畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言

時間:2022-04-07 11:34:52

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畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言

各位領(lǐng)導(dǎo):

為鞏固和提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管整治成果,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,在“十三五”期間,以“四強(qiáng)化”措施為抓手,加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。

一是強(qiáng)化畜牧業(yè)投入品管理。以控制源頭使用為出發(fā)點(diǎn),加強(qiáng)對飼料獸藥生產(chǎn)銷售者的監(jiān)管。

二是強(qiáng)化推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖。大力發(fā)展規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,加強(qiáng)養(yǎng)殖基地建設(shè),實(shí)行網(wǎng)格化管理。

三是強(qiáng)化畜產(chǎn)品瘦肉精監(jiān)測。著重抓養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)的瘦肉精快速檢測,同時加大畜產(chǎn)品的抽樣監(jiān)測力度,擴(kuò)大監(jiān)測廣度和頻率。

四是強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管。(1)提高肉類屠宰加工水平,對私屠濫宰行為進(jìn)行全面查處。(2)強(qiáng)化全縣定點(diǎn)屠宰場(點(diǎn))的監(jiān)管力度,建立健全監(jiān)管檔案,全面推行質(zhì)量承諾制確保檢疫質(zhì)量。(3)加大資金投入,充分利用國家扶持政策,同時搞好招商引資,支持定點(diǎn)屠宰場建設(shè),到十三五末,全面建成生豬、牛、羊、禽類定點(diǎn)屠宰場。