當前，中國針對加入WTO而制定了全面的農(nóng)村改革方案，提出了綜合的農(nóng)業(yè)結構改革的基本方針。從中央到地方掀起了大抓農(nóng)業(yè)，科教興農(nóng)的熱潮，農(nóng)業(yè)高科技示范園區(qū)像雨后春筍，全國遍地開花?！熬盼濉逼陂g，國家科技部將工廠化高效農(nóng)業(yè)示范工程列為國家重大科技產(chǎn)業(yè)工程，這是唯一的一項農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范工程項目，與電動汽車、小康住宅，高清晰度電視等高科技工業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目并駕齊驅，這在我國還是第一次，說明了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要性。所謂工廠化高效農(nóng)業(yè)，主要內(nèi)容就是指以蔬菜設施栽培為主的相關產(chǎn)業(yè)的研究與開發(fā)。設施園藝是我國農(nóng)業(yè)領域一個重要的方面，蔬菜、花卉、果品是人民生活不可或缺的農(nóng)產(chǎn)品，隨著生活水平的提高，對設施園藝產(chǎn)品的需求日益增長，產(chǎn)品的附加值也不斷提高，經(jīng)濟效益顯著。黨的十五屆三中全會做出了“中共中央關于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作若干重大問題的決定”，其中談到今后工作重點時，提到了“現(xiàn)代集約化種養(yǎng)技術”，這里面的“種”指的就是設施園藝，它與人民生活水平與生活質量的提高關系極為密切，長期以來，從中央到地方各級政府大抓“菜籃子”工程，就證明了這一點。

一、我國設施園藝業(yè)發(fā)展的大好形勢

設施園藝涵蓋了建筑、材料、機械、自動控制、品種、栽培、管理等多種學科和多種系統(tǒng)，因而科技含量高，所以設施園藝的發(fā)達程度，往往是一個國家或地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要標志之一。我國目前在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中，建立的很多農(nóng)業(yè)高科技示范園區(qū)，主要內(nèi)容也是在搞設施園藝工程，說明了設施園藝是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分。因此自從改革開放以來，尤其是近五年，我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化高潮到來的大背景，使得我國的設施園藝事業(yè)得到迅速發(fā)展，表現(xiàn)在：

1．全國以蔬菜栽培為主體的設施園藝面積已近100萬公頃（至1999年底），設施類型主要為塑料拱棚和日光溫室，居世界第一位，比1981年增長了約150倍。在一些大中城市郊區(qū)，蔬菜設施栽培面積已超過當?shù)夭颂锟偯娣e的10%以上，某些地區(qū)已接近30%，與發(fā)達國家的差距明顯縮小。設施栽培分布的地域不斷擴大，80年代設施園藝主要是在“三北”地區(qū)發(fā)展，而現(xiàn)在正向南方迅速擴展，發(fā)展勢頭已超過北方，尤其在東南沿海經(jīng)濟發(fā)地區(qū)發(fā)展更為迅速。

2．初步形成了具有中國特色，符合中國國情的以節(jié)能為中心的設施園藝生產(chǎn)體系。北方廣大地區(qū)大力推廣與發(fā)展節(jié)能型日光溫室，冬季不加溫在北緯40°左右的高寒地區(qū)生產(chǎn)出喜溫果菜，更高緯地區(qū)可生產(chǎn)耐寒蔬菜，基本消滅了冬春蔬菜淡季；南方大力推廣塑料拱棚及遮陽網(wǎng)，降溫防雨，克服了夏季蔬菜育苗的難題，解決了長期沒有解決的蔬菜夏淡季。加上全國蔬菜大流通、大市場，全國各地蔬菜供應均衡穩(wěn)定，豐富多彩，四季長青。人均蔬菜占有量高達240-250㎏/人．年，居世界領先水平，其中設施蔬菜人均占有量目前也達了33㎏/人．年，比1981年增長164倍，為“菜籃子工程”做出了重大貢獻。

3．設施園藝工程的總體水平有了明顯提高，具體表現(xiàn)在園藝設施逐步向大型化發(fā)展，小型簡易類型比重下降約20%。通過了大型現(xiàn)代化溫室及配套設施的引進，促進了我國溫室產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使我國新型優(yōu)化節(jié)能日光溫室和國產(chǎn)連棟塑料溫室得到進一步推廣。由于設施結構設計建筑更加科學合理，使得設施內(nèi)的光溫水氣環(huán)境得以優(yōu)化，有利作物生長發(fā)育，為高產(chǎn)優(yōu)質奠定了基礎。例如我國日光溫室黃瓜的最高畝產(chǎn)已達2.5萬㎏/年,接近或達到設施園藝發(fā)達的荷蘭、日本等國的水平。設施栽培作物種類日漸豐富，除蔬菜外，花卉也占有相當比重，果樹設施栽培也正在迅速發(fā)展。

【摘要】高職院校畢業(yè)論文（設計）是學生走向社會前在學校的最后一個綜合性的實踐教學環(huán)節(jié)，合格的畢業(yè)論文（設計）是衡量高職院校教學水平及教學管理水平的重要依據(jù)。為有效提高學生畢業(yè)論文（設計）質量，本文針對高職院校園藝相關專業(yè)的共性與特殊性開展研究，總結出論文指導過程中存在的一些主要問題，并從課程改革、增強師生交流、加強學生能力鍛煉等多方面提出對策分析。

【關鍵詞】高職;園藝;畢業(yè)論文

高職畢業(yè)論文（設計）是學生走向社會前在學校的最后一個綜合性的實踐教學環(huán)節(jié)；是實現(xiàn)教育與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結合的最佳途徑[1]；是學生探求真理、強化團隊合作意識，同時服務社會、提升知識儲備、強化技能操作和完善自我能力的重要過程；更是培養(yǎng)良好的道德觀念及意志品質、嚴謹求真的工作作風及關鍵創(chuàng)新意識的重要一環(huán)。其中，由于近年來國家對園藝產(chǎn)業(yè)的重視，社會對園藝相關專業(yè)畢業(yè)生的知識素質儲備、實踐技能掌握等要求不斷提高。在園藝專業(yè)培養(yǎng)過程中，實踐教學不斷加強、創(chuàng)新精神的要求不斷提高、實踐能力與適應能力的結合日益緊密的情況下，如何使學生將所學、所看、所掌握的知識與技能結合，以完成最終的實踐考核，成為當下的研究目標[2]。

一、高職院校園藝相關專業(yè)畢業(yè)論文（設計）指導課程開設情況及存在問題

高職院校園藝相關專業(yè)畢業(yè)論文（設計）指導課程通常開設于第四學期，并貫穿學生頂崗實習及畢業(yè)實習。在此階段，學生已學習或正在學習專業(yè)課程，其中包含園藝植物生產(chǎn)技術、園藝植物育種、園藝植物保護、設施園藝、園藝產(chǎn)品營銷等專業(yè)核心課程[3]。在該過程中，為行之有效地檢驗學生對所學專業(yè)知識及實踐操作技能掌握情況，需要讓他們在后續(xù)實習階段，通過參與到校企合作實踐項目、院區(qū)結對服務項目，參加招聘會等形式，投身至園藝產(chǎn)學研相關行業(yè)?；谔岣咦灾鲗W習能力的目標，在完成實習要求的同時，學生將以畢業(yè)論文（設計）的形式，對所學專業(yè)進行有效提煉及總結。畢業(yè)論文（設計）指導課程的開設，則是為了更好銜接學生的校園學習與初次步入社會的生產(chǎn)實習。由于園藝專業(yè)涵蓋面較廣，專業(yè)課程又細分為果樹園藝、蔬菜園藝、觀賞園藝、生活園藝、觀光園藝等方面。因此課程開設數(shù)量較多，內(nèi)容詳實復雜，培養(yǎng)過程中理論知識掌握與實踐能力提升并重。對學生提出了全面了解園藝產(chǎn)品自育—產(chǎn)—研—銷四步完整過程的高標準嚴要求[4]。目前，高職院校園藝相關專業(yè)依舊沿用本科院校畢業(yè)論文（設計）的指導模式，在吸收本科院校較為完善的畢業(yè)論文（設計）寫作指導相關經(jīng)驗的同時，也暴露出諸多的問題。1.畢業(yè)論文（設計）指導初期（1）學生重視程度不足本階段的授課過程中，任課教師將畢業(yè)論文（設計）拆分成數(shù)個重要的組成模塊，分門別類為學生進行講解與授課。在實際教學過程中發(fā)現(xiàn)，相較于采用理實一體化教學模式的專業(yè)課程，同樣為專業(yè)必修課，畢業(yè)論文（設計）課程由于內(nèi)容集中于書本，實踐操作較少，即便借由多媒體的展示及相關專業(yè)知識的案例分析，仍有部分學生缺乏對課程的重視性。（2）對授課教師個人能力依賴較高本課程在課本教材的基礎上，相較于知識點的分析，更偏重于實例講解。要求授課教師能夠就園藝相關專業(yè)的不同方向，對不同類型的論文進行拆解，有條理、有層次地向學生講授。現(xiàn)階段，高職院校青年教師所占比例不斷增大[5]，他們必然要直接參與到對學生的畢業(yè)論文指導工作中去。青年教師基本都是碩士或博士畢業(yè)，專業(yè)知識豐富，思維活躍，受過良好的科研訓練，具有良好的科研能力和科研素質。但相較于青年教師在研究生階段所開展的研究工作，高職院校學生的實習內(nèi)容更偏向于生產(chǎn)實踐。同時青年教師所學專業(yè)通常為園藝學下屬某個方向，對其他研究方向的了解可能存在欠缺。這種知識面廣度的不足會導致在授課過程中，教師只講授自己所熟悉的內(nèi)容，而無法較為全面開拓學生思路，引導學生進行思維延伸的鍛煉。（3）相關參考書目指導性不足畢業(yè)論文（設計）指導課程參考數(shù)目雖多，但內(nèi)容普遍大同小異。其中針對園藝相關專業(yè)書籍較少，通常包括在農(nóng)業(yè)大類中。而傳統(tǒng)大田作物與園藝作物生長周期、生長特性、產(chǎn)銷需求的差異，決定了適應高職院校畢業(yè)論文（設計）指導所采用的參考書籍需要細化，不可一概而論。2.畢業(yè)論文（設計）指導中期（1）學生實習時間安排有待優(yōu)化本階段，學生已步入社會，走到實習崗位中，承擔起崗位相應職責。但新的環(huán)境和工作內(nèi)容會擠占學生較多的時間和精力，造成學生能夠花費在論文設計上的時間和精力減少。很多學生在此階段無法做到合理安排時間，實習或畢業(yè)論文往往會相互影響，使得學生在選題過程中思考不夠充分，知識體系的盲點補充不及時，最終影響畢業(yè)論文或設計的完成質量。（2）教師跟進存在困難該階段中，學生在教師指導下，自論文初定選題起，完善選題方向、確定文章題目。在填寫論文任務書后，逐步完成論文提綱、開題報告，并完成畢業(yè)論文（設計）的初稿，交予教師評閱。教師根據(jù)學生選題及開題報告，對初稿提出修改意見。學生拿回初稿，根據(jù)教師修改意見進行修改，從而形成二稿，三稿，直至最終定稿，結束畢業(yè)論文（設計）的寫作環(huán)節(jié)[6]。但在此階段，由于學生基本不在校，且實習單位各異，因此大多與畢業(yè)論文指導教師的聯(lián)絡不緊密。實際上論文指導過程中也存在一定問題，例如在學生進行論文初步選題時，指導教師無法及時根據(jù)學生實習過程中的具體崗位工作及職位安排進行選題指導，從而使后續(xù)擬定論文提綱及撰寫開題報告等工作受到影響。同時論文初稿完成后，需經(jīng)反復修改才能夠定稿，但學生正處于畢業(yè)生產(chǎn)實習中，繁重的實習任務容易使部分學生產(chǎn)生懈怠心理，無法及時修改甚至是不愿修改論文，最終影響論文質量及答辯結果。（3）實習單位對畢業(yè)論文的支持不力原則上，學生的實習工作與畢業(yè)論文或設計存在緊密的聯(lián)系，學生的畢業(yè)論文或設計基本脫胎于頂崗實習過程中所從事的工作內(nèi)容。但實習單位出于保密性需要或其他原因，對學生在工作中獲得的與畢業(yè)論文（設計）有關的數(shù)據(jù)，不能或不愿意提供相應的支持，使得學所需數(shù)據(jù)往往不完整或不連貫，無法很好支持論文的撰寫。部分企業(yè)安排學生實習工作時，給學生安排與專業(yè)關聯(lián)不高或無法接觸專業(yè)相關內(nèi)容的簡單重復勞動崗位，使得學生在撰寫畢業(yè)論文（設計）時無從下手，無法按照畢業(yè)論文（設計）的要求，提煉出具有研究價值的觀點，或無法將現(xiàn)階段工作或任務的成果進行有效轉化[7]。3.畢業(yè)論文（設計）指導后期這一時期的主要工作圍繞著論文答辯進行。在此階段，學考索•探微•2生所面臨最大挑戰(zhàn)是如何建立強大心理，順利通過答辯。答辯要求學生在現(xiàn)場能夠順利講述論文選題意義、研究現(xiàn)狀及進展、實驗開展情況、所得文章結論及存在不足，較為準確回答答辯小組提出的問題，沉著應對答辯現(xiàn)場可能出現(xiàn)的突發(fā)情況。

二、高職院校園藝相關專業(yè)學生不足

《農(nóng)業(yè)與技術》雜志創(chuàng)刊于1980年，由中國科技期刊編輯學會、吉林省科學技術信息研究所主辦，農(nóng)業(yè)與技術雜志社編輯出版的國家級農(nóng)業(yè)綜合性刊物。本刊國內(nèi)統(tǒng)一刊號：CN22—1159/S，國際標準刊號：ISSN167-962X，廣告經(jīng)營許可證：吉工商廣字01028。

主要欄目

農(nóng)業(yè)科學：生物技術、土壤肥料、農(nóng)業(yè)氣象、農(nóng)史研究、生態(tài)農(nóng)業(yè)、貯藏與加工、農(nóng)藝科學農(nóng)業(yè)工程：農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)機械、設施農(nóng)業(yè)、水利水電、工程建設、水土保持、信息與工程

林業(yè)科學：綠化建設、栽培育苗、林政管理、森林經(jīng)營、病蟲害防治

種植科學：蔬菜園藝、植?？v論、種業(yè)天地、農(nóng)藥科學、試驗研究、育種栽培、土壤肥料畜牧科學：動物科學、疾病防治、養(yǎng)殖與增殖、飼養(yǎng)管理、畜產(chǎn)品加工、畜牧研究

水產(chǎn)科學：漁業(yè)研究、水產(chǎn)管理、水產(chǎn)養(yǎng)殖、漁業(yè)行政、飼料與營養(yǎng)園林園藝：果植栽培、品種資源、園藝研究、園林花卉、景觀設計三農(nóng)論壇：新農(nóng)村建設、農(nóng)產(chǎn)經(jīng)濟

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期刊介紹

農(nóng)業(yè)期刊投稿主要報道玉米、高梁、馬鈴薯、甘薯、雜谷、雜豆等雜糧作物在遺傳育種、生理生化、耕作栽培、植保、土肥、生物技術、貯藏加工、營養(yǎng)分析等方面的最新科技信息、研究論文、報告等。讀者對象為農(nóng)業(yè)科技人員，農(nóng)業(yè)院校師生和各級農(nóng)業(yè)領導干部。

農(nóng)業(yè)期刊投稿堅持以服務“三農(nóng)”為指針，以建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、弘揚科學精神為宗旨，主要刊積習難改園藝與種苗成果，交流推廣新技術、新設備，分析和傳遞市場信息，推進我國園藝與種苗科技進步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。重點內(nèi)容：果樹、蔬菜、食用菌、觀賞園藝、中草藥、糧食作物種苗、經(jīng)濟作物種苗、園藝植物種苗、種業(yè)分析等。

欄目設置

遺傳育種、生物技術、生理生化、栽培、植保、土壤肥料、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品加工

一、引言

借助校高等教育教學改革項目的實施，在前期充分調(diào)查研究的基礎上，借鑒國內(nèi)外相關院校教學改革和創(chuàng)新人才培養(yǎng)方面的成功經(jīng)驗，結合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展對該專業(yè)人才需求和學生自身發(fā)展的需要，制定課程教學改革方案，開展了一系列針對性的教學改革與實踐，旨在探索切合實際的園藝產(chǎn)品安全生產(chǎn)課程教學模式和方法，提高教學質量和學生培養(yǎng)質量。

二、園藝產(chǎn)品安全生產(chǎn)課程存在的主要問題

通過向我校專業(yè)碩士、代課老師和教學管理人員發(fā)放調(diào)查問卷，通過整理和分析數(shù)據(jù)，總結出我校園藝產(chǎn)品安全生產(chǎn)課程教學中存在一些突出的問題，主要有如下幾點。

1.課程設置體系過度強調(diào)“理論性”，而“實踐性”和“應用性”不強。調(diào)研結果顯示，大部分學生和用人單位認為，本課程目前的體系還不能很好地協(xié)調(diào)理論和實踐的內(nèi)容，理論講授內(nèi)容比重較大，實踐課程較少或者不能完全落實，造成學生動手能力不強，同時因為缺乏實踐，對理論知識掌握也不牢。

2.課程缺少學術前沿進展。很大一部分學生認為，本課程介紹的傳統(tǒng)技術、方法和工藝比例較大，對生產(chǎn)中急需的新技術、新方法和新工藝介紹偏少，而后者恰恰是現(xiàn)今人才競爭的一個制高點。

摘要:新西蘭梅西大學農(nóng)學專業(yè)是該校最老的專業(yè)，2015~2016年在世界大學排名農(nóng)業(yè)和林學專業(yè)擠進前50名，有著先進的教學理念和教學方法。梅西大學注重培養(yǎng)學生實際產(chǎn)業(yè)知識和技能，培養(yǎng)的學生極具競爭力，深受雇主歡迎。本文總結了梅西大學農(nóng)業(yè)類高等教育的專業(yè)設置、培養(yǎng)過程、課程學習和實踐教學。與我國農(nóng)業(yè)類專業(yè)相比較，梅西大學辦學具有專業(yè)設置靈活、基礎厚、注重過程教學和實踐教學特點。梅西大學在農(nóng)業(yè)類教學中的有益經(jīng)驗，對于中國農(nóng)業(yè)類高等教育教學具有較大的借鑒價值。

關鍵詞:農(nóng)業(yè)類;梅西大學;高等教育;經(jīng)驗;啟示

1949年前，中國高等教育的學科專業(yè)體制主要是學習日本或者德國模式，后轉而學習美國，1949年后進行到全面學“蘇”階段；20世紀80年代后再次向美國學習，借鑒美國高等教育模式。體系頻繁變更、直接拿來主義，再加上政策導向為主、高校缺乏自主，偏重短期目標、缺乏長遠規(guī)劃等原因造成我國學科專業(yè)設置較為混亂。我國農(nóng)學類專業(yè)在教學內(nèi)容、教學方法、教學管理等培養(yǎng)環(huán)節(jié)大多延續(xù)老的傳統(tǒng)，在培養(yǎng)現(xiàn)代農(nóng)學類創(chuàng)新型人才中很難有突破。目前我國現(xiàn)有農(nóng)業(yè)高等院校59所，在校人數(shù)大約9萬人，平均每萬名農(nóng)業(yè)人口中擁有在校大學生1人，與其他國家相比差距很大，但就是這些為數(shù)不多的大學生，很多人在畢業(yè)時覺得農(nóng)業(yè)收入低、工作累、沒有發(fā)展前途而轉行，繼續(xù)做農(nóng)業(yè)的學生，通常因實踐能力差、所學知識落后等原因不能勝任工作崗位。要解決這一困擾我國農(nóng)業(yè)類高等教育發(fā)展的桎梏，吸取先進經(jīng)驗無疑是個好方法。

1梅西大學簡介

梅西大學是新西蘭最大的一所教育和研究學府，于1927年建校，原為農(nóng)學院，60年代后相繼成立獸醫(yī)學院、理學院等，目前是新西蘭唯一一所真正的全國性大學，現(xiàn)下轄五所學院，分別是商學院、科學院、藝術學院、教育學院以及人文與社會科學學院。梅西大學在商學、獸醫(yī)、農(nóng)業(yè)科學、工程、航空和藝術等學術研究方面極為出色，梅西大學在全球大學實力綜合排名在283位（英國泰晤士報世界名校排行榜），農(nóng)學專業(yè)世界大學排名19位，在農(nóng)業(yè)類教學具有較高的國際影響力和研究水平。筆者作為國家留學基金委首批農(nóng)學類高等教育教學法出國研修項目留學人員到新西蘭梅西大學留學訪問，系統(tǒng)學習了西方高等教育的一些理論基礎；與專業(yè)課教師就他們獨特的上課方式、所用數(shù)字化資源開發(fā)、課程考核等方面進行深入交流研討；旁聽了部分專業(yè)課程和基礎課程；參與一些有特色的專業(yè)課程實驗和實訓。通過這一系列學習，深刻體會其辦學特色鮮明、教學理念先進、教學方法靈活，是值得我們借鑒學習的。

2專業(yè)設置

1食用菌栽培教學現(xiàn)狀

食用菌栽培學是面向食用菌相關專業(yè)的本、專科生的核心課程，也是園藝及設施相關專業(yè)的專業(yè)選修課程，其主要講授食用菌的生物學特性、分類遺傳、生理生態(tài)、生長發(fā)育、制種保種、栽培技術、采收保鮮等知識，與其他園藝栽培類課程相似，是一門理論性和實踐性均較強的課程。該門課程目前在全國多數(shù)本科院校一般要求在一個學期內(nèi)完成，約32個學時，理論課約20~24個學時，實驗課約8~12個學時。授課主要以課堂講解為主，實驗課為輔，由于課時較少、生產(chǎn)實踐鍛煉不足，加之食用菌品種較多，不同品種食用菌其生理及栽培特性亦不同，不僅許多理論知識無法在課堂上講解全面到位，而且栽培生產(chǎn)方面的介紹更缺乏直觀體驗、僅停留在想象中。因此，傳統(tǒng)的課堂教學已經(jīng)不能滿足學生對食用菌栽培學相關知識的需求。近幾年隨著網(wǎng)絡的普及，尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的推廣，移動網(wǎng)絡已經(jīng)應用到食用菌的生產(chǎn)管理、信息傳播以及教學研究等方面。網(wǎng)絡時代提供了無窮無盡的信息資源，以及交流及時通訊等社交平臺，將這些網(wǎng)絡資源合理地運用到教學上，不僅從內(nèi)容上豐富了教學素材，而且從形式上改進了教學方法。移動網(wǎng)絡載體成為師生溝通的重要媒介，為網(wǎng)絡資源與課堂教學的結合提供可行性。筆者將電子數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡教學平臺、物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫、微信公眾號等移動網(wǎng)絡資源應用到食用菌教學中，以靈活快捷多樣的形式來傳播食用菌栽培知識，更好地激發(fā)學生的學習熱情，提高教學質量。

2食用菌栽培教學相關的移動互聯(lián)網(wǎng)資源

2.1食用菌相關資料的電子數(shù)據(jù)庫。電子期刊、電子圖書因其攜帶輕便、查閱方便的特點，受到年輕人的青睞，同時，電子期刊和電子書籍等資料被不同數(shù)據(jù)庫所收錄，所有的高校圖書館均會購買多個中文數(shù)據(jù)庫（如中國知網(wǎng)、維普中文科技期刊數(shù)據(jù)庫、萬方數(shù)據(jù)庫等），學生在數(shù)據(jù)庫中可以隨時下載相關的期刊論文、會議論文、碩博士論文等。此外，多數(shù)高校也有購買超星數(shù)字圖書館，可下載電子版圖書，超星視頻資源中也可下載到全國名師的精品課程。常見的外文數(shù)據(jù)庫有：Webofscience、ElsevierScicenceDirect、Springerlink、PubMedCentral、Wiley等，利用這些數(shù)據(jù)庫可下載外文期刊以及外文圖書電子版（有的是部分章節(jié)），一方面為食用菌栽培教學提供了豐富的最新資源，另一方面，也為學生了解課外研究資訊、行業(yè)發(fā)展動態(tài)等提供方便快捷途徑。其中，常用到的與食用菌栽培相關的期刊有《菌物學報》、《食用菌學報》、《中國食用菌》、《食藥用菌》、《Environmentalmicrobiology》、《Appliedandenviron-mentalmicrobiology》、《Fungalgeneticsandbiology》、《InternationalJournalofMedicinalMushrooms》、《In-ternationalMedicinalMushroom》等。2.2食用菌網(wǎng)絡教學視頻。許多高校利用網(wǎng)絡教學視頻資源，將全國知名教授整門課程的授課全程錄像，經(jīng)后期制作和加工，形成精品課程上傳到網(wǎng)絡中，以供全國學生觀看和學習。通過網(wǎng)絡精品課程的學習，普通院校的學生也能聆聽到知名學者大家的授課。常用的教學視頻網(wǎng)站有：超星學術視頻（http：//video.chaoxing.com/）、愛課程（http：//www.icourses.cn/home/）、中國大學MOOC慕課（https：//www.icourse163.org/）、網(wǎng)易公開課（https：//open.163.com/）等，以及許多大學均有網(wǎng)絡教學平臺。而食用菌栽培相關的網(wǎng)絡教學視頻目前能下載到的如下：中國菌物學會理事長、食藥用菌教育部工程研究中心首席科學家、吉林農(nóng)業(yè)大學原校長李玉院士的公開課：菌物與人類（https：//v.youku.com/v_show/id_XMzMyMzAzODMyMA==.html）；華中農(nóng)業(yè)大學植物科技學院博士生導師邊銀丙教授的食用菌栽培技術系列授課（http：//video.chaoxing.com/serie_400050528.shtml）；英國RichardFortey教授講授的“Themagicofmushrooms”（https：//www.bilibili.com/video/av2282239/）等。2.3食用菌生產(chǎn)的物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫。物聯(lián)網(wǎng)（Internetofthings）是物物相連的互聯(lián)網(wǎng)，近幾年在農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)中廣泛應用，尤其在食用菌工廠化生產(chǎn)中已經(jīng)日趨成熟。首先，食用菌菇廠對食用菌生產(chǎn)進行數(shù)字化管理，從原輔料、培養(yǎng)料備制、接種、菌絲培養(yǎng)等環(huán)節(jié)進行物聯(lián)網(wǎng)操作，在蘑菇生長的菇房通過傳感器可全天候實時測量記錄菇房的溫度、濕度和二氧化碳濃度等，并根據(jù)蘑菇生長的不同時期自動調(diào)控菇房中的溫、光、氣、濕等環(huán)境條件，達到智能化遠程化控制食用菌的出菇管理。同時還對成熟菇體的采收以及采后包裝、儲存保鮮、產(chǎn)品銷售等全程視頻監(jiān)控。一方面，消費者可以通過掃描食用菌商品的二維碼查到該菇從原料到最后出菇的每個環(huán)節(jié)，放心吃到安全生產(chǎn)的菇，另一方面，教學上也可以通過登錄菇廠的物聯(lián)網(wǎng)來詳細了解食用菌生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)、蘑菇生長中每個時期的特點以及出現(xiàn)的問題等。目前已有多家教學科研單位和大型食用菌生產(chǎn)企業(yè)安裝了物聯(lián)網(wǎng)，如：福建農(nóng)林大學三明市尤溪縣洋中食用菌基地（農(nóng)業(yè)部國家食用菌品種改良中心福建分中心）；天津市農(nóng)科院林業(yè)果樹研究所與智盛天翔（天津）物聯(lián)網(wǎng)科技有限公司合作研發(fā)的食用菌生產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)控系統(tǒng)等。通過物聯(lián)網(wǎng)的終端筆記本電腦或手機微信管理平臺就可查看菇房內(nèi)的溫濕度、氧氣含量、二氧化碳濃度、光照強度等各個環(huán)境參數(shù)；利用遠程監(jiān)控功能就能隨時隨地了解菇房內(nèi)食用菌的生長情況，突破了時間和地域的限制，為食用菌生產(chǎn)安裝了“千里眼”，使食用菌菇廠變身“智能工廠”。管理人員或學生可以通過登錄物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)或收看監(jiān)控錄像來直觀了解食用菌生產(chǎn)的實況以及不同時期階段食用菌生長發(fā)育的特征。2.4食用菌專家交流平臺。移動互聯(lián)網(wǎng)可以將每個人在任何時間任何地點都聯(lián)系起來，這從根本上改變了傳統(tǒng)的溝通和交流方式，許多之前不可能實現(xiàn)的事情，通過移動互聯(lián)網(wǎng)都會輕松實現(xiàn)。比如，傳統(tǒng)需要咨詢一個專家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)場問題，需要請專家從外地乘車過來，來回可能需要幾天時間。而現(xiàn)在專家通過網(wǎng)絡、QQ、微信等建立起所有人都可以參與的咨詢與交流平臺，通過平臺可以隨時發(fā)送文字、圖片、語音、視頻等與專家在線討論交流問題。食用菌栽培許多專家有參與對外開放的幾個大平臺例如：易菇網(wǎng)，中國食用菌產(chǎn)業(yè)門戶網(wǎng)站，許多知名食用菌專家在上面發(fā)表貼子或回答問題等；食用菌賊船、野生大型真菌等QQ群；蘑菇圈等微信朋友圈都是非常活躍。這些平臺可以咨詢討論包括食用菌分類、野生菇鑒別、病蟲害識別、食用菌栽培生產(chǎn)等與食用菌相關的問題。經(jīng)常熱心回答大家問題的國內(nèi)知名食用菌專家不勝枚舉，例如：吉林農(nóng)業(yè)大學圖力古爾教授，湖南師范大學生命科學學院陳作紅教授，福建農(nóng)林大學黃毅教授、謝寶貴教授等。通過以上平臺直接與知名食用菌教授交流請教，可極大提高學生學習興趣與求知欲，提升食用菌教學質量。2.5微信公眾號。食用菌科研單位以及生產(chǎn)企業(yè)通過向微信公眾號定期食用菌相關知識、食用菌重大發(fā)現(xiàn)或熱點新聞、食用菌行業(yè)動態(tài)等信息，公眾可以在空閑短時間內(nèi)了解這些知識。例如食用菌賊船，山西農(nóng)業(yè)大學食用菌中心官方微信平臺；生產(chǎn)企業(yè)的微信公眾號如：河北光明九道菇、蘇州潤正生物科技、綠寶集團、華綠之珍、榮豐緩生菇、豐科鮮菇道、臨沂瑞澤生物科技、如意生物、七彩悅菇、眾興菌業(yè)、菇行天下等。食用菌教學上，學生可以通過關注以上這些公眾號，及時了解學習相關知識，或將內(nèi)容微信分享給好友以及將用戶看到的精彩內(nèi)容分享到微信朋友圈，對于知識傳播起到非常好的效果。

3移動網(wǎng)絡資源在食用菌栽培教學中的效果及反饋

3.1提高學生的學習興趣。當代大學生普遍對教室單調(diào)的理論講解或專業(yè)課程學習興趣不高已是很嚴峻的問題，其中除了學生自身原因之外，很重要的原因是講課方式的單調(diào)。雖然目前鼓勵翻轉課堂等多樣的授課形式，但專業(yè)課與基礎課不同，尤其是食用菌栽培之類實踐性非常強的專業(yè)課，行業(yè)發(fā)展迅速多樣，學生必須通過圖片、視頻等多樣的方式才能跟上行業(yè)的發(fā)展。加上移動互聯(lián)網(wǎng)這種深受學生喜愛和歡迎的方式，寓教于樂、邊玩邊學，學生學習興趣極大提高，并享受學習知識的樂趣。3.2增強學生主動探索和自主學習意識。通過移動網(wǎng)絡中許多途徑均能方便快捷地獲取相關資源信息可以極大滿足學生個性化的需求。學生對專業(yè)知識感興趣后，會自己積極主動地去搜索相關知識或向行業(yè)專家請教，利用快捷有效的方式直接接觸到食用菌當前科研和生產(chǎn)關注的問題，進而與書本理論知識相結合，學有所用、學以致用。課堂上學生帶著問題來聽課，邊聽課邊思考；課后主動查資料文獻，上網(wǎng)找各種相關的論壇帖子，并進行主動探索式學習，大大增強學習效果和教學質量。3.3理論與實踐結合，創(chuàng)新意識增強。對于食用菌栽培理論與實踐性均較強的課程，許多問題沒有標準答案，需要理論與實踐相結合，理論在實踐中得到驗證，實踐反過來可以修正理論。在目前多數(shù)高校專業(yè)實踐不足的情況下，通過移動網(wǎng)絡與生產(chǎn)一線的企業(yè)或科技人員多交流，及時了解實踐生產(chǎn)中的問題，或通過物聯(lián)網(wǎng)直觀理解生產(chǎn)中的現(xiàn)象和機理，身臨其境般體驗實踐，是彌補學校實踐教學不足的有效途徑。學生在邊學習理論的同時，邊對生產(chǎn)實踐進行認知和驗證，有利于提高學生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題的意識，并在分析問題中培養(yǎng)創(chuàng)新意識，達到食用菌栽培教學的理想效果。

，男，現(xiàn)年歲，中國共產(chǎn)黨員，園林工程師，現(xiàn)在登封市住房和城鄉(xiāng)建設局所屬園林局工作，任園副主任職務。年月畢業(yè)于農(nóng)業(yè)大學林學園藝學院園藝系，本科學歷，學士學位。同年八月被分配至登封市園林局工作至今。

自參加工作以來，一直從事城市園林綠化的規(guī)劃、設計、施工以及園林綠化植物的培育、推廣等工作。年晉級助理工程師，年晉級工程師，先后獨立或參與完成各種項目30多項。具有本學科系統(tǒng)、堅實的基本理論和專業(yè)知識，熟悉本學科國內(nèi)外發(fā)展動態(tài)，了解相關專業(yè)的基礎理論、技術方法和現(xiàn)代管理科學知識，具有較強的分析和解決實際問題的能力。先后在《林業(yè)科技》雜志上發(fā)表學術論文3篇，在省林學會的學術研討會交流論文2篇，獲二等獎。

年在盧店苗圃工作期間，充分發(fā)揮個人主觀能動性，將掌握的理論知識與實踐有機地結合起來，克服種種困難，化不利條件為可用媒介，先后繁殖、培育了金葉女貞、瓜籽黃楊、大葉黃楊、百日紅、豐花月季、紅葉小檗等花灌木20多萬株，繁育了一串紅、矮牽牛、金盞菊、千日紅、國慶菊、萬壽菊、三色堇、羽衣甘藍等草本花卉10多萬盆，極大地補充了我市對綠化苗木的需求。

在全市開展的綠化資源普查和古樹名木調(diào)查活動中，同同事們不辭勞苦，頂著烈日、冒著酷暑，穿梭于山嶺河道之間，對全市的各種綠化資源和古樹名木進行了徹底的摸底排查、收集、拍照，最后將收集到的資料進行分類、歸納，對古樹名木進行逐一登記、造冊、拍照、掛牌，整理出了詳實、完整的第一手資料，給全市的綠化建設和古樹名木保護提供了詳盡的數(shù)據(jù)，確保了全市綠化建設的扎實開展。

年是市城市綠化建設飛速發(fā)展的跨躍年。市委、市政府在鞏固省級園林城市成果的基礎上，為了改善人居環(huán)境實施了一系列大規(guī)模的城市綠化建設措施。其間，作為城市園林綠化的骨干力量，先后獨立或參與主持完成了神泉廣場、濱河公園、煙草賓館外圍綠化、迎賓公園、怡中園、園、少林寺入市口綠化、西入市口綠化等十幾項規(guī)模較大的園林綠化工程的規(guī)劃設計及施工，參與完成了少室游園、雞鳴街游園等幾個小游園以及少林路、禪武路、北環(huán)西路等二十多條道路的規(guī)劃設計及綠化施工工作，積累了豐富的園林工程施工經(jīng)驗。

年，為了促進旅游名城的建設步伐，市委、市政府在省級園林城市的基礎上做出了創(chuàng)建國家園林城市的決定。作為文字資料組的負責人，充分發(fā)揮個人潛能，組織各方力量，對照標準、逐一落實，從資料收集到材料分類、歸納、綜合，使各項工作有序開展，最終形成了六十余萬字《登封市申報國家園林城市資料匯編》，并于年底順利通過了國家園林城市評審專家組的驗收，為創(chuàng)建國家園林城市工作做出了突出貢獻，并與年榮獲登封市國家園林城市申報工作三等功。

論文關鍵詞荔浦芋；青花菜；栽培模式

論文摘要在貴州南部干熱河谷地區(qū)采用荔浦芋－青花菜高效栽培模式，結果表明，能周年利用土地，平均產(chǎn)值純利達6.96萬元/hm2，取得較高經(jīng)濟效益。

荔浦芋為廣西荔浦縣特產(chǎn)，為皇室貢品，貴州未見其栽培種植的報道，貴州省果樹科學研究所2005年從廣西引進了荔浦芋進行種植。通過試驗表明，荔浦芋生育期較長，冬春有一段土地空閑，為了有效增加土地利用率，提高土地綜合效益，筆者在2005~2006年，開展了荔浦芋－青花菜栽培模式研究，旨在為荔浦芋的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供一些參考。

1材料與方法

1.1材料

荔浦芋是從廣西荔浦縣引進的無病害種芋；青花菜為市售，以多利牌香港黃清河有限公司經(jīng)銷的玉皇西蘭花和農(nóng)豐牌惟勤企業(yè)有限公司經(jīng)銷的馬拉松青花菜為最好。

摘要:科技期刊網(wǎng)站是科學技術成果數(shù)字化傳播和交流的重要平臺。查找中國農(nóng)業(yè)科學院主辦和承辦的65種中文期刊的網(wǎng)站，并按基本信息、投稿評審系統(tǒng)、論文上傳和開放獲取、擴展內(nèi)容以及新媒體應用進行調(diào)查和統(tǒng)計分析。這些網(wǎng)站基本信息和基本功能健全，整體布局成熟穩(wěn)定。需在論文在線優(yōu)先發(fā)表和開放獲取、內(nèi)容資源增強開發(fā)、新媒體融合應用方面加強網(wǎng)站建設。建立期刊集群平臺是提升網(wǎng)站水平的有效途徑。

關鍵詞:網(wǎng)站建設;基本信息;在線投稿評審;論文在線;開放獲取;擴展內(nèi)容;新媒體應用

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和普及，自20世紀90年代開始，我國互聯(lián)網(wǎng)和科技期刊逐漸融合，形成了“互聯(lián)網(wǎng)+科技期刊”的多種發(fā)展模式。進入21世紀，數(shù)字化平臺和移動互聯(lián)網(wǎng)迅速發(fā)展，科技期刊加強網(wǎng)絡化建設，自建網(wǎng)站的數(shù)量快速增加，質量也有了很大的提高［1-3］。門戶網(wǎng)站是期刊樹立品牌形象的重要窗口，是作者、編者、審者和讀者交流的主要平臺，也是期刊數(shù)字化的關鍵標志。近年來，期刊數(shù)字化已經(jīng)進入了新的發(fā)展階段，將門戶網(wǎng)站打造成復合型多媒體學術資源平臺成為必然趨勢［4-5］。農(nóng)業(yè)科技期刊作為農(nóng)業(yè)信息傳播和人才培養(yǎng)的重要平臺，能否跟上科技期刊媒體融合的高速發(fā)展，將關系到其發(fā)展前景。近幾年，農(nóng)業(yè)科技期刊網(wǎng)站建設的相關研究逐漸增多，但大多是探討某個期刊或某類期刊門戶網(wǎng)站的建設途徑和發(fā)展狀況［6-9］，鮮有針對我國農(nóng)業(yè)科技期刊網(wǎng)站建設現(xiàn)狀的整體調(diào)查與統(tǒng)計分析。中國農(nóng)業(yè)科學院是我國研究領域廣、綜合實力強的農(nóng)業(yè)科研單位［10］。其主辦和承辦了69種科技期刊，包括39種學術類期刊(含5種英文期刊)、27種技術類期刊、2種綜合指導類期刊和1種科普類期刊［10］。其期刊數(shù)量多、種類全，在農(nóng)業(yè)期刊中影響力較高［10］。其期刊網(wǎng)站建設的情況代表了農(nóng)業(yè)科技期刊網(wǎng)站發(fā)展的基本模式。可以通過中國農(nóng)業(yè)科學院期刊網(wǎng)站了解我國農(nóng)業(yè)科技期刊網(wǎng)站的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。文章選取這些期刊作為調(diào)研對象，分析其網(wǎng)站建設現(xiàn)狀及發(fā)展態(tài)勢，并提出發(fā)展建議，為中國農(nóng)業(yè)科學院期刊的數(shù)字化發(fā)展帶來一定啟示，進而為我國農(nóng)業(yè)科研院所期刊乃至我國農(nóng)業(yè)期刊的數(shù)字化發(fā)展提供參考。

1數(shù)據(jù)來源與研究方法

對中國農(nóng)業(yè)科學院及其下屬研究所主辦和承辦的65種中文期刊，通過中國農(nóng)業(yè)科學院網(wǎng)站(簡稱院網(wǎng))資源條件板塊中出版物的期刊欄目，查找期刊及其網(wǎng)站，查到59種刊，其中42種刊有網(wǎng)址，17種刊無網(wǎng)址。對院網(wǎng)上沒有查到網(wǎng)站的17種期刊，再到主辦和承辦期刊的研究所網(wǎng)站(簡稱所網(wǎng))上的相關欄目查找，查到3種刊有網(wǎng)址;對院網(wǎng)上沒有查到的6種刊在所網(wǎng)上查找，5種刊有網(wǎng)址，其中《農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)學報》為2019年創(chuàng)辦的新刊，1種刊無網(wǎng)址。最后通過百度搜索引擎對院網(wǎng)、所網(wǎng)上沒有查到網(wǎng)站的15種期刊名稱進行搜索，沒有查到期刊自己的網(wǎng)站。對查到網(wǎng)站的50種期刊的網(wǎng)站建設情況進行調(diào)研，調(diào)研時間為2020年2月，調(diào)研內(nèi)容包括基本信息、投稿評審系統(tǒng)、論文上傳和開放獲取、擴展內(nèi)容以及新媒體應用等。建立Excel表格，對調(diào)研的各個項目進行整理和統(tǒng)計分析。

2中國農(nóng)業(yè)科學院中文期刊網(wǎng)站建設情況