食品安全活動總結范文

時間:2023-03-19 23:19:46

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篇1

2016學校食品安全宣傳周活動總結

我校全校師生1298,,校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學校食品安全工作,于11年6月即成立了學校食品安全委員會,由主管體衛(wèi)藝的副校長擔任組長,成員單位由總務處、德育處、安全辦、體衛(wèi)藝組、各年級部門共同組成,負責全校各項食安工作的組織落實。學校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明確了工作職責,組織了相關業(yè)務培訓,今年,學校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內容,在食品安全教育工作中學校安排了專項經費,食安工作的力度得到了明顯的加強。今年的食品安全周宣傳主題是尚德守法提升食品安全治理能力,為此學校組織了一系列的活動,現(xiàn)將活動情況總結匯報如下:

一、高度重視,夯實基礎

食品安全關系到全校師生的身體健康和生命安全,關系到學校的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。今年以來,學校堅持以人為本,高度重視食品安全工作,一是為加強我校食品安全體系建設和食品安全監(jiān)管工作,學校成立食品安全工作領導小組,建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務完成情況,提升食品安全監(jiān)管水平。在實際工作當中,學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領導的高度重視,使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強,總體工作環(huán)境也在逐步改善,今年來無食品安全重大責任事件發(fā)生。

二、科學領導,落實目標

為全面落實根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關于開展2014年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及2014年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神,更好地開展今年的食品安全工作,學校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學校提出全年食品安全關鍵是要落實好上級精神,提高了食品安全工作的的科學性和可操作性,增強了每個人的責任意識,把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查,確保了目標責任制落到實處識。

三、突出重點,規(guī)范工作

今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高尚德守法的自覺性。

(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行食品安全真重要的全校動員。讓大家知道,尚德守法的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

(二)全校普查,從身邊的應用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產等多途徑多種方式督查食品安全有關問題,全面了解學校現(xiàn)存的食品安全工作情況,收集工作中存在的問題,及時協(xié)調有關部門組織核查,解決問題。

(三)全面宣傳,學校對此專門制作了六塊展板,放在中心大道的兩邊,讓上學的孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。

(四)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

(五)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,學校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。學校食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境、促進經濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,我校將再接再厲,盡職盡責,從嚴治理,依法整治,促進我校食品安全工作邁上新臺階,以實際行動維護好全校師生的根本利益,為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經濟發(fā)展做出應有的貢獻。

2016學校食品安全宣傳周活動總結二

為增強全園師生對食品安全的意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)市教育局下發(fā)的《關于開展 食品安全宣傳周活動的通知》,東遷幼兒園認真組織部署,圍繞宣傳活動主題尚德守法,提升食品安全治理能力,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。

一、領導重視,精心組織

該園領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

本次活動中,該園圍繞主題,結合幼兒園實際,選擇貼近教職工生活的活動,充分利用各種宣傳手段,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料、上安全主題課等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生、家長的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

1.出刊一期食品安全主題宣傳櫥窗,向全園教師、幼兒、家長宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。

2.為了提高食堂從業(yè)人員的食品安全知識水平, 6月 23日中午,我園衛(wèi)生保健老師為他們上了一節(jié)生動的夏季食品安全知識普及課。此次培訓,強化了食堂工作人員的業(yè)務素質,提高了他們的崗位技能,保障了廣大師生的飲食安全。

3.為了提高幼兒的食品安全意識,各班主任老師開展了以《食品安全小衛(wèi)士》為主題教育活動,利用集體教學、游戲、談話等形式,加強孩子們對食品安全認識。

篇2

一、周密部署,成立領導小組

為了搞好該宣傳工作,我局成立活動**宣傳月工作領導小組。領導小組負責宣傳月工作,為食品安全宣傳月工作的宣傳提供組織保障。

二、扎實開展**年食品安全宣傳月活動

1.采取日常宣傳和重點宣傳相結合,通過廣泛深入、持續(xù)有效的宣傳教育,并配合縣衛(wèi)生局、縣食品安全委員會辦公室等部門在**縣街天重要路段現(xiàn)場散發(fā)食品衛(wèi)生宣傳資料,普及食品衛(wèi)生知識和法律常識。效果良好,得到了群眾的好評。

2.利用我局特殊的廣播電視傳媒優(yōu)勢,在電視臺和電臺播放安全知識公益宣傳片,在黃金時段插播食品安全知識。以方便全縣廣大人民群眾收聽收。如:國務院《關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《生豬屠宰管理條例》、餐飲服務安全和食物中毒預防等方面的知識等。

3.配合相關部門制作宣傳標語和展版開展宣傳。把制作的標語懸掛在縣重點場所,宣傳效果好。

三、建立食品安全宣傳的長效機制

為使我縣食品安全宣傳工作長期開展,我局準備成立食品衛(wèi)生安全宣傳隊伍,積極培養(yǎng)宣傳骨干。以保證長期宣傳的人力。

篇3

實踐的第一站——清波門社區(qū)

主要是設攤宣傳。我們先對社區(qū)的街道進行實地考察,方便對攤點的設置。不過在擺攤位置的選擇上,我們浪費了很多時間,畢竟是頭一次在社區(qū)擺攤,缺乏經驗。后來還是找了個不錯的位置,隨后我們擺桌子、拉橫幅、kt板,擺好要發(fā)的宣傳資料。做了過期藥品回收問卷的調研、發(fā)食品安全知識卡片等。期間也出現(xiàn)過“哄搶”的情況,有些居民直接向我們索要環(huán)保袋,甚至在一旁起哄,給我們的宣傳和調研帶來了麻煩。這是我們原來沒預料到的。我們得站在我們活動意義的立場上跟他們解釋。好在還能控制好局面。

實踐的第二站——彩霞嶺社區(qū)

打造食品科學商店,為居民提供有關食品安全方面的咨詢。居民們熱情很高,主動向我們索要課本、卡片,從中可以了解到居民對食品安全的關注,渴望對這方面知識的了解。有些阿姨還主動來給我們做調查問卷,讓我們很興奮。我們還在社區(qū)活動室給小朋友們做了食品安全講座,開展有獎知識問答,組織觀看食品藥品安全宣傳片,讓小朋友們積極參與到食品安全的宣傳中。

實踐的第三站——太廟社區(qū)

在社區(qū)的廣場上進行擺攤宣傳。廣場上人流量比較大,雖然這方便了我們做宣傳,但在一定程度上給我們增加了挑戰(zhàn),比較難掌控局面。特別當我們給居民做完問卷發(fā)了環(huán)保袋后,很多居民都搶著要做問卷,還有些居民沖到臺后問我們要袋子。經過我們隊員幾番勸說,才讓他們退了回去,真不容易??!在場面控制上,我們以后應該更加注意,也需要事先做好應急措施。

實踐的第四站——南山公墓民工地

第一次如此走近民工生活,親眼目睹了民工的生活條件是多么艱苦,20多號人擠在一個大廠房里。通過與他們的面對面交談,我們了解到了他們在這里的生活狀況和飲食消費情況。對于他們敏感的用藥問題,我們通過手中的合理用藥手冊給他們講課,教給他們買藥時應注意的一些細節(jié),并介紹常見藥品的學名、用途。真正當了回“藥師”,為民工排憂解難,感覺挺爽的!隨后我們還給每個民工送去清涼扇、礦泉水,為他們在這個炎夏送去陰涼。在買水過程中我們對附近的幾家小賣鋪、超市進行了問訪,發(fā)現(xiàn)這邊副食品價格普遍較貴,一瓶冰過的“水森活”礦泉水要賣到1塊5毛錢呢,這么貴,是一個一天只能拿幾十塊的農民工很難承受的,他們連礦泉水都喝不起。而且超市離民工住的地方需要走蠻長一段路,很不便。想想我們,民工們真的過得太艱苦的!要是有機會的話再來幾次,給他們多帶點陰涼和歡樂。

實踐的第五站——知味食品廠

這一站我們走進了食品生產企業(yè)。杭州知味食品有限公司主要生產速凍調理食品、中華點心及各種肉類水產類制品,是一家完全對外出口的食品企業(yè),因而對食品加工的把關非常嚴格,有專門的檢測設備和專人負責。在與企業(yè)領導的座談中,我們對該廠的食品生產、加工、包裝過程有了基本的了解,特別是對四流(即人流、物流、水流、氣流)的控制非常嚴格。經理還向我們介紹了國外飲食消費市場和國內飲食消費市場的差距。國外的飲食消費水平比國內高出許多,對食物的衛(wèi)生安全問題很注重,這跟國外民眾的人均收入高有關系。所以出口到國外的食品生產標準就比較高了,要經過好幾項指標的檢測。還特別談到了今年1月鬧得沸沸揚揚的日本“毒水餃”事件,使企業(yè)的出口受到了一定的沖擊。他說到,由于檢測的成本很高,而產品的價格在一個固定市場很難往上抬,很多企業(yè)只有想方設法地逃避檢測這一步驟,這是導致食物中毒的主要源頭。希望有關部門能加強對食品加工企業(yè)的監(jiān)管力度,減少類似食物中毒事件的發(fā)生。

實踐的第六站——對話紫陽街道主任

我們走訪了紫陽街道辦公樓,與那里分管食品藥品安全的城管主任進行了面對面的座談。我們隊員針對目前上城區(qū)的一些食品藥品監(jiān)管狀況、出現(xiàn)的問題及解決措施做出了提問,主任及街道代表以事實為依據(jù),向我們分析紫陽乃至上城區(qū)的現(xiàn)狀以及潛在的問題,不但包括了現(xiàn)階段街道的發(fā)展與食品安全之間平衡著力點的問題和在監(jiān)管“三小”問題上取得的成果,更結合日常工作中的監(jiān)察和事故的處理經驗向我們實踐隊伍介紹了今后的食品安全走勢。指出當前食品安全監(jiān)管存在的一個最大問題是大的監(jiān)管體制沒建立起來,街道沒有設立職能部門,只負責監(jiān)管,無權對違規(guī)企業(yè)進行查處,要先通報省市一級的職能部門,再由他們查處。這在一定程度上給食品安全監(jiān)管工作帶來了困難。建議成立食品安全監(jiān)管所,從省到市區(qū)再到街道鄉(xiāng)鎮(zhèn),組建一個完整的職能體系。

實踐的第七站——浙商集團幼兒園

篇4

一、活動總體要求

動員全社會開展食品安全宣傳教育活動,普及食品安全知識,提高食品安全意識;宣傳食品安全法規(guī),強化食品安全責任意識。努力形成人人關心食品安全,人人參與食品安全,人人保障食品安全的氛圍,為保障和促進構建社會主義和諧社會、維護人民群眾的身體健康和飲食安全創(chuàng)造良好的環(huán)境。

通過宣傳周活動,進一步強化三個理念。即:一個地區(qū)的食品安全,當?shù)卣摽傌?;一個品種的食品安全,其生產經營企業(yè)是第一責任人;確保食品安全,需要廣大消費者積極參與。

二、食品安全宣傳周主題:關注食品安全,構建和諧社會。

三、食品安全宣傳周活動時間:20****年9月3日至7日。

四、食品安全宣傳周活動重點內容:

(一)統(tǒng)一思想,開展形式多樣的食品安全宣傳咨詢活動。區(qū)食品安全協(xié)調領導組各有關成員部門分別組織進行宣傳活動,都要設立宣傳站(站、臺),懸掛宣傳橫幅,印發(fā)宣傳資料、擺放食品安全宣傳圖版,采取多種形式,開展聲勢浩大的食品放心工程宣傳教育活動,提高人民群眾對食品放心工程的知曉率。宣傳重點要放在:

1.宣傳近年來食品專項整治,特別是去年以來食品安全監(jiān)管取得的成果。

2.宣傳食品安全法律知識和食品安全科普知識。重點宣傳《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(國務院令第503號)。

3.宣傳一些企業(yè)堅持誠信,確保食品安全的好典型。支持和保護名牌企業(yè)和名牌產品。

4.曝光一些制售假冒偽劣食品典型案例。

(二)市食品安全協(xié)調委員會各有關成員部門設立咨詢投訴臺,派相應執(zhí)法人員接受群眾咨詢、投訴。

(三)充分發(fā)揮輿論作用,做好宣傳教育活動的報道工作。各有關部門,利用報紙、廣播、電視等媒體,開展食品安全科普常識和食品安全法律法規(guī)的宣傳。要結合具體案例,教育廣大群眾特別是農民增強食品安全責任意識和自我保護意識,提高消費者食品安全依法維權意識和能力。

五、活動分工

市食品藥品監(jiān)督管理局:著重抓好食品安全宣傳教育活動的綜合協(xié)調和信息收集工作,制作有關食品安全法律、法規(guī)宣傳板報和宣傳資料,負責宣傳教育活動的總結上報。

市農委:注重宣傳農產品源頭污染整治工作的成效及農產品安全識別常識,制作板報,分發(fā)相關宣傳資料。宣傳注水肉、病害肉識別常識等。

市質監(jiān)局:側重宣傳食品安全整治成果;舉辦假冒偽劣食品展覽和制作宣傳專板;組織編寫和分發(fā)相關宣傳資料。

市工商局:舉辦真假食品鑒別展示和宣傳展板;組織編寫和分發(fā)相關宣傳資料;組織超市和食品消費企業(yè)設立宣傳專欄,展示宣傳板報,分發(fā)宣傳資料等形式宣傳食品安全知識。

市衛(wèi)生局:注重宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識,舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板;組織編寫和分發(fā)相關宣傳資料。

市商務局:宣傳“三綠工程”以及定點屠宰方面的相關知識,分發(fā)宣傳資料。

市教育局:負責落實在校學生開展一次食品安全教育活動,組織編寫和分發(fā)相關宣傳資料。

六、措施與要求

(一)為做好食品安全宣傳周活動工作,各縣、區(qū)食品安全協(xié)調委員會辦公室要切實負起責任,明確分工,責任到人,制定相應計劃,確保食品安全宣傳周活動順利開展。

(二)各有關部門要加強領導,提高認識,認真組織,精心安排,確保宣傳周活動內容的落實。

篇5

一、活動宗旨

以“三個代表”重要思想為指導,認真踐行科學發(fā)展觀,按照《通知》要求,在市局的統(tǒng)一部署下,圍繞“共建信心 共促發(fā)展”宣傳主題,結合實際,開展形式多樣的 “3•15”系列宣傳活動,充分發(fā)揮質監(jiān)部門在提高全民質量意識、加強質量安全監(jiān)管和特種設備安全監(jiān)察、嚴厲打擊假冒偽劣、提升全區(qū)產品質量安全總體水平方面的積極作用。

二、活動時間

“3•15”系列宣傳活動時間從20__年3月2日開始,3月20日結束。

三、活動內容

(一)開展消費常識、食品安全、質量法規(guī)、計量、標準相關知識和特種設備安全知識集中宣傳活動

活動內容:與區(qū)工商局、區(qū)消費者協(xié)會聯(lián)合開展宣傳活動,展示食品安全和特種設備安全知識宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、辨別假冒偽劣產品、接受現(xiàn)場咨詢及相關投訴等。

負責科室:辦公室、業(yè)務科、安全科

負責人:羅麗娟、葉春先、劉 靖

時間安排:3月15日

活動地點:噴水池虹祥大廈前

(二)開展食品安全、特種設備安全知識進校園宣傳活動

活動內容:食品安全知識、特種設備安全知識講課。

負責科室:業(yè)務科、安全科

負責人:張 星、駱延竹

時間安排:3月中旬(待定)

活動地點:茶店小學

(三)特種設備安全知識培訓

活動內容:組織轄區(qū)特種設備使用單位操作人員集中培訓。

負責科室:安全科

負責人:劉 靖

時間安排:3月下旬(待定)

活動地點:(待定)

(四)開展轄區(qū)內產品質量和特種設備安全專項執(zhí)法檢查

1、特種設備安全監(jiān)督檢查:《關于印發(fā)〈貴陽市特種設備專項督查方案〉的通知》(筑質技監(jiān)特字[20__]33號)文件要求,重點開展特種設備隱患排查治理工作,對節(jié)后復產的重點企業(yè)、重點工地、重點設備開展安全督查,對人員密集場所開展特種設備使用單位安全大檢查。

負責人:駱延竹

2、食品生產企業(yè)產品質量監(jiān)督檢查:進一步摸清轄區(qū)食品生產企業(yè)(小作坊)基本情況,重點開展打擊無證違法生產、濫用食品添加劑、使用非食用原料專項行動。

負責人:葉春先

3、計量器具監(jiān)督檢查:重點對轄區(qū)眼鏡店、醫(yī)療衛(wèi)生單位在用計量器具強制檢定情況開展監(jiān)督檢查,督促其按要求進行檢定,同時,做好眼鏡店《計量器具檢定合格確認證書》發(fā)放,醫(yī)療衛(wèi)生單位計量器具信息公示等工作。

負責人:張 星

4、工業(yè)產品生產許可證獲證企業(yè)監(jiān)督檢查:全面清查轄區(qū)工業(yè)產品生產許可證獲證企業(yè),重點檢查生產許可證有效期已屆滿未換證的企業(yè),開展提醒工業(yè)產品生產許可證企業(yè)按時申請到期換證和對到期未換證查處工作。

負責人:葉春先

5、執(zhí)法打假工作:以檢查棉絮制品、食品、農資產品、家電下鄉(xiāng)產品為重點,嚴厲打擊制假售假行為。

負責人:劉 靖

四、工作要求

(一)成立由局領導、分管領導和科室負責人組成“3•15”系列宣傳活動領導小組,組織安排和籌備活動相關事宜。

篇6

2022年最新社區(qū)春節(jié)活動總結范文   為認真實踐“xx”的重要思想,深入貫徹黨的xx精神,更好地發(fā)揮黨聯(lián)系居民群眾的橋梁紐帶作用,切實解決困難戶的生活問題,進一步推動送溫暖工程的經?;?,按《關于在20xx年春節(jié)期間繼續(xù)開展“送溫暖”活動的通知》文件要求,積極響應集團社區(qū)“進千家門,知千家情,解千家難,暖千家心”送溫暖活動,我社區(qū)認真開展了20xx年春節(jié)慰問送溫暖活動,現(xiàn)將該次活動小結如下:

  一、領導重視,統(tǒng)一部署

  社區(qū)領導十分重視開展春節(jié)送溫曖慰問活動,社區(qū)召開黨、政聯(lián)席會議,專門對春節(jié)期間送溫暖活動進行布置,決定開展形式多樣的春節(jié)慰問活動:一是在春節(jié)前夕對困難居民,特困居民由工會進行一次困難補助;二是撥出春節(jié)慰問??睿凑找笃毡檫M行一次走訪慰問,把溫暖送給每個居民;三是對孤寡老人派專人進行看望、慰問;四是向上述人員發(fā)出慰問信;五是個別路途遙遠不能走訪的,進行電話、信函表示慰問。由于領導重視,人力和資金上得到了根本的保證,有力推動了春節(jié)慰問活動的開展。

  二、突出重點、措施有力

  社區(qū)居委會以強烈的使命感和責任感,把它擺上工會的重要議事日程,切實抓好困難居民的生活保障工作,維護居民的合法權益,為了切實做好春節(jié)慰問工作,社區(qū)工會首先對社區(qū)所有人員狀況進行了一次普遍摸底調查工作,逐一進行了事前專訪或專門聯(lián)系落實到人,及時發(fā)現(xiàn)了困難人員生活中存在的問題通過前集中一段時間做好特困居民人員家庭的核實摸底工作,及時調整充實了特困居民檔案,摸清了底數(shù),為送溫暖活動提供了可靠的依據(jù)。

  在實施送溫暖活動中,我們注重突出重點,將生活一般相對困難和特別有災有難大病等的區(qū)別開來,如特困、大病致貧居民、特困單親家庭等,進行一一有重點的排列確認,采取有針對性地進行困補等措施和辦法,切切實實的為他們排憂解難。由于抓住重點采取有力的措施,使真正有困難的居民得到了及時的幫助,收到了較好的效果。

  三、做實做細,落到實處

  在送溫暖活動中,我們注重把日常幫扶工作與集中送溫暖活動有機結合起來,千方百計地為困難居民解決困難,當好工會撫貧幫困第一責任人,拓展送溫暖領域;進一步把各項幫/jr扶工作進一步落到實處,把幫扶救助工作做細做實。

  做到送溫暖資金專款專用,使送溫暖資金真正發(fā)放到了確實有困難的居民手中,給困難的居民帶去了溫暖,把黨的關懷送到廣大居民的心坎上。2月13日,我社區(qū)黨政主要領導親自走訪慰問,并先后召開了座談會,對離退休居民及老干部進行了慰問和走訪,被走訪對象紛紛表示感謝,感謝黨和組織送來的深情厚意,在困難的時候能夠想到他們,切實幫助他們解決了實際問題。

  2022年最新社區(qū)春節(jié)活動總結范文

  20xx年新春期間,通泰門社區(qū)按照幾江辦事處有關工作安排,圍繞“我們的節(jié)日-春節(jié)”主題,認真制定《通泰門社區(qū)“我們的節(jié)日-春節(jié)”活動方案》,做實傳承和發(fā)揚中華傳統(tǒng)節(jié)日―春節(jié)的各方面工作。通過系列活動,使社區(qū)廣大市民度過了一個安全健康的新春佳節(jié)?,F(xiàn)將活動開展情況總結如下:

  一、認真制定工作方案

  春節(jié)是我國傳統(tǒng)的佳節(jié),是人民群眾最為看重的一個節(jié)日。如何讓社區(qū)居民過上一個喜慶祥和的佳節(jié),引導和推動全社區(qū)文明過節(jié),健康過節(jié)、安全過節(jié),是我們社區(qū)本階段的主要工作。社區(qū)按照幾江街道有關節(jié)慶活動的工作安排,認真制定《通泰門社區(qū)“我們的節(jié)日-春節(jié)”活動方案》,精心策劃,科學分工,確保了“我們的節(jié)日-春節(jié)”活動有序開展。

  二、扎實開展“送溫暖”活動

  (一)開展扶貧慰問活動。春節(jié)前,社區(qū)走訪貧困低保戶20戶,特殊困難戶5戶,送去肉、油、白面、大米、白糖等春節(jié)慰問品。

  (二)開展拜望老黨員活動。社區(qū)黨委組織社區(qū)“兩委”人員及支部部分黨員拜望社區(qū)老黨員,向他們匯報一年來社區(qū)的各項工作,同時,認真聽取他們對社區(qū)工作的建議意見

  和20xx年對社區(qū)工作的要求。

  (三)開展看望留守兒童活動。社區(qū)通過摸排,弄清春節(jié)期間父母不能回鄉(xiāng)探望兒女的留守兒童,在春節(jié)過后,元宵節(jié)前,分別對13戶父母未能回家團聚的留守兒童進行看望,送上元宵餃子和100元慰問金。

  (四)開展送春聯(lián)活動。春節(jié)期間,我們向貧困低保戶、軍屬、烈軍屬、老黨員等送上春聯(lián)和慰問年畫,給他們送去了黨的溫暖和社區(qū)祝愿。

  三、全面開展“掃塵”活動

  春節(jié)年前,社區(qū)發(fā)動社區(qū)“兩委”成員、社區(qū)居民、保潔人員對轄區(qū)內大街小巷的衛(wèi)生死角、“牛皮癬”、排污管道等進行徹底的“掃塵”。使轄區(qū)街面煥然一新、社區(qū)居民的居住環(huán)境得到了明顯的改善,為他們提供了一個整潔、衛(wèi)生的節(jié)日環(huán)境,營造良好的節(jié)日氛圍。

2022年最新社區(qū)春節(jié)活動總結范文   

  為切實做好春節(jié)期間食品安全工作,保障節(jié)日期間食品安全,保持市場繁榮穩(wěn)定,維護人民群眾生命健康安全,讓人民群眾過一個歡樂、祥和的節(jié)日,根據(jù)縣政府的安排部署,結合我縣實際情況對我縣重點玉米種子市場、特色農產品地理標志登記保護產品的生產、標識使用監(jiān)管,有機、綠色、無公害三品認證產品基地監(jiān)管,認證產品生產加工監(jiān)管及標識使用監(jiān)管,堅持“激勵創(chuàng)造,有效運用依法保護,科學管理”的方針,既要突出重點又要著眼長遠,加強食品安全制度建設,積極營造良好的法制環(huán)境,市場環(huán)境和社會環(huán)境,切實提高我縣食品安全管理能力。

  一、強化領導

  我局成立了以局長為組長的專項整治領導組,將任務分解到各站室,做到責任明確,分工協(xié)作,密切配合。

  二、健全管理制度規(guī)范執(zhí)法行為

  在農業(yè)執(zhí)法工作中,我局嚴格實行執(zhí)法依據(jù)、權限、程序和辦案結果四公開,推行“陽光執(zhí)法”全百落實執(zhí)法責任制,實行“兩化一制”加大執(zhí)法責任追究力度,確保了執(zhí)法人員按法定權限和程序行使權力,履行職責。進一步改進執(zhí)法作風,實行嚴格執(zhí)法,公開執(zhí)法,文明執(zhí)法,要求每個執(zhí)法人員不從事經營活動,不越權執(zhí)法,違反程序辦案,不粗暴執(zhí)法,使執(zhí)法人員牢固樹立了執(zhí)法為民的理念。同時完善了執(zhí)法統(tǒng)計制度,行政復議制度,執(zhí)法監(jiān)督制度。確保了農業(yè)執(zhí)法職責的正確履行。

篇7

民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學們,當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?以下是為大家推薦的食品安全主題教育活動資料,提供參考,希望對你有所幫助,歡迎你的閱讀。

食品安全主題教育活動一

一、活動主題

尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。

二、活動時間

20xx年6月xx日至7月2日。

三、活動步驟

1、6月xx日:“食品安全周”啟動,各學校要營造氛圍,懸掛宣傳標語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。

2、6月17日:各學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識。

3、6月18日至25日:各單位對轄區(qū)學校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進行一次自查,同時加強校門口流動攤點的治理,對存在的問題進行整改,特別要關注中高考、端午節(jié)期間的食品安全,杜絕一切安全隱患。

4、6月26日至7月2日:各單位對自查中發(fā)現(xiàn)的問題進行回頭看并做好宣傳周活動總結,并上報工作經驗和相關活動影像資料。

四、活動要求

1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。

2、各學校要以宣傳周活動為契機,進一步推動我縣學校食堂量化等級提升工作,建立食品安全管理長效機制。

3、各學校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經驗,提升廣大師生的食品安全意識。

4、食品安全宣傳周活動結束后,將本單位活動情況總結(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報教育局思政體衛(wèi)股,同時將電子稿發(fā)至____。聯(lián)系電話:__

食品安全主題教育活動二

一、班會目的

加強食品安全教育教案,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。

二、班會準備

1、班會前一周,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查,并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。

2、排演小品《愛買零食的他》。

3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班會程序

1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。

2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

3、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。

學生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標,有的已過保質期。

4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

5、小品表演《愛吃零食的他》

主要內容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務室。經校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經過了解,他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。

全班討論:①這位男生得的是什么病?

②他為什么會生病?

6、主持人歸納:學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。

學生比較并且討論:安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。

7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外,

我們在日常生活中應該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

8、班主任小結

剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

食品安全主題教育活動三

設計理念 :

當今社會中,一日三餐是人們必不可少的,然而人們就因為一日三餐中,餐桌上那些我們人身體必有的東西一但有什么對人體有害的東西,輕則會食物中毒,重則會死亡。 因此必須指導學生學習一些有關食品安全等知識,使學生懂得安全的重要,在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識,從精神上遠離安全隱患,加強自身的素質培養(yǎng),使學生安全、健康地成長。

教學目標:

1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學生通過討論等形式,認識到食品安全的重要性。

2、通過本次班會活動,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別,從而健康成長。

教學準備:

ppt,準備相應的圖文資料。

教學過程:

一、啟發(fā)談話

在豬流感病毒肆虐全球的時候,在這個流感多發(fā)季節(jié),我們應該如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專家認為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再通過口鼻進入體內,所以我們應該增強食品安全意識,防止病從口入。

俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學們,當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談談關于食品安全的這個話題。

二、得到啟迪

(一)案例分析

1、自20xx年7月始,全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結石患者多達1000余人,衛(wèi)生部調查證實石家莊三鹿集團生產的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

2、20xx年3月20日下午,雞西市和平小學、園丁小學、師范附小3所小學一些學生,因食用鴻鵠營養(yǎng)送餐廳供應的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經查,鴻鵠營養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準的許可范圍加工涼菜,生熟食品用具、工具混用,在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,在分裝和運輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒。

3、20xx年3月30日上午,湖北十堰張灣區(qū)東風公司46廠大門右側的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出現(xiàn)中毒癥狀,包括兒童128名,教職工7人,其中10名兒童癥狀較重。當?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。

a.學生交流

b.教師總結

c.學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

【分組匯報:主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤(學生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標,有的已過保質期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差?!?/p>

三、了解食物中毒的特點

1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物。

2 、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。

3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

四、認識食物中毒的種類

食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。

1、細菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。

2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化學性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產貝類等。

五、日常生活中如何加強食品安全意識

看來食品安全已經成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視,并采取了一些措施。大家請看。(給學生看圖片并講解,還可以出示相應的政策),那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢?

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進入消化道,就會引發(fā)細菌性食物中毒。

2、不到沒有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質。要查看其生產日期、保質期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。

4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。

5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。

6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點),其中的霉菌毒素會引起中毒。

7、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。

8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。

9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。

六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

七、教師總結全文

師:同學們,通過這節(jié)課的學習,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

全班同學一起朗誦《食療歌》。

鹽醋防毒消炎好,韭菜補腎暖膝腰。

蘿卜化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。

胡椒去寒又除濕,蔥辣姜湯治感冒。

大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。

梨子潤肺化痰好,健胃補腎食紅棗。

蕃茄補血美容顏,禽蛋益智營養(yǎng)高。

花生能降膽固醇,瓜豆消腫又利尿。

魚蝦能把乳汁補,動物肝臟明目好。

生津安神數(shù)烏梅,潤肺烏發(fā)食核桃。

蜂蜜潤肺化痰好,葡萄悅色人年少。

香蕉通便解胃火,蘋果止瀉營養(yǎng)高。

海帶含鈣又含碘,蘑菇抑制癌細胞。

篇8

一、指導思想

以科學發(fā)展觀為指導,堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,全面貫徹落實國家、省、市有關安全工作要求,緊緊圍繞“查隱患、壓事故、抓基礎、保平安、促發(fā)展”的工作思路,依法行政、強化監(jiān)管、狠抓落實,以扎實開展“隱患排查整改、安全規(guī)控培訓、應急演練”三到位活動為突破口,全面加強養(yǎng)老服務機構安全生產工作,為全區(qū)的安全穩(wěn)定工作做出積極的貢獻。

二、工作目標

通過開展此活動,建立健全安全生產隱患排查治理長效機制,全面提高對養(yǎng)老服務機構的安全監(jiān)管能力;廣泛開展安全生產培訓活動,全面提高養(yǎng)老服務機構從業(yè)人員的安全素質;加強應急演練,進一步提高全區(qū)養(yǎng)老服務機構正確處置突發(fā)安全生產事故的能力。

三、活動步驟及內容

(一)動員部署階段(3月1日至3月10日)

傳達貫徹全區(qū)安全生產會議精神,制定《安全生產“三到位”活動實施方案》,成立區(qū)民政局安全生產“三到位”活動領導小組,下設辦公室。召開全區(qū)養(yǎng)老服務機構負責人會議,進行動員部署。與全區(qū)各養(yǎng)老機構簽訂《2012年養(yǎng)老機構安全生產責任書》。廣泛進行宣傳,營造安全生產“三到位”活動氛圍。

(二)組織實施階段(3月11日至4月10日)

1.組織安全隱患排查。對全區(qū)各養(yǎng)老服務機構進行用氣用電、消防安全、衛(wèi)生安全、食品安全等方面安全隱患排查,對存在安全隱患的養(yǎng)老服務機構下發(fā)整改通知書,責令限期整改。

2.建立《市區(qū)養(yǎng)老服務機構安全檢查檔案》。檢查檔案內容包括養(yǎng)老服務機構基本情況,消防器材、安全設施、重點部位,安全生產管理情況,預防食物中毒和傳染性疾病的措施等。將養(yǎng)老服務機構安全檢查檔案發(fā)放到各養(yǎng)老服務機構,結合實際認真填寫。

3.舉辦養(yǎng)老機構從業(yè)人員安全工作培訓班。聘請區(qū)安監(jiān)、衛(wèi)生、消防等部門的領導、專家,對全區(qū)養(yǎng)老服務機構的從業(yè)人員進行安全生產專業(yè)知識培訓。培訓內容包括安全生產工作知識講座,食品衛(wèi)生知識講座,健康知識講座,預防傳染性疾病知識講座等。

4.組織安全應急演練。3月下旬,在全區(qū)養(yǎng)老服務機構中開展安全應急演練,確保每個養(yǎng)老服務機構至少進行一次,以增強養(yǎng)老服務機構從業(yè)人員以及住養(yǎng)老人的安全應急意識和應急救援、自救能力。

5.完善監(jiān)督檢查機制。完善事后監(jiān)督體制。4月上旬,在安檢組對養(yǎng)老機構全面檢查的基礎上,對重點單位進行回訪檢查,督促整改,確保做到每月兩次的回訪工作。發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,對頂風違紀的行為從嚴查處,絕不姑息。

6.幾項具體工作安排。3月10日前,向區(qū)安全生產“三到位”活動領導小組報送區(qū)民政局工作方案;3月11日至4月20日,每周一下午5:00前,向區(qū)安全生產“三到位”活動領導小組辦公室報送上周活動開展情況及《區(qū)安全生產“三到位”活動信息報表》。

篇9

了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

樹立食品安全意識,關心時事,珍愛生命,關愛健康。

活動設想:

以“三鹿奶粉”事件切入,激發(fā)學生的興趣,用競賽的形式激發(fā)學生探究識記食品安全知識,在參與中強化學生的食品安全意識,在感悟中筑牢食品安全防線。

活動流程:

一、新聞導入。三鹿奶粉事件

近日,"三鹿奶粉事件"成為新聞追蹤焦點。9月8日,位于甘肅省蘭州市的中國第一醫(yī)院泌尿科又接收了一名8個月大,來自該省岷縣的患有“雙腎多發(fā)性結石”和“輸尿管結石”病癥的嬰兒,這是該院三個多月來接受的第14名患有同樣疾病病例。這些家長們反映孩子們出生后一直都在吃名為“三鹿”牌的奶粉。后經質監(jiān)部門查明,是因為在奶粉中添加了一種對人體有害的物質“三聚氰胺”所致。據(jù)衛(wèi)生部不完全統(tǒng)計,全國已有2萬多名兒童受到污染,有6000多名嬰兒住院接受治療,已有約400多名兒童死亡。

觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對奶粉望而卻步。其實,有豈止奶粉存在黑幕?

二、欣賞漫畫《“食”面埋伏》,反映出我們目前存在的什么問題?

(教師可對“蘇丹紅”“吊白塊”“有毒大米”“甲醇”做簡要的介紹。)

提示:食品存在巨大的安全隱患。

【說明】:本環(huán)節(jié)意在通過新聞事實激發(fā)學生的興趣,從而引起學生對食品安全的高度重視。

三、這些“問題食品”的存在,有哪些危害?(學生競賽,最后做歸納)

提示:1,嚴重威脅人的生命安全和身體健康。2,影響我國經濟的健康發(fā)展。3,影響我國的國際形象。4,造成資源浪費和環(huán)境污染。5,敗壞社會風氣,腐蝕人們的心靈。

四、從“阜陽奶粉”到“三鹿奶粉”,從“大頭娃娃”到“結石娃娃”,問題食品為何大行其道,長期存在?(學生競賽,最后做歸納)

提示:1,部分食品生產企業(yè)規(guī)模化、集約化程度不高,自身食品安全管理水平仍然偏低;食品生產經營過程中使用不合格原料生產加工食品。2,部分商家缺乏誠信,唯利是圖,違法使用抗生素、激素等獸藥,違法使用瘦肉精等等來牟取暴利。3,環(huán)境污染對食品安全構成嚴重威脅,如二惡英、有機氯的污染問題。4,消費者自我保護意識不強,缺乏相關的食品安全知識,貪圖便宜。5,質監(jiān)、工商等相關部門監(jiān)管乏力,存在管理漏洞,食品安全監(jiān)督管理的條件、手段和經費還不能完全適應實際工作的需要,給不法分子以可乘之機。6,對黑心商家處罰力度不夠,致使他們存在僥幸心理。

食品安全小知識:三無食品:指無產品名稱、廠名、廠址、生產日期和保質期的食品。所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。超過此期限,在一定時間內食品依然可以食用。保存期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過此期限,產品不宜再食用。

【說明】:以上環(huán)節(jié)旨在震動學生的思想情感,了解食品安全知識。

五、我們如何預防“問題食品”,確保食品安全,防止病從口入?(先學生競賽發(fā)言,然后教師簡要介紹相關食品安全常識,最后師生共同歸結)

1,均衡飲食:不要固定吃某幾種食品,也不要迷信一些宣稱活動營養(yǎng)素的產品,以為單吃一種就可以攝取足夠營養(yǎng)。攝食種尖應該豐富多變,這樣才能確保你的營養(yǎng)均衡。

2,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣:拒絕以下十大不良衛(wèi)生習慣。①飲生水,不飲開水。 ②飯前便后不洗手,不用流水洗手。 ③隨地吐痰。 ④亂扔垃圾。 ⑤隨地大小便。 ⑥早晚不刷牙。 ⑦放養(yǎng)禽畜,有的甚至上樓下圈,人畜混居。 ⑧食生肉及野生動物。 9有頭痛、發(fā)熱等“小毛病”不及時就醫(yī)。 ⑩濫用藥物

3,超市購物小常識:仔細閱讀營養(yǎng)標示:不要匆匆忙忙,花個幾分鐘,把包裝上的各種標示,包括營養(yǎng)成分先看清楚。尤其一些需要限制某些營養(yǎng)不良素的疾病患者,如糖尿病患者、腎臟病患者等,更要特別注意閱讀營養(yǎng)標示。

不軒易相信廠商的營養(yǎng)宣稱:在目前沒有明確規(guī)范的情況下,這是你自保的好方法。尤其像宣稱“低鈉”、“低脂”、“低糖”一類的食品,吃多了仍然不利于健康。

選購肉制品應“五看”:一看包裝,包裝產品要密封、無破損,不要購買來歷不明的散裝肉制品。二看標簽,規(guī)范企業(yè)生產的產品包裝上應標明呂品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執(zhí)行的產品標準、配料表、凈含量等。三看生產日期,盡量挑選近期生產的產品。四看企業(yè),選擇大型企業(yè)或通過認證的企業(yè),選擇儲存、冷藏條件好的商場。五看外觀,不要挑選色澤不艷的產品,過分漂亮的顏色很可能是人為加入的合成色素或發(fā)色劑亞硝酸鹽。

4,如何識別無公害蔬菜:①看色澤。各種蔬菜都具有本品種固有的顏色,有光澤,顯示蔬菜的成熟度及鮮嫩程度。②嗅氣味。多數(shù)蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等氣味,不應有異味。③嘗滋味。多數(shù)蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鮮美,少數(shù)具有辛酸、苦澀的特殊味道。④看形態(tài)。多數(shù)蔬菜具有新鮮的狀態(tài),如蔫萎、干枯、損傷、變色、病變、蟲害侵蝕,則為異常形態(tài)。還有的蔬菜由于人工使用了激素類物質,會長成畸形。注意:帶蟲歸的蔬菜絕不等同于無公害蔬菜,有的農藥殘留量反面更高。

5,如何選購“安全水果:”所謂“安全水果:是指符合衛(wèi)生暑藥檢標準的高品質水果,最重要的特性是低或沒有農藥殘留。以下介紹幾點原則提供選購時參考:①盡量購買當令水果,不合睦令的水果須多噴灑大量藥劑才能提前或延后采收上市。②選購時不用刻意挑選外觀鮮美、亮麗而無病斑、蟲孔的水果。外表稍有瑕的水果無損其營養(yǎng)及品質,具價格較便宜。此外,外表完美好看水果有進反而殘留更多藥劑。③表皮光滑的水果農藥殘留較少,而外表不平或有細毛者,則較易附著農藥。另外有套袋保護的水果,則警戒線劑附著較少。④若水果外表留有藥斑或不正常之化學藥劑氣味者,應避免選購。⑤長期貯存或進口的水果,常以藥劑來延長其貯存時間,宜減少購買。水果食用前應以大量清水沖洗即可,若以鹽水或清潔劑清洗不見得效果較好。削皮或剝皮食用的種類宜先清潔后再削皮或剝皮。

6,選購奶粉四法:“一看“就是看奶粉包裝物。產品包裝物印刷的圖案、文字應清晰、文字說明中有關產品和生產企業(yè)的信息標注齊全;然后是看產品說明,無論是罐裝奶粉,其包裝上都會有配方、執(zhí)法標準、適用對象、食用方法等必要的文字說明。“二查“就是查奶粉的制造日期和保質日期。一般罐裝奶粉的制造日期和保質期限分別標示在罐體或罐底上,袋裝奶粉則分別標示在袋的則面或封口處,消費者據(jù)此可恥可以判斷該產品是否在安全食用期內?!叭龎骸本褪菙D壓一下奶粉的包裝,看是否漏氣。由于包裝材料的差別,罐裝奶粉密封性能較好,能有效遏制各種細菌生長,而袋裝奶粉阻氣性能較差。在選購袋裝奶粉時,雙手擠壓一下,如果漏氣、漏粉或袋內根本沒氣,說明該袋奶粉時已潛伏質量問題,不要購買?!八膿u(捏)”就是通過搖(捏),檢查奶粉中是否有塊狀物。一般可通過罐裝奶粉上蓋的透明膠片觀察罐內奶粉,搖動罐體觀察,奶粉中若有結塊,則證明有產呂質量問題。袋裝奶粉的鑒別方法是用手去觸捏,如手感松軟平滑且有流動感,則為合格產品,如手感凹凸不平,并有不規(guī)則的大小塊狀物,則該產品為變質產品。

7,如何選擇合格的飲用水。首先,看標簽、選品牌。購買飲用水時,消費者最直接的參考就是產品標簽,按照國家有關標準規(guī)定,標簽必須標注產品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執(zhí)行標準等,礦泉水還要標明主要成分指標、水源地、國家或省級的簽定。其次,還要考慮用水量,選擇小包裝。小瓶裝正品水一般瓶壁厚薄適中,有彈性,透明度好且有光澤,瓶蓋上生產日期清晰完整;劣質品瓶壁薄、脆且彈性差,色澤深,手感粗糙,江蓋不易一次性開啟,嚴重時有漏氣、漏水現(xiàn)象。最后,還要考慮用水量,選擇小包裝。飲用水是有保質期的,特別是開啟后保質期更短,一般要求在3日—5日內用完,現(xiàn)在市面上供家庭飲用的水大多為5加侖(18.9升)裝,對于普通的三口之家來說,很難在保質期用完。因此,應盡可能選購小包裝,否則,建議煮沸后飲用,或用于飯、沖茶。

選購冷飲食品的方法。冷飲食品是冷凍飲品和飲料的總稱。冷凍飲品包括冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰;飲料包括固態(tài)飲料和液態(tài)飲料,如麥乳精、果味粉、咖啡、碳酸飲料、果(蔬)汁飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、瓶裝飲用水等。冷飲食品主要是以水、糖、淀粉、乳、蛋、果、菜等為原料,經過不同的配方和加工方法制作而成的一大類清涼消暑食品。隨著人們生活水平和飲食習慣的變化,其品種和數(shù)量日益增多,并逐漸向營養(yǎng)、健身方向發(fā)展。因此,對其衛(wèi)生質量應予以足夠的重視。

8,選購冷飲食品要做到以下幾點:1.看包裝:產品包裝嚴密無損、商標內容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等清晰可見。2.看色澤:產品色澤應與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加過量色素所致,不要購買和食用。3.聞香味:產品香味應與品名相符,應香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質。4.品滋味:產品滋味應酸甜適宜,不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。5.觀液汁:產品應清澈透明、無雜質、不混濁,無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質的顯著標志,不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品,會強烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的痙攣現(xiàn)象。

【說明】:此環(huán)節(jié)意在幫助學生識記積累部分食品安全知識,為樹立食品安全意識奠定基礎。

五.身邊食品還存在哪些隱患和不安全因素?

1,目前,學校食品安全現(xiàn)狀不容樂觀,主要的不安全因素有:①學校食品存在著安全隱患。②學生安全知識不足,安全意識不強。③學校周邊仍有三無食品銷售。

2,中小學生在食品衛(wèi)生安全存在著十大誤區(qū)。一是食品中的添加劑未引起高度重視?!叭?糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國家規(guī)定標準的,很多上柜臺的兒童食品也確實符合有關標準,但食之過量,會引起不少副作用。二是分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料,乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當,反而會引起腸胃不適等癥狀。三是過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出,進口兒童食品也并非100%完美??陀^地講,如今的國產兒童食品,從質量和包裝上來看,比前幾年已有很大的進步,有不少已達到出口標準,因而不能迷信于一個“洋”字。四是用方便面代替正餐。方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品,其中以面粉為主,又經過高溫油炸,蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足,營養(yǎng)價值較低,還常常存在脂肪氧化的問題,常常食用方便面會導致營養(yǎng)不良。五是多吃營養(yǎng)滋補品。兒童生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養(yǎng)品的攝入量本來就很小,其中對身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。六是用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果?,F(xiàn)在,家長們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養(yǎng)和健康。七是用甜飲料解渴,餐前必喝飲料。甜飲料中含糖達10%以上,飲后具有飽腹感,妨礙兒童正餐時的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負擔。八是吃大量巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛的味道,其它味覺是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺將發(fā)育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。同時甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質含量低,會加劇營養(yǎng)不平衡的狀況,引起兒童虛胖。九是長期食用“精食”。長期進細食物,不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因為鉻元素缺乏“株連”視力。鉻含量不足會使胰島素的活性減退,調節(jié)血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液中,導致眼睛屈光度改變,最終造成近視。十是過分偏食。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因為食物中的某些成分可使人體細胞發(fā)生中毒反應,長期偏食某種食物,會導致某些“毒性”成分在體內蓄積,當蓄積量達到或超過體內細胞的耐受量時,就會出現(xiàn)過敏癥狀。大量研究資料顯示,不科學的飲食作為一個致病因素,對兒童健康的影響并不比細胞、病毒等病原微生物小。

六、我們自身如何確保食品安全?如果出現(xiàn)食品安全事件,該怎么辦?

1,了解引起食物中毒常見的有十大因素:①不適當?shù)乩洳厥澄?冷藏溫度不夠);②在室溫下貯藏食物(室溫在危險溫度帶范圍內);③過早地準備食物(使細菌有足夠的繁殖時間);④不適當?shù)乩鋮s食物(冷卻時間過長);⑤不適當?shù)丶訜崾澄?加熱不徹底或低溫長時間加熱);⑥內務管理不善(偶然的污染事故);⑦交叉污染(衛(wèi)生制度不健全,個人衛(wèi)生習慣不良);⑧不適當?shù)亟鈨鍪澄?在室溫條件下解凍);⑨食品加工或制作人員有感染并且有不良衛(wèi)生習慣;⑩已加工的食物被污染。

2、認識食物中毒特征。潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

3、提高自我救護意識。出現(xiàn)上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。一旦發(fā)生食物中毒,最好馬上到醫(yī)院就診,不要自行服藥,若無法盡快就醫(yī),可采取如下急救措施:①催吐:如食物吃下去的時間在1至2小時內,可采取催吐的方法,取食鹽20克,加開水200毫升,冷卻后一次喝下;如不吐,可多喝幾次,以促嘔吐。亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質的葷食,則可服用“十滴水”來促進嘔吐。也可用筷子、手指等刺激喉嚨,引發(fā)嘔吐。②導瀉:如果病人吃下食物的時間超過兩小時,且精神尚好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃30克,一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服即可緩瀉;老年體質較好者,也可采用番瀉葉15克,一次煎服,或用開水沖服,亦能達到導瀉的目的。③解毒:如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質的飲料或防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。

特別提醒:如果商家侵權,應保護相關證物,采取合法方式,通過合法途徑維護自身合法權益。

4,預防發(fā)生食物中毒。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。不吃生、冷、不清潔食物。不吃變質剩飯菜。少吃、不吃冷飲。少吃、不吃零食。不要長期吃辛辣食品。不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運動后不要急于吃食品喝水。不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。不喝生水,建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識,看基本標識,廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志(QS)。

【說明】:幫助學生樹立食品安全意識和遵守法律的意識。

七、人人參與:學校擬開展一次以“食品安全”為主題的宣傳教育活動,請你參與。

1, 談談食品安全的重要意義。

2,擬一條關于食品安全的標語

3,向同學發(fā)一份注重食品安全的倡議書。

八、活動總結。

1,本次活動,你有哪些收獲?

2,誦讀食品安全順口溜。

食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用,有害物質在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

篇10

三.活動對象:10國貿本5全體家人

四.活動時間:2012年11月13日

五.活動地點:大羅山

六.活動目的: 在進入大學的第一次考試之后,大家一起去野外散散心,一方面能緩解下大家緊張的情緒,另一方面還能增進大家相互之間的感情,使 我們10國貿本5這個大家庭的成員彼此之間能有更深的了解。

七.具體流程:一.早上七點半由F區(qū)集合,清點人數(shù)后步行上山

二.在大羅山山腰瀑布處集合

三.選好燒烤地點后,短暫休息

四.進行一些小游戲小活動

五.按組進行燒烤

六.燒烤完后清理場地,垃圾打包

七.自由活動時間,同時負責人聯(lián)系車子

八.清點人數(shù)確認無誤后坐車回F區(qū)

八.活動總結: 陽光心態(tài),讓我們抓住現(xiàn)在。在去野外回來之后,同學們都變得比以前活潑開朗,說說笑笑的也比以前多了,所以我相信: 生命中每日都有變化,要相信每一個時刻發(fā)生在我們身上的事情都是最好的,要相信自己的生命正以最好的方式展開。所有的生命都不可能在虛幻的世界里生存,當你以另一種心態(tài)去看現(xiàn)實,看世界時,就會另有一番感受,何必讓自己的心處在陰晦之中呢,當明媚的陽光撫摸你的心靈時,你會有一種異樣的感覺,可以遠離塵囂,隱去悲傷的愁云,尋得一方凈土,常駐于煙云飄渺的仙境。

九.經費預算:預計每位同學30元左右

十.注意事項:1. 特別注意交通安全,食品安全

2. 野外燒烤,注意用火安全