安全質(zhì)量論文范文
時(shí)間:2023-04-01 09:27:43
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篇1
1.1改良現(xiàn)有茶葉品種,完善良種繁育體系
目前陜南地區(qū)茶園主要是20世紀(jì)70年代的群體種,以有性系茶園為主,品種純度低,茶葉外形不統(tǒng)一,生長勢(shì)頭不整齊,所產(chǎn)的茶葉原料難以達(dá)到茶葉標(biāo)準(zhǔn)化加工的要求。應(yīng)采取措施鼓勵(lì)茶農(nóng)對(duì)低產(chǎn)茶園進(jìn)行改造,通過更換老齡茶樹,替換低產(chǎn)茶樹品種,改善品種結(jié)構(gòu)。推廣抗逆性好、試制性優(yōu)的無性系茶樹良種。完善良種繁育體系,應(yīng)充分發(fā)揮科研院所和茶葉技術(shù)推廣部門在良種培育和推廣普及方面的作用,加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶葉專業(yè)合作社自繁自育能力。重點(diǎn)建設(shè)省級(jí)無性系良種茶苗繁育基地,為市縣級(jí)繁育圃提供優(yōu)質(zhì)無性系良種茶苗,在漢中、安康、商洛市完善或新建無性系種苗母穗園基地,加大本地適生品種的繁育,在茶葉主產(chǎn)縣區(qū)新建一批年產(chǎn)1000萬株以上的無性系良種繁育圃基地。
1.2大力發(fā)展生態(tài)茶園,加強(qiáng)茶葉技術(shù)推廣應(yīng)用
生態(tài)茶園建設(shè)要因地制宜,充分利用陜西植物群落分布狀況,創(chuàng)造適宜茶樹和配置生物諧調(diào)生長的良性環(huán)境,調(diào)節(jié)茶園小氣候,增強(qiáng)茶園天敵對(duì)害蟲的自然控制能力。通過合理密植,培肥土壤,采、剪、養(yǎng)相互配合的栽培管理技術(shù),綜合運(yùn)用生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù),減少農(nóng)藥和化肥的使用。通過茶葉清潔化、連續(xù)化、自動(dòng)化加工技術(shù)的應(yīng)用,減少茶葉加工中的污染。
1.3積極開展標(biāo)準(zhǔn)化示范,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
茶葉標(biāo)準(zhǔn)化是實(shí)現(xiàn)茶園生態(tài)化、生產(chǎn)清潔化、產(chǎn)品規(guī)格化和安全優(yōu)質(zhì)化的有效途徑。大力扶持龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織率先實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化,以示范的形式組織帶動(dòng)廣大農(nóng)戶實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從源頭上保障茶葉的質(zhì)量安全。積極開展標(biāo)準(zhǔn)化茶園創(chuàng)建活動(dòng),以企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作社為主體,按照統(tǒng)一品種栽培、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一機(jī)械作業(yè)、統(tǒng)一收購加工的“五統(tǒng)一”要求,建設(shè)一批高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化茶園。通過土地流轉(zhuǎn)把個(gè)戶、集體土地、林地等分散土地向園區(qū)集中,采取訂單農(nóng)業(yè),契約農(nóng)業(yè)、股份制、股份合作制等形式,建立利益共同體,不斷提高茶農(nóng)的組織化程度,從而提高茶葉生產(chǎn)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平,保障茶產(chǎn)品的品質(zhì)提升和質(zhì)量安全。
1.4完善茶葉技術(shù)服務(wù)體系
茶葉生產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)體系是茶葉質(zhì)量安全保障體系的一部分[3]。目前,陜西省茶葉技術(shù)人員不僅人數(shù)少,且老齡化嚴(yán)重,技術(shù)手段落后,服務(wù)不到位。應(yīng)發(fā)揮本省大專院校和科研院所的優(yōu)勢(shì),培養(yǎng)茶葉專業(yè)化技術(shù)人才,強(qiáng)化技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)。引導(dǎo)基層技術(shù)服務(wù)單位擴(kuò)大茶葉專業(yè)人員招錄用,合理人員配置,提升科技水平。鼓勵(lì)企業(yè)與科研院所采取多種形式的合作,聘請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)企業(yè)和茶農(nóng)進(jìn)行質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),推廣最新和先進(jìn)適用的茶葉生產(chǎn)技術(shù)和研發(fā)成果,使其盡快了解先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)以及投入品限制使用規(guī)定,國內(nèi)外質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)法律法規(guī)等知識(shí),進(jìn)而提高茶葉質(zhì)量安全技術(shù)水平和質(zhì)量安全意識(shí)。
2、構(gòu)建茶葉質(zhì)量安全管理體系
2.1建立健全茶葉質(zhì)量安全法律法規(guī),完善質(zhì)量安全管理機(jī)制
茶葉質(zhì)量安全問題是一項(xiàng)涉及面極廣的綜合性問題,陜西現(xiàn)有的茶葉質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)過于分散,缺乏統(tǒng)一性。有必要在充分借鑒國內(nèi)外茶葉質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)的基礎(chǔ)上,結(jié)合陜西實(shí)際,制定地方性法律法規(guī)和具體管理辦法,明確監(jiān)管責(zé)任主體,落實(shí)監(jiān)督職能,切實(shí)解決目前存在的部門協(xié)調(diào)難度大、管理比較混亂的問題。用有效的法律法規(guī)體系規(guī)范和約束茶葉生產(chǎn)、加工、貯藏、流通和消費(fèi)行為,為有關(guān)茶葉質(zhì)量安全的標(biāo)準(zhǔn)制定和產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)、質(zhì)量監(jiān)督和認(rèn)證、市場(chǎng)準(zhǔn)入等工作的實(shí)施提供強(qiáng)有力的法律保障。
2.2加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的管理
農(nóng)業(yè)投入品的規(guī)范使用對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全至關(guān)重要。要加大宣傳,積極引導(dǎo)農(nóng)民購買合格的農(nóng)業(yè)投入品,從源頭加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)的規(guī)范管理,對(duì)農(nóng)資經(jīng)營人員加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,增強(qiáng)農(nóng)資經(jīng)營人員保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的責(zé)任意識(shí),組織農(nóng)資市場(chǎng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、農(nóng)資銷售登記制度。借鑒安溪縣農(nóng)資監(jiān)管與物流追蹤平臺(tái)建設(shè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)取得準(zhǔn)入資格并經(jīng)招標(biāo)中標(biāo)的農(nóng)藥實(shí)行條碼管理,發(fā)放農(nóng)資購買卡,農(nóng)戶憑卡購買農(nóng)資,確保農(nóng)資流向可追蹤[4]。
2.3完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系
建立省級(jí)茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心,整合市、縣檢驗(yàn)檢測(cè)資源,完善檢測(cè)手段,在茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、茶葉生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)合作社建立茶葉農(nóng)殘快速檢測(cè)室。對(duì)茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶葉專業(yè)合作社以及茶農(nóng)、茶葉交易市場(chǎng)、外來茶葉等生產(chǎn)經(jīng)營主體或環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量安全監(jiān)管[5],在茶葉采摘季節(jié),增加隨機(jī)抽檢頻率,尤其要強(qiáng)化對(duì)茶葉生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量抽檢,對(duì)毛茶在制品、茶葉終端產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),對(duì)檢測(cè)不合格的茶葉給予沒收銷毀,并依有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。通過隨機(jī)抽檢和茶企自檢,完善茶葉質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,增強(qiáng)茶企的質(zhì)量安全管控意識(shí)。
2.4推進(jìn)茶葉質(zhì)量認(rèn)證,探索建立茶葉質(zhì)量安全可追溯制度
在政策引導(dǎo)、資金扶持等各方面支持茶葉生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社在生產(chǎn)、加工、包裝、流通等主要環(huán)節(jié)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),開展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證,推進(jìn)QS、ISO、HACCP、GMP管理體系在茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的應(yīng)用。探索建立茶葉質(zhì)量安全可追溯制度,在茶葉生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社推行茶葉生產(chǎn)記錄制度,在茶葉經(jīng)營企業(yè)推行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,對(duì)其銷售的茶葉產(chǎn)品如實(shí)記錄茶葉的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,逐步建立茶葉質(zhì)量安全追溯信息服務(wù)平臺(tái),綜合利用現(xiàn)代信息、網(wǎng)絡(luò)和條碼技術(shù),對(duì)茶葉從生產(chǎn)到流通終端各個(gè)環(huán)節(jié)信息全程追蹤與追溯,一旦發(fā)生質(zhì)量安全問題,及時(shí)追蹤到源頭,建立全方位的茶葉質(zhì)量安全全程追溯體系。
2.5充分發(fā)揮茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)的建設(shè)性作用
篇2
1.1影響質(zhì)量的因素具備多樣性對(duì)于電力企業(yè)來說,影響其電力工程的質(zhì)量因素有很多。比如在電力工程的施工設(shè)計(jì)階段,其設(shè)計(jì)文件的詳細(xì)性與正確性直接會(huì)影響電力工程的質(zhì)量。在電力工程的施工階段,施工設(shè)備的運(yùn)作、使用材料的質(zhì)量、施工操作方法、施工工藝以及施工時(shí)天氣條件等,這些因素都會(huì)直接或間接地對(duì)工程的質(zhì)量產(chǎn)生影響。因此,為了確保電力工程的質(zhì)量與安全,需要對(duì)其施工全部環(huán)節(jié)實(shí)施嚴(yán)格質(zhì)量控制。
1.2電力工程質(zhì)量具備波動(dòng)性電力工程項(xiàng)目與工業(yè)產(chǎn)品相比,因?yàn)椴痪邆涔潭ǖ纳a(chǎn)工藝、生產(chǎn)線以及穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境,而且其生產(chǎn)設(shè)備也不具備成套性,所以無法像工業(yè)產(chǎn)品那樣具備穩(wěn)定的生產(chǎn)質(zhì)量。另外,電力工程因?yàn)榫邆洳煌氖┕ゎ愋?,所以具體的施工環(huán)節(jié)要求標(biāo)準(zhǔn)是不相同的,這些因素都造成了電力工程項(xiàng)目的質(zhì)量具有波動(dòng)性。
1.3質(zhì)量檢查不具備拆卸性電力工程項(xiàng)目在完工后對(duì)其檢查時(shí),不能像其他產(chǎn)品與設(shè)備那樣進(jìn)行解體檢查,電力工程項(xiàng)目的整體性決定了電力工程必須在施工過程加強(qiáng)質(zhì)量的控制,以防止工程完工后質(zhì)量檢查的難度。
2電力工程存在的安全管理缺陷
通過相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,電力工程隨著發(fā)展速度與規(guī)模的增加,相應(yīng)地出現(xiàn)了許多的安全事故問題,究其本質(zhì)就是項(xiàng)目的安全和質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)。施工單位與建設(shè)單位開展電力工程工作,往往因?yàn)檫^度追求施工的經(jīng)濟(jì)效益與速度,導(dǎo)致對(duì)施工項(xiàng)目的安全性沒有引起足夠的重視,導(dǎo)致對(duì)電力工程項(xiàng)目的安全不能實(shí)施有效的控制,不具備健全的施工項(xiàng)目安全責(zé)任管理制度。對(duì)于大多數(shù)的電力施工項(xiàng)目來說,項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)施工管理人員,沒有意識(shí)到施工現(xiàn)場(chǎng)的安全隱患,其管理工作缺乏責(zé)任性與實(shí)效性,沒有將管理工作落實(shí)到施工現(xiàn)場(chǎng)的具體工作中去,導(dǎo)致現(xiàn)場(chǎng)安全管理流于形式。大多數(shù)安全管理工作人員安全意識(shí)薄弱,沒有嚴(yán)格掌握與控制施工中出現(xiàn)的違規(guī)行為,給施工過程留下安全隱患。有些施工企業(yè)只重視其眼前利益,看不到安全管理會(huì)帶來的長遠(yuǎn)效益,這種片面性與短視性管理觀點(diǎn),使得電力工程的安全管理存在缺陷,導(dǎo)致電力工程的質(zhì)量出現(xiàn)問題。
3關(guān)于改善電力工程安全與質(zhì)量管理的策略
3.1關(guān)于改善電力工程安全管理水平的措施為了確保電力工程能夠在安全管理下實(shí)施有效的質(zhì)量控制,需要采取有效的手段來提高電力工程的安全與質(zhì)量。
3.1.1實(shí)施科學(xué)與合理的工程安全預(yù)防措施。電力工程通過加強(qiáng)安全管理能夠有效地降低工程安全事故。因此,對(duì)于施工單位來說,應(yīng)該采取有效的預(yù)防措施來避免工程事故的發(fā)生。在具體施工環(huán)節(jié),應(yīng)該使電力施工工作人員的操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化與嚴(yán)格化,使其操作符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與安全標(biāo)準(zhǔn),避免出現(xiàn)操作上的失誤與違規(guī)而造成的安全問題。施工單位應(yīng)該使其安全生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)管理上的完善,通過采取科學(xué)與合理的獎(jiǎng)懲制度來確保施工人員的施工安全。此外,應(yīng)該確保施工方案設(shè)計(jì)的科學(xué)性與安全性,通過標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)指導(dǎo)流程來規(guī)范施工技術(shù)人員的操作。施工單位必須實(shí)現(xiàn)電力工程安全管理的統(tǒng)一性、規(guī)范性以及實(shí)效性,建立電力工程標(biāo)準(zhǔn)化安全管理制度,確保安全管理的效率。實(shí)現(xiàn)有效的安全預(yù)防措施,還必須讓安全管理人員能夠參與現(xiàn)場(chǎng)施工的監(jiān)督與管理工作,通過對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工情況進(jìn)行全面的分析與了解,掌控施工現(xiàn)場(chǎng)的安全情況,對(duì)其中存在的安全隱患能夠及時(shí)采取有效手段來解決,通過提升現(xiàn)場(chǎng)安全管理來有效預(yù)防安全隱患或事故。
3.1.2確保安全責(zé)任體制的建立與完善。為了提高施工現(xiàn)場(chǎng)管理人員的安全責(zé)任意識(shí),必須建立相應(yīng)的責(zé)任體制,以確保施工工程的安全性。通過明確每個(gè)施工人員的安全責(zé)任與權(quán)限,將其落實(shí)到他們的工作中去,以確保生產(chǎn)人員能夠建立起“安全第一”的生產(chǎn)意識(shí)。施工單位應(yīng)該按照國家有關(guān)施工安全規(guī)章制度,對(duì)施工人員的操作提出相應(yīng)的要求,規(guī)范其安全操作標(biāo)準(zhǔn)。此外,施工單位應(yīng)該充分分析項(xiàng)目施工特點(diǎn),制定出施工單位的安全生產(chǎn)責(zé)任規(guī)章制度,并將其落實(shí)到具體施工工作中去,以引起施工人員對(duì)安全重要性的注意。
3.2有關(guān)改善電力工程質(zhì)量管理的策略電力工程的質(zhì)量管理涉及到工程項(xiàng)目施工的全部環(huán)節(jié),為了提高工程的質(zhì)量管理水平,必須控制工程施工相關(guān)環(huán)節(jié)的質(zhì)量,以保障電力工程的安全與質(zhì)量。
3.2.1嚴(yán)格管理施工設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)質(zhì)量。在設(shè)計(jì)電力工程項(xiàng)目時(shí),應(yīng)該對(duì)電力市場(chǎng)基本需求情況進(jìn)行了解,通過分析項(xiàng)目地點(diǎn)以及施工的可行性,以確定項(xiàng)目實(shí)施的可行性以及效益。此外,應(yīng)該使項(xiàng)目計(jì)劃的施工任務(wù)書完善,使其能夠滿足投資環(huán)境以及國家規(guī)劃的要求,而且設(shè)計(jì)出來的施工方案,必須對(duì)其具體的施工技術(shù)、工藝以及程序?qū)嵤﹪?yán)格的審核,通過嚴(yán)格與規(guī)范的質(zhì)檢來確保方案的科學(xué)性與可行性。
3.2.2嚴(yán)格管理施工環(huán)節(jié)質(zhì)量。嚴(yán)格管理施工過程中的質(zhì)量首先需要分析影響施工質(zhì)量的主要因素,通過分析,有效地對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量的控制,確保工程的質(zhì)量。在電力工程具體施工過程中,影響其施工質(zhì)量的主要因素有施工材料、施工人員的操作等。所以,首先,必須有效地控制施工環(huán)節(jié)中的施工材料質(zhì)量,通過設(shè)立專門的施工材料采購部門以確保材料的質(zhì)量。其次,提高施工環(huán)節(jié)的質(zhì)量水平還必須規(guī)范施工人員,使其操作符合相應(yīng)的操作標(biāo)準(zhǔn)與操作流程,對(duì)施工人員出現(xiàn)的偷工減料等違紀(jì)行為實(shí)施嚴(yán)厲的處罰,確保電力工程每項(xiàng)施工程序的質(zhì)量。
3.2.3嚴(yán)格管理竣工環(huán)節(jié)質(zhì)量。當(dāng)電力工程竣工后,應(yīng)該做好最后驗(yàn)收環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理,檢測(cè)電力工程的質(zhì)量并對(duì)電力工程相關(guān)環(huán)節(jié)的施工資料、圖紙實(shí)施有效的保管。項(xiàng)目質(zhì)量控制人員,應(yīng)該對(duì)每一項(xiàng)施工項(xiàng)目中的質(zhì)量進(jìn)行檢查與研究,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)的處理,確保電力工程項(xiàng)目的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),通過掌控施工實(shí)際情況,為日后電力工程的整修與維護(hù)提供基礎(chǔ)條件。
4結(jié)語
篇3
1.1與食品接觸材料不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求
本次普查中,仍有兩家企業(yè)的磨漿機(jī)產(chǎn)品,與豆?jié){接觸的鑄鐵殼體未經(jīng)防銹處理,其中氧化鐵對(duì)人類肝臟有損害。
1.2產(chǎn)品能效指標(biāo)差的問題比較突出
具體表現(xiàn)為千瓦時(shí)產(chǎn)量、產(chǎn)品小時(shí)生產(chǎn)率低于標(biāo)準(zhǔn)要求。千瓦時(shí)產(chǎn)量是反映整機(jī)性能好壞的綜合性指標(biāo)。例如,鎮(zhèn)江某企業(yè)生產(chǎn)的FDM-Z100型磨漿機(jī)的千瓦時(shí)產(chǎn)量只有10.5公斤/(千瓦•小時(shí))而行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求為≥40公斤/(千瓦•小時(shí))。小時(shí)生產(chǎn)率是反映該產(chǎn)品在相同時(shí)間內(nèi)加工量的多少,也是用戶在購買磨漿機(jī)時(shí)比較關(guān)注的技術(shù)指標(biāo)。
1.3產(chǎn)品密封性差
由于磨漿機(jī)工作環(huán)境直接接觸水和電,產(chǎn)品密封性非常重要,良好的密封性防止電器短路,操作者觸電,保證人身安全,同時(shí)也能減少因外溢大量豆?jié){而造成浪費(fèi)。
1.4磨片間隙調(diào)整彈簧質(zhì)量差
磨漿機(jī)正常工作時(shí),定砂輪片和動(dòng)砂輪片之間應(yīng)該保持一個(gè)合理的間隙,而且還要通過定砂輪對(duì)大豆施加適當(dāng)?shù)膲毫?,才能保證磨漿機(jī)對(duì)大豆具有良好的磨削效果。而這個(gè)合理的磨削間隙和壓力均是通過定砂輪上方的調(diào)節(jié)彈簧來實(shí)現(xiàn)的,因此,要求調(diào)節(jié)彈簧應(yīng)具備良好的彈性和足夠彈力。
1.5接觸環(huán)帶達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求
接觸環(huán)帶是反映磨漿機(jī)產(chǎn)品一對(duì)砂輪片安裝質(zhì)量的好壞。
1.6部分產(chǎn)品的配套電機(jī)質(zhì)量差
電機(jī)是磨漿機(jī)重要組成部分,其質(zhì)量直接關(guān)系到磨漿機(jī)整機(jī)質(zhì)量。一是電機(jī)實(shí)際功率達(dá)不到標(biāo)注功率值,磨漿機(jī)工作時(shí)超負(fù)荷嚴(yán)重。二是用價(jià)格較低的普通鋼板代替電機(jī)鐵芯的矽鋼片。三是用鋁線代替銅線制作電機(jī)轉(zhuǎn)子。這些偷工減料行為,不但造成電機(jī)發(fā)熱,其耗電量會(huì)大大增加,使磨漿機(jī)的千瓦時(shí)產(chǎn)量等指標(biāo)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。
1.7關(guān)鍵零部件質(zhì)量問題較多在用戶調(diào)查中,磨漿機(jī)關(guān)鍵零部件質(zhì)量差的問題用戶反映比較強(qiáng)烈。其中砂輪片投訴是重點(diǎn)。
2質(zhì)量安全狀況問題的主要原因
2.1行業(yè)總體技術(shù)力量薄弱,產(chǎn)品停滯不前
分離式磨漿機(jī)從上世紀(jì)80年代在我國大規(guī)模生產(chǎn)至今已有30多年歷史。磨漿機(jī)生產(chǎn)企業(yè)無論從產(chǎn)品的技術(shù)更新,還是企業(yè)的發(fā)展,都有相當(dāng)大的差距,磨漿機(jī)行業(yè)很少企業(yè)有專職的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。不容忽視的是,我國是豆制品消費(fèi)大國,十幾億人餐桌上的豆制品均是直接或間接由這樣的磨漿機(jī)產(chǎn)品加工的,而且暫時(shí)沒有更好的設(shè)備取代。
2.2行業(yè)安全衛(wèi)生意識(shí)差
普查中暴露出磨漿機(jī)產(chǎn)品安全衛(wèi)生指標(biāo)不合格率較高,表明磨漿機(jī)行業(yè)普遍存在企業(yè)和用戶的安全衛(wèi)生意識(shí)較差。據(jù)了解,目前我國磨漿機(jī)生產(chǎn)企業(yè)中有能力對(duì)原材料材質(zhì)進(jìn)行分析化驗(yàn)的屈指可數(shù),而產(chǎn)品的低利潤使行業(yè)過早陷入價(jià)格戰(zhàn)中。
2.3零部件市場(chǎng)缺乏監(jiān)管,存在問題多
普查中暴露出磨漿機(jī)零部件質(zhì)量差是用戶反映突出的問題。我國磨漿機(jī)保有量大,砂輪等主要零部件隨著機(jī)器的使用需要經(jīng)常更換,市場(chǎng)需求量巨大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。大多數(shù)用戶都在附近的農(nóng)機(jī)商店、農(nóng)機(jī)加工點(diǎn)甚至是上門推銷的個(gè)人處購買,也造成了大量作坊式企業(yè)從事磨漿機(jī)零部件的生產(chǎn)的局面。這些企業(yè)采用低劣的材質(zhì)簡單的工藝粗制濫造,是造成磨漿機(jī)零部件市場(chǎng)混亂的主要原因。
2.4監(jiān)管體系和標(biāo)準(zhǔn)體系不完善
普查中暴露出磨漿機(jī)諸多質(zhì)量問題,表明我國目前的農(nóng)機(jī)監(jiān)管體系和監(jiān)管力度都還不夠。但就目前而言,監(jiān)管體系還不完善,如農(nóng)業(yè)機(jī)械化質(zhì)量包括產(chǎn)品質(zhì)量、作業(yè)質(zhì)量、維修質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量多個(gè)層次全方位的監(jiān)管。如果真正做到全方位監(jiān)管,我國磨漿機(jī)行業(yè)質(zhì)量安全水平將有大幅度的提升。
3加強(qiáng)質(zhì)量安全的建議和措施
3.1加強(qiáng)安全普查的力度
加強(qiáng)磨漿機(jī)產(chǎn)品的安全普查頻次和力度,監(jiān)控產(chǎn)品安全質(zhì)量水平,并通過監(jiān)督管理產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通等環(huán)節(jié),以達(dá)到迅速提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。
3.2建議有關(guān)部門依法對(duì)產(chǎn)品加強(qiáng)管理
建議有關(guān)部門對(duì)產(chǎn)品加強(qiáng)管理,敦促企業(yè)依法采用國家強(qiáng)制認(rèn)證產(chǎn)品進(jìn)行磨漿機(jī)生產(chǎn),并在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定企業(yè)需在使用說明書等產(chǎn)品明示文件中寫明選用電機(jī)型號(hào)、生產(chǎn)廠家、3C認(rèn)證編號(hào),砂輪型號(hào)、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號(hào)。這樣既能規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量,保障人身財(cái)產(chǎn)安全,又能為用戶更換零部件提供方便和依據(jù),還能讓國家為保障人身安全實(shí)行的強(qiáng)制認(rèn)證政策在此產(chǎn)品中發(fā)揮最大效力。
3.3修訂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),完善標(biāo)準(zhǔn)體系
篇4
大佛龍井質(zhì)量追溯系統(tǒng)的建設(shè),一方面有助于從源頭上確保大佛龍井生產(chǎn)的質(zhì)量安全,確保國民的食品安全和身體健康,形成綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)理念,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展;同時(shí)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,增加社會(huì)就業(yè);另一方面有助于培育和完善新昌縣大佛龍井質(zhì)量管理體系,通過大佛龍井追溯系統(tǒng)的試點(diǎn)工作實(shí)現(xiàn)全縣主要農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?jīng)營,通過信息化促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,打造新昌縣農(nóng)產(chǎn)品的誠信品牌,提升新昌縣農(nóng)產(chǎn)品在全國和國際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。本文選取新昌縣2家大佛龍井農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)作為試點(diǎn),要求企業(yè)擁有生產(chǎn)基地,便于統(tǒng)一管理,指導(dǎo)企業(yè)相關(guān)管理人員認(rèn)真做好種植生產(chǎn)檔案記錄。同時(shí)配備必要的質(zhì)量安全檢測(cè)、數(shù)據(jù)處理、檢測(cè)信息傳輸設(shè)備和相關(guān)軟件,按規(guī)定要求報(bào)送準(zhǔn)確管理情況,積極創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。最終實(shí)現(xiàn)“有管理制度、有專門人員、有生產(chǎn)記錄、有質(zhì)量檢測(cè)、有產(chǎn)品標(biāo)識(shí)”等五有要求和開展質(zhì)量安全追溯管理的要求,切實(shí)提高廣大生產(chǎn)者的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),保障大佛龍井的質(zhì)量安全。
2系統(tǒng)建設(shè)需求及功能分析
2.1系統(tǒng)需求分析
從總體功能要求來看,新昌大佛龍井質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的建設(shè),可滿足消費(fèi)者、加工生產(chǎn)企業(yè)、政府相關(guān)管理部門對(duì)市場(chǎng)上銷售的大佛龍井茶葉進(jìn)行實(shí)時(shí)追溯查詢的要求。該系統(tǒng)利用sql數(shù)據(jù)庫,對(duì)大佛龍井生產(chǎn)種植期間的施肥、防蟲、采摘等各類數(shù)據(jù)進(jìn)行采集和處理,對(duì)加工過程中質(zhì)量數(shù)據(jù)以及各類檢測(cè)數(shù)據(jù)指標(biāo)等數(shù)據(jù)信息進(jìn)行收集,以實(shí)現(xiàn)基于條碼標(biāo)簽的質(zhì)量信息追溯。隨后設(shè)計(jì)條碼標(biāo)簽,并以條碼標(biāo)簽為主鍵,對(duì)茶葉種植、質(zhì)量檢測(cè)、加工、銷售的整個(gè)過程進(jìn)行有效標(biāo)識(shí),高效連接種植、加工及銷售環(huán)節(jié)。
2.2系統(tǒng)開發(fā)前期主要工作
2.2.1選定茶葉種植單位
在新昌縣農(nóng)場(chǎng)、聯(lián)戶農(nóng)場(chǎng)、小型農(nóng)莊中選擇。初步選定西山碧芽專業(yè)合作社和大明有機(jī)茶場(chǎng)2家有茶場(chǎng)自加工的企業(yè)作為試點(diǎn)。指導(dǎo)這2家單位構(gòu)建詳細(xì)完整的田間種植數(shù)據(jù)采集數(shù)據(jù)庫,通過建立種植階段各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo),形成質(zhì)量追溯的第一階段基本信息。
2.2.2建立數(shù)據(jù)庫
針對(duì)生產(chǎn)、加工、流通、銷售等不同階段,建立各階段追溯碼,形成數(shù)據(jù)庫,以利于規(guī)范生產(chǎn),為消費(fèi)者提供詳細(xì)的質(zhì)量追溯信息。同時(shí),建立涉農(nóng)企業(yè)、消費(fèi)者、農(nóng)產(chǎn)品追溯碼等數(shù)據(jù)庫,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯流程化、網(wǎng)絡(luò)化管理。
3系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計(jì)
3.1設(shè)計(jì)思路
以大佛龍井條碼標(biāo)簽作為主線,及時(shí)采集并上傳從生產(chǎn)到銷售各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全數(shù)據(jù)。通過產(chǎn)品條碼標(biāo)簽的應(yīng)用,消費(fèi)者可通過網(wǎng)站、電話語音、手持掃描儀等方式及時(shí)查詢大佛龍井的各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全信息,通過這些信息進(jìn)行追溯。今后還將進(jìn)一步擴(kuò)展手機(jī)短信查詢功能。
3.2系統(tǒng)流程設(shè)計(jì)
新昌縣大佛龍井質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的構(gòu)成見圖1,主要由數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器部分、內(nèi)網(wǎng)工作站、電話語音站、移動(dòng)短消息、遠(yuǎn)程網(wǎng)站訪問、遠(yuǎn)程掃描識(shí)別工作站6個(gè)部分組成。圖1新昌縣大佛龍井質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的構(gòu)成支撐平臺(tái)采用系統(tǒng)統(tǒng)一的軟件,以實(shí)現(xiàn)信息互動(dòng)和減少重復(fù)工作,降低建設(shè)成本。大佛龍井質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建設(shè)主要由3大塊系統(tǒng)組成?;A(chǔ)支撐平臺(tái)包括基礎(chǔ)信息平臺(tái)、運(yùn)行環(huán)境和工作環(huán)境的建設(shè)。全過程管理平臺(tái)包括大佛龍井從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)領(lǐng)域中的全過程質(zhì)量跟蹤、信息反饋、監(jiān)督指導(dǎo)系統(tǒng)的建設(shè)。信息綜合查詢平臺(tái)包括WEB網(wǎng)站、電話語音、手持式掃描儀輸出查詢方式的實(shí)現(xiàn)等。
4系統(tǒng)應(yīng)用前景
篇5
管道防腐質(zhì)量決定管道是否會(huì)受到腐蝕侵蝕,直接關(guān)系到管道的運(yùn)行年限。近年來防腐采用了很多國內(nèi)外的先進(jìn)工藝,現(xiàn)國內(nèi)流行的防腐主要有3PE熱收縮套防腐補(bǔ)口、自動(dòng)化塑性涂料噴涂、冷纏帶防腐、管道內(nèi)防腐噴涂、陰極保護(hù)等方式。防腐質(zhì)量控制點(diǎn)在材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收,使用前做實(shí)驗(yàn)口;正常使用中注意保溫和干燥處理,每道口的施工嚴(yán)格按照施工規(guī)范進(jìn)行,冬季施工要保證預(yù)熱溫度和層間保溫,除銹必須要徹底,后續(xù)加溫要嚴(yán)格控制,過高或過低都會(huì)導(dǎo)致不合格?,F(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理必須是旁站監(jiān)理,無監(jiān)理禁止施工,嚴(yán)格落實(shí)實(shí)驗(yàn)口拉力試驗(yàn)制度。陰極保護(hù)的埋設(shè)要選擇經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)過的人員,回填以前要檢查完好情況。下溝前管道要進(jìn)行百分之百電火花檢漏,監(jiān)理需旁站,無監(jiān)理禁止下溝作業(yè)。
二、管道埋深質(zhì)量控制及管理
管道埋深是管道施工中最重要的環(huán)節(jié),如果埋深不夠或是埋深記錄有誤,將直接導(dǎo)致第三方施工單位的誤操作破壞管道,會(huì)給人民群眾生活帶來不必要的安全隱患。管道埋深的控制點(diǎn)在:
(一)線路清掃時(shí)盡可能的按照線路示意圖中的管線實(shí)際長度角度和坡度進(jìn)行作業(yè)面清掃;
(二)在焊接過程中一定嚴(yán)格按照?qǐng)D紙施工,不得隨意改變線路中線成果表中的彎點(diǎn)角度和坐標(biāo);
(三)焊接補(bǔ)口合格后及時(shí)挖溝,下溝并回填,防止長期熱脹冷縮領(lǐng)管道擺動(dòng);
(四)挖溝過程中嚴(yán)格控制溝深、溝底寬度、管溝壁坡度和折點(diǎn)的準(zhǔn)確確定;
(五)GPS管道坐標(biāo)的測(cè)量要及時(shí),下溝前的測(cè)量和溝下的測(cè)量都要做好線路圖,以確定焊接下溝過程無誤;
(六)地面音頻檢漏和埋深的檢查必須安排有豐富經(jīng)驗(yàn)的人員,如無合適人員就要盡快安排專業(yè)從事的單位來進(jìn)行這項(xiàng)工作。
三、管道試壓質(zhì)量管理及水工保護(hù)
(一)管道試壓
管道試壓前應(yīng)編制合理的試壓方案,做好試壓技術(shù)準(zhǔn)備,達(dá)到試壓的各方面條件,施工技術(shù)人員應(yīng)按相應(yīng)的要求規(guī)范施工,上報(bào)項(xiàng)目部、監(jiān)理部和質(zhì)量監(jiān)督站審批和實(shí)施監(jiān)督。施工技術(shù)交底和施工工序交接不可缺少,施工過程中嚴(yán)格控制材料質(zhì)量,試壓過程中安排專門人員進(jìn)行巡視,防止有漏點(diǎn)。
(二)水工保護(hù)
首先要加強(qiáng)管理,重要的是強(qiáng)化分包商質(zhì)量意識(shí),強(qiáng)制提高施工人員素質(zhì)。做好質(zhì)量培訓(xùn)學(xué)習(xí)和技術(shù)交底工作。隨時(shí)加強(qiáng)與設(shè)計(jì)單位監(jiān)理單位和業(yè)主單位的溝通,及時(shí)變更不合適設(shè)計(jì)。嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)施工,提高工程質(zhì)量。確定原材料采購、儲(chǔ)存保管、砌筑方法為三個(gè)需要重點(diǎn)控制和采取特殊措施的質(zhì)量控制點(diǎn)?;炷痢⑸皾{標(biāo)號(hào)要符合設(shè)計(jì)要求,施工過程中按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求取試塊、養(yǎng)護(hù),做強(qiáng)度試驗(yàn)。
四、長輸管道施工安全管理措施
(一)工程施工安全要求
首先制定方針“安全第一,預(yù)防為主,以人為本”認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)、法令和規(guī)章制度。要建立完善的獎(jiǎng)勵(lì)懲罰制度,嚴(yán)格按照各種施工規(guī)范進(jìn)行施工,每天一次班組班前會(huì),每天一次班后總結(jié),每周一次安全經(jīng)驗(yàn)分享,每月一次安全培訓(xùn),定期組織員工進(jìn)行各種風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)急演習(xí),明確完善的項(xiàng)目安全組織機(jī)構(gòu)圖,對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)依托有全面的了解,在現(xiàn)場(chǎng),建立完善的保證安全生產(chǎn)的規(guī)章制度,并嚴(yán)格監(jiān)督實(shí)施。認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的安全技術(shù)規(guī)程,作業(yè)人員必須遵守本工種的安全操作規(guī)程。對(duì)全體工人進(jìn)行安全技術(shù)知識(shí)培訓(xùn),使進(jìn)場(chǎng)的工人了解工種的要求,掌握施工安全技術(shù),提高安全處能力。
(二)安全預(yù)防措施
1、不得選用未取得相應(yīng)資質(zhì)證的施工、檢修分包商從事工程施工;2、不得在設(shè)備、設(shè)施存在嚴(yán)重缺陷或現(xiàn)場(chǎng)存在重大風(fēng)險(xiǎn)情況下,強(qiáng)令員工作業(yè);3、不得指派無證人員從事特種作業(yè);4、不得在有限空間和爆破等特殊場(chǎng)所沒有安全措施也沒按審批程序取得許可而擅自作業(yè);5、不得酒后駕駛或無證駕駛車輛;6、不得車輛嚴(yán)重超員、超載、混裝行駛;7、不得在易燃易爆場(chǎng)所不辦理動(dòng)火票動(dòng)用明火;8、不得高處作業(yè)不按規(guī)定系安全帶;9、不得高壓帶電場(chǎng)所沒有辦理操作票擅自作業(yè);10、不得嚴(yán)重違章排放有毒有害污染物。
五、結(jié)束語
篇6
1.1責(zé)任體系欠缺
有的施工企業(yè)質(zhì)量安全管理分工不科學(xué),責(zé)任制度不夠細(xì)化,沒有具體分解到崗到位,缺乏實(shí)際可操作性。一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題,相關(guān)責(zé)任部門和責(zé)任人往往相互推諉扯皮,電力工程施工人員質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng),從而導(dǎo)致工程施工質(zhì)量監(jiān)督管理不到位。有的施工企業(yè)沒有構(gòu)建全員化質(zhì)量控制體系,未將質(zhì)量控制與員工的工資待遇、獎(jiǎng)金福利等聯(lián)系起來,從而導(dǎo)致電力工程施工人員的質(zhì)量意識(shí)和責(zé)任意識(shí)比較欠缺,在實(shí)際施工中就難以盡職盡責(zé)。
1.2質(zhì)量控制滯后
在電力工程施工中,由于技術(shù)管理不到位,導(dǎo)致施工前的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)交底不到位,存在著施工記錄不完善,技術(shù)審查不嚴(yán)格等問題,沒有嚴(yán)格落實(shí)工序質(zhì)量驗(yàn)收審查驗(yàn)收制度,導(dǎo)致上道工序中埋下的隱患不能及時(shí)發(fā)現(xiàn),從而給后續(xù)施工帶來諸多麻煩。在質(zhì)量安全控制模式方面,主要以事后質(zhì)量安全控制為主,而沒有堅(jiān)持以施工前和施工中質(zhì)量控制為主,這樣的質(zhì)量安全控制模式具有明顯的滯后性,往往是產(chǎn)生質(zhì)量安全問題之后才能發(fā)現(xiàn)問題,造成質(zhì)量安全控制的滯后而導(dǎo)致返工量的大大增加,也會(huì)因此造成施工成本的增加,還會(huì)影響電力工程施工的進(jìn)度。對(duì)于電力工程施工中的重要項(xiàng)目、薄弱環(huán)節(jié)、隱蔽工程等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),沒有采取重點(diǎn)監(jiān)控的方式,沒有進(jìn)行逐項(xiàng)逐個(gè)的復(fù)核與驗(yàn)收,從而導(dǎo)致質(zhì)量問題隱患層出不窮。在施工監(jiān)理方面,制定的監(jiān)理目標(biāo)和計(jì)劃具有片段性、零碎性和滯后性。
1.3質(zhì)量監(jiān)控粗放
缺乏整體性和全程性。有的甚至沒有制定明確的監(jiān)理計(jì)劃,具有很大的隨意性。如對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料質(zhì)量安全監(jiān)理不嚴(yán)格,就會(huì)導(dǎo)致符合質(zhì)量安全要求的材料混入到施工現(xiàn)場(chǎng),從而給電網(wǎng)運(yùn)行帶來嚴(yán)重的影響。有的電力施工企業(yè)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)不健全,質(zhì)檢制度存在較多漏洞和缺陷,特別是質(zhì)檢制度執(zhí)行不嚴(yán),質(zhì)量安全監(jiān)控方式比較粗放,影響了整個(gè)工程的質(zhì)量安全。由于電力工程施工的路線長、施工點(diǎn)多、人員分散,這就給施工現(xiàn)場(chǎng)管理增加了難度,有的因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)管理不到位就容易出現(xiàn)盲目追趕進(jìn)度而不顧質(zhì)量安全的問題,從而工程質(zhì)量安全隱患明顯增加。
1.4隊(duì)伍素質(zhì)較低
由于電力工程施工環(huán)境比較艱苦,甚至非常惡劣,施工作業(yè)具有一定的風(fēng)險(xiǎn)性,并且待遇不高,故此就難以招納到比較優(yōu)秀的專業(yè)化技術(shù)人才和管理人才。從施工培訓(xùn)來看,具有臨時(shí)性、短暫性和隨意性,而缺乏科學(xué)、長遠(yuǎn)的規(guī)劃和安排。有的對(duì)培訓(xùn)不夠重視,認(rèn)為施工培訓(xùn)會(huì)大大增加成本開支,因此在培訓(xùn)保障方面的力度不夠。特別是培訓(xùn)結(jié)果的運(yùn)用不到位,沒有培訓(xùn)結(jié)果與工資待遇、獎(jiǎng)金福利、崗位調(diào)整等相互掛鉤,影響了施工人員參與培訓(xùn)的積極性和主動(dòng)性。
2加強(qiáng)質(zhì)量與安全管理的對(duì)策與建議
2.1細(xì)化分解責(zé)任,健全責(zé)任體系
責(zé)任體系建設(shè)是影響管理工作能否正常實(shí)施的前提條件,因此,針對(duì)電力工程施工質(zhì)量管理責(zé)任體系建設(shè)方面存在的問題,筆者認(rèn)為,必須細(xì)化崗位責(zé)任,將工程施工總目標(biāo)和總?cè)蝿?wù)細(xì)化分解到所有部門和所有相關(guān)人員身上,要切實(shí)做到責(zé)任層層分解、任務(wù)細(xì)化到崗到人,將責(zé)任、權(quán)利進(jìn)行捆綁。這樣就能夠極大增強(qiáng)質(zhì)量管理責(zé)任體系的可操作性,避免相互推諉扯皮的現(xiàn)象。作為電力施工企業(yè),必須構(gòu)建全員化質(zhì)量安全控制體系,切實(shí)把質(zhì)量安全控制與員工工資待遇、獎(jiǎng)金福利、崗位調(diào)整等相掛鉤,以此增加電力工程全體人員的安全意識(shí)和質(zhì)量意識(shí),盡可能地提高工作人員的積極性和主動(dòng)性。電力工程施工質(zhì)量管理體系如圖1所示。
2.2加強(qiáng)技術(shù)管理,嚴(yán)格質(zhì)量安全控制
在電力工程施工中,必須將技術(shù)管理作為工程質(zhì)量與安全的保障性工作來抓,確保技術(shù)管理到位,切實(shí)做好技術(shù)交底和技術(shù)培訓(xùn),認(rèn)真做好施工記錄。要堅(jiān)持抓早抓小的原則,對(duì)每道工序都要嚴(yán)格開展技術(shù)審查,要及時(shí)地發(fā)現(xiàn)每道工序中存在的隱患,從而確保后續(xù)施工順利推進(jìn)。要?jiǎng)?chuàng)新和優(yōu)化質(zhì)量與安全控制模式,采用全程動(dòng)態(tài)化質(zhì)量與安全控制方式,堅(jiān)持以施工前和施工中控制為主,并與事后控制有效結(jié)合,確保質(zhì)量安全控制的前瞻性、及時(shí)性,從而將質(zhì)量與安全隱患扼殺在萌芽狀態(tài),以此確保工程進(jìn)度和質(zhì)量。堅(jiān)持重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)的思路,緊緊抓住電力工程施工中的重要項(xiàng)目、薄弱環(huán)節(jié)、隱蔽工程等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),采用重點(diǎn)監(jiān)控、全程旁站式監(jiān)理等方式。
2.3加強(qiáng)過程監(jiān)控,確保工程質(zhì)量安全
要科學(xué)計(jì)劃和妥善安排工程監(jiān)理,確保監(jiān)控的整體性和全程性。從施工前的方案審查、圖紙會(huì)審,到施工中的材料進(jìn)場(chǎng)、工序驗(yàn)收、現(xiàn)場(chǎng)管理再到竣工階段的質(zhì)量檢查驗(yàn)收,都必須有明確的目標(biāo)、計(jì)劃、要求、具體措施。要進(jìn)一步建立健全對(duì)電力工程施工質(zhì)檢機(jī)構(gòu),完善質(zhì)檢制度,并加大制度執(zhí)行力度,采用精細(xì)化管理,科學(xué)處理好質(zhì)量安全管理與進(jìn)度控制的關(guān)系。2.4加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)要廣開人才招納渠道,從高校和社會(huì)相關(guān)行業(yè)中廣聚賢才,提高經(jīng)濟(jì)待遇、保險(xiǎn)福利待遇等,不斷壯大電力工程施工隊(duì)伍。電力施工企業(yè)應(yīng)高度重視施工培訓(xùn)工作,科學(xué)規(guī)劃,合理部署,精心組織,強(qiáng)化培訓(xùn)工作的保障和結(jié)果的運(yùn)用,加強(qiáng)培訓(xùn)結(jié)果與工資待遇、獎(jiǎng)金福利、崗位調(diào)整的掛鉤,不斷增強(qiáng)施工人員的積極性和主動(dòng)性。
2.5提高安全管理認(rèn)識(shí)
搞好安全管理,安全意識(shí)很重要,因此對(duì)施工人員進(jìn)行安全教育,強(qiáng)化安全意識(shí),使員工能充分意識(shí)到安全生產(chǎn)的重要作用,安全生產(chǎn)不僅與企業(yè)的利益相關(guān),也是和員工的切身利益息息相關(guān)的,它關(guān)系到員工的生命安全。每一個(gè)工程竣工之后,要積極總結(jié)工程安全工作的可取之處,為下一階段工程的安全管理奠定經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。在企業(yè)中要要加強(qiáng)安全管理的文化建設(shè),樹立“風(fēng)險(xiǎn)可以防范、失誤應(yīng)該避免、事故能夠控制”的平安理念,認(rèn)清電力工程的安全隱患風(fēng)險(xiǎn)所在,對(duì)于安全管理工作中的薄弱環(huán)節(jié),要及時(shí)制定對(duì)策和措施。
2.6落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)各項(xiàng)安全管理意識(shí)
安全生產(chǎn)管理是對(duì)電力施工企業(yè)最根本的要求,而施工現(xiàn)場(chǎng)的安全管理是安全管理的重要方面之一。施工現(xiàn)場(chǎng)復(fù)雜多變,受環(huán)境影響較大,因此發(fā)生安全事故的可能性也大大提高,所以我們要嚴(yán)抓現(xiàn)場(chǎng)管理,落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)各項(xiàng)安全措施。安全管理要求管理人員要加大對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的安全檢查力度,把握好每一個(gè)細(xì)節(jié),要做到讓每個(gè)工作人員都能充分了解施工現(xiàn)場(chǎng)的工作內(nèi)容、安全防范措施以及安全管理標(biāo)準(zhǔn),確保每一項(xiàng)工作的安全進(jìn)行,每一項(xiàng)安全防范措施都落實(shí)到位。
2.7嚴(yán)格安全檢查監(jiān)督
監(jiān)督是對(duì)安全管理的最有效形式之一,也是全面提高安全管理水平重要舉措之一。全面定期的安全大檢查是對(duì)階段性安全管理工作的一次檢查,是對(duì)安全管理制度和安全措施是否落實(shí)到實(shí)處的一次檢查,這種性質(zhì)的檢查一定要全面,要符合檢查規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于安全管理中的薄弱環(huán)節(jié)要做到有針對(duì)的重點(diǎn)檢查。對(duì)于檢查所發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)處理,及時(shí)做好調(diào)整和規(guī)劃,并認(rèn)真按計(jì)劃進(jìn)行整改,為電網(wǎng)的安全運(yùn)行提供重要的保障。
2.8加強(qiáng)安全性評(píng)價(jià)工作
安全性評(píng)價(jià)工作是加強(qiáng)安全管理的重要工作,有效的安全性評(píng)價(jià)是運(yùn)用現(xiàn)代安全管理手段方法進(jìn)行安全隱患的一種預(yù)判和超前控制,它貫徹落實(shí)了“安全第一,預(yù)防為主”的方針,對(duì)施工安全進(jìn)行了安全性的度量和預(yù)測(cè),是提高安全管理整體水平的有效途徑。
3結(jié)語
篇7
畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全工作事關(guān)百姓的生活,并且與農(nóng)民增收以及社會(huì)穩(wěn)定密切相關(guān),目前已經(jīng)成為了社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。因此,各級(jí)政府部門要進(jìn)一步提高對(duì)畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的重要認(rèn)識(shí),加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的領(lǐng)導(dǎo),加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),加大政府扶持力度,把疫病、獸藥殘留、“瘦肉精”檢測(cè)、私屠濫宰等監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)列入年度財(cái)政預(yù)算,確?;鶎有螽a(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作順利開展。
2強(qiáng)化動(dòng)物防疫、檢疫和監(jiān)督工作,保障上市畜產(chǎn)品衛(wèi)生安全
對(duì)于動(dòng)物防疫、檢疫以及監(jiān)督工作要從以下方面來著手進(jìn)行:一是要進(jìn)一步做好動(dòng)物計(jì)劃免疫和強(qiáng)制免疫工作,有效地預(yù)防動(dòng)物疫病發(fā)生。二是要進(jìn)一步加大動(dòng)物產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫,以確保出欄和出廠的動(dòng)物及其產(chǎn)品的安全。三是加強(qiáng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督,嚴(yán)格查物驗(yàn)證,禁止無證動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品上市。
3實(shí)行動(dòng)物產(chǎn)地生產(chǎn)全過程監(jiān)管
畜牧監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的監(jiān)管。對(duì)于養(yǎng)殖戶要從以下方面來著手進(jìn)行:一是對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)、交易市場(chǎng)、屠宰加工場(chǎng)所以及運(yùn)輸環(huán)節(jié)病死畜禽處理情況進(jìn)行全面的檢查,建立病死動(dòng)物處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行“四不準(zhǔn)、一處理”。二是對(duì)動(dòng)物防疫、獸藥、飼料的使用、飼養(yǎng)管理等環(huán)節(jié)要嚴(yán)格執(zhí)行無公害生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),未能嚴(yán)格執(zhí)行無公害生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的,要監(jiān)管并予以督促改進(jìn)。三是對(duì)于畜產(chǎn)品加工、運(yùn)輸?shù)仁欠癜葱l(wèi)生安全規(guī)范執(zhí)行要進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,未能按衛(wèi)生安全規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行的要督促改進(jìn)。
4完善檢測(cè)體系,充實(shí)檢測(cè)力量,完善儀器設(shè)備和檢查手段,提高檢測(cè)能力
要加大對(duì)獸藥、飼料市場(chǎng)和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的監(jiān)測(cè),確保上市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。具體而言,要從以下方面著手:一是完善檢測(cè)體系,充實(shí)檢測(cè)力量,對(duì)于檢測(cè)體系是否完善要通過畜產(chǎn)品是否安全來進(jìn)行最終檢驗(yàn)。二是完善儀器設(shè)備和檢查手段,通過相關(guān)設(shè)備以及檢查手段的完善,來最終提高檢測(cè)能力。
5建立畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度
對(duì)于畜產(chǎn)品準(zhǔn)入制度要予以足夠重視。對(duì)于檢疫合格的畜產(chǎn)品要加施合格標(biāo)志,把無證以及未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品要拒之于市場(chǎng)之外,使經(jīng)營者嚴(yán)格按照市場(chǎng)要求的標(biāo)準(zhǔn)從事畜產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營,才能最終保證畜產(chǎn)品的安全。
6加強(qiáng)執(zhí)法力度和宣傳培訓(xùn)
篇8
1.1施工安全意識(shí)不強(qiáng),權(quán)責(zé)不明確
一直以來,安全質(zhì)量管理都是鐵路工程管理的主要內(nèi)容之一,而鐵路施工具有投資大、工期長、人員比較分散的特征,倘若施工安全意識(shí)不強(qiáng),權(quán)責(zé)不明確,就很容易出現(xiàn)安全事故。
1.2鐵路施工安全質(zhì)量管理與控制力度不足
在目前鐵路工程項(xiàng)目大規(guī)模施工的過程中,許多建筑單位為了能夠在行業(yè)中具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),就一味地追求施工進(jìn)度,而忽略了對(duì)施工安全質(zhì)量的管理和控制,致使出現(xiàn)工程質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、存在安全隱患的情況。其次,在實(shí)際的施工過程中,還可能有個(gè)別違章管理,部分操作員的違規(guī)作業(yè),導(dǎo)致出現(xiàn)了很多的鐵路工程安全質(zhì)量問題。
2如何強(qiáng)化鐵路施工安全質(zhì)量管理與控制
2.1健全鐵路施工安全質(zhì)量管理體制,保證落實(shí)到位
一直以來,施工單位都是鐵路工程建設(shè)的主體,承擔(dān)著非常重要的施工安全質(zhì)量責(zé)任。施工單位應(yīng)該依據(jù)有關(guān)的法律制度,創(chuàng)建并完善自身的施工安全質(zhì)量管理體制,使鐵路工程安全質(zhì)量管理逐漸專業(yè)化。同時(shí),項(xiàng)目經(jīng)理也需要明確地規(guī)定管理范圍以及管理崗位,對(duì)鐵路項(xiàng)目施工安全質(zhì)量管理的過程以及效果進(jìn)行全面地考核,使整個(gè)工程安全管理可以高效地落實(shí),從而保證整個(gè)項(xiàng)目能夠安全地完成。
2.2提升鐵路工程施工人員以及管理人員的整體素質(zhì)
在鐵路工程施工安全質(zhì)量管理與控制的過程中,對(duì)人員的管理是非常重要的內(nèi)容之一。人是整個(gè)鐵路工程施工過程中的組織者和執(zhí)行者。要想充分地調(diào)動(dòng)施工人員的積極性,讓施工人員樹立起主人翁的意識(shí),并養(yǎng)成對(duì)工程負(fù)責(zé)、認(rèn)真的態(tài)度,施工單位就要做到以下幾個(gè)方面:(1)進(jìn)行職業(yè)教育,讓施工人員充分地認(rèn)識(shí)到施工安全質(zhì)量管理的重要性,并增強(qiáng)施工人員的紀(jì)律性和責(zé)任心。(2)在施工人員就職前,進(jìn)行綜合的培訓(xùn),使得施工人員能更加規(guī)范的工作,從而有助于施工安全質(zhì)量管理與控制工作的進(jìn)行。(3)結(jié)合施工崗位的具體要求以及員工個(gè)人的優(yōu)勢(shì)來分配工作,盡可能地讓每個(gè)人做自己較為擅長的工作,從而提高施工安全質(zhì)量管理與控制的效率。
2.3編制科學(xué)、切實(shí)的施工計(jì)劃
從某些方面可以說,編制科學(xué)、切實(shí)的施工計(jì)劃,可以從源頭上強(qiáng)化施工安全質(zhì)量管理與控制。而這就要求施工單位做到以下幾個(gè)方面:(1)加強(qiáng)對(duì)鐵路工程施工計(jì)劃的可行性以及施工情況的掌握程度,并落實(shí)好各項(xiàng)施工方面,保證能夠按時(shí)地完成;(2)及時(shí)的編制施工預(yù)備方案,并不斷地完善施工預(yù)備方案,制定合理的夜間施工計(jì)劃以及應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的措施,以便于保證施工的安全和施工過程的順利進(jìn)行。
2.4創(chuàng)建健全的獎(jiǎng)懲制度
為了使鐵路施工的安全質(zhì)量管理與控制能夠得到更好地保障,施工單位應(yīng)該和監(jiān)理單位簽署一份安全合同,并在這份安全合同中協(xié)商雙方的處罰以及獎(jiǎng)勵(lì)的標(biāo)準(zhǔn)以及明確權(quán)責(zé)。經(jīng)過這些獎(jiǎng)懲制度,能夠更好的制約各個(gè)單位的施工行為。在施工過程中,如果出現(xiàn)因?yàn)檫`反合同而造成安全隱患甚至安全事故的情況,必須由對(duì)應(yīng)的一方來承擔(dān)責(zé)任,并對(duì)其采取對(duì)應(yīng)的懲罰措施。而對(duì)于在鐵路工程施工過程中嚴(yán)格地遵照施工規(guī)定進(jìn)行施工并有良好表現(xiàn)的施工人員,應(yīng)該及時(shí)的給予一定獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)他們能夠繼續(xù)認(rèn)真工作,同時(shí)也對(duì)其他施工人員祈禱一定的激勵(lì)作用,能夠在更大的程度上確保鐵路工程施工的安全性。
2.5增強(qiáng)鐵路施工安全質(zhì)量管理與控制力度
要想在鐵路施工過程中增強(qiáng)鐵路施工安全質(zhì)量管理與控制力度就要從以下幾個(gè)部分著手:“管生產(chǎn)一定要管安全”這個(gè)是我國安全施工中一個(gè)最基本的原則。所有的工程在施工前都需要建立起安全生產(chǎn)體系,需要?jiǎng)?chuàng)建安全生產(chǎn)部門以及建立安全質(zhì)量管理與控制制度,并用此制度來約束施工人員的行為。要想避免只重視施工進(jìn)度而忽略安全管理現(xiàn)象的出現(xiàn),讓制度能夠更加有效地執(zhí)行,并全面落實(shí),就要不斷地改進(jìn)其安全施工技術(shù);依據(jù)不同的區(qū)域、不同的氣候條件以及需要采取特殊作業(yè)階段的具體情況采取對(duì)應(yīng)的安全管理措施;隨時(shí)考慮到鐵路工程施工現(xiàn)場(chǎng)的復(fù)雜性、特殊性以及多變性來制定安全管理措施,如要求施工人員在作業(yè)時(shí)一定要按照規(guī)定來戴安全帽;設(shè)有經(jīng)過專們培訓(xùn)的安全防護(hù)崗位,要求上崗的安全防護(hù)人員必須要配齊設(shè)備,并盡量采用高科技、針對(duì)性強(qiáng)的設(shè)備來確保安全防護(hù)人員的安全;強(qiáng)化施工現(xiàn)場(chǎng)安全檢查力度,并及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決存在的安全隱患,從而杜絕安全事故的出現(xiàn),而檢查內(nèi)容通常包括:高空作業(yè)裝備、臨時(shí)的用電設(shè)備、機(jī)械設(shè)施以及的發(fā)放和正確使用,并派遣專業(yè)人員實(shí)行動(dòng)態(tài)的檢查跟蹤,創(chuàng)建專門的問題庫以便于進(jìn)行綜合安全質(zhì)量管理與控制。
3結(jié)束語
篇9
摘要:電力生產(chǎn)過程中,任何細(xì)小的差錯(cuò)都會(huì)造成事故,任何事故都會(huì)造成損失,輕者損壞設(shè)備,重者造成大面積停電及人身傷亡事故。運(yùn)行班組是企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度和安全措施最終的貫徹執(zhí)行者,班組安全管理水平的高低,直接影響到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
關(guān)鍵詞:電廠生產(chǎn)安全管理淺析
0引言
班組是電廠安全生產(chǎn)的主體和最基本單位,運(yùn)行工作是技術(shù)和人才密集的特殊工種,運(yùn)行班組各崗位人員全天侯地要對(duì)發(fā)電機(jī)組各項(xiàng)參數(shù)進(jìn)行監(jiān)視操作和調(diào)整,必須持之以恒周而復(fù)始的工作,確保全廠設(shè)備安全、經(jīng)濟(jì)、穩(wěn)定運(yùn)行,同時(shí)還要保證設(shè)備檢修安全措施的正確無誤。
1健全班組規(guī)章制度,實(shí)行班組安全管理目標(biāo)化
制定出班組安全生產(chǎn)目標(biāo),發(fā)揮班組安全目標(biāo)責(zé)任管理的功能,實(shí)現(xiàn)安全與生產(chǎn)月標(biāo)的良性循環(huán),在此過程中,必須注重安全目標(biāo)的制定、分解、實(shí)施、考核環(huán)節(jié)。安全目標(biāo)責(zé)任的制定一定要切合實(shí)際,根據(jù)上級(jí)部門有關(guān)精神的指導(dǎo),形成個(gè)人向班組、班組向部門、部門向公司保安全的層次管理,著重加強(qiáng)各級(jí)人員的責(zé)任感,同時(shí)激發(fā)班組職工潛在的積極性、主動(dòng)性,努力實(shí)現(xiàn)班組安全管理科學(xué)化、內(nèi)容規(guī)范化、基礎(chǔ)工作制度化,班組安全目標(biāo)的考核要和安全責(zé)任制掛鉤,班組安全月標(biāo)管理是整個(gè)班組安全建設(shè)中的重要組成部分,只有把班組安全目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了,安全基礎(chǔ)才能更夯實(shí)。班組安全管理工作,重在防微杜漸,要不斷提高精細(xì)化管理水平,重在超前控制,要有超前意識(shí),要抓好苗頭性問題的處置,如果有違章違紀(jì)的苗頭,必須予以堅(jiān)決制止,否則安全管理就會(huì)出現(xiàn)漏洞,班組安全目標(biāo)就很難實(shí)現(xiàn)。
2加強(qiáng)崗位技能培訓(xùn),提高班組人員的安全技術(shù)
明確了安全生產(chǎn)的重要性,就要知道怎樣做到安全生產(chǎn);首先培養(yǎng)一支素質(zhì)過硬、安全意識(shí)強(qiáng)、反事故能力強(qiáng)的安全管理者和安全技術(shù)人員隊(duì)伍,是崗位技能培訓(xùn)的重要內(nèi)容。崗位培訓(xùn)在內(nèi)容上,注重從實(shí)際出發(fā),突出個(gè)性,因地制宜,加強(qiáng)各專業(yè)的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)學(xué)習(xí)、運(yùn)行操作規(guī)程的學(xué)習(xí)及會(huì)畫專業(yè)系統(tǒng)圖等等,開展經(jīng)常性的職業(yè)技能培訓(xùn)和訓(xùn)練,提高職工技術(shù)素質(zhì),使職工能夠熟練掌握安全知識(shí)和操作技能,能夠熟練正確地傳達(dá)、執(zhí)行操作指令,使作業(yè)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化,從而從源頭上避免“三違”現(xiàn)象和誤操作事故的發(fā)生。在方法上,要靈活多樣,通過事故預(yù)想、安全活動(dòng)、反事故演習(xí)、安全警示、業(yè)余自學(xué)等多種形式和方法,有針對(duì)性地對(duì)員工進(jìn)行安全意識(shí)、安全知識(shí)和安全技能培訓(xùn)。在時(shí)間上,要有長期規(guī)劃,短期安排。要根據(jù)形勢(shì)和任務(wù)的需要及時(shí)調(diào)整計(jì)劃,及時(shí)總結(jié)事故經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),作為教案,進(jìn)行宣講,對(duì)職工進(jìn)行警示教育。在方式上要突出以班組為單位的安全教育和學(xué)習(xí),對(duì)在崗職工進(jìn)行安全基本常識(shí)、如何進(jìn)行安全技術(shù)交底、如何做好安全措施、如何杜絕違章現(xiàn)象等方面進(jìn)行培訓(xùn)。
3硬性做事,理性做人,以人為本抓安全
制度面前人人平等,沒有“特殊人”“特殊事”,對(duì)違章、違規(guī)行為要認(rèn)真分析,堅(jiān)持從嚴(yán)管理、從嚴(yán)要求、從嚴(yán)考核,處理要體現(xiàn)狠。安全方面存在馬虎、僥幸心理的人,要給予嚴(yán)肅的批評(píng)教育,對(duì)事故和未遂者堅(jiān)決按照“四不放過”的原則嚴(yán)肅處理,并且利用一切可利用的機(jī)會(huì),舉一反三,使大家深深懂得”安全生產(chǎn)得之于嚴(yán)、失之于寬”的道理,但安全是由人去實(shí)現(xiàn)的,要抓安全,就要抓住人心,只有抓住人心安全才有保障,因此,日常工作中,時(shí)刻本著對(duì)員工負(fù)責(zé)的態(tài)度,隨時(shí)掌握員工的思想動(dòng)態(tài),經(jīng)常找“釘子戶”談心,以耐心、愛心教育他們,以心換心,使他們深深領(lǐng)會(huì)到,安全就是為了自己,為自己就是為了家庭,為了家庭就是為了企業(yè),為了企業(yè)就是為了社會(huì),把安全教育觸及到職工思想靈魂的深處,把每個(gè)職工都融入到“班組”這個(gè)大家庭中來,讓每個(gè)人都能享受這個(gè)大家庭的溫暖,激發(fā)職工的士氣,使人人都想要爭(zhēng)當(dāng)安全標(biāo)兵的思想意識(shí),這些做到了,安全工作就沒有做不好的。
4做好危險(xiǎn)點(diǎn)分析和預(yù)控,將事故控制在萌芽狀態(tài)
運(yùn)行最基本的任務(wù)就是監(jiān)視、分析、操作調(diào)整,在日常工作時(shí),往往以完成任務(wù)為目標(biāo),而常常疏忽了操作中存在的哪些影響人身和設(shè)備安全的危險(xiǎn)因素,以至于發(fā)生各種始料未及的事故,所以在每次的重大操作及啟停機(jī)組時(shí),各管理者和相關(guān)操作人都要認(rèn)真分析操作過程中存在的薄弱環(huán)節(jié)和容易出現(xiàn)的問題,對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)、危險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行分析,逐項(xiàng)列出對(duì)策,做好交底,讓每個(gè)人都清楚,以此來提高防人身、防設(shè)備及事故處理能力,達(dá)到危險(xiǎn)預(yù)知,確保操作無誤。例如電氣的倒閘操作、鍋爐、汽輪機(jī)的啟停、危險(xiǎn)品化學(xué)的使用等等,在具體操作中必須有專人監(jiān)護(hù)操作的全過程,要對(duì)每一項(xiàng)操作過程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行剖析,從中找出人為的、設(shè)備的、環(huán)境的以及管理方面的危險(xiǎn)點(diǎn),把危險(xiǎn)點(diǎn)控制起來,就可以做到防患于未然。將危險(xiǎn)點(diǎn)分析和預(yù)控養(yǎng)成一種習(xí)慣,形成一種制度,使班組安全管理進(jìn)一步系統(tǒng)化、規(guī)范化、科學(xué)化。
篇10
關(guān)鍵詞:食品加工與安全領(lǐng)域 碩士論文 質(zhì)量 思考
我國《專業(yè)學(xué)位設(shè)置審批暫行辦法》中指出:將專業(yè)學(xué)位人才培養(yǎng)目標(biāo)定位于培養(yǎng)具有特定職業(yè)背景的高層次專門人才。食品加工與安全領(lǐng)域農(nóng)業(yè)推廣碩士是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工及安全監(jiān)管等方面相聯(lián)系的專業(yè)學(xué)位,是以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)為宗旨,為企事業(yè)單位和管理部門培養(yǎng)從事生產(chǎn)、開發(fā)、質(zhì)量控制、分析檢驗(yàn)等技術(shù)與管理方面的應(yīng)用型、復(fù)合型高層次人才。本文試圖分析食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)碩士在培養(yǎng)過程中,完成的學(xué)位論文中存在的主要問題,以探討提高食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位論文質(zhì)量的方法與途徑。
1.食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位論文中存在問題
1.1選題缺乏應(yīng)用特色
從食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)來看,是為了培養(yǎng)企事業(yè)單位和管理部門從事生產(chǎn)、開發(fā)、質(zhì)量控制、分析檢驗(yàn)等方面的應(yīng)用型、復(fù)合型高層次人才。但從目前食品加工與安全專業(yè)學(xué)位論文選題來看,大部分仍是是以學(xué)術(shù)型研究為主。其原因是大部分導(dǎo)師具有較多的研究課題,但具體實(shí)施人員不足,因此需要專業(yè)型研究生參與并通過學(xué)位論文來完成,使得對(duì)其論文的指導(dǎo)仍偏重于學(xué)術(shù)指導(dǎo),不少論文仍沿用了學(xué)術(shù)學(xué)位論文的選題標(biāo)準(zhǔn),直接造成了應(yīng)用型研究生論文的過于學(xué)術(shù)化。
專業(yè)學(xué)位論文選題大多由校內(nèi)第一導(dǎo)師直接決定,研究生負(fù)責(zé)論文的實(shí)施過程,而校外第二導(dǎo)師多數(shù)僅作為一種形式,很難對(duì)研究生論文的完成提供足夠的建議,因此造成論文缺乏與食品生產(chǎn)、新設(shè)備研制與開發(fā)、技術(shù)推廣和管理實(shí)踐問題的有效結(jié)合,無法體現(xiàn)出專業(yè)型碩士注重與實(shí)踐相結(jié)合的目標(biāo)。此外,部分(在職)研究生所從事專業(yè)與目前食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)對(duì)口性不強(qiáng),也造成了其對(duì)整個(gè)論文深度把握不夠,內(nèi)容缺乏生產(chǎn)應(yīng)用特色。
1.2研究手段相對(duì)缺乏
從食品加工與安全領(lǐng)域?qū)W位論文內(nèi)容來看,其研究手段多數(shù)相對(duì)簡單。論文中對(duì)技術(shù)指標(biāo)的主觀評(píng)價(jià)方法(如感官評(píng)價(jià)法)應(yīng)用較多,而化學(xué)分析和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析方法應(yīng)用較少;應(yīng)用常規(guī)手段進(jìn)行理化指標(biāo)分析的內(nèi)容較多,利用先進(jìn)儀器或方法揭示內(nèi)在科學(xué)規(guī)律的研究較少。由于研究手段相對(duì)缺乏,造成論文研究內(nèi)容水平較低,即使部分研究內(nèi)容具有一定應(yīng)用價(jià)值和推廣前景,但不少成果的認(rèn)知度卻大大遜于學(xué)術(shù)型論文。
1.3工學(xué)矛盾影響論文質(zhì)量
食品加工與安全領(lǐng)域非全日制研究生,絕大多數(shù)時(shí)間是在原單位邊工作、邊學(xué)習(xí),其既是工作人員又是學(xué)生,具有明顯的職業(yè)性和實(shí)踐性,這個(gè)特點(diǎn)使得研究生有機(jī)會(huì)直接接觸實(shí)際,進(jìn)行論文研究及撰寫工作,但同時(shí)也造成了嚴(yán)重的工學(xué)矛盾。目前,食品專業(yè)學(xué)位在職研究生主要來自質(zhì)量及衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)、食品加工企業(yè)、科研與教學(xué)單位,他們大多是原單位的技術(shù)研發(fā)、工藝控制或教學(xué)科研骨干,在讀期間其經(jīng)濟(jì)利益、職稱晉升等與原單位緊密掛鉤,因此在完成論文同時(shí),還得承擔(dān)本單位的工作任務(wù)。當(dāng)工作需要時(shí),學(xué)習(xí)便成為次要,因此較大的工作壓力嚴(yán)重影響了學(xué)位論文的質(zhì)量。
1.4論文整體質(zhì)量較差
文獻(xiàn)綜述能力不高。(1)整段摘錄,明顯缺少對(duì)文獻(xiàn)內(nèi)容的整理與再吸收;由于每個(gè)人的表達(dá)方式風(fēng)格迥異,整段摘錄造成語言可讀性較差、表達(dá)突兀,且存在剽竊之嫌。(2)文獻(xiàn)表述不當(dāng),歪曲原文報(bào)道內(nèi)容,片面追求、夸大本研究的新穎性及原創(chuàng)性,缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)性。(3)文獻(xiàn)現(xiàn)狀把握不清,無法全面表現(xiàn)該方向的研究進(jìn)展、存在問題及解決問題的主要技術(shù)等。論文規(guī)范性較差。學(xué)位論文和科技論文都有規(guī)定的形式,便于交流和保證論文可讀質(zhì)量。但部分專業(yè)學(xué)位論文存在繁簡不當(dāng)、重點(diǎn)不突出;大篇幅文獻(xiàn)綜述充數(shù)、研究內(nèi)容過少;圖表、文字編排不當(dāng),引文不規(guī)范等。論文內(nèi)容提煉不夠。食品加工與安全領(lǐng)域?qū)W位論文注重成果的實(shí)際應(yīng)用效果,即使很多論文結(jié)果具有較高實(shí)踐意義,但對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的規(guī)律性發(fā)現(xiàn)和提煉不夠,除單純地描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、羅列數(shù)據(jù)之外,較少從理論上進(jìn)行仔細(xì)的分析和探討,較難做到以理論知識(shí)指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐。
2.提高食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)碩士論文質(zhì)量的幾點(diǎn)思考
2.1加強(qiáng)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)建設(shè),充分發(fā)揮“雙導(dǎo)師制”作用
導(dǎo)師在研究生培養(yǎng)過程中起主導(dǎo)作用,是保證學(xué)位論文質(zhì)量的關(guān)鍵。食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)導(dǎo)師隊(duì)伍的建設(shè),著重考察導(dǎo)師生產(chǎn)實(shí)踐能力,遴選應(yīng)打破單位和地域限制,注重從國外引進(jìn)優(yōu)秀人才、從企業(yè)選聘生產(chǎn)一線人才、從社會(huì)上選拔優(yōu)秀實(shí)踐兼職導(dǎo)師。導(dǎo)師素質(zhì)和責(zé)任心是學(xué)位論文質(zhì)量的重要保證,導(dǎo)師在學(xué)生選題及論文指導(dǎo)上,可堅(jiān)持指導(dǎo)方式上的“雙導(dǎo)師制”,即由校內(nèi)導(dǎo)師根據(jù)食品企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況,在深入了解加工技術(shù)和工程管理方面實(shí)際需求的同時(shí),與校外導(dǎo)師共同指導(dǎo)研究生選擇既緊密聯(lián)系生產(chǎn)、又適合于研究生獨(dú)立完成難度和范圍適中的課題,并盡量與導(dǎo)師學(xué)術(shù)專長和研究方向一致。校內(nèi)、外導(dǎo)師與研究生定期溝通,商討選題、查閱文獻(xiàn)資料,確定研究方案等;建立校外導(dǎo)師對(duì)食品專業(yè)學(xué)位論文的實(shí)際指導(dǎo)機(jī)制,發(fā)揮校外導(dǎo)師實(shí)際生產(chǎn)研究的優(yōu)勢(shì)。
2.2加強(qiáng)研究生培養(yǎng)環(huán)節(jié)的監(jiān)管
食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位論文研究過程中,應(yīng)充分發(fā)揮各方面對(duì)論文質(zhì)量的監(jiān)督和促進(jìn)作用。(1)課程設(shè)置管理。著重體現(xiàn)學(xué)科間的滲透性、融合性及跨學(xué)科性,加大方法論課程和選修課比重。(2)教學(xué)方式多樣化管理。改善傳統(tǒng)“填鴨式”的教學(xué)方式,實(shí)施多樣化教學(xué)模式改革。(3)督導(dǎo)管理:成立督導(dǎo)組對(duì)導(dǎo)師教學(xué)進(jìn)行檢查,同時(shí)發(fā)揮研究生的評(píng)教作用。(4)加強(qiáng)實(shí)踐管理。積極聯(lián)系研究生培養(yǎng)基地,增強(qiáng)研究生社會(huì)實(shí)踐能力,實(shí)現(xiàn)學(xué)位論文研究與社會(huì)實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。(5)由導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)參加研究生的論文開題報(bào)告、中期檢查、實(shí)踐指導(dǎo)及答辯環(huán)節(jié)等,嚴(yán)格對(duì)照培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計(jì)劃檢查落實(shí),防止培養(yǎng)環(huán)節(jié)形式化。(6)研究生管理實(shí)行“彈性學(xué)制”,以學(xué)分制為基礎(chǔ),依據(jù)學(xué)習(xí)情況實(shí)行彈性學(xué)制,鼓勵(lì)潛心做應(yīng)用型、高質(zhì)量學(xué)位論文。(7)研究和實(shí)踐定期匯報(bào)。要求學(xué)生每月(或每周)寫出工作總結(jié)及下一步計(jì)劃,定期與導(dǎo)師交流工作進(jìn)展和存在問題。(8)加強(qiáng)科學(xué)道德和學(xué)風(fēng)建設(shè)教育。引導(dǎo)研究生遵守學(xué)術(shù)規(guī)范、堅(jiān)守學(xué)術(shù)誠信、完善學(xué)術(shù)人格,摒棄學(xué)術(shù)不端行為。(9)研究生日常管理規(guī)范化、制度化,減少管理環(huán)節(jié),不斷提高管理效率。(10)研究生須完成培養(yǎng)方案規(guī)定所有環(huán)節(jié),方可申請(qǐng)參加學(xué)位論文答辯。
2.3嚴(yán)格把關(guān)開題報(bào)告和中期考核
食品加工與安全領(lǐng)域?qū)W位研究生多數(shù)在單位獨(dú)立完成論文,其開題報(bào)告在此后的研究工作中的作用尤為重要,因此絕不可走過場(chǎng),必須嚴(yán)格把握選題、開題報(bào)告關(guān)。研究生在開題前,必須查閱大量文獻(xiàn),并進(jìn)行必要的預(yù)備試驗(yàn),并針對(duì)性的進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)地調(diào)查,明確研究重點(diǎn)。研究生在完成課程學(xué)習(xí)、明確研究方向、收集資料和調(diào)查研究基礎(chǔ)上,由導(dǎo)師協(xié)助制定出課題研究方案及路線,編制出較為完善的開題報(bào)告。開題檢查應(yīng)邀請(qǐng)校內(nèi)外(5名以上)有關(guān)專家進(jìn)行論證,充分發(fā)揮專家組的智慧和經(jīng)驗(yàn),集思廣益,對(duì)選題的合理性、可行性和實(shí)現(xiàn)措施及計(jì)劃作出分析、評(píng)判,并提出建設(shè)性意見,使選題在原有基礎(chǔ)上更趨于科學(xué)和完善。開題檢查組重點(diǎn)審核論文選題內(nèi)容的實(shí)際效果,是否符合生產(chǎn)實(shí)際需求,是否具有實(shí)踐普遍性等,避免因選題不當(dāng)導(dǎo)致論文難以如期完成、工作盲目和簡單重復(fù)現(xiàn)象的發(fā)生。
開題報(bào)告后,研究生正式進(jìn)入論文研究階段,這一階段任務(wù)重、難度大、問題多,因此,學(xué)位論文中期考核是保障學(xué)位論文質(zhì)量的一個(gè)重要措施。首先,要求研究生論文中期檢查時(shí)間,應(yīng)在完成論文開題后的半年左右進(jìn)行,研究生必須按時(shí)提交論文中期研究報(bào)告。中期考核的實(shí)施由所在院系具體負(fù)責(zé),組成評(píng)價(jià)考核小組,對(duì)研究生論文進(jìn)展、階段性成果、存在問題、與預(yù)期目標(biāo)的差距等進(jìn)行評(píng)價(jià),考核成績計(jì)入研究生檔案。建立嚴(yán)格的中期檢查制度,有利于學(xué)科組及導(dǎo)師及時(shí)發(fā)現(xiàn)論文研究中存在的問題,以便控制實(shí)驗(yàn)進(jìn)度,把握課題研究方向,又有助于研究生及時(shí)總結(jié)和分析前段時(shí)間的研究情況,明確以后的研究方向,對(duì)于論文的順利完成和質(zhì)量保證具有承上啟下作用。
2.4嚴(yán)格審核學(xué)位論文質(zhì)量
對(duì)于食品加工與安全領(lǐng)域?qū)W位論文的質(zhì)量審核可從以下幾個(gè)方面開展:(1)論文規(guī)范。論文的外在質(zhì)量即論文格式的規(guī)范性,規(guī)范的學(xué)位論文格式要求具有一個(gè)完整的體系,包括:論文封面、扉頁、論文使用授權(quán)說明、中英文摘要、目錄、主要符號(hào)表、正文、參考文獻(xiàn)、致謝、獨(dú)立完成研究工作的聲明及附錄等部分;此外,要求論文表述條理清晰、文筆流暢、書寫格式及引用規(guī)范等。(2)論文選題。要求應(yīng)來源于生產(chǎn)實(shí)際,重點(diǎn)針對(duì)食品加工、貯藏及運(yùn)輸過程中存在的關(guān)鍵問題,具有一定生產(chǎn)背景和應(yīng)用價(jià)值。(3)文獻(xiàn)綜述能力。要求具有一定的文獻(xiàn)閱讀量,能夠反映本方向或相關(guān)領(lǐng)域最新理論和應(yīng)用情況,且具備較強(qiáng)綜合分析能力。(4)研究方法和手段。要求論文體現(xiàn)作者較為全面掌握論文選題所涉及的科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)狀,綜合運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論、方法和技術(shù)手段解決所研究的問題。(5)研究結(jié)果效益。要求研究結(jié)果有一定的創(chuàng)新性,產(chǎn)生一定經(jīng)濟(jì)、社會(huì)或生態(tài)效益,或是有潛在應(yīng)用價(jià)值。(6)論文必須是基于一定工作量的實(shí)驗(yàn)研究或調(diào)查研究,綜述性論文不得作為學(xué)位論文。
2.5改進(jìn)論文盲審方式及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
專業(yè)學(xué)位論文盲審專家遴選應(yīng)在相應(yīng)領(lǐng)域內(nèi)領(lǐng)先的教授、副教授中選擇。盲審專家初步確定后,可由研究生管理部門與相應(yīng)院校的研究生管理部門聯(lián)系,征得專家同意后,最終建立盲審專家?guī)?,?yán)格杜絕論文評(píng)閱過程中的人情現(xiàn)象。論文評(píng)閱意見書中應(yīng)附帶一個(gè)量化詳細(xì)的評(píng)分表,確定若干個(gè)評(píng)分指標(biāo)及相應(yīng)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),并提供文字表述的評(píng)審意見。這種方式既能對(duì)論文的優(yōu)缺點(diǎn)給出全面準(zhǔn)確的評(píng)價(jià),又方便對(duì)多篇學(xué)位論文進(jìn)行橫向比較。
3.結(jié)束語
食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位加入我國學(xué)位培養(yǎng)體系以來,極大推動(dòng)了我國復(fù)合型、應(yīng)用型高層次人才培養(yǎng)工作。對(duì)于該領(lǐng)域研究生論文質(zhì)量的改善,需研究生培養(yǎng)部門、導(dǎo)師、任課教師和教育管理者的共同努力,為研究生提供全面的綜合素質(zhì)教育和現(xiàn)代管理模式,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)推廣碩士的規(guī)范化管理,進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)學(xué)位不斷向前發(fā)展。
基金項(xiàng)目:浙江海洋學(xué)院研究生教學(xué)項(xiàng)目“雙導(dǎo)師制與校外基地對(duì)研究生能力提高的研究”(11131064111)。
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