導(dǎo)語(yǔ)：縣委畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)調(diào)查匯報(bào)一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

2011年，全縣認(rèn)真實(shí)施畜牧業(yè)致富工程，畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)總體穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)總產(chǎn)值124759萬(wàn)元，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的28.4%，按可比價(jià)計(jì)算增長(zhǎng)0.9%。全縣累計(jì)肉類總產(chǎn)量44927噸，增長(zhǎng)1.2%；禽蛋產(chǎn)量22225噸，增長(zhǎng)5.0%。全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入了一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定、以追求質(zhì)量為主的科學(xué)發(fā)展時(shí)期。

一、畜牧業(yè)生產(chǎn)情況

一是飼養(yǎng)量穩(wěn)定增長(zhǎng)。2011年，隨著畜禽價(jià)格持續(xù)發(fā)力攀高，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）補(bǔ)欄意愿增強(qiáng)，畜禽出欄、存欄量增加。2011年全縣生豬飼養(yǎng)量達(dá)351986頭，增長(zhǎng)1.3%。生豬存出欄實(shí)現(xiàn)雙增。其中，生豬出欄210782頭，同比增長(zhǎng)0.8%。年末生豬存欄141204頭，同比增長(zhǎng)1.9%；2011年全縣家禽飼養(yǎng)量達(dá)2329萬(wàn)只，較上年增長(zhǎng)0.8%。其中，家禽出欄1809萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)0.7%；年末家禽存欄520萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)1.0%。

二是價(jià)格上漲較大。畜禽價(jià)格漲幅較大，猶如“過(guò)山車”。自2010年下半年以來(lái)，全縣生豬價(jià)格與全國(guó)一樣一路攀升，2011年9月的19.09元/公斤達(dá)到最高價(jià)位，與2010年12月份比，9個(gè)月累計(jì)漲幅超過(guò)40.8%。2011年全年生豬均價(jià)16.78元/公斤，同比上漲31.8%；2011年10月以后，由于前期補(bǔ)欄的生豬逐步進(jìn)入出欄高峰期，豬肉價(jià)格回落，連降三個(gè)月至17.87元/公斤，較9月最高點(diǎn)下降6.4%。家禽價(jià)格同樣也快速增長(zhǎng)。2011年9月份12.2元/公斤達(dá)到最高價(jià)位，與2010年四季度比，9個(gè)月累計(jì)漲幅超過(guò)30.5%。2011年10月以后，家禽價(jià)格略有回落，連降三個(gè)月降至9.59元/公斤，較9月最高點(diǎn)下降21.4%。

三是養(yǎng)殖成本大幅上升。生產(chǎn)成本大幅上漲助推畜禽價(jià)格上漲。飼料、仔豬（雛雞）、勞動(dòng)力、運(yùn)輸、防疫、水電等費(fèi)用的大幅上漲推高了飼養(yǎng)成本。2011年飼料全年均價(jià)為2.21元/公斤,同比上漲9.5%。受物價(jià)不斷上漲、勞務(wù)工資不斷增加等因素影響，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）普遍反映，2011年1500元/月以下已很難招到工人，人工成本較去年上漲30%以上；防疫和預(yù)防投藥費(fèi)普遍增加，仔豬保育費(fèi)用進(jìn)一步提高。

四是養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益可觀。由于豬肉價(jià)格大漲，豬糧比價(jià)持續(xù)走高，始終維持在盈虧平衡點(diǎn)（6.0）之上，生豬養(yǎng)殖的利潤(rùn)達(dá)到較高水平。全年平均豬糧比價(jià)7.6，較2010年有大幅提高。2011年前三季度不斷提高，第四季度有所回落，四個(gè)季度分別為6.5、7.1、8.6、8.1。根據(jù)年末養(yǎng)殖效益調(diào)查，每飼養(yǎng)一頭豬（自繁自養(yǎng)）的飼料、人工等平均成本約1000元，如按出欄時(shí)每頭豬100公斤、價(jià)格16.5元/公斤計(jì)，純利潤(rùn)約650元。肉雞每只純利潤(rùn)也約有1.5元。2011年是養(yǎng)殖業(yè)效益最好年份之一，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）個(gè)個(gè)都賺得盆滿缽溢。

五是規(guī)模養(yǎng)殖比重提高。在國(guó)家政策引導(dǎo)下，全縣畜牧業(yè)在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建了一批規(guī)模較大畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶），規(guī)模養(yǎng)殖比重大幅提高。全縣涌現(xiàn)出規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）有1500多戶，其中規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）已發(fā)展到506家。

六是高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)養(yǎng)殖園區(qū)。在舒茶等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了10個(gè)肉雞養(yǎng)殖小區(qū)；在干汊河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了14個(gè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）；在杭埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了以合隆家禽養(yǎng)殖總公司為中心的白鵝養(yǎng)殖基地；在柏林鄉(xiāng)建成了縣首個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，發(fā)展以長(zhǎng)風(fēng)、康元兩個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)和新光明奶牛場(chǎng)為主的生態(tài)養(yǎng)殖。

七是扶持力度持續(xù)加大。各地在落實(shí)國(guó)家和省扶持政策的基礎(chǔ)上，千方百計(jì)破解制約畜牧業(yè)發(fā)展的“地難找、款難貸”等難題，畜牧業(yè)的發(fā)展環(huán)境不斷改善。2011年實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)肉禽產(chǎn)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目。該項(xiàng)目總投資2000萬(wàn)元，其中中央投資500萬(wàn)元，縣級(jí)配套100萬(wàn)元，整合其它財(cái)政支農(nóng)資金700萬(wàn)元，共組織7家養(yǎng)禽企業(yè)共同實(shí)施。同時(shí)對(duì)全縣9731頭能繁母豬給予每頭100元的資金補(bǔ)貼。

二、畜牧業(yè)存在問(wèn)題

一是價(jià)格波動(dòng)大。畜牧業(yè)生產(chǎn)易受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、市場(chǎng)供求、疫情等多種因素影響。與上一輪周期相比，本輪周期價(jià)格上漲時(shí)間超1年、峰谷價(jià)格相差超過(guò)1倍，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、波動(dòng)幅度大、影響范圍廣。在畜禽產(chǎn)品持續(xù)快速上漲的帶動(dòng)下，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格全面上漲，將居民消費(fèi)價(jià)格推向一個(gè)又一個(gè)高點(diǎn)，直接影響廣大人民群眾的生活水平。

二是防控問(wèn)題突出。近年來(lái)畜禽產(chǎn)品安全事件多發(fā)，對(duì)人民群眾的身體健康及消費(fèi)心理造成了嚴(yán)重影響。雖然縣委、縣政府高度重視疫情防治工作，在全縣范圍內(nèi)建立了疫情防控體系，疫情防控能力明顯增強(qiáng)。近年來(lái)畜禽傳染病的種類不斷翻新，疫病診斷和防控難度加大。這對(duì)養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)、管理、疫病防治、經(jīng)營(yíng)等技術(shù)要求越來(lái)越高，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）僅靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)已無(wú)法適應(yīng)當(dāng)前畜禽疫病防治的需要，疫情防控工作依然任重道遠(yuǎn)。

三是環(huán)保壓力加大。由于畜禽養(yǎng)殖的糞水無(wú)害化處理成本較高。受經(jīng)濟(jì)條件限制，不少規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)力承擔(dān)，散戶養(yǎng)殖或小規(guī)模的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)基本無(wú)污染整治設(shè)備及措施，易造成淺表水源污染。使農(nóng)村居民生活環(huán)境受到嚴(yán)重污染，嚴(yán)重影響農(nóng)村居民的生活質(zhì)量。環(huán)保與畜牧業(yè)發(fā)展的矛盾日益突出。

四是畜牧業(yè)投融資難。隨著標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的逐步推進(jìn)，畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)資金的需求量也在逐步增加。雖然金融機(jī)構(gòu)在貸款擔(dān)保、貸款額度等方面進(jìn)行了許多嘗試，但畜牧業(yè)貸款難問(wèn)題仍未從根本上緩解。建設(shè)資金難以籌措嚴(yán)重制約畜禽養(yǎng)殖的現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、生態(tài)化的發(fā)展步伐。缺少資金來(lái)源一直是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）發(fā)展畜禽養(yǎng)殖的主要障礙。

三、幾點(diǎn)建議

隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高，城鄉(xiāng)居民對(duì)畜產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量要求越來(lái)越高、農(nóng)民對(duì)提高收入和改善居住環(huán)境的要求也越來(lái)越迫切，這與我縣畜牧業(yè)發(fā)展空間狹小、畜牧科技隊(duì)伍力量薄弱、畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)緩慢之間的矛盾日趨凸顯。為此，我縣要有的放矢，針對(duì)新問(wèn)題，調(diào)整新思路，加快推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

一是標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)具有成本低（規(guī)模戶比散養(yǎng)戶成本平均低5個(gè)百分點(diǎn)）、生長(zhǎng)期短（其中豬規(guī)模戶比散養(yǎng)戶出欄天平均少22天）、便于防疫，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)的特點(diǎn)，要大力推行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，用工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)模式來(lái)發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)。

二是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。一是加大扶持大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的力度，重點(diǎn)培育壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織（協(xié)會(huì)）等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體；二是逐步將規(guī)模場(chǎng)（戶）生產(chǎn)納入訂單范圍，逐漸走向訂單生產(chǎn)。三是加大畜禽精深加工開(kāi)發(fā)力度，創(chuàng)建知名品牌，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高畜禽肉類產(chǎn)品加工附加值和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

三是加強(qiáng)疫病防控力度。堅(jiān)持預(yù)防為主，高度重視疫情監(jiān)測(cè)，切實(shí)做好重大動(dòng)物疫病的免疫接種、疫病監(jiān)測(cè)、疫情監(jiān)管和控制等工作；要建設(shè)一支素質(zhì)高、業(yè)務(wù)精、能力強(qiáng)的防疫員隊(duì)伍。完善縣鄉(xiāng)獸醫(yī)站建設(shè)，不斷提升動(dòng)物疫病診療水平。

四加大政策扶持力度。要按照中央一號(hào)文件精神，不折不扣的貫徹執(zhí)行國(guó)家對(duì)發(fā)展畜禽產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)方針政策，在養(yǎng)殖用地、資金信貸、生豬保險(xiǎn)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面，想方設(shè)法采取各種切實(shí)可行的政策和措施，突破養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的瓶頸制約。通過(guò)開(kāi)展規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展用地規(guī)劃試點(diǎn)、建立政府獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制、協(xié)助規(guī)模場(chǎng)（戶）融資貸款等一系列實(shí)實(shí)在在的政策措施，推動(dòng)我縣畜牧業(yè)又好又快發(fā)展。