導(dǎo)語：擬訂農(nóng)家樂旅游接待戶標(biāo)準(zhǔn)一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

按照《市旅游局農(nóng)家樂旅游接待戶評定標(biāo)準(zhǔn)》的要求和建設(shè)發(fā)展社會主義新農(nóng)村的需要，提高農(nóng)家樂旅游接待戶的服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造一個良好的民俗旅游環(huán)境。結(jié)合區(qū)實際情況，特制定首批“農(nóng)家樂”旅游（試點）標(biāo)準(zhǔn)：

一、基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)

1、地理位置良好，交通便利。

2、建筑物結(jié)構(gòu)良好，有專門用于接待游客的房間，房間要求清潔衛(wèi)生、地面硬化。有防蚊蠅設(shè)施，如紗窗、紗門等，室內(nèi)配有熱水瓶、洗臉盆、茶杯、毛巾等必要的生活用品。

3、廁所要求男女分設(shè)，并有明顯的標(biāo)識，廁所要及時清理，保持清潔。

4、配備足夠數(shù)量和種類的成套餐具和用品。

5、垃圾定點堆放，定期集中處理。

二、廚房標(biāo)準(zhǔn)

1、廚房要布局合理，使用方便。

2、廚房生熟制作要分開，配有足夠的冷藏設(shè)備，確保各種食品質(zhì)量。

3、廚房內(nèi)要有紗窗等預(yù)防“四害”設(shè)施，并及時消殺，做到無蚊蠅、無蟑螂、無鼠跡等。

4、有良好的通風(fēng)排煙設(shè)施，地面干爽無油膩，鍋碗瓢盆等擺放有序，墻面、灶臺等清亮光潔。

5、餐具清潔要做到無油膩、無水漬，洗后嚴(yán)格消毒。

三、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

1、床單、被套、枕巾要做到一客一換，每日定時清理房間，保持房間衛(wèi)生。

2、住宿須知要上墻，對住宿游客要進行登記。

3、用餐時，應(yīng)主動向客人介紹農(nóng)家特色菜肴并根據(jù)游客的需求進行安排。

4、結(jié)賬時，請游客核對賬單，收受現(xiàn)金要當(dāng)面點清，找零時報出找零金額數(shù)。

5、農(nóng)家樂在經(jīng)營活動中，應(yīng)當(dāng)依法經(jīng)營，公平競爭，誠實守信，出售商品和服務(wù)收費應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價，貨真價實。

6、遵守國家的法律、法規(guī)，嚴(yán)禁提供黃、賭、毒等違法活動，切實保護游客的合法權(quán)益。

7、接待戶的家庭成員要與游客分開居住，不得混住。

四、安全管理

1、入住游客憑有效身份證登記，境外人員應(yīng)及時向當(dāng)?shù)毓膊块T報告。

2、嚴(yán)格遵照«食品衛(wèi)生法»，不加工變質(zhì)食品，食品須煮熟、煮透，謹(jǐn)防食品中毒。

3、用電必須注意安全，安裝電器設(shè)備或電器發(fā)生故障，須請專業(yè)人員安裝修理，杜絕安全隱患。

4、認(rèn)真落實重要信息報告制度，發(fā)現(xiàn)可疑人、可疑物品或食物中毒等突發(fā)事件，應(yīng)及時向管理部門報告。

轄區(qū)內(nèi)各旅游接待戶要嚴(yán)格按照該方案的要求，合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，不斷創(chuàng)新和提高區(qū)農(nóng)家樂旅游的層次和品位。