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茶葉科學(xué)
收藏雜志
  • 創(chuàng)刊時(shí)間1964
  • 影響因子1.53
  • 發(fā)行周期雙月刊
  • 審稿周期1-3個(gè)月

茶葉科學(xué)雜志 北大期刊 CSCD期刊 統(tǒng)計(jì)源期刊

主管單位:中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會 主辦單位:中國茶葉學(xué)會;中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所

《茶葉科學(xué)》是一本由中國茶葉學(xué)會;中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所主辦的一本農(nóng)業(yè)類雜志,該刊是北大期刊、CSCD期刊、統(tǒng)計(jì)源期刊,主要刊載農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。該刊創(chuàng)刊于1964年,出版周期雙月刊,影響因子為1.53。該期刊已被北大期刊(中國人文社會科學(xué)期刊)、CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴(kuò)展版)、統(tǒng)計(jì)源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學(xué)文摘(美)、JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄。

雜志介紹 征稿要求 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 文章選集 聯(lián)系方式 常見問題 推薦期刊

茶葉科學(xué)雜志介紹

《茶葉科學(xué)》是我國唯一國內(nèi)外公開發(fā)行的全國性茶葉學(xué)術(shù)期刊,全國中文核心期刊,是一本能夠反映學(xué)科水平和發(fā)展動(dòng)向的“權(quán)威性期刊"。自1989年以來,該刊己先后被中國科協(xié)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)學(xué)會和浙江省科學(xué)技術(shù)期刊編輯學(xué)會6次評為優(yōu)秀學(xué)術(shù)期刊。先后被英國CAB文摘及其數(shù)據(jù)庫和美國化學(xué)文摘CA及其數(shù)據(jù)庫收錄;1996年加入中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)電子雜志社的光盤版,并于1999年全刊上網(wǎng);本刊同時(shí)還加入了萬方數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)中心的ChingInfo系統(tǒng)并上網(wǎng);1999年起己成為輕工和手工業(yè)類的核心期刊、中國學(xué)術(shù)期刊綜合評價(jià)數(shù)據(jù)庫來源期刊、中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊。《茶葉科學(xué)》在《中國科技期刊引證報(bào)告》中的各項(xiàng)指標(biāo)均很靠前?!恫枞~科學(xué)》內(nèi)容涵蓋茶學(xué)研究的各個(gè)方面;幾乎所有重要的茶葉科研課題,在《茶葉科學(xué)》上都有最全面、最集中的反映。主要內(nèi)容包函茶樹栽培、茶樹遺傳育種、茶樹病蟲害防治、茶葉加工、茶葉生化、茶葉機(jī)械、茶葉技術(shù)經(jīng)濟(jì)、茶的綜合利用、醫(yī)學(xué)、食品和保健、茶文化等?!恫枞~科學(xué)》現(xiàn)已成為涉茶研究和涉茶產(chǎn)品開發(fā)必不可少的重要參考資料,對茶葉科學(xué)技術(shù)及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展有十分重要的影響。適于茶業(yè)、農(nóng)業(yè)、飲料、食品和醫(yī)藥等方面的科技人員、大中專院校師生、各級技術(shù)行政管理人員等閱讀。對外發(fā)行方面主要與英、法、日、美、德、印、斯、印尼等國的20余家科研和文獻(xiàn)單位進(jìn)行文獻(xiàn)交換,并有少量對外發(fā)行。此外,通過參加中國學(xué)術(shù)期刊電子雜志社的光盤版和網(wǎng)絡(luò)版向全世界發(fā)行。

本刊主要資助項(xiàng)目有:國家自然科學(xué)基金、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目、浙江省自然科學(xué)基金、國家科技支撐計(jì)劃、福建省自然科學(xué)基金、中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)、安徽省自然科學(xué)基金、公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)、國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃。

本刊主要資助課題有:國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-19)、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-23)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-23)、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(nycytx-23)、國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(2006AA10Z171)、湖南省重大科技專項(xiàng)(2008FJ1005)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(nycytx-26)、“十五”國家科技攻關(guān)計(jì)劃(2004BA542C)、國家科技支撐計(jì)劃(2006BAD06B01)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(nycytx-23)。

茶葉科學(xué)雜志征稿要求

1.關(guān)鍵詞:3 - 5 個(gè),以“;”分開,左頂格。摘要:50 ~ 200 字,左頂格。

2.請勿一稿多投,3個(gè)月沒有得到用稿通知,可自行處理。

3.參考文獻(xiàn)必須是作者閱讀過并對文章有參考作用的主要文獻(xiàn),由著者對照原文核定。未正式出版資料不能作文獻(xiàn)引用。

4.本刊優(yōu)先發(fā)表省部級(含)以上各類科研基金項(xiàng)目產(chǎn)出論文(需注明基金項(xiàng)目名稱和編號)。

5.作者簡介放在首頁腳注,注明生年、單位、職稱和郵編。

茶葉科學(xué)雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

歷年影響因子和發(fā)文量

主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析

機(jī)構(gòu)名稱 發(fā)文量 主要研究主題
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所 574 茶樹;茶葉;綠茶;基因;茶園
浙江大學(xué) 205 茶樹;多酚;茶葉;茶多酚;兒茶
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 197 磚茶;茯磚茶;茶樹;茶葉;小鼠
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 164 茶樹;茶葉;綠茶;基因;紅茶
福建農(nóng)林大學(xué) 122 茶樹;基因;茶葉;烏龍茶;白茶
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 100 茶樹;茶葉;色譜;相色譜;基因
福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 98 茶樹;烏龍茶;茶園;土壤;香氣
南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 73 茶樹;基因;脅迫;多酚;土壤
華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 47 茶樹;綠茶;抗氧化;茶葉;多糖
華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 41 茶樹;香氣;香氣成分;烏龍茶;小綠葉蟬

茶葉科學(xué)雜志文章選集

  • 茶多酚對動(dòng)脈粥樣硬化的預(yù)防作用與機(jī)理研究進(jìn)展 張姝萍; 王岳飛; 徐平
  • 中國茶園雜草無效名錄修訂 吳慧平; 齊蒙; 李葉云; 馬慧勤; 吳迅
  • 茶樹胡蘿卜素合成關(guān)鍵基因CsLCYb和CsLCYe的克隆與功能鑒定 劉關(guān)華; 楊梅; 付建玉
  • 茶樹鈣依賴性蛋白激酶基因CsCDPK17的鑒定及表達(dá)分析 雷蕾; 王璐; 姚麗娜; 郝心愿; 曾建明; 丁長慶; 王新超; 楊亞軍
  • 茶樹CsLHTs亞家族基因的克隆與表達(dá)分析 郭玲玲; 張芬; 張亞真; 成浩; 韋康; 阮麗; 吳立赟; 王麗鴛
  • 湖南黑茶感官審評茶湯制備方法研究 羅源; 李適; 黃建安; 肖力爭; 歐行暢; 安慧敏
  • 基于柱前衍生化GC-MS的炒青綠茶加工過程中初級代謝物變化規(guī)律研究 陳美; 戴偉東; 李朋亮; 朱蔭; 陳勤操; 楊艷芹; 譚俊峰; 林智
  • 黃金茶群體等5個(gè)品種(系)制茶品質(zhì)研究 陳宇宏; 黃飛毅; 雷雨; 段繼華; 丁玎; 康彥凱; 羅意; 劉盼盼; 李賽君; 龔自明
  • 4種間作作物對夏秋季茶園主要葉部病害發(fā)生的影響 張洪; 張孟婷; 王??? 任夢星; 青游; 康曉慧
  • 白葉1號白化過程中葉綠體蛋白質(zhì)組差異分析 李勤; 程曉梅; 李永迪; 楊培迪; 黃建安; 劉仲華
  • 外源一氧化氮對低溫脅迫下茶樹幼苗生理特性的影響 王英姿; 李銀花; 陳金華; 劉仲華; 黃建安
  • 萎凋及發(fā)酵時(shí)間對廣東丹霞紅茶香氣及品質(zhì)的影響 王秋霜; 凌彩金; 喬小燕; 陳棟; 操君喜; 吳華玲
  • 遮陰對抹茶茶園土壤微生物特性及土壤酶活性的影響 王國夫; 孫小紅; 方逸; 周瑾; 沈倩婷; 項(xiàng)俊蕾; 金仙玲; 羅杏韻
  • 《茶葉科學(xué)》投稿指南 

茶葉科學(xué)雜志社聯(lián)系方式

地址:浙江省杭州市梅靈南路9號

郵編:310008

主編:江用文

常見問題

茶葉科學(xué)
茶葉科學(xué)雜志

價(jià)格:¥400.00元/1年 雙月刊 郵發(fā)代號:32-101

主辦單位:中國茶葉學(xué)會;中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所

免責(zé)聲明

若用戶需要出版服務(wù),請聯(lián)系出版商,地址:浙江省杭州市梅靈南路9號,郵編:310008。