diǎn),提高教學(xué)質(zhì)量。

2.采用多種教學(xué)形式,提高教學(xué)質(zhì)量。上實(shí)驗(yàn)課時(shí)老師借助課件回顧理論知識,講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法,將每一個(gè)操作過程詳細(xì)分解,列出操作的要領(lǐng)及觀察的內(nèi)容,以督促學(xué)生全面地掌握實(shí)驗(yàn)操作技術(shù),細(xì)致地觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。同時(shí)還講授操作中容易出現(xiàn)的錯(cuò)誤,然后再通過實(shí)物進(jìn)行示教。接下來在學(xué)生的操作過程中,循環(huán)播放課件和錄像,便于同學(xué)實(shí)時(shí)對照進(jìn)行訓(xùn)練,同時(shí)增補(bǔ)技能嫻熟的研究生配合老師進(jìn)行分組指導(dǎo)。針對個(gè)別同學(xué)能力差的問題采用一對一的輔導(dǎo)辦法,規(guī)范學(xué)生的操作。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束前對上課內(nèi)容進(jìn)行整理分析并對出現(xiàn)的問題進(jìn)行修正。老師耐心的講解和操作指導(dǎo),再加上多媒體的示教,使操作過程簡單明了。這種上課形式激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)操作的興趣,使學(xué)生加深對所學(xué)知識的理解和記憶,結(jié)合實(shí)驗(yàn)操作考核和實(shí)驗(yàn)報(bào)告,便于教師了解學(xué)生對所學(xué)知識的掌握程度,及時(shí)調(diào)整改進(jìn),提高教學(xué)效果。

三、增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動物倫理觀念

在整個(gè)操作過程中,要將實(shí)驗(yàn)動物倫理觀念貫穿其中。實(shí)驗(yàn)動物是現(xiàn)代生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的四個(gè)基本要素AEIR之一(即動物、設(shè)備、信息、試劑),被稱為活的試劑和活的精密儀器,作為人類的替難者[1],在各項(xiàng)科學(xué)研究中,它們?yōu)槿祟惖男腋:徒】底龀隽藸奚?,善待動物也是動物?shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性的保證。實(shí)驗(yàn)前帶領(lǐng)學(xué)生參觀實(shí)驗(yàn)動物紀(jì)念碑――懷敬畏之心探科學(xué)之秘,向獻(xiàn)身科學(xué)的實(shí)驗(yàn)動物致敬!實(shí)驗(yàn)過程中,要求同學(xué)們不僅要考慮到減少替代和優(yōu)化的原則;還要考慮動物的福利,禁止在實(shí)驗(yàn)中,玩耍和戲弄實(shí)驗(yàn)動物。實(shí)驗(yàn)結(jié)束一律采用安樂死的方法處死動物,減輕動物的痛苦。

四、強(qiáng)化基本操作,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,搭建開放實(shí)驗(yàn)室平臺,提高學(xué)生的創(chuàng)新意識

1.強(qiáng)化基本操作,強(qiáng)調(diào)動手能力。抓取保定是實(shí)驗(yàn)動物所有操作技能中最最基本的操作,其他的及后續(xù)課程中開設(shè)的實(shí)驗(yàn)使用動物時(shí)都以此為基礎(chǔ)。如小鼠的抓取保定,實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)學(xué)生表面上抓住動物,但是并沒有固定頭部,再做其他操作時(shí)根本沒有辦法進(jìn)行;同時(shí)實(shí)驗(yàn)過程中為避免少數(shù)同學(xué)只看不做的現(xiàn)象,對操作實(shí)行一對一的現(xiàn)場考核,人人過關(guān),此種方法提高了學(xué)生基本操作的熟練程度,為后續(xù)課程奠定了基礎(chǔ),極大地增強(qiáng)了學(xué)生動手能力。

2.優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在保留原驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,增加綜合性研究型實(shí)驗(yàn),如不同品系及模型小鼠生長變化的比較,對乙烷亞硝基脲誘變的突變系小鼠生長變化的觀察,使得教學(xué)和科研緊密地結(jié)合在一起,在實(shí)驗(yàn)過程中,為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,適時(shí)地給予鼓勵(lì)指導(dǎo),讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人。教學(xué)和科研的結(jié)合有利于培養(yǎng)學(xué)生的科研思維、創(chuàng)新能力、創(chuàng)新意識和團(tuán)隊(duì)精神,提高了學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。同時(shí)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)還設(shè)計(jì)思考題,內(nèi)容涉及實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),給學(xué)生留有思考創(chuàng)新的空間,讓學(xué)生了解科學(xué)研究的一般方法,又培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立分析問題解決問題的能力[2]。

3.搭建開放實(shí)驗(yàn)室平臺,提高學(xué)生的創(chuàng)新意識。在后續(xù)的課程學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生要求重返實(shí)驗(yàn)室復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)動物的相關(guān)知識;參與科研和完成畢業(yè)論文過程中,學(xué)生使用相關(guān)的儀器需要專職教師提供技術(shù)指導(dǎo);非常有必要合理開放實(shí)驗(yàn)室。開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺的建立,有利于調(diào)動學(xué)生參與實(shí)踐活動與科技創(chuàng)新的積極性,讓學(xué)生成為實(shí)驗(yàn)主體,提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,全面培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力[3]。

五、改變考核方法,提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)積極性

1.考核采用多種形式。傳統(tǒng)的教學(xué)模式中實(shí)驗(yàn)課結(jié)束時(shí)往往以提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主,此種方法存在一定的弊端,造成部分同學(xué)上課不認(rèn)真聽講,然后照著教科書和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)抄寫,不能反映學(xué)生對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的掌握和理解的程度,實(shí)驗(yàn)達(dá)不到預(yù)期效果。改革后根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的不同采用實(shí)驗(yàn)報(bào)告、當(dāng)場操作考核并及時(shí)給予指導(dǎo)、回答問題、課后做題或者以郵件形式提交等多種考核形式。如觀察小鼠從出生到斷奶的生長變化,采用讓學(xué)生拍攝圖片,進(jìn)行標(biāo)注,然后以郵件的形式提交彩圖便于同學(xué)加深記憶。

2.改變實(shí)驗(yàn)課的考核方法,提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性??己耸菍W(xué)生一段時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)效果的檢驗(yàn),通過考核,科學(xué)檢驗(yàn)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)動物學(xué)知識的水平,恰當(dāng)衡量學(xué)生動物實(shí)驗(yàn)的動手能力[4]。在以往的教學(xué)過程當(dāng)中,實(shí)驗(yàn)課常被當(dāng)作理論課的附屬課,考核時(shí),實(shí)驗(yàn)課只占實(shí)驗(yàn)動物學(xué)成績的30%甚至10%。改革后把實(shí)驗(yàn)課作為一門單獨(dú)的課程進(jìn)行考核,其中,實(shí)驗(yàn)課的理論考試占50分,操作考試占50分。這種考核方式避免了同學(xué)上實(shí)驗(yàn)課的時(shí)候馬馬虎虎,到考試的時(shí)候臨時(shí)突擊的情況,極大提高了學(xué)生對本門課程的重視程度。

六、結(jié)語

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的橋梁和紐帶,加強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的研究和探索,是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作能力,提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重要途徑[5]。本次改革,通過研究與探索實(shí)驗(yàn)動物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系,采用多種方法提高了教學(xué)效果,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;增強(qiáng)了學(xué)生的動手能力,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力,提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)。

參考文獻(xiàn):

[1]湯宏斌,孔利佳.實(shí)驗(yàn)動物學(xué)[M].武漢:湖北人民出版社,2006.

[2]殷俊,陳兵.動物組織學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索與實(shí)踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2008,36(27).

[3]劉燕,李曉波.開放的教學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺建設(shè)與創(chuàng)新性人才培養(yǎng)[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索,2014,33(3):211-214.