餐飲季度總結(jié)范文

時間:2023-04-01 17:15:03

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餐飲季度總結(jié)

篇1

時光如梭,轉(zhuǎn)眼年股份制運作已走過三個季度,回顧過去的一個季度,餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在酒店兄弟部門的密切配合下,在部門全體干部員工的大力支持和努力下,大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、銳意進取,超額完成了公司及酒店制定的各項經(jīng)營任務(wù)指針,為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)打下了良好的基礎(chǔ)……下面餐飲部就第三季度主要工作總結(jié)、報告如下:

一、第三季度經(jīng)營情況

三季度,部門共實現(xiàn)營業(yè)收入元,完成季度任務(wù)指針的,較去年同期元增加了元,上升率為,實現(xiàn)利潤元,完成季度利潤指針的,較去年同期元平均每月元相比,利潤增長了,增長率為。第三季度,部門共接待婚、壽喜宴趟次桌,金額達元,接待標(biāo)準平均為元桌,較去年同期元桌增加了元桌,散臺接待了人次,上座率為,包房共接待人次,包房出租次,出租率為。

二、主要工作與作法

×年第三季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一個季度,也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機,原創(chuàng):提升餐飲品牌與市場占有率的一個季度,更是餐飲部為實現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個季度,為此部門在總結(jié)上半年成績的同時,找準了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合部門實際,著手開展了以下五個方面的工作

一是創(chuàng)新經(jīng)營,突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題

創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:

①為進一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度,部門以店慶活動為楔機,深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關(guān)工作,促銷期間,部門共銷售特價菜余份,金額達萬余元,得到的消費者的一致好評。

②為加強對外影響及大宴的宣傳效果,部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法,部門擬定并出臺了冬季大宴菜單,三季度,部門共接待各類大小宴席場次桌,金額達元,平均元桌。

③為增強酒店在客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費客源,充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會承辦效果及組織能力,部門成功接待了由酒店主辦的余人圣誕節(jié)自助餐及四季花城簽約儀式自助餐,借助部門接待自助餐的成功經(jīng)驗,部門給四季花城的負責(zé)人提出了多條寶貴意見,得到了主辦方的一至好評。

④為進一步宣傳酒店品牌,挖掘全員促銷意識與潛能,鞏固與搶占更大的市場份額,餐飲部在經(jīng)營情況較好、工作量大的情況下,克服重重困難,配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間,部門共銷售圣誕票張,金額為元,同時在此次圣誕票銷售中也涌現(xiàn)出如劉紅梅、唐孜等一批促銷能手。

⑤為強化廚部創(chuàng)新意識,確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,三個月來部門共推出新菜余道,并涌現(xiàn)出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發(fā)明、劉芳華等一批新菜開發(fā)能手;

二是轉(zhuǎn)變觀念,強化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本

質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個方面的工作:

①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于月份就著手擬定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設(shè)計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店、為部門爭得了榮譽。

②部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際,為保持這種良好的經(jīng)營勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時也引進了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。

③為進一步提高后廚烹飪水平,加強廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,并不斷強化后廚質(zhì)量意識,部門于月日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜余道,不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識,同時也找準了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎(chǔ)。

④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實際,部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營需要,部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作;

⑤為進一步提高大宴接待質(zhì)量,了解懷化大宴市場的總體口味與發(fā)展趨勢,建立一套完整的大宴接待客史檔案,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下,擬定并實施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》,為逐步提高大宴接待水平和找準大宴服務(wù)中存在的問題提供了很好的依據(jù);

⑥針對餐飲前臺服務(wù)員基礎(chǔ)工作欠扎實,廚部菜肴質(zhì)量欠穩(wěn)定的實際,結(jié)合餐飲包房和散臺生意回升的現(xiàn)狀,為了進一步提升“兩個質(zhì)量”,穩(wěn)定消費客源,強化餐飲全員客人意識,改變服務(wù)觀念,積極落實《懷化大酒店誠信經(jīng)營管理條例》中的各項舉措,為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù),部門于每周三、周六召開前臺、后廚協(xié)調(diào)會,理清了上菜慢等存在的部分投訴,同時擬定并實施了《餐飲冬季暖經(jīng)營舉措方案》。

三是積極溝通,把握了客源市場這一關(guān)鍵

為進一步穩(wěn)定客源,增強顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:

①定期對??图跋M大戶進行電話聯(lián)絡(luò),并對某段時間突然消費較少的客戶進行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來消費或消費較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實地拜訪常客達余次,通過部門的努力,天舟教育、客運段、三醫(yī)院等消費單位較上半年明顯增加;

②為進一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;

③為體現(xiàn)酒店對消費常客的重視,通過部門外聯(lián)小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費??停⒄埧腿饲皝硐M品嘗和提出寶貴意見;

通過以上舉措的實施,不僅穩(wěn)定了消費客源,而且拉近了與消費常客的距離,擴大了酒店餐飲對外知名度,樹立了良好的社會口碑,同時也提升了包房出租率,年三季度,部門包房出租率為,較去年同期上升了個百分點。

四是張馳有度,奠定了隊伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)

第三季度是部門新老員工交替的一個季度,也是員工隊伍容易出現(xiàn)波動的一個季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的長處;

其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會,對每周工作進行講評與總結(jié),并根據(jù)個人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓(xùn)的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽感,總之通過以上舉措的實施,較好的穩(wěn)定了員工隊伍,為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。

五是狠抓班子建設(shè),形成了爭抓落實這一氛圍

為強化部門骨干的責(zé)任意識,轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門各區(qū)域進行質(zhì)量檢查,并對每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會上進行通報批評,同時對每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進行獎勵;其次部門還每月對領(lǐng)班以上骨干進行工作講評,實施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,原創(chuàng):部門專門對領(lǐng)班層骨干實施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時也強化了骨干的學(xué)習(xí)意識和危機意識。

三、存在的主要問題

第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:

⒈部門安全防范意識較為淡薄,對員工的安全知識培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致月日晚餐包條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;

⒉對參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務(wù)沒有完成;

⒊后廚部崗的日常工作流程還有待于進一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準不統(tǒng)一的投訴還時有發(fā)生;

⒋在對前臺員工實施針對性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時有發(fā)生;

⒌部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;

四、四季度主要工作安排

四季度不僅是酒店深化利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理第二年的最后一個季度,更是餐飲為年工作打好基礎(chǔ),再上臺階的一個季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營形勢為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機,以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費檔次為重點,以狠抓“兩個質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩(wěn)定員工隊伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭在利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理的第四個季度實現(xiàn)餐飲創(chuàng)收萬元,重點從以下幾方面著手開展工作:

一是著力抓好冬季暖經(jīng)營舉措的落實與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;

二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升,人員穩(wěn)定,安全無事故;

三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機,著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占年大宴市場份額打下堅實的基礎(chǔ);原創(chuàng):

四是在二樓大廳的經(jīng)營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經(jīng)營思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升;

五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動結(jié)束后的經(jīng)營淡季,對月日廚部技能比武中存在的問題進行認真梳理,并有針對性的實施培訓(xùn)和整改,確保后廚出品質(zhì)量再上新臺階;

總之,我堅信,在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第四季度的工作任務(wù)一定能完成,公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

篇2

通過2010年的經(jīng)營情況分析,我店餐飲產(chǎn)品已基本得到本地市場的認同和接受。為了穩(wěn)定客戶同時使我們的餐飲產(chǎn)品保持較強的生命力,在11年的工作中將針對以下幾方面展開工作。

一、 食品推廣:

1、第一季度:佳節(jié)歡樂宴。 建議一月份以早茶為賣點;二月份以年夜飯為賣點;三月份以私房菜為賣點。

2、第二季度:建議四月份以清明祭祖推出“金豬祭祖”、“鵝肉飄香”專題外賣活動;五月份以“瓜果飄香入菜來”健康菜肴推介;六月份推出“清涼一夏”活動月。

3、第三季度:建議七、八月份開展“十二星座美味手札”,根據(jù)十二星座的性格特點推出不同款式菜肴;九月份推出“瀾亭”團圓月賞月活動。

4、第四季度:建議十月份推出 “蠔”情萬丈生蠔美食月活動、無“蟹”可擊美食月活動;十一月份推出冬日進補燉湯系列、“烤烤你—一種熱辣辣的迷香”炭燒美食節(jié);十二月份推出“婺菜也Spa”系列美食菜肴、 “瀾亭十大招牌菜”年度盛宴活動。

二、隊伍建設(shè):

1、完善勞動用工制度、培訓(xùn)制度、提高員工整體素質(zhì)

(1)嚴格勞動用工制度,餐飲部 招聘 新員工符合條件的擇優(yōu)錄取,保證招工的質(zhì)量。同時上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間挖掘 人才 、不斷充實隊伍。通過現(xiàn)有員工介紹的方式招收有從業(yè)經(jīng)驗的服務(wù)人員。

(2)完善培訓(xùn)制度,為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部管理人員首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導(dǎo)思想。其次成立培訓(xùn)小組,再三是制定培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合、以老帶新的方式分期分批進行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、" 英語 50 句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)。

(3)規(guī)范菜品試菜制度,為更好的推廣我店餐飲產(chǎn)品,對推出的產(chǎn)品由廚師長定期做專項培訓(xùn)。

2、規(guī)范管理完善制度

(1)健全管理機構(gòu)由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門組成的質(zhì)量管理小組。小組既分工又協(xié)作,由上而下層層落實管理制度,實行對管理效益有獎有罰,提高管理人員的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。

(2)完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,確保上級指令得到及時落實執(zhí)行。

(3)建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作。每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證。并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。

(4)加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細環(huán)節(jié)多,一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。

(5)提高綜合接待能力。全面抓好服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量、使接待能力提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會接訂。

3、隊伍的穩(wěn)定:針對餐飲服務(wù)人員流動性較大的現(xiàn)狀,為穩(wěn)定酒店餐飲服務(wù),建議我部將穩(wěn)定隊伍的工作作為11年工作重點。

(1)完善部門工作流程,降低員工工作強度,杜絕重復(fù)工作現(xiàn)象。

(2)健全獎罰制度,對有培養(yǎng)前途的員工給予寬松的發(fā)展空間和晉升機會,使員工產(chǎn)生對酒店的歸屬感。

(3)加強員工培訓(xùn)使其在店期間學(xué)習(xí)到相關(guān)從業(yè)知識。

三、開拓經(jīng)營、發(fā)展增收渠道、擴大營業(yè)收入:

隨著餐飲業(yè)競爭的日益激烈,定期的市場調(diào)查、經(jīng)營分析,準確的市場定位,才能使我們的產(chǎn)品保持長久的市場占有率。

1、與當(dāng)?shù)鼗閼c公司合作,簽署互惠促銷協(xié)議,開拓我店婚宴信息來源發(fā)展 增收渠道。

2、切實落實好每月美食推廣活動,通過系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

3、開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部等相互配合,共同促進經(jīng)營。

4、全員公關(guān),爭取更多的回頭客。對員工灌輸公關(guān)意識和知識,銷售部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日、客戶生日向關(guān)系戶電話問候。同時專人負責(zé)客戶資料的征集及補充,并于日常例會期間及時溝通。

5、作好重要假期餐飲促銷工作。

6、履行好定期市場巡查工作,對競爭對手的動態(tài)及時關(guān)注。

四、增強員工效益意識,加強成本控制:

篇3

對待工作,一是不要輕視平凡;二是不要把平凡工作做成平庸。今天小編給大家為您整理了個人工作總結(jié)及下月計劃范文,希望對大家有所幫助。

個人工作總結(jié)及下月計劃范文一:首先在經(jīng)營收入方面:

7月份共完成營收__元,其中客房完成營收__元,占計劃的__%,平均出租率__%,平均房價__元;另外,餐飲完成營收收入__元,占計劃的__%;7月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在7月份餐飲收入也超額完成計劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費應(yīng)是下期工作的重點。

在部門工作方面:營銷部在7月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,加強了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時,本月根據(jù)8月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶;同時,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設(shè)計,使酒店公共標(biāo)識符合評星標(biāo)準要求;另外,本月部門開展了團隊建設(shè)月活動,通過日常的團隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營銷方面:7月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標(biāo)準,使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設(shè)計,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進一步消費;

7月份的工作已經(jīng)過去,在7月份的工作中存在著諸多不足之處,結(jié)合市場情況和____年度全年營銷計劃,現(xiàn)將____年8月份的工作從以下幾個方面開展:

1、部門工作方面:

本月部門的主題活動確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,將如何提高對客服務(wù)水平作為本月的日常工作,通過培訓(xùn)和要求來提高部門整體的對客服務(wù)水平,并在活動中評選出服務(wù)標(biāo)兵;另外,本月部門結(jié)合市場情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度部讓銷售任務(wù)目標(biāo)分解,通過合理的激勵機制來調(diào)動部讓員工的積極性;

2、__市場銷售方面:

本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主,會議為輔,團隊為補;從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢來看,在散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時,為確保酒店營收不出現(xiàn)大幅下降,適當(dāng)提高會議客源的比重,來提高并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收;

會議市場,加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪,搜集行業(yè)信息,把握各種會議信息,把握該季節(jié)會議,確保酒店收入的穩(wěn)步提高團隊市場方面,銷售經(jīng)理積極了解市場動態(tài),與各主要旅行社達成合作意項,關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策,與韓國團社積極達成進一步合作的協(xié)議,確保該客源的穩(wěn)定性,同時也積極的去開發(fā)新的團隊客源;散客市場方面,擴大市場開發(fā)范圍,將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發(fā)和維護,多走訪周邊單位,深入客戶中回訪客戶真實意見并及時反饋與酒店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;同時,本月仍將繼續(xù)加強對外地市場客戶的走訪,重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區(qū)進行開發(fā)和回訪;

3、__營銷活動方面:

本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進行考察,確定今年酒店銷售方式;

以上是對營銷部7月份工作的總結(jié)和對8月份工作的計劃;

市場競爭對手報告

7月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計:

1._____酒店

___ 本月主要是以會議為主,同時也接待了部分醫(yī)療器械會議,會議以鞋城會議為主;散客客源走勢下半月較差;

2._____賓館

___ 本月主要是以中石油會議為主;本月團隊價格定的較高,未接旅游團隊;

3._____大酒店

___ 散客出租率不高,因現(xiàn)有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降,主要接待內(nèi)部電力會議和客人;

4._____酒店

___ 本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會議,房間均按門市價銷售;

5._____酒店___

此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;

綜合以上各酒店并結(jié)合7月份整體情況,此月份整體市場客源走勢受醫(yī)療器械會議影響都是前半月情況較好,散客客源較充足,下半月呈下降趨勢;團隊市場方面,團隊客源較四月份大幅下降,各酒店對于價格的競爭也較激烈;

進入8月份以后,整體酒店市場進入到全年中僅次于春節(jié)之后的淡季,內(nèi)賓團隊客源和散客市場客戶下降較為明顯;會議市場方面根據(jù)情況不同,主要是產(chǎn)品會和訂貨會為主。

個人工作總結(jié)及下月計劃范文二:本月我部在認真總結(jié)上半年工作和思考下半年工作計劃的同時,全力以赴確?!皣Y委專項審計”、“董事會組織、協(xié)調(diào)和接待工作”、“辦公樓租賃方案”、“崗位招聘”、“新辦公樓裝璜設(shè)計投標(biāo)”“新辦公樓租賃地點的比選”等重要工作順利完成,通過我部一直來堅持高標(biāo)準嚴要求,強化主動性與執(zhí)行力,目前部門內(nèi)部職責(zé)清晰、溝通順暢、團結(jié)一心,各項工作進展順利,完成較好?,F(xiàn)將九月份各項工作總結(jié)如下:

(一)人事工作

1.按照集團批準的__年海天編制規(guī)劃,全面展開各招聘崗位的招聘工作,重點跟進“行政主管、企管部經(jīng)理、企管專員(審計)”三個崗位的招聘工作;本月“企管部經(jīng)理助理”已正式到崗為企管部補充了新鮮血液;

2.策劃組織全員參加的專題培訓(xùn)、基層經(jīng)理參加的新任主管培訓(xùn)、部門經(jīng)理參加的領(lǐng)導(dǎo)力提升培訓(xùn);落實全員壓力管理培訓(xùn)及非人力資源的人力資源管理培訓(xùn),批準后組織實施;

3.完成中層干部續(xù)聘前各項工作與360度考核結(jié)合;

4.編制__年海天公司各部門職責(zé)與崗位職位說明書;

5.完成8月績效考核評定工作,以及6月人力資源動態(tài)報告;

6.完成三位員工的續(xù)聘及競升考核工作;

(二)行政管理

1.做好日常行政管理、行政協(xié)調(diào)、后勤保障、信息平臺公文流轉(zhuǎn)等工作;

2.迎接國資委審計組進駐海天公司協(xié)調(diào)、接待及薪酬解釋方面的工作;

3.完成公司一屆五次董事會組織協(xié)調(diào)和接待工作,并提交董事會會務(wù)組織工作報告;

4.確定辦公樓租賃方案,支付國際航運大廈保證金,全力跟進租賃合同的審核和談判,并與小業(yè)主協(xié)商租賃合同事宜并達成初步意向,租賃合同已報集團公司審核同意并具出書面意見;

5.新辦公樓設(shè)計招標(biāo),最終從三家投標(biāo)裝修設(shè)計公司確定dms為入圍者,修改辦公樓設(shè)計方案;

6.與浦東政府落實5號地文件審批進度,跟進蓋辦公樓地點的選址;

7.完成新車購買和拍牌相關(guān)手續(xù);

8.《人事行政手冊》相關(guān)制度進一步修訂完善,并上信息平臺報批;

9.上報8月份中國航油集團海天公司任務(wù)分解表完成情況;

10.參加季度經(jīng)營分析會,匯報人事行政部第二季度工作;

11.完成第二季度預(yù)算差異分析及第三季度預(yù)算分解,并且將第三季度部門預(yù)算分解到費用管控者;

12.六月份員工考勤報表、分機話費、辦公用品臺帳等數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析;

13.做好網(wǎng)絡(luò)設(shè)備日常維護,保證安全、正常使用。

(三)完成其他工作

出差天津____公司組織落實“_____”輪首航儀式;

(四)未完成工作及說明

1.“《三大手冊》定稿、排版、印刷工作”,由于《三大手冊》一直未通過公司總辦會審核,此項工作將予以順延,待審定后排版印刷;

2.“福利方案下發(fā)執(zhí)行”,由于最近公司領(lǐng)導(dǎo)出差或外出公干頻繁,此方案一直未上總辦會研究,待八月份公司領(lǐng)導(dǎo)研究通過后下發(fā)執(zhí)行。

個人工作總結(jié)及下月計劃范文三:一、工作概述

主要是根據(jù)生產(chǎn)計劃對電器車間生產(chǎn)進行組織、安排、管理,以達到按時、按量的完成相關(guān)的工作任務(wù)。

二、本月工作內(nèi)容

保質(zhì)保量的完成上級安排的各環(huán)節(jié)的成套協(xié)調(diào)生產(chǎn)、組裝、發(fā)貨任務(wù)。

三、本月存在的問題

由于電器間各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制因素比較多,且所受定單 市場的影響比較突出,在計劃和物料供應(yīng)上存在的不定因素導(dǎo)致在績效管理很難找到一個支點,也由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)太多,控制點和考核點的尺度不樣,為了保證績效工作的平穩(wěn)著陸和車間的穩(wěn)定在時間管理中手忙腳亂,很難適應(yīng)公司的管理要求,在定單緊急交貨情況下只是一味的為了發(fā)貨而發(fā)貨和組織生產(chǎn),管理中的職權(quán)范圍沒有明確的界限,不論是質(zhì)保還是生產(chǎn)車間在工作之中什么問題都找我,在加上公司在管理問題上的其他要求,使得我疲于奔命,心煩意亂,感覺到了崩潰的邊緣和能力的極限。也感覺到公司迫切和緊急的改革思路中我無法承受的工作壓力。

近期ia開關(guān)需改進的問題:ia五單元托盤與面板的固定螺孔除第一個孔位正確外,其余三個孔位不對。lt、pc等進線側(cè)板未排地線孔位。vc(特別是v36)的電纜倉內(nèi)防鼠板不緊驟。lvc的加長門在關(guān)閉狀態(tài)下會輕易打開(安全性不夠),另外操作桿無法操作(操作手柄需減短110mm).lt開關(guān)金屬件的安裝尺寸問題。都有待盡快解決

其他還存在很多技術(shù)和生產(chǎn)復(fù)雜輔助服務(wù)的問題:生產(chǎn)計劃、物料供應(yīng)等。

激光機(先購進使用的一臺)需要大修。

四、本月工作心得

本月工作處于混亂和復(fù)雜的狀態(tài)之中,在工作和學(xué)習(xí)中很難找到一條切實可行、思路清晰的有效的管理辦法,特別是在穩(wěn)定員工的心態(tài)方面??冃Ч芾淼膶嵤┻€存在很大改進和試行難題。員工的理解和支持是關(guān)鍵。

工作分工和職權(quán)的下放對于公司的管理都是一種模糊的概念。作為管理者,我沒有思考如何提高車間管理水平的時間,整天為了發(fā)貨而不停的協(xié)調(diào)和處理車間各種突發(fā)事件和技術(shù)問題。

定單的不定性和隨機性的下單方式,為了滿足市場的交貨期,必須隨時的了截生產(chǎn)進度和協(xié)調(diào)生產(chǎn),致使電器的生產(chǎn)變動性非常大,管理的強度和工作壓力也隨之加大。

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篇4

結(jié)合當(dāng)前工作需要,的會員“6504405”為你整理了這篇綜合行政執(zhí)法局2021年一季度工作總結(jié)及下一步工作計劃范文,希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來參考借鑒作用。

【正文】

一季度以來,縣綜合行政執(zhí)法局以“城市賦能”專項行動、省級示范文明縣城創(chuàng)建、八個一有禮指數(shù)提升、大綜合一體化改革等我縣各項中心工作為核心,全面推進市容環(huán)境整治提升、敢抓敢管、嚴抓嚴管,

一、重點工作

(一)全力以赴開展城市賦能行動。一是城區(qū)“十亂”整治再攻堅。出臺《常山縣“十亂”整治實施方案》、《城區(qū)“車亂停、車亂行”專項整治實施方案》聯(lián)合住建、交警、屬地街道等相關(guān)責(zé)任單位,對城區(qū)各主次干道環(huán)境秩序進行全面、徹底的清理整治。一季度共查處違停機動車1288輛,規(guī)范商戶越門經(jīng)營562次,清理牛皮癬5484處,勸離流攤、占道等行為1213次,立案查處市容案件46起。二是餐飲油煙治理亮新招。針對城區(qū)餐飲油煙污染頑疾,全面強化事中監(jiān)管力度,對城區(qū)餐飲油煙嚴管嚴控區(qū)域,分步推進餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)安裝工作,實現(xiàn)對油煙數(shù)據(jù)的全天候采集、傳輸、存儲、監(jiān)測、報警,確保第一時間發(fā)現(xiàn)、第一時間制止、第一時間查處。目前,擬對城區(qū)100家餐飲企業(yè)開展在線監(jiān)測設(shè)備安裝工作。三是三大項目有落實。開展“互聯(lián)網(wǎng)+城市管理”行動,積極推進犬類智能管理系統(tǒng)、人行道違停抓拍系統(tǒng)、機動車違停拖車項目建設(shè),以縣社會治理大聯(lián)動中心為依托,全面歸集各系統(tǒng)的數(shù)據(jù)資源,實現(xiàn)綜合研判分析、指揮調(diào)度、預(yù)測預(yù)警、信息反饋等功能。截止目前,已上述項目已全面開啟招標(biāo)工作,其中犬類智能管理項目已經(jīng)簽訂服務(wù)合同,預(yù)計在5月底前完成軟件安裝等工作。四是獅子口征遷有突破。實行分片分組包干法,由各班子成員分別負責(zé)一個區(qū)塊,全力推進獅子口片區(qū)國有土地騰空和集體土地簽約工作。3月15日,國有土地44戶全部騰空完畢。目前,集體土地41戶已完成評估調(diào)查評估測量及簽約工作,已騰空2戶,預(yù)計在4月底前全面完成集體土地房屋騰空工作。

(二)高效推進大綜合一體化改革。一是推進縣鄉(xiāng)中心站點建設(shè)。全面推進集統(tǒng)籌指揮、執(zhí)法辦案、綜合會商、法制審核、檢測受理等多功能于一體的縣社會治理大聯(lián)動中心和青石、輝埠和芳村三個中心鎮(zhèn)的綜合執(zhí)法分中心建設(shè)工作。截止目前,已完成縣社會治理大聯(lián)動中心功能布局圖和青石鎮(zhèn)的分中心的施工圖紙設(shè)計工作,輝埠、芳村分中心已全面開始裝修施工。二是全面梳理事項清單。針對行政職權(quán)分散、執(zhí)法交叉重疊等問題,積極配合編辦開展擬劃轉(zhuǎn)事項梳理工作。從全縣25個部門的4754項行政執(zhí)法事項中梳理出1367項執(zhí)法事項,擬劃轉(zhuǎn)至我局行使,劃轉(zhuǎn)后綜合執(zhí)法事項占比增至42%(目前,綜合行政執(zhí)法局行使654項行政執(zhí)法事項,占比不到14%,劃轉(zhuǎn)后縣綜合行政執(zhí)法局將行使2021項行政執(zhí)法事項)。大幅減少執(zhí)法部門多頭指導(dǎo)、重復(fù)指揮的問題。三是探索監(jiān)管“一件事”。緊盯渣土運輸、餐飲油煙等涉及面廣、群眾關(guān)切、基層反響強烈的熱點、難點問題,推進跨部門、跨領(lǐng)域的協(xié)同聯(lián)動“監(jiān)管一件事”處置工作,全面梳理明晰各責(zé)任單位工作職責(zé),以縣級大聯(lián)動中心為核心,建立“巡查發(fā)現(xiàn)(投訴舉報)——縣級大聯(lián)動中心受理、研判、交辦——牽頭部門發(fā)起聯(lián)合執(zhí)法——結(jié)果反饋的閉環(huán)處置流程,實現(xiàn)“綜合查一次”。四是編制《綜合行政執(zhí)法一本通》

二、下一步工作計劃

(一)積極推進基層“一支隊伍管執(zhí)法”改革。下沉執(zhí)法人員,完善管理制度,開展執(zhí)法培訓(xùn),確保下放事項“交得穩(wěn)、接得住、管得好”,力爭在最短的時間內(nèi)讓各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)綜合行政執(zhí)法隊伍快速形成戰(zhàn)斗力。

篇5

完成的主要工作1、及時準確的完成各月記帳、結(jié)帳和賬務(wù)處理工作,記賬并粘貼憑證近四千張、裝訂憑證近70本。

2、及時準確地編報了各月會計報表,每月1份、每份7種,并對財務(wù)收支狀況和能源使用情況進行了5次認真分析和思考。

3、及時準確地填報市各類月度、季度、年終統(tǒng)計報表,定期向統(tǒng)計局報送。

4、完成各月對餐飲庫房的盤點工作,創(chuàng)新制作了餐飲數(shù)據(jù)統(tǒng)計表,使月底餐飲數(shù)據(jù)的上報更加規(guī)范、整潔。

5、新增設(shè)了資產(chǎn)負債、收入和支出、主要能源和水消費、天然氣、財政撥款批復(fù)和使用情況等6種臺賬,并及時跟進和更新數(shù)據(jù)。

6、配合中心各科室完成政府采購17次,及時填報、查看合同、打印結(jié)算書;利用半個多月的時間完成全國政府采購執(zhí)行情況專項檢查的自查工作并上報了自查報告。

7、承擔(dān)了并完成了個稅、營業(yè)稅的申報與繳納,以及往來銀行間的業(yè)務(wù)和各種日常費用的繳納。

8、每月認真核對現(xiàn)金、銀行存款賬戶余額、支出進度,銀行對帳等工作,確保年度決算順利進行。

篇6

一、工作任務(wù)

2015年市級食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測任務(wù)共1759批,其中:食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)909批(含風(fēng)險監(jiān)測100批),食品流通環(huán)節(jié)500批,食品消費環(huán)節(jié)350批(含風(fēng)險監(jiān)測115批)。食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)以糧食及其制品、炒貨及堅果制品、糕點、食用油、茶葉、肉制品等為重點品種,食品流通環(huán)節(jié)以嬰幼兒配方乳粉、豆制品、糕點、炒貨、節(jié)令食品(粽子、綠豆糕、月餅)等為重點品種,食品消費環(huán)節(jié)以熟肉制品、涼拌菜、盒飯等為重點品種。保健食品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測任務(wù)另行安排。

二、工作分工

市局承擔(dān)風(fēng)險管理的科室負責(zé)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作的綜合協(xié)調(diào)和方案制定,收集、匯總?cè)惺称繁O(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測、問題樣品或不合格樣品后續(xù)處置情況及結(jié)果等相關(guān)信息,負責(zé)全市食品抽檢工作考核;相關(guān)科室、直屬單位負責(zé)具體組織實施。市局食品相關(guān)科室負責(zé)涉及本環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測計劃制定及抽檢工作的協(xié)調(diào)、落實,收集、匯總本環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測相關(guān)信息。市食品藥品稽查支隊負責(zé)國家省市三級抽樣、送樣統(tǒng)籌工作,收集填報抽樣信息和檢驗數(shù)據(jù);匯總?cè)斜O(jiān)督抽檢結(jié)果,形成分析報告;組織問題樣品或不合格樣品的核查與查處;負責(zé)縣區(qū)級(開發(fā)區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局抽樣業(yè)務(wù)指導(dǎo)、培訓(xùn)。各縣區(qū)(開發(fā)區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局負責(zé)落實本轄區(qū)食品流通消費環(huán)節(jié)抽樣、送樣任務(wù)。市食品藥品檢驗中心及有關(guān)承檢機構(gòu)負責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣,并實施相關(guān)樣品收樣、檢驗、結(jié)果報送等工作,市食品藥品檢驗中心安排專人負責(zé)配合稽查支隊做好相關(guān)抽樣工作。

三、抽樣檢驗

(一)時間安排。原則上全年均衡分配,國家級、省級抽樣時間擬安排于第二季度、第三季度、第四季度的首月即4月、7月、9月三個月抽樣(節(jié)令性食品,如綠豆糕、粽子、月餅除外),市級抽檢食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)分季度安排,食品消費環(huán)節(jié)分月度安排。2015年12月10日前完成全市食品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測任務(wù)(附件1、2、3)。季節(jié)性生產(chǎn)銷售的食品或存在季節(jié)性質(zhì)量安全風(fēng)險較高的食品在相應(yīng)季節(jié)增加采樣量。節(jié)令性食品應(yīng)在節(jié)前1個半月開展。專項整治抽檢及抽檢計劃調(diào)整,由市局按有關(guān)要求另行發(fā)文通知。

(二)區(qū)域分布。抽樣區(qū)域應(yīng)覆蓋全市各縣區(qū)(開發(fā)區(qū))以及25%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和行政村。同時,突出食品生產(chǎn)聚集區(qū)、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、食品問題多發(fā)區(qū)、大型集體餐飲場所,以及農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊等重點區(qū)域。生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣應(yīng)對全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)492家(獲證共601張)至少覆蓋1次。食品流通環(huán)節(jié)采樣涵蓋批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài)。食品消費環(huán)節(jié)采樣重點為學(xué)校和托幼機構(gòu)食堂以及中央廚房、集體用餐配送單位、小型餐飲、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位等。抽樣時,除了乳制品外,其他抽樣品種應(yīng)避免出現(xiàn)與國家級、省級重復(fù)抽檢。2014年食品安全抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格或問題樣品,2015年實施跟蹤抽檢。餐飲食品以餐飲服務(wù)單位加工自制產(chǎn)品為主。

(三)樣品規(guī)定。采樣時應(yīng)嚴格遵照省局《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范(試行)》以及《省2015年食品安全抽檢監(jiān)測實施細則》規(guī)定,采樣量應(yīng)滿足檢驗、復(fù)核、留樣需要。抽樣時,原則上1個食品生產(chǎn)企業(yè)在同1個獲證單元內(nèi)抽取1批次樣品,最多抽取3個不同產(chǎn)品各1批次樣品;對于乳制品生產(chǎn)企業(yè)可根據(jù)任務(wù)情況合理安排增加抽樣頻次。1個食品經(jīng)營單位原則上最多抽取3個不同產(chǎn)品各1批次樣品。1個餐飲服務(wù)單位只抽取1批次樣品。

(四)檢驗單位。食品消費環(huán)節(jié)樣品檢驗全部由市食品藥品檢驗中心承檢,流通及生產(chǎn)環(huán)節(jié)樣品檢驗由市食品藥品檢驗中心及相關(guān)機構(gòu)承檢(附件4)。承檢單位應(yīng)嚴格按照省局《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范(試行)》以及《省2015年食品安全抽檢監(jiān)測實施細則》等有關(guān)規(guī)定實施收樣、檢驗、結(jié)果報送等工作。原則上應(yīng)在收到樣品20日內(nèi)出具檢驗報告,節(jié)令性食品檢驗應(yīng)在收到樣品10日內(nèi)出具檢驗報告,承檢單位對其出具的檢驗報告的真實性和準確性負責(zé)。

(五)后處理。承檢單位發(fā)現(xiàn)不合格樣品或問題樣品中含有非食用物質(zhì)或其他可能存在較高風(fēng)險的,應(yīng)當(dāng)在確認檢驗結(jié)果并簽發(fā)檢驗報告后24小時之內(nèi)報告市食品藥品監(jiān)督管理局,市局應(yīng)在24小時內(nèi)啟動核查處置,及時開展執(zhí)法檢驗,對存在違法行為的,依法嚴厲查處,涉嫌犯罪的移送公安機關(guān)。涉及重大食品安全違法案件及時報告省局。對于其他不合格樣品或問題樣品,市局收到承檢機構(gòu)的報告后,涉及監(jiān)督抽檢項目的,5個工作日內(nèi)組織對不合格食品及其生產(chǎn)企業(yè)進行核查處理;涉及風(fēng)險監(jiān)測項目的,按照省局《食品化妝品安全風(fēng)險監(jiān)測問題樣品核查處置流程(試行)》有關(guān)要求組織開展問題樣品核查處理工作。市食品藥品稽查支隊分別于2015年7月10日、12月10日前向市局相關(guān)科室報送《不合格產(chǎn)品查處情況匯總表》(附件7)。

四、工作要求

(一)各縣區(qū)(開發(fā)區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局、市食品藥品稽查支隊、市食品藥品檢驗中心、市局食品相關(guān)科室要高度重視、密切配合,明確責(zé)任分工、抽樣程序及信息上報時間節(jié)點,確保采樣及后續(xù)處理工作有序開展。同時,各單位應(yīng)以問題為導(dǎo)向,提高問題發(fā)現(xiàn)率、處置率和上報率,切實發(fā)揮抽檢監(jiān)測的監(jiān)管實效。市局將對抽檢監(jiān)測工作適時督查,并納入年度目標(biāo)考核。

(二)抽檢工作應(yīng)嚴格執(zhí)行省局《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范》和《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測實施細則(2015版)》,對于僅涉及風(fēng)險監(jiān)測項目的品種,采樣過程可簡化執(zhí)法相關(guān)程序。食品抽樣結(jié)束后,應(yīng)按要求填寫《樣品抽檢信息登記表》(附件5)分別報送至市局相關(guān)科室及檢驗單位(電子版以Excel表格形式報送)。餐飲消費環(huán)節(jié)每月采、送樣應(yīng)提前和市食品藥品檢驗中心業(yè)務(wù)室聯(lián)系,原則上必須在當(dāng)月10日前完成。承檢單位應(yīng)嚴格按照抽檢計劃完成檢驗工作,并將檢驗報告書(合格為一式三份、不合格為一式五份)、《樣品抽檢信息登記表》(附件5,填寫完整)、《不合格產(chǎn)品信息匯總表》(附件6)及結(jié)果分析報告以紙質(zhì)和電子件兩種方式報送至市局承擔(dān)風(fēng)險管理的科室。

(三)市食品藥品稽查支隊執(zhí)行國家級、省級抽樣任務(wù)時,應(yīng)與縣區(qū)(開發(fā)區(qū))建立良好的溝通平臺,及時(一般食品每月,節(jié)令食品每周)上傳抽樣信息(包括被抽樣單位、樣品名稱、生產(chǎn)批次等信息)以供縣區(qū)(開發(fā)區(qū))食品抽樣人員查詢,避免同企業(yè)、同品種、同批號食品的重復(fù)抽樣。各縣區(qū)(開發(fā)區(qū))根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)許可證副頁及實際生產(chǎn)的食品品種,補差補缺,負責(zé)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的全覆蓋。

篇7

(一)疾病監(jiān)測。

1、擬于第2-3季度,在北京、天津、上海、*、浙江、江蘇、福建等?。ㄖ陛犑校?,開展農(nóng)民工傳染病防控工作調(diào)研。主要內(nèi)

容包括:了解大城市外來務(wù)工人員尤其是農(nóng)民工傳染病發(fā)病、死亡基本情況及其相關(guān)影響因素;通過問卷、走訪、座談會等形式調(diào)查

當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工傳染病疫情報告及現(xiàn)場調(diào)查處理中存在的困難和問題,分析問題產(chǎn)生的原因;了解各地在加強外來人口尤其是農(nóng)民工傳染

病預(yù)防控制工作中的做法和成功經(jīng)驗。

2、第3-4季度,針對調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題,進一步完善目前傳染病疫情監(jiān)測與防治工作規(guī)范;對于需要政府其他部門協(xié)同解決的問

題,講具體的措施建議,報國務(wù)院農(nóng)民工工作聯(lián)席會議辦公室。

(二)防治艾滋病。在實際工作中,由于農(nóng)民工流動性比較強,醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)對他們的健康教育、疾病監(jiān)測、治療隨訪等工作存

在一定難度,各地也因為經(jīng)費原因,未將農(nóng)民工的宣教、檢測,尤其是免費治療工作納入日常工作。鑒于上述問題的復(fù)雜性,我們計

劃在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,商財政部、勞動保障部、建設(shè)部和農(nóng)業(yè)部等有關(guān)部門,制訂在農(nóng)民工中落實艾滋病免費治療具體措施,計劃

初步安排如下:

1、3-5月份,赴北京、天津、上海、東南沿海大城市及內(nèi)地部分人口密集省會城市開展調(diào)研,調(diào)查各地農(nóng)民工艾滋病防治工作開

展情況,了解當(dāng)前各地存在的實際問題。

2、6月份組織專家在調(diào)研的基礎(chǔ)上制訂出相關(guān)措施,以文件形式下發(fā),要求各地加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、制定措施、加強宣傳、保

障經(jīng)費,將農(nóng)民工艾滋病防治工作納入本地的日常工作,真正落實屬地化管理原則。

3、結(jié)合農(nóng)民工艾滋病宣傳教育工程工作,在全國范圍內(nèi),在農(nóng)民工集中的建筑、采掘、服務(wù)等行業(yè)、企業(yè)及火車站、汽車站等公

共場所舉辦宣傳活動,促進廣大農(nóng)民工掌握艾滋病防治知識,了解國家免費治療政策,提高農(nóng)民工主動接受宣傳、檢測及治療的積極

性。到*年底,使農(nóng)民工集中地區(qū)(場所)農(nóng)民工艾滋病防治知識知曉率達60%以上,私營企業(yè)和個體工商戶中農(nóng)民工艾滋病防治知

識知曉率達65%以上。

(三)防治結(jié)核病。

1、5-7月,組織專家到京、津、滬等沿海省份調(diào)研。

2、8月制定全國農(nóng)民工結(jié)核病控制框架和技術(shù)指南。

3、10-12月,建立省際間的協(xié)作機制,實現(xiàn)農(nóng)民工結(jié)核病人基本情況、治療管理情況等相關(guān)資料的共享。

(四)防治血吸蟲病。

1、第二季度商財政部及各省有關(guān)部門,下發(fā)農(nóng)民工血吸蟲病人免費治療文件,要求各地加強領(lǐng)導(dǎo)、落實經(jīng)費,將農(nóng)民工血吸蟲病

防治工作納入本地日常工作,落實屬地化管理原則。

2、下半年,組織相關(guān)部門開展督導(dǎo),檢查各地農(nóng)民工血吸蟲病人免費治療情況。

(五)農(nóng)民工子女適齡兒童免疫。

1、4月25日兒童預(yù)防接種日前后,開展以“同樣的權(quán)利,同樣的健康-關(guān)注流動兒童預(yù)防接種”,通過宣傳活動,設(shè)立臨時接種

點,為流動兒童提供預(yù)防接種服務(wù),落實流動兒童享有與常住兒童同等的預(yù)防接種服務(wù)政策,免費為流動兒童接種國家免疫規(guī)劃疫苗

2、6-9月,在北京、杭州等大城市開展農(nóng)民工子女適齡兒童預(yù)防接種管理的調(diào)研。

3、全國省會城市及各城市常年在流動人口集中地方設(shè)立接種點,為農(nóng)民工子女適齡兒童建立預(yù)防接種卡和證,開展接種工作。

4、9-12月,衛(wèi)生部門和教育部門聯(lián)合在托幼機構(gòu)和學(xué)校實施兒童入托、入學(xué)查驗預(yù)防接種證工作,為農(nóng)民工子女適齡兒童開展補

證、補種工作。

5、6-12月,全國各地和流動人口較多的城市開展農(nóng)民工子女適齡兒童乙肝疫苗查漏補種活動。

6、12月,在全國城市地區(qū)開展農(nóng)民工子女適齡兒童脊髓灰質(zhì)炎疫苗的強化免疫工作;3-6月,當(dāng)有麻疹、流腦等疾病暴發(fā)流行時

,在農(nóng)民工聚集地開展晨檢工作和疫苗應(yīng)急接種活動。

二、依法保障農(nóng)民工職業(yè)安全衛(wèi)生權(quán)益

(一)農(nóng)民工職業(yè)健康監(jiān)護重點監(jiān)督檢查。

根據(jù)*年我部職業(yè)衛(wèi)生重點監(jiān)督檢查計劃,組織開展農(nóng)民工職業(yè)健康監(jiān)護重點監(jiān)督檢查工作。

檢查范圍:對煤炭、化工、冶金、制藥、建材、電子、輕工(家具制造、制鞋、皮革加工)等職業(yè)病多發(fā)行業(yè)的農(nóng)民工職業(yè)健康

監(jiān)護情況進行檢查,特別是以上行業(yè)的中小企業(yè)農(nóng)民工人群健康監(jiān)護情況。

工作安排:1、各省級衛(wèi)生行政部門根據(jù)職業(yè)病危害情況確定3-4個行業(yè),制定具體實施方案,組織培訓(xùn),及時匯總、分析本地區(qū)

監(jiān)督檢查情況,進行必要的督導(dǎo)和抽查;2、對用人單位農(nóng)民工職業(yè)健康監(jiān)護工作情況的檢查,由市(地)、縣級衛(wèi)生行政部門組織實

施,監(jiān)督檢查通過現(xiàn)場檢查、查閱檔案、填寫調(diào)查表、詢問勞動者等方式完成;3、各省級衛(wèi)生行政部門于*年10月30日前,將本轄區(qū)

監(jiān)督檢查工作的書面總結(jié)、匯總表及典型案例材料上報衛(wèi)生部。

(二)組織調(diào)研,制定農(nóng)民工健康監(jiān)護方案。

衛(wèi)生部正在組織制定農(nóng)民工職業(yè)健康監(jiān)護狀況調(diào)研方案,結(jié)合“職業(yè)病防治萬家企業(yè)行活動”,以農(nóng)民工職業(yè)健康監(jiān)護為切入點

,組織開展調(diào)研工作。分地區(qū)、分行業(yè)、抓重點,掌握用人單位實施保護農(nóng)民工職業(yè)健康的情況,進一步摸清我國農(nóng)民工職業(yè)衛(wèi)生現(xiàn)

狀、存在的問題。根據(jù)調(diào)研的情況,認真研究、制定農(nóng)民工職業(yè)健康監(jiān)護工作方案,計劃*發(fā)農(nóng)民工健康監(jiān)護工作方案,指導(dǎo)用人單位

依法保障農(nóng)民工的健康權(quán)益。

(三)基本職業(yè)衛(wèi)生服務(wù)試點工作。

結(jié)合我國與世界衛(wèi)生組織、國際勞工組織聯(lián)合開展的基本職業(yè)衛(wèi)生服務(wù)試點項目,以保障農(nóng)民工健康權(quán)益為重點,開展以提高農(nóng)

民工職業(yè)衛(wèi)生服務(wù)水平為目的的基本職業(yè)衛(wèi)生服務(wù)試點工作。*年4月啟動試點工作,逐步建立健全各級職業(yè)病防治機構(gòu)、職業(yè)病防治

監(jiān)測網(wǎng),保障農(nóng)民工得到有效的、最低限度并能夠負擔(dān)得起的職業(yè)衛(wèi)生服務(wù)。

(四)深入開展針對農(nóng)民工和用人單位的宣傳培訓(xùn)。

在農(nóng)民工集中的用人單位及公共場所舉辦宣傳活動,重點針對農(nóng)民工人群進行宣傳、咨詢活動,增強農(nóng)民工自我保護意識,增加

農(nóng)民工對職業(yè)危害的了解及防護知識。

針對中小規(guī)模企業(yè)職業(yè)病危害嚴重的現(xiàn)狀,衛(wèi)生部已制定計劃,從第二季度開始,分四期開展相關(guān)培訓(xùn)。各級衛(wèi)生行政部門將組

織對中小企業(yè)用人單位負責(zé)人及職業(yè)衛(wèi)生管理人員有針對性地開展職業(yè)病危害控制技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo);加大對用人單位和職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)

服務(wù)機構(gòu)的職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準宣傳工作,指導(dǎo)用人單位正確理解和執(zhí)行職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準。

(五)加強農(nóng)民工職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理。

1、明確各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的職責(zé),強化屬地管理,組織開展衛(wèi)生監(jiān)督人員全員培訓(xùn),充實和加強基層執(zhí)法力量。

2、各級衛(wèi)生部門會同安全生產(chǎn)、勞動社會保障部門依法加強農(nóng)民工職業(yè)病監(jiān)督管理,加強用人單位職業(yè)健康監(jiān)護制度落實情況的

監(jiān)督,督促用人單位,特別是中小鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)切實履行職業(yè)病防治責(zé)任。

3、充分利用新聞媒體、社會舉報等監(jiān)督方式,及時發(fā)現(xiàn)和處理嚴重危害農(nóng)民工健康的案件,嚴厲懲處嚴重違反職業(yè)病防治法的違

法行為。

三、積極穩(wěn)妥地解決農(nóng)民工醫(yī)療保障問題

(一)積極做好農(nóng)民工的工傷鑒定和醫(yī)療救治工作。

1、積極配合勞動和社會保障部制定勞動能力鑒定標(biāo)準。

2、要求地、市級以上地方衛(wèi)生行政部門積極部門組建勞動能力鑒定委員會,并推薦符合要求的醫(yī)療衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員參加勞動能

力鑒定委員會,為農(nóng)民工在因公受傷時,按標(biāo)準進行勞動能力鑒定。

3、要求醫(yī)療機構(gòu)按照當(dāng)?shù)卣菝裾叩囊?,積極落實惠民政策,切實保障農(nóng)民工的切身利益。

4、要求醫(yī)療機構(gòu)按規(guī)定完善醫(yī)療費用結(jié)算辦法,簡化手續(xù),優(yōu)化流程,方便農(nóng)民工就醫(yī),為農(nóng)民工提供優(yōu)質(zhì)、便捷、價格適宜的

醫(yī)療服務(wù)。

(二)積極配合勞動與社會保障部做好進城農(nóng)民工的大病醫(yī)療保障工作。

四、采取有效措施,保障農(nóng)民工食品衛(wèi)生安全

(一)按照《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》要求,規(guī)范建筑工地食堂衛(wèi)生許可證發(fā)放的審核和發(fā)證后監(jiān)督工作。與有關(guān)部門建立良

好的溝通機制,共同做好建筑工地食堂食品衛(wèi)生工作。

(二)按照《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》要求,加強農(nóng)民工聚集地餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格食品衛(wèi)生許可發(fā)證發(fā)放,并強化

事后監(jiān)督。同時結(jié)合餐飲業(yè)專項整治工作,以餐飲具消毒情況為重點,按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定,重點檢查

農(nóng)民工聚集地餐飲單位的餐飲具消毒情況。

(三)*年8月我部將組織開展食品衛(wèi)生專項整治督察,建筑工地食堂和農(nóng)民工聚集地的餐飲單位將作為食品衛(wèi)生督察工

作重點之一,通過督察,加強各地建筑工地食堂監(jiān)管,同時清理、整頓農(nóng)民工聚集地不合格餐飲單位。

五、開展健康教育,提高農(nóng)民工的衛(wèi)生意識和健康水平

(一)開展輸出地農(nóng)民工健康教育。

結(jié)合輸出地勞動力轉(zhuǎn)移陽光培訓(xùn)工程,以全國“億萬農(nóng)民健康促進行動”工作網(wǎng)絡(luò),開展輸出地省區(qū)市的農(nóng)民工健康教育。運用

“行動”多部門合作優(yōu)勢,普及基本衛(wèi)生知識與法規(guī),了解意外傷害知識,掌握急救基本技能等,提高農(nóng)村居民健康意識和自我保健

能力。擬于第三季度完成適宜教材開發(fā)與課件。在勞動力轉(zhuǎn)移重點省區(qū)開展試點與評估。

(二)開展交通工具及公共場所農(nóng)民工健康教育。

在春節(jié)返鄉(xiāng)及麥收季節(jié)等農(nóng)民工流動比較集中的時期,在鐵路、公路等港站及交通工具上開展健康教育工作。重點以預(yù)防艾滋、

結(jié)核、乙肝等重點傳染病及吸煙有害健康等基本衛(wèi)生知識和相關(guān)法律法規(guī)為內(nèi)容。

(三)開發(fā)農(nóng)民工健康教育傳播材料。

編寫農(nóng)民工健康教育系列傳播材料(小冊子),內(nèi)容涉及廠礦企業(yè)以及理發(fā)、餐飲、家政等服務(wù)行業(yè)特點的基本衛(wèi)生知識與法規(guī)

,發(fā)放到城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(站)。并由城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(站)組織開展轄區(qū)內(nèi)農(nóng)民工健康教育活動,做到健康教育傳播

材料發(fā)送到工地、廠礦企業(yè)及農(nóng)民工手中,倡導(dǎo)健康的生產(chǎn)生活方式。擬于6月份完成傳播材料框架編寫工作,并分冊實施,年底前

編印下發(fā),并為各省區(qū)提供模版。

(四)“關(guān)心務(wù)工女”專題活動。

關(guān)注進城務(wù)工女工人群,以“學(xué)習(xí)科學(xué)、擁有健康、享受生活”為主題,開展相約健康社區(qū)行“關(guān)心務(wù)工女”專題活動,引導(dǎo)務(wù)

篇8

隨著社會的快速發(fā)展,我國的餐飲業(yè)也是競爭較為激烈,作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),十幾年來餐飲行業(yè)一直處于增長率低谷時代,背后隱藏著不可小覷的經(jīng)濟危機。所以,國內(nèi)餐飲行業(yè)需要成本控制體系進行調(diào)整和完善,提高國內(nèi)餐飲業(yè)的競爭能力。

二、餐飲成本控制的現(xiàn)狀及存在的問題

(一)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀

僅在十幾年前,2002年,我國餐飲業(yè)營業(yè)額達到3700多億,在整個社會消費的零售總額中占有10%以上的比重,居民年均消費200元左右,餐點400多萬家,從業(yè)人員達到千萬人。從整個行業(yè)的總體發(fā)展來講,營業(yè)額連續(xù)18年都以兩位數(shù)增長,有關(guān)部門預(yù)計,未來會以17%以上的速度飛快發(fā)展,潛力無窮,前景很好。從2010年到2014年,由于國內(nèi)外經(jīng)濟增長速度變化,加上媒體報道出的食品安全等不確定因素增多,整個行業(yè)的營業(yè)收入較前幾年較高增速相比,出現(xiàn)明顯的瓶頸時代,換句話來說,餐飲業(yè)現(xiàn)狀步入“十年低谷”。中國烹飪協(xié)會曾針對2012年餐飲面臨的種種成本上升及管理不景氣的情況下進行了上半年的形勢分析。僅僅上半年,企業(yè)月倒閉率竟超過10%。次年3月初,烹飪協(xié)會的一份分析報告中顯示,2013年第一季度,全國餐飲業(yè)收入達到4000億元,同比增長8.4%,比去年下降4.8%,部分企業(yè)收入1280億,同比下降3.2%,比去年同期下降17個百分點,首次出現(xiàn)負增長的局面。

(二)餐飲行業(yè)成本控制存在的問題

1、管理方法墨守成規(guī),缺乏有效性控制由于一些酒店開業(yè)時間較早,屬于老字號,對于傳統(tǒng)的管理模式和生產(chǎn)方式有著不同程度的依賴,不愿創(chuàng)新,也不愿接受現(xiàn)代先進的科學(xué)管理方法,以至于在管理過程中耗用的成本包括人力、物力、財力都比年輕的企業(yè)和勇于創(chuàng)新的企業(yè)要差上一大截,最終導(dǎo)致成本管理模式過于單一,面對全球日益激烈的巨大壓力競爭下,亂了陣腳。

2、制度執(zhí)行力度較弱,有關(guān)步驟紕漏多企業(yè)在生產(chǎn)過程中,往往會因為只注重實際效益,遵循經(jīng)驗和傳統(tǒng)管理方法,創(chuàng)新力度較小甚至缺乏,在制度方面也不能配備完善,對現(xiàn)代的科學(xué)管理法運用度不高,常常會造成不必要的成本浪費。例如,在倉庫的進貨、查貨、存貨、出貨方面,都尚未形成較系統(tǒng)全面的制度,經(jīng)常出現(xiàn)庫存的材料和商品因為管理不當(dāng)、控制環(huán)節(jié)薄弱而導(dǎo)致的積貨、爛貨等現(xiàn)象,進而影響菜品出成率、原料成本核算等指標(biāo),這種情況的企業(yè)在應(yīng)對激烈多變的全球化經(jīng)濟流中,往往不能夠及時采取應(yīng)急措施,面對自然災(zāi)害引起的一系列成本上升問題,同樣會顯得束手無策,處于十分不利的地位。

3、運營費用不受重視控制意識薄弱餐飲業(yè)運營過程中,各部門日常工作中所用到的水、電等主要能源,都會受到國內(nèi)能源戰(zhàn)略影響。國家發(fā)改委及各省物價局的宏觀調(diào)控政策影響市場的價格波動,直接關(guān)系到企業(yè)成本的高低。而面對如今競爭壓力過大,避免不了的低息時代,迫使一些企業(yè)不得不進行合并、暫停營業(yè)甚至宣告破產(chǎn)。而造成這些局面的除了原料成本、人工成本和其他有形無形成本外,這些價格低用量大的運營費用也是企業(yè)不能低估的成本,否則,企業(yè)經(jīng)營狀況將會是進退維谷。

三、餐飲企業(yè)成本控制的對策

(一)政府的改革措施

政府方面,應(yīng)結(jié)合實際,創(chuàng)新改革措施,支持大眾化餐飲發(fā)展。不僅要將大眾化餐飲網(wǎng)點納入社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點配置的內(nèi)容,健全大眾化餐飲服務(wù)網(wǎng)絡(luò),還要會同有關(guān)部門,加快制定支持大眾化餐飲發(fā)展的財政、稅收、金融政策、減輕企業(yè)負擔(dān)、營造良好發(fā)展環(huán)境。各地商務(wù)主管部門要在地方政府的指導(dǎo)下,結(jié)合實際,完善本地餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃,明確發(fā)展目標(biāo)和重點任務(wù);要切實選準工作著力點和突破口,完善配套政策措施,努力發(fā)展大眾化餐飲、培育品牌企業(yè)、發(fā)展節(jié)約型餐飲以及加強人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)等方面取得實質(zhì)進展,更好地滿足不同層次、日益多樣的餐飲需求。

(二)樹立全員成本管理意識

最有效的成本控制就是使每一位員工在使用企業(yè)資源時,就像從自己兜里掏錢一樣。各部門、小組需要對企業(yè)的運營狀況進行深入了解,積極召開工作大會,要求每位員工立足于本崗位,對于如何做好成本管理控制提出自己的看法,嚴格遵循執(zhí)行操作規(guī)定,抓住每一個可以降低成本的關(guān)鍵點。

(三)完善各種成本管理制度

篇9

為進一步加強公共衛(wèi)生、傳染病防治、醫(yī)療衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作,按照《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于印發(fā)2019年國家隨機監(jiān)督抽查計劃的通知》(國衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2019〕110號)要求,我局現(xiàn)制定2019年隨機監(jiān)督抽檢計劃,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:

一、監(jiān)督抽查內(nèi)容

(一)學(xué)校、公共場所、生活飲用水和餐飲具集中消毒服務(wù)單位的衛(wèi)生管理情況;

(二)醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)預(yù)防接種管理、傳染病疫情報告和疫情控制、消毒隔離措施落實、醫(yī)療廢物管理、病原微生物實驗室生物安全管理等情況;

(三)消毒產(chǎn)品和涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營情況;

(四)醫(yī)療機構(gòu)、采供血機構(gòu)、放射診療機構(gòu)、職業(yè)健康檢查和職業(yè)病診斷機構(gòu)、母嬰保健以及計劃生育技術(shù)服務(wù)機構(gòu)依法執(zhí)業(yè)情況;

(五)對非法醫(yī)療美容、非法行醫(yī)等突出問題開展“回頭看”,對發(fā)現(xiàn)的違法行為依法嚴肅查處,加大打擊力度。

二、監(jiān)督檢測任務(wù)

(一)公共場所:對全旗300家公共場所開展檢測工作,抽查游泳、住宿、沐浴、美容美發(fā)等場所衛(wèi)生管理情況,抽查顧客用品用具、水質(zhì)、空氣以及集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生質(zhì)量。

(二)生活飲用水單位:按季度開展對全旗48家生活飲用水供水單位和28家中小學(xué)幼兒園供水水質(zhì)的衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作并對檢測結(jié)果向社會公示。

(三)醫(yī)療場所:對全旗72家醫(yī)療場所消毒效果進行抽查檢測并對檢測結(jié)果向社會公示。

(四)餐飲具集中消毒服務(wù)單位。對3家餐飲具集中消毒服務(wù)單位的餐具、飲具衛(wèi)生質(zhì)量進行抽查對檢測結(jié)果向社會公示。

(五)學(xué)校衛(wèi)生。抽查10所學(xué)校教學(xué)和生活環(huán)境、傳染病防控、學(xué)校飲用水的衛(wèi)生管理情況,抽查教室采光照明和水質(zhì)。開展學(xué)校衛(wèi)生綜合監(jiān)督評價。

篇10

月度會議主持人開場白【1】

一.主持人開場

男:尊敬的董總以及高度國際武漢公司的各位領(lǐng)導(dǎo)!

女:親愛的高度家人們!

合:大家下午好!

男:人常說“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開”,高度國際武漢公司的春天 確實來的晚了一些,但如火如荼的勢頭,卻如同這越來越溫暖的天氣一般, 節(jié)節(jié)攀升!

女:昨日的耕耘已化作今天的希望,今天的汗水禱就了明天的輝煌。不知不覺 間,2017年4月份已離我們漸漸遠去,在這個春暖花開的美好季節(jié),我們 歡聚一堂召開高度國際武漢公司2017年度4月份總結(jié)大會。

男:今天,讓我們暫時忘卻那打電話路上的苦口婆心;今天讓我們暫時忘卻簽 單過程中的奔波勞累;今天,讓我們暫時忘卻設(shè)計創(chuàng)作的交心竭力;今天, 讓我們暫時忘卻不平凡意義背后的責(zé)任與承擔(dān)!

女:今天,讓我們共同相聚于此,歡聚于此,共同慶賀,共同祝福,共同勉勵! 男:同創(chuàng)造,共分享,齊飛揚,高度夢,你我的夢。大家好,我是高度國際武 漢公司××部××!

月度會議主持人開場白【2】

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),全體員工:

大家下午好!伴隨著收獲的喜悅,滿懷著奮進的豪情,我們已經(jīng)忙碌而又多姿多彩的行走在了XXXX的年尾,將信心百倍地迎來充滿生機的XXXX年。在我們已經(jīng)走過的這一年里,酒店經(jīng)受住了一次次嚴峻的考驗,但是經(jīng)過廣大員工的共同努力,酒店各項工作都取得了穩(wěn)步的發(fā)展。今天我們在這里歡聚一堂,召開XXXX年第X季度酒店全體員工大會;旨在回憶這一年以來我們的工作進程,經(jīng)驗總結(jié)及應(yīng)吸取的教訓(xùn),借以共商酒店未來發(fā)展大計。動員全體員工進一步認清形勢,增強信心,開拓進取,奮力拼搏,扎實工作,確保完成酒店在新一年里確定的各項目標(biāo)任務(wù),推進酒店全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展?,F(xiàn)在我宣布:XXXX年XX酒店第四季度全體員工大會現(xiàn)在正式開始: 首先,為大家介紹出席本次會議的各大部門負責(zé)人分別有:酒店總經(jīng)理XX女士,行政部總監(jiān)XX先生,行政辦主任XX女士,人事部總監(jiān)XX女士,財務(wù)部總監(jiān)XX先生,市場部總監(jiān)XX先生,房務(wù)部經(jīng)理XX先生,餐飲部經(jīng)理XX先生,工程部經(jīng)理XX先生. 副經(jīng)理XX先生