導(dǎo)語：縣長在畜產(chǎn)品整治會講話一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

同志們：

根據(jù)省、市的安排部署，縣委、縣政府決定，從現(xiàn)在開始，在全縣范圍內(nèi)開展為期三個月的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動。剛才，縣畜牧局王樹林局長已經(jīng)對這次專項整治行動進(jìn)行了詳細(xì)的安排部署，講得很好，很具體，我完全同意。市畜牧局任慶國局長還作了重要講話，我們一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會，抓好貫徹落實。下面，我強調(diào)三點：

一、統(tǒng)一思想，充分認(rèn)識畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動的重要性

近年來，全國各地食品質(zhì)量安全事件頻發(fā)，不法分子為了謀取更大的利益，將蘇丹紅、瘦肉精、三聚氰胺等違禁用品加入了我們的日常食品之中，給人民群眾的生命健康帶來了極大的危害，食品質(zhì)量安全問題引起了全社會的高度重視和廣泛關(guān)注。今年的“3.15”晚會上，全國知名品牌企業(yè)雙匯集團曝出了“健美豬”事件，再次引起了全國人民的震驚和轟動。俗話說，民以食為天，食以安為先。畜產(chǎn)品是我們?nèi)粘Ｉ畹闹饕称分?，畜產(chǎn)品的質(zhì)量不僅關(guān)系到人民群眾的生命健康安全，更關(guān)系到全社會的和諧穩(wěn)定，因此，做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作意義重大。3月4日，省政府組織召開了全省生鮮乳質(zhì)量安全專項整治行動暨春季重大動物疫病防控電視電話會議，要求各級各部門要全力做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，劉維佳副省長還代表省政府與各地市簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書。3月18日，省政府辦公廳專門印發(fā)了《全省生鮮乳質(zhì)量安全專項整治行動實施方案》，要求各地大力開展“打非嚴(yán)管保安全”專項整治行動，嚴(yán)厲打擊非法添加違禁物或使用“問題”投入品行為，嚴(yán)厲打擊非法收購、運輸、販賣農(nóng)產(chǎn)品行為，嚴(yán)格飼養(yǎng)、收購、運輸、監(jiān)管等環(huán)節(jié)的管理，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。3月27日，市委田喜榮書記來我縣調(diào)研時，對我縣的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展給予了充分肯定，給我縣的定位之一就是努力打造全省乃至華北地區(qū)、甚至全國的農(nóng)畜產(chǎn)品供應(yīng)基地。田書記的重要講話為我縣的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)一步指明了方向，明確了目標(biāo)。面對新的形勢，新的任務(wù)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位以及廣大養(yǎng)殖戶、經(jīng)紀(jì)人一定要統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，切實增強做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責(zé)任感和使命感，大力開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動，保障人民群眾生命健康安全，確保社會和諧穩(wěn)定。

二、強化措施，牢牢把握畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動重點

今年是“十二五”規(guī)劃的開局之年，也是中國共產(chǎn)黨成立九十周年，做好今年的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作意義重大。我們一定要認(rèn)真貫徹執(zhí)行《畜牧法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《飼料及飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》等法律法規(guī)，進(jìn)一步強化措施，狠抓落實，牢牢把握畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動的工作重點，切實加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，大力發(fā)展規(guī)模健康養(yǎng)殖，著力強化重大動物疫病防控，加大飼料獸藥市場整治力度，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保不發(fā)生畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

一是要繼續(xù)推行規(guī)模健康養(yǎng)殖。推行規(guī)模健康養(yǎng)殖是保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的前提和基礎(chǔ)。要推動畜禽養(yǎng)殖向高效、生態(tài)、安全的現(xiàn)代方式轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展規(guī)模健康生態(tài)養(yǎng)殖，不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施，努力培育示范典型，逐步帶動全面發(fā)展；要建立健全養(yǎng)殖檔案，依法加施畜禽標(biāo)識，逐步建立畜禽及產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系；要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶擴大養(yǎng)殖規(guī)模，實行集約化生產(chǎn)，規(guī)范飼料、獸藥等投入品使用，嚴(yán)禁使用違禁物品；要加強疫病防控，強化糞污治理，凈化生產(chǎn)環(huán)境，保障養(yǎng)殖安全。

二是要扎實做好動物疫病防控。做好動物疫病防控工作是保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要方面。要充分發(fā)揮縣、鄉(xiāng)、村三級重大動物疫病防控隊伍的作用，認(rèn)真落實重大動物疫病防控的各級行政負(fù)責(zé)制、成員單位聯(lián)防聯(lián)控責(zé)任制、技術(shù)承包制等三大責(zé)任體系，認(rèn)真做好畜禽疫苗管理、免疫注射、抗體監(jiān)測、檢疫監(jiān)督等工作；要加強動物疫情監(jiān)測體系建設(shè)，健全完善動物疫情應(yīng)急機制，提高動物疫情預(yù)警預(yù)報和應(yīng)急處置能力。

三是要持續(xù)加大市場監(jiān)管力度。加強市場監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，是保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的有力措施。要加大對投入品生產(chǎn)和使用，畜禽養(yǎng)殖、出欄、運輸、屠宰、銷售等各個環(huán)節(jié)的檢驗檢疫；要扎實開展獸藥、飼料、生鮮乳、病死畜禽等專項整治活動，集中排查質(zhì)量安全隱患，對排查出的隱患要落實整改措施、整改時限、整改責(zé)任，并定時回查整改效果，做到整改到位，消除隱患；要嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，始終保持打擊違法行為的高壓態(tài)勢。

四是要積極開展例行監(jiān)測預(yù)警。開展例行監(jiān)測是掌握畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況、及時發(fā)現(xiàn)隱患問題的有效途徑。要建立健全畜產(chǎn)品例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查制度，將生鮮乳、豬肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋等畜禽產(chǎn)品全部納入監(jiān)測范圍，對產(chǎn)品安全狀況、可能影響質(zhì)量安全的獸藥殘留、違禁物及其他敏感因素進(jìn)行定期抽查監(jiān)測，及時監(jiān)測信息，提出預(yù)警預(yù)報。

五是要探索試行經(jīng)紀(jì)人許可制度。經(jīng)紀(jì)人在養(yǎng)殖戶和畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)之間充分發(fā)揮牽線搭橋的作用，對全縣畜牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。但是，少數(shù)經(jīng)紀(jì)人的違法違規(guī)行為，卻擾亂了畜產(chǎn)品市場秩序，損害了養(yǎng)殖戶和消費者的權(quán)益。當(dāng)然，我也并不是說在座的各位經(jīng)紀(jì)人之中就有違法違規(guī)之人。但是，提高經(jīng)紀(jì)人準(zhǔn)入門檻，加強經(jīng)紀(jì)人隊伍職業(yè)道德建設(shè)確實是迫在眉睫的一項工作?？h畜牧局、工商局等部門要積極探索試行經(jīng)紀(jì)人許可制度，規(guī)范經(jīng)紀(jì)人管理，凈化經(jīng)紀(jì)人隊伍。

三、明確任務(wù)，嚴(yán)格落實畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動責(zé)任

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治是一項系統(tǒng)工程。為確保這次專項整治行動各項工作落到實處，抓出實效，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位要把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作列入當(dāng)前的重要工作議程，按照職責(zé)分工，明確任務(wù)，落實責(zé)任，在工作中既要各司其職，各負(fù)其責(zé)，又要加強協(xié)作，密切配合，全力做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要確定專門的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督員，定期巡查本轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場（戶）畜產(chǎn)品的養(yǎng)殖、免疫、運輸、銷售、屠宰等環(huán)節(jié)，一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，要立即制止并及時上報相關(guān)部門。

縣畜牧局要加強對養(yǎng)殖場（戶）的監(jiān)管，強化對鮮活畜禽產(chǎn)品的產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，嚴(yán)肅查處屠宰、經(jīng)營、運輸無檢疫證明、無瘦肉精監(jiān)測證明、檢疫不合格的畜禽或者病死畜禽的非法行為，對非定點屠宰肉品，不得出具檢疫證明、加蓋證章。

縣工商局、質(zhì)監(jiān)局要切實加強市場監(jiān)管，嚴(yán)肅查處無照經(jīng)營畜產(chǎn)品及飼料、獸藥行為，嚴(yán)把畜禽產(chǎn)品質(zhì)量市場準(zhǔn)入關(guān)；要督促肉制品加工、畜禽產(chǎn)品銷售、餐飲企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗、索證索票、購銷臺賬等制度，對其采購的畜禽及其產(chǎn)品開展專項抽查，嚴(yán)肅查處采購、使用私宰肉和病死或死因不明的畜禽及其產(chǎn)品等行為。

縣衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)督局要加強全縣藥品批發(fā)零售門店監(jiān)管，對瘦肉精等敏感藥品的采購、銷售等情況進(jìn)行登記建賬，嚴(yán)禁非法銷售瘦肉精等敏感藥品，嚴(yán)防瘦肉精流入畜產(chǎn)品市場。

縣經(jīng)信局要加強定點屠宰廠的管理，積極配合畜牧部門對瘦肉精等違禁物和“注水豬肉”的檢測，同時持續(xù)開展私屠濫宰整治工作。

縣公安局要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、使用瘦肉精和制售病死病害畜禽產(chǎn)品、注水畜禽產(chǎn)品等違法犯罪行為；嚴(yán)肅查處阻撓行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務(wù)的行為，涉嫌犯罪的要依法追究刑事責(zé)任。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關(guān)單位要采取多種方式，加大宣傳力度，對養(yǎng)殖戶、經(jīng)紀(jì)人、經(jīng)營商進(jìn)行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳教育，特別是強化瘦肉精等違禁物危害性的宣傳，使廣大畜牧從業(yè)者遵紀(jì)守法、安全生產(chǎn)，努力營造全社會共同參與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動的濃厚氛圍。

同志們，這次畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動任務(wù)艱巨，責(zé)任重大。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位一定要站在轉(zhuǎn)型跨越、科學(xué)發(fā)展的高度，充分認(rèn)識做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要性，進(jìn)一步強化組織領(lǐng)導(dǎo)，落實工作責(zé)任，加強協(xié)調(diào)配合，形成工作合力，確保我縣不發(fā)生畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，促進(jìn)全縣畜牧產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，為把我縣打造成為全省乃至全國重要的農(nóng)畜產(chǎn)品供應(yīng)基地做出積極貢獻(xiàn)。