中國的文化范文
時間:2023-05-06 18:24:56
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篇1
古詩是中國的一大文化藝術(shù)作品,表現(xiàn)了古人的心情和感悟,有的還描寫了風(fēng)景和植物等,就如我們現(xiàn)在的寫作一般。唐代的李白、杜甫,清代的李清照,宋代的楊萬里;他們都是著名的大詩人,也是古代的藝術(shù)家。所以,古詩是文學(xué)中的一門藝術(shù)。
弦樂器是古人用來奏樂的樂器,在古代的宮廷里,那些奏樂的宮女們面前擺放著一架架古香古色的古箏或箜篌,彈奏出的聲音如同高山流水,時而柔和,時而空靈。古箏和箜篌這兩種樂器也算得上是古代的極品樂器,只有在宮廷和大戶人家中才能看見。它們的樂聲被世人稱贊,今天也有不少人喜歡欣賞。所以,弦樂器是音樂中的一門藝術(shù)。
陶瓷,人們常說:景德鎮(zhèn)陶瓷甲天下。沒錯,陶瓷是中國古代的一種手工作品,它的主要原料是泥土。先用泥土做成想要的形狀,然后再煎烤,成型后,再上色,一個美麗復(fù)古的陶瓷作品就這樣完成了!有時候,我們不得不佩服古人的聰明才智,一些不顯眼的泥土竟能做出如此美麗的陶瓷作品。所以,陶瓷是手工中的一門藝術(shù)。
水墨畫。中國古代的水墨畫也是很有名的,古代的畫家利用水墨畫把祖國的壯麗山河,名勝古跡都描畫的淋漓盡致,不但是祖國的壯麗山河,就連徐悲鴻的駿馬,齊白石的龍蝦,這些再普通不過的動物也令人拍案叫絕,可想而知,中國的水墨畫是多么出名。所以,水墨畫是美術(shù)中的一門藝術(shù)。
篇2
【關(guān)鍵詞】咖啡 起源 現(xiàn)狀 發(fā)展策略
一、咖啡的起源
關(guān)于咖啡的起源眾說紛紜。目前,說法比較一致的是歷史學(xué)家們都同意咖啡的誕生地埃塞俄比亞西南部咖法地區(qū)。并且還流傳著一個神奇的故事。很久以前,一個牧羊少年卡爾迪一次趕羊經(jīng)過一片樹林時,他的山羊群啃食路邊大型灌木叢上的紅果子。山羊吃了紅果子后表現(xiàn)的異常興奮,到處奔跑跳躍。牧羊少年卡爾迪發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象的時候覺得奇怪,于是摘下一些果實(shí)品嘗。結(jié)果自己也變得精神抖擻,不由得手舞足蹈起來。后來,他試著采了這些紅果回去熬,沒想到居然是滿屋飄香,喝下所熬成的汁液以后,更是大腦興奮,神清氣爽??Х龋ü墒秤貌⒛芴嵘瘢┚瓦@樣被人發(fā)現(xiàn)了,從此,這種紅果實(shí)就被作為一種提神醒腦的飲料,并頗受好評。人們把這種果子就叫成當(dāng)?shù)氐牡孛翱Х取保↘effa),以后經(jīng)過長期地傳遞和演變就成了今天的咖啡(coffee)[1]。
二、咖啡傳入中國
咖啡作為一種舶來品,已成為西方精品文化的代名詞和人們消費(fèi)品味的象征??Х仁鞘裁磿r候,怎樣傳入中國的,有不同的說法。有專家做了詳細(xì)的考評:從字面意思上看,《康熙字典》既無“咖”字,也無“啡”字,當(dāng)然也沒有“咖啡”一詞,由此推測,清初時,國人還尚未接觸到咖啡。在清末同治年間則有咖啡的出現(xiàn)。當(dāng)時,在上海的美國傳教會于此時出版了《造洋飯書》一書,該書是為了培訓(xùn)做洋飯的中國廚師。解決外國傳教士在中國的吃喝問題而編寫的。Coffee在此書中被音譯成“磕肥”一詞。書中具體講述了咖啡的制作、燒煮等方法:“猛火烘磕肥,勤鏟動,勿令其焦黑。烘好,乘熱加奶油一點(diǎn),裝于有蓋之瓶內(nèi)蓋好,要用時,現(xiàn)軋”。書中講授了制作、燒煮咖啡的方法等。
三、咖啡在中國的發(fā)展現(xiàn)狀及問題
(一)咖啡在我們?nèi)粘I钪械牡匚?/p>
人們關(guān)注咖啡之外的東西多于咖啡本身。許多人同意咖啡并非他們?nèi)タХ鹊甑闹饕康?,而只是人們?nèi)タХ鹊甑囊粋€理由。人們需要的是一個可以放松的氛圍、調(diào)節(jié)壓力的“驛站”、與朋友交流的空間,這是咖啡館真正吸引顧客的精髓。大家要的不僅是喝一杯咖啡,而是渴望享受咖啡的時刻。換言之,在這個環(huán)境下,即使你喝的是一杯茶,你也同樣能沉浸其中。
(二)咖啡的消費(fèi)人群
中青年成主流消費(fèi)群體。80后和90后是追求時尚的年輕消費(fèi)群體,他們追求品味和個性,對外國飲食文化的認(rèn)知水平高、易接受,有利于促進(jìn)中國咖啡市場的成熟。根據(jù)一份來自八個大城市的調(diào)查顯示,咖啡作為一種嗜好品更易受到男性的青睞,男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了女性。
(三)缺少專業(yè)的咖啡師
據(jù)業(yè)內(nèi)人士稱,在國外,咖啡師制作的不僅是一杯咖啡,也是在創(chuàng)造一種咖啡文化。他們主要在各種咖啡館、西餐廳、酒吧等從事咖啡制作工作。據(jù)了解,北京、上海、青島、深圳、廣州等大城市,每年市場缺口在2萬人左右。好的咖啡師一般有很多追隨者,在一些咖啡廳,經(jīng)常有客人就為了品嘗某位咖啡師制作的咖啡慕名而來。但在中國,很多咖啡店缺少專業(yè)咖啡師,制作出來的咖啡不一定專業(yè)。
(四)咖啡館存活周期短,經(jīng)營難度大
目前,中國大概有十幾萬家咖啡館,大致分為家庭式和商務(wù)型。很多咖啡館存活周期短,如:廈門有2000多家的咖啡館,每年開7家,就有另外6家倒閉;2010年興起的創(chuàng)業(yè)咖啡,據(jù)統(tǒng)計,今50家創(chuàng)業(yè)咖啡館中,盈利的不超過10%,做到盈虧平衡的約30%,60%處于現(xiàn)金虧損狀態(tài),在過去倆年,轉(zhuǎn)型或倒閉的有四、五家。貝塔咖啡,每家店每年賠錢幾萬元。
四、發(fā)展策略以及相關(guān)建議
(一)適合的價位
在中國,由于高昂的店面租金和人力成本,很多咖啡館都存在咖啡價格很高的現(xiàn)象,尤其是商務(wù)型的咖啡館。在中國咖啡的價格偏高,這使得人們對喝咖啡始終停留在小資階段,只有很少一部分人會因?yàn)閹状螄L試而最終形成習(xí)慣性的消費(fèi)。合理的價格應(yīng)該依據(jù)當(dāng)?shù)氐模ň唧w到店面所在的城市)人均工資收入水平,店面租金,采購成本等相關(guān)系數(shù)來計算,像歐洲一樣,定位出更容易讓人接受的價格。
(二)有自己的核心文化
試問,我們賣的是咖啡還是咖啡文化?“咖啡、蛋糕盒面包”或許只是用來讓人們定位時尚的道具,他們賣的只是和豆?jié){饅頭差不多的飲料和點(diǎn)心??Х瑞^應(yīng)該有自己的文化,這會為自己的咖啡館增加顧客群,如武漢的參差咖啡,他們的每個店面,都有自己的主題。店面的裝修成本不高,咖啡店的書籍成本占得比例大,這更能吸引顧客。
(三)中國本土化
目前中國的咖啡業(yè)還沒有成為大眾化的能普遍接受的文化,在中式餐廳,你通常點(diǎn)不到一杯咖啡,如果有,也基本上是速溶咖啡??Х葘儆诓皝砥罚谥袊痉€(wěn)腳跟,必須在原有的基礎(chǔ)上做一些改變,添加中國的元素,抓住顧客的心。例如:星巴克在2004年在中國大陸、香港和臺灣推出星巴克月餅;2007年推出十二生肖系列產(chǎn)品;2008年推出芒果雞肉卷、豆腐蔬菜卷等;2010年推出9款茶飲品;2009年-2010年針對端午節(jié)推出“星冰粽”, 貼合中國人的生活習(xí)慣和風(fēng)俗特點(diǎn)。
(四)證書的認(rèn)證,是否持證上崗
咖啡師作為一種新職業(yè),目前處于較空缺狀態(tài),大學(xué)或職業(yè)技術(shù)學(xué)院是否考慮可以增設(shè)咖啡師、烘焙類的專業(yè);有很多的咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu),考證是否能夠規(guī)范起來;以及是否提倡持證上崗的原則,為客人提供更加專業(yè)的沖泡咖啡服務(wù)。
五、總結(jié)
當(dāng)哪一天我們也能認(rèn)真地像品茶一樣,去掉所有美麗的包裝后,在意開水沖泡后咖啡飄來的醉人香醇,是不是說明我們也真正開始喜歡上咖啡。
參考文獻(xiàn):
[1]張箭.咖啡的起源、發(fā)展、傳播及飲料文化初探[J].中國農(nóng)史,2006(25):22-29
[2]白雪.中西文化比較之英美咖啡文化與茶文化[J].山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報,2012
篇3
四個特征:
1、世代相傳:中國的傳統(tǒng)文化在某些短暫的歷史時期內(nèi)有所中斷,在不同的歷史時期或多或少的有所改變,但是大體上沒有中斷過,總的來說變化不大。
2、民族特色:中國的傳統(tǒng)文化是中國特有的,與世界上其他民族文化不同。
3、歷史悠久:有五千年的歷史。
篇4
中國的傳統(tǒng)文化
要說中國的傳統(tǒng)文化可數(shù)不勝數(shù),如剪紙、對聯(lián)、古詩、傳統(tǒng)節(jié)目,春節(jié)是我們最重要的節(jié)日了。
據(jù)說,古時候有一個叫年的大怪物,每到春節(jié)它就會出來危害百姓。后來人們就想出了一個辦法,用紅紙剪一個“?!弊仲N在門上,在紅紙上寫一些吉利話也貼在門上,那叫年的怪物怕紅色就再也不敢來了。從此人們年年貼春聯(lián),;流傳至今。每到過年,街上彩旗飄飄,掛滿了紅紅的燈籠,家家戶戶購買年貨,可熱鬧了,小朋友們穿上了漂亮的衣服。到了晚上禮花滿天,與家人一起吃餃子看晚會,精彩的表演引的我們哈哈大笑,如果天天過年該多好。
春節(jié)過后就是元宵佳節(jié),也是團(tuán)圓節(jié),這天吃元宵、猜燈謎,寓意家家團(tuán)團(tuán)圓圓,合家幸福、安康,每人心中無比幸福快樂。中國傳統(tǒng)節(jié)目豐富多彩,讓我們的傳統(tǒng)節(jié)日永遠(yuǎn)繼承下去,讓我們的傳統(tǒng)文化光輝燦爛。
篇5
兩派之間的斗爭無非就是利益關(guān)系的沖突,這似乎有點(diǎn)無可厚非的味道,好像還可以理解與同情??墒羌?xì)細(xì)看來,卻總是讓人有些別扭與難過。因?yàn)槎窢幫且浴氨J嘏伞钡膭倮娼Y(jié)束,這多少讓人有些許的失落與悲涼。不過,由此可以想象,中國故代封建王朝的政治面貌是個什么樣子。照此看來,八國聯(lián)軍的入侵也顯得可以理解,甚至情有可原了。
也就從商鞅慘遭龜裂之刑說起,中國的“激進(jìn)派”開始了漫漫無期的慘痛結(jié)局。這也就好像成為了一種慣例,如果遇不到英明的君主。那么,所謂的“激進(jìn)派”也就只有做炮灰的份兒。當(dāng)然,中國古代史上英明的皇帝有多少呢?大家可以屈指細(xì)數(shù)。“激進(jìn)派”就連招架之功都沒有了,還談何還手之力。你若是要改革,你若是要更新,那么,你就可以去閻羅王那兒報道了,或者流放你千里甚至上萬里也不足為奇。總之,看你的本事有多大,看你自生自滅的能力有多強(qiáng)。
這種現(xiàn)象在中國漫長的封建王朝里,以固有的“特色”性質(zhì)相傳。若是沒有類似的炮灰、死刑、流放等事件的發(fā)生,整個社會現(xiàn)狀還顯得很不正常,這是什么樣的邏輯與思維呢?今人看來有些匪夷所思。兩大派系的之間的斗爭,勝負(fù)可能早就有人預(yù)料得到。這就好似是看一個知道結(jié)局的電影而已,沒有的了懸念,沒有了好奇,早就覺得索然無味了。
不難看出,它們之間的勢力有著明顯的差別?!凹みM(jìn)派”往往是一群文人學(xué)士組建而成,它們相互慕于文采,交于口才,結(jié)于政見。最后形成所謂的派系(當(dāng)然,這里我覺得“派系”這個詞不是貶義性質(zhì)的)。其結(jié)構(gòu)明顯有些松散,政敵當(dāng)然可以分個突破,不費(fèi)吹灰之力,流放、砍頭當(dāng)然就不可避免了。
而相反的“保守派”就顯得組織嚴(yán)密多了,他們之間總是有著非比尋常的關(guān)系。例如:一個老頭在朝中是大官,那么,他的門生、舊吏也就堂而皇之地遍布朝野。而這些門生舊吏和他的關(guān)系,就只是簡單的師生關(guān)系嗎?只是簡單的上級與下屬的關(guān)系嗎?其實(shí)不然,他們早已不是一般的師生關(guān)系了,早已不是上級與下屬之間的關(guān)系了。
他們叫先生的很少,叫上司的也不多,怎么叫呢?就叫“干爹”或其他的“干”什么的吧!你看,這就顯得親熱多了。從此,中國的“干”字就被賦予了更深層次的人性化色彩,中國的歷史也就籠罩在一片“干”聲中了。對于這個“干”字的來源,就失去了任何的考究意義??傊?,人人都知道這個字源遠(yuǎn)流長,生生不息,世世相傳,而且人們給它冠以“文化”的修飾,這種神韻與風(fēng)光可想而知,流傳也就是應(yīng)該的了。
這也難怪,也就是在利益的驅(qū)動下,一些人走到一起來,為著同一的利益目的而相互幫襯。你是愿意的,我又有什么辦法呢?你對我三拜九叩叫上了“干爹”,我不可能裝著耳聾眼花吧!這也太不近人情了。那就應(yīng)了吧!好的,既然應(yīng)了,那么其他的事情,您老就看著辦吧!這是何其的輕松,何其的順理成章??!
一個嘗到了甜頭,相繼傳開,觀望者早已是摩拳擦掌,也趕快去拜個干爹吧!如此這般。一個黃土掩了半截的老頭,“干兒子”向全國鋪展開去,這是何等的壯觀景象啊!此時才能有了那種叫做“一人之下,萬人之上”,呼風(fēng)喚雨的說法。趨之若鶩者源源不斷,這也就出現(xiàn)了新的問題。不可能誰都叫“干爹”吧!這也太沒有新意了,總得有人叫其他的吧,那就叫“干爺爺”仰或“干祖父”也不為過呀!叫一聲“干”什么的就給你個官做做,這當(dāng)然是件互利雙贏的美事,誰不愿意呢!
其實(shí),“干兒子”“干孫子”多了也未必是件好事,林子大了什么鳥都有嘛!這也難免這群“干”中有草包式的人物。只要是個明理的人就不難看出,這些老頭的“干兒子”“干孫子”們大多都是膿包,拍馬吹噓的小嘴臉,難怪他們會把自己的王朝推向萬劫不復(fù)的深淵。
叫了“干爹”得了官位,坐享其成也就算了,不學(xué)無術(shù)也還是就算了。可是,這些個“干兒子”“干孫子”們還裝什么文人呢!好像都覺得冠以文人的稱號后,就聲名遠(yuǎn)揚(yáng)了,就世代相傳了,就永垂不朽了。殊不知如此越丑矣!一位“干兒子”在考試的時候就寫了這樣一首被稱為“好文采”的詩:
太陽出來通紅,
曬得石頭好硬。
管它好是不好,
背上背個臉盆。
也就只有這樣的“干兒子”才有這樣的內(nèi)涵,才能寫出這樣富有才華的詩。這又是什么樣的經(jīng)典與幽默呢?你不可能笑掉大牙,因?yàn)槟阒挥锌扌Σ坏谩?/p>
這就是“文化”么?不是!那么為什么會傳承至今呢!是經(jīng)典么?是的,是經(jīng)典,只有經(jīng)典的東西才會世代相傳??!才會沿襲至今。
今天的人倒是不負(fù)老“干爹”矚望,不但保留了老人的經(jīng)典,還將其發(fā)揚(yáng)光大了。因?yàn)檫@畢竟是“文化”嘛!畢竟是經(jīng)典??!誰都想來撈上一把。
有這樣一則報道說:一單位為了響應(yīng)上級的改革號召,決定精簡機(jī)構(gòu),精簡了兩年多。最后呈上報告來說;“因工作需要,原來的部門不宜裁減,另增設(shè)“精簡委員會辦公室”一個。
這也是一個經(jīng)典,現(xiàn)在的人們也真能創(chuàng)造經(jīng)典,這是怎么回事啊!不用讓人深思就明白,一定是那些新時期的“干爹”“干兒子”又在作祟。畢竟手掌手心都是肉嘛!裁掉誰于情于理也都說不過去,而且外面那群新來的“干兒子”和“干孫子”還沒有個著落哩!還在那兒眼巴巴的等著嘞。算了,干脆不裁了,就多設(shè)個辦公室讓他們也進(jìn)來吧!反正多一個也不多,少一個也是不少。當(dāng)然,拜了干爹的就會“一個都不能少”,沒有拜的就暫且靠邊兒站吧。
這還就是大點(diǎn)的單位而已,多方面的關(guān)系需要嚴(yán)密的權(quán)衡,說其來難辦,倒是真這么會事,弄不好大抵還會出些許的事情來。
但是,誰又知道大學(xué)里面小小的一個系。學(xué)生會干部的名堂就有這么多呢!見過的一個系,學(xué)生有五百人。學(xué)生會的隊(duì)伍可就龐大了,主席一個,副主席六個,部長十四個,副部長二十二個,成員總共有一百六十多號人。這也就才算的了一半而已,還有團(tuán)支部呢!也以同樣編制完成組建。
當(dāng)然,這種事情可能與“干爹”“干兒子”扯不上多大關(guān)系,把這個列子放在這里似乎有些小題大做。但是,只要你稍稍了解它們的選撥程序,就不難看出。這也就是“干爹”“干兒子”的變形而已,沒有作多大的改變,順手拈來再套上“民主”的修飾詞,也就算完事了,結(jié)局當(dāng)然是主席扎堆,部長成群,書記泛濫。這叫麻雀雖小,五臟俱全。這多多少少給人恐怖的信息,學(xué)校里這樣了,這種強(qiáng)烈的輻射可想而知。
篇6
自開天辟地、女媧煉石補(bǔ)天的傳說始,炎黃子孫、華夏文明便已世代傳承。從堯舜禹湯、商紂夏桀,到春秋五霸、戰(zhàn)國七雄,秦風(fēng)漢霜、三分歸晉,到風(fēng)雨南北、隋唐演義、宋元明清、二次世界大戰(zhàn),乃至今日,從《詩經(jīng)》中天玄地黃的色彩和關(guān)關(guān)的鳥叫聲,到太平盛世笙歌夜舞、鐘鳴鼎食,乃至滿清手中被堅船利炮鏤雕的屈辱,第二次世界大戰(zhàn)死去的千萬亡魂和重現(xiàn)的新生,齊名的四大文明古國和曾經(jīng)璀璨的異域文明,或已夭折,或已轉(zhuǎn)易,或已失去獨(dú)立自主的民族生命,唯中華文明能以其自創(chuàng)文化棉永生命之火,至今巋然獨(dú)存。
文化簡單兩字,卻包羅萬象。中國文化在這兩千年里變化甚微,因外來文化影響而發(fā)生變化以至根本動搖,都是近百年內(nèi)發(fā)生的事情。文化斷層的出現(xiàn)也加大了我們探尋華夏民族文化精髓的難度,所以在此過程中,唯有透過現(xiàn)象看本質(zhì),并充分借鑒前人的研究才行。
文化產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
而論及當(dāng)前文化,中央的智囊人物潘岳把這總結(jié)為一次文化危機(jī),面對外來文化,我們民族文化自信蕩然無存,人們失去了生活的哲學(xué)和奮斗方向,對社會財富和秩序沒有一個穩(wěn)定且由官方和民間共同認(rèn)可的看法,同時文化的發(fā)展也缺乏創(chuàng)新。
放眼當(dāng)前各地,例如北京798藝術(shù)區(qū)、上海紅坊創(chuàng)意園、田子坊以及諸多包括新媒體、設(shè)計、廣告、動畫等行業(yè)在內(nèi)的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū),文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有聲有色。文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以是多樣性的,這點(diǎn)毋庸置疑,但是文化產(chǎn)業(yè)作為傳承文明的子嗣,擔(dān)負(fù)了傳播和弘揚(yáng)本國文化的重任,承載了本國的文化靈魂,粗制濫造行成的無序格局是無法復(fù)興業(yè)已暗弱的文化的。有見識的學(xué)者也一直在探索眼下文化開發(fā)中,傳統(tǒng)文化繼承與外來文化吸收的矛盾解決方案,去粗取精、中西合璧是一致的共識。問題是哪些是精哪些是粗?我們絕不能改變的又是什么?徹底回答這個問題,也許需要文化精英們長期的集體努力,而筆者謹(jǐn)在本文有限的篇幅里提出個人的看法,權(quán)作拋磚引玉及些許參考作用。
文化現(xiàn)象的根源――世界觀和人生觀
依筆者愚見,我把文化現(xiàn)象歸結(jié)為我們平常所說的三觀――世界觀、人生觀、價值觀,本于此,筆者敘述了四個大的方面,如下文所述。第一點(diǎn)對應(yīng)了世界觀,第二點(diǎn)對應(yīng)了人生觀和在人生觀影響下的價值觀。第三和第四點(diǎn)則是人與人之間關(guān)系,人與世界關(guān)系的詳細(xì)闡述。筆者以為,中國人心中普遍共存的三觀認(rèn)識,足以演化出分門別類的文化現(xiàn)象,違逆這三觀的文化現(xiàn)象也勢必在歷史長河中被沖刷殆盡。而以下所述的中國文化特征是否能迎合歷史潮流,去留與否還需要各界人士斟酌待定。
1.對世界的認(rèn)識――“大一統(tǒng)”思想影響下的文化衍生
中國靠山臨海的地理環(huán)境實(shí)在有利于讓分裂的城邦演變成統(tǒng)一的國家,西部高聳的山脈、荒蕪的沙漠阻止了人類腳步的跨越,而中央平坦開闊的平原為冷兵器時代的行軍作戰(zhàn)提供了便利,長期的歷史進(jìn)程最終形成了統(tǒng)一的局面。回顧歷史,從春秋戰(zhàn)國諸侯雄霸的版圖到明清廣闊的江山,人們眼中的世界漸漸趨于統(tǒng)一。而在這悠久的歷史中,統(tǒng)一的局面、民族融合、文字統(tǒng)一,滋生了中國文化中重要的一大特征――大一統(tǒng)。
大一統(tǒng)思想所孕育的衍生品體現(xiàn)在很多方面,異常隆重的慶典場合,高規(guī)格的建筑和園林,奢侈的飲食文化等等,在在現(xiàn)當(dāng)代也有體現(xiàn),例如建造世界最高的佛像、高樓,做中國最大的月餅,為了不讓外國人爭先而冒險第一個漂流長江等等。這種文化現(xiàn)象勿言其好壞,皆出于長期的大一統(tǒng)認(rèn)識和其演化思想。
2.對自己的認(rèn)識――否定個人意愿的既成社會認(rèn)同
古希臘哲人說過:“人生最困難的事情是認(rèn)識自己”。中國人對自己的認(rèn)識,還得從中國特有的家文化說起。自古千百年,中國都是典型的農(nóng)業(yè)國家,農(nóng)業(yè)是最簡單的經(jīng)濟(jì)關(guān)系,其經(jīng)濟(jì)單位也簡單到了一個一個家庭。并且,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的人口流動率非常低,鮮有遠(yuǎn)距離、大人群的人口流動,人們就生活在一個相對熟悉的環(huán)境里,因此,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時代的社會生活就是家庭生活。而家庭生活給個人的幾乎涉及到方方面面,生下來開始就得到家人的撫育、培養(yǎng),病了得到家人的照顧,出了事情家族出面解決。向上發(fā)展之后,中國社會呈現(xiàn)為一種金字塔型結(jié)構(gòu),最頂端的就是帝王家,“普天之下莫非王土”,帝王是最大的家長,其次是諸侯、臣子,最后是一個一個相互聯(lián)系的家族。儒家“君子修身齊家治國平天下”就是這最好的佐證,而程朱理學(xué)中“君君臣臣父父子子”的說法又是對這種金字塔結(jié)構(gòu)的典型詮釋。
中國社會是以周孔教化為中心的宗法社會,而西方社會卻以基督教為中心,兼愛同仁,上帝為父,人人相親如兄弟姐妹。而基督教是一神論,它了形形的家神邦神,打破了家族小群和階級制度,在千余年的斗爭中形成了西方人的集團(tuán)生活。因此,梁漱溟先生說“中國人缺乏集團(tuán)生活”,“團(tuán)體與家庭二者不相容”,個人必放在一個家族中來看待才有意義?!熬汲几父缸幼印保菍@種角色的最好定義。
角色既定,個人的價值觀也已不言而喻。君子“修身齊家治國平天下”,意欲平天下,須從“齊家”開始。如盧作孚先生說的那樣,個人需為各人的家庭負(fù)責(zé),從家庭中獲取,也必須為家庭貢獻(xiàn),個人要維系好與家庭的所有聯(lián)系。也正因如此,評價一個人價值如何,要經(jīng)過家族標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn),一個完滿的人格,就是孝子、慈父一類詞綜合的定性,而并不能脫離家族而言。而在西方城邦生活中,最完滿的人格則是成為一個最合格、最優(yōu)秀的公民!
梁先生所列第六、第七兩個特征――沒有宗教的人生、家庭生活為中心,韋先生第七、第九兩個――鄉(xiāng)土情誼、家庭本位可以為此佐證。
3.對人與世界關(guān)系的認(rèn)識――有情的宇宙觀
歐洲詩人海格德爾有言曰:“人,當(dāng)詩意地棲居?!蔽粗鞣饺耸欠駞⒄沾松嬖瓌t,但東方的中國人詩意棲居的大有人在!
篇7
一、“媒介帝國主義”——文化霸權(quán)主義的當(dāng)代性
文化霸權(quán)或曰文化領(lǐng)導(dǎo)權(quán),是葛蘭西用來分析戰(zhàn)后資本主義社會統(tǒng)治的哲學(xué)和社會學(xué)理論。葛蘭西筆下的文化霸權(quán)概念是指,一個社會階層可以通過操縱社會文化(信仰、解釋、認(rèn)知、價值觀等),支配或統(tǒng)治整個多元文化社會;統(tǒng)治階級的世界觀會被強(qiáng)制作為唯一的社會規(guī)范,并被認(rèn)為是有利于全社會的普遍有效的思想,但實(shí)際上只有統(tǒng)治階級受益。后殖民主義批判理論家賽義德受葛蘭西文化霸權(quán)理論啟發(fā),把文化霸權(quán)概念提升到全球?qū)用嫠伎肌Y惲x德筆下的文化霸權(quán)概念反映的是國與國之間不平等的文化關(guān)系,折射出的是強(qiáng)勢國家對弱勢國家的文化侵略的殘酷現(xiàn)實(shí)。
“媒介帝國主義”特指發(fā)達(dá)國家(尤其是美國)確實(shí)在有意無意地控制發(fā)展中國家的媒介系統(tǒng)。也就是說,在信息傳播中,發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家的地位是不平等的,由此造成了發(fā)展中國家消極、被動的后果。“媒介帝國主義”是美國文化霸權(quán)主義當(dāng)代性的主要表現(xiàn)形式。當(dāng)今時代,美國的媒介在全球舞臺上占據(jù)著支配性地位,并且現(xiàn)代社會媒介在文化領(lǐng)域也已經(jīng)取得了決定性的領(lǐng)導(dǎo)地位,媒介實(shí)質(zhì)上已經(jīng)扮演了一個管理者的角色。因此,美國媒介霸權(quán)地位就意味著一種文化上的支配權(quán)。隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速蔓延和日益普及,美國運(yùn)用“媒介帝國主義”戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)其霸權(quán)行徑的全球擴(kuò)張。
二、美國的“媒介帝國主義”戰(zhàn)略的具體表現(xiàn)
(一)推行話語霸權(quán)
自19世紀(jì)伊始,英語成為世界上最常用的語言之一。二戰(zhàn)以后,隨著美國國際影響力的與日俱增,英語在現(xiàn)代世界的地位進(jìn)一步提高,成為國際政治、貿(mào)易、網(wǎng)絡(luò)等方面的公共語言。這個世界之所以豐富多彩,就是因?yàn)橛懈鞣N各樣的語言。各種語言都是人類的寶貴財產(chǎn),值得傳承和發(fā)揚(yáng)。但是在以網(wǎng)絡(luò)為載體的信息傳播中,本文由收集整理語言失衡現(xiàn)象越來越明顯?;ヂ?lián)網(wǎng)上的英語內(nèi)容約占90%,法語占5%,其他語種只占5%,中文信息不到1%。英語獨(dú)霸天下的情景由此可見一斑。另則,我們要上網(wǎng)就必須學(xué)習(xí)英語。因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)是按照美國人的方式設(shè)計的,各種軟件是美國人編寫的。不用強(qiáng)迫你,只要你想上網(wǎng),必須學(xué)英語。而學(xué)英語的過程不僅僅是學(xué)語言那么簡單,學(xué)英語也是主動熟悉美國文化和美國式思維方式的過程,是潛意識認(rèn)同美國式價值觀的過程。所以,在潛移默化中,人們就接受了美國的意識形態(tài)和價值觀念。
(二)壟斷傳媒信息
“作為當(dāng)今世界唯一的傳媒帝國,美國擁有全球信息系統(tǒng)中堅的美聯(lián)社(ap)、實(shí)力雄厚的全國廣播公司(nbc)、哥倫比亞廣播公司(cbs)、美國廣播公司(abc)、有線新聞廣播公司(cnn)和福克斯(fox)等廣播網(wǎng)以及眾多的廣播電臺、電視臺、有線電視網(wǎng)和報刊雜志。不僅如此,美國還擁有集廣播、電視、衛(wèi)星、因特網(wǎng)為一體的覆蓋全球的海外電臺——美國之音(voa)和世界電視網(wǎng)(world net)等由政府主辦的龐大的對外傳播機(jī)構(gòu)。”這些龐大的傳媒體系,讓美國的每一條信息迅速傳遍世界的每一個角落,吸引著全世界的眼球;讓美國的每一個聲音每天二十四小時不間斷撞擊全球的耳膜。依仗網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的獨(dú)步天下,美國掌握著全球信息的絕對權(quán)威,主宰著世界重大事件敘述權(quán)與解釋權(quán)。它可以把白的說成黑的,把丑的說成美的,混淆視聽,顛倒是非,攪亂天下大局,總之,只要它高興,以上這些都是它可以憑借信息壟斷地位而隨時得逞的。
(三)傾銷文化產(chǎn)品
美國憑借其人才優(yōu)勢、科技優(yōu)勢,生產(chǎn)出全球最多的文化產(chǎn)品。作為頭號文化產(chǎn)業(yè)大國,其產(chǎn)品充斥著世界市場。而因特網(wǎng)的普及使得美國的文化產(chǎn)品,諸如好萊塢影片、迪斯尼動畫片等的傳播更為便捷,向國外傾銷更為勢不可擋。如今“美國控制了世界75%的電視節(jié)目和60%以上的廣播節(jié)目的生產(chǎn)與制作。每年向國外發(fā)行的電視節(jié)目總量多達(dá)30萬小時。”美國電影占據(jù)全球總放映時間的一半以上,占據(jù)世界電影市場總票房的2/3,許多發(fā)展中國家的電影市場幾乎被美國電影所壟斷。由于影視產(chǎn)品不但具有巨大的商業(yè)利益,而且對人的心靈具有教化作用,它滲透進(jìn)人們的深層精神領(lǐng)域,進(jìn)而俘獲他們的靈魂。所以,美國把推廣其好萊塢大片作為其推銷美國價值觀和意識形態(tài)的主要推手。
(四)掠奪文化資源
在帝國主義殖民時代,西方列強(qiáng)依靠武力搶奪殖民地國家文化資源,眾所周知的八國聯(lián)軍強(qiáng)盜,將大量珍貴的字畫、典籍、瓷器、玉器等文物洗劫一空;日本帝國主義發(fā)動,偷搶我國大量書籍、古玩等。在和平環(huán)境下,帝國主義國家對第三世界國家文化資源的掠奪猶如沒有硝煙的戰(zhàn)爭。美國正在快速掠奪我國優(yōu)秀文化資源:《花木蘭》早已成為迪斯尼的品牌產(chǎn)品,麥當(dāng)勞廣告畫面則完全是中國傳統(tǒng)文化的元素,而2008年的動畫片《功夫熊貓》,其中國文化元素一目了然。
三、中國面臨的文化安全現(xiàn)狀
(一)漢語式微
漢語式微已是一個不爭的事實(shí)。現(xiàn)如今,舉國人民都要學(xué)英語:從小學(xué)階段到博士階段,從在校學(xué)習(xí)到參加工作。與英語學(xué)習(xí)形成強(qiáng)烈對比的是漢語學(xué)習(xí):語文教學(xué)是學(xué)習(xí)漢語的主要陣地,然而語文教學(xué)在大學(xué)已經(jīng)停止,很多高校都把語文課作為了選修課。“英語教育淹沒了母語及母語文化的教育。身處母語環(huán)境下的中國學(xué)生怠慢了母語的學(xué)習(xí),對母語文化的精髓淺嘗輒止,……西方文化在不經(jīng)意間左右著我們的生活方式、價值觀念、精神和行為理念,我們的母語及母語文化處于邊緣狀態(tài)。”
(二)意識形態(tài)危機(jī)
社會中的人都生活在一定的意識形態(tài)之中,毫無疑問,我們也不要妄想逃脫一定的意識形態(tài)。作為最科學(xué)的理論,長期以來一直是我國社會意識形態(tài)的指導(dǎo)思想。然而隨著美國的文化入侵,西方腐朽意識形態(tài)不斷沖擊著意識形態(tài)的指導(dǎo)地位。普通大眾防腐拒變能力較差,大學(xué)生作為祖國的未來接班人應(yīng)該有正確的立場。但是還是有一部分大學(xué)生動搖了信仰和社會主義理想信念,出現(xiàn)了“意識形態(tài)真空”現(xiàn)象。人的存在是需要堅定信仰的支撐的,信仰的缺失必然導(dǎo)致精神危機(jī)、價值觀失范。
(三)優(yōu)秀文化資源流失
中國優(yōu)秀文化資源的流失,一方面要?dú)w罪于市場經(jīng)濟(jì)條件下的急功近利的城市建設(shè)、商業(yè)開發(fā)等。為了眼前利益,有些人不惜破壞名勝古跡的怪象,在我國屢見不鮮、見怪不怪。另一方面要?dú)w罪于別國搶奪。前文已經(jīng)提到媒介帝國的美國在掠奪我國優(yōu)秀文化資源,而今一些小國也加入了這支強(qiáng)盜隊(duì)伍。他們覬覦和掠奪我國優(yōu)秀文化資源,讓人痛心疾首:在我國內(nèi)蒙古流行的馬頭琴,已被蒙古國申報為該國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn);在中國家喻戶曉的皮影戲,已被印度尼西亞申報為該國的文化遺產(chǎn)……中華文化源遠(yuǎn)流長,但是這源遠(yuǎn)流長的文化也像黃河水一樣,快要枯竭!
四、抵御美國“媒介帝國主義”戰(zhàn)略,保衛(wèi)中國文化安全的對策
(一)重視母語教育,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化
語言是民族身份的基因,是“我是誰”的標(biāo)志。漢語是世界上最美的語言,無論在歷史上,還是當(dāng)下,都吸引它邦異族競相學(xué)習(xí)。在漢語式微的情況下,我們要重視、熱愛母語,在從小學(xué)到大學(xué)的國民教育中,教育部門都要把漢語教學(xué)放在突出的地位。
中華文化博大精深,有很多思想對當(dāng)今世界發(fā)展仍具有重大指導(dǎo)意義。在西方文明遭到技術(shù)理性的強(qiáng)烈批判之時,中華傳統(tǒng)文化彰顯的價值理性更值得世界學(xué)習(xí)和借鑒。儒家思想中除了我們熟知的道德金律“己所不欲,勿施于人”作為處理人與人關(guān)系的黃金法則外,還有很多思想值得世人借鑒。弘揚(yáng)中華文化的謙和、包容精神,對于抵制文化霸權(quán),倡導(dǎo)文化多樣性,贏得世界的理解、尊重和學(xué)習(xí)有重大作用。
(二)加強(qiáng)社會主義核心價值體系建設(shè)
摧毀西方腐朽意識形態(tài),占領(lǐng)意識形態(tài)主陣地,進(jìn)而鞏固我國文化安全防線,還必須加強(qiáng)社會主義核心價值體系建設(shè)。建設(shè)社會主義核心價值體系是推動文化大發(fā)展、大繁榮,提高國家文化軟實(shí)力的必然要求。只有建設(shè)具有廣泛感召力的社會主義核心價值體系,才能在尊重差異中擴(kuò)大社會認(rèn)同,在包容多樣中增進(jìn)思想共識,形成全民族奮發(fā)向上的精神力量和團(tuán)結(jié)和睦的精神紐帶,打牢全黨全國人民團(tuán)結(jié)奮斗的思想基礎(chǔ),抵御各種腐朽思想的滲透,維護(hù)我國的文化安全,擴(kuò)大中華文化的影響力。
(三)重寫西方式敘事
后殖民主義理論干將賽義德認(rèn)為,東方人反抗西方人文化霸權(quán)的主要方式是爭奪話語權(quán),而爭奪話語權(quán)可以通過對西方敘事的重新書寫。所謂重寫,就是重新發(fā)現(xiàn)和恢復(fù)原來東方民族文化中被帝國主義的種種手段所壓制的東西。近代以來,作為現(xiàn)代文明的落伍者,中國總是被西方話語書寫,直到今天,我們?nèi)匀粵]有擺脫這種被動局面。由于我們總是被西方書寫,我們自己卻沒有重寫我們,所以其他人就無法了解真實(shí)的我們。這樣造成的結(jié)果是,我們永遠(yuǎn)跟在西方后面亦步亦趨,人云亦云。我們的聲音傳不出去,即使傳出去了其他人聽不懂,即使聽懂了,其他人也不相信。所以,我們要用自己的民族話語,自己的文化基因重新書寫被西方話語蹂躪過的中國敘事。
(四)大力推進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)化
中國的文化產(chǎn)業(yè)化起步晚,規(guī)模小,雖然目前也取得一定成就,但是與美國相比,我們差距太遠(yuǎn)?,F(xiàn)在,美國的文化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占gdp的25%,而我國只占2.6%。大力推進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)化需要雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),所以,國內(nèi)文化傳媒機(jī)構(gòu)要強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,摒棄寧做雞頭不做牛后的狹隘觀念,打造中國的“文化航空母艦”。僅做到這點(diǎn)還是不夠的,關(guān)鍵是中國的文化產(chǎn)品質(zhì)量要過硬,要不斷推陳出新,創(chuàng)造出更新穎更優(yōu)秀的作品。大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),還要逐步完善文化產(chǎn)業(yè)政策,健全版權(quán)保護(hù)體系,構(gòu)建國際文化銷售網(wǎng)絡(luò),提高文化產(chǎn)品的藝術(shù)性等。
(五)借鑒西方國家抵制文化霸權(quán)的經(jīng)驗(yàn)
西方一些國家在美國“媒介帝國主義”戰(zhàn)略面前紛紛采取積極應(yīng)對措施。首先,一些國家通過文化產(chǎn)業(yè)化來抗衡好萊塢大片的強(qiáng)大攻勢。英國、德國、法國等國都在大力推進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)化,并取得巨大效益。法國還發(fā)起保護(hù)法語的倡議,德國也緊隨其后。保護(hù)本民族語言,推行文化產(chǎn)業(yè)化成為歐洲人抵制美國“媒介帝國主義”戰(zhàn)略的重要武器。其次,歐洲還建立了數(shù)字圖書館以抗擊美國網(wǎng)絡(luò)巨人。中國的信息技術(shù)起步晚,人才、技術(shù)等方面都受到極大限制,發(fā)展現(xiàn)代信息技術(shù)迫在眉睫。中國要大力推進(jìn)信息技術(shù)在經(jīng)濟(jì)社會各領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,加快發(fā)展信息關(guān)鍵技術(shù)與核心產(chǎn)業(yè),減少對發(fā)達(dá)國家的信息依賴,從實(shí)質(zhì)上獲得信息文化的平等權(quán)。
(六)加大中華文化走向世界的力度
隨著我國綜合國力的增強(qiáng),中國在國際舞臺上產(chǎn)生的影響和作用越來越大,國際地位不斷提高,加上中國的市場受到國際上的廣泛關(guān)注,從而中華文化在國際上的影響力也在不斷增強(qiáng)。我們要利用經(jīng)濟(jì)全球化的有利時機(jī),加強(qiáng)對外文化交流,讓世界各國人民更多了解中華文化,打破美國的文化霸權(quán),使中華文化走向世界。我們要繼續(xù)擴(kuò)大孔子學(xué)院規(guī)模,不斷向其他國家傳播中國傳統(tǒng)儒家文化的精髓,介紹中國人的思維方式,讓他們了解中國文化倡導(dǎo)和平的本質(zhì),化解他們對中國的誤解,增強(qiáng)中華文化的廣泛吸引力。除了宣傳中國的傳統(tǒng)文化,我們還可以宣傳中國現(xiàn)代文化,讓國內(nèi)的中小學(xué)、大學(xué)也到國外辦學(xué),使中華文化在全球生根、開花、結(jié)果。
篇8
關(guān)鍵詞:美劇 美國情景劇 《生活大爆炸》 中國影視劇
1 美劇在中國跨文化傳播
1.1 發(fā)展歷程
美?。疵绹娨晞〉暮喎Q)在中國的跨文化傳播已經(jīng)經(jīng)歷了不短的一段時間。1979 年中國引進(jìn)的第一部美國電視劇《大西洋底來的人》,這部科幻題材電視劇讓中國觀眾第一次感受到了美劇的魅力并引起轟動。1980 年另一部對中國觀眾意義非凡的美劇與大家在電視上見面了,這就是至今仍被許多人念念不忘的《加里森敢死隊(duì)》。1990 年,上海電視臺第一次引進(jìn)家庭題材的情景喜劇《成長的煩惱》,成為經(jīng)典之作。之后在中國觀眾心里扎根的作品《老友記》熱播了十年,造就了最早的國內(nèi)忠實(shí)的美劇迷。而在互聯(lián)網(wǎng)時代,美劇更是乘著網(wǎng)絡(luò)的順風(fēng)車,在中國迅猛傳播開來。2006年年末,F(xiàn)OX公司推出了連續(xù)劇《越獄》,憑借著驚險的情節(jié)和細(xì)膩的感情刻畫讓該劇在中國網(wǎng)民中一炮而紅,繼而引發(fā)了一場前所未有的美劇熱潮。如今風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的美劇數(shù)不勝數(shù):《吸血鬼日記》、《緋聞女孩》、《摩登家庭》、《生活大爆炸》、《行尸走肉》等等,從科幻到現(xiàn)實(shí)、從青春到中年,網(wǎng)羅了生活的方方面面。
這些電視劇一上映便引起了受眾的反響,而根據(jù)當(dāng)時調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),這些美劇的更多的受眾是城市的受教育程度相對較高的青年人群,而且近年來呈現(xiàn)出越來越年輕化的趨勢。
1.2 “美劇熱”的原因
美劇的跨文化傳播為什么會對中國受眾產(chǎn)生這么大的影響呢?我認(rèn)為這與以下一些原因是密不可分的。
首先,近年來我國國民英語水平的提高,為美國電視劇甚至美國文化的跨文化傳播打下了語言基礎(chǔ)。
其次,自上個世紀(jì)改革開放以來,留學(xué)熱潮從未衰退。青年一代,對外國社會充滿好奇。而美國,正是被譽(yù)為留學(xué)黃金選擇的國度,幾乎所有人都曾經(jīng)有過一個“美國夢”。
另外,隨著中國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,電腦和互聯(lián)網(wǎng)逐漸在國內(nèi)普及,使用電腦、上網(wǎng)的人越來越多,這無疑為美劇的傳播提供了技術(shù)支持。
最后,多年來美國好萊塢電影的強(qiáng)勢傳播力度,更是為中國社會接受美劇傳播打下了最直接的文化基礎(chǔ)。
2 美國情景喜劇的跨文化傳播
從20世紀(jì)90年代開始,越來越多的人開始喜歡美國情景喜劇,2007年由哥倫比亞廣播公司推出的情景喜劇《生活大爆炸》掀起了美國情景喜劇在中國傳播的熱潮。除了美劇在中國流行的幾個原因之外,美國情景喜劇的流行原因與其獨(dú)特的特點(diǎn)是密不可分的。
2.1 內(nèi)容為王
首先,“新、奇、特”是美國情景喜劇選題的最大特點(diǎn)。題材的選擇都源于生活,但是又比生活中的實(shí)際情況多一些我們意想不到的情景和細(xì)節(jié)。比如《生活大爆炸》的內(nèi)容,其將科學(xué)生活化――經(jīng)常將一些科學(xué)的專業(yè)性的內(nèi)容科普化后,轉(zhuǎn)化成笑點(diǎn),由此把一種遠(yuǎn)離普通觀眾的職業(yè)拉近到屏幕前。
其次,作為一部喜劇片,人物性格的塑造更是關(guān)鍵中的關(guān)鍵。《生活大爆炸》在這一點(diǎn)上把握得很好――主要角色個個形象飽滿,相互之間又反差極大,各走各的極端,但總體上又保持了一種神奇的平衡,人物之間不會突?;虿缓椭C。這種獨(dú)特的人物塑造方式使他們給受眾留下了深刻的印象。
另外,對話的幽默詼諧是除了肢體語言之外能使得場景鮮活搞笑的最有效手段。在《生活大爆炸》這部反映科學(xué)家生活的影片里,充滿了大量幽默詼諧的對話,容易吸引觀眾。
2.2 跨文化角度
首先是東西方文化巨大差異所產(chǎn)生的距離美感帶來的吸引。無論是科幻劇、還是情景喜劇,它們所展現(xiàn)的文化都與東方文化有巨大的差異,這種文化上的根本差異,滿足了受眾追求新奇的心理需求。
其次是美國情景喜劇展現(xiàn)的親情、友情、愛情等感情共通,減少了美國情景喜劇跨文化傳播的障礙?!渡畲蟊ā分忻利愋愿械钠胀ㄅenny與Leonard的情感發(fā)展無疑是主線。更為核心的還是四位個性完全不同的科學(xué)家之間既相互嫉妒、嘲笑,又互相照顧的情誼等等。這些感情不論是在世界的哪個角落,都是共通的,容易被理解的。
另外隨著中國社會經(jīng)濟(jì)文化水平的提高,中美之間的聯(lián)系日益密切,促使越來越多的中國人需要與渴求了解美國。而美國情景喜劇又通過娛樂休閑的形式提供了了解美國社會生活的窗口,符合了時代的需求。
最后隨著中國經(jīng)濟(jì)不斷崛起,美劇中的中國元素已變得層出不窮,不僅有中國菜、中國功夫等“經(jīng)典元素”,連開口說中文的美劇明星也越來越多。這種中國元素、中國文化的頻繁出現(xiàn)的現(xiàn)象,對美國情景劇在中國的跨文化傳播起到了非常有利的作用。
3 美國情景喜劇的跨文化傳播對中國情景喜劇市場的影響
從美劇傳入中國開始,中國電視劇市場就在悄悄的發(fā)生著變化,到美國情景喜劇在中國掀起“美劇熱”,中國情景喜劇市場出現(xiàn)了明顯的變化,其中最具代表性的就是《愛情公寓》系列情景喜劇的出現(xiàn)。
《愛情公寓》系列情景喜劇可以說是中國情景喜劇的一次大膽嘗試。與以往的家庭式的情景喜劇不同,《愛情公寓》劇中的人物沒有血緣關(guān)系,而是講述幾個為生活打拼的年輕人通過合租公寓偶然碰在一起的故事。整部劇主要以劇中人物的生活瑣事、情感經(jīng)歷發(fā)展為線索,可以說在選材上是中國情景喜劇的開天辟地之作。而它貼近年輕人生活,語言幽默犀利,劇中人物獨(dú)特的性格刻畫等特點(diǎn)使得該劇在青少年觀眾群中得到一致好評。許多觀眾甚至是因?yàn)閷Α稅矍楣ⅰ返南矏鄄湃タ疵绹那榫跋矂〉摹_@說明美國情景喜劇對中國情景喜劇市場產(chǎn)生了很大的影響,中國市場、中國受眾對美國情景喜劇的接受程度不斷提高,并且將從中學(xué)習(xí)到的東西進(jìn)行內(nèi)化,生產(chǎn)出具有自己特色的影視劇。
4 對中國影視劇的啟示
中國影視劇想要得到良好的發(fā)展甚至邁出國門走向國際舞臺,需要對現(xiàn)狀做出一些改變。首先劇情應(yīng)該從生活出發(fā),不論是科幻類還是古裝類的電視劇,其選材的根本出發(fā)點(diǎn)都應(yīng)該是生活。其次,應(yīng)該多一些原創(chuàng)作品,而不是一味的模仿抄襲。如趙寶剛導(dǎo)演的《奮斗》、《婚姻保衛(wèi)戰(zhàn)》,以及由文章主演和編劇的《裸婚時代》和最近兩年很受歡迎的《北京愛情故事》、《北京青年》都是不錯的原創(chuàng)佳作。中國影視劇想要得到良好的發(fā)展也應(yīng)該從這些方面進(jìn)行創(chuàng)作。
5 結(jié)論
美國情景喜劇在中國的跨文化傳播對中國影視劇市場形成了很大的影響。不僅對我國情景喜劇的創(chuàng)作產(chǎn)生了影響,也對我國影視劇市場造成了一定的沖擊。但是跨文化傳播其實(shí)并不是一個簡單的觀看外國電視劇那么簡單,其背后所涉及的文化、政治問題、文化倫理性問題、文化沖突問題等等都值得我們關(guān)注和研究??缥幕恼嬲饬x是建立起獨(dú)立自覺的文化主體,只有在兩者獨(dú)立而平等的溝通和對話的基礎(chǔ)上,文化的多樣性才能夠真正得以實(shí)現(xiàn)。
參考文獻(xiàn):
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篇9
關(guān)鍵詞:肯德基,跨文化營銷,營銷策略
一、引言:
1939 年哈蘭·山德士上校創(chuàng)建了聞名遐邇的肯德基快餐店,從此開創(chuàng)了“一條雞腿走天下”的經(jīng)營壯舉。現(xiàn)在肯德基已經(jīng)是分店遍布全球的世界最大炸雞快餐連鎖企業(yè),在世界各地80多個國家擁有超過1.1萬多家的餐廳。1992 年肯德基在中國餐廳總數(shù)為10家;到1995年,發(fā)展到71家。1996年6月25日,肯德基中國第100家店在北京成立。而今肯德基在大陸已擁有1400 家分店,利潤率占全球肯德基的1/3。且每年還在以很高的比例遞增??梢?,中國已成為肯德基的最大市場。
二、肯德基的產(chǎn)品策略
霍夫斯泰德把個人主義定義為只關(guān)心自己和自己家人的傾向,集體主義則指人們更傾向于強(qiáng)調(diào)自己屬于某個群體,并通過相互關(guān)照來換取相互之間的忠誠。中國是一個集體主義傾向較濃的社會,人們對中國傳統(tǒng)的文化和食品有很高的認(rèn)同感,通過這種認(rèn)同感,用西方吃法的“皮”包住中國傳統(tǒng)餐飲文化的“芯”,體現(xiàn)了肯德基跨文化營銷在產(chǎn)品創(chuàng)新方面的成功策略。從顛覆漢堡的“墨西哥雞肉卷”到飽含中國特色的“老北京雞肉卷”,肯德基的產(chǎn)品不斷地在結(jié)合中國文化特色的方面進(jìn)行突破和創(chuàng)新,為消費(fèi)者提供了多樣化的選擇,也給快餐行業(yè)帶來了多元化的競爭,并在這種競爭中逐步擴(kuò)大并鞏固了自身在中國快餐行業(yè)的領(lǐng)先地位。
三、肯德基的定價策略
權(quán)力距離指的是一個組織或群體中的等級地位的差別以及人們特別是地位低下的成員對權(quán)利分配不平等這一事實(shí)的接受程度。接受程度高的國家權(quán)力距離大,社會層級分明;接受程度低的國家和民族,權(quán)力距離則小,人和人之間比較平等。
從跨文化的角度來分析,中國是一個權(quán)力距離較大的社會,人們很看重消費(fèi)場所的價格與個人形象之間的關(guān)系??系禄S持不變的價格,有利于保持其在消費(fèi)者心目中的形象,不會隨著價格的波動而波動;同時作為一種西式快餐,肯德基考慮到中國人的集體主義傾向的消費(fèi)習(xí)慣,通過推出“外帶全家桶”這樣的方式進(jìn)行促銷而不是像麥當(dāng)勞進(jìn)行單品促銷,也收到了很好的效果。
四、肯德基的分銷策略
從跨文化營銷的角度去分析,拋開肯德基本身可能存在的流程設(shè)計上的缺陷不談,由于中國較大的權(quán)力距離和男性化傾向,中國的員工普遍存在一種浮躁的傾向,難以踏實(shí)認(rèn)真地去完成一些看起來很細(xì)微很瑣碎的事情,而對于食品業(yè)而言,這一點(diǎn)是致命的?!疤K丹紅“事件給跨國企業(yè)在中國的一個教訓(xùn):如何真正地把很好的制度貫徹到企業(yè)中的關(guān)鍵,并不在于高管如何賣力,而在于基層的素質(zhì)如何。也就是說,跨國公司成功的關(guān)鍵在于能否在一個普遍存在浮躁傾向的國家招聘到一些沉穩(wěn)耐心而且細(xì)心的員工進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)。
五、肯德基的公關(guān)策略
1 充分利用媒介資源,使用“首腦公關(guān)”。
在“蘇丹紅”事件中,肯德基數(shù)次召開記者招待會,連一向低調(diào)的中國百勝餐飲集團(tuán)總裁蘇敬軾也特地趕赴北京,親自到肯德基餐廳就餐。在權(quán)力距離較大的中國采用這種辦法,就是在給消費(fèi)者吃“定心丸”,對恢復(fù)消費(fèi)者信心有很大作用。
2 尋找源頭,滿足消費(fèi)者的知。
在這次事件中,肯德基在一方面檢討自身的供應(yīng)鏈管理,另一方面協(xié)助國家相關(guān)部門逐步追查,最后成功找到了“蘇丹紅”的源頭。在中國這樣一個男性化傾向明顯的社會,人們喜歡尋根究底,既然找到了并且不是肯德基的自身的問題,人們也就把矛頭更多地指向了肯德基的供應(yīng)商們而不是肯德基了。
3 敢于剖析自己,承認(rèn)錯誤,利用權(quán)威部門的證明。
3月22日,肯德基在全國發(fā)出通告,稱對“蘇丹紅”的調(diào)查已全面完成,有問題的調(diào)料都已排除,并得到妥善處理,經(jīng)檢驗(yàn)不含“蘇丹紅”的替代調(diào)料也已準(zhǔn)備就緒。同時,肯德基再次強(qiáng)調(diào),“所有相關(guān)產(chǎn)品都已送交國家認(rèn)可專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行全面檢測,化驗(yàn)結(jié)果確認(rèn)所有產(chǎn)品都不含“蘇丹紅”成分。請廣大消費(fèi)者放心食用。”在不確定性避免傾向較高的中國人心中,使用國家相關(guān)部門的證明和報告說服消費(fèi)者是最直接有效的辦法,也能最迅速地讓消費(fèi)者安心。
六、結(jié)論和建議
綜上所述,本文提出如下幾點(diǎn)建議:1) 正確的品牌定位;2) 及時推出適合國人口味的新產(chǎn)品;3) 恰當(dāng)?shù)臓I銷渠道和公關(guān)活動。
在跨文化市場營銷背景下, 現(xiàn)代企業(yè)應(yīng)關(guān)注同世界文化的融合, 加強(qiáng)現(xiàn)代企業(yè)在產(chǎn)品文化、品牌文化、企業(yè)文化及本土文化等諸多方面的營銷建設(shè), 只有這樣才能使我們的企業(yè)跨出國門, 并在應(yīng)對世界諸國和民族不同價值觀的復(fù)雜國際市場競爭中, 保持競爭優(yōu)勢和持續(xù)發(fā)展的不竭動力。(作者單位:天津商業(yè)大學(xué)外國語學(xué)院)
參考文獻(xiàn)
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篇10
某種意義上講,文化自覺是一代代中國人在數(shù)百年追求現(xiàn)代化歷程中漸成之共識,是文化的自我覺醒、自我反省、自我創(chuàng)建,是應(yīng)對全球一體化趨勢而提出的解決人與人關(guān)系的方法。生活在特定文化中的人對其文化有足夠投入與熱情,明晰其來歷和形成過程,厘清其特色和發(fā)展趨向,并不是要復(fù)古,也不是主張異化或全盤西化。這種自知之明,才是實(shí)現(xiàn)文化發(fā)展轉(zhuǎn)型的自驅(qū)力,是適應(yīng)新環(huán)境、新時代的自主選擇能力。故今日有識者更要提倡文化自覺,以實(shí)證的態(tài)度、求是的精神來認(rèn)識我們歷史悠久的文化。
中華乃文化古邦,亦是花之國度。作為詩詞歌賦取之不盡的吟詠題材,文化殿堂姹紫嫣紅的精靈,絢麗的花兒承載著人類許多的美好情感,如愛情、親情、友情;象征了人類許多的卓越精神,如高貴、堅忍、自由;也寄托著人類許多的良好愿望,如吉祥、長壽、幸福。天地造化,花兒與人文精神綰結(jié)在一起,與人們的歷史、傳統(tǒng)、道德、風(fēng)俗和習(xí)慣息息相關(guān),被人們賦予眾多的文化內(nèi)涵。賞花下品品色,中品品香,上品品資,極品品境。牡丹與梅花均是極品,蘊(yùn)含了中國傳統(tǒng)文化的骨法與氣韻、含蓄與寫意、寄情與暢神、審美與意趣。
美莫若花。從花觸發(fā)的文化反思,對內(nèi)是關(guān)于“中國美”的研讀,對外則是“中國夢”的探索。所講“大家都在討論中國夢,我以為,實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興,就是中華民族近代以來最偉大的夢想”,與“各美其美,美人之美,美美與共,天下大同”的觀點(diǎn)本質(zhì)統(tǒng)一。返身回顧,中國的“夢”與“美”休戚相關(guān)、不可剝離;放眼未來,全球化時代的中國“美”與“夢”則共迎挑戰(zhàn)、共享機(jī)遇。這就更要求文化自覺先邁步向前,不能簡單弘揚(yáng)所謂的傳統(tǒng),也不能一味張揚(yáng)地西化。如果走極端,“各美其美”的盡頭就是老子天下第一,其他人的都不行;“美人之美”的盡頭,就喪失了最基本的自信,什么都是別人的好。這兩種極端的痛苦,我們都經(jīng)歷過,所以才更期待“中國美”的“美美與共”和“中國夢”的“天下大同”!
今天,“中國美”必須以全球標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重現(xiàn)和展示。世界日益趨平,雖然各類多元文化有同質(zhì)化趨向,但更大的潛能其實(shí)在于激發(fā)文化的多元化。故T.Friedmen提出“地域全球化”(Globalization of the local)。他說,今日全球化的新的趨平化的階段,并不意味會有更多的美國化,而是多元的地方(民族)文化會越來越全球化。R.Inglehart則通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)大規(guī)模文化變遷和繼續(xù)保持獨(dú)特文化傳統(tǒng)的證據(jù)。他說,隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我們所看到的不是以西方文化普遍化的形式所表現(xiàn)出來的與日俱增的一致性,而是文明多樣性的延續(xù)。這種延續(xù)是通過積極地重新創(chuàng)造和重新吸納非西方文明模式而得以實(shí)現(xiàn)的……經(jīng)濟(jì)發(fā)展傾向于將不同的社會推到一個共同的方向上去,但是,這些社會并沒有互相靠攏,而是行進(jìn)在各自傳統(tǒng)形成的平行軌道上。
確實(shí)如此,在信息技術(shù)時代,“美”的展現(xiàn)需要重新定義:定性是美,定量也是美;文字是美,數(shù)字也是美。今之時代,云計算出現(xiàn),導(dǎo)致萬物皆聯(lián)網(wǎng),無處不計算。社交媒體出現(xiàn),推動社會向智能時代邁進(jìn)。人與人之間的合作會更加精巧復(fù)雜,越來越多的資源能夠自由交換整合,中國之“美”要為世界認(rèn)知和尊重,應(yīng)以全球標(biāo)準(zhǔn)重現(xiàn)和展示,與時俱進(jìn)。
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