導(dǎo)語：病死畜禽加工經(jīng)營整治工作計劃一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

按照縣食品安全委員會要求，經(jīng)研究決定今年5月至6月在全縣流通環(huán)節(jié)開展打擊經(jīng)營、銷售私宰肉、病死畜禽和查處無證無照經(jīng)營行為專項行動，特制定本工作計劃。

一、工作目標(biāo)

通過開展專項行動，切斷私屠濫宰肉品非法經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，杜絕經(jīng)營病死畜禽行為，凈化肉品生產(chǎn)經(jīng)營市場，威懾違法犯罪分子，健全肉品監(jiān)管長效機制，維護群眾食品安全。

二、工作原則

在縣政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)之下，與相關(guān)部門協(xié)作，展開聯(lián)合行動，圍繞工作目標(biāo)，堅持嚴(yán)厲打擊與規(guī)范管理相結(jié)合、治理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、集中整治與長效機制建設(shè)相結(jié)合，有力有序開展專項行動。

三、工作任務(wù)

1、宣傳階段：5月1日—10日對轄區(qū)內(nèi)肉制品經(jīng)營戶進行宣傳；

2、排查階段：5月11日—5月20日對轄區(qū)內(nèi)肉制品經(jīng)營戶無證、無照經(jīng)營行為進行排查；

3、查處階段：5月21日—5月30日對檢查出經(jīng)營、銷售私宰肉、病死畜禽問題的經(jīng)營戶進行查處和曝光；

4、整頓階段：6月1日—25日對查處問題的經(jīng)營戶進行整改和規(guī)范；

5、總結(jié)階段：6月26日—30日對整治工作進行總結(jié)并上報材料。

四、工作要求

（一）多措并舉，深入排查整治違法行為

各分局要深入開展排查，通過明察暗訪等形式，廣泛收集案件線索，深挖私屠亂宰、非法加工病死畜禽“黑窩點”。在深入排查的基礎(chǔ)上，集中力量開展專項整治行動，加強對屠宰、加工、流通和餐飲單位的現(xiàn)場檢查，對農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、主要交通道路周邊、肉食品加工集中地等重點區(qū)域?qū)嵤├W(wǎng)式集中整治，對企業(yè)外租廠房、車間進行突擊檢查，嚴(yán)查違法違規(guī)行為。在檢查中發(fā)現(xiàn)屠宰、加工、經(jīng)營病死畜禽的，按照私屠亂宰或其它違法行為處理；對病死畜禽加工“黑窩點”一律依法取締、沒收設(shè)備和非法所得；對購銷、屠宰病死畜禽等涉嫌犯罪的，立即移交公安機關(guān)進行偵辦。

（三）加強宣傳，調(diào)動公眾積極參與行動

各分局要通過采取懸掛橫幅、標(biāo)語和張貼告示、發(fā)放宣傳資料等多種方式，大力宣傳打擊經(jīng)營、銷售私宰肉、病死畜禽和查處無證無照經(jīng)營行為專項行動。要公布投訴舉報電話，廣泛發(fā)動群眾積極舉報病死畜禽違法活動線索，對提供有價值線索的舉報人予以獎勵。