元江縣位于云南省中南部，距昆明210公里，總面積2858平方公里，是云南省通往南亞、東南亞的陸路必經(jīng)之地。境內(nèi)山壩相間，立體氣候特點(diǎn)突出，海拔最高2580米，最低327米，年均氣溫23.8℃，有“天然溫室”美譽(yù)。特有的自然資源優(yōu)勢(shì)，有利于灣鱷魚、淡水鯊魚、野山豬、蜜蜂、梅花鹿、刺猬、孔雀等特色養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。近年來(lái)，元江縣特色養(yǎng)殖規(guī)模和效益穩(wěn)步提升。特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，加快發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)，對(duì)推動(dòng)元江縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收具有十分重要意義。然而，實(shí)踐中也存在利用價(jià)值單一、養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、飼養(yǎng)技術(shù)較低等突出問(wèn)題。諸多的困難嚴(yán)重制約了特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐，如何更好的辦好這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，值得深入研究。

一、元江縣特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

元江縣獨(dú)特的自然資源，使特色養(yǎng)殖發(fā)展得天獨(dú)厚。由于資源的稀缺，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖肉食產(chǎn)品相比，特色養(yǎng)殖產(chǎn)品在價(jià)格上更具優(yōu)勢(shì)，而且供不應(yīng)求。目前元江縣特色養(yǎng)殖主要有兩種方式：一種是控制傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)中飼料的添加劑和抗生素，生產(chǎn)“無(wú)公害”、“生態(tài)”和“有機(jī)”肉食產(chǎn)品，在養(yǎng)殖方式上突破；其次是特種養(yǎng)殖，以馴化、繁殖野生動(dòng)物為主，追求養(yǎng)殖內(nèi)容上的新、異。針對(duì)特色養(yǎng)殖業(yè)見(jiàn)效快、附加值高、效益明顯的特點(diǎn)，元江縣引導(dǎo)扶持山區(qū)群眾調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展特色養(yǎng)殖。到2009年底，全縣有特種養(yǎng)殖戶1055戶，其中，養(yǎng)野豬12戶，零星養(yǎng)蜂956戶，其他養(yǎng)殖87戶，存欄野豬559頭，養(yǎng)蜂6480群、野雞5270只，存欄麂子、刺猬、孔雀等畜禽514頭（只）、梅花鹿56頭。全縣完成畜牧業(yè)產(chǎn)值2.5億元，比上年增加0.16億元，增長(zhǎng)6.8%，特色養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入近800萬(wàn)元?，F(xiàn)已建設(shè)推廣生物發(fā)酵床零排放養(yǎng)豬示范基地，建設(shè)生物發(fā)酵床3585平方米，飼養(yǎng)生豬1100余頭，降低了生產(chǎn)成本，促進(jìn)了生豬生產(chǎn)邁向環(huán)保生態(tài)型養(yǎng)殖。針對(duì)元江壩是典型熱帶氣候特征，1998年縣魚種站從泰國(guó)引進(jìn)40條幼灣鱷試養(yǎng)并獲得成功，到2009年有鱷魚350余條，是云南省唯一一家鱷魚規(guī)模養(yǎng)殖的單位。目前，魚種站還負(fù)責(zé)生產(chǎn)和推廣鱷魚、羅氏沼蝦、單性羅非魚、淡水鯊魚等特色水產(chǎn)品的魚苗為主，并實(shí)施部分養(yǎng)殖，以“基地+農(nóng)戶”的形式提供鱷魚苗給農(nóng)戶養(yǎng)殖，低價(jià)提供單性羅非魚和羅氏沼蝦幼苗給農(nóng)戶，鼓勵(lì)發(fā)展特種養(yǎng)殖。

由于充分利用熱區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，元江縣的特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在通過(guò)扶持朝著擴(kuò)規(guī)模和樹品牌方向發(fā)展，不斷提升和推廣特色養(yǎng)殖技術(shù)，增加農(nóng)民收入，豐富城鄉(xiāng)消費(fèi)市場(chǎng)，滿足人民群眾對(duì)特色、名貴食品的購(gòu)買欲望和對(duì)安全、無(wú)公害食品的需求，帶來(lái)顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

二、當(dāng)前元江縣特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題

在實(shí)踐中特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也存在著許多矛盾和制約因素。

同志們：

近幾年來(lái)，我市在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和省畜牧獸醫(yī)局的大力支持指導(dǎo)下，以轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式、發(fā)展高效特色養(yǎng)殖業(yè)為總抓手，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓措施落實(shí)，全市現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)取得了又好又快發(fā)展的可喜成績(jī)。2010年，我市在疫情形勢(shì)嚴(yán)峻、畜禽價(jià)格效益不穩(wěn)等不利因素并存的情況下，肉蛋奶總產(chǎn)仍然突破190萬(wàn)噸，達(dá)到了194.83萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.04%。今年上半年，全市肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到66.6萬(wàn)噸、16.6萬(wàn)噸和7.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.75%、2.89%和7.15%。目前，全市畜牧業(yè)基本形成了以“品種優(yōu)良化、生產(chǎn)規(guī)?；⒐芾順?biāo)準(zhǔn)化、防疫規(guī)范化、結(jié)構(gòu)合理化、產(chǎn)品品牌化”為鮮明特征的“六化”生產(chǎn)新格局，一大批優(yōu)良地方品種、優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地和畜牧名牌產(chǎn)品脫穎而出，如：“巨型長(zhǎng)毛兔”、“黑山羊”等傳統(tǒng)的優(yōu)良地方品種已全國(guó)聞名；“全國(guó)鴨業(yè)第一縣”、“中國(guó)長(zhǎng)毛兔之鄉(xiāng)”、“、、全國(guó)生豬調(diào)出大縣”已在全國(guó)叫響；全市已有119個(gè)畜產(chǎn)品獲得了省無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定及農(nóng)業(yè)部無(wú)公害、綠色產(chǎn)品認(rèn)證，居全省前列。全國(guó)畜牧總站以及相關(guān)部門先后在我市召開了全國(guó)畜牧技術(shù)推廣體系建設(shè)高級(jí)研討會(huì)議、中國(guó)兔業(yè)規(guī)模高效創(chuàng)新發(fā)展論壇暨兔產(chǎn)品交易會(huì)和全國(guó)首屆豬業(yè)發(fā)展高層論壇暨生物環(huán)保養(yǎng)豬研討會(huì)。中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理回良玉以及省委省政府主要領(lǐng)導(dǎo)先后對(duì)我市生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖推廣工作作了重要批示。主要做法：

一、強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新，開發(fā)差別產(chǎn)品，推動(dòng)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向高效特色發(fā)展

生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖把污泥糞水橫流的傳統(tǒng)畜牧業(yè)改造成了“清潔產(chǎn)業(yè)、芬芳事業(yè)”，深受廣大農(nóng)民群眾的歡迎。近幾年來(lái)，我們從全市實(shí)際出發(fā)，在全省率先引進(jìn)和全面推廣了這一新模式，并實(shí)現(xiàn)了四個(gè)新突破：一是在普及推廣面上實(shí)現(xiàn)了新突破。目前，全市生物環(huán)保養(yǎng)殖已在12個(gè)縣區(qū)和三個(gè)開發(fā)區(qū)得到全面普及，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益十分顯著。二是在應(yīng)用范圍上實(shí)現(xiàn)了新的突破。在生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬取得巨大成功的基礎(chǔ)上，從2009年上半年開始成功地將這一新技術(shù)推廣到了肉鴨和肉雞養(yǎng)殖中。截止6月底，全市已建生物環(huán)保豬場(chǎng)戶1830處，發(fā)酵床面積139.48萬(wàn)平方米，存欄生豬88.7萬(wàn)頭；環(huán)保養(yǎng)禽場(chǎng)1665處，發(fā)酵床面積180.78萬(wàn)平方米，存欄家禽1090.13萬(wàn)只。三是在技術(shù)推廣深度上實(shí)現(xiàn)了新的突破。先后獲得市科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)一項(xiàng)、國(guó)家專利12項(xiàng)，其中今年新獲得國(guó)家專利2項(xiàng)，形成了較為完整的技術(shù)體系，在技術(shù)創(chuàng)新、推廣數(shù)量、推廣機(jī)制等方面均處于全國(guó)領(lǐng)先水平。四是在發(fā)酵床墊料生產(chǎn)上實(shí)現(xiàn)了新突破。墊料生產(chǎn)企業(yè)與養(yǎng)殖戶簽訂發(fā)酵床墊料供需合同，養(yǎng)殖戶初次用廠家墊料按每立方150元購(gòu)買，待墊料使用一年后，廠家以“以舊換新、以一換一”方式為養(yǎng)殖戶免費(fèi)更換墊料，并利用回收的舊墊料生產(chǎn)高檔有機(jī)肥料供應(yīng)市場(chǎng)，提高了綜合效益。目前，縣中科嘉益生物科技有限公司已形成年產(chǎn)成品發(fā)酵墊料5萬(wàn)噸的能力，今年以來(lái)該公司已生產(chǎn)銷售成品發(fā)酵墊料2.6萬(wàn)噸，除滿足本縣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖需求外，還輻射帶動(dòng)了周邊縣區(qū)。通過(guò)推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖，大幅度提高了畜產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量，提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。近幾年，我市用生物環(huán)保模式飼養(yǎng)的生豬和肉鴨已成為江南市場(chǎng)一大品牌，深受廣大消費(fèi)者青睞。2009年6月份，我市被列為世博會(huì)生豬肉品專供基地；去年，我市金鑼生豬產(chǎn)品被廣州亞運(yùn)會(huì)指定為亞運(yùn)會(huì)專供產(chǎn)品；沂水昱興源食品有限公司加工生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)保豬肉已成功打入北京、濟(jì)南、臨沂等大型超市，售價(jià)高達(dá)每公斤80多元；縣的生態(tài)環(huán)保鴨產(chǎn)品目前已占長(zhǎng)三角地區(qū)市場(chǎng)份額的70%以上。

二、挖掘良種資源，培育特色市場(chǎng)，加快培植高效特色增長(zhǎng)點(diǎn)

按照著力打造“生態(tài)山，優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品”新形象的要求，圍繞開發(fā)地方畜禽良種資源，突出抓了地方特色畜產(chǎn)品市場(chǎng)的開發(fā)，取得了明顯的成效。如：我們培植的本地雞農(nóng)民專業(yè)合作社，在精選本地雞優(yōu)良品種的基礎(chǔ)上，采用了中國(guó)農(nóng)科院飼料研究所十五年的科研成果精心配制成的雞糧“九菜一湯”（黃粉蟲、松籽、南瓜、大豆、金銀花、玉米、大蒜、牛蒡、胡蘿卜、純天然山泉水）。在生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)合作社所有社員實(shí)行統(tǒng)一雞苗選供、統(tǒng)一雞糧加工、統(tǒng)一衛(wèi)生防疫、統(tǒng)一品牌商標(biāo)、統(tǒng)一收購(gòu)銷售的“五統(tǒng)

摘要：近年來(lái)，黃石市特色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展態(tài)勢(shì)較好，幫扶了當(dāng)?shù)卮迕駝?wù)工增收、脫貧致富，但是也面臨著經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較高、基礎(chǔ)服務(wù)薄弱和產(chǎn)業(yè)融合乏力等因素制約，建議加大政策性扶持力度、構(gòu)建社會(huì)化服務(wù)體系、抓準(zhǔn)市場(chǎng)化運(yùn)作導(dǎo)向、提升價(jià)值鏈以及完善利益鏈。

關(guān)鍵詞：特色水產(chǎn)養(yǎng)殖；產(chǎn)業(yè)；建議

近年來(lái)，在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革不斷深入的引導(dǎo)下，湖北省黃石市特色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展態(tài)勢(shì)較好，幫扶了當(dāng)?shù)卮迕駝?wù)工增收、脫貧致富，成為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)興旺的新動(dòng)能。

產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)

1.水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)越，基礎(chǔ)較好。黃石臨江懷湖，河網(wǎng)密布，水產(chǎn)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。據(jù)三農(nóng)普公報(bào)，截至2016年12月全市有漁業(yè)生產(chǎn)單位1665家，規(guī)模戶1423戶，養(yǎng)殖戶5469戶；淡水養(yǎng)殖面積645684.68畝，水產(chǎn)品產(chǎn)量82213.06噸。較大規(guī)模的水產(chǎn)養(yǎng)殖為特色水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了水域、人員、技術(shù)和市場(chǎng)等優(yōu)良的生產(chǎn)因素和基礎(chǔ)條件。2.特色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展迅速，初具規(guī)模。黃石特色水產(chǎn)養(yǎng)殖起步于2007年，農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)有限公司和家庭農(nóng)場(chǎng)為主要經(jīng)營(yíng)形式，當(dāng)前具有一定規(guī)模的品種有7個(gè)，分別為小龍蝦、鱖魚、精品螃蟹、泥鰍、黃顙魚、中華鱉和青蛙，總計(jì)養(yǎng)殖水面8.333萬(wàn)畝。3.特色水產(chǎn)養(yǎng)殖帶動(dòng)農(nóng)民增收和脫貧效應(yīng)明顯。一是“公司+基地+農(nóng)戶”幫扶農(nóng)民增加經(jīng)營(yíng)性收入。如陽(yáng)新縣北富生態(tài)種養(yǎng)殖有限公司合作經(jīng)營(yíng)的示范效應(yīng)明顯，結(jié)對(duì)幫扶貧困戶16戶，向每戶提供幫扶資金5400元；幫助農(nóng)戶規(guī)劃稻蝦養(yǎng)殖，并提供技術(shù)指導(dǎo)。二是普通農(nóng)戶依托土地流轉(zhuǎn)增加財(cái)產(chǎn)性收入。據(jù)調(diào)查，土地流轉(zhuǎn)租金為200-400元/畝，平均315元/畝，可為4口之家的普通農(nóng)戶增加年收入1260元。三是養(yǎng)殖戶雇傭村民增加農(nóng)民工資性收入。接受調(diào)查的5戶養(yǎng)殖戶共聘請(qǐng)轉(zhuǎn)租農(nóng)戶、貧困村民、普通村民89人，就近從事挖溝整堤、清淤疏浚和投食捕撈等工作，平均工價(jià)100元/日。

發(fā)展原因

佳木斯市漁業(yè)生產(chǎn)有著悠久的歷史，早年以自然捕撈為主，歷史上曾有“棒打狍子、瓢舀魚”之美譽(yù)，是黑龍江省東部三江平原上的“魚米之鄉(xiāng)”。自20世紀(jì)60、70年代開始，由于過(guò)度捕撈及工業(yè)化、城鎮(zhèn)化因素的影響，自然水域污染加劇，自然漁獲量呈減少趨勢(shì)。因此，我市漁業(yè)逐步形成以水產(chǎn)養(yǎng)殖為主、捕撈為輔的生產(chǎn)格局。截止2018年10末，全市養(yǎng)魚水面34萬(wàn)畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量預(yù)計(jì)6.9萬(wàn)噸，其中養(yǎng)殖產(chǎn)量6.5萬(wàn)噸，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值預(yù)計(jì)16億元，漁民人均純收入預(yù)計(jì)1.8萬(wàn)元。

一、發(fā)展現(xiàn)狀

佳木斯市地處三江平原，漁業(yè)資源豐富，現(xiàn)有養(yǎng)魚水面34萬(wàn)畝，其中水庫(kù)面積4萬(wàn)畝，精養(yǎng)塘面積12萬(wàn)畝，稻田綜合種養(yǎng)面積7萬(wàn)畝，為發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。目前，我市名優(yōu)特水產(chǎn)養(yǎng)殖面積10萬(wàn)畝，占整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積的30%，產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的22%。養(yǎng)殖的特色品種主要有黑龍江鱘魚、黑龍江野鯉、烏蘇里擬鲿、鱖魚、方正銀鯽、團(tuán)頭魴、黑魚、泥鰍、河蟹、甲魚、小龍蝦等。但從規(guī)模和效益上看，還存在養(yǎng)殖規(guī)模較小、效益不高且不穩(wěn)定的情況，有的養(yǎng)殖品種還僅限于試驗(yàn)示范中，不能推廣開來(lái)。究其主要原因：1.思想觀念因循守舊，對(duì)新品種認(rèn)識(shí)不到位。有相當(dāng)一部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶對(duì)引進(jìn)的新品種缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，抱有觀望和不認(rèn)可的態(tài)度，始終養(yǎng)殖傳統(tǒng)的鯉、草、鰱、鳙“四大家魚”。2.投入資金嚴(yán)重不足，新技術(shù)推廣不快。主要表現(xiàn)在，北方高寒地區(qū)養(yǎng)魚周期較短、養(yǎng)魚成本較高、投入較大，養(yǎng)魚基礎(chǔ)設(shè)施投入的主體為養(yǎng)魚場(chǎng)戶，由于機(jī)械化、信息化、智能化等新技術(shù)需要一定的資金投入做保障。因此，養(yǎng)殖場(chǎng)戶無(wú)力投入擴(kuò)大再生產(chǎn)資金，造成新技術(shù)推廣緩慢。3.創(chuàng)建品牌意識(shí)不強(qiáng)，產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前，我市水產(chǎn)養(yǎng)殖戶仍然處于分散經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，組織化和集約化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平不高，資源優(yōu)勢(shì)沒(méi)有形成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，特色產(chǎn)品沒(méi)有真正形成拳頭產(chǎn)品，真正叫得響的品牌較少，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較低，產(chǎn)業(yè)效益不高。4.產(chǎn)業(yè)鏈條相互脫節(jié)，沒(méi)有形成漁業(yè)產(chǎn)、加、銷一體化。一方面由于特色養(yǎng)殖規(guī)模小，產(chǎn)量低，形不成大批商品量和加工量，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)戶安于現(xiàn)狀，滿足于一家一戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和收入水平；另一方面我市水產(chǎn)品加工業(yè)目前仍然是短板，沒(méi)有精深加工產(chǎn)業(yè)，不能帶動(dòng)特色養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。

二、發(fā)展戰(zhàn)略

近些年來(lái)，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式和供給側(cè)改革步伐的加快，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種和方式嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)效益的提高。同時(shí)，也為我們漁業(yè)工作者提出了新課題和新要求。通過(guò)工作實(shí)踐和調(diào)查研究，我們認(rèn)為，佳木斯特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展主要體現(xiàn)“五個(gè)結(jié)合”，即：特色漁業(yè)和綠色漁業(yè)相結(jié)合、養(yǎng)殖技術(shù)典型示范與培育新型漁民相結(jié)合、爭(zhēng)取項(xiàng)目投資與工商資本多元投資相結(jié)合、品牌創(chuàng)建與市場(chǎng)需求相結(jié)合、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與一二三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。加快推進(jìn)漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、漁民增收，奮力走出我市特色漁業(yè)發(fā)展之路。1.充分發(fā)揮現(xiàn)有水產(chǎn)良種場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)特色漁業(yè)和綠色漁業(yè)發(fā)展的有機(jī)統(tǒng)一。名特優(yōu)苗種是發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)。目前，我市現(xiàn)有撫遠(yuǎn)市鱘鰉魚原種場(chǎng)、同江市鱘鰉魚原種場(chǎng)、同江市鱖魚良種場(chǎng)、富錦市烏蘇里擬鲿及細(xì)鱗斜頜鲴原種場(chǎng)、佳木斯市郊區(qū)黑龍江野鯉原種場(chǎng)等五個(gè)原良種場(chǎng)，為我市特色水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了苗種保障。我們要加大地方特色品種的繁育力度，滿足全市養(yǎng)魚場(chǎng)戶對(duì)名特優(yōu)苗種的養(yǎng)殖需求。同時(shí)，我們還要積極創(chuàng)建水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)，努力達(dá)到池塘標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化、產(chǎn)品安全化。2.大力推廣普及漁業(yè)新技術(shù)新設(shè)備，將典型示范帶動(dòng)作用貫穿于新型漁民培訓(xùn)之中。新技術(shù)新設(shè)備是漁業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力，但需要漁民去掌握和使用。我們要加強(qiáng)新型漁民的培訓(xùn)工作，切實(shí)提高漁民素質(zhì)，培育出懂技術(shù)、會(huì)管理、善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)漁民。同時(shí)，各地還要抓好典型的培育工作，培養(yǎng)出叫得響、過(guò)得硬、可復(fù)制、可推廣的典型，以點(diǎn)帶面，促進(jìn)發(fā)展，提高新技術(shù)、新設(shè)備等漁業(yè)前沿技術(shù)設(shè)備的普通率和使用率，推廣應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)，從而提高科學(xué)技術(shù)在特色漁業(yè)生產(chǎn)中的貢獻(xiàn)率。3.努力解決漁業(yè)生產(chǎn)投入不足的瓶頸問(wèn)題，提倡政府項(xiàng)目、工商資本及漁民投資的多元化。多年以來(lái)，資金投入不足，嚴(yán)重制約了我市特色養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，如何解決資金這一瓶頸問(wèn)題，成為我們破解困難的關(guān)鍵。我們要緊緊抓住東北振興、鄉(xiāng)村振興及三江平原大開發(fā)、大發(fā)展的有利契機(jī)，努力爭(zhēng)取國(guó)家和省市地方項(xiàng)目投資，做好調(diào)研論證和項(xiàng)目實(shí)施。同時(shí)，要不拘一格，廣泛招商引資，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，吸引國(guó)有企業(yè)、私營(yíng)企業(yè)、個(gè)體工商戶及民間投資等發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。佳木斯市黑龍江鱘鰉繁育基地引進(jìn)遼寧省大連市森佳生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，開展小龍蝦池塘養(yǎng)殖和稻田養(yǎng)殖，其主要目地就是做大做強(qiáng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)，積極引領(lǐng)帶動(dòng)我市特色漁業(yè)發(fā)展。4.積極打造適應(yīng)市場(chǎng)需求的品牌漁業(yè)，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和附加值。當(dāng)前，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，沒(méi)有品牌或名牌產(chǎn)品，在市場(chǎng)中就難以立足，也不會(huì)有可觀的經(jīng)濟(jì)效益。因此，我們要積極引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶增強(qiáng)品牌意識(shí)，在豐富特色養(yǎng)殖品種的同時(shí)，還要積極參加一些省內(nèi)外的展銷會(huì)、博覽會(huì)等一系列產(chǎn)品宣傳推介活動(dòng)，使我市地方生產(chǎn)的水產(chǎn)品創(chuàng)出品牌、形成名牌，不斷適應(yīng)市場(chǎng)需求，打開市場(chǎng)銷路，力爭(zhēng)闖進(jìn)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，贏得更高效益。5.重點(diǎn)發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)、休閑漁業(yè)及產(chǎn)加銷一體化，逐步實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與一二三產(chǎn)業(yè)深度融合。發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)、休閑漁業(yè)及產(chǎn)加銷一體化，是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、旅游觀光農(nóng)業(yè)、高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)的重要組成部分，是推進(jìn)現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)的有效途徑。一是大力發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)模式。實(shí)踐證明，稻田綜合種養(yǎng)有除草、除蟲、增肥、松土，增溫等五大好處，做到了不使用化肥和農(nóng)藥，在減少農(nóng)業(yè)面源污染上作用顯著。我市重點(diǎn)要發(fā)展稻魚、稻蟹、稻鰍三種技術(shù)模式。目前，佳木斯市稻田綜合種養(yǎng)面積已達(dá)到7萬(wàn)多畝，就我市水稻種植面積已達(dá)834萬(wàn)畝來(lái)看，發(fā)展?jié)摿艽?。二是提檔升級(jí)休閑漁業(yè)。我們要針對(duì)全市休閑漁業(yè)規(guī)模較小和檔次較低的實(shí)際，不斷增加服務(wù)項(xiàng)目和設(shè)施，開展特色垂釣、冬釣冬捕及節(jié)日釣、比賽釣等活動(dòng)，吸引城鎮(zhèn)居民到垂釣網(wǎng)點(diǎn)觀光旅游、品嘗魚鮮和休閑渡假，促進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)戶增收。三是加快推進(jìn)產(chǎn)加銷一體化。我們要在發(fā)展特色養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，千方百計(jì)彌補(bǔ)水產(chǎn)品加工的短板，使“原字號(hào)”產(chǎn)品通過(guò)加工轉(zhuǎn)化為“精字號(hào)”產(chǎn)品，增加經(jīng)濟(jì)效益。要像撫遠(yuǎn)市那樣，以地方特色魚類鱘鰉魚、大馬哈魚為主，加工的產(chǎn)品主要有冷凍水產(chǎn)品、干腌制品、熏腌制品以及鱘鰉魚籽醬、大馬哈魚籽醬等，已經(jīng)銷往省內(nèi)外市場(chǎng)。同時(shí)，我們要發(fā)揮我市地處三江平原中心城市商品集產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì)，面向三江經(jīng)濟(jì)區(qū)千萬(wàn)人口的市場(chǎng)空間，建立大物流、大市場(chǎng)，拓寬水產(chǎn)品銷售渠道，為把我市建設(shè)成特色漁業(yè)強(qiáng)市和聞名全國(guó)的“魚米之鄉(xiāng)”做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

作者:馮國(guó)君 劉春蘭 陳程 胡佳春 單位:佳木斯市水產(chǎn)技術(shù)推廣站

創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)開展以來(lái)，街道立足本地優(yōu)勢(shì)，調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，大力實(shí)施富民工程，把發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)做為農(nóng)民增收的新亮點(diǎn)，抓規(guī)模擴(kuò)大、成立合作社、培育重點(diǎn)農(nóng)戶、帶動(dòng)了一批特色養(yǎng)殖，推動(dòng)了全街道養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

抓養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，提升養(yǎng)殖業(yè)的檔次和水平

該街道把高相、西見(jiàn)屯、邱家七吉、譚家莊等村作為養(yǎng)殖重點(diǎn)村，積極搞好規(guī)?；^(qū)建設(shè)。目前，高相村建成了100多個(gè)特種動(dòng)物飼養(yǎng)小區(qū)，每年養(yǎng)殖水貂30萬(wàn)只、狐貍3萬(wàn)只、烏蘇里貉2萬(wàn)只。西見(jiàn)屯建成了占地300多畝的標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞養(yǎng)殖車間，配備了調(diào)溫、喂食、給水自動(dòng)化系統(tǒng)。譚家莊建成了十幾個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)，養(yǎng)豬戶已發(fā)展到260戶，年出欄生豬20000余頭，年收入2000多萬(wàn)元。

為解決規(guī)模養(yǎng)殖中遇到的困難和問(wèn)題，街道經(jīng)常組織有關(guān)人員深入養(yǎng)殖戶，了解他們的生產(chǎn)生活情況，幫助解決各種困難。面對(duì)養(yǎng)殖戶經(jīng)常遇到的技術(shù)、資金、信息閉塞等問(wèn)題，街道協(xié)調(diào)有關(guān)單位努力做到送技術(shù)、送信息、送資金上門。通過(guò)邀請(qǐng)畜牧局養(yǎng)殖專家現(xiàn)場(chǎng)講解養(yǎng)殖技術(shù)，協(xié)調(diào)信用社專題解決養(yǎng)殖戶貸款問(wèn)題，利用政府各種資源渠道向養(yǎng)殖戶提供生產(chǎn)、銷售等信息。截止目前，已組織養(yǎng)殖技術(shù)講座50多次，爭(zhēng)取貸款300多萬(wàn)元，提供信息千余條。

成立合作社，搞好“五統(tǒng)一”服務(wù)

該街道在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，始終注重科學(xué)引導(dǎo)，鼓勵(lì)農(nóng)戶團(tuán)結(jié)協(xié)作，聯(lián)手致富。他們?cè)趯W(xué)習(xí)外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，制定了符合本街道實(shí)際的合作社發(fā)展規(guī)劃，并出臺(tái)了獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)政策，引導(dǎo)農(nóng)戶依靠農(nóng)村合作組織，科學(xué)發(fā)展。目前，已成立高相村特種動(dòng)物養(yǎng)殖專業(yè)生產(chǎn)合作社、西見(jiàn)屯玉元蛋雞專業(yè)生產(chǎn)合作社等63個(gè)養(yǎng)殖生產(chǎn)專業(yè)合作社，實(shí)行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一飼料配方、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售等“五統(tǒng)一”服務(wù)和管理，提高了養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，擴(kuò)大了銷路，促進(jìn)了生產(chǎn)發(fā)展。西見(jiàn)屯玉元蛋雞專業(yè)生產(chǎn)合作社成立后，變過(guò)去的“散養(yǎng)”為現(xiàn)在的“標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖”，并申請(qǐng)注冊(cè)了“玉元”牌雞蛋產(chǎn)品商標(biāo)，規(guī)模效益明顯提高。先后輻射帶動(dòng)?xùn)|見(jiàn)屯、臧家莊、高家屯、劉家黑龍溝等4個(gè)村發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖。目前，已有236家蛋雞養(yǎng)殖戶加入合作社，存養(yǎng)蛋雞92萬(wàn)只，年產(chǎn)蛋雞1800萬(wàn)公斤，產(chǎn)品暢銷青島、上海、南京等大中城市，僅此一項(xiàng)年可增加農(nóng)民收入3000多萬(wàn)元。

我國(guó)是水產(chǎn)大國(guó)，自改革開放以來(lái)，水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛，其中最為突出的就是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。作為農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)之一，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不僅給人們提供了優(yōu)質(zhì)蛋白，同時(shí)也促進(jìn)了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，提高了漁民的收入，對(duì)提高農(nóng)民生活水平、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有著極其重要的意義。如今，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)存在著一系列問(wèn)題亟待解決，包括產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)問(wèn)題、養(yǎng)殖布局問(wèn)題以及養(yǎng)殖方式問(wèn)題等。鑒于此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同生態(tài)環(huán)境部等部門于2019年2月15日聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見(jiàn)》，認(rèn)為水產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向是綠色養(yǎng)殖，強(qiáng)調(diào)綠色養(yǎng)殖能有效降低天然水域水生生物資源的利用強(qiáng)度，保障生物多樣性，在滿足消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品需求的同時(shí)，協(xié)調(diào)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與資源環(huán)境的關(guān)系，是水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必備條件。對(duì)此，本文從特色淡水魚產(chǎn)業(yè)入手，探討完善水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色養(yǎng)殖的途徑，以加快推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展與轉(zhuǎn)型升級(jí)。

1特色淡水魚產(chǎn)業(yè)情況

我國(guó)的特色淡水魚主要包括羅非魚、黃顙魚、鱧、鰻、淡水鱸、鱖、黃鱔、泥鰍、鱘、鮭鱒等，2017年特色淡水魚產(chǎn)量467萬(wàn)噸，占全部淡水魚產(chǎn)量的18.48%，2018年總產(chǎn)量約為450萬(wàn)噸，出口總量60.28萬(wàn)噸，出口總額27.50億美元。與大宗淡水魚相比，特色淡水魚具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、產(chǎn)品附加值高、品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)，大部分品種在消費(fèi)者群體中具有較高的認(rèn)可度，多居于消費(fèi)的高端，部分品種也主要面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)。

2特色淡水魚產(chǎn)業(yè)綠色養(yǎng)殖推進(jìn)情況

2.1推進(jìn)養(yǎng)殖尾水處理，從根本上改善養(yǎng)殖環(huán)境。在特色淡水魚養(yǎng)殖過(guò)程中，大部分養(yǎng)殖廠會(huì)在未經(jīng)處理的情況下，將尾水直接排放到外部環(huán)境中，未經(jīng)處理的養(yǎng)殖尾水直接排放到外河，其所帶來(lái)的影響不言而喻，比較常見(jiàn)的是會(huì)帶來(lái)水體的富營(yíng)養(yǎng)化，破壞水體生態(tài)平衡，給自然水域環(huán)境帶來(lái)負(fù)面影響。特色淡水魚產(chǎn)業(yè)在江蘇、浙江、上海、天津、河北、寧夏等全國(guó)10多個(gè)省、市地區(qū)實(shí)施的以規(guī)模場(chǎng)自治和連片養(yǎng)殖集中式治理的管理模式已經(jīng)取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。2.2推動(dòng)配合飼料的研究與應(yīng)用，徹底轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式。發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，必須做到盡量用飼料代替冰鮮幼雜魚，嚴(yán)格限制冰鮮雜魚直接投喂現(xiàn)象，目前，鱧、淡水鱸和鱖等特色淡水魚仍在大量使用冰鮮魚或活餌投飼，這種養(yǎng)殖方式除了需要大量成本投入，造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)，同時(shí)也會(huì)造成水體的污染，致使養(yǎng)殖病害頻發(fā)，威脅養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量安全。特色淡水魚產(chǎn)業(yè)開發(fā)的淡水鱸和烏鱧專用配合飼料系列產(chǎn)品，可完全替代養(yǎng)殖生產(chǎn)中使用的冰鮮魚飼料，并已推廣到廣東、浙江、江蘇等11個(gè)省份。2.3開發(fā)新型養(yǎng)殖方式，拓展養(yǎng)殖空間。推廣“稻魚綜合種養(yǎng)模式”，作為一種創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，“稻魚綜合種養(yǎng)模式”結(jié)合了水稻種植技術(shù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)兩種技術(shù)的長(zhǎng)處，不僅提高了稻田綜合效益，增加了農(nóng)民收入，更是一種典型的綠色養(yǎng)殖模式，具有穩(wěn)糧促漁、生態(tài)環(huán)保、提質(zhì)增效等功能。近年來(lái)，特色淡水魚產(chǎn)業(yè)在云南等多個(gè)地區(qū)發(fā)展了稻鰍綜合種養(yǎng)模式，起到了穩(wěn)糧增收的作用。2.4以國(guó)際交流與合作推進(jìn)漁業(yè)資源的國(guó)際間有效利用。以“一帶一路”建設(shè)戰(zhàn)略為核心，促進(jìn)“經(jīng)濟(jì)融合”“共同繁榮”。特色淡水魚產(chǎn)業(yè)在苗種選育、養(yǎng)殖技術(shù)等方面技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的交流，極大地促進(jìn)了國(guó)內(nèi)和“一帶一路”沿線國(guó)家養(yǎng)殖業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推進(jìn)了漁業(yè)資源的國(guó)際間合理與有效利用。

3特色淡水魚產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展方向

我國(guó)大水面漁業(yè)發(fā)展歷史悠久，河流和湖泊自古以來(lái)就是淡水漁業(yè)養(yǎng)殖的主體。據(jù)調(diào)查，2017年湖泊和水庫(kù)的養(yǎng)殖面積約占全國(guó)淡水漁業(yè)養(yǎng)殖面積的52%，產(chǎn)量約占全國(guó)淡水漁業(yè)產(chǎn)量的20%左右。近年來(lái)，許多大水面經(jīng)過(guò)深入發(fā)展探索，在生態(tài)凈水、抑藻固碳等方面發(fā)揮了重要的生態(tài)調(diào)節(jié)功能，也成了各地重要的漁業(yè)生產(chǎn)基地。但也有部分地區(qū)由于大水面漁業(yè)的過(guò)度開發(fā)，對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了一些負(fù)面影響。如何協(xié)調(diào)好漁業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系，從而探索出一條適度開發(fā)、永續(xù)利用、環(huán)境友好、資源節(jié)約、和諧發(fā)展的綠色高質(zhì)量發(fā)展路子，是當(dāng)前發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)急需解決的一大課題。

1．科學(xué)規(guī)劃，生態(tài)發(fā)展

眾所周知，發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)，必須在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下進(jìn)行。因此，發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)，必須首先在規(guī)劃層面和制度層面厘清二者關(guān)系，尊重自然，適度開發(fā)，永續(xù)利用，和諧發(fā)展。一是要科學(xué)合理規(guī)劃大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展布局和養(yǎng)殖功能。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部安排部署，嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖證制度，制訂并各地養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃，認(rèn)真開展水產(chǎn)養(yǎng)殖“三區(qū)”（禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)）劃定工作。特別是針對(duì)湖庫(kù)等大水面，必須按照生態(tài)優(yōu)先原則，在嚴(yán)格控制大水面漁業(yè)養(yǎng)殖容量標(biāo)準(zhǔn)前提下，合理規(guī)劃養(yǎng)殖布局，明確其水產(chǎn)養(yǎng)殖功能，制定生態(tài)漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確發(fā)展模式、方向和目標(biāo)，制定和落實(shí)具體發(fā)展措施，為大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展繪就美好發(fā)展藍(lán)圖。二是要因地制宜編制大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃。最近，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部曾會(huì)同多家部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見(jiàn)》，這是全國(guó)層面制訂的水產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展剛領(lǐng)性文件，是加強(qiáng)科學(xué)布局，轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式，改善養(yǎng)殖環(huán)境，強(qiáng)化生產(chǎn)管理，拓寬發(fā)展空間，加強(qiáng)政策支持，落實(shí)保障措施，是各地制訂大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃的根本依據(jù)。三是要立足本地水面資源特點(diǎn)，將湖庫(kù)等大水面生態(tài)養(yǎng)殖作為重要抓手，協(xié)調(diào)好漁業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系，編制當(dāng)?shù)貪O業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃和實(shí)施方案。各地應(yīng)根據(jù)漁業(yè)布局情況，結(jié)合自身實(shí)際，突出特色，因地制宜打造生態(tài)凈水型、綠色養(yǎng)殖型、旅游觀光型、休閑娛樂(lè)型、餐飲服務(wù)型等大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展模式，著力構(gòu)建大水面生態(tài)漁業(yè)特色發(fā)展格局。

2．科技支撐，創(chuàng)新發(fā)展

一是要按照生態(tài)優(yōu)先、科學(xué)利用、創(chuàng)新機(jī)制、融合發(fā)展的原則，總結(jié)推廣大水面漁業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)模式，研究制定大水面漁業(yè)養(yǎng)殖容量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，組織共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，推進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，探索管理運(yùn)行和利益分享機(jī)制，推動(dòng)出臺(tái)發(fā)展政策，促進(jìn)大水面養(yǎng)殖、捕撈、加工、冷鏈物流、休閑及旅游等業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)有效融合。二是要狠抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，切實(shí)加強(qiáng)源頭管控，針對(duì)大水面漁業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，在做好資源調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，科學(xué)確定養(yǎng)殖品種和容量，嚴(yán)格苗種檢驗(yàn)。開展水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖創(chuàng)建活動(dòng)，制定漁業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。充分發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)屬性，鼓勵(lì)發(fā)展不投餌料的濾食性魚類。三是要合理利用養(yǎng)殖水域底層、中層、上層空間，充分開發(fā)利用水體養(yǎng)殖空間，提高生產(chǎn)能力。采用生態(tài)養(yǎng)殖模式，在大水面養(yǎng)殖水域采用“人放天養(yǎng)”、“輪捕輪放”等生態(tài)養(yǎng)殖模式，生產(chǎn)符合市場(chǎng)需求的綠色水產(chǎn)品。通過(guò)增加投放量和捕大留小等方式，提高鰱鳙大規(guī)格商品魚生產(chǎn)量。通過(guò)輪作養(yǎng)殖、分區(qū)養(yǎng)殖等方式提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的水產(chǎn)品生產(chǎn)量。四是要加強(qiáng)品牌建設(shè)，鼓勵(lì)大水面經(jīng)營(yíng)者各地依托當(dāng)?shù)靥厣瑒?chuàng)新發(fā)展獨(dú)具特色的水產(chǎn)品牌或水產(chǎn)區(qū)域公共品牌，開展水產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證，組織經(jīng)營(yíng)者參加中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)等主流展會(huì)，支持舉辦各種特色展銷活動(dòng)，以品牌建設(shè)推進(jìn)大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展。五是要積極利用信息化平臺(tái)，開拓新的營(yíng)銷渠道，發(fā)展電商銷售，讓大水面經(jīng)營(yíng)者通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳推介自己的水產(chǎn)品品種或經(jīng)營(yíng)特色，學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)知識(shí)，掌握網(wǎng)絡(luò)交易技巧，運(yùn)用安全的支付手段，加強(qiáng)與互聯(lián)網(wǎng)公司合作，建立電子商務(wù)平臺(tái)，宣傳銷售自己的特色水產(chǎn)品，為大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持。

3．生態(tài)保護(hù)，提升質(zhì)量

仙居雞是我國(guó)著名的地方品種雞，在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院主編的《中國(guó)家禽品種志》中，仙居雞排名首位，故被譽(yù)為“中華第一雞”。隨著市場(chǎng)的推廣的與經(jīng)濟(jì)，仙居雞已經(jīng)發(fā)展成為我縣的特色的經(jīng)濟(jì)，成為農(nóng)民創(chuàng)收增產(chǎn)的重要的收益來(lái)源。隨著社會(huì)進(jìn)步、人們生活水平的提高及畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、健康、低碳、環(huán)保、生態(tài)畜牧業(yè)的要求，為發(fā)展我縣發(fā)展仙居雞產(chǎn)業(yè)提供了更為廣闊的發(fā)展空間，提供了更大的發(fā)展機(jī)遇。為更好促進(jìn)我縣特色養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，筆者就如何大力發(fā)展特色養(yǎng)雞業(yè)進(jìn)行了探討，僅與同行商榷。

1抓好特色農(nóng)牧業(yè)基地建設(shè)

應(yīng)圍繞仙居雞特色農(nóng)牧業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，根據(jù)市場(chǎng)需求，集中有限的人力、財(cái)力、物力和科技力量，建設(shè)地方特色突出、專業(yè)化程度較高的基地。并形成相對(duì)集中、統(tǒng)一規(guī)劃的區(qū)域化布局，將基地建設(shè)與生態(tài)建設(shè)并重，使仙居雞特色農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。仙居雞特色基地布局要根據(jù)各地區(qū)位條件差異，實(shí)行區(qū)域分工，優(yōu)化區(qū)域布局，在全區(qū)積極培育各個(gè)種植區(qū)，走開發(fā)特色產(chǎn)品、建設(shè)基地、興辦企業(yè)、培育市場(chǎng)、振興區(qū)域經(jīng)濟(jì)的路線，形成特色農(nóng)業(yè)基地、畜牧業(yè)基地、水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、綠色食品基地、良種繁育基地等。

2堅(jiān)持依靠科技進(jìn)步

加強(qiáng)科技培訓(xùn)，加快畜牧獸醫(yī)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的推廣應(yīng)用，引進(jìn)推廣畜禽優(yōu)良品種，完善畜禽良種繁育體系，提高畜產(chǎn)品科技含量和質(zhì)量檔次。立足本地特色，大力開發(fā)仙居雞資源，打造竹溪綠色生態(tài)畜禽產(chǎn)品品牌，以特色求市場(chǎng)，用特色創(chuàng)效益。抓好畜禽疫病防治和畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系建設(shè)，完善基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，強(qiáng)化專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)，配備必要的儀器設(shè)備，提高動(dòng)物疫病防治和畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)能力。大力推廣畜禽飼養(yǎng)、預(yù)防、管理、治療新科技，推廣普及配合飼料、生料干喂、分段飼養(yǎng)、種草養(yǎng)畜、秸稈氨化以及畜禽疾病的綜合防治等畜禽飼養(yǎng)綜合配套措施，使畜牧業(yè)科技含量不斷提高，縮短飼養(yǎng)周期，提高出欄率，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

3積極打造特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶

為有效、有力助推鄉(xiāng)村振興，發(fā)揮“中國(guó)黃河鯉魚之鄉(xiāng)”的品牌帶動(dòng)效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)黃河鯉魚產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，促進(jìn)漁業(yè)增效、漁民增收，將我縣打造成為黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展樣板區(qū)。經(jīng)縣委、縣政府研究，現(xiàn)就關(guān)于全力發(fā)展“黃河鯉魚”特色產(chǎn)業(yè)提出如下意見(jiàn)。

一、指導(dǎo)思想

以新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的和二中、三中、四中、五中全會(huì)等系列精神，貫徹落實(shí)中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見(jiàn)》，按照縣委鄉(xiāng)村振興12345發(fā)展思路，以推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化為引領(lǐng)，以促進(jìn)黃河鯉魚特色產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)為主線，大力構(gòu)建全空間、全生命周期、全產(chǎn)業(yè)鏈的黃河鯉魚特色產(chǎn)業(yè)體系，全力打造黃河鯉魚優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群。

二、目標(biāo)任務(wù)

到2025年，“黃河鯉魚”創(chuàng)建成為國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，成為全國(guó)黃河鯉魚產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍產(chǎn)品；力爭(zhēng)創(chuàng)建國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（黃河鯉魚）、國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)；黃河鯉省級(jí)良種場(chǎng)建設(shè)提升為國(guó)家級(jí)黃河鯉原（良）種場(chǎng)；力爭(zhēng)將縣打造成為“中國(guó)黃河鯉魚之都”。

一是規(guī)模化水平大幅提高。黃河鯉魚養(yǎng)殖面積達(dá)到2萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)到10000噸，黃河鯉魚良種覆蓋率達(dá)到100%，產(chǎn)地水產(chǎn)品抽檢合格率保持在100%。2021年力爭(zhēng)新增黃河鯉魚養(yǎng)殖面積1000畝。

同志們：

今天這次全市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展工作會(huì)議是經(jīng)市政府研究同意召開的，主要內(nèi)容是貫徹落實(shí)全省現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展工作會(huì)議精神，總結(jié)近年來(lái)全市畜牧工作，分析當(dāng)前畜牧業(yè)面臨的形勢(shì)，安排部署全市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的任務(wù)和措施。下面，我重點(diǎn)講三個(gè)方面內(nèi)容：

一、畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展，成為推進(jìn)全市“兩新”工程、壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)

近幾年來(lái)，在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全市各級(jí)畜牧部門以黨的十七大精神為指導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞全市畜牧工作重點(diǎn)，以標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖模式的研究推廣、地方特色畜禽品種資源的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)為重點(diǎn)，積極引建、扶持畜牧龍頭企業(yè)，增強(qiáng)科技創(chuàng)新與示范帶動(dòng)能力，強(qiáng)化動(dòng)物疫病防控措施，畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展?？偨Y(jié)起來(lái)主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

（一）全市畜牧業(yè)呈現(xiàn)可持續(xù)、健康發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。

（二）標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖成為養(yǎng)殖主導(dǎo)模式，生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)變。