飲料工業(yè)雜志介紹

《飲料工業(yè)》雜志創(chuàng)刊于1986年，隸屬于中國飲料工業(yè)協(xié)會，是該協(xié)會的會刊，也是國內(nèi)飲料行業(yè)惟一公開發(fā)行的專業(yè)期刊。20多年來，《飲料工業(yè)》雜志面向國內(nèi)外飲料生產(chǎn)者、經(jīng)營者、科技工作者和消費者，一貫致力于飲料行業(yè)新信息、新動態(tài)、新技術、新工藝、新設備、新材料、新產(chǎn)品的報道與推廣，積極參與國內(nèi)外飲料工業(yè)的技術、信息交流，兢兢業(yè)業(yè)，辛勤工作，為飲料工業(yè)的發(fā)展而竭誠服務。與此同時，《飲料工業(yè)》雜志也經(jīng)歷了不斷完善與發(fā)展的正規(guī)化過程，辦刊水平明顯提高，在國內(nèi)外飲料行業(yè)的影響日益擴大，發(fā)行范圍迅速擴展，讀者數(shù)量不斷增多。

《飲料工業(yè)》雜志為月刊，大16開本，內(nèi)文60頁，彩色封面。信息量大，實用性強，學術水平高。主要報道國內(nèi)外飲料行業(yè)的新信息、新動態(tài)、新技術、新材料、新產(chǎn)品、新設備及相關知識。主要欄目有：“行業(yè)導向”、“企業(yè)速遞”、“綜述與述評”、“試驗報告與理論研究”、“生產(chǎn)實踐”、“檢測與分析”、“機械與裝備”、“管理科學”、“飲料市場與行業(yè)信息”、“國外動態(tài)”等。它是飲料企業(yè)經(jīng)營決策者和工程技術人員的必讀刊物，是業(yè)內(nèi)人士展示成果、交流經(jīng)驗的理想園地，是飲料企業(yè)的參謀、從業(yè)人員的朋友，是飲料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和消費的重要宣傳媒體。

本刊主要資助項目有：國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、陜西省社會發(fā)展科技攻關項目、陜西省教育廳科研計劃項目、國家高技術研究發(fā)展計劃、國家級星火計劃、山東省農(nóng)業(yè)重大應用技術創(chuàng)新課題、公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項、引進國際先進農(nóng)業(yè)科技計劃、安徽省高校省級自然科學研究項目。

本刊主要資助課題有：廣東省高等學校人才引進項目(201192)、陜西省教育廳科研計劃項目(12JK0816)、茂名市科技計劃項目(2011B01019)、安徽省教育廳項目(KJ2012B060)、安徽省教育廳項目(2006KJ200B)、安徽省教育廳資助項目(2002kj075)、國家級星火計劃(2010GA830038)、國家科技支撐計劃(2012BAK17B00)、國家科技支撐計劃(2007BAI27B05)、國家科技支撐計劃(2012BAD12B04)。

飲料工業(yè)雜志征稿要求

1稿件要求論點明確，內(nèi)容充實，條理清晰，文字簡潔，數(shù)據(jù)可靠。

2稿件應附有中英文的標題、作者姓名、工作單位、地址、郵編、摘要及關鍵詞。

2．1摘要以100~200字為宜，應有目的、方法、結果和結論，不含數(shù)學公式。

2．2關鍵詞應選擇文章的核心詞語，不用泛指句。

2．3來稿要符合文法修飾，標點符號要符合規(guī)范。

2．4計量單位要采用中華人民共和國頒布的法定計量單位（SI）制，并符合標準化要求。

2．5圖要黑白清晰，不要過大或過小。圖表設計要科學、簡潔、自明，盡可能采用三線表。圖表要有圖標、圖題、圖注及表注。有插圖的稿件，除在正文的自然段相應位置上貼有底圖外，還必須另附有一套標準的、用黑墨水和描圖紙精心描繪的制版用圖或計算機所制之圖，并且所注尺寸、文字符號應盡可能用計算機打印（若不能，則請使用鉛筆填寫）。